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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ECONOMÍA
PROYECTO DE TESIS:
LA INFLUENCIA DEL BAJO NIVEL DE OFERTA EXPORTABLE EN EL
DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN LA PROVINCIA DE SAN MARTIN EN
EL PERIODO 2011-2012
AUTORA: LUCIA EDITH ESPINO AREVALO
TARAPOTO- PERÚ
I. GENERALIDADES
I.1 Titulo
LA INFLUENCIA DEL BAJO NIVEL DE OFERTA EXPORTABLE EN EL
DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN LA PROVINCIA DE SAN MARTIN
EN EL PERIODO 2011-2012
I.2 Autor
I.2.1 Nombres y Apellidos
Lucia Edith Espino Arevalo
1.2.3 Dirección
Jr. Mateo Pumacahua N°311
1.2.4 Número de celular
942709512
1.2.5 Correo electrónico
1.3 Asesores
1.3.1 Asesor Metodológico
Econ. Teodoro Cárdenas Alayo
1.3.2 Correo electrónico
1.4 Tipo de Investigación
1.4.1 Por su Finalidad
Investigación Aplicada
1.4.2 Por su Contrastación
Investigación Descriptiva
1.5 Localidad e institución donde se desarrollará el Proyecto
1.5.1 Lugar donde se realizará la Investigación
País : Perú
Región : San Martín
Provincia : San Martin
2
1.5.2 Institución a la que Pertenece el Proyecto
Universidad Nacional de San Martín
Facultad de Ciencias Económicas
Escuela Académico Profesional de Economía
1.6 Duración del proyecto
1.6.1 La duración del proyecto en días : 309 días
1.6.2 La duración del proyecto en meses : 11 meses
1.6.3 Fecha de inicio : 01-02-2013
1.6.4 Fecha de término : 06-12-2013
1.7 Cronograma
1.7.1 cronograma de trabajo
3
ETAPAS FECHA DE INICIO FECHA DE TERMINO DÍAS
Recolecció
n
de Datos01-Febrero-2013 31-Mayo-2013 120
Análisis de
Datos 01-Junio-2013 30-Setiembre-2013 122
Elaboración
de Informe 01-Octubre-2012 06-Diciembre-2013 67
Total 01-Febrero-2013 06-Diciembre-2013 309
1.7.2 Cronograma de actividades 2013
MESES
TIEMPO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTOSETIEMB
REOCTUBRE
NOVIEMBR
EDICIEMBRE
ACTIVIDADESSemana
s
Seman
as
Semana
s
Semana
s
Seman
as
Seman
as
Seman
as
Seman
as
Semanas Semanas Semanas
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
RECOLECCION DE
DATOS
Elaboración de los
Instrumentos
Validez y confiabilidad de
los Instrumentos
Aplicación de los
Instrumentos
Recolección De
Información Secundaria
PROCESAMIENTO Y
ANÁLISIS DE DATOS
Seleccionar Datos
Ordenar Datos
4
Procesar Datos
Analizar Datos
ELABORACIÓN DEL
INFORME
Tipeo
Revisado
Impresión
Anillado
Conformidad del jurado
Redacción final de la tesis
SUSTENTACIÓN
Día de la Sustentación
5
1.8 RECURSOS
1.8.1 Personal
01 Tesista
01 Asesor metodológico
01 Coasesor técnico
1.8.2 Bienes
Materiales de escritorio
02 Millares de Papel Bond A4 Marca Report
06 Lapicero Marca Pilot BP-S Fine- color azul y rojo
06 Lápiz Marca Mongol
02 Corrector Marca Artesco-punta metálica
02 Resaltador Marca Faber Castell- color amarillo
06 Folder Plástico, marca Vinifan
04 Borrador Marca Faber Castell, color blanco
02 Regla Marca Vinifan de 30 cm
03 Libro de Temas de metodología y referidos a la investigación
Material de impresión
02 Cartuchos Hp números 21-22
Materiales para el procesamiento de datos
01 Dispositivo USB Marca Kingston 4 GB
1.8.3 Servicios
Servicios de terceros
11 meses Suministro eléctrico -Servicio eléctrico para todo el local
11 meses Telefonía e internet Internet Speedy 200
500 Fotocopiado
10 Anillado Tapa adelante color blanco, atrás color rojo
06 Empastado
1.8.4 Inversiones
01 Cámara fotográfica Marca Samsung, 12 pixel
01 Computadora Marca LG, pantalla plana 15 pulgadas
01 Impresora multifuncional Marca HP Deskjef F380
1.8.5 Local
Jr. Mateo Pumacahua N° 311- Urb. 9 de Abril- Tarapoto
1.9 PRESUPUESTO
Código de
partidaDenominación de la partida
Unidad de
medidaCantidad
Costo
unitario
Costo
total
2.3 Bienes Y Servicios 435.50
2.3.1 Compra de bienes 215.50
2.3.1 5.1.1.5 Cartuchos unidad 2 57.00 144.00
2.3.1 5.1.2Papelería en general, útiles y
materiales de oficina 71.50
Papel bond A4 millar 1 20.00 20.00
Borrador unidad 3 0.50 1.50
Lapicero unidad 6 1.50 9.00
Lápiz unidad 6 1.00 6.00
Corrector unidad 2 1.50 3.00
Resaltador unidad 2 3.00 6.00
Folder unidad 6 4.00 24.00
Regla unidad 2 1.00 2.00
2.3.2 Contratación de Servicios 220.00
2 . 3 . 2 7 . 11
99
2.3.2 1.2.1 Pasajes Días 2 50.00 100.00
2.3.2 1.2 2 Viáticos Días 2 50.00 100.00
2.3.2.2.4.4 fotocopiado unidad 200 0.10 20.00
FINANCIAMIENTO
7
El financiamiento del proyecto de investigación, se hará con los recursos
propios del investigador.
Distribución de financiamiento:
GASTOS
FINANCIAMIENTO PORCENTAJE
TOTAL
Recursos
propios
Recursos de
terceros
(Familiares)
Recursos
propios
Recursos de
terceros
(Familiares)
Personal S/0.00 S/. 0.00 0% 0% S/.0.00
Bienes S/0.00 S/.424.00 0% 60.23% S/.424.00
Servicios S/0.00 S/. 280.00 0% 39.77% S/. 280.00
TOTAL S/.0.00 S/. 704.00 0% 100% S/.704.00
II. PLAN DE INVESTIGACIÓN
1. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION
1.1 ANTECEDENTES
8
Hasta la actualidad la provincia de San Martin cuenta con investigaciones en
biocomercioy está incluida en investigaciones de alcance regional. He aquí
algunas:
Zevallos Arturo DIAGNOSTICO DE LA SITUACION DEL COMERCIO DE
PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD (BIOCOMERCIO) EN LA AMAZONÍA
(Documento de trabajo) (2002). El diagnóstico de los Bionegocios en el Perú,
a través del estudio de casos se orientó hacia el objetivo de documentar las
iniciativas empresariales de pequeña y mediana escala que desarrollan sus
actividades empresariales en la amazonía, que conducen a negocios
orientados al manejo de los productos de la biodiversidad (Bionegocios) - con
especial énfasis en los productos nativos y que puedan ofrecerse como
experiencias a replicar en las áreas de desarrollo amazónico; para cumplir
con este objetivo se realizaron un conjunto de entrevistas a empresas,
organizaciones públicas y privadas así como a instituciones en los
departamentos de Madre de Dios, Loreto, San Martín, Ucayali y Lima.
Los factores que se intentaron identificar fueron los siguientes:
Manejan mejor los recursos escasos.
Generan mayor valor en la empresa por aumentar su competitividad y
por orientarse a mercados “verdes”.
Previenen los impactos negativos en lugar de tenerlos que remediar.
Mantienen relaciones de mutuo beneficio con procesos de investigación
Y extensión agropecuaria que se han originado en instituciones públicas,
empresas privadas, ONGs y organismos de la cooperación internacional.
La metodología que se aplicó para escoger a los casos estudiados como
bionegocios permitió identificar los siguientes aspectos como los principales:
Involucran a las comunidades locales, ribereñas y poblaciones de menores
ingresos.
Promueven la puesta en práctica de un reparto justo y equitativo de los
beneficios derivados de la diversidad biológica, redundando en un desarrollo
sostenible.
Están orientados hacia la conservación de los recursos biológicos.
9
Viables comercialmente en función a la tendencia del mercado.
Propuesta de Indicadores para los principios y criterios de Biocomercio. Para ese
estudio se trabajó sobre los criterios de los 7 principios de Biocomercio
enfocándolos más al turismo ya que con los que se cuenta ahora están enfocados
más a los productos que a los servicios. Pensando en la situación actual de los
actores de turismo en el ACM AHARAM se trató de encontrar indicadores que
podrían servir en el futuro para medir si se están aplicando los principios y criterios
de Biocomercio. En total se definieron los siguientes 20 indicadores:
1. COBERTURA VEGETAL: Se mide la cobertura vegetal de las plantas naturales
del área.
2. CONTROL Y VIGILANCIA: Existe un sistema de control y vigilancia del área
(por ejemplo respecto a la tala del bosque y la protección de la vida silvestre).
3. GUIADO & INTERPRETACIÓN: La flora y fauna se muestra al turista en el
ecosistema sin perturbar para que no haya riesgo que se vuelvan especies
amenazadas. Además los guías dan a conocer durante el recorrido al turista los
principios de conservación del área y les explican cómo funciona el ecosistema
visitado y los problemas de manejo del área protegida para promover una
conciencia ecológica.
4. NIVEL DEL MANEJO DE DESECHOS Y BASURA: En el destino turístico se
trata de recolectar (y en donde posible reciclar) la basura y recoger los
desechos para que no vayan a los sistemas acuáticos con el fin de mantener
su calidad y los procesos naturales y evitar la contaminación.
5. DOCUMENTO DE GESTIÓN Y MONITOREO DE LAS ACTIVIDADES: Existe
un documento de gestión (que incluye tasas de extracción, tasas de
reforestación) y se monitorean las actividades en el área periódicamente para
controlar el uso y reducir impactos a la biodiversidad.
6. TARIFA DE ENTRADA: Existe una tarifa de entrada establecida. Este ingreso
de los visitantes se utiliza para el mantenimiento del área, la reforestación, el
control y la vigilancia del área (para queno se tale el bosque y no se aperturen
nuevas chacras).
7. MANERA DE COSECHA DE PRODUCTOS DE LA ZONA Y SOSTENIBILIDAD
DE ALIMENTOS OFRECIDOS: La cosecha de los productos de la zona se
10
hace de una manera sostenible para poder ofrecer alimentos provenientes de
prácticas sostenibles.
8. ESTUDIO DE CARGA: Existe un estudio de carga y se toma en cuenta esa
capacidad de carga ecoturística de visita del área protegida (con el objetivo de
minimizar impactos a la vida silvestre y ala tierra).
9. PLAN DE MANEJO: Existe un plan de manejo de las áreas de conservación
que incluye actividades turísticas sostenibles.
Valdez. (2009)“El Biocomercio se define como el conjunto de actividades de recolección y/o
producción, procesamiento y comercialización de bienes y servicios derivados de la
biodiversidad nativa, bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica, de
acuerdo a la CAN, laUNCTAD y la CAF1, entendiéndose como biodiversidad la
variedad de formas de vida que hay en un determinado lugar” (Pag.95).
Los programas de Biocomercio nacen a raíz de la iniciativa BIOTRADE que busca
mejorar las capacidades de los países en desarrollo para producir bienes y
servicios con alto valor agregado, tanto para mercados nacionales como
internacionales.
La cadena de valor para el Biocomercio se asume como la alianza estratégica entre
organizaciones de una cadena productiva que adiciona a esta alianza los siguientes
aspectos:
- Visión compartida de cadena que les conduzca a compartir riesgos y
beneficios,
- Conformación de red estratégica para generar valor, reducción de costos de
transacción y de fallas del mercado,
- Sistema de información de doble vía y que a su vez permita generar historial de
las actividades (trazabilidad), aseguramiento de la calidad y el buen servicio,
- Equidad en la distribución de ingresos y oportunidades tangibles de ampliación
del portafolio de productos finales presentados con un alto valor agregado.
- Incorporación de los principios de Biocomercio,
El fortalecimiento de cadenas de valor es utilizado como un mecanismo para
facilitar la articulación entre actores de una cadena productiva; la implementación
11
de buenas prácticas relacionadas con el uso sostenible y la conservación de la
biodiversidad y la distribución equitativa de beneficios ambientales, sociales y
económicos entre los participantes de la cadena (UN, 2007).
1.2 MARCO TEORICO
TEORÍAS APLICADAS AL BIOCOMERCIO
A. Teoría de las ventajas comparativas
El fin principal del comercio internacional es la ganancia que se obtendrá al
realizarse las transacciones entre los países. Es por eso que David Ricardo
introdujo un modelo de ventaja comparativa basado en diferencias en la
productividad del trabajo, donde señala que, en una economía competitiva es
necesario conocer los precios relativos de los bienes de la economía, es decir,
el precio de un bien en términos del otro y así maximizar las ganancias.
“Aunque el modelo ricardiano del comercio internacional ayuda a comprender
las razones sobre las que se produce el comercio y sobre los efectos del
comercio en el bienestar nacional, también se plantean argumentos erróneos
que no coinciden con la realidad. Ya que en primer lugar Ricardo plantea un
grado de especialización extremo que no se observa en el mundo real. Como
segundo punto también hace abstracción de amplios efectos del comercio
internacional sobre la distribución del ingreso de un país, y por tanto argumenta
que los países en su conjunto ganan con el comercio, cuando en la práctica no
es así. En tercer lugar, el modelo no especifica las diferencias de recursos
entre países como causa del comercio. Finalmente, se ignora el posible papel
de las economías de escala como causa del comercio, lo que se hace ineficaz
para explicar los grandes flujos comerciales entre naciones aparentemente
similares.
A pesar de los fallos que se detectaron en el modelo, Ricardo contribuyó con
una predicción básica -que los países tenderán a exportar los bienes en los que
tienen productividad relativamente alta- lo cual ha sido confirmado al paso del
tiempo”
Salvatore Dominick (1999) “Hay una excepción no muy frecuente en la ley de la
ventaja comparativa. Esta ocurre cuando la desventaja absoluta que tiene una nación
respecto a otra es la misma en ambas mercancías” (Pag. 100)
12
B. Teoría de la competitividad
El concepto de competitividad a nivel de país y local fue expuesto por Porter (1990)
“Desde entonces, el término competitividad se ha difundido de tal manera en los
países en desarrollo y desarrollados, que se ha convertido en una especie de
estrategia de desarrollo para dichas economías”(pag 121)
La competitividad ha tomado relevancia en el mundo económico actual y con
mayor precisión entre las empresas y el modo de consolidarse en el mercado,
sea por la calidad, bajo precio de la producción o por niveles de productividad
alcanzados.
El término “competitividad internacional”, indica la capacidad de un país para
mejorar su participación en los mercados mundiales, y elevar a su vez, el nivel
de vida de la población. Hoy en día, la competitividad es la prioridad de las
regiones y naciones y constituye el núcleo de sus respectivas estrategias
nacionales de desarrollo.
En la actualidad, la competitividad internacional se puede alcanzar mediante
dos vías: a) la tradicional opción de reducir costos y precios relativos; b) las
nuevas vías de competencia fundamentadas en la diferenciación de productos,
la segmentación de mercados, la marca, la calidad y los servicios a los clientes.
Mediante estas técnicas se pretende que el consumidor perciba las
mercaderías como únicas y diferenciadas, se persigue satisfacer mejor los
gustos de una demanda cambiante.
Dentro de esta nueva vía de competencia, el nivel tecnológico, el diseño, la
formación de trabajadores y empresarios; el marketing, y las redes comerciales
internacionales aparecen como factores fundamentales.
La competitividad a nivel de país es el grado en el cual una nación puede, en
condiciones de libre mercado, producir bienes y servicios, aceptados por los
mercados internacionales, y que simultáneamente, mantenga e incremente, el
ingreso real de sus ciudadanos en el largo plazo.
13
En particular, el Global Competitiveness Report (GCR), publicado por el World
Economic Forum (WEF), en colaboración con el Harvard Institutefor
International Development (HIID), define la competitividad como el conjunto de
instituciones y políticas que sustentan altos niveles de crecimiento económico
en el mediano plazo aunado a condiciones que determinan niveles sostenidos
de productividad. Los principales factores que influyen son: el conocimiento, la
infraestructura, la tecnología, el sistema financiero, y la inteligencia al mundo
de la economía.
La competitividad de una economía es el resultado de una compleja interacción
de diferentes factores, entre los cuales cabe mencionar los costos de los
insumos intermedios, el costo del financiamiento, y de los factores de
producción, la productividad de los mismos, los precios de los productos
terminados, el régimen impositivo, la organización de los mercados y los
sistemas de distribución, entre otros. En consecuencia, es muy difícil, si no
imposible, expresar la competitividad utilizando un solo indicador. Por lo tanto,
en lugar de presentar un índice global, se presenta una serie de indicadores
que influyen de manera significativa en la posición competitividad de nuestro
país, pero de los cuales ninguno por si solo pretende ser la última palabra al
respecto.
La competitividad no solo está enfocada a nivel internacional, si no que abarca
un contexto nacional y regional. Por ello la competitividad regional, es una
medida relativa del desempeño de una unidad productiva; es el caso de un
productor, empresa, industria, región; que permite comparar su posición con
respecto a la de sus competidores e identificar las fuentes de sus fortalezas y
debilidades.
Al respecto, el concepto de competitividad regional implica referirse a las
ventajas y desventajas que enfrentan nuestros productores, empresas o
unidades productivas de los principales sectores; así como, a las ventajas y
desventajas que encuentran las unidades productivas en su entorno socio
económico cultural.
14
C. Teoría del desarrollo sostenible
El que la producción dependa de la calidad ambiental se conoce como la
productividad ambiental, y da lugar a reflexiones importantes para el estudio del
desarrollo sostenible. La sustentabilidad se inscribe directamente en el propio
modelo de crecimiento económico, pero ha faltado hacerla mas explícita y
operativa. Aquí se ubican los esfuerzos por desarrollar contabilidades
nacionales verdes, que den cuenta de los impactos ambientales.
Los autores, argumentan que todas las estrategias de desarrollo, han tendido a
una degradación ambiental. La estrategia de sustitución de importaciones,
industrialización y urbanización, ha sido responsable de la contaminación del
aire. Las estrategias de promoción de exportaciones y de desarrollo neoliberal,
desarrollaron actividades exportadoras de sectores intensivos en recursos
naturales, con la consiguiente pérdida de biodiversidad. Sin embargo, en las
últimas décadas, como respuesta a la pobreza y a problemas de degradación
ambiental, toma relevancia el nuevo paradigma denominado desarrollo
sostenible.
Valera, S (2003), afirma que el desarrollo sostenible relaciona el uso de los recursos
naturales y los problemas de la contaminación ambiental como consecuencia
del desarrollo industrial y tecnológico. El desarrollo sostenible exige
racionalidad en las decisiones humanas para el uso de los recursos. El
desarrollo sostenible "vincula la protección del medio ambiente y de la salud"
(Pág. 18)
El enfoque del desarrollo en América Latina, fue observado por la CEPAL , los
problemas sociales en la década de 1980 generaron nuevas propuestas de
desarrollo como la denominada "Transformación Productiva con Equidad".
CEPAL (1992), cuyo planteamiento fue considerado en la Conferencia mundial
denominada “Cumbre de la Tierra”.
Corrientes actuales, plantean un concepto de desarrollo basado en principios
humanistas y ecológicos, como el concepto de un desarrollo humano y
ecológico. Se plantea lograr un uso eficiente de los recursos heredados y
responder a la equidad intra e inter generacional. Dado que el ecosistema
15
plantea límites a la expansión física de la economía global; entonces, en
justicia, los márgenes de expansión deberían ser asignados a las economías
de los países subdesarrollados. Es decir, que la sociedad interrelacione la
eficiencia, la equidad y la sustentabilidad.
1.3 MARCO CONCEPTUAL
- BIOCOMERCIO: es la actividad que a través del uso sostenible de los recursos
nativos de la biodiversidad, promueve la inversión y el comercio en línea con
los objetivos del Convenio de Diversidad Biológica; apoyando al desarrollo de
la actividad económica a nivel local, mediante alianzas estratégicas y la
generación de valor agregado de productos de la biodiversidad competitivos
para el mercado nacional e internacional, con criterios de equidad social y
rentabilidad económica.
- OFERTA EXPORTABLE: La oferta exportable de una empresa asegura los
volúmenes solicitados por un determinado cliente o contar con productos que
satisfacen los requerimientos de los mercados de destino. La oferta exportable
también tiene que ver con la capacidad económica, financiera y de gestión de
la empresa.
- CADENA PRODUCTIVA: Es concentración sectorial o geográfica de empresas
y agentes que intervienen directa o indirectamente en un proceso productivo,
desde la provisión de insumos y materias primas, pasando por su
transformación, la gestión del conocimiento y la producción de bienes
intermedios y finales, hasta el marketing y la comercialización.
- VENTAJA COMPARATIVA: ventajas comparativas agrícolas y agroindustriales
del Perú se sustentan principalmente en sus condiciones naturales,
caracterizadas por la gran diversidad de ecosistemas, climas, especies
animales y vegetales, la disponibilidad de recursos hídricos, entre otros.
- CALIDAD: Es el cumplimiento de normas y estándares específicos para los
productos, que involucra además de los aspectos mencionados, otros factores
de calidad relativos al tamaño, color, presentación, etc.
16
- VALOR AGREGADO: Los consumidores demandan de productos con
mayores facilidades de uso, prácticas y convenientes, listas para consumir, en
proporciones pequeñas para familias pequeñas, productos congelados, que
puedan ser utilizadas en microondas y de larga vida en el hogar. Así también,
productos innovadores, nuevos sabores, exóticos, presentaciones más
atractivas, variedad de comidas étnicas, etc.
1.4 JUSTIFICACION
Este trabajo es de suma importancia para la provincia de San Martin ya que esta
cuenta con los recursos para el desarrollo del biocomercio, sin embargo no cuenta
con una oferta exportable adecuada a las exigencias de lo mercados
internacionales, además la practica del comercio de bienes nativos reducirían la
pobreza y generaría mayor bienestar social; en nuestra provincia se observa el
desaprovechamiento de estos recursos, por lo que se busca contribuir con los
resultados de este trabajo a la toma de decisiones del a la Cámara de Comercio
Producción y Turismo San Martin, Dirección Regional de Comercio Exterior y
Turismo San Martin y a las empresas de la Provincia de San Martin.
1.5 VIABILIDAD
La presente investigación es viable porque se llevará a cabo dentro del periodo
establecido, se efectuará con los recursos propios con los que cuenta la
investigadora, con la ayuda de instituciones públicas y privadas a través de la
información y asesoría brindada, con el apoyo incondicional y guía permanente del
Docente del curso.
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El término Biocomercio fueadoptado en la cuartaConferencia de las Partes del
Convenio de la Diversidad Biológica (CDB) en 1996, cuando la Conferencia de las
Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) presentó la iniciativa
Biotrade.De acuerdo con esta organización, “el BIOCOMERCIO se refiere al conjunto
de actividades de recolección y/o producción, procesamiento y comercialización
de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa (especies, recursos
genéticos y ecosistemas), bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y
económica”.
17
Iniciativas como la certificación de bosques, la producción y el mercadeo de productos
orgánicos, de silvicultura y el ecoturismo han demostrado que una de las mejores
maneras de conservar la biodiversidad es aprovechándola de manera sostenible. La
consolidación del biocomercio en los países andinos requiere el fortalecimiento de la
investigación científica, el desarrollo de productos innovadores, la organización de
grupos de productores, la conformación de la cadena productiva del biocomercio y la
identificación de los nichos de mercado específicos.
En el 2004 la Corporación Andina de Fomento (CAF) unió esfuerzos con otros socios
tales como la Secretaría General de la Comunidad Andina de Naciones (SGCAN), el
Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF por sus siglas en inglés), el PNUMA, los
ministerios de medio ambiente y programas nacionales de biocomercio de Colombia,
Ecuador, Perú y Venezuela. Lo anterior en línea además con la Estrategia Regional
Andina de Biocomercio formulada por los países andinos en el 2002 para fortalecer la
capacidad regional de aprovechar las oportunidades que ofrece el sector.
Así, se llevo a cabo entre los años 2004 y 2007 un anteproyecto con estos socios
denominado “Facilitación de financiamiento para negocios de biodiversidad y apoyo al
desarrollo de actividades del mercado en la Región Andina”. El anteproyecto sirvió para
preparar una serie de estudios por varios consultores expertos específicamente en
Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. A través de los estudios se buscó ampliar y
profundizar el alcance de las actividades realizadas por la CAF y el resto de estos
socios en temas relacionados con el biocomercio en estos países.
A su vez, sobre la base del anteproyecto, se formuló durante el año 2007 y parte del
2008, un proyecto final que contempla la participación de Colombia, Ecuador y Perú.
Para ello, se gestionaron recursos con el GEF para apoyar la implementación del
proyecto y apoyar de esta forma el desarrollo del biocomercio en la región. Dichos
recursos fueron aprobados en Agosto 2009. En total, se aprobó una donación GEF por
USD 6.76 MM para los tres países participantes que deben ser empleados entre el
2010-2014. La CAF realizó la coordinación regional y la coordinación local se hará a
través del Fondo de Biocomercio en Colombia, la Corporación de Promoción de
Exportaciones e Inversiones en Ecuador y la Comisión de Promoción del Perú para la
Exportación y el Turismo (PROMPERU).
18
En el Perú, mediante Decreto Supremo Nº 009-2010-MINCETUR se creó la Comisión
Nacional de Promoción de Biocomercio, con la finalidad de dar soporte político y de
dirección técnica al Programa Nacional de Biocomercio en el Perú;En donde se
instaura que la estructura y el funcionamiento de los órganos de la Comisión Nacional
de Promoción de Biocomercio serán establecidos en su Reglamento Interno, el mismo
que deberá ser aprobado por Resolución del Titular del Ministerio de Comercio Exterior
y Turismo - MINCETUR; En el numeral 3 del artículo 36 de la Ley Nº 29158 - Ley
Orgánica del Poder Ejecutivo, establece que las Comisiones Multisectoriales de
naturaleza permanente deben contar con un Reglamento Interno aprobado por
Resolución Ministerial del Sector al cual están adscritas.
La Comisión Nacional de Promoción de Biocomercio se encuadra dentro de los
alcances de las Comisiones Multisectoriales de naturaleza permanente reguladas por la
actual Ley Orgánica del Poder Ejecutivo, por lo que la Comisión Nacional de Promoción
de Biocomercio en su sesión ordinaria de fecha 25 de mayo de 2012 ha elaborado su
Reglamento Interno.
En la legislación peruana, Biocomercio es la “actividad que a través del uso
sostenible de los recursos nativos de la biodiversidad, promueve la inversión y el
comercio en línea con los objetivos del Convenio de Diversidad Biológica;
apoyando al desarrollo de la actividad económica a nivel local, mediante alianzas
estratégicas y la generación de valor agregado de productos de la biodiversidad
competitivos para el mercado nacional e internacional, con criterios de equidad
social y rentabilidad económica” (Reglamento de la Ley sobre conservación y
aprovechamiento sostenible de la diversidad biológica, Decreto Supremo Nº 068-
2001-PCM, Título IX, Capítulo I, artículo 87º).
En San Martín, se inició la implementación de la Estrategia Regional de Diversidad
Biológica con la realización de talleres y reuniones en el año 2004, promovidos por
elGobierno Regional de San Martín (GORESAM), el CONAM a través de la Secretaria
Ejecutiva Regional SER Loreto - San Martín, y la Comisión Ambiental Regional de San
Martín (CAR San Martín), actuando como facilitador el Proyecto BIODAMAZ, con la
participación de muchos actores de la sociedad civil, tanto institucional como
individualmente. Los principales logros del proceso fueron:
19
Propuesta para la conformación del Grupo Técnico de Diversidad Biológica deSan
Martín (GTDB San Martín) dentro de la CAR San Martín, para que funcione como
referente técnico, con la finalidad de involucrar actores regionales en trabajo
conjunto en temas de biodiversidad.
Conocimiento e información sobre conservación y uso sostenible de la diversidad
biológica, elaboración de estrategias y plan de acción sobre biodiversidad.
Identificación de áreas potenciales para el biocomercio, como el de planta
ornamentales, especialmente orquídeas, y su implementación a través de una
plataforma de servicios de biocomercio.
En el 2011PROMPERU con el apoyo del proyecto Perú biodiverso, llevó a cabo el
Programa de Gestión de Inocuidad Alimentaria (GIA) dirigido a 6 empresas
comprometidas con el biocomercio en Lima y Tarapoto.
El Programa GIA tiene como objetivo garantizar la inocuidad de los alimentos a través
de la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control -
HACCP, en cumplimiento de las normativas nacionales e internacionales, para así evitar
el rechazo de embarques por problemas de inocuidad alimentaria.
De esta manera, se busca atender normativas internacionales como la regulación Novel
Food, que reglamenta el acceso al mercado europeo de alimentos e ingredientes
alimentarios que no hayan sido utilizados en una cantidad significativa para el consumo
humano en la Unión Europea antes del 15 de mayo de 1997. Dentro de los productos
peruanos sujetos a esta regulación se encuentra el Sacha Inchi producto en boga
proveniente de la región San Martin; requiriéndose demostrar su inocuidad ante las
autoridades europeas a fin de que autoricen su libre comercialización en su territorio.
Otro mercado importante que requiere este tipo de normas es el estadounidense, que
con su reciente Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos, enfatiza la
implementación y certificación de un sistema HACCP.
En este contexto, se presentó el Programa GIA dirigido a empresas exportadoras de
Biocomercio; quienes trabajan en estrecha relación con sus proveedores en diferentes
20
regiones del Perú, con el fin de asegurar una producción ambiental, socialmente
sostenible y crear una oferta exportable adecuada.
En el Programa GIA participarán las empresas AGROINDUSTRIAS AMAZÓNICAS,
AGROINDUSTRIAS OSHO, CANDELA PERU, AMAZON HEALTH PRODUCTS, RODA
SELVA y SOMEREX, actuales beneficiarias del proyecto Perubiodiverso, iniciativa que
cuenta con el apoyo de la Cooperación Suiza - SECO y la cooperación alemana - GIZ,
en convenio con MINCETUR, Promperú y MINAM.
El comercio de recursos provenientes de la biodiversidad nativa es una opción integral
porque no solo busca la sostenibilidad económica sino también la social y ambiental con
una distribución justa de beneficios.
Fairlie (2008) “No puede ser una exportación masiva, no debe buscarse especializaciones
que lleven a monocultivos, ya que atentaría contra la sostenibilidad del ecosistema”.
Sino que será un cultivo entre otros que tienen las comunidades de sierra y selva del
Perú, debe ir a nichos de mercado, buscando productos gourmet y que en la cadena
productiva obtengan una retribución apropiada.Es por ello que se debe tener una
oferta exportable suficiente y diversificada. (Pág. 45)
La OFERTA EXPORTABLE de una empresa asegura los volúmenes solicitados por
un determinado cliente o contar con productos que satisfacen los requerimientos
de los mercados de destino. La oferta exportable también tiene que ver con la
capacidad económica, financiera y de gestión de la empresa, esto es:
Disponibilidad de producto. Con base en el producto que desea exportar, la
empresa debe determinar el volumen que tiene disponible para el mercado
externo. El volumen debe ser aquel que pueda ofrecer de manera estable o
continua. De igual modo, el producto debe cumplir con las exigencias y
requerimientos del mercado objetivo.
Capacidad económica y financiera de la empresa. La empresa debe contar con
los recursos necesarios para solventar una exportación, igualmente debe estar en
condiciones de contar con precios competitivos. Si la empresa no cuenta con
posibilidades de solventar el proceso con recursos propios, deberá contar con
capacidad de endeudamiento y conseguir financiamiento externo.
21
Capacidad de gestión. La empresa debe desarrollar una cultura exportadora, con
objetivos claros y conocimiento de sus capacidades y debilidades.
Se manifiestan dos importantes tendencias: i) existen asociaciones de productores que
están logrando importantes factores de éxito hacia el cumplimiento de parámetros
mínimos de desarrollo sostenible y que se asemejan a los principios que propone el
Biocomercio y ii) las empresas procesadoras y exportadoras han logrado destinar sus
exportaciones hacia mercados internacionales y existen una tendencia creciente de
comercio de productos de la biodiversidad hacia los mercados internacionales en la
última década (aunque en muchos de estos productos no existen indicios de
cumplimiento de los principios).
Por tanto existen las condiciones para promover una oferta de bienes y servicios
basados en los recursos de la biodiversidad. No obstante, existe una serie de
limitaciones que impedirían que los aspectos de éxito como las presentadas en las
asociaciones de productores se repliquen a largo de todas las cadenas de valor de
productos de la biodiversidad. Asimismo, aun los casos exitosos presentados muestran
varias limitantes que son importantes superar. Para ello se instituciones y universidades
han tratado de contrastar las limitantes tanto de las existentes dentro de las
asociaciones de productores como las demás empresas procesadoras y exportadoras
para identificar las posibles limitantes que impedirían un mejor desarrollo de las
cadenas de valor de productos de la biodiversidad.
Existen diversos factores internos que dificultan el crecimiento de los bionegocios, y por
tanto impiden que el país se beneficie de las ventajas atribuidas al sistema de
biocomercio, entre ellos:
Falta de conocimiento general sobre el biocomercio en el Perú
Escasa atracción económica para participar en el sistema por parte de
asociaciones de productores y empresas
Problemas con el abastecimiento de la materia prima
Falta de fomento de otras opciones de bionegocios y restricción del ámbito de
intervención
Ausencia de estándares concretos económicos, sociales y ambientales de
cumplimiento del biocomercio
22
Falta de una política orientada al desarrollo rural basado en el aprovechamiento
de la biodiversidad.
El Perú al ser uno de los principales países en cuanto a biodiversidad tiene una opción
sumamente importante de aprovecharla. Sin embargo, para que la dotación en
recursos naturales que posee el Perú sea verdaderamente útil es necesario cambiar los
sistemas de producción existentes hacia uno donde el criterio de sostenibilidad
ambiental, social y económica sea determinantes. Esto es lo que propugna el sistema
de Biocomercio.
De desarrollarse el sistema de Biocomercio en la Provincia de San Martin mediante los
bionegocios sería útil en ayudar en la disminución de la pobreza y la conservación de
los recursos. La mayoría de los recursos de la biodiversidad se encuentra precisamente
en aquellos lugares donde los niveles de pobreza son sumamente altos. Por tanto
promover los bionegocios puede cumplir el triple objetivo de disminuir la pobreza,
conservar el medioambiente y generar retornos a aquellos agentes dispuestos a invertir.
Las estadísticas indican que las exportaciones de productos nativos están creciendo de
manera sostenida en los últimos años. Existe una interesante diversificaciones de los
productos, incluso algunos de ellos se exportan con alto grado de procesamiento.
Además, los estudios internacionales indican que la demanda mundial por productos
naturales, ya sea usada como nutracéuticos, cosméticos, industrial o alimenticio van a
seguir aumentando en los próximos años debido a la importancia que le está dando la
sociedad actual a consumir productos naturales especialmente procedentes de países
en desarrollo. Sin embargo, la exportación de estos productos continúa haciéndose en
su mayor parte mediante el sistema tradicional de comercio. Existen muy pocas
empresas que realizan sus actividades dentro de los Principios de Biocomercio, pero
considerando que es una actividad estratégica para el país y el Estado debería darle
máxima prioridad. Las experiencias exitosas muestran un gran potencial, lo que
contribuiría decisivamente a un crecimiento inclusivo.
Las exportaciones no tradicionales alcanzaron US$ 10,158 millones y 31.7% de
crecimiento en 2011, aunque en el mes de diciembre el aumento fue menor (21.2% de
variación) debido a desempeños menos dinámicos en los sectores pesquero y químico,
y los descensos en metal mecánico y sidero metalúrgico. El sector agropecuario (US$
23
2,832 millones / 28.6% de crecimiento) cierra el año como el más importante en el rubro
no tradicional y, le siguen textil y confecciones (US$ 1,986 millones / 27.2%) y químico
(US$ 1,645 millones / 34.0%). La minería no metálica (US$ 491 millones / 95.0%) fue el
sector más dinámico y debe el incremento de las ventas de fosfatos de calcio naturales
(345% / US$ 236 millones).
Las exportaciones agrarias no tradicionales sumaron US$ 2,832 millones el año 2011,
después de totalizar US$ 347 en el mes de diciembre; con lo cual aumentaron 28.6% y
25.8%, en los periodos mencionados, respectivamente.
Sector agro no tradicional: principales mercados
Millones de US$
PAIS DIC 2011 ENE-DIC 2011 VAR. %
ENE-DIC 11/10
PART. %
ENE-DIC 11
Estado Unidos 123 847 23.7 29.9
Países bajos 36 353 31.9 12.5
España 34 289 26.6 10.2
Ecuador 14 153 26.4 5.4
Colombia 11 108 30.5 3.8
Resto 129 1081 32.2 38.2
Total 347 2832 28.6 100.00
Fuente: SUNAT. Elaboración: PROMPERÚ
En 2011, Estados Unidos se consolidó como el principal destino de estas compras al
totalizar US$ 847 millones. Si bien los envíos a los mercados más importantes tuvieron
desempeños positivos al cierre del año, cabe mencionar que en la segunda parte de
2011 sedes aceleraron las ventas por los malos resultados económicos en esos países,
y en Europa fue más notoria esta situación.
Los países que registraron aumentos importantes en sus compras desde el Perú fueron
Tailandia (US$ 5 millones/ 263.9% de variación), Benín (US$ 3 millones/ 412.7%) y
Nigeria (US$ 2 millones/ 639.0%). En las ventas a Tailandia destacó el envío de uvas, y
en los casos de Benín y Nigeria se les vendió leche evaporada sin azúcar.
24
Sector agro no tradicional: principales productos
Millones de US$
Fuente: SUNAT. Elaboración: PROMPERÚ
La uva fresca se convirtió en el producto más importante de la oferta exportable
agropecuaria no tradicional en 2011, y desplazó al segundo lugar al espárrago fresco.
El año 2011, los productos que tuvieron incrementos importantes en las ventas externas
fueron mezclas de aceite vegetal (US$ 5 millones / 1,271.5% de variación),
preparaciones de extractos, esencias de café (US$ 5 millones / 531.1%) y mezclas de
jugos (US$ 2 millones / 922.3%), en los dos primeros productos por los envíos a
Colombia, y en el tercero a Estados Unidos. 1,623 empresas realizaron los envíos al
exterior del sector en 2011, de las cuales 49 fueron grandes empresas, 322 medianas,
456 pequeñas y 796 micro empresas. A nivel de regiones, Lima se mantuvo como la
principal región exportadora con el 28% del total, seguido de Ica con el 21%, mientras
que La Libertad, Piura y Lambayeque aportaron conjuntamente el 35%.
De enero a octubre de 2012, el sector tradicional registró una variación de -5.6%
explicado principalmente por la caída de las exportaciones mineras (-7.7% de
variación). Dentro de este sector, los productos cuyos montos disminuyeron más fueron
el estaño (-83.0%), el hierro (-16.3%), el zinc (-16.3%), el cobre (-6.2%) y la plata
refinada (-4.6%). El café también presentó una caída en los montos exportados, al
disminuir US$ 354 millones (-30.4%).
25
PRODUCTO DIC 2011 ENE-DIC
2011
VAR. %
ENE-DIC 11/10
PART. %
ENE-DIC 11
Uvas frescas 111 301 61.6 10.6
Espárragos frescos 33 292 0.4 10.3
Paltas frescas 0 164 93.3 5.8
Espárragos en conserva 20 141 32.7 5.0
Alcachofa 19 123 26.9 4.3
Resto 164 1811 26.0 63.9
Total 347 2832 28.6 100.00
Las exportaciones agrarias no tradicionales alcanzaron los US$ 267 millones en octubre
de 2012 con lo que se acumula US$ 2,340 millones en lo que va del año. De esa forma
se obtuvo una variación mensual de 9,1% y una tasa de crecimiento positiva en el
periodo acumulado de 6.9%. Hasta octubre las exportaciones medidas en volúmenes
totalizaron las 1,493 mil TM, lo que equivale a un avance de 1.6%. Entre enero y
octubre, se observa un incremento en el número de partidas y empresas exportadoras,
pero el número de mercados de destino sigue contrayéndose. Los envíos al continente
asiático son los más dinámicos (20.2%) seguido de Oceanía (16.5%).
Sector Agro No Tradicionales: Principales mercados
(Millones de dólares)
Fuente: SUNAT. Elaboración: PROMPERÚ
En octubre los mayores envíos a Estados Unidos (US$ 99 millones / 10.6% de
variación) y Países Bajos (US$ 25 millones / 49.2%) tuvieron un impacto positivo en las
ventas del sector. En elcaso de Estados Unidos, el crecimiento en las ventas de
espárragos frescos tuvo mayor incidencia que otros productos; mientras que las
mayores compras de Países Bajos se deben al significativo aumento en los pedidos de
uvas frescas (US$ 7 millones / 256.0%) y espárragos frescos (US$ 4 millones / 57.6%).
A nivel de productos, en octubre, se observa fuertes incrementos en las ventas de uvas
frescas y espárragos frescos. En el periodo acumulado, estos mismos productos son los
impulsaron las ventas. Ambos productos explican el 18% de las exportaciones totales
26
MERCADO OCT 2012 VAR. %
OCTUBRE
12/11
ENE- OCT
2012
VAR. %
ENE-OCT
12/11
Estados Unidos 99 10.6 279 10.3
Países Bajos 25 49.2 295 0.6
España 23 -20.1 203 -9.8
Ecuador 17 6.0 165 32.8
Reino Unido 10 30.1 94 14.4
Resto 94 8.1 903 6.6
Total 267 9.1 2340 6.9
de este subsector. A nivel acumulado y por mercados de destino, el dinamismo de
Estados Unidos y Ecuador sostiene el crecimiento del sector, y en menor medida Brasil,
Bolivia, Reino Unido y Alemania.
Sector Agro No Tradicionales: Principales productos
(Millones de dólares)
Fuente: SUNAT. Elaboración: PROMPERÚ
Cabe mencionar que Ecuador se convierte en el segundo destino si se contabiliza las
exportaciones en volúmenes enviados Entre enero y octubre, los países que registraron
aumentos significativos en sus compras al Perú, con montos superiores a US$ 1 millón,
fueron Malasia (US$ 7 millones / 1,142% de), Libia (US$ 4 millones / 202.8%), Santa
Kitts y Nevis(US$ 1 millón / 196.8%), Tailandia (US$ 8 millones / 186.8%) y Turquía
(US$ 5 millones / 156.9%).
El notable aumento de las ventas hacia Malasia se explica por los envíos de uvas
frescas; a Santa Kitts y Nieves y Libia por los envíos de leche evaporada sin azúcar; a
Turquía por manteca de cacao; y a Tailandia por uvas. En el período de análisis se
registraron 141mercados de destino, 9 menos que en 2011.A octubre, los productos con
mayor dinamismo y con ventas que superan el US$ 1 millón son: arroz semi
blanqueado(US$ 20 millones / 3,887.3% de variación), demás semillas de
hortalizas(US$ 20 millones / 283.6%), grasas y aceites de animales (US$ 6 millones /
212.6%) maíz para siembra (US$ 1 millón / 178.7%) y cacao en grano entero, partido o
tostado (US$ 4 millones /165.7%). En total se registraron 557 partidas arancelarias, 29
más que en el mismo periodo del año pasado.
27
PRODUCTO OCT 2011 ENE-DIC
2011
VAR. %
ENE-DIC 11/10
PART. %
ENE-DIC 11
Espárragos frescos 39 17.9 260 14.9
Uvas frescas 33 153.7 151 39.0
Paltas frescas 1 -43.4 143 -11.4
Espárragos Preparados 14 13.0 105 -1.9
Leche Evaporada 6 -40.6 94 19.3
Resto 174 -0.1 1587 5.4
Total 267 9.1 2340 6.9
Al término de octubre, 1,589 empresas realizaron envíos al exterior, 105 más que en
igual periodo de 2011. A nivel de regiones, Lima continúa liderando el ranking
exportador con el 33%del total. 11 departamentos mostraron variaciones positivas. 4 de
las 5 primeras regiones del ranking exportador (Lima, Ica, Piura y Callao) reportan
crecimientos y aportan el 69% del total exportado por este sector.
Los consumidores de productos nativos que cumplen con los principios de comercio
justo, son conscientes de que a través de su compra están contribuyendo a mejorar las
condiciones de vida de los productores, y de su comunidad.
La última publicación realizada por la organización Fairtrade Internacional, indica que en
2011 el consumo mundial de productos que cumplen con los principios básicos de
responsabilidad social alcanzó los € 5 billones, 12% más en relación a 2010. Los
mercados más grandes fueron Reino Unido, EE.UU., Alemania, Francia y Suiza. Sin
embargo, han sido los mercados nuevos los que han mostrado mayor dinamismo, como
Sudáfrica, que cuadruplicó el monto de ventas de 2010 llegando a los € 7.2 millones, o
Corea del Sur, donde las ventas registraron un monto de € 17 millones. Otros mercados
que presentaron importantes aumentos fueron España, Japón, Noruega, Holanda y
Dinamarca, con variaciones por encima del 20%.
En Alemania se pudo constatar esta tendencia. En casi todos los canales de venta
(cash &carry, boutiques, supermercados, tiendas por departamento y descuentos) se
encontraron varios productos que contaban con la certificación Fairtrade. Según la
Federación Alemana para la Industria de Productos Orgánicos (BÖWL, por sus siglas
en alemán), a pesar de que el precio de este tipo de productos es mayor,
aproximadamente 30% más que el de uno convencional, este no es un factor decisivo al
momento de realizar la compra.
28
Este comportamiento también se ve reflejado en el incremento de las exportaciones
peruanas de dichos productos durante los últimos años. Así, entre 2007 y 2011 se
registró un crecimiento promedio anual de 32%, pasando de US$ 116 millones a US$
354 millones. En el último año se realizaron envíos a 103 mercados, 10 más que en
2010, entre los que destacan Estados Unidos, Alemania, Dinamarca, Brasil y España.
Los productos nativos que más se exportaron en el último año fueron el carmín de
cochinilla, la tara, la nuez de Brasil, la quinua y el achiote, representando el 91% del
total de envíos.
Las cifras en 2011 muestran crecimientos importantes en los precios de algunos
productos nativos con respecto al 2010. Entre estos figuran, principalmente, el
29
camucamu, la nuez de Brasil, el aguaymanto, todos con incrementos de más del 60%
de su valor de venta. A pesar del potencial y la variedad de usos que estos productos
presentan, gran parte de las exportaciones se realizan bajo la forma de insumos
(extractos, pulpa, en polvo, a granel, entre otros), que luego se convierten en productos
finales con un valor agregado. Tal es el caso del sacha inchi y el camucamu que no solo
son aprovechados como aceites, snacks o jugos, sino que también como alimentos
funcionales, cosméticos y artículos de cuidado personal.
Como queda claro el precio no es un impedimento para biocomercio en nuestro país y
en la provincia de San Martin, lo que lo hace difícil en nuestra provincia es que no existe
una oferta exportable suficiente, ni diversificada, ni tampoco hayla capacidad de gestión
para la exportación. Además la capacidad económica y financiera de las empresas
juega un papel clave para impulsar el biocomercio, en la provincia de San Martin se
observa quela capacidad económica y financiera de las empresas se viene
consolidando generando la oportunidad de desarrollar el comercio de nuestros bienes
nativos provenientes de la biodiversidad.
Consciente de este potencial del Perú para lograr colocar en los mercados extranjeros
productos de la biodiversidad nativa con valor agregado, el gobierno peruano ha unido
esfuerzos multisectoriales para impulsar el Programa Nacional de Promoción al
Biocomercio (PNPB), que parte de los objetivos de la Estrategia de la Biodiversidad
Nacional como principal referencia para concebir este programa nacional ambiental.
El propósito del fomento del Biocomercio en el Perú es contribuir con el desarrollo
económico sostenible en las zonas rurales del país en base al uso adecuado de los
recursos de biodiversidad que ofrecen, de cara a las tendencias de mercado que
demandan este tipo de productos.
En este contexto, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) ha sido
designado para asumir la Presidencia y la Secretaria de la Comisión, sea manejada
conjuntamente por la Comisión del Perú para la promoción de las Exportaciones y el
Turismo (PromPerú) y el Instituto de Investigación de la Amazonía Peruana (IIAP),
adscrito al Ministerio del Ambiente.El Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio
de la Producción, el Consejo Nacional para la Ciencia y Tecnología (CONCYTEC), así
como representantes de universidades y del sector privado como la Asociación de
30
Exportadores (Adex), el Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN), solo para
mencionar algunos, también son miembros del PNPB.
Se observa un incremento sostenido de las exportaciones totales durante los últimos
años, no obstante, se presenta un insuficiente desarrollo de la oferta exportable, es
decir, de las exportaciones no tradicionales (al 2011 las exportaciones de productos no
tradicionales representaron solamente el 22% del total exportado) que comprende los
productos provenientes de la diversidad biológica para desarrollar el biocomercio. Cabe
señalar que la importancia de los productos no tradicionales radica en que las ventas de
este sector comprendan a productos con mayor valor agregado y un crecimiento
sostenido en este rubro podría generar un incremento del nivel de empleo del país.
2.1 FORMULACION DEL PROBLEMA
Problema Primario
¿Cómo influyó el bajo nivel de Oferta exportable en el desarrollo del biocomercio en
la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012?
Problemas Secundarios
1. ¿Cuál es el impacto de la oferta exportable poco diversificada en el desarrollo
del biocomercio en la provincia de San Martin 2011-2012?
2. ¿Cuál es el factor económico más relevante que ocasionó el bajo nivel de oferta
exportable del biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2010-
2012?
3. HIPÓTESIS
3.1 HIPÓTESIS PRIMARIA:
El bajo nivel de oferta exportable influyó negativamente en el desarrollo del
biocomercio ocasionando la baja participación de los bienes nativos en las
exportaciones de la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
3.2 HIPÓTESIS SECUNDARIAS:
31
1. La oferta exportable poco diversificada impactó de modo negativo en el
desarrollo del biocomercio evitando que más productores se beneficien de
esta actividad en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
2. La baja capacidad económica y financiera de las empresas agroexportadoras
fue el factor económico más relevante que ocasionó el bajo nivel de oferta
exportable el biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-
2012.
3.3 SISTEMA DE HIPÓTESIS
3.3.1 Hipótesis principal
El insuficiente nivel de oferta exportable influyó negativamente en el
desarrollo del biocomercio ocasionando la baja participación de los bienes
nativos en las exportaciones de la provincia de San Martin en el periodo
2011-2012.
Variables:
- Variable Independiente: Nivel de Oferta Exportable.
- Variable Dependiente: Participación del Biocomercio en las
exportaciones.
3.3.2 Hipótesis Secundarias:
1. La oferta exportable poco diversificada impactó de modo negativo en el
desarrollo del biocomercio evitando que más productores se beneficien
de esta actividad en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
Variables:
- Variable Independiente: Diversificación de la Oferta Exportable
- Variable Dependiente: Productores Beneficiarios.
2. La baja capacidad económica y financiera de las empresas
agroexportadoras fue el factor económico más relevante que ocasionó
32
el bajo nivel de oferta exportable el biocomercio en la provincia de San
Martin en el periodo 2011-2012.
Variables:
- Variable Independiente: Capacidad Económica y Financiera
Empresarial
- Variable dependiente: Nivel de oferta exportable
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES
HIPOTESIS VARIABLE DIMENSION INDICADOR
El insuficiente nivel
de oferta exportable
influyó de modo
negativo en el
desarrollo del
biocomercio
ocasionando la baja
participación de los
bienes nativos en las
exportaciones de la
provincia de San
Martin en el periodo
2011-2012.
VI: Nivel de Oferta
Exportable
Producción de productos
nativos
Valor de Producción de
productos nativos
Producción de productos
nativos para
Exportaciones.
Valor de Producción de
productos nativos para
Exportación.
VD: Participación del
Biocomercio
Exportaciones de
productos nativos
Valor de las
exportaciones de
biocomercio.
Exportaciones Valor de las exportaciones
HIPOTESIS VARIABLE DIMENSIONES INDICADOR
La oferta exportable
poco diversificada
impactó
negativamente en el
desarrollo del
biocomercio evitando
que más productores
VI: Diversificación de la
Oferta Exportable
Variedad de productos
Nativos exportables.
Número de variedad de
bienes del biocomercio
producidos.
VD: Productores
Beneficiarios
Productores beneficiarios
Número de Productores
beneficiarios.
33
se beneficien de esta
actividad en la
provincia de San
Martin en el periodo
2011-2012.
Número de Productores
Potencialmente
beneficiarios.
Productores
potencialmente
beneficiarios
HIPOTESIS VARIABLE DIMENSION INDICADOR
La baja capacidad
económica y financiera
de las empresas
agroexportadoras fue el
factor económico más
relevante que ocasionó
el bajo nivel de oferta
exportable el
biocomercio en la
provincia de San Martin
en el periodo 2011-
2012.
VI: Capacidad
Económica y
Financiera
Empresarial
Inversión Privada - Número de Proyectos de
Inversión Privada en
Agroexportación.
- Monto de Prestamos
concedidos a las empresa
Agroexportadoras
Capacidad de
endeudamiento
VD: Nivel de Oferta
Exportable
Producción de
productos nativos Valor de Producción de
productos nativos
Producción de
productos nativos para
Exportaciones.
Valor de Producción de
productos nativos para
Exportación.
4. OBJETIVOS
4.1 Objetivo Principal:
Describir la influencia del insuficiente nivel de Oferta exportable en el desarrollo del
biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
4.2 Objetivos específicos:
1. Conocer el impacto de la oferta exportable poco diversificada en el desarrollo
del biocomercio en la provincia de San Martin 2011-2012
34
2. Identificar el factor económico más relevante que ocasiono el bajo nivel de
oferta exportable del biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo
2011-2012.
5. DISEÑOS DE LA CONTRASTACION
5.1 Material de estudio
5.1.1 Enfoque de estudio
El presente trabajo se desarrollará bajo un enfoque mixto o total, es decir,
tendrá un enfoque cualitativo y cuantitativo a la vez, debido a que el
trabajo de investigación recopilará datos cualitativos y cuantitativos
alternativamente.
5.1.2 Tipo de investigación
Por su finalidad
Investigación aplicada; porque no se tratará de crear un nuevo
conocimiento, si no de aplicar las diferentes teorías respecto al
Biocomercio, para tratar de resolver el problema planteado.
Por su contrastación
El trabajo de investigación es de carácter descriptivo, pues el
propósito es describir la influencia que tiene la oferta exportable y
su diversificación de la misma en el desarrollo del Biocomercio;
así como la posible influencia de la capacidad económica y
financiera de la empresas Agroexportadoras en la oferta
exportable; mostrando así un panorama de la situación existente
del comercio de productos nativos provenientes de la diversidad
biológica.
5.1.3 Diseño de investigación
El diseño de la investigación es de carácter no experimental, debido a que
no es posible la manipulación intencional de las variables; y es a la vez
35
longitudinal; porque el trabajo de investigación está en función de periodos,
desde los años 2010-2012, esto para analizar la evolución del desarrollo
del Biocomercio por la empresas agroexportadoras con ayuda de
instituciones gubernamentales y no gubernamentales en la provincia de
San Martin.
5.1.4 Población y muestra
Unidad de análisis
La unidad de análisis en el presente trabajo de investigación está
diversificada ya que se analizará a los productores, empresas
Agroexportadoras, Instituciones Gubernamentales e Instituciones no
Gubernamentales de la provincia de San Martin.
Población
La población estará representada por los productores, empresas
Agroexportadoras, Instituciones Gubernamentales e instituciones no
gubernamentales de la Provincia de San Martin, que corresponde a un
total de 70 involucrados, según los datos obtenidos del Instituto Innovación
Agraria de la Amazonia Peruana.
Productores:
- Sacha Inchi: 54 productores de sacha inchi concentrados en 10
comunidades, ubicados en 7 distritos: Papaplaya, San Antonio,
Cacatachi, Chazuta, Shapaja y Sauce.
- Orquídeas: 1 productor, Vivero Amazonas.
Empresas Agroexportadoras:
- Empresa Agroexportadora Roda Selva S.A.C
- Empresa Agroexportadora Agroindustrias Amazónicas S.A.C
- Agroindustrias Osho
- Candela Perú
- Amazon Health Products
- Somerex
36
Instituciones Gubernamentales:
- Dirección de Cultivos y Promoción Agraria
- Instituto de Investigación e Innovación Agraria
- Proyecto Huallaga Central y Bajo Mayo
- Dirección Regional de Agricultura San Martin
- Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo San Martin
- INRENA
- Cámara de Comercio, Producción y Turismo San Martín
- Instituto de Investigación de la Amazonia Peruana.
Instituciones No gubernamentales:
- (SECO) de la Cooperación Suiza
- (GIZ), de la Cooperación Alemana
Delimitación de la población
Dentro de la investigación la delimitación de la muestra estará
comprendida por los involucrados con el biocomercio en el sector urbano y
Rural de la Provincia de San Martin.
POBLACION CANTIDAD PORCENTAJE (%)
Productores 54 77.14
Empresas Agroexportadoras 6 8.57
Instituciones
Gubernamentales
8 11.43
Instituciones No
gubernamentales
2 2.86
TOTAL 70 100
Tamaño de la muestra
Muestra del estudio.
En este caso la muestra estaría dada de acuerdo a la población que es de
70 del cual se obtendrá la muestra con la siguiente fórmula.
Porcentaje de éxito (p): 50%
37
Porcentaje de fracaso (q): 50%
Nivel de confianza (z): 95%
Nivel de error permisible (E): 5%
Porcentaje de la muestra (n%): 46%
Nivel de confianza (z)=1.96 (Valor en tabla al 95% de confianza)
Se determinará en base a la fórmula del cálculo de la muestra aleatoria
finita.
n0=NZ2 pq
E2 N+Z2 pq
n0=70 (1.96 )2 (0.5 ) (0.5 )
0.052 (70 )+(1.96 )2 (0.5 ) (0.5 )
n0=59
Ajustando:
n= n
1+nN
= 59
1+5970
El número total de personas a encuestar es: n= 32
De los 32 involucrados a analizar: 24 son productores, 3 son empresas
Agroexportadoras, 4 son Instituciones Gubernamentales, 1 Institución No
gubernamental. Para la toma de datos a los productores se les aplicará
una encuesta mientras que para las empresas agroexportadoras y las
instituciones gubernamentales y no gubernamentales se utilizará la
entrevista.
3.1.5 Métodos y técnicas
i. Métodos
El método a utilizar en esta investigación es deductivo, es decir, se parte de teorías para llegar a explicar hechos particulares.
ii. Técnicas
38
Las técnicas que se utilizarán en la presente investigación serán:
Encuesta: Consiste en una serie de interrogantes debidamente estructurada,
de acuerdo a las variables e indicadores que se ha planteado en la
investigación, que se aplicará a los productores de bienes del biocomercio en
la Provincia de San Martin, teniendo en cuenta la muestra.
Entrevista: Consiste en una serie de interrogantes debidamente
estructurada, de acuerdo a las variables e indicadores que se ha planteado
en la investigación, que se aplicará a los productores de bienes del
biocomercio en la Provincia de San Martin, teniendo en cuenta la muestra.
Fuentes Documentales: Consiste en la revisión de libros, revistas, textos,
artículos de diarios, internet y otras fuentes documentales que se utiliza en el
trabajo de investigación como información.
iii. Instrumentos de Recolección de Datos
Los instrumentos que se utilizarán para la recolección de datos en la presente
investigación serán:
a. Cuestionarios: Es una herramienta de la encuesta y de la entrevista.
Para la encuesta contiene las preguntas de carácter cerradas y abiertas,
para direccionar las respuestas referentes a las variables y los objetivos
de la investigación; además para asignar un tiempo necesario y no
amplio, de tal manera que el encuestado responda sin presiones a la
investigación.
Para la entrevista contiene preguntas de carácter abierto pero regidas a
las variables y a los indicadores de la investigación.
b. Ficha bibliográfica: Se utilizará como hoja de ruta para disponer de la
información que realmente se va considerar en la investigación. Los
mismos que se utilizarán para el análisis documental.
3.1.6. Procesamiento de Datos
39
Para el procesamiento de los datos se procederá a la revisión crítica de los
mismos, a su respectivo ordenamiento, codificando y tabulando y finalmente
representados con gráficos y cuadros.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Biocomercio Perú, “Biocomercio Una Oportunidad En El Siglo Xxi”, Recuperado de: link:
http://www.biocomercioperu.org/bionegocios_potencial.pdf
Biocomercio Perú, “Biocomercio E Investigación”, Recuperado de: link:
http://www.biocomercioperu.org/bioinvestigacion.pdf
Brack Egg, A. Comité Biocomercio Perú. “Perú biodiversidad y biocomercio situación
actual y potencial”. Lima, Diciembre 2000. Recuperado de:
http://www.biocomercioperu.org/documentos/biocomercio_abrack.pdf
Salvatore, Dominick. “Economía Internacional”. Prentice Hall, México 1999.
Fairlie Reinoso, Alan: Asociaciones de pequeños productores y exportaciones de banano
orgánico en el valle del Chira, en revista Economía y Sociedad 69, CIES, Lima noviembre
2008
Kaeser, Silvana. Informe. Sobre el trabajo con los Principios y Criterios de Biocomercio
de la iniciativa BioTrade de la UNCTAD en el proyecto piloto AHARAM del proyecto
PERÚBIODIVERSO. San Martin. (2009).
OTCA y UNCTAD, “Desarrollando un Programa Regional de Biocomercio en la Región
Amazónica”. Recuperado de:
http://www.unctad.org/biotrade/Regional/Amazon/Consultants%20Area/Meetings/Sao
%20Paulo%20Workshop/Meetings-Sao%20Paulo%20Workshop-sumen%20del
%20Taller.pdf
40
Secretaria General de la Comunidad Andina-SGCAN. “Programa Andino de Biocomercio-
PAB”. Lima, del 2006, Editora Perú.
Recuperado de: http://www.prompex.gob.pe/prompex/ documents/PN06-26-SGCAN.pdf
Sistema Integrado de Información del Comercio Exterior. Estadísticas.
http://www.siicex.gob.pe/
Toledo Alejandro y Dañino Zapata Roberto. “PERÚ: Estrategia Nacional sobre Diversidad
Biológica: Decreto Supremo Nº 068-2001-PCM”, Dado en la Casa de Gobierno, en Lima,
a los 4 días del mes de setiembre del año 2001.
41
ANEXOS
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ANEXO 1
MATRIZ DE CONSISTENCIA: LA INFLUENCIA DEL BAJO NIVEL DE OFERTA EXPORTABLE EN EL DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN LA PROVINCIA DE SAN MARTIN EN EL PERIODO 2011-2012
PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES METODOLOGIA
Problema principal:
¿Cómo influyó el bajo nivel de Oferta exportable en el desarrollo del biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012?
Objetivo principal:
Explicar la influencia del insuficiente nivel de Oferta exportable en el desarrollo del biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
Hipótesis principal:
El bajo nivel de oferta exportable influyó negativamente en el desarrollo del biocomercio ocasionando la baja participación de los bienes nativos en las exportaciones de la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
Según la Hipótesis principal:
Independiente:Nivel de Oferta Exportable
Dependiente:Participación del Biocomercio en las exportaciones.
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
1. Enfoque de la investigación: enfoque mixto
2. Tipo de investigación
2.1. Por su finalidad: Investigación Aplicada2.2. Por su contrastación: Investigación Descriptiva
3. Diseño de investigación: no experimental
4. Delimitación Temporal: Longitudinal
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN
1. Análisis Documental: - Técnica: el fichaje - Instrumentos: Las fichas bibliográficas, textuales y de resumen.
2. Análisis de Campo: - Técnicas: La encuesta y la entrevista - Instrumento: el cuestionario.
POBLACION Y MUESTRA DE ESTUDIO
1. Unidad de análisisProductores, Empresas Agroexportadoras, Instituciones Gubernamentales y no Gubernamentales.
2. Población54 productores de sacha inchi, 6 Empresas Agroexportadoras, 8 Instituciones Gubernamentalesy 2 Instituciones No gubernamentales, en total 70 involucrados.
Delimitación de la población
Zona Urbana y Rural de la Provincia de San Martin.
Problemas secundario
1.¿Cuál es el impacto de la oferta exportable poco diversificada en el desarrollo del biocomercio en la provincia de San Martin 2011-2012?
2.¿Cuál es el factor económico más relevante que ocasiono el bajo nivel de oferta exportable del biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012?
Objetivos secundario:
1.Describir el impacto de la oferta exportable poco diversificada en el desarrollo del biocomercio en la provincia de San Martin 2011-2012.
2.Identificar el factor económico más relevante que ocasiono el bajo nivel de oferta exportable del biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
Hipótesis secundario:
1.La oferta exportable poco diversificada impactó de modo negativo en el desarrollo del biocomercio evitando que más productores se beneficien de esta actividad en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
2.La baja capacidad económica y financiera de las empresas agroexportadoras fue el factor económico más relevante que ocasionó el bajo nivel de oferta exportable el biocomercio en la provincia de San Martin en el periodo 2011-2012.
Según las hipótesis específica:
V. independiente:Diversificación de la Oferta Exportable
V. Dependiente:Productores Beneficiarios
V. independiente:Capacidad Económica y Financiera Empresarial.
V. Dependiente:Nivel de Oferta Exportable.
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ANEXO 02
“AÑO DE LA INVERSION PARA EL DESARROLLO RURAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA”
SOLICITO: VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOSPARA RECOPILACIÓN DE DATOS
Tarapoto Febrero del 2013
Lic. Marco Armando Gálvez Diaz
Licenciado en Estadística
Por medio de la presente tengo el agrado de dirigirme ante su persona y exponer lo
siguiente:
Debido a su vasta experiencia en Estudios estadísticos y en enseñanza de estadística me veo en la necesidad de recurrir a su despacho para solicitarle a su vez la validación de mis instrumentos a utilizar para la recopilación de los datos cuantitativos necesarios para el desarrollo de mi Tesis a sustentar denominada “Influencia del Bajo Nivel de Oferta Exportable en el Desarrollo del Biocomercio en la Provincia de San Martin en el Periodo 2011-2012”. El mismo que proporcionara la obtención de los datos requeridos.
Por lo expuesto anteriormente y conociendo su gran capacidad profesional, le pido proceda a acceder a lo solicitado. Me suscribo de Ud. no si antes mostrarles mi más profundo respeto y estima personal.
P.D: Adjunto a esta solicitud el instrumento (el cuestionario) correspondiente que será
aplicado previa aprobación y validación de su persona.
Lucia Edith Espino Arevalo
DNI: 46668695
ANEXO 03
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA
Proyecto de investigación “Influencia del Bajo Nivel de Oferta Exportable en el Desarrollo del Biocomercio en la Provincia de San Martin en el Periodo 2011-2012”.
(Dirigido a los productores de Sacha Inchi de la provincia de San Martin)
Esta encuesta permitirá visualizar el manejo actual del “Biocomercio” en la Provincia de San Martín. El presente cuestionario tiene un carácter confidencial cuyo uso será exclusivo para el análisis e interpretación de las necesidades del investigador. Usted encontrara a continuación, un conjunto de preguntas, las mismas que contaran con diferentes alternativas, debiendo elegir la que considere correcta.
Este cuestionario es anónimo, se le agradece de antemano su colaboración y participación.
1. Edad: Sexo:
2. ¿Pertenece a alguna asociación de productores?
a) Sib) No
3. En caso de Si ¿cuál es el nombre de la asociación?
4. ¿Cuántos kilos de Sacha Inchi comercializa?
5. ¿A quienes vende el Sacha Inchi que produce?
a) Compradores Localesb) Empresas Nacionalesc) Empresas Extranjeras
6. ¿Puede atender la demanda del Sacha Inchi que produce?
a) Si b) No
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7. En el caso de que no, ¿Por qué no pude satisfacer la de manda de su producto?
a) Falta de recursos económicob) Problemas con el climac) Escasas semillasd) Escases de terrenoe) Otros
8. ¿Recibe algún tipo de apoyo para comercializar su Sacha Inchi?
a) Sib) No
9. ¿De donde proviene el apoyo que recibe?
a) Publicob) Privado
10. En caso de recibir apoyo ¿Cual es el apoyo que recibe?
a) Económicob) Capacitaciónc) Semillasd) Terrenoe) Otros
11. ¿Estaría interesado en cultivar otros productos de biocomercio?
a) Sib) No
10. ¿Cuál producto de biocomercio estaría dispuesto a cultivar?
c) Camu camud) Chancapiedrae) Chuchuhuasif) Huitog) Sangre de Gradoh) Yacón
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ANEXO 04
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA
Proyecto de investigación “Influencia del Bajo Nivel de Oferta Exportable en el Desarrollo del Biocomercio en la Provincia de San Martin en el Periodo 2011-2012”.
(Dirigido a los productores de Sacha Inchi de la provincia de San Martin)
Esta entrevista permitirá visualizar el manejo actual del “Biocomercio” en la Provincia de San Martín. El presente cuestionario tiene un carácter confidencial cuyo uso será exclusivo para el análisis e interpretación de las necesidades del investigador. Usted encontrara a continuación, un conjunto de preguntas que podrán ser respondidas de acuerdo a su criterio y a la verdad.
1. ¿De donde acopia los productos de biocomercio para comercializarlos?2. ¿Cuantas toneladas comercializa de los productos para el biocomercio?3. ¿A que países se dirigen sus productos del biocomercio?4. ¿A que empresas se dirige sus productos de biocomercio?5. ¿Tiene problemas para satisfacer la demanda que atiende para
productos de biocomercio?6. ¿A cuanto asciende el valor de sus exportaciones en biocomercio?7. ¿Ha recurrido a prestamos para financiar sus exportaciones de
biocomercio8. ¿A cuanto asciende el valor del financiamiento?9. ¿Cuál es el porcentaje de rentabilidad que obtiene del biocomercio?10.¿Cuántos proyectos de biocomercio tiene la empresa?
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ANEXO 05
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA
Proyecto de investigación “Influencia del Bajo Nivel de Oferta Exportable en el Desarrollo del Biocomercio en la Provincia de San Martin en el Periodo 2011-2012”.
(Dirigido a los productores de Sacha Inchi de la provincia de San Martin)
Esta entrevista permitirá visualizar el manejo actual del “Biocomercio” en la Provincia de San Martín. El presente cuestionario tiene un carácter confidencial cuyo uso será exclusivo para el análisis e interpretación de las necesidades del investigador. Usted encontrara a continuación, un conjunto de preguntas que podrán ser respondidas de acuerdo a su criterio y a la verdad.
1. ¿Cómo se viene desarrollando el biocomercio en la provincia de san Martin?
2. ¿Cuál es el factor económico que tiene mayor influencia de la oferta exportable en la provincia de San Martin?
3. ¿Cuales son las consecuencias de una oferta exportable poco diversificada en la provincia de San Martin?
4. ¿Cuáles son los productos de biocomercio en los que muestra mayor interés para su cultivo y comercialización en la provincia de San Martin?
5. ¿Cuántos productores y empresas agroexportadoras están siendo beneficiados del biocomercio en la provincia de san Martin?
6. ¿Cuántos productores y empresas son potencialmente beneficiarios del biocomercio en la provincia de San Martin?
7. ¿Qué porcentaje de las exportaciones representa el biocomercio en la provincia de San Martin?
8. ¿Cuántos proyectos de inversión privada en biocomercio hay en la provincia de San Martin?
9. ¿Cuántos proyectos de inversión público-privada en biocomercio existe en la provincia de San Martin?
10.¿A cuánto asciende en valor de las exportaciones de biocomercio en los años 2011-2012 en la provincia de San Martin?
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ANEXO 05
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA
Proyecto de investigación “Influencia del Bajo Nivel de Oferta Exportable en el Desarrollo del Biocomercio en la Provincia de San Martin en el Periodo 2011-2012”.
(Dirigido a los productores de Sacha Inchi de la provincia de San Martin)
Esta entrevista permitirá visualizar el manejo actual del “Biocomercio” en la Provincia de San Martín. El presente cuestionario tiene un carácter confidencial cuyo uso será exclusivo para el análisis e interpretación de las necesidades del investigador. Usted encontrara a continuación, un conjunto de preguntas que podrán ser respondidas de acuerdo a su criterio y a la verdad.
1. ¿Por qué les intereso desarrollar el biocomercio en la provincia de San Martin?
2. ¿en que consiste el apoyo que brindan en biocomercio?3. ¿A qué productores su apoyo en biocomercio en la provincia de San
Martin?4. ¿A qué empresas brindan su apoyo en biocomercio en la provincia de
San Martin?5. En caso de ser financiamiento ¿A cuánto asciende el valor del
financiamiento en la provincia de San Martin?6. ¿Cuántos proyectos de biocomercio están apoyando en la provincia de
San Martin?7. ¿A Cuánto asciende el monto de los proyectos que están apoyando en
la provincia de San Martin?8. ¿Cuánto es la oferta exportable de los proyectos que apoyan en la
provincia de San Martin?9. ¿A qué países se dirigen las exportaciones de biocomercio en la
provincia de San Martin?10.¿A cuánto asciende el valor de las exportaciones en biocomercio en la
provincia de San Martin?
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