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VIERNES 26 DE JUNIO DE 2020

Memorias de la cuarentena

Paulina Newman, directora del MODO, comparte detalles de la próxima exposición

virtual Los Objetos del Confinamiento

Las floristas Luisa Piñera, Mariana Ituarte, Gizeh Díaz y Daniela D’Harcourt nos hablan de sus flores favoritas y sus beneficios

Flower Power

Conoce el diseño de Erick Millán, quien

propone un verano muy vibrante, maximalista

INTERIORISMO

R.S.V.P., suplemento semanal. Año XIV. Editor responsable: Jessica Gabriela Pacheco

Larenas. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17150. Número de

Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del Título:04-2017-080315393300-107. Publicado e impreso por GIM COMPAÑÍA EDITORIAL, S.A. de C.V. Domicilio Bucareli 1, Col Juárez,

C.P. 06600, México, Ciudad de México. Teléfono 5705-4444. Distribución: Unión de

Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con domicilio en Guerrero

50, Col. Guerrero, C.P. 06350, México, Ciudad de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del

material publicado.

Olegario Vázquez RañaPresidente

Olegario Vázquez AldirVicepresidente

Ernesto Rivera AguilarDirector General

Pascal Beltrán del Río

Director Editorial

Ignacio E. Anaya CooleyDirector de Noticias y

Contenidos de GIM

Mario Pintos GutiérrezDirector de Relaciones

Institucionales

José Yuste del CorralAsesor de la Dirección Editorial

José Antonio Torras GonzálezDirector Comercial

Fabiola Guarneros SaavedraSubdirectora Editorial

Gilberto Téllez SamaniegoDirector de Administración y Finanzas

Manuel Velázquez MaresDirector de Internet

Armando Heredia SuárezDirector de Producción

Lorena RiveraCoordinadora General de Opinión

Ángeles BarajasCoordinadora Creativa

Horacio TrejoEditor Visual

Salomón RamírezEditor de Fotoproducción

Jessica PachecoEditora en Jefe

Uriel TrejoEditor

Arturo Emilio Escobar y Felipe Haro Minero

Coeditores

Sergio BejaranoFotógrafo Titular

Fernando Canseco Fotógrafo

Elizabeth Valle y Maira Flores

Diseñadoras

12FOTOGRAFÍAAdmira esas vistas y lugares que se han convertido en parte importante de la cuarentena

26ALTRUISMOConoce las acciones emprendidas por el proyecto Una Causa Chingona

42ARTE EN LOS PIESDescubre a los artistas que han plasmado su creatividad sobre tenis

46DANZALas alumnas de Let’s Dance Studio presentan el Mago de Oz de manera digital

28 PORTADA

PERSONAJE: PAULINA NEWMAN

LUGAR: CIUDAD DE MÉXICO

FOTÓGRAFO: SERGIO BEJARANO

CONTENIDO34

40 39

Los pilotos de la NASCAR PEAK México Series están listos para volver a la acción sobre sus bólidos

Karen Badui le pone un toque dulce a la comida saludable a través de su proyecto Sugar Fit

Jorge Cueva, mejor conocido como Mr. Tempo, regresa a México con su propuesta gastronómica

RSVP NÚMERO 728 26 DE JUNIO DE 2020

Ideales para los calurosos días veraniegos, gracias a sus refrescantes notas de cebada, melón, flores blancas y un toque salino heredado de su terruño. Así son las etiquetas de los primeros vinos creados bajo la lupa de la casa Chanel. Uvas de herencia provenzal como Tibouren, Monastrell y Cinsault se mezclan con Syrah y Grenache que lo hacen en

boca un vino “amplio, con una textura completa, casi cremosa, vigorizado por la influencia del mar. Éste es un vino de sustancia deslumbrante cuya influencia sureña le da una resonancia salada”, aseguró la maison.

Características que se deben a la región donde se ubican los viñedos Domaine de l’Ile, en la Isla de Porquerolles, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, al sureste de Francia. Sin duda, la delicadeza de las notas de este vino Domaine de l’Ile Rose 2019 serán tan sofisticadas como los diseños que esta firma presenta temporada tras temporada. De igual forma el Domaine

de l’Ile White, un 100% Rolle, —ambos creados bajo la supervisión de Nicolas Audebert, gerente de Château Rauzan-Ségla, Châteaux Canon y Berliquet— serán una delicia con sus notas frutales y frescas.

Para continuar con la misión de apoyar a los emprendedores que ofrecen productos únicos, locales y hechos a mano, esta plataforma lanzó una app a través de la cual se podrá tener acceso a toda la oferta de las más de 7 mil 500 tiendas que la integran. Disponible en versiones nativas de IOS y Android, cuenta con buscador, categorías y landing pages curados con base en las diferentes búsquedas y necesidades de los compradores.

“A través de nuestras herramientas y servicios, ayudamos a que los emprendedores utilicen los medios digitales para remover barreras y adopten la tecnología y la innovación como sus estrategias habituales de crecimiento”, dijo Israel Díaz, cofundador de Canasta Rosa.

Alzar las copas por la igualdad, la inclusióny el cambio positivo es el objetivo de Cavaluna, marca mexicana que lanzó esta etiqueta para conmemorar la manifestación de Stonewall, que se llevó a cabo el 28 de junio de 1969, en el barrio neoyorquino de Greenwich Village, y es considerada la primera vez que la comunidad LGBT+ levantó la voz. Realizado con uva Sangiovese, con notas de cereza negra y aroma terroso, el vino pasó seis meses de crianza en barrica, lo que aportó acentos de vainilla y coco, además de un nivel medio de taninos y acidez equilibrada.

CANASTA ROSA LANZA APP

CONMEMORAN LA DIVERSIDAD

Los vinos orgánicos de Chanel

Por Jessica PachecoRed carpet

2 RSVP • 26 DE JUNIO DE 2020

26 DE JUNIO DE 2020 • RSVP 3

Por Arturo Emilio Escobar Diseño

Los expertos en arquitectura de interiores han puesto en marcha todo su talento y experiencia para convertir los espacios residenciales en verdaderos santuarios de armonía, procurando la calidad de vida y un estado anímico saludable.

A la par, las tendencias decorativas se fundamentan en elementos naturales y diseños que cambian según los nuevos productos que llegan al mercado. No obs-tante, los interioristas crean conceptos más profundos y adaptan lo mejor en cada proyecto según el usuario.

Te presentamos tres tendencias globales que han llegado a México este verano para que refresques los ambientes de tu casa. Estimula tus sentidos con acentos revitalizantes, invierte en la imagen de tu hogar y vive una renovación estética que te haga soñar.

TAL COMO PASA EN EL MUNDO DE LA MODA, CADA NUEVA TEMPORADA TAMBIÉN SE ACTUALIZAN LOS COLORES, MATERIALES Y ESTAMPADOS EN EL UNIVERSO DEL INTERIORISMO. ECHA UN VISTAZO A LOS

CONCEPTOS MÁS AUDACES PARA RENOVAR TU HÁBITAT ESTOS DÍAS SOLEADOS

Summer trends!

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2. EXPANDE LO GEOMÉTRICOOtra tendencia a la alza es la

implementación de figuras geométricas, pero éstas deben integrarse a un entorno

bien equilibrado, que luzca depurado. Vigila las proporciones para enriquecer el interiorismo y crear remates visuales. Los

diseños simétricos siempre embelesan, por lo cual hay que ser cuidadoso.

1. EL BOOM DE LAS CURVASLas líneas redondas y orgánicas siguen

marcando la pauta en los objetos decorativos, pero este verano se presentan con mayor

fuerza, la idea de redondez aporta movimiento y un guiño a la sensualidad.

Para los más audaces, existen colecciones de mobiliario con estructuras curvas, lámparas y

mesas, pero también puedes probar con algunos jarrones, obras de arte, cojines estampados y

tapices. No se trata de llevar este lenguaje al extremo, sino de fundirlo con otros elementos

rectos, creando armonía y sofisticación.

3. AL RITMO DE LO NATURALEn la búsqueda de un ambiente liviano, relajado, en congruencia con el verano, esta tendencia acentúa la frescura en casa, optando por elementos orgánicos. Evoca la naturaleza y su poder

con detalles que revitalicen cada rincón del hogar. Prueba con plantas ornamentales, objetos de bambú, madera, fibras naturales y tejidos

artesanales, de preferencia usa tonalidades pastel, rosa, arena, naranja y terracota.

4 RSVP • 26 DE jUNIO DE 2020

26 de junio de 2020 • RSVP 5

Por Felipe Haro Minero

Esta obra en madera laqueada y cuero de la diseñadora irlandesa Eileen Gray fue creada entre 1917 y 1919. Perteneció a uno de los más fervientes admira-dores de su trabajo, el francés Yves Saint Laurent, quien en su momento, pagó diez veces su valor original en una subasta. Luego de la muerte del modisto, la casa de subastas Christie’s vendió este sillón en 21.9 millones de euros en 2009, con lo que rompió los récords de precio para una pieza de arte decorativo.

Se trata de una pieza fabricada por el reconocido ebanista Thomas Chippendale, creador del estilo de muebles de lujo que se popularizó en el siglo XVIII. Por tratarse de una obra única que recoge todos los clásicos elementos de su creador, el lujoso mueble fue subastado en 2010 por Sotheby’s en poco más de cinco millones de dólares.

Fabricado alrededor de 1760, este escritorio formó parte de un lote de nueve piezas únicas hechas por la firma de car-pinteros norteamericanos Goddard and Townsend, pertenecientes a dos familias cuáqueras que hicieron fama por su ex-quisito trabajo artesanal de la madera en Newport, Rhode Island, durante la segunda mitad del siglo XVIII. Fue en 1989 cuando se vendió esta pieza en 11.4 millones de dólares, con lo que se convirtió en el mueble de manufactu-ra estadunidense más caro de la historia.

Hecho con madera de ébano y con incrustaciones de cuarzo y otras piedras semipreciosas, este armario se convirtió en 2004 en el mueble más caro de la historia cuando fue vendido por 36.7 millones de dólares. En su diseño participaron más de 30 artesanos e incluye ilustraciones he-chas en pietra dura, un reloj adornado con flores de lis, flanqueado por dos estatuas doradas y coronado con el escudo de armas de la familia de su propietario original, Henry Somer-set, tercer duque de Beaufort. Fue fabricado en Florencia en los talleres Grand Ducal entre 1726 y 1732.

Piezas sin igualYA SEA POR SU EXQUISITA MANUFACTURA O LA HISTORIA QUE TIENEN DETRÁS, LOS MUEBLES ANTIGUOS SIEMPRE

HAN GENERADO UNA FASCINACIÓN PARTICULAR ENTRE LOS COLECCIONISTAS POR LO QUE LOS PRECIOS QUE PAGAN

LLEGAN A SER EXORBITANTES. SIN EMBARGO, LA FINURA Y DETALLE DE LAS PIEZAS LISTADAS A CONTINUACIÓN, VALEN

CADA CENTAVO QUE SE PAGÓ

The Dragons Chair

The Harrington Commode

Antique Secretary Desk

The Badminton Chest

6 RSVP • 26 DE jUNIO DE 2020

Racho Seco y su protectora. Sergio Hernández coloca a la virgen de Guadalupe en lo más alto de la montaña, pidiéndole guía y protección para toda la gente de la región

HelenaLebrija

26 de junio@helenalebrija

Anna PaolaCovarrubias

28 de junio@annapaocova

MariannBukich

28 de junio@mariannbukich

Gaby Rodríguez26 de junio

@gabyrodriguezb

Esta semana cumplen

Por Regina

Mis queridos, ¿cómo la pasan?

Les cuento una historia muy bonita...

En Monterrey, rodeados sólo de sus familias y sus amigos cercanos, se llevó a cabo la boda de un codiciado

y muy guapo soltero: Protasio Rodríguez, quien después de haber sido muy asediado y de haber tenido varios romances con famosas como Salma Hayek y Renée Zellweger, encontró el amor en su natal Monterrey, tras haber vivido décadas en Los Ángeles, en donde fue cantante y actor. La ahora esposa de Protasio

se llama Karen Almaguer. La boda fue muy musical, pues el novio le dedicó varias canciones a su esposa, tanto en la iglesia como en la recepción. Ambos se ven muy enamorados y muy felices de empezar una vida juntos. ¡Enhorabuena!Newly Weds. Protasio

Rodríguez y Karen Almaguer se casan en

una boda íntima

El oráculo personal de Carmen María Oca

Descanse en paz la muy Querida Pilar González. Nuestro más sentido pésame a su esposo Guillermo; sus hijos Guillermo, Gerardo, Gustavo y Norma, y a sus nietos Isabella y Gustavo

Hasta el próximo viernes Regina

Otros que se casan son el publirrelacionista Jorge

Ríos y su novio, el subastador francés, François Epin,

quienes después de seis años de relación han decidido

formalizar.Separados por el covid por

meses, en cuanto pudo François voló a México para ver a Jorge y se comprometieron

en Acapulco.Mary Carmen López, la

mejor amiga de Jorge, fue la cómplice perfecta para la planeación, sin que Jorge

sospechara nada. Vivirán entre México y París y están felices.

¡Muchas Felicidades!

La que escribió su Oráculo Personal, pues le encantan

las frases y le llegan intuitivamente, fue Carmen

María Oca, quien decidió hacer un “libro de cabecera”;

su objetivo es mandar un mensaje de luz a “un mundo convulsionado por el ego”, a través de consejos claros y

puntuales.180 frases y las páginas se abren al azar para recibir

respuesta a una pregunta concreta o solamente un

mensaje cotidiano.

Con mucho sentimiento le damos nuestro más sentido

pésame a la familia González.Don Guillermo, Guillermo, Gerardo y Gustavo por el sensible fallecimiento de

su esposa y madre, la muy

querida Doña Pilar.Descanse en paz, una gran mujer.

La ganadería Rancho Seco que está en Tlaxcala, famosa por sus toros y por su tradición. Dada la situación, la gente del rancho, encabezada por Sergio Hernández, tercera generación de ganaderos, caminaron durante cuatro horas hasta el pico más alto de la montaña para colocar la imagen de la virgen de Guadalupe para que los guíe y los proteja en estos tiempos de incertidumbre. En pleno sol, Sergio puso a la virgen en el lugar que más le gustó y con una linda oración le pidió por todas las personas de la región.

Jorge Ríos se compromete en Acapulco


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10 RSVP • 26 DE JUNIO DE 2020 26 DE JUNIO DE 2020 • RSVP 1110 RSVP • 26 DE JUNIO DE 2020

Ron La Gloria se solidarizaRestaurantes y centros de consumo en México están por cumplir tres meses prácticamente cerrados debido a la contingencia sanitaria. Actualmente es sólo a través de pedidos a domicilio y servicio de “take out” como afrontan la lucha día a día para poder sobrellevar la crisis en la que se ven envueltos.

Por ello, Ron La Gloria se solidariza con la in-dustria entregando despensas en restaurantes como Grupo Carolo, Cambalache Restaurantes, Grupo Los Canarios, Grupo Cinbersol, Urban Group México, Grupo Becco, Grupo Archipiélago, Grupo Estoril, Bellinghausen, Mortons, Nicos, Puntarena Bosques, El Cuerno Masaryk, Atalaya, Harry’s Steak House y La Taberna del Chanclas, entre muchos otros más, para disminuir los estragos en las finanzas de los restaurantes y sus empleados.

Estas despensas contienen artículos necesarios como arroz, frijol, leche, azúcar, sal, conservas, aceite, harina de maíz, papel, servilletas y otros más. Es así como #RonLaGloriaApoya busca que los colaboradores de la industria como cocineros, bartenders, meseros y personal de limpieza, así como sus familias, se vean beneficiados y apoyados en este tiempo de crisis.

Es así como Ron La Gloria ha entregado más de 2,000 despensas, beneficiando directamente al mismo número de familias mexicanas que se encuentran en una situación apremiante por el cierre parcial de la industria restaurantera en nuestro país.

Colaborado-res de res-taurantes en México han sido beneficiados con despen-sas para amortiguar la crisis

Este tipo de esfuerzos, promovidos por una marca 100% mexicana, son los que México necesita hoy más que nunca. Para Ron La Gloria, la responsabilidad social es uno de sus pilares fundamentales de desarrollo basado en un modelo de negocio completamente sustentable; por ello seguirá impulsando este tipo de iniciativas y esfuerzos entregando más despensas para las familias de los colaboradores de diversos restaurantes.

Ron La Gloria es producido en el Ingenio La Gloria, situado en el estado de Veracruz, donde existe una

Las despensas contienen artículos de primera necesidad.

Cocineros, meseros, bartenders, entre otros, son los beneficiados.

Estos restaurantes siguen laborando bajo entrega a domicilio o servicio para llevar.

El apoyo a los integrantes del sector restaurantero es muy importante en este momento de crisis.

alta producción de caña de azúcar. Este Ron 100% mexicano es producido única y exclusivamente con Caña Diamante®, una variedad de caña creada hace más de medio siglo por el fundador del Ingenio y que se da gracias a la mezcla de una caña llamada “Jaronu”, traída directamente de la provincia cubana de Cama-güey, y las mejores variedades de cañas mexicanas.

Como parte de la industria, #RonLaGloriaApoya está convencido de que en las buenas y en las malas, ¡juntos saldremos adelante!

Equipo de Ron La Gloria realiza visitas constantes.

Las familias de colaboradores también serán impactadas positivamente.

ACCIONES ESPECIALES

26 DE JUNIO DE 2020 • RSVP 1126 DE JUNIO DE 2020 • RSVP 1110 RSVP • 26 DE JUNIO DE 2020

Ron La Gloria se solidarizaRestaurantes y centros de consumo en México están por cumplir tres meses prácticamente cerrados debido a la contingencia sanitaria. Actualmente es sólo a través de pedidos a domicilio y servicio de “take out” como afrontan la lucha día a día para poder sobrellevar la crisis en la que se ven envueltos.

Por ello, Ron La Gloria se solidariza con la in-dustria entregando despensas en restaurantes como Grupo Carolo, Cambalache Restaurantes, Grupo Los Canarios, Grupo Cinbersol, Urban Group México, Grupo Becco, Grupo Archipiélago, Grupo Estoril, Bellinghausen, Mortons, Nicos, Puntarena Bosques, El Cuerno Masaryk, Atalaya, Harry’s Steak House y La Taberna del Chanclas, entre muchos otros más, para disminuir los estragos en las finanzas de los restaurantes y sus empleados.

Estas despensas contienen artículos necesarios como arroz, frijol, leche, azúcar, sal, conservas, aceite, harina de maíz, papel, servilletas y otros más. Es así como #RonLaGloriaApoya busca que los colaboradores de la industria como cocineros, bartenders, meseros y personal de limpieza, así como sus familias, se vean beneficiados y apoyados en este tiempo de crisis.

Es así como Ron La Gloria ha entregado más de 2,000 despensas, beneficiando directamente al mismo número de familias mexicanas que se encuentran en una situación apremiante por el cierre parcial de la industria restaurantera en nuestro país.

Colaborado-res de res-taurantes en México han sido beneficiados con despen-sas para amortiguar la crisis

Este tipo de esfuerzos, promovidos por una marca 100% mexicana, son los que México necesita hoy más que nunca. Para Ron La Gloria, la responsabilidad social es uno de sus pilares fundamentales de desarrollo basado en un modelo de negocio completamente sustentable; por ello seguirá impulsando este tipo de iniciativas y esfuerzos entregando más despensas para las familias de los colaboradores de diversos restaurantes.

Ron La Gloria es producido en el Ingenio La Gloria, situado en el estado de Veracruz, donde existe una

Las despensas contienen artículos de primera necesidad.

Cocineros, meseros, bartenders, entre otros, son los beneficiados.

Estos restaurantes siguen laborando bajo entrega a domicilio o servicio para llevar.

El apoyo a los integrantes del sector restaurantero es muy importante en este momento de crisis.

alta producción de caña de azúcar. Este Ron 100% mexicano es producido única y exclusivamente con Caña Diamante®, una variedad de caña creada hace más de medio siglo por el fundador del Ingenio y que se da gracias a la mezcla de una caña llamada “Jaronu”, traída directamente de la provincia cubana de Cama-güey, y las mejores variedades de cañas mexicanas.

Como parte de la industria, #RonLaGloriaApoya está convencido de que en las buenas y en las malas, ¡juntos saldremos adelante!

Equipo de Ron La Gloria realiza visitas constantes.

Las familias de colaboradores también serán impactadas positivamente.

ACCIONES ESPECIALES

Especial

El 2020 ha traído retos para todos en más de un sentido, pero en medio del caos, hay quien ha encontrado en la reclusión el momento perfecto para hacer pausa, reflexionar y poner atención a los pequeños detalles de la vida, disfrutar de la compañía de seres queridos o

simplemente contemplar la vista desde donde les tocó pasar la cuarentena

Postcards from home

De la RedacciónFotos Archivo Excélsior y Cortesía

Para la curadora Ana Elena Mallet han sido días largos y difíciles, de mucha incertidumbre. “Proyectos cancelados y otros pospuestos. Amigos enfermos. El tiempo ha corrido lento y esa idea de aprovecharlo al máximo se ha visto empañada por la ansiedad. Aun así he disfrutado mucho estar en mi casa, entender la configuración de la luz, en distintos momentos del día, cuidar mis plantas, convivir intensamente con mis perras: Lina y Lucy, cuidar de Julio mi ajolote.

“Acomodar cajones, mover muebles; deshacerme de algunos para planear nuevos espacios. Mi casa ha tomado otra dimensión ahora que he pasado tiempo en ella. He podido escribir y terminar proyectos pendientes, aunque no con la velocidad que hubiera querido. También he diseñado proyectos nuevos que no sé realmente si verán la luz. Tampoco importa, me han ayudado a pensar y a mantenerme activa. No sé qué viene, pero estaré conforme de aceptarlo. Tiempos de paciencia y aprendizaje”, revela la experta en diseño internacional.

Desde Ixtapa, Guerrero, la artista plástica Cecilia Cervantes compartió esta vista con sus tres hijos.

“Con todo este tiempo que nos han obligado a tomarnos para nosotros mismos sería absurdo no hacer una introspección de nuestra persona y de nuestra participación en el mundo. El mismo universo nos está pidiendo un cambio, una evolución y esas transformaciones se dan de adentro hacia afuera, reflejar esos cambios en nuestros hijos para empezar con el pie derecho a esta segunda oportunidad que se nos está ofreciendo”, explica.

Esta vista con la que he tenido la fortuna de pasar mi cuarentena ha sido testigo de mis reflexiones, rutinas de ejercicio, comidas, risas, miedos... pero, sobre todo, ha sido una de las causas por las que cada día valoro más lo afortunada que soy de tener salud y de poder disfrutar diario los hermosos atardeceres.”

Andrea Sotomayor

Cecilia Cervantes

Ana Elena Mallet


Además de sus espacios más íntimos, Gaby Rodríguez, directora de Relaciones Públicas de Moët Hennessy México, nos compartió imágenes de cómo lucen las calles polanqueñas, “los camellones en Horacio muestran una limpieza indescriptible. No hay basura en las calles ni en el parque, las personas caminan tranquilas, sin prisa, se siente una vibra muy diferente”.

Por supuesto, nos contó de cada detalle que hace de su hogar un lugar especial en el que ha vivido estos días de confinamiento.

“Éste es mi Rincón Favorito.... mi Home Office ... mis cuadros familiares, un Cauduro hermoso, herencia de mi padre; mi sillón de Perfo que es lo máximo, en donde leo y medito, mi comedor en el que hago Painting By Numbers Mindfulness y mi escritorio en donde doy seguimiento a todos mis planes de trabajo y hago Zooms con mi gente más querida, me permite estar conectada. Flores de una gran amiga, que me mandó ¡hace un mes! También mis plantas, a las que he aprendido a cuidar sin el apoyo de Isabelita, maravillosa empleada doméstica que muere por regresar. Y mi silla Herman Miller que me ha hecho la diferencia”.

En la casa de su familia en Veracruz, Celina Turrent tuvo la oportunidad de volver a disfrutar de la compañía de sus papás y de una vista sin igual.

“Valoras muchísimo a tu familia, la salud y las cosas que a veces tomamos por sentado. Me di cuenta de que la vida pasa rápido, que tiene uno que tratar de aprovechar los momentos y siempre estar agradecido porque todo puede cambiar de un día para otro. Creo que todo esto nos vino a dar mucha sensibilidad a todos como seres humanos, a tener más respeto con la naturaleza y con nosotros mismos”.

Este es el espacio donde trabajo todos los días desde mi casa. La cuarentena nos ha puesto muchos retos, pero de la misma manera han habido muchos aprendizajes y uno de los más grandes ha sido cómo seguir con tus labores en donde sea que te encuentres.”

Andrés Lebrija

Esta es la zona de lectura en casa del diseñador Daniel Espinosa, la cual casi no usaba, pero que ha tenido tiempo de disfrutar durante esta cuarentena. “Una pausa, intensa profunda, pero también necesaria para entender que somos uno solo con la naturaleza y de ahora en adelante nuestra interacción con ella debe estar en total coincidencia con nuestra conciencia, la vida misma nos está dando la oportunidad de asimilarlo”.

Celina Turrent

Gaby Rodríguez

Daniel Espinosa


Especial

Afincado en Monterrey, Jorge Diego Etienne piensa que la nueva normalidad no es un lugar al que vamos a llegar, más bien es un estado en constante evolución que viviremos en los próximos meses o inclusive años. “Estoy convencido de que el diseño puede ayudar a esta transición. Es tiempo de abrir diálogos en torno a grandes preguntas y pensar en las grandes consecuencias que pueden repercutir en nuestra sociedad”.

Su estudio es una ventana al mundo actual, desde donde está “en constante reflexión acerca de la materialidad y las nuevas necesidades que están surgiendo para así replantear la creación de objetos, espacios, comunicaciones, interacciones y experiencias.

Nuestra meta es asegurarnos de que todo esto sea deseable, significativo, viable, sostenible, así como inclusivo y equitativo. Son tiempos difíciles, pero el reto también los hace emocionantes, cambiar la perspectiva es observar nuevos horizontes”.

El confinamiento me permitió retomar cosas que tenía pendientes, como leer libros que compraba en las librerías de aeropuertos y nunca tenía tiempo de leer; aquí en mi terraza reconecté con la lectura mientras tomo una copa de mi vino favorito y veo atardeceres que no sabía que tenía y podría ver desde mi balcón.”

Lorenzo Ruiz

Después de un gran encierro en la ciudad, Be Tulum me abrió sus puertas. Me ha ayudado a valorar lo que antes daba por hecho, apreciar más a mis seres queridos y reflexionar sobre el mundo que nos espera. La nueva normalidad será un reto profesional y personal para todos al que habrá que migrar con la mejor cara.”

Manolo Penagos

Jorge Diego Etienne


En un rancho en Hidalgo, propiedad de sus abuelos, la directora de la academia Rivero de danza flamenca, Mari José Quintana, convivió con sus papás, su esposo y su pequeño.

“Agradezco que la prisa en la que vivimos los adultos haya desaparecido y que nuestro hijo pueda tener tiempo de calidad con sus papás. Agradezco que hoy valoro cada abrazo y cada beso y ya no doy lo cotidiano como un hecho.”

El ganadero Julio Uribe Curn ha pasado la cuarentena dividiendo su tiempo entre la ciudad, en donde ha tenido que atender sus negocios, y su porción del campo bravo mexicano, la hacienda de Torreón de Cañas.

“México y su verde esperanza, la esperanza que tenemos cada año que sembramos en nuestras vidas, sin saber lo que cosecharemos”.

“Go with the flow, but pay attention to the details”, es parte de lo que ha aprendido Sofía estos días, en los que estar en su casa de Mérida le ha permitido entender la situación y comprender la importancia de esos detalles que nos acompañan en el día a día.

Mari José Quintana

Julio Uribe Curn

Sofía Hanhausen


Entrevista

Desde su sede en Guadalajara, el diseñador de interiores Erick Millán retoma la sabiduría ancestral de las culturas en México y la arquitectura animal para

desarrollar espacios sumamente emotivos

CREACIÓN VITAL,

Por Arturo Emilio Escobar

EXPRESIÓN ARTÍSTICA

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Cuidando el balance en el diseño de interiores, Erick Millán es un observador y estudioso de la vida natural, un experto en la integración de los elementos que componen la vida. Para él es muy importante conectar los sentidos con el exterior y crear armonía mediante espacios vivos, incluso en todos sus proyectos procura incorporar los cuatros elementos: tierra, agua, aire y fuego, transmitiendo emociones por medio de los colores, las texturas y los objetos que evocan su esencia.

Al igual que las corrientes orientales que trabajan en la energía de los espacios, el interiorista tapatío retoma la sabiduría ancestral de las culturas de Mé-xico y las aplica en las áreas que interviene como un especialista en diseño sensorial.

Con estudios en el Southern California Institute of Architecture (SCIArc), de Los Ángeles, su inves-tigación y tesis se basó en la arquitectura animal, complementándose con lo vernáculo. Así consiguió darle un zoom a la ergonomía de las cosas que el ser humano ha ido creando de generación en generación. Fue destapando el velo de la naturaleza primordial en todo diseño.

“Aprendí cómo los animales habitan los espacios de una manera muy diferente a nosotros, sus conceptos primarios y cómo se despliegan éstos, pero lo más sorprendente es que no requieren de una escuela o institución para crear las cosas. Es un talento innato. ¡La propia anatomía y composición del diseño animal es fascinante! Por eso me interesa ver con más detalle todo lo que el ojo no alcanza a apreciar, cuando lo logras, tu percepción se enriquece mucho porque hay otras gamas de color, texturas, formas”, explica Erick, quien también se inspira constantemente en las artes populares, dentro y fuera de México.

De manera muy intuitiva, casi mística, su estudio de diseño experimenta a partir de los elementos da-dos por el contexto, permitiéndoles dejar un margen para el azar, haciendo que la naturaleza fluya hacia los ambientes, construyendo santuarios tanto para el cuerpo como para el espíritu.

El maximalismo que expresa habla de una total libertad creativa, de sentirse vivo, agradecido por su labor y motivado por aprender más. “La naturaleza es maximalista, ¿cómo limitarnos? Hay que atrevernos y ver más allá de lo que estamos acostumbrados. Meditar, por ejemplo, me ayuda a conectar con lo que está a nuestro alrededor, hay que estar abiertos a sentir y observar”.

Su mayor inspiración siempre ha sido la naturaleza, es como su enciclopedia. “De ahí parten mis trazos, de una manera más orgánica. La matemática del diseño ya está elaborada, sólo hay que permitirse mirarla y dedicarle tiempo. Cuando estoy en el exterior, veo de abajo hacia arriba para tener una perspectiva desde las cosas de la naturaleza, la raíz. Eso me permite ver otros ecosistemas que normalmente pasamos por alto”.

SÍMBOLOS Y LECTURAS Erick Millán ha realizado varios proyectos dentro y fuera de México, como Japón, Los Ángeles, Italia y Brasil. Su proceso creativo está muy influenciado por sus experiencias, historias, viajes y amor por la vida. En sus diseños podemos encontrar indicios de todo eso; siempre están presentes sus raíces y la tradición, adaptándose a la estética contemporánea

Me han dicho que soy sensible a los espacios porque tengo la posibilidad de conectar y reconocer el alma de la arquitectura interior. Mi propósito es darle a cada lugar un sentido, integrando el exterior, la poesía de la naturaleza.”

Erick Millán


Entrevista

y las necesidades particulares de cada usuario. Su lenguaje mexican-chic es sumamente auténtico,

artístico y fino, con altos contrastes. “En este momento mi motivación es el arte popular mexicano. Estoy en el lugar donde me rodeo de inspiración y de gente talentosa. La dedicación y el trabajo de los demás es un gran catalizador para generar y producir obras de calidad”, continúa el fundador de Erick Millán Design, con sede en Guadalajara.

“Lo fino está relacionado con la intención de crear y sobresalir, dándole nuevos usos y propósitos a las cosas para presentarlas de una manera más bella. Me gusta retar el esquema y usar la sensibilidad que traemos dentro para darle reconocimiento y valor al trabajo artesanal”. Asimismo, la reutilización de los objetos y materiales de manera creativa le permiten honrar el pasado, conectando los colores y las tex-turas, afirmando que la historia de las culturas y la naturaleza siempre van de la mano.

Además de las propuestas de arquitectura interior, su estudio tiene una línea de productos originales que desarrollan en colaboración con artistas y artesanos de México, así como de otras comunidades del mundo. Durante el proceso de diseño es muy importante que cada objeto tenga la capacidad de transmitir las dife-rencias, sus asperezas, es decir, las particularidades que existen en todo lo que está hecho a mano.

“Cada herramienta tiene una función diferente, entre más abanico de posibilidades tengas, hay un mayor alcance y las interpretaciones son infinitas. La ventaja de utilizar e interpretar más recursos es que pueden aportar grandes beneficios al diseño. La estética de mi trabajo viene de tanta riqueza en todo lo artístico y lo creativo que está a nuestra disposición”, comparte el experto.

Es así como su diseño revela lecturas que siempre van hacia el color, marchando conforme a las esta-ciones. Es un lenguaje simbólico que descansa en la tradición, pero que siempre busca innovar la vida

El diseño se ha vuelto una terapia para mí, me da libertad, confianza y seguridad, es la exploración y experimentación de mi lado sensible. El diseño estimula mis sentidos, conjuga todo lo que puedo abarcar para crear un balance en mi vida.”

Erick Millán


actual, permanecer con el paso del tiempo. Basado en el carácter particular de cada cliente y la función de los espacios, su concepto manifiesta esa magia que se desprende del arte, la ciencia cromática y la naturaleza.

CASABLANCAEl showroom y estudio arquitectónico de Erick Millán se llama Casablanca y es una casualidad muy afor-tunada y, a la vez, una necesidad muy precisa que se encuentre dentro de una finca.

En una casona de principios del siglo XX, él decidió crear un estudio en el cual exterior e interior pudieran estar todo el tiempo en comunicación. Erick es firme al decir que los jardines son fundamentales para recuperar la energía vital necesaria en el día a día.

Su laboratorio de ideas exalta lo hecho a mano con tejidos, máscaras y pátinas de animales salvajes, es un exótico escenario que lo llena de energía. “Es el espacio donde me puedo desenvolver, jugar el papel del creativo o del cliente. Experimentar y cuestionar el diseño contemporáneo. Y a la vez es mi templo y mi santuario”.

Casablanca busca exaltar todo el tiempo la poética del mundo actual. “En mi trabajo constantemente incorporo diferentes procesos artísticos, por eso mi estudio y showroom está lleno de piezas de arte”. En su cotidianidad, Erick procura rodearse de muchos estilos y disciplinas, con obras de artistas mexicanos e internacionales que le fascinan como Francisco Toledo, máscaras de Suchitlán, Colima, textiles y gobelinos de Oaxaca, hasta ilustraciones y piezas de autores emergentes.

“Pienso que no hay una mejor manera de fomentar y seguir preservando el arte (y el sinfín de disciplinas creativas que existen en México), que designar un espacio entero para ello”. Es así como surgió la idea de acondicionar una de las antiguas recámaras de la casona en donde está su showroom, con el fin

de impartir todo tipo de talleres relacionados con la creatividad.

“Es un espacio que tiene la facultad de inspirar a todo el que se encuentra dentro. Cuando lo concebí no me interesaba que sólo fuera un cuarto neutro. Es por esa razón que tiene una narrativa propia, una historia detrás de las paredes. Sucede algo parecido como cuando encuentras símbolos en las películas de fantasía o en los cuentos infantiles, que se van entretejiendo a la par de la historia principal”.

Bolla, por ejemplo, es un artista emergente de Gua-dalajara, su trabajo es muy energético, está lleno de color y movimiento, algo muy eficiente para comenzar a generar ideas. Con formas que nos remiten al arte primitivo, sus trazos tienen una apariencia ingenua, hay una especie de inmediatez muy necesaria para el ambiente, por eso los muros de Casablanca fueron el mejor lienzo para expresar su fuerza. “Necesitaba algo que no fuera tan racional, menos formal, que pudiera conectar fácilmente con la creatividad de todas las personas”, revela el arquitecto.

“Quiero seguir comunicando y transmitiendo lo que hago con proyectos llenos de vida. Manifestar la creatividad a través de la creatividad, inspirar a la gente a ser auténticos a través del diseño”.


Especial

Con la llegada del verano, también se despierta nuestro deseo por estimular

los sentidos, colorear nuestros espacios y agradecer la vida.

Gizeh Díaz, Luisa Piñera, Daniela D’Harcourt y Mariana Ituarte,

expertas en diseño floral, comparten las virtudes de estos elementos, su

especie favorita y las tendencias estéticas del momento

La naturaleza nos regala emociones únicas, y muchas de éstas provienen de las flores y las plantas que nos rodean, que han manifestado tener propiedades espe-ciales en diversos ámbitos, siendo beneficiosas para nuestra salud en casa.

Además de su belleza estética, los arreglos florales nutren nuestra esperanza, llenándola de positividad y mejorando nuestro estado anímico.

Desde pequeños detalles para adornar la mesa, un jarrón en alguna esquina o mueble de la sala, las posibi-lidades de introducir flores en tu casa son infinitas. Está claro que algunas son más arriesgadas y atrevidas y otras son clásicas y románticas, pero si se trata de revitalizar tu hogar con flores naturales siempre acertarás. Sigue los consejos de las expertas y vive un verano lleno de alegría, color y motivación para seguir adelante...

DECORACIÓN FLORAL: ALEGRÍA Y BELLEZA

Por Uriel Trejo y Felipe Haro MineroFotos Sergio Bejarano y Fernando Canseco

PÉTALOS DE ROSA LAVANDA PODEROSO LIMÓN

Prácticamente, cada parte de esta flor se puede usar. El agua de rosas ayuda a hidratar y a disminuir la inflamación de la piel. El aceite de rosa, de manera similar, tiene muchos antioxidantes, incluidos A, B, E, C y K, así como minerales como el potasio y el hierro, es por eso que resulta una flor milagrosa, indispensable para la belleza en casa.

Esta flor está llena de antioxidantes y propiedades antibacterianas. Es excelente para desintoxicar la piel, eliminar las bacterias que causan imperfecciones e incluso ayudar con la hidratación. Por sus propiedades relajantes y calmantes, se considera un ingrediente ideal para el hogar, para tu recámara.

¿Tienes manchas en la piel? Apuesta por la cáscara de limón, pues es un insuperable aclarante. La cáscara de limón también le sienta de maravilla a tus huesos, pues su contenido de calcio contribuye a su fortalecimiento.

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20 RSVP • 26 de junio de 2020

“Usamos las flores y el diseño para poder crear sentimiento”, comparte Gizeh Díaz, fundadora de Central de Flores, proyecto que comenzó hace más de cuatro años y con el que ofrece el servicio de decoración integral, diseño floral y realización de eventos.

Su ingreso a este ámbito llegó de ca-sualidad, como cuenta, “estudié Ciencias Políticas y cuando me casé me mudé a una colonia en la que había un club de jardinería, yo decía: ‘No, por favor, con las señoras, yo, florecitas, no gracias’, pero la verdad es que las flores me han aportado muchísimo más de lo que imaginé; con todo ese cambio de ser profesional a mamá, tener que buscar una nueva actividad en mi vida, no sólo por la parte económica, sino por la personal, de querer hacer cosas diferentes, y el estar en contacto con las flores me hizo tener sentimientos súper padres, me di cuenta que la gente transmite las mejores intensiones a través de ellas”.

Gizeh sabe que estar en contacto con motivos naturales brinda una paz mental. “Nos permite aprender a vivir el aquí y el ahora, a darnos cuenta que todo tiene un ciclo, como hacer un arreglo, que te lleva a trabajarlo, vivir el momento al diseñarlo para después dejar una alegría bonita y armoniosa en tu casa, la cual puede ser un respiro para todos los que están lidiando

Gizeh Díaz Central de Flores

DISEÑO FLORAL CON PEONÍAS Y ROSAS

Para llevar ese toque de alegría que ofrecen las flores a casa, Gizeh Díaz de Central de Flores nos comparte cómo hacer un arreglo paso a paso.

PASOS1. Limpiar las flores, quitarle todos los tallos y dejar 15 cm libres de hojas.2. Llenar la base de agua, sólo dejar 2 cm libres.3. Hacer una cuadrícula con cinta transparente, darle una vuelta con la cinta para evitar que se despegue.4. Colocar follajes, esto dará cuerpo a tu diseño, que salgan de 10 a 15 cm fuera de la base. Empezar con el ruscus en forma diagonal, seguido por el eucalipto intentando tapar huecos.5. Agregar las flores. Las peonías son nuestras flores principales y hay que hacerlas destacar, colocarlas alrededor del diseño, iniciar con una en el centro.6. Seguir con las rosas, colocarlas entre las peonías, cuidando la distancia entre ellas. Incluir las mini rosas y distribuirlas por todo el diseño tapando huecos.7. ¡Listo! armoniza tu casa con estas flores de temporada de ensueño.

Tip. Dale vuelta a la base cada que coloques flores, así tu diseño va a tener vista por todos lados.

MATERIALES

1 Base floral circular de aprox. 20 cm 6 Peonías9 Rosas

1 paquetes de mini rosas1 follaje ruscus1 follaje eucalipto o dólar

con los problemas de clases online o home office, que sientan rico al pasar junto a éste; y no sólo eso, el segmento de las flores se ha visto muy dañado en nuestro país, así como en todo el mundo, los productores están perdiendo muchísimas cosechas y si nosotros nos propusiéramos comprar un ramito en la esquina, en el mercado o en el súper, podríamos reactivar esta gran actividad que a tanta gente nos da de comer”.

BELLEZA NACIONALEl trabajar con este elemento la ha llevado a conocer una gran variedad, siendo las dalias sus favoritas. “Es la flor nacional de México, su temporada principal es agosto y lo que más me gusta es que hay de todos los colores, tiene una forma divina y nos representa en todo el mundo”, explica.

Además, desde tiempos prehispánicos ha sido muy apreciada por su forma, colores y cualidades medicinales y nutritivas. El 13 de mayo de 1963 el presidente Adolfo López Mateos la designó como la Flor Nacional de México y, en 2007, la Asociación Mexicana de la Dalia instauró el 4 de agosto como su día nacional, con el fin de promover su cultivo.

Con dalias y otras especies Gizeh sigue llevando felicidad a la gente. “Estoy muy contenta porque FYJA, el Festival de Flores y Jardines que se hace en Polanco y con el que tenemos cuatro años participando, están haciendo un homenaje floral para todos los doctores, enfermeras y hasta personal de limpieza en el área covid. Al parecer el 29 o 30 de junio vamos a tener la fortuna de colaborar con ellos y regalar una arquitectura floral para toda esa gente que nos está apoyando en estos momentos tan difíciles”, finaliza.

WEB: centraldeflores.mxINSTAGRAM: @centraldefloresmx

CENTRAL DE FLORES


Especial

“La mejor manera de alegrar un hogar con plantas y flores consiste en dejar cualquier idea preconcebida que se tenga y dejarse sorprender con sus encantos particulares”, opina Luisa Fernanda Piñera.

La fundadora de Casa Selva se dio cuenta de que cualquier especie puede resultar hermosa, incluso si no es la favorita de alguien, todo depende de que el florista sepa explotar su potencial.

“Para mí todas las flores son her-mosas, aunque a veces la gente tiene prejuicios en su contra, siempre que me preguntan les digo que no tengo una favorita, constantemente cambio, me gustan los nardos y las casablancas por su olor, pero de pronto me encuentro unas aves de paraíso preciosas y las compro, como que estoy muy abierta a que el mercado me sorprenda y encontrarme cosas. Me gusta ir con la idea de ver

Luisa Fernanda Piñera Casa Selva

qué me encuentro y qué se me pega”, afirma Piñera, “lo más importante para elegir las flores que tengo en casa es que huelan, que se puedan sentir desde cualquier lugar. Me gustan los olores de los nardos, las casablancas, jazmines y todas las que sean muy perfumadas”.

Liberarse de estos prejuicios podría ser especialmente útil ahora que la gente pasa más tiempo en casa debido a la cuarentena, porque cada especie tiene algo que aportar cuando se trata de mejorar el hogar.

“Creo que va más allá de las plantas y las flores, creo que el ser humano siem-pre que tiene la necesidad de encontrar calma y paz recurre a la naturaleza, hay a quien le gusta la playa, a otros el bosque o el desierto, pero siempre tendemos a escapar a la naturaleza”, considera Luisa, “entonces, el hecho de tener plantas y flores en tu espacio

personal te trae paz, además de que son super bonitas, permite reconectar con lo natural, por eso es importante. Es padrísimo llegar al hogar y que lo primero que te reciba sea el aroma de flores que huelen delicioso, de ahí el valor de que cada quien descubra cuáles son sus favoritas, acomodarlas en lugares estratégicos para poder disfrutarlas”.

Para ella, lo más valioso es dejar de verlas como meros elementos decora-tivos, sino como una compañía a la que hay que prestarle atención y cuidados, pero a cambio ofrecen mucho más. Además, son seres vivos que provienen de la naturaleza y dependen de múlti-ples factores para existir y de todo un proceso que debe ser respetado.

“De pronto se nos olvida que todas las flores provienen de una semillita, que tuviste que regar, le tiene que dar sol para crecer. Trabajar con la naturaleza


CONSCIENTEMENTE

TIEMPO DE CREAR

Al crecer sus propias flores en Xochimilco, Luisa Fernanda amplía la variedad que puede ofrecer ya que elige especies poco comunes, además de que ayuda a preservar la vocación agrícola de la zona chinampera.

requiere mucha paciencia, por eso hay que dejarse sorprender con lo que nos quiera regalar”, afirma la diseñadora floral, “tiene otro ritmo y prioridades, por eso al fluir junto con ellas, se puede generar armonía”.

AMOR NATURALParte de lo que disfruta Fernanda de su trabajo es que siempre hay buena vibra alrededor de éste, en su experiencia, difícilmente alguien las regala o compra con una mala intención, siempre hay sentimientos positivos detrás.

Casa Selva comenzó hace tres años como una floristería que, como cual-quier otra, ofrecía venta en un local, en línea y conceptos para eventos; sin embargo, proponía un formato diferente a lo tradicional.

A través de un sistema de cuatro pasos, en el que lo más importante es la paleta de color, un cliente personaliza su arreglo, eligiendo entre estilos con flores típicas u otros más arriesgados con especies exóticas.

A partir de esto se dio cuenta de que existe todo un infinito universo de flores en el planeta que valía la pena explorar, por lo que comenzó a encontrar ma-neras de cultivar diversas especies de otras partes del mundo, junto con las más tradicionales de México en ver-siones y tonalidades no tan conocidas para ayudar a preservar la más amplia variedad posible. Todo esto lo hace al sur de la CDMX, a través de métodos agroecológicos en la zona chinampera.

“Me di cuenta del valor que tenían

las chinampas para la ciudad, eco-lógicamente es muy importante que Xochimilco permanezca vivo”, destaca.

Originaria de Baja California, siem-pre tuvo una conexión estrecha con la naturaleza, que fue decisiva cuando eligió su profesión, por eso, conforme ha evolucionado y crecido su negocio también lo ha hecho su respeto por todo el proceso que implica y eso es lo que busca transmitir.

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Primero escojo una paleta de color y luego selecciono las flores, me gusta tener muchas texturas, tamaños y formas.

Para la preparación se tienen que quitar follajes y espinas, hidratarlas siempre con agua fresca y al tiempo. Mantenerlas lo más alejadas del calor que se pueda.

Realiza la estructura para definir el tamaño con el follaje y después pones las flores.

Para que se conserve hay que cambiar el agua y cortar tallos todos los días y mantenerlas alejadas del calor.

WEB: casaselva.mxINSTAGRAM: @casaselvamx

CASA SELVA


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CON EL ESTILO DE POLEN

Amante de los follajes y las flores mexicanas, Daniela nos propone un arreglo de estilo más casual y fácil de hacer.

PASOS1. Hacer una selección de flores, tienes que poner todas juntas para ver la combinación. Como me gusta mucho el follaje usé algunos como tepozán, eucalipto y curly, además de lisianthus. 2. Llenar la pecera o el florero a la mitad, el chiste es que no lo llenes hasta arriba porque sólo queremos que el agua toque los tallos, no las hojas.3. Limpiar todos los tallos y empezar a poner todo el follaje en forma circular, basándote en los puntos cardinales.4. Al clavar los tallos en el arreglo se hace una especie de enjambre circular que ayudará a que los siguientes que coloques queden un poquito más estables. ¡Y listo, tienes un increíble arreglo!

Daniela D’Harcourt PolenLas visitas al Mercado de Jamaica se convirtieron en una pasión para Daniela, quien se enamoró “de las flores con las que hacia arreglos para mi casa”, poco a poco fue recibiendo pedidos de sus amigas que “hacia por amor al arte, no ganaba ni un peso”, cuenta.

Sin embargo, un día una amiga le pidió hacer la decoración de su boda, lo que la llevó a prepararse y comenzar con Polen hace cuatro años, “la verdad es que he tenido la oportunidad de trabajar con clientas súper lindas, mis trabajadores, encargados y floristas, son parte funda-mental del crecimiento que hemos tenido y ellos me han inculcado el amor por la plantas, trabajamos con flor nacional y de temporada”.

El trabajar con un elemento natural para Daniela es muy importante, ya que “al ser un ser vivo permite que transmitas mucha paz, además el agua que contienen absorbe esas malas vibras, por lo que en conjunto un arreglo floral crea mucha armonía en un espacio”.

Se define como una enamorada de los follajes, “hemos descubierto en Mé-xico, hace relativamente pocos años, una variedad impresionante, ahorita con la que trabajo muchísimo es una flor que se llama tepozán, es una florecita blanca endémica de nuestro país. Mucha gente

me pregunta que si es nube o algún otro tipo, porque huele muchísimo y es muy durable; se ha convertido en el sello de mis arreglos”.

Además, destaca que tiene un valor medicinal, “se puede hacer un té porque sirve como diurético”. En épocas prehis-pánicas se utilizaban sus hojas y corteza en baños posparto, lesiones de la piel y para reducir la fiebre.

Dani, con todo el equipo de Polen, se han dedicado a la decoración de eventos y asesoría para las novias en todo lo que tiene que ver con la ambientación, también a raíz de la cuarentena “estamos desarrollando una nueva florería que se llama Flor a Flor by Polen, en la que pue-den encontrar ramos, arreglos y centros de mesa, y vamos a crear una línea de jabones y de velas, siempre acompañadas de una ramo de flores o algo que es lo que nos encanta, queremos diversificarnos y dar a conocer a la marca como un lugar donde puedas encontrar un detalle para cualquier persona”, concluye.

WEB: polenfloresdf.comINSTAGRAM: @polenfloresdf y @floraflorbypolen

POLEN


Mariana Ituarte Marchanta

WEB: marchantaeventos.comINSTAGRAM: @mimarchanta

MARCHANTA

Regalan aroma, purifican el aire, com-plementan la decoración y le brindan alegría, luminosidad y textura a toda la casa, pero eso no es todo lo que plantas y flores pueden hacer, según Mariana Ituarte, no importa la especie.

Tener una aralia es como tener un árbol que puede vivir dentro de casa, los nardos son aromáticos y duraderos, “no hay nadie que vea una margarita y no se ponga de buenas, son como una amiga simpática que te recibe con una sonrisa siempre, no es como otras sangronas que un día están de malas y se marchitan”, añade la florista.

Además, la fundadora del estudio floral Marchanta recomienda comprar flores locales de buena calidad y de temporada, porque eso garantiza que siempre habrá algo diferente disponible y duran más tiempo que las importadas.

No obstante, ella considera que más allá de eso, tener vegetación es como crear un ambiente de bienestar en tu casa, porque además generan un sentido de responsabilidad por tratarse de un ser vivo que requiere cuidados.

“Las plantas son un poco como las mascotas, se adaptan mucho a ti y a lo que necesitas. Ahora que estamos encerrados, podemos pasarnos todo el día trabajando y pueden ser como una terapia. Yo recomien-do mucho tenerlas, cuidarlas, limpiarlas y reacomodarlas constantemente, así el bienestar que generan va más allá de tenerlas, verlas y decir ‘qué bonitas’, tener la rutina y comprometerte con cuidarlas es una gran ayuda para desconectarte y liberarte del estrés”.

Por eso también son tan buena compa-ñía durante el encierro obligado durante la pandemia, permiten, por decirlo de alguna manera, editar constantemente el diseño interior de una casa y combatir el aburrimiento.

Desde hace años, además de arreglos florales tradicionales, Mariana ofrece el servicio de decoración con plantas, porque considera que con la misma atención con la que se eligen los muebles, se deben escoger las plantas y flores que van a convivir en un espacio, no importa si el estilo es minimalista, boho o clásico.

“Las plantas también hablan todos esos idiomas y ahora que la gente está más en su casa, que se ponen a rediseñar y rede-corar, el siguiente paso siempre debe ser elegir las plantas y flores”, afirma Ituarte.

Estar con ellas, dedicarles tiempo y saber lo que necesita cada una, es una terapia ocupacional buenísima para esta época.”

Mariana ItuarteFlorista


Altruismo

Ellos forman Una Causa Chingona, movimiento creado por un grupo de jóvenes en la

Ciudad de México que decidió ayudar en tiempos de pandemia.

Cada semana elaboran tortas que reparten entre el servicio médico y las cercanías de los

hospitales covid-19

Amigos en acción

Por Arturo Emilio Escobar

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“Queremos que los doctores, enfermeras y el personal médico sepan que no están solos, que valoramos su esfuerzo para salvar vidas”, dicen con emoción Germán Luis Faz, Valentina Gerson, Tatiana Davidson, José Antonio Morales y Blas Castillo, jóvenes que decidieron sumar sus manos, unir su buen corazón y recursos para elaborar 80 tortas, alimento que reparten cada semana en los hospitales covid-19 de la metrópoli capitalina.

Al comenzar tuvieron que invertir di-nero de su bolsa, después algunos amigos, conocidos y amigos de gente cercana se fueron sumando al preparar alimentos, donando efectivo y productos en especie. “Hemos regalado tortas, sándwiches, tacos de canasta, incluso cocinamos entre todos, es una actividad que también se ha vuelto un medio para socializar y no volvernos locos con el encierro”, confiesa Blas Castillo, quien junto a sus amigos creó la asociación Una Causa Chingona. “En el mundo hay problemas y México ya tiene bastantitos, sin embargo, desde nuestra trinchera podemos hacer algo por mejorar las cosas”.

Al caminar por las inmediaciones de los hospitales siempre encuentran imáge-nes ambivalentes, en primera instancia: la satisfacción, en automático, reflejada por una sonrisa; expresión que los llena de orgullo, al ser ese apoyo para la comunidad médica en un momento tan crucial que, sin duda, marcará tantas vidas. No obstante, la otra realidad es ver a gente que no está quedándose en casa, teniendo el privilegio de hacerlo.

“Somos agradecidos y queremos regresar a la sociedad algo de lo que hemos recibido, este proyecto se ha convertido en un medio


Hay que estar bien informados y permanecer en casa, aunque nosotros quisimos salir a ver y escuchar la realidad. Todos debemos ser un poco creativos y hacer algo que mejore la situación para el grupo, comunidad o colonia donde vivimos; porque no valen nada los activistas de smartphone y sofá.”

Blas Castillo

en el cual más personas también lo pueden hacer a través de nosotros”, continúa Blas. “Hay incluso maneras más sencillas de contribuir, por ejemplo, no dejar bolsas de basura tiradas en una esquina con la espe-ranza de que pase el camión, no invadir el área de mujeres en el transporte público, respetar el semáforo y a los ciclistas, no desviar fondos públicos”.

Ya sea en sus ratos libres y a veces uti-lizando algunas horas de su homeoffice, Germán, Valentina, Tatiana, José Antonio y Blas se sienten motivados por continuar con este proyecto, el cual sigue creciendo gracias a todas las personas que están donando y se suman a la causa. La mayoría de la gente los contacta por redes sociales, ya sea por Instagram: @unacausachingona o Facebook: Una causa chingona, donde pueden conocer de primera mano cómo y en qué se invierten los recursos.

“Hasta nos han contactado personas que quieren involucrar a sus familiares y adultos mayores, que no pueden exponerse a salir a la calle, pero quieren preparar los paquetes de comida y escribir mensajes de apoyo. Afortunadamente “contagiamos” a más buenos y decentes humanos, así es como somos muchos mexicanos”.

Además de los productos para realizar los kits de comida, también han realizado donaciones de caretas, guantes y cubrebo-cas para el personal médico. “Sí, en varias ocasiones hemos recibido esos insumos por parte de gente muy chingona que quiere a su país, pero la pandemia no ha terminado, todavía necesitamos de su apoyo”.

En este momento, asegura José Antonio Morales, la prioridad es blindar a los resi-dentes, médicos, enfermeras, camilleros y demás trabajadores en la primera línea de acción contra el coronavirus, de esta manera podrán seguir cuidando al resto de la pobla-ción, pues no hay que olvidar que seguimos en semáforo rojo, con altos contagios.


EL MUSEO DEL OBJETO ABRE SU CONVOCATORIA

PARA QUE COMPARTAS HISTORIAS,

EXPERIENCIAS E IMÁGENES DE OBJETOS

QUE HAN DEFINIDO TU CUARENTENA; EL MATERIAL RECIBIDO

FORMARÁ PARTE DE SU SIGUIENTE MUESTRA

VIRTUAL: LOS OBJETOS DEL CONFINAMIENTO

En esta inusual rutina que hemos asumido de la mejor manera, muchas personas han descubierto un nuevo sentido entre los objetos que los acompañan en el confinamiento: unos audífonos con bloqueo de ruido ambiental, tu jarrón con flores para darte ánimo, la playera que compraste en tus vacaciones, ese perfume que estimula tus sentidos, todo eso, en un sin fin de conexiones emocionales, es lo que forma parte del día a día.

“Los objetos cobran un sentido diferente cuan-do se convive con ellos intensamente en nuestro acontecer cotidiano, nuestro hogar se transforma en nuestro refugio, oficina, sala de juegos, en fin, y los objetos se convierten en acompañantes llenos de significado, valor y sensaciones”, dice Paulina Newman, directora del Museo del Objeto del Objeto, quien invita al público a participar en Los Objetos del Confinamiento, exposición virtual que explorará su simbolismo en tiempos de coronavirus.

“Hoy más que nunca nos parece importante e imprescindible sentir la cercanía del MODO con nuestra comunidad. En esta nueva exposición virtual los protagonistas serán nuestros visitantes, sus historias, sus ideas y sentimientos. Queremos profundizar en los significados individuales que hemos dado a ciertos objetos en este confinamiento, así como conocer su función simbólica en el aisla-miento social a raíz del covid-19”.

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Por Arturo Emilio Escobar Fotos: Sergio Bejarano

EN CASAQUÉ TE HA RECONFORTADO ?


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Quién no añora los tiempos en los que las se-manas transcurrían en diversos espacios físicos: oficina, cines, restaurantes, parques, fiestas, templos, calles, tiendas y hasta en otros países, cuando era posible salir de viaje, sin embargo, hoy el mundo ha cambiado y el contacto con otras personas es —en su mayoría— virtual, pero el hábitat sigue siendo un lugar seguro, donde a solas o conviviendo en familia se entretejen las energías y emociones, ahí los sueños de vida continúan.

“Hay miles de personas que han tenido que salir ininterrumpidamente a trabajar, arriesgando su salud y la de sus familias, sin tener otra opción. El entender que el confinamiento es un privilegio ha hecho que pueda guardar perspectiva y conservar la tranquilidad. El trabajo y el ejercicio también me han ayudado a mantenerme más ocupada que nunca, pero la verdadera diferencia ha sido la convivencia con mis hijos”, comparte Paulina.

La lista de artefactos podría ser interminable e incluso sorprendente, son tantos elementos que han impactado el distanciamiento social y la

permanencia en el hogar, que su interacción nos hace apreciar desde lo más común y ordinario hasta lo más sofisticado y único. Dentro de unos años, cuando todo esto pase, ¿sabrías qué objeto te definió con más fuerza? Sin duda, recordarás la cuarentena con buenos y malos momentos, porque la vida generalmente tiene sabores dulces y amargos.

El acervo del MODO resguarda la memoria a través de los objetos, por eso, “cuando uno de nuestros consejeros sugirió la idea de hacer esta exposición, nos pareció la mejor manera de registrar este momento histórico. Lo más valioso es que se

hará desde el punto de vista de cientos de personas y sus historias personales”.

Los Objetos del Confinamiento simbolizan una íntima conexión, porque nos han permitido desarrollar la creatividad, combatir la ansiedad o depresión y continuar con ciertas actividades laborales, incluso gracias a éstos tenemos gestos de solidaridad, empatía y hasta sentimos gratitud por la posibilidad de permanecer en casa, a salvo, provocando un cúmulo de emociones: alegría, es-peranza, melancolía por realizar otras actividades, aburrimiento y tranquilidad, entre otras.

Portada

Con los relatos nos acercaremos un poquito a cientos de personas que dirán cómo ha sido este tiempo para ellos. Así tejeremos Los Objetos del Confinamiento en México, una exposición que mostraremos en nuestra página web en julio.”

Paulina Newman

30 RSVP • 26 De juniO De 2020

“El MODO siempre se ha caracterizado por mantener un diálogo muy cercano con nuestra comunidad, y este momento que estamos viviendo no será la excepción. Los objetos se vuelven valiosos cuando pueden contar una historia: de quien los usó, los diseñó o los fabricó, en ese momento se puede hacer una conexión emocional con y a través de ellos, y eso es lo que nos interesa exponer, porque las historias que contamos son de mucha gente”.

Si quieres participar ingresa a su página web: http://elmodo.mx/convocatoria-los-objetos-del-con-finamiento/ y comparte una foto del objeto que ha definido la manera en que transcurre tu cuarentena, así como una breve historia que describa por qué. Un jurado seleccionará las entradas que considere más relevantes, interesantes, divertidas o emotivas para conformar la exposición virtual y anónima, designando, finalmente, a 10 destacadas historias que recibirán un premio.

“Al inicio del confinamiento compramos un camastro, el cual ha transformado un angosto balcón en el lugar donde nos conectamos con el exterior. No sólo es un espacio para tomar el sol el ratito que pega, sino también un sitio para leer, hablar, oír música, tomar un tequila o simplemente asomarse a ver la vida de afuera y sentir el viento... Un balcón de un metro, gracias a este camastro, se ha convertido en kilómetros de tranquilidad para mi familia”.


Arte

El artista coahuilense Mario García Torres muda su estudio a la Galería 1 del Museo Jumex, que permanece cerrado por la contingencia, donde

trabaja en una exposición en proceso titulada Solo, como una

exploración de sí mismo, el entorno y sus pensamientos

Una cámara transmite las acciones cotidianas de Mario García Torres, quien trabaja una nueva muestra en el Museo Jumex, que será revelada para un solo visitante. Mientras vive este confinamiento, él revela su proceso creativo, la fuente vital de su performática, incluso, podría ser que invite a algún transeúnte a descubrir su microuniverso.

Las herramientas: telas y bastidores, polvo de tóner y la soledad, pero también lo acompañan su anhelo por mostrar su ser, el alma, transparentando los gestos de la acción artística. Con obras que forman parte de la colección del Museo Pompidou de París y el MoMA de Nueva York, el autor conceptual explora su humanidad, lejos de la poética imagen del pintor en su ático, “porque no estoy pintando todo el día, también leo, escribo, cuestiono, pues un artista es parte de una sociedad y la cultura debería reconocerse como una actividad esencial, nosotros somos individuos que también sumamos a la fuerza laboral del país”, aclara el creador nacido en Monclova.

Acompañado de un programa que incluirá entre-vistas en video, publicaciones digitales y actividades educativas, este proyecto surge como una respuesta al cierre de instituciones culturales y en el contexto de los cambios abruptos en la producción artística que han resultado de la pandemia. Para ver la muestra sigue la transmisión en vivo del espacio, desde la página web del museo: fundacionjumex.org. También puedes participar en sesiones en vivo, vía Zoom, el sábado 27 de junio y el 4 de julio, ambas al mediodía, donde se abordarán las preguntas de los participantes.

“Un artista no crea solo, colabora con curadores, museógrafos y más. El producto final es la materia-lización de muchas discusiones, pero el museo sigue siendo la plataforma donde se gestan ideas”, reflexiona Mario, cuyo proceso se convierte en un medio para reconsiderar la relación entre creador, estudio, público, museo e institución durante el paréntesis vigente de las exposiciones globales.

Mario García Torres: Solo es parte del programa en línea del Museo Jumex, titulado Museo en Casa, el cual surgió tras el cierre temporal del edificio por causa del coronavirus. García Torres fue invitado a producir este proyecto como una forma de continuar trabajando con artistas durante la cuarentena, y como una oportunidad para abrir un diálogo sobre el im-pacto de la pandemia en las instituciones culturales.

Solo... y su almaPor Arturo Emilio Escobar

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Cada cosa que haga tendrá el potencial de significar, aunque nunca he tenido cámaras alrededor, espero que la hiperconciencia active pensamientos simbólicos.”

Mario García Torres

Al tomar como punto de partida la historia del arte contemporáneo, en Solo Mario invierte estrategias que han marcado la producción actual, como el cierre de galerías o el uso de polvo y pintura derramada. Asimismo, hace referencia a las residencias artísticas, que han contribuido a crear una imagen tradicional y romántica del artista trabajando solo en su estudio.

32 RSVP • 26 dE Junio dE 2020

Especial

Los pilotos mexicanos Hugo Oliveras, Santiago Tovar, Rubén Pardo y Giancarlo Vecchi aceleran a fondo por el campeonato online de la NASCAR PEAK México en espera de que arranque la temporada el próximo 9 de julio

No importa si es en vivo o en el mundo digital, lo importante es poder escuchar el sonido de los motores y disfrutar de la experiencia de la NASCAR PEAK México iRacing Series.

Contactos, rebases y toda la acción de una carrera se vive a través de las pantallas, con los mejores pilotos de México, al mando de los simulado-res, brindan a la afición un espec-táculo lleno de emoción, a la espera

de que todo vuelva a la normalidad. Las carreras, que se pueden dis-

frutar cada viernes a través de los canales digitales de NASCAR PEAK México Series, así como por sistemas de televisión de paga, reúnen a figuras nacionales como Hugo Oliveras, San-tiago Tovar, Rubén Pardo y Giancarlo Vecchi, así como a internacionales de la talla de Kevin Lacroix y Treyen Lapcevic, además del joven Sebastián

Montoya, hijo del exFórmula 1 Juan Pablo Montoya y heredero del legen-dario clan de pilotos colombianos que han lucido en los mejores circuitos del mundo.

Pero esta competencia solamente ha sido un entremés, ahora que el comité organizador de la competencia hizo oficial que la temporada 2020 de la NASCAR Peak México Series dará inicio en Querétaro el próximo 9 de julio.

Aunque serán a puerta cerrada, ésta junto con dos fechas más que se realizarán en Puebla y Aguascalientes, respectivamente, marcan el ansiado comienzo de la justa motorizada.

Por este motivo, platicamos con algunos pilotos que vale la pena man-tener en el radar, quienes nos com-partieron sus experiencias durante la cuarentena y sus expectativas de la vuelta a las pistas.

Adrenalina virtualPor Felipe Haro Minero

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34 RSVP • 26 dE juNio dE 2020

¿Cómo va tu preparación para el regreso a la temporada?Va muy bien ya que es una preparación que he implementado desde el pasado mes de noviem-bre hasta la fecha, no he parado ni un solo día, así que estoy listo para poder regresar a las pistas.

¿Qué opinas de que los deportes regresen sin público, te afectaría en algo?No es lo que se esperaría, pero creo que la gente está ávida de contenido y de ver carreras en televisión; la falta del público en las gradas se

va a sentir raro, pero les vamos a dar un gran espectáculo que podrán disfrutar en la televisión, lo cual también es muy importante.

¿Qué opinas de los campeonatos virtuales?, ¿para qué te ha servido participar?Han sido importantes para que los pilotos pro-fesionales, los amateurs y hasta los fans de los videojuegos puedan estar en una misma plata-forma compitiendo, pero también han ayudado para mantener la concentración y repasar las pistas. Muy en lo personal creo que está muy

lejos de la realidad respecto al sentimiento de la velocidad, las fuerzas “G”, pero claro que han ayudado a estar presentes con nuestras marcas, además de que es algo muy divertido.

¿Cuál crees que debe ser la actitud que se debe tomar ante el regreso a la nueva normalidad?En mi muy particular punto de vista, creo que siempre hay que verle el lado bueno a lo malo, como dice un muy buen amigo, “no es lo que te pasa, sino lo que haces con lo que te pasa”.

¿Cómo has enfrentado estar lejos de las pistas?Sin duda, ha sido difícil estar lejos de las pistas. A estas alturas ya estaríamos participando en la quinta carrera del año y aún no hemos arrancado el campeonato de NASCAR, lo que ha sido complicado, pero no sólo para nosotros, sino para todos en el país. Así que es momento para estar unidos y trabajar a la par para salir adelante lo más pronto posible.

¿Qué opinas de que los deportes regresen sin pú-blico, te afectaría en algo?Creo que lo primordial es que regresen lo más pronto posible, incluso sin público, aunque entiendo que es un

gran show para los amantes del deporte motor, tam-bién creo que se debe reactivar poco a poco, cuando el gobierno crea que es el momento adecuado para no poner en riesgo a nadie. Ya NASCAR junto con los gobiernos estatales verán la factibilidad.

¿Qué te parecieron los campeonatos virtuales y de qué te ha servido participar?Han sido una muy buena oportunidad para matar el tiempo y tener algo qué hacer en casa, pero en especial para mantener la concentración y la idea de estar en pista, es una forma de preparación para cuando llegue el momento.

Hugo OliverasAuto #11

Santiago TovarAuto #26


Especial

¿Qué opinas del regreso sin público, te afectaría en algo?Yo creo que es bueno porque al final del día hay mucha gente que está sin actividades tendrá la oportunidad de apreciar el deporte desde la comodidad de sus casas. Considero que es mejor que inicien sin público a seguir sin nada en vivo. Obviamente no disfrutarías del contacto directo con la gente, las firmas de autógrafos, las entrevistas de los medios de comunicación. Pero al final del día nuestro trabajo es estar arriba de un coche enfocados en buscar el mejor resultado para el equipo.

¿Qué te parecieron los campeonatos virtuales?Han sido muy interesantes, he de confesar que nunca

me imaginé que fueran tan profesionales. Y aunque no están nada cerca de la realidad, sí hay una gran competitividad lo que le imprime ese gran interés.

¿Cuál crees que debe ser la actitud que se debe tomar ante el regreso a la nueva normalidad?Definitivamente esta debe ser positiva, echar un vistazo atrás y darnos cuenta de lo que hacíamos, en dónde estamos parados en este momento, analizar las necesidades de esta realidad y aco-plarnos al futuro próximo porque estoy conven-cido de que algunas cosas van a cambiar para bien y obligarnos a ser más cuidadosos en todos nuestros entornos.

¿Cómo va tu preparación para el regreso a la temporada?Nos hemos mantenido haciendo ejercicio en casa con lo que tenemos a la mano como la bicicleta de rodillo para llegar con todo. Además, el simulador nos ha ayudado a sentir como si estuviéramos arriba del coche para que cuando llegue el momento, estemos al 100, totalmente preparados para ir a buscar esas victorias que tanto anhelamos.

¿Qué opinas de que los deportes regresen sin pú-blico, te afectaría en algo?Quizá no tengamos el público presente, pero sabemos

que estarán viéndolo en la televisión o en las redes sociales, lo cual anima. Quizá la diferencia se marcará en el instante de subir al pódium y no celebrar con ellos, porque durante la carrera no escuchas sus porras por el ruido de los motores y por el casco.

¿Qué opinas de los campeonatos virtuales?, ¿para qué te ha servido participar?Han sido una muy buena oportunidad para matar el tiempo y tener algo qué hacer en casa, pero en especial para mantener la concentración y la idea de estar en pista, es una forma de preparación para cuando llegue el momento.

Rubén Pardo Auto #77

Giancarlo VecchiAuto #57


NOSOTROS LO LLEVAMOS

Entregamos en: Condesa, Roma, Escandón, Nápoles, Del Valle, Juárez, San Miguel Chapiltepec, Polanco, Anzures y Lomas de Chapultepec


Gastronomía

El Colectivo Tlacuache, encabezado por Bernardo Galindo, ofrece una plataforma de delivery sin costo, que da un respiro a los restaurantes y crea comunidad en torno a la zona centro de la CDMX

La idea de reunir a colegas restauranteros y conformar una comunidad que reali-zara eventos culinarios en la creciente zona gastronómica de Condesa, Roma, Juárez y Cuauhtémoc, entre otras de la Ciudad de México, tuvo una metamorfosis impulsada por la contingencia sanitaria, que obligó a los integrantes del Colectivo Tlacuache a crear su propia red de en-tregas a domicilio para así librar los altos porcentajes de comisión que cobran las plataformas en línea.

“El colectivo surgió un poco antes del covid, como una iniciativa de colabo-ración, en principio entre los proyectos de Paulino Martínez (los restaurantes El Parnita, Páramo y Expendio de Maíz) y los míos (Campo Baja y Petanca), hicimos algunos eventos para difundir las cocinas, ya teníamos un calendario que incluía a otros restaurantes, pero cuando comen-zaron los cierres nos juntamos para idear lo que es ahora la plataforma”, explica Bernardo Galindo.

En un esfuerzo independiente y cola-borativo, crearon un sitio web de entregas

Al rescate de la industriaPor Jessica PachecoFotos Sergio Bejarano

Este proyecto tiene que ver más con un sentido de comunidad, porque para nosotros era necesario entrarle juntos al problema como un equipo y no como competencia.”

Bernardo Galindo

El colectivotlacuache.mx está integrado por los restaurantes Amaya, Campobaja, Expendio de Maíz, Hanky Panky, Huset, Lardo, Limantour, Loose Blues, Loup Bar, Páramo, Parnita, Petanca y Rosetta, los cuales no forman parte de otra plataforma de entrega a domicilio.

Las colonias de entrega son Anzures, Condesa, Cuauhtémoc, Del Valle, Doctores, Escandón, Juárez, Nápoles, Narvarte, Polanco, Roma, San Miguel Chapultepec, San Rafael, Santa María la Ribera y Tabacalera

a domicilio de 13 restaurantes, “los más cercanos, porque pasa mucho que también somos clientes, somos colegas y llevamos años en el barrio, nos juntamos con los más cercanos que en ese momento fueron Elena Reygadas de Rosetta, y Jahir Téllez, de Amalia, entre otros, y empezamos con esta prueba piloto que hemos ido evolucionando y agrandando a la medida de nuestras posibilidades”.

Aunque poco a poco se han añadi-do más negocios al proyecto, la misma

situación por la que atraviesan no ha permitido que sean más, sin embargo, su objetivo es crear una red en la que los involucrados no necesiten cubrir las cuotas que se exigen al pertenecer a las aplicaciones de delivery ya conocidas.

“Estuvimos negociando con ciertas plataformas, pero no nos hacían sentido las comisiones tan altas. El tema es que, además de los desechables que tenemos que usar, que en su mayoría son biode-gradables y aumentan nuestro costo, decidimos no subir los precios, ya que junto a la crisis sanitaria hay una crisis económica, entonces eso hacía que el margen fuera más chico, y si le aumentan el 20 o 30 por ciento que las plataformas están cobrando a los restaurantes, se vuelve algo imposible. Nosotros pedimos que nos dieran un plazo de algunos meses con una comisión más baja para tener algo de movilidad y no lo logramos, así que es un poco la razón por la cual también se dio la iniciativa de juntarnos y resolverlo por nuestra parte”.

Así Colectivo Tlacuache evolucionó para ser un vínculo para los clientes y restaurantes, cada uno tiene su propia forma de pago y entrega, que actualmente es realizada por el mismo personal, pero

que tendrá sorpresas a mediano plazo, “porque todos coincidimos que es un canal que tenemos que mantener para las entregas a domicilio, en unas semanas estarán disponibles los pagos en línea y, en la siguiente etapa de la nueva normalidad estamos explorando el tener nuestra propia red de reparto, con una red de ciclistas de la Ciudad de México, y otra opción que tiene que ver con movilidad eléctrica. Intentamos hacer match para lograrlo y que el delivery siga siendo sustentable”, concluye Bernardo.

Jesús Tornés, Bernardo Galindo y Alejandra Morales


Gastronomía

Por Uriel Trejo

“Los sueños se cumplen mien-tras los tengas en la mente, echándole ganas y trabajan-do como animal”, dice Jorge Cueva, originario de Jalisco, quien a la edad de 18 años se fue a California con su papá, con la promesa de regresar en seis meses. “Me dijo que sólo estaríamos allá para abrir un negocio”, recuerda.

Nunca imaginó que esa travesía sería un cambio radical para su vida, en el que aprendió que las cosas se logran con entrega e infinita pasión, misma que Jorge –mejor conocido como Mr. Tempo–, pone en cada uno de sus proyectos y los logra “estando disponible los siete días de la semana, de cinco de la mañana a 12 de la noche”.

Su esfuerzo, aunado a un concepto bien definido basado en recetas únicas y sin seguir las reglas, es lo que le ha valido conquistar Estados Unidos. No conforme con eso, ahora ésta de regreso en México para seguir cosechando éxitos con su concepto King & Queen Cantina, el cual abrió su primera sucursal el año pasado en Valle de Guadalupe, Ensenada, donde ha tenido muy buena aceptación; y ya se prepara para abrir próximamente en Los Cabos, Baja California Sur, Tijuana y su natal Guadalajara.

“Volver después de 20 años de sacrificio y que en México sepan quién eres, eso vale más que todo el dinero del mundo”, explica Jorge, quien se maneja bajo una firme filosofía: “Nunca hago las cosas por dinero o por

política, sino por pasión, porque creo en mi marca”.

HISTORIA DE ÉXITOAl igual que muchos mexi-canos, Mr. Tempo fue tras el American Dream. “En 1991 me mudé a Tacoma, Washington, donde mi primo era gerente de un restaurante, pero como

nunca había estado en ese negocio y tampoco hablaba inglés, pues me aventaron a lavar los platos”, cuenta.

En aquel restaurante trabajaba hasta 18 horas dia-rias, porque no tenía familia o amigos con quienes salir. Después de su jornada como lavaplatos, veía la forma de ayudar a los meseros, sin ningún tipo de pago extra. “Trabajaba 100 horas a la semana y me pagaban 40 dólares”.

Eso le sirvió para manejar las comandas y apren-dió a operar el sistema de un restaurante. Entre sus compañeros corría el rumor de que los hispanos no dejaban propina, por eso no les gustaba atenderlos y se los dejaban a Jorge, un día llegó el dueño de otro restaurante que quedó tan complacido con su servicio que lo contrato como mesero. Ése fue el comienzo de una historia que ha tenido altas y bajas, como cuando tuvo que cerrar su primer espacio en Washington, Mucho loco de la cabeza, “es verdad que el dinero te transforma, a mí me pasó; pierdes la perspectiva de lo que es importante. Desatendí el negocio. Me deprimí y me quedé sin dinero”.

De vuelta a sus raícesJorge Cueva ha conquistado Estados Unidos con sus restaurantes y ahora busca

hacer lo mismo en su país natal, México, con la apertura de varios espacios

Yo ya hice el sueño americano, ahora me queda el reto de sumar en mi país y para eso es que estoy aquí, sin importar que eso significa empezar desde cero. Estoy acostumbrado a trabajar y a dar lo mejor de mí.”

Sin embargo, eso le ayudo para comenzar de nuevo y trabajar en nuevos proyectos como Tempo Cantina o King & Queen Cantina, que se distinguen por su propuesta gastronómica con recetas innovadoras y su coctelería, siendo las margaritas su especialidad. “Fueron 20 años de muchos sacrificios, de un montón de trabajo y de quedarme en la calle sin un solo peso, pero lo mejor es regresar ahora a mi país para aportar, para dar trabajo y sumar”, finaliza.

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26 De junio De 2020 • RSVP 39

Entrevista

A través de la repostería de Sugar Fit, Karen Badui quiere ser una aliada de quienes buscan hacer el cambio hacia una alimentación más saludable

En el proceso de llevar una vida más saludable, Karen Badui se sorprendió al descubrir que no era necesario hacer grandes sacrificios.

De hecho, con ejercicio y una dieta balancea-da, se dio cuenta de que podía, incluso, disfrutar de sus amados postres a diario, pero decidió comenzar a hacerlos en casa, con ingredientes naturales y bajos en calorías.

Con experimentación, el apoyo de su fa-milia que son grandes amantes de la cocina y un poco de estudio sobre las propiedades de cada ingrediente, desarrolló recetas de ver-siones saludables de sus dulces comerciales favoritos, sin harina ni lácteos, conservadores o azúcares refinados.

“Quería hacer algo que yo pudiera comer todos los días, sin el riesgo de subir de peso drásticamente, ya sea que utilice stevia o dátiles, pero todo en perfecto balance. Empiezo a jugar con cada receta, para crear cosas que a la gente de verdad le guste comprar, que sea semejante a lo tradicional que todos conocemos, pero con la diferencia de que es nutritivo y una alternativa no industrial”, cuenta Karen.

Así nació el concepto detrás de Sugar Fit, que originalmente sería el nombre del canal a través del cual compartiría sus recetas, pero terminó por ser la marca de repostería con la que emprendió durante la pandemia para satisfacer la demanda colectiva de dulce que tiene la gente en el encierro y además nutrir.

“Creo que la gente estaba necesitada de esto, porque aunque el precio es más alto que el de un pastel normal, siempre les digo que comer bien cuesta un poco más, pero en el largo plazo es un beneficio, porque no es lo mismo que le metas a tu cuerpo productos industrializados, que naturales”, destaca la repostera. “Sí tienen calorías, nunca les digo que no, la diferencia es la calidad de lo que consumes. Más o menos, si un chocolate normal de la tienda, por cada 100 gramos contiene 27 de azúcar, en la misma proporción, los míos tienen siete, puede que en grasas estén iguales, pero las que yo utilizo son vegetales y naturales, por lo tanto más saludables”.

Al final, todo proviene de su propia expe-riencia en la lucha contra el sobrepeso de la que logró salir exitosamente cuando perdió 30 kilos, sin tener que renunciar a su gusto por lo dulce.

“Antes yo hacía dieta para que me quedara el vestido o ligar, ahora mi chip es el de comer mejor por salud, sentirme mejor y después todo lo demás”, destaca Badui, “ahora, cada que un cliente me dice que le encantó me hace sentir súper satisfecha, más por mi experiencia con el sobrepeso y todo lo que me costó vencerlo. Lo que quiero es decirle a las personas que están en esa situación es que no es necesario sufrir, hay alternativas”.

Actualmente, los pasteles de Karen se pueden comprar directamente a través de su cuenta de Instagram (@sugarfitmx) y de la plataforma Canasta Rosa.

Dulce salvaciónPor Felipe Haro Minero

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Empiezo a jugar con cada receta, para crear cosas que a la gente de verdad le guste comprar, que sea semejante a lo tradicional que todos conocemos, pero con la diferencia de que es nutritivo y una alternativa no industrial.”Karen BaduiEmprendedora

40 RSVP • 26 DE junio DE 2020

hotelFontanReforma.com

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Tarifas por habitación por nochede acuerdo a la ocupación señalada.

Incluye desayuno buffet.

Tarifas incluyen impuesto y propinas.

1 habitación doble en cortesía por cada 12 habitaciones pagadas.

$1,308Habitación doble

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EN EL CORAZÓN DE LA CDMX


Los tenis han conquistado la moda actual y hasta el mundo del arte, a

través de colaboraciones que cautivan a los sneaker lovers

Por Uriel Trejo

En un lienzo para su expresión, pero, sobre todo, como un esca-parate para estar en contacto con la gente es la manera en la que algunos artistas han tomado a los tenis, parte importante de nuestra

cultura global, que ha salido de las canchas deportivas para integrase a nuestra vida cotidiana.

A raíz de su importancia actual, es que varios artífices se han dado a la tarea de crear colaboración con distintas firmas deportivas. Algunas de estas

intervenciones resultado de una labor entre fundaciones o licencias que han traído a la actualidad obras de gente como Andy Warhol y Basquiat, que para los fanáticos de los sneakers se vuelven verdaderas piezas de culto.

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VANS X TAKASHI MURAKAMILos cráneos y coloridas flores de Takashi Murakami quedaron plasmadas en el modelo Slip-On y en una colección cápsula de ropa, que el artistas de origen japonés creó junto con Vans en 2015. En cada una de las piezas se proyectó el estilo superflat, creado por él y que es una interpretación de la estética tradicional japonesa y la naturaleza de la posguerra. “Soy de los que usa Slip-Ons casi todos los días, la marca es familiar para mí como mi propia piel. Es un placer ser parte de este proyecto, en donde puedo ser relajado y libremente creativo”, dijo Murakami durante el lanzamiento.

AIR JORDAN 4 RETRO X KAWSDestrás de cada cambio de juego, yace el deseo de dominar el oficio, así fue como se anunció la colección cápsula Jordan x KAWS, que celebraba a esos dos iconoclastas. El calzado es el resultado de una experimentación de materiales como la gamuza gris que se fusiona con una suela exterior que brilla en la oscuridad, y es rematado con el familiar XX de KAWS que se lee sobre la clásica marca AIR de la pestaña del talón. Su lanzamiento fue en 2017 y llamó la atención de todos por sus finos detalles.

Foto: @takashipom

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42 RSVP • 26 DE JunIO DE 2020

Especial

PUMA X BRADLEY THEODOREDiseños enérgicos y distintivos, así como el uso vibrante del color se ha convertido en el sello del trabajo del artista visual Bradley Theodore, originario de las Islas Turcas y Caicos, quien ha hecho de Nueva York su hogar. Él de la mano de Puma ha creado dos colecciones en las que plasma su estilo único a los productos básicos de la marca, reinventándolos con brillantes toques de color y un rico simbolismo que explora la condición humana.

REEBOK & BASQUIATLa estética de Jean-Michel Basquiat

quedó impresa en las siluetas de Reebok como parte de su serie Affili’Art.

Cada una de las colecciones que se lanzaron durante esta colaboración

se destacaron por su memorable proyección de las piezas creadas por el

artista neoexpresionista.

Fotos: Cortesía Puma

Foto: guggenheim-bilbao.eus

Foto: harddayco.files.wordpress.com

CONVERSE & ANDY WARHOL

Converse y la Fundación Andy

Warhol decidieron distinguir al celebre

artista Andy Warhol, a través de las siluetas

Chuck Taylor All Stars presentando en

diferentes colecciones piezas que han ganado fama mundial, como la clásica sopa de tomate

Campbell’s, así como las serigrafías de vaca

y flores, con los que proyectaron la vena

creativa de uno de los principales promotores

del pop art. Foto

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26 De JuNIo De 2020 • RSVP 43

Iniciativa

El clavadista olímpico Rommel Pacheco es uno de los personajes que colabora con Reebok en la campaña de apoyo a los médicos que trabajan con enfermos de covid

Por Jessica Pacheco

Una clase de ejercicio funcional, impartida por María León y Fer Sagreeb y transmitida a través de la cuenta de Instagram @reebokmx, fue la iniciativa de esta marca para llevar un momento saludable y divertido a sus seguidores. Mientras las personas se iban conectando, una cifra más importante crecía, pues por cada 10 asistentes virtuales Reebok donó un par de tenis a los trabajadores de la salud.

En total se otorgaron 1 mil pares, al lograr reunir a 10 mil personas entrenando al mismo tiempo, por lo que médicos, enfermeras y personal del Centro Médico ABC, el Hospital Español y el Hospital San Ángel Inn Universidad recibieron el calzado.

VOCEROS DE ACTITUD POSITIVATambién se desarrollaron diferentes actividades en línea como clases de yoga, meditación y pláticas que tuvieron el objetivo de llevar un respiro a estos incansables héroes que luchan contra el coronavi-rus en primera línea. El objetivo fue brindarles un #PermisoParaPausar, acompañados de personajes como Rommel Pacheco, quien decidió participar gracias a que vio el lado positivo al detenerse del ritmo acelerado en el que vivíamos.

“Cuando inició la pandemia todos estábamos muy preocupados y estresados, y lo único que sabíamos era que lo más importante era cuidar nuestra salud y la de nuestras familias. Por eso fue de vital importancia darnos permiso para pausar ese estilo de vida tan acelerado que llevábamos.

“Tuvimos que quedarnos en casa tomando todas las medidas y precauciones para que el virus no siguiera propagándose”, compartió el clavadista olímpico.

Desde su perspectiva, este tiempo de confina-miento, que aún no concluye, se puede utilizar para “comenzar a hacer actividades diferentes como deporte, rutinas de ejercicios, recetas de cocina nuevas, pasar tiempo con nosotros mismos”, pues a pesar de todo, las personas están valorando cosas que generalmente dan por sentadas.

“Sé que es complicado poder verle un lado positivo a esta pandemia, pero para mí, eso es justamente lo positivo”, dijo Rommel, quien sigue preparándose para los retos que le esperan el próximo año.

Reconocen a los héroes sin capa

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Desde mi trinchera, sigo poniendo de mi parte; sigo entrenando para los Juegos Olímpicos de 2021 y confío plenamente que los mexicanos vamos a salir adelante.”

Rommel Pacheco

44 RSVP • 26 dE junio dE 2020

Festival

Las alumnas de Let’s Dance Studio presentan el Mago de Oz durante su primer festival del año,

que tuvo que ser en formato virtual, pero sin dejar de ser emocionante

Dorothy, el León cobarde, el Hombre de lata y el Espantapájaros estuvieron presentes, recorrieron el camino ama-rillo en busca del Mago que habita la fantástica tierra de Oz y cumple deseos, todo con el objetivo de compartir, a través del baile, un mensaje positivo y de alegría durante la cuarentena.

Todo lo anterior fue parte del fes-tival de Let’s Dance Studio, en el que las pequeñas bailarinas alumnas de Adriana Dávila demostraron su talento artístico y aunque las circunstancias obligaron a que el formato fuera digital, igualmente brindaron un espectáculo a sus familias en casa.

“Elegimos el Mago de Oz porque creo que va totalmente acorde con la época en la que estamos viviendo. Tenemos a un león que quiere valentía, un hojalata que quiere un corazón, un espantapájaros

Por Felipe Haro Minero

Fue una experiencia inolvidable que nos hace ser agradecidos y fue un festival que estará marcado en todos para siempre.”

Natalia SotaGlinda, Hada buena

La magia continúa

Adriana Dávila dirigió la presentación de sus alumnas desde casa

Ronja Skot-Sorensen, Espantapájaros

46 RSVP • 26 De juniO De 2020

Lo que más me gusta de bailar es que te puedes expresar y es súper divertido, me siento la niña más libre y feliz del mundo.”

Victoria MorenoDorothy

Emilia Gou, Munchkin Valentina Velasco, Leona cobarde

El Mago de OzAndrea Remke, Niña de lata

que quisiera un cerebro y una niña que se escapa de casa buscando un lugar mejor, un lugar mágico después del arcoiris”, destaca Adriana, “en momen-tos de crisis hay que reinventarse, ser positivo y salir adelante. El mago nos enseñó que todos esos poderes, que estos personajes buscaban afuera los tenían dentro y el mensaje es “tienes

que aprender a creer en ti” y el hecho de que la niña se diera cuenta que “no hay lugar como mi hogar” es un aprendizaje para regresar a nuestro hogar, nuestra familia y a nosotros mismos”.

A pesar de los retos que implicó preparar un festival en línea, con en-sayos, grabaciones y la preparación de disfraces, gracias a la creatividad y la actitud positiva lograron salir adelante.

“El arte es una forma de expresión, de inspiración. En estos días de depresión y desesperación, la danza es un escape, una forma de expresar lo que tenemos dentro de una forma positiva. Y en par-ticular para los alumnos de Let’s Dance Studio fue darse cuenta que el baile no tiene límites”, afirma Dávila.

Gracias a la tecnología, todas las barreras se rompieron, pues hubo partici-pantes que se encontraban en diferentes partes de la República y del mundo, así lograron compartir su pasión con sus familias y seres queridos.

26 De junio De 2020 • RSVP 47

No podemos frenar nuestra vida indefinidamente. Es momento de salir al mun-do y enfrentar esta pan-demia, obviamente con

precaución y con medidas de seguridad, es momento de avanzar. Y, aunque se han registrado más casos de covid, el chiste es cuidarse, pero continuar con nuestra vida, tristemente aunque algunos no estén de acuerdo y algunos de mis amigos en FB todo el día suben noticias de la fatalidad en la cual nos encontramos, y aunque otros no salen de sus casas, la realidad es que la esperanza de volver al mundo como fue antes de 2020 es imposible, y el virus llegó para quedarse.

Y es que la vida debe de continuar o las consecuencias económicas serán graves. Así que, por más que intenten no salir algunos, otros debemos seguir con nuestra vida y parte de continuar es acoplarnos a las normas de seguridad. Incluir mascarillas en nuestro fashion style y cargar con hand sanitizer a donde vayamos, sin olvidar lavarnos las manos con frecuencia.

Me sorprendió, al volver de Mexico a Nueva York, que en los aeropuertos de Guadalajara y Dallas había medidas de distancia entre persona y persona en la fila de abordaje, mas no dentro del avión, ya que nos sentaron a todos juntos y el vuelo venía lleno. Eso me hace sentirme mal por los pequeños negocios que siguen cerrados, mientras industrias billinarias, como Amazon se apoderan del mercado y los supermercados de cadenas

Por: María Fernanda Leaño @malincheart

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AND... THE SHOW MUST GO ON

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48 RSVP • 26 de Junio de 2020

de exportación matan el consumo local de tienditas.

Me perece muy hipócrita que nos ten-gan a todos en casa mientras aviones de acá para allá y por todo el mundo vuelan así, llenos, y lo hicieron mientras el virus estaba en su momento más crítico, hay marchas mundiales con miles y miles de personas en las calles, algunos sin mascarilla y todos amontonados. Y otros siguen en casa... esperando a que esto termine, pero, ¿y si no hay final?

Es momento de aceptar que debe-mos seguir con nuestra vida y levantar la economía, obviamente con precaución y medidas de sanidad.

Y aunque nuestra vida pasada parece que sucedió hace ya mucho tiempo, eso de poder estar en un concierto lleno de gente o en un bar, en bodas y fiestas, es un remoto recuerdo, lo que sí es una realidad es que debemos de encontrar un nuevo punto de equilibrio para volver a socializar.

El covid-19 está obligando a los go-biernos, empresas, organizaciones, ins-tituciones y la sociedad en general a fortalecer su capacidad para enfrentar periodos prolongados de autoaislamiento económico.

Fue muy confuso eso de que cada 15 días nos hicieran esperar otros 15 en casa, o que nos dijeran que no usemos mascarillas y luego que sí, o la violencia que desencadena el miedo de la gente a atacarse unos a otros en redes por el hecho de salir de casa, creo que este tema del covid está sacando lo mejor o lo peor de mucha gente. Y es com-prensible ya que el miedo hace que las personas reaccionen, pero no debemos dejar que nos paralice.

La economía mundial tomó un giro bastante interesante, ya que hoy todo se dirige a las ventas online. Y parece que así se quedará el mercado internacional después de la pandemia, por lo que, para subsistir, los negocios pequeños deberán crecer su experiencia en eCommerce, para no ser comidos por los gigantes.

También es un hecho que los

eventos masivos no volverán nada pronto, aun así es peligroso participar en situaciones que tengan muchas personas reunidas en el mismo lugar, como lo son las manifestaciones.

Por más miedo que tengamos de que el mundo se vaya a acabar, la rea-lidad es que el nivel de mortalidad de este virus es bajo, por lo que “no nos vamos a extinguir” y si no queremos que vengan más muertes a causa de “infartos”, “diabetes”, “evicciones”, “hambre”, etcétera; debemos aceptar que bajo todas las medidas de salud, the show must go on.

Tips para volver a la (nueva) norma-lidad con precaución:

Lava y lávate las manos cada que puedas.

No visites lugares muy llenos.No utilices transporte público.Usa mascarilla para salir a la calle

donde haya otra gente.Procura no visitar hospitales.No entres en pánico y sólo cuídate.

Nos vemos el próximo viernes en #theworldasmybackyard

@malincheart

Es un hecho, el virus llegó para quedarse y lentamente la gente retoma sus actividades, intentando tener cautela, y llenos de pánico, la realidad es que tenemos que continuar adelante o nuestra economía se vendrá encima.”


Belleza natural

Sonora SilvestreLas particulares características del desierto sonorense otorgan al pitayo dulce, cactácea endémica del noroeste del país, propiedades específicas que se concentran en su fruto: la pitaya y las semillas de ésta, de donde se obtienen Omega 6 y 9, polifenoles y esteroles, convirtiéndolas en un shot de vitalidad para la piel. Estas bondades fueron utilizadas por Cristóbal Matiella para crear el aceite de semilla de pitaya Sonora Silvestre, que debido a su composición se asemeja a los lípidos cutáneos que aportan elasticidad y lozanía a la piel, así como una potente infusión de antioxidantes. “El desierto de Sonora tiene la particularidad de contar con cinco estaciones a lo largo del año; los veranos son tan largos que se dividen en ‘seco’ y en ‘húmedo’. Además, se encuentra rodeado por el mar de Cortés hacia el poniente y por las montañas de la Sierra Madre Occidental hacia el oriente. Esta combinación única de factores tan peculiares lo convierte en el desierto con mayor diversidad biológica del mundo, dando origen a múltiples especies, entre las que se encuentra el pitayo dulce”, explica Matiella. Al ser una especie silvestre, este cactus crece sólo con los nutrientes del suelo y el agua de lluvia, teniendo que esperar de 25 a 30 años para alcanzar la madurez necesaria para dar frutos, los cuales sólo crecen durante ocho semanas al año, entre los meses de mayo y junio, tiempo en el que se recolectan principalmente para consumo humano, y desde 2019 para la producción de este aceite que complementa las rutinas de cuidado personal. “Puede ser aplicado mañana y noche como parte de la rutina de cuidado. Recomendamos no estar muy expuesto al sol si se decide utilizar en el día”, comparte Cristóbal.

VitAtlEl desodorante unisex natural en crema protege e inhibe el crecimiento de bacterias, evitando el mal olor. Y la crema dental remineraliza, desinflama y protege por sus ingredientes como carbón activado, menta, aceite de coco, clavo, cúrcuma y anís. Disponible en �mahatayurveda.

MustelaLa nueva gama de Maternidad de esta firma ofrece el Aceite para Estrías, formulado con ingredientes 100% de origen natural, por lo que es seguro de usar. Ayuda a resistir el estiramiento de la piel durante el embarazo, mejora la elasticidad de la piel, hidrata y calma la sensación de tirantez, favoreciendo la prevención de las estrías. Puedes complementarlo con el Suero para Estrías, que contiene aceite de aguacate, concentrado de maracuyá y ácido hialurónico, entre otros ingredientes.

Por Jessica PachecoBeauty

Fuente de nutrientes

Aceite multitask

La pitaya se encuentra cubierta de espinas, su pulpa es color rojo sangre y contiene muchas semillas negras diminutas. El fruto es utilizado, principalmente, para consumo humano. En los últimos años ha comenzado a tomar un papel más activo como ingrediente de algunos productos gastronómicos y de belleza.

El aceite de semillas de pitaya puede ser utilizado como sérum nocturno o combinarlo con otros elementos para potenciar sus beneficios.-Mézclalo con aceites esenciales para que actúe como conductor. -En combinación con otros ingredientes como café y coco para hacer mascarillas y humectantes para cara y labios. -También es muy bueno para reparar, darle brillo y color a la barba, bigote y puntas del cabello. -Es muy recomendable para las manos, sobre todo, si están resecas.-Puede utilizarse para nutrir el cuero cabelludo, agregándolo al shampoo.

50 RSVP • 26 DE juniO DE 2020

VÍCTOR OLMOS Y ALÍ FLORES

Diseñadores

LOS FUNDADORES DE OLMOS Y FLORES LANZAN LA INICIATIVA BORN TO BE FREE EN COLABORACIÓN CON LA ORGANIZACIÓN CODISE PARA PROMOVER LA

PREVENCIÓN DEL VIH

Por Felipe Haro MineroSíguele la pista

Los fundadores de la marca de moda mexicana Ol-mos y Flores decidieron sumarse en junio a la lucha contra el VIH.

Alí Flores y Víctor Olmos diseñaron cinco prendas interiores de edición limitada que formarán parte de su nueva colección y de cuyas ventas saldrá un donativo en especie que consiste en dos muestras de detección inmediata del virus y será entregado a la asociación Codise. Todo como parte de la iniciativa conjunta ti-tulada Born to be free que, durante el mes del orgullo, busca fomentar el cuidado y la salud sexual entre los miembros de la comunidad LGBTTIQ+.

“Este tipo de mensajes son importantes, no sólo para las generaciones que crecimos con toda esta conciencia del VIH, sino también para que las nuevas generaciones tengan esa conciencia del cuidado y sepan

que es algo que no tenemos que olvidar, que no bajen la guardia”, explica Flores, “hoy en día tener el virus ya no es una sentencia de muerte, pero no saberlo puede ser un problema para todas las personas”.

La campaña especial fue pensada para que estu-viera llena de color, libertad, identidad, genuinidad y amor tanto propio como por el prójimo y en ella participaron como modelos Miguel Ángel Valencia, Jessica Espinosa, Mariana Sandoval, Sofía Torres, Chris Medeiros y Daniel Alvarado.

“Cada una de las personas involucradas en esta campaña tiene la fuerza e integridad como ser humano para luchar estas batallas que enfrenta la comunidad LGBT, son conscientes de lo que significa hoy pertenecer a este sector de la sociedad y que si no nos unimos, las peleas van a ser más lentas y complicadas”, comparte Alí.


Por Uriel Trejo

Para Ana María de Uriarte y Fernanda Martínez el home office ha sido importante para su proyecto Mesh, una agencia de creación de contenido creativo y estrategias digitales, la cual comenzaron hace tres años, siempre contando con el apoyo de puras mujeres.

Como bien lo dice el significado de su nombre –que es engrane–, “sabemos que para que una marca funcione, todos sus engranes deben cuadrar”, comparten, por eso es que están involucradas en cada uno de los procesos, además, su formación enfocada al diseño de imagen les permite establecer “la conceptualización de ideas, la gestión y producción de shoots y el poder adecuar el contenido a la personalidad de cada marca, para así, hacerlo único y explotarlo visualmente”.

Enfocadas principalmente a colaborar con marcas de moda, joyería, lifestyle y restaurantes, en cada entrega buscan crear “un balance entre lo que tu marca quiere mostrar y lo que tus clientes quieren ver. Sumarle per-sonalidad y hacerlo visualmente atractivo”, destacan.

Emprender en líneaEL CIBERESPACIO ES EL MEJOR LUGAR PARA CREAR PROYECTOS

COMO LO HAN HECHO ANA MARÍA DE URIARTE Y FERNANDA MARTÍNEZ, ASÍ COMO MARÍA JOSÉ OVIEDO

Como todos, este cambio de manera de trabajar les ha afectado igual que a todos, sin embargo, “hemos tenido mucha más carga de trabajo, ya que el único canal de comunicación constante con los clientes se volvió el digital”.

Por lo que actualmente, “estamos expandiendo la agencia al trabajar con marcas internacionales y dentro de toda la República. Además, estamos preparando cursos digitales para que los emprendedores puedan aprender a desarrollar su propio contenido, como si fuera parte de Mesh”, finalizan.

TechDeep Dish Kit

Al ver detenido su trabajo por las medidas de distanciamiento social y la cuarentena, la realizadora y productora de cine, María José

Oviedo, optó por emprender una iniciativa para los fanáticos de la pizza en la Ciudad de

México, conocido por Deep Dish Kit.El proyecto funciona como una cocina

virtual, la cual ofrece un paquete que permite a la gente hornear su propia pizza estilo Chicago en casa, mandando todos los

ingredientes en un divertido y práctico kit a domicilio. “La receta se caracteriza por tener

una masa gruesa y una base de queso con salsa, toppings y más queso, dando como resultado una pizza ‘profunda’ y diferente.

Hacerla de cero podría ser desafiante, pero nosotros te mandamos un instructivo

específico, la masa lista y una salsa especial que tiene trozos grandes de jitomate que la

hace ‘chunky’ y deliciosa”, explica María José.Se puede ordenar por WhatsApp o por sus redes sociales; al contactarlos decides qué

sabor quieres, la dirección y el tiempo de entrega. Llegan a toda la CDMX y los costos

del envío varían según la zona; además, cada dos semanas se hacen ediciones especiales

en colaboración con chefs y restaurantes. Consumiendo se ayuda a dar empleo a

repartidores independientes y a choferes de la industria cinematográfica, la cual se

encuentra detenida en sus actividades aún.

WEB: meshagencia.comINSTAGRAM: @meshagencia

INSTAGRAM: @deepdishkitFACEBOOK: Deep Dish Kit CDMX WHATSAPP: 55 4130 6370

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ECHAR UNA MIRADA AL PASADO SERÁ LO MÁS COOL PARA ESTA TEMPORADA, LA CUAL LLEGA CARGADA DE FRESCURA Y TINTES BOHEMIOS

Back To The ‘70s

Céline

Por Uriel TrejoEl look

Chaleco. Rag & Bone

Jean

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digo

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Blus

a. V

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eckh

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Botas. Jimmy Choo

Pulsera. Vösh

Collar. Roccaflower Jewelry

Bolsa. Mark Cross

Cinturón. Paco Rabanne


CON TODO Y TODO…

No a las predicciones de Miza-da Mohamed, sino que, para coincidir con Art Basel y sus múltiples viewing rooms todos, Phillips y Sotheby’s organiza-

ron sendas subastas. Sotheby’s hará lo propio el 29 y 30 de junio con sus “summer sales”. Phillips con las fotografías de moda de la Colección Peter Fetterman. All of the above demuestra que la unión hace la fuerza en la época en que vivimos. La casa de subastas Sotheby’s —después de un intenso trabajo de selección y múltiples viajes de sus espe-cialistas, y la difícil decisión de hacer todo a distancia— puso a consideración de sus clientes de aquí, de allá y de acullá una selec-ción de pintores impresionistas, exponentes de arte contemporáneo, los mexicanos que “fruta vendían” y otros ejemplos de arte latinoamericano. Para los de acá, lo más interesante fue Armonía (Autoretrato Suge-rente) de Remedios Varo —tan sólo uno de los highlights de #artelatinoamericano—, así como la obra de la portada de Wilfredo Lam, ambas piezas “openers” bajo el título The Vanguard Spirit. Además de las piezas surrealistas como Galaxias (Mysticism of Infinity) de MATTA y otras de Remedios Va-rios y Alice Rahon, destacan los Tamayos.

La obra de Frida Kahlo Congreso de los pueblos por la paz, de 1952, se puede apreciar con toda su atípica belleza en brutal contraste con la burda y falsa copia que ha estado haciendo su aparición en redes todas y fake news, más… Desde El País, hasta La Voz de

Galicia han estado circulando una obra que “aparece y sale a la venta como gran obra perdida de Frida Kahlo: La mesa herida, que expertos a bote pronto e inmediatamente encontraron diferencias con el original y declararon F-A-L-S-O asap, aun con su irrisoria seudohistoria de provenance del marchante de arte gallego y sus dos socios mexicanos de The Billion Art. Sólo hay que ver qué artistas representan la op cit para desechar el cuento de inmediato.

Regresando a auténticos coleccionables en Sotheby’s, nada como las bolsas Birkin Hermés 35 Rouge Epsom Leather con herrajes de oro o la joyería impresionante. Hasta un histórico par de snkrs. Así las subastas —justo en la curva del pandemonio— se convierten en el termómetro exacto para registrar y conocer el estado real que guarda el mer-cado de arte internacional y cuáles serán las “tendencias” de la temporada. A ello se le suman los resultados de Art Basel en la nueva modalidad online viewing rooms, donde instalado en “shutgun collector” —como les dice Rainer Judd— puede ser tuya casi cualquier cosa, “if, the price is right”. El influyente The New York Times expresa que esta modalidad permite a los coleccionistas concentrarse más y no distraerse con la parte social, los paparazi y el seudo glamour de las ferias de arte de antaño. “Oséase” que una vez más estarán compitiendo codo a codo por la atención y los recursos de los coleccionistas the usual suspects.

Todo lo anterior seguramente tendrá

un efecto directo en las exposiciones tipo blockbuster (o su falta de) en la escena del arte contemporáneo a partir del otoño. Se-guramente también habrá una redefinición de la oferta cultural para acomodar menos cantidad de asistentes, expos más doctas y mejor curadas, de un estilo por demás curatorial y cargadas de investigación. La oferta cibernética abunda desde Gagosian con obra de Helen Frankenthaler y Cy Twombly pasando por Anselm Kiefer (quien vivió en CONDESAdf hace tiempo, en su paso por nuestro país con todo e hijo, nanny y chef particular) hasta Richard Serra. Pero ni la Luna menguante ni la máxima de que hay que darle espacio a lo nuevo me acaba de convencer con esta nueva modalidad de presentar lo más top en websites. Pero es lo que hay, como el de la galería Franco Noero y su Some works to hold on to for the future, expo virtual o la muestra en vivo y a todo color que organiza i8 Gallery | Reykjavik con obra de ÓLAFUR ELÍASSON y bajo el título Beyond human time, inaugurada a partir de ayer y hasta el 15 de agosto. Esta sí presencial, gran pretexto para viajar hasta allá —si tan sólo fuera tan fácil—.

PS. Aquí cada viernes lo que sí impor-ta. Y no dejes de seguirme en Instagram obviamente para que veas todo lo que su-cede (cada vez más poco y retacado de #tb), y leerme en Twitter ambos: @rafaelmicha y revisa nuevamente todas las más de 313 entregas en la web: radarmicha.com y cada quince días en El Mundo de Regina.

Por RAFAEL MICHA@rafaelmicha

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En la temporada que vivimos, los astros se alinearon en un mes “muy cargado de movimientos, eclipses, lunas llenas”, et al.


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