Waschen bei niedrigen Temperaturen Nachhaltiges... · 03.11.2016 · Waschen bei niedrigen...
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Waschen bei niedrigen TemperaturenMultiplikatorentagung zum Aktionstag Nachhaltiges (Ab-)Waschen
Horst-Dieter SpeckmannFulda, 11.03.2016
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Waschen bei niedrigen Temperaturen
1.
3.
Motivation
Trends und aktuelle Situation
Erfolgsgaranten
2.
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
4. Sicherheit
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Warum mit weniger Ressourcen mehr erreichen?
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
© Global Footprint Network 2009. Data from Global Footprint Network National Footprint Accounts, 2009; UNDP Human Development Report, 2009.
Heute: 7 Milliarden Menschen
Globaler Fußabdruck: Ca. 1,3 Planeten
2050: Ca. 9 Milliarden Menschen
Globaler Fußabdruck bei einem weltweiten BIP Wachstum von > 300% ??
Ecol
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United Nations Human Development Index
4
Ressourceneffizienz: Chemie
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
1 Typische empfohlene Dosierung für Pulverwaschmittel
0
100
200
300
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015
Dosierung [g/Wäsche]1
Zum Vergleich: Dosierung Superkompaktat
Weniger Chemie
Weniger Verpackung
Weniger Transport
5
205179
153126
10075
60 51 51 45
0
80
160
240
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2013
Wasserverbrauch pro Waschgang
Ressourceneffizienz: Wasser
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Herstellungsjahr der Waschmaschinen
Verb
rauc
h [L
]
6
0
200
400
600
800
Rohstoff-gewinnung
Produk-tion
Ver-packung
Distri-bution
Ein-kaufsfahrt
Produkt-nutzung
Ent-sorgung
46 °C (durchschnittl. Waschtemperatur in Deutschland)30 °C60 °C
Ressourceneffizienz: Energie
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
gCO
2/Was
chga
ng
Waschgang bei
Energiequelle
Waschmaschine
Produktdesign
Verbraucher-verhalten
7
63
54
49 4946 4747 46 46
20
30
40
50
60
70
1970 1974 1978 1982 1986 1990 1994 1998 2002 2006 2010 2014
Stagnation in Deutschland?
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Quelle: IKW Nachhaltigkeitsbericht, 2013/2014
Jahr
Dur
chsc
hnitt
liche
W
asch
tem
pera
tur [
°C]
Das Verbraucherverhalten ändert sich nicht mehr spürbar
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Und Europa? 75 % aller Wäschen oberhalb von 30°C
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Source: A.I.S.E., 2014
Die Verbraucher nutzen die Leistungsfähigkeit der Produkte nicht raus
Durchschn. Waschtemperatur [°C]
Europa
Skandinavien
Osteuropa
Westeuropa
Südeuropa
GB/Irland
Quelle: Sustainability in washing and cleaning – Washing habits across Europe, 2014; Study for A.I.S.E. by InSites Consulting
43.0
45.7
43.3
42.2
40.7
40.4
24
47
8
21
32
43
8
17
25
45
9
21
0 10 20 30 40 50
30°C
40°C
50°C
60°C
2014 2011 2008
43.0 °C41.0 °C42.6 °C
Durchschnitt
9
Waschen im internationalen Vergleich
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Europa Amerika Asien
Technologie Front loader Horizontal drum
Top loaderAgitator / HE
Top loaderImpeller
Heizsystem heating coil warm/cold inlet mixed mostly cold inlet
Durchschn. Wasserhärte hart mittel weich
Durchschn. Temperatur (°C) 43 25-30 20-30
Energie (kWh) 0.2–1.6 0.1-2.5 0.1–0.3
Wassermenge (l) 40–100 50–200 100–250
Waschmittelkonzentration (g/l) 3-6 1–6 1–2
Vorbehandlung (%) 10–20 20–40 60–80
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Faser-Trends Basis: Externe Recherche
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Wolle
Seide
Leinen
Baumwolle
Baumwollmischungen mit Synthetics, Elastan
Viscose
Synthetics (Polyester, Polyamid)
Fasermischungen (bis zu 5 verschiedene)
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Trends in der Maschinenindustrie
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Größere Trommeln: weniger Wasser pro kg Wäsche
Weniger Wasser: geringere Heizenergie
Effizientere Motoren
Steigende Programmvielfalt: Zuschnitt auf Textilien
Automatische Dosierung
Schaumverfolgung
Wasserspeicherung
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Waschmitteltrends
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Waschmittel heute
Neue Rohstoffe
Konzentrierung
Tragegewohnheiten
Gute Löslichkeit
Hautfreundlichkeit
Hygiene/Desinfektion
Fleckentfernung
Farbschutz
Neue Textilien /Spezialisierung
Wirtschaftlichkeit
Energieschonung
Flüssig statt Pulver
Umweltverträglichkeit
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Motivation Spannungsfeld?
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
• Chemie
• Wasser
• Energie
• Fleckentfernung
• Hygiene
• Schonung
Ressourceneffizienz Produktleistung
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Entwicklungsfaktoren
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Sinner’scher Kreis
Temperatur
ChemieMechanik
Zeit
Zeit
Chemie
Temperaturreduktion durch Optimierung
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Waschleistung – Studie Uni Bonn
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Weißgrad im Normal- (kürzer) und Fleckenprogramm (längere Laufzeit)
Was
chle
istu
ng (W
eißg
rad)
170
220
270
320
60°CFlecken
60°C 40°CFlecken
40°C 30°CFlecken
30°C 20°CFlecken
20°C
Persil MP
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Energieverbrauch in kWh – Studie Uni Bonn
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Programm Normal Flecken
60°C 0,955 1,113
40°C 0,519 0,661
30°C 0,265 0,478
20°C 0,083 0,189
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Optimierung durch neue WaschmittelinhaltsstoffeDie moderne Waschmittelchemie startete 1907 mit Persil
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Bleiche Perborat
Builder Soda, Silicate
Tenside Seife
Additive Sulfat
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Leistungsverbesserung im chronologischen Vergleich
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
1 Typische empfohlene Dosierung für Pulverwaschmittel; 2 Pulverwaschmittel an 20 Flecken bei 40°C
80
100
120
140
0
100
200
300
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015
Dosierung [g/Wäsche]1 Fleckentfernungs-Index2
Bleich-aktivator
Neue Proteas
Amylase
Neue Protease
Neue Protease
Manna-nase
NeueAmylase
Neue Generation Schmutzlöse
Polymere
Neue Bleiche
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Bessere Fleckentfernung bei Ressourcenschonung! Pulver 2011 (20 °C) vs. Pulver 1975 (40 °C)
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
bei Verwendung von 1/3 der früheren Dosierung!
16%
51%
33%
Gleiche Leistung
Pulver 2011 besser
Pulver 1975 besser
Heute werden 84% aller Flecken bei 20 C gleich gut oder besserentfernt
als 1975 bei 40 C
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Rezepturen: Einsatz verbesserter Chemie
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Besondere Effekte bei niedrigen Temperaturen
Aktivierte / katalysierte Bleiche
Enzyme
Schmutzlöse-Polymere
• Zahl und Wirkungsverbesserungen• Proteasen• Amylasen• Mannanasen• Cellulasen
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Enzyme in WaschmittelnChronologie
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
1850 1900 1950 2000
Entdeckung der EnzymeA. P. Diastase, L. Pasteur, E. Fischer, W. F. Kühne
Erste Enzyme in WaschmittelnOtto Röhm isoliertProtease ausSchlachtabfällen
ProteaseSubtilisin Carlsberg
AmylaseTermamyl = Bacillus Amylase
Lipase
Cellulase
Mannanase
Pectat Lyase
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EnzymeEigenschaften
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Spezifische Wirkung Eine Schmutzart = ein Enzymtyp
Gleichzeitig Generalisten Geeignet für alle Varianten eines Schmutztyps
Katalytische Wirkung Die Moleküle verbrauchen sich nicht, können mehrmals wirken
Empfindlichkeit Lagerstabilität beachten
Universell einsetzbar Flüssige und feste Formulierungen
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Enzyme
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Verbunden mit den ältesten biotechnologischen Prozessen
Jeder Fleck benötigt ein spezielles Enzym
Amylase: Wirkt gegen
Kohlenhydrate in Flecken
Protease: Wirkt gegen Proteine in
Flecken
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Amylasen
Welche Enzyme für Waschmittel?Was sind die Effekte?
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Lipasen Pectat LyasenProteasen Mannanasen CellulasenP A L M PL C
Quelle: Novozymes
Öl/Schmalz
ObstFleisch
Blut Pizza
Getreide
Ei Ketchup Kosmetika
Dressings Faser-und Farb-schutz
Lippen-stift
Marme-lade
Gras Mais Schokolade Weißgrad
Milch Kartoffel Fertig-gerichte
Anti-pilling
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Infektionen aus der Waschmaschine?
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
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Bevorzugte Temperaturen für ausgewählte WäscheStudie Uni Bonn
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Berücksichtigung von Hygieneaspekten
Wäschestück kalt 30°C 40°C 60°C 90°CHandtücher 80% 16%Bettwäsche 16% 80%Geschirrtücher 82% 10%Oberhemden 32% 48% 10%T-Shirts 34% 54%Unterwäsche 12% 66% 10%Pullover 22% 42% 22%Jeans 40% 54%Socken 38% 38% 16%Putzlappen 8% 56% 20%Tischdecken 6% 28% 50%Sportkleidung 38% 38% 10%
Werte < 5% wurden nicht berücksichtigt
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Faltblatt des Forum Waschen:
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
http://forum-waschen.de/files/content/pdf-waschen-abwaschen-reinigen/Faltblatt_Waschen-bei-30-Grad.pdf
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Zusammenfassung
March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen
Waschen bei niedrigen Temperaturen = wichtiger Beitrag zur Ressourcenschonung
Details im neuen Faltblatt des Forum Waschen
Aufklärung erforderlich !
Viele Wäschen bei niedrigerer Temperatur realisierbar
Starke Verbesserung der Waschwirkung gerade im Niedrigtemperaturbereich: optimierte Inhaltsstoffe und Waschprogramme
Vielen Dank!
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