Tücken und Malessen der dänischen Sau -...
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Tücken und Malessen der dänischen Sau- Fundament – Charakter – Management -
Wellness im Abferkelstall- Abferkelsysteme und Ihre Vor- und Nachteile -
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• Einleitung• Bis in die sechziger Jahre hinein …• Stand in Praxis, Wissenschaft und Politik …
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• Abferkelsysteme mit und ohne Freilauf• Ferkelschutzkorb• Freilaufmöglichkeit, oder Fixierungsmöglichkeit
4• Fazit
• Wer etwas will, …
3• Abferkelsysteme zum anfassen
• BFL/DLG-Special in Halle 11 auf Stand E11
Was wir Heute vorstellen wollen:
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Früher waren Freilaufabferkelbuchten Stand der Praxis
Quelle: Klink u. Gratz 1957 Quelle: Schneider 1941
Quelle: Schneider 1941
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Erste Tests von Ferkelschutzkörben bei der DLG
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Fazit:
Die Freilaufabferkelbucht Vario-Fit war eines der wesentlichen Ergebnisse der Promotionsarbeit von Dr. Dirk Hesse !
Die hier aufgezeigten Vorteile ergaben sich aus den wissenschaftlichen Versuchen, die in der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft in Braunschweig durchgeführt wurden !
Sowohl Ergebnisse aus der Praxis, als auch von Lehr- und Versuchsanstalten zeigten, das bei Einsatz von Ferkelschutzkörben und praxisüblichem Management in Ferkelschutzkörben - die Geburtsdauer genauso kurz ist, - die Ferkel genauso vital sind, - das MMA-Risiko genauso gering ist, + die Ferkelverluste allerdings deutlich
niedriger sind, als in Freilaufbuchten !
Aufgrund der folgenden, und weiterer Ergebnisse von Lehr- und Versuchsanstalten sowie der Praxis,wurde der Verkauf wieder eingestellt !
Vario – Fit
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Vergleich von aufgezogenen Ferkeln und Ferkelverlusten in der konventionellen und ökologischen Schweinehaltung
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2005 2006 2007 2008 2009
Ökologisch abg. Ferkel
Ökologisch Ferkelverluste
Konventionell abg. Ferkel
Konventionell Ferkelverluste
Erläuterung:
Die Zahlen zu „Ökologisch“ stammen von Haus Düsse.Quelle: www.duesse.de
Die Zahlen zu „Konventionell“ stammen vom ZDS.Quelle: www.zds-bonn.de
2005 2006 2007 2008 2009 Mittel
Ökologisch(Freilauf + Mistgang + (Auslauf))
abg. Ferkel/Sau/Jahr 20,4 18,1 22,1 20,6 21,3 20,50
Ferkelverluste in % 16,2 20,2 12,7 24,4 22,7 19,24
Konventionell(Ferkelschutzkorb)
abg. Ferkel/Sau/Jahr 21,4 21,7 22,3 23,1 23,8 22,46
Ferkelverluste in % 14,3 14,3 14,6 14,8 14,8 14,56
Fazit:- Im Bereich „Ökologisch“ lagen die Ferkelverluste im Mittel um 4,68% höher als bei „Konventionell“ !
Das würde in einem Betrieb mit 100 Sauen ca. 127 Ferkel pro Jahr das Leben kosten !
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Ferkelverluste in ProzentNr. Quelle MIT Ferkelschutzkorb OHNE Ferkelschutzkorb1 Robertson et al. (1966) 18,7 26,62 Devilat et al. (1971) 10,2 13,53 Glastonburg (1976) 15,9 31,34 Nielsen (1980): % erdrückte Ferkel 5,5 8,45 Aherne (1982) 12,7 34,66 Svendson et al. (1986) 4,4 6,57 McGlone and Morrow-Tesch (1990) 10,8 27,18 Grison et al. (1990)* 6,3 13,59 Gronin and Smith (1992) 10,5 16,510 Blackshaw et al. (1994) 14,0 32,011 Weary et al. (1996) 4 Ferkel erdrückt, 20 Ferkel erdrückt,12 Brunken (1996) niedrigere Verluste13 Edwards and Fraser (1997) höhere Verluste 14 Bradshaw and Broom (1999) 4,2 18,215 Cronin et al. 2000 18,7 15,916 Stabenow (2001) 17,017 Marchant et al. (2001) 25,018 Phillips and Fraser (2001) 1,95 Ferkel/Wurf 1,99 Ferkel/Wurf19 Haus Düsse (zit. nach Hoy 2004) 14,4 17,620 LSZ Forchheim (zit. nach Hoy 2004) 11,6 20,721 Kamphues (2004) 17,9 25,822 Lücker (2005) 14,4 17,723 Baumgartner et al. (2005) 15,5 - 17,9 19,1 - 23,1
24 Weber et al. (2005-2007) (nicht alle Betriebe in Auswertung einbezogen) 12,1 12,1
25 Verhovsek (2007) 14,4 21,226 Oliviero et al. (2007) 15,9 20,2
(Quelle: Hoy, 2011, mod.)
Ergebnisse von Freilaufabferkelbuchten in der Wissenschaft
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Freilaufbuchten im Abferkelbereich- in Europa -
Ø Schweden: seit 1988 freie Bewegung der Sau in der Abferkelbucht; Buchtengröße Minimum 6 m2
Ø Schweiz: Abferkelbucht mit freier Bewegung für die Sau; Fixierung während der Geburtsphase ist im Ausnahmefall erlaubt; Übergangszeit für die reine fixierte Haltung lief Ende 2007 aus
Ø England: z.Z. sind Freilaufbuchten im Abferkelbereich [konventionelle Haltung] in Diskussion; was und wie umgesetzt wird ist jedoch derzeit nicht klar} Forderung geht hier allerdings von den Lebensmittelketten [z. B. Tesco] aus
Ø Österreich: Diskussion bzgl. Freilaufbuchten im letzten Jahr; ab 1.1.2033: Abferkelbuchten in denen sich Sauen und Jungsauen frei bewegen können müssen; Mindestfläche 5,5 m2
(Ministereinigung, aber endgültiges Gerichtsurteil steht noch aus)
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Abferkelbucht mit Ferkelschutzkorb- gerade, diagonal, Liftboden -
IBO
Gillig&Keller
Big Dutchman
Tenderfoot
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Abferkelbucht mit Ferkelschutzkorb und Freilauf
Lammers
Big Dutchman
Pennemann/AGSG
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Abferkelbucht mit Ferkelschutzkorb und Freilauf
Egebjerg
Weda
Tecopor
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Abferkelbucht mit Freilauf und Fixierungsmöglichkeit
SchauerHaka
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Abferkelbucht mit Ferkelschutzkorb und Freilauf im Rahmen einer Gruppenhaltung der Sauen
EnSta
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Abferkelbucht mit Ferkelschutzkorb und Freilauf in der Praxis
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Schutz des Menschenin Abferkelbuchten
Die deutsche Berufsgenossenschaft fordert:Abferkelbuchten müssen so gestaltet sein,
dass beim Fangen oder der Behandlung der Ferkel die Muttersau z.B. durch Fang- oder
Arretierbügel festgesetzt werden kann.Quelle: www.lsv.de
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Wesentliche Aspekte im Tierschutzgesetz- Fazit -
§ 1 Zweck dieses Gesetzes ist es, aus der Verantwortung des Menschen für das Tier als Mitgeschöpf dessen Leben und Wohlbefinden zu schützen. Niemand darf einem Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen, Leiden oder Schäden zufügen.
Die Haltung von Sauen im Ferkelschutzkorb schränkt die Bewegungsfähigkeit der Sau nicht so ein, das Schmerzen oder vermeidbare Leiden/Schäden zugefügt werden !Aber für die Ferkel werden Schmerzen, Leiden oder Schäden durch Haltung der Sau im Ferkelschutzkorb (zumindest zeitweise) deutlich vermindert !
Wer ein Tier hält, betreut oder zu betreuen hat, 1. muss das Tier seiner Art und seinen Bedürfnissen entsprechend angemessen
ernähren, pflegen und verhaltensgerecht unterbringen,2. darf die Möglichkeit des Tieres zu artgemäßer Bewegung nicht so einschränken,
dass ihm Schmerzen oder vermeidbare Leiden oder Schäden zugefügt werden,3. muss über die für eine angemessene Ernährung, Pflege und verhaltensgerechte
Unterbringung des Tieres erforderlichen Kenntnisse und Fähigkeiten verfügen.
Der Ferkelschutzkorb- schränkt die Bewegungsmöglichkeit der Sau ein
- verbessert die Hygiene für Sau und Ferkel (z.B. Gesäuge/Wasser)- verbessert den Schutz des Menschen bei der Arbeit
- vermindert die Zahl der durch die Muttersau erdrückten und getretenen FerkelFreie Bewegung nur, wenn der Tierhalter kein Risiko für Ferkel sieht !
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Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !Wer etwas will findet Wege !
Wer etwas nicht will sucht Gründe …. Harald Kostial
Wellness im AbferkelstallVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit
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Abferkelsysteme im Vergleich und zum Anfassen- Halle 11, Stand E11 -
Vetis Big Dutchman
IBO
Tenderfoot
Gillig & KellerAGSG
Pennemann
Big Dutchman
Lammers
Egeberg
Weda
Tecopor
Haka
Schauer
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