Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
-
Upload
atmanuu-wira -
Category
Documents
-
view
255 -
download
0
Transcript of Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
1/19
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Pulau Dewata ini menyimpan sejuta pesona yang tidak akan habis
untuk dieksplorasi. Salah satu yang kami bahas adalah budaya terasering yang
hingga kini tetap dilestarikan oleh masyarakat Bali.
Di zaman modern seperti ini, biasanya hanya terdapat pemukiman
mewah dimana-mana,tetapi sistem Terasering juga banyak terdapat di
pelosok-pelosok desa.
Di Bali masyarakat masih menggunakan tradisi ini untuk membantusistem pengairan dan meminimalisasikan terjadinya erosi.Masyarakat Bali
biasanya mengadopsi distribusi pengairan yang disebut dengan Subak. Sistem
yang sudah dikenal sejak ratusan tahun silam tersebut diyakini mampu
meningkatkan produktiitas lahan pertanian di Pulau Dewata.!ewat Subak,
para petani mendapatkan jatah air sesuai dengan ketentuan yang berlaku hasil
dari musyawarah warga desa. Subak yang biasanya memiliki pura yang
dinamakan Pura "lun#arik atau Pura Bedugul ini diperuntukkan bagi dewi
kemakmuran dan kesuburan, Dewi Sri, biasanya diatur oleh seorang pemuka
adat yang juga seorang petani
1
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
2/19
1.2 Rumusan Masalah
$.%.$ &pa pengertian dari sistem terasering '
$.%.% &pa manaat Masyarakat dalam menggunakan teknologi tradisionalterasering'
$.%.( )enis-jenis terasering yang ada di Bali '
$.%.* Bagaimana #ara membuat terasering agar bisa bermanaat bagi sistem
pengairan '
$.%.+ Bagaimana #ara melestarikan sistem terasering ini agar tetap ada di tengah
kehidupan masyarakat '
1.3 Tujuan Penulsan
$.(.$ "ntuk mengetahui pengertian dari sistem terasering
$.(.% "ntuk mengetahui manaat dari penggunaan sistem terasering
$.(.( "ntuk mengetahui jenis-jenis terasering yang ada di Bali
$.(.* "ntuk mengetahui #ara membuat terasering agar bisa bermanaat bagi
sistem pengairan
$.(.+ "ntuk mengetahui #ara melestarikan sistem terasering agar tetap ada di
tengah kehidupan masyarakat
1.! Man"aat Penulsan
$.*.$ Bagi Penulis
Penulisan karya ilmiah ini bermanaat bagi penulis karena dengan
menulis tema ini penulis lebih memahami tenang sistem terasering dan
juga permasalahan yang dihadapi dalam pengaplikasian sistem terasering.
$.*.% Bagi Siswa
2
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
3/19
Penulisan karya ilmiah ini bermanaat bagi siswa karena dengan
menulis tema ini siswa mendapatkan pengetahuan tentang sistem
terasering yang sudah digunakan oleh masyarakat Bali dari generasi ke
generasi guna menambah wawasan siswa dan menumbuhkan rasa #inta
terhadap budaya leluhur.
$.*.( Bagi Masyarakat
Penulisan karya ilmiah ini bermanaat bagi masyarakat , khususnya
mereka yang berproesi sebagai petani akan dapat menjadi inormasi akan
pentingnya sistim terasering ini terhadap ketahanan tanah terhadap erosi
guna mengoptimalkan hasil produsi pertanian dan mengurangi kerugian
akibat terjadinya erosi.
$.*.* Bagi Pemerintah
Penulisan karya ilmiah ini bermanaat bagi pemerintah karena dengan
demikian pemerintah lebih memerhatikan sistim terasering ini sebagai
solusi utama penanggulangan erosi pada tanah dan menjadi suatu batu
lon#atan untuk mengembangkan sistim ini.
$.*.+ Bagi Penulis !ain
Penulisan karya ilmiah ini bermanaat bagi penulis lain sebagai
reerensi untuk menulis karya ilmiah dengan tema yg sama dengan lebih
baik.
$.*. uang !ingkup
&dapun ruang lingkup yang diambil dalam penulisan karya ilmiah ini
adalah tentang sistim terasering sampai pelestarian terasering dilingkup
Banjar ahana &sri.
3
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
4/19
BAB II
TIN#AUAN PU$TA%A
2.1 Pengertan $stem Teraserng
Terasering adalah bangunan konser/asi tanah dan air se#ara mekanis yang
dibuat untukmemperpendek panjang lereng dan atau memperke#il kemiringan lereng
dengan jalan penggalian dan pengurugan tanah melintang lereng.Tujuan pembuatan
terasering ini adalahuntukmengurangi ke#epatan aliran permukaan dan memperbesar
peresapan air, sehingga meminimalisasi tanah yang berkurang.
2.2 Man"aat Teraserng
Manaat terasering ini agar limpasan dari daerah pun#ak 0atas1 tidak mengalir
derasmelewati lereng lahan. Seandainya aliran air sangat deras melewati lahan miring
maka lapisan tanahnya tererosi dan air tidak memiliki kesempatan meresap ke dalam
tanah. &kibatnya, lahan menjadi gundul dan gersang karena lapisan tanah hilang dan
air tanah menyusut. )adi, terasering men#egah erosi tanah dan memberi kesempatan
air meresap ke dalam tanah hingga degradasi lahan pun bisa di#egah.
2.3 #ens&jens Teraserng
4
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
5/19
A. Teras Datar 'le(el terra)e*
Teras datar dibuat pada tanah dengan kemiringan kurang dari ( 2
dengan tujuan memperbaiki pengaliran air dan pembasahan tanah. Teras datar dibuat
dengan jalan menggalitanah menurut garis tinggi dan tanah galiannnya ditimbunkanke tepi luar, sehingga air dapat tertahan dan terkumpul. Pematang yang terjadi
ditanami dengan rumput.
B.Teras %r+t 'r+ge terra)e*
Teras kridit dibuat pada tanah yang landai dengan kemiringan (-$3
2, bertujuan untuk mempertahankan kesuburan tanah. Pembuatan teras kridit dimulai dengan membuat jalur penguat teras sejajar garis tinggi dan ditanami dengan
tanaman seperti #aliandra.
,. Teras -ulu+an ')tur terra)e*
Teras guludan dibuat pada tanah yang mempunyai kemiringan $3 - +3 2 dan
bertujuan untuk men#egah hilangnya lapisan tanah
5
http://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/tg2.jpghttp://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/tg11.jpg -
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
6/19
D. Teras Bangku '/en)h terra)e*
Teras bangku dibuat pada lahan dengan kelerengan $3 4 (3 2 dan
bertujuan untuk men#egah erosi pada lereng yang ditanami palawija
E. Teras In+(+u
Teras indi/idu dibuat pada lahan dengan kemiringan lereng ntara (3 4 +3 2
yang diren#anakan untuk areal penanaman tanaman perkebunan di daerah yang #urah
6
http://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/0tb.jpghttp://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/0tg.jpg -
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
7/19
hujannya terbatas dan penutupan tanahnya #ukup baik sehingga memungkinkanpembuatan terasindi/idu.
0. Teras %e/un
Teras kebun dibuat pada lahan-lahan dengan kemiringan lereng antara (3 4 +3
2 yang diren#anakan untuk areal penanaman jenis tanaman perkebunan. Pembuatan
7
http://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/tg9.jpghttp://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/0ti.jpg -
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
8/19
teras hanya dilakukan pada jalur tanaman sehingga pada areal tersebut terdapat lahanyang tidak diteras dan biasanya ditutup oleh /egetasi penutup tanah. "kuran lebar
jalur teras dan jarak antar jalur teras disesuaikan dengan jenis komoditas. Dalam
pembuatan teras kebun, lahan yang terletak di antara dua teras yang berdampingan
dibiarkan tidak diolah.
-. Teras $aluran
Teras saluran atau lebih dikenal dengan rorak atau parit buntu adalah teknik
konser/asi tanah dan air berupa pembuatan lubang-lubang buntu yang dibuat untuk
meresapkan air ke dalam tanah serta menampung sedimen-sedimen dari bidang olah.
H. Teras Batu
Teras batu adalah penggunaan batu untuk membuat dinding dengan jarak yang
sesuai di sepanjang garis kontur pada lahan miring.
8
http://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/tf6.jpghttp://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/tg7.jpg?w=382&h=236 -
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
9/19
2.! ,ara Mem/uat Teraserng
5ara utama adalah dengan membentuk mulsa tanah dengan #ara menyusun
#ampuran dedaunan dan ranting pohon yang berjatuhan di atas tanah6 dan membentuk
penahan aliran air, misalnya dengan membentuk teras-teras di perbukitan 0terasering1
dan pertanian berkontur.
Penanaman pada terasering dilakukan dengan membuat teras-teras yang
dilakukan untuk mengurangi panjang lereng dan menahan atau memperke#il aliran
permukaan agar air dapat meresap ke dalam tanah. )enis terasering antara lain teras
datar, teras kredit, Teras 7uludan, dan teras bangku.
9
http://vovworld.vn/Uploaded/tuthuy/2012_08_22/ru%E1%BB%99ng-b%E1%BA%ADc-thang-7.jpghttp://bebasbanjir2025.files.wordpress.com/2008/10/tf7.jpg -
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
10/19
)adi se#ara garis besar terasering adalah kondisi lereng yang dibuat bertangga
tangga yangdapat digunakan pada timbunan atau galian yang tinggi dan berungsi
untuk8
$. Menambah stabilitas lereng%. Memudahkan dalam perawatan 09onser/asi !ereng1
(. Memperpanjang daerah resapan air
*. Memperpendek panjang lereng dan atau memperke#il kemiringan lereng
+. Mengurangi ke#epatan aliran permukaan 0run off)
. Dapat digunakan untuk lands#aping
2. ,ara Melestarkan Teraserng
Beberapa #ara melestarikan terasering 8
&. Pelestarian tanah 0tanah datar, lahan miring:perbukitan1
Terjadinya ben#ana tanah longsor dan banjir menunjukkan peristiwa yang
berkaitan dengan masalah tanah. Banjir telah menyebabkan pengikisan lapisan
tanah oleh aliran air yang disebut erosi yang berdampak pada hilangnya
kesuburan tanah serta terkikisnya lapisan tanah dari permukaan bumi. Tanah
longsor disebabkan karena tak ada lagi unsur yang menahan lapisan tanah
pada tempatnya sehingga menimbulkan kerusakan. )ika hal tersebut dibiarkan
terus berlangsung, maka bukan mustahil jika lingkungan berubah menjadi
padang tandus. "paya pelestarian tanah dapat dilakukan dengan #ara
menggalakkan kegiatan menanam pohon atau penghijauan kembali 0reboisasi1
terhadap tanah yang semula gundul. "ntuk daerah perbukitan atau
pegunungan yang posisi tanahnya miring perlu dibangun terasering atau
sengkedan.
B. Pelestarian;"dara
10
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
11/19
"dara merupakan unsur /ital bagi kehidupan, karena setiap organisme
bernapas memerlukan udara. 9alian mengetahui bahwa dalam udara
terkandung beranekaragam gas, salah satunya oksigen. "dara yang kotor
karena debu atau pun asap sisa pembakaran menyebabkan kadar oksigen
berkurang. 9eadaan ini sangat membahayakan bagi kelangsungan hidup
setiap organisme. Maka perlu diupayakan kiat-kiat untuk menjaga kesegaran
udara lingkungan agar tetap bersih, segar, dan sehat. "paya yang dapat
dilakukan untuk menjaga agar udara tetap bersih dan sehat antara lain8
$. Menggalakkan penanaman pohon atau pun tanaman hias di sekitar
kita. Tanaman dapat menyerap gas-gas yang membahayakan bagi manusia.Tanaman mampu memproduksi oksigen melalui proses otosintesis.
usaknya hutan menyebabkan jutaan tanaman lenyap sehingga produksi
oksigen bagi atmoser jauh berkurang, di samping itu tumbuhan juga
mengeluarkan uap air, sehingga kelembapan udara akan tetap terjaga.
%. Mengupayakan pengurangan emisi atau pembuangan gas sisa pembakaran,
baik pembakaran hutan maupun pembakaran mesin. &sap yang keluar dari
knalpot kendaraan dan #erobong asap merupakan penyumbang terbesar
kotornya udara di perkotaan dan kawasan industri. Salah satu upaya
pengurangan emisi gas berbahaya ke udara adalah dengan menggunakan
bahan industri yang aman bagi lingkungan, serta pemasangan ilter pada
#erobong asap pabrik.
(. Mengurangi atau bahkan menghindari pemakaian gas kimia yang
dapat merusak lapisan ozon di atmoser. 7as reon yang digunakan untukpendingin pada &5 maupun kulkas serta dipergunakan di berbagai produk
kosmetika, adalah gas yang dapat bersenyawa dengan gas ozon, sehingga
mengakibatkan lapisan ozon menyusut. !apisan ozon adalah lapisan di
atmoser yang berperan sebagai ilter bagi bumi, karena mampu
11
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
12/19
memantulkan kembali sinar ultra/iolet ke luar angkasa yang dipan#arkan
oleh matahari. Sinar ultra/iolet yang berlebihan akan merusakkan jaringan
kulit dan menyebabkan meningkatnya suhu udara. Pemanasan global terjadi
di antaranya karena makin menipisnya lapisan ozon di atmoser.
2. Be/eraa -am/ar Teraserng D Bal
&. 7ambar terasering di daerah Tabanan , Bali
B. 7ambar terasering di daerah 9arangasem , Bali
5. 7ambar terasering di daerah Denpasar , Bali
12
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
13/19
D. 7ambar terasering di daerah "bud , Bali
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
14/19
3.1 5aktu +an Temat Peneltan
Penelitian ini dilaksanakan pada %+ orang warga banjar Taman ahana &sri.
Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal $= )uni 4 %* )uni %3$+.
3.2 Met+e Pengumulan Data
Menurut salah seorang warga populasi adalah >9eseluruhan subjek
penelitian>. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh warga banjar Taman
ahana &sri. Sedangkan sample penelitian adalah >Sebagian atau wakil dari populasi
yang langsung dijadikan objek penelitian>. Sampel yang digunakan dalam penelitian
ini adalah beberapa warga Taman ahana &sri sebagai perwakilan.
A. 5a6an)ara
Menurut ayan Suteja 0$?=$1 dan Made Sudiana 0$?@(1 mengatakan bahwa
yang dimaksud dengan metode wawan#ara adalah >Suatu metode yang dipakai untuk
mengumpulkan data dengan jalan mengadakan tanya jawab se#ara lisan, sistematis
yang berlandaskan pada tujuan penelitian kepada para inorman atau para narasumber
yang mengetahui permasalahan tersebut.
awan#ara dilakukan pada Bapak A ayan Sunartha selaku 9lian &dat dibanjar Taman ahana &sri berdasarkan pertanyaan yang telah disiapkan dalam datar
pertanyaan 0!ampiran $1 untuk mengetahui bagaimana tanggapan warga tersebut
tentang sistem terasering. awan#ara juga dilakukan kepada warga banjar Taman
ahana &sri dengan jumlah %+ orang untuk diwawan#arai berdasarkan pertanyaan
yang telah disiapkan dalam datar pertanyaan 0!ampiran %1 dengan #ara meminta
pada responden untuk memberi s#ore pada pernyataan yang telah disiapkan menurut
Skala !ikert. Skala !ikert adalah suatu skalapsikometrik yang umum digunakan
dalam kuesioner, dan merupakan skala yang paling banyak digunakan dalam
risetberupa sur/ei.
Skala !ikert yang digunakan adalah sebagai berikut 8
S#ore $ 8 Sangat suka
14
http://id.wikipedia.org/wiki/Skalahttp://id.wikipedia.org/wiki/Psikometrikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Psikometrikhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kuesioner&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Risethttp://id.wikipedia.org/wiki/Surveihttp://id.wikipedia.org/wiki/Skalahttp://id.wikipedia.org/wiki/Psikometrikhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kuesioner&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Risethttp://id.wikipedia.org/wiki/Survei -
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
15/19
S#ore % 8 Suka
S#ore ( 8 etral
S#ore * 8 Tidak suka
B. $tu+ Lteratur
Studi literatur adalah #ara yang dipakai untuk menghimpun data-data atau
sumber-sumber yang berhubungan dengan topik yang diangkat dalam suatu
penelitian. Studi literatur bisa didapat dari berbagai sumber seperti, dari internet,
buku, serta dari skripsi atau tesis yang memiliki korelasi dengan penelitian ini.
3.3 Met+e Penglahan Data
Data yang diperoleh dianalisis se#ara kuantitati deskripti dengan #ara
menghimpun jawaban dari pertanyaan angket, disajikan dalam bentuk persentase dan
kemudian dijelaskan dari persentase yang ada. Data yang diperoleh digunakan untuk
menarik kesimpulan dari penelitian ini.
BAB I7
PEMBAHA$AN
15
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
16/19
!.1 Pengertan teraserng
Terasering adalah bangunan konser/asi tanah dan air se#ara mekanis yang
dibuat untuk memperpendek panjang lereng dan atau memperke#il kemiringan lereng
dengan jalan penggalian dan pengurugan tanah melintang lereng.Tujuan pembuatan
terasering ini adalah untukmengurangi ke#epatan aliran permukaan dan memperbesar
peresapan air, sehingga meminimalisasi tanah yang berkurang.
!.2 Man"aat Teraserng
Manaat terasering ini agar limpasan dari daerah pun#ak 0atas1 tidak mengalir
deras melewati lereng lahan. Seandainya aliran air sangat deras melewati lahan
miring maka lapisan tanahnya tererosi dan air tidak memiliki kesempatan meresap ke
dalam tanah. &kibatnya, lahan menjadi gundul dan gersang karena lapisan tanah
hilang dan air tanah menyusut. )adi, terasering men#egah erosi tanah dan memberi
kesempatan air meresap ke dalam tanah hingga degradasi lahan pun bisa di#egah.
!.3 Hasl 5a6an)ara
A. Menurut Bapak A 7ede Dana seharusnya sistem terasering ini harus tetap
dikembangkan karena sistem ini sangat membantu para petani dalam
mengelolah sistem pengairan sawahnya , sehingga dapat meminimalisasi
terjadinya erosi dan kerusakan pada sawahnya. Dalam hal ini petani
mendapatkan hasil panen yang lebih maksimal tentunya dengan kualitas yang
baik sehingga dapat di pasarkan dan memperoleh utung yang banyak.
B. Menurut Bapak A yoman &riana dalam hal ini sebaiknya kita mengikuti
sistem yang ada di daerah tersebut. )ika sistem terasering ini masih dianggap
eekti maka sistem ini masih dapat di pergunakan tetapi jika sistem terasering
16
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
17/19
ini sudah di anggap tidak eekti lagi kita dapat menggunakan teknologi yang
lebih baik menurut masarakat sekitar. Sebenarnya dalam hal ini tergantung
pada pemikiran para petani untuk tetap melestarikan tradisi yang ada atau
lebih memilih teknologi baru.
,. Menurut Bapak yoman Sukiartha sebenrnya dengan ada atau tidaknya
sistem terasering ini tidak terlalu berpengaruh pada hasil panen yang
didapatkan karena sebenarnya hasil panen yang didapatkan lebih tergantung
pada iklim , musim , hama dan bibit yang dipergunkan oleh petani itu sendiri.
Bilamana a#tor tersebut mendukung hasil panennya maka petani akanmendapatkan panen yang bekualitas tanpa memperdulikan sistem terasering
tersebut.
D. Menurut Bapak A ayan Sunartha selaku klian banjar kita sebagai masyarakat
Bali dan penerus bangsa kita tidak boleh melupakan kebudayan tradisional
yang ada seperti sistem terasering ini karena sudah menjadi kewajiban kita
untuk melestarikan warisan budaya yang telah ada sejak zaman nenek
moyang.
BAB 7
PENUTUP
17
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
18/19
.1 %esmulan
9esimpulan dari makalah yang kami buat adalah 8
$.Terasering adalahbangunan konser/asi tanah dan air se#ara mekanis yang dibuatuntuk memperpendek panjang lereng dan atau memperke#il kemiringan lereng
dengan jalanpenggalian dan pengurugan tanah melintang lereng.
%. Manaat dari adanya sistem terasering ini agar limpasan dari daerah pun#ak 0atas1
tidak mengalirderas melewati lereng lahan. Seandainya aliran air sangat deras
melewati lahan miring maka lapisan tanahnya tererosi dan air tidak memiliki
kesempatan meresap ke dalam tanah.
(.5ara utama dalam membuat teraserig adalah dengan membentuk mulsa tanah
dengan #ara menyusun #ampuran dedaunan dan ranting pohon yang berjatuhan di
atas tanah6 dan membentuk penahan aliran air, misalnya dengan membentuk teras-
teras di perbukitan0terasering1 dan pertanian berkontur.
.2$aran
9ita sebagai masyarakat Bali sebaiknya tetap menjaga dan melestarikan
teknik terasering ini , agar teknik ini tetap ada , terus berkembang di era globalisasi
dan tidak tergerus oleh teknologi dimasa kini yang semakin maju dan berkembang.
18
-
7/23/2019 Terasering dan Fungsi Lainnya sebagai pengairan
19/19
D&CT& P"ST&9& 8
arga banjar Taman ahana &sri
http8::andrikosazhie.blogspot.#om:%3$%:3$:terasering-hijaukan-lingkungan.html
ile8:::C8:upaya-pelestarian-lingkungan-hidup.html
http8::okta/iaindahpermata.blogspot.#om:
http8::tukangbata.blogspot.#om:%3$(:3$:pengertian-terasering-ungsi-jenisnya.html
http8::palingindonesia.#om:teknologi-tradisional-terasering-subak:
19
http://andrikosazhie.blogspot.com/2012/01/terasering-hijaukan-lingkungan.htmlhttp://f/upaya-pelestarian-lingkungan-hidup.htmlhttp://oktaviaindahpermata.blogspot.com/http://tukangbata.blogspot.com/2013/01/pengertian-terasering-fungsi-jenisnya.htmlhttp://palingindonesia.com/teknologi-tradisional-terasering-subak/http://andrikosazhie.blogspot.com/2012/01/terasering-hijaukan-lingkungan.htmlhttp://f/upaya-pelestarian-lingkungan-hidup.htmlhttp://oktaviaindahpermata.blogspot.com/http://tukangbata.blogspot.com/2013/01/pengertian-terasering-fungsi-jenisnya.htmlhttp://palingindonesia.com/teknologi-tradisional-terasering-subak/