Välkomna! - rjl.se...Medicinal Tränger ut ogräs Rotbarriär Chop n drop Lockar insekter Den gode...
Transcript of Välkomna! - rjl.se...Medicinal Tränger ut ogräs Rotbarriär Chop n drop Lockar insekter Den gode...
1
Välkomna!
● Trädplanteringsworkshops
● Permakultur aktion
● Frukt nötter och bär överallt
● Gratis mat!
Åker
P Fosfor
N Kväve
K Kalium
2
Klok design istället för
olja, slit & miljöförstöring med naturen
Skogsträdgården
3
...a perennial
polyculture of
multipurpose
plants
En trädgård som är
designad med ett ungt
skogsekosystem som
förebild
imiterar naturens och
ekosystemens
funktioner, mångfald
och gynnsamma
kopplingar.
4
”A carefully designed
and maintained
ecosystem of useful
plants.” Crawford
Mål ● Hög och varierad skörd --
● Lite skötsel och resursanv.
● Generera sin egen näring
● Bygga upp bördigheten och
ekosystemet.
● Matsäkerhet, resiliens
● Biologisk mångfald
Skörd
●Frukt, bär, nötter, örter, ved,
fibrer, grönsaker, medicin,
stolpar, foder, svamp, blommor,
bygg och hantverksmaterial
●Ekosystemtjänster
●…...You name it
Mål ● Hög och varierad skörd
● Lite skötsel och resursanv.
● Generera sin egen näring
● Bygger upp bördigheten och
ekosystemet.
● Matsäkerhet, resiliens.
● Biologisk mångfald
5
Växterna fyller olika funktioner &
nischer i systemet
Kort historik:
Äldre än jordbruket
”Millions of forest
gardens in millions
of back gardens”. Robert Hart
6
Agroekologi
kan dubbla
matproduktionen
på 10 år UN report by Olivier
De Schutter till UN Human
Rights Council 2011
Pionärväxt
Kvävefixerare -
Jordförbättrare
Nektar
Ved
Ärtor på ett träd!
Klarar torka, vind och
kyla
Häck, vindskydd.
Kastar lätt skugga
Behöver stå soligt
Sibirisk ärtbuske, Caragan
Kvävefixering
● Symbios
mellan
växtrötter och
jordbakterie.
● Balj/ärtväxter
● Havtorn,
silverbuske,
al.
Pionärväxt
Kvävefixerare -
Jordförbättrare
Nektar
Ved
Ärtor på ett träd!
Klarar torka, vind och
kyla
Häck, vindskydd.
Kastar lätt skugga
Behöver stå soligt
Sibirisk ärtbuske, Caragan
7
Vallört - Uplandicum ● Djup pålrot
● Akumulerar näring
--kalium
● Medicinal
● Tränger ut ogräs
● Rotbarriär
● Chop n drop
● Lockar insekter
Den gode Henrik
Rank-
spenat ● Anissmakande blad
och frön.
● Ätbar rot
● Nektar rovinsekter
● Lättodlad
● Flockblommig,
libbsticka, hundkex +
Vildpersilja, dårört,
sprängört.
Körvel (spansk)
8
● Anissmakande blad
och frön.
● Ätbar rot
● Nektar rovinsekter
● Lättodlad
● Flockblommig,
libbsticka, hundkex +
Vildpersilja, dåört,
sprängört.
Körvel (spansk)
Förbättrar alla
jordar ?
Förbättrar alla
jordar ?
Organiskt
material
9
10
11
Lasagne Hugelkultur
12
Mykorrhiza
Mineraler (P)
Vatten
Antibiotika
+Humus
Vattenvisdom
Fånga upp och sakta in
flödet av vatten i
landskap och trädgård.
13
Dammen
● Del av dag/ grå-vattensystemet
● Viktigt för djurlivet. -
● Produktiv
● Vacker!
● Bättre mikroklimat
● Habitat
14
15
Stäppkål, hassel, havtorn, mullbär,
bovete, persika, isop, vindruvor mm
Bovete ● Gröngödsling
● Bra på att ta upp
● mineraler.
● Annuell
Stäppkål, hassel, havtorn, mullbär,
bovete, persika, isop, vindruvor mm
16
Humla på aprikos
Vad ska man göra här?
17
Parasit stekel
Kortvingar
Samplantering: Hassel, kråkvicker
och knölvial
18
Stockar, marken alltid täckt.
Ingen grävning.
19
FB: Fisksätra skogsträdgård Blåbärstry, vindruvor, goji, hallon
buskkörsbär, cikoria, lakritsrot,
vinbär, plommon
Stockholms universitet
20
Stadsodling, miljö, hälsa
och planering 7,5 hp
Folkuniversitetet
Skogsträdgårdsodling
FB: ”Odla på universitetet” Byälvsvägen 163
21
22
Bagisodlarna - Bagarmossen
Kräppladammen, Rågsved
23
Stockholm C
Odla med solen, OMS
Socialt företag
OMStällning
Jobb
Återvinning
Kretsloppsplantskola (m.m.)
Framtidens växter!
24
Hemläxa Kolla PERMACULTURE
och FORESTGARDEN
på YOUTUBE.
25
Kontakt
0731-802990
permakultur.se
Permakultur är design
for att skapa hållbara
manskliga bosattningar
och samtidigt
återuppbygga naturens
resurser såsom jord,
skogar och vatten.
26
Permakultur är design
Med inspiration från
naturens och
ekosystemens
funktioner, kopplingar
och mångfald.
Etik
● Omsorg om jorden
● Omsorg om människan
● Rättvis fördelning
Principer
NO:1
Observera
Principer
● Med naturen.
● Fånga och lagra energi och
material.
● Hitta kopplingarna mellan
elementen.
● Inga sopor.
27
Principer
● Använd förnyelsebara
material.
● Flera funktioner
● Mångfald
● Liten förändring – största
möjliga effekt
● Småskaliga intensiva system
Skogsträdgården i Holma
●Startade hösten 2004
●Visningsträdgård
●Höör, Skåne.
●Zon 2-3
●7 lundar
●Skogsbryn
●2 dammar
28
Bastimento Fruit farm
●2003 – Compacted and sun burned pasture.
●Forest restauration project
●Closed canopy
●2009- Fruit jungle
●Biotops for endangered animals and flora
●Low input-high output
●Plant nursery
●Inspiration for the whole region
Shaga in Babati, Tanzania
●Long tradition
●Sustainable and economical
●Nitrogen fixing akacia tree
●fruits, bananas, coffeshrubs, groundcover herbs.
●Farmers training centre
●Also monocultures, drought and poision.
Agroforestry research
trust, Devon
29
Agroforestry Research Trust
●20 year old forest garden trial site.
●Martin Crawford – Creating a Forest garden.
●Food From the forest garden
●Perrennial vegetables.
●www.agroforestry.co.uk