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SUBSISTEMA LIMBICOSUBSISTEMA LIMBICO Y
ALIMENTACION-NUTRICION
Dr C. Troadio Lino González Pérez y Dra. Ligia M. Marcos Plasencia
Cuba-2007
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PRIMERA PARTE
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Incisivos
Molares
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SUBSISTEMA LIMBICO• Conjunto de estructuras que
embriológicamente derivan del prosencéfalo o encéfalo anterior (cerebro).
• Ellas se ubican en la zona límite entre la corteza y el hipotálamo.
• Anatómicamente incluye la corteza órbito-frontal las circunvoluciones subcallosa, del cíngulo del parahipocampo y el cíngulo, el hipocampo, el núcleo amigdalino, los cuerpos mamilares, el núcleo talámico anterior, las áreas del septum y paraolfatoria y porciones de los ganglios basales.
• La delimitación entre las mismas es imprecisa.
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Las estructuras anatómicas del
subsistema límbico están ampliamente
interconectadas por: el haz álveo,
la fimbria, el fórnix,
el tracto mamilotalámico y la estría terminal.
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Numerosos investigadores en el campo de la
Neurofisiología plantean que:
-diferentes zonas de la corteza de los distintos lóbulos cerebrales se
reflejan en algunas de las estructuras del
subsistema límbico y viceversa.
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El subsistema límbico está involucrado en el control de las emociones, la conducta y la iniciativa de las personas.
También desempeña un papel importante en la memoria, particularmente el hipocampo, en el paso de la memoria reciente a la tardía.
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El hipotálamo se deriva embriológicamente del
diencéfalo (componente del prosencéfalo). Se ubica
sobre la parte inferior de las paredes laterales del tercer ventrículo y forma el piso
del mismo. Está compuesto por pequeñas
células nerviosas dispuestas en grupos o
núcleos.
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Para muchos morfólogos el hipotálamo no forma parte
del subsistema límbico, aunque se
pueden poner en evidencia la existencia de conexiones aferentes y eferentes entre
el mismo y las distintas estructuras del referido
subsistema.
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Para la comunidad de neurofisiólogos el
hipotálamo constituye el principal
componente funcional del subsistema
límbico.
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Fisiológicamente es difícil que exista
alguna actividad en el cuerpo que no
esté influida, en su control, por el hipotálamo.
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El hipotálamo controla e integra las funciones
de los subsistemas nervioso autónomo y
el endocrino y desempeña un papel
vital en el mantenimiento de la
homeostasis corporal.
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El hipotálamo interviene en la regulación del
comportamiento sexual, de la temperatura
corporal, los líquidos corporales y de los
impulsos para comer y beber.
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Participa, de manera particularmente
importante, en el desarrollo normal del
FENOMENO ALIMENTARIO Y
EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL
INDIVIDUO.
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El subsistema límbico y el hipotálamo constituyen un par dialéctico-funcional en el
cual se refleja la realidad objetiva del entorno del individuo, de su “mundo
psíquico”, con repercusiones generales y particulares sobre su funcionamiento tísular, orgánico y de la integración metabólica.
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SEGUNDA PARTE
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El individuo disfruta de Seguridad Alimentaria cuando la satisfacción de sus necesidades
energético-nutrimentales está asegurada en el tiempo y en el
espacio.
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Cuando la persona tiene Seguridad Alimentaria su alimentación puede
ser normal o balanceada y ésta, a su vez,
abastecer y sostener una Función Metabólica en correspondencia con las exigencias biológicas
de la misma.
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En el hipotálamo se pueden identificar dos
áreas: una anterior que, conjuntamente con el área preóptica, influye de manera importante,
en las respuestas parasimpáticas y otra,
postero-lateral, que induce respuestas
simpáticas.
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• El aumento del tono funcional del hipotálamo anterior se caracteriza por reducción de la presión arterial, disminución de la frecuencia cardíaca, contracción de la vejiga y la pupila, mayor motilidad del tracto gastrointestinal, aumento de la secreción de hormonas gastro intestinales, mayor acidez del jugo gástrico e incremento de la salivación.
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El aumento del tono funcional del hipotálamo
póstero-lateral se acompaña de elevación de la presión arterial, aumento de la frecuencia cardíaca,
dilatación pupilar, hiperglucemia y una
marcada disminución del peristaltismo en el tracto gastrointestinal y de las
secreciones digestivas en general.
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La estimulación de las zonas laterales del
hipotálamo inicia una intensa sensación de
hambre y da por resultado un aumento de la ingesta de alimentos (centro del
hambre).
Su destrucción bilateral conlleva el desarrollo de
una marcada anorexia, con pérdida de peso corporal.
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La estimulación de la región medial del hipotálamo inhibe el acto de comer y reduce la ingesta de alimentos (centro
de la saciedad).
La destrucción bilateral de este centro produce un
apetito voraz incontrolado que lleva a una obesidad
extrema.
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Otras áreas de las regiones laterales del hipotálamo producen
un aumento inmediato del deseo de beber
agua y se denominan, genéricamente, centro
de la sed.
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La excitación del hipotálamo anterior
favorece, en general, la secreción gastrointestinal,
la digestión de los alimentos y la absorción de
los nutrimentos.
Favorece el desarrollo de la Función Metabólica.
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La excitación del hipotálamo anterior
favorece el Fenómeno Alimentario
y mejora la Seguridad Alimentaria
del Individuo.
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La excitación del hipotálamo póstero-lateral afecta
negativamente la motilidad gastrointestinal, el volumen y la calidad de las secreciones
digestivas y, por ende, la intensidad de los procesos
absortivos al disminuir el flujo sanguíneo por los plexos
submucoso y subepitelial de la mucosa del intestino
delgado.
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La excitación del hipotálamo postero-lateral afecta
adversamente el desarrollo del
Fenómeno Alimentario y puede llegar a comprometer,
de manera importante, la Seguridad Alimentaria
del Individuo.
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TERCERA PARTE
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El eje morfo-funcional Subsistema Límbico-
Hipotálamo es necesario para la integración psico-
emocional normal y el desarrollo de impulsos en correspondencia con las
motivaciones del individuo.
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El eje morfo-funcional Subsistema Límbico-
Hipotálamo es necesario para la
integración fisiológica neuroendocrina
normal del organismo.
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El eje morfo-funcional Subsistema Límbico-Hipotálamo regula y modula el desarrollo
del Fenómeno Alimentario y del Metabolismo tísulo-orgánico del cuerpo.
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El eje morfo-funcional Subsistema Límbico-
Hipotálamo es necesario para garantizar una
adecuada seguridad alimentaria y un estado nutricional
normal del individuo.
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Afectaciones de la salud como la obesidad, la anorexia nervosa, la
bulimia, el síndrome del comedor nocturno y la orto-rexia, entre otras,
están relacionadas, directa
o indirectamente, con:
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...la fisiología del eje morfo-funcional
Subsistema Límbico-Hipotálamo
Fin