Universidad Autónoma del Estado del Hidalgo Instituto de Ciencias de la Salud Área Académica de...
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Universidad Autónoma del Estado del HidalgoInstituto de Ciencias de la Salud
Área Académica de NutriciónLic. en Nutrición
ADMINISTRACIÓN GENERAL “FACTORES QUE COMPRENDE EL CONTROL:
MEDIOS Y TÉCNICAS DE CONTROL”
Equipo 2:Aguilar Granados LauraContreras Alvarado Claudia G.González Torres Amayrani Hernández Cruz Karina ItzhelLagunas Chavarría Bianca Rocío Catedrático:
L.C. Jorge Martínez Pérez Grupo: 6 º 1
Julio – Diciembre 2011
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VALOR: Compromiso
ANTIVALOR:Evasión
PENSAMIENTO SOBRE
COMPROMISO:
Ser conscientes de que debemos
contribuir al desarrollo de
nuestra comunidad y a la solución de sus
problemas
Mes de Octubre
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FACTORES QUE
COMPRENDE EL CONTROL
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Factores que comprenden control, medios y técnicas de control
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FACTORES QUE COMPRENDEN EL CONTROL
•a) Cantidad. •b) Tiempo.•c) Costo. •d) Calidad.
Existen cuatro factores que deben ser considerados al aplicar el proceso de
control:
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Factor cantidad:
Se aplica en actividades en las que el volumen es importante.
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Factor tiempo:
Mediante este se controlan las fechas programadas
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Factor costo:
Es utilizado como un indicador de la eficacia administrativa, ya que por medio de él se determinan las erogaciones de ciertas actividades.
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Factor calidad:
Se refiere a las especificaciones que deben reunir un determinado producto o ciertas funciones de la empresa.
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El factor cantidad se aplica en actividades en las que el volumen es importante; a través del factor tiempo se controlan las fechas programadas; el costo es utilizado como un indicador de la eficacia administrativa, ya que por medio de él se determinan las erogaciones de ciertas actividades. Por último, la calidad se refiere a las especificaciones que debe reunir un determinado producto o ciertas funciones de la empresa.
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Clasificación de los Medios
de Control
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Las operaciones de control son
técnicas especializadas.
Se mencionaran los diversos campos
y las técnicas mas usadas en cada
uno de estos.
explicaremos las que tienen mas relación con la función administrativa de control
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No debemos olvidad que algunas de
las técnicas de planeación son a la
vez medios de control
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Clasificación de las principales áreas de control
• Controles de ventas• Controles de producción
• Controles financieros y contables• Control de calidad de la administración
• Controles generales
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Principales Controles Sobre Ventas
Con mayor razón que en otros controles, conviene llevarlos gráficamente para poder observar y analizar tendencias, puntos débiles, etc.
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Como principales, mencionaremos los controles de ventas:
• Por volumen total de las mismas ventas
• Por tipo de artículos vendidos
• Por volumen de ventas estacionales
• Por el precio de artículos vendidos
• Por utilidades producidas
• Por los diversos tipos de ventas
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Principales controles de producción
• Control de inventarios: materias primas, partes y herramientas, productos, etc.
• De operaciones productivas: fijación de rutas, programas y abastecimientos
• De calidad: fijación de estándares, empíricos o estadísticos, inspecciones…
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• De tiempo y métodos de operación: con base en estudios de tiempo y movimientos, o aun en simples promedios de años anteriores
• De desperdicios: fijación de sus mínimos tolerables y deseables
• De mantenimiento y conservación: tiempo de maquinas paradas, costos, etc.
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Controles contables y financieros
• Dada su importancia para una empresa, sirve como medios de control en otras secciones, de ahí la injerencia de los contadores en ellas.
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• Los estados financieros
• Sistemas de contabilidad de costos
• Auditoria interna y externa
• Control de depreciaciones y adiciones
• Control de efectivo en caja
• Control de recuperación de inversiones
• Control de costos y utilidades de en cada campo de la empresa
• Control de acciones, obligaciones y valores en general
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Control de calidad en la administración
Estos constituyen en realidad lo estudiado en cada de los elementos administrativos.
• Calificación de meritos, diagramas de proceso, de flujo, etc.
• En otras materias especificas como la administración personal, la producción, las ventas.
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Controladores generales.
• Esta categoría están comprendidos por todos aquellos que pueden ser utilizados en todos los campos y con toda clase de fines.
• Se deben considerar como instrumentos para controlar la operación de cualquier área
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• Tiene por objetivo garantizar que reciba oportunamente los ejecutivos que los requieran aquellos informes, reportes, concentraciones.
• Ejemplo: reportes, graficas, estadísticas, tendencias, agendas, etc.
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TÉCNICAS DE CONTROL
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TÉCNICAS DE CONTROL
• NO PRESUPUESTALESCUALITATIVAS CUANTITATIVAS
Métodos que se basan en juicios humanos sobre el
desempeño y que dan por resultado una evaluación
verbal, más que numérica
Métodos basados en medidas numéricas del
desempeño.
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TÉCNICAS CUALITATIVAS DE CONTROL
TÉCNICA DEFINICIÓNAuditoria
Auditoria externa
Auditoria interna
Auditoria de la administración
Análisis de actividades o registros para verificar la eficacia
Verificación de los registros financieros
Aplicación de técnicas de auditoria para evaluar la eficacia general de la
administración.
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TÉCNICAS CUALITATIVAS DE CONTROL
TÉCNICA DEFINICIÓN
Observación personal
Evaluación del desempeño
Política
Observaciones del administrador de primera mano, para determinar el nivel de
precisión con que se llevaran a cabo los planes.
Método o sistema formal para medir, evaluar y revisar el desempeño de los
empleados.
Lineamiento general para tomar decisiones y medidas
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AUDITORIA
AUDITORIA INTERNA
EVALUACIÓN DEL SDESEMPEÑO
OBSERVACIÓN PERSONAL
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TÉCNICAS CUALITATIVAS DE CONTROL
• La competencia y la ética de las personas que recompilan la información sobre los controles cualitativos influye en la eficacia de los mismos.
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Técnicas cuantitativas de control•Son métodos basados en medidas numéricas
del desempeño.•Ej. Calificar los servicios al cliente con 4.75 en
una escala del 1 al 5 en lugar de calificarlo como sobresaliente, es una medida cuantitativa de control.
•Las técnicas cuantitativas de control tienen gran aceptación porque parecen exactas y objetivas.
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Grafica de Gantt
•Diagrama que ilustra el avance de trabajo, planeado y real, de un proyecto.
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CPM/ PERT •Técnica de Revisión y Evaluación de Programas
•Método para programar actividades y tareas mediante cálculo de tiempos.
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Análisis del punto de equilibrio
•Razón de costos fijos a precio, menos costos variables.
•Es usado comúnmente en las empresas u organizaciones para determinar la posible rentabilidad de vender determinado producto.
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Cantidad económica de pedido (CEP)
•Nivel de inventario que reduce al mínimo los costos de pedidos y de entrega.
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Análisis de CBA
•Método para asignar valores al inventario; los artículos A valen más que los artículos B o C.
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Análisis de variaciones
•Importante dispositivo de control de fabricación.
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