STRUKTUR DAN FUNGSI SEL -...
-
Upload
nguyennguyet -
Category
Documents
-
view
247 -
download
9
Transcript of STRUKTUR DAN FUNGSI SEL -...
BAB II
STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
team bio
SEJARAH DAN TEORI SEL
SEJARAH
1485 da Vinci : lensa untuk mengamati objek kecil
1610 Galileo : mikroskop sederhana
1665 Robert Hooke : komponen susunan mikroskop
1723 A.V. Leeuwenhoek : mengamati Protozoa dan Bakteri
1824 HJ. Dutrochet : Seluruh jaringan adalah sel-sel bulat
kecil yang disatukan oleh kekuatan
adhesive.
TEORI SEL
1838 M. Schleiden : Sel menyusun organisme
1839 T. Schwan : Organisme terdiri dari sel
R. Virchow : Sel berasal dari sel
team bio
TEORI PROTOPLASMA1840 Purkinye : Isi sel adalah Protoplasma
1892 Hertwig : Protoplasma sekumpulan
susbtansi yg dibatasi oleh
selaput plasma dalam
suatu ruang.
TEORI ORGANISME Abad 20 : Pengembangan teori dari
protoplasma. Organisme
bersel banyak merupakan
individu yang memiliki
diferensiasi protoplasma
tinggi.
team bio
1963 A.G. Loewy dan P. Siekevitz :
SEL Suatu kesatuan aktivitas biologi yang
dibatasi oleh selaput semipermiabel dan
mampu memperbanyak diri dalam suatu
medium yang bebas dari sistem kehidupan
lain.
PROKARIOTIK :
EUKARIOTIK :
Sederhana, tidak memiliki
membran inti
Kompleks, memiliki
membran inti
team bio
Bacillus Oscillatoria
BAKTERI GANGGANG BIRU
Berdasarkan ciri termasuk sel apakah kedua organisme tsb?
SEL PROKARIOTIK
team bio
SEL TUMBUHAN SEL HEWAN
Termasuk manakah kedua sel tersebut ?
SEL EUKARIOTIK
team bio
Struktur Membran plasma
Membran plasma merupakan batas yang memisahkan sel hidup dari
lingkungannya
Terdiri dari : lipid, protein dan krbohidrat
Bersifat : selektif permeabel ( berberapa substansi dapat melintasinya
dengan lebih mudah daripada substansi lain)
team bio
FUNGSI ORGANEL - ORGANEL SEL
NUKLEUS :
(INTI SEL)
Organel terbesar dan paling vital,
berperan mengendalikan seluruh
aktivitas sel
Nukleus/karion, double membran + DNA
team bio
SENTROSOM : Berisi 2 buah sentriol yang
berbentuk silinder, mengatur
gerak kromosom sewaktu
pembelahan sel
Sentriol untuk pembelahan sel
team bio
MIKRO TUBULUS : Transportasi air dan ion-
ion membentuk benang-
benang gelendong pada
waktu pembelahan sel
MIKRO FILAMEN : Berfungsi menjaga
struktur sel dan
membentuk komponen-
komponen kontraktil sel-
sel otot
team bio
BADAN GOLGI : Sebagai alat sekresi dan
penyimpan cadangan protein
team bio
Sekresi oleh badan Golgi
team bio
VAKUOLA : Suatu rongga / kantong berisi cairan
dikelilingi satu lapis membran.
Berfungsi menyimpan cadangan
makanan,menimbun sisa metabolisme dan
menjaga tekanan di dalam sel
team bio
LISOSOM : Berisi enzim pencernaan
Endo dan eksositosis
team bio
MITOKONDRIA : Sebagai pusat pembangkit
tenaga sel melalui proses
respirasi
Memiliki membran ganda dan DNA
team bio
PLASTIDA
Berwarna putih atau tidak berwarna Leukoplas :
berfungsi membentuk dan menyimpan amilum
Kromoplas : Memberi warna kuning,jingga merah
dan lainnya
•Karoten : warna kuning
•Xantofil : warna kuning pada daun yang telah tua
•Fikosianin : warna biru pada ganggang
•Fikoeritrin : warna merah pada ganggang
•Amiloplas,
•Elaioplas / lipidoplas, berfungsi membentuk dan menyimpan
lemak/minyak
•Proteoplas, berfungsi menyimpan protein
( terdapat hanya pada sel tumbuhan )
team bio
Kloroplas : Mengandung klorofil, karotenoid dan
pigmen lain
• klorofil a : warna hijau biru
• klorofil b : warna hijau kuning
• klorofil c : warna hijau coklat
• klorofil d : warna hijau merah
Kloroplas, dengan membran
ganda dan DNA
team bio
RIBOSOM : Berfungsi dalam Sintesis protein
Ribosom dengan Sintesis Protein
team bio
GAMBARAN UMUM SEL HEWAN
team bio
GAMBARAN UMUM SEL TUMBUHAN
team bio
KOMPOSISI KIMIA DAN SIFAT-SIFAT FISIK SEL
PROTOPLASMA SEL UNSUR-UNSUR KIMIA
Unsur makro
Unsur mikro
Unsur ultrastruktur
AN-ORGANIK
ZAT ORGANIK
Karbohidrat
Protein
Lemak
Vitamin
Asam Nukleat
team bio
KARBOHIDRAT
MONOSAKARIDATriosa
Tetrosa
Pentosa
Hexosa
Heptosa
OLIGOSAKARIDA
POLISAKARIDA
Disakarida
Trisakarida
Tetrasakarida
Pentasakarida
Homopolisakarida
Amilum
Glikogen
Heteropolisakarida
Glikoprotein
team bio
PROTEIN
Tipe-tipe Protein Protein sederhana
Protein Konyugasi
albumin, globulin, histone,
prolamin, protamine.
•Glikoprotein & Mukoprotein :
musin pada air liur
•Lipoprotein : serum, jaringan
saraf, protein otak
•Nukleuprotein : virus, protein
asam nukelat
•Kromatoprotein : haemoglobin,
haemocyanin
team bio
Protein Berdasarkan Fungsinya
Protein Struktural : penyusun bermacam-
macam struktur sel
Protein Fungsional / Enzim : katalis spesifik dalam
biosintesis dan aktivitas
metabolisme
team bio
LEMAK Lemak Sederhana :
Lemak Kompleks :
Lemak alami dan lilin
Steroid : kolesterol
Fosfolipida : lesitin
Sphingolipida : sfingomielin
Glikolipida : serebrosida
Lipoprotein : pada darah manusia
Karotenoid : karoten
Fungsi lemak
Pembangun / penyusun membran sel, hormon, dan vitamin.
Sumber energi
team bio
Gerak Brown : gerak acak dari molekul karena
perbedaan ukuran partikel
Gerak Siklosis : gerak molekul melingkar, karena
tekanan hidrostatik, suhu dan pH
Efek Tyndall : gerak molekul tak beraturan
karena pengaruh cahaya
PERGERAKAN MOLEKUL PROTOPLASMA
team bio
TRANSPORTASI DALAM SEL
MEMBRAN SEL ADALAH PENGATUR, PELINDUNG SEL DARI LINGKUNGAN LUAR
MEMBRAN SEL MEMILIKI PERANAN PENTING DALAM PERTUKARAN ZAT DARI LUAR DAN DALAM SEL
MEMBRAN SEL BERSIFAT SEMIPERMEABEL, MELEWATKAN ZAT TERTENTU DAN MENAHAN YANG LAINNYA
team bio
JENIS TRANSPORTASI SEL
ADA DUA JENIS TRANSPORTASI SEL, BERDASARKAN ADA TIDAKNYA ENERGI YANG DIBUTUHKAN
– TRANSPOR PASIF, TANPA MELIBATKAN ENERGI
– TRANSPOR AKTIF, MEMBUTUHKAN ENERGI
team bio
TRANSPORT PASIF PADA TRANSPORT PASIF, MOLEKUL
BERPINDAH DARI DAERAH YANG KONSENTRASINYA TINGGI MENUJU DAERAH YANG KONSENTRASINYA RENDAH TANPA MENGGUNAKAN ENERGI
TRANSPORT PASIF :
DIFUSI
OSMOSIS
DIFUSI BERFASILITAS
team bio
DIFUSI
PERPINDAHAN MOLEKUL DARI KONSENTRASI TINGGI KE RENDAH
DIFUSI DISEBABKAN OLEH ENERGI KINETIK YANG DIMILIKI OLEH MOLEKUL YANG BERGERAK
PERBEDAAN KONSENTRASI MOLEKUL YANG MENYEBABKAN PERPINDAHAN DISEBUT GRADIENT KONSENTRASI
team bio
DIFUSI
team bio
OSMOSIS
JIKA MOLEKUL YANG BERPINDAH DARI LARUTAN YANG KONSENTRASI TINGGI KE KONSENTRASI YANG RENDAH ADALAH MOLEKUL AIR, MAKA DISEBUT OSMOSIS.
PERPINDAHAN MOLEKUL AIR DARI LARUTAN KONSENTRASI RENDAH (KONSENTRASI AIR TINGGI) KE LARUTAN KONSENTRASI TINGGI (KONSENTRASI AIR RENDAH )
team bio
OSMOSIS
team bio
TRANSPORT PASIF
team bio
team bio
team bio
ENDOSITOSIS
team bio
EKSOSITOSIS
team bio
JARINGAN TUMBUHAN
SEL
JARINGAN
ORGAN
MERISTEM
PERMANEN
APIKAL
LATERAL
SEDERHANA
* Kolenkim* Epidermis
* Klorenkim
* Sklerenkim
* Parenkim
KOMPLEKS
* Floem
* Xylem
* Floem
: di ujung akar, batang(pertumbuhan ke atas -
bawah)
: di tepi(pertumbuhan ke samping)
team bio
JARINGAN PERMANEN TUMBUHAN
» Epidermis
» Kolenkim
» Klorenkim
» Sklerenkim
» Parenkim
» Floem
» Xilem
team bio
JARINGAN PADA HEWAN
team bio
JARINGAN PADA HEWAN