Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie...
Transcript of Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie...
![Page 2: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/2.jpg)
Barbeleid
Regels
• Formeel
• Informeel
Procedures
• Afspraken aanpak
![Page 3: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/3.jpg)
Formele regels
• Personeel
• Bezoekers
Informele regels
Opdracht: per twee of drie, welke regels rond alcohol of druggebruik gelden er, t.a.v. bezoekers én t.a.v. personeel ?
![Page 4: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/4.jpg)
Alcohol
ALCOHOL
FEESTER
LOCATIE
![Page 5: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/5.jpg)
Alcohol
Wat is kenmerkend voor mensen onder invloed van alcohol?
Zijn er signalen die problemen met alcohol kunnen voorspellen?
![Page 6: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/6.jpg)
Alcohol – Werking en EffectEthanol – vergisting (15 vol. %) en destillatie (> 15 vol. %)
CZS
• GABA: demping
• Dopamine: bevredigend gevoel
• Serotonine: vrolijkheid en verbondenheid
• Endorfine: pijnstillend
![Page 7: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/7.jpg)
Alcohol schenkenIs er wetgeving t.a.v. het schenken van alcohol waaraan organisatoren zich dienen te houden?
• Uithangen: ‘Beteugeling der dronkenschap’
• openbare dronkenschap
• schenken aan mensen die al onder invloed zijn
• Leeftijdsbeperking
• -16
• - 18
![Page 8: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/8.jpg)
‘Beteugeling der dronkenschap’Grenzen stellen – hoe doe je dat?
• Verschillende invalshoeken: o.a.:
• WEIGEREN VAN EEN VERZOEK:
• Belang van non-verbaal gedrag: sta recht, kijk iemand aan, spreek rustig en duidelijk
• Toon empathie: “ik snap dat …, maar,
• Geef de regel aan
• Biedt de gast een alternatief aan
• Laat indien mogelijk tijd voor een reactie
•COMMUNICEER achter de bar en wees CONSEQUENT
![Page 9: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/9.jpg)
‘WEIGEREN VAN EEN VERZOEK’
Robin’s rondje
• rollenspel met 6
• iemand klant / 5 barmannen: gene stress!
![Page 10: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/10.jpg)
Leeftijdsbeperking -16 -18, waarom?
• Hoe hoger de wettelijke leeftijdsgrens, hoe ouder jongeren beginnen drinken
• Elk jaar uitstel dat jongeren beginnen drinken is gezondheidswinst (agressie, verkeer, risico op verslaving)
• In 17 van de 27 EU landen geldt de grens van 18 nu al
• Eén leeftijd voor alle alcohol is makkelijker te handhaven.
![Page 11: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/11.jpg)
Barbeleid
• Inschatten van leeftijd – hoe doe je dat?
• Je mag geen paspoort vragen, maar wel een leeftijdsbewijs!
![Page 12: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/12.jpg)
Foto opdracht
Hee één breezer graag!
![Page 13: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/13.jpg)
Foto opdracht
Mag ik van jou een bacardi cola?
![Page 14: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/14.jpg)
Foto opdracht
Mag ik een biertje AUB?
![Page 15: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/15.jpg)
Foto opdracht
Mag ik een whiskey?
![Page 16: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/16.jpg)
Foto opdracht
Een Smirnoff-Ice AUB!
![Page 17: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/17.jpg)
Foto opdracht
Een pintje!
![Page 18: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/18.jpg)
Foto opdracht - Antwoorden
Ja, Jhana krijgt een breezer.Ze is 23 jaar.
Nee, ZsaZsa krijgt geen bacardi cola .Ze is 17 jaar.
Ja, Jeroen krijgt bier.Hij is 19 jaar.
![Page 19: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/19.jpg)
Foto opdracht - Antwoorden
Nee, Michiel krijgt geen whisky.Hij is 17 jaar.
Nee, Susan krijgt geen Smirnoff-Ice.Zij is 17 jaar
Nee, Jan-Cornelis krijgt geen bier.Hij is 15 jaar
![Page 20: Verantwoord schenken Zappa 23/04/2012 CGG VAGGA Verslavingspreventie Jan.desmet@vagga.beJan.desmet@vagga.be / martijn.onsia@vagga.bemartijn.onsia@vagga.be.](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062418/5551a0ed4979591f3c8b5dc7/html5/thumbnails/20.jpg)
Barbeleid
• Communiceer de regels naar personeel en bezoekers
• Bij twijfel vraag mensen zich te legitimeren
• Stel duidelijk grenzen
• Een duidelijk en consequent alcoholbeleid in uitgaansgelegenheden heeft een preventief effect!
‘Gewicht’ van een sensibiliserende boodschap is groter als ze wordt geformuleerd door een ‘evenement’