UNA APROXIMACIÓN AL DESARROLLO DE HABILIDADES DEL ...
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UNA APROXIMACIÓN AL DESARROLLO DE HABILIDADES DEL PENSAMIENTO CRÍTICO DESDE EL MODELO DE LAS 7E EMPLEANDO LABORATORIOS VIRTUALES COMO ESTRATEGIA PARA MINIMIZAR EL IMPACTO EN LA SALUD DE LOS HIDROCARBUROS AROMÁTICOS. OCAMPO RESTREPO TATIANA ANDREA TRABAJO DE GRADO PARA OPTAR POR EL TITULO DE LICENCIADO EN QUIMICA UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA BOGOTÁ D.C. 2017
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UNA APROXIMACIÓN AL DESARROLLO DE HABILIDADES DEL
PENSAMIENTO CRÍTICO DESDE EL MODELO DE LAS 7E EMPLEANDO
LABORATORIOS VIRTUALES COMO ESTRATEGIA PARA MINIMIZAR EL
IMPACTO EN LA SALUD DE LOS HIDROCARBUROS AROMÁTICOS.
OCAMPO RESTREPO TATIANA ANDREA
TRABAJO DE GRADO PARA OPTAR POR EL TITULO DE LICENCIADO EN
QUIMICA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL
FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
BOGOTÁ D.C.
2017
UNA APROXIMACIÓN AL DESARROLLO DE HABILIDADES DEL
PENSAMIENTO CRÍTICO DESDE EL MODELO DE LAS 7E EMPLEANDO
LABORATORIOS VIRTUALES COMO ESTRATEGIA PARA MINIMIZAR EL
IMPACTO EN LA SALUD DE LOS HIDROCARBUROS AROMÁTICOS.
OCAMPO RESTREPO TATIANA ANDREA
TRABAJO DE GRADO PARA OPTAR POR EL TITULO DE LICENCIADO EN
QUIMICA
DIRECTOR: YAIR ALEXANDER PORRAS CONTRERAS
DOCTOR EN INNOVACIÓN E INVESTIGACIÓN EN DIDÁCTICA
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN
EDUCACIÓN AMBIENTAL EN EL CONTEXTO EDUCATIVO COLOMBIANO
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL
FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
BOGOTÁ D.C.
2017
FORMATO
RESUMEN ANALÍTICO EN EDUCACIÓN - RAE
Código: FOR020GIB Versión: 01
Fecha de Aprobación: 10-10-2012 Página 1 de 6
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1. Información General
Tipo de documento Trabajo de Grado
Acceso al documento Universidad Pedagógica Nacional. Biblioteca Central
Título del documento
Una aproximación al desarrollo de habilidades del pensamiento
crítico desde el modelo de las 7E empleando laboratorios virtuales
como estrategia para minimizar el impacto en la salud de
hidrocarburos aromáticos
Autor(es) Ocampo Restrepo, Tatiana Andrea
Director Yair Alexander Porras Contreras
Publicación Bogotá. Universidad Pedagógica Nacional, 2017. 109 p
Unidad Patrocinante Universidad Pedagógica Nacional
Palabras Claves
LABORATORIOS VIRTUALES. HABILIDADES DE PENSAMIENTO
CRÍTICO. MODELO DE LAS 7E. HIDROCARBUROS
AROMÁTICOS.
2. Descripción
Trabajo de grado donde la autora propone promover el desarrollo de habilidades de pensamiento
crítico en estudiantes del grado 1101 del colegio INEM Santiago Pérez, empleando los laboratorios
virtuales como estrategia para la disminución del impacto de los hidrocarburos aromáticos en la
salud humana, a partir de una unidad didáctica basada en el modelo de las 7E. La idea surge
considerando que Los hidrocarburos aromáticos que se obtienen como producto de las prácticas
de laboratorio realizadas en las instituciones educativas, poseen propiedades químicas que tienen
un impacto negativo en el ambiente y en la salud de los involucrados en dichos procesos de
laboratorio. Y aunque se conocen las causas de estos impactos, al igual que sus consecuencias;
se desconocen soluciones y prácticas que desde la escuela contribuyan a su disminución.
Las habilidades cognitivas propias del pensamiento crítico permiten al estudiante identificar dichas
problemáticas y por medio de la implementación de la unidad didáctica, transformar las ideas
preconcebidas y generar posiciones frente a ellas; de forma tal, que sean capaces de encontrar
en el uso del laboratorio virtual, una alternativa de solución.
Actualmente las tecnologías de la información y la comunicación cuentan con diversas
herramientas como los laboratorios virtuales que ayudarían al planteamiento de alternativas para
la mitigación del impacto que generan los hidrocarburos aromáticos.
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A partir de lo documentado respecto a los laboratorios virtuales, estos se cuentan como
herramientas que permiten la interacción del estudiante con el proceso, junto con la observación
e interpretación del fenómeno, y aunque deja de lado la práctica experimental en casos como el
planteado anteriormente, se torna como la herramienta más adecuada para trabajar.
Con base en esta problemática observada en las prácticas experimentales, el presente proyecto
de investigación tendrá como punto de partida el empleo de los laboratorios virtuales, como
estrategia para la disminución del impacto negativo en la salud humana; a partir de la identificación
de las problemáticas que generan los hidrocarburos aromáticos en las prácticas de laboratorio en
estudiantes y docentes.
3. Fuentes
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110.
4. Contenidos
En el documento se muestran los siguientes contenidos: Antecedentes investigativos; Marco
referencial, donde se aborda los siguientes aspectos importantes: Definición de laboratorios
virtuales, Definición de pensamiento crítico y habilidades, Modelo de las 7E, Hidrocarburos
aromáticos y su impacto en la salud humana; Planteamiento del problema; Objetivos; aspectos
metodológicos de la investigación; resultados y discusión de la investigación; Conclusiones y
finalmente el soporte bibliográfico.
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5. Metodología
Esta investigación se rige por los principios metodológicos del paradigma cualitativo, el cual se
define como “aquel que utiliza preferente o exclusivamente información de tipo cualitativo y cuyo
análisis se dirige a lograr descripciones detalladas de los fenómenos estudiados, con el cual se
propone determinar las ventajas que presenta el trabajo colaborativo entre los laboratorios
virtuales y las prácticas de laboratorio en la formación de ciudadanos ambientalmente
responsables. La muestra está conformada por 38 estudiantes del curso 1101, del colegio INEM
Santiago Pérez, la selección de la muestra se hizo a través de muestreo no probabilístico debido
a que se tomaron sujetos accesibles que conformaban un mismo curso del grado undécimo.
La primera fase comprende la identificación del problema objeto de investigación para el
planteamiento de una pregunta problema. Con esta pregunta se proponen soluciones que sean
pertinentes, y de aquí surge la idea del diseño e implementación de una unidad didáctica, además
se resalta como enfoque didáctico que se quiere para el diseño de la secuencia didáctica; el
pensamiento crítico, ya que este se ajusta a las necesidades de la investigación porque se presta
a las investigaciones de tipo aplicadas.
La segunda fase se divide en dos momentos; primero, el acercamiento al grupo de interés es decir
acercamiento a los estudiantes del curso 1101 del colegio I.E.D INEM Santiago Pérez Tunal. Es
importante conocer a la población con quien se va a emprender la investigación para evitar
resultados lejos de lo deseado, conociendo a la población se logra establecer vínculos
interpersonales que son vitales para alcanzar el objetivo principal de este trabajo.
El segundo momento de la segunda fase, después de conocer el grupo, se prosigue con la
implementación de la unidad didáctica diseñada a partir del modelo de las 7E; la descripción de la
unidad didáctica en su totalidad se presentara en el siguiente numeral; dicha unidad didáctica tiene
como finalidad el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico a partir de la comprensión de
los impactos en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos.
Por último, en la tercera fase se recolectara la información referente a la aplicación de la unidad
didáctica. Esta recolección se realizara por métodos empíricos y se analizara si se ha llegado al
cumplimiento de los objetivos planteados y a su vez determinar la respuesta al problema de
investigación.
6. Conclusiones
La interpretación entendida como la comprensión y expresión del significado de las
experiencias o situaciones es la habilidad de pensamiento crítico más desarrollada debido
a la capacidad que tienen los estudiantes de relacionarse y aprender de su entorno, aun
así, habilidades como la auto regulación y la explicación no logran ser desarrolladas
totalmente, desde el punto de vista investigativo, debido a que las explicaciones de los
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estudiantes se ligan a priori a lo empírico, cayendo por momento a expresiones sin sentido
y poco coherentes. Por tal motivo es indispensable potenciar los niveles de pensamiento
crítico desde una visión constructivista.
En el caso particular de éste proyecto de investigación la implementación de la unidad
didáctica “Hidrocarburos Aromáticos y su impacto en la salud”, se empleó como
herramienta el software de simulación de laboratorio “Model Chem Lab” y específicamente
su herramienta “Lab Wizard” para potencializar en los estudiantes de grado undécimo del
INEM “Santiago Pérez” una serie de habilidades que les permitieran finalmente establecer
cuáles son las ventajas de este tipo de herramientas en la escuela. A través de la
implementación de la unidad didáctica fue posible evidenciar aspectos tales como, que si
bien el colegio cuenta con un espacio físico acondicionado para la realización de
laboratorios y tiene un stock moderado de materiales y reactivos resultan insuficientes para
el número de estudiantes y la realización de estas prácticas genera costos económicos,
ambientales y en la salud de los actores involucrados en el proceso, y empleando como
alternativa los laboratorios virtuales todos estos costos disminuirían notablemente.
El uso de esta herramienta virtual mostró que la mayoría de los estudiantes de la sección
1101 del INEM “Santiago Pérez” cuentan con un nivel “logrado” en varias de las habilidades
de pensamiento crítico que este proyecto pretendía fortalecer tales como el análisis y la
inferencia que permiten al estudiante hacer la transferencia de los saberes propios del aula
a otros escenarios y así hacer uso de alternativas que disminuyan sino totalmente, por lo
menos en alguna medida el impacto que generan los hidrocarburos aromáticos e la salud
de los actores del proceso educativo.
La implementación del modelo de las 7E como estrategia metodológica enriqueció
notablemente la unidad didáctica puesto que su estructura contemplo aspectos que
favorecieron el desarrollo de las habilidades de pensamiento crítico que la investigadora
considera más relevantes en estudiantes que se enfrentan a pruebas como la Saber 11°;
a su vez esta estructura permite y enriquece el trabajo autónomo y la exploración de otros
espacios como los laboratorios virtuales a los estudiantes.
Elaborado por: Tatiana Andrea Ocampo Restrepo
Revisado por: Yair Alexander Porras Contreras
Fecha de elaboración del
Resumen: 28 Julio 2017
9
DEDICATORIA
Mami sin ti nada de esto sería posible, gracias por ser el mayor ejemplo y el mayor
apoyo para cumplir mis sueños, esto es por ti y para ti.
Papá gracias por llegar a nuestras vidas, por enseñarme tantas cosas y por poner
montones de granitos de arena para hacer esto posible.
Santy & Clarita gracias por desde el cielo guiarme y llenarme de bendiciones, este
sueño es para ustedes.
Amor, mi pequeño infinito, gracias por ser parte de esto, por motivarme y creer en
mí, las palabras se quedan cortas, solo gracias por ser tú.
Hija mía, mi Analu todo lo que hago es por y para ti, gracias por iluminar mi vida,
por motivarme a ser mejor cada día, todo lo que estoy logrando es tuyo mi
pedacito de cielo.
“Lo que perdemos al final siempre vuelve a nosotros… aunque a veces no del modo
que esperamos”.
J.K Rowling
10
AGRADECIMIENTOS
Inicialmente gracias a Dios, guía de mi vida por darme la fuerza e iluminarme para
sacar este trabajo adelante; al profesor Yair Porras por la paciencia y el apoyo a mis
ideas, sin él esto no sería posible; y los estudiantes del grado 1101 del colegio INEM
Santiago Pérez por su colaboración y participación activa en el desarrollo de este
proyecto.
Agradezco a mis padres, Viviana Restrepo & William Ocampo, por su apoyo
incondicional y por todos sus granitos de arena para lograr esta meta, a toda mi
familia por confiar en mí y ayudar a formarme como una persona y docente
integral, a mis amigos Camila Ortiz, Andrés Aguirre, Sebastián Pire, Karen
Gutiérrez, Pablo Gil & Diego Pardo por ser de esos amigos verdaderos, gracias
por estar en las buenas y en las malas y por todos estos años de amistad que me
han aportado tanto como profesional y ser humano; a Nathalie Forero & Yeri
López por compartir conmigo la experiencia de práctica pedagógica junto con mis
estudiantes del Liceo Femenino Mercedes Nariño; a Clara Hernández, Sol Cerón,
Liz Patricia Suarez & Heidy Orjuela por todo su apoyo y su colaboración, a todos y
cada uno de los docentes de la Universidad Pedagógica Nacional que participaron
en mi formación y realizaron grandes aportes a ella; a los docentes Diego Blanco,
Nohora Arias & Jonathan López por su paciencia y ánimos en tiempos difíciles; a ti
Andrés Romero por ser mi compañero de batalla y mi más fiel creyente, y
finalmente a ti mi AnaLu por motivarme a ser la mejor mamá, docente y persona
para ti.
11
Contenido
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 14
1. ANTECEDENTES ................................................................................................................. 16
2. MARCO TEORICO ............................................................................................................... 20
2.1 ¿Qué es un software educativo? ................................................................................. 20
2.1.1 Estructura básica de un software educativo ...................................................... 20
2.1.2 Tipos de Software Educativo: .............................................................................. 21
2.2 ¿Qué son los laboratorios virtuales? .......................................................................... 21
2.3 Mirada Histórica de Prácticas Experimentales. ......................................................... 22
2.4 Hidrocarburos Aromáticos ............................................................................................ 23
2.4.1 Nomenclatura de los compuestos aromáticos. .................................................. 23
2.4.2 Propiedades y reacciones químicas de los hidrocarburos aromáticos. ......... 24
2.4.3 Impactos en la Salud Humana de los Hidrocarburos Aromáticos ................... 25
2.5 Pensamiento Crítico ...................................................................................................... 26
2.5.1 Habilidades de Pensamiento Crítico ................................................................... 26
2.6 MODELO 7E .................................................................................................................. 27
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................... 30
4. OBJETIVOS ........................................................................................................................... 32
4.1 OBJETIVO GENERAL .................................................................................................. 32
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................ 32
5. METODOLOGÍA ................................................................................................................... 33
5.1 Tipo de Investigación .................................................................................................... 33
5.2 Población participante ................................................................................................... 33
5.3 Fases de Proyecto de Investigación. .......................................................................... 33
5.4 Unidad Didáctica............................................................................................................ 35
6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ........................................................................................... 40
6.1 ANÁLISIS DE RESULTADOS ..................................................................................... 40
6.2 PROCEDIMIENTOS PARA EL ANÁLISIS DE RESULTADOS ............................... 40
6.3 CATEGORÍAS DEL ANÁLISIS .................................................................................... 40
6.4 ANÁLISIS DE CATEGORIAS POR ACTIVIDAD ....................................................... 42
6.4.1 Actividad N°.1 “Has escuchado del envenenamiento por benceno” .................... 42
12
6.4.2 Actividad N°2. Reconociendo los Hidrocarburos Aromáticos. ............................... 43
6.4.3 Actividad N°3. ¿Cómo me afectan los hidrocarburos aromáticos? ...................... 44
6.4.4 Actividad N°4. Diseño de Práctica de Laboratorio .................................................. 47
6.4.5 Actividad N°5 Practica Virtual .................................................................................... 48
6.4.6 Actividad N°6 Comparando Estrategias ................................................................... 48
6.5 MODELO DE LAS 7E Y SU IMPACTO ...................................................................... 51
6.6 DESARROLLO DE HABILIDADES DE PENSAMIENTO CRÍTICO. ...................... 53
7. RECOMENDACIONES ........................................................................................................ 58
8. CONCLUSIONES.................................................................................................................. 59
9. BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................................... 61
ANEXOS ........................................................................................................................................ 64
ANEXO 1. VIDEO”HAS ESCUCHADO DEL ENVENENAMIENTO POR BENCENO ..... 64
ANEXO 2. TALLER HIDROCARBUROS AROMÁTICOS.................................................... 66
ANEXO 3. GUÍA DISCUSION SOBRE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS .................. 67
ANEXO 4. GUÍA COMPARACIÓN ENTRE LABORATORIOS VIRTUALES Y
PRÁCTICAS EXPERIMENTALES .......................................................................................... 68
ANEXO 5. RUBRICA HABILIDADES DE PENSAMIENTO CRÍTICO ................................ 69
ANEXO 6. FORMATO DE VALIDACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA ........................................ 72
ANEXO 7. CARTELERAS CAMPAÑAS DE SENSIBILIZACIÓN ....................................... 82
ANEXO 8. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N°1. ........................................................................... 84
ANEXO 9. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N° 2. .......................................................................... 85
ANEXO 10. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N° 3 ......................................................................... 86
ANEXO 11. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N° 6 ........................................................................ 87
ANEXO 12. EVIDENCIAS ACTIVIDAD FINAL...................................................................... 89
ANEXO 13. TRANSCRIPCIÓN ACTIVIDAD FINAL. ............................................................ 90
ANEXO 14. TRANSCRIPCIÓN PREGUNTAS GUIA DE DISCUSIÓN. ............................ 94
ANEXO 15. TRANSCRIPCIÓN RESUMEN DEL VIDEO. ................................................... 95
ANEXO 16. EVIDENCIAS PRÁCTICA CHEMLAB ............................................................. 101
ANEXO 17. TABULACIÓN Y GRÁFICAS HABILIDAD DE PENSAMIENTO CRÍTICO 102
ANEXO 18. PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE LOS .................................................... 104
ESTUDIANTES........................................................................................................................ 104
13
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Tipos de Software Educativo ........................................................................................ 21
Tabla 2. Esquema modelo de las 7E. Elaboración propia. ...................................................... 29
Tabla 3. Unidad Didáctica ............................................................................................................ 39
Tabla 4. Evidencias Actividad Comparando Estrategias ......................................................... 50
Tabla 5. Comparación Roles Modelo 7E ................................................................................... 52
Tabla 6. Tabulación Habilidades de Pensamiento Crítico. ...................................................... 56
LISTA DE IMAGENES
Imagen 1. Estructuras Resonantes del Benceno ...................................................................... 23
Imagen 2. Nomenclatura de bencenos monosustituidos ......................................................... 23
Imagen 3. Nomenclatura de bencenos di sustituidos ............................................................... 24
Imagen 4. Reacción de Hidrogenación del Benceno ............................................................... 24
Imagen 5. Halogenación con Bromo del Benceno ................................................................... 25
Imagen 6.Reacción de alquilación del benceno. ...................................................................... 25
Imagen 7.Fases de la Investigación ........................................................................................... 34
LISTA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Representación de categorías y subcategorías resultantes del análisis de
datos. .............................................................................................................................................. 42
Ilustración 2. Cartelera Grupo 3 .................................................................................................. 46
14
INTRODUCCIÓN
Cada vez es más común encontrar que en los salones de clase, los espacios
dedicados a los laboratorios por parte del docente son reducidos. Un sin número de
pretextos, terminan en últimas, volviendo las prácticas pedagógicas de la asignatura
de química, en la educación media, algo rutinario, tradicional; donde no hay
espacios, ni tiempos, ni herramientas didácticas diferentes, innovadoras, que
posibiliten diferentes alternativas que promuevan y despierten en los estudiantes la
capacidad de asombro, la curiosidad, la experimentación y la vivencia de cada uno
de los pasos del método científico en la práctica. Desde el espacio de práctica
pedagógica, es común descubrir que los estudiantes carecen de principios y valores
que les permitan generar una conciencia crítica sobre las diferentes realidades y
problemáticas que envuelven nuestra vida y nuestro futuro, las cuales tienen que
ver con la preservación y cuidado del ambiente. Lamentablemente desde la casa y
desde la escuela hemos olvidado el compromiso y el cuidado que se debe tener con
el ambiente de una manera responsable, comprometida, consciente, pensada
desde el presente pero proyectada hacia el futuro.
Por otro lado, la planta física, de nuestras instituciones educativas, habitualmente
haciendo referencia a nuestros laboratorios de química, no cuentan con un plan de
manejo de residuos para las prácticas de laboratorio y si los hay no son bien
utilizados. Para demostrar esto se hace referencia a dicho aspecto que se ve
reflejado en el colegio INEM Santiago Pérez; Localidad sexta (Tunjuelito), en donde
encontramos poca cantidad de reactivos para la realización de las prácticas de
química orgánica y cuando se realizan, no hay un manejo adecuado de los residuos
debido a que en ocasiones, no es posible cumplir con las rutas y protocolos
establecidos para dicho fin.
Actualmente las tecnologías de la información y la comunicación (TICs) cuentan con
diversas estrategias que posibilitan alternativas diferentes para el trabajo del aula
desde la didáctica y la metodología y que sirven de apoyo en los procesos de
enseñanza aprendizaje, entre los que podemos encontrar por ejemplo: los
laboratorios virtuales, los cuales ayudarían también a mitigar el impacto que
generan dichos productos y residuos. Por lo tanto es clave entender que el manejo
de las TICs, facilitaría y posibilitaría el aprendizaje del tema (en particular) de
hidrocarburos aromáticos en los estudiantes.
Por todo lo mencionado anteriormente, este proyecto de investigación pretende
desarrollar una estrategia didáctica con el fin de favorecer la formación de
ciudadanos ambientalmente responsables a partir de la interacción entre los
laboratorios virtuales y las prácticas experimentales, para hacer conscientes,
15
motivar la comprensión del impacto ambiental que generan los hidrocarburos
aromáticos y asumir una postura crítica desde lo ambiental, pedagógico y formativo.
Este proyecto hace parte de las estrategias de reflexión, análisis e implementación
del proyecto internacional CYTPENCRI (UIB-UPN-2017 Educación de las
competencias científica, tecnológica y pensamiento crítico mediante la enseñanza
de temas de naturaleza de ciencia y tecnología) en convenio con la Universidad de
Islas Baleares
16
1. ANTECEDENTES
Dentro de los antecedentes de la presente investigación, se encuentra el trabajo
titulado Experiencias de la Enseñanza de la Química con el apoyo de las TIC
desarrollado por Daza et al, en el año 2009, en la revista Educación Química (pág.;
321-330) en este se plantea que las Tecnologías de la Información y la
Comunicación (TIC) se consideran una herramienta valiosa y enriquecedora en los
procesos de enseñanza-aprendizaje desde que estas empezaron a desarrollarse;
ya que desde sus orígenes las TIC han tenido como uno de sus objetivos contribuir
en la educación; los autores a partir de un recuento histórico en el que se presenta
como, a medida que la tecnología va avanzando se incorpora a los procesos de
enseñanza-aprendizaje por ejemplo casos como el de Thomas A. Edison quien
después de una de las primeras proyecciones del cine afirmo que la enseñanza iba
a ser accesible para todos los ciudadanos y que se facilitaría la rápida alfabetización
gracias a este invento, o de los defensores del video en E.E.U.U que llegaron al
punto de grabar en video todo el sistema educativo, (Daza, y otros, 2009).
Después de este recuento histórico sobre las diferentes estrategias que han
favorecido los procesos de enseñanza-aprendizaje (E/A) en química y presentar
como la aparición de los microcomputadores y los ordenadores personales
conllevan a la aparición de softwares educativos y recursos virtuales que son las
herramientas empleadas actualmente; además se muestran las posibilidades que
presentan estos dentro de la enseñanza de la química como el favorecer los
conceptos difíciles de entender a simple vista, también presenta los ejemplos de
aplicación más enriquecedores en los procesos E/A como son proyectos
internacionales, simulaciones por ordenador, etc. Este trabajo tiene como objetivo
principal presentar las TIC como recurso didáctico que permite el desarrollo de
habilidades tecnológicas en los estudiantes y que favorece el desarrollo de
actividades que eran imposibles hace años, y proponer el uso continuo de las
mismas para la enseñanza de la química, ayudando a disminuir la brecha digital
entre los estudiantes y los docentes.
González y Vidal hacen estudios sobre la viabilidad del trabajo con laboratorios
virtuales a partir de la evaluación de estos programas y experiencias con los
mismos, uno de los estudios es un artículo publicado en la revista Pedagogía
Universitaria en el año 2002 titulado Evaluación Pedagógica del Simulador del
Laboratorio Químico Model ChemLab cuyo objetivo principal es evaluar
pedagógicamente las potencialidades del simulador ChemLab, para este proceso
se tienen en cuenta las concepciones de todos los involucrados en el proceso de
aprendizaje frente al simulador, y se parte principalmente del enfoque de
aprendizaje por investigación dirigida, presentando a los estudiantes situaciones
problema que creen conflictos cognoscitivos contando con la orientación del
17
profesor; el articulo concluye que aunque el simulador no propicia habilidades
generales cognoscitivas y no promueve el aprendizaje activo de la química, puede
ser muy útil si se emplea desde el marco de un proceso de enseñanza-aprendizaje
concebido como una investigación dirigida, principalmente favoreciendo la
realización de experimentos que sustituyen los laboratorios reales. (Gonzalez
Medina & Vidal Castaño, 2002)
El segundo artículo titulado Práctica Virtual de Laboratorio Químico: “Separación de
Dicromato de Potasio y arena” publicado en el año 2005 igualmente en la Revista
Pedagogía Universitaria presenta un programa informático el cual puede ser
utilizado para la realización de una práctica de laboratorio o para la auto preparación
de los estudiantes para el mismo (Gonzalez Medina, Pérez Fuentes, & Vidal
Castaño, 2005), dicho programa cuenta con una página de introducción, problema,
hipótesis, selección de sustancias, selección de útiles, experimento, resultado,
conclusiones y finalmente evaluación; en cada una de estas páginas se busca la
interacción con el estudiante trabajando los aspectos que se tienen en cuenta en
las prácticas de laboratorio habitualmente, promoviendo en los estudiantes la
estructura de trabajo y presentación posterior de esta; además el programa permite
trabajar a partir de la investigación dirigida y la retroalimentación cualitativa del
estudiante favoreciendo sus procesos de aprendizaje.
En relación al Pensamiento Crítico, se retoma inicialmente lo descrito en el artículo llamado “Efectos de un programa de capacitación de profesores en el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico en estudiantes universitarios en el Sureste de México” en donde los autores Guzmán y Sánchez (2006) tienen como propósito obtener evidencia acerca del efecto de un programa (software) de capacitación para profesores de una institución de educación superior del sureste de México: la Universidad del Mayab. El grupo estuvo conformado por los estudiantes de nueve profesores dieron algún curso en la Unimayab (de un total de 219 estudiantes). Se invitaron a otros nueve grupos paralelos a participar como grupo de control (de un total de 218 estudiantes). Al principio y al fin del semestre los participantes contestaron la prueba California Critical Thinking Skills Test (CCTST) elaborada por Facione en 1992. Los resultados muestran diferentes significativos en las dimensiones que mide esta prueba, a excepción de la habilidad de análisis. Las prácticas docentes también mostraron mejores estrategias en los maestros que habían tomado el programa de capacitación. En conclusión la capacitación docente puede mejorar el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico en los estudiantes, y es posible discutir las limitaciones del estudio y las implicaciones para el entrenamiento de profesores a nivel licenciatura.
Se continua con la ponencia titulada “Fomento del Pensamiento Crítico mediante la intervención en una unidad didáctica sobre la técnica de detección de información sesgada en los alumnos de Enseñanza Secundaria Obligatoria en Ciencias
18
Sociales” presentada en el Congreso Internacional Online de Psicología Aplicada (CIOPA) del año 2001, en donde Muñoz y Beltrán (2001) inician justificando la necesidad de intervenir en pensamiento crítico, a partir de un análisis de las diferentes definiciones junto con los aspectos a destacar del mismo, a su vez describen la concepción y aproximación que se ha adoptado de dicha estrategia de aprendizaje, y determinan las características del programa de intervención (más innovador) además de buscar destacar que la asignatura de ciencias sociales es la elegida para trabajar ya que posee ventajas frente al desarrollo de habilidades de pensamiento crítico, a partir de esta introducción los autores determinan que el objetivo general de esta investigación es determinar si el programa de intervención realizado en la técnica de la detección de información sesgada en la asignatura de ciencias sociales, ha incrementado el pensamiento crítico en los alumnos (del grupo experimental) de la Enseñanza Secundaria Obligatoria, para lo cual hacen uso de dos test con diferentes estructuras que se emplean como pretest y postest en medio de una unidad didáctica que busca desarrollar la técnica de detección de información sesgada en los estudiantes como parte fundamental del desarrollo de habilidades de pensamiento crítico.
Finalmente para concluir sobre lo consultado frente a Pensamiento Crítico en trabajos anteriores se revisa el artículo titulado “Diseño y validación de actividades de laboratorio para promover el pensamiento crítico de los alumnos”, en donde los autores Marques y Tenreiro (2006), utilizaron actividades de laboratorio presentando un proyecto de formación por investigación, involucrando investigadores y profesores de ciencias de enseñanza básica, en cuyo ámbito fueron desarrolladas y validadas, en contextos reales de aula, actividades de laboratorio dirigidas a promover el pensamiento crítico; este conjunto de actividades de laboratorio del Prever-Observar-Explicar-Reflexionar (P-O-E-R) justifican un aprendizaje más investigativo. Esto es debido a que, por sus propias características, proporcionan oportunidades para que los alumnos usen capacidades de pensamiento crítico; además considerando la propia naturaleza del trabajo de laboratorio de tipo investigativo, es evidente que este formato crea oportunidades para que los alumnos usen capacidades de pensamiento a medida que interactúan con conocimientos y metodologías científicas.
Teniendo en cuenta el componente disciplinar del presente trabajo, el artículo “Los hidrocarburos aromáticos policiclicos y la salud humana” en el que Vives, Grimalt y Guitart (2001) concluyen que los hidrocarburos aromáticos policiclicos (PAH) son un grupo sustancias que, químicamente, son derivados poliméricos del benceno. Los PAH se forman básicamente cuando la materia orgánica se somete a una temperatura alta durante un tiempo prolongado. Fuentes naturales, como las erupciones volcánicas o los incendios forestales generan PAH, pero las actividades antropogénicas, resultan muchos más importantes. Además, el hábito de fumar, el consumo excesivo de alimentos ahumados o demasiado tostados por efecto del fuego, y determinadas actividades laborales, pueden llegar a incrementar la exposición hasta superar los considerados niveles de riesgo. Puesto que los PAH
19
son ubicuos y estamos expuestos a ellos por diferentes vías, es deseable que la legislación imponga unos máximos técnicamente asumibles de presencia de estos agentes potencialmente carcinogénicos en los alimentos.
Para finalizar considerando la estrategia metodológica empleada en el presente trabajo de grado se revisa la unidad didáctica titulada: LOS CIENTÍFICOS CONSTRUYEN EXPLICACIONES: El caso de “De dónde proceden los seres vivos”, elaborada por Vázquez y Manassero (2011); sirve como referencia de la metodología empleada en este trabajo, denominada como modelo de las 7E; esta unidad en particular tiene como objetivos principales considerar la influencia de los factores personales de los científicos (competencia, razonamientos, creatividad, etc.) en el conocimiento que producen, valorar la forma como se genera el conocimiento científico a partir del trabajo de los científicos y evaluar la importancia de los desacuerdos entre los científicos (controversias) como fuente de mejora del conocimiento científico; además permite contar con una base específica para la realización de la unidad didáctica presente en este trabajo de investigación.
20
2. MARCO TEORICO
Con el objeto de reconocer la dimensión de esta tesis, el documento inicia con una
revisión de conceptos básicos que son de vital importancia a lo largo de este
documento; para ello se revisan conceptos como el software educativo, las
propiedades químicas de los hidrocarburos aromáticos, y tanto del pensamiento
crítico, como el modelo de las 7E contemplado como estrategia didáctica. Como
referencia principal se han tomado textos, artículos y documentos que permiten
crear relaciones en estos conceptos claves que permitirán el desarrollo de
habilidades de pensamiento crítico, a partir de una unidad didáctica diseñada
considerando todos estos aspectos claves.
2.1 ¿Qué es un software educativo?
En términos de Ledo, Martínez y Ruiz (2010) Son aplicaciones o programas
computacionales que facilitan el proceso de enseñanza-aprendizaje; estos, por lo
general se conceptualizan como cualquier programa computacional cuyas
características estructurales y funcionales sirvan de apoyo a la enseñanza y el
aprendizaje (de docentes como de estudiantes) favoreciendo el desarrollo de
habilidades cognitivas.
Dentro de las características más generales del software educativo se encuentran:
Contar con una finalidad orientada a la enseñanza-aprendizaje en todas sus
formas.
El medio utilizado para trabajarlo es el computador.
Son fáciles de comprender para su navegación o desplazamiento, además
permiten la posibilidad de regresar a temáticas de interés desde cualquier
punto del software.
Permite intercambio valioso de información con el estudiante.
2.1.1 Estructura básica de un software educativo
Los softwares educativos tienen en su mayoría tres módulos definidos: el modulo
que permite y gestiona la comunicación con el usuario, el modulo que contiene
organizados específicamente los contenidos informativos del programa, y el modulo
que tramita las acciones del ordenador y sus respuestas a las elecciones del
usuario. (Vidal Ledo, Gómez Martínez, & Ruiz Piedra, 2010)
Estos módulos se describen a profundidad a continuación, considerando el nombre
determinado para cada uno de estos.
21
Entorno de Comunicación o Interface: Es el medio a través del cual los
programas entablan el dialogo con el usuario, y facilitan la interacción
característica de estos elementos.
Bases de Datos: Contienen la información específica que cada programa
presenta, además tiene como característica contar con información de todo
tipo.
Motor o Algoritmo: Tramita las secuencias en que se presenta la
información de las bases de datos y las actividades que pueden realizar los
alumnos. (Vidal Ledo, Gómez Martínez, & Ruiz Piedra, 2010)
2.1.2 Tipos de Software Educativo:
TIPO PROPOSITO
TUTOR Busca presentar de forma secuencial el desarrollo de
contenidos específicos.
HIPERTEXTOS O HIPERMEDIAS
Proporciona un entorno de aprendizaje no lineal
MICROMUNDO Proporciona un entorno de aprendizaje cerrado,
desarrollado a partir de la solución de problemas
SIMULADOR Proporciona entornos de aprendizaje basadas en
situaciones reales
PRÁCTICA Y EJERCITACIÓN Proporciona ejercicios para que se adquiera una destreza por
medio de su realización Tabla 1. Tipos de Software Educativo
2.2 ¿Qué son los laboratorios virtuales?
Según Luengas, Guevara y Sánchez (2009) “Son representaciones realizadas a
través de un software que muestran en una pantalla objetos que imitan las
características físicas de objetos reales; son atractivos para la audiencia joven, por
ejemplo se presentan como videojuegos, donde se les permite a los participantes
explorar e interactuar con los elementos existentes en este espacio virtual; estos
laboratorios enfatizan en técnicas de experimentación práctica y aplicaciones
destinadas a realizar un seguimiento continuo de las actividades de los estudiantes.”
22
Los procedimientos de enseñanza a partir de un laboratorio virtual en un
computador personal, son bastante enriquecedores ya que los estudiantes no se
encuentran limitados en espacio y tiempo, y favorece a las instituciones educativas
que no tengan los recursos necesarios para equipos de laboratorio, ya que muchos
de estos en la actualidad poseen distintos equipos y materiales que permiten
realizar todo tipo de prácticas de laboratorio; los principales usos de estos
laboratorios virtuales, son disminución de maquinarias de laboratorio, la reducción
de gastos de elementos consumibles y la disminución del impacto ambiental de los
productos nocivos en las prácticas de laboratorio.
2.3 Mirada Histórica de Prácticas Experimentales.
Partiendo de la definición en que “se considera experimental a una situación, objeto
o fenómeno siempre que se lo entienda como el resultado de una prueba que busca
variar los parámetros normales para tal elemento o experiencia” 1. Se entiende por
práctica experimental como la obtención de un resultado a partir de un
procedimiento y el desarrollo del mismo diseñado para modificar las condiciones
normales de los elementos como la temperatura, la presión u otras variables o
condiciones.
Es evidente que aunque la química moderna surgió con los trabajos experimentales
de Lavoisier en el siglo XVI, no fue sino hasta el siglo XVIII cuando se sistematizo
su enseñanza en los estudios de pregrado, para responder a las demandas de una
sociedad industrial emergente (Flores, Caballero Sahelices, & Moreira, 2009); sin
embargo, a inicios del siglo XIX se introduce la enseñanza sistemática del
laboratorio con Thomas Thomson, centrándose en el desarrollo de habilidades que
se relacionen con la investigación y la industria (aplicabilidad del conocimiento
científico). A comienzos del siglo XX, la enseñanza del laboratorio de ciencias tuvo
un particular auge con énfasis en los trabajos experimentales, pero entró en conflicto
debido a la importancia que se le comenzó a otorgar a las demostraciones sin
evidencias pedagógicas justificables (Pickering, 1993). No obstante, la época del
lanzamiento del Sputnik, en 1957, le dio un empuje a la enseñanza de las ciencias
en los años sesenta (Brock, 1998) resurgiendo la enseñanza experimental del
laboratorio, ahora con énfasis en el método por descubrimiento, el cual vemos
reflejado en materiales como el CHEMStudy (Hofstein, 2004). Esto, sin embargo,
privilegió los niveles macroscópicos y representacionales de la Química, más que
el nivel atómico-molecular que es fundamental en u química moderna que está en
1 Tomado de Definición ABC http://www.definicionabc.com/general/experimental.php. Mayo 9 del
2016. 10:35 am
23
un desarrollo interdisciplinar contaste con áreas como la física teórica o la biología
molecular.
2.4 Hidrocarburos Aromáticos
El benceno, compuesto base de los hidrocarburos aromáticos, fue descubierto por
Michael Faraday en 1826. Durante más de 40 años, los químicos estuvieron
preocupados por encontrar su estructura molecular debido a la disposición espacial
de los átomos de carbono en sentido de la tetra valencia del mismo (Chang, 2010).
Sin embargo, la mayoría de las estructuras propuestas fueron rechazadas porque
no podían explicar las propiedades conocidas del benceno. August Kekulé fue quien
dedujo que la mejor representación de la molécula del benceno podría ser una
estructura anular, es decir, un compuesto cíclico que consta de seis átomos de
carbono (Chang, 2010).
2.4.1 Nomenclatura de los compuestos aromáticos.
La nomenclatura de los bencenos monosustituidos, es decir, bencenos en los que
un átomo de Hidrogeno se reemplaza por diferentes radicales, o grupos de átomos,
dependerá del sustituyente como se observa en la imagen2.
Indicar la ubicación del segundo respecto al primero, enumerando los carbonos en
sentido de las manecillas del reloj; se consideran tres prefijos específicos, orto (o)
2 Retomado textualmente del libro de química general de Chang Décima edición, 2010 pag 1039
Imagen 2. Nomenclatura de bencenos mono sustituidos
Imagen 1. Estructuras Resonantes del Benceno
24
cuando los sustituyentes están en posición 1-2, meta (m) cuando están en posición
1-3 y para (p) cuando están en posición 1-43.
2.4.2 Propiedades y reacciones químicas de los hidrocarburos aromáticos.
“El benceno es un líquido incoloro, inflamable, que se obtiene sobre todo del
petróleo y del alquitrán de hulla. Es probable que la propiedad química más notable
del benceno sea su relativa baja reactividad. A pesar de que tiene la misma fórmula
empírica que el acetileno (CH) y un alto grado de insaturación, es mucho menos
reactivo que el etileno o el acetileno. La estabilidad del benceno es resultado de la
deslocalización electrónica. De hecho es posible, aunque muy difícil, hidrogenar el
benceno” (Chang, 2010, pág. 1041); para lograrlo esto, el compuesto debe
exponerse a temperaturas y presiones muy altas.
La reacción más común de los halógenos con el benceno es una “reacción de
sustitución, en la cual un átomo o un grupo de átomos reemplaza a un átomo o
grupo de átomos de otra molécula” (Chang, 2010, pág. 1041 ); para otros
sustituyentes como el grupo nitro (NO2), hidroxi (OH), amina (NH2) y grupo sulfo
(SO3) la reacción es igualmente de sustitución, variando en este caso el catalizador
y las condiciones en las que se realiza la reacción.
3 Retomado textualmente del libro de química general de Chang Décima edición,2010 pag 1040
Imagen 3. Nomenclatura de bencenos di sustituidos
Imagen 4. Reacción de Hidrogenación del Benceno
25
Otra de las reacciones a destacar es contemplar los grupos alquilo como
sustituyentes en el sistema cíclico haciendo reaccionar el benceno con un
halogenuro de alquilo y utilizando AlCl3 como catalizador.
2.4.3 Impactos en la Salud Humana de los Hidrocarburos Aromáticos
Los seres humanos estamos expuestos diariamente a cantidades pequeñas de
hidrocarburos aromáticos; sin saberlo nos encontramos expuestos estando en el
aire libre, en el trabajo y en el hogar. Esta exposición de la población ocurre debido
a la inhalación de aire que contiene estos compuestos. Dentro de las principales
fuentes de exposición se encuentra el humo de tabaco, las estaciones de servicio,
los gases del tubo de escape de automóviles y las emisiones industriales; los
vapores de productos que los contienen en su composición como pegamentos,
pinturas, cera para muebles y detergentes también son fuentes de exposición.
(Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades, 2017).
La absorción de los hidrocarburos aromáticos se da por inhalación, ingestión y, en
cantidades pequeñas, por vía cutánea. Por lo general, los derivados monoalquilados
del benceno son más tóxicos que los dialquilados, y los derivados de cadena
ramificada son más tóxicos que los de cadena simple. Si existen cadenas laterales,
preferiblemente de grupos metilo, éstas se oxidan y el anillo permanece sin
modificar. “En gran parte se convierten en compuestos hidrosolubles y
posteriormente se conjugan con glicina, ácido glucurónico o ácido sulfúrico y se
eliminan en la orina. Los hidrocarburos aromáticos pueden causar efectos agudos
y crónicos en el sistema nervioso central. La intoxicación aguda por estos
compuestos produce cefalea, náuseas, mareo, desorientación, confusión e
Imagen 5. Halogenación con Bromo del Benceno
Imagen 6.Reacción de alquilación del benceno.
26
inquietud. La exposición aguda a dosis altas puede incluso provocar pérdida de
consciencia y depresión respiratoria. Los síntomas neurológicos de la exposición
crónica pueden ser: cambios de conducta, depresión, alteraciones del estado de
ánimo y cambios de la personalidad y de la función intelectual.” (Agencia para
Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades, 2017).
El tolueno (uno de los alquilbencenos más importantes) se ha asociado con un
síndrome persistente de ataxia cerebral4. Otros efectos crónicos son sequedad,
irritación y agrietamiento de la piel y dermatitis; la exposición, sobre todo a los
compuestos clorados de este grupo, puede causar hepatotoxicidad.
El benceno es un carcinógeno humano demostrado que favorece el desarrollo de
todo tipo de leucemias y, en particular, de la leucemia no linfocítica aguda. También
puede causar anemia aplástica y pancitopenia reversible. Los hidrocarburos
aromáticos, en conjunto, entrañan un riesgo considerable de ignición (Agencia para
Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades, 2017).
2.5 Pensamiento Crítico
El pensamiento crítico ha sido definido según Ennis (1987) como “el pensamiento
razonado y reflexivo que se centra en decidir qué creer o qué hacer”. Éste es un
pensamiento de orden superior, no automático sino que requiere
autodeterminación, reflexión, esfuerzo, autocontrol y metacognición, puesto que en
su ejecución se evalúa no sólo el resultado del pensamiento sino también el proceso
mismo del pensamiento, es decir, que está en construcción permanente de acuerdo
a la experiencia que tiene el individuo con su entorno y a su vez, con la forma de
entender el mismo. (Nieto & Saiz, 2008, pág. 257)
2.5.1 Habilidades de Pensamiento Crítico
“Los expertos consideran que la ejecución de este pensamiento depende de dos
componentes: habilidades cognitivas y disposiciones. De las habilidades cognitivas,
esto es lo que los expertos consideran como lo esencial del pensamiento crítico:
interpretación, análisis, evaluación, inferencia, explicación y auto regulación.”
(Facione, 2007)
INTERPRETACIÓN: Comprender y expresar el significado o La relevancia
de una amplia variedad de experiencias, situaciones, datos, eventos, juicios,
convenciones, creencias, reglas, procedimientos o criterios. La interpretación
incluye las sub habilidades de categorización, decodificación del significado,
y aclaración del sentido.
4 Es un signo clínico que se caracteriza por provocar la descoordinación en el movimiento de las partes del cuerpo.
27
ANÁLISIS: Consiste en identificar las relaciones de inferencia reales y
supuestas entre enunciados, preguntas, conceptos, descripciones u otras
formas de representación que tienen el propósito de expresar creencia, juicio,
experiencias, razones, información u opiniones”. Los expertos incluyen
examinar las ideas, detectar y analizar argumentos como sub habilidades del
análisis.
EVALUACIÓN: Valoración de la credibilidad de los enunciados o de otras
representaciones que recuentan o describen la percepción, experiencia,
situación, juicio, creencia u opinión de una persona; y la valoración de la
fortaleza lógica de las relaciones de inferencia, reales o supuestas, entre
enunciados, descripciones, preguntas u otras formas de representación.
INFERENCIA: Identificar y asegurar los elementos necesarios para sacar
conclusiones razonables; formular conjeturas e hipótesis; considerar la
información pertinente y sacar las consecuencias que se desprendan de los
datos, enunciados, principios, evidencia, juicios, creencias, opiniones,
conceptos, descripciones, preguntas u otras formas de representación”.
Como sub habilidades de inferencia, se incluyen cuestionar la evidencia,
proponer alternativas, y sacar conclusiones.
EXPLICACIÓN: Capacidad de presentar los resultados del razonamiento
propio de manera reflexiva y coherente. Esto significa poder presentar a
alguien una visión del panorama completo: “tanto para enunciar y justificar
ese razonamiento en términos de las consideraciones de evidencia,
conceptuales, metodológicas, de criterio y contextuales en las que se
basaron los resultados obtenidos; como para presentar el razonamiento en
forma de argumentos muy sólidos”. Las sub habilidades de la explicación son
describir métodos y resultados, justificar procedimientos, proponer y
defender, con buenas razones, las explicaciones propias causales y
conceptuales de eventos o puntos de vista y presentar argumentos
completos y bien razonados en el contexto de buscar la mayor comprensión
posible.
AUTORREGULACIÓN: Monitoreo auto consciente de las actividades
cognitivas propias, de los elementos utilizados en esas actividades, y de los
resultados obtenidos, aplicando particularmente habilidades de análisis y de
evaluación a los juicios inferenciales propios, con la idea de cuestionar,
confirmar, validar, o corregir el razonamiento o los resultados propios”. Las
dos sub habilidades, en este caso, son el auto examen y la auto corrección.
(Facione, 2007)
2.6 MODELO 7E
28
El modelo de las 7E surge como propuesta de ampliación del modelo inicial de las
5E el cual consta de las fases: enganchar, explorar, explicar, elaborar y evaluar;
según Eisenkraft (2003) la ampliación de este modelo a 7 fases: provocar (elicit),
enganchar, explorar, explicar, elaborar, evaluar y extender; no busca añadir
complejidad al proceso de garantizar, sino garantizar que los docentes no omitan
elementos cruciales dentro del ciclo de aprendizaje. Este modelo se explica desde
la siguiente tabla, que considera el rol del docente y del estudiante como
participantes activos dentro del ciclo de aprendizaje.
PROVOCAR
(ELICIT)
ENGANCHA
R
EXPLORAR
EXPLICAR
ELABORAR
EVALUAR
EXTENDER
EXPLICACIÓN
Estas fases buscan inicialmente obtener los conocimientos previos del estudiante, y a partir de estos enganchar a los estudiantes captando la atención de los mismos hacia el problema de estudio
Provee una oportunidad para que los estudiantes desarrollen habilidades investigativas.
Introducción a los estudiantes a modelos, leyes y teorías.
Oportunidad para los estudiantes para aplicar su conocimiento en nuevos dominios.
Tomar en cuenta evaluación formativa y evaluación sumativa para identificar la evolución de los procesos.
Recordar a los docentes la importancia de la transferencia del conocimiento por parte de los estudiantes.
ROL DEL DOCENTE
Realizar actividades que permitan mantener la atención del estudiante en el objeto de estudio, e identificar los aprendizajes previos de los mismos.
Guiar al estudiante a partir del planteamiento de preguntas, sugerencias de enfoques y retroalimentación continua hacia la obtención de información que permita comprender el objeto de estudio.
Ayudar a los estudiantes a comprender los modelos, teorías y leyes; y su vocabulario científico, y a su vez motivarlos a emplear este vocabulario para explicar el resultado obtenido en la fase anterior.
Promover en el estudiante habilidades que le permitan identificar conceptos específicos en pro de la aplicación de sus conocimientos en nuevos campos.
Valorar el ciclo de aprendizaje introducir en la evaluación todos los aspectos y diferentes tipos de actividades que se han realizado a lo largo del proceso.
Crear estrategias que permitan identificar que los conocimientos adquiridos pueden ser aplicados en nuevos contextos.
ROL DEL ESTUDIANTE
Identificar y comunicar sus aprendizajes previos, y crear
Uso de habilidades investigativas como, observación, registro de datos,
Indagar sobre los modelos, teorías y leyes que se presenten, y hacer uso del
Identificar conceptos específicos que permitan crear un discurso favorable para
Interpretar y reconocer las ventajas y desventajas de las
Diseñar un discurso sobre el objeto de estudio trabajado que permita
29
relaciones entre estos y el objeto de estudio a trabajar.
formulación de hipótesis, y organizar la información.
vocabulario científico como elemento para dar a conocer la información adquirida.
la aplicación de su conocimiento en nuevos dominios.
actividades realizadas para expresarlas en la evaluación
una buena transferencia del conocimiento.
Tabla 2. Esquema modelo de las 7E. Elaboración propia.
30
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los hidrocarburos aromáticos que se obtienen y emplean como reactivos y
productos de las prácticas de laboratorio realizadas en las instituciones educativas,
poseen propiedades químicas que tienen un impacto negativo en el ambiente y en
la salud de los involucrados en dichos procesos de laboratorio que según la Agencia
para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades (2017) pueden causar
efectos agudos y crónicos en el sistema nervioso central. Y aunque se conocen las
causas de estos impactos, al igual que sus consecuencias; se desconocen
soluciones y prácticas que desde la escuela contribuyan a su disminución.
Las habilidades cognitivas propias del pensamiento crítico permiten al estudiante
identificar dichas problemáticas y por medio de la implementación de la unidad
didáctica, transformar las ideas preconcebidas y generar posiciones frente a ellas;
de forma tal, que sean capaces de encontrar en el uso del laboratorio virtual, una
alternativa de solución.
Actualmente las tecnologías de la información y la comunicación cuentan con
diversas estrategias como los laboratorios virtuales que ayudarían al planteamiento
de alternativas para minimizar el impacto que generan los hidrocarburos aromáticos.
A partir de lo documentado respecto a los laboratorios virtuales, estos se cuentan
como herramientas que permiten la interacción del estudiante con el proceso, junto
con la observación e interpretación del fenómeno, y aunque deja de lado la práctica
experimental en casos como el planteado anteriormente, se torna como la
herramienta más adecuada para trabajar.
Con base en esta problemática observada en las prácticas experimentales, el
presente proyecto de investigación tendrá como punto de partida el empleo de los
laboratorios virtuales, como estrategia para minimizar el impacto negativo en la
salud humana; a partir de la identificación de las problemáticas que generan los
hidrocarburos aromáticos en las prácticas de laboratorio en estudiantes y docentes.
De acuerdo con lo anterior se plantea la siguiente pregunta y subpreguntas de
investigación:
¿Qué habilidades de pensamiento crítico relacionadas con la reducción del impacto en la salud de hidrocarburos aromáticos, se promueven con el uso de la
estrategia “Chem Lab”?
¿Cuál es el impacto de los laboratorios virtuales en el desarrollo del pensamiento crítico en estudiantes de undécimo grado de la IED INEM Santiago Pérez?
31
¿Cuál es la percepción de los estudiantes de grado undécimo de la IED INEM Santiago Pérez, frente a la implementación de laboratorios virtuales?
32
4. OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Promover el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico en estudiantes del
grado 1101 del colegio INEM Santiago Pérez, empleando los laboratorios virtuales
como estrategia para minimizar el impacto de los hidrocarburos aromáticos en la
salud, a partir de una unidad didáctica basada en el modelo de las 7E.
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Fomentar el uso de los laboratorios virtuales como estrategia pedagógica por
medio del estudio de los impactos en la salud humana de hidrocarburos
aromáticos desde el modelo de las 7E.
Reconocer los niveles de desarrollo de habilidades de pensamiento crítico
en los estudiantes del grado 1101 del colegio INEM Santiago Pérez, a partir
del estudio del impacto de los hidrocarburos aromáticos en la salud humana.
33
5. METODOLOGÍA
5.1 Tipo de Investigación
Esta investigación se rige por los principios metodológicos del paradigma cualitativo,
el cual se define como “aquel que utiliza preferente o exclusivamente información
de tipo cualitativo y cuyo análisis se dirige a lograr descripciones detalladas de los
fenómenos estudiados (Cauas, 2009), con el cual se propone determinar las
ventajas que presenta el trabajo colaborativo entre los laboratorios virtuales y las
prácticas de laboratorio en la formación de ciudadanos ambientalmente
responsables.
El enfoque metodológico que se propone es descriptivo, el cual consiste (como su
nombre lo indica) en “describir las situaciones, los fenómenos o los eventos que nos
interesan, midiéndolos, y evidenciando sus características. Los estudios
descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles de
personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenómeno que se someta a un
análisis” (Arias Enciso, 2012).
La investigación será aplicada, teniendo en cuenta que este tipo de investigaciones
se centran en las descripciones que permiten identificar características de las
situaciones demostradas que a su vez pueden evidenciar el desarrollo de
habilidades de pensamiento crítico a partir de la aplicación de una unidad didáctica
5.2 Población participante
La población donde se realizó la investigación está conformada por los 240
estudiantes de grado undécimo del Colegio IED INEM Santiago Pérez Tunal, un
colegio Distrital que atiende estudiantes de estrato entre 0 y 3 principalmente. La
muestra estuvo conformada por 38 estudiantes del curso 1101, la selección de la
muestra se hizo de a través de muestreo no probabilístico debido a que se tomaron
sujetos accesibles que conformaban un mismo curso del grado undécimo. Dentro
del muestreo no probabilístico se usara el de tipo intencional que describe (McMillan
& Schumacher, 2005), como que el investigador selecciona elementos particulares
a partir de la población que será representada.
5.3 Fases de Proyecto de Investigación.
Para iniciar el proceso investigativo, se proponen esta serie de fases que terminan
con la implementación de la unidad didáctica y la recolección de información que
permita determinar tanto si se desarrollaron las habilidades de pensamiento crítico
34
propuestas para cada actividad y si la implementación de Model ChemLab favoreció
a la mitigación del impacto en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos. En
la siguiente figura se observan esas fases investigativas:
La primera fase comprende la identificación del problema objeto de investigación
para el planteamiento de una pregunta problema. Con esta pregunta se proponen
soluciones que sean pertinentes, y de aquí surge la idea del diseño e
implementación de una unidad didáctica. También se resalta la selección del
enfoque didáctico que se le quiere dar al diseño de la secuencia didáctica; el
pensamiento crítico se ajusta a las necesidades de la investigación porque se presta
a las investigaciones de tipo aplicadas.
La segunda fase se divide en dos momentos; primero, el acercamiento al grupo de
interés es decir acercamiento a los estudiantes del curso 1101 del colegio I.E.D
INEM Santiago Pérez Tunal. Es importante conocer a la población con quien se va
a emprender la investigación para evitar resultados lejos de lo deseado, conociendo
a la población se logra establecer vínculos interpersonales que son vitales para
alcanzar el objetivo principal de este trabajo.
El segundo momento de la segunda fase, después de conocer el grupo, se prosigue con la implementación de la unidad didáctica diseñada a partir del modelo de las 7E; la descripción de la unidad didáctica en su totalidad se presentara en el siguiente numeral; dicha unidad didáctica tiene como finalidad el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico a partir de la comprensión de los impactos en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos.
•Identificación del problema de investigación
•Propuesta de solución: Diseño de la unidad
didáctica
FASE 1:
•Acercamiento al grupo de interes.
•Implementación de la unidad didáctica a partir del modelo de las 7E
FASE 2: •Recolección de información y resultados de la implementación de la unidad didáctica
•Respuesta al problema de investigación
FASE 3:
Imagen 7. Fases de la Investigación
35
Por último, en la tercera fase se recolectara la información referente a la aplicación
de la unidad didáctica. Esta recolección se realizara por métodos empíricos y se
analizara si se ha llegado al cumplimiento de los objetivos planteados y a su vez
determinar la respuesta al problema de investigación.
5.4 Unidad Didáctica.
Para el diseño de la unidad didáctica se consideró como estrategia metodológica el
modelo de las 7E, el cual a partir de 7 etapas que forman un hilo conductor que
ayuda a que a través de diferentes actividades se permita el desarrollo de
habilidades de pensamiento crítico.
TÍTULO Hidrocarburos Aromáticos y su impacto en la salud humana Nº SESIONES 5
JUSTIFICACIÓN / DESCRIPCIÓN GENERAL
Los hidrocarburos aromáticos, son hidrocarburos cíclicos, llamados así
debido al fuerte aroma que caracteriza a la mayoría de ellos, se consideran
compuestos derivados del benceno, pues la estructura cíclica del benceno se
encuentra presente en todos los compuestos aromáticos. Según
investigaciones realizadas en varios productos que contienen estos
compuestos su impacto en la salud humana es mayormente negativo
ocasionando enfermedades y problemas de salud a largo plazo; durante el
desarrollo de esta temática con los estudiantes son expuestos en las
actividades de laboratorio a riesgos de salud que muchas veces no se les dan
a conocer; por esta razón esta unidad didáctica pretende mitigar el impacto
del uso de estos compuestos en la salud de estudiantes y profesores sin
sacrificar la rigurosidad de su estudio. y al estar los estudiantes expuestos a
estos compuestos en las sesiones de laboratorio sin conocer sus efectos en la
salud, esta unidad didáctica busca una estrategia que mitigue el impacto de
estos compuestos.
CURSO
1101
RELACIÓN CON EL CURRÍCULO
Química, contenido relacionado a la obtención, nomenclatura, propiedades
químicas y físicas de los hidrocarburos aromáticos.
ÁREA Ciencias
BLOQUE Hidrocar
buros
HABILIDADES A DESARROLLAR
Análisis, Interpretación, Evaluación, Inferencia, Explicación, Autorregulación.
OBJETIVO
36
Desarrollar habilidades de pensamiento crítico a partir de la comprensión de los impactos en la salud
humana de los hidrocarburos aromáticos.
Tiempo NOMBRE ACTIVIDAD /
DESCRIPCIÓN
Metodología/
organización
Materiales/
Recursos
Habilidades de
Pensamiento
Crítico a
desarrollar
20 min
ENGANCHAR. “HAS
ESCUCHADO DE
ENVENENAMIENTO POR
BENCENO”
Se inicia con la observación del
video “Has escuchado de
envenenamiento por
benceno” el cual habla sobre
las consecuencias en la salud
de los trabajadores en fábricas
de celulares en China, dentro
de las que se encuentran la
intoxicación por benceno e
igualmente la leucemia. El
objetivo es presentar de
manera introductoria a los
estudiantes la perspectiva
negativa de los hidrocarburos
aromáticos y los efectos que
causan en la salud humana;
después de observar el video
se solicita a los estudiantes
hacer un resumen sobre lo
observado en el video.
Expositiva
Video. “Has
escuchado de
envenenamiento
por benceno”
Análisis
Interpretación
Inferencia
Explicación
40 min
ELICITAR. “RECONOCIENDO
LOS HIDROCARBUROS
AROMATICOS”
En esta actividad se
implementa la guía “Taller
Hidrocarburos Aromáticos”
Test
Guía
“Taller
Hidrocarburos
Aromáticos”
Interpretación
Autorregulación
37
con la cual se pretende
identificar los conocimientos
previos de los estudiantes
frente a esta temática,
particularmente la
nomenclatura y propiedades
químicas , a su vez solucionar
las inquietudes del tema para
favorecer los procesos
posteriores.
Explicación
Análisis
1 hora
EXPLICAR / EXPLORAR.
“¿CÓMO ME AFECTAN LOS
HIDROCARBUROS
AROMATICOS?”
Se solicita a los estudiantes en
la sesión previa la revisión del
blog:
hidrocarburosaromaticossalud
humana.wordpress.com, el
cual cuenta con varios links en
los que se encuentra
información acerca de los
impactos de los hidrocarburos
aromáticos en la salud humana
y también algunas noticias
tanto sobre productos que los
contienen como de la
contaminación en el ambiente
generada por estos.
Posteriormente se trabaja en
la sesión de clase la guía
“Discusión sobre
Hidrocarburos Aromáticos”,
con la cual se cuestiona a los
Clase
Blog:
Hidrocarburos
Aromaticos
Guía
“Discusión sobre
Hidrocarburos
Aromáticos”
Interpretación
Análisis
Autorregulación
Evaluación
Inferencia
38
estudiantes sobre la
información presentada en el
blog y el video anteriormente
presentado, para identificar las
diferentes posturas y el
análisis que realizaron de la
información .
1 hora
ELABORAR. “DISEÑO DE
PRÁCTICA DE LABORATORIO”
Permitir a los estudiantes a
partir de una práctica de
laboratorio consultada
previamente sobre
identificación o propiedades
químicas de los hidrocarburos
aromáticos, el planteamiento
de sus propios objetivos,
marco teórico y procedimiento
como principales
componentes de una práctica
de laboratorio.
Clase
Información
adquirida por
estudiantes
Interpretación
Evaluación
2 horas
EXTENDER. “PRÁCTICA
VIRTUAL”
Empleando el software “Model
ChemLab” y la práctica
diseñada por los estudiantes, a
Clase
Práctica diseñada
Interpretación
Inferencia
39
partir de la herramienta “Lab
Wizard” que contiene el
software se realizara el
montaje contemplando las
fichas de seguridad de los
reactivos y las reacciones de
los experimentos para
representar la experiencia de
la manera más similar a la
practica experimental.
Software. “Model
ChemLab”
Evaluación
40 min
EVALUAR. “COMPARANDO
ESTRATEGIAS”
Utilizando la guía
“Comparación entre
laboratorios virtuales y
práctica experimental” y
considerando la práctica
experimental que realizaron
los estudiantes de acuerdo a su
plan de estudios previo a la
implementación de este
proyecto, se propone a los
estudiantes que comparen
entre esta y el laboratorio
virtual, destacando las
ventajas y desventajas de
ambas estrategias.
Test
Guía “Comparación
entre laboratorios
virtuales y práctica
experimental”
Interpretación
Análisis
Autorregulación
Explicación
Evaluación
Tabla 3. Unidad Didáctica
40
6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
6.1 ANÁLISIS DE RESULTADOS
Este capítulo presenta el análisis de los datos recogidos a través de todos los
instrumentos de investigación, así como los resultados de este estudio. En primer
lugar, para llevar a cabo este proceso, se explica la propuesta de análisis de datos
establecida a partir del modelo de investigación descriptiva cualitativa, así como los
procedimientos realizados: Clasificación, tabulación, organización y caracterización
de los datos acumulados. Luego, se definirán las categorías que surgieron del
análisis y una discusión de los hallazgos.
6.2 PROCEDIMIENTOS PARA EL ANÁLISIS DE RESULTADOS
Durante el proceso de análisis, el plan de recopilación de datos previamente
establecido en este estudio, todas las categorías y teorías surgidas comenzaron por
la lectura de los datos recogidos a través del taller de hidrocarburos y la actividad
final tal como se define por Sagor (2005). En primer lugar, se hace una revisión de
cada instrumento y simultáneamente se identificaron las unidades de análisis que
condujeron a encontrar patrones, posteriormente se revisaron todas las respuestas
de los estudiantes; algunos de ellos comenzaron a ser repetitivos, con
características específicas, lo cual permitió establecer las categorías.
Después de eso, comenzó la búsqueda de patrones y temas que se repitieron;
encontrando relaciones entre ellos; el proceso de codificación se hizo teniendo en
cuenta los temas en común (Corbin & Strauss, 2008). Después se revisaron los
datos por categoría para generar una lista de aserciones cualitativas.
Una vez obtenidas las categorías era necesario establecer la relación entre ellas.
Para ello, se utilizó el sistema de categorías jerárquicas (Johnson & Christensen,
2004) para identificar las conexiones y relaciones entre ellas. Finalmente se hizo
una descripción detallada y discusión de cada categoría se presenta en un diagrama
a partir de las preguntas de investigación establecidas para la integración de las
categorías. .
6.3 CATEGORÍAS DEL ANÁLISIS
Los hallazgos proporcionados por el proceso de análisis se caracterizaron en las
siguientes categorías, explorando y describiendo el impacto de los laboratorios
virtuales en el proceso de enseñanza y aprendizaje de hidrocarburos aromáticos.
En estudiantes de undécimo grado, tal es el caso de la percepción de los
41
estudiantes frente al uso de esta herramienta, los avances en el conocimiento de
hidrocarburos aromáticos, el afianzamiento en el pensamiento crítico y los efectos
de la implicación del modelo 7E en la unidad didáctica.
Fuente: Elaboración propia.
Categorías de estudio
Pregunta de Investigación 2
Pregunta de Investigación 1
¿Cuá l es el impacto de los laboratorios virtuales en el desarrollo del pensamiento
crí tico en estudiantes de undé cimo grado de la IED INEM
Santiago Pé rez ?
¿Cuá l es la percepció n de los estudiantes de grado undé cimo de la IED INEM Santiago Pé rez, frente a la
implementació n de laboratorios virtuales?
Categoría 1
Uso de laboratorio virtuales como una herramienta de mejora en el proceso de enseñ anza aprendizaje
Categoría 3
Uso de laboratorios virtuales en el
afianzamiento del pensamiento critico
Categoría 2
Percepció n de los estudiantes frente a la implementació n de los laboratorios virtuales
Categoría 4
Percepció n del estudiante sobre los efectos de los
hidrocarburos aromá ticos en la salud humana
Subcategoría 3.1
Implicaciones del modelo 7E en el afianzamiento del
pensamiento critico
42
Ilustración 1. Representación de categorías y subcategorías resultantes del análisis de datos.
6.4 ANÁLISIS DE CATEGORIAS POR ACTIVIDAD
6.4.1 Actividad N°.1 “Has escuchado del envenenamiento por benceno”
Con esta actividad se buscó presentar a través del video denominado “¿Has escuchado del envenenamiento por benceno? “ (Ver Anexo 1) a los estudiantes una primera mirada de los efectos en la salud humana en consecuencia de la exposición al benceno en trabajadores de empresas Chinas donde se fabrican diferentes piezas de celulares de marcas reconocidas; posteriormente se solicitó que hicieran un resumen frente a lo observado, delimitando esta actividad a la Categoría 4. Percepción del estudiante sobre los efectos de los hidrocarburos aromáticos en la salud humana; fue sencillo para los estudiantes identificar que estas sustancias son altamente toxicas para nosotros, además que permitió que los estudiantes se sensibilizaran frente a la situación y fueran capaces a su vez de crear alternativas de solución como se observa en las siguientes opiniones obtenidas de los estudiantes.
Estudiante 1.
A través del video entendí que debemos informarnos y exigir productos que no
amenacen nuestra vida y menos de las personas que están en su fabricación.
También que tengamos más cuidado con los hidrocarburos aromáticos ya que son
muy tóxicos para nosotros. También debemos buscar maneras de cambiar el uso
del benceno en los aparatos electrónicos por otro que no sea toxico y nocivo para
nuestra salud.
Estudiante 4.
No tenía idea que primero el benceno era perjudicial, y segundo que estuviera en la
mayoría de implementos materiales; me pareció pues muy fuerte al ver como
destruimos la salud humana por solo algo material, no pensé que los hidrocarburos
aromáticos son mortíferos; creo yo que se podía dar solución a eso buscando otras
formas para que esos materiales creados por el benceno no acaben tan rápido con
la vida humana.
Estudiante 12.
Al estar en contacto con hidrocarburos aromáticos estamos expuestos a sufrir
enfermedades cancerígenos lo cual nos causaría mucha presión y grandes
consecuencias; toca dejar de exponernos tanto a los productos que contienen
43
benceno, para que baje el porcentaje de personas enfermas por benceno, prohibir
o bajar la producción de materiales con este elemento.
Estudiante 34.
El envenenamiento por benceno en el ámbito ocupacional es algo muy riesgoso,
afecta a nuestra vida de una forma muy alta; los trabajadores merecen bioseguridad
ante estos compuestos, sus vidas están expuestas a enfermedades como la
leucemia, ya que el benceno afecta el sistema nervioso por vía respiratoria; los
derivados del benceno aunque tienen un olor agradable son peligrosos para nuestra
salud y quisiera que los trabajadores industriales con benceno, que trabajen con ello
no se afecten, me parte el alma ver que tenga que padecer enfermedades por este
compuesto.
6.4.2 Actividad N°2. Reconociendo los Hidrocarburos Aromáticos.
Para esta actividad se diseñó el instrumento “Taller sobre Hidrocarburos Aromáticos” (Ver Anexo 2), el cual tenía como objetivo identificar las ideas previas de los estudiantes frente a identificación, nomenclatura y reacciones químicas de los hidrocarburos aromáticos considerando que anterior a la aplicación de la unidad didáctica ellos ya habían tenido sesiones de clase sobre la temática. Esta actividad responde a la Categoría 1. Uso de Laboratorios Virtuales como una herramienta de mejora para el proceso enseñanza-aprendizaje, los resultados obtenidos en esta actividad se evidencian a partir de los siguientes aspectos.
Nomenclatura de compuestos
La mayoría presenta dificultades en la ubicación de los carbonos de la cadena principal
Todos identifican claramente los nombres de los sustituyentes químicos.
Construcción de estructuras
A los estudiantes les cuesta diferenciar los compuestos mono, di y poli sustituidos, al igual que la numeración del anillo bencénico.
Tipo de reacción
Se les dificulta identificar el mecanismo por el cual procede la reacción, así como los productos que se obtienen y establecer como se disocia el agente que reacciona con el anillo bencénico.
Al final de la implementación de la unidad didáctica se revisa una actividad realizada por la docente que aplicó nuevamente un test en donde se evidencia un avance significativo en la solución de ejercicios superando en la mayoría la intencionalidad
44
del proceso de aprendizaje; en este se modificaron los ejercicios y se contextualizaron con los efectos de los “hidrocarburos aromáticos en la salud humana”
6.4.3 Actividad N°3. ¿Cómo me afectan los hidrocarburos aromáticos?
Esta actividad tuvo como objetivo presentar de manera directa a los estudiantes la
información sobre los impactos en la salud humana provenientes de los
hidrocarburos aromáticos y a su vez motivarlos a concientizar a su comunidad frente
a los mismos; esta actividad consta de dos partes, inicialmente se solicita a los
estudiantes la revisión del blog:
hidrocarburosaromaticossaludhumana.wordpress.com, el cual cuenta con
información y noticias sobre los impactos en la salud humana de los hidrocarburos
aromáticos, a continuación se solicitó a los estudiante que se reunieran en 9 grupos
y contestaran las preguntas presentadas en el instrumento “Guía Discusión sobre
Hidrocarburos Aromáticos” (Ver Anexo 3 ) y posteriormente realizaran un cartel con
un logo y un slogan como campañas de sensibilización; esta actividad responde a
la Categoría 4. Percepción del estudiante sobre los efectos de los
hidrocarburos aromáticos en la salud humana; ya que el ejercicio de la campaña
de sensibilización permitió evidenciar en los estudiantes el impacto de toda la
información relacionada a los hidrocarburos aromáticos y como estos afectan su
salud, a partir de la realización de los diferentes logos y slogan se muestra que
lograron identificar los compuestos aromáticos como altamente tóxicos y
perjudiciales para la salud, además de mostrar en qué lugares se pueden encontrar
estos y como los seres humanos se encuentran cada vez más expuestos; a su vez
permitió que los estudiantes crearan relaciones entre sus conocimientos previos y
los adquiridos a partir de la información proporcionada en el video y en el blog.
Finalmente permitió el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico como la
evaluación a partir de la validación de la información proveniente de diversas
fuentes para poder crear su propia postura frente a estos compuestos, además de
la autorregulación evaluando como los impacto directamente toda esta información
y que van a hacer ellos para evitar que todos estos compuestos los afecten en su
salud.
Además responde a la Categoría 3. Uso de Laboratorios Virtuales en el afianzamiento del pensamiento crítico; a partir de la implementación de la “Guía de Discusión” (Ver anexo 3) a través de la cual se pretendía establecer el avance de los estudiantes en habilidades del pensamiento crítico. En grupos se desarrollaron las preguntas, cada estudiante manifestó su punto de vista y consignaron de manera general su opinión frente a los efectos de los hidruros aromáticos en la salud.
45
A nivel de la habilidad interpretación los estudiantes tienen clara la intencionalidad de la pregunta “que están preguntado”, relacionando las características de los hidrocarburos aromáticos con los efectos de la salud humana.
GRUPO 2 PREGUNTA 1.1 ¿Cada cuánto cambia de celular?
La mayoría de nosotros cambia el celular cada año ya si se presenta un daño o robo varía la frecuencia del cambio, la mayoría del curso utiliza celulares Samsung, LG, Huawei y Motorola, los cuales por lo que vimos en el video no son tan dañinos.
GRUPO 2 PREGUNTA 1.2 ¿Lo considera necesario conociendo los riesgos que implica en las personas que los fabrican?
El tiempo en que tiene uso el móvil no importa, lo que haríamos seria escoger uno que no contenga benceno para que no afecte mi salud, así podría acabar con esas marcas de móviles y también ayudar a aquellos trabajadores que sufren por trabajar con este hidrocarburo aromático.
El benceno se encuentra en muchas partes, tenemos que ser conscientes de estar expuestos a este; tener precaución y saber con qué estamos en contacto.
En las respuestas generadas por los estudiantes se evidencia la relación de los conocimientos y su cotidianidad, alcanzado la valoración “logrado” dentro de los parámetros establecidos en la rúbrica de evaluación (ver anexo 5) donde el estudiantes: Identifica de forma clara la importancia de la información presentada en esta actividad
En cuanto a la habilidad de análisis al revisar si el estudiantes expresa con coherencia las relaciones existentes entre la información presentada y sus ideas previas en esta actividad la mayoría está en un nivel aceptable, les cuesta trabajo las relaciones conceptuales complejas, el reconocer la reacción e implicación de una sustancia química y sus efectos sobre el organismo o sobre la salud utilizando un lenguaje técnico y más elaborado, aprovechando los nuevos saberes. El discurso del estudiante es básico.
PREGUNTA 5. ¿Qué alternativa podría emplearse, que permita obtener resultados similares sin verse expuesto directamente a los efectos de estos compuestos?
Los estudiantes están expuestos al benceno o a químicos derivados de este en prácticas de laboratorio, una solución a esto es en lo posible hacer las prácticas de laboratorio virtuales así el estudiante no está expuesto a ningún tipo de riesgo.
Para las personas que trabajan o estudian química y los derivados de estos también están expuestos a muchos riesgos y los laboratorios en su mayoría no podrán ser virtuales, para ello se aconsejan mayores medidas de seguridad como lo son el uso de tapabocas y más ventilación en los laboratorios.
Otra solución para las personas que trabajan manipulando benceno y sus derivados seria la creación de un robot o maquina capaz de manipular estos compuestos.
46
En la habilidad de evaluación en donde se establece y argumenta correctamente la validez de la información presentada a partir de la relación que establezca en el desarrollo de esta actividad. Los estudiantes indagaron, consultaron y verificaron la información para el desarrollo de la práctica, por lo tanto la mayoría de estudiantes fue valorada con el nivel de ejecución “logrado”
GRUPO 3 - PREGUNTA 4. ¿Considera que usted se ve expuesto de alguna manera a estos?
El benceno si puede afectar pero no de forma directa en la vida cotidiana.
Como podemos estar día a día expuestos a diferentes tipos de químicos como lo es el benceno, porque inocentemente tenemos productos que consumimos sin saber sus consecuencias pero no tan solo son los alimentos sino también lo son algunos artefactos que manipulamos comúnmente; en las fábricas todos los elementos que se manipulan pueden llegar a contener benceno y de alguna manera afectan nuestra salud y por ello debemos tener nuestras propias precauciones.
Otra de las causas se encuentra en el cigarrillo, este es un producto que trae varios compuestos, algunos de ellos son tolueno (metilbenceno) o fenol (hidroxibenceno)
De todas las causas una de la que más nos influencia es el contacto con el celular ya que unos se están supuestamente limpiando por el benceno.
Además nosotros como estudiantes nos vemos expuestos a diferentes sustancias químicas cuando trabajamos en el laboratorio como en la práctica que hicimos sobre estos hidrocarburos.
En cuanto a la Habilidad de inferir donde se pretende que el estudiante formule de forma analítica y reflexiva enunciados que refuten o validen hipótesis propuestas a partir de la información presentada, los estudiantes desarrollaron una actividad en la cual se les invita a diseñar un logo y eslogan para sensibilizar a la población sobre los efectos del uso de hidrocarburos aromáticos.
Ilustración 2. Cartelera Grupo 3
47
La mayoría fue valorado en un nivel aceptable, se limitaron a utilizar el logo propuesto en el video socializado, no se evidencia aportes complejos sobre el tema.
En la habilidad de explicación los estudiantes expresan de forma coherente y reflexiva las conclusiones formuladas a partir de la información presentada en esta actividad
6.4.4 Actividad N°4. Diseño de Práctica de Laboratorio
El objetivo de esta actividad consistió en que a partir de una información teórica
adquirida previamente por los estudiantes, ellos diseñaran su propia guía de trabajo
haciendo los ajustes respectivos, teniendo en cuenta la disponibilidad de recursos
con los que cuenta la institución, los tiempos destinados y que se requieren para la
actividad y los ejercicios experimentales realizados en cursos anteriores y los
ejercicios que se han llevado a cabo a lo largo de este año.
Además se solicitó a los estudiantes que organizados en 8 grupos habituales para
el trabajo experimental, consultaran una práctica de laboratorio sobre identificación,
las propiedades físicas o químicas de los hidrocarburos aromáticos; con el fin de
que a partir de su consulta, diseñaran su marco teórico, sus objetivos y el
procedimiento paso a paso que se requería, teniendo en cuenta que éstas son las
partes fundamentales de un diseño experimental. (Ver Anexo 18)
Una vez revisados los ejercicios presentados por los estudiantes, se establece la
relación entre los grupos de laboratorio que cumplieron el objetivo y el nivel de
desempeño alcanzado por ellos en esta etapa de la implementación de la unidad
didáctica.
Esta actividad se refiere en la Categoría 3. Uso de Laboratorios Virtuales en el
afianzamiento del pensamiento crítico, evidenciado en que los estudiantes
alcanzaron un nivel de ejecución logrado en las habilidades de pensamiento
(interpretación y evaluación); las cuales fueron identificadas principalmente en
referencia a la evaluación definida como “Valoración de la credibilidad de los
enunciados o de otras representaciones que recuentan o describen la percepción,
experiencia, situación, juicio, creencia u opinión de una persona; y la valoración de
la fortaleza lógica de las relaciones de inferencia, reales o supuestas, entre
enunciados, descripciones, preguntas u otras formas de representación” (Facione,
2007). En cuanto a la valoración de las relaciones creadas entre la información
adquirida y lo que ellos mismos determinan como las partes principales de la
práctica experimental.
48
6.4.5 Actividad N°5 Practica Virtual
Esta actividad tiene como objetivo que los estudiantes, haciendo uso de las
tecnologías de la información y la comunicación (Tics), específicamente de un
software de simulación de laboratorio “Model ChemLab” y de una herramienta
particular “Lab Wizard” estuvieran en capacidad de realizar el montaje de la práctica
que diseñaron en la fase anterior de la unidad didáctica.
Se solicitó a los grupos de laboratorio en los cuales están organizados los
estudiantes, que consultaran las fichas de seguridad de los reactantes y productos
junto con las respectivas reacciones químicas empleadas en la práctica que
previamente diseñaron.
Una vez tenían disponibles los archivos de la introducción, objetivos,
procedimientos y las fichas de seguridad se realizó el ejercicio en la sala de sistemas
del área de Ciencias Naturales con la que cuenta la institución INEM “Santiago
Pérez”, para este tipo de trabajo.
De acuerdo con los resultados obtenidos (Ver Anexo 16) es posible determinar;
cuántos grupos de laboratorio alcanzaron a realizar el ejercicio completo,
cumpliendo así con ésta fase de la implementación de la unidad didáctica.
Esta actividad responde a la Categoría 3. Uso de Laboratorios Virtuales en el afianzamiento del pensamiento crítico, presentado en que el 50% de los estudiantes representado en 3 grupos de laboratorio, completaron el ejercicio montando en su práctica virtual, los archivos correspondientes a la introducción, los objetivos y el procedimiento. Añadiendo todos y cada uno de los reactantes y productos empleados y obtenidos con sus respectivas fichas de seguridad. Finalmente diagramaron el árbol de reacciones correspondiente al procedimiento, permitiendo verificar así; el nivel de ejecución logrado para las habilidades de pensamiento crítico, que se pretendía potenciar (interpretación, inferencia y evaluación). Siendo evidente el nivel alcanzado en la inferencia, entendida ésta como: “Identificar y asegurar los elementos necesarios para sacar conclusiones razonables; formular conjeturas e hipótesis; considerar la información pertinente y sacar las consecuencias que se desprendan de los datos, enunciados, principios, evidencia, juicios, creencias, opiniones, conceptos, descripciones, preguntas u otras formas de representación” (Facione,2007).
6.4.6 Actividad N°6 Comparando Estrategias
A través de ésta actividad se buscaba que los estudiantes pudieran establecer las
ventajas y desventajas del uso de herramientas tecnológicas como el “Model
ChemLab”, frente a la realización de prácticas de laboratorio habitual.
49
Después de haber realizado previamente la práctica de laboratorio “Propiedades
físicas y químicas de hidrocarburos aromáticos“; y una vez se montó en el “Lab
Wizard” la práctica diseñada por cada uno de los grupos; se entregó a los
estudiantes el instrumento de comparación (Ver Anexo 4) en el cual se solicita que
confrontaran, teniendo en cuenta ventajas y desventajas de cada uno de los
escenarios trabajados; a su vez esta actividad fue acompañada de un cuestionario
final ( Ver Anexo 13 ) que permitió identificar opiniones frente a la implementación
de la unidad didáctica en el marco del modelo de las 7E.
ITEM PRÁCTICA EXPERIMENTAL LABORATORIO VIRTUAL
Disponibilidad de Material
VENTAJAS: Se puede observar las propiedades físicas de los reactivos y los fenómenos químicos (reacciones) DESVENTAJAS: No se tiene disponibilidad de la mayoría de los reactivos y de los materiales para realizar las prácticas.
VENTAJAS: Se tiene la disponibilidad de todos los materiales y reactivos que se necesitan; y se pueden agregar los reactivos que falten. DESVENTAJAS: No se puede interactuar de la misma forma con los materiales y no se pueden observar todos los fenómenos, y se pierde la emoción del laboratorio real.
Exposición a las sustancias
VENTAJAS: Se puede visualizar de mejor manera el experimento y las reacciones involucradas. DESVENTAJAS: Hay que tener mucho cuidado ya que nos encontramos muy expuestos a sustancias muy toxicas y contaminantes para nuestra salud.
VENTAJAS: No nos exponemos a estas sustancias toxicas y podemos usar cualquier reactivo ya que ninguno nos contamina. DESVENTAJAS: No se encuentran ninguna desventaja.
Cumplimiento de objetivos
VENTAJAS: Se pueden cumplir los objetivos que plantean en la práctica. DESVENTAJAS: Aunque se cumplan los objetivos pueden variar los resultados de la práctica.
VENTAJAS: También se pueden cumplir los objetivos de la práctica. DESVENTAJAS: También puede haber cambios en los resultados porque la información puede que no sea segura.
50
Tabla 4. Evidencias Actividad Comparando Estrategias
Esta actividad responde a la Categoría 4. Percepción de los estudiantes frente a la implementación de los laboratorios virtuales, identificado en que la interacción directa para algunos es mejor ya que interactúan con los materiales y es más “emocionante”, mayor visualización del experimento, en cuanto a la experiencia virtual se registran más ventajas que desventajas, no hay exposición sustancias químicas nocivas, no se generan residuos y la práctica se replica cuantas veces sea necesario sin ningún costo. En el siguiente cuadro se resumen las opiniones de loes estudiantes frente a la comparación de estas herramientas.
Cada uno de estos recursos puede emplearse para desarrollar actividades que impliquen sesiones de trabajo individual y grupal. En este sentido es importante resaltar las implicaciones que tiene para el aprendizaje el hecho de crear espacios de interacción en el que los estudiantes puedan compartir experiencias e intercambiar puntos de vista alrededor de un tema de estudio.
Además en esta categoría respondiendo al cuestionario que acompaña el instrumento de comparación se puede decir que se relacionan todas las opiniones, comentarios y sentimientos de los estudiantes sobre la implementación de los laboratorios virtuales.
Estudiante 4:
Mi opinión al frente sobre este tema me gustó mucho porque fue algo nuevo que experimentamos era un poquito difícil pero me gusto.
Estudiante 5:
Yo creo que todas las actividades realizadas fueron muy buenas, ya que nos permitió aprender y experimentar nuevas cosas.
Estudiante 14:
Manejo de Residuos
VENTAJAS: No se encuentra ninguna ventaja. DESVENTAJAS: Se generan muchos residuos y estos pueden quedar en los implementos de laboratorio.
VENTAJAS: No se genera ningún tipo de residuos. DESVENTAJAS: No se encuentran desventajas.
Replicación del Experimento
VENTAJAS: No se encuentra ninguna ventaja. DESVENTAJAS: El costo para comprar los reactivos y los materiales para replicarlos, además se pierde más material y reactivo.
VENTAJAS: Se puede repetir las cantidades de veces que se quieran sin generar ningún costo. DESVENTAJAS: No se encuentran desventajas.
51
En mi opinión el trabajo realizado con la aplicación de la unidad didáctica fue muy positivo debido a que aprendí nuevas maneras de realizar prácticas a través de no solo de la parte física sino también virtual, donde a través de la práctica virtual que realizamos me di cuenta de las ventajas que tiene; sobre realizar una práctica física me di cuenta que a veces por el tipo de práctica que realicemos podemos poner en riesgo nuestra salud dependiendo de los reactivos que se vayan a utilizar.
Me gusto bastante esta unidad didáctica ya que aprendimos nuevas formas de realizarla virtualmente, como también vimos en físico lo que sucedía, haciendo así posible que todos entendiéramos este tema de una manera fácil.
Los estudiantes son hábiles en el manejo de artefactos digitales lo cual hace sencillo el desarrollo de las practicas virtuales, lo realizan con gusto, mostrando mayor seguridad en la ejecución ya que no ponen en riesgo su vida manifiestan sobre el “temor de una reacción explosiva o tóxica”. Les permite concentrarse en el proceso de la práctica, minimizando distractores.
Como Swan (2003) afirma que: "La tecnología ofrece el potencial para ayudar a los estudiantes en la construcción de sus estrategias personales de motivación".
6.5 MODELO DE LAS 7E Y SU IMPACTO
En cuanto al modelo de las 7E como estrategia metodológica surge la Subcategoría 3.1 Implicaciones del modelo 7E en el afianzamiento del pensamiento crítico; ya que a partir de un proceso de observación se compara el rol de estudiante establecido por el modelo y el evidenciado de manera directa, los estudiantes siguen las instrucciones, primero exploran los recursos, en el desarrollo de la guía de discusión explicaron lo apreciado en el video inicial y lo publicado en el blog, elaboraron un pre informe como consulta de su práctica de laboratorio a desarrollar en el laboratorio virtual con el fin de implementar los conocimientos adquiridos en el proceso.
PROVOCAR (ELICIT)
ENGANCHAR
EXPLORAR
EXPLICAR
ELABORAR
EVALUAR
EXTENDER
ROL DEL ESTUDIANTE PROPUESTO POR EL MODELO
Identificar y comunicar sus aprendizajes previos, y crear relaciones entre estos y el objeto de estudio a trabajar.
Uso de habilidades investigativas como, observación, registro de datos, formulación de hipótesis, y organizar la información.
Indagar sobre los modelos, teorías y leyes que se presenten, y hacer uso del vocabulario científico como elemento para dar a conocer la
Identificar conceptos específicos que permitan crear un discurso favorable para la aplicación de su conocimiento en nuevos dominios.
Interpretar y reconocer las ventajas y desventajas de las actividades realizadas para expresarlas en la evaluación
Diseñar un discurso sobre el objeto de estudio trabajado que permita una buena transferencia del conocimiento.
52
información adquirida.
ROL DEL ESTUDIANTE EVIDENCIADO DURANTE LA IMPLEMENTACION DE LA UNIDAD DIDACTICA
VIDEO GUIA Posteriormente a la observación del video “Has escuchado del envenenamiento por benceno” (Ver Anexo 1) los estudiantes realizaron un resumen en el cual manifestaron que no conocían que hidrocarburos aromáticos como el benceno fueran empleados en la elaboración de dispositivos electrónicos de uso cotidiano y resaltaron la importancia de conocer esta información para multiplicarla y generar conciencia frente al uso controlado de estos dispositivos. De otra parte desde el punto de vista conceptual al aplicar la guía “Taller de hidrocarburos Aromáticos” (Ver Anexo 2) fue posible evidenciar que los estudiantes tienen manejo de la nomenclatura de los hidrocarburos aromáticos no así de las propiedades químicas ya que se les dificultó identificar los productos de las reacciones planteadas. Al vincular las dos actividades es posible identificar que los estudiantes en su mayoría cumplieron con el rol propuesto en el modelo.
BLOG Una vez el docente proporciona a los estudiantes varias fuentes de información Blog
hidrocarburosaromaticossaludhumana.wordpress.com, estos hacen la respectiva revisión de la información, recolectan datos frente a las afectaciones del benceno en diferentes escenarios y plasman sus posturas en un cartel a través de una imagen, slogan.
GUIA DISCUSION Para la verificación de esta etapa el docente propuso una serie de preguntas en la guía “discusión sobre hidrocarburos aromáticos” (Ve Anexo 3) Los estudiantes por grupos resolvieron las preguntas que posteriormente socializaron permitiendo así verificar las relaciones que establecieron entre el video inicial, la información del blog y la guía de trabajo, empleando un lenguaje propio de la disciplina y dejando claras sus posturas frente al tema.
DISEÑO PRACTICA En esta etapa los estudiantes consultaron una información de base de una práctica de laboratorio en la cual ajustaron introducción, objetivos y procedimiento a las condiciones presentadas en el colegio siendo posible identificar como podían aplicar la teoría a su contexto particular.
GUIA COMPARACION Por medio de un instrumento de comparación (Ver Anexo 4) los estudiantes pudieron establecer las ventajas y desventajas de realizar una práctica de laboratorio de forma real o virtual y determinaron cómo esta estrategia podría disminuir los efectos de los hidrocarburos aromáticos en los agentes involucrados en la escuela como escenario de construcción del conocimiento.
PRACTICA VIRTUAL A partir de la práctica diseñada en la etapa de ELABORACION los estudiantes realizaron la transferencia de este conocimiento al escenario digital a través del empleo del simulador de laboratorio “Chem Lab” y en particular de su herramienta “Lab Wizard” teniendo así la posibilidad de ver el mismo ejercicio desde el punto de vista virtual y real ya que previamente acorde con el plan de estudios habían desarrollado la práctica de laboratorio real “Propiedades Físicas y Químicas de los hidrocarburos Aromáticos”
Tabla 5. Comparación Roles Modelo 7E
Al revisar el proceso de evaluación enmarcado en el modelo 7E se analizan las ventajas y desventajas de la práctica experimentales con relación a las practicas virtuales.
53
La interacción directa para algunos es mejor ya que interactúan con los materiales y es más “emocionante”, mayor visualización del experimento, en cuanto a la experiencia virtual se registran más ventajas que desventajas, no hay exposición a sustancias químicas nocivas, no se generan residuos y la práctica se replica cuantas veces sea necesario sin ningún costo.
6.6 DESARROLLO DE HABILIDADES DE PENSAMIENTO CRÍTICO.
En cuanto al desarrollo de las habilidades de pensamiento crítico, se diseñó una rúbrica específica para identificarlas (Ver Anexo 5) para cada estudiante; a continuación se muestran los resultados obtenidos y el análisis posterior que se realizó. A manera de ejemplo se toman 3 estudiantes, uno con un nivel superior, uno con un nivel medio y uno con nivel bajo en cuanto a las habilidades.
Estudiante 1.
HABILIDAD DE PENSAMIENTO CRITICO
NIVEL DE EJECUCIÓN
INTERPRETACIÓN
LOGRADO
Identifica de forma clara la importancia de la información presentada en esta actividad
ANÁLISIS
LOGRADO
Expresa con coherencia las relaciones existentes entre la información presentada y
sus ideas previas en esta actividad
EVALUACIÓN
LOGRADO
Establece y argumenta correctamente la validez de la información presentada a partir de la relación que establezca en el desarrollo
de esta actividad.
INFERENCIA
ACEPTABLE
Formula enunciados que refuten o validen hipótesis propuestas a partir de la información
presentada en esta actividad
EXPLICACIÓN
LOGRADO
Expresa de forma coherente y reflexiva las conclusiones formuladas a partir de la
información presentada en esta actividad
AUTORREGULACIÓN
ACEPTABLE
Propone criterios de organización de sus actividades que le permitan verificar su
54
evolución personal y en equipo en esta actividad
Estudiante 13
HABILIDAD DE PENSAMIENTO CRITICO
NIVEL DE EJECUCIÓN
INTERPRETACIÓN
LOGRADO
Identifica de forma clara la importancia de la información presentada en esta actividad
ANÁLISIS
LOGRADO
Expresa con coherencia las relaciones existentes entre la información presentada y
sus ideas previas en esta actividad
EVALUACIÓN
ACEPTABLE
Establece la validez de la información presentada a partir de la relación que
establezca en el desarrollo de esta actividad.
INFERENCIA
ACEPTABLE
Formula enunciados que refuten o validen hipótesis propuestas a partir de la información
presentada en esta actividad
EXPLICACIÓN
ACEPTABLE
Expresa de forma reflexiva las conclusiones formuladas a partir de la información
presentada en esta actividad
AUTORREGULACIÓN
ACEPTABLE
Propone criterios de organización de sus actividades que le permitan verificar su evolución personal y en equipo en esta
actividad
Estudiante 30.
HABILIDAD DE PENSAMIENTO CRITICO
NIVEL DE EJECUCIÓN
INTERPRETACIÓN
LOGRADO
Identifica de forma clara la importancia de la información presentada en esta actividad
ACEPTABLE
55
ANÁLISIS Expresa las relaciones existentes entre la información presentada y sus ideas previas en
esta actividad
EVALUACIÓN
ACEPTABLE
Establece la validez de la información presentada a partir de la relación que
establezca en el desarrollo de esta actividad.
INFERENCIA
EN DESARROLLO
Presenta dificultades para formular enunciados que refuten o validen hipótesis propuestas a partir de la información presentada en esta
actividad
EXPLICACIÓN
ACEPTABLE
Expresa de forma reflexiva las conclusiones formuladas a partir de la información
presentada en esta actividad
AUTORREGULACIÓN
EN DESARROLLO
Presenta dificultades para proponer criterios de organización de sus actividades que le
permitan verificar su evolución personal y en equipo en esta actividad.
En la siguiente tabla se presenta la tabulación obtenida de las rubricas y la totalidad
de los estudiantes; en donde L (logrado), A (aceptable) y D (en desarrollo).
N° EST
INTERPRETACIÓN ANALISIS INFERENCIA EVALUACION EXPLICACIÓN AUTORREGULACION
L A D L A D L A D L A D L A D L A D
1 X X X X X X
2 X X X X X X
3 X X X X X X
4 X X X X X X
5 X X X X X X
6 X X X X X X
7 X X X X X X
8 X X X X X X
9 X X X X X X
10 X X X X X X
11 X X X X X X
12 X X X X X X
56
13 X X X X X X
14 X X X X X X
15 X X X X X X
16 X X X X X X
17 X X X X X X
18 X X X X X X
19 X X X X X X
20 X X X X X X
21 X X X X X X
22 X X X X X X
23 X X X X X X
24 X X X X X X
25 X X X X X X
26 X X X X X X
27 X X X X X X
28 X X X X X X
29 X X X X X X
30 X X X X X X
31 X X X X X X
32 X X X X X X
33 X X X X X X
34 X X X X X X
35 X X X X X X
36 X X X X X X
37 X X X X X X
38 X X X X X X Tabla 6. Tabulación Habilidades de Pensamiento Crítico.
A partir de la tabulación se hizo una selección la cual permitió identificar cuáles son
las habilidades que más desarrollaron los estudiantes y a su vez cuales les costó
más ( Ver Anexo 17) ; la habilidad más destacada al contar con el 50% de nivel de
ejecución LOGRADO fue la INTERPRETACIÓN que partiendo de la definición de
Facione (2007) “Comprender y expresar el significado o la relevancia de una amplia
variedad de experiencias, situaciones, datos, eventos, juicios, convenciones,
creencias, reglas, procedimientos o criterios. La interpretación incluye las sub
habilidades de categorización, decodificación del significado, y aclaración del
sentido” se puede evidenciar en las afirmaciones que hacen los estudiantes
respecto a los impactos en la salud de los hidrocarburos aromáticos y las posturas
que toman sobre lo mismo.
57
En cuanto a un nivel de ejecución ACEPTABLE la habilidad AUTORREGULACIÓN
cuenta con un 50%, entonces considerando su definición como “Monitoreo auto
consciente de las actividades cognitivas propias, de los elementos utilizados en
esas actividades, y de los resultados obtenidos, aplicando particularmente
habilidades de análisis y de evaluación a los juicios inferenciales propios, con la idea
de cuestionar, confirmar, validar, o corregir el razonamiento o los resultados propios.
Las dos sub habilidades, en este caso, son el auto examen y la auto corrección”
(Facione, 2007); a los estudiantes les cuesta en su mayoría hacer un autoexamen
sobre ellos empleando elementos que tengan en su composición hidrocarburos
aromáticos, pero al conocer mejor los riesgos son capaces de corregir sus
razonamientos y regularse a sí mismos.
Finalmente la habilidad EVALUACIÓN cuenta con un 45% en nivel de ejecución EN
DESARROLLO, se destaca ya que es el valor más alto de este nivel; a partir de su
definición “Valoración de la credibilidad de los enunciados o de otras
representaciones que recuentan o describen la percepción, experiencia, situación,
juicio, creencia u opinión de una persona; y la valoración de la fortaleza lógica de
las relaciones de inferencia, reales o supuestas, entre enunciados, descripciones,
preguntas u otras formas de representación”; al respecto aunque a algunos de los
estudiantes se les dificulta validar la credibilidad de algunas representaciones en
cuanto a la información adquirida por diversos medios y lo cuestionan
constantemente, son capaces de valorar las relaciones entre dicha información y
otros cuestionamientos respecto al impacto que tienen los hidrocarburos aromáticos
en su salud.
58
7. RECOMENDACIONES
En cuanto a los aspectos a tener en cuenta para la implementación en otros grupos
de la unidad didáctica presentada en esta investigación se debe considerar:
El modelo de las 7E como estrategia permite guiar a los estudiantes por cada
una de las E´s y favorecer ciertas actividades y dinámicas para el desarrollo
de todo tipo de habilidades en los estudiantes.
El programa ChemLab carece de prácticas de laboratorio de Química
Orgánica por lo tanto permite explorar en toda esta área cualquier tipo de
práctica y diseñarlas para este.
Las prácticas que se encuentran en internet sobre hidrocarburos aromáticos
tienen en su mayoría procedimientos que en la parte experimental son fáciles
de realizar pero que en la parte virtual por falta de conocimientos de como
suceden las reacciones y algunas características de los propios compuestos
se dificulta la realización de los mismos, por lo tanto es aconsejable trabajar
procedimientos sencillos y tanto con reactivos y productos de los que se
conozcan todos los datos pertinentes.
Finalmente aunque se destaca la virtud de los laboratorios virtuales en
muchos aspectos, las practicas experimentales siempre tienen para los
estudiantes un factor más llamativo al permitir observar el fenómeno de
primera mano; por lo tanto la recomendación final es implementar los dos
tipos de prácticas de laboratorio para poder presentar a los estudiantes todas
las opciones y usar las ventajas de cada una de estas.
59
8. CONCLUSIONES
La interpretación entendida como la comprensión y expresión del
significado de las experiencias o situaciones es la habilidad de
pensamiento crítico más desarrollada debido a la capacidad que tienen
los estudiantes de relacionarse y aprender de su entorno, aun así,
habilidades como la auto regulación y la explicación no logran ser
desarrolladas totalmente, desde el punto de vista investigativo, debido a
que las explicaciones de los estudiantes se ligan a priori a lo empírico,
cayendo por momento a expresiones sin sentido y poco coherentes. Por
tal motivo es indispensable potenciar los niveles de pensamiento crítico
desde una visión constructivista.
En el caso particular de éste proyecto de investigación la implementación
de la unidad didáctica “Hidrocarburos Aromáticos y su impacto en la
salud”, se empleó como herramienta el software de simulación de
laboratorio “Model Chem Lab” y específicamente su herramienta “Lab
Wizard” para potencializar en los estudiantes de grado undécimo del
INEM “Santiago Pérez” una serie de habilidades que les permitieran
finalmente establecer cuáles son las ventajas de este tipo de
herramientas en la escuela. A través de la implementación de la unidad
didáctica fue posible evidenciar aspectos tales como, que si bien el
colegio cuenta con un espacio físico acondicionado para la realización de
laboratorios y tiene un stock moderado de materiales y reactivos resultan
insuficientes para el número de estudiantes y la realización de estas
prácticas genera costos económicos, ambientales y en la salud de los
actores involucrados en el proceso, y empleando como alternativa los
laboratorios virtuales todos estos costos disminuirían notablemente.
El uso de esta herramienta virtual mostró que la mayoría de los
estudiantes de la sección 1101 del INEM “Santiago Pérez” cuentan con
un nivel “logrado” en varias de las habilidades de pensamiento crítico que
este proyecto pretendía fortalecer tales como el análisis y la inferencia
que permiten al estudiante hacer la transferencia de los saberes propios
del aula a otros escenarios y así hacer uso de alternativas que
disminuyan sino totalmente, por lo menos en alguna medida el impacto
que generan los hidrocarburos aromáticos e la salud de los actores del
proceso educativo.
La implementación del modelo de las 7E como estrategia metodológica
enriqueció notablemente la unidad didáctica puesto que su estructura
contemplo aspectos que favorecieron el desarrollo de las habilidades de
pensamiento crítico que la investigadora considera más relevantes en
estudiantes que se enfrentan a pruebas como la Saber 11°; a su vez esta
60
estructura permite y enriquece el trabajo autónomo y la exploración de
otros espacios como los laboratorios virtuales a los estudiantes.
61
9. BIBLIOGRAFÍA
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64
ANEXOS
ANEXO 1. VIDEO”HAS ESCUCHADO DEL
ENVENENAMIENTO POR BENCENO
Link: https://www.youtube.com/watch?v=u9ZuU4L8U4U&t=197s
65
66
ANEXO 2. TALLER HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
1. Nombre los siguientes compuestos
2. Escriba la formula correspondiente para cada uno de los siguientes compuestos.
2,3,5 trinitro fenol
p- dibromo benceno
2,4,6 tricloro tolueno
m – cloronitro benceno
1- bromo 4,6 dietil benceno
3. Completar las siguientes reacciones:
67
ANEXO 3. GUÍA DISCUSION SOBRE HIDROCARBUROS
AROMÁTICOS
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL COLEGIO INEM SANTIAGO PEREZ TUNAL
AREA DE CIENCIAS NATURALES – QUIMICA DISCUSION SOBRE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
1. ¿Cada cuánto cambia de celular? ¿Lo considera necesario conociendo los riesgos que
implica en las personas que los fabrican?
2. ¿Está de acuerdo en que las empresas vendan productos, sin brindar la información
completa sobre la toxicidad de los elementos empleados?
3. ¿Conocía sobre todos los efectos que tiene en la salud humana el uso de hidrocarburos
aromáticos, ¿Cuál es el compuesto que más le parece que afecta la salud humana?
4. Conociendo los efectos en la salud, los riesgos e impactos de los hidrocarburos aromáticos,
¿Considera que usted se ve expuesto de alguna manera a estos?
5. ¿Qué alternativa podría emplearse, que permita obtener resultados similares sin verse
expuesto directamente a los efectos de estos compuestos?
SOCIALIZACIÓN.
Plasme en un cartel la idea principal de una campaña preventiva frente a los efectos nocivos
del uso de hidrocarburos aromáticos en diferentes ámbitos. (Imagen y slogan).
HABILIDADES DE PENSAMIENTO CRÍTICO A DESARROLLAR: Interpretación, Análisis,
Autorregulación, Evaluación, Inferencia.
68
ANEXO 4. GUÍA COMPARACIÓN ENTRE LABORATORIOS
VIRTUALES Y PRÁCTICAS EXPERIMENTALES
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL COLEGIO INEM SANTIAGO PEREZ TUNAL
AREA DE CIENCIAS NATURALES – QUIMICA COMPARACIÓN ENTRE LABORATORIOS VIRTUALES Y PRÁCTICAS
EXPERIMENTALES Complete el siguiente identificando tanto para las prácticas experimentales como para los laboratorios
virtuales
ITEM PRÁCTICA EXPERIMENTAL LABORATORIO VIRTUAL
Disponibilidad de Material
Exposición a las sustancias
Cumplimiento de objetivos
Manejo de Residuos
Replicación del
Experimento
69
ANEXO 5. RUBRICA HABILIDADES DE PENSAMIENTO CRÍTICO
RUBRICA IDENTIFICACIÓN HABILIDADES DE PENSAMIENTO CRÍTICO
En la siguiente rubrica, se presentan las habilidades de pensamiento crítico determinadas por Peter Facione en su artículo “Pensamiento crítico: ¿Qué es y porque es importante?”, se solicita que subraye el nivel de ejecución alcanzado por los estudiantes de acuerdo a los indicadores propuestos en la rúbrica. ACTIVIDAD:
HABILIDADES DE PENSAMIENTO
CRITICO
NIVELES DE EJECUCIÓN
LOGRADO
ACEPTABLE
EN DESARROLLO
INTERPRETACIÓN
“Comprender y expresar el significado o la relevancia de una amplia variedad de experiencias, situaciones,
datos, eventos, juicios, convenciones, creencias, reglas,
procedimientos o criterios” (Facione,2007)
Identifica de forma clara la importancia de la información presentada en esta actividad
Identifica la importancia de la información presentada en esta
actividad
Presenta dificultad para identificar la importancia de la información
presentada en esta actividad
ANÁLISIS
“Consiste en identificar las relaciones de inferencia reales y supuestas entre enunciados, preguntas, conceptos,
descripciones u otras formas de representación que tienen el propósito
de expresar creencia, juicio, experiencias, razones, información u
opiniones” (Facione,2007)
Expresa con coherencia las relaciones existentes entre la información presentada y sus
ideas previas en esta actividad
Expresa las relaciones existentes entre la información presentada y
sus ideas previas en esta actividad
Presenta dificultad para expresar las relaciones existentes entre la
información presentada y sus ideas previas en esta actividad.
70
EVALUACIÓN
“Valoración de la credibilidad de los enunciados o de otras representaciones
que recuentan o describen la percepción, experiencia, situación, juicio, creencia u opinión de
una persona; y la valoración de la fortaleza lógica de las relaciones
de inferencia, reales o supuestas, entre enunciados, descripciones, preguntas u
otras formas de representación” (Facione,2007)
Establece y argumenta correctamente la validez de la
información presentada a partir de la relación que establezca en el desarrollo de esta actividad.
Establece la validez de la información presentada a partir de la
relación que establezca en el desarrollo de esta actividad.
Presenta dificultad para establecer la validez de la
información presentada a partir de la relación que establezca en el desarrollo de esta actividad.
INFERENCIA
“Identificar y asegurar los elementos
necesarios para sacar conclusiones razonables; formular
conjeturas e hipótesis; considerar la información pertinente y
sacar las consecuencias que se desprendan de los datos, enunciados,
principios, evidencia, juicios, creencias, opiniones, conceptos,
descripciones, preguntas u otras formas de representación” (Facione,2007)
Formula de forma analítica y reflexiva enunciados que refuten o validen hipótesis propuestas a
partir de la información presentada en esta actividad
Formula enunciados que refuten o
validen hipótesis propuestas a partir de la información presentada en esta
actividad
Presenta dificultades para formular enunciados que refuten o validen hipótesis propuestas a
partir de la información presentada en esta actividad.
71
EXPLICACIÓN
“Como la capacidad de presentar los resultados del razonamiento propio de
manera reflexiva y coherente. Esto significa poder presentar a
alguien una visión del panorama completo” (Facione,2007)
Expresa de forma coherente y reflexiva las conclusiones formuladas a partir de la
información presentada en esta actividad
Expresa de forma reflexiva las conclusiones formuladas a partir de la información presentada en esta
actividad
Presenta dificultades para expresar de forma reflexiva las
conclusiones formuladas a partir de la información presentada en
esta actividad
AUTORREGULACIÓN
“Monitoreo auto
consciente de las actividades cognitivas propias,
de los elementos utilizados en esas actividades, y
de los resultados obtenidos, aplicando particularmente habilidades de análisis y de evaluación a los juicios inferenciales
propios, con la idea de cuestionar, confirmar, validar,
o corregir el razonamiento o los resultados propios” (Facione,2007)
Propone criterios de organización, seguimiento y
evaluación de sus actividades que le permitan verificar su
evolución personal y en equipo en esta actividad
Propone criterios de organización de sus actividades que le permitan
verificar su evolución personal y en equipo en esta actividad
Presenta dificultades para proponer criterios de organización
de sus actividades que le permitan verificar su evolución personal y en equipo en esta
actividad.
72
ANEXO 6. FORMATO DE VALIDACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA
FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOS DE TESIS
Título del Proyecto: “Desarrollo de habilidades de pensamiento crítico empleando laboratorios virtuales como estrategia para la mitigación del
impacto a la salud humana de hidrocarburos aromáticos: una propuesta didáctica desde el modelo de las 7E”
Autor: Tatiana Andrea Ocampo Restrepo
Asesor: Profesor Yair Alexander Porras Contreras.
Problema
¿Qué ventajas ofrece el empleo de Chem Lab como herramienta, para el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico enfocadas a la mitigación
del impacto en la salud humana de estudiantes y docentes expuestos a hidrocarburos aromáticos?
Objetivos
Objetivo general
Promover el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico en estudiantes de grado undécimo del colegio INEM Santiago Pérez, a partir de una
unidad didáctica que favorezca la mitigación del impacto en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos.
Objetivos específicos
Fomentar el uso de los laboratorios virtuales como herramienta pedagógica, por medio del estudio de los impactos en la salud humana de
hidrocarburos aromáticos desde el modelo de las 7E.
Reconocer las posturas de estudiantes de grado undécimo del colegio INEM Santiago Pérez, sobre el impacto de los hidrocarburos
aromáticos en la salud humana.
Aspectos metodológicos
73
Esta investigación se rige por los principios metodológicos del paradigma cualitativo, el cual se define como “aquel que util iza preferente o
exclusivamente información de tipo cualitativo y cuyo análisis se dirige a lograr descripciones detalladas de los fenómenos estudiados” (Cauas,
2009), con el cual se propone desarrollar habilidades de pensamiento crítico a partir de una unidad didáctica que emplea como herramienta los
laboratorios virtuales, para la mitigación del impacto en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos.
El enfoque metodológico que se propone es descriptivo, el cual consiste (como su nombre lo indica) en “describir las situaciones, los fenómenos o
los eventos que nos interesan, midiéndolos, y evidenciando sus características. Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las
características y los perfiles de personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis” (Arias Enciso, 2012).
Población Participante.
La población donde se realizará la investigación está conformada por un grupo de estudiantes de grado undécimo del Colegio IED INEM Santiago
Pérez Tunal.
PLAN DE UNIDAD DIDÁCTICA
TÍTULO Laboratorios virtuales como estrategia para la mitigación del impacto
en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos.
Nº SESIONES 5
JUSTIFICACIÓN / DESCRIPCIÓN GENERAL
Los hidrocarburos aromáticos, son hidrocarburos cíclicos, llamados así
debido al fuerte aroma que caracteriza a la mayoría de ellos, se consideran
compuestos derivados del benceno, pues la estructura cíclica del benceno se
encuentra presente en todos los compuestos aromáticos. Según
investigaciones realizadas en varios productos que contienen estos
compuestos su impacto en la salud humana es mayormente negativo
ocasionando enfermedades y problemas de salud a largo plazo; y al estar los
estudiantes expuestos a estos compuestos en las sesiones de laboratorio sin
conocer sus efectos en la salud, esta unidad didáctica busca una estrategia
que mitigue el impacto de estos compuestos.
CURSO
1101
74
RELACIÓN CON EL CURRÍCULO
Química, contenido relacionado a la obtención, nomenclatura, propiedades
químicas y físicas de los hidrocarburos aromáticos.
ÁREA Ciencias
BLOQUE Hidrocarburos
HABILIDADES A DESARROLLAR
Análisis, Interpretación, Evaluación, Inferencia, Explicación, Autorregulación.
OBJETIVO
Desarrollar habilidades de pensamiento crítico a partir de la comprensión de los impactos en la salud humana de los hidrocarburos aromáticos.
Tiempo NOMBRE ACTIVIDAD /
DESCRIPCIÓN
Metodología/
organización
Materiales/
Recursos
Habilidades de Pensamiento Crítico a desarrollar
20 min
ENGANCHAR. “HAS
ESCUCHADO DE
ENVENENAMIENTO POR
BENCENO”
A partir de la observación del
video “Has escuchado de
envenenamiento por
benceno” el cual habla sobre
las consecuencias en la salud
de los trabajadores en fábricas
de celulares en China, dentro
de estas se encuentran la
intoxicación por benceno e
igualmente la leucemia; se
busca presentar de manera
introductoria a los estudiantes
Expositiva
Video. “Has
escuchado de
envenenamiento
por benceno”
Análisis
Interpretación
Inferencia
Explicación
75
la perspectiva negativa de los
hidrocarburos aromáticos y los
efectos que causan en la salud
humana; después de observar
el video se solicita a los
estudiantes hacer un resumen
sobre lo observado en el video.
40 min
ELICITAR. “RECONOCIENDO
LOS HIDROCARBUROS
AROMATICOS”
En esta actividad se
implementa la guía “Taller
Hidrocarburos Aromáticos” la
cual pretende identificar los
conocimientos previos de los
estudiantes frente a esta
temática, particularmente
tanto la nomenclatura como
las propiedades químicas y a su
vez solucionar las dudas para
tener mayor claridad en los
procesos posteriores
Test
Guía
“Taller
Hidrocarburos
Aromáticos”
Interpretación
Autorregulación
Explicación
Análisis
76
1 hora
EXPLICAR / EXPLORAR.
“¿CÓMO ME AFECTAN LOS
HIDROCARBUROS
AROMATICOS?”
Se solicita a los estudiantes en
la sesión previo la revisión del
blog:
hidrocarburosaromaticossalud
humana.wordpress.com, el
cual cuenta con varios links en
los que se encuentra
información acerca de los
impactos de los hidrocarburos
aromáticos en la salud humana
y también algunas noticias
tanto sobre productos que los
contienen como de la
contaminación en el ambiente
generada por estos.
Posteriormente se trabaja en
la sesión de clase con los
estudiantes la guía “Discusión
sobre Hidrocarburos
Aromáticos”, con la cual se
Clase
Blog:
Hidrocarburos
Aromaticos
Guía
“Discusión sobre
Hidrocarburos
Aromáticos”
Interpretación
Análisis
Autorregulación
Evaluación
Inferencia
77
cuestiona a los mismos sobre la
información presentada en el
blog y el video anteriormente
presentado, buscando
posturas de los mismos y el
análisis que realizaron de la
información.
1 hora
ELABORAR. “DISEÑO DE
PRÁCTICA DE LABORATORIO”
Permitir a los estudiantes a
partir de una práctica
consultada previamente sobre
identificación o propiedades
químicas de los hidrocarburos
aromáticos, el diseño de sus
propios objetivos, marco
teórico y procedimiento como
principales componentes de
una práctica de laboratorio.
Clase
Información
adquirida por
estudiantes
Interpretación
Evaluación
78
2 horas
EXTENDER. “PRÁCTICA
VIRTUAL”
Empleando el software “Model
ChemLab” y la práctica
diseñada por los estudiantes, a
partir de la herramienta “Lab
Wizard” que contiene el
software se realizara el
montaje contemplando las
fichas de seguridad de los
reactivos y las reacciones de
los experimentos para
representar la experiencia de
la manera más similar a la
práctica experimental.
Clase
Práctica diseñada
Software. “Model
ChemLab”
Interpretación
Inferencia
Evaluación
40 min
EVALUAR. “COMPARANDO
ESTRATEGIAS”
Utilizando la guía
“Comparación entre
laboratorios virtuales y
práctica experimental” y
considerando la práctica
experimental que realizaron
los estudiantes de acuerdo a su
plan de estudios previo a la
Test
Guía “Comparación
entre laboratorios
virtuales y práctica
experimental”
Interpretación
Análisis
Autorregulación
Explicación
79
implementación de este
proyecto, se propone a los
estudiantes que comparen
entre esta y el laboratorio
virtual, destacando las
ventajas y desventajas de
ambas estrategias.
Evaluación
Rúbrica
A continuación se encuentra una rúbrica de evaluación que se basa en la asignación de puntos de 0 a 50, siendo 0 el de menor puntuación y 50 el
de mayor, con el fin de revisar aspectos que son importantes para identificar la eficacia y pertinencia de los instrumentos diseñados para la
implementación de esta unidad didáctica, así como la recolección de información y opinión de los estudiantes que participarán en este proyecto.
Como anexo a este documento se encuentran las actividades diseñadas para la construcción de la unidad didáctica junto con la rúbrica para la
evaluación del proceso de desarrollo de las habilidades de pensamiento crítico.
CRITERIO VALORACIÓN OBSERVACIONES
Relación entre el planteamiento de la unidad didáctica en sentido del objetivo general del trabajo de grado.
45 Se observa coherencia en los momentos de la unidad didáctica planteada. Cada uno permite tanto el desarrollo del pensamiento científico como la concienciación frente a la importancia de la mitigación del impacto de la salud humana de los hidrocarburos aromáticos. Es importante explicitar como se revisa a partir de la rúbrica los avances de los estudiantes de manera individual, por el número de estudiantes. Lo cual no es evidente en el planteamiento de la unidad
80
Coherencia entre el objetivo de la unidad didáctica y la pregunta problema del trabajo de grado.
50
Es clara la relación desde las habilidades de pensamiento científico y la relación específica con los impactos en la salud. Así mismo, el uso del programa Chemb lab. Se hace implícito desde la comprensión de los hidrocarburos aromáticos y su comportamiento químico
Aporte de las actividades planteadas frente al objetivo de la unidad didáctica y las habilidades del pensamiento crítico.
50 Las habilidades planteadas. Tanto la observación y discusión de videos, como el desarrollo de las prácticas que se presentan. Como el trabajo de comparación final. Permiten de manera adecuada el desarrollo del pensamiento crítico. Generando además aspectos diversos que involucran el mismo. Como son las discusiones y el desarrollo de procesos metodológicos
Coherencia entre las actividades planteadas y las habilidades de pensamiento crítico a desarrollar.
50 Las actividades logran con claridad las interrelaciones entre los temas. Las preguntas que se plantean son apropiadas para el análisis y la interpretación. Así mismo, los procesos en Chemlab permiten la autorregulación y la inferencia. El proceso de evaluación en la comparación de las prácticas. Reúne todas las habilidades que se proponen
Observaciones finales:
_La unidad didáctica en general es coherente con los objetivos del proceso de investigación. Los instrumentos son adecuados tanto para el
contexto de la población como para las habilidades de pensamiento que se proponen. Es necesario explicitar, como se revisara el proceso en
cada estudiante en términos de la revisión de las habilidades. Puesto que no está explícito en el proceso. Es importante indicar con claridad este
aspecto en términos de la calificación que exige el sistema para los estudiantes. Finalmente, se destaca como un instrumento de calidad para la
enseñanza de hidrocarburos aromáticos en colegios con la infraestructura adecuada.
81
Nombre del evaluador: HEIDY LILIANA ORJUELA BAUTISTA
Profesión: MAGISTER DOCENCIA DE LA QUÍMICA – LICENCIADA EN QUÍMICA
Dependencia a la cual pertenece: DOCENTE QUÍMICA INEM SANTIAGO PEREZ
82
ANEXO 7. CARTELERAS CAMPAÑAS DE SENSIBILIZACIÓN
83
84
ANEXO 8. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N°1.
85
ANEXO 9. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N° 2.
86
ANEXO 10. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N° 3
87
ANEXO 11. EVIDENCIAS ACTIVIDAD N° 6
88
89
ANEXO 12. EVIDENCIAS ACTIVIDAD FINAL.
90
ANEXO 13. TRANSCRIPCIÓN ACTIVIDAD FINAL.
PREGUNTA 1
¿Cuál es su opinión acerca del trabajo realizado con la aplicación de la unidad didáctica
“Hidrocarburos Aromáticos y su impacto en la salud”
Estudiante 1:
En mi opinión es bueno cuando hay varias actividades específicas hacia un mismo tema de forma
diferente familiarizándose con el tema en diferentes aspectos.
Estudiante 2:
Fue increíble, aprendimos el uso de hidrocarburos, su toxicidad y sus efectos. Conocimos una forma
de hacer todo tipo de laboratorios sin ningún riesgo por un programa de computador. También la
importancia del benceno y sus demás derivados en la química orgánica.
Estudiante 3:
Fue un trabajo con una buena didáctica, las diapositivas fueron una muy buena ayuda para lograr
entender el tema, para la realización de las carteleras, fue interesante el olor que se sentía en el
laboratorio, era un poco incómodo.
Estudiante 4:
Mi opinión al frente sobre este tema me gustó mucho porque fue algo nuevo que experimentamos
era un poquito difícil pero me gusto.
Estudiante 5:
Yo creo que todas las actividades realizadas fueron muy buenas, ya que nos permitió aprender y
experimentar nuevas cosas.
Estudiante 6:
Me gustó mucho el trabajo con la aplicación de la unidad didáctica hidrocarburos aromáticos, ya
que fue muy didáctica y muy informativa.
Estudiante 7:
Me llamo la atención este tema, como la importancia de saber cómo estos compuestos intervienen
en la vida y las graves consecuencias que esto conlleva en la realidad, considero que aquellas
empresas deberían informar a los consumidores las advertencias de hidrocarburos aromáticos si
están presentes en productos.
El uso del programa virtual me pareció interesante su aplicación debido a que nos evita el contacto
directo con estos compuestos, pero pienso que deberíamos haber recibido instrucciones más
específicas para trabajarlo.
La actividad de la cartelera, nos hizo dar cuenta sobre cómo nos afecta a todos.
91
Tuvimos muy buena información retenida del tema y aprendida.
Estudiante 8:
Mi opinión acerca es que me ha parecido muy buena esa aplicación una manera más cuidadosa y
más fácil de hacer esos laboratorios, con menos gastos y menos tiempo.
Estudiante 9:
Opino que esta aplicación en algunos casos suele ser un poco tediosa al momento de agregar
compuestos, reactivos. Pero en casos funciona para sacar ventaja de reacciones y sin afectar nuestro
cuerpo, opino que nos hizo falta trabajar más tiempo en esta aplicación.
Estudiante 10:
El trabajo realizado con la aplicación de la unidad didáctica de hidrocarburos aromáticos me
permitió adquirir conocimientos sobre los daños en la salud humana de estos y lo que puedo hacer
para no contribuir a causar estos daños.
Los hidrocarburos aromáticos pueden parecer inofensivos a simple vista pero con lo que aprendí
me di cuenta que pueda acabar con la vida del ser humano.
Me parece excelente el trabajo porque nos explicaron que con el simple hecho de comprar un
electrodoméstico estoy acabando con la vida de las personas que se exponen a ellos.
Me gustó mucho cuando realizamos la práctica virtual y presencial ya que nos permitió saber las
ventajas y desventajas de cada una de ellas.
Estudiante 11:
Me pareció una actividad muy buena ya que por medio del video y las páginas que contenía esta
información logramos entender más sobre este tema y el daño que hace utilizando esto
hidrocarburos aromáticos así intentando también dar a conocer a mí alrededor sobre esto.
El laboratorio virtual fue algo nuevo que deberían implementar para laboratorios como estos con
tanto daño que causan para así entender un poco más sobre estos compuestos y su composición.
Estudiante 12:
Me pareció una actividad algo distinta ya que nunca había realizado un laboratorio virtual el cual
me parece más favorable en el laboratorio experimental; aunque por temas de salud seria más
recomendable el laboratorio virtual.
Algo que no sabía era lo maligno que era el benceno, mucha gente muere o se enferma a causa de
eso.
Muy buena charla y practica de laboratorio, buen trabajo y bien planeado.
Estudiante 13:
Me parece buena, primero pues creo que es una forma de tener un uso diferente frente a eso, es
decir, a veces hay que aprender de manera virtual, segundo esto también nos ayudó a comprender
sobre los hidrocarburos aromáticos, lo que causa sus consecuencias en la parte de la salud, y tercero
92
también no va a ver daños en la salud si lo hacemos de manera virtual y también nos colabora frente
a la parte económica ya que nos gastamos tanto material para hacer trabajos de laboratorio.
Estudiante 14:
En mi opinión el trabajo realizado con la aplicación de la unidad didáctica fue muy positivo debido
a que aprendí nuevas maneras de realizar prácticas a través de no solo de la parte física sino también
virtual, donde a través de la practica virtual que realizamos me di cuenta de las ventajas que tiene;
sobre realizar una práctica física me di cuenta que a veces por el tipo de práctica que realicemos
podemos poner en riesgo nuestra salud dependiendo de los reactivos que se vayan a utilizar.
Me gusto bastante esta unidad didáctica ya que aprendimos nuevas formas de realizarla
virtualmente, como también vimos en físico lo que sucedía, haciendo así posible que todos
entendiéramos este tema de una manera fácil.
PREGUNTA 2.
¿Cuál es su posición frente al impacto del uso de hidrocarburos aromáticos en diferentes escenarios
después del trabajo realizado con la unidad didáctica?
Estudiante 1:
Está claro que su uso es necesario para ciertas cosas, aunque se requiera de él, también su uso es
altamente perjudicial si no se hace en las condiciones adecuadas.
Estudiante 2:
Básicamente todo depende del uso y de cómo manejarlo, estoy de acuerdo con su uso, siempre y
cuando sea responsable y no exponga la salud de los demás.
Estudiante 3:
Es malo porque en ocasiones es malo para la salud, pero, también es bueno ya que de igual manera
tiene un uso en nuestra vida cotidiana o en la vida de algunas personas.
Estudiante 4:
Pues me parece que es algo que no deberíamos de usar porque aunque sabemos los daños que
genera lo seguimos usando solo por dinero no me parece.
Estudiante 5:
Pienso que sería bueno hacer uso de los hidrocarburos aromáticos pero con sus respectivas
precauciones y así poder manejar nuevas cosas.
Estudiante 6:
Después de taller sobre hidrocarburos aromáticos elaborada en clase, conocimos los debidos
cuidados que debemos tener al trabajar con hidrocarburos y también los riesgos que implica un al
uso de ellos, y a manejar correctamente las sustancias.
Estudiante 7:
93
Después de darme cuenta de todas las consecuencias que conlleva producir algún electrodoméstico
y otros productos, pienso en disminuir el consumo innecesario de estos.
Pienso que las personas que trabajan con estos compuestos, se podrían intercambiar por el uso de
maquinaria en este campo o aumentar los implementos de seguridad.
Se podrían adecuar aún más los espacios en donde ejercen estos trabajadores para que no se vean
tan afectados y se pueda tener mejor rendimiento al igual que mejorar sus condiciones de salud.
Estudiante 8:
Me gusto más hacer el uso de los hidrocarburos aromáticos pero con sus respectivas precauciones.
Estudiante 9:
Siento que el uso de hidrocarburos suele ser un poco mal visto, que nos puede afectar a nosotros
en nuestra salud dependiendo del uso que le demos.
Estudiante 10:
Mi posición seria que cuando vaya a comprar un electrodoméstico exigirle a las empresas que
cambien los materiales que causan daño al ser humano por materiales que ayuden a cuidar nuestra
salud y la del planeta.
Además informarles a las personas, sobre lo que hacen los hidrocarburos aromáticos en el ser
humano y las familias que estamos destruyendo por nuestra ambición.
Estudiante 11:
Me parece una falta de responsabilidad con las empresas que trabajan con este compuesto ya que
a pesar de que saben el daño que hace a los trabajadores no toman alguna medida ya sea para que
disminuya los afectados por esto o el encontrar otro medio que suplante esto.
Estudiante 12:
Me causo, y me hizo interesarme mucho frente a este tema, es muy bueno saber que este tipo de
compuestos pueden ocasionar cosas fatales.
Me pongo en la posición o en el cargo que hacen todos aquellos trabajadores o químicos que
realizan trabajos o experimentos con estos compuestos ya que no es recomendable trabajarlos.
Al igual muy recomendable realizar a estas prácticas, uso virtual ya que no es de agrado hacerlas.
Estudiante 13:
No sabía que los hidrocarburos aromáticos en especial el benceno es perjudicial para la salud
humana, deberíamos utilizar productos que no lleven eso, más bien utilizar otras opciones para
hacer dichos artefactos que llevan esos productos químicos. Creo que es mejor no utilizar esos
productos para no tener daños a la salud y también al medio ambiente.
Estudiante 14:
94
En cuanto a las prácticas me pareció excelente ya que logramos comprender varias cosas que
habíamos visto en clase mediante la teoría que se nos dio sobre los hidrocarburos aromáticos.
Personalmente a través de esta unidad didáctica, pienso que es mejor realizar estas prácticas
virtualmente ya que no solo no estamos poniendo en riesgo nuestra salud al hacer uso de estos
reactivos, sino que tampoco un malgasto de estos reactivos como se hacen las prácticas en físico.
También pienso que el uso de hidrocarburos aromáticos sobre todo el benceno, en la parte laboral
como el uso que hacían muchas empresas con este hidrocarburo debería ser suspendido, no solo
por la salud de los trabajadores sino por la de todos. Pienso que así como hemos evolucionado en
muchos campos deberíamos evolucionar en la parte del uso del benceno, buscando reemplazarlo
por algo que no sea tan malo para nosotros.
ANEXO 14. TRANSCRIPCIÓN PREGUNTAS GUIA DE
DISCUSIÓN.
PREGUNTA 1.1 ¿Cada cuánto cambia de celular?
La mayoría de nosotros cambia el celular cada año ya si se presenta un daño o robo varía la
frecuencia del cambio, la mayoría del curso utiliza celulares Samsung, LG, Huawei y Motorola, los
cuales por lo que vimos en el video no son tan dañinos.
PREGUNTA 1.2 ¿Lo considera necesario conociendo los riesgos que implica en las personas que los
fabrican?
El tiempo en que tiene uso el móvil no importa, lo que haríamos seria escoger uno que no contenga
benceno para que no afecte mi salud, así podría acabar con esas marcas de móviles y también
ayudar a aquellos trabajadores que sufren por trabajar con este hidrocarburo aromático.
PREGUNTA 2. ¿Está de acuerdo en que las empresas vendan productos son brindar la información
completa sobre la toxicidad de los elementos empleados?
No, ya que es perjudicial para la salud y aunque no es viable para los vendedores ya que les importa
más ganar dinero que la salud de los consumidores.
Muchos productos traen impresa información sobre el producto en sí, pero no sobre el empaque
que puede ser otro agente que afecte nuestra salud.
PREGUNTA 3. ¿Cuál es el compuesto que es más contaminante?
El benceno es el compuesto más contaminante ya que puede afectar de diferentes maneras a
nuestra salud.
PREGUNTA 4. ¿Considera que usted se ve expuesto de alguna manera a estos?
El benceno si puede afectar pero no de forma directa en la vida cotidiana.
Como podemos estar día a día expuestos a diferentes tipos de químicos como lo es el benceno,
porque inocentemente tenemos productos que consumimos sin saber sus consecuencias pero no
95
tan solo son los alimentos sino también lo son algunos artefactos que manipulamos comúnmente;
en las fábricas todos los elementos que se manipulan pueden llegar a contener benceno y de alguna
manera afectan nuestra salud y por ello debemos tener nuestras propias precauciones.
Otra de las causas se encuentra en el cigarrillo, este es un producto que trae varios compuestos,
algunos de ellos son tolueno (metilbenceno) o fenol (hidroxibenceno)
De todas las causas una de la que más nos influencia es el contacto con el celular ya que unos se
están supuestamente limpiando por el benceno.
Además nosotros como estudiantes nos vemos expuestos a diferentes sustancias químicas cuando
trabajamos en el laboratorio como en la práctica que hicimos sobre estos hidrocarburos.
El benceno se encuentra en muchas partes, tenemos que ser conscientes de estar expuestos a este;
tener precaución y saber con qué estamos en contacto.
PREGUNTA 5. ¿Qué alternativa podría emplearse, que permita obtener resultados similares sin
verse expuesto directamente a los efectos de estos compuestos?
Los estudiantes están expuestos al benceno o a químicos derivados de este en prácticas de
laboratorio, una solución a esto es en lo posible hacer las prácticas de laboratorio virtuales así el
estudiante no está expuesto a ningún tipo de riesgo.
Para las personas que trabajan o estudian química y los derivados de estos también están expuestos
a muchos riesgos y los laboratorios en su mayoría no podrán ser virtuales, para ello se aconsejan
mayores medidas de seguridad como lo son el uso de tapabocas y más ventilación en los
laboratorios.
Otra solución para las personas que trabajan manipulando benceno y sus derivados seria la creación
de un robot o maquina capaz de manipular estos compuestos.
ANEXO 15. TRANSCRIPCIÓN RESUMEN DEL VIDEO.
Estudiante 1.
A través del video entendí que debemos informarnos y exigir productos que no amenacen nuestra
vida y menos de las personas que están en su fabricación. También que tengamos más cuidado con
los hidrocarburos aromáticos ya que son muy tóxicos para nosotros. También debemos buscar
maneras de cambiar el uso del benceno en los aparatos electrónicos por otro que no sea toxico y
nocivo para nuestra salud.
Estudiante 2.
El video me pareció sumamente importante, por mi parte no tenía claro el daño que provoca el
benceno tampoco sabía que los electrodomésticos y que algunos productos del mercado lo
contienen. Me gusto el video ya que aprendí algo nuevo.
Estudiante 3.
El video es muy bueno deja mucho que pensar y uno cree que lo que dice ni puede ser cierto, la
gente es terca pienso que las personas tendrían que conocer un poco más del tema porque los que
arriesgan la vida somos nosotros sin saber muchas veces, que lo estamos haciendo. Es algo muy
96
importante estar informado para así poder colaborar a las personas más afectadas, buscar una
solución para lograr exigirles a las fábricas de estos productos que manejen más precaución y
piensen en los que arriesgan.
Estudiante 4.
No tenía idea que primero el benceno era perjudicial, y segundo que estuviera en la mayoría de
implementos materiales; me pareció pues muy fuerte al ver como destruimos la salud humana por
solo algo material, no pensé que los hidrocarburos aromáticos son mortíferos; creo yo que se podía
dar solución a eso buscando otras formas para que esos materiales creados por el benceno no
acaben tan rápido con la vida humana.
Estudiante 5.
Entendí que la utilización de dicho hidrocarburo aromático tiene un gran impacto en la salud ya que
afecta considerablemente el cuerpo humano. Me afecto por el sufrimiento notorio, en la actitud de
las personas que estuvieron en el video; la grandeza del impacto se denota cuando se ve a un ser
humano proveniente de China trabajadores del capitalismo masivo que infecta al mundo por tratar
de disminuir el costo aumentan las muertes de personas.
Estudiante 6.
El video me pareció muy interesante porque nos muestra los riesgos que nos puede traer el trabajar
en una empresa que se maneje benceno ya que mucha gente tiene cáncer y leucemia es increíble
cómo la gente se derrumba por completo y se quedan sin ganas de luchar, y me parece que deberían
evitar el uso de benceno ya que hasta las personas que compran lo que hacen en las empresas
también está en riesgo las personas que las compran.
Estudiante 7.
Me parece muy importante destacar que como yo, muchos no sabemos que los aparatos
tecnológicos como el celular que es uno de los que utilizamos tienen BENCENO, y además que este
es demasiado malo para la salud.
Estudiante 8.
Me pareció muy interesante el video, porque me dio a conocer las consecuencias del benceno, pero
también que nosotros podemos ser parte de la solución ya que si dejamos de comprar
electrodomésticos ellos van a dejar de usar benceno y así evitamos la contaminación y las
consecuencias tanto para el ser humano como para el medio ambiente.
Estudiante 9.
Pienso que estos trabajadores fueron explotados laboralmente y que eso no está bien, porque al
final la compañía se lavó las manos, al negar que hubiera sido envenenamiento por benceno.
Estudiante 10.
En el video visto entendí que hay que preguntar si el producto contiene benceno, ya que este
hidrocarburo puede dar enfermedades cancerígenas y pues causarnos hasta la muerte o llegar al
punto de no aguantar más el dolor y suicidarse.
97
Estudiante 11.
Ese video me pareció muy importante y bueno porque informarme del peligro que tienen los
químicos en el ser humano; que es necesario tener precaución con cada químico que se use.
Estudiante 12.
Al estar en contacto con hidrocarburos aromáticos estamos expuestos a sufrir enfermedades
cancerígenos lo cual nos causaría mucha presión y grandes consecuencias; toca dejar de exponernos
tanto a los productos que contienen benceno, para que baje el porcentaje de personas enfermas
por benceno, prohibir o bajar la producción de materiales con este elemento.
Estudiante 13.
El video sobre el benceno me pareció muy bueno e informativo, nos enseñó algunos riesgos y
efectos que tiene el benceno en nuestra salud y del peligro que corremos al comprar productos que
contienen benceno. Nos informa de las enfermedades que se pueden obtener.
Estudiante 14.
Considero que el video es muy importante y comunicativo, deberíamos entender y ayudar a la
población y mantenernos informados de lo que nos afectan y colaboran entre sí. Con el video me
doy cuenta de cómo viven los habitantes de china y su situación pienso que deberían tener
implementos de seguridad para evitar un poco tanta toxicidad; pienso que las personas debemos
tomar consciencia del daño que ocasiona el benceno y no utilizar y comprar electrodomésticos
innecesarios.
Estudiante 15.
El benceno es un químico altamente toxico, puede causar cáncer a los que manejen o compren
productos con benceno. Para saber si tiene benceno seria preguntarles a los productores que
materiales usaran, aunque no van a decir obviamente entonces seria preguntarles a los trabajadores
como se sienten.
Estudiante 16.
El benceno es utilizada en muchos objetos que utilizamos el más común es en los celulares el
benceno es el mayor causante del cáncer y de otras enfermedades con solo olerle o hacer contacto
puede hacer un gran daño en los seres humanos.
Estudiante 17.
Utiliza muchos elementos hidrocarburos aromáticos y vimos un gran efecto en nuestra salud y
enfermedades que puede llegar a la muerte o al suicidio.
Estudiante 18.
En el video se vio que el benceno es malo porque nos afecta nuestro cuerpo físico como el
organismo; su propósito son las fabricas para dejar el uso de benceno que daña vidas.
Estudiante 19.
98
Según el video lo que aprendí era que el benceno es toxico y extremadamente dañino para el
organismo; el objetivo ha sido instruir a las fabricas para dejar de usar el benceno.
Estudiante 20.
Hay que preocuparnos por el benceno es muy peligroso y se debería prohibir en todo el mundo;
todos deberíamos averiguar sobre este veneno (benceno) y hacerle saber a las personas lo peligroso
que es esto previniendo muchas muertes.
Estudiante 21.
Pues yo pienso que se debería tomar más precauciones con todos aquellos que trabajan con
artefactos que afecten la salud de las personas.
Estudiante 22.
Pienso que si el benceno es tan toxico deben parar la producción al menos para encontrar una
alternativa no tan riesgosa o dañina, expandir esto y hacer siempre consciencia de lo que
consumimos. Al menos aprendí eso yo, de las experiencias del video.
Estudiante 23.
Me pareció que el video dice la verdad y la verdad esto es muy preocupante para la comunidad
tanto como los trabajadores como para los clientes debido a que por la necesidad de un trabajo
puede tener complicaciones en su salud ya que pueden tener leucemia ocupacional que es formada
por un cáncer causado por el benceno y en ocasiones se dice que es un envenenamiento de benceno
y también es preocupante porque las personas que sufran de esta enfermedad se sienten mal y en
ocasiones puede causar que las personas se depriman y haga que se suiciden o piensen en
suicidarse.
Estudiante 24.
Pienso que las fábricas e industrias deberían preocuparse más por la salud y bienestar de sus
trabajadores, ya que los dueños o encargados no son los que están expuestos a esos hidrocarburos
o principalmente el benceno, y tomas más normas de seguridad; porque les causa muchos
problemas en su salud y vida personal.
Estudiante 25.
Pienso que el benceno al ser toxico y puede dar cáncer deberíamos dejar esos aparatos por un día
o dos para no estar expuestos al benceno ya que esos aparatos tienen benceno; por mi parte no
sabía que el benceno daba cáncer pero con la información que acabe de ver en el video puedo decir
que estaba equivocado; con los hidrocarburos aromáticos deberíamos estar prevenidos con los
materiales de seguridad para no estar expuestos al benceno.
Estudiante 26.
Pienso que deberían tomar más precauciones en las industrias que trabajan con el benceno puesto
que este es cancerígeno, entonces seria básicamente eso, pienso que no deberían utilizar humanos
para esto o bueno si pero con precauciones porque ellos ni siquiera tenían ventilación entonces me
parece muy malo para aquellos trabajadores.
99
Estudiante 27.
Pues me pareció súper delicado porque es mucho daño para los humanos la verdad nunca pensé
que los bencenos fueran tan cancerígenos por lo tanto uno debe trabajar pero no dañando la vida
de esa forma y compartir más en familia a dejar la tecnología a un lado.
Estudiante 28.
El benceno tiene consecuencias durante el tiempo, como se observó los trabajadores afectados que
son la mayoría el empleo no les ofrecía un cuidado al respecto, las condiciones durante la hora de
trabajo era mala, no tenían precaución al benceno y las afectaciones eran más rápidas de surgir.
Estudiante 29.
Creo que los hidrocarburos aromáticos en especial el benceno son nocivos para la salud y no
solamente afecta a gran porcentaje de la China sino también a todo el mundo, ya que todos estamos
rodeados de benceno en todos los aparatos electrónicos también es preocupante que se produzcan
grandes cantidades de aparatos electrónicos con benceno ya que estos son perjudiciales para
nuestra salud.
Estudiante 30.
La reflexión que yo puedo dar es que nosotros como seres humanos estamos en un camino de
extinción ya que los humanos nos infectamos con estos aparatos como un caballo de Troya, es decir
lo usamos lo gozamos pero no sabemos el riesgo que esto, su fabricación sus procesos los cuales
nos van matando lento pero seguro; además es algo de lo cual es difícil separarse ya que es un vicio
que ya no podemos contener y requerimos de ello.
Estudiante 31.
El benceno al ser un componente químico nos deja demasiados peligros a la exposición del benceno,
ya que tiene propiedades cancerígenas que pueden matar cientos de personas al año por la
exposición de estos hidrocarburos, porque las fábricas de china no quieren pagar más por productos
libres de benceno.
Estudiante 32.
Me pareció muy interesante este video ya que pues nos da a conocer lo peligroso y dañino que
puede llegar a ser el benceno, lo que causa a los seres humanos las vidas que cobra al año, y sin
importar nada muchas industrias lo siguen usando, sin saber lo dañino que puede llegar a ser.
Estudiante 33.
Pienso en como las industrias grandes utilizan químicos en estos casos los hidrocarburos aromáticos
que son perjudiciales para la salud y vemos como el benceno en grandes cantidades afecta nuestra
salud generando cáncer. Lo que destaca en el video es que el benceno nos afecta tanto a los
productores, como a los compradores.
Estudiante 34.
100
El envenenamiento por benceno en el ámbito ocupacional es algo muy riesgoso, afecta a nuestra
vida de una forma muy alta; los trabajadores merecen bioseguridad ante estos compuestos, sus
vidas están expuestas a enfermedades como la leucemia, ya que el benceno afecta el sistema
nervioso por vía respiratoria; los derivados del benceno aunque tienen un olor agradable son
peligrosos para nuestra salud y quisiera que los trabajadores industriales con benceno, que trabajen
con ello no se afecten, me parte el alma ver que tenga que padecer enfermedades por este
compuesto.
Estudiante 35.
Antes de ver el video y de hacer la consulta no sabía ni siquiera que era ni que resultaba ser una
sustancia muy peligrosa para la salud humana, ahora no solo me preocupo por mi salud si no por la
de los demás, opino que si hay otra opción para reemplazar el benceno más barata y menos
peligrosa debería ser usada por todas las fábricas.
Estudiante 36.
Los hidrocarburos aromáticos como el benceno están presentes en la mayoría de los productos que
utilizamos a diario y la mayoría de las personas no somos conscientes de lo malo que puede llegar
a ser para nosotros los consumidores y los trabajadores de las fabricas; se debería crear campañas
para lograr que las grandes empresas eliminen el benceno de sus fábricas.
Estudiante 37.
Pues mi pensamiento sobre el benceno no es algo que nos podremos salvar, que es muy peligroso
que nos puede dañar la vida que aunque uno piense que es una bobada pero eso nos perjudica poco
a poco.
Estudiante 38.
Yo opino que las microindustrias siguen utilizando el benceno, así sepan lo perjudicial que es este
hidrocarburo. Tan solo pensemos, un electrodo neutro libre de benceno solo costaría 100 más, pero
aquellas industrias no solo fabrican un ejemplar, se fabrica miles y miles anualmente, la pérdida
para la empresa es mucha. Tal vez no se haga otra revolución industrial por parte de los mismos
chinos, ya que un gran porcentaje de la población mundial es dependiente de estos ejemplares.
101
ANEXO 16. EVIDENCIAS PRÁCTICA CHEMLAB
102
ANEXO 17. TABULACIÓN Y GRÁFICAS HABILIDAD DE
PENSAMIENTO CRÍTICO
INTERPRETACIÓN
LOGRADO 19
ACEPTABLE 15
EN DESARROLLO 4
ANALISIS
LOGRADO 16
ACEPTABLE 17
EN DESARROLLO 5
INFERENCIA
LOGRADO 14
ACEPTABLE 16
EN DESARROLLO 8
INTERPRETACIÓN0%
LOGRADO50%
ACEPTABLE39%
EN DESARROLLO
11%
INTERPRETACIÓN
ANALISIS0%
LOGRADO42%
ACEPTABLE45%
EN DESARROLLO
13%
ANALISIS
INFERENCIA0%
LOGRADO37%
ACEPTABLE42%
EN DESARROLLO
21%
INFERENCIA
103
EVALUACION
LOGRADO 11
ACEPTABLE 10
EN DESARROLLO 17
EXPLICACIÓN
LOGRADO 17
ACEPTABLE 16
EN DESARROLLO 5
AUTORREGULACION
LOGRADO 9
ACEPTABLE 19
EN DESARROLLO 10
EVALUACION
0%
LOGRADO29%
ACEPTABLE26%
EN DESARROLL
O45%
EVALUACION
EXPLICACIÓN0%
LOGRADO45%
ACEPTABLE42%
EN DESARROLLO
13%
EXPLICACION
AUTORREGULACION
0%LOGRADO
24%
ACEPTABLE50%
EN DESARROLLO
26%
AUTORREGULACION
104
ANEXO 18. PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE LOS
ESTUDIANTES.
PRÁCTICA N! 1.
PRACTICA DE LABORATORIO
NOMBRE DE LA PRÁCTICA:
HIDROCARBUROS AROMATICOS
ASIGNATURA:
QUIMICA ORGANICA
OBJETIVOS:
Determinar las reacciones características de los compuestos aromáticos Diferenciar el comportamiento químico de los hidrocarburos entre si MATERIALES:
Baño de maría Gradilla
Tubos de ensayo Termómetro
Benceno Tolueno
Xileno Cloruro (CHCl3)
MgCl3 HNO3
HSO3 Etanol
PROCEDIMIENTO
Procedimiento Nº 1: ALQUILACIÓN (reacción de FriedelKraft) En una gradilla colocamos 3 tubos de ensayo limpios, luego a cada uno de ellos le agregamos lo siguiente: Tubo 1: 5 gotas de Benceno + 10 gotas de cloroformo, luego los mezclamos muy bien, inclinamos el tubo para que sus paredes se humedecieran; seguidamente agregamos una pizca de cloruro de magnesio al tubo por las paredes y tapamos el tubo. Tubo 2: 5 gotas de Tolueno + 10 gotas de cloroformo, luego los mezclamos muy bien, inclinamos el tubo para que sus paredes se humedecieran; seguidamente agregamos una pizca de cloruro de magnesio al tubo por las paredes y tapamos el tubo.
105
Tubo 3: 5 gotas de Xileno + 10 gotas de cloroformo, luego los mezclamos muy bien, inclinamos el tubo para que sus paredes se humedecieran; seguidamente agregamos una pizca de cloruro de magnesio al tubo por las paredes y tapamos el tubo. Procedimiento Nº 2: NITRACIÓN (preparación de un nitro derivados) Posteriormente, en 3 tubos de ensayo agregamos Tubo 1: 5 gotas de benceno + 10 gotas H2SO4 + 5 gotas de HNO3 Tubo 2: 5 gotas de Tolueno + 10 gotas H2SO4 + 5 gotas de HNO3 Tubo 3: 5 gotas de Xileno + 10 gotas H2SO4 + 5 gotas de HNO3 Después de agregarle lo anterior a los tubos, con un termómetro medimos la temperatura al baño de María (que no pasara de los 50ºC) luego llevamos los tres tubos y los introdujimos al baño María, esperamos 5 minutos y retiramos dichos tubos. Anotamos lo sucedido Procedimiento Nº 3: OXIDACIÓN En tres tubos de ensayo agregamos: Tubo 1: 1 ml de etanol + 1ml de permanganato de potasio Tubo 2: 1 ml de benceno + 1ml de permanganato de potasio Luego esperamos unos minutos y observamos lo sucedido.
BIBLIOGRAFIA
http://hercireynso.blogspot.com.co/2010/11/propiedades-quimicas-de-
los_30.html
PRÁCTICA N! 2.
IDENTIFICACION
UNIDAD ACADEMICA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS
ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA
106
UNIDAD TEMATICA HIDROCARBUROS INSATURADOS
PRACTICA 10 Reacciones del benceno (obtención de para yodo anilina)
COMPETENCIA RESULTADOS DE APRENDIZAJE
2. Analizar los hidrocarburos insaturados
haciendo uso de los conceptos de
hibridación, estereoquímica, reactividad y
número de instauraciones.
2.5. Referencia la estructura de un
compuesto aromático, con sus
propiedades físicas, su reactividad y su
impacto en el medio ambiente.
ACTIVIDADES.
El presente es un caso de una sustitución electrofilica aromática (SEA). El yodo
constituye el electrófilo, el cual es atacado por el anillo aromático para producir el
intermediario sigma con carga positiva. El grupo amino en la anilina es un
activador del anillo aromático, de ahi que su velocidad de reaccion sea superior
a la del benceno y ademas es un orientador orto y para. Solo se observa el
ataque del anillo aromatico en la posicion para, debido a que la molecula de
yodo permite una interaccion esterica con la amina, la cual por su geometria
(tetraedrica), impide un acercamiento a las posiciones vecinas (orto).
Existen tres metodos principales para la preparacion de halogenuros de arilo: a) Mediante el metodo de Sandmeyer, que consiste en la reaccion entre una sal de diazonio con halogenuros, (CuCl, CuBr, I b) Como una forma mas moderna de obtencion de halogenuros de arilo, que consiste en la sustitucion de compuestos ariltalicos como halogenuros. c) La forma mas directa consiste en una sustitucion electrofilica aromatica de un hidrogeno por un halogeno en un compuesto aromatico. Este metodo practicamente solo es aplicable para el caso del cloro y el bromo, puesto que el fluor es muy reactivo y el yodo lo es muy poco. Sin embargo, cuando el anillo aromatico esta muy activado, como en el caso de las aminas y fenoles, es posible realizar reacciones de Sustitucion Electrofilica Aromatica con yodo. Durante el desarrollo de la practica se pretende:
Conocer una reaccion de sustitucion electrofilica aromatica. Efectuar una reaccion que permita obtener halogenuros de arilo, especificamente
p-yodoanilina. atico ante una
107
MATERIALES
1 Vaso de precipitados de 100 ml 1 Parrilla con agitacion 1 Termometro 1 Recipiente de peltre 1 Probeta graduada de 25 ml 1 Espatula 1 Vidrio de reloj 1 Embudo Buchner con adaptador de hule 1 Recipiente para bano Maria 1 Matraz Kitazato de 250 ml con manguera 1 Agitador de vidrio 1 Matraz Erlenmeyer de 125 ml 2 Pinzas de tres dedos con nuez 2 Frascos viales 1 Embudo de solidos 1 Pipeta de 5 ml
REACTIVOS
Anilina Eter de petroleo Yodo metalico Carbon activado
1. PROCEDIMIENTO
En un vaso de precipitados de 100 ml mezclar 1.5 gr de bicarbonato de sodio, 20 ml de agua destilada y 1.2 ml de anilina. Enfriar exteriormente por medio de un bano de agua hielo, tratando de mantener una temperatura entre 12-15 °C. Despues agitar constantemente, y anadir 2.7 gr de yodo metalico en pequenas porciones, de manera que la adicion dure 15 minutos. Una vez terminada la adicion, continuar la agitacion durante 20 minutos manteniendo la temperatura entre 12-15 °C (observandose la formacion de una emulsion cafe oscuro). Dejar 10 minutos a temperatura ambiente, despues de transcurrido ese tiempo, la reaccion es completa, con la formacion de un solido oscuro y el desprendimiento de dioxido de carbono ha cesado. La p-yodoanilina se separa como un solido oscuro. Filtrar el producto crudo al vacio y lavar con tres porciones de 20 ml de agua destilada. Colocar el sólido en un matraz Erlenmeyer de 125 ml y agregar 40 ml de éter de petróleo o hexano, hervir en bano Maria por 5 minutos, manteniendo el volumen constante. Posteriormente agregar 0.1gr de carbón activado. Filtrar en caliente y lavar el residuo con 5 ml de disolvente. Colocar
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el filtrado en un baño de hielo hasta que precipite el producto y filtrar. Determinar el punto de fusion del solido obtenido.
NOTA:
La filtracion debe hacerse lo más rápidamente posible y evitar que circule el aire a través de los cristales por un tiempo prolongado, puesto que el producto se oxida con el aire.
