Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo
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BASES FISIOLÓGICAS DE
LAS PRINCIPALES
PRACTICAS DE MANEJO
Ing. Agr. Sebastián Mazzilli
Departamento de Producción Vegetal
EEMAC - Paysandú
![Page 2: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/2.jpg)
Factores que definen el rendimiento de los
cultivos
![Page 3: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/3.jpg)
Principales practicas de manejo
• Cultivo
– Cultivar
• Época de siembra.
• Población y distribución.
• Fertilización.
• Manejo del agua en el suelo.
![Page 4: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/4.jpg)
¿Que afecto con las decisiones?
1. Parámetros de desarrollo.
2. Parámetros de crecimiento.
• Tasa crecimiento.
• IAF
• TAN
• DAF
• Índice de cosecha.
• Partición de biomasa.
3. Rendimiento y componentes.
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La estructura del cultivo y la captura
de recursos del ambiente
• ¿Como describo la estructura de un cultivo?
– Superficie fotosintetizante (IAF).
– Distribución espacial (ángulo de inserción foliar, altura
de inserción de hojas, filotaxis)
• Esta estructura heterogénea, determina la
captación de recursos del ambiente y modula
varios factores del sistema, a través de la
modificación del microclima dentro del canopeo.
![Page 6: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/6.jpg)
La estructura del canopeo y la
captación de recursos
- Atenuación de la luz
< Cantidad (PAR)
< Calidad (R/RL)
< Temperatura
> Humedad Relativa
- Crecimiento cultivo.
- Establecimiento y
crecimiento malezas.
- Crecimiento y
desarrollo de
enfermedades y
plagas
- Dinámica de
nutrientes
Adaptado de Maddoni y de la Fuente, 2003
Transpiración
Evaporación
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Efecto de la practicas de manejo sobre la
estructura del cultivo
Densidad de plantas
Adaptado de Maddoni y de la Fuente, 2003
IAF = Numero de plantas.m-2 * Área foliar planta-1
Nro hojas planta-1 * Área foliar hoja-1
Macollos-ramas.pl-1 * Hojas macollo-1 o rama-1
-Temperatura
-Radiación
-Fotoperíodo
-Agua
-Nutrientes
-Radiación
-Calidad de luz
Fecha siembra
Riego
Fertilización
Densidad de
siembra
-Temperatura
-Agua
-Nutrientes
-Radiación
Fecha siembra
Riego
Fertilización
Densidad de
siembra
Área foliar hoja-1
f tasa * duración expansión
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ELECCIÓN DE LA ÉPOCA DE SIEMBRA • Permite conjugar los requerimientos del cultivo con la oferta
ambiental.
• La fecha de siembra especialmente modifica el régimen
fototermal y el régimen hídrico al que expongo al cultivo.
• Temperatura
•Heladas
•Temperaturas sub y supra optimas.
• Fotoperíodo.
• Régimen hídrico.
• Factores bióticos.
• Factores empresariales/Rotación
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Elección de la época de siembra II
• Una de las practicas de mayor relevancia.
• No implica un cambio de costos de producción.
• Aunque posiblemente en todos los cultivos exista
un rango importante de posibles fechas de
siembra, siempre podemos encontrar un optimo
que en el promedio de los años maximice el
rendimiento.
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CULTIVOS DE INVIERNO May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
Siembra
Antesis
y
Llenado
de
grano
• Crecimiento inicial
• Ubicación del periodo critico.
• Tasa máxima, momento
de tasa máxima y duración.
Duración del ciclo
•Fotoperíodo
•Temperatura
Q = coeficiente fototermal
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CULTIVOS DE VERANO Set
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
Siembra
Antesis
y
Llenado
de
grano
• Crecimiento inicial
• Ubicación del periodo critico.
• Tasa máxima, momento
de tasa máxima y duración.
Duración del ciclo
•Fotoperíodo
•Temperatura
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Fecha ultima helada
1/10 1/9
1/9 1/9
15/9
Adaptado: Caorsi, 1982
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Evolución IAF Maíz
0
1
2
3
4
5
6
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150
IAF
Dias desde siembra
24-9
26-10
28-11
Adaptado de Maddoni y Otegui 1996. Field Crop Reserch 48: 81-87
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Fotoperiodo
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
GM III (2004-05)
GM III (2003-04)
GM IV (2004-05)
GM IV(2003-04)
GM V (2004-05)
GM V (2003-04)
GM VI(2004-05)
GM VI(2003-04)
GM VII (2004-05)
GM VII (2003-04)
GM VIII (2004-05)
GM VIII (2003-04)
Días Post-emergencia
VE-R1
R1-R4
R4-R6
R6-R8
Adaptado de Gimenez, 2007
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Efecto de la fecha de siembra y largo de
ciclo sobre el rendimiento de soja
Adaptado de Gimenez, 2004. Dolores 2003-04
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Octubre Noviembre Diciembre
Re
nd
imie
nto
re
lati
vo
(%
)
Ciclo Corto
Ciclo medio
Ciclo Largo
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Efecto de la época de siembra sobre el
rendimiento de maíz bajo riego
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
30 setiembre 17 Octubre 16 Noviembre 6 Diciembre
Ren
dim
ien
to r
ela
tivo
(%
)
Adaptado de Gimenez, 1999 - PRENADER
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Rendimiento Soja según Suelo
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000
% P
rob
ab
ilid
ad
Rendimiento (Kg.ha-1)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500
% P
rob
ab
ilid
ad
Rendimiento (Kg.ha-1)
PMP
30% Util
50% Util
80% Util
Suelo
Prof.
Suelo
Sup.
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Población y distribución 1. Factores del cultivo
• Componentes del rendimiento.
• Arquitectura de planta.
• Ubicación de la fosa.
• Momentos críticos.
• Longitud de ciclo.
2. Factores de producción. • Luz
• Agua
• Nutrientes
• Malezas
• Enfermedades
• Plagas
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Población y Rendimiento
Y
Nº plantas ha-1
Rendimiento grano
Rendimiento biológico
Población óptima Figura 50 A
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Población y Rendimiento por Planta
Nº plantas ha-1
Rendimiento / Planta
Rendimiento / superficie
Figura 50 B
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•Depende del cultivar y del ambiente:
- Invierno limitante radiación
- Verano limitante agua
Población y Distribución de Plantas
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Poblaciones según cultivo
• Cultivos de invierno: 150 - 250 pl/m2 a 0.17/0.22 m
- adecuada intercepción
- adecuada distribución
• Cultivos de verano:
Variable según especie (arquitectura y
momentos críticos)
- 30 pl/m2 a 0.45 m en Sorgo
- 6 pl/m2 a 0.52 o 0.70 m en Maíz
- 30-50 pl/m2 a 0.38 o 0.70 m en Soja
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% RFA interceptada según densidad.
MAÍZ
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0 20 40 60 80 100 120 140
Dias desde emergencia
% I
nte
rcep
cio
n R
ad
iacio
n
2.2 pl/m2
8.7 pl/m2
![Page 24: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/24.jpg)
% RFA interceptada según densidad.
SOJA
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 20 40 60 80 100 120 140
Dias desde emergencia
% In
terc
ep
cio
n R
ad
iac
ion
7.7 pl/m2
30.4 pl/m2
![Page 25: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/25.jpg)
¿De que depende la magnitud de los
cambios?
• Tolerancia al estrés por altas densidades.
• Mecanismos de compensacion en bajas
densidades (a la intercepción de radiación):
– Ramificación (Soja)
– Macollaje (Trigo)
– Expansión Foliar (Girasol)
– Producción y senescencia de hojas
– Geometría del canopeo
![Page 26: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/26.jpg)
Distribución de Plantas
• Distancia entre hileras
• Distancia entre plantas
• Rectangularidad (D EH/D EP)
• Objetivo: Interceptar luz
• Distribución equidistante =1 (Rectangularidad 1:1)
•intercepción mas temprana
•mayor intercepción
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Respuesta a la población trigo -
Efecto genotipo
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
0 10 20 30 40 50 60
Ren
dim
ien
to (
Kg
/ha)
Plantas.m lineal
Nogal
Don Alberto
Adaptado de Hoffman et al., 2009
![Page 28: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/28.jpg)
Respuesta a la población en Girasol
Efecto Genotipo
DK 3810
y = 0,0276x + 613,37
R2 = 0,82
500
1000
1500
2000
2500
3000
10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
Población (plantas/ha)
Re
nd
imie
nto
(kg
/ha
)
DK 4200
y = -2E-06x2 + 0,188x - 2595,7
R2 = 0,89
500
1000
1500
2000
2500
3000
10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
Población (plantas/ha)
Mazzilli y Hoffman s/p
![Page 29: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/29.jpg)
Respuesta a la Población en Girasol
Rend
kg/ha
Población * 1000 Figura 57
20 45 70
3500
Año húmedo
Año seco
Año promedio
![Page 30: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/30.jpg)
Respuesta a la Población y Uniformidad en Girasol
Rend
kg/ha
Población * 1000 Figura 57
20 45 60
3500 buena
media
mala
![Page 31: Teorico Bases Fisiologicas Medidas de Manejo](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020112/577cc7941a28aba711a160d7/html5/thumbnails/31.jpg)
Gracias