3 retters middag, med tema sunn mat….og litt fredagskos

Klassen ble delt i 3 grupper, en forrett gruppe, en hovedrett gruppe og en dessert gruppe.

Hver gruppe skulle gå inn på blogger og finne sin rett, som vi skulle lage.

Så da vi hadde handlet og kommet oss på kjøkkenet, var det først litt hygiene. HÅNDVASK

Forrett gruppa hadde god tid, så de fikk i oppgave å pynte bordet, og tema skulle være: Høst

Læreren hadde tatt med seg ei pakke med servietter og noen telys, resten måtte de finne i naturen. Og dette klarte de med glans Bordet ble innbydende og koselig.

Alle gruppene jobbet så selvstendige og ansvarsbevisste, så læreren kunne rydde på lageret

Oppvask ble det også etter hvert, så noen måtte ta det også

Forrett:

Bruschetta med cherrytomater, frisk basilikum, hvitløk, rødløk og mozzarella. Det smakte helt nydelig!!

Hovedrett:

3 Pizza, med forskjellige garnityr

1. Tomatsaus, kyllingfillet, cherry tomater og mozzarella 2. Tomatsaus, kyllingkjøttdeig med taco krydder, mais, ananas og

ost3. Krydderost, spekeskinke, rødløk, roccola og ost

Etter denne nydelige hovedretten, måtte vi ha en pause før desserten. For vi ble så mette

Vi hadde en samtale om dette med pizza i alle nasjoner, forskjellige aldre og kulturer. Noen kom med forslag på å ha grovere bunn for å få den enda sunnere, da fikk man i seg fiber. Og noen i klassen hadde tunfisk på pizza……det var ikke like fristene for alle, he he.

Etter en god pause, og vi måtte rydde opp litt oppvask, var det tid for dessert.

Dessert:

Frukt salat, med sunn vaniljesaus(laget fra bånnen av, med sukrin som søtning) og vaniljekesam

Så fant de plutselig ut at de sto igjen med 3 eggehviter, som de ikke fikk brukt til noe. Da googlet de litt, og fant ut at de ville lage pikekyss av eggehviten og sukrin. Og jammen ble det et pikekyss på oss også

Etter et fortreffelig måltid, ble det oppvask og ryddig av kjøkkenet.

Neste uke er elevene ute i praksis i bedrifter, så de både gleder og gruer seg litt. Lykke til alle sammen

Hanne