Wyss 2005 Zoonosen – eine Kernaufgabe des Veterinärdienstes Frühjahrstagung Zoonosen 14. April...
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Wyss 2005
Zoonosen – eine Kernaufgabe des Veterinärdienstes
Frühjahrstagung “Zoonosen”14. April 2005 in Luzern
Hans WyssBundesamt für Veterinärwesen
Mitarbeit : T. Jemmi und J. Danuser
Wyss 2005
Uebersicht
Einleitung Bedeutung der Zoonosen Zoonosen: eine Kernaufgabe des
Veterinärdienstes
Wyss 2005
Aktualität
Florida health officials identified the petting zoos at 3 local fairs as the most likely source of a vicious strain of the bacterium _E. coli_ (O157:H7) that so far has sickened dozens of people, most of them children. Animals for all 3 zoos were provided by the same company.
ProMED 4.4.05
Wyss 2005
Historisches: die biblischen Plagen
Die fünfte Plage: Viehpest
Die sechste Plage: Blattern an Mensch und Vieh (eine Zoonose)
Wyss 2005
Klassische Zoonosen (Auswahl)
Bang / Brucellose
Milzbrand
Q-Fever
Tollwut
Tuberkulose
Zystizerkose („Finnen“)
Wyss 2005
Latente Zoonosen
Gesundes Tier - kranker Mensch
Salmonellen, Campylobacter, Listerien, ...
Wyss 2005
Neue, bisher unbekannte Infektion Neu in Bezug auf
– Erreger (Mutation, Evolution)– Wirtsspektrum– neue Vektoren– veränderte Pathogenität– Resistenzeigenschaften
“Emerging zoonoses”
Wyss 2005
Uebersicht
Einleitung
Bedeutung der Zoonosen Zoonosen: eine Kernaufgabe des
Veterinärdienstes
Wyss 2005
BSE zeigt Bedeutung von Zoonosen
1988: neue, unbekannte Krankheit Grosse Verunsicherung erzeugt Weitreichende Auswirkungen:
– Entsorgung komplett reorganisiert– Neue Überwachungsstrategien– Umbau Ministerien
Riesiges Medienecho Neuste Erkenntnis: Fleischkontrolle
hat zentrale Funktion.
Wyss 2005
Was hat sich geändert ?
Pathogene breiten sich rasch global aus– mit Gütern weltweit– Personenverkehr
Klimaveränderung– begünstigt emerging zoonoses
Informationsaustausch– Frühwarnung ist möglich– wer wertet die unzähligen Meldungen?
Erwartungen der Gesellschaft Medieninteresse
Wyss 2005
Internationaler Handel: WTO
„The WTO is a rules-based, member-driven organization — all decisions are made by the member governments, and the rules are the outcome of negotiations among members. „
The Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures (the "SPS Agreement")
Schweiz WTO-Mitglied seit 1.7.1995
Wyss 2005
Internationaler Handel: EU
Bilaterales Veterinärabkommen Schweiz - EU:
•lebende Tieren
•Genetik
•tierische Abfälle
•Milch und Milcherzeugnisse
werden nicht mehr importiert - exportiert sondern inner-gemeinschaftlich gehandelt
Wyss 2005
Erweiterung Veterinärabkommen
Projekt „Äquivalenz im Bereich aller Lebensmittel tierischen Ursprungs“– Gesamte Hygiene entlang der Produktion
– Änderung von 32 Verordnungen
Harmonisierung Zoonoseüberwachung:– neu: Schweizer Zoonoseverordnung
– Trichinellenuntersuchung kommt
Wyss 2005
Uebersicht
Einleitung Bedeutung der Zoonosen
Zoonosen: eine Kernaufgabe des Veterinärdienstes
Wyss 2005
7 Ziele des BVET
gesunde Tiere Menschen schützen vor Zoonosen hygienisch einwandfreie und rückstands-
arme Lebensmittel tiergerechte Haltung und verantwortungs-
volle Nutzung nachhaltige Nutzung freilebender Tiere vet.med.Rahmenbedingungen für Markt-
zugang sicherstellen Transparenz und Vertrauen schaffen
Wyss 2005
Erfolgreiche Zoonosebekämpfung
Krankheiten rasch und sicher erkennen Ganze Produktionskette einbeziehen Zusammenarbeit der Beteiligten Überwachung entsprechend Risiko
Wyss 2005
Disease Awareness – Bewusstein fördern
Beteiligt:
Tierhalter, Tierärztinnen, Veterinärdienst
Politiker, Reisende
Mittel
Medienarbeit, Ausbildungsmaterial
„Disease Radar“, „Awareness Event“
Wyss 2005
Sicheres Erkennen
Auswahl der Strategie und Methode: Klassische Zoonosen
Schlachttier- und Fleischuntersuchung
Latente Zoonose Risikobasierte Überwachungsprogramme
Neu aufkommende Zoonosen Informationsnetzwerke, Frühwarnung
Wyss 2005
Rasche Diagnostik
Diagnostik beginnt mit der Klinik– „ich erkenne nur was ich im Kopf habe“
Labordiagnostik– Hoher Standard erreicht
– Neue, rasche Methoden sind gefordert
– Forschung von grosser Bedeutung
– Synergiepotential Human-Vet.med.-Lebensmittel?
Überwachung und Bekämpfung de l‘étable à la table
Wyss 2005
Zoonosen – eine Kernaufgabe des Veterinärdienstes
Professionalisierung des VetDRasches erkennen und gezieltes bekämpfen
Verstärkte Oberaufsicht des BundesStandardisierung, internationale Äquivalenz
Flexibilität und OffenheitZoonosen ändern sich und die Überwachung
mit ihnen.
Wyss 2005
Eine Kernaufgabe kann nur erfüllt werden, wenn jede und
jeder von uns seine Kernkompetenz auf den
diversen Fachgebieten und Positionen täglich einbringt.