Un paseo por

Ámsterdam

Índice

• ¿Dónde nos encontramos?

• Canales y distritos• Fundación y situación actual• Escudo, lema y bandera• Ocio• Gastronomía

• Fiesta tradicional• Fotografías• Bibliografía

¿Dónde nos encontramos?

Introducción

Actualmente, Ámsterdam es una ciudad rica y próspera en infraestructuras, cultura, historia y posturas liberales, lo que la convierte en una de los destinos turísticos preferidos por los europeos y estadounidenses.

El objetivo de esta presentación, no es otro que acercarnos un poco a los maravillosos paseos que podrían llenarnos la mente de algo más que de bonitas vistas si nos adentrásemos en sus calles.

Ubicación de Ámsterdam en Holanda (Países Bajos).

Canales y distritos

Ámsterdam se encuentra entre dos importantes masas de agua, el río Amstel y el mar que se adentra en la bahía IJ, se diseñó alrededor del centro histórico la red de canales semicirculares que surca la ciudad, o más bien deberíamos decir que la ciudad se organizó según estos canales, que proporcionan transporte fluvial, y además son una forma de contener el caudal del río Amstel. Los canales más importantes son cuatro: Prinsengracht, Herengracht, Keizersgracht y Singel, pero hay muchísimos más pequeños y también más pintorescos, gracias a los cuales Ámsterdam es llamada a menudo la "Venecia del norte".

La ciudad de Ámsterdam, desde 1980 y a los efectos administrativos, se divide en 15 stadsdelen (distritos), cada uno con su gobierno local, a excepción del decimoquinto, Westerpoort, el puerto de Ámsterdam, que tiene pocos habitantes y es dirigido por el gobierno central municipal.

Foto aérea de Ámsterdam donde pueden apreciarse con claridad los canales semicirculares.

Fundación y situación actual

Ámsterdam fue fundada por pescadores, que levantaron un asentamiento alrededor de una presa en el río Amstel a finales del siglo XII, motivo por el que recibe su nombre en la actualidad.

Hoy en día, la mágica Ciudad de Ámsterdam combina sus extensos canales y puentes con la original arquitectura de los siglos XVI y XVII concentrados en una pequeña superficie. Las obras de famosos artistas como Rembrandt y Van Gogh, se pueden admirar en los Museos de Amsterdam y caminando entre sus calles nos ofrece la historia viva de una de las ciudades mas bellas y románticas de Europa.

Algunos datos de interés:Población: 780.000 habitantes.Hora local: CET (GMT +1 hora)Idioma: Holandés, inglés.

Escudo, lema y banderaEl escudo de Amsterdam se compone de tres cruces de San Andrés, alineadas verticalmente, que según algunos historiadores representarían los tres peligros que tradicionalmente afectaron a la ciudad: inundaciones, incendios y epidemias. Los leones se incorporaron en el siglo XVI. La corona fue otorgada a la ciudad en 1489 por Maximiliano I, emperador del Sacro Imperio Romano, en agradecimiento por los servicios prestados y significaba protección imperial y aprobación para el comercio exterior de la ciudad. El lema oficial de la ciudad,

"Heldhaftig, Vastberaden, Barmhartig" (valor, resolución, compasión) que figura al pie del escudo fue agregado en 1947 por la reina Wilhelmina, como reconocimiento a la ciudad por su heroísmo durante la Segunda Guerra Mundial.

Escudo

Bandera

OcioLa animación en Ámsterdam está asegurada: la cantidad de gente en las calles, el número de bares y restaurantes, la filosofía de la gente que le gusta salir y un número no despreciable de actuaciones callejeras hacen que uno no se aburra normalmente en la ciudad. Lugares donde buscar animación:Zona1: Dam-Damrak-Centraal Station:

bares y tiendas Zona 2: Red Light District (muy cerca del Dam):

señoritas y bares Zona 3: Plaza Leidseplein:

restaurantes, bares y espectáculos callejeros

Otro de los lugares característicos de Ámsterdam son los Cofee Shop o cafés donde está permitido fumar, e incluso se vende, drogas de las denominadas blandas (porros, vaya). Hay muchos en la actualidad, seguramente debido al efecto llamada del turista que pretende aprovecharse de una de las legislaciones más permisivas/avanzadas de Europa.

Gastronomía

La cocina tradicional holandesa se puede considerar una cocina de invierno, ya que presenta todo tipo de estofados, además de sopas a base de salchichas, panceta... Cabe destacar que, además de su gastronomía tradicional, Holanda posee un extenso abanico de exquisitos platos indonesios. Este gusto de los holandeses por la cocina de Indonesia, es algo que ha perdurado desde el antiguo imperio colonial. Dentro de los platos que ofrece esta cocina, no se puede dejar de probar el "rijsttafel".

Algunas de las delicias locales: La tarta de manzanas, las patatas fritas, los panqueques gigantes en diversos sabores, el arenque marinado y la variada oferta de cervezas y ginebras que se sirven en bares originales de los años 1.600.

Rijsttafel

Panqueques

Fiesta tradicional

Día de la Reina

Un día de primavera, todos los años, los holandeses alzan bien alto su bandera nacional y organizan una fiesta en donde el país luce prácticamente naranja, celebrando el cumpleaños oficial de Su Majestad, la Reina de Naranja. Fiestas callejeras masivas se abren paso en cada rincón de Ámsterdam y todas las esquinas de la ciudad funcionan como un mercado de pulgas al aire libre. Esta es la mejor época del año para visitar Amsterdam y rendirse a la diversión. Larga vida a la Reina.

Fotografías

Warmoonstreet

Canales el Día de la Reina

Oud- West

Barrio Rojo

Las “señoritas”

Casas típicas

Casas dobladas

Tulipanes

Coffee Shop y carta

Estadio Arena del Ajax

Tranvía

Búsqueda de informaciónhttp://internacional.universia.net/europa/ciudades/paisesbajos/amsterdam/guia-ocio-amsterdam.htm

http://www.conoceamsterdam.com/amsterdam

http://www.holandalatina.com/gastronomia.htm

http://www.mundocity.com/europa/amsterdam1.html

http://www.acpasion.net/foro/showthread.php?t=26761&page=142

http://www.viajeros.com/articulos/dia-de-la-reina-en-amsterdam

Bibliografía

Trabajo realizado por

Elisabet Benítez Ruiz