Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2...

19
Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien Version 1.5 13. oktober 2005 — 30. juni 2014 Nordisk Miljømærkning

Transcript of Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2...

Page 1: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af

Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien

Version 1.5 13. oktober 2005 — 30. juni 2014

Nordisk Miljømærkning

Page 2: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Detta dokument får kopieras endast i sin helhet och utan någon form av ändring. Citat får göras om upphovsmannen Nordisk Miljömärkning omnämns.

Dette dokument må kun kopieres i sin helhed og uden nogen form for ændring. Citat fra dokumentet kan benyt-tes ved at nævne kilden, som er Nordisk Miljømærkning.

DanmarkMiljømærkning DanmarkFonden Dansk StandardKollegievej 6DK-2920 ChalottenlundTelefon +45 72 300 450Fax +45 72 300 451E-post: [email protected]

NorgeMiljømerkingTordenskiolds gate 6BNO-0160 OsloTelefon +47 24 14 46 00Fax +47 24 14 46 01E-post: [email protected]

SverigeMiljömärkning Sverige ABSE-118 80 StockholmTelefon +46 8 55 55 24 00Fax +46 8 55 55 24 01E-post: [email protected]

FinlandMiljömärkning FinlandBox 489FIN-00101 HelsingforsTelefon +358 424 2811Fax +358 424 281 299E-post: [email protected]

IslandNorræn Umhverfismerking á ÍslandiUmhverfisstofnunSuðurlandsbraut 24IS-108 ReykjavikTelefon +354 591 20 00Fax +354 591 20 20E-post: [email protected]

Nordisk Ministerråd besluttede i 1989 at indføre en frivillig og positiv miljømærkning i Norden. Virksomheden ledes af Nordisk Miljømærkenævn, der bl.a. træffer beslutning om, hvilke produktgrupper der kan miljømærkes og kriteriernes endelige udformning. Hvert land har et sekretariat og en styrelse/et nævn, der er ansvarlige for arbejdet. Sekretariaternes adresser er opgivet her:

Adresser

Innehåll

Hvad er et Svanemærket rengøringsmiddel til levnedsmiddelindustrien? 3

Hvorfor vælge Svanemærkning? 3

Hvad kan Svanemærkes? 3

Hvordan søger man? 4

1 Miljøkrav 5 1.1 Klassificering af produktet 5 1.2 Miljøskadelige stoffer 6 1.3 Kemikaliekrav 7 1.4 Nedbrydelighed 9

2 Krav til effektivitet 9

3 Krav til emballage og informationstekst 10

4 Kvalitets- og myndighedskrav 10

Markedsføring 11

Svanemærkets udformning 12

Salg i det øvrige Norden 12

Efterkontrol 13

Hvor længe gælder licensen? 13

Kommende kriterier 13

Forkortelser 14

Bilag 1 Markedsføring af Svanemærkede Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien

Bilag 2 ErklæringerBilag 3 Erklæring om produkteffektivitetBilag 4 Analyser og kontrol

Dette dokument må kun kopieres i sin helhed og uden nogen form for ændring. Citater fra dokumentet kan benyttes hvis kilden, som er Nordisk Miljømærkning, oplyses.

070, Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien, version 1.5, 12. december 2012

Page 3: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 3 (14)

Hvad er et Svanemærket rengørings- middel til levnedsmiddelindustrien?

Svanemærkede rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien tilhører de mindst miljøbelastende produkter inden for deres kategori, idet de opfylder en række miljøkrav.

Den største miljøpåvirkning ved brug af rengøringsmidler i levnedsmiddelindu­strien opstår efter brug, hvor produkterne udledes til afløb, til rensningsanlæg og videre ud i vandmiljøet. Ved at stille krav til de indgående stoffer kan belast­ningen af det ydre miljø mindskes, og risikoen for sundhedsmæssige problemer mindskes for de personer, som kommer i kontakt med produktet.

Kriterierne indeholder generelle krav til produktet. Der stilles blandet andet krav til sundhedsklassificering, til indhold af miljøskadelige stoffer og krav til forskellige stofgrupper samt krav til nedbrydbarhed. Endvidere stilles der krav til produktets effektivitet og til kvalitetssikring.

Hvorfor vælge Svanemærkning?

Producenten må anvende Svanen i sin markedsføring af produkterne. Svane­mærket holder et højt niveau for kendskab og troværdighed inden for Norden.

Svanemærket er en omkostningseffektiv og enkel måde at kommunikere mil­jøarbejde og miljøengagement til kunder og leverandører.

En mere miljøtilpasset drift forbereder producenten på fremtidige miljøkrav.

Miljøspørgsmål er komplekse og det kan tage lang tid at sætte sig ind i speci­fikke spørgsmål. Svanemærkningen kan ses som en hjælp til dette arbejde.

Svanemærkningen indeholder ikke kun miljøkrav, men også kvalitetskrav efter­som miljø og kvalitet ofte går hånd i hånd. Det betyder, at en Svanelicens også kan ses som et kvalitetsstempel.

Hvad kan Svanemærkes?

Rengøringsmidler, som er beregnet til anvendelse i produktionslokaler og til pro­duk tionsudstyr i levnedsmiddelindustrien og profesionelle køkken kan Svane­mærkes. For profesionelle køkken kan kun produkter der doseres maskinelt merkes.

Kriterierne omfatter ikke produkter til personlig hygiejne, industriel affedtning, desinfektionsmidler samt båndsmøremidler og 2­komponent­produkter.

Nordisk Miljømærkning har endvidere kriterier for andre typer af rengørings­midler. For produkter som ikke kan Svanemærkes i henhold til dette doku­ment henvises til miljømærkningens øvrige kriteriedokumenter.

Kontakt os gerne for mere information, adresser findes på side 2.

Page 4: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Hvordan søger man?

Ansøgeren skal gå ud fra "Regler för nordisk miljömärkning av produkter" 22. juni 2011 eller senere versioner samt kravene i dette dokument.

Hvert krav er markeret med bogstavet K (for krav) samt et nummer. Alle krav skal opfyldes, for at man kan få en licens.

Symboler i teksten

For hvert krav er det beskrevet, hvordan kravet skal dokumenteres. Der findes også forskellige symboler, der anvendes for at lette arbejdet. Symbolerne er:

( Send med

Kravet kontrolleres på stedet

Dokumentation for kemikalier

Ved alle dokumentationskrav, hvor der henvises til DID­listen (se bilag 4), skal oplysningerne fra DID­listen af januar 2007 eller senere som udgangspunkt anvendes. For stoffer som ikke omfattes af listen skal dokumentationen angive testmetode og konklusion og kan f.eks. være kopi af testrapport eller littera­turdata.

Ansøgning

Ansøgningen sendes til Nordisk Miljømærkning i det land, hvor produktet skal sælges, se adressen på side 2. Ansøgningen består af en ansøgningsblanket og dokumentation som viser, at kravene opfyldes (er specificeret i kravene).

Der kan findes yderligere oplysninger og hjælp vedrørende ansøgningen. Gå ind på det pågældende lands hjemmeside for at få oplysninger.

Kontrol på stedet

Inden der bevilliges licens kontrollerer Nordisk Miljømærkning på stedet, at kravene opfyldes. Ved kontrollen skal man kunne fremvise materiale for bereg­ninger, original til indsendt attest, måleprotokol, indkøbsstatistik og lignende som støtter kravene.

Omkostninger

Der beregnes en ansøgningsafgift i forbindelse med, at virksomheden søger licens. Ud over dette beregnes der en årsafgift baseret på det Svanemærkede produkts omsætning.

Spørgsmål

Ved spørgsmål kontaktes Nordisk Miljømærkning, se adresse på side 2.

Baggrundsdokument til dette kriteriedokument fås ved henvendelse til det respektive lands sekretariat.

Svanemærkning af Rengørings- og desinfektionsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 4 (14)

Page 5: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 5 (14)

1 Miljøkrav

1.1 Klassificering af produktet

K1 Klassificering Stoffer, der er kræftfremkaldende, mutagene eller reproduktionstoksiske må

ikke indgå i produkterne.

Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien må ikke klassificeres som angivet i tabellen nedenfor.

Tabel 1 Klassificering af produkt

Fareklasse Farekode og fareangivelse (Forordning nr. 1272/20081)

Tilsvarende farebeteg-nelse og risikosætning (Direktiv nr. 67/548/EØF2)

Farlig for vandmiljøet

Aquatic Acute 1 H400 Aquatic Chronic 1-4 H410, H411, H412, H413

Miljøfarlig (N) / (-) R50, R52, R53 R50/53, R51/53, R52/53

Akut toksi-citet

Acute tox. 1-4 H300, H301, H302 H310, H311, H312 H330, H331, H332

Sundhedsskadelig (Xn) R20, R21, R22, R65 Giftig (T) R23, R24, R25 Meget giftig (T+)

Luftvejs-/hudsensibili-sering

Resp. Sens. 1 H334 Skin Sens. 1 H317

Sundhedsskadelig (Xn) R42 Sensibiliserende (Xi) R43

Eksplosiv Explosives – Unstable Explosive, H200 Unstable explosive Explosives – Division 1.1, H201 Explosive; mass explosion hazard Explosives – Division 1.2, H202 Explosive; severe projection hazard Explosives – Division 1.3, H203 Explosive; fire, blast or projection hazard Explosives – Division 1.4, H204 Fire or projection hazard Organic Peroxides Type A, H240 Heating may cause an explosion Organic Peroxides Type B, H241 Heating may cause a fire or explosion Self-reactive substances and Mixtures Type A, H240 Heating may cause an explosion Self-reactive substances and Mixtures Type B, H241 Heating may cause a fire or explosion

E E, R2 Eksplosionsfarlig ved stød, gnidning, ild eller andre antændelseskilder E, R3 Meget eksplosionsfarlig ved stød, gnidning, ild eller andre antændelseskilder

Brand-nærende

Oxidising Gases Category 1, H270 May cause or intensify fire; oxidizer Oxidising Liquid Category 1, H271 May cause fire or explosion; strong oxidizer Oxidising Solid Category 1, H271 May cause fire or explosion; strong oxidizer Oxidising Solid Category 2, H272 May intensify fire; oxidizer Oxidising Solid Category 3, H272 May intensify fire; oxidizer

O O, R7 Kan forårsage brand O, R8 Brandfarlig ved kontakt med brandbare stoffer O, R9 Eksplosionsfarlig ved blanding med brandbare stoffer

Kravet opfyldes?

Ja Nej

Page 6: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 6 (14)

Yderst brandfarlig

Flammable Gases Category 1, H220 Extremely flammable gas Flammable Aerosols Category 1, H222 Extremely flammable aerosol Flammable Liquids Category 1, H224 Extremely flammable liquid and vapour

Fx, R12 Yderst brandfarlig

Meget brandfarlig

Catches fire spontaneously if expo-sed to air, Pyr. Liq. 1, H250 Catches fire spontaneously if expo-sed to air. Pyr. Sol. 1, H250

F F; R17 (liquid) F; R17 (solid)

1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015

Undtaget: rengøringsmidler som er lokalirriterende (Xi) eller ætsende/stærkt ætsende (C) med risikosætningerne R34, R35, R36, R37, R38 og/eller R41 er mulige at miljømærke.

Vi gør opmærksom på at producenten af råvare/produkt er ansvarlig for klassificeringen.

( Sikkerhedsdatablad i henhold til gældende lovgivning i det land hvor der søges licens, for eksempel Bilag II i REACH (Forordning 1907/2006/EF) for hvert produkt.

( Sikkerhetsdatablad i henhold til gældende lovgivning i det land hvor der søges licens, for eksempel Bilag II i REACH (Forordning 1907/2006/EF) for samtlige råvarer i produktet.

1.2 Miljøskadelige stoffer

K2 MiljøskadelighedIndholdet af stoffer, der er klassificeret som miljøfarlige (i henhold til henholdsvis Forordning nr. 1272/2008 og Rådets direktiv nr. 67/548/EØF) med neden-nævnte fareangivelser/risikosætninger, kan højest udgøre følgende mængder i produktet:

Tabel 2

Klassificering af stoffet Maksimalt tilladte mængde (vægt-% i koncentreret produkt)

R 50/53 (H410) 0,04%

R51/53 + R 52/53 (H411+H412) 0,04%

R 50 (H400) 2,00%

R50: Meget giftig for vandlevende organismer (H400: Aquatic Acute1), R50/53: Meget giftig for organismer, der lever i vand; kan forårsage uønskede langtidsvirkninger i vandmiljøet (H410: Aquatic chronic 1), R51/53: Giftig for organismer, der lever i vand; kan forårsage uønskede langtidsvirkninger i vandmiljøet (H411: Aquatic chronic2), R52/53: Skadelig for vandlevende organismer; kan forårsage uønskede langtidsvirkninger i vandmiljøet (H412: Aquatic chronic3).

Tensider, klassificeret med H412, undtages kravet, forudsat de er let nedbryde-lige* og anaerobt nedbrydelige**.

* I henhold til DID-listen eller til testmetode nr. 301 A-F eller nr. 310 i OECD guidelines for testing of chemicals eller andre tilsvarende testmetoder.

** I henhold til DID-listen eller ISO 11734, ECETOC nr 28 (juni 1988) eller tilsvarende testmetoder, hvor der opnås mindst 60 % nedbrydelighed under anaerobe forhold.

Hvis oplysninger om stoffets miljøfare ikke er tilgængeligt, regnes stoffet som miljøfarligt R50/53.

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Kravet opfyldes?

Ja Nej

Page 7: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 7 (14)

( Redegørelse af tensider undtaget fra kravet (mængde, klassificering, ned-brydelighed).

( Erklæring om at kravet opfyldes (se bilag 2).

( Fuldstændig recept med alle kemiske stoffer entydigt deklareret med navn og eventuelle CAS-nummer samt hvilken funktion de har og i hvilke mængder de indgår (se tabel 3).

( Sikkerhedsdatablad for hvert indgående råvare med redegørelse for stoffets miljøfare (akut akvatisk toksisitet, nedbrydelighet og/eller bioakkumulerende egenskab) se også DID-listen for nedbrydelighed. Se K1.

Tabel 3

Handelsnavn Kemisk navn

CAS nr./ EC nr.

Indhold i vægt-%

Funktion Nummer i DID-listen

1.3 Kemikaliekrav

K3 Tensider, nedbrydbarhedAlle tensider skal være let nedbrydelige i henhold til OECD test 301 A-F og anaerobt nedbrydelige i henhold til ISO 11734, DID-listen eller anden god-kendt videnskabelig metode (se bilag 4).

( For hvert tensid skal der fremlægges dokumentation, der viser at tensidet er let biologisk nedbrydeligt samt anaerobt nedbrydbart, i henhold til kravet ovenfor.

K4 LAS, APEO, og APDTensider af typen lineære alkylsulfonater (LAS), alkylfphenolethoxylater (APEO), derivater af APEO og alkylphenolderivater (APD) må ikke indgå i produktet.

( Erklæring om at LAS, APEO, derivater af APEO og APD ikke indgå i produktet (se bilag 2).

K5 EnzymerEnzymer skal være fri for rester af mikroorganismer fra fremstillingen.

( Erklæring eller testrapport fra enzymproducenten, som viser at kravet opfyldes (se bilag 2).

K6 EDTA og DTPA Kompleksdannerne EDTA (ethyldiamintetraacetat) og DTPA (diethylentria-

minpentaacetat) må i alt højest indgå med 0,6 g/liter brugsopløsning.

( Erklæring om at kravet opfyldes (se bilag 2).

K7 NTA Kompleksdanneren NTA (nitrilotriacetat) må ikke tilsættes i produktet.

Undtaget er kompleksbinder af typen MGDA og GLDA, som må indeholder forureninger af NTA i råvaren i koncentrationer < 1,0 % så længe koncen-trationen i produktet er < 0,10 %.

( Erklæring om at kravet opfyldes (se bilag 2). Bilag nr __________

Bilag nr __________

Ja Nej

Ja Nej

Bilag nr __________

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Kravet opfyldes?

Bilag nr__________

Bilag nr__________

Bilag nr__________

Bilag nr__________

Page 8: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 8 (14)

K8 FosforFosfor og fosfonater må maksimalt indgå med 10,0 g P/ liter brugsopløsning (beregnet som rent fosfor, P).

Vær opmærksom på de begrænsninger som findes i de norske regler angående fosfor.

Produkter som indeholder mere fosfor end tilladt i henhold til det norske regelverk kan ikke sæl-ges og anvendes i Norge eller i områder, hvor der findes regler og forbud mot fosfor i vaskemid-ler. Produktforskriften: FOR 2004-06-01 nr 922: Forskrift om begrensning i bruk av helse- og miljøfarlige kjemikalier og andre produkter. Kapittel 3-8. Vaskemidler – innhold av fosfor.

( Beregning af tilsatte mængde fosfor (beregnet som elementært fosfor, P) i brugsopløsningen.

K9 KlorFølgende klorforbindelser kan ikke benyttes: reaktive klorforbindelser (f.eks. natriumhypoklorit) klororganiske forbindelser (f.eks. triclosan) benzalkoniumklorid

( Erklæring om produktets anvendelse og at ovennævnte klorforbindelser ikke er tilsat (se bilag 2).

K10 Konserveringsmidler, bioakkumulerbarhedKonserveringsmiddel kan tilsættes i flydende produkter hvis konserveringsmidlet ikke er bioakkumulerbart. Forbindelsen anses ikke at være bioakkumulerbar om BCF < 500 eller logKow < 4,0. Hvis der findes oplysninger om både BCF og logKow, skal værdien for BCF anvendes.

( Dokumentation for BCF eller logKow.

K11 Optimering af konserveringsmiddelTilsat konserveringsmiddel skal være optimeret i forhold til produktets volu-men og der skal gennemføres en "Challenge test" (se bilag 4), der viser dette.

( Testrapport for gennemførelse af "Challenge test", der viser optimalt brug af konserveringsmiddel.

K12 Farvestoffer Farvestoffer kan tilsættes flydende produkter såfremt farvestoffet er godkendt

til brug i levnedsmidler eller ikke bioakkumulerbar. Farver anses ikke for bioak-kumulerbare, hvis BCF < 500 eller logKow < 4,0. I tilfælde af, at der findes oplysninger om både BCF og logKow, skal oplysninger om BCF anvendes.

( Dokumentation for Colour Index (CI), BCF eller logKow alternativt E-nummer.

K13 ParfumeParfume må ikke indgå i produktet.

( Se K12. Bilag nr __________

Bilag nr __________

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Ja Nej

Bilag nr__________

Ja Nej

Bilag nr__________

Page 9: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 9 (14)

1.4 Nedbrydelighed

K14 Ikke aerobt let nedbrydelige stoffer, aNBO Indholdet af organiske stoffer (gælder ikke tensider, der har egne krav) som ikke er let nedbrydelige i henhold til kravene i bilag 4, må højest være 0,6 g/liter brugsopløsning.

( For alle organiske stoffer (udover tensider) fremlægges dokumentation vedr. let nedbrydelighed med henvisning til DID-listen eller egne data i henhold til bilag 4 (ved manglende dokumentation regnes stoffet som værende ikke let nedbrydeligt).

Udregning af den totale mængde aNBO i brugsopløsningen.

K15 Ikke anaerobt nedbrydelige stoffer, anNBO Indholdet af organiske stoffer (gælder ikke tensider, der har egne krav) som ikke er anaerobt nedbrydelige (anNBO), må højest være 0,6 g/liter brugsopløsning.

Som anNBO regnes alle stoffer, som ikke er anaerobt nedbrydelige i hen-hold til kravene i bilag 4. Ved manglende dokumentation regnes stoffer som anNBO, med mindre de er let nedbrydelige aerobt (i henhold til bilag 4) og samtidig enten har lav adsorption (A < 25%) eller høj desorption (D > 75%) i henhold til

OECD guideline nr. 106, eller ikke er bioakkumulerbare i henhold til kravene i bilag 4.

( For alle organiske stoffer (udover tensider) fremlægges dokumentation i henhold til ovenstående med henvisning til DID-listen eller egne data i henhold til bilag 4 (ved manglende dokumentation regnes stoffet som ikke anaerob nedbrydbart, anNBO).

Udregning af den totale mængde anNBO i brugsopløsningen.

2 Krav til effektivitet

Produkterne skal have en tilfredsstillende effektivitet sammenlignet med eksisterende produkter på markedet.

K16 BrugerrapporterProduktets effektivitet skal dokumenteres med brugerrapporter, se bilag 3. Produktet skal have været benyttet af mindst 3 relevante brugere inden for produktets brugsområde i en tidsperiode, der repræsenterer produktets anvendelsesfrekvens (dvs. produktet skal være benyttet flere på hinanden gentagende gange). Det accepteres, at der er mere end én brugerrapport fra den samme virksomhed.

( Der skal indsendes mindst 3 brugerrapporter (som udformet i bilag 3) fra mindst 3 relevante brugere af produktet. Brugerrapporterne skal vise, at alle 3 brugere er tilfredse med produktet.

Ja Nej

Ja Nej

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Kravet opfyldes?

Bilag nr__________

Kravet opfyldes?

Ja Nej

Bilag nr__________

Bilag nr__________

Page 10: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 10 (14)

3 Krav til emballage og informationstekst

K17 PVC i emballageEmballage (inklusive etiketter) som indeholder PVC eller plast baseret på andre typer kloreret materiale, må ikke benyttes.

( Udfyldt og underskrevet erklæring (bilag 2).

K18 Mærkning af emballageFor at lette identifikation ved eventuel genvinding skal primæremballage af plast være mærket i henhold til DIN 6120, del 2 eller tilsvarende. Kapsler og pumper er dog undtaget dette krav.

( Se K17.

K19 Information til forbrugerenInformationsteksten på emballagen/for rengøringsmidlet skal følge EU's direktiv angående indholdsdeklaration (No 648/2004, appendix VII ). Produktet skal mærkes korrekt med hensyn til information om sikkerhed.Hvis produktet skal fortyndes før brug, skal anbefalet dosering ved normalt brug/normal besmudsning angives tydeligt i informationsteksten (f.eks. antal dl, pumpeslag eller antal kapselfulde). Produktets anvendelsesområde eller produkttype skal angives (f.eks. CIP-rengøring el. skumprodukt) tydeligt i informationsteksten. Anvendelsesområde skal være i overensstemmelse med det område, som produktet er testet på.

EU's direktiv angående indholdsdeklaration: Regulation (EC) No 648/2004 of the European Parliament and of the Council, appendix VII

( Prøve på skriftlig information om produktet (sikkerhedsdatablad, produkt-blad og etiket) som viser hele informationsteksten.

4 Kvalitets- og myndighedskrav

K20 Ansvarlig for SvanenDer skal findes person på virksomheden, som er ansvarlig for at Svanens krav opfyldes samt en kontaktperson, der har forbindelsen til Nordisk Miljømærkning.

( Organisationsstruktur som viser de ansvarlige for ovenstående.

K21 DokumentationLicenshaveren skal kunne fremvise en kopi af ansøgningen samt fakta- og beregningsmateriale (inklusive testrapporter, dokumenter fra underleve-randører og lignende) for den dokumentation, som sendes ind i forbindelse med ansøgningen.

Kontrolleres på stedet.

K22 Produktets kvalitet Licenshaveren skal garantere, at kvaliteten af det Svanemærkede produkt ikke forringes i løbet af licensens gyldighedstid.

( Rutiner for at udarbejde og ved behov varetage reklamationer/klager angående kvaliteten på det Svanemærkede produkt.

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Ja Nej

Kravet opfyldes?

Kravet opfyldes?

Ja Nej

Bilag nr__________

Ja Nej

Bilag nr__________

Page 11: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 11 (14)

K23 Planlagte ændringerPlanlagte ændringer, der påvirker Svanekravene, skal skriftligt meddeles Nordisk Miljømærkning.

( Rutiner, der viser, hvordan planlagte ændringer håndteres.

K24 Uforudsete afvigelserUforudsete afvigelser, der påvirker Svanekravene skal rapporteres skriftligt til Nordisk Miljømærkning samt journaliseres.

( Rutiner, som viser, hvordan uforudsete afvigelser håndteres.

K25 Sporbarhed Licenshaveren skal kunne spore det Svanemærekde produkt i produktionen. Med sporbarhed menes, at produktet skal kunne spores via batch nr., recept, råvarer osv.

( Beskrivelse/rutiner for hvordan kravet opfyldes.

K26 RetursystemRelevante nationale regler, love og/eller brancheaftaler vedrørende retur-systemer for produkter og emballage skal opfyldes i de nordiske lande, hvor det Svanemærkede produkt markedsføres.

( Dokumentation fra ansøgeren om tilslutning til eksisterende aftale om gen-vinding/behandling.

K27 Love og forordningerLicenshaveren skal sikre, at gældende bestemmelser for sikkerhed, arbejds-miljø, miljølovgivning og anlægsspecifikke betingelser/koncessioner følges på samtlige produktionssteder for det Svanemærkede produkt.

( Underskrevet ansøgningsblanket. Nordisk Miljømærkning kan inddrage licensen, hvis kravet ikke opfyldes.

K28 MarkedsføringMarkedsføring af det Svanemærkede produkt skal ske iht. "Regler för nor-disk miljömärkning av produkter" 22. juni 2011 eller senere versioner.

( Udfyldt bilag 1.

Markedsføring

Miljømærket Svanen er et varemærke, der nyder meget stor anerkendelse og troværdighed i Norden. Det Svanemærkede produkt må markedsføres med Svanemærket, så længe licensen er gyldig.

Mærket skal placeres på en sådan måde, at der ikke opstår tvivl om, hvad der menes med mærkningen, og sådan at det fremgår, at produktet er miljømærket.

Man kan læse mere om markedsføring i "Regler för nordisk miljömärkning av produkter" 22. juni 2011 eller senere versioner.

Ja Nej

Bilag nr __________

Bilag nr__________

Ja Nej

Ja Nej

Bilag nr__________

Bilag nr__________

Ja Nej

Bilag nr__________

Ja Nej

Bilag nr__________

Ja Nej

Page 12: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkets udformning

Svanemærket er udformet på følgende måde:

licensnummer

Hver licens får et unikt licensnummer, der skal anvendes sammen med mærket. Miljømærket kan placeres på emballagen eller produktbladet eller i sikkerheds­databladet for produktet.

Salg i det øvrige Norden

Hvis licensen registreres i et andet nordisk land får man mulighed for at anvende Svanemærket på et større marked. Følgende skal da indsendes til Nordisk Miljømærkning:

Ansøgningsblanket, der angiver de nordiske lande, hvor produktet skal registreres, herunder den anslåede årlige omsætning i hvert land* eller

En særskilt registreringsansøgning

samt

Etikett på det lokale sprog.

Dokumentation, der indikerer, hvilket genbrugssystem, produktet er kon­strueret til.

Bekræftelse på at indhold og emballage er identisk med oplysninger givet ved licenstildeling.

Navn på leverandør/distributør i registreringslandet i tilfælde af, at det ikke er licenshaveren.

* Hvis ansøgeren anmoder om registrering i andre nordiske lande samtidig med anmodning om licens, er det ikke nødvendigt at fremsende yderligere materiale i forbindelse med registreringen. Nordisk Miljømærkning vil sikre, at de relevante oplysninger indhentes og fremsendes til de relevante nordiske sekretariater.

Registrering foregår uden beregning, men der skal betales et årligt gebyr i overensstemmelse med nationale bestemmelser.

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 12 (14)

Page 13: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 13 (14)

Efterkontrol

Nordisk Miljømærkning kan også kontrollere, om produktet opfylder Svanens krav efter at der er bevilliget en licens. Det kan f.eks. ske ved besøg på stedet eller stikprøvekontrol.

Hvis det viser sig, at produktet ikke opfylder kravene, kan licensen trækkes tilbage.

Hvor længe gælder licensen?

Nordisk Miljømærkning fastsatte kriterierne for Rengøringsmidler til levneds­middelindustrien, version 1.0, den 13. oktober 2005 og de gælder til og med 31. oktober 2009.

På sekretariatsledermødet den 10. juni 2008 blev det besluttet at forlænge kri­terierne med 1 år. Den nye version hedder 1.1 og gælder til 31. oktober 2010.

Den 8. juni 2009 besluttede det Nordiske Miljømærkenævn at forlænge kriterierne med 2 år. Den nye version hedder 1.2 og gælder til 31. oktober 2012.

På sekretariatsledermødet den 16. september 2010 blev det besluttet at ændre produktgruppedefinitionen. Den nye version hedder 1.3 og gælder til 31. oktober 2012.

På sekretariatsledermødet den 13. september 2011 blev det besluttet at ændre flere krav. Det blev også besluttet at forlænge kriterierne med 20 måneder. Den nye version hedder 1.4 og gælder til og med 30. juni 2014.

På Nordisk Miljømærkningsnævns møde den 12.december 2012 blev det besluttet om en ændring i K2. Den nye version hedder 1.5.

Miljømærkningslicensen gælder, så længe kriterierne opfyldes og indtil disse kri­terier holder op med at gælde. Kriterierne kan forlænges eller justeres, i sådanne tilfælde forlænges licensen automatisk og licenshaveren får meddelelse om dette.

Senest 1 år inden kriterierne udløber, skal det meddeles hvilke kriterier, der skal gælde efter kriteriernes sidst gyldighedsdato. Licenshaveren tilbydes så mulighed for at forny licensen.

Kommende kriterierI de kommende kriterier vil følgende krav blive vurderet:

behov for specielle krav inden for forskellige brancher (f.eks. mejerier, bryggerier, slagterier)

mulighed for at inkludere båndsmøremidler i kriterierne

behov for en skærpelse af kemikaliekrav

behov for at ændre krav til kompleksbindere

behov for at udvikle krav til effektivitetstest

Page 14: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5 14 (14)

Forkortelser

aNBO Ikke anaerob nedbrydbartanNBO Ikke let nedbrydbarAPD Alkylphenolderivater APEO AlkylfenolethoxylaterBCF Biologisk koncentrationsfaktorDIN Deutsches Institut für Normung e.V.DTPA DiethylentriaminpentaacetatEDTA EthylendiamintetraacetatGLP Good Laboratory PracticeLAS Lineære alkylsulfonater NTA NitrilotriacetatOECD Organisation for Economic Cooperation and DevelopmentP FosforPVC Polyvinylklorid

Page 15: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanmärkning av hotell och vandrarhem 15 (28) s15 (28)

Bilag 1 – Markedsføring af Svanemærkede Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien

Vi bekræfter hermed, at vi kender til reglerne for anvendelse af det nordiske miljømærke Svanen iht. ”Regler för nordisk miljömärkning av produkter” 22. juni 2011 eller senere versioner og vi forsikrer, at markedsføringen af det Svanemærkede midlet skal gennemføres iht. disse regler.

Vi bekræfter også, at vi har viden om indholdet i kriterierne for Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien.

Vi forsikrer, at de personer inden for vores virksomhed, der markedsfører de Svanemærkede Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien, skal informeres om kriterierne for Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelin­dustrien samt ”Regler för nordisk miljömärkning av produkter” 22. juni 2011 eller senere versioner.

Sted og dato Virksomhed

Kontaktperson Telefon

Markedsføringsansvarlig Telefon

Ved personaleændringer skal der sendes en ny attest til Nordisk Miljømærkning.

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5

Page 16: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanmärkning av hotell och vandrarhem 16 (28) s16 (28)

Bilag 2 – Erklæringer

Produktets navn:

Produkttype:

� Surt rengøringsmiddel � Neutralt rengøringsmiddel� Alkalisk rengøringsmiddel � Skumprodukt � CIP-rengøringsmiddel � Membranrengøringsmiddel� Andet:

Produktet markedsføres til følgende brancher: � Bryggeri � Forædling af grøntsager, bær mm.� Slagteri � Fiskeindustri� Bageri � Mejeri� Andet:

Er produktet tilsat stoffer mærket med R50 (H400), R50/53 (H410), R51/53 (H411) og/eller R52/53 (H412)?Hvis ja, angiv hvilke, mængde og klassificering:

Indgår LAS, APEO, derivater af APEO eller APD i produktet?

Er produktet tilsat fosfor eller fosfonater? Hvis ja, hvor stor mængde P er tilsat: _______________ g P/liter brugsopløsning

Indgår enzymer i produktet?

Indgår EDTA og/eller DTPA i produktet eller i ingredienser?

Indgår NTA i produktet eller i ingredienser?Hvis, ja, angiv i hvilke og angiv vægt-% af NTA i det koncentrerede produkt:

Er produktet tilsat klor eller andre desinficerende stoffer?

Er produktet tilsat de klorforbindelser som angivet i kap. K9?

Er produktet tilsat konserveringsmiddel?

Hvis ja, angiv log Kow eller BCF-værdi: ___________________________________

Er konserveringsmidlet bioakkumulerbart i henhold til gældende forskrifter i noget nordisk land eller i henhold til EU's direktiv 67/548/EEC?

Er tilsat mængde konserveringsmiddel optimeret i forhold til produktets volumen?

Indgår der farve i produktet?

Hvis ja, angiv E-nummer, log Kow, BCF eller CI: _____________________________

Indgår der parfume i produktet?

Indeholder emballagen (inklusive etiketter) PVC eller plast baseret på andre typer kloreret materiale?

Er primæremballage af plast mærket i henhold til DIN6120, del 2 eller tilsvarende (kapsler og pumper undtaget fra dette krav)?

Dato Virksomhed

Ansvarlig underskrift Gentag med blokbogstaver

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Ja Nej

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5

Ja Nej

Bilag nr __________

Bilag nr __________

Ja Nej

Ja Nej

Page 17: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanmärkning av hotell och vandrarhem 17 (28) s17 (28)

Bilag 3 – Erklæring om produkteffektivitet

Fuldstændigt produktnavn:

Producent

Anvendelsesområde

Dosering i henhold til producentens anbefalinger: Hvis nej, angiv dosering:

Hvor længe har produktet været anvendt?

Det erklæres hermed at ovenstående produkts rengørende effekt opfylder vore krav:

Virksomhed:

Adresse:

Kontaktperson:

Titel:

Telefon:

E-mail adresse:

Dato Underskrift

Ja Nej

Ja Nej

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5

Page 18: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanmärkning av hotell och vandrarhem 18 (28) s18 (28)

Bilag 4 – Analyser og kontrol

Krav til prøvnings-/analyselaboratorium

Prøvetagning skal udføres på en kvalificeret måde. Prøvnings­/analyselabo­ratoriet skal være upartisk og kompetent. Rådata skal være tilgængelige for kontrol fra miljømærkeorganisationens side i licensens gyldighedstid.

Prøvnings­/analyselaboratoriet skal opfylde de generelle krav i overensstem­melse med standarden DS/EN/ISO/IEC 17025 eller være et officielt GLP­godkendt analyselaboratorium. Ansøgeren skal stå for dokumentation og analyseomkostninger.

Producentens prøvnings­/analyselaboratorium kan godkendes til at gennemføre analyser og test, hvis producenten har et kvalitetssystem, hvor prøvetagning og analyser indgår og som er certificeret i henhold til ISO 9001 eller ISO 9002.

Let biologisk nedbrydelighed, aerobt

For let biologisk nedbrydelighed benyttes testmetode nr. 301 (A til F) i OECD guideline for testing of chemicals (ISSN 1607­310X) eller andre tilsvarende testmetoder.

Biologisk nedbrydelighed, anaerobt

For anaerob nedbrydelighed benyttes ISO 11734, ECETOC nr. 28 (juni 1988) eller tilsvarende testmetoder. Kravet er minimum 60% nedbrydelighed under anaerobe forhold.

Bioakkumulerbarhed

Hvis ikke andet er påvist vurderes stoffer at være bioakkumulerbare, hvis logKow ≥ 4 i henhold til OECD testanvisninger 107 eller 117 eller tilsvarende. Et sådant stofs biologiske akkumulerbarhed kan testes på fisk i henhold til OECD's testanvisninger 305 A­E. Hvis stoffets biologiske koncentrationsfak­tor (BCF) er ≥ 500 anses stoffet at være bioakkumulerbart, og hvis BCF < 500 anses stoffet at være ikke bioakkumulerbart.

Vær opmærksom på, at OEDC­anvisningerne angiver en højere BCF, men Nordisk Miljømærkning har valgt at følge den linie, der er lagt i EU, jf. afsnittet i sin helhed.

OECD testanvisning 107 er ikke anvendelig for overfladeaktive stoffer, som har både fedt­ og vandopløselige egenskaber. For sådanne stoffer må det vises med stor grad af sikkerhed udfra dagens viden, at stofferne og deres nedbryd­ningsprodukter ikke udgør nogen langtidsfare for organismer i vandmiljøet.

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5

Page 19: Svanemærkning af Rengøringsmidler til · PDF file1 Gældende fra dec. 2010 2 Gældende i overgangsperioden til Forordning nr. 1272/2008 fra dec. 2010 til juni 2015 Undtaget: ...

Svanmärkning av hotell och vandrarhem 19 (28) s19 (28)

Challenge test

Challenge test er en massebetegnelse for test til bestemmelse af den rette mængde konserveringsmiddel i produkter. Det er producenten af konserve­ringsmidlet, der typisk gennemfører testen og bestemmer hvilken test, der benyttes.

Gennemførelse af Challenge test (med påvisning af overlevende bakterier, gær­ og skimmelsvampe i forskellige koncentrationer af konserveringsmidlet, for at bestemme optimal koncentration i produktet) dokumenteres med test­rapport fra udviklingsmarbejdet eller tilsvarende.

DID-listen

Den separate DID­liste (Detergent Ingredient Database), der er Svanens og EU­Blomstens officielle kemikalieliste kan rekvireres hos miljømærkeorga­nisationen. For disse kriterier gælder DID­listen af januar 2007 eller senere versioner.

Svanemærkning af Rengøringsmidler til levnedsmiddelindustrien 1.5