YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME TEKNİKLERİ (INOVASYON-ARGE...

YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME TEKNİKLERİ (INOVASYON-ARGE-ÜRGE)

NEW PRODUCT DEVELOPMENT TECHNIQUES

(INNOVATION-R&D-PD)

Prof. Dr. Mustafa BAYRAM [email protected]

@profdrmusbay 21-23. Mart.2019

1 Prof. Dr. Mustafa BAYRAM [email protected]

mailto:[email protected]

BİRİKİM

TECRÜBE

VE MENTAL HAZIRLIK

ÖNCE İŞİN

FELSEFESİ


Tanımlamalar:

-AR&GE ?

-ÜR&GE ?

-Inovasyon/Yenilik ?

-Yeni Ürün (ürün-hizmet-sistem)

-Fikri Mülkiyet

-Start-up

-Spin-off

-Girişimcilik

-Melek yatırımcı

Tanımlamalar:

-Laboratuar ?

-Pilot ölçek

-Prototip ?

-Mass Üretim (Kütlesel)

-SWOT ?

-Fizibilite


NASIL BAŞARIYORLAR


ASIL DÖNGÜ

AR-GE

INOVASYON

PARA BİLGİ


NEDEN AR-GE? NEDEN INOVASYON?

• Fiyatı: 5000 TL/130 gram

Fiyatı: 1500 TL/1000000

gram

FARK: AR-GE 10


NEDEN AR-GE? NEDEN INOVASYON?

1 kg Aliminyum: 2-3 USD

1kg Uydu: 1000000 USD


YANİ?


YANİ?

AYRI DÜŞÜNEN 15


YANİ?


YANİ?

Her yerde yenilik…


AR-GE YAPMAYAN KENDİNİ YENİLEMEYEN


AR-GE YAPAN?


ÖZET OLARAK ARGE YAPAN YADA YAPMAYAN


Doğru zamanda doğru yeni ürün geliştirenler:


HAYATTA KALAMAYANLAR


Doğru zamanda doğru yeni ürün geliştiremeyenler:

İlginç örnek:Finlandiya; ormancılık/kağıt

sektöründe liderken, teknoloji le kağıt

tüketimi düştü. Ama, kendisi teknolojiyi ve

eğitimi tetikledi.


Yeni ürünlerin yeni ZAMAN boyutları:


DOĞRU YENİ ÜRÜNLER VE BAŞARILAR


DÜNYAYI DEĞİŞTİREN YENİ ÜRÜNLER

Neden?

İhtiyaç mıydı?

İcat mıydı?


DÜNYAYI DEĞİŞTİREN YENİ ÜRÜNLER Neden?

İhtiyaç mıydı?

İcat mıydı?


Yeni Ürün Başarısızlıkları

• Yeni ürünlerin sadece % 10’u üç yıldan uzun süre pazarda kalmayı başarıyor.

• Endüstriyel ürünlerde bu oran 30%. GERİSİ: ÇÖP

29

SEBEPLER


Yeni Ürün Müzesi • Robert McMath, yeni ürün geliştirme ve

pazarlama uzmanı.

• 1965 yılından itibaren çeşitli ülkelerden “başarılı”, “başarısız” tam 100 bin tüketici pazarına yönelik ürün örneği ve öykülerini toplamış.

• “New Products Showcase and Learning Center”

• “ABD’de her 10 yeni üründen sadece 2’si başarılı oluyor”


DÜNYADA ÖLMEYECEK 3 TEMEL SEKTÖR;

-Gıda

-Kimya (İlaç)

-Tekstil (Giyim)

Bu sektörler her zaman yeni ürünlere açıktır.


GIDA-HUBUBAT-BAKLİYAT ÜRÜNLERİ


YENİ ÜRÜN

POTANSİYELLERİ

SEKTÖREL

DAĞILIM

GIDA NE oldu?

33


This Project is co-financed by the European Union

and the Republic of Turkey.

YENİ ÜRÜN

POTANSİYELLERİ

SEKTÖREL

DAĞILIM

GIDA

NE oldu?

34


YENİ ÜRÜN

POTANSİYELLERİ

SEKTÖREL

DAĞILIM

GIDA

NEDEN hala var?


YENİ ÜRÜN

POTANSİYELLERİ

SEKTÖREL

DAĞILIM

GIDA

Sektörler

-Geleneksel ürünler

-Modern ürünler

-Fonksiyonel ürünler

-Çocuk ürünleri


YENİ ÜRÜN

POTANSİYELLERİ

SEKTÖREL

DAĞILIM

GIDA

Gelecekte ne

olacak?

-FastXSlow

-Mutfaklar

-Çalışan kadın

-Kültürel ve

ekonomik değişim


Yeni Ürün Tanımı • Dünya için yeni olan ürün

• İşletme için yeni, Pazar için yeni olmayan/olan ürün

– Yeni Konsept ürün

– Yeni bir model

– Mevcut üründe iyileştirme


Yeni Ürün Geliştirme Nedenleri • Kaynak kullanımı;

• Pazar stratejisi;

• Rekabet;

• Teknolojik gelişmeler;

• Büyüme isteği;

• Tüketici tercihlerinin değişmesi;


YENİ ÜRÜN NASIL GELİŞTİRİLİR?

TEMEL ARGÜMANLAR:

Araştırma Bilgi

Girişimcilik İnsan

İhtiyaç

İcat (yenilik) Farkında olunmayan ihtiyaç yaratma

Doğru Zaman

Diğer icatların etkisi (Kodak-Dijital)

Futurizm ve trendler


YENİ ÜRÜN ÜRETME Herşeyin özeti

41

Pek çok fikir

Ön filtre

Süzülmüş fikirler ve kaynatma

Enerji

Enerji ile yüklenmiş fikir

Yoğuşturucu Saf fikir Yeni ürün üretme cihazı

DAMITMA

Enerji: Girişimcilik ve ticari konu Prof. Dr. Mustafa BAYRAM [email protected]

YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME MODELLERİ


ÜRÜN YAŞAM SÜRECİNİN ÖZELLİKLERİ VE PAZARLAMA STRATEJİLERİ

ÜRÜNÜN YAŞAM SÜRECİ AŞAMALARI

Kâr

Tanıtma Büyüme Olgunluk Düşüş

Satış Miktarı

Zaman

Zarar

TL

Ürün

Geliştirme


Ürün Tasarımına Etki Eden Faktörler

Kaynak: TEKİM Mayıs 2007 Sunumu 44 Prof. Dr. Mustafa BAYRAM [email protected]

Fikir Üretme Tasarım Geliştirme Prototip Üretim Pazarlama

Satış

Klasik/Eski İnovasyon Süreci

Doğrusal

Ardışık


Fikir Üretme

Tasarım Geliştirme Prototip Üretim Pazarlama

Satış

YENİ FİKİRLER

Yeni İnovasyon Süreci

Etkileşimli

Eşzamanlı


Açık İnovasyon Modeli

Chesbrough, “Open Innovation: Renewing Growth from Industrial R&D” 47 Prof. Dr. Mustafa BAYRAM [email protected]

Açık ve Kapalı İnovasyon

Kaynak: T.Kiper, Infotron - Yenilikçinin Günü sunumu 2008 48 Prof. Dr. Mustafa BAYRAM [email protected]

Kapalı ve Açık İnovasyon

Kaynak: T.Kiper, Infotron - Yenilikçinin Günü sunumu 2008 49



50


51


52

Rakip Ürünlerin Analizi: Tersine Mühendislik

• Rakip ürünlerin ayrıntılı incelenmesi, üründeki malzeme miktarını, maliyetini doğruya yakın belirlenmesi, üretim yöntemlerinin çıkartılması ve işçilik hakkında bir fikir edinilmesi ana amaçtır.

• Ürünün işlevini nasıl gerçekleştirdiğinin belirlenmesi önemlidir.

• Ürüne ilişkin standartlar edinilerek ürün bu standartlara uygun olarak, hatta standartları zorlayarak denenmelidir.

• Ürünün tanıtım broşürleri ve kullanım kılavuzu dikkatlice incelenmelidir.


YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME MEKANLARI

Atölyeler

Laboratuarlar

Her hangi bir mekan

İşletme

Üniversite

Teknoparklar

Teknoloji Transfer Ofisleri (TTO)

ARGE Merkezleri/Birimleri

? Silikon vadisi


Yeni ürün Geliştirme Aşamaları

Yeni bir ürün fikrinin oluşması (Fikir Toplama)

Fikirlerin ayıklanması

Konsept geliştirilmesi ve test edilmesi

Pazarlama stratejisi ve Pazar geliştirme

İş modeli ve iş faaliyetleri

İşletme analizi

Prototip geliştirme

Test pazarlama

Pazara sürme-Ticaret

Geri dönüş bilgileri/revizyonlar


Fikir Toplama • İç kaynaklar:

– Her düzeydeki işletme çalışanları (Kapıdaki bekçi Genel Müdür)

• Dış Kaynaklar :

– Dağıtıcılar/ Distributors

– Eski başarılar

– Eski başarısız denemeler

– Açık inovasyon – Müşteriler ve müşteri ihtiyaçları – ürün kullanıcıları – Rakipler – Tedarikçiler – Fuarlar/sergiler – Bilimsel ve teknik konferanslar – Patentler ve teknik literatür – Müşterek çalışmalar (ağyapılar,kümeler v.b.) – Firma personeli (öncelikle Ar-Ge/üretim birimleri) – Firma pazarlama bölümü – Üst yönetim


Fikirleri Eleme • Kötü fikirleri eleme, iyi fikirlerin üzerine

gitme süreci

– Pazar payı, fiyat, geliştirme süresi, üretim maliyetlerini tahmin etmeye çalışmak.

– İşletmenin amaçlarına göre değerlendirme

– Fizibilite

– Yenilik indeksi (icattan ihtiyaç doğar mı)

– Mevcut bir ihtiyaç mı


Ürün Tasarılarını Geliştirme ve Test Etme

• Ürün fikrini tasarıya dönüştürmek

• Ürünün imajını oluşturmak.

• Tahmini hedef tüketicilerle araştırma yapmak:

– ürün tercih edilir mi?

– fiyatı ne olabilir?


Pazarlama Stratejilerini Geliştirme

Temel: Gelecek, bugün, kötü senaryolar •Birinci bölüm:

– Hedef Pazar tanımlanır, gelecek yıllara ilişkin satışlar, Pazar payı ve hedeflenen kar tahmin edilir.

•İkinci bölüm : – Ürün fiyatı, dağıtım ve pazarlama bütçeleri

planlanır.

•Üçüncü bölüm : – Uzun vadeli kar hedeflerine uygun pazarlama

karması stratejileri belirlenir.

59


İş Analizi • Belirlenen pazarlama stratejileri ışığında

satış, kar ve maliyet analizleri somut biçimde yapılır. Sonuçlar işletmenin amaç ve kaynaklarıyla karşılaştırılır.

• Sonuçlar olumlu ise, ürün geliştirme aşamasına geçilir.

• İş modeli geliştir (nereye, lojistik durumlar, nasıl, ne zaman)


8-61

Ürün Geliştirme • Tasarı fiziksel ürün haline dönüştürülür.

• Prototipler yapılır.

• Fizibilite revizyonları


Pazarlama Testi • Küçük hedef pazarlarda test edilir. .

• Her ürün için gerekli değildir. .

• Pahalı ve uzun sürebilir. Ancak önemli bir pazarlama hatası yapmak yerine tercih edilebilir.

• Validasyon

• Pazar geri dönüşleri


Ticarileştirme • Zamanlama kararı (Örn, Ne zaman üretilecek). • Üretim yeri kararı ( tek bir yer mi?, ülke, bölge). • Patent konusu (local yada genel)

• Diğer faktörler:

– Merak oluşturma – İhtiyaç oluşturma – Ülke imajı – Şehir imajı – Firma markası – Lojistik – Reklam – Sosyal medya

Fiyat-rekabet-kalite dengesi:

Ya ilk olacak, ya daha iyi olacak


YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME TEKNİKLERİ (INOVASYON-ARGE...

Documents

Transcript of YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME TEKNİKLERİ (INOVASYON-ARGE...