FUTURE FOOD

ETEN

IN D

E T

OEK

OM

ST, H

ET V

ERH

AA

L

VOEDSEL IS BELANGRIJK. VOEDING IS DE ESSENTIE, DE BASIS VAN LEVEN. HET IS ONZE GROOTSTE INDUSTRIE EN ÉÉN VAN DE GROOTSTE IMPORT -EN EXPORTMARKTEN. HET IS OOK ÉÉN VAN DE DINGEN WAAR WE ELKE DAG VAN GENIETEN EN NAAR KUN-NEN UITKIJKEN. VOEDSEL IS CREATIVITEIT EN DIVERSITEIT.

De laatste decennia waren er grote veranderingen in de voedingsin-dustrie op gebied van smaak, presentatie, verpakking, bereiding... Verschillende eetculturen profileren zich meer en meer op internatio-naal vlak. In elk dorp vind je wel een Chinees restaurant en Italiaans komt in vele gezinnen bijna dagelijks op tafel.

Samen met deze evolutie komen er ook veel problemen in beeld. Zwaarlijvigheid is een groeiend probleem en de huidige evolutie zal dit probleem niet tegenhouden. In contrast met deze zwaarlijvigheid staat de ongelijke verdeling van het beschikbaar voedsel in de wereld. In arme continenten zoals Afrika en Azië is er hongersnood.

Wij zien deze evolutie anders. “Ons Kookboek” heeft een nieuw en revolution-air systeem uitgewerkt waardoor deze problemen bijna onmiddelijk van de baan worden geschoven.

DE ESSENTIE VAN DIT NIEUWE SYSTEEM IS DE ADH (=AANBEVOLEN DAGELIJKSE HOEVEELHEID). WE GAAN ENKEL NOG DE ESSENTIËLE VOEDINGSSTOFFEN IN DE MEEST IDEALE HOEVEELHEID OPNEMEN.Het uitgangspunt waarmee wordt gewerkt zijn kleurcodes voor iedere belangrijke voedingsstof. Zo wordt de universe-le kleur voor eiwitten rood en voor vezels bruin. Om de ge-bruiksvriendelijkheid voor de consument te optimaliseren, worden de verpakkingen voor alle producten in de desbe-treffende kleuren ontworpen.

De volgende revolutionaire stap in dit proces is dat er bij eten van ‘normaal’ voedsel geen voedingsstoffen worden opgenomen. Deze voedingstoffen worden door behan-deling uit de voedingswaren ontnomen, en per land verzameld in grote industriegebieden. In deze industrie worden alternatieve voedingsvormen geproduceerd zoals pilletjes, bruistabletten, eetbaar papier en verstuivers. De bedoeling is dat ieder individu op aarde zo een nieuwe voedingsvorm van de 7 essentiële voedingsstoffen gaat consumeren. Deze voedingsvormen gaan vanzelfspreken ook in de vooraf bepaalde kleurcodes verkrijgbaar zijn om de gebruiksvriendelijkheid te behouden. Op deze manier heeft iedereen puur de aanbevolen dagelijkse ho-eveelheid opgenomen.

DIT WILT NIET ZEGGEN DAT MENSEN GEEN VOEDSEL - ZOALS WE HET NU KENNEN – KUN-NEN ETEN. ALLE HEDENDAAGSE PRODUCTEN ZULLEN NOG STEEDS VERKRIJGBAAR ZIJN, MAAR ZONDER DE VOEDINGSSTOFFEN. MEN KAN DUS NOG ALTIJD GEZELLIG TAFE-LEN OP RESTAURANT. HOBBYKOKS KUN-NEN ZICH NOG STEEDS UITLEVEN DOOR TE KOKEN VOOR VRIENDEN EN FAMILIE. ETEN WORDT EEN SOCIAAL GEBEUREN, EN MEN KAN VOLLEDIG GENIETEN VAN DE SMAAK ZONDER ONNODIGE VOEDINGSSTOFFEN OP TE NEMEN.

FUTURE FOOD