Variétales 2016 - semencesdefrance.com · 90 000 45 000 20 000 12 000 8 000 4 000 ÉVOLUTION DU...
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Titre
www.semencesdefrance.com
Variétales 2016Céréales Hybrides
Seigle TriticaleBléOrge
2
Sommaire
Edito ������������������������������������������������������������������������������������� 3Gammes Orge et Seigle �������������������������������������������������������� 4Gammes Blé et Triticale �������������������������������������������������������� 5
ORGEMarché Orge Hybride ������������������������������������������������������ 8-10Semis : dates et densités ���������������������������������������������������� 11Enquête Orge Hybride Hyvido ��������������������������������������� 12-13Conduite culturale Orge Hybride ����������������������������������� 14-15Traitements de semences et conditionnements ����������� 16-17
GOODY��������������������������������������������������������������������������� 18-19MANGOO ����������������������������������������������������������������������� 20-21SY BAMBOO ������������������������������������������������������������������� 22-23ZOO ������������������������������������������������������������������������������� 24-25
SEIGLEMarché Seigle Hybride ������������������������������������������������������� 28Semis : dates et densités ���������������������������������������������������� 29Conduite culturale Seigle Hybride ��������������������������������� 30-31
KWS BONO �������������������������������������������������������������������� 32-33KWS DANIELLO �������������������������������������������������������������� 34-35
BLÉHYBELLO ������������������������������������������������������������������������ 38-39HYCLICK ������������������������������������������������������������������������� 40-41
TRITICALEHYT PRIME �������������������������������������������������������������������������� 44
Page web ���������������������������������������������������������������������������� 46
Données sources: GEVES / ARVALISCertaines informations ont été ajoutées par Semences de FranceCréation et réalisation: Semences de France / Evomedia.fr - Février 2016Crédit photos © Semences de France et © Nadège STEINER
3
Edito
Avec plus de 170 000 ha semés à l’automne 2015 et une nouvelle progression de surfaces de +10%, les orges hybrides démontrent tout leur intérêt aux yeux des agriculteurs, et ceci indépendamment d’un contexte de prix difficile.
En témoignent les rendements atteints lors de la dernière récolte avec des niveaux que l’on n’imaginait pas !
Outre le potentiel élevé, les autres atouts des orges hybrides (régularité, comportement face au stress, rendement paille, poids spécifique…) permettent une sécurisation du rendement et ainsi de garantir une marge brute, aussi bien pour les céréaliers que les éleveurs .
La gamme dynamique proposée par Semences de France vous est détaillée dans cette nouvelle édition «les variétales 2016».
Elle accueille entre autre une nouveauté, la variété «ZOO».
Autres nouveautés de taille pour 2016, 2 blés hybrides récemment inscrits : HYBELLO et HYCLICK qui marquent notre implication dans l’ensemble des espèces hybrides.
Découvrez également les seigles et triticales hybrides.
Nous vous laissons le temps de la parcourir et vous souhaitons une bonne campagne 2016.
Dominique HOFFER,Directeur des ventes, Semences de France
Dominique HOFFER
2015: des niveaux de rendement que l’on n’imaginait pas !
4
ÉCHELLE DE NOTATIONAlternativité : de 1 (Très hiver) à 9 (Printemps)Précocité épiaison (CTPS) : de 3 (Tardif à ½ tardif) à 7 (Précoce)Précocité montaison blé : de 1 (Tardif) à 5 (Très précoce)Hauteur : de 1 (Très courte) à 7 (Haute)PS : 1 (Faible) à 9 (Très élevé)
Orge
Source: Arvalis
ZOO GOODY MANGOO SY BAMBOOInscription 2015 2014 2013 2010
Alternativité 5 5 7 6
Précocité épiaison 7 7 6,5 6
Hauteur 5 5,5 5,5 5
Résistance la verse 6,5 5 5,5 6,5
Résistance au froid à évaluer 4,5 6 5
Oïdium 7 6 7 7
Rouille naine 6 6 5 5
Mosaïque R R R R
Rhynchospo-riose 7 7 6 7
Helminthosporiose 6 6 6 7
Teneur en protéines 4 4 4 4,5
PS 8* 7* 7 7
Calibrage 8 7,5 7,5 8
4
SEIGLE
KWs DANIELLO KWS BONO
Inscription 2015 (Pologne)
2014 (Allemagne)
Alternativité 1 1
Précocité épiaison 6 6
Précocité montaison 6 6
Hauteur 5 5
Résistance la verse 7 6,5
Résistance au froid 8 8
Oïdium 7 7
Rouille brune 6,5 5
Ergot 7 7
Teneur en protéines 5,5 6
Poids spécifique 8 7
PMG 6 5
Hagberg 8 7
Amylogramme 8 7
NOUVEAUTÉ
* Source: Semences de France (à confirmer)
Gammes Orge et Seigle
NOUVEAUTÉ
5
TRITICALE
Maladies et accidents climatiques9 ou R = Résistant8 = Assez Résistant à Résistant7 = Assez Résistant6 = Peu Sensible5 = Assez Sensible à Peu Sensible
4 = Assez Sensible3 = Assez Sensible à Sensible2 = Sensible1 = Très Sensible
Gammes Blé et Triticale
5
KWs DANIELLO KWS BONO
Inscription 2015(Pologne)
2014(Allemagne)
Alternativité 1 1
Précocité épiaison 6 6
Précocitémontaison 6 6
Hauteur 5 5
Résistance la verse 7 6,5
Résistanceau froid 8 8
Oïdium 7 7
Rouille brune 6,5 5
Ergot 7 7
Teneuren protéines 5,5 6
Poids spécifique 8 7
PMG 6 5
Hagberg 8 7
Amylogramme 8 7
HYT PRIME
Inscription 2010
Alternativité 7
Précocité épiaison 7
Hauteur 6
Résistance à la verse 6,5
Résistance au froid 6
Germination sur pied 4
Oïdium 7
Rouille brune 8
Rouille jaune 7
Piétin Verse 6
Teneur en protéines 9
Poids spécifique 5
Viscosité 3,3
Blé
HYBELLO HYCLICKInscription 2015 2015
Alternativité 5 4
Précocité épiaison 7,5 6
Précocité montaison 4 1
Hauteur 4 3,5
Résistance à la verse 4 6,5
Résistance au froid 5 7
Tallage Moyen à élevé Moyen à élevé
Fertilité épi Moyen à élevé Moyen à élevé
Oïdium à évaluer 7
Rouille brune 6 6
Rouille jaune 8 6
Piétin verse 3 3
Septoriose 6 5
Fusariose 5,5 5,5
Chlortoluron T S
Mosaïque S S
Teneur en protéines 5* 5*
Poids spécifique 6* 5*
PMG Moyen Moyen
NOUVEAUTÉNOUVEAUTÉ
Orge Hybride
Notes
Orge Hybride
8
Les orges hybrides HYVIDO TM Semences de France sont des orges 6 rangs fourragères.
Surface totale OH1 323 470 haRappel 2015 : 1 298 000 ha
Brassicoles*
63%828 492 ha
750 407 ha 78 084 ha 305 721 ha 173 353 ha
480 419 ha
6 rangs
57%
2 rangs
6%
6 rangs
24%
2 rangs
13%
Fourragères
37%
0
50000
100000
150000
200000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
160 000
2015
170 000
140 000
90 000
45 000
20 00012 0008 0004 000
ÉVOLUTION DU NOMBRE D’HECTARES D’ORGE HYBRIDE HYVIDOTM en France depuis 2007
Année de semis
Déjà 170 000 hectares
0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000 300 000
CentreCentre-Ouest
EstNord
OuestSud-Est
Sud-Ouest
Surface Totale
Surface d’Hybrides
Source: BVA 2016
Source: Semences de France
Marché Orge d’hiver
* Variétés à orientation brassicole
9
surfaceS d’orge d’hiver cultivées par région
Production d’orge d’hiver (x1000 t)
161 000 tonnes d’orge hybridecollectées en France en 2015
9
255,1dont Hybrides: 3%
193,0dont Hybrides: 19%141,6
dont Hybrides: 10%
125,4dont Hybrides: 50%
122,6dont Hybrides: 17%
61,1dont Hybrides: 20%
42,8dont Hybrides: 17%
Centre
Centre-Ouest
Est
Nord
Ouest
Sud-Est
Sud-Ouest
0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000 300 000
CentreCentre-Ouest
EstNord
OuestSud-Est
Sud-Ouest
Surface Totale
Surface d’Hybrides
Source: SCEES récolte 2015 et BVA 2015
Source: BVA 2016
11
W
1,0% 1,6% 3,7% 16,9% 23,3% 28% 34,6%
8,9%
6,0% 9,9% 14,6% 15,3% 17,3% 19,0% 20,6% 23,8%38,0%
48,2% 50,3% 56,1%
69,6% 88,0%
Année 0 Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5 Année 6 Année 7 Année 8 Année 9 Année 10 Année 11 Année 12 Année 13 Année 14
ORGE
COLZ
A
hybrides
lignées
Évolution des surfaces d’orge hybride sur le marché des fourragères par rapport au colza
10
Sur le marché des orges fourragères, la part des hybrides est de plus en plus importante.
Marché
Titre
11
Du 25/09 au 10/10170 à 210 gr/m2
3,4 à 4,2 doses/ha
Du 25/09 au 10/10240 à 290 gr/m2
4,8 à 5,8 doses/ha
Du 05/10 au 15/10210 à 260 gr/m2
4,2 à 5,2 doses/ha
Du 05/10 au 15/11210 à 240 gr/m2
4,2 à 4,8 doses/ha
Du 05/10 au 15/11170 à 215 gr/m2
3,4 à 4,3 doses/ha
Du 01/11 au 20/11180 à 200 gr/m2
3,6 à 4 doses/ha
Du 15/10 au 01/11190 à 255 gr/m2
3,8 à 4,5 doses/ha
Du 01/10 au 20/10170 à 200 gr/m2
3,4 à 4 doses/haDu 20/10 au 10/11
180 180 à 210 gr/m2
3,6 à 4,2 doses/ha
Du 15/10 au 05/11170 à 200 gr/m2
3,4 à 4 doses/ha
Du 01/10 au 20/10170 à 200 gr/m2
3,4 à 4 doses/ha
Du 01/10 au 05/11170 à 190 gr/m2
3,4 à 3,8 doses/ha
11
W
Semis : dates et densités
Les densités de semis en vert sont celles à appliquer dans des conditions de semis proches de l’optimum.
Les dates sont données à titre indicatif.
Il conviendra de majorer les densités de 10% par quinzaine de retard sur les dates indiquées.Les densités de semis en mauve
correspondent à celles d’un semis dans des conditions plus éloignées de l’optimum.
12
Enquête Orge Hybride Hyvido
55 AGRICULTEURS
24 AGRICULTEURS
16 AGRICULTEURS
35 AGRICULTEURS
51 AGRICULTEURS
181 agriculteurs enquêtés en 2015, soit 320 agriculteurs (2014/2015).
Le test statistique démontre une meilleure efficacité des apports d’azote en 3 fois.
Moyenne de rendements aux normes d’humidité (15%)
Nombre de parcelles enquêtées
Objectif: étudier les pratiques culturales sur les orges hybrideS
résultat sur le Fractionnement azoté 140
120
100
80
60
40
20
0
85
80
75
75,9
83,8
702 apports 3 apports
Fractionnement azoté
Moyenne de Rendements aux normes d’humidité (15%)Nombre de parcelles
Rendement en fonction du fractionnement azoté
Nom
bre
de p
arce
lles
Rend
emen
t (q/
ha)
12
13
Satisfaction des agriculteurs
d’un point de vu global :
par critère :
souhait de ressemer de l’orge hybride :
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Peut-être
Certainement pas / Probablement pas16%
17%
Certainement / Probablement67%
55%
23%
4%
15%
3%
Hybrides Hyvido™ bien meilleurs que les lignées
Hybrides Hyvido™ meilleurs que les lignées
Hybrides Hyvido™ identiques aux lignées
Hybrides Hyvido™ beaucoup moins bien que les lignées
Je ne sais pas
55%
23%
4%
15%
3%
Hybrides Hyvido™ bien meilleurs que les lignées
Hybrides Hyvido™ meilleurs que les lignées
Hybrides Hyvido™ identiques aux lignées
Hybrides Hyvido™ beaucoup moins bien que les lignées
Je ne sais pas
Rendement grain
74%de satisfaction
Rendement paillequalité grain
80%de satisfaction 78%
de satisfaction
14
Conduite culturaleOrge Hybride
Les orges hybrides HYVIDOTM Semences de France présentent un état sanitaire du feuillage remarquable.La protection fongicide en tiendra compte. Le comportement d’HYVIDOTM face aux maladies est bon, avec des écarts traités/non traités modérés.
Le rendement d’orgehybride HYVIDOTM estrégulièrement élevé encondition non traitéefongicide.
ZOO et SY BAMBOO présentent une très bonne résistance à la verse.
La sensibilité à la verse est un critère important à prendre en compte lors du choix variétal. Une verse précoce peut engendrer d’importantes pertes de rendement et nuire à la qualité du grain.
Fongicide
Régulateur
Variété Hauteur Verse
ZOO 5 6,5
GOODY 5,5 5
MANGOO 5,5 5,5
SY BAMBOO 5 6,5
0
30
60
90
120
150
100%105,4%
hybride moyenne des 4 témoins
% de rendement de la moyenne des témoins
110%
100%
90%
80%
14
Source: Variétoscope 2015
15
Les rendements sont significativement plus élevés avec une conduite à 3 apports azotés.
Ces informations comparatives sont fournies à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de la climatologie, des milieux et des techniques de culture.
Calcul du fractionnement selon la méthode des bilans.
Base 2,5 unités d’azote/quintalSource COMIFER
Stratégie recommandée
Légende BBCH29 : Fin tallage
31 : Epi 1 cm32 : 1 noeud + 2 cm
38 : Dernière feuille visible et légèrement étalée
Fumure azotée
25%
25 29 30 31 32 37 39 49 51 55 59
50%25%
25 29 30 31 32 37 39 49 51 55 59
30%70%
• 3 apports
• 2 apports
2 stratégies
16
Traitement de semenceset conditionnement
Orge Hybride
Afin d’assurer une protection maximum de la semence, les orges hybrides HYVIDOTM Semences de France sont systématiquement traitées GAUCHO®350 et VIBRANCETM GOLD.
Conditionnement en dose de 500 000 graines.
Des conditionnements en doses et en big doses
Nombre de grains/m2 170 180 190 200 210 220 230 240
Nombre de doses par ha (500 000 grains) 3,4 3,6 3,8 4 4,2 4,4 4,6 4,8
Nombre big doses pour 10 ha (12 milions de grains)
1,42 1,50 1,58 1,67 1,75 1,83 1,92 2,00
17
Les
Des conditionnements en doses et en big doses
18
Goody,c’est bon
pour le rendement !
• Très productive et régulière
• PS et calibrage élevés
• Profil global très équilibré
GOODY est une variété au profil agronomique sécurisant et équilibré.
GOODY est un hybride facile à cultiver. Il est souple en date de semis avec peu de variations de rendement notamment en situation de levée tardive. Sa tenue à sur-maturité est remarquable pour un escourgeon.
De plus, GOODY bénéficie d’une très belle qualité de grain.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
18
Cotation CTPS 2013/2014108,23
Orge Hybride Fourragère
GOODY
19Source : GEVES
: Témoins
VariétésRendement grains (q/ha)
Cotation2013 2014Traité (9) Non traité (6) Traité (11) Non traité (7)
GOODY 83,50 76,74 91,57 78,72 108,23Esterel 72,74 59,31 78,73 63,65
Cervoise 76,22 67,63 82,42 67,55Gigga 75,91 67,14
Touareg 79,40 66,56 88,04 70,91Etincel 86,20 74,67
Moyenne témoins 77,81 67,38 87,12 72,79 19
Résultats CTPS orge d’hiver hybride 2013/2014
Ils en parlent“Le choix variétal est le premier levier d’action sur la pression parasitaire. En effet, les variétés n’ont pas toutes la même résistance face aux pathogènes. Certaines bénéficient d’un bon indice de résistance qui, dans certains cas, suffit pour faire l’impasse sur toute ou partie du programme de protection fongicide.“
Extrait de la revue Arvalis «Choisir et décider» 2015
Résistant Mosaïque
Peu Sensible Rouille
Peu Sensible Oïdium
Valeurs technologiques
Caractéristiquesagronomiques
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Alternativité ½ hiver à ½ alternatif (5)
Précocité épiaison Précoce (7)
Précocité maturité ½ précoce
Hauteur Moyenne (5,5)
Résistance à la verse Peu Sensible (5)
Résistance au froid Peu Sensible à Assez Sensible (4,5)
Oïdium 6
Rouille naine 6
Mosaïque R
Rhynchosporiose 7
Helminthosporiose 6
Faibles Élevées
Teneur en protéines
Poids spécifique*
Calibrage
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
* à confirmer
• Très bon potentiel de rendement grain
• Très bon PS
• Bon comportement helminthosporiose et oïdium
Inscrit en novembre 2013, MANGOO fait preuve depuis 3 ans d’une très belle régularité�
En 2015, MANGOO avait le plus grand nombre de grains par épi dans le réseau Arvalis. Associé à de bonnes valeurs de PMG, MANGOO est une variété à fort potentiel de rendement grain.
C’est la première variété développée par Semences de France en récolte 2016.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
20
Une découvertepour ceuxqui en veulentbeaucoup plus
Cotation CTPS 2012/2013112,67
Orge Hybride Fourragère
MANGOO
21
Ils en parlent“Cette variété hybride montre une forte productivité pour cette première année d’expérimentation. Elle présente un intérêt qualitatif (PS, protéines) associé à une bonne tolérance à la verse.”
Chambre d’Agriculture de la Dordogne 2014
Résistant MosaïqueAssez Résistant Oïdium
PS élevé
Source : GEVES: Témoins
VariétésRendement grains (q/ha)
Cotation2012 2013Traité Non traité Traité Non traité
MANGOO 98,75 82,08 90,01 74,65 112,67Gigga 85,65 73,56 79,40 67,98
Champie 85,18 70,70Cervoise 84,06 66,72 81,81 64,09Touareg 82,99 65,11Esterel 80,63 64,68 76,99 59,99
Moyenne témoins 85,41 72,13 82,40 66,54
Valeurs technologiques
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Alternativité Alternatif (7)
Précocité épiaison ½ précoce (6,5)
Précocité maturité ½ tardif
Hauteur Moyenne (5,5)
Résistance à la verse Peu Sensible (5,5)
Résistance au froid Peu Sensible (6)
Oïdium 7
Rouille naine 5
Mosaïque R
Rhynchosporiose 6
Helminthosporiose 6
Faibles Élevées
Teneur en protéines
Poids spécifique
Calibrage
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Résultats CTPS orge d’hiver hybride 2012/2013
• SY BAMBOO possède un très bon potentiel de rendement grain et paille
• Elle est peu exigeante en intrants
Inscrite depuis 6 ans, SY BAMBOO est une référence en orge hybride. Variété qui a connu un des plus forts développement, SY BAMBOO est encore aujourd’hui pleine de ressources.
Son profil sanitaire est l’un des plus sécurisant du marché. SY BAMBOO a la meilleure résistance à la verse des hybrides français.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
22
Cotation CTPS 2009/2010111,76
Orge Hybride Fourragère
SY BAMBOO
23
Ils en parlent“Variété hybride, bon potentiel de rendement avec un calibrage équivalent à une orge 2 rangs.”
Chambre d’Agriculture de Bourgogne, juin 2014
Résistant Mosaïque Assez Résistant Oïdium
Source : GEVES: Témoins
VariétésRendement grains (q/ha)
Cotation2009 2010Traité Non traité Traité Non traité
SY BAMBOO 86,33 78,47 87,23 83,39 111,76Cervoise 76,41 65,82 84,33 76,75Esterel 75,82 64,11 83,28 73,47Marado 80,08 67,78Arturio 85,48 78,00Azurel 76,49 70,18
Moyenne témoins 77,43 65,90 82,10 74,97
Valeurs technologiques
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Alternativité ½ alternatif (6)
Précocité épiaison ½ tardif à ½ précoce (6)
Précocité maturité Précoce
Hauteur Moyenne (5)
Résistance à la verse Assez Résistant (6,5)
Résistance au froid Peu Sensible (5)
Oïdium 7
Rouille naine 5
Mosaïque R
Rhynchosporiose 7
Helminthosporiose 7
Faibles Élevées
Teneur en protéines
Poids spécifique
Calibrage
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Peu Sensible Verse
Résultats CTPS orge d’hiver hybride 2009/2010
• Profil très sécurisant
• Résistance à la verse exceptionnelle
• Variété offrant le meilleur compromis d’ensemble
Variété inscrite à l’automne 2015, elle est deuxième du CTPS, où cette année, seuls des hybrides ont été inscrits dès novembre.
ZOO est une variété de dernière généra-tion au fort potentiel de rendement.
Sur 2 années de tests au CTPS, en condi-tions traitées ou non traitées, ZOO mon-tre une belle stabilité.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
24
Nouveauté
Zoo,une variétéqui vousimpressionnera
Cotation CTPS 2014/2015105,52
Orge Hybride Fourragère
ZOOSY 213-142
25
Ils en parlent“Choisir une variété c’est aussi choisir une stratégie de protection.Même si elles ne sont pas toujours totales, les résistances génétiques peuvent constituer des protections très efficaces contre la plupart des maladies cryptogamiques présentes en France, mais aussi contre la verse.”Extrait de la revue Arvalis «Choisir et décider» 2015
Source : GEVES
VariétésRendement grains (q/ha)
Moyenne2014 2015Traité (9) Non traité (8) Traité (15) Non traité (14)
ZOO 91,31 83,95 97,53 90,08 105,52Etincel 88,15 78,87 94,91 85,55
Touareg 87,10 75,76 95,91 80,75Cervoise 82,07 70,28 91,12 78,89Casino 79,62 71,25 89,57 82,66
Résultats CTPS orge d’hiver hybride 2014/2015
PS élevé
Résistant Mosaïque Assez Résistant Oïdium
Assez Résistant Verse
Valeurs technologiques
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Alternativité ½ hiver à ½ alternatif (5)
Précocité épiaison Précoce (7)
Précocité maturité ½ précoce
Hauteur Moyenne (5)
Résistance à la verse Assez Résistant (6,5)
Résistance au froid Moyennement Sensible*
Oïdium 7
Rouille naine 6
Mosaïque R
Rhynchosporiose 7
Helminthosporiose 6
Faibles Élevées
Teneur en protéines
Poids spécifique*
Calibrage
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
* à confirmer
* à confirmer
Seigle Hybride
Notes
Seigle Hybride
Titre
28
Le marché du Seigle se concentre essentiellement sur le centre de la France
Les 3 départements les plus importants pour la culture du seigle sont: la Haute-Loire (2600 ha), l’Eure et Loir (2200 ha) et la Lozère (1500 ha).
0 à 25 hectares
26 à 75 hectares
76 à 145 hectares
146 à 380 hectares
381 à 2600 hectares
Source: SCEES 2015
Répartition de la surface par destinations
Auto-consommation 9 200 ha
meunerie 5 300 ha
Exportation 4 600 ha
Production de semences 2 800 ha
Champignons 2 120 ha
Source: FranceAgriMer et Obtenteurs
Marché Seigle d’hiver
Du 20/09 au 30/09180 à 210 gr/m2
Du 01/10 au 10/10170 à 200 gr/m2
Du 05/10 au 15/10170 à 200 gr/m2
Du 25/09 au 05/10170 à 200 gr/m2
Du 01/10 au 10/10170 à 200 gr/m2
Seigle Hybride
29
Semis : dates et densités
Les dates sont données à titre indicatif.
Il conviendra de majorer les densités de 10% par quinzaine de retard sur les dates indiquées.
Les densités de semis en vert sont celles à appliquer dans des conditions de semis proches de l’optimum.
Les densités de semis en mauve correspondent à celles d’un semis dans des conditions plus éloignées de l’optimum.
30
Conduite culturale
Le seigle est une céréale rustique. Elle peut être utilisée en seconde culture derrière un colza ou une autre tête d’assolement.
RégulateurVariété Hauteur Verse
kws daniello 5 7
kws bono 5 6,5
25 29 30 31 32 37 39 49 51 55 59
30%70%
Fumure azotée 2,3 unités d’azote/quintal en 2 apports.
Source COMIFER2 apports
Légende BBCH29 : Fin tallage
31 : Epi 1 cm32 : 1 noeud + 2 cm
38 : Dernière feuille visible et légèrement étalée
31
Grâce à l’introduction d’un gène provenant d’une variété de seigle population originaire d’Iran, les seigles hybrides de KWS LOCHOW offrent une tolérance à l’ergot nettement supérieure aux hybrides classiques ou aux variétés synthétiques.
Nos variétés possèdent une tolérance à l’ergot comparable aux variétés population et supérieure à tous les hybrides de la concurrence.
L’ergot est un champignon « opportuniste » qui se loge dans les épillets stériles. Le gène Iran 9 augmente fortement la production pollinique et réduit ainsi le risque d’ergot.
Source: Obtenteur
Des seigles hybrides plus tolérants à l’ergot
L’ergot contient des alcaloïdes qui, en grandes quantités, peuvent être dangereux pour la santé humaine. En effet, ils perturbent l’alimentation des tissus ce qui se traduit par des nécroses plus ou moins graves.
Au Moyen-Age, les populations qui consommaient régulièrement de l’ergot souffraient de nécroses sévères de leurs membres et de fortes brûlures. L’ergot du seigle fait partie des maladies surveillées de près par les autorités sanitaires.
• Assez Résistant à l’ergot
• Potentiel de rendement très élevé
KWS BONO est une variété capable de faire le grand écart au niveau gain de productivité par rapport à des lignées. Ses qualités et sa rusticité font de KWS BONO une variété utilisable en conditions stressantes.
De plus, sa productivité paille peut aller jusqu’à 7t MS/ha.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
32
112,94%
Seigle Hybride
KWS BONO
Rendement moyen en % des témoins 2013 (Source: Obtenteur)
33
Assez RésistantOïdiumPS élevé
Source: Obtenteur
Variétés Bourgogne FC Île-de-France Sud-Est MoyenneNombre de lieux 1 1 1 3
KWS BONO 117,40 115,42 106,00 112,94
SU ALLAWI 111,30 95,00 105,00 103,83
Résultat essais seigle 2013(rendements moyens en % des témoins)
Ils en parlent“Le seigle est une céréale rustique capable de supporter aussi bien les hivers rigoureux que les étés secs, les terres légères que les sols trop humides. En conditions normales, les variétés hybrides obtiennent les mêmes niveaux de rendements que le blé tendre (…).”LaFranceAgricole : La rusticité du seigle hybride
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Alternativité Très hiver (1)
Précocité épiaison ½ précoce (6)
Précocité montaison ½ précoce (6)
Précocité maturité ½ précoce
Hauteur Moyenne (5)
Résistance à la verse Assez Résistant (6,5)
Résistance au froid Résistant (8)
Oïdium 7
Rouille brune 5
Ergot 7
Valeurs technologiquesFaibles Élevées
Teneur en protéines (10 à 11%)
Poids spécifique
PMG (32 à 35)
Hagberg (sup. à 220)
Amylogramme
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Tolérant Ergot
34
• Assez Résistant à l’ergot
• Potentiel de rendement très élevé
• Bonne valeur boulangère
KWS DANIELLO est une variété très hiver qui a besoin d’être semée tôt. C’est dans ces conditions qu’elle exprimera toutes ses qualités�
De la meunerie à l’alimentation animale, KWS DANIELLO peut-être conseillée pour toutes les utilisations.
Grâce à une génétique spécifique, sa tolérance à l’ergot est très haute.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
Seigle Hybride
KWS DANIELLO
Source: Obtenteur110,0%
35
Résultats recherche et développement 2014
Ils en parlent“Son utilisation est très importante en Europe du Nord, notamment en alimentation porcine pour laquelle son taux d’incorporation peut atteindre 50% grâce à sa très faible sensibilité à la fusariose, mais également en alimentation bovins viande ou vache laitière.”
Le seigle hybride - Momont
110
105
100
95
90
85
80
+ 10%
KWS D
ANIE
LLO*
KWS B
ONO
PALA
ZZO
BRAS
ETTO
COND
UCTRe
ndem
ents
trai
tés
* Critère de valeur de variété de l’UE, approuvé en Allemagne l’année dernière
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Alternativité Très hiver (1)
Précocité épiaison ½ précoce (6)
Précocité montaison ½ précoce (6)
Précocité maturité ½ précoce
Hauteur Moyenne (5)
Résistance à la verse Résistant (7)
Résistance au froid Très Résistant (8)
Oïdium 7
Rouille brune 6,5
Ergot 7
Valeurs technologiquesFaibles Élevées
Teneur en protéines
Poids spécifique
PMG
Hagberg
Amylogramme
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Assez RésistantOïdium Tolérant Ergot
PS élevé
Blé Hybride
Notes
Blé Hybride
• Productivité très élevée
• Bon profil sanitaire
• Variété adaptée aux semis intermédiaires à tardifs
Variété demi-hiver à demi-alternative et précoce à montaison, elle convien-dra derrière un maïs et est adaptée aux semis intermédiaires à tardifs.
HYBELLO est une variété classée BPS. Son indice de Zéleny lui confère une très bonne teneur en gluten. Sa pâte est à la fois extensible et élastique.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
38
Nouveauté
Cotation CTPS 2014/2015116,7
Blé Hybride
HYBELLOSURH 3997-418
BPSPrécoce
Zone deculture
39
Ils en parlent “Chez nous, on peut trouver quatre types de sols sur une même parcelle, allant du limono argileux jusqu’aux sables en passant par de l’argile. Dans ces terres changeantes où il est difficile de réussir les cultures, le blé hybride s’adapte bien et assure une régularité de production.”AvenirAgricole “Pourquoi faire le choix du blé hybride”, 7/11/2014
Source : GEVES
VariétésRendement grains (q/ha )
CotationZone Sud2014 2015
Traité (10) Non traité (9) Traité (14) Non traité (10)
HYBELLO 96,34 90,74 98,31 80,59 116,7Apache 90,43 66,32 86,36 63,57Arezzo 91,46 67,47 85,54 59,23
Oregrain 90,90 73,88Solehio 89,71 70,80 89,62 65,82
Sy Moisson 90,59 67,41
Résultats CTPS blé tendre d’hiver 2014/2015
PS élevé
Valeurs technologiques
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Qualité
Faibles Élevées
Teneur en protéines*
Poids spécifique*
PMG (48)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Alternativité ½ hiver à ½ alternatif (5)
Précocité épiaison Très Précoce (7,5)
Précocité montaison Précoce (4)
Hauteur Assez Courte à Moyenne (4)
Résistance à la verse Assez Sensible (4)
Résistance au froid Peu Sensible (5)
Tallage Moyen à élevé (520 épis/m²)
Fertilité épi Moyenne à élevée (52 grains/épi)
Classe CTPS Dureté Indice de Zélény
W à 11 de protéines P/L
BPS Médium Hard 36 131-217 (0,9-1,5)
Oïdium à évaluer
Rouille brune 6
Rouille jaune 8
Piétin verse 3
Septoriose 6
Fusariose 5,5
Chlortoluron T
Mosaïque S
Peu Sensible Rouille Peu Sensible Septoriose
* à confirmer
• Fort potentiel de rendement
• Très bon poids spécifique
• Profil sanitaire équilibré
HYCLICK est une variété demi-hiver et tardive à montaison. Elle est adaptée aux premières dates de semis.
HYCLICK a obtenu une note de panifica-tion de 259 et a été classé Médium Soft au CTPS.
Il obtient de ce fait la classification BPS.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
40
NouveautéBlé Hybride
HYCLICKSURH 4409-354
BPS½ précoce
Cotation CTPS 2014/2015108,6
Zone deculture
41
Ils en parlent“Dans ma zone, je subis souvent des coups de chaud et l’hybride est aussi plus résistant au stress hydrique. Il est plus rustique qu’une variété classique.”
Terre-net, dossier variété de céréales, 2013
VariétésRendement grains (q/ha)
CotationZone Nord2014 2015
Traité (14) Non traité (10) Traité (14) Non traité (10)
HYCLICK 106,85 94,23 106,93 98,64 108,6Apache 93,80 76,34
Bermude 95,60 83,93 100,32 89,99Cellule 104,29 95,71Arezzo 93,96 81,23 97,54 91,09
Rubisko 98,44 88,16 105,67 96,01
Résultats CTPS blés tendres d’hiver 2014/2015
Valeurs technologiques
Profil maladiesCaractéristiques agronomiques
Faibles Élevées
Teneur en protéines*
Poids spécifique*
PMG (50)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Alternativité ½ hiver (4)
Précocité épiaison ½ précoce (6)
Précocité montaison Tardif (1)
Hauteur Assez Courte (3,5)
Résistance à la verse Assez Résistante (6,5)
Résistance au froid Assez Résistante (7)
Tallage Moyen à élevé (520 épis/m²)
Fertilité épi Moyenne à élevée (53 grains/m²)
Oïdium 7*
Rouille brune 6
Rouille jaune 6
Piétin verse 3
Septoriose 5,5
Fusariose 5,5
Chlortoluron S
Mosaïque S
PS élevé
Peu Sensible Oïdium Peu Sensible Rouille
* à confirmer
Qualité
Classe CTPS Dureté Indice de Zélény
W à 11 de protéines P/L
BPS Médium Soft 29 150-171 (0,4-1,2)
Source : GEVES
* à confirmer
Triticale Hybride
Notes
Triticale Hybride
44
Caractéristiquesagronomiques
Source: Réseau Semences de France
2009 (8 essais) 2010 (10 essais)Traité Non traité Traité Non-traité
101,18% 107,24% 95,29% 98,39%
Rendement Réseau Semences de France récolte 2010
Profil maladies
Assez RésistantOïdiumRésistant Rouilles
• Bien adapté et très performant en semis tardif
• Caractéristiques agronomiques sécurisantes
• Teneur en protéines très élevée
HYT PRIME est le premier triticale hybride inscrit en France. C’est une variété au profil alternatif et précoce.
HYT PRIME se sème tard à l’automne et en semis de printemps. Sa tolérance aux maladies du triticale lui assure une très bonne rusticité.
Emeline GRUJON Chef produit Céréales Hybrides
AVIS D’EXPERT
Valeurs technologiques
Alternativité Alternatif (7)
Précocité épiaison Précoce (7)
Précocité maturité Précoce à Très Précoce (7,5)
Hauteur Moyenne à haute (6)
Résistance à la verse Assez Résistant (6,5)
Résistance au froid Assez Résistant (6)
Germination sur pied
Moyennement Sensible (4)
Faibles Élevées
Teneur en protéines
Poids spécifique
Viscosité
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Oïdium Assez Résistant (7)
Rouille brune Résistant (8)
Rouille jaune Assez Résistant (7)
Piétin verse Peu Sensible (6)
Triticale Hybride
HYT PRIME
45
Rendement Réseau Semences de France récolte 2010
Page Web
Retrouvez les variétalessur notre site internet
www.semencesdefrance.com46
47
Notes
48
www.semencesdefrance.com
Semences de France - 62 rue Léon Beauchamp - 59932 La Chapelle d’Armentières - Tél : +33 (0)3 20 48 41 41Fax Direction : +33 (0)3 20 48 41 30 - Email : [email protected]
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