Tăng cường các hoạt động khoa học và công nghệ vì an...

download Tăng cường các hoạt động khoa học và công nghệ vì an toàn ... · PDF file... chăn nuôi, thú y, chế biến thực phẩm, ... thủy hải sản theo VietGAP,

If you can't read please download the document

Transcript of Tăng cường các hoạt động khoa học và công nghệ vì an...

  • STINFO S 3 - 2017

    Tin hot ng KH&CN

    LAM VN

    Tng cng cc hot ng khoa hc v cng ngh v an ton thc phm

    ng Nguyn Vit Dng (Gim c S KH&CN TP. HCM)trao i ti bui lm vic. nh: LV.

    Ngy 14/3/2017, on gim st Hi ng Nhn dn TP. HCM c bui lm vic ti S Khoa hc v Cng ngh TP. HCM. Bui lm vic tp trung vo vn thc hin chnh sch, php lut v an ton thc phm (ATTP) trn a bn thnh ph; thc t trin khai v nhng ng gp ca hot ng khoa hc v cng ngh (KH&CN) trong lnh vc ny.

    Bo co ti bui lm vic, ng Nguyn K Phng (Ph Gim c S KH&CN TP. HCM) cho bit, thi gian qua S rt ch trng cng tc nghin cu khoa hc, chuyn giao cng ngh v nng cao tim lc KH&CN nhm tng cng gii php m bo ATTP; ng dng nhiu hot ng nghin cu KH&CN vo lnh vc trng trt, chn nui, th y, ch bin thc phm,... in hnh nh nghin cu quy trnh nhn ging v cung cp ging; s dng thin ch trong phng tr su hi; nghin cu ng dng cng ngh sinh hc sn xut thc n trong chn nui; ng dng cng ngh mi trong sn xut heo ging c cht lng cao, nng cao nng sut, cht lng heo tht theo hng c s an ton dch bnh; Hu ht cc kt qu nghin cu sau khi c nghim thu u c S KH&CN chuyn giao cho cc c quan, n v, doanh nghip ng dng vo thc tin. Ngoi ra, nhiu cng tc khc nh hot ng tiu chun, o lng, cht lng cng c trin khai nhm m bo ATTP trn a bn thnh ph.

    Bn cnh , S h tr 3 ch u mi nng sn thc phm (gm Th c, Hc Mn v Bnh in) xy dng thng hiu. Trong , vic xy dng h thng v sinh ATTP l mt trong nhng tiu ch quan trng. Hin c 3 ch u mi u c cp Giy chng nhn nhn hiu tp th, l c s php l cp quyn s dng cho cc thng nhn t cc tiu ch v xy dng thng hiu. S cng h tr cho thng nhn ti cc ch u mi xy dng thng hiu ring.

    Theo b Chu Vn Hi, Gim c Trung tm Dch v Phn tch

    ng Phm c Hi (trng on gim st) pht biu ti bui lm vic. nh: LV.

    Th nghim (CASE), hot ng phn tch v th nghim ca CASE phc v tt nhim v nh gi, kim nghim ATTP, cht lng hng ha, gp phn bo v mi trng v bo v sc khe ngi dn. Trong nm 2016, CASE thc hin kim nghim khong 80.000 mu, trong c nhiu mu c gi t cc c quan chc nng, c quan qun l nh nc trn a bn. CASE cng c quan h cht ch v phi hp tt vi nhiu n v nh S Y t, S Nng nghip v Pht trin nng thn, cc bnh vin, trung tm y t trn a bn vo cuc kp thi i vi nhiu s vic lin quan n ATTP.

    ng Nguyn Vit Dng (Gim c S KHCN TP. HCM) cho rng, cn phi ban hnh c ch, quy trnh phi hp s dng c hiu qu tim lc ca cc phng th nghim trn a bn thnh ph, c bit l xy dng u mi thng tin chia s thng tin trong hot ng kim nghim gia cc trung tm kim nghim nh CASE v cc s, ngnh. V vai tr qun l ng dng KH&CN, theo ng Dng, tt c cc ngnh u c ng dng KH&CN, do vy, S KH&CN mong mun nhn c t hng t cc n v, s ngnh t trin khai cc hot ng nghin cu ph hp, h tr hiu qu.

    Ngoi ra, tng cng cc gii php m bo ATTP trn a bn thnh ph, S KH&CN TP. HCM kin ngh tip tc nhn c s quan tm, ch o v h tr ca Thnh ph trong vic tng cng cc hot ng nghin cu khoa hc, ng dng v chuyn giao cng ngh trong v ngoi nc, nng cao tim lc KH&CN; t chc phn cng nhim v c th v b tr kinh ph thc hin cho cc phng th nghim gp phn kim sot v d bo v tnh hnh ATTP; xy dng v ban hnh c ch, chnh sch thc y pht trin cc m hnh nui trng nng, lm, thy hi sn theo VietGAP, GlobalGAP, m hnh sn xut ln v lin kt chui (nui, trng sn xut bo qun ch bin phn phi tiu th) ng dng c hiu qu KH&CN.

    ng Phm c Hi (Ph Ch tch Hi ng Nhn dn TP. HCM, trng on gim st) nh gi cao vai tr ca

    25

  • STINFO S 3 - 2017

    Tin hot ng KH&CN

    Ngy 28/2, S Khoa hc v Cng ngh TP. HCM t chc ta m Thc y hot ng thng mi ha i vi sng ch. Theo , thi im thng mi ha sng ch an ton nht l sau khi c vn bng bo h; ch s hu c th t mnh khai thc thng mi, chuyn giao cho ngi khc khai thc hoc c th th chp, gp vn kinh doanh bng sng ch. Mt s gii php c tho lun nh h tr doanh nghip c th tm c ng chuyn gia theo yu cu; khuyn khch cc ch th sng ch ng k trong hoc ngoi nc trnh ri ro khi thng mi ha; xy dng chnh sch h tr, khuyn khch pht trin m hnh hp tc u t gia nh u t nh sng ch doanh nghip pht huy ti a li th ca cc nhn t to ra gi tr thng mi ca sng ch; xy dng i ng chuyn gia kinh nghim t vn, hng dn, h tr cc ch sng ch khai thc thng mi.

    Ngy 3/3, ti TP. HCM, Tng cc Nng lng (B Cng thng) t chc hi tho Cng ngh nhit in than v mi trng. Cc chuyn gia trong ngnh cho rng, pht trin nhit in than vn l gii php, xu hng tt yu, t nht l trong vi chc nm ti. Vn t ra l cn s dng cc cng ngh ti u, tng hiu sut vn hnh t my, x l hiu qu cc cht thi, lm tt cng tc qun l, gim st, bo v mi trng. gim thiu tc ng n mi trng, cc nh my nhit in than cn thc hin nghim tc cc bin php kh cc cht c hi trc khi thi ra mi trng, p dng cng ngh hin i x l cht thi v t chc quan trc thng xuyn.

    NH VIN

    PGS.TS. Trng Duy Ngha (Ch tch hi KHKT Nhit Vit Nam) trao i ti

    hi tho. nh: NV.

    S KH&CN TP. HCM, c bit vi nhng n lc thc hin tt cc lnh vc nh nghin cu phc v trng trt, chn nui; ch trng trong vic chuyn giao, ng dng KH&CN; u t nhiu phng php phn tch mi p ng c nhu cu ngy cng cao ca x hi. ng Hi cng ngh, trong thi gian ti, S cn tip tc tng cng nghin cu cc ti

    lin quan n trng trt, chn nui, bm st nhu cu thc tin; phi hp vi S Nng nghip v Pht trin nng thn y mnh ng dng tin b k thut trong cc lnh vc nng nghip, trng trt, chn nui; gi xy dng, t vn v quy trnh, dng c test nhanh ATTP ti cc ch u mi v ch truyn thng trn a bn TP. HCM.

    Ngy 26/2, Thnh on TP. HCM t chc L ra qun Thng thanh nin v Chng trnh Tr thc khoa hc tr tnh nguyn TP. HCM ln VIII nm 2017 vi nhiu ni dung: ging dy, tp hun, gii thiu, ph bin, chuyn giao kt qu nghin cu khoa hc v cng ngh. Chng trnh nm nay c trin khai n thng 12/2017. i tng th hng t chng trnh l ngi dn, thanh thiu nhi trn a bn TP. HCM (u tin 5 huyn ngoi thnh) v ngi dn mt s tnh ln cn. Ngay sau l ra qun, ban t chc thc hin 13 chuyn chuyn giao, t vn kin thc nng nghip, x hi v mt sn chi khoa hc vui.

    Ngy 1/3, ti TP. HCM, B Khoa hc v Cng ngh Vit Nam phi hp vi B Nghin cu v Gio dc Cng ha Lin bang c (BMBF), C quan trao i Hn lm c (DAAD) t chc s kin Ngy khoa hc c nhn k nim 20 nm hp tc KH&CN gia Vit Nam v Cng ha Lin bang c. Cc nh khoa hc hai nc chia s v tho lun nhng d n hp tc song phng cc lnh vc nh cng ngh nc, pht trin th, kinh t sinh hc, nghin cu sinh hc. in hnh nh cc d n Cng ngh thch ng bo v bn vng nc v ti nguyn t ng bng sng Cu Long; C s h tng, qun l mi trng v ti nguyn bn vng ti cc th ln nng ng;... Ngoi ra, nhng c hi ti tr cho hp tc song phng v KH&CN cng c a ra bn tho c th phi hp thc hin trong thi gian ti.

    Ngy 5/3, ti Trng Cao ng Ngh Th c, Hi thi Tin hc tr TP. HCM ln th XXVI nm 2017 khai mc vng thi trc tuyn. Thng qua vng thi ny, ban t chc s tuyn chn 20 th sinh xut sc nht mi bng tham gia vng thi chung kt cp thnh ph. Hi thi Tin hc tr TP. HCM nm 2017 do Thnh on TP. HCM phi hp cng S Thng tin v Truyn thng, S Khoa hc v Cng ngh, S Gio dc v o to, i truyn hnh v Hi Tin hc TP. HCM t chc t thng 2 n thng 6. Hi thi gm 2 phn l thi kin thc, k nng v thi phn mm sng to tin hc. Tng gi tr gii thng l 105 triu ng.

    im tin

    26