Tesis FInal

UNIVERSIDAD DE TARAPACAESCUELA UNIVERSITARIA DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOSINGENIERIA COMERCIAL

PROPUESTA DE MODELO DE CONSTRUCCIÓN DE ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EN EL SECTOR AGRÍCOLA DE LA XV REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA

Memoria para optar al Título de Ingeniero Comercial

AlumnosAlejandro Antonio Carvallo ArenasFrancisco Antonio Gómez Vega

Profesor GuíaRoberto Aguirre Portales

Profesor InformanteMauricio Nespolo Cova

Arica – Chile2011

“La unión nos hace tan fuertes como débiles la desunión”

Esopo

Contenido

I. Introducción

II. Identificación del Problema y Objetivos

III. CAPITULO I. Marco Teórico

IV. CAPITULO II. Diagnóstico de Agrosol

V. CAPITULO III. Proceso de Asociatividad

VI. CAPITULO IV. Propuesta de Modelo de Construcción

de Asociatividad Empresarial

VII. Conclusión

I. Introducción

II. Identificación del Problema y Objetivos

1. Identificación del Problema

Cambios en la economía mundial: las nuevas tecnologías de información, la globalización y comunicaciones.

Efecto negativo de la globalización en las empresas más pequeñas.

La realidad en la XV Región de Arica y Parinacota.

2. Objetivo General

Proponer un modelo de trabajo, por medio de la construcción de asociatividad empresarial para el mejoramiento del nivel competitivo de las pequeñas y medianas empresas que trabajan en conjunto con el PMC de Agrosol.

3. Objetivos Específicos

• Realizar un diagnóstico basado en experiencias anteriores de asociatividad

(casos).

• Tipificar el proceso asociativo.

• Identificar factores que construyen asociatividad en el sector agrícola para

PyMEs de la XV Región.

• Identificar las habilidades, aptitudes, destrezas y competencias, que debe

poseer un líder que gestionará el proceso de trabajo del modelo propuesto.

• Proponer un plan de trabajo tentativo para los problemas identificados

anteriormente.


Las PyMEsTiene dimensiones con ciertos limites ocupacionales y financieros.Producir productos individualizados y son un gran aporte a las grande empresas.

Asociatividad EmpresarialUn mecanismo de colaboración entre empresas pequeñas y medianas, en donde cada una de estas empresas que participan, manteniendo su independencia jurídica y autonomía gerencial, decide voluntariamente participar en un esfuerzo en conjunto con las demás empresas que participan en la búsqueda de un objetivo común.


PMC

Ejes Estratégicos

Agencia Regional

Agricultura Tecnológica

Agrosol

Turismos de Intereses

Especiales

Altur

Plataforma de Servicios para la

macro Región

Logaric

Semillas

Agricultura

Empacado

Transporte

Comercialización

Consumidor

Utilización de Semillas básicas y poco sofisticadasNo hay ejercicios de innovación en variedades

Proveedores, universidades y productores colaboran en desarrollar nuevas variedades.

IndiferenciadoGenérico

Una variedadCalidad no consistenteAlejadas del consumidor Final

InnovaciónTendencias y gustos del consumidor finalCalidad consistente (Buenas Prácticas Agrícolas)

No refrigeradoCarencias de elementos de protección del tomate

Atractivo para el consumidor: Material, forma, información, historia, …Adecuado a la variedad

RefrigeradoAjustados a tiempos de maduración y de vida del producto

Énfasis en el precio

Conoce propiedades del productoExigente, Busca e Variedad y SaborLealtad a la marca y/o variedad

Propiedad valorada: El precioIndiferente al origen del producto

Educación del consumidorPromoción y Generación de MarcaIdeas de Consumo

Arica y Parinacota hoy Estado ideal con Asociatividad


FormalizaciónRiesgo Bajo, medio y Alto.

Tipos de AsociatividadSubcontratación, alianzas estratégicas, grupos de exportación, Alianza cluster, pools de compra, etc.

Perfil del LíderVisión, Inteligencia Emocional, Innovación, Confianza, Carisma, Honestidad, Conocimiento.

VI. CAPITULO IV. Propuesta de Modelo de Construcción de Asociatividad Empresarial

Objetivo

Estrategia

Metodología

Pretende identificar y trabajar sobre los elementos que han sido clave en el éxito y fracaso de proyectos asociativos anteriores .

Asumir la asociatividad empresarial como una herramienta de trabajo para conseguir un incremento a nivel competitivo de las empresas agrupadas a Agrosol, mejorando el desempeño en todas las áreas y las actividades del proceso asociativo empresarial.

La metodología para la base de este modelo de construcción de asociatividad empresarial se pretende construir en base a entrevistas a expertos de la región en agricultura y la temática de la asociatividad empresarial, también se incluyen casos de asociatividad empresarial de éxito y fracaso para obtener, Estos dos elementos (Entrevistas y casos) se potenciaran con papers de asociatividad empresarial, para así llegar a un modelo más específico de los pequeños y medianos agricultores.

El Proceso Asociativo: Etapas

Etapa de Gestación

Etapa de Estructuración

Etapa de Madurez

Etapa Productiva o de Gestión

Etapa de Declinación

Etapa

Etapa de Gestación Identificación y registro.

Sub-etapas

Identificación del líder.

Determinación de los beneficios asociativos.

Análisis interno y externo.

Evaluación de la actitud de los empresarios

Etapa de Estructuración

Etapa Sub-etapas

Construcción de la confianza dentro de la asociatividad

Compromiso y reglamento interno

Estructura de la sociedad y organización interna

Conformación de equipos de trabajo

Identificación de los objetivos, metas y propósitos comunes.

Discusión de proyectos a ejecutar y evaluación de las opciones estratégicas

Definición del plan estratégico para implementar el proceso asociativo.

Etapa de Madurez

Etapa Sub-etapas

Identificar la modalidad Asociativa

Apadrinamiento de empresas

Visitar ferias tecnológicas

Apoyo externo

Etapa Productiva o de Gestión

Incorporación de otros actores (instituciones gubernamentales y no gubernamentales).

Etapa Sub-etapas

Desarrollo de nuevos productos y servicios

Desarrollar acciones de ajustes .

Acceso a nuevos mercados.

Capacitaciones.

Etapa de Declinación Tomar decisiones

Etapa Sub-etapas

VII. Conclusión

VII. Conclusión

Se propone en el presente estudio concretamente una serie de etapas y actividades que detalladas, según nuestro entender y el conocimiento profundizado luego de la investigación, permiten la construcción sostenida de asociatividad para empresarios agricultores locales.

Los modelos de construcción de asociatividad se deben fundamentar en el continuo de tres pilares fundamentales:

La Estrategia El Capital Humano La Gestión

Modelo de Construcción de Asociatividad

Estrategia Capital Humano Gestión

Análisis y Retroalimentación

Temáticas a desarrollar por pilar

Estrategia Capital Humano Gestión

Análisis y Retroalimentación

Definición Estratégica

Fijación de Objetivos Estratégicos

Innovación

Gestión de la Cohesión

Determinación de Liderazgo

Desarrollo de Competencias

Compromiso de la Gerencia

Búsqueda de nuevos mercados

Gestión de Clientes

Errores a evitar

Comenzar el proyecto asociativo sin contar con el completo y expreso compromiso de los asociados participantes.

Excesiva dependencia de los entes que propician la asociatividad.

No contar con las personas con adecuadas competencias en puestos clave.

PROPUESTA DE MODELO DE CONSTRUCCIÓN DE ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EN EL SECTOR AGRÍCOLA DE LA XV REGIÓN DE ARICA Y PARINACOTA

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