Uzgoj Šampinjona.pdf

7/26/2019 Uzgoj ampinjona.pdf

1/5

24.2.2014. Uzgoj ampinjona

http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/ 1/5

Postupak i tehnologija za uzgoj ampinjona

Uzgoj ampinjona

ponedjeljak, 10. lipnja 2013.

Specijalno graeni objekti praktic iraju se

iskljuivo pri intenzivnom uzgoju gljiva. Unjima ima malo posla za ljudske ruke. Sve je

manje-vie automatiz irano to se posebno

odnosi na odravanje mikroklimatskih uslova.

Jedino u berbi ima posla za ruke. U njima je

uobiajeno dobivanje pet-est cik lusa gljiva

godinje, a rentabilnost se javlja tek kod vrlovisokih prinosa, to je razumljivo s obzirom na

velika investiciona ulaganja. U takvim

objektima na svakih 100 kilograma podloge

treba da se dobije 25 kilograma plodova

ampinjona, i t o vrhunskog kvaliteta.

Podrumi su veoma pogodni objekti za gajenje gljiva. Zavisno od k limatsk ih uvjeta u njima i mogunosti

odravanja mikroklime, mogu se podijeliti u tri grupe. U prvu grupu spadaju podrumi gdje je mikroklima

izjednaena, bez obzira na godinje doba. Oni su najpogodniji za gajenje ampinjona i gljiva uope. U

drugu grupu spadaju podrumi gdje je utjecaj godinjeg doba izrazit. To su takozvani plii podrumi. U treugrupu spadaju podrumi ispod stambenih zgrada i privrednih objekata. U podrume se mogu svrstati i

podzemni objekti koji mogu posluiti za gajenje gljiva. To su sklonita, zatim naputeni dijelovi rudnika ili

hodnici rudnika.

Duboki podrumi su vrlo interesantni za uzgoj ampinjona, jer je u njima temperatura ustaljena i vrlo malooscilira i zimi i ljeti. Zavisno od dubine, temperatura se kree izmeu 12 i 16 stupnjeva. Kad se podloga

unese u takav podrum, onda se temperatura povea za koji stupanj, to pojeftinjuje trokove oko dodatnog

zagrijavanja do optimalne temperature za razvoj i rast gljiva, odnosno njihovog pravovremenog i dobrog

plodonoenja.

Naravno, kao i svi drugi podrumi, tako i duboki nisu bez mane. U njima je teko odravati higijenu. Zato se

posebna panja mora pokloniti dezinfekciji gljivarnika izmeu dva turnusa. Podovi takvih podruma obino su

neravni, to doprinosi zadravanju uzronika bolesti i tetoina. Zato je poeljno, ak veoma poeljno, da

se podna povrina dubokih podruma izbetonira ili bar dio po kome se stalno hoda. To ne znai da trebaposvetiti manju panju higijeni. Naprotiv, obavezna je dezinfekcija, odnosno preventiva od bolesti i tetoina

na koje su ampinjoni i sve vrste drugih gljiva vrlo osjetljivi.

Kod dubokih podruma nisu iskljuene tekoe s ventilacijom. Na kraju podruma treba da je ugraen, i to

vertikalno, kanal za ventilaciju. Ako je podrum jako dugaak, onda na svakih 50 do 100 metara treba da

postoji vertikalni ventilacioni dimnjak. Paljivim otvaranjem i zatvaranjem ventilacionog kanala i otvora na

njemu moe se os igurati dovoljna koliina svjeeg zraka tako potrebnog u gajenju ampinjona. To je

naroito lako uiniti zimi, jer hladan zrak brzo prodire u unutranjost objekta. Meutim, dovoljna je mala

nepanja da se temperatura naglo spust i ispod eljene, to nije dobro.

U ljetnim mjesecima prirodna ventilacija je oteana, jer vanjski topli zrak vrlo teko dopire u podrum. Kod

takvih podruma, pri gajenju gljiva na policama, obavezno treba ugraditi ventilatore koji mogu i do deset puta

na sat da promijene unutranji zrak. Ako se, recimo, ampinjoni gaje na vie nivoa, onda je neophodno

ugraivanje dodatnih ventilatora koji e s najvie take podruma, preko specijalnih PVC gurati zrak na

podnu povrinu. Tako e se osiguravati priblino ista temperatura po cijeloj visini podruma.

U pliim podrumima, zbog utjecaja vanjske temperature, najee se prakticira sezonska proizvodnja

ampinjona. To se ini samo u najhladnijim mjesecima,nikako u najtoplijim, jer je bez hlaenja praktino

nemogue gajenje gljiva. Zimi je neophodno grijanje. Zato se obino proizvodi jedan ciklus u proljee i jedan

u jesen. Ovakvi podrumi su, inae, veoma pogodni za gajenje gljiva, kako zbog lakog pristupa u njih, tako i

Objekti za proizvodnju ampinjona

Gljive se mogu gajiti u razliitim objektima, poev od specijalno izgraenih za tu svrhu,do adaptiranih ili provizornih, naputenih objekata kao to su staje, obori, ivinarnici,podrumi, hodnici rudnika, staklenici i plastenici.

2013(5)

lipanj(5)

Objekti za proizvodnjuampinjona

Rast gljiva mogu jesamo uzodgovarajuumikrokli...

Velika grupa ivihbia

Gljive su bogat izvorbjelanevina

Uvod u tehnolokiproces uzgoja ibranja ampinjon...

Arhiva bloga

0
http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/uvod-u-tehnoloski-proces-uzgoja-i.htmlhttp://www.blogger.com/http://www.blogger.com/http://www.blogger.com/home#createhttps://www.blogger.com/next-blog?navBar=true&blogID=5317629575581544623http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/uvod-u-tehnoloski-proces-uzgoja-i.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/gljive-su-bogat-izvor-bjelancevina.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/velika-grupa-zivih-bica.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/rast-gljiva-moguc-je-samo-uz.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/objekti-za-proizvodnju-sampinjona.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013_06_01_archive.htmlhttp://void%280%29/http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search?updated-min=2013-01-01T00:00:00%2B01:00&updated-max=2014-01-01T00:00:00%2B01:00&max-results=5http://void%280%29/http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/objekti-za-proizvodnju-sampinjona.htmlhttp://1.bp.blogspot.com/-CqVrucL4_NI/UbYjz1PIDWI/AAAAAAAAPFw/N3kR47x_EPI/s1600/objekt+za+uzgojgljiva.jpg


2/5



mogunosti lake umjetne ventilacije i odravanja higijene. Mogu se adaptirati ugradnjom ureaja za grijanje,to omoguuje gajenje i u hladnim mjesecima, ak i zimi.

Podrumi ispod s tambenih zgrada ili privrednih objekata su obino polupodrumi sa prozorima ili ventilacionim

oknima. Pogodni su za gajenje ampinjona. Temperaturna svojstva su im slina kao kod pliihpodruma. Znai, lako se mogu zagrijati ali i ohladiti. Ako su dovoljno veliki, treba ih iskoristiti za gajenje

ampinjona. Najea im je mana to je ulaz u njih preko stepenita. Mikroklima se moe lako podesiti. To

se naroito odnosi na provjetravanje zraka. U takvim objektima treba da postoje dva ventilatora. Jednim se

ubacuje svje zrak, a drugim, manjim, izvlai se ustajao zrak s podne povrine. To je ugljen-dioksid, koji je

tei dio zraka.

Sljedea grupa objekata koji se mogu prilagoditi za gajenje ampinjona su svinjci, staje, ivinarnici,magacini i upe. Lako se mogu adaptirati. Ako zidovi nisu dovoljno termiki izolirani, treba ih izolirati. Isto

se odnosi na izolaciju st ropa. Time se ostvaruju znatne utede u utroku energije potrebne za zagrijavanje

objekta. Bez grijanja, i pored dobre izolacije, u ovakvim objektima mogua su samo dva do tri turnusa gljiva

tokom godine. Jedan pada krajem augusta ili poetkom septembra. U tom periodu gljive zahtijevaju veu

temperaturu, a do k raja septembra najee je toplo.

Slino je s gajenjem ampinjona tokom marta do polovine aprila. Kasnije, to se vie pribliavamo ljetnim

mjesecima, nastupaju tekoe vezane za visoke temperature. Tada treba prestati s gajenjem gljiva. Izmeu

ova dva turnusa, ako je zima blaga, gljive se mogu gajiti, ali ne i u hladnijim mjesecima. Moe jedino uz

osigurano grijanje. Isto tako u ljetnim mjesecima gajenje gljiva ne dolazi u obzir, osim uz pomo klima

ureaja.

U plastenicima i staklenicima, u kojima postoje ureaji za zagrijavanje i hlaenje, mogue je gajiti

ampinjone tokom c ijele godine, ili onda kad se ovakvi objekti ne mogu koristit i, za gajenje povra i cvijea.To je najee kraj ljeta i sve do polovine zime. Takve objekte treba zasjeniti, jer je time lake obezbediti

mikroklimatske uvjete potrebne za gajenje ampinjona. Nije iskljuena i termoizolacija, koja ujedno slui i

za zasjenavanje. Plastenici i staklenici vrlo uspjeno mogu da poslue za gajenje ampinjona od jeseni do

poetka ljeta jer se lako provjetravaju i lako se odrava higijena u njima, stoje veoma vano.

Hladnjae se takoer vrlo uspjeno mogu iskoristiti za gajenje ampinjona, posebno kad stoje prazne. One

su vrlo skupe i teta ih je ne iskoristiti u ovakve svrhe, to se esto prakticira u razvijenim zemljama. U

njima su automatizirani svi elementi za odravanje mikroklime, tako potrebni u gajenju ampinjona.

Greka bi bila ne spomenuti objekte za pripremu hranjivog supstrata, podloge u kojoj e se zasijati micelij iiz koje e izrasti plodovi ampinjona. Inae, proces proizvodnje podloge je sloen posao, bez obzira da li se

praktikuje na klasian nain ili uz pomo odgovarajue mehanizacije i opreme.

Klasian nain proizvodnje podlogene iziskuje vea investiciona ulaganja, jer se sve runo radi. Jedino uobjekte treba investirati. Sretna je okolnost da ti objekti ne t reba da budu veliki, jer pojedine operacije treba

obaviti za jedan dan. Za to su potrebna dva-tri radnika.

Za proizvodnju podloge od slame, pileeg ubreta i raznih dodataka potrebno je moili te od s totinjak

kvadratnih metara. Neophodna je sabirna cisterna i manja pumpa. U obzir dolazi jedna fermentacijska hala

irine 3,5 do 4 metra, a duga petnaestak metara. Treba da je natkrivena i sa svih strana zatvorena. Tu je i

pasterizacijska komora velika oko dvadesetak kvadratnih metara povrine. Kod izlaza iz pasterizacijske

komore, treba da bude jedna zatvorena prostorija od najmanje dvadesetak kvadratnih metara, gdje e se

vriti inokulacija i uvreavanje pasterizirane podloge. U ovakvom pogonu mogue je svakih desetak dana

pripremiti oko 15 tona pasterizirane podloge. Mogue je napraviti i manje objekte, ali to su manji skuplja je

i proizvodnja.

Odgajivai koji ele da proizvode ampinjone samo za osobne potrebe, a nemaju iskustva u spravljanju

podloge, najsigurnije je da podlogu, i to pasteriziranu i zasijanu micelijem nabavljaju od sigurnih i provjerenih

proizvoaa.

u 21:07 Nema komentara:

Oznake: gajenje, micelij, objekti, opremljeni, uzgoj, vrste, ampinjona

Preporuite to na Googleu

Optimalna temperatura za razvoj gljive kree se od 22 do 25 stupnjeva. Iznad 27 stupnjeva naglo sesmanjuje razvoj gljive, a iznad 33 stupnja dolazi do razgradnje bjelanevina u miceliju. Najnia temperatura

na kojoj micelij ampinjona raste je oko 14 stupnjeva, ali je razvoj toliko spor da konkurentni organizmi

nadvladaju gajenu gljivu. Tokom vegetativnog rasta (inkubacije, mora se odravati optimalna temperatura od

Rast gljiva mogu je samo uz odgovarajuu mikroklimu

Sve gljive spadaju u takozvane heterotrofne organizme, organizme koji sebi ne moguda stvaraju hranu, ve je gotovu troe na izumrlim dijelovima. Takva hrana vjetaki sespravlja spremanjem podloge od biljnih dijelova (otpadaka). Za optimalan razvoj gljive,pored hranljive podloge, vana je i mikroklima. To se prevashodno odnosi natemperaturu.
http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/rast-gljiva-moguc-je-samo-uz.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=6475646145805374723&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=6475646145805374723&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=6475646145805374723&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=6475646145805374723&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=6475646145805374723&target=emailhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/%C5%A1ampinjonahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/vrstehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/uzgojhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/opremljenihttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/objektihttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/micelijhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/gajenjehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/objekti-za-proizvodnju-sampinjona.html#comment-formhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/objekti-za-proizvodnju-sampinjona.html


3/5



22 do 25 stupnjeva.

U ovoj fazi razvoja micelije neophodna je i

odgovarajua vlanost. Isto se odnosi na

zatitu od parazita i konkurentnih organizama.

Tek kad je to osigurano onda slijedi period

mirovanja. To je period stavljanja pokrivke na

podlogu koju micelija jo nije prorasla i nema

plodonosnih tijela. I u ovoj fazi razvoja gljive

nuno je osiguravanje odgovarajue

temperature i vlane pokrivke.

Poslije perioda mirovanja nastupa vrijeme

plodonoenja, opet uz osiguravanje

odgovarajuih mikroklimatskih uvjeta. Pored

odgovarajue temperature podloge i okolnog

prostora, veliku panju posvetiti izmjeni zrakau gajilitu, njegovoj vlanosti i vlanosti

pokrivke. Temperatura u ovoj fazi razvoja gljive

treba da se kree od 14 do 20 stupnjeva, zavisno od soja gljive koja se gaji i intenzivnosti gajenja. Na nioj

temperaturi plodovi rastu mnogo sporije, nego na vioj. Kvaliteta plodova takoer zavisi od temperature na

kojoj se gljiva gaji, ali i od ostalih uvjeta u kojima gljiva raste. Misli se na redovno provjetravanje objekta,

odravanje odgovarajue vlanosti u njemu kao i vlanosti pokrivke. Pokrivka uvijek treba da bude umjereno

vlana.

Plodonoenje dolazi u valovima, bez obzira o kom se soju gljive radi. U poetku plodonoenje je obilno. Totraje tri do pet dana. Narednih nedjelju dana berba osjetno jenjava, ak i prestaje, da bi ubrzo pristigao dugi

val s velikim brojem plodova. Po pravilu, prva dva vala su najobilnija, svaki naredni je slabiji. Duina i broj

valova zavisi od soja koji se gaji i mikroklimatsk ih uvjeta u gajilitu pod kojima protie rast i razvoj gljive. U

intenzivnom gajenju obino se javljaju tri vala, to je sasvim dovoljno s obzirom na visok prinos plodova.


Oznake: gljive, micelij, mikroklima, rast, uzgoj, vegetativni


nedjelja, 2. lipnja 2013.

Gljive su vieg stupnja razvoja . To znai daimaju razliite uoljive organe i dijelove tijela.

Normalno razvijen plod ampinjona ima

sljedei izgled: to su eir i ruak (peteljka)

koja je vezana za hifu. Hifa je zadebljali diomicelije, tanke nit i vegetativnog dijela svakegljive. To je dio koji raste i kojim se gljiva

razmnoava. Razvija se u hranljivoj podlozi

koju postepeno prorasta, to se uoava po

bijeloj, pauinastoj masi. U prirodi micelija

raste iz spore gljive. Spore su jajastog oblika,

duine od 4 do 8 mikrona i irine 3 do 6

mikrona. Spora, kad padne na povoljan hranjivi supstrat, poinje da bubri, opna joj puca i izbija elija

micelije. Ona intenzivno raste sve dotle dok se ne nagomila u elijama dovoljno rezervne hrane. Tada iz hife

poinje da se razvija plod. Uslov je da su povoljni mikroklimatski uslovi.

Gljivu karakterizira eir ispod koga se nalaze radijalne lamele izmeu kojih, kad plod sazri, ispadaju spore

koje su veoma lagane tako da ih i najmanje strujanje zraka moe prenijeti na velike udaljenosti. Iz jednog

ploda razvije se vie milijardi spora.

Gljivese meu sobom razlikuju po boji i veliini ploda. Veliina, boja i oblik ploda zavise od soja ili hibridagljive. Boja se kree od braon, preko krem do bijele boje. Za svezu potronju mnogo su t raeniji beli, glatki

sojevi. Za preradu se vie cijene krem ili braonkasti plodovi. Veliina ploda ampinjona kree se od 30 do

120 milimetara.

Velika grupa ivih bia

Nekada su gljive svrstavane as u ivotinjski, as u biljni svet. Sadanjomsistematizacijom ivih bia svrstane su u posebnu grupu, grupu gljiva. Utvreno je,naime, da se ne mogu svrstati ni meu biljke, ali ni ivotinje, ve samo u grupu gljiva.To je najbrojnija grupa ivih bia to postoji na naoj planeti. Nalaze se svuda, ak i

tamo gdje iva bia ne mogu da opstanu, ak ni u latentnom stanju. Nalaze se i uatmosferi.
http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/velika-grupa-zivih-bica.htmlhttp://3.bp.blogspot.com/-lCnPweZN5TY/UauW23TlQyI/AAAAAAAAO-A/5o67GQr-_Fk/s1600/pe%C4%8Durka.jpghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=200057974840275479&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=200057974840275479&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=200057974840275479&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=200057974840275479&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=200057974840275479&target=emailhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/vegetativnihttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/uzgojhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/rasthttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/mikroklimahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/micelijhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/gljivehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/rast-gljiva-moguc-je-samo-uz.html#comment-formhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/rast-gljiva-moguc-je-samo-uz.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/-UCwSTEEhZUw/UbYO4SFl7KI/AAAAAAAAPFg/WDU_dy6saFw/s1600/temperatura.jpg


4/5




Oznake: gljive, kategorija, micelij, razmnoavanje, skupina, spore, tehnologija, uzgoja


Znaajan je i sadraj ugljenih hidrata, biljnih

masti i ulja. Od vitamina najznaajniji su

vitamin D, kojeg nema ni u jednoj biljci. Gljive

sadre izuzetno visok sadraj vode, 86 do 92

posto, to je razlog da se,ne mogu dugo

uvati. Ubrane peurke treba potroiti 4 do 6

dana nakon berbe.


Oznake: bjelanevine, gljive, izvor, vitamina

Gljive su bogat izvor bjelanevina

U ishrani ljudi gljive zauzimaju sve znaajnije mjesto. Razlog tome je njihovaprehrambena vrijednost. To je zdrava hrana, bogata bjelanevinama, vitaminima imineralnim materijama. Od biljaka sadre mnogo vie bjelanevina. Sadraj

bjelanevina u gljivama kree se izmeu 35 i 40 posto u odnosu na suhu materiju.Bjelanevine su vrlo sline bjelanevinama iz mesa. Zato se smatraju kao dobrazamjena za meso u ishrani.


Gajenju gljive prilo se mnogo kasnije, tekpoetkom 20. stoljea. Tada je otkriven

postupak proizvodnje micelija i podloge za

gljivu. Prvi proizvoai gljive -ampinjona

javljaju se u Francuskoj, oko Pariza. Rije je o

batovanima - proizvoaima ranog povra u

toplim lejama. U gajenju ampinjona, kao

podlogu, koristili su supstrat iz toplih leja.

Micelijem su se snabdijevali iz nekoliko

laboratorija, a jo ee su koristiliorganoleptiki zdravo jezgro proraslog

komposta i s njim su namjerno zarazili

podlogu.

irenje proizvodnje ampinjonau Francuskoj postepeno je uzimalo maha, da bi se omasovilosaznanjem da su za njihovo uzgajanje pogodni podzemni tuneli oko Pariza, nastali vaenjem graevinskog

materijala. U njima se s mnogo manje panje mogla osigurati optimalna mikroklima potrebna za uzgoj

ampinjona.

Ubrzo se gajenje ampinjona iri u ostalim zapadnoeuropskim zemljama. To se prvenstveno odnosi na

Holandiju, Zapadnu Njemaku, Austriju, Englesku, da bi se kasnije proirilo u ehoslovaku i Maarsku. U

zemljama Mediterana poput Italije, Grke i nae zemlje iri se tek polovinom 20. stoljea. Isto se odnosi na

panjolsku i Portugal. Uzgoj ampinjonanije bilo nepoznato ni u zemljama Dalekog istoka, kao to suKina i Japan. One su veliki proizvoai ampinjona, ali i drugih vrlo ukusnih gljiva kao stoje itake, jedna

vrsta bukovae.

Prvi proizvoai ampinjona u Jugoslaviji javljaju se tek prije drugog svjetskog rata, oko Beograda, Novog

Sada, Zagreba i nekih drugih veih mjesta. Nakon rata prestalo se sa gajenjem ampinjona. Prvi ozbiljniji

proizvoai javljaju se ezdesetih godina, i to na privatnom sektoru. Desetak godina kasnije za ovaj posao

poinju da se interesiraju neka poljoprivredna gazdinstva. Rije je o AIK-u Senta" u Senti, PIK-u Takovo",

Uvod u tehnoloki proces uzgoja i branja ampinjona

Prema pisanim podacima gljive su se koristile za ishranu jo u prastaro doba. To sepodudara s vremenom kad su ljudi na primitivan nain skupljali umske i druge plodove.Privlaio ih je prijatan miris i ukus gljive. Naravno, radije su jeli meso, voe i povre.Trebalo je da proe vie tisua godina, i to prije nae ere, dok se nije spoznala hranljivavrijednost umskog mesa, kako sa razlogom nazivamo gljivu.
http://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/uvod-u-tehnoloski-proces-uzgoja-i.htmlhttp://3.bp.blogspot.com/-_i30CgMDEwY/UauVi20CBLI/AAAAAAAAO9s/MGQGb6Kf_zw/s1600/%C5%A1ampinjoni.jpghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=3924945986755751164&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=3924945986755751164&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=3924945986755751164&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=3924945986755751164&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=3924945986755751164&target=emailhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/gljive-su-bogat-izvor-bjelancevina.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/vitaminahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/izvorhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/gljivehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/bjelan%C4%8Devinehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/gljive-su-bogat-izvor-bjelancevina.html#comment-formhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/gljive-su-bogat-izvor-bjelancevina.htmlhttp://2.bp.blogspot.com/-FMf29xoTKFA/UauWHpIEo4I/AAAAAAAAO90/0_Hnl7Btzks/s1600/gljive.jpghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=1261465093075929444&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=1261465093075929444&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=1261465093075929444&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=1261465093075929444&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=1261465093075929444&target=emailhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/uzgojahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/tehnologijahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/sporehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/skupinahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/razmno%C5%BEavanjehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/micelijhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/kategorijahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/gljivehttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/velika-grupa-zivih-bica.html#comment-formhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/velika-grupa-zivih-bica.html


5/5



Poetna stranica

Pretplati se na: Postovi (Atom)

kombinatu Garenica", Duvanskom kombinatu u Koanima, poarevakom Voeproduktu", AIPK

Bosanska Krajina" i zagrebakom Dukatu". Posao se oigledno razgranao. O tome rjeito govori godinja

proizvodnja ampinjona u Jugoslaviji koja se kree izmeu 3 i 5 tisua tona na godinu.


Oznake: gljiva, potronja, tehnologija, uzgoj, ampinjona


Predloak Ethereal. Autor slika u predloku: hatman12. Pokree Blogger.
http://www.blogger.com/http://www.istockphoto.com/googleimages.php?id=10931567&platform=blogger&langregion=hrhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=2158028753899973825&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=2158028753899973825&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=2158028753899973825&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=2158028753899973825&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5317629575581544623&postID=2158028753899973825&target=emailhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/%C5%A1ampinjonahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/uzgojhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/tehnologijahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/potro%C5%A1njahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/search/label/gljivahttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/uvod-u-tehnoloski-proces-uzgoja-i.html#comment-formhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/2013/06/uvod-u-tehnoloski-proces-uzgoja-i.htmlhttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/feeds/posts/defaulthttp://uzgoj-gljiva-sampinjoni.blogspot.com/

Uzgoj Šampinjona.pdf

Documents

Transcript of Uzgoj Šampinjona.pdf