· Web viewبابک قنبرزاده - 1387 1387 9 ش8د531 TX 18167 پیراپزشکی 79...
Transcript of · Web viewبابک قنبرزاده - 1387 1387 9 ش8د531 TX 18167 پیراپزشکی 79...
دانشگاه در غذایی مواد وایمنی بهداشت رشته با مرتبط کتابهای عناوینیزد صدوقی شهید پزشکی علوم
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمارمکانثبت ه
1 روشهای و غذایی ارزش و بهداشتی کنترل عملی
از بعضی شیمیاییایران گوشتی های فراورده
حمزهشهراسبی
جهاد ش/787الف13641364دانشگاهی
145/5 QU2404پیراپزشکی
و گوشت بهداشت اصول2دامی کشتارگاههای
آخوندزاده،ح اجی
محمدی دانشگاه آ3الف6 13891389تهران
1975 TS21183پیراپزشکی
جفریگوشت عملی بازرسی3ویگینز
جهادو/9ب2 13701370دانشگاهی
1975TS5092پیراپزشکی
حسنگوشت بهداشت و بازرسی4 / الف8ب2 13781378قلم و علماوحدینیا
1975TS3959پیراپزشکی
5 انواع بازرسی و بهداشت
های فرآورده و دامی گوشتخام
محمدکشتکار
پرتو، 571 ب ،1385707WAنگار دانش
ک/پیراپزش18543
کی
مسعودگوشت علم61374707WAبارثاوافالحی
پیراپزش2412/ ف338 عکی
مسعودگوشت صنایع7پیراپزش2412/ ف338 ع1374707WAبارثاوافالحی
کی نوردهرگوشت وصنایع علوم8
رکنی دانشگاه 8ع4ه1387TS1960تهران
پیراپزش138723363کی
بازرسی بهداشت، درسنامه9گوشت
دباغ آراسبپیراپزش18315 د1384707WA، 454دانش مرزمقدم
کی انسان مشترک های بیماری10
ودام علی محمد
راد دانشگاهب148/ر1368WC950تهران
پیراپزش13686301کی
انسان مشترک های بیماری11ودام
علی محمدراد
دانشگاهب148/ر1388WC950تهران
پیراپزش138823351کی
دانشگاهکریم گیتیآن وکیفیت شیر12پیراپزش23375ش189 ه1385WA 715تهران
کی نشرکریم گیتیهمگانی بهداشت و شیر13
1363WA 716دانشگاهیپیراپزش5187/ ک491 ش 1363
کی نشرکریم گیتیهمگانی بهداشت و شیر14
1369WA 716دانشگاهی/ ک491 ش 1369
گریتشیر فراوری15اسمیت
پارس1386SF 250پیدورا
پیراپزش18450 الف5 ف 4 1386کی
دانشگاهکریم گیتیشیر وفناوری بهداشت161388WA716تهران ب491ک
پیراپزش138824105کی
شیری گاوهای بهداشت17 م: مسعودهاشمی
زاده محمود فرهنگ1370SF 239جامع
پیراپزش7219/ ب9 1370کی
دوشی شیر ، شیر بیوسنتز18 پیراپزش1370SF 8906535 فرهنگ مسعود
و صحیح کی/ ه2 ب9 1370جامعهاشمی. . . عباس دکترشیر آزمایش روشهای19
فرخنده دانشگاهپیراپزش2403ف834/ر1356715WAتهران
کی
دانید؟ می چه شیر از20 سیدحسین میرنظامیضیابری
الف1375715WA/1375موسا نشرپیراپزش2436م/5/369
کی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمارهمکانثبت
تولید در بهتر روشهای21غذایی صنایع در بهداشت
گولد- ویلبر مترجم: مسعودفالحی
سندیکای صنایع
کنسروایران
گ/9ر9 137513756/373 TP
پیراپزش5111کی
نشر مرکزکریم گیتیهمگانی بهداشت22 ش ،1369716WAدانشگاهی
پیراپزش2410ک/194کی
و بهداشت کشوری همایش23WA19591 13831383--غذا ایمنی
بیمارست ان
صدوقی
منافع موادغذایی، بهداشت24فصارها و االغذیه
ابوبکر محمدبن زکریایرازی
مترجم: عبدالعلی علومینائینی
شرکتر/281ب13431343تابان چاپ
695 WAپیراپزش2473
کی
منافع موادغذایی، بهداشت25فصارها و االغذیه
ابوبکر محمدبن زکریایرازی
مترجم: عبدالعلی علومینائینی
شرکت 1391م182ر1391290تابان چاپ
WZ24969دانشکد
طب ه سنتیاردکان
فرج داوودغذایی مواد بهداشت26آالن زاده
موسسهف378ب13791379دانش نشر
695 WA7824پیراپزشکی
فرج داوودغذایی مواد بهداشت27آالن زاده
موسسهف873ب13871387دانش نشر
695 WA19946پیراپزش
کیابرکوه
منشا با غذایی مواد بهداشت28ابزیان
آخوندزادهبستی
زاده ابراهیم دانشگاهب244آ1387WA695تهران
پیراپزش138723353کی
29 روشهای و غذایی ارزش و بهداشتی کنترل عملی
شیمیایی... حمزه
شهراسبی جهاد
789 الف13641364دانشگاهیپزشکیWA11705 707 ش
ترفورمحیط و بهداشت ، غذا30ویلیامز
1373WA 560فص ت359 غ 1373
بیمارست347 ان
م: بیژنصدوقیخاکپور
ترفورمحیط بهداشت غذا،31 40و953 غ13731373فصویلیامز
WA10703پزشکی
ترموزمحیط بهداشت غذا،32 18و/953 غ13731373فصویلیامز
WA2493پیراپزشکی
شهرامموادغذایی بهداشت و تغذیه33نصابیان
دیباگران ن/454 ت13791379تهران
18/2 QU9525پیراپزشکی
هر نوردغذایی مواد بهداشت اصول34 1378WA 695تهرانرکنی
پیراپزش8022ه/374الف1378کی
نوردهرموادغذایی بهداشت اصول35رکنی
دانشگاه هـ473 الف13831383تهران
695WA13606پیراپزشکی
نوردهرموادغذایی بهداشت اصول36رکنی
دانشگاه هـ473 الف13861386تهران
695 WA17010بین الملل
نوردهرموادغذایی بهداشت اصول37رکنی
دانشگاه هـ473 الف13751375تهران
695 WA5504پیراپزشکی
نوردهرموادغذایی بهداشت اصول38رکنی
دانشگاه هـ374 الف13751375تهران
695 WA2361پیراپزشکی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمارهمکانثبت
نوردهرموادغذایی بهداشت اصول39رکنی
دانشگاه هـ374 الف13901390تهران
695 WA23360پیراپزشکی
بهداشت و تغذیه اصول40موادغذایی
حلم پریوشسرشت
انتشارات ح778 الف13701370چهر
145 QU2395پیراپزشکی
غذایی مسائل اصول41غذایی بهداشت
عبداللهشیبانی
دانشگاهش/788،الف13721372تهران
145 QU2447پیراپزشکی
سوسنموادغذایی ایمنی و بهداشت42601م3ب9 13831383تندیسمحمودی
RA22462پیراپزش
کیابرکوه
فرج داوودموادغذایی بهداشت43 873 ب ،1382695WAدانش نورآالن زاده
فپیراپزش14403
کیمواد مسمومیت و بهداشت44
منوچهرهابسغذایی1364WA 695شهامت
پیراپزش2393ه/5/694ب1364کی
های مسمومیت و بهداشت45موادغذایی
هابس م:منوچهر شهامت، یوسف
سیدخراسانی
1364695WAمولفپیراپزش2393/ ه694 / 5 ب
کی
فرشادغذایی های مسمومیت46600384ن 13821382روز فننجومی
QV22816پیراپزش
کیابرکوه
در غذایی های مسمومیت47انسان
محمدحجارتبار
دانشکده حفاظت وبهداشت
کارح/133 م13811381
268 WC8916پیراپزشکی
های مسمومیت و فساد48موادغذایی میکروبی
حیدری احمدنیا
علوم پزشکیاهواز
ح/949ف13681368268WC2456پیراپزش
کی
49 مسمومیت درمان و تشخیص شیمیایی، دارویی، های
... و غذایی
محمد هوشمند
ویژههـ628 ت 13681368کلمه
600 QV5770پیراپزشکی
در طبیعی سمی ترکیبات50موادغذایی
ترجمه: قاضی میترا
زاده
انستیتو تحقیقات
ای تغذیه و کشور صنایعغذایی
1384695WA، 517ت پیراپزش138418548
کی
وتغذیه غذایی شناسی سم51ای
امی،استنلیتی
ترجمه:جمیلساالرآملی ه
دانشگاهس795الف1390WA701تهران
پیراپزش139223352کی
آنالیز و برداری نمونه اصول52موادغذایی میکروبی
مترجم: فرهمند
زاده صالح
دانش نگار-
پرتوواقعه الف577 13871387
85 QW18578پیراپزشکی
میکروبیولوژی اطلس53موادغذایی
علیم/644الف13711371گلنشرمرتضوی
17 QW3159پیراپزشکی
مواد میکروبیولوژی اطلس54غذایی
علی 446 الف ،QW 137117نشر گلمرتضوی
پزشکی10888م
و کاربردی میکروبشناسی55موادغذایی
ابوالفتح شجاعیآرانی
ش/379 م13781378دستان85 QW4985پیراپزش
کی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمارهمکانثبت
موادغذایی میکروبیولوژی56فریزیر علیرضامرتضوی
دانشگاه فردوسیمشهد
85QW22474 ف717م13891389پیراپزش
کیابرکوه
موادغذایی میکروبیولوژی57آدامزعلیر: مترجم
ضامرتضوی
دانشگاه فردوسیمشهد
85QW22475 آ252م 13891389 شعبه بین
الملل
موادغذایی میکروبیولوژی58آدامزعلیر: مترجم
ضامرتضوی
دانشگاه فردوسیمشهد
پیراپزش85QW23350 آ252م 13891389کی
جی مدرن میکروبیولوژی59ام- –جیمزجی
علی: ممرتضوی
پیراپزش2265/ ج 971 م ،QW 137285مشهد نشرکی
جی مدرن میکروبیولوژی60ام- –جیمزجی
علی: ممرتضوی
پیراپزش23364/ ج 971 م ،QW 138985مشهد نشرکی
موحدی:جی مدرن میکروبیولوژی61 مپیراپزش18314ج 971مQW 138885سرواثانی
کیپیراپزش2264 85ش/378م 13731373 ابوالفتح ابوالفتح میکروبشناسی کلیات62
بهداشت در موادغذاییموادغذایی
شجاعیآرانی
شجاعیکیQWآرانی
63 کنترل سریع راهنمای
موادغذایی، میکروبیولوژیآشامیدنی،
بهداشتی و آرایشی
ناهیدرحیمیفرد
تیمورزاده،پیراپزشQW18208 85ر426ر13861386طبیب نشر
کی
دانشگاهکریم گیتیموادغذایی میکروبی ازمونهای64QW17085 85 ک4آ4 13871387تهران
پیراپزش کی
ابرکوه دانشگاهکریم گیتیموادغذایی میکروبی آزمونهای65
/ ک 491 آ ،137485QWتهرانپیراپزش13742471
کی دانشگاهکریم گیتیموادغذایی میکروبی آزمونهای66
/ ک 491 آ ،138785QWتهرانپیراپزش137423381
کی
دانشگاهکریم گیتیموادغذایی میکروبی آزمونهای67/ ک 491 آ ،138785QWتهران
138717085 شعبه بین
الملل
شناسی میکروب کلیات68موادغذایی
ابوالفتح شجاعیآدابی
/378 مQW 137385مولف پیراپزش2264ش کی
69 در بیماریزا میکروبهای
اپیدمیولوژی و موادغذاییغذایی های مسمومیت
دانشگاهرضویلر ودود/597 ،مQW 137885تهران پیراپزش4966ر
کی
70 در بیماریزا میکروبهای
اپیدمیولوژی و موادغذاییغذایی های مسمومیت
دانشگاهرضویلر ودود/597 ،مQW 138785تهران پیراپزش23377ر
کی
های آزمایش و کیفی کنترل71 دانشگاهپروانه ویداموادغذایی شیمیایی
25Qپ/ 378ک 13711371تهرانU2458پیراپزش
کی های آزمایش و کیفی کنترل72
دانشگاهپروانه ویداموادغذایی شیمیایی25Qپ/ 387ک 13531353تهران
U2432پیراپزشکی
های آزمایش و کیفی کنترل73 دانشگاهپروانه ویداموادغذایی شیمیایی
25Qپ/ 378ک 13771377تهرانU8084پیراپزش
کی
های آزمایش و کیفی کنترل74 دانشگاهپروانه ویداموادغذایی شیمیایی
25Qپ/ 873ک 13861386تهرانU16980
شعبه بین
الملل های آزمایش و کیفی کنترل75
دانشگاهپروانه ویداموادغذایی شیمیایی25Qپ/ 378ک 13901386تهران
U23379پیراپزشکی
دیدگاه از غذایی علوم76شیمیایی
آنتونی بریان فاکس-
زندی پروین نشر مرکز
50ف/671ع13681368دانشگاهیQU2474پیراپزش
کی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمارمکانثبت ه
– ام – جانموادغذایی شیمی مبانی77دمان
دانشگاهپیراپزشکی18167د8شTX،9 1387531تهران
موادغذایی شیمی مبانی78دمان جان
بابکقنبرزاده
پیراپزشکیTX18167 531د8ش 9 13871387-
فیزیکوشیمیایی مبانی79موادغذایی نگهداری
محمد دکترپیراپزشکی4964م/723ص ،1378710WAتهرانصفری
پیراپزشکی23380م/723ص ،1384710WAتهران محمد دکتر فیزیکوشیمیایی مبانی80
صفریموادغذایی نگهداری فیزیکوشیمیایی مبانی81
موادغذایی نگهداری محمد دکتر
پرستاری19853م/723ص ،1384710WAتهرانصفریمامایی
دانشگاهتدین بهرامموادغذایی شیمی8250Qت/414ش 13581358ایران ملی
U2394پیراپزشکی
حسنموادغذایی شیمی83فاطمی
شرکت سهامیانتشار
545Tف2ش9 13891389X21864پیراپزشکی
ای قهوه های واکنش شیمی84موادغذایی در شدن
محمدعلیپیراپزشکیTX8932 545 3ش/9 13811381اندیشمندسحری
تجزیه متداول های روش85 ها روغن و ها چربی
میر حسین نظامیضیابری
1374QU 25مشهد نشرپیراپزشکی2435/ م 369 /5 ر
پرویزموادغذایی تجزیه86 50 ک 324 ت 13871387دانش مرزکاوسی
QU18316پیراپزشکی
شیمیایی فیزیکی مبانی87غذایی مواد نگهداری
محمدصفری
دانشگاه1384WA 710تهران
پرستاری19853ص 723 م 1384مامایی
88برای غذایی مواد ایمنی
و تغذیه کارشناسان بهداشت
لینتونکاکس
نستله1384WA 560ایران
بیمارستان1554ک 2 الف 9 1384صدوقی
برای موادغذایی ایمنی89کارشناسان
جی لینتون جان کوکس،
کراتر اس
شرکت نستلهایران
1384710WA، ک 248 الف پیراپزشکی10063/
90 محیط، و بهداشت غذا،
مراقبین برای راهنماییبهداشت...
ترموز 560ت359غ13731373فصویلیامز
WA.بیمارستان افشار
91 غذایی مواد ایمنی مبانی کارکنان استفاده جهت
بهداشت بخش
یاسمین مترجمی،
آدامز مارتینUnicef1381701WAپیراپزشکی9092/ م 632 ،م
1388TP 371آییژپایان رسولسازی کنسرو923 پ 2 ک 9 1388 پرستاری22964/
ماماییپ 2 ک 1388TP 3711388 9آییژپایان رسولسازی کنسرو93
پرستاری322964
الله فتحوخوراکی سمی های قارچ94 فالحیان
دانشگاه/1346QW180تهران ف834ق
پیراپزشکی13462357
الله فتحوخوراکی سمی های قارچ95 فالحیان
دانشگاه1384QW180تهران ف834ق
پیراپزشکی134623378
96 غذا از ناشی بیماریهای
آموزش برای کانونیبهداشت
یاسمینمترجمی
سلطانعل ی
محبوب، علوم
پزشکی تبریز،
معاونتپژوهشی
9ب2 م13801380601WB
13810
بیمارستانصدوقی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
پیراپزشکی.پیر4575 پ543 13781378 دیباگران آراسب ای چهارگزینه های پرسش97
ابرکوه اپزشکیWA 18/2تهرانمقدم دباغموادغذایی بهداشت ای چهارگزینه های پرسش98
موادغذایی بهداشت آراسب
مقدم دباغ دیباگران د352 پ13781378تهران
1802 WA1283
پزشکی0
ای چهارگزینه های پرسش99موادغذایی بهداشت
آراسبمقدم دباغ
دیباگران پ543 13821382تهران
18/2 WA9732پیراپزشکی
100 تست مجموعه
و علوم ارشد کارشناسیغذایی صنایع
رجب ناصرم/282 13741374فردوسزاده
18/2 QU2427پیراپزشکی
پاسخ و تست مجموعه101بهداشتی خدمات کلیات
محمدرضا2353L م13 13851385خانیرانخانی
B1412
پیراپزشکی1
پاسخ و تست مجموعه102بهداشتی خدمات کلیات
محمدرضا 2353 م83 13851389خانیرانخانی
LB2192
2 پیراپزشکی
ابرکوه پاسخ و تست مجموعه103
بهداشتی خدمات کلیات محمدرضا
2353م13 13841384خانیرانخانیLB
1877پیراپزشکی4
و غذایی صنایع نامه واژه104کشاورزی
کامبیز ش/8 و2 13761376حمیراشمس
370 TP3776پیراپزشکی
105 صنایع و علوم نامه واژه
های زمینه و غذاییوابسته
عبدالرضا ص/175 و13741374حیانپور صدیق
13QU2492پیراپزشکی
106 کارشناسی جامع درسنامه
غذایی صنایع و علوم ارشد کنترل و مهندسی )گرایش
کیفی(
احسان 2353 د4 13861386میر کتابجناب
LB2199
پیراپزشکی6
107 کلیات جامع درسنامه شامل محیط بهداشت
بهداشت عمومی، اماکن و مسکن
... و غذایی بهداشت
محمدعلی ززولی، افشین ملکی، ادریس
بذرافشان
18/2 4د4 ز13881388سماطWA
20903
پیراپزشکیابرکوه
108 کلیات جامع درسنامه شامل محیط بهداشت
مسکن بهداشت بهداشت عمومی، اماکن و
... و غذایی
محمدعلی ززولی، افشین ملکی، ادریس
بذرافشان
ز43 د13891389سماط2/18 WA
2107پیراپزشکی1
کارخانه طراحی اصول109موادغذایی های
رضا اسماعیل
کناری زاده
علم نشرکشاورز
ی الف5 الف6 13881388
4526 TH2296
5 پرستاریمامایی
و غذایی های افزودنی110انسان سالمت
داوری- محمدرضانوربخش
اندیشه 455 الف7 13841384ظهور
TP1368
پیراپزشکی8
بندی بسته اصول111موادغذایی
حسین میرنظامیضیابدی
الف13751375مرساپیراپزشکیWA2486 710م/ 4369
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
سازی ذخیره و نگهداری112سبزی و میوه انواع
حمید دکتر 569 ن ،1371710WAنور آواینژاد ایران
پیراپزشکی2366الف/
نگهداری و تبدیل اصول113 دانشگاههولدزورثسبزیها و ها میوه
هـ/468 الف13741374شهرکرد710WA2363پیراپزشکی
نگهداری و تبدیل اصول114سبزیها و ها میوه
اس. دیهولدزورت
،ترجمه دکتر
محمدشاهدی
دانشگاه الف ،1374710WAشهرکرد
پیراپزشکی2363/ هـ468
ها میوه تکنولوژی و علوم115سبزیها و
رستمفرجی
مرکز نشر
دانشگاهی
ف/483ع13671367703WA2466پیراپزشکی
ها میوه تکنولوژی و علوم116سبزیها و
رستم فرجیهارمی
مرکز نشر
دانشگاهتهران ی
1367703WAپیراپزشکی2466/ ف483 ع
موادغذایی کیفیت کنترل117 احمد
شهیدییاساقی
نقش گستران
بهار ش9ک9 13871387
5/372 TP1816
پیراپزشکی8
در کیفیت کنترل مبانی118غذایی صنایع
رسول پ2م2 13871387آیثیرپایان
5/372 TP1846
پیراپزشکی9
نگهداری تکنولوژی اصول119موادغذایی
حسنفاطمی
شرکت سهامیانتشار
ف2الف6/ 13881388401 TX
22966
پرستاریمامایی
صنایع مهندسی مبانی120غذایی
کمال الدین
سیدرضوی 39/370م2 13681368عمیدی
TP2402پیراپزشکی
دنیسغذایی صنایع مهندسی121هلدمان
جهاددانشگاه
تهران ی 70هـ/816 م13681368
TP2387پیراپزشکی
قوام مریمغذا بخش مدیریت122 م/4 ق9 13831383فردا برایصدری
911TX9262پیراپزشکی
غذایی صنایع در مایکروویو123منازل و
حسین میرنظامیضیابری
م/4369 م13731373مولف26 WB2454پیراپزشکی
تهیه طرز منجمد، غذاهای124آن توزیع و
مترجم: محموداجاللی
بنگاه و ترجمه نشرکتاب
م/8غ4 135413543/372 TP
1170پزشکی0
ایگو رابرتغذایی های افزوده فرهنگ125 م:مسعود فالحی، فخری
آستان قدسرضوی
الف/189ف1367136713WA
پیراپزشکی2420
شهیدی
غذایی های افزوده فرهنگ126
ایگو رابرت مسعود فالحی، فخریشهیدی
انتشارات الف/189ف13721372بارثاوا
13 WA6382پیراپزشکی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
127 مخمرها: اهمیت و ها کپک
و صنعت در آنهاموادغذایی
نصر بهراماصفهانی
علوم پزشکیاصفهان
ن/654ک13721372447 WB2418پیراپزشکی
آزمایش و کیفی کنترل128 دانشگاهپروانه ویداموادغذایی شیمیایی های
پ/873 ک13531353تهران25QU2432پیراپزشکی
مرتضیغذایی صنایع129ملکی
انتشارات دانشگاهشیراز
م/367 ص13701370710WA2450پیراپزشکی
موادغذایی علم130 نورمن باتو-
مسعودفالحی
دانشکدهکشاورز
یپ/321 ع13751375
145 QU2409پیراپزشکی
131 استاندارد اجرای راهنمای
در9002 و9001 ایزوصنایع
موادغذایی فرآوری-
شرکت مشاورین کیفیتساز
/5ر/ 2 13781378372 TP9868پیراپزشکی
موادغذایی علم132 نورمن باتو-
مسعودفالحی
دانشکدهکشاورز
یپیراپزشکی145QU6385پ/ 321ع-
موادغذایی علم133 نورمن باتو-
مسعودفالحی
دانشکدهکشاورز
ی پ/321 ع13721372
145QU6380پیراپزشکی
نگهداری اصول134موادغذایی
بهرام دکترتدین
710WA، 414 الف پیراپزشکی2364/ ت
موادغذایی نگهداری135سنتی بطریق
فریدهبازغی
جهاددانشگاه
ی710WA، 436/پیراپزشکی2413ن
136 شرایط و فساد عوامل
در موادغذایی نگهداریسردخانه
اله کرامتایماندل،عذ
صادق را زاده
عراقی
589 ع ،1374710WAتهرانپیراپزشکیالف/
بندی بسته اصول137موادغذایی
سیدحسین میرنظامیضیابری
نشر مشهد
522661374710WAم369 الف
پیراپزشکی2448/
موادغذایی کردن خشک138منزل در
م:مسعودپیراپزشکی2437 خ/1373710WA، 576بارثاوافالحی
نگهداری روشهای139موادغذایی
محمودپیراپزشکی2377 الف/842،ر1349710WAتهراناجاللی
140Community nutrition applying epidemiology to
contemporary practiceFrank Gail
Jones and
Baetlett Publishes
2008Qu 145F828C8218پیراپزشکی
141
Food safety issue associated with product
fromaqualture
WHOWHO1999WA703F686
پیراپزشکی3017
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
142Evaluation of programs to ensure food safetyWHOWHO1989TX531E963249پیراپزشکی
143Evaluation of
certainreterinarydrugs residents in
food
WHOWHO2005W1W14H53
بیمارستان6209صدوقی
144Evaluation of certain reterinary fifty-eight
reportWHOWHO2002WA701W927E
145Food chemical safetyDavid H.Watson
CRC press
woodhead pub
2001WA701F686
پیراپزشکی8161
146Bioterrorism and food safety
Barbara Arosco
Gleyn.E.bledsoe
CRC press2005TX531R37b
پیراپزشکی8204
147Food preservation techniques
Peter zeuthen
Leif Bogh Soronsen
CRC press
woodhead pub
2003WA710F686
پیراپزشکی8209
148Total quality assuranceGould A.wilbur
CTI publicati
ons1993TP372.6G68
پیراپزشکی2732
149Antioxidant food
supplement in human health
Packer lester, Midon
hirmotsu, Toshikozu yoshikawa
Academic press1999RB170A5736427
تحقیقات مرکزعروق و قلب
150Hydrophobic interaction in food system
Nakai shuryo
Enice li-chan
CRC PRESS1988QD506.B45
دانشکده4842پزشکی
151Methods of analysis of food components and…
Semith otles
CRC PRESS2005WA712M592 20058198پیراپزشکی
152Modern food microbiologyJames jay
Van nostrand rein hold
1986QW85J42M 1986پیراپزشکی2557
153Modern food microbiologyJames jay
Van nostrand rein hold
2005QW85J42M 2005پیراپزشکی7514
154Pesticide veterinary and other residues in food
David h.watson
CRC PRESS2004WA701P476 20048162پیراپزشکی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
155Hygiene in food
processingH.L.LeLie
veld
Woodhead pub CRC press
2003WA695H9958199پیراپزشکی
156Food industry and trade quality control
1993TP372.6G68
157Food poisoning and food
hygiene
Betty c hobbsDiane
Roberts
E. Arnold1987TX537.H6
پیراپزشکی2484
158Modern food microbiology
James Mornoe
Jas
Wan nostrand reinhold
1986Qw85j42mپیراپزشکی2557
159Evaluation of certain food additives and …WHO2004WA712W341276پیراپزشکی
160FoodPaul fieldhouse
Croom Helm1986GT2850F522138پیراپزشکی
161Safe food handlingMicheal jacobWHO1989TX537J333024پیراپزشکی
162Health surveillance and management procedure
for food …WHO1989W2MW6W9tno.78
5
پیراپزشکی3244
163Evaluations of certain mycotoxins in foodWHO2002TX553.A33659پیراپزشکی
164Foodborne disease a focus for health
educationWHO2000WA701F686
پیراپزشکی6100
165Evaluation of certain WHO2004W2MW6W96425تحقیقات مرکز
food additives and …
166The prevention of food poisoningJill trickettThornes2001WC, 268,T823P
تحقیقات مرکز6428عروق و قلب
167
Food microbiologyW.C.frazier
McGrawhill
Dennis westhoft
1988QW85F848F
پیراپزشکی7344
168Food hygiene microbiology and
HACCP
S.J.fersyth Hayes
An Aspin
publication
2000QW85F737F
پیراپزشکی7535
169Food packaging principles and practice
Gordon L.Roberts
on
Taylor 8 francis2006WA710R649F
پیراپزشکی8203
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
170Detecting foreign bodies
in foodM.Edward
s
Woodhead pub CRC press
2004WA701D479
پیراپزشکی8205
171Improving the safety of fresh meat
John n.sofos
CRC PRESS2005WA707I34
2005پیراپزشکی8252
172Detecting pathogens in food
Thomas A mcmeekin
CRC press
woodhead pub
2003WA701D479
پیراپزشکی8206
173
Acrylamide and other hazard compounds in
healthtreat foods
K.skog J.Alexand
er
CRC press2006Ou62A187
پیراپزشکی8254
174Beverage quality and safety
Tommy foster
CRC press2003TP511B488210پیراپزشکی
175Evaluation of certain food additives and …
-WHO1989TX 553A319892943پیراپزشکی
176Evaluation of certain food additives and …
-WHO1997TX 553.A319972785پیراپزشکی
177Evaluation of certain food additives.
-WHO2009WA 701 E92 20097915پیراپزشکی
178Evaluation of certain
veterinary drug residuein food
WHO expert
committee on drug
dependenc
WHO1989WM270. w927w1989
e179Evaluation of certain
veterinarydrug residue in food
WHO expert
committee on drug
dependence
WHO2002WA701 w927E 2002
پزشکی6297
180Evaluation of certain
veterinary drug residuesin food
WHO expert
committee on drug
dependence
WHO2009WA701 w927E2009
پزشکی8362
181Food and nutritional toxicology
Stanley T omay
CRC press
2004WA 701 o54f20048163پیراپزشکی
182Food chemistryH.D. Belitz
Springer2009QU 50B431f 20098208پیراپزشکی
ردی نامعنوانف
سالناشرنویسندهانتشار
در کتاب کدکتابخانه
شمار ه
ثبتمکان
183Food toxicants analysisYalanda pico
Elsevier2007QU 50f6865 20078164پیراپزشکی
184High dose irradiation-WHO1999WA 710 H638 1999
پیراپزشکی1582
185Essential of food scienceVickie Vaclarik
Kluwer Academi
cPlenum
publisher
2003TX 531 V 33 e 2003
پیراپزشکی3867
186Evaluation of certain food additives and …
FAOWHO2001TX 553 . A3 20013658پیراپزشکی
187Food born disease outbreaks
WHO2OO8WC 260 W 927 F 2008
پیراپزشکی7593
188Evaluation of programmes to ensure
food safety
WHOWHO1989TX 531 E 96 19893249پیراپزشکی
189Modern food microbiology
James M.Jay
Van nostrand reinhold
2005QW 85J 42 M
پیراپزشکی7514
190Analytical methods for food additives
Roger wood
CRC press
2004WA 712A532 2004
پیراپزشکی8207
191Bakery food manufacture and quality…
Stanley p cauvain
Wiley-Blackwel
l
2008TX552.15 C38b 2008
پیراپزشکی8200
192Chemical migration and Karen CRC 2007WA701 C517 8253پیراپزشکی
food contact…
A.BarnesRichard sinclair
D.H.watson
press2007
193Evaluation of certain food additives
FAO /WHO
World health…
2000TX553.A3 19993093پیراپزشکی
194Evaluation of certain food additives
FAO /WHO
World health…
2006WA 712E92 20066098پیراپزشکی
195Evaluation of certain food additives
FAO /WHO
World health…
2002WA 712 E92 20026096پیراپزشکی
196Evaluation of certain food additives and…
FAO /WHO
World health…
2000WA 712 E92 20006097پیراپزشکی
197Evaluation of certain food additives and…
FAO /WHO
World health...
1999TX 553.A3 19992974پیراپزشکی