TRABAJO ZOOTECNIA
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Universidad Nacional Daniel Alcides Carrin Haga clic para modificar el estilo de subttulo del patrnFacultad De Ciencias Escuela De Formacin Agropecuarias Profesional De Zootecnia Zootecnia I Tema. Razas de Ganado Vacuno. Docente. Ing. Daniel Flores Vsquez Alumno. Lincol Paucar5/7/12
Introduccin:En este trabajo expongo sobre las principales razas de animales vacunos con su descripcin de cada uno de ellos. Atte.Alumno.Lincol Paucar Chvez
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Razas de Ganado Ovino
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HolsteinTipo: Lechero Origen: Existe la Holstein frison que originaria de Holanda, Zuider Zee. Y la Holstein friesian que es de origen americano.5/7/12
Holstein
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Brown Swiss/Pardo suizoTipo: Lechero Origen: Norte y este de Suiza. Caractersticas: Es de cabeza mediana, fuerte y tosca; Ollares amplios elsticos; Boca grande y labios gruesos. Pelo pardo, moreno o gris. Se adaptan mejor en climas fros y templados.
Parmetros productivos:
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Brown Swiss/Pardo suizo
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JerseyTipo: Lechero Origen: Canal de la Mancha. Caractersticas: Se adapta muy bien desde los 400 hasta 5/7/12
Jersey
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Guernesey Tipo: Lechero Origen: Isla de Guernesey en el canal de la Mancha. 5/7/12
Guernesey
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AyrshireTipo: Lechero Origen: Condado de Ayr en Escocia. Caractersticas:5/7/12
Ayrshire
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ShorthornTipo: Lechero Origen: Noroeste de Inglaterra, Valle del rio Tees. Caractersticas: De gran desarrollo muscular 5/7/12
Shorthorn
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Peso, Edad de los Principales Ganado Vacuno
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Distribucin a Nivel Nacional De VACUNOS
La poblacin bovina es de 5101,895 cabezas que producen 1115,045 t de leche y 135,854 t de carne. La produccin de leche tuvo un crecimiento sostenido desde 1993 hasta 2001 a razn de 4.2% por ao; y la produccin de carne mostr un estancamiento en el mismo perodo. El mercado de la leche se caracteriza por una atomizacin de la produccin primaria en el campo; frente a una 5/7/12
Actualmente, la tendencia de las investigaciones en bovinos estn orientadas hacia la produccin competitiva de leche y carne en base a la alimentacin con pastos y forrajes. El uso de las tcnicas biotecnolgicas, permiten el desarrollo de las prcticas tradicionales de reproduccin y utilizacin de los animales; con estas tcnicas existe la posibilidad de alterar genes bsicos e introducir otros con el objeto de obtener 5/7/12 animales de gran precocidad y alta
Conclusin.Este trabajo me ayudara y ayudara a muchos a tener una perspectiva ms detallada sobre las mejores razas del ganado vacuno y su productividad. Atte. Alumno. Lincol Paucar Chvez
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