10.04.23 Seite 1Programa Desarrollo Rural Sostenible – PDRS
Chucuito, 11 de Noviembre 2009
Biocomercio y mercado
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Periodo de ejecución: setiembre 2007 – marzo 2010
Proyecto PerúBiodiverso
Proyecto conjunto de GTZ y SECO con contrapartida nacional de MINCETUR.
MINAM y PROMPERU: socios del proyecto
PDRS/GTZ: Unidad ejecutora
Programa Nacional de Promoción de Biocomercio
Objetivo: Contribuir a que la población rural de áreas seleccionadas mejore su participación económica, en condiciones de equidad, en cadenas del Biocomercio.
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Cadenas priorizadas
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Familias beneficiariasFamilias beneficiarias
Región Nº de beneficiarios directos
Loreto
Cajamarca
San Martín
Junín
TOTAL
891
422
303
85
1701
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Socios y actores
Internacional
Region
al
Local
Nacional
Mesas Técnicas
UEBTUNCTAD
OTCAPNPB
GREMIOS
Institutos de Investigación
Gobierno Reg.
Empresas
ONG´s
MINCETUR, PROMPERU, MINAM, MINAG, MINRREE, INRENA, CONCYTEC, …
Leyenda
Sector Público
Sector Privado
Sector Público o Privado
Asociaciones de productores
Municipios
Universidades
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2.- ¿Cómo van las exportaciones de los 5 productos?
Evolución de las Exportaciones 5 Productos priorizados (2004-2008)
Productos Priorizados 2004 2005 2006 2007 2008
Tara $13,156,010 $15,197,136 $21,415,126 $30,728,288 $41,171,932
Maca $2,518,879 $3,462,644 $3,514,591 $3,893,367 $4,145,722
Sacha Inchi $3,296 $25,195 $98,621 $422,600 $568,068
Camu Camu $512,736 $816,525 $2,026,147 $4,974,565 $1,769,376
Yacón $86,910 $75,122 $161,268 $205,254 $335,674
Total $16,277,831 $19,576,622 $27,215,753 $40,224,074 $47,990,772
Fuente: Análisis de Partidas del Biocomercio Promperú/Proyecto PerúBiodiverso, 2009.
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Panorama General: Ingredientes Naturales en el mundo
- Sector Cosmético.- Sector Farmacéutico.- Alimentos funcionales.- Suplementos nutricionales.- Vitaminas.- Diferentes sectores industriales
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Tara Maca Sach Inch Camu C. Yacón
Helado-Francia
Salsas Alem.
Vitam.- Canadá Cosm.-Francia Cereal bar- USA Choc.- USA
Energ. -Japón Cuid. Per. - UK Beb. Func.- USA Vitamina-USA
Cosmético- UK OTC- USA Cosm.- Francia- Golosina- Japón Cereal-USA
3.- ¿En qué se utilizan estos productos?
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3.- ¿En qué se utilizan estos productos?
Desarrollo de productos: Maca
¿Cómo se exporta ?
Polvo: 28%
Cápsulas: 23%
Orgánico: 23%
Extracto: 15%
¿ A dónde va?
EE.UU: 27%
Japón: 24%
Canadá: 9%
Nutracéu.Cosmético
VitaminasChocolates
Beb. Funcio. Multi Vitam.
Multi. Vitami.
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3.- ¿En qué se utilizan estos productos?
Desarrollo de productos: Maca
Mejora la SALUD de sus caballos para lograr y su BIENESTAR general.
Brinda el VIGOR y BRIO necesario para resaltar en el mundo de la competencia.
Alcance inmejorables niveles de RESISTENCIA
Propiedades
Maca en polvo, Extracto de maca, Achiote, Extracto de uña de gato, extracto de maíz morado
Ingredientes
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3.- ¿En qué se utilizan estos productos?
Desarrollo de productos: Camu Camu
¿Cómo se exporta?
Congelado (74%)
Polvo (16%)
Extracto (6%)
Deshidratado (1%)
¿ A dónde va?
´Japón (52%)
Países Bajos (27%)
EE.UU (15%)
EnergizanteVitamina
Body CareDermaceuticals
Bebid. Funcional
Nutraceuticos
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4.- Maximizando el valor del recurso…
Goma Tara
Polvo TaraVainas de Tara Productos Consumidor Final
US$ 0.4/Kg
US$ 2/Kg PolvoUS$ 10/Kg Goma
US$ 182/ Kg Goma Pub.Final.
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Principios & Criterios (P&C) de Biocomercio(marco de verificación de la Unión Etica para el Biocomercio UEBT)
Planes de adecuación a los P&C
Discusión de los P&C con el
PNPB y representantes
del sector privado
Oct. 2008
Verificación de grupo
piloto
KokenAurandina
Peruvian NatureRODA
Dic. 2008 – Jul. 2009
Concurso Nacional de Biocomercio
PBD – MINAM
150 participantes
2009
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5.-¿Hay mercado para el Biocomercio?
Caso Body Shop (A) MACA
- Subsidiaria de L´Oréal- Ventas 2008 (Body shop): 756 mll euros.- Ventas 2008 (Loreal): 17,542 mll euros. - 2,550 tiendas en 62 países.- 124 nuevas tiendas fueron abiertas en 2008- 45% de Ventas en Europa occidental, 16% en USA y 39% resto del mundo.
Filosofía de The Body Shop
1.- Defensa de los Derechos Humanos.
2.- Contra experimentos con animales.
3.- Comercio Justo.
4.- Protección del Planeta.
5.- Mejora tu autoestima.
US$ ?
“The business has existed for one reason only – to allow us to use our success to act as a force of change, to continue the education and consciousness-raising of our staff, to assist development in the Third World and above all, to help protect the environment. What we are trying to do is to create a new business paradigm, simply showing that business can have a human face and a social conscience”. Anita Roddick
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5.-Algunos ejemplos: Body Shop (B)
For Men Maca Root Face Scrub
The Body Shop difference: Touted as the “super food of the Andes” the maca root, dense with essential vitamins, minerals and fatty acids, was first used by the Inca more than 2,000 years ago for energy and endurance.
“11 productos desarrollados a partir de Maca”
Lavado Rostro Protector Rostro Desodorante Crema de Afeitar
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“Estrategia de desarrollo para productos de la biodiversidad”
- Cosméticos
- Alimentos y suplementos funcionales
- Sabores- Industriales
- Insumos funcionales
- Industria Alimentos
Investigación e Innovación : Desarrollo de Productos
Mercado Internacional
Mercado Nacional
Europa (Novel Food)
Fuente: José Carlos Schiaffino.
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GRACIAS
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