TP Bahia Blanca

BAHIA BLANCA

LICENCIATURA EN TURISMO- Marketing de ciudades

Prof.: Romn Fabin

JTP: Miguenz Silvina

Comisin Martes- Turno Maana 2015

Nota Final: 7 (siete)

Ver observaciones especficas en el documento.

INTEGRANTES: Martnez Marianela (39.095.376)

Mercado Natali (38.636.028)

Orellana Aldana (33.795.042)

Quintana Deisi (94.442.436)

Villalba Florencia (37.877.278)

1

ndice.

Introduccin ..................................................................................................................................... 2

Anlisis de accesibilidad interna y externo. ................................................................................. 8

Relevamiento de atractivos tursticos. ........................................................................................ 8

Jerarquizacin de los atractivos ............................................................................................... 11

Relevamiento de la Planta Turstica ......................................................................................... 13

Anlisis del mercado meta ...................................................................................................... 14

Portafolio turstico del lugar ..................................................................................................... 15

PROMOCION TURISTICA ...................................................................................................... 21

ANALISIS FODA .................................................................................................................... 22

FASE II: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO .................................................................................. 2526

Lo que deseamos tener ...................................................................................................... 2526

MATRIZ PRODUCTO-MERCADO ........................................................................................... 26

Posicionamiento turstico ........................................................................................................ 28

Indicadores PER del destino. ................................................................................................... 29

Marca turstica de Baha Blanca .............................................................................................. 30

FASE III: PLAN OPERACIONAL DE MARKETING ............................................................................ 31

Objetivos de las estrategias de promocin: ............................................................................... 31

Modo de promocin del producto: ............................................................................................ 31

Conclusin. .................................................................................................................................... 32

Bibliografa .................................................................................................................................... 32

Anexos .......................................................................................................................................... 33

2

BAHIA BLANCA

Introduccin

Se encuentra al Sudoeste de la provincia de Buenos Aires de la Repblica Argentina, sobre la

costa del Ocano Atlntico La ciudad est localizada a los 38 44 Latitud Sur y 62 16 Longitud

Oeste de Greenwich. El partido, conformado por la ciudad de Baha Blanca y las localidades de

Ingeniero White, General Daniel Cerri y Cabildo limita con los distritos de Villarino, Torquinst,

Coronel Pringles y Coronel Rosales, siendo su superficie de 2.300 Km.

Se fund en 1828 como Fortaleza Protectora Argentina. Recin alrededor de 1870, se comienza

a notar una tendencia al cambio del carcter militar por el pueblo. Las murallas, fosas y otras

construcciones fueron demolidas y darn luego la posibilidad de apertura de calles y un primer

esbozo de crecimiento hacia el Sur.

La llegada del Ferrocarril Sud en 1884 y Ferrocarril Rosario a Puerto Belgrano en 1922 inicia el

progreso de la ciudad al establecer la comunicacin terrestre con Buenos Aires, Rosario y el

resto del interior del pas y lograr una salida al mar al habilitar un muelle en Ingeniero White, para

una importante regin dedicada a la agricultura y la ganadera.

Baha Blanca est ubicada a 658 kilmetros de la Ciudad de Buenos Aires, es la ciudad portuaria

martima ms importante de la Argentina, situada estratgicamente al sur de la provincia de

Buenos Aires en la transicin de las regiones pampeana y patagnica, lo que la convierte en el

segundo centro urbano ms importante sobre el mar Argentino despus de la ciudad balnearia

de Mar del Plata.

Es conocida como la Puerta del Sur Argentino, ya que es paso obligado para dirigirse al sur del

pas.

En el lmite con la Regin Patagnica se comienzan a ver las ondulaciones de mdanos y

desniveles que preanuncian el norte patagnico.

Las primeras elevaciones alcanzan entre los 200 y 500 metros, a excepcin de la zona de Sierra

de la Ventana, que alcanza los 1200 metros. La proximidad del mar le confiere caractersticas

propias, a travs de sus costas francas que enfrentan el viento, su proverbial visitante. El clima

Comentario [s1]: Se sugiere que la Introduccin refleje en parte los resultados a los que se lleg con el Trabajo, es decir qu es lo que fue promocionado, por qu, la competencia, la demanda, la marca Es decir, una breve mencin de todo el trabajo, de modo tal que al leer la Introduccin, el lector ya sabe de qu va el trabajo. La informacin aqu citada, serian aspectos generales del destino. Incluso hay varios fragmentos copiados textuales de fuentes, sin ser referenciados correctamente.

3

vara al alejarse de la costa, ya saliendo para la zona patagnica, tornndose de templado

moderado a seco y ms ventoso.

El mar y las sierras se encuentran a no ms de 120 kilmetros por lo cual es posible disfrutar de

atractivos paisajes durante el descanso y el tiempo libre. La cercana de los balnearios de Monte

Hermoso y Pehuen-C, como tambin de Sierra de la Ventana, atraen a los bahienses y a

turistas de distintas partes del pas.

La denominacin de "Baha Blanca", dada a la profunda y angosta entrada de mar en el

continente, se debi a las eflorescencias blancas, salinas, que cubran y cubren an sus bajas

orillas, cuando la marea se retira y quedan al descubierto los cangrejales y el sol evapora la

humedad.

Baha Blanca tambin es llamada como la "Ciudad Maldita" por los mismos habitantes, los

habitantes indgenas pasados la nombraron a la baha como Huecuv Map, es decir "Tierra del

Diablo", por la agresividad de sus vientos, las enfermedades respiratorias, la escasez de lluvia,

fros extremos (Ej. -12 y la sensacin trmica super los -20 en 1988) y calores sofocantes (Ej.

44 y la sensacin trmica lleg a superar los 50 en el 2005).

La ciudad cuenta con un puerto comercial de aguas profundas sobre el mar Argentino. La

ubicacin estratgica del Puerto de Baha Blanca constituye una zona geogrfica excelente,

tanto por su vinculacin con las principales ciudades, como por las interconexiones con diversos

tipos de transporte.

Las actividades econmicas que se destacan son las exportaciones de granos y lana del sur de

la Provincia de Buenos Aires y petrleo desde la Provincia del Neuqun. Su puerto martimo es

uno de los ms importantes del pas, siendo el nico que tiene una profundidad natural de ms

de 10 metros.

A lo largo de la baha, los puertos son, Puerto Galvn para petrleo y qumicos, y Puerto

Ingeniero White especializado en granos. Baha Blanca cuenta con el ms importante polo

petroqumico del pas ubicado entre ambos puertos. Puerto Belgrano, 29 km al sudoeste, es la

base naval ms importante de Argentina. Adems, la ciudad es el tercer nudo ferroviario ms

importante de la Argentina (despus de Buenos Aires y Rosario), accediendo a ella numerosos

ramales que la conectan con gran parte de la regin pampeana y el norte de la Patagonia. El

desarrollo del ferrocarril fue de gran importancia en el devenir histrico de la ciudad.

4

Es el mayor centro petroqumico del pas, con una participacin del 87% en la produccin

provincial y que concentra tambin el 64% de la produccin nacional.

Esta ciudad de Baha Blanca se ha consolidado como uno de los centros comercial, cultural,

educativo y principalmente deportivo, del interior del pas que cuenta adems con importantes

museos y bibliotecas, y su infraestructura turstica incluye circuitos arquitectnicos, paseos y

parques. Constituye un nudo de transportes y comunicaciones entre los flujos econmicos del

suroeste de la provincia de Buenos Aires y del valle del Ro Negro y gracias a su infraestructura

terrestre, martima y aeroportuaria establece relaciones a nivel regional, nacional e internacional.

Su actual magnitud poblacional la ubica como el decimosptimo centro ms poblado de la

Argentina y el cuarto de la provincia de Buenos Aires, detrs del Gran Buenos Aires, el Gran La

Plata y Mar del Plata.

El ltimo censo nacional report 301.501 habitantes (INDEC, 2010) de habitantes. Estos

relativamente estancados indicadores poblacionales sugieren cierto factor de "europeidad" por

parte de la ciudad, que ya tena unos 182.158 habitantes segn el censo de 1970 (siendo la

dcima aglomeracin urbana del pas por ese entonces, aunque la hoy bastante ms poblada

Salta ya estaba muy cerca de ella).

La poblacin bahiense es un ejemplo tpico de la composicin demogrfica de la regin

pampeana del pas: luego del periodo colonial y la segunda mitad de siglo XIX, Baha Blanca

experiment un crecimiento demogrfico debido al establecimiento masivo de inmigrantes

europeos de la poca en la regin, por este motivo actualmente la inmensa mayora de la

poblacin de la ciudad est compuesta por argentinos descendientes de europeos, entre los que

predominan los italianos, irlandeses, britnicos, espaoles y alemanes.

Tambin las migraciones internas que se produjeron en 1881 a la ciudad por personas

provenientes de Crdoba y Santiago del Estero; ello estara apoyado por la organizacin de Ing.

White como puerto comercial y por las mensajeras que llegaban hasta Azul y se combinaban all

con otras. El censo provincial de comienzos de la dcada de 1880 mostraba una poblacin de

2213 habitantes argentinos y 988 extranjeros, sumando los habitantes de zonas rurales y

urbanas.

En cuanto a la religin no existen estadsticas oficiales, pero se supone que la gran mayora de

los habitantes de la ciudad son catlicos romanos no practicantes aunque hay iglesias

protestantes y una sinagoga. Tambin hay musulmanes en la ciudad, pero no hay mezquitas. La

5

ciudad es la sede de la Arquidicesis de Baha Blanca. Su fachada es una catedral neoclsica, la

Catedral de Nuestra Seora de la Merced. El arzobispo desde 2003 es Guillermo Jos Garlatti.

El Arzobispo preside la seccin local de la organizacin de socorro y asistencia social Caritas,

que se mantiene mediante la ayuda de los catlicos y los no catlicos, as como las

organizaciones no gubernamentales.

En materia de cultura el Instituto Cultural disea y ejecuta polticas pblicas destinadas a

promover, intervenir y extender la dinmica cultural de la ciudad, mediante la coordinacin de

museos, teatros, ferias, centros y festivales, la implementacin de variados programas, ciclos y

talleres y el acompaamiento y la articulacin con emprendimientos comunitarios o

independientes.

Con respecto al rea educativa la comuna de Baha Blanca ofrece los distintos ciclos y

modalidades en educacin: preescolar, Enseanza General Bsica (EGB), Polimodal, especial,

terciario, profesional y artstico.

Los establecimientos del nivel medio de la ciudad ofrecen distintas orientaciones: humanstica,

comercial, agropecuaria y tcnica (con diferentes especializaciones). Es importante destacar que

la enseanza universitaria tiene un alcance regional. La propuesta de cursos acadmicos

dictados en la Universidad Nacional del Sur y la Universidad Tecnolgica Nacional es amplia y

variada, habindose incorporado en los ltimos aos nuevas carreras y cursos de postgrado. En

estas casas de altos estudios tambin se realizan importantes labores de investigacin y

extensin a travs de convenios celebrados con otras universidades y organismos, tanto

nacionales como extranjeros. Cabe sealar tambin que las mismas son sede de congresos,

cursos y seminarios en diversas disciplinas que las convierten en referente de la regin.

Baha Blanca es una ciudad con una importante actividad deportiva. La Direccin de Deportes

dependiente de la Secretara Promocin Social de la Municipalidad de Baha Blanca busca a

travs de sus programas cumplir una funcin deportivo-social brindando la posibilidad de realizar

actividades deportivas, recreativas y de esparcimiento a todos los sectores de la comunidad.

Para el Gobierno de la ciudad de Baha Blanca, la poltica ambiental es una poltica de estado

central. A comienzos del ao 2013 se crea La Agencia Ambiental, con rango de Secretara, a

partir de la Subsecretara de Gestin Ambiental. Desde hace varios aos, los temas ambientales

son eje y centro para el desarrollo de polticas diversas por parte de gobiernos locales,

provinciales y nacionales.

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Debido al desarrollo comercial e industrial de la ciudad, la incumbencia del rea es muy diversa

y, para llevar a cabo su propsito, el Secretario de la Agencia Ambiental tiene bajo su rbita las

siguientes dependencias: *Saneamiento Ambiental *Comit Tcnico Ejecutivo*Proceso

APELL*Habilitaciones Industriales*Control Limpieza Urbana*Epidemiologia Ambiental.

El Departamento de Saneamiento Ambiental tiene a su cargo el control de las industrias de 1 y

2 categora (conf. Ley 11459) instaladas en el Partido de Baha Blanca, control de vectores

incluyendo las campaas anuales de control de proliferacin de moscas y mosquitos,

evaluaciones de Estudios de Impacto Ambiental, control del funcionamiento y operacin del

Relleno Sanitario Municipal, funcionamiento de la Guardia Ambiental para respuesta de

denuncias de vecinos en el rea de Medio Ambiente. A travs de este Departamento, la Agencia

Ambiental, interviene e implementa diferentes programas relacionados con la gestin de

residuos, como son la Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos (GIRSU) mediante la

creacin de Puntos Limpios y fomentando la separacin de residuos en origen, Programa Pilas,

Programa de envases de Agroqumicos, Programa Biodiesel, para recuperacin de aceite

comestible usado para su transformacin en combustible, Programa Municipal de Chagas, etc.

El Comit Tcnico Ejecutivo, el cual tiene a su cargo la ejecucin de aquellas tareas que

permitan lograr los objetivos enunciados en la Ley, siendo financiado a travs de una tasa

municipal a cargo de la industria.

El Proceso APELL es una implementacin municipal de un programa de las Naciones Unidas,

consiste en la preparacin de la poblacin para minimizar las prdidas humanas y materiales

anta la posibilidad de una catstrofe o evento accidental que se pueda originar a partir del

funcionamiento de industrias de alta complejidad. La funcin primordial de este plan es

interactuar entre las empresas, entidades intermedias y poblacin para la capacitacin y

coordinacin de acciones tendientes a preparase para responder ante cualquier emergencia

tecnolgica y ambiental que pudiera surgir.

El Departamento de Habilitaciones Industriales, fue recientemente incorporado al mbito de la

Agencia Ambiental. Este departamento tiene como tarea la tramitacin y emisin de los

certificados de habilitacin de los establecimientos industriales radicados en el mbito del partido

de Baha Blanca, en el marco de la ley 11459. Su incorporacin se fundamenta en la conviccin

por parte del Poder Ejecutivo Municipal, de que ser una forma de agilizar y mejorar la gestin

de los expedientes industriales que tienen relacin directa con el aspecto ambiental, cuya

trascendencia es prioritaria para la gestin municipal.

7

La Divisin de Control Limpieza Urbana es un rea que se gener a inicios del ao 2013 cuya

finalidad principal es la de inspeccionar el servicio de recoleccin de residuos domiciliarios por

parte de terceros as como las dems actividades establecidas en el pliego de bases y

condiciones.

La Epidemiologia Ambiental es un rea integrada por profesionales dedicados a la investigacin

de la incidencia de los aspectos ambientales de la regin en el estado sanitario de la poblacin

del Partido. A travs del uso de herramientas estadsticas, a partir de informacin (datos)

obtenida en consultas y encuestas a la poblacin, se obtienen datos de relevancia para que

puedan ser utilizados por otras dependencias en el diagrama de polticas sanitarias.

8

FASE I: ANALISIS DE LA SITUACION ACTUAL

Anlisis de accesibilidad interna y externo.

Para acceder a Baha Blanca podemos hacerlo por medio de las rutas nacionales N 35 desde el

oeste , la ruta Nacional N3 por este, por el norte podemos hacerlos por la ruta Nacional N 51 y

por es sur por la ruta nacional N3 Sur, tambin otro mtodo para arribar al destino es por tren,

el tren sale de la estacin constitucin y llega a la estacin del sur ubicada en la ciudad de baha

blanca pude ir por dos vas: una es la de Pringles y la otra es va Lamadrid, el servicio se presta

los das lunes, mircoles y viernes por la va Lamadrid, y los martes y jueves por la va Pringles.

Anexo 1 y 2 se vern los accesos por carretera y por ferrocarril.

Anlisis de la Oferta turstica existentes

Relevamiento de atractivos tursticos.

Categora 1: SITIOS NATURALES

Tipos Atractivo Observaciones

1. Montaas.

2. Planicies (Ejs. Desiertos,

salinas, llanuras, etc.).

3. Valles.

4. Quebradas.

5. Caones.

6. Cuerpos de agua (Ejs. Lagos,

lagunas, pantanos, oasis,

humedales, etc.).

7. Ros.

8. Cadas de agua.

9. Aguas medicinales (Ejs.

Termas, lodos, etc.).

10. Costas (Ejs. Islas,

pennsulas, bahas, playas,

etc.).

11. reas Protegidas. 11.1 Reserva Natural de Uso

Mltiple Baha Blanca, Baha

Verde, Baha Falsa

Humedal de la Reserva Natural de

Uso Mltiple Baha Blanca, Baha

Verde, Baha Falsa

12. Otros.

Categora 2: MANIFESTACIONES CULTURALES


1. Museos y otros (Ejs. Centros

culturales, casas taller,

1.1 Museo de la Aviacin Naval

Argentina

Comentario [s2]: Los tipos no presentes en el destino, pudieron haberse quitado.

9

bibliotecas, etc.). 1.2 Museo de Bellas Artes y

Artes Contemporneos

1.3 Museo Taller Ferrowhite

1.4 Museo del Puerto Ingeniero

White.

1.5 Museo y Archivo Histrico

de Baha Blanca

1.6 Museo de Ciencia y Tcnica

1.7 Museo de Ciencias

Naturales

1.8 Museo de IACA

laboratorios.

1.9 Museo Municipal de Bellas

Artes.

1.10 Museo Fortn Cuatreros.

2. Arquitectura y espacios

urbanos (Ejs. Iglesias, Teatros,

construcciones de valor

arquitectnico, plazas, puertos,

etc.).

2.1 Palacio Municipal

2.2 Edificio Banco Nacin

2.3 Catedral de Baha Blanca

2.4 Palacio de Tribunales.

2.5 La aduana de baha blanca.

2.6 Edificio La Nueva Provincia

2.7 Edificio del Mercado de

Frutas Victoria

2.8 Universidad Nacional del

Sur

2.9 Nueva Liverpool.

2.10 Estacin Spurr

2.11 Estacin del Sud

2.12 Teatro Municipal.

2.13 Usina del Puerto

2.6 Es el antiguo edificio del diario

El Deber (1928)

2.7 Era el mercado de fruta en 1897

2.9 Conjunto de casas con un neto

estilo ingls.

2.10 Estacin del ferrocarril ubicada

en el rea rural.

2.13 museo del castillo.

3. Lugares Histricos (Ejs.

Sitios patrimoniales, complejos

histricos en general, etc.).

4. Sitios arqueolgicos (Ejs.

Grutas, cuevas, cementerios,

fuertes, etc.).

5. Creencias populares.

6. Artesanas y artes. 6.1 Baha Blanca Che

6.2 Pehun Regionales

6.1 Asociacin de artista y

artesanos de Baha Blanca (msica,

narraciones, artesanas).

6.2 Venta de productos regionales y

10

6.3 El Matrero artesanas.

6.3 Cermica, cuadro y tapices,

lanas y tejidos, mates, etc.

7. Gastronoma tpica.

8. Msica y danzas

tradicionales.

9. Otros.

Categora 3: REALIZACIONES TCNICAS, CIENTFICAS O ARTSTICAS CONTEMPORNEAS.


1. Explotaciones mineras.

2. Explotaciones pesqueras y

agropecuarias.

2.1 Pesca artesanal en el

puerto de Baha blanca

3. Explotaciones industriales

(Ejs. Bodegas, fbricas de

chocolates, etc.).

4. Centros cientficos y tcnicos

(Ejs. Zoolgicos, jardines

botnicos, centros de

interpretacin, acuarios,

viveros, etc.).

4.1 Jardn Botnico

4.2 Museo de Ciencia y

Tcnica.

5. Otros.

Categora 4: ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS


1. Artsticos (Ejs. exposiciones,

obras teatrales, etc.).

1.1 Encuentro Nacional de

Artesanos

2. Eventos (Ejs. Congresos y

Convenciones, ferias, festivales,

etc.)

2.1FISA (Feria de la

Produccin, el Trabajo, el

Comercio y los Servicios del

Sur Argentino)

2.2Festival Nacional e

Internacional de Teatro "Baha

Teatro

3. Fiestas Populares. 3.1 Fiesta Nacional del

Camarn y Langostino

3.2 Fiesta Regional de la

Historia de la Carne

3.3 Fiesta de San Silveiro

4. Otros. 4.1 Exposicin Nacional de

11

Ganadera e Industria

Jerarquizacin de los atractivos

Nombre

Atractivo

Cat. Tipo

Calidad Apoyo Significado TOTAL

V. Intr. V.

Extr. Entorno

Est.

Cons

Acce

so

Servicio

s

Asoc

.

c/atr

act.

Loc Pcial

. Nac.

Int

. Cal. Ap.

Sig

.

Jerarq

ua

Reserva Natural de

Uso Mltiple 1 1.1 13 14 8 8 3 1 3 2 1 _ _ 43 7 3 III

Museo de la

Aviacin Naval

Argentina

2 1.1 14 10 8 10 10 9 3 2 2 _ _ 42 22 4 III

Museo de Bellas

Artes y Artes

Contemporneos

2 1.2 15 14 9 10 10 9 3 2 1 _ _ 48 22 3 IV

Museo Taller

Ferrowhite 2 1.3 14 15 9 10 9 9 3 2 1 _ _ 48 21 3 IV

Museo del Puerto

Ingeniero White 2 1.4 10 14 8 10 8 8 2 2 1 _ _ 42 18 3 III

Museo y Archivo

Histrico de Baha

Blanca

2 1.5 8 10 8 9 7 6 5 2 1 _ _ 42 18 3 III

Museo de Ciencia y

Tcnica 2 1.6 12 10 7 8 6 7 3 2 1 _ _ 37 16 3 III

Museo de Ciencias

Naturales 2 1.7 10 9 6 8 7 7 5 2 1 _ _ 35 19 3 III

Museo de IACA

laboratorios. 2 1.8 10 10 7 6 8 8 3 2 _ _ _ 33 19 2 II

Museo Municipal de

Bellas Artes. 2 1.9 9 11 8 7 8 7 4 2 _ _ _ 35 19 2 III

Museo Fortn

Cuatreros 2 1.10 12 10 9 9 6 6 3 2 _ _ _ 40 15 2 III

Palacio Municipal 2 2.1 14 13 9 9 9 6 4 2 1 _ _ 45 19 3 III

Edificio Banco 2 2.2 12 13 9 8 9 6 3 2 2 _ _ 42 18 4 III

12

Nacin

Catedral de Baha

Blanca 2 2.3 13 14 8 8 8 7 2 2 1 _ _ 43 17 3 III

Palacio de

Tribunales 2 2.4 11 10 7 8 7 5 2 3 _ _ _ 36 14 3 III

Aduana de Baha

Blanca 2 2.5 7 8 8 9 6 6 1 2 _ _ _ 32 13 2 II

Edificio La Nueva

Provincia 2 2.6 5 5 7 6 4 2 3 2 _ _ _ 23 9 2 II

Edificio del Mercado

de Frutas Victoria 2 2.7 10 7 6 6 8 9 3 2 _ _ _ 29 20 2 III

Universidad

Nacional del Sur 2 2.8 13 14 9 8 5 7 1 3 _ _ _ 44 13 3 III

Nueva Liverpool 2 2.9 7 5 6 4 7 6 3 2 _ _ _ 22 16 2 II

Estacin Spurr 2 2.10 6 8 6 7 7 7 5 2 _ _ _ 27 19 2 II

Estacin del Sud 2 2.11 8 9 7 7 8 9 5 2 _ _ _ 31 22 2 III

Teatro Municipal 2 2.12 10 12 11 9 9 8 5 2 _ _ _ 42 22 2 III

Usina del Puerto 2 2.13 8 9 6 7 8 8 4 2 _ _ _ 30 20 2 III

Baha Blanca Che 2 6.1 12 10 8 7 7 9 4 2 _ _ _ 37 20 2 III

Pehun Regionales 2 6.2 10 8 7 7 7 8 4 2 _ _ _ 32 19 2 III

El Matrero 2 6.3 7 7 8 7 7 7 4 2 _ _ _ 29 18 2 II

Pesca artesanal en

el puerto de Baha

blanca

3 2.1 10 10 4 5 5 6 2 2 _ _ _ 29 13 2 II

Jardn Botnico 3 4.1 8 8 7 5 7 5 2 2 _ _ _ 28 14 2 II

Vivero municipal

Argerich 3 4.3 8 8 7 6 6 4 2 1 _ _ _ 29 12 1 II

Encuentro Nacional

de Artesanos

4 1.1 10 10 7 8 6 7 3 2 _ _ _ 35 16 2 III

FISA (Feria de la

Produccin, el

Trabajo, el Comercio

4 2.1 8 10 8 8 5 6 2 2 _ _ _ 34 13 2 II

13

y los Servicios del

Sur Argentino)

Festival Nacional e

Internacional de

Teatro "Baha

Teatro

4 2.2 7 9 8 8 8 7 2 2 _ _ _ 32 17 2 III

Fiesta Nacional del

Camarn y

Langostino

4 3.1 12 13 10 12 9 9 1 3 _ _ _ 47 19 3 III

Fiesta Regional de la

Historia de la Carne 4 3.2 8 8 7 7 6 5 1 2 _ _ _ 30 12 2 II

Fiesta de San

Silveiro 4 3.3 4 5 6 6 5 5 1 1 _ _ _ 21 11 1 II

Exposicin Nacional

de Ganadera e

Industria

4 4.1 8 8 7 6 6 5 2 2 1 _ _ 29 13 3 II

Resulta necesario considerar una conclusin del anlisis de los atractivos.

Relevamiento de la Planta Turstica

MBITO ALOJAMIENTO

TEMS Descripcin

1. N de establecimientos. 22

2. N de plazas. 1409

3. Clasificando segn el tamao, indicar en la

columna de la derecha el N de

establecimientos con:

- menos de 5 camas

- de 5 a 9 camas

- de 10 a 19 camas

- de 20 a 29 camas

- de 30 a 49 camas

- de 50 a 99 camas

- de 100 a 249 camas

- de 250 a 499 camas

- de 500 camas o ms

14

4. Clasificando segn el tipo de alojamiento,

indicar en la columna de la derecha el N de

establecimientos que son:

- hoteles

- albergues

- pensiones

- hoteles sin restaurante

- casas de descanso, de

vacaciones, centros de cursillos

- centros de vacaciones, chals,

apartamentos

- habitaciones en casas

de huspedes

- refugios / albergues juveniles

- vacaciones en granjas

- camping, caravaning

- apart hotel

- motel

-hosteles

- hospedaje

- parador

10

1

2

1

3

4

1

MBITO RESTAURACIN

TEMS Descripcin

N de Establecimientos N de Plazas sentadas

Restaurantes de especialidades 14

Restaurantes 31

Bares 16

Restaurantes con platos

regionales

15

Salones de t

Cafeteras 39

Discotecas 12

Otros (Cerveceras) 3

Hubiese sido bueno citar la fuente que consultaron para la elaboracin de las fichas de planta.

Anlisis del mercado meta

La cuidad de Baha Blanca presenta una demanda marcada en el mbito de visitantes externos

en su mayora provenientes de la ciudad de buenos aires, y la provincia de buenos aires,

15

secundados por la regin patagnica, lo siguen en orden decreciente la regin del centro, el

litoral, cuyo y el norte del pas. Los visitantes de pases extranjeros provienen de Chile, Francia,

Espaa, Brasil, Alemania, Italia, Canad y Suiza, se presentan en disposicin de mayor

porcentaje a menor respectivamente.

En su mayora la motivacin que poseen es la de vacaciones y a su vez es tomada como una

cuidad de escala para dirigirse a la regin patagnica, o la inversa para llegar a la ciudad de

buenos aires. Las otras motivaciones por las que visitan la ciudad son por visitas a familiares o

por convenciones. En el mbito local la motivacin que se da es para conocer la cultura, cuales

son las bases de su fundacin y la historia de la ciudad.

Los grupos que en su mayora llegan a la ciudad son grupos de amigos, parejas, parejas con

hijos, estudiantes y jubilados. El rango de edades que se ve en los visitantes es de entre 21 a 45

aos, y su ocupacin es la empleados en relacin de dependencia.

El principal emisor de turismo lo encontramos en la Cuidad Autnoma de Buenos Aires. La

cantidad mxima de estada es de tres das, aunque en su gran mayora no se hospeda como es

una ciudad de paso, el gasto que realizan van desde los $500 a los $1500.

En cCuanto a los habitantes locales disfrutan de las actividades que dispone la ciudad para el

turismo, porque su mayor atencin est en promover el turismo a nivel local. Ya que a nivel

provincial y a nivel pas no cuentan con gran promocin ya que muchos de los turistas cuando

llegan a la cuidad no tienen informacin de la misma, y debido a esto presentan las

caractersticas mencionadas anteriormente.

La fuente de esta informacin?

LOS PRODUCTOS TURISTICOS EN EL LUGAR

Portafolio turstico del lugar

LNEAS DE

PRODUCTOS

VARIABLES

Paracaidismo Vuelos Pesca

16

Turismo

activo y

aventura

tursticos deportiva

Turismo

cientfico

Investigacione

s en la reserva

de usos

mltiples de

baha blanca,

baha falsa,

baha verde.

Visita al

museo ciencia

y tecnologa

Visita Jardn

botnico

Turismo Rural Estancia San

Juan

Ecoturismo

Visitas a la

reserva de

usos mltiples

de Baha

Blanca, Baha

Verde, Baha

Falsa

Paseos en la

Ra.

Turismo

Cultural

Visita de

museos

Apreciacin

de sitios

histricos

Circuitos

arquitectnico

s

Ferias de

artesanas

.

Torneos y

17

Turismo

deportivo

competencias

Turismo de

congresos y

convenciones

.

FISA (feria de

produccin, el

trabajo, el

comercio, y los

servicios del

sur argentino)

Festivales

nacionales e

internacionale

s de teatro

Baha

Blanca

Encuentro

Nacional de

Artesanos.

Fiestas

populares

Exposici

n Nacional

de

ganadera

e

industria.

EVALUACIN DE LA POTENCIALIDAD DEL ATRACTIVO PARA EL DESARROLLO DEL

PRODUCTO TURSTICO:

1 = Potencial BAJO.

2 = Potencial MEDIO.

3 = Potencial ALTO.

Turismo

Activo

Turismo

cientfic

o

Turismo

rural

ecotur

ismo

Turismo

Cultural

Turismo

deportivo

Turismo de

congresos y

convenciones.

OBSERVA

CIONES

Reserva de

usos multiples

de Bahia

Blanca, Bahia

Falsa, Bahia

verde.

1 3 0 2 0 0 0

Museo de la

aviacion

0 0 0 0 3 0 1

PRODUCTOS

ATRACTIVOS

18

Argentina

Museo de

Bellas artes y

Artes

Contemporan

eos.

0 0 0 0 3 0 0

Museo taller

Ferrowhite. 0 0 0 0 3 0 0

Museo y

Archivo

Historico de

Bahia Blanca.

0 0 0 0 3 0 0

Museo Del

puerto

ingeniero

White.

0 0 0 0 3 0 0

Museo de

ciencia y

Tecnica.

0 1 0 0 2 0 0

Museo de

Ciencia

Naturales.

0 2 0 0 2 0 0

Museo de

IACA

Laboratorio.

0 2 0 0 2 0 0

Museo Fortin

Cuatreros 0 0 0 0 3 0 0

Palacio

Municipal 0 0 0 0 3 0 0

19

Edificio Banco

Nacion 0 0 0 0 3 0 0

Catedral de

Bahia Blanca 0 0 0 0 3 0 0

Palacio de

Tribunales. 0 0 0 0 3 0 0

La aduana de

baha blanca. 0 0 0 0 3 0 0

Edificio La

Nueva

Provincia

0 0 0 0 3 0 0

Edificio del

Mercado de

Frutas Victoria

0 0 0 0 3 0 0

Universidad

Nacional del

Sur

0 2 0 0 3 0 2

Nueva

Liverpool. 0 0 0 0 2 0 0

Estacin

Spurr 0 0 0 0 3 0 0

Estacin del

Sud 0 0 0 0 3 0 0

Teatro

Municipal. 0 0 0 0 3 0 0

Usina del

Puerto 0 0 0 0 3 0 0

Baha Blanca

Che 0 0 0 0 3 0 0

20

Pehun

Regionales 0 0 0 0 3 0 0

El Matrero 0 0 0 0 3 0 0

Jardn

Botnico 0 2 0 0 2 0 0

Vivero

municipal

Argerich

0 2 0 0 2 0 0

Encuentro

Nacional de

Artesanos

0 0 0 0 2 0 3

FISA (Feria

de la

Produccin, el

Trabajo, el

Comercio y

los Servicios

del Sur

Argentino)

0 0 0 0 0 0 3

Festival

Nacional e

Internacional

de Teatro

"Baha Teatro

0 0 0 0 2 0 3

Fiesta

Nacional del

Camarn y

Langostino

0 0 0 0 3 0 0

Fiesta de San

Silveiro 0 0 0 0 3 0 0

Exposicin 0 0 0 0 2 0 3

21

Nacional de

Ganadera e

Industria

Pesca

Deportiva. 0 0 0 0 2 3 0

Skydive Bahia

-

Paracaidismo

3 0 0 0 0 2 0

Estancia San

Juan 0 0 3 0 2 0 0

TOTAL 4 14 3 2 91 5 15

Conclusin:

El cuadro arroja un resultado que el tipo de turismo predominante es el turismo Cultural, dando

as una mayor potenciacin en esta rama para su promocin y la generacin de atraccin para el

destino del nicho de turismo abocado a este tipo de actividad especfica, quedando como

segunda instancia el turismo de congreso y convenciones, seguido por turismo cientfico, y en

menor medida se presentan estos tipos de turismo deportivo, Turismo activo.

PROMOCION TURISTICA

Actualmente, el gobierno de Baha Blanca es el principal organismo de promocin turstica de la

ciudad. Desde el rea de turismo se persigue el desarrollo equilibrado y armnico de la actividad

intentando fortalecer la recepcin del turista en destino, incrementar los esfuerzos de

comunicacin y comercializacin, consolidar productos tursticos establecidos, coordinar

esfuerzos pblicos y privados, y sensibilizar e implicar a la poblacin local.

Las estrategias de comercializacin y marketing que lleva adelante el sitio son:

Promocin en pginas webs:

Desde la pgina oficial del gobierno de Baha Blanca, se busca informar e incentivar

a personas interesadas en conocer mejor la ciudad. En el rea de Turismo

encontraremos informacin sobre los atractivos, la gastronoma y circuitos tursticos que

22

ofrece la ciudad, as como todo lo referente a la actividad, como las ltimas novedades

respecto a acciones desarrolladas por el gobierno en el rea de Turismo.

Pgina oficial del gobierno de Baha: turismo.bahiablanca.gov.ar

Folletera:

Baha Blanca realiza folletera que son distribuidas en las agencias de turismo y en ferias

tursticas de los principales centros urbanos. En la pgina del gobierno, en el rea de

Turismo, podemos encontrar una seccin dedicada a Folletera, con folletos

digitalizados.

Redes Sociales:

Tanto en Facebook como en Twitter, encontramos la pgina oficializada del rea de

Turismo de Baha Blanca, donde encontraremos las principales novedades tursticas de

la ciudad.

Facebook: Turismo Baha Blanca

Twitter: @turismobhi

Feria de Turismo:

Baha Blanca estuvo presente en la Feria Internacional de Turismo (FIT) de 2014,

junto con los principales protagonistas del sector. La idea principal fue vender a Baha

Blanca como un paquete turstico, para que fuese considerada como una anfitriona de la

experiencia del Rally Dakar.

ANALISIS FODA

FODA Interno Externo

Fortalezas Oportunidades

+

Salida al mar por el muelle

en Ingeniero White.

Ciudad portuaria ms

importante de la Argentina.

Segundo centro urbano ms

Desarrollo del PROGRAMA APELL

(poltica ambiental)

Aprobacin de Ley provincial 12.530.

Programa Especial para la

Preservacin y Optimizacin de la

Calidad Ambiental, en la zona del

Polo Petroqumico y el rea

23

importante sobre el mar.

Puerto comercial de aguas

profundas.

Puerto Belgrano, la base

naval ms importante de

Argentina.

Tercer nudo ferroviario ms

importante de la Argentina.

Establece relaciones a nivel

regional, nacional e

internacional, por su

infraestructura terrestre,

martima y aeroportuaria.

Posesin de circuitos

arquitectnicos, paseos y

parques.

portuaria de Baha Blanca.

Creacin del Programa Especial

para la preservacin y optimizacin

de la calidad ambiental.

Departamento de Saneamiento

Ambiental, para el control de las

industrias de 1 y 2 categora (conf.

Ley 11.459) en el Partido de Baha

Blanca.

Comit Tcnico Ejecutivo que tienen

el control y monitoreo de las

industrias de 3 categora, instaladas

en el sector de Polo Petroqumico y

rea portuaria.

Departamento de Habilitaciones

Industriales. Tramitacin y emisin

de los certificados de habilitacin de

los establecimientos industriales en

el mbito del Partido de Baha

Blanca.

Divisin de Control Limpieza Urbana,

inspeccin del servicio de

recoleccin de residuos

domiciliarios.

Epidemiologa Ambiental.

Investigacin de la incidencia de los

aspectos ambientales de la regin

en el estado sanitario de la poblacin

del Partido.

Polticas sociales implementadas en

la Divisin de Servicio Social y

Accin Comunitaria.

Comisin Municipal del

24

Discapacitado. Sobre problemticas

comunes en pro de mejorar la

calidad de vida de la poblacin con

discapacidad. rgano Honorario, no

gubernamental. Depende de la

Secretara de Promocin Social.

Polticas sociales implementadas en

la Divisin de Servicio Social y

Accin Comunitaria, para el abordaje

comunitario desde la asistencia

directa y la promocin social.

Divisin Juventud. rea de trabajo

que tiene como objetivo promover la

participacin juvenil y fortalecer los

espacios de dilogo para canalizar

inquietudes que surjan de la

comunidad.

Debilidades Amenazas

-

Llamada como la

Ciudad Maldita, por la

agresividad de sus

vientos, las

enfermedades

respiratorias, escasez

de lluvia, fros extremos

y calores sofocantes.

Ms importante polo

petroqumico.

Mayor centro

petroqumico del pas.

Mayor centro petroqumico de la

provincia de Buenos Aires.

Contaminacin en la baha por

camiones, gras elctricas,

embarcaciones y frigorficos.

Encontramos: Industria petrolera;

Industria Qumica; Industria

Petroqumica.

La industria petroqumica tendra que

encontrarse a unos 100 kilmetros

de la zona urbana por el alto peligro

ambiental.

Contaminacin gaseosa, en el aire.

Contaminacin del agua por medio

25

Conclusin FODA

Despus de haber sealado todos los puntos positivos y negativos de la ciudad de Baha Blanca,

podemos sacar en conclusin que su mayor problema es la contaminacin del aire y del agua, y

todas sus consecuencias. Igualmente as, existen proyectos que contrarrestan esos problemas

de las industrias pero todava queda mucho por hacer, con respecto a la limpieza del aire. El que

haya proyectos de control de limpieza urbana ayuda a que la acumulacin de basura de

cualquier ndole disminuya y no contamine demasiado el medio ambiente. Sera de muchsima

ayuda que se pudiera realizar la distancia necesaria de la industria petroqumica con respecto a

la zona urbana de la ciudad. Tambin observamos que al gobierno de la ciudad le interesa la

comunidad local y desarrollaron dichos departamentos y divisiones sobre polticas sociales para

poder estar ms atentos y poder ayudar a la comunidad desde lo que necesiten.

FASE II:PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

Lo que deseamos tener

Pretendemos en este trabajo, promocionar el aspecto cultural de la ciudad, ya que consideramos

que la ciudad contiene importantes atractivos culturales que pueden ser apreciados por turistas

interesados en este segmento.

Visin

de desechos qumicos tirados a la

ra, con amenaza a la pesca

deportiva.

Contaminacin sonora.

La poca fauna marina sobreviviente

tambin presenta contaminacin.

Denuncia de Greenpeace por la

presencia de desechos industriales

en la ra.

Disminucin de los valores de

propiedad inmobiliaria.

Gran porcentaje de personas en la

ciudad padecen de cncer.

26

Visualizamos una Baha Blanca, que a travs de su legado histrico, logre posicionarse como

un destino consolidado, que respeta su pasado histrico y valora su legado cultural, al mismo

tiempo que alcance un desarrollo econmico y social producto del esfuerzo en conjunto de la

sociedad. Queremos que las riquezas culturales que contiene Baha Blanca sean difundidas y

conocidas y que los principales beneficiarios de la actividad turstica desarrollada sean los

residentes.

MATRIZ PRODUCTO-MERCADO

1 = Prioridad BAJA.

2 = Prioridad MEDIA.

3 = Prioridad ALTA.

PRODUCTOS

MERCADOS

Necochea Monte

Hermoso

Baha

Blanca

Turimos sol y

playa

3 3 1

Turismo

cultural

3 2 3

Turismo de

eventos

programados

3 1 3

Ecoturismo

3

1

1

27

Es necesario incluir una justificacin de los mercados elegidos.

MATRIZ DE COMPETENCIA

COMPETENCIA

PRODUCTOS

Ecoturismo

Eventos programados

Turismo cultural

Turismo sol y playa

Necochea (Buenos Aires)

3 3 3 3

Monte Hermoso (Buenos Aires)

2 1 3 3

La matriz de competencia permite identificar que las localidades de Monte Hermoso y Necochea de la

provincia de Buenos Aires son destinos competitivos de la ciudad de Baha Blanca, debido a la oferta de

productos similares y por cercana geogrfica. Siendo la ciudad de Necochea, la principal competencia de

Baha Blanca.

Comentario [s3]: Como cules? Sera bueno haber profundizado el anlisis.

28

Posicionamiento turstico

Como podemos observar baha blanca se posiciona muy bien en cuanto al turismo cultura pero

no se acerca al turismo de convenciones para lograr un mejor equilibrio deberamos promocionar

ms esta rea del turismo.

Sensaciones Tranquilida

d

Turismo cultural

Museo

Arte

Arquitectura Baha

Blanca

Sorpresa

Integracin

Salones de

Convenciones

Ferias

especfi

cas Conocimiento Estimulacin

Actividades

Recreativas

Turismo de convenciones

Comentario [s4]: ?

29

Indicadores PER del destino.

AM

BIE

NT

AL

ES

Factor de

estudio

Indicador Clasificacin

OCDE

Tendencia

Aguas

superficiales

N1 Grado de contaminacin de

la baha

Presin Disminuir

Atmosfera N2 Nivel de contaminacin

atmosfrica

Respuesta Disminuir

Paisaje N3 Superficie de paisaje

degradado

Presin Disminuir

Suelo N4 Numero de emplazamientos

contaminantes

Presin Disminuir

Consumo N5 Consumo domstico de

agua por habitante y da

Presin Disminuir

DE

SA

RR

OL

LO

SO

CIO

EC

ON

OM

ICO

Turismo

N6 Nmero de oficinas de

turismo.

Respuesta

Aumentar

N7 Ocupacin de los

establecimientos tursticos

Estado Equilibrar

N8 Pernoctaciones de turistas

en Baha Blanca

Estado Aumentar

N9 Valoracin del turista en

Baha Blanca

Estado Aumentar

N10 Percepcin de los

residentes con respecto al

turismo

Presin Aumentar

30

Marca turstica de Baha Blanca

Comercio N11 Produccin ecolgica Respuesta Aumentar

Inversin N12 Inversin pblica y privada Estado Aumentar

D

ES

AR

RO

LL

O C

UL

TU

RA

L

Cultura N13 Planificacin de las

actividades culturales

relacionadas con la cultura local

Estado

Aumentar

N14 Inversin pblica en

restauracin de sitios de inters

histricos

Respuesta Aumentar

Poblacin N15 Superficie de espacios

verdes por habitantes

Respuesta Aumentar

31

FASE III: PLAN OPERACIONAL DE MARKETING

Objetivos de las estrategias de promocin:

Aumentar los das de estada de los turistas que visitan la ciudad

Duplicar la demanda

Aumentar el gasto del turista en la ciudad. Aumentar el consumo del turista, que los

turistas estn dispuestos a gastar en el destino.

Posicionar a la ciudad como un destino consolidado y no como un destino de paso.

Lograr una mayor difusin en los medios de comunicacin.

Modo de promocin del producto:

Pretendemos desarrollar:

Un canal de Youtube que contendr videos promocionando la ciudad de Baha Blanca.

Viajes de familiarizacino fam- trip para dar a conocer el destino.

Anuncios publicitarios en diarios y revistas.

Una plataforma propia, es decir, un blog en donde se publican las experiencias propias

de los visitantes/turistas/viajeros.

32

Conclusin.

Finalizada la investigacin, llegamos a la conclusin que la ciudad de Baha Blanca posee una

gran diversidad de atractivos culturales que an no han sido debidamente aprovechados.

En cuanto a infraestructura, observamos que la ciudad posee suficiente planta hotelera para

recibir una mayor cantidad de turistas. Actualmente, la ciudad es considerada una destino de

paso, donde los turistas no suelen permanece ms que unos pocos das.

La difusin del destino es promovida principalmente por el gobierno y la municipalidad.Si bien, es

cierto que la ciudad ha participado en ferias de gran importancia, es dbil la promocin que

posee sobre la ciudad.

Con el Plan de Marketing propuesto, pretendemos posicionar a la ciudad de Baha Blanca como

un destino de consolidado, ya no ms como un destino de paso, que contiene con una gran

diversidad cultural. Trabajando con lo que ya se posee y con ayuda de la comunidad, creemos

que es posible logar los objetivos propuestos.

Bibliografa

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www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/medio-ambiente/

www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/desarrollo-social/informe-colonia-municipal-

de-vacaciones-agustin-de-arrieta/

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www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/cultura/

www.ferrobaires.gba.gov.ar/ferrobaires/web/index.php/1/501/servicios/horarios-y-tarifas

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www.interpatagonia.com/bahiablanca/

www.ruta0.com/bahia-blanca.htm

www.welcomeargentina.com/bahiablanca/paseos.html

turismo.bahiablanca.gov.ar/folleteria/

turismo.bahiablanca.gov.ar/subidos/folleteria/plano-turstico-ciudad-de-baha-blanca.pdf

Comentario [s5]: No est citada en el formato solicitado.

33

www.argentinaturismo.com.ar/bahia-blanca/sitios-a-visitar.html

es.wikipedia.org/wiki/Bah%C3%ADa_Blanca

www.latecla.info/3/nota_1.php?noticia_id=42924

turismo.bahiablanca.gov.ar/turismo/guia-de-servicios-gastronomicos/restaurantes-en-

accesos/

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www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/medio-ambiente/proceso-apell/

www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/medio-ambiente/habilitaciones-industriales/

www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/medio-ambiente/control-limpieza-urbana/

www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/medio-ambiente/epidemiologia-ambiental/

www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/cultura/

www.bahiablanca.gov.ar/areas-de-gobierno/desarrollo-social/

Anexos

34

Anexo 1: Rutas de accesos a baha Blanca.

35

Anexo 2: Recorrido del Ferrocarril.

36

BAHIA BLANCA

Museo Ferroviario - Ex. Usina Gral. San Martn

37

Palacio Municipal

Teatro Municipal

TP Bahia Blanca

Documents

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