ZO ČZS Hrušky a hrušečtí vinaři KATALOG...V .době otevřených sklepů je povoleno stanovat...

ZO ČZS Hrušky a hrušečtí vinaři

KATALOG

Putování za vínem

Otevřené sklepy

Hrušky

4. 7. 2020

Vážení návštěvníci,

jménem organizačního výboru dnešní akce Vás již po sedmnácté

srdečně vítáme ve vinařské obci Hrušky.

VSTUPNÉ

600,- Kč zahrnuje degustační skleničku s potiskem, tento katalog a

bezplatnou ochutnávku vín. Zároveň kupóny na zakoupení vína. Po 17.00

hodině je snížené vstupné 400,- Kč s kupóny na zakoupení vína. Doprovod,

který nebude konzumovat, platí vstupné 50 Kč.

Bezplatná ochutnávka zahrnuje možnost jedenkrát ochutnat vína uvedená v tomto katalogu.

V případě rozbití skleničky přineste skleničku na pokladnu, kde Vám bude za poplatek 50 Kč vydána nová. PROGRAM

ochutnávka vín ve sklepech od 10:00 do 19:00 hodin

od 14:00 do 19:00 bude u sklepů vyhrávat Hrušecká cimbálová

muzika a od 13:30 do 17:30 dětská cimbálová muzika Lužice

od 19:00 do 21:00 bude u Myslivny hrát k tanci i poslechu živě

Hrušecká cimbálová muzika

po dobu akce je zajištěno občerstvení

Vinaři budou svá vína nabízet formou ochutnávky „z okýnka“, to znamená,

že návštěvník dostane požadovaný vzorek před vinařstvím.

Víno od vinařů je možné zakoupit v době otevřených sklepů, popřípadě

v neděli od 10.00 do 12.00 hodin.

UPOZORNĚNÍ:

Dodržujte prosím bezpečnostní pokyny pořadatelů.

Z bezpečnostních důvodů se letos nepřeváží mezi sklepy koňským povozem.

V době otevřených sklepů je povoleno stanovat za místní Myslivnou.

Projekt je realizován s podporou Vinařského fondu České Republiky.

Rodinné vinařství Beneš, s.r.o.

Sklepní 641

Beneš Roman, mobil: 607 829 755

Beneš Jaroslav, mobil: 739 244 377

e-mail: [email protected]

www.vinobenes.cz

Rodinné vinařství hospodaří na 7,4 hektarech vlastních vinic, kde

uplatňujeme ekologicky šetrný způsob hospodaření. Našim cílem je

vyrábět vína vysoké jakosti s čistým odrůdovým charakterem s využitím

moderní technologie, která jsou odrazen terroir dané vinice. Při výrobě

vína se řídíme mottem „Víno vzniká ve vinici a vinař by mu měl stát co

nejméně v cestě.

Odrůda Ročník Jakost Trať Poznámka

Rulandské bílé 2019 kabinetní Hastrmany

Ryzlink vlašský 2019 Pozdní sběr Podsedky

Veltlínské zelené 2019 Pozdní sběr Podsedky Staré keře

Chardonnay 2019 Pozdní sběr Podsedky

Chardonnay 2019 Pozdní sběr Hastrmany Zrálo v sudu

Sauvignon 2019 Pozdní sběr Hastrmany

Rulandské šedé 2019 Pozdní sběr Hastrmany

Ryzlink rýnský 2019 Pozdní sběr Hastrmany

Aurelius 2019 Pozdní sběr Hastrmany Polosuché

Rosé Pinot Noir Zweigeltrebe 2019 Kabinetní Hastrmany

Cabernet Moravia 2019 Jakostní Hastrmany

Zweigeltrebe 2018 Pozdní sběr Hastrmany

Frankovka 2018 Pozdní sběr Hastrmany

Pinot Noir 2018 Výběr z hroznů Hastrmany Barrique

Merlot 2018 Výběr z hroznů Hastrmany Barrique

Rodinné vinařství Beneš 1.

mailto:[email protected]

http://www.vinobenes.cz/

Vinařství Klimeš Marcel

Sklepní 55

691 56 Hrušky

mobil: 606 427 632


www.vinoklimes.cz

Naše malé rodinné vinařství jsme založili již v roce 1996. Od začátku se na

budování vinic a vinařství podílela celá rodina. Přestože v současné době

obhospodařujeme 7,2 ha vlastních vinic, stále si všechny práce ve sklepě

děláme sami. S láskou také sami pečujeme o vinohrady, které se nacházejí

na tratích Hastrmany a Újezd nedaleko obce. Odrůdovou skladbu jsme

rozšířili o Ryzlink rýnský, Pálavu a Hibernal v tratí Újezd.

Nyní nabízíme i ubytování v nově postaveném penzionu přímo nad

sklepem. V 1. patře je k dispozici jeden velký pokoj se 6ti lůžky, s WC a

koupelnou se sprchou. Z pokoje lze vyjít na terasu a zahradu s posezením.

Parkování zdarma je před penzionem. Nechybí ani WIFI. Součástí nabídky

může být i návštěva vinného sklepa spojená s degustací vín a následným

posezením s pohoštěním.


Veltlínské zelené 2019 MZV Hastrmany Suché

Rulandské šedé 2019 MZV Hastrmany, Újezd Suché

Tramín červený 2019 MZV Hastrmany, Újezd Polosuché

Pálava 2019 MZV Újezd Polosuché

Ryzlink rýnský 2019 MZV Hastrmany, Újezd Polosuché

Chardonnay 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Hibernal 2019 MZV Újezd Polosladké

Cuvée Rosé RM+SV+ZW 2019 MZV Hastrmany, Újezd Suché

Cabernet moravia 2018 MZV Hastrmany, Újezd Suché

Cuvée SV + Neronet 2016 MZV Hastrmany, Újezd Suché

Vinařství Klimeš Marcel 2.


http://www.vinoklimes.cz/

Ing. Tichý Richard Hlavní 34 691 56 Hrušky

mobil: 603 932 443


www.vinorichard.cz

Tradice vinařství v rodině Ing. Richarda Tichého z Hrušek sahá do

osmnáctého století, v roce 1793 kupuje jeho předek Michal Tichý od

Lichtenštejnů tzv. činžovní vinic. Richard Tichý se vinařství věnuje oficiálně

od roku 2001. Od roku 2004 se vinařství věnuje jako hlavní činnosti. Spolu

s otcem vlastní 6,5 ha vinohradů ve viniční trati Hastrmany a Podsedky.

Vinařství je zaměřeno na jakostní a přívlastková lahvová vína. Bílá vína se

lahvují nejdříve po roce, červená většinou až po dvou letech a převážně

bez filtrace. Vína jsou i díky šetrnému zpracování, redukci sklizně a

dokonale vyzrálým hroznům připravována na delší ležení na lahvi.


Rulandské bílé 2017 PS Hastrmany Suché

Ryzlink rýnský 2017 PS Hastrmany Suché, zlatá medaile VINEX 2019

Sauvignon 2017 PS Hastrmany Polosuché

Rulandské šedé 2016 VZH Hastrmany Polosuché

Chardonnay 2016 MZV Podsedky Suché, cukernatost hroznů 24,4°,

staré keře, RESERVA, stříbrná

medaile VINEX 2019

Rosé SV 2019 MZV Hastrmany Suché

Cabernet Moravia 2017 MZV Hastrmany Suché

Pinot noir 2015 VZH Hastrmany

Suché, RESERVA, stříbrná

medaile nominační výstava

Slovácké podoblasti 2018,

stříbrná Medaile VINEX 2020

Cuvée FILIP 2015 MZV Hastrmany

Suché, RESERVA, stříbrná

medaile nominační výstava

Slovácké podoblasti 2018,

stříbrná Medaile VINEX 2020

Dunaj 2015 MZV Hastrmany Barrique, cukernatost hroznů

27°, alk. 15%, suché - 4,7 gramů

zbytkového cukru

Nitra 2015 MZV Hastrmany Barrique, cukernatost hroznů

24°, alk. 13,5%,

Víno Richard 3.


http://www.bonuseventus.cz/

Vinařství Netopilík

Sklepní 40E

691 56 Hrušky

mobil: 776 234 259


www.vinarstvi-netopilik.cz

Rodinné vinařství navazující na dlouholetou tradici vinaření v naší rodině,

která sahá až do 18. století. Produkce vinařství se zaměřuje na výrobu

jakostních a přívlastkových vín. Vína jsou vyráběna tradičním způsobem

bez použití ušlechtilých kvasinek a enzymů. Nabízíme ochutnávky našich

vín i formou řízené degustace přímo v našem sklepě.


Veltlínské zelené 2018 MZV Podsedky Suché

Sauvignon 2017 MZV Hastrmany Suché

Hibernal 2018 MZV Písky Suché

Děvín 2019 MZV Hastrmany Suché

Rosé Zweigeltrebe 2019 MZV Hastrmany Suché

Chardonnay 2016 MZV Hastrmany Polosuché

Ryzlink rýnský 2018 MZV Hastrmany Polosladké

Rulandské šedé 2018 MZV Hastrmany Polosladké

Pálava 2018 MZV Hastrmany Polosladké


Dornfelder 2019 MZV Hastrmany Suché

Vinařství Netopilík 4.


http://www.vinarstvi-netopilik.cz/

Vladimír Bayer

Sklepní 39E

691 56 Hrušky

mobil: 775 338 933


Malé rodinné vinařství, tradice i osobní záliba ve vztahu k révě vinné.


Frankovka 2019 PS Hastrmany Suché

Zweigeltrebe 2018 PS Hastrmany Suché

Hibernal 2019 PS Hastrmany Suché

Hibernal 2019 PS Hastrmany Polosladké

Pálava 2018 VZH Hastrmany Polosladké

Veltlínské zelené 2018 PS Hastrmany Suché

Vladimír Bayer 5.


Vinařství u Nešporů

U Hřiště 251

691 56 Hrušky

mobil: 608 636 041, 608 433 705


www.vinarstvi-u-nesporu.cz

Obhospodařuji 2ha vinic. Vyrábím jakostní a přívlastková vína, převážně

lahvovaná. Odrůdy SG, CH, RŠ, MT, VZ, MM, FR, ZW, CM, Dorn. Pomáhají

mi dva synové Jiří a Pavel. Na objednávku je možnost ochutnávka,

posezení s jídlem a nocleh.


Müller Thurgau 2019 MZV Hastrmany Suché

Muškát Moravský 2019 MZV Hastrmany Suché


Rulandské šedé 2019 PS Hastrmany Polosuché

Sauvignon 2019 PS Hastrmany Suché

Chardonnay 2018 PS Hastrmany Suché

Chardonnay Frizanté 2019 PS Hastrmany Polosladké

Rosé Zweigeltrebe 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Frankovka 2018 MZV Hastrmany Suché

Frankovka 2019 PS Hastrmany Suché

Zweigeltrebe 2019 MZV Hastrmany Suché

Frankovka Barrique 2018 MZV Hastrmany Barrique, suché


Dornfelder 2019 MZV Hastrmany Suché

Vinařství u Nešporů 6.


http://www.vinarstvi-u-nesporu.cz/

Rodinné vinařství Čapka U zbrojnice 344 691 56 Hrušky

mobil: 773 272 229, 602 410 084

e-mail: [email protected], [email protected]

www.vinocapka.cz

Historie vinařství Čapka sahá až do 18. století. Aktuálně v jeho čele stojí už

9. vinařská generace. Konkrétně Martin Čapka. Jak sám říká, ve vinohradě

a ve sklepě strávil téměř celé dětství. V roce 2011 prošel v rámci stáže

předními francouzskými vinařstvími. Ctí rodinné tradice, ale poohlíží se i

po inspiracích a trendech ze zahraničí.

Vinařství Čapka hospodaří na téměř 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na

jedinečné viniční trati Kukvička. Objemem produkce se tedy jedná o menší

vinařství, což má svá pozitiva – vinicím i vínům se může rodina Čapkova

dostatečně a s láskou věnovat.

Neváhejte a ochutnejte pěkně kořenitý Veltlínek, minerální Rýňák nebo

krásně aromatický suchý Sylván z legendární tratě Kukvička.


Veltlínské zelené 2019 PS Podkovné Suché

Sylvánské zelené 2018 PS Kukvička Suché

Sauvignon 2019 PS Židlíky u Nechor Suché

Chardonnay 2018 PS Kukvička Suché

Ryzlink rýnský 2019 PS Podkovné Suché

Aurelius 2018 PS Kukvička Polosuché

Tramín červený 2018 PS Kukvička Polosladké

Tramín červený 2019 VZH Kukvička Polosladké

Rulandské šedé 2019 VZH Kukvička Polosladké

Pálava 2018 VZH Kukvička Polosladké

Sylvánské zelené

Terroir Kukvička

2019 PS Kukvička Suché, Terroir Kukvička

Veltlínské zelené

Terroir Podkovné

2018 PS Podkovné Suché, Terroir Podkovné

SECCO – SG & MO 2019 JP Židlíky u Nechor Polosuché ,Jemně perlivé

ROSE – CS & PN 2019 PS Židlíky u Nechor Suché Cabernet Sauvignon 2017 PS Židlíky u Nechor Suché

Frankovka 2017 PS Kukvička Suché

Zweigeltrebe 2017 PS Kukvička Suché

Rodinné vinařství Čapka 7.



http://www.bonuseventus.cz/

Ing. Jakub Říha

Na Kanadě 557

691 56 Hrušky

mobil: 732 966 556


www.vino-riha.cz

Vinařství Říha vzniklo díky lásce k vínu a k tradici patřící do srdcí místních

vinařů. Navazujeme na rodinné dědictví výroby vín po svých předcích.

Zaměřujeme se na výrobu lahvových vín a postupně přecházíme k výrobě

kvalitních přívlastkových vín. Víno vyrábíme z hroznů sbíraných šetrným

ručním sběrem ve viničních tratích, „Podsedky“, „Písky“, „Hastrmany“ a

viniční trati „Noviny“ v nedaleké obci Týnec. Pěstujeme odrůdy Veltlínské

zelené, Svatovavřinecké, Müller Thurgau, Rulandské bílé, Rulandské šedé,

Chardonnay, Pálava, Frankovka a Nitria. Víno jemně odkalujeme a

necháváme zrát především bez použití šlechtěných kvasinek. Tak má naše

víno přirozený a jedinečný charakter. Srdečně Vás zveme na ochutnávku.


Müller Thurgau 2019 MZV Týnec Suché



Rulandské bílé + Sauvignon 2018 MZV Písky Suché

Ryzlink Rýnský 2019 MZV Písky Suché

Chardonnay 2018 MZV Hastrmany Suché

Chardonnay 2019 MZV Hastrmany Suché

Rulandské šedé 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Rulandské šedé 2017 MZV Písky Polosladké

Pálava 2019 MZV Hastrmany Polosladké

Veltlínské zelené, KVEVRI – ORANGE 2019 MZV Týnec Suché

Rosé MP+SV 2019 MZV Týnec Suché

Dunaj 2018 MZV Hastrmany Suché

Frankovka 2018 MZV Písky Suché

Nitria 2018 MZV Hastrmany Suché

Vinařství Říha 8.


http://www.vino-riha.cz/

Ing. Miroslav Hrnčirík

U Hřiště 631

69156 HRUŠKY

Mobil:724 687 055


Malé rodinné vinařství hospodařící na vinohradech ve vinařské trati Kalifornie a Písky. Polohy jsou zde vysoce záhřevné a to díky hlinitopísčité půdě. Odrůdová skladba je převážně z klasických moštových odrůd: Veltlín zelený, Tramín, Chardonnay, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe. Z novějších odrůd jsou to: Pálava, Aurelius Merlot, Dunaj, Dornfelder, Carmenere a rezistentní odrůdy Hibernal, Malverina, Johaniter, Savilon, Solaris. Práce ve vinohradě jsou zaměřeny na, co nejkvalitnější produkci hroznů, které jsou sbírány ručně a následně šetrně zpracovány. Naše vína jsou vyráběna výhradně z hroznů vypěstovaných v našich vinohradech a zpracovány tradiční klasickou technologií.


Veltlín zelený 2019 PS Kalifornia Suché

Ryzlink Rýnský 2019 PS Kalifornia Suché

Cuvée Terezka 2019 PS Písky Suché

Chardonay 2019 PS Kalifornia Polosuché

Rulandské šedé 2019 PS Kalifornia Suché

Pálava 2019 PS Kalifornia Polosuché

Frankovka 2018 KAB Kalifornia

Rosé Zweigeltrebe 2019 PS Kalifornia Polosuché

Carmenere 2018 PS Kalifornia

Merlot 2018 PS Kalifornia

Dunaj 2018 PS Kalifornia

Dornfeldr 2018 PS Písky

Malverina 2018 PS Kalifornia PIWI - rezistentní odrůda

Savilon 2018 PS Kalifornia PIWI - rezistentní odrůda

Johaniter 2018 PS Kalifornia PIWI - rezistentní odrůda

PET – NAT 2019 Pet – nat (z fr. Pétillant-

naturel, přírodně šumivé

MIRA malé vinařství 9.

Zbyněk Nešpor

U Hřiště 2E

691 56 Hrušky

mobil: 724 999 484

e-mail: [email protected] Jsme mladé začínající vinařství, a to nejen stářím vinařství, ale i věkem

samotného vinaře, což přináší osobitý charakter každé láhvi. Toto řemeslo

se u nás v rodině předává z generace na generaci, proto při putování

sklepy můžete narazit na mého otce Jana Nešpora a bratra Lukáše

Nešpora.

Při výrobě vína se snažíme využívat moderní technologie jako tepelně

řízené kvašení nebo používání ušlechtilých kvasinek. Nicméně, nebojíme

se experimentovat a rádi zkoušíme i nové věci.

Obecně se však zaměřujeme na ovocná svěží vína. Na své si přijdou

milovníci sušších, sladších, ale i plných červených vín, která také

produkujeme.

Těšíme se na Vaši návštěvu!



Sauvignon 2019 MZV Podsedky Suché

Ryzlink vlašský 2019 MZV Podsedky Suché

Chardonnay 2019 MZV Podsedky Suché

Písecké Cuvée 2019 MZV Písky Polosuché

Ryzlink rýnský 2019 MZV Písky Polosladké

Pálava 2019 MZV Písky Polosladké

Rosé Frizzanté 2019 MZV Podsedky Polosladké, Frankovka

Frankovka 2018 MZV Podsedky Suché

Alibernet 2018 MZV Písky Suché

Cuvée Adélka 2018 MZV Podsedky Suché, Frankovka + CM

Víno Zbyněk 10.


Jiří Šmerák

U Hřiště 507

691 56 Hrušky

mobil: 777 007 453, 606 161 660


www.smerak.cz

Vinařství Šmerák sídlí v obci Hrušky, která leží nedaleko Břeclavi v oblasti Podluží. Jiří Šmerák navazuje svou činností na zkušenosti předchozích

generací rodinných vinařů. Vinařství a vinohradnictví se Jiří Šmerák úspěšně věnuje od svých 16 let, čehož důkazem jsou ocenění z místních a

oblastních výstav. Vinařství a vinohradnictví se stalo hlavní činností firmy v roce 1998. Od toho roku se můžete s vínem z naší produkce setkat v

prodeji po celé České republice. Fungování vinařství je založeno na rodinných zkušenostech a kontaktech, na lásce k vínu, ke krajině a lidem,

kteří zde žijí. Proto je pěstování révy i výroba vína z ní prováděna k přírodě co nejšetrnějším způsobem za použití pouze nezbytného množství

chemických přípravků. V současnosti vinařství produkuje přibližně 40 tisíc litrů vína ročně. Výměra vinohradů je v současnosti kolem 7 hektarů.


Ryzlink vlašský 2019 PS Podsedky Suché

Ryzlink vlašský 2018 PS Podsedky Suché

Veltlínské zelené 2019 PS Podsedky Suché

Chardonnay 2018 PS Podsedky Suché

Rulandské šedé 2018 PS Hastrmany Suché

Hibernal 2019 PS Podsedky Suché

Tramín červený 2019 PS Podsedky Suché

Hibernal 2018 VH Podsedky Polosuché

Tramín červený 2019 PS Podsedky Polosuché

Cuvée Pálava+Sauvignon 2019 VH Hastrmany Polosladké

Pálava 2018 VH Hastrmany Polosladké

Rosé Frankovka 2018 PS Hastrmany Polosladké

Frankovka 2018 VH Hastrmany Suché

Frankovka 2015 VH Hastrmany Suché

Rulandské modré 2015 VH Hastrmany Suché

Frizzante

Veltlínské zelené 2019 MZV Podsedky Perlivé víno - extra dry

Frizzante

Cabernet Sauvignon 2019 MZV Hastrmany Perlivé víno – extra

dry

Vinařství Šmerák 11.


http://www.smerak.cz/

Nešpor Jan

Na rynku 143

691 56 Hrušky

mobil: 607 946 301


Malý vinař pěstující víno pro potřebu, jak své rodiny, tak pro potřeby

kamarádů a přátel vína, navazující na tradici svého otce a dalších předků.

Provozující vinařství v malém sklepním hospodářství s posezením a

možností každodenní ochutnávky.


Müller Thurgau 2019 MZV Písky

Veltlínské zelené 2019 MZV Podsedky Staré keře

Rulandské šedé 2019 MZV Hastrmany

Ryzlink rýnský 2019 MZV Písky

Ryzlink vlašský 2019 MZV Hastrmany Panenské

Chardonnay 2019 MZV Podsedky

Tramín červený 2018 MZV Písky

Rosé Rulandské modré 2019 MZV Písky

Rulandské modré 2018 MZV Písky 18 měsíců

v barrique sudu Zweigeltrebe 2018 MZV Stará Hora

Dornfelder 2019 MZV Hastrmany

Nešpor Jan 12.


Vinařství Josef a Pavel Čech

U Zbrojnice 92E

691 56 Hrušky

mobil: 775 658 064


www.vinarstvicech.cz

Malé rodinné vinařství s dlouholetou tradicí a zkušenostmi, které jsou

předávány po generace z otce na syna. Výroba vína je spojena s naším

rodem od nepaměti. Víno nejenom vyrábíme a popíjíme, ale využíváme ho

i při přípravě nejrůznějších pokrmů. Hospodaříme na vlastních vinicích ve

vinařských tratích Písky a Hastrmany. Víno vyrábíme jak podle staré

technologie, kde necháváme víno zrát ve dřevěných sudech, tak i za

využití nejnovějších poznatků a technologií. Nejvíce nás potěší, pokud nás

přijdete osobně navštívit a bude Vám naše víno chutnat. Na Vaši návštěvu

se bude těšit

Josef a Pavel Čech


Muškát Ottonel 2019 MZV Písky

Veltlínské zelené 2019 MZV Hastrmany

Rulandské šedé 2019 MZV Písky

Zweigeltrebe 2018 MZV Hastrmany

Dornfelder 2018 MZV Písky

Cabernet Moravia 2018 MZV Hastrmany

Vinařství Josef a Pavel Čech 13.


http://www.smerak.cz/

Ing. Snopek Jaroslav

Záhumenní 168

691 56 Hrušky

mobil: 608 889 649


Malovinařství jakožto koníček a záliba spočívá v obhospodařování cca

2 000 vinných keřů a výroby vína pouze z vlastních hroznů.

Snahou je pokračovat v činnosti našich předků a udržovat vinařskou

tradici spjatou s naším regionem.

Při výrobě vína jsou kombinovány moderní metody s postupy tradičními,

historisky ověřenými. Jsou lahvovaná vína bílých odrůd Veltlínské zelené,

Rulandské šedé, Chardonnay, Rýnský Ryzlink, Pálava.

Z červených Frankovka, Cabernet Moravia a Zweigeltrebe.

Vína jsou podrobena laboratornímu rozboru.


Chardonnay 2019 MZV Staré hory Týnec Suché

Rulandské šedé 2019 MZV Staré hory Týnec Suché

Pálava 2019 MZV Staré hory Týnec Polosuché

Ryzlink rýnský 2018 MZV Hastrmany Suché


Rosé Zweigeltrebe 2019 MZV Staré hory Týnec Suché

Frankovka 2018 MZV Staré hory Týnec Suché, zrálo 1 rok

v sudu BARRIQUE

Cabernet Moravia 2018 MZV Staré hory Týnec Suché, zrálo 1 rok

v sudu BARRIQUE

Ing. Snopek Jaroslav 14.


Doskočil Václav

Záhumenní 556

691 56 Hrušky

mobil: 730 553 986


Václav Doskočil je malovinař, pro kterého je vinařství největším koníčkem.

Pěstuje hrozny v trati Hastrmany. Zaměřuje se především na výrobu bílých

a růžových vín, a to jak tradičními tak moderními metodami. Svému

koníčku se věnuje ve svém sklípku " U pařízku", jak jej přátelé a známí

nazývají a velmi často a rádi navštěvují. Vždy má pro ně připravenou

skleničku, vlídné slovo a dobrou náladu. Přijďte ochutnat víno do sklípku

"U pařízku".


Neuburské 2019 MZV Hastrmany Suché

Müller Thurgau 2019 MZV Hastrmany Suché

Veltlínské zelené 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Rulandské šedé 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Ryzlink rýnský 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Rosé Cuvée (FR+MP+ZW) 2019 MZV Hastrmany Polosuché

Ryzlink vlašský 2019 MZV Hastrmany Polosladké

Hibernal 2019 MZV Hastrmany Polosladké

Doskočil Václav 15.


Štěpán Doležal

Záhumenní 132

691 56 Hrušky

mobil: 723 389 842

e-mail: [email protected] www.vinarstvidolezal.cz

Rodinné vinařství Doležal se rozkládá na rozloze 2,9 ha v tratích

Hastrmany a Písky v Hruškách a Stará hora v Týnci. Na péči o vinohrady a

výrobě vína se podílí celá rodina. K vinici se chováme ekologickým

přístupem, přísným řezem hroznů redukujeme sklizeň a ve sklepě pak

úrodu zpracujeme jak tradičními, tak moderními metodami. Náš sklep je

výrobní i archivní, ale zároveň zveme všechny milovníky dobrého vína k

příjemnému posezení a ochutnávku vína. Skladba odrůd je tvořena v

poměru 80 % bílých a 20 % modrých. V naší nabídce najdete odrůdy jako

Chardonnay, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé (Pinot gris), Veltlínské zelené,

Hibernal, Pálava, Müller Thurgau, Cabernet Moravia, Frankovka, Merlot,

Rulandské modré (Pinot Noir), Dornfelder. Vína získávají řadu ocenění na

mezinárodních soutěžích. Bílá vína zrají v nerezových tancích, červená vína

v dřevěných sudech, některé partie ve starších barikových. Vyrábíme

převážně přívlastková vína. Lahve lze zakoupit přímo ve sklepě, popř.

zasíláme po celé ČR.


Veltlínské zelené 2019 KAB Hastrmany Suché, stříbrná medaile

FESTWINE, TOP 77 vín ČR Veltlínské zelené 2019 PS Stará hora Suché Hibernal 2019 PS Hastrmany suché Chardonnay 2018 PS Stará hora Suché, stříbrná medaile FESTWINE

Ryzlink rýnský 2017 PS Hastrmany Suché, zlatá medaile FESTWINE,

zlatá med. CO CHUTNÁ MLADÝM

Rulandské šedé 2018 PS Stará hora Polosuché Müller Thurgau 2018 PS Hastrmany Polosuché Hibernal 2018 VZH Hastrmany Polosuché, TOP 77 vín ČR Chardonnay 2018 VZH Hastrmany Polosladké Pálava 2019 VZH Stará hora Polosladké

Rosé Cuvée 2019 KAB

Suché, zlatá medaile JAROVÍN

ROSÉ, vítěz kateg Cuvée Ostrava Dornfelder 2019 MZV Hastrmany Suché Rulandské modré 2018 VZH Stará hora Suché

Vinařství Doležal 16.


http://www.vinarstvinespor.cz/

Vinařství Lukáš Nešpor

Záhumenní 120E

691 56 Hrušky

mobil: 723 340 071


www.vinarstvinespor.cz

Lukáš Nešpor je zástupcem vinařů mladší generace. Cestu k vínu mu

ukázal jeho otec i děda, pro které je a bylo víno vždy velkým koníčkem.

V současné době obhospodařuje přibližně 3 ha vinic v tratích Podsedky a

Hastrmany. Polovinu vinic tvoří mladá výsadba ve stáří 5 – 10 let. Skladba

odrůd je tvořena v poměru 60 % bílých a 40 % červených vín. Zpracování

probíhá v nedávno postavené hale. Pro ochutnávání a posezení slouží

malý, útulný sklípek.


Irsai Oliver 2019 MZV Hastrmany

Veltlínské zelené 2019 MZV Podsedky

Rulandské bílé 2019 MZV Hastrmany

Rulandské šedé 2019 MZV Hastrmany

Veltlínské zelené 2019 MZV Podsedky Staré keře

Chardonnay 2019 MZV Podsedky Staré keře

Pálava 2019 MZV Hastrmany Panenské

Rosé Frankovka 2019 MZV Hastrmany

Dornfelder 2019 MZV Hastrmany

Svatovavřinecké 2019 MZV Hastrmany

Frankovka - Písecká 2018 MZV Písky

Frankovka - Hastrmanská 2018 MZV Hastrmany Zrálo v sudech Barrique

Zweigeltrebe 2017 MZV Hastrmany Zrálo v sudech Barrique

Vinařství Lukáš Nešpor 17.


http://www.vinarstvinespor.cz/

Vinařství Polách

Na Rybníčku 222

691 56 Hrušky

Mobil: 737 616 637, 731 068 431

Email: [email protected]

www.vinarstvi-polach.cz

Vinařství František Polách se vínu a vinici věnuje už od svého útlého mládí,

kdy pomáhal na vinici svému dědovi a otci. Vlastní vinařství bylo založeno

v roce 1998 a zahrnovalo vinice získané dědictvím.

Postupně se vinice rozrůstaly zakoupením dalších pozemků, na kterých se

vysadily nové odrůdy révy vinné. Nacházejí se v obci Hrušky, Týnec a

Tvrdonice. V současné době vinařství hospodaří na rozloze 2ha vinic.

Nová výsadba v Týnci a Tvrdonicích má vhodné umístění a také dobré

složení půdy.

Při důkladné a svědomité péči produkují vinohrady kvalitní hrozny, které

jsou základem pro výborná vína.


Veltlínské zelené 2019 MZV Hájek Suché

Rulandské bílé 2018 MZV Padělky Suché

Rulandské šedé 2018 MZV Hájek Suché

Hibernal 2018 MZV Padělky Suché

Chardonnay 2018 MZV Padělky Suché

Pálava 2018 MZV Písky Polosuché

Rosé 2018 MZV Padělky Suché

Cabernet Moravia 2018 MZV Hájek Suché

Frankovka 2018 MZV Hájek Suché

Dornfelder 2018 MZV Písky Suché

Vinařství Polách 18.


Informaci o výskytu konkrétních alergenů v

nápojích a pokrmech žádejte u obsluhy.

Víno obsahuje

oxid siřičitý, siřičitany – alergen č. 12

dále může obsahovat

korýši – alergen č. 2,

vejce (bílek) – alergen č. 3

ryby – alergen č. 4

Sýry obsahují

mléko – alergen č. 7

skořápkové ovoce – alergen č. 8

Pečivo obsahuje

obiloviny obsahující lepek – alergen č. 1

Plánované vinařské akce v Hruškách:

27. 3. 2021 Přehlídka vín a sýrů

3. 7. 2021 Otevřené sklepy

ZO ČZS Hrušky a hrušečtí vinaři KATALOG...V .době otevřených sklepů je povoleno stanovat...

Documents

Transcript of ZO ČZS Hrušky a hrušečtí vinaři KATALOG...V .době otevřených sklepů je povoleno stanovat...