Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje
description
Transcript of Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje
![Page 1: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/1.jpg)
Virtuelni hotel Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje– prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje
33
713
2012/2104
![Page 2: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/2.jpg)
PRIJEM GOSTA U HOTEL PRIJEM GOSTA U HOTEL
1.1. Prijem gosta sa individualnom rezervacijomPrijem gosta sa individualnom rezervacijom
2.2. Prijem gosta sa grPrijem gosta sa gruupnom rezervacijompnom rezervacijom
3.3. Prijem gosta bez rezervacijePrijem gosta bez rezervacije
![Page 3: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/3.jpg)
Prijem gosta sa individualnom rezervacijomPrijem gosta sa individualnom rezervacijom
![Page 4: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/4.jpg)
Prijem gosta sa individualnom rezervacijomPrijem gosta sa individualnom rezervacijom
Recepcionar proveri da li zaista postoji rezervacija za gosta x y.
Neka je to 05.11.2011 ,klikne na
![Page 5: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/5.jpg)
Pregled svih rezervacija za Pregled svih rezervacija za željeni datum.željeni datum.
Nakon provere pristupa se prijemu gosta.
![Page 6: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/6.jpg)
Dodela sobeDodela sobe
Recepcionar od raspoloživih slobodnih soba izabere sobu koju dodeljuje gostu
Klikom na dugme sa Brojem sobe izabere sobu u kojoj
Smešta gosta
Izabere tip sobe
Odredi datum dolaska
Datum do kada gost boravi U hotelu
Klik na slobodne sobe prikaze sve slobodne sobe
![Page 7: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/7.jpg)
Preuzimanje podataka iz rezervacijePreuzimanje podataka iz rezervacije
Iz padajućeg menija izaberemo gosta
Koji je sa rezervacijom i
Klikom na submit prenesemo
Podatke iz rezervacije u
Formu za unos
![Page 8: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/8.jpg)
Preuzeti podaci iz rezervacijePreuzeti podaci iz rezervacije
![Page 9: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/9.jpg)
početak korišćenja usluga
* označava da nema restoranske usluge na dan dolaska
doručak označava na dan dolaska počinje sa doručkom
ručak označava na dan dolaska počinje sa ručkom
večera označava na dan dolaska počinje sa večerom
![Page 10: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/10.jpg)
početak korišćenja usluga
* označava da nema nijedne restoranske usluge na dan dolaska i odnosi se na usluge :
•noćenje sa doručkom,
•noćenje,
•polupansion doručak+ručak kada gost dolazi uveče
• pansion kada dolazi kasno uveče (redak slučaj) .
doručak označava na dan dolaska počinje sa doručkom I odnosi se na usluge:
• polupansion I
• pun pansion kada gost dolazi ujutru (redak slučaj)
ručak označava na dan dolaska počinje sa ručkom i odnosi se na usluge :
•polupansion i
•pun pansion kada gost dolazi u podne u vreme ručka
večera označava na dan dolaska počinje sa večerom i odnosi se na usluge :
•polupansion I
• pun pansion kada gost dolazi uveče u vreme večere
![Page 11: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/11.jpg)
završetak korišćenja usluga
* označava da nema restoranske usluge na dan odlaska.
doručak označava da na dan odlaska završava sa doručkom
ručak označava da na dan odlaska završava sa ručkom
večera označava da na dan odlaska završava sa večerom
![Page 12: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/12.jpg)
završetak korišćenja usluga
* označava da nema nijedne restoranske usluge na dan odlaska i odnosi se na usluge:•noćenje,•polupansion doručak+ručak kada je gost započeo polupansion sa doručkom •pun pansion kada je gost započeo punpansion sa doručkom (redak slučaj)
doručak označava da na dan odlaska završava sa doručkom i odnosi se na usluge• noćenje sa doručkom • polupansion kada je gost započeo sa ručkom ili večerom I• pun pansion kada je gost započeo sa ručkom ili večerom
ručak označava da na dan odlaska završava sa ručkom i odnosi se na usluge :•polupansion i •pun pansion kada kada je gost započeo sa večerom
večera označava da na dan odlaska završava sa večerom i odnosi se na usluge:•polupansiona I• pun pansion kada gost prvog dana nije koristio nikakvu uslugu
![Page 13: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/13.jpg)
““Brzi” unosBrzi” unos
Kod prijema gosta od podataka je obavezan unos samo prezimena gosta
Ostali podaci mogu kasnije da se unesu.
To je takozvani brzi unos kada je velika gužva na recepciji onda u cilju smanjenja tenzija gosti se rapoređuju po sobama najbrže što je moguće.
![Page 14: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/14.jpg)
1 gost -> 1 prijava -> 1 račun
Kod unosa preporučuje se pravilo 1 gost -> 1 prijava -> 1 račun
Broj gostiju 1 je preporučena vrednost i samo u izuzetnim slučajevima idu vise gosta na 1 prijavu,sportska ekipa i sl.
Ako se ne poštuje pravilo 1 gost -> 1 prijava -> 1 račun onda se dolazi u
opasnost da knjiga gostiju ne bude ispravna i da ne može da se formira validan izvestaj za MUP - odeljenje za strance
![Page 15: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/15.jpg)
Prijem gosta sa rezervacijom
Nakon klika Podaci
Iz rezervacije suPrenešeni izRezervacije
UFormu za
prijavu
Klik i gost je rpimljen
![Page 16: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/16.jpg)
Nakon prijema gosta forma je spremna za prijem Nakon prijema gosta forma je spremna za prijem sledećeg gosta sa rezervacijom u istoj sobisledećeg gosta sa rezervacijom u istoj sobi
![Page 17: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/17.jpg)
Prijem gosta sa grPrijem gosta sa gruupnom rezervacijompnom rezervacijom
![Page 18: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/18.jpg)
Prijem gosta sa grPrijem gosta sa gruupnom rezervacijompnom rezervacijom
Recepcionar proveri da li zaista postoji rezervacija za grupu
Neka je to 05.11.2011 ,klikne na željeni datum
![Page 19: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/19.jpg)
Pregled svih rezervacija za Pregled svih rezervacija za željeni datum.željeni datum.
Nakon provere pristupa prijemu grupe gostiju.
![Page 20: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/20.jpg)
Potraži rooming listu od vodiča.
![Page 21: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/21.jpg)
Prima goste na osnovu dostavljene rezervacije i rooming listePrima goste na osnovu dostavljene rezervacije i rooming liste
Recepcionar uzme rooming lustu i redom smešta goste
Po sobama.
U tom momentu Dovoljo je da unese Prezime gosta i podatke vezane za rezervaciju
![Page 22: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/22.jpg)
Nakon prijema gosta imate 2 opcije da nastavite da primate Goste po Nakon prijema gosta imate 2 opcije da nastavite da primate Goste po
grupnoj rezeravciji ili da formirate račun za gosta pojedinačnogrupnoj rezeravciji ili da formirate račun za gosta pojedinačno..
Preporuka je da unesete broj sobe i prezime gosta i dok ne primite
celu grupu ne otvarate račun za gosta.
![Page 23: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/23.jpg)
Prijem gosta bez rezervacijePrijem gosta bez rezervacije
![Page 24: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/24.jpg)
1.1. Prijem gosta sa Prijem gosta sa bezbez rezervacij rezervacijee
Pre prijema gosta Recepcionar proveri da li ima slobodnih soba i da li Ima izvršenih rezervacija za zahtevani
period boravka.
![Page 25: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/25.jpg)
Pregled svih rezervacija za Pregled svih rezervacija za željeni datum.željeni datum.
Nakon provere pristupa se prijemu gosta.
![Page 26: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/26.jpg)
Klikom na datum prikaže sve rezervacije za taj dan
Klikom na broj slobodnih soba prikaze koliko ukupno slobodnih soba ima i kolikorezervisanih soba ima po danimaza traženi tip sobe
U ovom slučaju ima slobodnih 9 soba i 6 soba da su već rezervisane što znači da može da primi gosta
![Page 27: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/27.jpg)
Klikom na pokažu se koje sobe su trenutno slobodne
U slučaju da
možemo da
Primimo gosta
Klikom na
broj sobe
Izaberemo
sobu koju
Dodeljujemo
gostu
![Page 28: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/28.jpg)
Izaberemo sobu koju dodeljujemo gostu
![Page 29: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/29.jpg)
Prijem gosta bez rezervacijePrijem gosta bez rezervacije
Nakon popune svih podataka klik na
Unosimo sve podatke
gosta
![Page 30: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/30.jpg)
Nakon Prijave gosta odmah otvaramo računNakon Prijave gosta odmah otvaramo račun
Klikom ovde otvara se račun Za gosta
![Page 31: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/31.jpg)
Formiranje računa za gosta
![Page 32: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/32.jpg)
Iz padajućeg menija izaberemo uslugu koju gost Koristi u hotelu
![Page 33: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/33.jpg)
Na kraju unosa usluga klik na kontrolni račun
![Page 34: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/34.jpg)
Kontrolni račun zKontrolni račun za recepciju hotelaa recepciju hotela
Kontrolni račun Kontrolni račun sluzi recepcionaru za praćenje stavki i stanje računa gosta u hotelu.Svaki račun domaćeg gosta treba da ima uslugu sa noćenjem,boravišnu taksu i osiguranje.Svaki račun stranog gosta treba da ima uslugu sa noćenjem i boravišnu taksu .
Preko kontrolnog računa recepcionar prati:
•koje usluge gost koristi u hotelu,
•dali je račun naplaćen,
•kako je gost platio račun
![Page 35: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/35.jpg)
Kontrolni račun zKontrolni račun za recepciju hotelaa recepciju hotela
Izabere se period u kom taerba da se pregledaju rezervacije
Svaki račun za domaćeg gosta mora pored pansionske usluge da sadrži i boravišnu taksu i osiguranje.Za strane goste osiguranje ne treba.
![Page 36: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/36.jpg)
Ovo je račun koji se Ovo je račun koji se daje gostu i njegov izgled jedaje gostu i njegov izgled je
propisan od strane propisan od strane zakonodavca. zakonodavca.
RRačun gosta sa ačun gosta sa iskazanimiskazanim PDV-om PDV-om
PUNPANSION
![Page 37: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/37.jpg)
Zakonodavac je propisao da pansionska usluga u Zakonodavac je propisao da pansionska usluga u
hotelu mora biti rashotelu mora biti rasččlanjena .lanjena .
Na računu mora biti iskazan Na računu mora biti iskazan posebno posebno
smeštaj sa poreskom stopomsmeštaj sa poreskom stopom posebno usluge posebno usluge
doručka ,ručka i večeredoručka ,ručka i večere. .
![Page 38: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/38.jpg)
noćenje sa doručkomnoćenje sa doručkom treba da bude iskazano u 2 stavke : treba da bude iskazano u 2 stavke :
smeštaj Ismeštaj I
doručak sa odgovarajucim poreskim stopama. doručak sa odgovarajucim poreskim stopama.
Pun pansionPun pansion u 4 stavke : u 4 stavke :
smeštaj ,smeštaj ,
doručak,doručak,
ručak Iručak I
večera sa odgovarajucim poreskim stopama. večera sa odgovarajucim poreskim stopama.
Polu pansionPolu pansion u 3 stavke : u 3 stavke :
smeštaj ,smeštaj ,
doručak i doručak i
večera sa odgovarajucim poreskim stopama. večera sa odgovarajucim poreskim stopama.
![Page 39: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/39.jpg)
Na svakom računu za Na svakom računu za domadomaććee goste treba da bude iskazana goste treba da bude iskazana boravisna taksa i osiguranje. boravisna taksa i osiguranje.
Na svakom računu za Na svakom računu za STRANESTRANE goste treba da bude iskazana goste treba da bude iskazana boravisna taksa . boravisna taksa .
RRačun gosta se može uvek odačun gosta se može uvek odšštampati ali fiskalni račun može se tampati ali fiskalni račun može se izdati samo u slučaju da je račun "zatvoren" tj da je račun izdati samo u slučaju da je račun "zatvoren" tj da je račun naplanaplaććen.en.
![Page 40: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/40.jpg)
Evidentiranje naplata hotelskih usluga
Naplata računa se može izvrsiti : 1.Gotovinski 2.Bezgotovinski
•Virmanom •Čekom •Kreditnom karticom
Kod gosta bez rezervacije Preporučuje se da se plaćanje računa vrši unapred.
Po jednom računu mogu biti više vrste plaćanja.
![Page 41: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/41.jpg)
Nakon evidentiranja usluga vršimo naplatu računa. Klikom na plaćanje Računa prelazimo na naplatu računa.
![Page 42: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/42.jpg)
Naplata računaNaplata računa
Iz padajućeg menija izabere se način na koji gost plaća svoj račun
![Page 43: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/43.jpg)
Naplata računaNaplata računa
U iznos RSD unese se iznos kojiSe uplaćuje
![Page 44: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/44.jpg)
Naplaćen računNaplaćen račun
Račun je naplaćen kada je ostatak zaduženja = 0
![Page 45: Virtuelni hotel – prаktičnа obukа nаstаvnikа zа hotelsko poslovаnje](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062410/5681543d550346895dc23f29/html5/thumbnails/45.jpg)
Pitanja ? Pitanja ?