Workshop loulé (20 nov.)
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FUTURAMBGESTÃO SUSTENTÁVEL
DE RECURSOS
29.01.15
Nelson Miguel Guerreiro Lourenço
Sónia Isabel Dias Coelho
FUTURAMB
WORKSHOP EM VERMICOMPOSTAGEM
ÍNDICE
1. Definição;
2. Escalas;
3. Onde fazer;
4. Objectivos;
5. Tipos de resíduos a utilizar;
6. Espécies de minhocas utilizadas;
7. Montagem de um vermicompostor doméstico;
8. Quantidade de minhocas necessária;
9. Colocação de resíduos no vermicompostor;
10. Separação das minhocas do vermicomposto;
11. Produtos da vermicompostagem;o Vermicomposto;
o Chá de vermicomposto;
o Minhocas.
12. Oportunidades / Conclusões.
29.01.15
1. DEFINIÇÃO
Degradação controlada
pelo Homem, na
presença de oxigénio e a
temperaturas
moderadas, dos resíduos
orgânicos utilizando-se a
minhoca como agente
biológico;
2. ESCALAS
VERMICOMPOSTAGEM
DOMÉSTICA
Pequena escala - na varanda, no escritório, no jardim.
VERMICOMPOSTAGEM EM
ESPAÇO RURAL
Média escala - na quinta, na exploração ou espaço agrícola.
VERMICOMPOSTAGEM
INDUSTRIAL
Grande escala - em grandes unidades centralizadas para tratamento de resíduos.
3. ONDE FAZER
Onde a vermicompostagem pode ser realizada:
Cozinha;
Varanda;
Escritório;
Jardim;
Quintal;
Exploração agrícola.
29.01.15
4. OBJECTIVOS
Redução e eliminação da perigosidade associada aos
resíduos;
Tratamento e valorização controlada dos resíduos;
Aumento dos teores de matéria orgânica nos solos;
Poupança de recursos naturais;
Aumento da fertilidade e produtividade do solo;
Diminuição da poluição.
29.01.15
5.
TIPOS DE RESÍDUOS A
UTILIZAR
29.01.15
Lourenço, (2010)
5. TIPOS DE RESÍDUOS A UTILIZARALGUNS EXEMPLOS
Fracção orgânica dos RSU
– resíduos alimentares;
Papel e cartão;
Lamas de ETAR e industriais;
Resíduos verdes;
Resíduos florestais;
Estrumes;
Óleos alimentares usados.
Todos os
de natureza
orgânica
5. TIPOS DE RESÍDUOS A UTILIZARALGUNS EXEMPLOS
29.01.15
Borras de café
Mistura de diferentes
materiais -
substratos
5. TIPOS DE RESÍDUOS A UTILIZARALGUNS EXEMPLOS
29.01.15
Resíduos alimentares mistos
Estrumes
6.
ESPÉCIES DE
MINHOCAS UTILIZADAS
29.01.15
Lourenço, (2010)
6. ESPÉCIES DE MINHOCAS UTILIZADASEisenia foetida
Ingerem por dia o equivalente a metade e até ao total do seu peso em resíduos;
São hermafroditas incompletos – necessitam do parceiro para acasalarem;
São uma espécie animal fotofóbica – sensíveis à luz natural ou artificial;
O peso no estado adulto é variável dependendo da espécie e do tipo de resíduos.
6. ESPÉCIES DE MINHOCAS UTILIZADASEisenia foetida
29.01.15
Minhocas num
substrato de
sobrevivência
Casulos de
minhoca
7.
MONTAGEM DE UM
VERMICOMPOSTOR
DOMÉSTICO
29.01.15
Lourenço, (2010)
7. MONTAGEM DE UM VERMICOMPOSTOR
DOMÉSTICO
Método simples e prático
podendo ser realizado no
jardim, cozinha ou
varanda;
Resíduos que deverão ser
valorizados: resíduos
alimentares e de cozinha.
7. MONTAGEM DE UM VERMICOMPOSTOR
DOMÉSTICO
Estrutura feita em plástico
reciclado ou madeira;
Permite o tratamento e
valorização de resíduos
orgânicos;
Produção de
vermicomposto e chá de
vermicomposto;
Recolha aprox. de 110 kg
de resíduos ano-1;
Produção aprox. de 73 kg
de vermicomposto ano-1;
29.01.15
7. MONTAGEM DE UM VERMICOMPOSTOR
DOMÉSTICO
Passo 1
Colocar o compartimento base por cima dos pés e utilizar os
parafusos disponibilizados para prender ambas as partes.
• Passo 2
Colocar o compartimento de produção do chá de vermicomposto
sobre o compartimento base e alinhar os buracos.
• Passo 3
Aplicar as anilhas de borracha no local destinado à torneira e só
depois enroscar a torneira.
• Passo 4
Colocar por cima todos os compartimentos restantes e finalmente o
compartimento relativo ao telhado.
29.01.15
7. MONTAGEM DE UM VERMICOMPOSTOR
DOMÉSTICO
Vermicompostor
doméstico de 3 a 4
compartimentos;
Quantidade de resíduos
valorizados: 100 kg por
ano.
29.01.15
TRATAMENTO DE RESÍDUOS
E PRODUÇÃO
DE VERMICOMPOSTO
PRODUÇÃO DE CHÁ
(LIXIVIADO)
DE VERMICOMPOSTO
8.
QUANTIDADE DE
MINHOCAS
NECESSÁRIA
29.01.15
Lourenço, (2010)
8. QUANTIDADE DE MINHOCAS NECESSÁRIA
Área superficial do
vermicompostor (m2)
N.º minhocas
aprox.
Volume
minhocas (L)
Quantidade
minhocas (g)
0,125 222 0,11 120
0,25 454 0,23 240
0,5 909 0,45 500
1,0 1 818 0,91 1 000
29.01.15
Importante:
Para maiores quantidades de minhocas no vermicompostor, mais
rapidamente os resíduos são decompostos.
9.
COLOCAÇÃO DE
RESÍDUOS NO
VERMICOMPOSTOR
29.01.15
Lourenço, (2010)
9. COLOCAÇÃO DE RESÍDUOS NO
VERMICOMPOSTOR
29.01.15
Quantidade substrato
inicial (kg)
Frequência de
colocação
Quantidade substrato
adicionado aprox. (kg)
3,8
Diariamente 0,18
2x por semana 0,47
Semanalmente 0,95
Vinte dias 3,8
Importante:
A quantidade de resíduo
adicionada irá depender da
quantidade de resíduos
decompostos pelas minhocas.
10.
SEPARAÇÃO DAS
MINHOCAS DO
VERMICOMPOSTO
29.01.15
Lourenço, (2010)
10. SEPARAÇÃO DAS MINHOCAS DO
VERMICOMPOSTO
As minhocas são separadas
do vermicomposto através da
sua passagem por uma
malha existente em cada
compartimento;
Esta passagem (ou migração)
é feita devido ao facto de
serem adicionados resíduos
ao compartimento que se
encontra imediatamente
superior ao actual.
29.01.15
11.
PRODUTOS DA
VERMICOMPOSTAGEM
29.01.15
Lourenço, (2010)
11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEM
VERMICOMPOSTO
CHÁ DE
VERMICOMPOSTO
MINHOCAS
29.01.15
11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEM
VERMICOMPOSTO
29.01.15
Passível de aplicação em
solo agrícola
Material higienizado
Ausência de odores
11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEMCHÁ DE VERMICOMPOSTO
29.01.15
Passível de aplicação em
solo agrícola
Aplicável por fertirrega ou
em hidroponia
Solução nutritiva
11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEMCHÁ DE VERMICOMPOSTO - APLICAÇÃO
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11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEMMINHOCAS
Casulo
Minhoca recém nascida
Minhoca juvenil
Minhoca adulta
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29.01.15
Lourenço, (2010)
12.
OPORTUNIDADES
CONCLUSÕES
12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESEFEITO DA APLICAÇÃO DO CHÁ NA GERMINAÇÃO DO
TOMATE
).
Com CHÁ Sem CHÁ
12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESAPLICAÇÃO DO VERMICOMPOSTO
Solos leves e pouco
densos: aumenta a
capacidade de retenção
de água
- Menor perda de água e
lixiviação de nutrientes.
Solos pesados e mais
densos: aumenta a taxa
de infiltração e a
permeabilidade.
- Melhor drenagem
- Menor escorrência
superficial (redução da
erosão).
29.01.15
12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESAPLICAÇÃO DO CHÁ DE VERMICOMPOSTO
Maior resistência e sanidade das plantas fruto da supressão de pragas e doenças;
Melhoria da estrutura, porosidade e densidade aparente do solo com melhores condições para as raízes;
Aumento da fertilidade do solo;
Aumento da biodiversidade a nível do solo – circulação de nutrientes facilitada.
12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESTRIAGEM E RECOLHA SELECTIVA DE RESÍDUOS
29.01.15
PlásticoPlástico
Plástico
12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕES
VERMICOMPOSTAGEM
A vermicompostagem pode ser desenvolvida de forma fácil e prática;
A vermicompostagem possibilita o aproveitamento e valorização dos resíduos orgânicos produzindo-se vermicomposto, chá de vermicomposto e minhocas;
Para realizar vermicompostagem doméstica necessita de resíduos, minhocas, 1 vermicompostor e 5 minutosdiários de manutenção;
A vermicompostagem pode ser realizada em casa ou no jardim (doméstica), numa exploração agrícola (rural) ou por empresas ou Associações de Municípios (industrial).
29.01.15
12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESÉ PRECISO
Desmistificar;
Eliminar equívocos e opiniões erradas;
Entender/compreender;
Praticar/experimentar.
29.01.15
FUTURAMB
QUEM SOMOS
NELSON LOURENÇO
Mestre em Gestão Sustentável dos Espaços Rurais
Licenciado em Engenharia do Ambiente
FormadorDepartamento Científico e de Engenharia Ambiental - DCEA
Centro de Pesquisa e Investigação em Vermicompostagem - CPIV
Telemóvel: 967359487
SÓNIA COELHO
Técnica Superior de Higiene e Segurança no Trabalho
Formadora
Licenciada em Educação SocialDepartamento de Formação / Departamento Comercial
Telemóvel: 963851179
BOAS PRÁTICAS!
SAUDAÇÕES AMBIENTAIS