VISOKO GOSPODARSKO UČILIŠTE KRIŽEVCI
description
Transcript of VISOKO GOSPODARSKO UČILIŠTE KRIŽEVCI
dana 7.11.2007 godine sakupila se grupa od 7 studenata sa prve godine koja krenula u obilazak Svetog Martina na Muri
ta grupa se je još podjelila u tri podgrupe tako da je svaka grupa imala po dva studenta koji su imali svoj poseban zadatak
kolege Kolarić i Jagodić su dobili zadatak da skupe što više o starom posuđu i pomagalima u domaćinstvu koja su se koristila u tom kraju prije 50-70 a i više godina
opustite se nekoliko minuta i pogledajte šta su oni sve vidjeli i saznali ...
Slika 2. – Drvena stelaža (zidna) na kojoj su se držali razni ćupovi, kalupi za kolače i torte, posude i zdjelice
Slika 3. – Kovani noževi (veliki,oštri) sa drvenom drškom koji su služili za kolinje a i manji (nazubljeni) za domaćinstvo
Slika 5. – Posuda za čuvanje masti i mesa. Meso se je odmah nakon kolinja peklo i zaljevalo se u takvim posudama s mastiom jer u to vrijeme nije bilo niti zamrzivača ni hladnjaka
Slika 6. – Maslača; naprava koji se sastoji od velikog, uskog ćupa koji umjesto poklopca ima mehanizam (sa “kurblom”) za pravljenje maslaca
Slika 7. – Bidra (kalup) za svatovsku tortu. Postoje bidre raznih oblika i veličina ovisno o prigodi
Slika 9. – Zaljevača
Opletene staklene demižonke, od 10 lit. za čuvanje rakije
Staklene flaše sa veliki grlom za vino
i došli smo do kraja našeg kratkog ali slatkog posjeta Svetom Martinu na Muri i posuđu koje smo vidjeli, preporučujemo vama koji tamo još do sada niste bili da što prije posjetite
hvala na pažnji