Ziveti zdravije broj 24

Prirodna medicina

Broj cena 59 din.

Zasto je Tanja izabrala holisticki put

Maj2011

24

EkskluzivnoEkskluzivni intervju

Satkarmedrevne tehnikeciscenja

+Preporuke za makrobioticare pocetnike Zdraviji receptiSaveti velemajstora makrobiotickog kuvanja

Dr Vuk StambolovicKuda ide savremena medicina

Tema brojaTema broja Drugi pogledALERGIJE

Kako se kuvajumahunarke

Kako nadoknaditi izgubljeni kalcijum

Hoce li nekood nasjesti mesoiz laboratorije

Kupih heljdu, sta sa njom?

na

Hoce li nekood nasjesti mesoiz laboratorije

uu,, m?

Broj cena24

KKKKKKKKssss

www.zdravzivot.com

Na šta je naša duša, zapravo, alergičnaKada nam se u životu prvi put pojave alergije, pogotovo ako to nije stanje neke teške opstrukcije, pa ne znamo ni gde smo, a nekamoli šta nas je snašlo, apsolutna većina nas se zagleda u simptom, zablene u njegovu (“ružnu”) fi zičku pojavnost, i krene u potragu za otklanjanjem tog problema.Naravno, tu se uvek pri ruci nađu sredstva za kamufl ažu (puderi, mejkapovi, raznorazne kreme...). Treba li naglašavati da su ona vrlo diskutabilnog sastava, i da se njihovom upotrebom stvar uslo-žnjava?!

Rešavanje alergija tako što ćemo ukloniti njihovu fi zičku pojavnost efi kasno je kao i rešavanje truljenja drveta tako što ćemo sa njegove površine skinuti gljive. Što će reći, čisto gubljenje vremena. Na sličan na-čin funkcioniše i (trajna i kontinuirana) upotreba kortikosteroida i antihistaminika u pogledu otklanjanja tegoba kao što su kašalj, kijavica, curenje nosa...

Dakle, onih koji nam prodaju čitavu lepezu sredstava za raznovrsnu kamufl ažu uvek je na pretek. Jer, to apsolutno odgovara našoj površnoj, lenjoj, nedoslednoj, nepostojanoj itd. prirodi, a uz sve to i neinformisanom, tj. dezinfor-misanom umu. A prodavci magle su uvek tu. Pitanje je jedino da li smo mi bogomdani kupci magle ili nismo. Da li smo u stanju da zavirimo dublje u svoj problem, u svoju alergiju, u svoju dušu...

Jer, duša daje odgovor na sva pitanja. I uvek je u stanju da nam pruži podršku za rešavanje zdravstvenih problema, pa tako i da adekvat-no odgovori na pojavu alergije. U nebrojenim naučnim istraživanjima alergije su povezane sa stresom, tj. sa našim emocijama. Kazano jezikom zapadne medicine, dokazana je njihova psihosomatska priroda. A mnogo je lepše, ako dozvolite, reći da je ukazano na njihovu nesumnjivu vezu sa stanjem naše duše.

Stres svakako jeste jedan od najvažnijih delova tog veoma širokog spektra faktora koji razjedaju našu dušu, koji ugrožavaju suptilnu prirodu funkcionisanja našeg unutrašnjeg iscelitelja. Stres je, međutim, u većini slučajeva povezan sa emocijama.Pa je sasvim očekivano da tamo gde su emocije uravnotežene, gde se dejstvom neke prakse redovnog utišavanja duševnih bura postiže kvalitetan duševni mir, alergije teško imaju šta da traže. Sasvim je jasno da one tada moraju potražiti drugo mesto za svoje – nažalost, neretko i fatalno - dejstvo.Vredi se, zato, upitati, na šta je to i zašto naša duša alergična. I da li umemo da pronađemo impuls, ključnu vibraciju za njeno umirenje, za njeno samoisceljujuće delovanje. A za sve to odgovor, na svu sreću, ne moramo tražiti daleko. Naprotiv, on je uvek u nama. I čeka na nas, na otvaranje našeg uma i srca ka tom, jedinom trajnom rešenju.

U to ime,Živeli!

[email protected]

Izdavač: Macrobiotic prom, BeogradUrednik: Goran Kojić; Dizajn: Milan ZindovićLektor: Goran BojićStručni saradnici:prof. dr Staniša Stojiljković, dr Slobodanka Babić,dr Nina Bulajić, Vladimir Čobić, Ljiljana Stefanović, prof. dr Vladimir Jorga, Marina Mlinarić, dr Igor Četojević

Štampa: Batatisak, BeogradMarketing: Agencija „IEA”, BeogradDistribucija: Global press, Beograd;Macrobiotic prom, Beograd

U časopisu nećemo objavljivati oglase i PR tekstove koji nisu u skladu sa uređivačkom koncepcijom.

Informator “Živeti zdravije...” (eko * makro * vege * organic)

11000 Beograd, Braće Miladinov 10e-mail: [email protected]

Telefon: 011/38-36-436, 065/505-12-32

Radno vreme, radnim danima, od 9 do 16č.

CIP - Katalogizacija u publikacijiNarodna biblioteka Srbije, Beograd

614

ZDRAVIJE : vaš informator za zdravije življenje / urednik Goran Kojić. - [2009], br. 1- . - Zemun (Palmira Toljatija 64/29): Macrobiotic prom, [2009]- (Beograd : Batatisak). - 26 cm

Mesečno. Varijantni naslov od br. 16 (2010)Živeti zdravijeISSN 1821-1712 = ZdravijeCOBISS.SR-ID 167413260

ekskluzivniintervju

Goran Kojić: U prethodnom broju objavili smo intervju sa dr Lidijom Gajski. Šta mislite o njenoj knjizi „Lekovi ili priča o obma-ni“ i njenoj hrabrosti da je objavi?

Dr Vuk Stambolović: Knjiga Dr Gajski je dokumentovana priča o savremenoj alopatskoj medicini. U knjizi se, zapravo, detalj-no prikazuju tri svojstva ove globalne institucije: dominantan uticaj farmaceutskih kompanija, korumpiranost medicinske elite i deprofesionalizacija lekara. Dr Gajski, naime, temeljno dokumentuje kako se fabrikuju “dokazi” o navodnoj delotvor-nosti lekova, kako se snižavaju granice takozvanih normalnih laboratorijskih vrednosti i mase ljudi uteruju u uloge korisnika preventivne farmakoterapije, i kako se marginalizuju istraživa-nja koja dovode u pitanje kompanijske profi te. Naravno, sve to ne bi bilo moguće bez podrške pripadnika me-dicinske elite koji, za dobre nagrade, aminuju i šire poruke far-maceutskih kompanija, pre svega putem kontinuirane eduka-cije, kao i preko takozvanih principa dobre prakse. Posledica je, pak, gubitak samostalnosti i odgovornosti lekara, a s obzirom da su samostalnost u radu, kao i odgovornost, ključna svojstva svake profesije, rezultat je sve veća deprofesionalizacija, odno-sno svođenje lekara na distributere lekova. Što se tiče hrabrosti koleginice Gajski, od tri represivna odgovora kojima se kažnja-vaju disidentske poruke (kriminalizacija, marginalizacija i me-dikalizacija) koliko znam, ona je do sada bila najvećma izložena marginalizaciji. Njenim predavanjem u Beogradu konfrontirali smo se upravo toj kaznenoj meri.

G. K: Organizovali ste njeno predavanje na skupu lekara u beo-gradskom hotelu „Kontinental“. To predavanje čulo je na stotine lekara. Da li verujete da će ova knjiga izvršiti uticaj na našu lekar-sku javnost?

V. S: U pitanju je bio godišnji skup lekara opšte medicine, a u organizaciji predavanja učestvovali su i dr Mirjana Mojković, predsednica Sekcije lekara opšte medicine Srpskog lekarskog društva, kao i dr Violeta Stanimirović iz Agencije za lekove i me-dicinska sredstva. Predavanju dr Gajski prisustvovalo je, inače, preko sedam stotina lekara. Prema reagovanjima – žamor na nekim mestima, a potpuna tišina na drugim - rekao bih da su veoma pažljivo saslušali njenu poruku. Posle predavanja bilo je dosta pitanja i komentara, a bilo je i dosta zainteresovanih da nabave samu knjigu “Lijekovi ili priča o obmani”. Što se tiče uti-caja, videćemo koliko će se koleginica i kolega javiti na veb sajt Sekcije za opštu medicinu sa željom da, povodom teme o kojoj

je govorila dr Gajski, kažu nešto iz svog iskustva. Ukoliko bude zainteresovanih, planiramo da, na jesen, organizujemo skup na kome ćemo nastaviti diskusiju na temu koju je predstavila dr Gajski.

G. K: Prošlo je šest godina otkako je donet pravilnik o primeni metoda tradicionalne, tj. alternativne medicine. Dokle se u toj primeni stiglo i da li ste, kao koordinator Nacionalne komisije koja ga je izradila, zadovoljni dosadašnjim rezultatima koji su proistekli iz primene tog važnog dokumenta?

V. S: Pravilnik o primeni metoda tradicionalne, odnosno alter-nativne medicine, napisao sam zajedno sa gospodinom Ivanom Stipićem, pravnikom iz Novog Sada. Radna grupa čije sam čla-nove okupio kasnije ga je unekoliko dopunila, a Sekretarijat za zakonodavstvo izmenio, napravivši pritom, po mom mišljenju, operativne, ali i stručne medicinske greške. To je međutim, uz tri člana Zakona o zdravstvenoj zaštiti, bio tek početak insti-tucionalizacije alternativne medicine, kao i početak rada na razvoju integrativne zdravstvene zaštite, koja podrazumeva institucionalnu saradnju terapeuta zvanične i alternativne me-dicine. Sada nam predstoji nekoliko važnih poslova.

G. K: Da li biste nam nešto više rekli o tim poslovima?

V. S: Prvo je konsolidovanje edukacije. U tu svrhu prikupili smo programe postojećih škola homeopatije i pokrenuli proces nji-hove standardizacije. Radimo i na pisanju programa edukacije zdravstvenih radnika koji bi želeli da se bave jogom kao meto-dom unapređenja zdravlja. Predstoji i dogovor sa praktičarima ći gunga za pravljenje programa edukacije za zdravstvene rad-nike iz tog metoda, a tu su i druge metode…

Druga bitna aktivnost je angažman na uspostavljanju kriteriju-ma za zdravstveni nadzor, odnosno za praćenje i unapređivanje kvaliteta rada u domenu alternativne medicine. Vaše čitaoce će možda zanimati da smo u Udruženju za klasičnu homeopatiju Haneman, u Novom Sadu, u diskusiji u kojoj je učestvovalo oko 30 homeopata, došli do kriterijuma potpuno različitih od onih koji se koriste u zdravstvenom nadzoru u domenu zvanične me-dicine. Na primer, pozitivnim pokazateljem se smatra rad tera-peuta na ličnom razvoju, saradnja terapeuta sa drugim kole-gama, tretman porodice, a ne samo jednog pacijenta, ispravno vođenje dokumentacije, a uzima se u obzir i anonimna anketa pacijenata… Treća bitna aktivnost je rad na terminologiji. Nai-me, postoji veliki indirektni, pa i direktni pritisak od strane zva-

Prof. dr Vuk Stambolović je dokazani iskreni borac za ravnopravnost alternativne medicine u savremenoj medicinskoj praksi, kao i pokretač i organizator mnogih dešavanja koja doprinose ostvarivanju ove ideje u praksi. Dr Stambolović je idealan sagovornik o stanju u savremenoj medicini kod nas...

4

Neki bi dapodjarme alternativu

Kuda ide savremena medicina?

5

zdravije...za početnike

Đumbirom i protiv bolova

Ajurvedska medicina koristi hiljada-ma godina đumbir zbog njegovih

antiinfl amatornih svojstava. Novo istra-živanje naučnika sa Odense univerzite-ta u Danskoj je pokazalo da je đumbir efi kasan prirodni lek koji, delujući an-tiinfl amatorno, smanjuje bol i upalu. I sirovi đumbir i termički obrađeni đum-bir su ispitivani u istraživanju, a njihovi

efekti su slični. Ispitanici u ovom istraživanju patili su od artri-tisa, a đumbir koju su uzimali svakodnevno tokom tri meseca (5g ili 1 kašičica podeljeni u nekoliko doza) u značajnoj meri je smanjio bol, pojavu otoka i jutarnju ukočenost kod većine ispitanika. Đumbir deluje tako što sprečava stvaranje infl ama-tornih sastojaka, prostaglandina i leukotriena, a takođe deluje i kao antioksidant koji sprečava razvoj upale i smanjuje kiselost tečnosti u zglobovima �

Optimizmom na visoki pritisak

Moć pozitivnog mi-šljenja odavno je

poznata. Sada je i nauč-no dokazano da da op-timistički pristup životu može da smanji rizik od kardiovaskularnih bolesti kod muškaraca. Najnovije istraživanje objavljeno u časopisu Annals of Family Me-dicine pokazalo je da su muškarci koji su verovali da nisu pod rizikom da obole od srčanih bolesti, tri puta manje i obolevali �

Koje masti voli vaš mozak

Mast sačinjava oko 60% ljud-skog mozga, stoga su masti

važne u ishrani. Ali, koje? Neke masti, kao što su transmasti i hi-drogenizovane masti (iz brze hra-ne, peciva, margarina, industrijski prerađene hrane), štete mozgu. Zdrave masti blagotvorno deluju na ćelije mozga, poboljšavajući pamćenje, i omogućavaju mozgu da lakše prenosi poruke do sva-ke ćelije u organizmu. Omega-6 i

omega-3 masne kiseline spadaju u zdrave masti i treba ih unositi u odnosu 1:1 ili 2:1. Ako se ovaj odnos poremeti, pa se ishranom unosi previše omega-6 masnih kiselina, što je čest slučaj, to ne pri-ja mozgu. Izvori omega-6 masnih kiselina su biljna ulja, posebno suncokretovo, kukuruzno i sojino, kao i orašasti plodovi i semen-ke, pšenične klice, a izvori omega-3 masnih kiselina su i ulje se-menki lana, oraha, semenke, alge (spirulina) �

nične medicine da se alternativne terapijske metode “pripi-tome” i podjarme tako što će usvojiti zvaničnu medicinsku terminologiju, a preko toga i fi lozofi ju. Radi se o fenomenu poznatom u lingvistici: da vam se nametne termin koji vam onda blokira mozak i usmeri vas na drugačije razmišljanje, pa i ponašanje. U Udruženju za klasičnu homeopatiju Hane-man počeli smo stoga i rad na defi nisanju ključnih termina koji će se upotrebljavati u stručnoj komunikaciji. Na primer, u diskusiji u kojoj su, sem homeopata, učestvovali i lingvisti i lektori, dogovorili smo se da se, u stručnoj, usmenoj i pisa-noj komunikaciji, za one male bele kuglice koje homeopate prepisuju svojim pacijentima koristi termin - homeopatsko sredstvo.

G. K: Koliko licenci za primenu tradicionalnih/alternativnih metoda je dosad izdato? U kojoj oblasti najviše?

V. S: Do sada je Ministarstvo zdravlja izdalo stotinak radnih dozvola. Što se tiče pojedinih metoda alternativne medici-ne, slično zemljama razvijenog sveta, najbrojniji su terapeu-ti koji se bave akupunkturom i homeopatijom.

G. K: Dokle se došlo sa idejom da u saradnji između vlada Indije i Srbije u Srbiji bude otvorena ajurvedska klinika?

V. S: Sporazum o saradnji Indije i Srbije u domenu indij-ske tradicionalne medicine pripremljen je za potpisivanje. Potrebno je samo da Ministar zdravlja dr Zoran Stanković nađe vremena da ga svečano potpiše. Ovde smo, inače, pri-premili plan kako bi ta saradnja mogla da se odvija. Sa tim planom upoznao sam i prof. dr Adžaja Kumar Šarmu, direk-tora Indijskog nacionalnog instituta za ajurvedu, sa kojim sam razgovarao u Bangaloru na IV svetskom kongresu ajur-vede i on se sa njime saglasio.

G. K: Na alternativne metode se, bez obzira na apsurdnost takvih tvrdnji, kod nas neretko gleda kao na sektaške rabo-te. Po nekima, joga, makrobiotika, poredak ljubavi, pa čak i homeopatija nisu ništa drugo nego sekte za zavođenje lako-umnih. Kako biste vi odgovorili takvim tumačima?

V. S: U meri u kojoj se Srbija bude približavala pravilima i vrednostima razvijenih zemalja u kojima metodi alter-nativne medicine igraju značajnu ulogu u sistemu zdrav-stvene zaštite, širiće se i uvećavati razumevanje dobrobi-ti koju nosi promena tih metoda, pa samim tim i njihovo prihvatanje �

Mahunarke su bogatije proteini-ma od mesa i čine izuzetan spoj sa žitaricama. Kada se konzu-

miraju u malim količinama, radost su za decu i donose im dobrobit.

Lakše se vare kada se jedu u supi. Ku-vajte ih zajedno sa kombu algom. Stavlja se komadić alge (3-5 cm), koji nije neop-hodno natopiti, u hladnu vodu zajedno sa mahunarkom.

Kuvaju se u tri puta više vode.Ponekad, mahunarki i algi dodajemo lo-

vorov list, grančicu bosiljka ili neku drugu domaću začinsku biljku.

Neke mahunarke (naut, soja, pasulj) za-htevaju natapanje preko noći.

Bacite vodu od natapanja.

Ne na jakoj vatri

Ako mahunarku posolite na početku ku-vanja, kuvanje će trajati malo duže, ali će zato so prodreti duboko u zrna.

Možete, takođe, posoliti 20-30 minuta pred kraj kuvanja.

Dobra priprema i žvakanje učiniće ih svarljivijim.

Mogu se kuvati i u ekspres-loncu, mada je preporučljivo kuvanje bez pritiska, jer je ono blaže i harmoničnije.

Ne treba ih kuvati na jakoj vatri, niti do-zvoliti da pritisak bude suviše visok.

Pred kraj kuvanja (10 min.) može se do-dati malo sosa od soje, što će dati mahu-narku drugačijeg ukusa.

Skuva se najbrže

Sočivo se najbrže kuva od svih mahunarki (60 min.), a mogu mu se dodati list lovora i grančica timijana.

Različite vrste sočiva zahtevaju različito vreme kuvanja.

Postoji vrsta crvenog sočiva (koralno), koje se kuva 20 minuta.

Sočivo sa šargarepom

Staviti sočivo da se kuva i 15 minuta pred kraj kuvanja dodati iseckanu šar-garepu i so.Može se dodati i neko drugo povrće (bun-deva, luk, kupus...)

Lekovit protiv šećera

Azuki je sitan, crveni, japanski pasulj, naročito blagotvoran za bubrege i prepo-ručljiv obolelim od dijabetesa.Kuva se sat i po.

Ako se kuva bez pritiska, dodavati u lonac hladnu vodu s vremena na vreme, što će ubrzati kuvanje.

Azuki sa korenom čička

Staviti u hladnu vodu šolju azukija, ko-mad kombu alge i iseckan koren čička

Kuvati jedan sat, posoliti i nastaviti ku-vanje još pola sata.

Suvi grašak jako peni

Kuva se kao i sočivo.Voditi računa o jačini vatre, jer jako peni.Po potrebi dolivati vodu �

Uživanje u

makrobiotičke

Kako se kuvaju mahunarke?

slagalice

6

red(osled)uO kuvanju mahunarki, ponaj-važnijih namirnica, od kojih se prave vrhunski specijaliteti širom sveta, mnogi znaju vrlo malo, i uglavnom se priča kako je to vrlo komplikovano, kako se mora voditi računa o raznim detaljima... Upravo zbog toga, zamolili smo našeg najpozna-tijeg makrobiotičkog kuvara Srećka Milićevića da nas uputi kako da to najbolje uradimo.

Naut, soja i pasulj kuvaju se dva i po sata u ekspres loncu, ili tri sata u loncu bez pritiska.

Ovi proizvodi sadrže snagu prirode i pomažu da vaš dom, porodica i okolina ostanu zdravi! Ecoverov cilj je da se obezbede delotvorne i održive alternative za pranje i či-šćenje, koje ljudi mogu svakodnevno da koriste. Ustanovljeno je da su ovi proizvodi jednako efi kasni kao i kovencionalni, a ujedno štite vašu kožu prilikom upotrebe.

10 dobrih razloga zašto izabrati ekološka sredstva za čišćenje:

Ekskluzivni uvoznik i distributer: Bio&Organic d.o.o, Novi Sad www.biorganic.rsTel: 064/3764-649

1) za razliku od konvencionalnih ne sa-drže agresivne industrijske, nego ugod-ne, biljne mirise;2) ne sadrže fosfate;3) za njihovu proizvodnju se koriste is-ključivo biljne sirovine, poput skroba i celulloze, uljane repice itd.itd.4) osim toga, koriste se i mineralni

derivati, poput peska i vapna, koji se u ogromnoj količini nalaze u prirodi i ne mogu nestati;5) štite kožu;6) potpuno su antialergeni;7) štite životnu sredinu;8) nisu testirani na životinjama;9) imaju biorazgradivo pakovanje;

Tel: 014 / 224 602 . Fax: 014 / 240 028e-mail: [email protected]

POSLASTICE ZA BOLJE ZDRAVLJE!Šljiva sadrži izuzetno jake antioksidanse koji uništavaju slo-bodne radikale u krvi.Njen biološki sastav je najprihvatljiviji ljudskom organizmu, jer ih lako usvaja, a time je iskorišćenost pojedinih sastojaka povećana.Lekovita svojstva šljive poznata su odav-nina. Jača srce i imunitet, podstiče proba-vu i rad jetre. Štite od osteoporoze.

Laksativno dejstvo je veoma bitno, jer je zbog ishrane savre-menog čoveka aktivnost creva smanjena. Zbog povećanog sadržaja dijetalnih topljivih vlakana, imaju veći laksativni efekat od svežih.

Plodovi suve kajsije sadrže znatne količine vitamina A koji je snažan antioksidans. Veoma su korisne za ane-mične osobe zahvaljujući visokoj koncentraciji gvožđa.Preporučuju se onim koji upražnjavaju fi zičke aktivnosti, jer sa-drže velike količine kalijuma, važnog za normalan rad mišića. Porcija od 5 suvih kajsija pokriva 20% dnevnih potreba za ovim mineralom.Povećava pamćenje i radnu sposobnost i

deluje na krvne sudove mozga. Deluje protiv zapaljenjskih procesa creva, čuva srce. Vlakna pomažu regulaciji rada creva i krvnog pritiska.

Proizvodi: Choko Fruit, Valjevo

POTRAŽITE U SVIM BOLJE SNABDEVENIM PRODAVNICAMA ZDRAVIJE HRANE!

zdravijirecepti

Falafel

Dukos salata

Salata od sitnog pasulja

Potrebno je: šolja prethodno potopljenih leblebijašolja iseckanog crnog luka½ šolje peršunakašika korijanderakašika kumina3 kašike morske soli3 kašike majoneza od soje2 kašike integralnog brašnahladno ceđeno ulje za prženjeprobiotički jogurtgi

Potrebno je: 3 paradajzasok 2 limuna2 zelene čili papričice⅔ veze korijandera

šolja osušenog, sitnog pasulja, opranog češanj belog luka, oljuštenog i iseckanogčetvrtina šolje peršunajedna šolja oljuštenog i tanko ise-čenog luka

PRELIVpola šolje maslinovog uljasok od svežeg limunaso i biber

Priprema: Naspite leblebije u blender i sameljite ih. Prespite ih u drugu posudu a onda odvojeno sameljite luk i peršun. I jedno i drugo treba da bude iseckano tako da ne bude kašasto.U veliku posudu stavite leblebije i pomešajte ih sa začinima i lukom sa peršunom, a zatim dodajte brašno i majonez. Neka mešavina kratko odstoji.Napravite kugle i pržite ih u ulju dok ne dobiju braon boju. Stavljajte ih na papir kako bi se iscedile/osušile. Ako umete sami da napravite tortilje, super, ali u većini bolje snabdevenih radnji mogu se kupiti tortilje. Zagrejte ih na giju i napu-nite mešavinom paradajza, zelene salate, luka, jogurta i falafel kuglica �

Priprema: Ispržite paradajz na slaboj vatri a zatim ga oljuštite i ispasirajte u du-bokoj posudi. Operite korijander i paprike, sitno iseckajte. Dodajte ih paradajzu i dodajte so i sok od limu-na. Promešajte. �

8

Staviti pasulj u srednju šerpu i kuvati dok voda ne provri a zatim isključiti vatru i ostaviti pasulj jedan sat, pa procediti.Vratiti u šerpu i doliti vode. Pustiti da provri, poklopljeno, pa smanjiti vatru. Kuvati dok pasulj ne postane mekan. Procediti.Pomešati pasulj sa lukom, peršunom i belim lukom. Pripre-miti dresing i ubaciti ga u povrće. Ohladiti pre serviranja �

„Živeti zdravije...“ vam nudi najbolju literaturu

Kuvar “Povratak u raj”Originalni recepti u maštovitoj upotrebi prirodne hraneDžetro KlosPoluvekovno iskustvo autora u kori-šćenju prirodnih sastojaka za lečenje i dostizanje zdravlja pretočeno je u naj-originalniji kuvar kod nas. Ovaj kuvar sadrži preko 240 privlačnih recepata, sa jasnim uputstvima korak-po-korak. Izdavač: Esotheria, Beograd

Izdavač: Esotheria, BeogradObim: 160 str; broširani povezCena: 340d.

Oslobodite se stresaKatarina Knežević Vodič za prepoznavanje, razu-mevanje i savlađivanje stresa Stres se u savremenom životu ne može izbeći - sam po sebi ne može da vas povredi, ali vaša reakcija na stres može. Uz saznanje da ima-te izbor u kontrolisanju stresa i uz praktična uputstva kako da ga sa-

vladate, postaćete energičniji, kreativniji i srećniji. Izdavač: Esotheria, BeogradObim: 160 strana; broširani povezCena: 250 din

Voda i ZdravljeSvami Ramačaraka

Voda je najjednostavniji i najmoćniji prirodni čistač organizma. Drevni jogini pronašli su najefi kasnije metode čišćenja tela, koje danas prevazilaze mnoge sa-vremene načine čišćenja otrova vodom: metodi pijenja, spoljašnje i unutrašnje kupke, tretmani oblogama, čišćenje že-luca i creva, otčepljenja blokada.

Izdavač: Esotheria, BeogradObim 100 str; broširani povezCena: 250d

Bol u vratuArtur & Rut Vinter

Od bola u vratu pati svaka dru-ga odrasla osoba! Koliko je bol u vratu problem načina života, toliko je i posledica starenja, trošenja i degeneracije diska ili posledica ar-tritisa. Knjiga opisuje preventivne i korektivne postupke, uključujući vežbe koje pogoduju u održavanju

optimalne snage i stanja vrata. Tu su i svi ostali alterna-tivni metodi za rešenje bola u vratu.

Obim: 150 str; broširani povezCena: 220d.

Aštanga joga Džon Skot

Aštanga – ili „moćna“ – joga je energetska forma joge pokreta koju mogu da praktikuju ljudi u svom ži-votnim dobima i nivoima razgibano-sti. Veći deo priručnika čine opisi i fotografi je vežbi. Knjiga vas korak po korak vodi kroz sekvence toka

energetskih pokreta koji uključuju jedinstveni osmočlani si-stem Aštanga joge. Jasno i detaljno, Skot naglašava vinyasu, sistem pokreta uz disanje, koji razdvaja Aštangu od ostalih oblika joge, koja kad se usavrši, stvara toplotu koja oslobađa otrove uskladištene u dubokim naslagama u mišićima, zatim ublažavajući umor, stres, depresiju, mišićnu atrofi ju i bolest.

Obim: 150 str; broširani povezCena: 480 din

Ajurveda - kompletan vodičRobert Svoboda

Ajurveda je drevna indijska na-uka lečenja, a knjigu je napisao prvi Zapadnjak koji je ikada ste-kao naučno zvanje u Ajurvedi. Njena svrha je da modernog čoveka ponovo navede na ‘ho-danje bosih nogu’ kroz život da bi se vratio u dodir sa Prirodom. Ajurveda je iznad svega name-

njena onim ljudima koji ostvarivanjem unutrašnjeg skla-da teže da deluju kao usklađujuće snage u univerzumu.


HomeopatijaPiter Čapel i Dejvid Endrjuz

Nudeći holistički pristup zdravlju, homeopatija pruža blag, siguran i izuzetno delotvoran način lečenja koji deluje dugoročno i posle koga se mnogo bolje osećamo. U ovoj knjizi pored hronološkog pregleda nastanka i razvitka ho-meopatije, te njenih osnovnih na-čela, prikazani su još i homeopat-

ska praksa, kao i homeopatski lekovi.

Izdavač: Esotheria, BeogradObim: 150str; broširani povezCena: 350d.

Iscelite vaše teloLujza Hej

Mentalni uzroci fi zičkih bolesti i metafi zički načini da ih prevaziđe-mo. Knjiga je koncizan priručnik u vidu tabela kako da izlečimo sve najčešće bolesti uz pomoć afi rma-cija i snagom duha.


Disanje i zdravljeJogi Ramačaraka

Indijske vežbe disanja. Joga je po-deljena u nekoliko kategorija, od onih koje uče kako se kontroliše telo pa do onih koje pokušavaju da dosegnu najviši duhovni razvoj. „Nauka disanja“ se prepliće sa jo-gom u mnogobrojnim sferama.

Mada je uglavnom povezana s ra-zvojem i kontrolom fi zičkog, ima i psihičke osnove i zala-zi u područje duhovnog razvoja.


Živeti vitalno Džon Bolderston

Uloga životne snage u zdravlju i bolesti. Vitalnost je celoviti kvalitet života: posedovati intenzivnu ener-giju da uradimo ono što želimo da uradimo i da budemo sposobni da prevaziđemo svoje probleme.Saznanje kako funkcioniše vital-nost je ključ razumevanja sopstve-nog zdravlja i samim tim i sreće.

Knjiga daje pregled najčešćih bolesti i pokazuje kako ih preokrenuti u zdrav i ispunjen život.Prikazane su i osnovne tehnike joge, mudre, asane i vežbe disanja, mantre, afi rmacije i meditacije.


Nega kožePraktični vodič za sjajnu kožu!

Uči vas kako da izbegnete i lečite bolesti kože, da pobedite godine i pritiske stresnog životaIzgledajte mlađe! Osećajte se mladim!

Ova knjiga vam daje odlične save-te da sačuvate svoj šarm i izgled podmlađujući se tokom godina i da imate zdravu, sjajnu kožu.


Glavobolja & migrenaDžil Vrajt

Simptomi, uzroci, zvanično lečenje – i kako biljna medicina može pomoći.

Obim: 100str; broširani povezCena: 200d.

Pomoć za vaše nerveKlara Vikers

Naučite kako da se opustite i uži-vate ponovo, prevazilazeći strah i napetost. Knjiga koja je pomogla mnogim ljudima širom sveta izle-čivši ih od nervnih bolesti, i koji su izjavili: da su je ranije otkrili ušte-

dela bi im godine patnje.Prodata u milion primeraka i prevedena na mnoge jezike. Korišćena na medicinskih klinikama i preporučivana od doktora. Autorka razvejava misteriju koja okružuje ner-vne bolesti i daje program za njihovo lečenje.Odgovara na sva bitna pitanja kako bi pometnja i strah bili zamenjeni razumevanjem i poverenjem. Obrađuje i opsesije i nesanicu.


Boje duše Džun Mekleod

Transformišite vaš život kolor terapi-jom. Priručnik koji će uneti dah sveži-ne i radosti u vaš život, jer boje tako deluju na nas!• Kako možete čitati vašu auru i boje vaših čakri.• Kako odabrati boje u oblačenju i za ure-đenje vašeg doma i radnog prostora.

• Koristite posebne vizualizacije, afi rmacije i meditacije za bujnost celokupnog života!Dodatak knjizi je komplet kolor karata.


Drevna tajna fontane mladosti - druga knjiga Nastavak knjige Petera Keldera “Fontana mladosti”

Uzbudljivi nastavak najvećeg svet-skog bestselera o zdravlju! Kada je knjiga Fontana mladosti 1985. ra-zotkrila svetu drevnu i u tajnosti ču-vanu tajnu dugovečnosti tibetanskih

manastira, postala je najveći svetski bestseler na temu zdravlja i prodata je u više miliona primeraka.U ovom nastavku i dopuni ćete naći sve ono što je samo dotaknuto u prvoj knjizi: istorija i poreklo „Pet Ti-betanaca”, vredni uvidi kako vežbe energetski i duhov-no deluju, energije glasa, zvuka i meditacije, sugestije režima ishrane i dijete, i mnogo razrađenije i dopunje-ne vežbe, sa uvodnim pripremnim vežbama istezanja i šestim Tibetancem, ilustrovane sa 50 fotografi ja, u kojima se pokazuje veza „Tibetanaca” sa jogom.Tu su i iskustva ljudi koji su vežbe praktikovali, kao i uput-stva kako da osnujete svoj Himalaja klub za vežbanje.

Izdavač: Esotheria, BeogradObim: 300str; Cena: 480d.

Alkalizujte se ili umriteDr Teodor Barudi

Bolesna stanja neposredno su pove-zana sa kiselošću organizma - alkali-zujte (učinite baznim) svoje telo!U zvučnom nazivu knjige skriva se važna poruka koja može da koristi svakome.SAZNAJTE: Kakve su potrebe žlezda i organa sa baznom okolinom; istinu o zaraznim bolestima; kako da sprečite

bolesti koje nastaju zbog kiselosti tela i podstiču starenje.NAUČITE: Da odaberete namirnice koje stvaraju baznost; da pomoću 21-dnevnog plana pripremate obroke koji stva-raju baznost; da u ishrani koristite dodatke kojima ćete odr-žavati pravilnu kiselo-baznu ravnotežu; da uzimate nove supernamirnice koje stvaraju baznost. Izdavač: Esotheria, BeogradObim: 200str; broširani povezCena: 390d.

41

...infozdravije

„Zdrav Život” Zrenjanin

Program predavanja za maj:

Ponedeljak, 2. maj, 18č, Mira Grubić, An-tropozofsko predavanje praznik duhovi, 50 dana posle Uskrsa Ponedeljak, 9. maj, 18č, Vesna Samar-džić, Rebirthing - tehnika povezanog sve-snog disanja u cilju optimalnog energet-skog protoka Ponedeljak, 16. maj, 18č, Spasoje Vlajić, Po čemu je Tesla zemaljski srodnik anđela19.30 časova, Prem Rawat, Predavanje i vi-deo projekcija jednog predavanja Ponedeljak, 23. maj, 18č, Srđana i Zlatko Kalajdžić, U našem stanu i na poslu je nega-tivna energija. Šta s njom? Ponedeljak, 30. maj, 18č, Žarko Trišić, Ajurvedska ishrana

Predavanja se održavaju u velikoj sali zgrade građanskih organizacija, u Make-donskoj 11 (ulaz iz dvorišta levo).

Dodatni info: www.zdravzivot.org

Udruženje „Zdrav stav“ Beogradsko udruženje građana "Zdrav stav" svakog meseca organizuje predava-nja na temu zdravlja, iz oblasti integra-tivne medicine. I u maju, u prostoru koji se nalazi u ul. Ilije Garašanina br. 20 (sala

Kluba penzionera „Tašmajdan“), ponudi-će su nam vrlo zanimljive teme...

. Alergije i ishrana: uticaj ishrane na stva-ranje povećanog imuniteta;

. Tok lečenja u homeopatiji

Predavači: Borka Blečić, makrobiotički konsultant i homeopata klasične homeo-patije i Svetozar Jorgić, homeopata klasič-ne homeopatije.

Vreme dešavanja: ponedeljak, 9. maja u 18č.

Ulaz je slobodan.

Dodatni info www.zdravstav.com064/17-16-728

Tvoje zdravlje u tvojim rukama

Beogradski centar “Life+” (Hektoroviće-va 16) nastavlja i u maju i junu sa serijom predavanja i radionica pod imenom „Tvoje zdravlje u tvojim rukama“, sa jedinstvenim terminom, sredom u 19 č.

4. maj - Zašto jedino žuljave ruke i prljave pati-ke čuvaju duh mladim i čistim?, Igor Mitrović, teolog i duhovni pastir.

11.maj - Adam i Eva i raznolikost ljudskog roda, dr Milan Kojić, molekularni biolog.

18. maj - Šta je to funkcionalna hrana?, Zoran Roksandić, nutricionista

25. maj - Mama Jucina kuhinja br. 2, Julijana Ostojić, prezenter

1. jun - Mir u svetu nemira: kako odoleti stra-hu od bolesti, radijacije, kriminala...?, Igor Mi-trović, teolog i duhovni pastir

8. jun - Ekološka radionica: Kako očistiti kuću a ne zagaditi je?, Marijana Vasiljević, prezenter

15. jun - Zdravlje duše, Sneža Anđelić, psiho-terapeut

22. jun - Voda naša nasušna, Rajna Stameno-vić-Radosavljević, diplomirani biolog

29. jun - Svež pogled na hranu iz bašte, Du-šan Mandić, proizvođač i uzgajivač organ-ske hrane

Broj mesta ograničen, poželjna rezervacija.

Dodatni info: 065/4889-306, 062/8080-519

Umetnost disanja Otkrijte moć i tajnu daha! Jednostavne i moćne tehnike, uz jogu i drevna znanja o zi-votu, možete naučiti na radionicama među-narodne fondacije Th e Art of Living (Umet-nost življenja), čiji se programi primenjuju u preko 150 zemalja širom sveta. Uz pomoć sopstvenog daha možete povećati energiju i entuzijazam, jednostavno se osloboditi stre-sa, značajno poboljšati zdravstveno stanje, kao i odnose sa ljudima iz svog okruženja. Radionice Umetnost disanja (u trajanju od 24 sata, raspoređenih u nekoliko dana):

U Beogradu od 12, 19. i 26. 5, u Panče-vu od 26. 5, u Zrenjaninu od 12. i 19. 5, u Nišu, Rumi, Novom Sadu i Subotici od 19. 5. SPECIJALNA PONUDA 1+1 - povodom 30 godina rada svetske fondacije Th e Art of Li-ving - svaki polaznik radionice može dovesti jednu osobu besplatno. Trideseta godišnjica rada svetske organi-zacije Umetnost življenja, biće proslavlje-na velikim Svetskim festivalom kulture, koji se održava 2. i 3. jula u Berlinu, na Olimpijskom stadionu.(http://www.worldculturefestival.org)

Dodatni info: www.artofl iving.rs062/251-325; 063/283-316

Poredak ljubavi Vlade IlićaPoredak ljubavi prof. Vlade Ilića održava se u Beogradu, tradicionalno vikendom, svakih mesec i po dana, a počinje promotivnim pre-davanjem u petak.Sledeći seminari i radionice Poretka ljubavi održaće se od 20. do 22. maja, a potom od 1. do 3.jula, u prostorijama Dah teatra, Ma-rulićeva 8, Beograd (iz dvorišta osnovne ško-

PREDAVANJASEMINARI

le “Kralj Petar II Karađorđević”, na Južnom bulevaru).Seminari počinju u petak, u 17č, 20. maja, odnosno 1.jula, promotivnim predavanjem o ekologiji organizma prof. dr Staniše Stojiljko-vića, nakon čega, istog dana, sledi besplatno predavanje i demonstracija Poretka.

Dodatni info: www.orderofl ove.com062/604-700 (Silvija)

Zlatni put u apriluZlatko i Srđana KalajdžićEkološki Centar “Zlatni Put” i Srđana i Zlatko Kalajdžić, tokom proleća, uz redovna druženja i predavanja sre-dom i psihomentalne vežbe nede-ljom, nudi i sledeće programe:joga, psihodrama, Kirilijanova kamera, otklanjanje emotivnih blokada.U programu su i redovne škole i se-minari: Škola radiestezije - Naučite osnove radiestezije, komunikaciju viskom, ra-zličite vrste detekcija. Upoznajte se sa energetskim nivoima i vrstama zrače-nja, zaštitama, ispitivanjem prostora i ljudskog energetskog sistema. Pronađi-te najpovoljnija mesta u svom prosto-ru, sami saznajte najvažnije informacije bitne za vaš život, porodicu i okruženje. Škola traje dva vikenda. Obezbeđeni pribor i literatura. Predavač inženjer Zlatko Kalajdžić. Seminar kristaloterapije - Upoznava-nje sa preko sto vrsta kristala, kao i nji-hovo praktično korišćenje za poboljša-nje zdravlja, imuniteta i uravnoteženje energije u čoveku i prostoru. Masaža, postavljanje kristala, eliksiri, mentalno povezivanje, programiranje, čišćenje i sve što vas interesuje saznaćete na se-minaru koji vodi iskusni edukator Srđa-na Kalajdžić. Mogućnost nabavke kri-stala. Seminar traje dva vikenda.Takođe, tokom proleća će biti organi-zovana i škola Lični put - rad na lič-

noj psihomentalnoj promeni i razvoju koju vode predavači Zlatko i Srđana Kalajdžić.Datumi će se odrediti po dogovoru sa po-laznicima

Dodatni info: www.ekologijasvesti.org.rs 011/276-19-80 ili 064/12-00-649 i 064/61-25-897.

Holistički vikend sa Laurom Albertaći!E N Y A G R A M A(Učenje Devet dijagrama)namenjeno svima koji rade sa ljudima

ENYAGRAMA predstavlja učenje o Devet dijagrama koje će nam po-moći da, pre svega, upoznamo sami sebe, naše predispozicije, da se su-očimo sa našim problemima i, na-ravno, da bolje upoznamo ljude na koje smo upućeni u našem životu. Na ovaj način prepoznajemo određe-ne modele mišljenja, kao i svoje emo-tivne sheme.

Kroz crtanje dijagrama u obliku zvezda sa 9 tačaka (krakova) koje se na razli-čite načine povezuju, daju se i tuma-čenja koja dovode do spoznaje ličnih neiskazanih mogućnosti i najskrivenijih talenata (na ovaj način se ulazi u tajne oblike pisma koje je postavio kodirani sistem drevnih znanja).

Začetnik ove teorije je Georgije Iva-nović Gurđijev, koji ju je prilagodio za zapadni svet.

Instruktor: Laura Albertaći

Laura Albertaći, naturopata, sa usme-renjem ka psihosomatskim smet-njama, specijalizaciju je radila na Institutu u Italiji za aromaterapiju i bioenergetsku masažu. U svom radu spaja prirodnu kozmetiku i tehnike bioenergetske masaže.Sledbenik Rajhove škole bioenergije: Kako se na naš fizički izgled odražava gubitak životne energije, pojava emo-tivnih i fizičkih blokada? “Čitanje” tela se zasniva na poznavanju pet tipova lič-nosti koje nikada nisu potpuno statične i jasno odvojene. Na taj način, tehni-ke bioenergetske masaže bivaju ade-kvatno primenjene zavisno od tipa ličnosti, korišćenjem eteričnih ulja i delovanjem njihovih esencija na fizič-

ki i emotivni deo ličnosti (energetska aromamasaža).

Holistički vikend će se održati u perio-du od 13. do 15. maja 2011. godine u hotelu ‘Norcev’ na Fruškoj gori.

Dodatni info: www.beautyimagini.com011/263-66-58, 328-60-16064/130-35-28

Ples 5 ritmovaRadionica “Talasi”, vodi: Peter Fejer

Beograd

7. maj (subota), vreme: 19-22č.Mesto održavanja: Dah teatar, Marulićeva [email protected], 061/261-80-30

Novi Sad

8. maj (nedelja), vreme: 11-14č.Mesto održavanja: OŠ "Branko Radičević", Futoška [email protected]/246-42-43

Dodatni info: www.plesritmova.net/beograd.do

Beograd

AG COMERCE, Cara Dušana 7, 011/218-04-70ARABIKA, Kralja Milutina 53, 011/319-18-65BGD TRADE, Bulevar Kralja Aleksandra 272, 011/24106-42 BIO CENTAR, Bul. Oslobođenja 34b, Grocka, 063/21-29-48BIO HRANA, Vojislava Ilića 35, 011/2406-408 BIOKORPA, Štrosmajerova 2, 011/3739-514BIO MARKET, Svetogorska 18, 011/3236-714BIO MARKET TARTUFO, TC Strugarska 1a, 011/2520-294BIOŠOP, Palilulska pijaca, 011/323-39-13BIO ŠPAJZ, Pijaca Kalenić, lok.34, 011/2433-313BOGATIĆ, Kokanova 2b, 011/266-90-83BRAND ADVERTISING COMPANY, Obalskih Radnika 43, 011/25-20-294DAR PRIRODE, Braće Srnića 23a, 011/3475-939DARENA, Nebojša Ristić. Bulevar Kralja Aleksandra 297, 011/24-15-219 EVERGREEN STORE, Takovska 49, 011/3295-105GAGIN ŠPAJZ, Mutapova 55, 011/344-74-65GILE, Branka Krsmanovića 2, 011/308-72-61GRAND MARKET, Živka Davidovića 4B, 011/2427-524GRECO, Borska 82, 011/305-62-14GREEN SHOP, Mileševska 47, 064/32-57-487GREENS, Bore Markovića bb, 064/1578-473GASTRONOM, Kapetan Mišina 17, 011/2910-633HEMA-KHEYA-NEYE, Hilandarska 24, 011/3345-322HERBARIJUM, Kokanova 8a, lokal 27, Beograd, 011/367-65-26HILI, Zeleni venac, 064/8266-416IZVOR ZDRAVLJA, Bul. Mihaila Pupina YU Biznis centar, 011/3110-954KAFEKNJIŽARA EVEREST, Gospodar Jevremova 47a, 011/26-26-294KOŠUTA, Terazije 32, 011/361-87-26KRRAS, Vidikovački venac 67 b, 011/2342-046LAVANDA, Njegoševa 28a, 011/2431-996 MAKRO KUTAK BUNDEVICA, Kralja Petra Prvog 8, 060/7060-140MASLAČAK COMPANY, Kokanova 8a, 011/3674-911MASLINA, Katanićeva 2, 011/2459-090MIDEMA 1, Majora Ilića 9, 011/3248-508MINI, Braće Srnića 23a, 011/3470-507MRĐA, Takovska 39, 011/3344-110NEVEN-BIOCENTAR, Dečanska 21, 011/3035-450NUTRICIJA, Skadarska 47, 011/3224-155SAHASA, Višegradska 29, 011/3616-019SANTOS, Matice srpske 33, MirijevoSENSALE, Južni bulevar 13SENZAL, Ustanička 194, 011/288-20-94SFINGA, Vidikovački venac 92a, 060/66-999-35STALUKS, Pećska 3, 011/344 15 25

VALKIRYA, Trgovačka 9/A, 011/23-62-368VALKIRYA, Požeška 116 011/357-29-33ZDRAVA HRANA MAJA, Đorđa Jovanovića 2, 011/3344-732ZLATNA DOLINA, Visokog Stevana 12, 011/3281-702ZLATNI DUĆAN, Kosmajska 58, 011/2512-904ZLATNO ZRNO, Pijaca Banjica, lokal 25, 011/3984-757

Novi BeogradBIO-N, Jurija Gagarina 227, 011/318-0348BONEDA PLUS, Bulevar Zorana Đinđića 12V, 011/2147-662KUĆA ZDRAVOG ŽIVOTA, Partizanske Avijacije 25, 011/2280-064SESTRE KOMERC, Palmira Toljatija 5,011/2691-212ZRNCE, Biljana Živanović, Bulevar Zorana Đinđića 59/12d, 011/2287-565

ZemunARABIKA, Karađorđev trg 7, 011/3750-139EFEDRA, Prvomajska 8K, 063/7748-918MARTINA, Masarikov trg 7, 011/3739-581PRIRODA, Davidovićeva 2/2, 011/3165-417ZRNCE, Dubrovačka 6, 011/3163- 066

Ostali gradovi…BEYOND , Voždova 76 b, Niš, 018/514-182BIOS, Trg Oktobarske Revolucije 7, Subotica, 024/557-615BIO ŠOP BIOFAN, Cara Lazara 74/2, Kraljevo, 036/324-085 DEMETRA, Bulevar Oslobođenja 15, Zrenjanin, 023/565-301DUĆAN ZDRAVE HRANE, Svetozara Markovica 37, Zaječar, 019/442-934GREEN MARKET II, Cara Lazara 50, Ćuprija, 035/472-501HERBA-VITA, Kornelija Stankovića 33, Novi Sad, 021/513403KUĆA ZDRAVLJA, Nikole Pašića bb, Paraćin, 035/564-930KUĆA ZDRAVLJA-OLEA, Karađorđeva 14, Pančevo, 013/333-403MAGAZA, Vojvođanski bulevar 30a, Pančevo, 013/300-879 MAKRO BIOS, Dvorska 36, Vršac, 062/533-070MBM, Svetog Save bb, Trstenik, 037/24-31-007PROSO, Kralja Stevana Prvovenčanog 11 b, Niš, 018/524-902SUNČEV CVET, Ingus Kastelj bb, Subotica, 024/758-052ZDRAVO ŽIVO, Obrenovac, Cara Lazara 4b, 011/87-22-689ZELENA MASLINA, Srpskog Sovjeta bb, Smederevo, 064/99-00-644ZVONCE, Ljube Nenadovića 6, Obrenovac, 011/8720-764

infozdravije...

Postovani citaoci...ovo je spisak prodavnica zdravije hrane u kojima se prodaje naš časopis, ali u koji-ma možete pronaći kvalitetne namirnice za svoju zdraviju ishranu.

Prva naša kućaod bala slameGaj Oskoruša – Bostava – Planinica(istočna Srbija)

U čistoj prirodi, na brdu iznad sela Pla-ninica, usred hrastove šume, dogodio se još devedesetih godina začetak eko sela “Gaj Oskoruša“. Inženjer iz Beo-grada Siniša Ogjenović napravio je poluukopanu kuću od rtanjskog cr-venog kamena, primenivši principe termodinamike...

Od 1995. do danas je na ovom mestu održano više letnjih kampova sa ekološ-ko– kulturno–duhovnim i radnim sadr-žajima.

Sada se planira izgradnja velike sale od 100 kvm od bala slame, što podrazumeva i podi-zanje odgovarajuće drvene konstrukciju za zidove i krov. Sve što je do sada napravljeno, napravljeno je od dobrovoljnih priloga suvla-snika i prijatelja Bostave i Anastasije. Potrebno je još oko 3 000 evra da bi se pokrila ta velika dvorana, a oko 7000 da bi kuća sa pripadaju-ćom infrastrukturom bila završena.

Cilj je da ova kuća bude centar okupljanja ljudi koji vole prirodu, žele da uče od nje i neguju zdraviji način života. U ovoj kući i njenoj velikoj sali baš kao i oko nje, planira se održavanje kampova za decu, seminara o lekovitom bilju, ishrane u prirodi, kurseva joge, masaže, hiropraktike, umetničke kolo-nije i slično... Na prostoru Eko naselja “Gaj Oskoruša“ ne konzumira se duvan i alkohol, ishrana je vegetarijanska a koriste se samo biorazgradivi sapuni i ostala sredstva za lič-nu higijenu koja ne narušavaju čistoću ovog divnog prostora .

Od ove godine imate priliku, vi ili vaša orga-nizacija, odnosno udruženje, da postanete sponzor – donator projekta Gaj Oskoruša – Bostava – Planinica i eventualno partner i saradnik (po principu time – share). Svaki prilog, ma koliko mali ili veliki je dobrodošao (od 7 do 7.000 dinara ili evra). Takođe prima-mo priloge u zdravoj, organskoj, integralnoj hrani za učesnike dečjeg i radnog kampa koji će se održati u leto 2011. (integralne žitarice, testenine, mahunarke, zdraviji slatkiši); pri-rodni sapuni i sredstva za higijenu su takođe dobrodošli.

Dodatni info:Siniša, 064/145-04-25Aleksandar, 064/223-81-38Ivani 064/289-25-16e-mail: [email protected]

Dr Slobodanka Babić nutricionista011/322-41-55Prof. Vera Đorđević su đok terapeut032/809-022Dipl. inž. Dušan Janjić stručnjak za nejonizujuća zračenja064/250-66-37Mr Ljiljana Stefanovićmagistar kineske medicine063/708-33-10Prof. dr Staniša Stojiljkovićsavetnik za detoksikaciju organizma018/221-320

Dr Žanka Četojevićlekar kvantne medicine011/324-43-28Dr Nina Bulajićsavetnik za makrobiotičku ishranu011/244-69-56Dr Petar Dinić hiropraktičar011/243-65-32Dr Milan Bošković spec. fi zi. med., subspec.primenj. joge064/046-72-16Marina Mlinarićklasični homeopata064/209-28-23

Vaši telefonski pozivi, u kojima ste od nas tražili da vam damo kontakt sa proverenim terapeutima, instruktorima joge, tai đija, ći gunga, učiteljima meditacije i sl. stvorili su ovu rubriku, u kojoj vam iz broja u broj dajemo kontakt sa onima koji više od nas znaju i koji mogu da unaprede naše zdravlje...

ONI KOJI ZNAJU...da i vama znanje daju

TERAPEUTI

INSTRUKTORI

VAŽNO!

Sutra, prekosutra, radioaktivni oblak

Ako ste jedna ili jedan od onih koji samo prosleđuju mejlove upo-zoravajućeg, uznemiravajućeg i sličnih sadržaja, onda ćete se,

u pogledu predznaka, u ocenjivanju ovog teksta odrediti verovatno emotivno, a manje s potrebom da preispitate tu svoju naviku... Ako ste u poslednje vreme dobili mejl sledećeg sadržaja, razlog više za preispitivanje pomenute navike će biti neumoljiv:Švajcarska je upozorila građane da sutra i prekosutra prelazi radio-aktivni oblak iz Japana preko Evrope.Preporuka:Ne izlaziti bez preke potrebe. Po dolasku kući dobro očistiti cipele krpom, koja se posle baca.Ne ostavljati hranu na otvorenim terasama i ne kupovati zelenilo narednih nekoliko dana.

Pa onda ide još detaljnije uputstvo...

Poštovani,od prijatelja koji radi u EDF (područje nuklearne energije), dobila sam ne baš umirujuću informaciju o posledicama radioaktivnog oblaka koji će doći u Evropu danas ili sutra i bće ovde najmanje 10 dana nakon što će se radioaktivna ispuštanja u Japanu završiti. EDF je predložio svojim zaposlenim da se zadržavaju u zatvorenim pro-storijama, što je više moguće, (posebno deca) treba da izbegavaju sveže voće i povrće, pre svega sveže organske proizvode u rizičnom periodu.Tuširanje može uspešno očistiti od radioaktivne prašine u vazduhu.Dakle, neko vreme biću neekološka: konzervirana, smrznuta hrana, dugo tuširanje za celu porodicu.Vi odlučite. Teško je znati suštinu ovih preporuka i šta misliti o celoj situaciji, ali osoba koja me je obavestila je nuklearni inženjer i veru-jem da je pravi izvor informacija. Verujem da je bolje biti oprezan nego žaliti kasnije. Svakako bih htela na ovu temu više informacija.Radije bih znala da je pretnja istinita i kako se mogu barem deli-mično zaštititi, nego sama laž, da je sve u redu, a zatim (kao za Čer-nobil), tek posle puno godina priznaju, da su lagali o posledicama i zračenju.Defi nitivno ću pokušati da se pridržavam preporuke.... što ne bi trebalo da bude teško.

A onda ide uobičajeni dodatak...Molim, da pošaljete ovaj mail svima koje znate i nadam se da će doći u ruke nekoga ko vam može reći više o tome, da i mediji mogu početi izveštavati o drugim aspektima japanske nuklearne katastrofe.

Hajde da ne sumnjamo u časne namere tvorca ove poruke, nego samo razmislimo o njenoj logičnosti, suvislosti, upotre-bljivosti, primenjivosti, cilju...Hajde da razmislimo da li ovo upozorenje - pije vodu?Mada, naravno, nije ni neuobičajeno, ni čudno, da postoje odrasli ljudi koji se plaše čak i mraka a nekamoli radioaktivnog oblaka.Ali, pošto sve, od prve do poslednje rečenice, ove - LJUBAZNE I HUMANE - poruke miriše na iskonstruisanu paniku, bolje bi bilo da svaku od napisanih rečenica triput pročitamo, da svaku od njih pokušamo da proanaliziramo, da ih osvestimo, pre nego što se od-lučimo da svoje prijatelje, rođake, komšije, poznanike... opteretimo još jednim psihičkim udarom na koji, pritisnuti svakodnevnom jur-njavom, neće moći naći poželjan odgovor.

A panika je već tu!!! Jer, to je "sutra, prekosutra".Ili je možda već bilo juče, prekjuče? Ajme meni!!!Eto, to je slika savremenog sveta, koji uprkos svim svojim tehnološkim dostignućima, kasni za (radioaktivnim i drugim tmurnim) oblacima.Ali, šta mi možemo da učinimo za sebe bez obzira na sve? Jedno je sasvim sigurno: da rasteramo oblake u svom srcu, koji se neprestano trude da nas odvoje od našeg unutrašnjeg sunca. Pa rasterajmo ih onda

Đenđi Samardžija, instruktor tai đija064/22-00-260 Saša Blagojević, instruktor ći gunga063/884-68-92

Danko Lara Radić učitelj tai masaže063/20-22-59Tanja JevđovićWellness & SPA instruktor011/328-60-16

Dragi čitaoci,Šaljite nam predloge tema koje biste voleli da vidite kao teme bro-ja, kao i teme za rubrike "Znamo li o tome?", "Kupim... i šta s njim?" "Kako se pravi?" Najuspešnije predloge nagrađivaćemo knjigama i mesečnim paketima vežbanja kod naših stručnih saradnika.

Unapred hvala!

Sve više ljudi bira eko-hranu……bar ako je suditi po statističkim podacima koji dolaze iz Švedske. Danas tamo kupovina proizvoda koji su označeni sa Krav, a što kupcu garantuje da je proizvod ekološki - čini pet procenata svakodnevne kupovine, dok i približno pet procenata svih švedskih poljoprivrednih gazdinstava zadovoljava kriterijum Krav. Približno milion Šveđana danas konzumira eko-proizvode, a potražnja je u porastu. Prošlu godinu je obeležila prodaja Krav hrane od 11%. Iako je cena nešto viša, sve više ih se odlučuje na ovakav izbor, kako pokazuje noviji izveštaj iz Krava. Čak i kod zemljoradnika raste interes za ekološku proizvodnju pa je broj Krav-sertifikovanih porastao sa prošlogodišnjih 400 na preko 4000 ove godine. Ne bi trebalo ni mi u Srbiji da imamo manje ambicije. Imamo kvalitetno zemljište, imamo ideje... Iskoristimo sve što možemo za svoje dobro i generacija koje dolaze

U glavnom gra-du Vijetnama novo susre-

će staro, na najbolji mogući način – eko-loški održiv. Južnosajgonski Jaht park polako niče usred Ho Ši Min Si-tija kao „zelena oaza koja će širiti poruke zelene revolucije u

celoj zemlji“ i prvi je korak ka eko-frendli izgledu grada, te povratku sklada između čoveka i prirode.

Za izgled parka je zaslužna ekipa studija Liberty Architecture a biće tako osmišljen da „slavi bogatu kul-turu Vijetnama“, ali i dovede u fokus ekološke ideje. Izrada zelenog centra ukazaće na trend za jedan zeleniji, čistiji i zdraviji život u Vijetnamu

A šta mi činimo…?

Za spas Planete

Ova rubrika svojim sadržajem želi da podrži razvoj ekološke svesti, da stimuliše sve one koji su zabrinuti za sudbinu planete, da i sami ne-što učine za njen spas. Rubrika eko-vesti ina-če je jedna od najčitanijih rubrika na sajtu www.zdravzivot.com, gde u rubrici istog imena (http://zdravzivot.com/ekovesti) možete naći i šire verzije ovih vesti...

ekovesti

46

Vijetnamski zeleni park čuva tradiciju, kulturu i prirodu

Superšik električni automobil

Aktivno “proterivanje” plastike iz Evrope

Mali automobil na električni pogon, jedinstven po izgledu i performansama, može biti ide-alno rešenje za ekološki svesne ljude, tvrdi Čaoji Li, dizajner novog MiraQua automobila. MiraQua je vrlo šik i 100% električni automobil, pa nećete morati brinuti za emisije ugljen-

dioksida. Ovo vozilo je kompaktnog izgleda i sasvim drukčije od tradicionalnih automobila. Iako je projektovan kao rešenje za gusti saobraćaj Australije i Kine, ovaj automobil može lako postati popularan u celom svetu, kako mu i samo ime asocira na neometan protok vozila, poput vode. Neke od osnovnih karakteristika su motor u točkovima i tzv. drive-by-wire tehnologija gde se umesto tradicionalnih mehaničkih kontrolnih sistema koriste elektronski

Evropska unija, zbog evidentnog

zagađenja koje na-staje usled njihove upotrebe, razmi-šlja o potpunoj zabrani plastičnih kesa, najavio je ne-

davno komesar za životnu sredinu Evropske uni-je, Janez Potočnik.

Potočnik je istakao da „aktualni trendovi u indu-striji plastičnih ambalaža nisu održivi", uz „eksplozi-ju“ plastičnih kesa, što dovodi do „efekata (koji) su sasvim vidljivi u okruženju, a posebno u moru."

Evropska komisija će zato raz-motriti „sve opcije“ i pokrenuti procenu „mogućnosti zabrane jednokratne upotrebe plastičnih kesa širom Evrope“, dodao je Po-točnik na sastanku ministara zašti-te životne sredine Evropske unije održanom u Briselu, gde je pitanje zabrane prodaje plastičnih kesa – umesto samo obeshrabrivanja nji-hove upotrebe kroz oporezivanje – pokrenula Austrija

Ziveti zdravije broj 24

Documents

Transcript of Ziveti zdravije broj 24