TEKSTİLDE VERİMLİLİK İÇİN YALIN YOLCULUKLAR · Yalın Dönüşümde Başarı 1.Üst...
Transcript of TEKSTİLDE VERİMLİLİK İÇİN YALIN YOLCULUKLAR · Yalın Dönüşümde Başarı 1.Üst...
TEKSTİLDE VERİMLİLİK İÇİN YALIN UYGULAMALAR
HİDAYET ESGİN
2015
2
Dünya Düzleşti
Ürünler dünyanın her yerinde üretilebilir ve her yerine gönderilebilir !
Günümüzde verimlilik rekabetin en önemli unsurlarından biri haline gelmiştir.
Şirketlerin sahip oldukları iş gücü ve sermaye ile daha fazla katma değer yaratmasının yolu verimlilikten geçmektedir.
Bölüm 1
Yalın Uygulamaları başarmak için neye
ihtiyacımız var.
Yalın Dönüşümde Başarı
1.Üst Yönetimin Sponsorluğu
2.Üst Yönetimin Devamlı Desteği
3.Tam Katılım
4.İşbirliği ve Takım Çalışması
5.Yayılım ve Paylaşım
6.Performans Sistemine Yansıtılması
7.Dinamik ve Yaratıcı bir Kültür
8.Motivasyon ve Sahiplenme.
Lider«Beni izle»
Takım çalışması
Hedef birliği
Teknik bilgi ve tecrübe
Yalın Dönüşüm Projesi
Proje Başlangıcı
Eğitimler
Pilot Uygulamalar
Yaygınlaştırma
Kültür Değişimi
Yalın Lider ve Yalın Ekip
• Sürekli gelişime odaklı
• Süreçlerine hakim
• Problem çözme becerisi olan
• Ekip ruhu oluşturan ve katılımcılığı sağlayan
• Sistematik bilgi paylaşımını sağlayan
• Veri ve gerçeklerle donanmış
• Olayları yerinde inceleyen
• Yön ve öncelikleri belirli
• Öğrenmeyi ve öğretmeyi seven
• Tutarlı ve ısrarcı olan.
Yalın Araçlar
İnançAzim
Cesaret
Yalın
Neden insan değişmek istemez?
• Bilinmeyen korkusu,
• Güvenlik ihtiyacı,
• Alışkanlıklardan vazgeçmenin zorluğu,
• Değişim hakkında yeterince bilgi sahibi olmama,
• Başarısız olma endişesi,
• Mevcut durumdaki üstünlüklerin veya çıkarların kaybolacağı korkusu,
• Değişimin öngördüğü yeni şeyleri öğrenme zorluğu.
Dünyada görmek istediğiniz değişim siz olmalısınız.
Değişim önündeki engeller nelerdir?
• Dar görüşlülük, vizyon eksikliği,
• Daha önceki değişimlerden elde edilen olumsuz kişisel tecrübeler,
• Kendine yeterince güvenmeme,
• Daha işin başındayken olayın dışında kalmış olma,
• Değişimin kendisine dayatılmış olduğunu düşünme,
• Değişimi yönetenlere ve uygulayanlara güven duymama.
Gelişimin önündeki engeller nelerdir?
• Eylemsizlik (Zamanını yönetememe, etkin kullanamama)
• Eğitimsizlik (Bilinçsizlik, bilgi ve becerilerden eksik olma)
• İsteksizlik (Motivasyon düşüklüğü)
• Plansızlık (Önceliklendirememe, odaklanamama)
• Takipsizlik (Uygulamanın etkinliğini değerlendirmeme)
• İnançsızlık (Korku, kanaatkarlık)
• Kaynaksızlık (İsraf, israf, israf)
• Tembellik (Başarı odaklı olmama, umarsız olma)
• Kötü niyet!.
Farklı Düşün
Değişimin Adımları
Süreç
Yetkinlik Araçlar
DeğerÜretimi
•Problem ve Beklentilerin Mülakatı
•Değerlendirme
•Ürün Ailelerinin Tanımı
•Pilot Çalışma Ekibinin Oluşturulması
•İletişim
•Temel Eğitimler
Başlangıç
•Gelecek Durum Tasarımı
•İş Süreçleri Değerlendirmesi (Q, C, D)
•Yetkinlik Değerlendirmesi (Kişisel, Sistemsel, Organizasyonel)
•Kaynak Planlaması
•İletişim
•Araçların Eğitimi
Vizyon
•Değer Akışı Yönetimi (VSM) ve Kaizenler ile Sürekli Akışın Sağlanması
•Doğrulama
•Standartlaşma
•Sunum
•İletişim
•Sistem Eğitimi
Pilot Çalışma
•Ekip seçimi
•Tüm Proseslere Yayılım
•Yönetimsel Görseller
•Standartlaşma
•İletişim
•Organizasyonel Eğitim
Yaygınlaştırma
•Problemler & Fırsatların Değerlendirmesi
•Hedef ve Politikaların Yayılımı
•Denetim
•Organizasyonel Değerlendirme
•Liderlik Eğitimi
Stratejik Değerlendirme
•Ortak Vizyon Oluşturma
•Değer Zinciri Değerlendirmesi
•Gelecek Durum tasarımı
•Kaynak Planlaması
•İletişim
•Değer Zinciri Eğitimi
Değer Zincirinde
Yaygınlaştırma
Yalın Uygulamaları Başarmak için neye ihtiyacımız var?
• Tüm çalışanlarımızın odağını, Değer’in İsraf ’tan ayırt edilmesini sağlayacak şekilde değiştirmek
• Ürün ve Ürün akışı üstüne odaklanarak, kaynakları değer yaratan çalışmalara kaydırma
• İsraf ’lardan arınarak rekabet gücü kazanmak
• Yetkinliklerimizi arttırarak tüm çalışanlarımızın katılımı ile gelişimin sürekli liğini sağlamak.
Yalın Üretimde Liderliğin Temel Amacı
Yalın
Liderlik
Tüm çalışanların anlayışını ve iş yapış
şeklini, Değer’inİsraf’tan ayırt edilmesini
sağlayacak şekilde değiştirmek
Tüm çalışanların Ürün ve ürün akışı üstüneodaklanarak, tüm
enerjisini Ürün’ü ve ürünü akışını
iyileştirecek çalışmalarakaydırmak
Yalın düşünce biçimini herkese öğreterek
şirketi ve çalışanları başarılı kılmak
1. Fazla üretimi engellemek için çekme sistemini kurmalıyız
2. İşyükünü dengelemeliyiz (heijunka)
3. İlk seferde kaliteyi üretebilmenin yolunu yaratacak şekilde problemlerin anında çözülmesi için hattı anında durdurma kültürünü yaratmalıyız (jidoka)
4. Standart iş, sürekli iyileştirmenin ve çalışanların yetkilendirilmesinin
temelidir.Standart iş araçlarını uygulamalıyız
5. İnsanlarımıza ve süreçlerimize hizmet etmesi için sadece güvenilir, her
yönüyle test edilmiş teknolojiyi kullandırmalıyız.
Doğru süreçler doğru sonuçları doğurur
** Problemlerin kök nedenlerinin sürekli olarak çözülmesi, öğrenen organizasyonu yaratır
• Problemi, durumu gidip bizzat yerinde görün ve tespit edin (genchi genbutsu)
• Kararları yavaş yavaş ve uzlaşma ile alın, tüm alternatifleri gözden geçirin, aldığınız kararları hızla uygulayın (nemawashi)
• Sürekli iyileştirme (kaizen) ve hatalardan ders alma yolu (hansei) ile öğrenen organizasyonu yaratın.
• İşi tamamen anlayan, işe hakim olan, felsefeyi benimseyen ve yaşayan, ve çalışanlarına öğreten liderler yetiştirin
• Şirket felsefenizi izleyecek müstesna insanları ve takımları geliştirin
• Tedarikçilerinize saygı gösterin, onları gerektiğinde daha iyisini yapmaya zorlayın ve onların gelişimine yardım edin.
Öğrenen organizasyon
Öğrenen ve Gelişen Kurum Kültürü
• Kurum kültürü, kurumda çalışan insanların nasıl düşündüğü, davrandığı, harekete geçtiği, günlük problem ve olaylara nasıl tepki gösterdiği ile ilgilidir.
Problem ÇözmeSürekli Gelişim
Süreç MükemmelliğiMükemmel Süreçler Mükemmel Sonuçlar
İnsana SaygıFırsat Eşitliği, Eğitim, Güvenli
Şirket DüsturuUzun Vadeli Hedefler
“ insana saygı prensibi ile, israfların sürekli azaltılarak, müşteri sesinin dinlenmesi ve yetkilendirilmiş çalışanların sürekli mükemmelliği arayarak değer yaratması” prensibine dayanmalıdır.
Bölüm 2
Tekstilde verimlilik açısından farkındalık
Tekstil’de sürekli akış için engeller nelerdir?
• Uzun Üretim Süresi
• Kalite Sorunları
• Verimsizlikler
• Problem Çözme Becerileri Yetersiz
• Yüksek Maliyet
• Gelişim ve Değişim için gerekli Liderlik eksikliği
• Satış/Üretim Öngörüsü yok
• Makine Bakım Sistematiği
• Yetersiz Görsellik
• Yetkinlik Yönetimi eksik
• Üretim Performans Değerlendirme Yok.
Tekstilde Verimlilik Açısından Farkındalık Kazandırmak
• Eğitim
• Veri Tutma ve Analiz
• Teknik Yetkinlikler
• Kalitesizlikleri Görme
• İletişim
• İç Müşteri Anlayışı
• Ekip Çalışması
• Değişim.
Tekstil de Verimlilik İçin Kullanılacak Yöntemler
• Yerinde Kalite Çalışmaları (Sıfır Hata, Kalitesizlikleri Görme)
• Kaizen çalışmaları (İyileştirmeler, Ekip Çalışması)
• Günlük Toplantılar (İletişim)
• Eğitimler (İç ve Dış Eğitimler)
• Standart İş.
Bölüm 3
Veri Tutma ve Analiz
Veri tutma ve analiz
• Rakamlarla konuşalım
• Açıklamaları sağlıklı verilerle yapalım
• Önemli noktaları tespit edebilelim
• Gerçek sorunları bulup üzerlerine gidelim
• Gerçek verilerin ışığında sağlıklı ve doğru iletişim kurarak uyumlu çalışma ortamı yaratalım.
Veri Toplama
• Veri toplamak pahalıdır ve özünde israftır. Dolayısıyla, başlamadan
önce şu sorular cevaplanmalıdır
• Ne toplanacak?
• Niçin toplanacak?
• Ne zaman toplanacak?
• Nerede toplanacak?
• Nasıl toplanacak?
• Kim toplayacak?
• Neye mal olacak?
Veri toplama ve analiz
• Ölçüm sonuçlarına ilişkin önyargılardan arınmak önemlidir
• İşe uygun ölçüm metodu kullanılmalıdır
• Ölçümlerin kaydedileceği form önceden hazırlanmalıdır
• Ölçü aletlerinin hassasiyeti not edilmeli (kalibrasyon) ve gerekiyorsa ölçüm sonuçları ile birlikte raporlanmalıdır
• Koşulların değişmemesi için ölçüm işlemi mümkün olduğunca hızlı yapılmalıdır
• Sağlıklı bir ölçümün sonucu her zaman tekrarlanabilir olmalıdır
• Çevre koşullarının ölçümü etkilemediğinden emin olunmalıdır.
Mevcut makinalarda su kullanımı
MAKİNE PROSESMEVCUT
DURUM
YENİ
DURUM
TASARRUF
%
AK-1PES BOYA
İND.YIKAMA25 16 36
AK-5PES BOYA
İND.YIKAMA14 8 43
AK-5H.SÖKME+PES
BOYA+İND.YIK.19 15 21
AK-1PES
BOYA+İND.YIK.+PMK 83 67 19
AK-5H.SÖKME+PES
BOYA+İND.YIK.19 10 47
AK-5 PES EGALİZE 8 6 25
Kalite Kontrol
Bölüm 4
Proje kazanımları ve uygulamalardan
Örnekler
Proje Kazanımları
Kısa Vadede• Hata ve tamirler yok edilir• İsraflar azalır, verimlilik artar• Fazla mesai azaltılır• Sevkiyat performansı iyileşir• Çalışma alanları düzenlenir• Stoklar azalır
Orta Vadede• Müşteri memnuniyeti artar• Satışlar artar• İşletme sermayesi düşer• Nakit akışı iyileşir• Direkt maliyetler düşer• Değer zinciri yönetimi iyileşir• Ürünün katma değeri artar• İsrafların azalmasıyla enerji tasarrufu
sağlanır
Uzun Vadede• Müşteri memnuniyeti en üst seviyeye ulaşır• Pazar payı artar• Yeni ürünler devreye alınır• Yeni ürünler için yatırım ihtiyacı minimum olur• Endirekt maliyetler düşer• Alan kullanımı iyileşir• Stoklar ortadan kalkar• Atıkların azalmasıyla çevre korunur• Yatırımın geri dönüşü artar
Kazanımlar
• Kazanımlar çalışmanın içeriği, derinliği ve projeye sağlanacak kaynaklarla orantılıdır.
Verimlilik Artışı>%90
%
Hata Sayısında Azalma%80
%
Stok Azalması%90
%
Alan Kazanımı%55
%
Müşteri Memnuniyetinde Artış %90
%
Kapasite Kullanımı Artışı%55
%
Reaktif Boya Değiştirme Oranı Azaltma
98%
29%0%
20%
40%
60%
80%
100%
Kaizen Öncesi Kaizen Sonrası
22,4%
7,1%0%
10%
20%
30%
Kaizen Öncesi Kaizen Sonrası
%
Nylon-Pamuk Kalitelerde Parlama Probleminin İyileştirilmesi
63,32
36,50
0
10
20
30
40
50
60
70
Kaizen Öncesi Kaizen Sonrası
hid
rosü
lfit
ku
llan
ım m
ikta
rı (
g
r/m
t )
Emprime Yıkamada KimyasalSarfiyatının Azaltılması
7,4%
0,0%0%
2%
4%
6%
8%
Kaizen Öncesi Kaizen Sonrası
po
tlu
k t
am
ir o
ran
ı (
% )
Örgü Kalitelerde Potluk Probleminin İyileştirilmesi
70,4% İyileşme 68%
İyileşme
100% İyileşme
42,4% İyileşme
İyileştirmeler
Performans Gelişimi
5,90%
2,80%
0%
2%
4%
6%
2007 2009
%
Elde Kalan Kumaş Oranı
52,5% iyileşme
Önce Sonra
1,50%
0,50%0%
1%
2%
2007 2009
%
Arıza Oranı
66,7% iyileşme
Önce Sonra
1,4
2,1
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
2007 2009
Yalın Gelişim Puanı
50% iyileşme
Önce Sonra
1,5
0,50,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2007 2009
Ade
t/ay
İş Kazası66,7%
iyileşm
e
Önce Sonra
Performans Gelişimi
77%
85%
72%
74%
76%
78%
80%
82%
84%
86%
2007 2009
%
1.Kalite Oranı
60,0
42,0
0
20
40
60
80
2007 2009
gün
KPR Kapatma süresi
10,0
6,0
0
2
4
6
8
10
12
2007 2009
Ade
t/A
y
Müşteri Şikayeti
5,16%
4,25%
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
2007 2009
%
İç Tamir Oranı
30% iyileşme
10,4% iyileşme
40% iyileşme
17,6% iyileşme
Önce Sonra Önce Sonra
Önce Sonra Önce Sonra
Performans Gelişimi
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
2007 2009
Üre
tim
Hız
ı (kg
/dk)
Düz Boya Üretim Hızı(GPPH)
4938
0
20
40
60
80
2007 2009
Setu
p S
üre
si (
dk)
Düz Boya Set Up Süresi
72
30
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
2007 2009
Op
era
tör
veri
mlil
iği
(kg/
adam
xsaa
t)
Düz Boya Operatör Verimliliği
56
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
2007 2009Pla
nsı
z D
uru
ş O
ran
ı ( %
)
Düz Boya Plansız Duruş
4,6
2,1
30% iyileşme
58% iyileşme
27% iyileşme
54% iyileşme
41
Önce Sonra Önce Sonra
Önce Sonra Önce Sonra
Performans Gelişimi
18,623,0
0
5
10
15
20
25
2007 2009Üre
tim
Hız
ı (
mt/
dk )
Apre Üretim Hızı ( GPPH )
10,2
8,0
0
2
4
6
8
10
12
2007 2009
dk
Apre Set-up Süre
95
193
0
50
100
150
200
250
2007 2009
M t
/ a
da
ms
aa
t
Apre Operatör Verimliliği
5,20%
1,10%0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
2007 2009
Apre Plansız Duruş Oranları
24% iyileşme
22% iyileşme
103% iyileşme
79% iyileşme
Önce Sonra Önce Sonra
Önce Sonra Önce Sonra
Performans Gelişimi
21,3
15,8
0
5
10
15
20
25
2007 2009
Gü
n
Sipariş Teslimat Süreleri
94,8%99,8%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
2007 2009
Zamanında Sevkiyat Oranları25,8%
iyileşme
5,3% iyileşme
Önce Sonra Önce Sonra
Zaman Planı
• Fayda ilk 3 ayda görülebilir
• İlk 2 yıl içinde performansla ilgili gözle görülür avantajlar sağlanır
• Çalışmaların kalıcılığı 3 yıldan sonra başlar. Genelde kurumlar bu aşamada pes ederler
• Bu süreyi aşanlar faydalı virüsü almış sayılırlar.
Teşekkür Ederim
www.idealkoc.com
http://www.linkedin.com/company/2824664
www.idealkoc.com
http://twitter.com/idealkochttp://www.facebook.com/pages/Idealkoc/364883703586395
Bursa(Şube)
Odunluk Mh. Akademi Cad. Zeno İş Merkezi 10/5 C Blok No:23 Nilüfer / Bursa
0 224 452 43 25 Ofis
0 530 108 45 31 Melike Kartal
Ofislerimiz
İletişim