STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA Alexandra Dubčeka ... stravovacie a... · Web view1 Základy ekológie...

Súkromná stredná odborná škola Giraltovce

ŠKOLSKÝ VZDELÁVACÍ PROGRAMŠKOLSKÝ VZDELÁVACÍ PROGRAM

Stravovacie aStravovacie a ubytovacieubytovacie službyslužby

OBSAH OPRAVIŤ STRANA

1 Úvodné identifikačné údaj 72 Ciele a poslanie výchovy a vzdelávania 93 Vlastné zameranie školy 11

3.1 Charakteristika školy 123.1.1 Plánované aktivity školy 13

3.2 Charakteristika pedagogického zboru 143.3 Ďalšie vzdelávanie pedagogických zamestnancov školy 143.4 Vnútorný systém kontroly a hodnotenia zamestnancov školy 153.5 Dlhodobé projekty 153.6 Medzinárodná spolupráca 163.7 Spolupráca so sociálnymi partnermi 16

4 Charakteristika školského vzdelávacieho programu v učebnom odbore 6444 2 00 čašník, servírka

17

4.1 Popis školského vzdelávacieho programu 174.2 Základné údaje o štúdiu 184.3 Organizácia výučby 194.4 Zdravotné požiadavky na žiaka 204.5 Požiadavky na bezpečnosť a hygienu pri práci 20

5 Profil absolventa učebného odboru 6444 2 00 čašník, servírka 225.1 Charakteristika absolventa 225.2 Kompetencie absolventa 23

5.2.1 Kľúčové kompetencie 235.2.2 Všeobecné kompetencie 255.2.3 Odborné kompetencie 26

6 Učebný plán učebného odboru 6444 2 00 čašník, servírka 287 Učebné osnovy učebného odboru 6444 2 00 čašník, servírka 32

Učebné osnovy všeobecnovzdelávacích predmetov 33Chémia 34Učebné osnovy odborných predmetov 42Potraviny a výživa 43

8 Podmienky na realizáciu školského vzdelávacieho programu v učebnom odbore 6444 2 00 čašník, servírka

58

8.1 Materiálne podmienky 588.2 Personálne podmienky 598.3 Organizačné podmienky 608.4 Podmienky bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri výchove a vzdelávaní 61

9 Podmienky vzdelávania žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami v učebnom odbore 6444 2 00 čašník, servírka

63

10 Vnútorný systém kontroly a hodnotenia žiakov učebného odboru 6444 2 00 čašník, servírka

66

10.1 Pravidlá hodnotenia žiakov 66

, 2

1 ÚVODNÉ IDENTIFIKAĆNÉ ÚDAJE

Názov a adresa školy Súkromná stredná odborná škola, Dukelská 33, Giraltovce

Názov školského vzdelávacieho programu Stravovacie a ubytovacie službyKód a názov ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a službyKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinskýStupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3CDĺžka štúdia 3 rokyForma štúdia dennáVyučovací jazyk slovenský Druh školy súkromnáDátum schválenia ŠkVP 30. august 2008Miesto vydania SSOŠ GiraltovcePlatnosť ŠkVP 01. september 2008 začínajúc prvým ročníkom

Giraltovce, 28. 08. 2008 PaedDr. Martin Koššala riaditeľ školy

(podpis a pečiatka školy)

, 4

Záznamy o platnosti a revidovaní školského vzdelávacieho programu:

Platnosť ŠkVPDátum

Revidovanie ŠkVPDátum

Zaznamenanie inovácie, zmeny, úpravy a pod.

01. 09. 2008

, 5


Názov školského vzdelávacieho programu Stravovacie a ubytovacie službyKód a názov ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a službyKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinskýStupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3CDĺžka štúdia 3 rokyForma štúdia denná

2 CIELE A POSLANIE VÝCHOVY A VZDELÁVANIA

Ciele a poslanie výchovy a vzdelávania v našom školskom vzdelávacom programe pre učebný odbor 6489 2 00 hostinský vychádza z cieľov stanovených v Zákone o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a Štátnom vzdelávacom programe pre skupinu trojročných učebných odborov 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Poslanie školy vyplýva aj z komplexnej analýzy školy. Poslaním našej školy nie je len odovzdávať vedomosti a pripravovať našich žiakov na povolanie a získanie prvej kvalifikácie, ale aj formovať u mladých ľudí ich postoje, viesť ich k dodržiavaniu etických a ľudských princípov. Škola sa stane otvorenou inštitúciou pre rodičov, sociálnych partnerov a širokú verejnosť s ponukou rôznej vzdelávacej a spoločenskej činnosti.

Naša škola má nielen vzdelávať, ale aj vychovávať. Naše ciele v systéme výchovy a vzdelávania spočívajú v cieľavedomom a systematickom rozvoji poznávacích schopností, emocionálnej zrelosti žiaka, motivácie k sústavnému zdokonaľovaniu sa, prosocionálneho správania, etiky, sebaregulácie ako vyjadrenia schopnosti prevziať zodpovednosť za seba a svoj rozvoj a tvorivosť.

Ciele výchovy a vzdelávania orientované na vytváranie predpokladov celoživotného vzdelávania sú zamerané na:

Posilnenie výchovnej funkcie školy so zámerom: umožniť všetkým žiakom prístup ku kvalitnému záujmovému vzdelávaniu a voľno časovým

aktivitám, najmä žiakom zo sociálne znevýhodneného prostredia ako formy prevencie sociálno-patologických javov a podchytenia nadaných a talentovaných jedincov

vytvárať motiváciu k učeniu, ktorá žiakom umožní pokračovať nielen v ďalšom vzdelávaní, ale aj v kultivovaní a rozvoji vlastnej osobnosti

podporovať špecifické záujmy, schopností a nadania žiakov formovať ucelený názor na svet a vzťah k životnému prostrediu vytvárať vzťah k základným ľudským hodnotám ako je úcta a dôvera, sloboda

a zodpovednosť, spolupráca a kooperácia, komunikácia a tolerancia poskytovať čo najväčšie množstvo príležitostí, podnetov a možností v oblasti záujmovej

činnosti poskytovať žiakom a širokej verejnosti ponuku vzdelávacích služieb vo voľnom čase

Realizáciu stratégie rozvoja školy s dôrazom na:

a) prípravu a tvorbu vlastných školských vzdelávacích programov s cieľom: uplatňovať nové metódy a formy vyučovania zavádzaním aktívneho učenia, realizáciou

medzipredmetovej integrácie, propagáciou a zavádzaním projektového a programového vyučovania

zabezpečiť kvalitné vyučovanie cudzích jazykov vytvorením jazykovej učebne, získaním kvalifikovaných učiteľov pre výučbu cudzích jazykov a zabezpečením dostupných podmienok pre výučbu cudzieho jazyka v zahraničí

skvalitniť výučbu informačných a komunikačných technológií zabezpečením špeciálnej učebne a softwarového vybavenia, podporovaním ďalšieho vzdelávania učiteľov v oblasti informačných technológií

zohľadniť potreby a individuálne možnosti žiakov pri dosahovaní cieľov v študijnom odbore škola podnikania

zabezpečiť variabilitu a individualizáciu výučby rozvíjať špecifické záujmy žiakov

, 6

vytvárať priaznivé sociálne, emocionálne a pracovné prostredie v teoretickom a praktickom vyučovaní

zavádzať progresívne zmeny v hodnotení žiakov realizáciou priebežnej diagnostiky zachovávať prirodzené heterogénne skupiny vo vzdelávaní

b) posilnene úlohy a motivácie učiteľov, ich profesijný a osobný rozvoj s cieľom: rozvíjať a posilňovať kvalitný pedagogický zbor jeho stabilizáciou podporovať a zabezpečovať ďalší odborný rozvoj a vzdelávanie učiteľov rozvíjať hodnotenie a seba hodnotenie vlastnej práce a dosiahnutých výsledkov

c) podporu talentu, osobnosti a záujmu každého žiaka s cieľom: rozvíjať edukačný proces na báze skvalitňovania vzťahov medzi učiteľom - žiakom –

rodičom rozvíjať tímovú spoluprácu medzi žiakmi budovaním prostredia tolerancie a radosti

z úspechov vytvárať prostredie školy založené na tvorivo-humánnom a poznatkovo-hodnotovom

prístupe k vzdelávaniu s dôrazom na aktivitu a slobodu osobnosti žiaka odstraňovať prejavy šikanovania, diskriminácie, násilia, xenofóbie, rasizmu

a intolerancie v súlade s Chartou základných ľudských práv a slobôd viesť žiakov k zmysluplnej komunikácii a vyjadreniu svojho názoru zapájať sa do projektov zameraných nielen na rozvoj školy, ale aj na osvojenie si takých

vedomostí, zručností a kompetencií, ktoré žiakom pomôžu pri ich uplatnení sa na trhu práce na Slovensku a v krajinách Európskej únie a k motivácii pre celoživotné vzdelávanie sa

nadväzovať spoluprácu s rôznymi školami a podnikmi doma a v zahraničí presadzovať zdravý životný štýl vytvárať širokú ponuku športových, záujmových a voľno-časových aktivít vytvárať fungujúci a motivačný systém merania výsledkov vzdelávania

d) skvalitnenie spolupráce so sociálnymi partnermi, verejnosťou a ostatnými školami na princípe partnerstva s cieľom: zapojiť rodičov do procesu školy najmä v oblasti záujmového vzdelávania a voľno

časových aktivít podporovať spoluprácu s rodičmi pri príprave a tvorbe školského vzdelávacieho

programu aktívne zapájať zamestnávateľov do tvorby školských vzdelávacích programov, rozvoja

záujmového vzdelávania, skvalitňovania výchovno-vzdelávacieho procesu a odborného výcviku

spolupracovať so zriaďovateľom na koncepciách rozvoja odborného vzdelávania a prípravy a politiky zamestnanosti v Giraltovciach a našom regióne

vytvárať spoluprácu so školami doma a v zahraničí a vymieňať si vzájomne skúseností a poznatky

rozvíjať spoluprácu s nadáciami, rôznymi organizáciami a účelovo zameranými útvarmi na zabezpečenie potrieb žiakov

e) zlepšenie estetického prostredia budovy školy a najbližšieho okolia s cieľom: zlepšiť prostredie v triedach a spoločných priestoroch školy zrekonštruovať hygienické priestory školy upraviť vybrané triedy na rozšírenie doplnkových činnosti školy vzhľadom na realizáciu

kurzov pre verejnosť, zabezpečenie školení a iných vzdelávacích akcií využiť materiálno-technický a ľudský potenciál na získanie doplnkových finančných

zdrojov, reagovať na vypísané granty a projekty pravidelne sa starať o úpravu okolia školy

, 7



3 VLASTNÉ ZAMERANIE ŠKOLY

Súkromná stredná odborná škola Giraltovce sa nachádza síce v malom mestečku, ktoré však svojou polohou je akýmsi prirodzeným administratívnym centrom blízkych oblastí okresov Svidník, Bardejov, Prešov, Vranov nad Topľou. Väčšina žiakov školy je práve z týchto spádových oblastí.Škola pripravuje žiakov v učebných a študijných odboroch v oblasti obchodu a stravovacích služieb (hostinský, predavač ) a podnikania ( škola podnikania, podnikanie v remeslách a službách ).V škole sa každý rok pripravuje asi 300 žiakov v 11 triedach. Škola má zriadené a využíva tieto odborné učebne: odborné učebne pre vyučovanie informatiky a odborných predmetov, multimediálnu učebňu s interaktívnou tabuľou, telocvičňu, odborné učebne pre praktické vyučovanie. Materiálne vybavenie školy síce vytvára dobré podmienky na plnenie učebných osnov a kvalitnú teoretickú i praktickú prípravu žiakov, snažíme sa ho však neustále zlepšovať modernejšími učebnými pomôckami, ktoré by podporovali tvorivejšie a efektívnejšie vyučovanie.

Silnými stránkami školy na skvalitnenie a rozvoj výchovno-vzdelávacieho procesu sú:

záujem uchádzačov o štúdium (predpoklad naplnenia prvých ročníkov)komplexnosť školy a jej poloha (škola, stravovacie zariadenie, školský internát, športový areál)kvalita a skúsenosť pedagogických zamestnancovdobré vybavenie štandardných a odborných učebnízáujem podnikateľských subjektov o absolventov

Slabé stránky školy :

nedostatok finančných prostriedkov nedostatočná vybavenosť moderných jazykových učebnínedostatok pedagogických zamestnancov vyučujúcich cudzie jazyky

Príležitostí školy signalizujúbezproblémové uplatnenie absolventov školy otvorenie nových študijných odborovdobrá a funkčná spolupráca so zamestnávateľmi, ŠPÚ a ŠIOV ako predpokladu dobrých koncepčných a poradenských služiebzosúladenie odbornosti žiakov s požiadavkami trhu práce na základe analýz podnikateľských subjektovmožnosť organizovania rekvalifikačných kurzov podľa potrieb Úradu práce v Giraltovciach

Prekážky v rozvoji školy súnedostatok finančných prostriedkov na obnovu a prevádzku školynízka vedomostná úroveň prichádzajúcich žiakov zo základných škôlslabá spolupráca s rodičmi

3.1 Charakteristika školy

, 8

Areál školy tvorí päť samostatných budov : školská budova, školský internát, telocvičňa, administratívna budova a školská jedáleň.V školskej budove sa nachádza desať klasických tried, zborovňa, šatňa pre žiakov a sociálne zariadenia.Školský internát je trojposchodový s kompletne zariadenými izbami. Každá bunka ( dve izby ) má vlastnú kúpeľňu a sociálne zariadenie. Žiakom slúži aj spoločenská miestnosť na prízemí. V suteréne je umiestnená posilňovňa a sauna. V tejto budove sa nachádzajú aj odborné učebne pre praktické vyučovanie, vyučovanie informatiky a odborných predmetov a multimediálna učebňa s interaktívnou tabuľou. V budove školského internátu je aj školská knižnica.Priestranná telocvičňa je okrem vyučovacích hodín telesnej výchovy využívaná aj pre záujmovú činnosť žiakov a pre verejnosť.Školská jedáleň zabezpečuje stravovanie pre žiakov a zamestnancov školy. Poskytuje aj služby súvisiace s organizovaním rôznych spoločenských akcií pre verejnosť. Zároveň tu vykonáva odborný výcvik časť žiakov učebného odboru hostinský.K areálu školy patrí aj viacúčelové ihrisko pri administratívnej budove.

V najbližších rokoch plánujeme doplniť vybavenie jazykovej učebne, zriadiť ďalšie moderné odborné učebne pre odborné predmety, zrekonštruovať sociálne zariadenia a šatne pre žiakov v školskej budove, rozšíriť IKT a didaktickú techniku.

Na škole vyvíja veľmi dobrú činnosť Rodičovská rada, ktorá má 12 členov. Rada žiakov zastupuje záujmy žiakov na našej škole, organizuje žiacke aktivity a vytvára podmienky pre dobrú komunikáciu a spoluprácu medzi vedením školy, učiteľmi a žiakmi.

3.2 Charakteristika pedagogického zboruPedagogický zbor vrátane majstrov odborného výcviku a vychovávateľov tvorí v priemere 25 pedagogických zamestnancov. Škola má 3 externých učiteľov na vyučovanie náboženskej výchovy. Väčšina učiteľov spĺňa požiadavky na odbornú a pedagogickú spôsobilosť. Naši učitelia dbajú o svoj odborný profesijný rast a pravidelne sa zúčastňujú seminárov organizovaných MPC v Prešove.

Výchovný poradca na škole plní úlohu školského poradenstva v otázkach výchovy, vzdelávania a poskytuje žiakom materiály a poradenskú službu pre prípadné ďalšie štúdium alebo uplatnenie sa v praktickom živote. Spolupracuje s pedagogickými zamestnancami školy, najmä s triednymi učiteľmi pri riešení výchovných a vzdelávacích problémov žiakov a podľa potreby poskytuje konzultácie aj zákonným zástupcom žiakov. Sprostredkúva tiež prepojenie školy s odbornými zariadeniami, napr. s centrom pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie.

3.3 Ďalšie vzdelávanie pedagogických zamestnancov školyĎalšie vzdelávanie pedagogických a odborných zamestnancov má veľký dopad na celkovú úroveň kvality výchovno-vzdelávacieho procesu. Manažment školy považuje za prioritnú úlohu zabezpečiť:

uvádzanie začínajúcich učiteľov do pedagogickej praxe udržiavanie a zvyšovanie kompetencie ( spôsobilosť efektívne vychovávať a vzdelávať )

pedagogických zamestnancov prípravu pedagogických zamestnancov na zvyšovanie si svojich kompetencií hlavne

jazykových spôsobilostí, schopností efektívne pracovať s IKT prípravu pedagogických zamestnancov na tvorbu školského vzdelávacieho programu motivovanie pedagogických zamestnancov pre neustále sebavzdelávanie, vzdelávanie,

zdokonaľovanie profesijnej spôsobilosti zdokonaľovanie osobnostných vlastností pedagogických zamestnancov, spôsobilostí pre

tvorbu efektívnych vzťahov, riešenie konfliktov, komunikáciu a pod. sprostredkovanie najnovších poznatky (inovácie) z metodiky vyučovania jednotlivých

predmetov, pedagogiky a príbuzných vied, ako aj z odboru prípravu pedagogických zamestnancov na výkon špecializovaných funkcií, napr. triedny

učiteľ, výchovný poradca, predseda predmetovej komisie, knihovník atď. prípravu pedagogických zamestnancov pre výkon činností nevyhnutných pre rozvoj školského

systému, napr. pedagogický výskum, tvorba ŠkVP, tvorba štandardov, tvorba pedagogickej dokumentácie (pokiaľ bude v platnosti v dobiehajúcich ročníkoch), atď.

prípravu pedagogických zamestnancov pre prácu s modernými materiálnymi prostriedkami: videotechnikou, výpočtovou technikou, multimédiami a pod.

, 9

zhromažďovanie a rozširovanie progresívnych skúsenosti z pedagogickej a riadiacej praxe, podnecovať a rozvíjať tvorivosť pedagogických zamestnancov

sprostredkúvanie operatívneho a časovo aktuálneho transferu odborných a metodických informácií prostredníctvom efektívneho informačného systému.

prípravu pedagogických zamestnancov na získanie prvej a druhej atestácie.

3.4 Vnútorný systém kontroly a hodnotenia zamestnancov školyJe účinným nástrojom zabezpečenia harmonickej organizácie celého výchovno-vzdelávacieho procesu a ďalších školských aktivít. Naša škola bude využívať štandardné spôsoby hodnotenia: formatívne a sumatívne. Formatívne hodnotenie použijeme na zvýšenie kvality výchovy a vzdelávania. Sumatívne hodnotenie použijeme na rozhodovanie.

Vnútorný systém kontroly by sa mal zameriavať hlavne na:

stav a úroveň vedomostí žiakov v jednotlivých predmetoch

uplatňovanie správnej metodiky hodnotenia a klasifikácie žiackych vedomostí, systém hodnotenia výchovných prostriedkov a klasifikácie

realizáciu vyučovacieho procesu so zreteľom na aktívnu komunikáciu žiakov

metódy a formy práce z hľadiska efektívnosti, modernizácie a individuálneho prístupu k žiakom

vzťah vyučujúcich k žiakom a opačne

úroveň ústneho a písomného prejavu žiakov

motiváciu a aktivizovanie žiakov vo vyučovacom procese

využívanie progresívnych vyučovacích metód a vhodných učebných pomôcok

dodržiavanie pracovno-právnych predpisov a Školského poriadku

dodržiavanie pracovnej náplne pedagogických a odborných zamestnancov

dodržiavanie predpisov BOZ, PO a CO

plnenie prijatých školských programov a koncepčných materiálov vyplývajúcich z Pedagogicko-organizačných pokynov

pedagogickú dokumentáciu školy

Na hodnotenie pedagogických a odborných zamestnancov školy použijeme tieto metódy:

pozorovanie ( hospitácie )

rozhovor

výsledky žiakov, ktorých učiteľ vyučuje ( prospech, žiacke súťaže, didaktické testy zadané naraz vo všetkých paralelných triedach, úspešnosť prijatia žiakov na vyšší stupeň školy a pod.)

hodnotenie výsledkov pedagogických zamestnancov v oblasti ďalšieho vzdelávania, tvorby učebných pomôcok, mimoškolskej činnosti a pod.

hodnotenie pedagogických a odborných zamestnancov manažmentom školy

vzájomné hodnotenie učiteľov ( vzájomné hospitácie a otvorené hodiny )

hodnotenie učiteľov žiakmi

3.5 Dlhodobé projektyŠkola bola zapojená do projektov financovaných z ESF:

, 10

„Národný projekt ďalšieho vzdelávania učiteľov odborných predmetov v oblasti ukončovania štúdia na stredných školách“, ktorého cieľom bola príprava učiteľov na tvorbu tém a kritérií hodnotenia sumatívneho hodnotenia žiakov.

Národný projekt XI „Teoretická a praktická príprava zamestnancov na získanie nových vedomostí a odborných zručností“, kde sme pracovali na projekte s názvom „Vedomosťami ku kvalite práce“

„Otvorená škola 2007“ Oblasť športu. Cieľom tohto projektu bolo podporiť záujem žiakov o športovú činnosť.

V spolupráci s partnerskou francúzskou školou naši žiaci pracovali aj na projekte v rámci programu Socrates, podprogramu COMENIUS 1.2 – Jazykové projekty pod názvom „CH.A.M.O.S.“ Cieľom tohto projektu bol rozvoj jazykových zručnosti našich žiakov.

Pravidelne sa zapájame do projektov vyhlasovaných MŠ SR.

3.5 Medzinárodná spoluprácaŠkola nadviazala spoluprácu so školami podobného zamerania v Poľskej republike. Cieľom tejto spolupráce je:

Podieľať sa na spoločných projektoch, ktoré by zabezpečili efektívny transfer poznatkov a skúseností.

Posilniť a skvalitniť jazykovú prípravu žiakov (konverzačnú, odbornú). Posilniť a skvalitniť odbornú prípravu žiakov (transfer inovácií). Prezentovať vlastnú školu, mesto a krajinu. Spoznávať inú kultúru, históriu a životný štýl. Nadväzovať kontakty v rámci kariérového rastu.

3.6 Spolupráca so sociálnymi partnermiŠkola rozvíja všetky formy spolupráce so sociálnymi partnermi a verejnosťou. Predovšetkým sa zameriava na pravidelnú komunikáciu so svojimi zákazníkmi – žiakmi, ich rodičmi a zamestnávateľmi.

Spolupráca s rodičmiRodičia sú členmi Rodičovskej rady. Všetci sú informovaní o priebehu vzdelávania žiakov na triednych aktívoch Rodičovského združenia a v rámci konzultácií s vyučujúcimi. Majú možnosť sledovať priebežné študijné výsledky prostredníctvom internetu. Zároveň sú rodičia informovaní o aktuálnom dianí na škole, o pripravovaných akciách prostredníctvom webovej stránky školy. Cieľom školy je zvýšiť komunikáciu s rodičmi. Sme maximálne otvorení všetkým pripomienkam a podnetom zo strany rodičovskej verejnosti. Jednou z hlavných úloh školy bude otvorenie spolupráce s rodičmi na školskom vzdelávacom programe.

ZamestnávateliaŠkola aktívne spolupracuje so zmluvnými zamestnaneckými organizáciami. Spolupráca je zameraná hlavne na poskytovanie praktického vyučovania, materiálno-technické zabezpečenie výchovno-vzdelávacieho procesu, tematické prednášky, besedy a súťaže, sprostredkovanie rôznych zaujímavých exkurzií a výstav. Väčšina zamestnávateľov zamestnáva aj našich absolventov.

Iní partneriŠkola aktívne spolupracuje v rámci výchovno-vzdelávacieho procesu a výchovy mimo vyučovania s ďalšími partnermi: CVČ v Giraltovciach pri organizovaní záujmovej činnosti žiakov a príprave rôznych podujatí, s Policajným zborom v Giraltovciach pri organizovaní besied, prednášok , Centrom pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie v Prešove v rámci preventívnych opatrení a pod.

4 CHARAKTERISTIKA ŠKOLSKÉHO VZDELÁVACIEHO PROGRAMU V UČEBNOM ODBORE 6489 2 00 hostinský

, 11



4.1 Popis školského vzdelávacieho programu

Príprava v školskom vzdelávacom programe Stravovacie a ubytovacie služby odbore 6489 2 00 hostinský zahŕňa teoretické a praktické vyučovanie a prípravu. Teoretické vyučovanie je organizované v priestoroch školy a praktické vyučovanie je organizované formou odborného výcviku v škole, v školskej jedálni a priamo na prevádzkach. Trojročný odbor štúdia je koncipovaný homogénne ako odbor profesijnej prípravy pre úsek obsluhy, prípravy jedál a poskytovania ubytovacích služieb so všeobecným prehľadom o celej oblasti stravovacích a ubytovacích služieb a so základnými predpokladmi pre výkon obchodno-podnikateľských aktivít.

Predpokladom pre prijatie do učebného odboru je úspešné ukončenie základnej školy a zdravotné požiadavky uchádzačov o štúdium. Pri prijímaní na štúdium sa hodnotí tiež prospech a správanie na základnej škole a záujem uchádzačov o štúdium . Konkretizácia kritérií na prijímacie skúšky vrátane bodového hodnotenia sú stanovené každoročne.

Stratégia výučby školy vytvára priestor pre rozvoj nielen odborných, ale aj všeobecných a kľúčových kompetencií. Najväčší dôraz sa kladie na rozvoj osobnosti žiaka. Všeobecná zložka vzdelávania vychádza zo skladby všeobecno-vzdelávacích predmetov učebného plánu. V jazykovej oblasti je vzdelávanie a príprava zameraná na slovnú a písomnú komunikáciu, ovládanie oznamovacieho odborného prejavu v slovenskom jazyku, na vyjadrovanie sa v bežných situáciách spoločenského a pracovného styku v cudzom jazyku. Žiaci sa tiež oboznamujú základnými princípmi etiky, zásadami spoločenského správania a protokolu. Osvojujú si základy matematiky a informatiky, ktoré sú nevyhnutné pre výkon povolania. V odbornom vzdelávaní je príprava zameraná na oblasť ekonomiky, spoločenskej komunikácie, zloženia a skladovania potravín, výživy, stolovania, technológie prípravy pokrmov a pod. V rámci odborného výcviku žiaci získavajú teoretické a praktické zručnosti na úseku obsluhy a ubytovacích služieb. Veľký dôraz sa kladie na rozvoj osobnosti žiaka, na formovanie ich osobnostných a profesionálnych vlastností, postojov a hodnotovej orientácie.

Škola vo výučbovej stratégii uprednostňuje tie vyučovacie metódy, ktoré vedú k harmonizácii teoretickej a praktickej prípravy tak pre profesionálny život, ako aj pre život v spoločnosti a medzi ľuďmi. Výučba je orientovaná na uplatnenie autodidaktických metód (samostatné učenie a práca) hlavne pri riešení problémových úloh, tímovej práci a spolupráci. Uplatňujú sa metódy dialogické slovné formou účelovo zameranej diskusie alebo brainstormingu, ktoré naučia žiakov komunikovať s druhými ľuďmi na báze ľudskej slušnosti a ohľaduplnosti. Poskytujú žiakom priestor na vytvorenie si vlastného názoru založeného na osobnom úsudku. Vedú žiakov k odmietaniu populistických praktík a extrémistických názorov. Učia ich chápať zložitosť medziľudských vzťahov a nevyhnutnosť tolerancie. Metódy činnostne zameraného vyučovania (praktické práce) sú predovšetkým aplikačného a heuristického typu (žiak poznáva reálny život, vytvára si názor na základe vlastného pozorovania a objavovania), ktoré im pomáhajú pri praktickom poznávaní reálneho sveta a života. Aj keby boli vyučovacie metódy tie najlepšie, nemali by šancu na úspech bez pozitívnej motivácie žiakov, tzn. vnútorné potreby žiakov vykonávať konkrétnu činnosť sú tou najdôležitejšou oblasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Preto naša škola kladie veľký dôraz na motivačné činitele – zaraďovanie hier, súťaží, simulačných a situačných úloh, riešenie konfliktových situácií, verejné prezentácie prác a výrobkov a pod. Uplatňované metódy budú konkretizované na úrovni učebných osnov jednotlivých predmetov. Metodické prístupy sú priebežne vyhodnocované a modifikované podľa potrieb a na základe skúseností vyučujúcich učiteľov.

Teoretické vyučovanie je realizované v budovách školy na Dukelskej 33, Giraltovce. Praktická príprava prebieha v 1. ročníku v školských odborných učebniach, v 2. a 3. ročníku žiaci absolvujú

, 12

odborný výcvik priamo na prevádzkach podnikateľov v danej oblasti, s ktorými má škola podpísané dohody o realizácií odborného výcviku. Časť žiakov 2. a 3. ročníka absolvuje odborný výcvik aj v školskej jedálni.

Kľúčové, všeobecné a odborné kompetencie sú rozvíjané priebežne a spôsob ich realizácie je konkretizovaný v učebných osnovách jednotlivých vyučovacích predmetov. Škola bude rozvíjať aj kompetencie v rámci pracovného prostredia školy napr. schopnosť autonómneho rozhodovania, komunikačné zručnosti, posilňovanie sebaistoty a sebavedomia, schopnosť riešiť problémy a správať sa zodpovedne (na chodbe školy umiestnime schránku dôvery, prostredníctvom ktorej môžu žiaci zadávať otázky, vznášať protesty a pripomienky). Školský vzdelávací program Stravovacie a ubytovacie služby je určený pre uchádzačov s dobrým zdravotným stavom. Pri práci so žiakmi so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami sa pristupuje s ohľadom na odporúčanie špeciálnych pedagógov a psychológov so zreteľom na individuálne potreby žiaka, stupeň a typ poruchy, úroveň kompenzácie poruchy a možností školy. Učebný odbor 6489 2 00 hostinský nie je vhodný pre žiakov s mentálnym postihnutím, s vážnymi poruchami zraku a sluchu a s vážnym telesným narušením. Pre tento odbor sa vyžaduje zdravotný preukaz.

Klasifikácia prebieha podľa klasifikačného poriadku. Výsledky žiakov sa hodnotia priebežne na základe kritérií, s primeranou náročnosťou a pedagogickým taktom. Podklady pre hodnotenie sa získavajú sústavným sledovaním výkonu žiaka a jeho pripravenosti na vyučovanie, rôznymi metódami a prostriedkami hodnotenia, analýzou činnosti žiaka, konzultáciami s ostatnými učiteľmi vrátane výchovného poradcu a zamestnancov centra pedagogicko–psychologického poradenstva a prevencie, rozhovormi so žiakom, jeho rodičmi, ale aj s inštruktormi praktickej prípravy, ktorí boli poverení praktickou inštruktážou zo strany svojho zamestnávateľa. Pri hodnotení sa využívajú kritériá hodnotenia na zabezpečenie jeho objektivity. Žiaci sú s hodnotením oboznámení.

4.2 Základné údaje o štúdiu

Kód a názov učebného odboru: 6489 2 00 hostinský

Dĺžka štúdia: 3 roky

Forma štúdia: denná

Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:

- podmienky prijatia na štúdium ustanovuje vykonávací predpis o prijímacom konaní na stredné školy,

- zdravotná spôsobilosť uchádzača o štúdium.Spôsob ukončenia štúdia: - záverečná skúška

Doklad o dosiahnutom vzdelaní: vysvedčenie o záverečnej skúškevýučný list

Poskytnutý stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanieISCED 3C

Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:

Ako zamestnanci reštaurácií, hotelov a ostatných zariadení spoločného stravovania a ako živnostníci

Nadväzná odborná príprava (ďalšie vzdelávanie):

Študijné odbory nadstavbového štúdia pre absolventov trojročných učebných odborov nadväzujúcich na predchádzajúci odbor štúdia – úplné stredné odborné vzdelania na úrovni ISCED 3A

4.3 Organizácia výučby

Príprava v školskom vzdelávacom programe Stravovacie a ubytovacie služby v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský zahŕňa teoretické a praktické vyučovanie a prípravu. Výučba je v prvom ročníku organizovaná v absolvovaní dva a pol dňa teoretického vyučovania a dva a pol dňa absolvovania odborného výcviku. V 2. a 3. ročníku daného odboru je výučba organizovaná v dvojtýždňových vyučovacích cykloch – strieda sa dva týždne teoretické vyučovanie a dva týždne odborný výcvik.

, 13

Okrem denného štúdia umožňujeme žiakom aj štúdium formou externého štúdia alebo tiež štúdia podľa individuálneho študijného plánu.

Teoretické vyučovanie je realizované v priestoroch školy Dukelská 33, Giraltovce, a to v školskej budove, telocvični a odborných učebniach umiestnených v priestoroch školského internátu. Všeobecná zložka vzdelávania vychádza zo skladby všeobecno-vzdelávacích predmetov učebného plánu. V jazykovej oblasti je vzdelávanie a príprava zameraná na slovnú a písomnú komunikáciu, ovládanie oznamovacieho odborného prejavu v slovenskom jazyku, na vyjadrovanie sa v bežných situáciách spoločenského a pracovného styku v cudzom jazyku. Žiaci sa tiež oboznamujú so základnými princípmi etiky, zásadami spoločenského správania a protokolu. Osvojujú si základy matematiky a informatiky, ktoré sú nevyhnutné pre výkon povolania. V odbornom vzdelávaní je príprava zameraná na oblasť ekonomiky, spoločenskej komunikácie, zloženia a skladovania potravín, výživy, stolovania, technológie prípravy pokrmov a pod. V rámci odborného výcviku žiaci získavajú teoretické a praktické zručnosti na úseku obsluhy. Veľký dôraz sa kladie na rozvoj osobnosti žiaka, na formovanie ich osobnostných a profesionálnych vlastností, postojov a hodnotovej orientácie.

Praktické vyučovanie je organizované formou odborného výcviku v škole a priamo na pracoviskách zmluvných organizácií. Praktická príprava prebieha v 1. ročníku v školskej odbornej učebni. V 2. a 3. ročníku žiaci absolvujú odborný výcvik priamo na prevádzkach jednotlivých podnikateľov v danej oblasti, s ktorými má škola podpísané dohody o realizácií odborného výcviku žiakov. Pri rozmiestňovaní žiakov na jednotlivé pracoviská zohľadňujeme záujem žiakov o jednotlivé prevádzky a naopak, prihliadame taktiež na vzdialenosť bydliska žiaka do sídla prevádzky. Časť žiakov 2. a 3. ročníka absolvuje odborný výcvik aj v školskej jedálni. Prevádzkové podmienky jednotlivých organizácií umožnia žiakom podieľať sa na výrobe a distribúcii pokrmov pre školské a podnikové stravovanie, hotových a minútkových jedál pre širokú verejnosť vrátane bežnej a príležitostnej obsluhy pri rôznych gastronomických akciách a medzinárodných aktivitách školy. Roznášku jedál zabezpečujú žiaci pod dozorom majstra odborného výcviku alebo inštruktora (zamestnanec podniku) odborného výcviku. Pri zabezpečovaní stravovania pre verejnosť si žiaci osvojujú potrebné návyky v komunikácii s hosťami, prijímaní objednávok, servírovaní, vyúčtovaní a upratovaní po hosťoch. Ďalšie odborné zručnosti žiaci získavajú pri rôznych spoločenských akciách buď v reštauráciách pri komerčných objednávkach alebo v rámci praktických laboratórnych cvičení. Dôvodom takejto organizácie je skutočnosť, aby si žiaci precvičili a vyskúšali aj také zručnosti, situácie a javy, ktoré sa v bežnej praxi vyskytujú zriedkavo. Tieto vyučovacie aktivity prebiehajú pod dozorom majstra odborného výcviku. Plánujeme realizovať spoločenské akcie pri príležitosti organizovania rôznych domácich a zahraničných seminárov a sympózií, športových stretnutí, spoločenských akcií organizovaných Mestským úradom Giraltovce, CVČ Giraltovce alebo inými organizáciami. Časť odborného výcviku máme zabezpečenú zmluvnými vzťahmi s fyzickými a právnickými osobami. Žiaci v priebehu štúdia sa dostanú na rôzne pracoviská, nakoľko ich pracovné zaradenie sa pravidelne strieda. Počas štúdia žiaci absolvujú predpísaný počet hodín prípravy v obsluhe, príprave jedál a poskytovaní ubytovacích služieb.

Žiaci v triede sa pri vyučovaní niektorých predmetov delia a naopak pri vyučovaní predmetov náboženská, etická výchova a telesná výchova dochádza k zlučovaniu žiakov z rôznych tried.

Záverečná skúška sa koná v súlade s platnými predpismi a pedagogicko-organizačnými pokynmi MŠ SR.

Ďalšie organizačné podrobnosti týkajúce sa účelových kurzov a cvičení sú súčasťou učebného plánu.

4.4 Zdravotné požiadavky na žiaka

Na prijatie do učebného odboru 6489 2 00 hostinský prichádzajú do úvahy žiaci s dobrým zdravotným stavom bez vážnejších chýb reči. Nesmú trpieť poruchami pohybového systému, vážnym poškodením horných a dolných končatín. Nesmú mať chronické a alergické ochorenie kože a dýchacích ciest. Prekážkou prijatia do odboru sú choroby srdca, záchvatové stavy a nervové choroby, najmä ochorenia centrálneho nervstva, sprevádzané poruchami koordinácie a funkcie. Nesmú trpieť psychickými poruchami. Uchádzači majú mať dobrý sluch a zrak, s prípadnou korekciou skla, musia mať vyšetrenie na bacilonosičstvo v zmysle platných predpisov.

4.5 Požiadavky na bezpečnosť a hygienu pri práci

Neoddeliteľnou súčasťou teoretického a praktického vyučovania je problematika bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce a protipožiarnej ochrany. Výchova k bezpečnej a zdravie

, 14

neohrozujúcu prácu vychádza po dobu štúdia z požiadaviek platných právnych a ostatných predpisov (zákonov, nariadení vlády SR, vyhlášok, technických predpisov a slovenských technických noriem). Tieto požiadavky sa musia vzťahovať k výkonu konkrétnych činností, ktoré sú súčasťou odborného výcviku. Musia sa doplniť informáciami o rizikách možného ohrozenia, ktorým sú žiaci pri teoretickom a praktickom vyučovaní vystavení, vrátane informácií o opatreniach na ochranu pred pôsobením týchto zdrojov rizík (zdravotné riziká a opatrenia pri ručnej manipulácii s bremenom, rizikové faktory súvisiace s mikroklimatickými podmienkami – teplotná záťaž organizmu a pod.).

Priestory pre výučbu musia zodpovedať svojími podmienkami požiadavkám stanovených v zdravotníckych predpisoch (hygienické požiadavky na priestory, prevádzka školských zariadení, bezpečná prevádzka, používanie strojov, prístrojov a pod.). Nácvik a precvičovanie činností musí byť v súlade s požiadavkami, ktoré upravujú prácu pre mladistvých (napr. Zákonník práce) a v súlade s podmienkami, podľa ktorých môžu mladiství vykonávať zakázané práce z dôvodu prípravy na povolanie. Základnými podmienkami bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci sa rozumie:

dôkladne a preukázané oboznámenie žiakov s predpismi o BOZP, protipožiarnymi predpismi a s technologickými postupmi

používanie technického vybavenia, ktoré zodpovedá bezpečnostným a protipožiarnym predpisom

používanie ochranných pracovných prostriedkov podľa platných predpisov vykonávanie stanoveného dozoru na pracoviskách žiakov, pričom sa vymedzia stupne dozoru

nasledovne: práca pod dozorom si vyžaduje sústavnú prítomnosť osoby poverenej dozorom, ktorá

dohliada na dodržiavanie BOZP a pracovného postupu. Táto osoba musí zrakovo obsiahnuť všetky pracovné miesta tak, aby mohla bezpečne zasiahnuť v prípade porušenia BOZP

práca pod dohľadom si vyžaduje prítomnosť osoby poverenej dohľadom kontrolovať pracoviská pred začatím práce a pokiaľ nemôže zrakovo všetky pracoviská obsiahnuť, v priebehu práce ich obchádza a kontroluje.

Pri nástupe žiaka na štúdium sa vyžaduje:

1. Pracovné oblečenieDievčatá

Biela blúzka Čierna sukňa (max. 10 cm nad kolená, nie bedrová) Čierna vesta Biela zásterka ?????? Zdravotné topánky (nie vsuvky) Príručník (2 kusy) Menovka Biele pracovné nohavice Biely bluzón Pracovná obuv

Chlapci

Biela košeľa (1x s dlhým rukávom, 1x s krátkym rukávom) Čierne nohavice Čierna vesta Biela zásterka ????? Čierne topánky (polovičné) Príručník (2 kusy) Motýlik (čierny) ?????? Menovka Biele pracovné nohavice Biely bluzón Pracovná obuv

2. Zdravotný preukaz pre prácu s potravinami

, 15

Zakazuje sa nosenie „pírsingu“. Odborný výcvik budú žiaci vykonávať na určených pracoviskách (kmeňových, zmluvných). Odborný výcvik sa bude vykonávať aj v čase školských prázdnin, prípadne v sobotu a v nedeľu podľa potreby a záujmu žiakov.

, 16

5 PROFIL ABSOLVENTA UČEBNÉHO ODBORU 6489 2 00 hostinský



5.1 Charakteristika absolventa

Absolvent trojročného učebného odboru 6489 2 00 hostinský po ukončení štúdia úspešne vykonanou záverečnou skúškou získava prvú kvalifikáciu na úrovni stredného odborného vzdelania. Po ukončení prípravy samostatne zvládne jednoduchú a zložitú obsluhu hostí v zariadeniach spoločného stravovania (reštaurácie, hotely, bary, bistrá, chaty a pod.) pri bežných prevádzkach ako aj pri slávnostných príležitostiach, uviesť hostí a poskytnúť pomoc klientom pri výbere z jedálneho lístka, pripravuje miešané nápoje aj podľa vlastných receptúr, vie pripraviť jednoduché jedlá, minútky, šaláty a múčniky, dokončuje jedlá pred hosťom a pripravuje tabule na slávnostné príležitostí. Absolvent vie pripraviť pracovisko a ovláda všetky práce spojené so stolovaním. Vie prijímať jednoduché a zložité objednávky, podávať informácie o jedlách a nápojoch, poskytovať odbornú inštruktáž pri servírovaní špeciálnych pokrmov a nápojov, ovláda zásady vedenia administratívy a účtovania v prevádzke, vie účtovať na kontrolnej pokladnici, inkasovať tržby, písať jedálne lístky, čapovať a ošetrovať nápoje, ošetrovať a skladovať potraviny a používané predmety (poháre, nádoby, príbory a pod.).

V rámci pracovnej pozície sú na absolventa kladené veľmi vysoké požiadavky na krátkodobú pamäť, schopnosť pracovať v tíme a schopnosť sociálneho kontaktu. Vysoké nároky sú dané aj na rozsah zrakového poľa, priestorové videnie, rozlišovanie zvuku, udržiavanie rovnováhy, rozlišovanie čuchových podnetov, rozdelenie pozornosti, praktické myslenie, písomný a slovný prejav, prispôsobivosť, flexibilitu, sebakontrolu, sebaovládanie, samostatnosť, kultivovanosť vystupovania a vzhľadu, istotu a pohotovosť vystupovania. Požiadavky sú kladené aj na rozlišovanie farieb a farebných odtieňov, rozlišovanie chuti, samostatné myslenie a odolnosť voči senzorickej záťaži.

Povolanie hostinský nie je vhodné pre žiakov s ochorením obmedzujúcim výkon tejto pracovnej pozície. Presné posúdenie zdravotného stavu s následným odporúčaním alebo neodporúčaním výkonu tejto pozície je možné iba po konzultácii s lekárom.

Absolventi učebného odboru hostinský sú kvalifikovanými zamestnancami, schopnými samostatne pracovať v oblasti spoločného stravovania ako pracovníci v reštauráciách, hoteloch, v ostatných zariadeniach spoločného stravovania a ako živnostníci.

Absolventi získajú schopnosť komunikovať v cudzom jazyku, riešiť problémové úlohy a pracovať v skupine, aktívne sa zapájať do spoločnosti a svoje vedomosti a zručnosti priebežne aktualizovať. Budú schopní prijímať zodpovednosť za vlastnú prácu a za prácu ostatných. Po absolvovaní vzdelávacieho programu získajú zručnosti pri práci s osobným počítačom a internetom. Naučia sa efektívne využívať informačné a komunikačné technológie pre svoj osobný rast a výkonnosť v práci.

Po ukončení štúdia získava absolvent výučný list a vysvedčenie o záverečnej skúške. Môže pokračovať v štúdiu pre absolventov trojročných učebných odborov v rámci denného alebo externého nadstavbového štúdia na úrovni ISCED 3A v študijnom odbore podnikanie v remeslách a službách a získať úplné stredné odborné vzdelanie, ktoré mu umožňuje pokračovať v štúdiu na úrovni ISCED 5. Svoju kvalifikáciu môže zvyšovať rôznymi vzdelávacími cestami, prípadne môže získať aj inú kvalifikáciu ako je kvalifikácia v danom učebnom odbore.

, 17

5.2 Kompetencie absolventa

Absolvent učebného odboru 6489 2 00 hostinský po absolvovaní vzdelávacieho programu disponuje týmito kompetenciami:

5.2.1 Kľúčové kompetenciea) Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti

Absolvent má:

- rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni- formulovať svoje myšlienky zrozumiteľne a súvisle, v písomnom prejave prehľadne

a jazykovo správne- zúčastňovať sa aktívne diskusie, formulovať svoje názory a postoje - ovládať základy komunikácie v cudzom jazyku pre základné pracovné uplatnenie

podľa potrieb a charakteru príslušnej odbornej kvalifikácie - chápať výhody ovládania cudzích jazykov pre životné a spoločenské uplatnenie

a prehlbovať svoju jazykovú spôsobilosť- spracovávať bežné administratívne písomnosti a pracovné dokumenty- dodržiavať jazykové a štylistické normy - používať odbornú terminológiu a symboliku- vyjadrovať sa a vystupovať v súlade so zásadami kultúry prejavu a správania sa- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií- ovládať prácu s príručkami, učebnicami, odborným textom a primerane ich

interpretovať- ovládať užívateľské operácie na počítači na úrovni spotrebiteľa a vnímať digitálnu

gramotnosť ako východisko pre celoživotné vzdelávanie- rozvíjať svoju tvorivosť,- využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám a príležitostiam na

vzdelávanie v celej Európe.

b) Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilostiAbsolvent má:

- posudzovať reálne svoje fyzické a duševné možnosti, odhadovať dôsledky svojho konania a správania sa v rôznych situáciách

- vytvárať, objasňovať a aplikovať hodnotový systém a postoje- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch

a osobnostnom raste- stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej

orientácie a životných podmienok- reagovať adekvátne na hodnotenie svojho vystupovania a spôsobov správania zo

strany iných ľudí, prijímať rady a kritiky- plniť plán úloh smerujúci k daným cieľom a snažiť sa ich vylepšovať formou

využívania sebakontroly, sebaregulácie, sebahodnotenia a vlastného rozhodovania- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých- zmerať vlastnú činnosť na dodržiavaní osobnej zodpovednosti a dosiahnutie

spoločného cieľa v pracovnom kolektíve- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický a duševný rozvoj- byť si vedomý dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislostí- prijímať a zodpovedne plniť dané úlohy- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti

posudzovať návrhy druhých - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným

konfliktom, nepodliehať predsudkom a stereotypom v prístupe k druhým

c) Schopnosť tvorivo riešiť problémy

, 18

Absolvent má:

- využívať zrozumiteľné návody na objasňovanie podstaty problému- pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému a získať informácie potrebné

k riešeniu, navrhnúť jednoduchý spôsob riešenia, zdôvodniť ho, vyhodnotiť a overiť správnosť zvoleného postupu a dosiahnutých výsledkov

- uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových operácií

- zhodnotiť význam informácií, zhromažďovať a využívať ich pre optimálne riešenie základných pracovných problémových situácií, zvažovať výhody a nevýhody navrhovaných riešení,

- vybrať správny (optimálny) postup na realizáciu riešenia a dodržiavať ho- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi

d) Podnikateľské spôsobilostiAbsolvent má:

mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu, uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa zmeneným pracovným podmienkam,využívať na učenie rôzne informačné zdroje, vrátane skúseností iných a svoje vlastnésledovať a hodnotiť vlastný úspech v učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudípoznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy na povolaniemať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, cieľavedome a zodpovedne rozhodovať o svojej budúcej profesií a vzdelávacej cestemať reálnu predstavu o pracovných a iných podmienkach v odbore, o požiadavkách zamestnávateľov na pracovné činnosti a vedieť ich porovnávať so svojími predstavami a reálnymi predpokladmiinterpretovať základné informácie o prieskume trhu, reklame a cieľoch podnikaniavedieť získavať a vyhodnocovať informácie o pracovných a vzdelávacích príležitostiach využívať poradenské a sprostredkovateľské služby tak v oblasti sveta práce, ako aj v oblasti vzdelávaniaprimerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele vedieť vystihnúť podstatu, realitu, fakty, predvídať dôsledkypoznať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť zaujať kritické postoje, prijímať kritiku druhýchpoznať všeobecné práva a povinnosti zamestnávateľov a pracovníkovpoznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexieidentifikovať a riešiť aj sporné problémy (nevyhýbať sa ich riešeniu)robiť aj nepopulárne, ale správne opatrenia a rozhodnutiachápať podstatu a princíp podnikania, mať predstavu o základných právnych, ekonomických, administratívnych, osobnostných a etických aspektoch súkromného podnikania,dokázať vyhľadávať a posudzovať podnikateľské príležitosti v súlade s realitou trhového prostredia, svojimi predpokladmi a ďalšími možnosťami

e) Spôsobilosť využívať informačné technológieAbsolvent má:

ovládať počítač, poznať jeho základné časti a jednoduchý spôsob jeho obsluhypochopiť základné informácie o štruktúre a fungovaní počítača pracovať s jednoduchými základnými a aplikačnými funkciami programu potrebnými pre výkon povolania

- ovládať obsluhu periférnych zariadení potrebných pre činnosť používaného programu- učiť sa používať nové jednoduché aplikácie - komunikovať elektronickou poštou, využívať jednoduché prostriedky online a offline

komunikácie- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov

, 19

- ovládať základy grafického znázorňovania a vedieť ich podľa potreby využiť v praktickom živote

- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci- chrániť informácie pred znehodnotením alebo zmanipulovaním- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky pristupovať

k získaným informáciám a byť mediálne gramotný

f) Spôsobilosť byť demokratickým občanomAbsolvent má:

- rozumieť podstate sveta a spoločnosti na primeranej úrovni- rešpektovať, že telesná, citová, rozumová i vôľová zložka osobnosti sú rovnocenné

a vzájomne sa dopĺňajú - konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale

aj vo verejnom záujme- dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí, ich kultúrne špecifiká,

vystupovať proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií - konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania,

prispievať k uplatňovaniu hodnôt demokracie- uvedomovať si vlastnú kultúrnu, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať

s toleranciou k identite druhých - zaujímať sa aktívne o politické a spoločenské dianie u nás a vo svete - rešpektovať rôzne názory na svet- chápať význam životného prostredia pre človeka a konať v duchu udržateľného

rozvoja- uznávať hodnotu života, uvedomovať si zodpovednosť za vlastný život

a spoluzodpovednosť pri ochrane života a zdravia iných- uznávať tradície a hodnoty svojho národa, chápať jeho minulosť i súčasnosť

v európskom a svetovom kontexte- podporovať hodnoty miestnej, národnej, európskej a svetovej kultúry a mať k nim

vytvorený pozitívny vzťah,- orientovať sa v problematike nerovnomerného hospodárskeho rozvoja, etnických,

rasových a náboženských konfliktov, terorizmu,- pochopiť pojmy: spravodlivosť, ľudské práva, zodpovednosť a aplikovať ich

v globálnom kontexte

5.2.2 Všeobecné kompetencieAbsolvent má:

- rozlišovať spisovný a hovorový jazyk, dialekt a štýlovo príznačné javy, vo vlastnom prejave voliť prostriedky adekvátnej komunikačnej situácie

- v písomnom a hovorenom prejave uplatňovať zásady slovenského pravopisu, využívať vedomostí o tvarosloví,

- používať adekvátnu slovnú zásobu vrátane príslušnej odbornej terminológie- orientovať sa v základnej výstavbe textu, prezentovať a obhajovať svoje stanoviská- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede- vyjadrovať postoje neutrálne, pozitívne (pochvala) a negatívne (kritika, polemika)- vyjadrovať sa vecne správne, jasne a zrozumiteľne- orientovať sa v rôznych literárnych smeroch- čítať umelecké diela a chápať ich celistvosť a estetickú pôsobnosť - odborne sa vyjadrovať o javoch vo svojom odbore- vytvoriť základné útvary administratívneho štýlu- samostatne získavať potrebné informácie z dostupných zdrojov, triediť ich a kriticky k nim

pristupovať- mať prehľad o dennej tlači a tlači podľa svojho záujmu- komunikovať v cudzom jazyku v rámci základných tém- schopnosť vymieňať si informácie a názory v cudzom jazyku týkajúce sa základných

všeobecných a odborných tém ústnym a písomným prejavom- schopnosť zvoliť si adekvátnu komunikačnú stratégiu a jazykové prostriedky, zrozumiteľne

vyjadrovať hlavné myšlienky v cudzom jazyku,

, 20

- pracovať so základným cudzojazyčným textom vrátane základného odborného textu, využívať text ako poznanie a prostriedok na skvalitnenie jazykových spôsobilostí

- pracovať so slovníkom, jazykovými a inými príručkami, internetom a ďalšími zdrojmi informácií

- poznať a rešpektovať tradície, zvyky a odlišnosti sociálnej a kultúrnej hodnoty iných národov a jazykových oblastí

- ovládať základné ekologické súvislostí a postavenie človeka v prírode, zdôvodniť nevyhnutnosť udržateľného rozvoja

- vysvetliť etické normy súvisiace so životom a zdravím- charakterizovať etiku prác- využívať vedomosti a spôsobilosti v praktickom živote pri riešení otázok svojho politického

a občianskeho rozhodovania, hodnotenia a správania- konať zodpovedne a prejavovať občiansku aktivitu, vážiť si demokraciu a slobodu - využívať matematické poznatky v praktickom živote v situáciách, ktoré súvisia

s matematikou- orientovať sa v matematickom texte, pochopiť zadanie matematickej úlohy, kriticky

vyhodnocovať informácie kvantitatívneho charakteru získané z rôznych zdrojov – grafov, diagramov, tabuliek, správne sa matematicky vyjadrovať

- osvojiť si poznatky a špeciálne činnosti podporujúce úpravu porúch zdravia- osvojiť si základy zdravovedy a fyziológie ľudského tela- osvojiť si zásady správnej výživy a zdravého životného štýlu- zorganizovať si pohybový režim a program vlastných pohybových aktivít ako súčasť

životného štýlu- preukázať pohybovú gramotnosť k osobnému športovému výkonu

5.2.3 Odborné kompetenciea) Požadované vedomosti

Absolvent má:

- aktívne používať ekonomické pojmy, ovládať ich súvislosti- mať poznatky o potravinách, nápojoch a technológii ich výroby, prezentácii a predaji- mať potrebné znalosti pre prácu s informačnou a výpočtovou technikou- orientovať sa v základných predpisoch, ustanoveniach obchodného, živnostenského,

občianskeho a pracovného práva- mať poznatky o zásadách spotrebiteľskej výchovy a ochrany spotrebiteľa- mať poznatky o zásadách gastronomických pravidiel a zostavovaní jedálnych

a nápojových lístkov- ovládať technologické postupy vo svojom odbore s využívaním poznatkov

technologických normách- ovládať poznatky o charakteristike a technologických postupoch bežných a pracovne

náročných jedál teplej a studenej kuchyne, ako aj teplých a studených múčnikov a teplých nápojov

- ovládať poznatky o organizácii práce vo výrobnom, odbytovom a ubytovacom stredisku

- preukázať poznatky o pravidlách techniky obsluhy- mať poznatky o základoch stolovania- ovládať zásady spoločenskej komunikácie- mať návyky z oblasti osobnej aj prevádzkovej hygieny a bezpečnosti a ochrany

zdravia pri práci- ovládať odbornú terminológiu typickú pre oblasť svojho povolania a využívať osvojené

pojmy pri riešení praktických úloh- mať vedomosti o materiáloch, o ich zložení, akosti, získavaní a spracovaní a ostatnej

manipulácii s ohľadom na zdravie človeka- vedieť používať techniku, poznať strojové a technické vybavenie a zariadenie

prevádzok - mať vedomosti o správnom životnom štýle človeka - poznať špecifickú problematiku vo svojom odbore, aplikovať vedomosti v priamom

kontakte s klientmi- samostatne rozhodovať o pracovných problémoch

, 21

b) Požadované zručnostiAbsolvent vie:

- uplatniť v praxi etické a profesijné pravidlá, zásady spoločenského správania a vystupovania

- aplikovať v praxi základné obchodno-podnikateľské aktivity a základné zásady marketingu

- uplatňovať estetiku práce a prostredia s dodržaním hygienických zásad a zásad bezpečnosti práce na prevádzke

- voliť správne technologické postupy práce, pripraviť pracovisko, pracovné prostriedky a predmety

- zabezpečovať bežnú údržbu pracovných prostriedkov, ktoré používa- preukázať základné užívateľské práce s výpočtovou technikou- vykonávať pracovné činnosti tak, aby nenarušoval životné prostredie- udržiavať estetickú úroveň pracovného prostredia- dodržiavať základné zásady rokovania s klientmi, zákazníkmi a spolupracovníkmi- vykonávať základné spôsoby zmyslových skúšok akosti surovín a tovarov- pracovať s predpismi HACCP o preberaní a výdaji tovaru a reklamácii- sa orientovať v nových technológiách a výrobkoch- prijímať a registrovať objednávky a podávať informácie o jedlách a nápojoch- pracovať s registračnou pokladňou, inkasovať a robiť vyúčtovanie- používať techniku podávania jedál a nápojov, pripraviť základné druhy miešaných

nápojov- obsluhovať pri osobitných druhoch slávnostného stolovania- dokončovať pokrmy a nápoje pred hosťom

b) Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti Absolvent sa vyznačuje:

- manuálnou zručnosťou v činnostiach konkrétneho odboru, adaptabilitou, kreativitou, disponibilitou, spoľahlivosťou, trpezlivosťou, dôslednosťou a presnosťou, schopnosťou spolupracovať, sebadisciplínou, mobilitou, schopnosťami pracovať v tíme, budovaním imidžu firmy, pozitívnym kontaktom so zákazníkom, samostatnou prácou, dodržovaním predpisov o ochrane spotrebiteľa, dodržiavaním firemnej kultúry, flexibilitou, profesionálnou hrdosťou, zodpovednosťou za zverený majetok, schopnosťou riešiť konfliktné situácie

- požadovaným rozsahom zrakového poľa, priestorovým videním, rozlišovaním farieb a farebných odtieňov

- rozlišovaním smeru zvuku a má kinestetický zmysel- rozlišovaním chuti, čuchových podnetov,- kultivovanosťou vystupovania a vzhľadu, istotou, pohotovosťou svojho vystupovania,

schopnosťou sociálneho kontaktu- odolnosťou voči senzorickej záťaži- krátkodobou pamäťou, praktickým a samostatným myslením a rozdeľovaním

pozornosti

, 22

6 UĆEBNÝ PLÁN UČEBNÉHO ODBORU 6489 2 00 hostinskýTabuľka prevodu rámcového učebného plánu ŠVP na učebný plán ŠkVP

Škola (názov, adresa) Súkromná stredná odborná škola Giraltovce

Názov ŠkVP STRAVOVACIE a UBYTOVACIE SLUŽBY

Kód a názov ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby

Kód a názov učebného odboru 6489 2 00 HOSTINSKÝ

Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3C

Dĺžka štúdia 3 roky

Forma štúdia denná

Vyučovací jazyk slovenský

Štátny vzdelávací program Školský vzdelávací programVzdelávacie oblastiObsahové štandardy

Minimálny počet týždenných vyučovacích hodín celkom

Vyučovací predmet Počet týž. vyučovacích hodín celkom

Disponibilné hodiny

Všeobecné vzdelávanie 22,5 Všeobecné vzdelávanie – povinné predmety 29 6,5Jazyk a komunikácia 12,5 15 2,5Zdokonaľovanie jazykových vedomostí a zručnosti

3,5 Slovenský jazyk a literatúra 6 2,5Komunikácia a slohová výchova

Práca s textom a získavanie informáciíRečové zručnosti

9 1. cudzí jazyk 9Jazykové prostriedkyKomunikačné situáciePoznatky o krajinách študovaného jazykaRečové zručnosti

0Základy druhého cudzieho jazykaJazykové prostriedky

Komunikačné situáciePoznatky o krajinách študovaného jazyka

Človek, hodnoty a spoločnosť 2 3 1Etická výchova/Náboženská výchova 1 Etická výchova/Náboženská výchova 2 1Človek v ľudskom spoločenstve

1

Občianska náuka

1Človek ako občanČlovek a právoČlovek a ekonomika

Človek a príroda 1 1Biologické a ekologické vzdelávanie

1 Ekológia 1Základy ekológie

Človek a životné prostredieZáklady biológie Biológia 0Mechanika

Fyzika 0TermikaElektrina a magnetizmusVlnenie a optikaFyzika atómuVesmírVšeobecná chémia

Chémia 0Anorganická chémiaOrganická chémiaBiochémia

Matematika a práca s informáciami 1 4 3Operácie s reálnymi číslami 1 Matematika 2

, 28

3Výrazy a ich úprava

Riešenie rovníc a nerovníc

Funkcie

Planimetria

Výpočet povrchov a objemov teliesPráca s údajmi Informatika 1 1

Zdravie a pohyb 6 6Zdravie, telo a poruchy zdravia

Telesná výchova 6Zdravý životný štýl

Pohybová výkonnosť a zdatnosť

Športové činnosti pohybového režimu

Odborné vzdelávanie – teoretické vzdelávanie 14 Odborné vzdelávanie – povinné predmety 16,5 2,5Ekonomické vzdelanie 3 3Základné ekonomické pojmy

Ekonomika 2

Podnikanie a podnikateľ

Podnik, majetok podniku a hospodárenie podniku

Peniaze, mzdy, dane a poistné

Zamestnanci

Medzinárodný trh práceVoľba povolania

Úvod do světa práce 1Osobný manažment Pracovné právo Bezpečnosť práce

Komunikácia 2 2Základné pojmy

Spoločenská komunikácia 2Získavanie informácií

Poskytovanie informácií

Elektronická komunikácia

Technické a technologické vzdelávanie 9 11,5 2,5Suroviny a materiál Potraviny a výživa 4 2

Základné technické a technologické pojmy Technológia a stolovanie 7,5 0,5

Základné technologické postupy

Technologické a technické vybavenie

Odborné vzdelávanie - praktická príprava 47,5 47,5Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci

Odborný výcvik 47,5

Pracovné činnosti vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a strediskách služieb

Pracovné stroje, zariadenia a inventár výrobných, obchodných, odbytových stredísk a stredísk služieb

Príprava finálnych produktov

Základné pravidlá spoločenského správania

Administratívne práce v prevádzke

Disponibilné hodiny 15 Voliteľné predmety 6 62. cudzí jazyk 6 6

CELKOM 99 99 15Ochrana života a zdraviaTeoretická príprava Teoretická príprava 3 hodiny

, 29

Praktický výcvik Praktický výcvik 18 hodínTelovýchovno-výcvikový kurzPlávanie Plávanie 1 týždeňLyžovanie Lyžovanie 1 týždeňMimovyučovacie aktivity 4 týždne

, 30

Škola (názov, adresa) Súkromná stredná odborná škola,Dukelská 33, Giraltovce

Názov ŠkVP 6489 2 hostinský, hostinskáKód a názov ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby Kód a názov učebného odboru 6489 2 hostinský, hostinská Stupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3CDĺžka štúdia 3 rokyForma štúdia dennáDruh školy súkromnáVyučovací jazyk slovenský jazykKategórie a názvy vyučovacích predmetov

Počet týždenných vyučovacích hodín v ročníku1. 2. 3. Spolu

Všeobecnovzdelávacie predmety

10 11 8 29

Slovenský jazyk a literatúra a) 2 2 2 61.cudzí jazyk 3 3 3 9Občianska náuka - 1 - 1Etická výchova/Náboženská výchova

1 1 - 2

Ekológia 1 - - 1Matematika 1 1 1 3Informatika - 1 - 1Telesná výchova 2 2 2 6Odborné predmety 21 20 23 64Ekonomika 1 1 - 2Úvod do sveta práce - - 1 1Spoločenská komunikácia - 1 1 2Potraviny a výživa 2 1 1 4Technológia a stolovanie 3 2 2,5 7,5Odborný výcvik 15 15 17,5 47,5Voliteľné predmety 2 2 2 62.cudzí jazyk 2 2 2 6Spolu 33 33 33 99

Účelové kurzyOchrana života a zdraviaTelovýchovno-výcvikový kurz j)

Prehľad využitia týždňov

Činnosť 1. ročník 2. ročník 3. ročník

Vyučovanie podľa rozpisu 33 33 30Maturitná skúška - - 1Časová rezerva(účelové kurzy, opakovanie učiva, exkurzie, výchovno-vzdelávacie akcie a i.)

7 6 6

Účasť na odborných akciách - 1 -Spolu týždňov 40 40 37

,

29

37

Poznámky k učebnému plánu:

a) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa súčasne platnej legislatívy.b) Predmety etická výchova/náboženská výchova sa vyučujú podľa záujmu žiakov v skupinách

v rozsahu 1 týždennej vyučovacej hodiny v 1. a 2. ročníku. Predmety nie sú klasifikované, na vysvedčení a v katalógovom liste žiaka sa uvedie „absolvoval/-a“.

c) Predmet občianska náuka sa v učebných odboroch realizuje minimálne v rozsahu 1 týždennej vyučovacej hodine v 2. ročníku. Predmet je klasifikovaný.

d) Predmet telesná výchova možno vyučovať 1 hodinu týždenne aj v popoludňajších hodinách a spájať ju do viachodinových celkov.

e) Odborný výcvik sa realizuje podľa súčasne platnej legislatívy v rozsahu minimálne 1520 hodín za štúdium, čo je podmienkou vykonania záverečnej skúšky.

f) Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania treba vytvárať podmienky pre osvojovanie požadovaných praktických zručností a činností formou cvičení (v odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a odborného výcviku. Na cvičeniach a odbornom výcviku sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa platných predpisov. Počet žiakov na jedného majstra odbornej výchovy je stanovený platnou legislatívou.

g) Na prehĺbenie, upevnenie a rozšírenie poznatkov získaných v teoretickom vyučovaní môžu byť organizované exkurzie. Exkurzie sú súčasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Pripravuje a vedie ich učiteľ, ktorého vyučovací predmet najviac súvisí s obsahom exkurzie.

h) Povinnou súčasťou výchovy a vzdelávania žiakov učebných odborov stredných odborných škôl v SR je učivo „Ochrana života a zdravia“. Obsah učiva sa realizuje účelovými cvičeniami a samostatným kurzom na ochranu života a zdravia. Cvičenia sa uskutočňujú v 1. a 2. ročníku priamo v teréne. Samostatný kurz je organizovaný v 3. ročníku a je súčasťou plánu práce školy.

i) V 1. a 2. ročníku je súčasťou vyučovania týždenný telovýchovno-výcvikový kurz. Účelové kurzy sa realizujú v rámci sedemtýždňovej časovej rezervy v školskom roku. Plavecký výcvik sa realizuje 3 - 5 dní (7 hodín denne) v 2. ročníku. Lyžiarsko-výcvikový kurz sa organizuje v rozsahu 3 - 5 dní (7 hodín denne) v 1. ročníku.

j) Záverečná skúška sa organizuje podľa súčasne platnej školskej legislatívy.

, 38

7 UČEBNÉ OSNOVY UČEBNÉHO ODBORU 6489 2 00 HOSTINSKÝ

Tabuľka vzťahu kľúčových kompetencií k obsahu vzdelávania

Prehľad kľúčových kompetencií

Kom

unik

atív

ne

a so

ciál

no

inte

rakč

né

spôs

obilo

sti

Inte

rper

soná

lne

a in

trap

erso

náln

e sp

ôsob

ilost

i

Scho

pnos

ti tv

oriv

o rie

šiť

prob

lém

y

Podn

ikat

eľsk

é sp

ôsob

ilost

i

Spôs

obilo

sti

využ

ívať

in

form

ačné

te

chno

lógi

e

Spôs

obilo

sti b

yť

dem

okra

tický

m

obča

nom

Prehľad názov predmetov Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégiíPovinné všeobecnovzdelávacie predmetyslovenský jazyk a literatúra 1.cudzí jazyk občianska náuka etická výchova/náboženská výchova ekológia matematika informatika telesná výchova Povinné odborné predmety ekonomika úvod do sveta práce Spoločenská komunikácia potraviny a výživa technológia a stolovanie odborný výcvik

Voliteľné predmety2.cudzí jazyk

Účelové kurzyOchrana života a zdravia Telovýchovno-výcvikový kurz

Kľúčové kompetencie predstavujú spoločne uplatňované zásady a pravidlá pri vybraných postupoch, metódach a formách práce, pri organizovaní rôznych slávnostných alebo výnimočných príležitostí, akcií alebo aktivít, mali by podporovať a rozvíjať aktivitu, tvorivosť, zručnosť, učenie žiaka. Výchovné a vzdelávacie stratégie (ďalej len „VVS“) nie sú formulované ako ciele, konkrétne metódy, postupy, pokyny alebo predpokladané výsledky žiakov, ale predstavujú spoločný postup, prostredníctvom ktorého by učitelia doviedli žiakov k vytváraniu alebo ďalšiemu rozvoju kľúčových kompetencií.

VVS sú v našom školskom vzdelávacom programe stanovené pre každý vyučovací predmet a pre vybrané kľúčové kompetencie tak, ako to ukazuje tabuľka. Táto stratégia bola odsúhlasená všetkými predmetovými komisiami na škole.

, 39

UUčebné osnovyčebné osnovyvšeobecnovzdelávacích predmetovvšeobecnovzdelávacích predmetov



, 40

Názov predmetu slovenský jazyk a literatúraČasový rozsah výučby 6 hodín týždenne, spolu 192 vyučovacích hodínRočník prvý, druhý, tretíKód a názov študijného odboru 6489 2 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti Jazyk a komunikácia ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Na vytvorenie predmetu sme integrovali obsahové štandardy „Zdokonaľovanie jazykových vedomostí a zručností“, „Komunikačná a slohová výchova“, „Práca s textom a získavanie informácií“. Učivo predmetu slovenský jazyk a literatúra poskytuje žiakom vedomosti, ktoré im umožňujú rozvíjať komunikatívnu kompetenciu, ako prostriedok na dorozumievanie a myslenie, na podávanie a výmenu informácií. Predmet rozširuje všeobecný kultúrny rozhľad žiakov, formuje ich estetické cítenie a podporuje celkovú kultiváciu vyjadrovania a správania. Vychováva žiakov ku kultivovanému jazykovému prejavu a podieľa sa na ich duševnom rozvoji. Predmet sa vyučuje po 2 hodiny v 1., 2. a 3. ročníku.Literárna výchova je zameraná na formovanie osobnosti žiaka v snahe dosiahnuť vnútorne bohatú individualitu, schopnú vysokého stupňa sebauvedomenia, kultúrnu osobnosť, ktorá dokáže pochopiť svet v jeho celistvosti a rôznorodosti. Rozvíja čitateľskú gramotnosť a celkové vedomosti žiakov o slovenskej a svetovej literatúre. Dôraz kladie na poznanie modernej, najmä súčasnej literatúry, na pochopenie umeleckého a filozoficko-etického prínosu staršej literatúry, uvedomenie si rozvoja literárnej tvorivosti nášho národného písomníctva.

Ciele vyučovacieho predmetuSpoločenským cieľom predmetu slovenský jazyk a literatúra je formovanie mravného vedomia, humanizmu, posilňovanie úcty k materinskému jazyku a ku svojej vlastnej kultúre.K inštitucionálnym cieľom patrí získavanie komunikačných schopností a písomných spôsobilostí v materinskom jazyku, využívanie informačných a komunikačných technológií pre svoj osobný rast a výkonnosť v práci.Špecifickým cieľom je naučiť žiakov vyjadrovať sa správne, výstižne a pohotovo v konkrétnych spoločenských i pracovných situáciách. Naučiť žiakov získavať, spracôvať a prakticky využívať potrebné informácie. Zvýšiť a upevniť rečovú kultúru žiakov a pravopisnú správnosť ich ísomných prejavov. Rozvíjať praktické a estetické zručnosti súvisiace s literatúrou.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií

Kľúčové kompetenciea) Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti

Absolvent má:- rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých, - komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,- formulovať svoje myšlienky zrozumiteľne a súvisle, v písomnom prejave prehľadne

a jazykovo správne,- zúčastňovať sa aktívne diskusie, formulovať svoje názory a postoje,

, 41

- spracovávať bežné administratívne písomnosti a pracovné dokumenty,- dodržiavať jazykové a štylistické normy,- používať odbornú terminológiu,- vyjadrovať sa a vystupovať v súlade so zásadami kultúry prejavu a správania sa,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií,- ovládať prácu s príručkami, učebnicami, odborným textom a primerane ich

interpretovať,- ovládať užívateľské operácie na počítači na úrovni spotrebiteľa a vnímať digitálnu

gramotnosť ako východisko pre celoživotné vzdelávanie,- rozvíjať svoju tvorivosť,- využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám a príležitostiam na

vzdelávanie v celej Európe.

b) Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilostiAbsolvent má:- vytvárať, objasňovať a aplikovať hodnotový systém a postoje,- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch

a osobnostnom raste,- reagovať adekvátne na hodnotenie svojho vystupovania a spôsobov správania zo

strany iných ľudí, prijímať rady a kritiky,- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- prispievať k vytváranie ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným

konfliktom, nepodliehať predsudkom a stereotypom v prístupe k druhým.

c) Schopnosť tvorivo riešiť problémyAbsolvent má:- využívať zrozumiteľné návody na objasnenie podstaty problému,- pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému a získať informácie potrebné

k riešeniu,- uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových

operácií,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

d) Podnikateľské spôsobilostiAbsolvent má:- mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu,

uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobiť sa k zmeneným pracovným podmienkam,

- využívať k učeniu rôzne informačné zdroje, vrátane skúsenosti iných a svoje vlastné,- vedieť získavať a vyhodnocovať informácie o pracovných a vzdelávacích

príležitostiach,- primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný

potenciál a svoje odborné ciele,- vedieť vystihnúť podstatu, realitu, fakty, predvídať dôsledky,- poznať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť zaujať kritické postoje, prijímať kritiku

druhých.

e) Schopnosť využívať informačné technológieAbsolvent má:

, 42

- komunikovať elektronickou poštou, využívať jednoduché prostriedky on-line a offline komunikácie,

- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov,- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky pristupovať

k získaným informáciám a byť mediálne gramotný.

f) Spôsobilosť byť demokratickým občanomAbsolvent má:- konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania,

prispievať k uplatňovaniu hodnôt demokracie,- uvedomovať si vlastnú kultúrnu, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať s

toleranciou k identite druhých,- zaujímať sa aktívne o politické a spoločenské dianie u nás a vo svete,- uznávať tradície a hodnoty svojho národa, chápať jeho minulosť i súčasnosť

v európskom a svetovom kontexte,- podporovať hodnoty miestnej, národnej, európskej a svetovej kultúry a mať k nim

vytvorený pozitívny vzťah.

Všeobecné kompetencieAbsolvent má:

- rozlišovať spisovný a hovorový jazyk, dialekt a štýlovo príznačné javy, vo vlastnom prejave voliť prostriedky adekvátnej komunikačnej situácie,

- v písomnom a hovorenom prejave uplatňovať zásady slovenského pravopisu, využívať vedomosti o tvarosloví,

- pracovať s najnovšími normatívnymi príručkami slovenského jazyka,- odhaľovať a opravovať jazykové nedostatky a chyby,- používať adekvátnu slovnú zásobu vrátane príslušnej odbornej terminológie,- orientovať sa v základnej výstavbe textu, prezentovať a obhajovať svoje stanoviská,- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede,- vyjadrovať postoje neutrálne, pozitívne (pochvala) a negatívne (kritika, polemika),- vyjadrovať sa vecne správne, jasne a zrozumiteľne,- rozoznávať funkčné štýly a v typických príkladoch slohový útvar,- posúdiť kompozíciu textu, jeho slovnú zásobu a skladbu,- orientovať sa v rôznych literárnych smeroch,- porovnávať literárne diela a chápať súvislosti v dielach,- naučiť sa čítať umelecké diela a chápať ich celistvosť a estetickú pôsobnosť,- odborne sa vyjadrovať o javoch vo svojom odbore,- vytvoriť základné útvary administratívneho štýlu,- samostatne získavať potrebné informácie z dostupných zdrojov, triediť ich a kriticky

k nm pristupovať,- mať prehľad o dennej tlači a tlač podľa svojho záujmu,- pracovať so slovníkom, jazykovými a inými príručkami, internetom a ďalšími zdrojmi

informácií,- chápať a rešpektovať tradície, zvyky a odlišnosti sociálnej a kultúrnej hodnoty iných

národov a jazykových oblastí- mať prehľad o knižniciach a ich službách,- rozvíjať mediálnu gramotnosť.

, 43

Výkonové štandardyAbsolvent má:

- rozlišovať spisovný a hovorový jazyk, dialekty a štýlovo príznačné javy a vo vlastnom prejave voliť prostriedky adekvátnej komunikačnej situácie,

- riadiť sa zásadami správnej výslovnosti,- v písomnom prejave uplatňovať zásady slovenského pravopisu,- v písomnom a hovorenom prejave využívať vedomosti o tvarosloví,- pracovať s naj novšími normatívnymi príručkami slovenského jazyka,- orientovať sa v sústave jazykov,- odhaľovať a opravovať jazykové nedostatky a chyby,- používať adekvátnu slovnú zásobu vrátane príslušnej odbornej terminológie,- nahradzovať bežné cudzie slovo slovenským ekvivalentom a naopak,- orientuje sa v základnej výstavbe textu,- prezentovať a obhajovať svoje stanoviská,- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede,- vyjadrovať postoje neutrálne, pozitívne(pochvala) a negatívne (kritika, polemika),- vyjadrovať sa vene správne, jasne a zrozumiteľne,- rozoznávať funkčné štýly a v typických príkladoch slohový útvar,- posúdiť kompozíciu textu, jeho slovnú zásobu a skladbu,- odborne sa vyjadrovať o javoch vo svojom odbore,- orientovať sa v rôznych literárnych smeroch,- porovnávať literárne diela a chápať súvislosti v dielach,- naučiť sa čítať umelecké diela a chápať ich celistvosť a estetickú pôsobnosť,- vytvoriť základné útvary administratívneho štýlu,- samostatne získavať potrebné informácie z dostupných zdrojov, triediť ich a kriticky

k nim pristupovať,- mať prehľad o dennej tlači a tlači podľa svojho záujmu,- mať prehľad o knižniciach a ich službách.

Obsahové štandardy1. Zdokonaľovanie jazykových vedomostí a zručnostíVzdelávanie má poskytovať žiakom vedomosti o slovenskom jazyku a jeho útvaroch. Významne sa podieľa na ich príprave o jazykovej kultúre, o postavení slovenského jazyka medzi ostatnými európskymi jazykmi. Sprostredkuje im poznatky o zvukových prostriedkoch a ortoepických normách jazyka. Žiaci sa naučia hlavné princípy slovenského pravopisu, tvorenia slov, rozvrstvenia štýlov a rozvoja slovnej zásoby v bežnom a odbornom jazyku vrátane využívania odbornej terminológie. Žiaci si osvoja používanie gramatických tvarov, ich konštrukciu a sémantické funkcie, vetnú skladbu viet z gramatického a komunikačného hľadiska, stavbu a tvorbu komunikátu.Metódy a formy práce: informačnoreceptívne metódy – výklad, reproduktívne metódy – riadený rozhovor, heuristická metóda – rozhovor, riešenie úloh, práca s príručkami, slovníkmi, analýza textov, diskusia.2. Komunikačná a slohová výchovaKomunikačná a slohová výchova smeruje k osvojeniu si objektívnych a subjektívnych slohotvorných činiteľov, žiaci sa naučia rozoznávať rôzne komunikačné situácie a stratégie, vyjadrovať sa priamo aj sprostredkovane pri využívaní technických monologických a dialogických, neformálnych a formálnych, pripravených a nepripravených prostriedkov. Tento obsahový štandard iniciuje tvorbu obsahu vzdelávania zameraného na osvojenie si

, 44

rôznych druhov prejavu – sprostredkovaných, administratívnych, odborných, praktických, ich základných znakov, postupov a prostriedkov komunikácie (osobné listy, krátke informačné útvary, osnova, životopis, zápis z porady, inzerát a odpoveď naň, jednoduché úradné odborné dokumenty, a pod.). Žiaci budú vedieť správne rozprávať, popisovať osoby, veci, používať výklad alebo návod na osobné a pracovné činnosti.Osvoja si druhy rečníckych prejavov, grafickú a formálnu úpravu jednotlivých písomných prejavov. Žiaci sa naučia rozoznávať literárne smery, interpretovať a porovnávať diela autorov, vysvetliť hlavnú myšlienku literárnych diel.Metódy a formy práce: informačnoreceptívna metóda – výklad, reproduktívna metóda – riadený rozhovor, heuristická metóda – tozhovor, riešenie úloh,analýza a pozorovanie textov, diskusia, samostatná tvorba textov, práca s internetom a periodikami.3. Práca s textom a získavanie informáciíPráca s informáciami, ich zber, triedenie, vyhodnocovanie a využívanie je vo vzdelávaní a výchove žiakov veľmi dôležité. Informatická výchova sprostredkuje žiakom vedomosti a zručnosti o knižniciach a ich službách, vedie žiakov k aktívnej práci s novinami, časopismi a ďalšími periodikami, ale aj s internetom. Naučia sa používať rôzne druhy techník čítania s dôrazom na cielené čítanie (učenie), orientovať sa v texte, robiť jeho rozbor z hľadiska sémantiky, kompozície a štýlu textu, rozoznávať druhy a žánre textu, získavať a spracovávať textové informácie (odborné a administratívne), triediť ich a hodnotiť, reprodukovať text, pracovať s príručkami.Metódy a formy práce: návšteva knižnice, práca s periodikami, práca s internetom, práca s príručkami a slovníkmi, samostatná práca s textom, výklad, diskusia, tvorba vlastného časopisu.

Učebné zdroje

Ballay, J., Dostálová, Ľ., Olgyaová, D.: Slovenský jazyk pre dvojročné a trojročné učebné odbory SOU. Bratislava: SPN, 2007, ISBN 978-80-10-01341-8

Ihnatková, N., Kopálová, G.: Literatúra a čítanka pre 1. ročník trojročných a dvojročných učebných odborov SOU. Bratislava: SPN, 1983.

Ihnatková, N., Pocci, V.: Literatúra a čítanka pre 2. ročník dvojročných a trojročných stredných odborných učilíšť. Bratislava: SPN, 2004, ISBN 80-10-00172-4

Nemčok, J., Olgyajová, D.: Literatúra a čítanka pre 3. ročník trojročných učebných odborov stredných odborných učilísť. Bratislava: SPN, 2004, ISBN 80-10-00656-4

Žilka, T., Obert, V., Ivanová, M.: Teória literatúry pre gymnázia a stredné školy. Bratislava: Litera, 1997, ISBN 80-85452-52-9

, 45

Názov predmetu Anglický jazyk B1 (1. CJ)Časový rozsah výučby 9 hodín týždenne, spolu 288 vyučovacích hodínRočník prvý,druhý,tretíKód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk

Anglický jazyk na úrovni B1 (1. CJ) má časovú dotáciu 3 vyučovacie hodiny týždenne, čo pre prvý, druhý až tretí ročník spolu predstavuje 288 vyučovacích hodín.

Charakteristika vyučovacieho predmetu

Jazykové vzdelávanie vychováva žiakov ku kultivovanému jazykovému prejavu a podieľa sa na rozvoji ich duševného rozvoja. Významne sa tiež podieľa na príprave žiakov na aktívny život v multikultúrnej spoločnosti, vedie žiakov k osvojeniu si praktických rečových zručností cudzieho jazyka ako nástroja dorozumievania v rôznych situáciách každodenného osobného a pracovného života. Pripravuje ich k účasti v priamej i nepriamej komunikácii vrátane prístupu k informačným zdrojom a rozširuje ich poznatky o svete. Prispieva k formovaniu osobnosti žiakov, rozvíja ich schopnosti učiť sa po celý život,učí ich byť vnímavými ku kultúre, disponovať schopnosťami používať rôzne spôsoby dorozumievania s inými kultúrami. Vzdelávanie v cudzom jazyku zodpovedá výstupnej úrovni B 1.2 ( podľa Spoločného európskeho referenčného rámca ) pre oba cudzie jazyky. Okrem toho absolventi vstupujúci do praxe majú byť vybavení aspoň základmi odborného cudzieho jazyka, aby sa mohli uchádzať o prácu v rámci Európskej únie. Vzdelávanie v cudzom jazyku je založené na kognitívno-komunikatívnom spôsobe výučby vrátane didaktických interkultúrnych aspektov. Je nevyhnutné využívať aktivizujúce didaktické metódy, organizovať činnosti podporujúce zvýšenú myšlienkovú aktivitu žiakov, vytvárať pre žiakov stratégie učenia, ktoré zodpovedajú ich učebným predpokladom, podporovať ich sebadôveru, samostatnosť a iniciatívnosť, ale aj sebakontrolu a sebahodnotenie. Na podporu výučby je vhodné používať multimediálne výučbové programy a internet, podľa možností integrovať cudzí jazyk do výučby odborných predmetov, prípadne rozvíjať kontakty so školami v zahraničí. Výučba by sa mala orientovať viac do praktickej roviny so zameraním na rečové zručnosti a postupné skvalitňovanie jazykového prejavu. Vyučovací proces má smerovať k motivácii žiakov k štúdiu jazykov.

Ciele vyučovacieho predmetu

Vzdelávanie v cudzích jazykoch smeruje k utváraniu a rozvíjaniu kľúčových kompetencií tým, že vedie žiakov k:

podpore sebadôvery každého žiaka k osvojeniu si vedomostí a nadobudnutých kompetencií, ktoré im umožnia vzdelávať sa po celý ich život

a zaujať aktívne miesto v ekonomickom, sociálnom a kultúrnom živote príprave všetkých žiakov tak, aby sa stali zodpovednými občanmi, schopnými podieľať sa na rozvoji

demokratickej spoločnosti, solidarity, pluralizmu a kultúrnej otvorenosti zaručeniu rovnakých šancí sociálnej emancipácie pre všetkých žiakov pochopeniu vzdelávania v príslušnom jazyku ako svojbytnému historickému javu, v ktorom sa odráža

historický a kultúrny vývoj národa a zároveň ako významný zjednocovací činiteľ národného spoločenstva a ako dôležitý prostriedok celoživotného vzdelávania

vnímaniu a postupnému osvojovaniu si jazyka ako bohatého mnohotvárneho prostriedku k získavaniu a odovzdávaniu informácií, k vyjadrovaniu vlastných postojov a názorov

zvládnutiu základných pravidiel medziľudskej komunikácie daného kultúrneho prostredia a nadobudnutiu pozitívneho vzťahu k jazyku v rámci interkultúrnej komunikácie

nadobudnutiu vzťahov k slovesným umeleckým dielam, k vlastným čitateľský, zážitkom, k rozvíjaniu svojho pozitívneho vzťahu k literatúre a k ďalším druhom umenia vychádzajúcich z umeleckých textov a rozvíjaniu svojich emocionálnych a estetických cítení a vnímaní

pestovaniu vedomia jazykovej príslušnosti k istému etniku, pocitu jazykovej príbuznosti a spolupatričnosti s inými etnikami, prostredníctvom ovládania normy spisovného jazyka viesť žiakov k zvyšovaniu jazykovej kultúry ich verbálnych ústnych i písomných jazykových prejavov.

46

I KOMPETENCIE

Základným princípom jazykového vzdelávania na báze kompetencií je zabezpečiť, aby učiaci sa: dokázal riešiť každodenné životné situácie v cudzej krajine a v ich riešení pomáhal cudzincom, ktorí sú

v jeho vlastnej krajine dokázal vymieňať si informácie a nápady s mladými ľuďmi a dospelými, ktorí hovoria iným jazykom

a sprostredkúvajú mu svoje myšlienky a pocity v jazyku, ktorý si učiaci sa osvojuje viac a lepšie chápať spôsob života a myslenia iných národov a ich kultúrne dedičstvo

II VŠEOBECNÉ KOMPETENCIE

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené všeobecné kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ich rozvíja tak, aby dokázal: vedome získavať nové vedomosti a zručnosti opakovať si osvojené vedomosti a dopĺňať si ich rozoznávať, pochopiť a efektívne používať jednotlivé stratégie učenia sa pri osvojovaní si cudzieho jazyka aktívne a často využívať doteraz osvojený jazyk dopĺňať si vedomosti a rozvíjať zručnosti, prepájať ich s už osvojeným učivom, systematizovať ich

a využívať pre svoj budúci profesijný rozvoj a reálny život kriticky hodnotiť svoj pokrok, prijímať spätnú väzbu a uvedomovať si možnosti svojho rozvoja pochopiť potrebu vzdelávania v cudzom jazyku identifikovať základné reálie krajín cieľového jazyka a rozoznať rozdiel medzi nimi a podobnými reáliami

vlastnej krajiny rozoznávať základné normy správania sa a bežné spoločenské konvencie krajín, v ktorých sa hovorí daným

cudzím jazykom pri samostatnom štúdiu využívať dostupné materiály byť otvorený kultúrnej a etnickej rôznorodosti

III KOMUNIKAČNÉ JAZYKOVÉ KOMPETENCIE

Na uskutočnenie komunikačného zámeru a potrieb sa vyžaduje komunikatívne správanie, ktoré je primerané danej situácii a bežné v krajinách, kde sa daným cudzím jazykom hovorí. Komunikatívne kompetencie zahŕňajú nasledovné zložky:

1. Jazyková kompetencia

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené jazykové kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ich rozvíja tak, aby dokázal používať:

slovnú zásobu vrátane frazeológie v rozsahu komunikačných situácií a tematických okruhov ( lexikálna kompetencia )

morfologické tvary a syntaktické modely ( gramatická kompetencia ) slovotvorbu a funkcie gramatických tvarov ( sémantická kompetencia ) zvukové a grafické prostriedky jazyka ( fonologická kompetencia: ortoepická a ortografická )

Učiaci sa na úrovni B1 ovláda jazyk : v takom rozsahu, aby sa dohovoril a vedel vyjadriť s použitím osvojenej slovnej zásoby na vymedzené témy

týkajúce sa bežného života, aj keď jeho obmedzená slovná zásoba mu príležitostne spôsobuje ťažkosti s formuláciou jeho výpovede, pričom používa opisné jazykové prostriedky

v dostatočnom rozsahu na to, aby mohol opísať nepredvídateľné situácie, vysvetliť hlavné body, myšlienky či problémy so značnou dávkou precíznosti a vyjadriť myšlienky, ktoré sa týkajú aj abstraktných tém, ktoré sú uvedené v učebných osnovách

2. Sociolingvistická kompetencia

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené sociolingvistické kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ich rozvíja tak, aby dokázal:

47

správne reagovať v rôznych bežných spoločenských komunikačných situáciách dodržiavať konvencie slušnosti ( vyjadrenie záujmu o druhého, výmena názorov a informácií, vyjadrenie

obdivu, srdečnosti, pohostinnosti, vyjadrenie poľutovania, ospravedlnenia a vďaky, vyhýbanie sa priamym príkazom )

používať základné bežné frazeologické spojenia, príslovia a porekadlá uvedomovať si rozdiely v rôznych formách prejavu ( formálneho, neformálneho )

Učiaci sa dokáže uplatňovať širokú škálu jazykových funkcií, používajúc bežné prostriedky neutrálneho štýlu. Uvedomuje si konvencie slušnosti a podľa nich aj koná.

3. Pragmatická kompetencia

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené pragmatické kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ch rozvíja tak, aby sa dokázal vyjadriť:

v súlade s požadovanou stratégiou ( zámer, téma, následnosť, príčina, kohézia, koherencia, štýl, register, rétorika )

funkčne využíval jazykové prostriedky na získavanie informácií, vyjadrenie postojov ( súhlas, nesúhlas ), modality ( povinnosť, schopnosť ), vôle ( túžby, zámery ), emócií ( radosť, uspokojenie, nevôľa, záujem, prekvapenie, strach ), etických zásad ( ospravedlnenie, ľútosť, poľutovanie, súhlas, nesúhlas, pozdravenie, žiadosť, odmietnutie )

pri interakcii ( výmena informácií ) alebo transmisii ( sprostredkovanie informácií )

IV KOMUNIKAČNÉ ZRUČNOSTI

1. Počúvanie s porozumením

Učiaci sa rozumie krátkym jednoduchým monologickým, dialogickým a kombinovaným ústnym prejavom informatívneho charakteru s tematikou každodenného života, ktoré sú prednesené v štandardnom jazyku a primeranom hovorovom tempe reči.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej si ich zdokonaľuje tak, aby dokázal porozumieť:

prejavu ako celku, téme a hlavnej myšlienke špecifické informácie a dokázal zachytiť logickú štruktúru textu, vedel rozlíšiť podstatné informácie od

nepodstatných, rozlíšiť hovoriacich jednoduchým rečovým prejavom informatívneho charakteru s tematikou každodenného života ( oznamy,

inštrukcie, opisy, odkazy, pokyny, upozornenia, rady ) predneseným v primeranom hovorovom tempe reči a v štandardnom jazyku

autentické dialógy na bežné témy, napr. telefonický rozhovor, interview prejavy naratívneho charakteru, napr. zážitok, príbeh podstatné informácie v jednoduchých prednáškach, referátoch, diskusiách, ak mu je tematika známa, a ak

sú prednesené v primeranom hovorovom tempe reči a v štandardnom jazyku základné informácie z rozhlasových a televíznych správ a s tematikou každodenného života, ktoré sú

prednesené v primeranom tempe reči

2. Čítanie s porozumením

Učiaci sa porozumie jednoduchým textom informatívneho a faktografického charakteru, primerane náročným textom s tematikou každodenného života a jednoduchším beletrizovaným textom.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej si ich zdokonaľuje tak, aby dokázal: získať informácie z jednoduchších textov po príprave čítať plynulo a nahlas texty, ktorých obsah, štýl a jazyk sú primerané jazykovej úrovni

a skúsenostiam učiacich sa vyhľadať špecifické a detailné informácie v rôznych textoch, rozlíšiť základné a rozširujúce informácie

v texte s jasnou logickou štruktúrou

48

chápať logickú štruktúru jednoduchšieho textu na základe obsahu, ale aj lexikálnych a gramatických prostriedkov

odhadnúť význam neznámych slov v náročnejšom texte a pružne meniť stratégie čítania podľa typu textu a účelu čítania

rozumieť korešpondencii: úradnému a súkromnému listu, pohľadnici, telegramu, e-mailu čítať a porozumieť rôzne texty informatívneho charakteru rozumieť jednoduchým textom z masovokomunikačných prostriedkov, v ktorých vie pochopiť hlavnú

myšlienku porozumieť obsahu jednoduchšieho autentického textu

3. Písomný prejav

Učiaci sa na úrovni B1 dokáže napísať jednoduchý súvislý prejav na témy z každodenného života a dokáže vyjadriť svoje postoje, pocity a dojmy. Vie správne používať základné lexikálne, gramatické, syntaktické a štylistické prostriedky vo formálnom a neformálnom písomnom prejave, ako aj s ohľadom na slohový útvar.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej ich zdokonaľuje tak, aby dokázal zrozumiteľne, v súlade s pravopisnými normami a štylisticky vhodne:

napísať hlavné myšlienky alebo informácie z vypočutého alebo prečítaného textu zostaviť osnovu, konspekt, anotáciu textu napísať krátky oznam, správu, odkaz, ospravedlnenie jednoducho opísať osobu, predmet, miesto, činnosť, udalosť napísať jednoduchší súkromný list napísať obsahovo a jazykovo jednoduchý úradný list: žiadosť, inzerát a odpoveď naň napísať jednoduchý životopis napísať príbeh, rozprávanie napísať krátky súvislý slohový útvar s vyjadrením vlastného názoru a pocitov

4. Ústny prejav

Ústny prejav – dialóg

Učiaci sa vie jazykovo správne a primerane reagovať v bežných životných situáciách. Dokáže bezprostredne nadviazať rozhovor na témy z každodenného života.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej ich zdokonaľuje tak, aby dokázal: reagovať na podnety v rôznych komunikačných situáciách jazykovo správne, zrozumiteľne a primerane

situácii začať, udržiavať a ukončiť rozhovor správne reagovať na partnerove repliky v prirodzených a simulovaných situáciách a situačných dialógoch interpretovať a odovzdávať informácie

Ústny prejav – monológ

Učiaci sa vie súvislo a s využitím jednoduchších jazykových prostriedkov hovoriť o svojich skúsenostiach, pocitoch, zážitkoch. Vie odôvodniť a vysvetliť svoj názor. Dokáže porozprávať jednoduchý príbeh a prerozprávať obsah prečítaného alebo vypočutého textu a vyjadriť svoj postoj.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej ich zdokonaľuje tak, aby dokázal: vyjadrovať sa jazykovo správne, zrozumiteľne a primerane situácii k témam z bežného života opísať osoby, predmety, činnosti a udalosti opísať obrázky, mapy, jednoduchšie grafy, porovnať ich a vyjadriť svoj názor na ne interpretovať a odovzdávať informácie dokáže tvoriť jednoduché príbehy ( na základe obrázkov alebo osnovy

V. KOMUNIKAČNÉ SPOSOBILOSTI A FUNKCIE KOMUNIKÁCIE

Spôsobilosti Funkcie

49

1. Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou

Upútať pozornosťPozdraviťOdpovedať na pozdravRozlúčiť saPoďakovať a vyjadriť svoje uznanie

2. Vypočuť si a podať informácie

Informovať saPotvrdiť ( trvať na niečom )Začleniť informáciuOdpovedať na žiadosť

3. Vybrať si z ponúkaných možností

IdentifikovaťOpísaťPotvrdiť/odmietnuť ( vyjadriť nesúhlas )Opraviť ( korigovať )

4. Vyjadriť svoj názor Vyjadriť svoj názorVyjadriť svoj súhlasVyjadriť svoj nesúhlasVyjadriť presvedčenieVyjadriť vzdorProtestovaťVyjadriť stupeň istoty

5. Vyjadriť svoju vôľu Vyjadriť svoje želania / túžbyVyjadriť svoje plány ( blízke i budúce )

6. Vyjadriť svoju schopnosť

Vyjadriť vedomosti / poznatky / zisteniaVyjadriť neznalosťVyjadriť svoju schopnosť vykonať nejakú činnosť

7. Vnímať a prejavovať svoje city

Vyjadriť radosť z niečoho, šťastie, uspokojenieVyjadriť smútok, skľúčenieVyjadriť sympatieVyjadriť fyzickú bolesťUtešiť, podporiť, dodať odvahu

8. Vyjadriť očakávania a reagovať na ne

Vyjadriť nádejVyjadriť sklamanieVyjadriť strach, znepokojenie, obavuUbezpečiťVyjadriť úľavuVyjadriť spokojnosťVyjadriť nespokojnosť, posťažovať siZistiť spokojnosť / nespokojnosť niekoho s niekým / s niečím

9. Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus

Vyjadriť, čo mám rád, čo sa mi páči, čo uznávamVyjadriť, že niekoho / niečo nemám rádVybrať si z ponúkaných možností najobľúbenejšiu

10. Reagovať vo vyhrotenej situácii

Vyjadriť svoj hnev, zlú náladuReagovať na hnev, zlú náladu niekoho inéhoUrážaťNadávať

11. Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti

Vyjadriť príkaz, zákazVyjadriť morálnu alebo sociálnu normuZískať povolenie, súhlasDať súhlas, povoliť niečoOdmietnuťZakázaťVzoprieť sa proti zákazu / Spochybniť zákazVyhrážať sa Sľúbiť

12. Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinností

Obviniť, obviniť sa, priznať saOspravedlniť saOdmietnuť obvinenieVyčítať

13. Reagovať na príbeh alebo udalosť

Vyjadriť záujem o niečoVyjadriť záujem o to, čo niekto rozpráva

50

Vyjadriť prekvapenieVyjadriť, že ma niekto / niečo prekvapil/oVyjadriť nezáujem

14. Ponúknuť a reagovať na ponuku

Žiadať od niekoho niečoOdpovedať na žiadosťNavrhnúť niekomu, aby niečo vykonalNavrhnúť niekomu, aby sme niečo spoločne vykonaliPonúknuť pomoc ( urobiť niečo namiesto niekoho iného )Navrhnúť, že niečo požičiam / darujemOdpovedať na návrh niekoho iného

15. Reagovať na niečo, čo sa má stať v budúcnosti

Varovať pred niekým / niečímPoradiťDodať odvahu / PodporiťAdresovať niekomu svoje želanie

16. Reagovať na niečo, čo sa stalo v minulosti

Spomenúť si na niečo / niekohoVyjadriť, že som na niečo / niekoho zabudolPripomenúťKondolovaťGratulovať

17. reagovať pri prvom stretnutí

Predstaviť niekohoPredstaviť saReagovať na predstavenie niekohoPrivítaťPredniesť prípitok

18. Korešpondovať KorešpondovaťZačať listUkončiť list

19. Telefonovať Začať, udržiavať a ukončiť telefonický rozhovor20. Vymieňať si názory,

komunikovať s niekýmZačať rozhovorUjať sa slova v rozhovoreVypýtať si slovoVrátiť sa k nedopovedanému, keď ma prerušiliZabrániť niekomu v rozhovore

21. Vypracovať prezentáciu / prednášku

Uviesť tému, hlavnú myšlienku ( hlavné myšlienky )Oboznámiť s obsahom / snovouRozviesť tému a osnovuPrejsť z jedného bodu na inýUkončiť svoj výklad

22. Obohatiť / Doplniť štruktúrovanú prezentáciu / prednášku

Podčiarknuť / dať do pozornostiOdbočiť od témy ) digresia )Vrátiť sa k pôvodnej témeUviesť príkladCitovaťParafrázovať

23. Zúčastniť sa na diskusii / Argumentovať

Navrhnúť novú tému / nové body diskusieOdmietnuť diskutovať na ponúkanú tému / bod diskusieVrátiť sa k téme / k bodu diskusie

24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová / môj výklad / môj argument boli pochopené

Uistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadreniaUistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedanéPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického slova / vyjadrenia / frázyNahradiť zabudnuté / nepoznané slovoHľadať slovo / vetuOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru

25. Porozprávať niečo Porozprávať príbehZačať príbeh, historku, anekdotuZhrnúť príbeh, historku

51

Prehľad výskytu spôsobilosti ne jednotlivých úrovniachSEER pre jazyky

Spôsobilosti

ÚroveňA1

ÚroveňA2

ÚroveňB1

ÚroveňB2

1. Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou2. Vypočuť si a podať informácie3. Vybrať si z ponúkaných možností4. Vyjadriť svoj názor5. Vyjadriť svoju vôľu6. Vyjadriť svoju schopnosť7. Vnímať a prejavovať svoje city8. Vyjadriť očakávania a reagovať na ne9. Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus10. Reagovať vo vyhrotenej situácii11. Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti12. Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinností13. Reagovať na príbeh alebo udalosť14. Ponúknuť a reagovať na ponuku15. Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti16. Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti17. Reagovať pri prvom stretnutí18. Korešpondovať19. Telefonovať20. Vymieňať si názory, komunikovať s niekým21. Vypracovať prezentáciu/prednášku22. Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku23. Zúčastniť sa na diskusii/Argumentovať24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli pochopené25. Porozprávať niečo

52

COMPETENCE 1 : « CONTACTING A PERSON IN A COMMUNICATIVE SITUATION » LEVEL BISpôsob ilosť č. 1 : „Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou“ Úroveň B1

Spôsobilosti

Contactinqa person ina communicativesituation

Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou

Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky

Jazykový register Jazykováa interkultúrna

dimenziaAttracting attentionUpútať pozornosť

What seems to be a problem?Can I talk to you for a minute?Can I ask you something?Do you mind if I ask yousomething?

I need to talk to you for a minute.I have to tell you something.There's something I need to tellyou.There's something I think youshould know.We need to talk.

Väzba slovesaseem + infOpytovacie vetyv rôznych časoch

Komunikačný kontext sarealizuje formou dialógu,súvislého monológu asamostatného písomného

prejavu. Písomné a hovorenétexty zahŕňajú nebeletristické

aj beletristické žánre. Textysú písané hovorovým štýlom,

ale žiaci rozoznajú aj hlavnébody v textoch písanýchpopulárno-náučným,publicistickýma administratívnym štýlom.Učiteľ si vyberáz nasledujúcich žánrov:osobné listy, štandardné listy,krátke úradné dokumenty,oznámenie, žiadosť,telefonický rozhovor,nekomplikované faktografickétexty o témach týkajúcich sazáujmu žiakov, krátkeprednášky a správy, úryvky z kníh a filmov a pod.

Poukázať na jednotlivéspoločenské kategórie.

Upozorniť na rozdielyv komunikácii voformálnoma neformálnom styku,vo verejnoma súkromnom sektore.

PozdraviťResponding to greeting Odpovedať na pozdravExpressing thanks andadmirationPoďakovať a vyjadriťsvoje uznanie

Thank you very much for verb+ing

Predložkové väzby

Leave-takingRozlúčiť sa

I must be off.It´s time we were going., Solong.

Fráz. sloveso to be

53

COMPETENCE 2 : « LISTENING TO / GIVING INFORMATION » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 2 : „Vypočuť si a podať informácie“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcieJazykové

prostriedky Jazykový registerJazykováa interkultúrnadimenzia

Listening to /givinginformation

Vypočuť si a podať informácie

Asking for information Informovať sa

How long have you been waiting ? For 10 minutes / since 9 o´clock. When did she come? What´s it for ? It´s for verb+ ing.... She lives in London, doesn ´t she ?

Predprítomný časjednoduchý apriebehovýPredložky since /forOtázky v rôznychčasochPredložkové väzbyso slovesomkončiacin – ingPrívesné /zisťovacie otázky

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: opis

Poukázať na špecifiká komunikácie v rozhlasových reláciách(informácie, hudba, obľúbenosť, najpočúvanejšie relácie, známi animátori, atď.).

Confirming / insisting on st.Potvrdiť (trvať na niečom)

To press one´s point Do sit down

Zdôrazňovacie do

54

Začleniť informáciu

All the students passed that exam.., Mostpeople like him.,Neither of my parents is English.

Neurčité zámená interview, inzerát, jednoduchý referát, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky, krátke správy v novinách, úryvky z kníh a filmov a pod.

Answer request Odpovedať na žiadosť

Yes, of course. Go ahead. Yes, no problem. I´d rather you didn´t.., With pleasure.

Väzba I´d rather you...

COMPETENCE 3 : « EXPRESSING AN OPINION » LEVEL Al

55

Spôsobilosť č. 3: „Vybrať si z ponúknutých možností“ Úroveň B1


prostriedky Jazykový registerJazyková

a interkultúrnadimenzia

Expressing an opinion

Vybrať si z

Identifying Identifikovať

These are the animals that we sawin our Zoo.He told me it was the best choice.

Vzťažné zámená –who, that, whichNepriama reč – zmena časov

Komunikačný kontextsa realizuje formoudialógu s uplatnenímhovorového štýlu.Učiteľ si vyberáz nasledujúcich žánrov:jednoducháspoločenskákomunikácia, dialógy,jednoduchérozprávanie,pohľadnice, plagáty,ilustrované opisy,katalógy, ilustrovanérozprávky, reklamaa pod.

Dodržiavať základné pravidlá a postoje pri nákupoch (vedieť pozdraviť, spresniť výber, zaplatiť, atď.) a upozorniť na interkultúrne rozdiely.

Describing Opísať

This bread was made of... Running is as healthy as..., Iťs our job to find out...

Trpný rod v rôznych časochGerundium, stupňovanie prídavných mien

ConfirmingPotvrdiť/Odmietnuť (vyjadriťnesúhlas)

Open the window, will you ? Let's play togethar, shall we ? Oh no, I can 't agree. I don 't think it is necessary. In no čase. Most certainly not.

Tvorba prívesných otázok, výnimky z pravidla

Correcting Opraviť (korigovať)

I must correct you there, Actually it costs 20 pounds.

COMPETENCE 4: « EXPRESSING AN OPINION » LEVEL B1

56

Spôsobilosť č. 4: „Vyjadriť svoj názorr“ Úroveň B1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové

prostriedkyJazykový register Jazyková


Expressing an opinion

Vyjadriť svoj názor

Express opinion Vyjadriť svoj názor

I think., In my opinion., In my view., As far as I can see.., I don´t think I´d rather.., Is it true that...? Don´t you think...? That sounds nice. It looks good.

Slovesá zmyslového vnímania v spojení s prídavným menom. Modifikátory – rather, better...

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatným písomným prejavom.Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, krátky referát, jednoduchá diskusia, žiadosť, prihláška, oficiálna pozvánka a pod.

Poukázať na geografickú diverzifikáciu, špecifiká komunikácie a interkultúrne rozdiely v jednotlivých regiónoch krajín, miest a vidieka.Expressing

agreeing Vyjadriť svoj súhlas

I agree. You are quite right., I think you are right., So am I. He doesn´t work hard. Neither do I.

Vyjadrenie súhlasu v kladnej aj zápornej výpovedi. So am / can / do I. Neither am / can / do I.

Expressing disagreeing Vyjadriť svoj nesúhlas

I disagree entirely. I couldn´t agree with you.., I can see what you mean, but I think.., I am not sure I agree.., I really don´t agree.., I strongly disapprove..

Expressing conviction Vyjadriť svoje

I´m sure, you must be.., they have to be found,

Expressing defiance Vyjadriť

Oh, do you think so ?

Expressing disagreeing / protesting Protestovať

I don´t understand why... Do you really expect me to believe....

Otázka v nepriamej reči

Expressing degree ofcertainty for present andfutureVyjadriť stupeň istoty – preprítomnosť a budúcnosť

She is probably / she must be athomecertain – I am sure she is at homeShe´ll probably phone. Sheprobably won´t be at home.

Postavenie príslovky vo vete.

57

COMPETENCE 5: « EXPRESSING WILLINESS » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 5 : „Vyjadriť svoju vôľu“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky


dimenzia

58

Expressing williness

Vyjadriť svoju vôľu

Expressing wish anddesireVyjadriť svoježelania/túžby

I wish. I lived next to you. Ifonly I had done it. I´d like tohave a new flat.I need a large room.The flat should have centralheating.The flat must be furnished.It doesn´t have to be verylarge.The rent mustn´t be too high.I´d like to invite our nanny sothat children could play cardswith her./to play with children

Želacie vety pre prítomnosť a minulosť Modálne slovesá v trpnom rodeÚčelová veta to, so that

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, krátke prednášky a správy, krátky referát, jednoduchá diskusia, žiadosť, prihláška, oficiálna pozvánka, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov a pod.

Upozorniť na pravidlá komunikácie pri vyjadrení svojho súhlasu alebo nesúhlasu v diskusii, pri zdvorilom odmietnutí alebo popretí návrhu, resp. názoru iného diskutujúceho.

Expressing plansVyjadriť svoje plány(blízke a budúce)

I am doing st.,I will (not) be free at / until 10 Would anyone like to go...? Our ferry leaves at 2 o´clock.I am going to do st. will /won´t + verbwill / won´t be + verb+ing...,I´ll come as soon as / whenI am free.I am thinking of / about...,free.I am thinking of / about...,

Vyjadrenie blízkejbudúcnosti,vyjadreniepredpovede,budúce časyJednoduchýprítomný časv časovom rozvrhuČasové vety,slovesás koncovkou - ing

COMPETENCE 7: « EXPRESSING FEELINGS » LEVEL BISpôsobilosť č. 7 : „Vnímať a prejavovať svoje city“ Úroveň B1



dimenzia

59

Expressing feelings

Vnímať a prejavovať svoje city

Expressing satisfaction and happiness Vyjadriť radosť z niečoho, šťastie, uspokojenie

Lucky you! That´s great news. Well done! Fortune smiled on me... To have the good fortune to... He has made astonished progress., The football match was exciting and fans were leaving excited.

Zvolacie vety. Predprítomný čas. Prídavné mená s koncovkou ed / ing.

Komunikačný kontext sa realizuje písomne alebo ústne - formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu.Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: blahoželanie, príhovor, oznámenie, poďakovanie, osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov, súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, opis pocitov, zážitkov a pod.

Zdôrazniť špecifiká vyjadrenia rôznych pocitov a poukázať na základné pravidlá komunikácie pri vyjadrovaní emócií v neformálnom písomnom styku.

Expressing sadness Vyjadriť smútok, skľúčenosť

How terrible!How awful!What a shame!You must feel very upset.You don´t look too good.

Expressing sympathy Vyjadriť sympatie

Oh dear! Are you all right?

Expressing pain Vyjadriť fyzickú bolesť

COMPETENCE 8 : « EXPRESSING EXPECTATIONS » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 8 : „Vyjadriť očakávania a reagovať na ne“ Úroveň B1


Jazykový register Jazykováa interkultúrnadimenzia

60

Expressing expectations

Vyjadriť očakávania a reagovať na ne

Expressing hope Vyjadriť nádej

To keep hopes alive..I wish.., I regret.., I believe..,I suppose.., I expect to + verb

Želacie vety, stavové slovesá bez koncovky -ing

Komunikačný kontext sa realizuje písomne alebo ústne - formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu.Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, súkromné listy, súkromný telefonický rozhovor, pozvánka, oznámenie, interview, inzerát, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky

Predstaviť interkultúrne aspekty pri nadväzovaní priateľstiev medzi ľuďmi a zdôrazniť vnímanie hodnoty, potreby priateľstva a kvalitných medziľudských vzťahov.

Expressing disappointment Vyjadriť sklamanie

That can´t be trueIf I had got up earlier I wouldn´thave missed the bus.

Podmienkové súvetia pre minulosť

Expressing fear and discomfort Vyjadriť strach, znepokojenie, obavu

I am (so ) worried about it. I findthat really worrying. It´s reallyfrighteningI feel worried about..,He isn´t clever enough to passthis test.He is too young to have a drivinglicence.He hasn´t got enough money togo on holiday.

Väzba enough / too + prídavné meno. Väzba enough + podst. meno

Assure Ubezpečiť

I can assure you of st.... I am certain about..It must work / must have worked. It must have been sent.

Modálne slovesá, minulý infinitív, trpný rod

Expressing relief Vyjadriť

Oh, that´s great..

Expressing satisfaction Vyjadriť spokojnosť

How nice he´s done it.

Expressing dissatisfaction /omplainingVyjadriť nespokojnosť,posťažovať si

I am sorry but I can´t.., I want to make a complain.., I really must complain about / I am sorry to have to complain but... It´s just not good enough. I´m afraid I´ve got a complaint...

Finding satisfactionZistiť spokojnosť/nespokojnosťniekoho s niekým/s niečím

Did you like it ?Were they satisfied with it ?

z kníh a filmov a pod.

61

COMPETENCE 10 : « ARGUING AND SWEARING » LEVEL B1Spôsobilosť č. 10 : „Reagovať vo vyhrotenej situácii“ Úroveň B1



62

Arguing and swearing

Reagovať vo vyhrotenej situácii

Expressing anger/badmoodVyjadriť svoj hnev, zlúnáladu

It´s a bit irritating.They get on my nerves.It makes me madI was made to do it.I am not allowed to stay out everyday.

Väzby make / letdo st.Väzby be made /be allowe to dost.

Komunikácia sa realizuje formou dialógu - výmena názorov, konfrontácia, ostrá výmena názorov, hádka,neformálny dialóg, alebo formou súvislého monológu – vyjadrenie aktuálnych pocitov, postojov, názorov, hnevu, rozhorčenia, ospravedlnenie. Štýl hovorový, slang. Typy textov: vtipy, karikatúry, texty o kultúrnom kontexte anglofónnych krajín, písomné dialógy, výmeny názorov, filmy.

Naučiť sa dôstojne vyjadriť zlú náladu a nespokojnosť.Rozobrať vhodné reagovanie na vzniknuté situácie, ktoré sú nepríjemné, vyhrotené, rozdiely v reakciách na vyhrotené situácie na Slovensku a v cieľových krajinách.Spoločensky prístupné nadávky.Rozumieť urážkam v cudzom jazyku a adekvátne vedieť reagovať na ne. Poznať situácie, gestá, témy, vtipy, ktoré môžu pôsobiť urážajúco, znevažujúco, výsmešne v kultúrnom kontexte danej cieľovej krajiny a vedieť vyhnúť sa im.Vedieť vyjadriť ospravedlnenie a rozhorčenie.

Responding to anger Reagovať na hnev, zlú náladu niekoho iného

Oh dear! I don´t know what to say. I´m terribly sorry about that. Calm down. Stop shouting at me.

Offending Urážať

Don´t come down on me

Swearing Nadávať

Stop beefing about it and... Damned traffic jam!

COMPETENCE 11 : « RULES AND REGULATIONS << LEVEL B1Spôsobilosť č. 11 : „Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti“ Úroveň B1



63

Rules and regulations

Stanoviť,oznámiť a prijaťpravidlá alebopovinnosti

Expressing a command /prohibitionVyjadriť príkaz/zákaz

Please don´t be late.Come on. Go on, please. Go away, will you?Do sit down.

Rozkazovací spôsob pre 2. osobu, zápor slovies, pomocné sloveso will

Komunikácia sa realizuje v podobe komplikovanejšieho, obsažného dialógu alebo súvislého monológu (vyjadrenie príkazov, požiadaviek, povolenia, súhlasu, nesúhlasu s použitím základných fráz a špecifickej slovnej zásoby) s uplatnením hovorového alebo administratívneho štýlu.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, úryvky z kníh a filmov, brožúry, reklamný materiál, obrázky dopravných značiek. Štýl formálny, administratívny, aj neformálny, hovorový.

Zvláštnostia rozdielnosti v dopravena Slovenskua v cieľových krajinách,cestné pravidlá,dopravné značenie,orientácia v meste.Rozumieť a vedieť formulovať oficiálne listy, úradné dokumenty vyjadrujúce príkazy, povolenia, súhlas, žiadosť, odmietnutie, nesúhlas.

Expressing a moral / socialnormVyjdriť morálnu alebosociálnu normu

It is forbidden / you´re not allowed to / it is stricktly prohibited... Keep out of..

Asking for permission Získať povolenie, súhlas

Is it all right if..,Would you mind if I do it..?Do you mind closing that window?

Väzby would you mind if.... Väzba do / woud you mind verb + ing

Giving permissionDať súhlas, povoliť niečo

Yes, of course.You´re welcome..,It´s OK with me , surely / certainly..Let him do that

Refusing to do st. Odmietnuť

No, thanks, not really. I really don´t wanta... , I´m not in the mood for...Nonsense!Rubbish!You must be joking.I´rather you didn´t

Väzba I´d rather + minulý čas

Expressing prohibition Zakázať

To be /not / allowed to..., You must / mustn´t do it..,

Väzba to be allowed to...

Make prohibition doubtful Vzoprieť sa proti zákazu/Spochybniť zákaz

I can´t mean it..

Treatening Don´t..., or you might / will....Vyhrážať sa Work hard, otherwise you 'II...Making a promise Sľúbiť If you like we could go there. Well, we'll do

that.

64

COMPETENCE 12 : « RESPONDING TO RULES AND REGULATIONS » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 12 : „ Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinnosti“ Úroveň B1

65



dimenzia

Responding to rules and regulations

Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinnosti

Accusing / confessing, Confessing Obviniť, obviniť sa, priznať sa

You are always ...+ ing, You never let me go out It´s my fault..

Prítomný priebeh čas – kritika zlozvykov Väzba so slovesom let

Komunikačný kontext sa realizuje formou plynulého dialógu, súvislého monológu s použitím presnej terminológie danej témy, samostatného písomného prejavu, formálne listy, administratívna korešpondencia. Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické žánre. Texty sú písané hovorovým alebo administratívnym štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Reakcie a hodnotenie tém ako sú prírodné katastrofy, humanitárne organizácie, cestovanie prostredníctvom cestovných kancelárii a pod.

Apologising Ospravedlniť sa

I am very / terribly / really / so / awfully sorry I begyour pardon.I must apologise for coming late.Please accept our apologies for..I am sorry about + noun

Declining accusation Odmietnuť obvinenieExpressing criticism Vyčítať

To blame sb. for irresponsibilityYou shouldn´t / oughtn´t to have done itI don´t think you should / ought to have done it.

Kritika minulej činnosti

COMPETENCE 13 : « RESPONDING TO A STORY / EVENT » LEVEL B1Spôsobilosť č. 13: „ Reagovať na príbeh alebo udalosť“ Úroveň B1

losť č. 13 : „Reagovať na príbeh a

66



Responding to a story / event

Reagovaťna príbeh aleboudalosť

Expressing interest Vyjadriť záujem o niečo

Isn´t it nice? I think it´s great. Isn´t ita fantastic...?Mm, did you really ?Really?How interesting / I think it is interesting / nice /terribleI don´t believeOh, tell me more.I didn´t know it.

Záporná otázka Rozkazovací spôsob pre 2. osobu

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu (opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Svetové módne trendy majú svoju odozvu aj u slovenskej mládeže.Bulvárna tlač a jej obete.Osobnosti 20. storočia, ktoré sa zapísali do povedomia Slovákov/Angličano v/Rusov/Nemcov, atď.

Vyjadriť záujem o to, čo niekto rozprávaExpressing surprise Vyjadriť prekvapenie

Aren´t you supposed to.? Isn´t there a/n ..?

Vyjadriť, že ma niekto/niečo neprekvapil/-loExpressing indiference Vyjadriť nezáujem

Stop doing. I´m bored.How boring.I´ve got enough.I´m fed up.Don´t you think you should stop...It´s time..

COMPETENCE 14: « RESPONDING » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 14 : „Ponúknuť a reagovať na ponuku“ Úroveň B1

67



Responding

Ponúknuť a reagovať na ponuku

RequestingŽiadať od niekoho niečo

Could I have a / an..,Do you think I could have...Would you mind if I...I should have a pipe repaired by a plumber.

Nepriama reč Väzba dať si niečo urobiť

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu (opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu). Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Ľudia si majú pomáhať.Atmosféra v našej škole/meste.Obsluhav slovenských/cieľovej krajinyreštauráciách(podobné črty,rozdiely).

Responding to request Odpovedať na žiadosť

Yes, of course. Yes, certainly. I´ll do it.Go ahead.Yes, no problem.I´d rather you didn´t.., With pleasure.

Väzba I´d rather you...

Suggesting sb. do st. Navrhnúť niekomu, aby niečo vykonal

Could you do it ?Do you think you could do it?Would you mind doing it?I asked him to do st.You have to have your house repaired.

Nepriama otázka Väzba dať si niečo urobiť v rôznych časoch

Suggesting doing st.togetherNavrhnúť niekomu, aby smespoločne niečo vykonali

Why not buy her...What / How about going out tonight?

Offering help Ponúknuť pomoc (urobiť niečo namiesto niekoho iného)

Shall I do it...? I´ll do it...

Navrhnúť, že niečo požičiam, darujemResponding to a suggestion Odpovedať na návrh niekoho iného

Yes, great / fi ne / OK / that´s a good idea.Yes, if you like.Yes, I don´t mind.I really don´t want to...I don´t feel like it. No thanks, not really.If you ask me I´ĺl help you.If you told him about it he would help you.

Podmienkové súvetie prvého a druhého typu

COMPETENCE 15 : « FUTURE EVENTS » LEVEL B1Spôsobilosť č. 15 : „Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti“ Úroveň B1

68



Future events

Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti

Warnings Varovať pred niekým/niečím

Watch out!Be careful not to + verb

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu (opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu). Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Naša predstava o živote v iných európskych krajinách.Ako Slovensko vnímajú cudzinci.Povolania budúcnosti.

Giving advice Poradiť

Have you ever thought of...ing ? Don´t you think it might be an idea to...? You should / ought to do something If you listened to him it would be better,

Predprítomný čas,podmienkové vety 2 Väzba should / ought to do... Podmienkové súvetia druhého typu

Encouriging / supporting Dodať odvahu/Podporiť

Don´t worry. It´ll be OK. I hope you feel better soon. Väzba so slovesom hope

Addressing wish niekomu svoje želanie

I wish you wouldn´t be so lazy Želacie vety reagujúce na zlozvyky iných

COMPETENCE 16 : « RESPONDING TO PAST EVENTS » LEVEL B1Spôsobilosť č. 16 : „Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti“ Úroveň B1

69



Recalling Spomenúť si na niekoho/niečo

I remember doing it Používanie ...+ing po niektorých slovesách

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu (opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Ako sipripomíname významné výročia z osobného života na Slovensku/v cieľových krajinách (oslavy jubilea, výročie svadby a pod.).

Expressing forgetting Vyjadriť, že som na niekoho/niečo zabudol

I´ve left st. at home. He didn´t do it last week.

Predprítomný a minulý čas

Reminding Pripomenúť niečo niekomu

Remind me to buy that book. Používanie neurčitku slovies

Expressing condolence Kondolovať

I´d like to offer my condolences to...

Congratulating Gratulovať

Congratulations, Mr.B...Many happy returns of the day..,I wish you joy and happiness of the dayHappy birthday to youa happy New YearGreetings from my friends

70

COMPETENCE 17 : « MEETING PEOPLE » LEVEL B1Spôsobilosť č. 17 : „Reagovať pri prvom stretnutí“ Úroveň B1



Meeting people

Reagovať priprvomstretnutí

Introducing sb. Predstaviť niekoho

Mr. B may I introduce my friend Tom ?

Privlastňovacie zámená, 4. pád osobných zám.

Komunikačný kontext sa realizuje písomne alebo ústne - formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu (opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu). Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Na základe prvého dojmu si často tvoríme názor na človeka.

Témy, ktorým sa treba pri prvom stretnutí radšej vyhnúť.

Prípitok.

Introducing oneself Predstaviť sa

Let me introduce myself Zvratné zámená

Responding to introducing Reagovať na predstavenie niekoho

Nice to meet youHi / Hello,Pleased / nice to meet you,Very glad to see you againHow do you do ?

Welcoming Privítať niekoho

It´s nice to have you here How nice of you... Make yourself at home

Making a toast Predniesť prípitok

Three cheers for our... To your health! Let´s drink a toast to our friends..

71

COMPETENCE 19 : « MAKING A PHONE CALL » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 19 : „Telefonovať“ Úroveň B1



dimenzia

Making a phone call

Telefonovať

Beginning a phone call Začať rozhovor

Who is calling, please ? Hello, iťs me...

Komunikačný kontext sa realizuje formou nenáročného telefonického rozhovoru ústnou i písomnou formou . Texty sú písané hovorovým štýlom.Typy textov: krátke texty, telefonické rozhovory.

Telefónne čísla a ich zvláštnosti (presnosť, geografické zóny).

Keepinga conversationgoingUdržiavaťrozhovor

I'd like to make an appointment... Hang on !

Ending a phonecallUkončiťtelefonickýrozhovor

I´ll call you back. All right ?Right you are. Bye.OK. See you then . Thanks very much.Goodbye.I might phone again if I think of anythingelse I need to know.I´ll be in touch tomorrow.

72

COMPETENCE 20 : « EXCHANGING OPINIONS » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 20 : „Vymieňať si názory, komunikovať s niekým“ Úroveň B1



Exchanging opinions

Vymieňať si názory, komunikovať s niekým

Beginning a conversation Začať rozhovor

What / where/ why.. do / didyou...Have you already seen that film?This is a nice picture, isn´t it?

What / where/why.. do / didyou...Have you alreadyseen that film ?This is a nicepicture, isn´t it?

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu (opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu). Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Žiak môže zrozumiteľným spôsobom vyjadriť podstatu toho, čo si želá. Vie úspešne a bez pomoci pokračovať v rozhovore. Typy textov: krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Ako Slovensko vnímajú cudzinci.Aj k mladým ľuďom sa treba správať úctivo a svojim správaním im dávať príklad, ktorý budú nasledovať.Každý má právo vyjadriť svoj názor, či už je alebo nie je akceptovateľný.

Introducing your talk. Ujať sa slova v rozhovore

By the way, have you heard..?Speaking about ... have youheard...?But your talk reminds me ofa story about...I need to talk to you for a minute.I have to tell you something.There's something I need to tellyou.There's something I think youshould know.We need to talk.

By the way, have you heard..? Speaking about ... have you heard...? But your talk reminds me of a story about... I need to talk to you for a minute. I have to tell you something. There's something I need to tell you. There's something I think you should know. We need to talk.

Asking permission tospeakVypýtať si slovo

Let me say a word Could I say st. ?

Let me say a word Could I say st. ?

Come back to what hasn´t been verbally finishedVrátiť sa

To come back to what I wassaying..Well, to resume..What I say is...

To come back to what I was saying.. Well, to resume.. What I say is...

73

k nedopovedanému, keď ma prerušili

Should we move on to the nextpoint?Before we move on, we need toconsiderTo get back to....

Should we move onto the next point?Before we moveon, we need toconsiderTo get back to....

Interrupting sb. Zabrániť niekomu v rozhovore

I don't mean to be rude, but …I hate to bring this up, but …I don't mean to be negative, but…This may sound strange, but …I don't know how to tell you this,but …You might not like what I have tosay, but …I wish I didn't have to tell youthis, but …This may be unpleasant, but …This may seem blunt, but …

I don't mean to berude, but …I hate to bring thisup, but …I don't mean to benegative, but …This may soundstrange, but …I don't know howto tell you this, but…You might not likewhat I have to say,but …I wish I didn't haveto tell you this, but...This may beunpleasant, but …This may seemblunt, but …

74

COMPETENCE 21 : « GIVING A PRESENTATION » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 21 : „Vypracovať prezentáciu/prednášku“ Úroveň B1



Giving a presentation

Vypracovaťprezentáciu/prednášku

Introducing a topic Uviesť tému, hlavnú myšlienku (hlavné myšlienky)

My topic today is....Today I'd like to talk about....I'm glad to háve this opportunity to....

Predprítomný a prítomný čas Väzba let sb do st.

Komunikačný kontext sa realizuje formou monológu individuálne alebo vo dvojiciach formou ústnej prezentácie. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci na úrovni B1 rozoznajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, rečníckym a publicistickým a administratívnym štýlom.Žiak vie správne štruktúrovať svoj prejav (prezentáciu) použitím najbežnejších formulácií a predniesť jasný a koherentný výklad, i keď občas mu chýba originálnosť a jemnosť. Typy textov: vzorové prezentácie na vybrané témy na počúvanie i čítanie.

Základné pravidlá prezentácie v cieľovom jazyku a ich obmeny vzhľadom na danú tému (literatúra, veda, technika, politika, atď.).Videoprezentácie v cieľovom jazyku v porovnaní so slovenským jazykom.Jednoduché citáty a ich slovenské ekvivalenty.

Indicating the structure and sequences of your talkOboznámiť s obsahom/ osnovou

Let me start by....First, let me tell you about....The first thing I´d like to talk today is...I´ve divided my topic into... parts. They are

Giving details on atopicRozviesť tému aosnovu

Let me illustrate____To illustrate I'II focus on... To begin with... First of all I'd like to..

Moving from onepoint to anotherPrejsťz jedného bodu nainý

Now let´s look at...Another area of our interest...On the other hand..

Closing a presentation Ukončiť svoj výklad

In conclusion... To conclude.... To sum up Finally..

75

COMPETENCE 22 : « EGIVING ADDITIONAL INFORMATION » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 22 : „Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku“ Úroveň B1


Jazykový register Jazykováa interkultúrnadimenziaGiving

additionalinformationObohatiť/Dopl-niťštruktúrovanú prezentáciu/ prednášku

Highlighting Podčiarknuť/ dať do pozornosti

(I think) the major problem is . . .Our primary concern is . .The crux of the matter is .(As I see it), the most important thing is . . .The main problem we need to solve is . . .We really need to take care of . . .It all comes down to this:There is no doubt that

Komunikačný kontext sa realizuje formou monológu. Prezentuje sa jednotlivo alebo v dvojiciach. Forma: ústny prejav. Využíva sa rečnícky, hovorový štýl. Žiaci na úrovni B1 dokážu pracovať s textami rôznych štýlov, pričom rozlišujú základné prvky jednotlivých štýlov v texte

Prezentačné techniky a frázy typické pre cudzojazyčné prezentácie (frázy používané v úvode – Degresion

Odbočiť od témy (digresia)

Can I add something here?I don't mean to intrude, but . . .Could I inject something here?By the way, I´d just like to mention that there aremore injuries in sportsDo you mind if I jump in here

Coming back to the original topic Vrátiť sa k pôvodnej téme

Anyway,Now, where was I?Where were we?What were you saying?You were saying . . .To get back to . . .As I was saying, I was quite overweight at one time

Giving examples Uviesť príklad

In other words, What I mean is . . . What I'm trying to say is What I wanted to say was . . . To clarify, etc., i.e., e.g.

Textové skratky

Quoting Citovať

76

Rephrasing Parafrázovať

Let me rephrase that..Let me put this another way ......

COMPETENCE 23 : « TAKING PART IN A DISCUSSION / GIVING ARGUMENTS » LEVEL B1Spôsobilosť č. 23 : „Zúčastniť sa na diskusii/Argumentovať“ Úroveň B1



dimenziaTaking part in a discussion / giving argumentsZúčastniť sa na diskusii/Argu-mentovať

Suggesting a new topic / points to a discussion Navrhnúť novú tému/nové body diskusie

We should also mention… We shouldn´t forget about..

We should also mention… We shouldn´t forget about…

Komunikačný kontext prebieha ústnou formou s využitím rečníckeho, hovorového štýlu. Adresát (publikum) počas prezentácie má možnosť zasahovať, naznačiť svoj postoj,

Typické frázy, ktorými sa zapája do diskusie.Televízne noviny, rozhovory.

Refusing to discuss to a given topic / pointOdmietnuť diskutovať na ponúknutú tému/bod diskusie

I don´t see why I should answer... I haven´t really thought about that...

I don´t see why I should answer... I haven´t really thought about that...

Coming back to a topic / point Vrátiť sa k téme/k bodu diskusie

Could we return to...If we go back to the beginning...

Could we returnto...If we go back tothe beginning...

77

COMPETENCE 24 : « MONITORING UNDERSTANDING » LEVEL B1Spôsobilosť č. 24 : „Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli

pochopené“ Úroveň B1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové



Monitoring understandingUistiť sav rozhovore, žemoje slová/môj

Assuring understanding Uistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadrenia

Is it clear ? Do you catch me ? Do you understand my... ? Do you know what I mean ? Are you following me ? Don´t you see ? Are you with me ?

Komunikácia prebieha ústnou formou prostredníctvom dialógu. Žiak už dokáže udržať rozhovor alebo diskusiu.

Besedy, mítingy,stretnutias osobnosťamikultúrnehoa spoločenského životaAssuring that ľve

understoodUistiť sa, že som dobrepochopil to, čo bolopovedané

I am not sure I get what you mean..You mean...?What you mean is...?I don't quite follow you.I'm not sure I get what you mean.What was that again?Am I right....

Asking for clarification Požiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického slova/vyjadrenia/frázy

I can 't find the wordI'm looking for...I 'm not súre that this is the right word,but...What's the word for...How do you say...?

Replacing an unknown word Nahradiť zabudnuté/neznáme slovo

... sort of.. / .. kind of...It means st.you add to a / an...It means st. like...?

Seeking the right word /phraseHľadať slovo/vetu

Do you know what I mean ? It stands for...

Correcting oneself Opraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru

Sorry, what I meant was...

78

COMPETENCE 25 : « NARRATING » LEVEL B1 Spôsobilosť č. 25 : „Porozprávať niečo“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky Jazykový register Jazykováa interkultúrna

dimenziaNarratingPorozprávať niečo

Telling a story Rozprávať príbeh

Some time later.., The next day..,meanwhile, immediately, suddenly, later,when, before... When I was youngerTo my surpriseSuddenly(Un)fortunately,I used to +verb..., but now I´m used todoing / dark...

Všetky minulé časy jednoduché a priebehové, Väzba used to + sloveso porovnanie zvykov v minulosti a v prítomnosti, Linking words, Vyjadrenie časovej následnosti.

Komunikačný kontext je založený na hovorovom a rečníckom štýle a prebieha formou monológu (opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehov) a dialógu. Žiak formuluje prejav v minulom čase pri využívaní opisných prvkov. Jednotlivé časti už dokáže prepájať na základe logickej postupnosti. Dokáže reagovať aj na otázky poslucháčov a ďalej pokračovať vo svojej výpovedi.Texty: klasické príbehy so zaužívanými formuláciami, esej, úvaha, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Klasické príbehy jednotlivých krajín odrážajúce kultúru, históriu, zvyklosti.

Beginning a story / anecdote / tale Začať príbeh, historku, anekdotu

Once upon a time.., One day.., One sunnyafternoon.., Many years ago.., At first..,First..,Have I ever told you the story about/Something funny happened to meonce...

Summerising astoryZhrnúť príbeh,historku

Afterwords.., In the end.., And they livd happily ever after..

79

Odporúčané spôsobilosti

COMPETENCE 6 : « EXPRESSING ABILITY» LEVEL B1 Spôsobilosť č. 6: „Vyjadriť svoju schopnosť“ Úroveň B1


Expressing abilityVyjadriť svoju schopnosť

Expressing knowledge Vyjadriťvedomosti/poznatky/ zistenia

I know how to do it. I can speak three languges.

Expressing inability/lack of knowledge Vyjadriťneschopnosť/ neznalosť

I can´t do it, I am not good at + noun / verb+ ing It was impossible / for me / to climb a tree.

modálne slovesá, opisné tvary modálnych slovies, predložkové väzby Objektové zámená, väzba prídavného mena +to + sloveso

Expressing ability to dosomethingVyjadriť svoju schopnosťvykonať nejakú činnosť

I can do it. I am able to do it, I am good at..., I did it myself.

Zvratné a zdôrazňovacie zámená

80

COMPETENCE 18 : « LETTER WRITING» LEVEL B1 Spôsobilosť č. 18 : „Korešpondovať“ Úroveň B1

Spôsobilosť Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky

Letter writingKorešpondovať

Salutations and introductions Začať list

Formal Greetings1 Dear Sir / MadamI saw your advertisement inthe ......I am writing to – inquire about- complain about- express my opinion about .....InformalDear Jane / Hi Jane / Jane (e- mail )Thank you for..., Just a quick note..., I´m just writing..., I´m sorry I haven´t written for so long, but...

Rôzne druhy oslovení, prítomné, minulé a budúce časy, jednoduché a priebehové formy, trpný rod v rôznych formách a časoch

Finishing letter (final phrases) Ukončiť list

Formal1 Yours faithfullyMany thanks for attending to thismatterInformalSpeak to / See you soonWrite soonHope to hear from you soonLove

81

VI SLOVNÁ ZÁSOBASlovná zásoba je popri gramatike základným „stavebným materiálom“ pre tvorbu

zmysluplných verbálnych výpovedí. Preto aj pri vyučovaní a učení sa cudzieho jazyka je potrebné venovať jej výberu a osvojovaniu si náležitú pozornosť. V osnovách, ktoré sa používali doteraz, bola slovná zásoba naznačená len vymedzením tematických okruhov pre jednotlivé ročníky ZŠ a SŠ, v rámci ktorých sa mal žiak vedieť vyjadriť. Zostávalo na učiteľovi, resp. na učebnici, ktorú používal, akú slovnú zásobu a v akom rozsahu si žiak osvojil.

Predložené osnovy prezentujú požiadavky na osvojenie si slovnej zásoby oveľa konkrétnejšie a sú založené na kritériách pre ovládanie cudzieho jazyka podľa úrovní (A1, A2, B1, B2) vymedzených v Spoločnom európskom referenčnom rámci pre jazyky. Autori osnov síce tiež vychádzajú z idey, že slovná zásoba má istú tematickú príslušnosť, ktorá sa prirodzene vo viacerých prípadoch (najmä pri menej špecifickej, všeobecnej lexike) prelína.

Prvým krokom bolo preto stanovenie základných tematických okruhov (spolu 21 tém), ku ktorým boli pričlenené podtémy bližšie špecifikujúce základné témy, najmä podľa úrovní ovládania cudzieho jazyka. Všetky témy ako aj podtémy sú spoločné pre všetky jazyky, ktoré sa vyučujú na našich školách, avšak ich naplnenie konkrétnou slovnou zásobou je urobené pre každý jazyk zvlášť.

Druhým krokom bol teda výber základnej slovnej zásoby (pre úroveň A1 a A2) a jej rozšírenie o tematicky a štylisticky špecifickejšiu lexiku (pre úroveň B1 a B2) pre jednotlivé cudzie jazyky. Pri začleňovaní lexiky autori postupovali tak, že začali s výberom slovnej zásoby pre najnižšiu úroveň. Nižšia úroveň vždy tvorí základ pre navŕšenie lexiky na vyššej úrovni (až po úroveň B2).

Autori osnov si nenárokujú na absolutizáciu tohto dokumentu, t. j. že vyčerpali všetky možnosti začlenenia lexiky. Predmetný materiál by mal slúžiť ako východisko a základ pre výučbu a osvojenie si potrebnej slovnej zásoby, aby sa žiak (na úrovni A1 – B2) vedel relevantne dohovoriť v ústnej i písomnej forme v komunikačných situáciách zodpovedajúcich potrebám učiacich sa.

Témy pre komunikačné úrovneUvádzame zoznam tém pre komunikačné úrovne A1 až B2

82

Rodina a spoločnosťOsobné údajeRodina - vzťahy v rodineNárodnosť/štátna príslušnosťTlačivá/dokumentyVzťahy medzi ľuďmiNáboženstvoDomov a bývanieMôj dom/byt Zariadenie bytu Domov a jeho okolie Bývanie v meste a na dedine Spoločnosť a životné prostredie Spoločnosť a jej životný štýlĽudské telo,

starostlivosť o zdravieĽudské teloFyzické charakteristikyCharakterové vlastnosti človekaChoroby a nehodyHygiena a starostlivosť o teloZdravý spôsob životaNemocnica a klinika, lekáreň a lieky,poistenieDoprava a cestovanieDopravné prostriedkyOsobná dopravaPríprava na cestu a cestovanieTuristika a cestovný ruchProblémy cestných, železničných

83

leteckých sietíVzdelávanie a prácaŠkola a jej zariadenie Učebné predmety Pracovné činnosti a profesie Školský systém Celoživotné vzdelávanie Pracovné podmienkyČlovek a prírodaZvieratá/faunaPočasieRastliny/flóraKlímaČlovek a jeho životné prostrediePríroda okolo nás – ochrana životnéhoprostrediaVoľný čas a záľubyZáľubyKnihy a čítanieRozhlas, televízia a internetVýstavy a veľtrhyKultúra a jej vplyv na človekaUmenie a rozvoj osobnostiStravovanieStravovacie návyky Mäso a mäsové výrobky Zelenina a ovocie NápojeCestoviny a múčne výrobky Mliečne výrobky Stravovacie zariadenia Príprava jedál Kultúra stolovania Zdravá výživaMultikultúrna spoločnosťCudzie jazykyRodinné sviatkyCudzojazyčná komunikáciaŠtátne a cirkevné sviatkyZvyky a tradície v rôznych krajináchZbližovanie kultúr a rešpektovanie tradíciíObliekanie a módaZákladné druhy oblečenia Odevné doplnkyVýber oblečenia na rôzne príležitosti Druhy a vzory odevných materiálov Móda a jej trendyŠportDruhy športu: zimné a letné, individuálne a

kolektívneŠportové disciplínyVýznam športu pre rozvoj osobnostiNové trendy v športeFair play športového zápoleniaObchod a službyNákupné zariadenia Pošta a telekomunikácie Druhy a spôsoby nákupu a platenia Hotely a hotelové služby Centrá krásy a zdravia (kaderníctva, fitnes, ...) Kultúra nakupovania a služiebKrajiny, mestá a miestaKrajiny a svetadielyMoja krajina a moje mestoGeografický opis krajinyKultúrne a historické pamiatky krajín amiestKultúra a umenieDruhy umeniaKultúra a jej formyUmenie – spoločnosť – kultúraČlovek a spoločnosť; komunikáciaJazyk ako dorozumievací prostriedok Formy komunikácie Kultúra komunikácieMládež a jej svetAktivity mládeže Vzťahy medzi rovesníkmi Generačné vzťahy Predstavy mládeže o sveteZamestnaniePracovné pomery a kariéra Platové ohodnotenie NezamestnanosťVeda a technika v službách ľudstvaTechnické vynálezy Vedecký pokrokVzory a ideályČlovek, jeho vzory a ideály Pozitívne a negatívne vzorySlovenskoGeografické údajeHistóriaTuristické miesta, kultúrne zvyky a tradície

Vzdelávanie a prácaŠkola a jej zariadenie Učebné predmety Pracovné činnosti a profesie Školský systém

Celoživotné vzdelávanie Pracovné podmienkyČlovek a prírodaZvieratá/faunaPočasie

84

Rastliny/flóraKlímaČlovek a jeho životné prostrediePríroda okolo nás – ochrana životnéhoprostrediaVoľný čas a záľubyZáľubyKnihy a čítanieRozhlas, televízia a internetVýstavy a veľtrhyKultúra a jej vplyv na človekaUmenie a rozvoj osobnostiStravovanieStravovacie návyky Mäso a mäsové výrobky Zelenina a ovocie NápojeCestoviny a múčne výrobky Mliečne výrobky Stravovacie zariadenia Príprava jedál Kultúra stolovania Zdravá výživaMultikultúrna spoločnosťCudzie jazykyRodinné sviatkyCudzojazyčná komunikáciaŠtátne a cirkevné sviatkyZvyky a tradície v rôznych krajináchZbližovanie kultúr a rešpektovanie tradíciíObliekanie a módaZákladné druhy oblečenia Odevné doplnkyVýber oblečenia na rôzne príležitosti Druhy a vzory odevných materiálov Móda a jej trendyŠportDruhy športu: zimné a letné, individuálne a

kolektívneŠportové disciplínyVýznam športu pre rozvoj osobnostiNové trendy v športeFair play športového zápoleniaObchod a službyNákupné zariadenia Pošta a telekomunikácie Druhy a spôsoby nákupu a platenia Hotely a hotelové služby Centrá krásy a zdravia (kaderníctva, fitnes, ...) Kultúra nakupovania a služiebKrajiny, mestá a miestaKrajiny a svetadielyMoja krajina a moje mestoGeografický opis krajinyKultúrne a historické pamiatky krajín amiestKultúra a umenieDruhy umeniaKultúra a jej formyUmenie – spoločnosť – kultúraČlovek a spoločnosť; komunikáciaJazyk ako dorozumievací prostriedok Formy komunikácie Kultúra komunikácieMládež a jej svetAktivity mládeže Vzťahy medzi rovesníkmi Generačné vzťahy Predstavy mládeže o sveteZamestnaniePracovné pomery a kariéra Platové ohodnotenie NezamestnanosťVeda a technika v službách ľudstvaTechnické vynálezy Vedecký pokrokVzory a ideályČlovek, jeho vzory a ideály Pozitívne a negatívne vzorySlovenskoGeografické údajeHistóriaTuristické miesta, kultúrne zvyky a tradície

85

Krajina, ktorej jazyk sa učímGeografické údajeHistóriaTuristické miesta, kultúrne zvyky a tradície

Vybraná povinná lexika pre komunikačnú úroveň B1Témy/Všeobecne/ Podtémy

Úroveň A1 Úroveň A2 Úroveň B1

1 Rodina a spoločnosť- Osobné údaje- Rodina - vzťahyv rodine- Národnosť/štátnapríslušnosť- Tlačivá/dokumenty- Vzťahy medziľuďmi- Náboženstvo

Osobné údajeRodina - vzťahy v rodinename, address, age, birthday, street, telephone number, country, boy, girl, family, mother, father, brother, sister, parents, grandmother, aunt, uncle, boy-cousin, girl-cousin, baby, child, family tree,

A1 +Národnosť/štátna príslušnosť Tlačivá/dokumentysex, birthplace, first name, surname, schoolboy, schoolgirl, student, pupil, postcode, member, daughter, son, girlfriend, boyfriend, husband, wife, relative, teenager, great grandfather, honeymoon, church wedding, wedding anniversary, maternity leave, give birth to, funeral, be close to, go out, settle, spoil, educate, be pregnant, christen, separate, split up, get divorced, die, retire, nationality, Slovakia/Slovak Britain/British, theUSA/American, Greece/Greek, Italy/Italian, Germany/German, Canada/Canadian, Russia/Russian, Poland/Polish, Spain/Spanish, Hungary/Hungarian, France/French, Brazil/Brazilian, Sweden/Swedish, China/Chinese, form, information, date, home town, postcode, e-mail address, date, passport, identity card, male, female, fill in, spell, complete

A2 +

Vzťahy medzi ľuďmi

forename, nickname, real name, pen

name, in her early/mid/late twenties,middle-aged, elderly, adult, grown up,mature, pensioner, retired, orphan,kinship, abbreviated name,single, married, divorced, widow/er,bachelor, spinster, next of kin, sibling,niece, nephew, half-sister/brother, stepmother/father, only child, mother- in-law,single mother, baby sitterrespect, loyalty, trust, authority, jealousy,understanding, admiration, generationgap, rate of divorce,give birth to, have a date, sibling, niece,nephew, half-sister/brother, stepmother/father, only child, mother- in-law,single mother, baby sitterrespect, loyalty, trust, authority, jealousy,understanding, admiration, generationgap, rate of divorce,give birth to, have a date, questionnaire,status, residence, signature, initials,citizenship, signature, certificate, schoolreport, brochure, application, print, leaflet,

handout, membership card, tourist card, sign, put a tick/cross, write in capitals, be engaged, marital, block letter, blank, acquaintance, colleague, close friend, steady girl/boyfriend, ex- partner, flatmate, neighbour, employer/ employeerespect, loyalty, trust, authority, jealousy, understanding, admiration, sympathy, love at first sight, be crazy about, love affair, have a date, be someone´s date, have a good/bad relationship, break up, split up, make it up, treat badly, be impressed,fascinated, miss, feel sorry, have a lot in common, argue, fall in love with, disappointment in love

2 Domov a bývanie- Môj dom/byt- Zariadenie bytu- Domov a jehookolie- Bývanie v mestea na dedine- Spoločnosťa životné prostredie- Spoločnosť a jejživotný štýl

Môj dom/byt Zariadenie bytuhouse, flat, building,castle, farm, downstairs,upstairs, stairs, floor, room,living room, sitting room, diningroom, bathroom, bedroom,kitchen, toilet, hall, door,window, wall,live, stay, build, move,paint, repair, table, desk, chair,armchair, bed, wardrobe,cupboard, drawer, light, lamp,

A1+Domov a jeho okolieBývanie v meste a na dedineblock of flats, skyscraper, palace,cottage, hut, storey, ceiling, roof,chimney, gate,lift, study, guest room,terrace, balconyrent, heat, dust, sweep,knock, ring thebell, make the bed, tidy up, cooker,coffee table, settee, stool, plant,curtain, letter box, bookcase, cushion,ashtrayhousing estate, garden, lawn, fruit

A2+Spoločnosť a životné prostredieaccommodation, detached house, semi-detached house, terraced house, bed-sitter, studio, villa, chalet, mansion, monastery, attic, basement,porch, patio, cellar, frame, blinds, skylight, tile, coat hanger, chest of drawers, doormat, home appliances, saucer, cutlery,stove, radiator, ornament, candlestick, peg, handle, tap, plug, French window, hedge, pond, swing, greenhouse, clothesline, path, fence, facilities(sport,

carpet, rug, sofa, vase, fridge, cooker, washbasin, bath, picture, shower, mirror, cup,

tree, bench, garage, playground, town, village, countryside

cultural, educational), leisure centre, environment, ecology, pollution, environmentally friendly, unleaded petrol, waste, smog, energy, coal destroy, damage, protect, green products, recycle, protest, become, extinc

3 Ľudské telo, Starostlivosť o zdravie- Ľudské telo- Fyzickécharakteristiky- Charakterovévlastnosti človeka- Choroby a nehody- Hygienaa starostlivosť o telo- Zdravý spôsobživota- Nemocnicaa klinika, lekáreň a lieky, poistenie

Ľudské teloFyzické charakteristikyhead- face, nose, eyes, ears,mouth, lips, tooth/ teethbody- neck, throat, back,stomach... arms, hands,wrist,fingers, shoulder, elbow,legs, knee, foot/ feet, ankle,thumbheart, lungs What´s the matterwith you?I have got /a / an / - ache, pain,temperature, cough, sore throat,cold, back ache,I am – fit, tired, cold...doctor, nurse, patient, dentist,pills, What does s/he look like?tall, short, young, old,hair – long, short, wavy, curly,straight

A1+Charakterové vlastnosti človekaChoroby a nehodyjaw, hip, armpit, navel, forearm, knucke, fist, calf, thigh, heel, toe, shin, bone, skeleton, brain cheek, chin, eyebrow, limbs, palm, beard, moustache, mole, frecles, medium/ thin, plump, well-built,bunches, slides, ribbon, ponytail, to have st. in common, What is s/he like? adjectives – intelligent, bright, patient, ambitious, nosy, obstinate, mean, stiff neck, runny nose, burn, wound, sore, bruise, break, fracture, injured, frostbite, sprain, scratch, first aid- kit, injection, operation, doctor, accident, pharmacy, prescription, take medicine, on duty, I have a cold, I feel dizzy, I am depressed

A2+Hygiena a starostlivosť o teloZdravý spôsob životaspine, rib, collar bone, vein, entrails, chest,temple, liver, kidney, artery, appendix, eyelid, eyelashes, gum, nostrils, his bust, her chest, fingerprints, biceps, ring finger, slim, tiny, overweight, hairstyle- Afro, crew cut, receding hair, bald, skinhead, sideboards, plait, bun, back – combed, side parting, features- wrincles,height and build- plump, slim, obese, corpulent,good looking/ beautiful, unattractive, in his mid/ late forties, adjectives connected with attitude to work / temperament / relationships / danger / the mind, ill-mannered, even- tempered, impolite, rude, trustworthy, self-confident, frank, generous, get upset, get sb. down, get on

with, give up, put down, put up with, twist one´s ankle, sneeze, pneumonia, whooping cough, scarlet fever, measles, mumps, polio, varicella, chickenpox, epidemic, take / your/ temperature, blood pressure, pulse,X- ray, blood tests, symptoms, epidemics, protect, immunehypochondriac, prescription,thermometer, ointment, narrow escape, choke, be concerned about, clean teeth, have a shower, conditioning, do breathing exercise, toothbrush, toothpaste, comb, soap, shampoo, make- up, shaving cream, lipstick, bath, hangover, do exercise, feel fit, gym, balance diet, vitamin, plenty of rest, healthy/ junk food, fat, fatty / fattening food, prevent, antibiotics, preventine medicine, protect

4 Doprava a cestovanie- Dopravnéprostriedky- Osobná doprava- Príprava na cestu a

cestovanie- Turistika acestovný ruch- Problémy cestných,železničných aleteckých sietí

Dopravné prostriedkycar, bus, ship, boat, plane,rocket, bike, taxi, train,helicoptergo by car, take a taxi, arrive,leave, fly, drive, ride

A1+Osobná dopravaPríprava na cestu a cestovaniespaceship, ferry, liner, underground, motorcycle, speedboat, van, lorry, ambulance, racing car, carriage, jeep, limousine, estate car, off-road, get on/in/off/out, sail get seasick, catch, miss, go on, zebra crossing, motorway, pavement, ticket inspector, bus stop, railway station, airport, platform, waiting room, loudspeaker, tunnel, fare, driving licence, traffic

A2+Turistika a cestovný ruchtruck, vehicle, tanker, airship, submarine, tram, hovercraft, caravan, coach, trolleybus, passenger train, moped, hot-air balloon, airship, raft, canoe, yacht, hang-glider, freight train, local train, express, jaywalk, hitch-hike, fill up the tank, run out of petrol, slow down, pay a fine, jump the queue, be airsick/carsick/seasick, overtake, insert a coin, ticket machine, public transport, harbour, chauffeur, bus

lights, crossroad, bus stop/station, airport, port, abroad, mechanic, garage, petrol station, departure, arrival, taxi rank, timetable, travel agency, book a holiday, full/half board, stewardess,change, disembark, take off, board, hire/rent, check a passport, single/return ticket, trip, journey, customs, package holiday, sightseeing, valid passport, travel guide, guide book, map, souvenir, travel agency, tourist, traveller, visitor stay in, spend, get lost,

conductor, captain, pilot, parking lot/fine, parking ticket, ticket machine, check-in, destination, travel insurance, pack the luggage, exchange foreign currency, self catering, traffic warden, road sign, cruise, rate of exchange, voyage, tour, travel, crossing, business trip, ramble, trek, receptionist, porter, customs officer, holiday maker, guest, host, courier

5 Vzdelávanie a práca- Škola a jejzariadenie- Učebné predmety- Pracovné činnosti aprofesie- Školský systém- Celoživotnévzdelávanie- Pracovnépodmienky

Škola a jej zariadenie Učebné predmetyschool, classroom, teacher, pupil, board/blackboard, chair, desk, schoolbag, pencil, pen, book, exercise book, homework, popular, important, favourite learn, write, read, start/finish the lessons , timetable, subject, English, Slovak, Maths, Geography, History, Science, Music, Art, P.E (physical education)., R.E (religious education), double period, break

A1+Pracovné činnosti a profesieclassmate, student, marks, grades, class register,gymnasium, playground, holiday, chalk, sponge, duster, glue, map. ruler, to be good/poor at, interested in attend, pay attention, teach, study, practice, Computer Science, Craft, Drama, Humanities, Handwriting,Chemistry, Biology, Physics, foreign languages, German, French, Spanish, Russian, worker, doctor, nurse, shop-assistant, policeman, postman, cook, waiter, actress/actor, taxi-driver, gardener,

A2+Školský systémCeloživotné vzdelávanieteaching staff, headmaster/headmistress, headteacher,teaching aid, wallchart, report, lined paper, felt-tip pen, stapler, compasses, file, cerificate, strict, bright, clever, gifted raise hands, play truant, punish, learn by heart, cheat, revise, reward, make progress, compulsory, optional elective, voluntary, Algebra, Technical Studies, Civics, Social Sciences, Conversation, salesman/saleswoman, dressmaker, hairdresser, grocer, chemist, dentist, carpenter, mechanic, electrician, bricklayer, photographer, architect, pre-

baker, butcher, artist, gardener, soldier school education, nursery, primary,elementary, secondary, comprehensive,public, boarding, high, private, state,church, vocational school, college,university, leaving examspecialized intake, pass, fail, graduate, apply, train,preparepolytechnics, further education, postgraduate, training course, research, librarycard

6 Človek a príroda- Zvieratá/fauna- Počasie- Rastliny/flóra- Klíma- Človek a jehoživotné prostredie- Príroda okolo nás –ochrana životnéhoprostredia

Zvieratá/ rastliny Počasiethe natural world animals- mammals, birds, reptiles, pets, cow, pig, dog, mouse, frog, elephant, horse..., sun/ny, rain/y, fog/gy, cloud/y, hot, cold, snow, sky, wind, clear,showery, rainbow, plants-flowers, trees, bushes, roots, leaf / leaves, trunk, branch, grass, weather, climate weather – seasons, calm climate-dry, continental, wet

A1+Životné prostredieanimal species, animals that hibernatein winter, dangerous animals, wildanimals, insects,animals in Zoo, protection of animals,tail, wing, nest,beak,endangered, extinction, farm animal,tame, paw, wildlife park, What is theweather like?pouring, shower, frost, degree,Indian summer, shine, mild, breeze,weather forecast, mud, skid, flow off,rainstorm, evacuate, trees coniferous/deciduous, trunk, needles, oak, maple,willow, palm, pine, soil, lack of st.,weather forecast, meteorologist,centigrade, chilly, cool, changeable,mist, region,environment, litter, waste,

A2+ Podnebienature, countries, continents, land, mountain, hill, water, river, stream, sea, ocean, wood, forest, lakes, islands, footpath, landslide, game park, stay out of, make a habit of st, harmful, oil spill, packaging, suited for, unnatural, rainforests, carbon dioxide, poor soil, desert, extinct,to make matters worse, dump, get / be involved in, disasters – earthquake, hurricanes/ tornadoes / typhoons, volcanoes, lava, natural, floods, drought, famine,erupt, spread, starving, victims, survivors, agriculture/ farming,jungle floor, to grow fruit, pick the fruit, harvest, crops, grow- plants, poisonous, ecosystem, tree covered,

náture / industry, fumes, factories, acid rain, emit, power station,

buds, in bloom, petals, chilly, melt, humid, drizzle,blizzard, freezing, icy, pour with rain, sticky weather, sunbathe, sunshine, icy, rain heavily, everything went black, chilli, meteorologist, puppy, piglet, calf, duckling, gosling, coat, feather, skin, trunk tusk, under threat

7 Voľný čas a záľuby- Záľuby- Knihy a čítanie- Rozhlas, televíziaa internet- Výstavy a veľtrhy- Kultúra a jej vplyv

na človeka- Umenie a rozvojosobnosti

Záľubyhobby, photography, stamp collecting, keeping pets, reading, playing computer games/ dominoes/a musical instrument/chess, collecting badges/pop-star photos, model-making, board games, spare time, join a club, collect, swap, show

A1+Knihy a čítanieRozhlas, televízia a internetperceive the world, sense of beauty, creativity, artistic expression, trash/kitsch, pale imitation, be impressed, entertain, contribute to education, make life more interesting, stimulate the imagination, influence positively, enrich one´s mind, challenge one´s imagination trade fair, book/craft/job fair, expo, exposition, festival , art gallery, botanical garden, park, see an exhibition, exhibit, display, be on exhibition, fairground, hold, dog show, section, free admission, exhibitor, guide, live broadcast, cable/satellite TV, telly, current affairs, serial, series,episode, quiz master, announcer/presenter/host, chat/talk/variety/reality show, viewing habits, provide information, jingle,

A2+Výstavy a veľtrhyKultúra a jej vplyv na človekasocializing, pastime, mania, worthwhile/beneficial hobby, crochet, sculpting, cutting out beauty tips, amusement arcade, slot machine, zorbing, darts, snooker, bookworm, take my mind off work, time-consuming, devote time to, readable genre, non-fiction, novella, playwright, autobiography, update the collection, loan period, reminder, admission card, reading room, public library, look up an entry, flow of information, smashing, worth attention, out of print, pocket edition, message of the book, narrative power, surprising turn, witty plot, work of lasting value, masterful translation, coverage, TV rating,regular watcher, watch TV selectively/indiscriminately, commercialization,censorship, remote

worldwide web, file, chat, database, word processor, , e-mail address, dot, printed media, editor, columnist, owner, cartoonist, freelance journalist, correspondent, journal, periodical, feature, gossip column, cartoon strip, circulation, annually, independent, edit, skim through, switch over, turn up/down, browse, poetry, setting, plot, conflict, idea, paperback, hardback, encyclopedia, dramatist, poet, review, critic, introduction, chapter, supplement, volume, manual, travel book, publish a book, bestseller, exciting, depressing, boring, entertaining, recommend, leisure time, do-it-yourself, antiques, pottery, amateur, sewing, embroidery, choir, redecorate, have a day out, live entertainment, multi-screen cinema, arranging flowers, coral viewing, bird watching, batik printing, weaving take up, give up, enter the competition, relaxation, challenge, prefer to, go in for, delightful impression

control, recorded highlights, phone-in, TV licence fee, plasma TV, commercial, transmission, press review, candid camera, via the Net, user-friendly, virus, hacker, software, hardware, floppy disk, broadsheet, quality paper, tabloid, gutter/yellow press, newsletter, freedom of the press, press release/baron, , cheque-book journalism, supplement, obituary, caption, scandal, canard, scoop, classified ads, coverage, circulation, un/biased, right/left wing, middle of the road,pick up/tune in the station, televise, click on the icon, key in, bring out, prize exhibit in the show, show-and-tell, stage/hold/mount/put on an exhibition, exhibition hall, open up to public, pose new questions, have a particular resonance with someone, bring joy, kill boredom, have different taste, importance for inner life, luxury or necessity, artistic inclinations, enrich the mind, food for thought, intellectual property/nourishment, broaden one´s horizons, inestimable benefits

8 Stravovanie- Stravovacie návyky- Mäso a mäsovévýrobky- Zelenina a ovocie

Stravovacie návyky Mäso a mäsové výrobky Zelenina a ovocie Nápojefood, meal, breakfast, lunch,

A1+Cestoviny a múčne výrobkyMliečne výrobkyeating habits, starter, main dish, delicious,

A2+Stravovacie zariadeniaPríprava jedálput, add, wash, use, make, cover, cut, peel, chop, fry, roast, bake, stew, heat,

- Nápoje- Cestoviny a múčnevýrobky- Mliečne výrobky- Stravovaciezariadenia- Príprava jedál- Kultúra stolovania- Zdravá výživa

dinner, supper, fast food,restaurant,be hungry, thirstyeat, drink, cook, meat, sausages,egg, chicken, fish, hot dog,hamburger, fruit, apple, orange,lemon, banana, pear, peach,cherry, vegetable, carrot, tomato,potato, bean, pea, pepper, onion,mineral water, milk, tea, coffee,fruit juice, lemonade,cold, hot,pour, have a drink,

taste, lay the table, wash the dishes, have a snack, pork, beef, turkey, bacon, ham, sandwich, seafood, strawberry, grapes, grapefruit, pineapple, plum, apricot, peanut, melon, lettuce, cauliflower, celery, mushroom, cabbage, soft/hard drink, sirup, tonic, milkshake, beer, wine, coke, ice tea, bottle, tin mix, pasta, spaghetti, pizza, pancakes, cake, pie, dessert, flour, loaf of /fresh bread, piece, margarine

stir, mix, boil, mince, mash, grill,frozen, canned, tinned, canteen, fast-food,pub, takeaway, barbecue, bistroatmosphereserve, order, cream, cottage cheese,noodles, dumplings, filling, doughnut,macaroni, cereals, cornflakesslice, beverages, soda water, refresher,cider, bottled beer, lager, pintsparkling, light,spill, blackberry, raspberry, gooseberry,wallnut, coconut, mango,brussel sprouts, turnip,broccoli, leek, spinach, radish, garlic,poultry, lamb, fillet of fish, salmon,beefsteak, duck, goose, kidney, liver,brunch, foodstuff,tasty, disgustingchew, swallow, enjoy the meal, havea good appetite, eat properly, to be ona diet

9 Multikultúrna spoločnosť- Cudzie jazyky- Rodinné sviatky- Cudzojazyčnákomunikácia- Štátne a cirkevnésviatky

Cudzie jazyky Rodinné sviatkynation/ nationality/ languageforeign / nativegrammar, spelling, vocabulary,pronunciation,different and common words,cultures, family, festivals,

A1+Cudzojazyčná komunikáciaŠtátne a cirkevné sviatkyoriginal inhabitants, tribes, invasion, languages, new words, new living conditions, anniversary, seasonal, collect, decorate, ornament, mistletoe, holy, invite, invitation, party, organise,

A2+Zvyky a tradície v rôznych krajináchJazyk a komunikáciamixed cultures, development of languages, political situations, inventions, science and technology, go out, get engaged, get married, reception, civil marriage, registry office, bride, groom,

- Zvyky a tradíciev rôznychkrajinách- Zbližovanie kultúra rešpektovanietradícií

church, birthday,wedding, relatives, presents, food, meet, visit, congratulations, cards, Christmas, carol, socks, reindeer, turkey Easter,buy/ give/ get presents, candles, tree, stars

entertainment, picnick, barbecue, polite, Thanksgiving , feast, pumpkin pie, importance of studying languages- reasons, job, travelling, study, difficulties, school, staying abroad, better working conditions, dictionary, translation, Public holidays, festivals, culture, religion, historical events, persons, commemorate, monuments, annual, church, mass, Christianity, Catholics, Protestants, Muslims, invite, spend, watch, dictionary, TV, radio, evening classes, revise

bridesmaid, best man, married woman, values, live off, cooperate, edible, legend, persecution, listening to, reading, original, dialect, slang, blur, the Net, phone, mobile phone, Christmas Eve, Christmas Day, Boxing Day, history, traditions, habits, pagan, differencies,Easter – eggs, water, egg hunt, palm, Guy Fawkes , fireworks, Christmas Eve – special dinner, midnight mass, stable, Wise men,whip, Holy week, Lent, special dishes, Halloween, Jack–o–lantern, masks, Trick or Treat, pumpkin, language – communication, verbal / non- verbal, pyctograms, gestures, mime, shake, wink, wave, English – influences, varieties, differencies, British / American English, vocabulary, body language worldwide spread, official, mobile phones, chat shortcuts, music, knowledge, formal / informal

10 Obliekanie a móda- Základné druhyoblečenia- Odevné doplnky- Výber oblečenia narôzne

Základné druhy oblečeniaT-shirt, jeans, trousers, cap, skirt, shoes, jumper, dress, hat,jacket, clothes, trainers, sandals, shorts, anorak, coat, socks, boots, fancy dress, pullover, sweater, night dress,

A1+Odevné doplnkygloves, scarf, fur-coat, knickers, underpants, bra, tights, sweat-shirt, slippers, underwear, cardigan, pyjamas, uniform,swimsuit,

A2+Výber oblečenia na rôzne príležitostiDruhy a vzory odevných materiálovpumps, three-piece suit, raincoat, blouse, twin-set, bathrobe, overcoat, Wellington boots, short-sleeved shirt, polo neck, boxer shorts, pumps, top, waistcoat,

príležitosti- Druhy a vzoryodevnýchmateriálov- Móda a jej trendy

slippers,get dressed, put on, take off,wear, go with

swimming costume, moccasins try on, do the buttons up, comfortable, baggy, tight-fitting, be grown out of something, dressed in latest fashion, be neatly dressed, accessories, jewellery, necklace, earring, ring, belt, handbag, lipstick, perfume, tie, sunglasses, watch, purse, umbrella, button, pocket

dress up, look smart, be in/out of fashion, measure,man-made fibres, natural material, garment, trendy, stylish, showy, have in wardrobe, briefcase, handkerchief, bowtie, bracelet, beads, pearls, wedding ring, wallet, chain, rucksack, money belt, evening gown, stole, dinner jacket, tracksuit, helmet, wedding dress, ski-wear, casual wear, overalls, apron, designer clothes, costume, material, fabrics, canvas, pattern, cotton, wool, silk, denim, leather, sateen, acrylic, nylon, striped, flowery, checked, dotted,non-iron,waterproof, hand-wash, whitewash

11 Šport- Druhy športu:zimné a letné,

individuálne a kolektívne- Športové disciplíny- Význam športu prerozvoj osobnosti- Nové trendyv športe- Fair playšportovéhozápolenia

Druhy športu: zimné a letné, individuálne a kolektívnesport/ game, individual/ team, summer/ winter, outdoors/ indoors, football, volleyball, hockey, basketball, golf, swimming, skiing, gym, playground, field, ball, net, basket, match, equipment, darts, knee pad, somersault, do exercise, go jogging, play football, be fond of, be interested in, be keen on, give up, take up, win, lose, tired of st., take part in, take risk, take st. to its limits

A2+športové disciplínyVýznam športu pre rozvoj osobnostiduel, competition,ring, pool, course, bat, stick, oar, paddle, helmet, board, puck, arena, penalty trek, referee, umpire, heads or tails of coins, athletics- run, hurdle race, track, stopwatch, jump, throwing, javelin, discus, pentathlon, marathon, gamnastics- horse, rings, bars, fitness, aerobics, bodybuilding, venue, disabled, professional/ amateur, tiring, boring, exhausted, expensive, exciting, reliable,

responsible, strong will, competitive, daily routines, be in better health, feel sorry for…, give talks, make rapid progress, state of shock, in preparation for st., back out, be into, get across, go through with, put on, set up, take up, turn down,

12 Obchod a služby- Nákupné zariadenia- Pošta atelekomunikácie- Druhy a spôsobynákupu a platenia- Hotely a hotelovéslužby- Centrá krásya zdravia- Kultúranakupovania aslužieb

Nákupné zariadenia Pošta a telekomunikáciepost office, postman, letter, envelope, postcode, stamp, air-mail, telegram, postcard, banknote, coin,

A2+Druhy a spôsoby nákupu a plateniaHotely a hotelové službyshopping centre, shopping mall, corner shop, drugstore, florist, stationery, hardware store, ironmonger’s, fishmonger’s, tobacconist, jeweller‘s, gift shop, delicatessen, self service, clerk, scales, express letter, counter, letterbox, postbox, stamp machine, cheque, traweller’s cheques, postmark, parcel, package, label, public telephone, phone box, directory, phone book, deliver the letters, congratulation, return to sender, connect, bargain, purchase, goods, discount, reduction, household goods, cleaning products, toilet articles, prepackaged, cash register, price, reciept, change,pay in cash, by credit card, charge, overcharge, queue, accommodation, one-star/five star hotel, guest house, single room, double room, twin room, full board, half board, bed and breakfast, porter, tip, chambermaid, luxurious/economy,

comfortable,book, reserve in advance, check in/check out at the reception, on arrival/leaving, fill in the registration form, stay,

13 Krajiny, mestá a miesta- Krajiny asvetadiely- Moja krajinaa moje mesto- Geografický opiskrajiny- Kultúrnea historicképamiatky krajín amiest

Krajiny a svetadiely Moja krajina a moje městoAmerica, Europe, Africa, Australasia, Antarctica, Asia, the Pole, the Equator, hemisphere, climate, land, ocean, sea, westwards, be situated, to/in the north, in the centre, on the coast, natural resources, subtropical, arctic, mild, spread, border, city, city centre, bank of the river, town hall, lane, open-air museum, capital city, inhabitant, home town, memorial/monument, communications, industry, quarter, square, district, region, chainstore, warehouse,go sightseeing, originate, wander, design, walk through the ages

A2+Geografický opis krajinyThe European Union, the Far East, the Ukraine, the Netherlands, dependent territory, colony, below sea level, surface, annual rainfallnavigable, steep, stony, upland, hilly, mountainous, extinct, ancient, crowded, rural, urban, unique, barren reside, inhabit, occupy, rise, descend, be rich in, citizen, hamlet, council, spa, medieval town, public transport, monument, national park, county, dialect, tourist/historic site, attraction, tourism, pedestrian crossing, multi-storey car park, grand hotel, dwelling, cable-car tour, route, surround, stroll, follow a route, revitalize, restore, explore, neat and tidy, unsafe, unclean, well-developed, understocked shops, peninsula, island, lowland, mountain range, hill, pond, forest, tropical rain forest, estuary, volcano, dam, canyon, ruins, reef, sandy semi-desert, cave, shore, canal, landscape, channel, valley, peak, jungle , natural beauty

14 Kultúra a umenie- Druhy umenia- Kultúra a jej formy- Umenie –spoločnosť – kultúra

Druhy umenia Kultúra a jej formyliterature, performing arts, fine arts, the arts, biographies, novels, short stories…, music, play some instrument, theatre, ballet, opera, films, soundtrack, shoot a scene, scheduled action, tend to, act, figure, script, usher, sculpture, paintings, architecture, ceramics, based on, drawback, fabulous, personal experience, scenery, brush, canvas, message, motivation, graffiti, personal stamp, tag, scribble, signature, films- western, sci-fi, fairy tale, thriller…, plays-costume drama, musical, comedy…,paintings- realistic, abstract, portraits… stage/ to stage, production, audience, act, theatregoer, blockbuster/ hit, failure, exhibition, trends, dating show, seasonal, amusement, arcade, matinee, understudy, setting, plot, dress rehearsal, opening night, put on a play, release a film, what´s on ?, queue for a ticket, captions, goodies/ baddies, speak one´s mind, star in, be worth of seeing, recommend, refer to sb., suitable for, take up, multi screen cinema

15 Človek a spoločnosť; komunikácia

Jazyk ako dorozumievací prostriedok Formy komunikáciefirst/second/foreign/language, accent,

- Jazyk akodorozumievacíprostriedok- Formykomunikácie- Kultúrakomunikácie

dialect, slang, bilingual, monolingual, multilingual, mother tongue, speech, oral, written, verbal, non-verbal, body language, feeling, thought, sign language, gesture, symbol, dial, e-mail, chat room, website

16 Mládež a jej svet- Aktivity mládeže- Vzťahy medzirovesníkmi- Generačné vzťahy- Predstavy mládežeo svete

Aktivity mládežeVzťahy medzi rovesníkmiweekend job, babysitting, household chores, work for charity, take up, peer group, volunteer work, fight for animal rights, community work, school choir/team, clubbing, language/music school, youth centre, put somebody off, look down on, spoilt, make friends, declaration of love, morals, passionate about, long for, peer rivalry, popular with, copy, show off, count on, ignore, bully, tease, make fun of, fear of, make remarks, sympathy, clash, revenge, victim, intolerance, patience, fairness, ability to listen

17 Zamestnanie- Pracovné pomery akariéra- Platovéohodnotenie- Nezamestnanosť

Pracovné pomery a kariérawork, job, occupation, profession, clerical / manual, salary / wage, qualifications, experience, part / full time, temporary, permanent, un / skilled worker, employer / employee, trainer / trainee, application, apply for, interview, reference, management, orders, promotion, advertisement, working conditions work as a…, in a …, for a…, at…, hard,cash, find/ look for/ get/ start work, working day, knowledge, respected, creative, motivated, set an example, go into details, make up, get in touch, reputation, nine- to- five job, competitive, cope with st., do one´s best, do badly, do sb. a favour, keep up, promotion, self-employed, due to, enclose, look out for, be

spoilt for choice, mind one´s manners, take control of, communicate by / with, make contact with, mental arithmetic, fire, in need, qualified for, renew, responsible for, face to face with, branch

18 Veda a technikav službách ľudstva

- Technickévynálezy- Vedecký pokrok

19 Vzory a ideály- Človek, jeho vzorya ideály- Pozitívne anegatívne vzory

20 Slovensko+13- Geografické údaje- História- Turistické miesta,kultúrnezvyky a tradície21 Krajina, ktorej jazyk sa učím+13- Geografické údaje- História- Turistické miesta,

kultúrne zvyky a tradície

Názov predmetu nemecký jazyk ( 1. CJ ) B1Časový rozsah výučby 3 hodiny týždenne, spolu 288 vyučovacích hodínRočník prvý,druhý,tretíKód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika vyučovacieho predmetu

Jazykové vzdelávanie vychováva žiakov ku kultivovanému jazykovému prejavu a podieľa sa na rozvoji ich duševného rozvoja. Významne sa tiež podieľa na príprave žiakov na aktívny život v multikultúrnej spoločnosti, vedie žiakov k osvojeniu si praktických rečových zručností cudzieho jazyka ako nástroja dorozumievania v rôznych situáciách každodenného osobného a pracovného života. Pripravuje ich k účasti v priamej i nepriamej komunikácii vrátane prístupu k informačným zdrojom a rozširuje ich poznatky o svete. Prispieva k formovaniu osobnosti žiakov, rozvíja ich schopnosti učiť sa po celý život,učí ich byť vnímavými ku kultúre, disponovať schopnosťami používať rôzne spôsoby dorozumievania s inými kultúrami. Vzdelávanie v cudzom jazyku zodpovedá výstupnej úrovni B 1.2 ( podľa Spoločného európskeho referenčného rámca ) pre oba cudzie jazyky. Okrem toho absolventi vstupujúci do praxe majú byť vybavení aspoň základmi odborného cudzieho jazyka, aby sa mohli uchádzať o prácu v rámci Európskej únie. Vzdelávanie v cudzom jazyku je založené na kognitívno-komunikatívnom spôsobe výučby vrátane didaktických interkultúrnych aspektov. Je nevyhnutné využívať aktivizujúce didaktické metódy, organizovať činnosti podporujúce zvýšenú myšlienkovú aktivitu žiakov, vytvárať pre žiakov stratégie učenia, ktoré zodpovedajú ich učebným predpokladom, podporovať ich sebadôveru, samostatnosť a iniciatívnosť, ale aj sebakontrolu a sebahodnotenie. Na podporu výučby je vhodné používať multimediálne výučbové programy a internet, podľa možností integrovať cudzí jazyk do výučby odborných predmetov, prípadne rozvíjať kontakty so školami v zahraničí. Výučba by sa mala orientovať viac do praktickej roviny so zameraním na rečové zručnosti a postupné skvalitňovanie jazykového prejavu. Vyučovací proces má smerovať k motivácii žiakov k štúdiu jazykov.


Vzdelávanie v cudzích jazykoch smeruje k utváraniu a rozvíjaniu kľúčových kompetencií tým, že vedie žiakov k:

podpore sebadôvery každého žiaka k osvojeniu si vedomostí a nadobudnutých kompetencií, ktoré im umožnia vzdelávať sa po celý ich život

a zaujať aktívne miesto v ekonomickom, sociálnom a kultúrnom živote príprave všetkých žiakov tak, aby sa stali zodpovednými občanmi, schopnými podieľať sa na rozvoji

demokratickej spoločnosti, solidarity, pluralizmu a kultúrnej otvorenosti zaručeniu rovnakých šancí sociálnej emancipácie pre všetkých žiakov pochopeniu vzdelávania v príslušnom jazyku ako svojbytnému historickému javu, v ktorom sa odráža

historický a kultúrny vývoj národa a zároveň ako významný zjednocovací činiteľ národného spoločenstva a ako dôležitý prostriedok celoživotného vzdelávania

vnímaniu a postupnému osvojovaniu si jazyka ako bohatého mnohotvárneho prostriedku k získavaniu a odovzdávaniu informácií, k vyjadrovaniu vlastných postojov a názorov

zvládnutiu základných pravidiel medziľudskej komunikácie daného kultúrneho prostredia a nadobudnutiu pozitívneho vzťahu k jazyku v rámci interkultúrnej komunikácie

nadobudnutiu vzťahov k slovesným umeleckým dielam, k vlastným čitateľský, zážitkom, k rozvíjaniu svojho pozitívneho vzťahu k literatúre a k ďalším druhom umenia vychádzajúcich z umeleckých textov a rozvíjaniu svojich emocionálnych a estetických cítení a vnímaní

pestovaniu vedomia jazykovej príslušnosti k istému etniku, pocitu jazykovej príbuznosti a spolupatričnosti s inými etnikami, prostredníctvom ovládania normy spisovného jazyka viesť žiakov k zvyšovaniu jazykovej kultúry ich verbálnych ústnych i písomných jazykových prejavov.

I KOMPETENCIE

Základným princípom jazykového vzdelávania na báze kompetencií je zabezpečiť, aby učiaci sa: dokázal riešiť každodenné životné situácie v cudzej krajine a v ich riešení pomáhal cudzincom, ktorí sú

v jeho vlastnej krajine dokázal vymieňať si informácie a nápady s mladými ľuďmi a dospelými, ktorí hovoria iným jazykom

a sprostredkúvajú mu svoje myšlienky a pocity v jazyku, ktorý si učiaci sa osvojuje viac a lepšie chápať spôsob života a myslenia iných národov a ich kultúrne dedičstvo

II VŠEOBECNÉ KOMPETENCIE

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené všeobecné kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ich rozvíja tak, aby dokázal: vedome získavať nové vedomosti a zručnosti opakovať si osvojené vedomosti a dopĺňať si ich rozoznávať, pochopiť a efektívne používať jednotlivé stratégie učenia sa pri osvojovaní si cudzieho jazyka aktívne a často využívať doteraz osvojený jazyk dopĺňať si vedomosti a rozvíjať zručnosti, prepájať ich s už osvojeným učivom, systematizovať ich

a využívať pre svoj budúci profesijný rozvoj a reálny život kriticky hodnotiť svoj pokrok, prijímať spätnú väzbu a uvedomovať si možnosti svojho rozvoja pochopiť potrebu vzdelávania v cudzom jazyku identifikovať základné reálie krajín cieľového jazyka a rozoznať rozdiel medzi nimi a podobnými reáliami

vlastnej krajiny rozoznávať základné normy správania sa a bežné spoločenské konvencie krajín, v ktorých sa hovorí daným

cudzím jazykom pri samostatnom štúdiu využívať dostupné materiály byť otvorený kultúrnej a etnickej rôznorodosti

III KOMUNIKAČNÉ JAZYKOVÉ KOMPETENCIE

Na uskutočnenie komunikačného zámeru a potrieb sa vyžaduje komunikatívne správanie, ktoré je primerané danej situácii a bežné v krajinách, kde sa daným cudzím jazykom hovorí. Komunikatívne kompetencie zahŕňajú nasledovné zložky:

4. Jazyková kompetencia

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené jazykové kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ich rozvíja tak, aby dokázal používať:

slovnú zásobu vrátane frazeológie v rozsahu komunikačných situácií a tematických okruhov ( lexikálna kompetencia )

morfologické tvary a syntaktické modely ( gramatická kompetencia ) slovotvorbu a funkcie gramatických tvarov ( sémantická kompetencia ) zvukové a grafické prostriedky jazyka ( fonologická kompetencia: ortoepická a ortografická )

Učiaci sa na úrovni B1 ovláda jazyk : v takom rozsahu, aby sa dohovoril a vedel vyjadriť s použitím osvojenej slovnej zásoby na vymedzené témy

týkajúce sa bežného života, aj keď jeho obmedzená slovná zásoba mu príležitostne spôsobuje ťažkosti s formuláciou jeho výpovede, pričom používa opisné jazykové prostriedky

v dostatočnom rozsahu na to, aby mohol opísať nepredvídateľné situácie, vysvetliť hlavné body, myšlienky či problémy so značnou dávkou precíznosti a vyjadriť myšlienky, ktoré sa týkajú aj abstraktných tém, ktoré sú uvedené v učebných osnovách

5. Sociolingvistická kompetencia

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené sociolingvistické kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ich rozvíja tak, aby dokázal:

správne reagovať v rôznych bežných spoločenských komunikačných situáciách

dodržiavať konvencie slušnosti ( vyjadrenie záujmu o druhého, výmena názorov a informácií, vyjadrenie obdivu, srdečnosti, pohostinnosti, vyjadrenie poľutovania, ospravedlnenia a vďaky, vyhýbanie sa priamym príkazom )

používať základné bežné frazeologické spojenia, príslovia a porekadlá uvedomovať si rozdiely v rôznych formách prejavu ( formálneho, neformálneho )

Učiaci sa dokáže uplatňovať širokú škálu jazykových funkcií, používajúc bežné prostriedky neutrálneho štýlu. Uvedomuje si konvencie slušnosti a podľa nich aj koná.

6. Pragmatická kompetencia

Učiaci sa na úrovni B1 má osvojené pragmatické kompetencie na úrovni A2 a ďalej si ch rozvíja tak, aby sa dokázal vyjadriť:

v súlade s požadovanou stratégiou ( zámer, téma, následnosť, príčina, kohézia, koherencia, štýl, register, rétorika )

funkčne využíval jazykové prostriedky na získavanie informácií, vyjadrenie postojov ( súhlas, nesúhlas ), modality ( povinnosť, schopnosť ), vôle ( túžby, zámery ), emócií ( radosť, uspokojenie, nevôľa, záujem, prekvapenie, strach ), etických zásad ( ospravedlnenie, ľútosť, poľutovanie, súhlas, nesúhlas, pozdravenie, žiadosť, odmietnutie )

pri interakcii ( výmena informácií ) alebo transmisii ( sprostredkovanie informácií )

IV KOMUNIKAČNÉ ZRUČNOSTI

1. Počúvanie s porozumením

Učiaci sa rozumie krátkym jednoduchým monologickým, dialogickým a kombinovaným ústnym prejavom informatívneho charakteru s tematikou každodenného života, ktoré sú prednesené v štandardnom jazyku a primeranom hovorovom tempe reči.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej si ich zdokonaľuje tak, aby dokázal porozumieť:

prejavu ako celku, téme a hlavnej myšlienke špecifické informácie a dokázal zachytiť logickú štruktúru textu, vedel rozlíšiť podstatné informácie od

nepodstatných, rozlíšiť hovoriacich jednoduchým rečovým prejavom informatívneho charakteru s tematikou každodenného života ( oznamy,

inštrukcie, opisy, odkazy, pokyny, upozornenia, rady ) predneseným v primeranom hovorovom tempe reči a v štandardnom jazyku

autentické dialógy na bežné témy, napr. telefonický rozhovor, interview prejavy naratívneho charakteru, napr. zážitok, príbeh podstatné informácie v jednoduchých prednáškach, referátoch, diskusiách, ak mu je tematika známa, a ak

sú prednesené v primeranom hovorovom tempe reči a v štandardnom jazyku základné informácie z rozhlasových a televíznych správ a s tematikou každodenného života, ktoré sú

prednesené v primeranom tempe reči

4. Čítanie s porozumením

Učiaci sa porozumie jednoduchým textom informatívneho a faktografického charakteru, primerane náročným textom s tematikou každodenného života a jednoduchším beletrizovaným textom.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej si ich zdokonaľuje tak, aby dokázal: získať informácie z jednoduchších textov po príprave čítať plynulo a nahlas texty, ktorých obsah, štýl a jazyk sú primerané jazykovej úrovni

a skúsenostiam učiacich sa vyhľadať špecifické a detailné informácie v rôznych textoch, rozlíšiť základné a rozširujúce informácie

v texte s jasnou logickou štruktúrou chápať logickú štruktúru jednoduchšieho textu na základe obsahu, ale aj lexikálnych a gramatických

prostriedkov

odhadnúť význam neznámych slov v náročnejšom texte a pružne meniť stratégie čítania podľa typu textu a účelu čítania

rozumieť korešpondencii: úradnému a súkromnému listu, pohľadnici, telegramu, e-mailu čítať a porozumieť rôzne texty informatívneho charakteru rozumieť jednoduchým textom z masovokomunikačných prostriedkov, v ktorých vie pochopiť hlavnú

myšlienku porozumieť obsahu jednoduchšieho autentického textu

5. Písomný prejav

Učiaci sa na úrovni B1 dokáže napísať jednoduchý súvislý prejav na témy z každodenného života a dokáže vyjadriť svoje postoje, pocity a dojmy. Vie správne používať základné lexikálne, gramatické, syntaktické a štylistické prostriedky vo formálnom a neformálnom písomnom prejave, ako aj s ohľadom na slohový útvar.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej ich zdokonaľuje tak, aby dokázal zrozumiteľne, v súlade s pravopisnými normami a štylisticky vhodne:

napísať hlavné myšlienky alebo informácie z vypočutého alebo prečítaného textu zostaviť osnovu, konspekt, anotáciu textu napísať krátky oznam, správu, odkaz, ospravedlnenie jednoducho opísať osobu, predmet, miesto, činnosť, udalosť napísať jednoduchší súkromný list napísať obsahovo a jazykovo jednoduchý úradný list: žiadosť, inzerát a odpoveď naň napísať jednoduchý životopis napísať príbeh, rozprávanie napísať krátky súvislý slohový útvar s vyjadrením vlastného názoru a pocitov

4. Ústny prejav


Učiaci sa vie jazykovo správne a primerane reagovať v bežných životných situáciách. Dokáže bezprostredne nadviazať rozhovor na témy z každodenného života.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej ich zdokonaľuje tak, aby dokázal: reagovať na podnety v rôznych komunikačných situáciách jazykovo správne, zrozumiteľne a primerane

situácii začať, udržiavať a ukončiť rozhovor správne reagovať na partnerove repliky v prirodzených a simulovaných situáciách a situačných dialógoch interpretovať a odovzdávať informácie


Učiaci sa vie súvislo a s využitím jednoduchších jazykových prostriedkov hovoriť o svojich skúsenostiach, pocitoch, zážitkoch. Vie odôvodniť a vysvetliť svoj názor. Dokáže porozprávať jednoduchý príbeh a prerozprávať obsah prečítaného alebo vypočutého textu a vyjadriť svoj postoj.

Učiaci sa na úrovni B1 má rozvinuté zručnosti na úrovni A2 a ďalej ich zdokonaľuje tak, aby dokázal: vyjadrovať sa jazykovo správne, zrozumiteľne a primerane situácii k témam z bežného života opísať osoby, predmety, činnosti a udalosti opísať obrázky, mapy, jednoduchšie grafy, porovnať ich a vyjadriť svoj názor na ne interpretovať a odovzdávať informácie dokáže tvoriť jednoduché príbehy ( na základe obrázkov alebo osnovy

V. KOMUNIKAČNÉ SPOSOBILOSTI A FUNKCIE KOMUNIKÁCIE

Spôsobilosti Funkcie26. Nadviazať kontakt

v súlade s komunikačnou situáciou



Informovať saPotvrdiť ( trvať na niečom )Začleniť informáciuOdpovedať na žiadosť


IdentifikovaťOpísaťPotvrdiť/odmietnuť ( vyjadriť nesúhlas )Opraviť ( korigovať )

29. Vyjadriť svoj názor Vyjadriť svoj názorVyjadriť svoj súhlasVyjadriť svoj nesúhlasVyjadriť presvedčenieVyjadriť vzdorProtestovaťVyjadriť stupeň istoty

30. Vyjadriť svoju vôľu Vyjadriť svoje želania / túžbyVyjadriť svoje plány ( blízke i budúce )


Vyjadriť vedomosti / poznatky / zisteniaVyjadriť neznalosťVyjadriť svoju schopnosť vykonať nejakú činnosť


Vyjadriť radosť z niečoho, šťastie, uspokojenieVyjadriť smútok, skľúčenieVyjadriť sympatieVyjadriť fyzickú bolesťUtešiť, podporiť, dodať odvahu


Vyjadriť nádejVyjadriť sklamanieVyjadriť strach, znepokojenie, obavuUbezpečiťVyjadriť úľavuVyjadriť spokojnosťVyjadriť nespokojnosť, posťažovať siZistiť spokojnosť / nespokojnosť niekoho s niekým / s niečím


Vyjadriť, čo mám rád, čo sa mi páči, čo uznávamVyjadriť, že niekoho / niečo nemám rádVybrať si z ponúkaných možností najobľúbenejšiu


Vyjadriť svoj hnev, zlú náladuReagovať na hnev, zlú náladu niekoho inéhoUrážaťNadávať


Vyjadriť príkaz, zákazVyjadriť morálnu alebo sociálnu normuZískať povolenie, súhlasDať súhlas, povoliť niečoOdmietnuťZakázaťVzoprieť sa proti zákazu / Spochybniť zákazVyhrážať sa Sľúbiť

37. Reagovať na Obviniť, obviniť sa, priznať sa

nesplnenie pravidiel alebo povinností

Ospravedlniť saOdmietnuť obvinenieVyčítať


Vyjadriť záujem o niečoVyjadriť záujem o to, čo niekto rozprávaVyjadriť prekvapenieVyjadriť, že ma niekto / niečo prekvapil/oVyjadriť nezáujem


Žiadať od niekoho niečoOdpovedať na žiadosťNavrhnúť niekomu, aby niečo vykonalNavrhnúť niekomu, aby sme niečo spoločne vykonaliPonúknuť pomoc ( urobiť niečo namiesto niekoho iného )Navrhnúť, že niečo požičiam / darujemOdpovedať na návrh niekoho iného

40. Reagovať na niečo, čo sa má stať v budúcnosti

Varovať pred niekým / niečímPoradiťDodať odvahu / PodporiťAdresovať niekomu svoje želanie

41. Reagovať na niečo, čo sa stalo v minulosti

Spomenúť si na niečo / niekohoVyjadriť, že som na niečo / niekoho zabudolPripomenúťKondolovaťGratulovať

42. reagovať pri prvom stretnutí


43. Korešpondovať KorešpondovaťZačať listUkončiť list

44. Telefonovať Začať, udržiavať a ukončiť telefonický rozhovor45. Vymieňať si názory,

komunikovať s niekýmZačať rozhovorUjať sa slova v rozhovoreVypýtať si slovoVrátiť sa k nedopovedanému, keď ma prerušiliZabrániť niekomu v rozhovore

46. Vypracovať prezentáciu / prednášku

Uviesť tému, hlavnú myšlienku ( hlavné myšlienky )Oboznámiť s obsahom / snovouRozviesť tému a osnovuPrejsť z jedného bodu na inýUkončiť svoj výklad

47. Obohatiť / Doplniť štruktúrovanú prezentáciu / prednášku

Podčiarknuť / dať do pozornostiOdbočiť od témy ) digresia )Vrátiť sa k pôvodnej témeUviesť príkladCitovaťParafrázovať

48. Zúčastniť sa na diskusii / Argumentovať

Navrhnúť novú tému / nové body diskusieOdmietnuť diskutovať na ponúkanú tému / bod diskusieVrátiť sa k téme / k bodu diskusie

49. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová / môj výklad / môj argument boli pochopené

Uistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadreniaUistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedanéPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického slova / vyjadrenia / frázyNahradiť zabudnuté / nepoznané slovoHľadať slovo / vetuOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru

50. Porozprávať niečo Porozprávať príbeh

Začať príbeh, historku, anekdotuZhrnúť príbeh, historku

Prehľad výskytu spôsobilosti ne jednotlivých úrovniachSEER pre jazyky

Spôsobilosti

ÚroveňA1

ÚroveňA2

ÚroveňB1

ÚroveňB2

1. Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou2. Vypočuť si a podať informácie3. Vybrať si z ponúkaných možností4. Vyjadriť svoj názor5. Vyjadriť svoju vôľu6. Vyjadriť svoju schopnosť7. Vnímať a prejavovať svoje city8. Vyjadriť očakávania a reagovať na ne9. Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus10. Reagovať vo vyhrotenej situácii11. Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti12. Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinností13. Reagovať na príbeh alebo udalosť14. Ponúknuť a reagovať na ponuku15. Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti16. Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti17. Reagovať pri prvom stretnutí18. Korešpondovať19. Telefonovať20. Vymieňať si názory, komunikovať s niekým21. Vypracovať prezentáciu/prednášku22. Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku23. Zúčastniť sa na diskusii/Argumentovať24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli pochopené25. Porozprávať niečo

FÄHIGKEIT 1: **KONTAKT AUFNEHMEN ** NIVEAU B1Spôsobilosť č. 1: „ Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou“ Úroveň B1



dimenzia

Kontakt aufnehmen

Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou

AufmerksamkeitweckenUpútať pozornosť

Haben wir uns nicht schon gesehen?Erkennen Sie mich nicht wieder?Haben Sie ihn nicht beobachtet?

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, oznámenie, žiadosť, telefonický rozhovor, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov a pod.

Poukázať na jednotlivé spoločenské kategórie.

Upozorniť na rozdiely v komunikácii vo formálnom a neformálnom styku, vo verejnom a súkromnom sektore.

Grüßen Pozdraviť

Guten Tag! Grüß Gott! Hallo… Servus… Guten Abend!

Slovné spojenia

Gruß erwidernOdpovedať na pozdrav

Guten Tag! Grüß Gott! Hallo… Servus…

Poďakovať a vyjadriť svoje uznanie

Abschied nehmenRozlúčiť sa

Auf Wiedersehen!Tschüß! Bis später!Bis morgen!Bis bald!Wir sehen uns später!

Slovné spojenia

Jemanden vorstellenPredstaviť niekoho

Darf ich Sie bekannt machen…Darf ich Ihnen vorstellen…Gestatten Sie, dass ich Ihnen … vorstelleIch möchte Ihnen meinen Freund vorstellen.Erlauben Sie, dass ich Ihnen meine Eltern vorstelle

Vedľajšia veta

Reagieren, wenn sich jemand vorstellt oder vorgestellt wirdReagovať, ak sa niekto predstaví alebo je predstavený

Es freut mich, Sie kennen zu lernen…Angenehm, Sie kennen zu lernen…

Infinitív s zu

FÄHIGKEIT 2: „ SICH INFORMATIONEN ANHÖREN; EINE INFORMATION GEBEN“ NIVEAU B1Spôsobilosť č. 2 : „Vypočuť si a podať informácie“ Úroveň B 1


Jazykový register Jazyková a interkultúrna

dimenzia

Sich Informationen anhören, eine Information geben


Sich informieren und Antwort gebenInformovať sa

Hast du es gewusst, dass …Sag mal, hast du das wirklich gewusst?Darüber bin ich nicht informiert.Das kann ich Ihnen nicht genau sagen.

Nepriama otázka

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: opis zážitkov, pocitov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, osobné listy, štandardné listy,

Poukázať na špecifiká komunikácie v rozhlasových reláciách ( informácie, hudba, obľúbenosť, najpočúvanejšie relácie, známi animátori atď.).

Bestätigen / auf etwas beharren /Potvrdiť ( trvať na niečom )

Ich habe Ihre Erklärung verstanden.Ich bin mir sicher, dass die Information richtig ist.

Vedľajšia veta s dass

interview, inzerát,

Information eingliedernZačleniť informáciu

Um was für eine Information handelt es sich?Da müssen Sie jemanden anderen fragen.

jednoduchý referát, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmov žiakov, krátke prednášky, krátke správy v novinách, úryvky z kníh a filmov a pod

Ein Annliegen beantwortenOdpovedať na žiadosť

Ich werde mich bemühen, Ihr Anliegen zu erledigen.Ich werde mich um Ihr Anliegen kümmern.Ihr Anliegen können wir nicht in Betracht ziehen, weil …

Neurčitok s zuFuturum

FÄHIGKEIT 4: „ANSICHT AUSDRÜCKEN“ NIVEAU B1

Spôsobilosť č. 4 : „ Vyjadriť svoj názor“ Úroveň B1


Jazykový registerJazyková


Ansicht ausdrücken

Vyjadriť svojnázor

Die Ansicht ausdrückenVyjadriť svoj názor

Ich bin der Meinung, dass…Ich finde es besser, wenn…Da bin ich ganz Ihrer Meinung.Ich glaube/finde, dass …Ich denke/meine, dass …Ich halte das für…Meiner Meinung nach …Es ist doch ganz klar, dass …

Vedľajšie vety

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatným písomným prejavom.Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozoznajú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, krátky referát, jednoduchá diskusia, žiadosť, prihláška, oficiálna pozvánka a pod.

Poukázať na geografickú diverzifikáciu, špecifiká komunikácie a interkultúrne rozdiely v jednotlivých regiónoch krajín, miest a vidieka.

Seine ZustimmungAusdrückenVyjadriť svoj súhlas

Das stimmt …Ich bin auch dafür …Das sehe ich auch so …Da hast du Recht.Genau !

Sein Missfallen ausdrückenVyjadriť svoj nesúhlas

Da bin ich /ganz/ anderer Meinung.Das ist doch Unsinn!Das siehst du falsch.Das ist doch nicht richtig.Ganz im Gegenteil.Das stimmt doch nicht.

Überzeugung ausdrücken

Vyjadriť svoje presvedčenie

Ich bin mir sicher, davon gehört zu haben.Es gibt seine Überzeugung nicht so leicht auf.Ich bin fest davon überzeugt.Das ist doch klar.Das ist doch nicht schwer zu sagen.Je länger wir diskutieren, desto weniger gibt er seine Meinung auf.

Infinitív s zu

Porovnávacie vety so spojkami je ... desto

Trotz ausdrückenDas hat er uns zum Trotz gemacht. Perfektum

Vyjadriť vzdor Unseren Ratschlägen zum Trotz blieb er bei s seiner Meinung.

Trotz allem bleibe ich hier.

Protestieren Protestovať

An so eine schlechte Behandlung sind wir nicht gewöhnt.Das lasse ich mir nicht bieten.Das ist doch eine unerhörte Frechheit.Entweder entschuldigen Sie sich, oder ich werde mich über Sie beschweren.

Rekcia sloviesDvojčlenné párové spojky entweder - oder

Sicherheitsstufe ausdrückenVyjadriť stupeň istoty

Inwiefern können wir Ihre Information als richtig bewerten?Ist diese Information richtig/vollständig?Kann ich mich darauf verlassen?Wie verlässlich sind Ihre Angaben?

FÄHIGKEIT 5: „SEINEN WILLEN ÄUßERN“ NIVEAU B1Spôsobilosť č.5 : „Vyjadriť svoju vôľu“ Úroveň B1


Jazykový register

Jazykováa interkultúrna

dimenzia

Seinen Willen äußern


Seine Wünsche/Sehnsüchte ausdrückenVyjadriť svoje želania/túžby

Es wäre schön, wenn …Ich würde mich freuen, wenn …Ich hätte gern …Ich wäre froh, wenn …Könnte man es einrichten, dass …Wäre eine Möglichkeit, dass ...

Podmieňovací spôsob

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozumejú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, krátke prednášky a správy, krátky referát, jednoduchá diskusia, žiadosť, prihláška, oficiálna pozvánka, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov a pod.

Upozorniť na pravidlá komunikácie pri vyjadrení svojho súhlasu alebo nesúhlasu v diskusii, pri zdvorilom odmietnutí alebo popretí návrhu, resp. názoru iného diskutujúceho.

Seine Pläne äußern ( die nächsten und die zukünftigen )Vyjadriť svoje plány ( blízke a budúce )

Ich plane für morgen / für die nächsten Wochen …Wie werden Ihre Zukunftspläne verlaufen?Ich habe schon feste Pläne für ...Wann wollen Sie Ihren Plan in die Tat umsetzen?

Futurum

FÄHIGKEIT 7: <<GEFÜHLE EMPFINDEN UND ÄUßERN<< NIVEU B1Spôsobilosť č. 7 : „ Vnímať a prejavovať svoje city“ Úroveň B1

Jazykové Jazyková

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie prostriedky Jazykový register a interkultúrnadimenzia

Freude, Glück und Zufriedenheit über etwas äußern Vyjadriť radosť z niečoho, šťastie, uspokojenie

Ich bin froh, das …Das ist aber schön.Ich bin glücklich, dass …Es macht mir Freude, wenn …Ich bin wunschlos glücklich…Es bereitet mir Freude …So ein Glück!Ich bin mit allem zufrieden.

Vedľajšia vetaTvorenie prídavných mien - los

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozumejú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: blahoželanie, príhovor, oznámenie, poďakovanie, osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov, súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, opis pocitov, zážitkov a pod.

Zdôrazniť špecifiká vyjadrenia rôznych pocitov a poukázať na základné pravidlá komunikácie pri vyjadrovaní emócií v neformálnom písomnom styku.

Trauer, Niederschlagendheit äußernVyjadriť smútok, skľúčenosť

Ich bin (sehr) traurig darüber ...Ich bin sehr traurig, dass …Ich fühle mich nicht gut.Ich trauere um …Ich beklage den Verlust …Ich sehe heute alles schwarz.Heute gelingt mir nichts.

Zámenné príslovky

Sympathie ausdrückenVyjadriť sympatie

Sie sind ein hilfsbereiter netter Mensch.Er ist sympathisch.Man fühlt sich zu ihm hingezogen.Wegen seines sympathischen Wesens …Ich fühle mich zu ihm hingezogen und er ist hergekommen.Ich spreche gern mit ihm, denn er ist sehr nett.Er hat meine volle Sympathie.

Neosobný podmet manPerfekt slovies s odlučiteľnou predponouSmerové príslovky - her

Einen physischen Schmerz ausdrücken

Weder die Schmerzen haben nachgelassen, noch fühle ich mich besser.

Trpný rodPerfektum

Vyjadriť fyzickú bolesť

Mir tun sämtliche Gelenke weh.Ich habe große Rückenschmerzen.Die Schmerzen haben nicht

Plurál podstatných mienDvojčlenné párové spojky entweder - oder

nachgelassen.Ich verspüre ein Stechen.Mir brummt den Kopf.Mir brennen die Augen.Das ist ein bohrender Schmerz.

Trösten, unterstützen, Mut machenUtešiť, podporiť, dodať odvahu

Es tut mir Leid, dass …Kann ich dir behilflich sein;Kommt Zeit, kommt Rat.Das schaffst du schon.Mach dir darüber keine Sorgen.Es wird sich schon ein Weg finden.Auch morgen ist noch ein Tag.Du wirst sehen, es kommen bessere Zeiten.


FÄHIGKEIT 8 : << ERWARTUNGEN ÄUßERN UND DARAUF REAGIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 8 : „Vyjadriť očakávania a reagovať na ne“ Úroveň B1


prostriedky Jazykový registerJazyková

a interkultúrna

dimenzia

Erwartungen äußern und darauf reagieren


Hoffnung äußernVyjadriť nádej

Es geht dir hoffentlich schon besser.In der Hoffnung einer baldigen Antwort …Ich hoffe, dass …Ich gebe die Hoffnung nicht auf.Es gibt noch einen Hoffnungsstrahl.

Ustálené spojenie

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu a samostatného písomného prejavu. Písomné a hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, ale žiaci rozumejú aj hlavné body v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov:Súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu, súkromné listy, súkromný telefonický rozhovor, pozvánka, oznámenie, interview, inzerát, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov a pod.

Predstaviť interkultúrne aspekty pri nadväzovaní priateľstiev medzi ľuďmi a zdôrazniť vnímanie hodnoty, potreby priateľstva a kvalitných medziľudských vzťahov.Enttäuschung

äußernVyjadriť sklamania

Ich war enttäuscht, seitdem ich es erfahren habe.Da haben Sie mich enttäuscht.Die Enttäuschung macht mir zu schaffen.Er war enttäuscht, dass …Enttäuschen Sie mich, bitte, nicht.Das war eine schwere Enttäuschung.

Vedľajšie vetyseitdem, nachdemtrpný rod

Angst, Unruhe, Furcht äußernVyjadriť strach, znepokojenie, obavu

Nachdem nichts geschehen war, war zu befürchten, dass …Sie macht sich Sorgen, dass …Wir haben Angst, dass …Es war zu befürchten, dass …Ich kann Ihre Angst verstehen.Warum sind Sie so ängstlich?Was befürchten Sie? Ein Unglück?Er ist ein furchtsamer Mensch.

Dvojčlenné párové spojky

VersichernUbezpečiť

Er hat mir versichert.Du hältst nichts von seinen Versicherungen.

Infinitív s zuVedľajšie vety

Ich bin mir darin sicher …Das kann ich Ihnen mit Sicherheit sagen.Ich versichere Ihnen, dass …Sie können mit Sicherheit annehmen,

dass …

Erleichterung ausdrückenVyjadriť úľavu

Sie sind endlich hier.Ich bin erleichtert, dass …Es ist für uns eine Erleichterung, dass …Der gute Ausgang ist eine Erleichterung.Nachdem das Gewitter vorbei gewesen war, atmeten wir auf.

Plusquamperfektum

Zufriedenheit ausdrückenVyjadriť spokojnosť

Ich danke Ihnen, es war wunderbar.Zur zu Friedendheit aller …Das ist zu aller Zufriedenheit ausgefallen.Das lässt nichts zu wünschen übrig.

Trpný rod

Unzufriedenheit äußern, sich beschwerenVyjadriť nespokojnosť, posťažovať si

Damit sind wir nicht zufrieden.Wir reklamieren die Ware.Wir möchten uns bei Ihnen beschweren.Wir werden eine Beschwerde einreichen.

Futurum

Zufriedenheit/Unzufriedenheit mit etwas und bei jemandem feststellenZistiť spokojnosť/nespokojnosť niekoho s niekým/s niečím

Wir sind hier um unsere Zufriedenheit ausdrücken.Darf ich mich erkundigen, ob Sie mit unserem Service zufrieden sind?Inwiefern möchten Sie sich darüber beschweren?Womit sind Sie unzufrieden;Ich drücke hiermit unsere Zufriedenheit aus.

Zámenné príslovkyVedľajšie vety s ob

Účelové vety um ... zu

FÄHIGKEIT 9: << HOBBYS UND GESCHMACK VORSTELLEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 9 : „ Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus“ Úroveň B1




Hobbys und Geschmack vorstellen

Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus

Äußerung, was ich mag, was mir gefällt und was ich anerkenneVyjadriť, čo má rád, čo sa mi páči, čo uznávam

Darüber können wir miteinander diskutieren.Das gefällt mir …Das ist mein Lieblings …Darüber diskutiere ich am liebsten …Das habe ich gern.Ich erkenne … an, dass …

Zámenné príslovkyZámená recipročné

Ústny prejav formou monológu – oboznámiť okolie o svojich záľubách alebo pocitoch, alebo formou dialógu – reagovať a vyjadriť svoj postoj a pocity v rámci vzniknutých situácií, na všetky témy týkajúce sa vkusu, hovorový štýl.Písomný prejav: napísať súvislý text opisujúci záľuby alebo postoje voči prostrediu, opis vzťahu voči ľuďom z okolia, veciam – osobný list, reagovať na prežité situácie a zážitky z minulosti, postoje voči ľuďom, veciam – osobný list, hovorový štýl.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, nekomplikované texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, eseje a správy, úryvky z kníh a filmov.

Rozobrať rozličnosti v módnych trendoch a štýloch Slovenska a nemecky hovoriacich krajín, regionálne kroje alebo zvláštne typy oblečenia jednotlivých krajín, doplnky, svetové módne značky, svetové osobnosti módy, opis odevu – štýl obliekania jednotlivca.

Äußerung, dass ich jemanden oder etwas nicht magVyjadriť, že niekoho/niečo nemám rád

Er ist weder nett, noch ist er mir sympathisch.Das gefällt mir nicht …Er ist mir unsympathisch …Ich finde ihn hässlich.Ich mag das nicht.Das liegt mir nicht.Dafür habe ich nichts übrig.

Dvojčlenné párové spojky weder ... noch

Von den angebotenen Möglichkeiten auswählenVybrať si z ponúkaných možností najobľúbenejšiu

Ich gebe den Vorrang …In erster Linie nehme ich/würde ich nehmen …An erster Stelle kommt in Betracht …Das beliebteste für mich ist …

KonjunktívSlovné spojenie

FÄHIGKEIT 10: << IN EINER ZUGESPITZTEN SITUATION REAGIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 10: „Reagovať vo vyhrotenej situácii“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové Jazykový registerJazyková

a interkultúrna

prostriedky dimenzia

In einer zugespitzten Situation reagieren

Reagovať vo vyhrotenej situácii

Zorn und schlechte Laune ausdrückenVyjadriť svoj hnev, zlú náladu

Das ist doch unerhört!So eine Frechheit!Lass mich in Ruhe!Halt den Mund!

Rozkazovací spôsob

Komunikácia sa realizuje formou dialógu – výmena názorov, konfrontácia, ostrá výmena názorov, hádka, neformálny dialóg, alebo formou súvislého monológu – vyjadrenie aktuálnych pocitov, postojov, názorov, hnevu, rozhorčenia, ospravedlnenie.Štýl hovorový, slang.Typy textov: vtipy, karikatúry, texty o kultúrnom kontexte nemecky hovoriacich krajín, písomné dialógy, výmeny názorov, filmy.

Naučiť sa dôstojne vyjadriť zlú náladu a nespokojnosť.Rozobrať vhodné reagovanie na vzniknuté situácie, ktoré sú nepríjemné, vyhrotené, rozdiely v reakciách na vyhrotené situácie na Slovensku i v nemecky hovoriacich krajinách.Spoločensky prístupné nadávky.

Rozumieť urážkam v cudzom jazyku a adekvátne vedieť reagovať na ne. Poznať situácie, gestá, témy, vtipy, ktoré môžu pôsobiť urážajúco, znevažujúco, výsmešne v kultúrnom kontexte danej cieľovej krajiny a vedieť vyhnúť sa im.Vedieť vyjadriť ospravedlnenie a rozhorčenie.

Auf Zorn und schlechte Laune eines anderen reagierenReagovať na hnev, zlú náladu niekoho iného

Beruhigen Sie sich bitte!Das wird sich doch regeln lassen.Hier werden wir Ordnung schaffen.Wir werden in dieser Sache eine Lösung finden.

Trpný rodFuturum

BeleidigenUrážať

Verschwinden Sie …Hören Sie mit diesem Quatsch auf!So einen Dummen muss man lange suchen.Sind Sie verrückt geworden?

Trpný rod - perfektum

SchimpfenNadávať

Kommen Sie mir nicht mit diesen dummen Reden.Hauen Sie ab!Gehen Sie mir aus dem Weg!

FÄHIGKEIT 11: << REGELN ODER PFLICHTEN FESTLEGEN, MITTEILEN UND ANNEHMEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 11: „Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosť“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykovéprostriedky


a interkultúrna dimenzia

Regeln oder Pflichten festlegen und annehmen

Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti

Auftrag/Verbot ausdrückenVyjadriť príkaz/zákaz

Würden Sie, bitte , diese Arbeit übernehmen?Hiermit beauftrage ich Sie mit der Aufgabe …Es ist verboten …Es ist nicht erlaubt …

Konjunktív

Trpný rod

Komunikácia sa realizuje v podobe komplikovanejšieho, obsažného dialógu alebo súvislého monológu ( vyjadrenie príkazov, požiadaviek, povolenia, súhlasu, nesúhlasu s použitím základných fráz a špecifickej slovnej zásoby) s uplatnením hovorového alebo administratívneho štýlu.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, úryvky z kníh a filmov, brožúry, reklamný materiál, obrázky dopravných značiek.Štýl formálny, administratívny, aj neformálny, hovorový.

Zvláštnosti a roydielnosti v doprave na Slovensku a v cieľových krajinách, cestné pravidlá, dopravné značenie, orientácia v meste.

Rozumieť a vedieť formulovať oficiálne listy, úradné dokumenty vyjadrujúce príkazy, povolenia, súhlas, žiadosť, odmietnutie, nesúhlas.

Moral- oder Sozialnorm ausdrückenVyjadriť morálnu alebo sociálnu normu

Sich eine Erlaubnis, Zustimmung verschaffenZískať povolenie, súhlas

Würden Sie mir erlauben …Ich bitte Sie, dieser Sache zustimmen.Ich bitte um Ihre Zustimmung, obwohl ich Sie nicht ganz überzeugt habe.Ich bitte Sie um Erlaubnis.

Vedľajšie vety

Zustimmung geben, etwas erlaubenDať súhlas, povoliť niečo

Das können Sie ohne Weiteres machen.Das ist einem natürlich erlaubt.Ich bin ganz Ihrer Meinung.Meine Zustimmung haben Sie.Dem stimme ich zu.

Neurčité neosobné zámeno man

AblehnenOdmietnuť

Das kommt gar nicht in Frage.Darüber möchte ich nicht diskutierenDavon kann keine Rede sein.So etwas kommt nicht in Betracht.Das muss ich ablehnen.


VerbietenZakázať

Es ist verboten, hier zu sitzen.So etwas ist hier nicht erlaubt.Haben Sie die Tafel mit dem Verbot nicht bemerkt;Dieses Verbot gilt auch für Sie

Trpný rod

Auflehnung gegen das Mir ist es egal, ob es verboten ist. Vedľajšie

Verbot/das Verbot bezweifelnVzoprieť sa proti zákazu/Spochybniť zákaz

Ich bezweifle, dass das Verbot richtig ist.Das können Sie doch nicht im Ernst verbieten.

vetyEs – podmetVedľajšie vety - dass

DrohenVyhrážať sa

Ich kann auch anders mit Ihnen reden.Soll ich die Gewalt anwenden?Machen Sie, dass sie rauskommen!Ich werde Sie anzeigen.

Futurum

VersprechenSľúbiť

Du musst halten, was du versprichst.Ich verspreche Ihnen, dass …Er versprach mir zu …

Vedľajšia veta - perfektum

FÄHIGKEIT 12: << REAGIEREN AUF UNERFÜLLTE REGELN UND PFLICHTEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 12 : „Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinnosti“ Úroveň B1




Reagieren auf unerfüllte Regeln und Pflichten


Beschuldigen, sich beschuldigen, sich bekennenObviniť, obviniť sa, priznať sa

Sie sind daran schuld …Ich wusste, dass es meine Schuld ist gewesen war.Ich bekenne meine Schuld.Das sind Sie mir schuldig.Ich muss leider zugeben, dass …Gestehen Sie, dass …

Plusquamperfektum

Komunikačný kontext sa realizuje formou plynulého dialógu, súvislého monológu s použitím presnej terminológie danej témy, samostatného písomného prejavu, formálne listy, administratívna korešpondencia. Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické žánre. Texty sú písané hovorovým alebo administratívnym štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Reakcie a hodnotenie tém ako sú prírodné katastrofy, humanitárne organizácie, cestovanie prostredníctvom cestovných kancelárií a pod.

Sich entschuldigenOspravedlniť sa

Entschuldigen Sie, bitte …Gestatten Sie, bitte, mich zu entschuldigen.Verzeihung!Ich möchte mich entschuldigen.Daran trage ich keine Schuld.Da bin ich ganz unschuldig.

Ablehnung der BeschuldigungOdmietnuť obvinenie

Ich habe damit nichts zu tun.Das muss jemand anders gewesen sein.

TadelnVyčítať

Diese Tadel muss ich aussprechen.Dafür müssen Sie getadelt werden.Das haben Sie nicht richtig gemacht.Das war ein Fehler von Ihnen.Das rechne ich Ihnen als Fehler an.Das haben Sie schlecht gemacht.

Trpný rod modálnych slovies

FÄHIGKEIT 13: << AUF EINE GESCHICHTE ODER EIN EREIGNIS REAGIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 13: „Reagovať na príbeh a udalosť“ Úroveň B1




Auf eine Geschichte oder ein Ereignis reagieren

Reagovať na príbeh alebo udalosť

Interesse äußernVyjadriť záujem o niečo

Was Sie nicht sagen …Das ist äußerst interessant.So etwas hört man nicht oft.Das interessiert mich.Dafür hatte ich schon immer Interesse.

Neurčité zámeno manStupňovanie prísloviek

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu ( súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávaním príbehu), samostatného písomného prejavu ( opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Svetové módne trendy majú svoju odozvu aj u slovenskej mládeže.

Bulvárna tlač a jej obete.

Osobnosti 20.storočia, ktoré sa zapísali do povedomia Slovákov, Nemcov, Rakúšanov, Švajčiarov.

Interesse dafür zeigen, was jemand erzähltVyjadriť záujem o to, čo niekto rozpráva

Diese Geschichte ist sehr gut erzählt worden.Ich interessiere mich dafür.Sie haben eine Begabung zu erzählen.Bitte, erzählen Sie es noch ausführlicher.Darüber könnten wir diskutieren.Nachdem Sie uns da erzählt haben, …

Trpný rod – perfektum

Konjunktív modálnych sloviesInfinitív s zuVedľajšie vety časové

Überraschung ausdrückenVyjadriť prekvapenie

Ist das wirklich wahr?Das ist ja phantastisch.Darüber bin ich überrascht.So eine Überraschung!Das hätte ich nie geglaubt.Darauf war ich nicht vorbereitet.Das hätte ich weder geglaubt, noch war ich darauf vorbereitet.

Konjunktív plusquamperfektaDvojčlenné párové spojky weder – noch

Äußerung, dass mich jemand oder etwas nicht überrascht hatVyjadriť, že ma niekto/niečo neprekvapil/-lo

Das weiß ich schon lange.Das ist mir bekannt.Über diesen Menschen wundere ich mich nicht.Ich habe auch nichts anderes erwartet.Da bin ich nicht überrascht.

Interesselosigkeit ausdrückenVyjadriť nezáujem

Belästigen Sie mich nicht damit!Entschuldigen Sie, dafür habe ich kein Interesse.Sprich nicht mehr davon!Davon habe ich nicht übrig.


FÄHIGKEIT 14: << AUF EIN ANGEBOT REAGIEREN, EIN ANGEBOT BIETEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 14: „Ponúknuť a reagovať na ponuku“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové funkcie



Auf ein Angebot reagieren, ein Angebot bieten


Etwas von jemandem verlangenŽiadať od niekoho niečo

Reichen Sie mir bitte!Geben Sie mir bitte!Können Sie mir behilflich sein?Hätten Sie die Möglichkeit, mir zu helfen?Wären Sie so liebenswürdig mir zu helfen.Könnten Sie für mich etwas tun?

Konjunktív plusquamperfekta

Konjunktív modálnych slovies

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu ( opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Ľudia si majú pomáhať.

Atmosféra v našej škole / meste.

Obsluha v slovenských / cieľových krajín reštauráciách ( podobné črty, rozdiely).

Eine Bitte beantwortenOdpovedať na žiadosť

Das ist kein Problem für mich.Ich stehe Ihnen gern zur Seite.Ich werde Ihnen gern helfen, wenn es in meiner Macht steht.Natürlich helfe ich Ihnen gern.Leider steht es nicht in meiner Macht.Das ist leider unmöglich.

Vedľajšie vety

Jemandem vorschlagen etwas zu tunNavrhnúť niekomu, aby niečo vykonal

Wenn Sie nichts vorhaben, könnten wir zusammen …Hätten Sie Lust mit mir etwas zu unternehmen?Ich würde den Vorschlag machen, dass ...Er hat mir vorgeschlagen, dass …Ich nehme Ihren Vorschlag an.

Würden + infinitívperfektum

Jemandem vorschlagen, etwas gemeinsam zu unternehmenNavrhnúť niekomu, aby sme spoločne niečo vykonali

Wollen wir den Nachmittag zusammen verbringen?Können wir eine Partie Schach spielen?Wären Sie bereit …Ich möchte Ihnen den Vorschlag machen, dass wir zusammen …Wie gefällt Ihnen der Vorschlag, dass wir gemeinsam …

Hilfe anbieten (etwas statt eines anderen zu tun)Ponúknuť pomoc (urobiť niečo

Lassen Sie, das kann ich machen.Geben Sie her, das erledige ich.Diese Arbeit übernehme ich gern für Sie.Ich gehe statt Ihnen dorthin.

namiesto niekoho iného)Vorschlagen etwas zu borgen oder zu schenkenNavrhnúť, že niečo požičiam, darujem

Darf ich Ihnen das zum Geschenk machen?So etwas borge ich Ihnen ohne Weiteres.Wenn Sie es nötig haben, borge ich Ihnen gern Geld.Das können Sie ruhig annehmen, ich borge es Ihnen gern.

Spodstatnené prídavné meno

Den Vorschlag eines anderen beantwortenOdpovedať na návrh niekoho iného

Obwohl ich wenig Zeit habe, begleite ich Sie gern.Sicher, ich begleite Sie gern.Es ist mir eine Freude mit Ihnen zu sein.Ihr Vorschlag gefällt mir.Ich nehme Ihren Vorschlag ohne weiteres an.

Vedľajšie vetyInfinitív s zu

FÄHIGKEIT 15 : << AUF EIN ZUKÜNFTIGES EREIGNIS REAGIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č.15: „Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti“ Úroveň B1




Auf ein zukünftiges Ereignis

Vor jemandem / vor etwas warnenVarovať pred niekým / niečím

Ich warne dich vor ihm / davor …Du solltest meine Warnung nicht in den Wind schlagen.Lassen Sie sich davor warnen.Das ist eine ernste Warnung.Nehmen Sie meine Warnung ernst.Je ernster Sie meine Warnung nehmen, desto besser für Sie.


Porovnávacie vety so spojkami je ... desto

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu ( opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú

Naša predstava o živote v iných európskych krajinách.Beraten

Poradiť

Nachdem er meinen Rat befolgt hatte, …Können Sie mir einen Rat geben?Befolgen Sie meinen Rat und …Wenn ich Ihnen raten darf …

Plusquamperfektum

reagieren


Ich habe viele gute Ratschläge für dich.Ich rate dir.

nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Ako vnímajú Slovensko cudzinci.

Povolania budúcnosti.Mut machen / UnterstützenDodať odvahu / Podporiť

Das schaffen sie schon.Mit meiner Hilfe wird es gehen.Verlieren Sie nicht den Mut.Wenden Sie sich damit an mich.Sie können meiner Unterstützung sicher sein.Ich möchte Ihnen Mut machen.

FuturumZámenné príslovky

An jemanden Wünsche adressierenAdresovať niekomu svoje želanie

Kann ich mit dieser Bitte zu dir kommen?Bin ich mit dieser Bitte bei Ihnen an der richtigen Stelle?Würden Sie mich bitte anhören?Könnten Sie mir Ihre Aufmerksamkeit widmen?Ich hätte eine Bitte an Sie, dass …

Želacie vetyPodmienkové vety

FÄHIGKEIT 16: << AUF EIN VERGANGENES EREIGNIS REAGIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 16: „Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti“ Úroveň B1




Sich an etwas / jemanden erinnernSpomenúť si na niekoho / niečo

Ich frage, ob du dich an ihn erinnerst.Ich kann mich beim besten Willen nicht daran erinnern.Ist Ihnen diese Geschichte nicht bekannt?Wenn mich meine Erinnerung nicht täuscht, dann …

Nepriama otázkaZámenné príslovkySlovné spojenie

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu ( opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom,

Ako si pripomíname významné výročia y osobného života na

Äußerung, dass ich an etwas / jemanden nicht vergessen habeVyjadriť, že som na niekoho / niečo

Mein Gedächtnis lässt mich nicht in Stich.Daran kann ich mich gut erinnern.Unsere Erinnerungen stimmen überein.

Trpný rod

Auf ein vergangenes Ereignis reagieren

Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti

zabudol Das ist mir nicht entfallen žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Slovensku / cieľových krajinách ( oslavy jubilea, výročie svadby a pod. )

An etwas erinnern

Pripomenúť niečo niekomu

Erinnern Sie mich nochmals daran.Du bist vergesslich, ich muss dich immer wieder daran erinnern.Das dient zu Ihrer Erinnerung.Ich möchte Ihr Gedächtnis auffrischen.Wenn ich dich daran erinnern dürfte, dass …


Vedľajšie vety s wennKonjunktív modálnych slovies

KondolierenKondolovať

Es tut mir Leid …Darf ich Ihnen mein Mitleid aussprechen?Wir verstehen Ihren Schmerz.Wir teilen Ihre Trauer.Im Namen …. Spreche ich Ihnen unsere Teilnahme aus.

GratulierenGratulovať

Herzlichen Glückwunsch!Wir wünschen dir viel Glück und Gesundheit.Den Jubilanten alles Gute!Ein gesundes neues Jahr!Fröhliche und gesegnete Feiertage!Ich schließe mich den Glückwünschen an.

FÄHIGKEIT 17: << REAKTION BEIM ERSTEN TREFFEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 17: „Reagovať pri prvom stretnutí“ Úroveň B1




Jemanden vorstellenPredstaviť niekoho

Obwohl es keine gute Gelegenheit ist, möchte ich Ihnen meinen Freund vorstellen.Darf ich bekannt machen, das ist …

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis

Reaktion beim ersten Treffen

Reagovať pri prvom stretnutí

Ich möchte dir meinen Freund vorstellen. zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu ( opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: osobné listy, štandardné listy, krátke úradné dokumenty, nekomplikované faktografické texty o témach týkajúcich sa záujmu žiakov, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Na základe prvého dojmu si často tvoríme názor na človeka.

Témy, ktrorým sa treba pri prvom stretnutí radšej vyhnúť.

Prípitok.

Sich vorstellenPredstaviť sa

Mein Name ist …Ich heiße …Darf ich mich vorstellen.Bei dieser Gelegenheit möchte ich mich vorstellen.

Auf das Vorstellen eines anderen reagieren

Reagovať na predstavenie niekoho

Freut mich …Ganz meinerseits …

BegrüßenPrivítať niekoho

Es freut mich Sie wieder zu sehen.Herzlich willkommen!Ich heiße Sie herzlichst willkommen!Ich bin erfreut über Ihren Besuch.Ich bin froh, Sie zu sehen.Bitte, treten Sie näher!Wir haben Sie schon erwartet.

Einen Trinkspruch ausbringen

Predniesť prípitok

Zum Wohl!Gesundheit!Wir trinken auf Ihre Gesundheit.Trinken wir auf sein Wohl!Ich möchte einen Trinkspruch ausbringen.Heben wir die Gläser auf die Gesundheit von …

FÄHIGKEIT 19: << TELEFONIEREN << NIEAU B1Spôsobilosť č. 19: „ Telefonovať“ Úroveň B1




Telefonieren

Telefonovať

Ein Telefongespräch beginnenZačať rozhovor

Hier ist …Hier spricht …Ich möchte mit Herrn …Ist es möglich mit …. zu sprechen?Guten Tag! Hier ist …Ich möchte Sie in einer wichtigen Sache sprechen.

Konjunktív Infinitív s zuRekcia sloviesPredmetové vety so spojkou ob

Komunikačný kontext sa realizuje formou nenáročného telefonického rozhovoru ústnou i písomnou formou.Texty sú písané hovorovým štýlom.Typy textov: krátke texty, telefonické rozhovory.

Telefónne čísla a ich zvláštnosti ( presnosť, geografické zóny )

Ein Telefongespräch weiterführenUdržiavať rozhovor

Könnten Sie mir einige Minuten Ihrer Zeit widmen?

Telefongespräche beendenUkončiť telefonický rozhovor

Also dann bis morgen. Tschüs!Auf Wiederhören!Vielen Dank für den Anruf.

FÄHIGKEIT 20: << MEINUNGEN AUSTAUSCHEN; MIT JEMANDEM KOMMUNIZIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č.20: „ Vymieňať si názory, komunikovať s niekým“ Úroveň B1




Meinungen austauschen, mit jemandem kommunizieren


Ein Gespräch beginnen

Začať rozhovor

Guten Tag! Kann ich etwas mit dir / Ihnen besprechen?Hast du Zeit, mir zuzuhören?Ich möchte Sie um Ihre Meinung fragen.Es legt mir an deiner Meinung.Ich möchte mit Ihnen einige Worte wechseln.Ich würde mich für das letzthin angesprochene Thema interessieren.

Infinitív s zu

würden + infinitív

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu, súvislého monológu (súvislý opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehu), samostatného písomného prejavu ( opis pocitov, zážitkov, vyrozprávanie príbehu).Písomné aj hovorené texty zahŕňajú nebeletristické aj beletristické žánre. Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Žiak môže zrozumiteľným spôsobom vyjadriť podstatu toho, čo si želá. Vie úspešne a bez pomoci pokračovať v rozhovore.Typy textov: krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov

Ako Slovensko vnímajú cudzinci.

Aj k mladým ľuďom sa treba správať úctivo a svojím správaním im dávať príklad, ktorý budú nasledovať.

Každý má právo vyjadriť svoj názor, či už je alebo nie je akceptovateľný.

Im Gespräch das Wort nehmen

Ujať sa slova v rozhovore

Entschuldigen Sie, wenn ich Sie unterbreche.Dürfte ich dazu meine Meinung sagen?Darin kann ich Ihnen nicht zustimmen.Das ist auch meine Meinung.Meiner Meinung nach …Dazu möchte ich mich auch äußern.


Die Bitte aussprechen, sich äußern zu dürfenVypýtať si slovo

Darf ich zu Ihren Worten noch etwas hinzufügen?Könnten Sie mir das Wort erteilen?Würden Sie erlauben, etwas dazu zu sagen?Entschuldigung, könnte ich mich dazu äußern?


Zum Ungesagten Erlauben Sie, dass ich im Gesagten fortfahre.

zurückehren, als ich unterbrochen wurdeVrátiť sa k nedopovedanému, keď ma prerušili

Ich möchte meinen Gedanken beenden.In der Fortsetzung meines Gedankens möchte ich …Ich möchte zum angesprochenen Thema zurückgreifen.Ich berufe mich auf das schon Gesagte und …

Príčastie minulé

Spodstatnené príčastie minulé

Jemandem das Sprechen verwehrenZabrániť niekomu v rozhovore

Bitte, hören Sie damit auf!Sprich nicht weiter!Dafür interessiere ich mich nicht.Das ist total unwichtig.Es wäre besser, wenn du schweigen würdest.Sei endlich still!Sprich nicht mehr darüber!Wir haben es satt, dir zuzuhören.

Konjunktív pomocných slovies

Infinitív s zu

FÄHIGKEIT 21: << EINE PRÄSENTATION / EINEN VORTRAG AUSARBEITEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 21: „Vypracovať prezentáciu / prednášku“ Úroveň B1

Spôsobilosti Funkcia Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky



Eine Präsentation / einen Vortrag ausarbeiten

Vypracovať prezentáciu / prednášku

Das Thema, den Hauptgedanken anführenUviesť tému, hlavnú myšlienku (hlavné myšlienky

Ich möchte Sie mit dem Thema meines Vortrages bekanntmachen.Das Thema lautet …Zuerst möchte ich die Hauptgedanken anführen.Heute hören Sie einen Vortrag über das Thema …

Komunikačný kontext sa realizuje formou monológu individuálne alebo vo dvojiciach formou ústnej prezentácie.Texty sú písané hovorovým štýlom, žiaci rozoznávajú hlavné body aj v textoch písaných populárno-náučným, rečníckym, publicistickým a administratívnym štýlom.Žiak vie správne štruktúrovať svoj prejav ( prezentáciu ) použitím najbežnejších formulácií a predniesť jasný a koherentný výklad, i keď občas mu chýba originálnosť a jemnosť.Typy textov: vzorové prezentácie na vybrané témy na počúvanie a čítanie.

Základné pravidlá prezentácie v nemeckom jazyku a ich obmeny vzhľadom na danú tému (literatúra, veda, technika, politika, atď. ).

Videoprezentácie v nemeckom jazyku v porovnaní so slovenským jazykom.

Jednoduché citáty a ich slovenské ekvivalenty.

Mit dem Inhalt und Konzept bekanntmachenOboznámiť s obsahom / osnovou

Je länger der Vortrag dauert, desto kürzer ist die Zeit für die Diskussion.Den Vortrag habe ich in vier Abschnitte eingeteilt.Der Inhalt wurde nach folgendem Muster aufgebaut.Inhaltlich umfasst der Vortrag verschiedene Gebiete.Ich habe versucht ein festes Konzept herzustellen.

Porovnávacie vety je ... desto

Trpný rod v préterite

Den Inhalt und das Konzept ausführenRozviesť tému a osnovu

Zur Illustration des Themas dient …Das Konzept enthält sämtliche Punkte …Ausführlich möchte ich mich mit …beschäftigen.An erster Stelle erwähne ich …Die weiteren Punkte enthalten …Um den Vortrag übersichtlicher zu gestalten, ….

Von einem Punkt zum anderen übergehenPrejsť z jedného

Hiermit ist die Diskussion eröffnet.Sprechen wir jetzt von etwas Anderem.Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit auf

Stavové pasívum

bodu na iný einen anderen Punkt lenken.Lassen wir das alles beiseite und gehen wir auf einen anderen Punkt über.Nach der ausführlichen Behandlung dieses Punktes gehen wir … über.

Den Vortrag beendenUkončiť svoj výklad

Ich danke Ihnen für Ihre Aufmerksamkeit.Ich beende meinen Vortrag in der Hoffnung, dass …Ich hoffe, dass mein Vortrag für Sie ein Beitrag war in Bezug auf …Damit bin ich am Ende meiner Erklärung angeklagt.Ich hoffe, dass am Ende meiner umfassenden Erklärung …Hiermit ist mein Vortrag beendet.Entweder haben Sie das Thema verstanden, oder ich erkläre einige Punkte nochmals.

Dvojčlenné párové spojky entweder - oder

FÄHIGKEIT 22: << EINE STRUKTUIERTE PRÄSENTATION / EINEN VORTRAG BEREICHERN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 22: „ Obohatiť / Doplniť štruktúrovanú prezentáciu / prednášku“ Úroveň B1




Eine strukturierte Präsentation / einen Vortrag bereichern

Obohatiť / Doplniť štruktúrovanú prezentáciu / prednášku

Unterstreichen, aufmerksam machen

Podčiarknuť / dať do pozornosti

Darf ich Sie darauf aufmerksam machen, dass …Widmen Sie Ihre besondere Aufmerksamkeit diesem Punkt.Ich unterstreiche mit allen Mitteln meine Meinung.Achtung, das ist besonders wichtig!Geben Sie auf … acht!Schauen Sie es sich noch einmal genau an!

Slovné spojenia

Komunikačný kontext sa realizuje formou monológu. Prezentuje sa jednotlivo alebo vo dvojiciach.Forma: ústny prejavVyužíva sa rečnícky, hovorový štýl. Žiaci dokážu pracovať s textami rôznych štýlov, pričom rozlišujú základné prvky jednotlivých štýlov v texte a dokážu ich spracovať do súvislého textu prezentácie alebo prednášky. Sú schopní vytvoriť logicky štruktúrovanú prezentáciu / prednášku: úvod, jadro, záver, zdôrazniť hlavné body, logicky a plynulo prepojiť jednotlivé časti aplikáciou spájacích fráz.Spracovávané texty sú písané hovorovým, populárno -náučným, publicistickým a administratívnym štýlom.Typy textov: články z novín, reportáže, správy a programy o aktuálnych udalostiach.

Prezentačné techniky a frázy typické pre cudzojazyčné prezentácie ( frázy používané v úvode – rétorické otázky, citáty, hlavnej časti – frázy prepájania jednotlivých častí, záver ).

Využívanie citátov.

Prezentácie a osvojovanie si prezentačných techník v nemecky hovoriacich krajinách.

Vom Thema abweichen (Digression )

Odbočiť od témy ( digresia )

Entschuldigen Sie, dass ich Sie unterbreche.Ich möchte jetzt über etwas anderes sprechen.Ich würde mich jetzt für einen anderen Punkt interessieren.Was ich sage, hängt nicht mit dem Thema zusammen.

Würden + infinitív Vedľajšia veta predmetová

Zum ursprünglichen Thema zurückkehrenVrátiť sa k pôvodnej téme

Ich möchte zu dem gegebenen Thema hinzufügen.Ich möchte zum angeführten Thema weiter sprechen.Meiner Meinung nach ist das Thema noch nicht ausgeschöpft.

Ein Beispiel einführen

Uviesť príklad

Das Gesagte kann als Beispiel dienen.Ich möchte Ihnen das Beispiel vor Augen führen, dass …Dieses Beispiel erklärt die Situation.Ich könnte noch viele Beispiele anführen.

Zitieren Dieses Zitat ist für das Thema Príčastie prítomné

Citovaťpassend.Ich habe es wortwörtlich zitiert.Ich möchte dazu das Wort von …. zitieren.Das ist kein passendes Zitat.

ParafrasierenParfrázovať

Sie parafrasieren seine Rede.

FÄHIGKEIT 23: << AN EINER DISKUSSION TEILNEHMEN / ARGUMENTIEREN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 23: „Zúčastniť sa na diskusii / argumentovať“ Úroveň B1




An einer Diskussion teilnehmen / argumentieren

Zúčastniť sa na diskusii / argumentovať

Ein neues Thema / neue Punkte in der Diskussion vorschlagenNavrhnúť novú tému / nové body diskusie

Vielleicht wäre besser das Thema zu ändern.Ich schlage die Änderung einiger Punkte vor.Dieses Thema muss durch ein anderes ersetzt werden.Nennen Sie uns ein anderes Thema!Welche neuen Punkte kämen in Frage?

Konjunktív pomocných sloviesTrpný rod modálnych sloviesKonjunktív perfekta

Komunikačný kontext prebieha ústnou formou s využitím rečníckeho, hovorového štýlu. Adresát ( publikum ) má možnosť počas prezentácie zasahovať, naznačiť svoj postoj, prerušiť a ovplyvniť ďalší priebeh diskusie.Texty: články, komentáre k správam.Osvojenie si jazykových prostriedkov pomáhajúcich zapojeniu sa do diskusie.Žiak je schopný zapojiť sa do diskusie a zmeniť alebo rozvetviť diskutovanú tému.

Typické frázy, ktorými sa zapája do diskusie.

Televízne noviny, rozhovory.

Die angebotene Diskussion / den Diskussionspunkt ablehnenOdmietnuť diskutovať na ponúknutú tému / bod diskusie

Darüber habe ich mir keine Meinung gebildet.Dieser Punkt scheint unwichtig zu sein.Dazu kann ich nichts sagen.Von diesem Thema verstehe ich nicht viel.Darüber möchte ich nicht diskutieren.

Infinitív s zu


Zum Thema / zum Diskussionspunkt zurückkehrenVrátiť sa k téme / k bodu diskusie

Ich ergänze meinen Beitrag.In diesem Punkt muss noch gesagt werden.In diesem Falle wurde noch nicht alles gesagt.Diesen Punkt haben wir noch nicht beendet.Dazu ist noch einiges zu sagen.

Trpný rod modálnych sloviesTrpný rod préterita

FÄHIGKEIT 24: << SICH VERGEWISSERN; DASS DAS GESAGTE VERSTANDEN WURDE << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 24: „Uistiť sa v rozhovore, že moje slová / môj výklad / môj argument boli pochopené“ Úroveň B1




Sich vergewissern, dass das Gesagte verstanden wurde

Uistiť sa v rozhovore, že moje slová / môj výklad / môj argument boli pochopené

Sich vergewissern, das die Kommunikationsteilnehmer meine Äußerungen begriffen habenUistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadrenia

Haben Sie es verstanden?Ist es Ihnen klar?Haben Sie keine Fragen?War Ihnen etwas unverständlich?Haben Sie alles begriffen?Was ist Ihnen noch unklar?Ich kann alle weiteren Fragen beantworten.

Perfektum

Komunikácia prebieha ústnou formou prostredníctvom dialógu.Žiak už dokáže udržať rozhovor alebo diskusiu. Problém môže nastať pri formovaní vlastných myšlienok, ktoré nie sú vždy úplne zrozumiteľné. Vie však zareagovať na reakcie poslucháčov. Konštrukcie výpovedí predstavujú už komplikovanejšie syntaktické konštrukcie.Typy textov: rozhovory, opisy, príbehy.

Besedy, mítingy, stretnutia s osobnosťami kultúrneho a spoločenského života nemecky hovoriacich krajín.

Využívanie jednoduchších výrazov napomôže správnemu chápaniu poslucháčov.

Sich vergewissern, das ich das Gesagte richtig verstanden habeUistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedané

Habe ich richtig verstanden, dass …Ist es so, dass …Wenn ich es richtig begriffen habe …Würden Sie es noch mal wiederhole?Ist es genau so, wie ich es verstanden habe?

Vedľajšie vety s dass

Um Hilfe bitten um ein problematisches Wort / Phrase ausdrückenPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického slova / vyjadrenia / frázy

Können Sie mir sagen, wie man … übersetzt?Kann man den Begriff auch mit einem anderen Wort ausdrücken?Wäre dieses Wort richtig?Wie könnte man die Phrase anders ausdrücken?

Konjunktív

Ein vergessenes / unbekanntes Wort ersetzenNahradiť zabudnuté / neznáme slovo

Ein Wort / einen Satz

Mir ist das Wort entfallen.Ich brauche einen anderen Ausdruck.Kann man das Wort … mit einem anderen ersetzen?

suchenHľadať slovo / vetu

Umschreiben Sie es, dann kann ich Ihnen helfen.Versuchen Sie den Begriff zu beschreiben.

Infinitív s zu

Sich korrigieren und zum Gespräch zurückkehrenOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru

Entschuldigung, das habe ich falsch gesagt.Ist es so richtig?Dann sprechen wir weiter.

FÄHIGKEIT 25: << ETWAS ERZÄHLEN << NIVEAU 25Spôsobilosť č. 25: „Porozprávať niečo“ Úroveň B1




Etwas erzählen

Porozprávať niečo

Eine Geschichte erzählen

Porozprávať príbeh

Hören Sie sich, bitte, diese Geschichte an.Ich möchte Ihnen eine interessante Geschichte erzählen.Hätten Sie Lust eine nette Begebenheit zu hören?

Komunikačný kontext je založený na hovorovom a rečníckom štýle a prebieha formou monológu ( opis zážitkov a udalostí, vyrozprávanie príbehov ) a dialógu.Žiak formuluje prejav v minulom čase pri využívaní opisných prvkov. Jednotlivé časti už dokáže prepájať na základe logickej postupnosti. Dokáže reagovať aj na otázky poslucháčov a ďalej pokračovať vo svojej výpovedi.Texty: klasické príbehy so zaužívanými formuláciami, esej, úvaha, krátke prednášky a správy, úryvky z kníh a filmov.

Klasické príbehy jednotlivých krajín odrážajúce kultúru, históriu, zvyklosti.Eine Ereignis, eine

Geschichte, eine Anekdote beginnenZačať príbeh, historku, anekdotu

Es war einmal…Vor längerer Zeit …Vor einigen Jahren …Das hat sich … zugetragen …

Den Verlauf einer Geschichte zusammenfassenZhrnúť príbeh, historku

Das war eine interessante Geschichte.Das war eine schöne Begebenheit.Damit schließt die Geschichte.Hier sind wir am Schluss der Geschichte.Das ist alles, was ich darüber sagen kann.


FÄHIGKEIT 3: << AUSWAHL AUS ANGEBOTENEN MÖGLICHKEITEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č. 3 : „ Vybrať si z ponúknutých možností“ Úroveň B1


Auswahl aus angebotenen Möglichkeiten

Vybrať si a ponúknutých možností

Identifizieren, benennenIdentifikovať

Können Sie alle Zusammenhänge darstellen?Wie weit ist Ihnen den Charakter dieses Menschen bekannt?Wir bitten um eine genaue Beschreibung.

Genitív substantív

Beschreiben Opísať

Die Beschreibung dieses Falles ist unvollständig.Die Situation wurde schlecht umschrieben.Sind Sie mit der Beschreibung zufrieden, haben Sie sie verstanden?

Trpný rod

Bejahen / AblehnenPotvrdiť / odmietnuť ( vyjadriť nesúhlas

Das stimmt, er hat die Wahrheit gesagt.Es ist mir unmöglich, Ihnen bei dieser Sache zu helfen.Hier ist es doch verboten…Das ist doch unerhört.

Infinitív s zu

KorrigierenOpraviť ( korigovať )

Ich muss Sie darauf aufmerksam machen, dass …Erlauben Sie, dass ich Sie auf einen Fehler aufmerksam mache.Dürfte ich Sie korrigieren?

FÄHIGKEIT 5: << SEINEN WILLEN ÄU?ERN << NIVEAU B1

Spôsobilosť č.5: „Vyjadriť svoju vôľu“ Úroveň B1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky



Wunsch ausdrücken

Vyjadriť svoje želania / túžby

Es wäre schön, wenn …Ich würde mich freuen, wenn …Ich hätte gern …Ich wäre froh, wenn …Könnte man es einrichten, dass …Wäre eine Möglichkeit, dass …

Podmieňovací spôsob

Pläne ausdrücken Vyjadriť svoje plány (blízke a budúce )

Ich plane für morgen / für die nächsten Wochen …Wie werden Ihre Zukunftspläne verlaufen?Ich habe schon feste Pläne für …Wann wollen Sie Ihren Plan in die Tat umsetzen?

Futurum

FÄHIGKEIT 6: << FÄHIGKEIT AUSDRÜCKEN << NIVEAU B1Spôsobilosť č.6: „ Vyjadriť svoju schopnosť“ Úroveň B1


Fähigkeit ausdrücken

Vyjadriť svoju schopnosť

Kenntnisse / Informationen / Feststellungen ausdrückenVyjadriť vedomosti / poznatky / zistenia

Das ist einem doch bekannt.Wir haben voneinander viel erfahren.Darin besitze ich gute Kenntnisse.Diese Kenntnisse habe ich …. gewonnen.In diesem Bereich kennen wir uns gut aus.Hier wissen wir Bescheid.

Neosobné zámeno man

Zámená recipročné

Unkenntnis ausdrücken

Vyjadriť neznalosť

Entweder stimmt es nicht, oder ich habe es nicht gehört.So etwas ist mir noch nicht zu Ohren gekommen.Davon weiß ich nichts.Es ist mir nicht bekannt.

Dvojčlenné párové spojky entweder - oderOderZámenné príslovkyNeosobný podmet es

FÄHIGKEIT 19: << TELEFONIEREN << NIVEAU B1

Spôsobilosť č. 19: „ Telefonovať“ Úroveň B1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky

Telefonieren

Telefonovať

Ein Telefongespräch beginnen und weiterführen

Začať, udržiavať a ukončiť telefonický rozhovor

Hier ist …Hier spricht …Ich möchte mit Herrn …Ist es möglich mit … zu sprechen?Guten Tag! Hier ist …Ich möchte Sie in einer wichtigen Sache sprechen.Könnten Sie mir einige Minuten Ihrer Zeit widmen?Ich weiß nicht, ob du Zeit hast, mit mir zu sprechen.Es handelt sich um eine wichtige Sache.

KonjunktívInfinitív s zuRekcia sloviesPredmetové vety so spojkou ob

VI SLOVNÁ ZÁSOBA

Témy pre komunikačné úrovne

Rodina a spoločnosť Domov a bývanieOsobné údaje Môj dom/bytRodina - vzťahy v rodine Zariadenie bytuNárodnosť/štátna príslušnosť Domov a jeho okolieTlačivá/dokumenty Bývanie v meste a na dedineVzťahy medzi ľuďmi Spoločnosť a životné prostredieNáboženstvo Spoločnosť a jej životný štýl

Ľudské telo,starostlivosť o zdravie Doprava a cestovanieĽudské telo Dopravné prostriedkyFyzické charakteristiky Osobná dopravaCharakterové vlastnosti človeka Príprava na cestu a cestovanieChoroby a nehody Turistika a cestovný ruchHygiena a starostlivosť o telo Problémy cestných,Zdravý spôsob života železničných a leteckých sietíNemocnica a klinika, lekáreň a lieky,poistenie

Vzdelávanie a práca Človek a prírodaŠkola a jej zariadenie Zvieratá/faunaUčebné predmety PočasiePracovné činnosti a profesie Rastliny/flóraŠkolský systém KlímaCeloživotné vzdelávanie Človek a jeho životné prostredie Príroda okolo nás – ochranaPracovné podmienky životného prostredia

Voľný čas a záľuby StravovanieZáľuby Stravovacie návykyKnihy a čítanie Mäso a mäsové výrobkyRozhlas, televízia a internet Zelenina a ovocieVýstavy a veľtrhy NápojeKultúra a jej vplyv na človeka Cestoviny a múčne výrobkyUmenie a rozvoj osobnosti Mliečne výrobky

Stravovacie zariadeniaPríprava jedálKultúra stolovaniaZdravá výživa

Multikultúrna spoločnosť Obliekanie a módaCudzie jazyky Základné druhy oblečeniaRodinné sviatky Odevné doplnkyCudzojazyčná komunikácia Výber oblečenia na rôzne Štátne a cirkevné sviatky príležitostiZvyky a tradície v rôznych krajinách Druhy a vzory odevných

Zbližovanie kultúr a rešpektovanie tradícií materiálovMóda a jej trendy

Šport Obchod a službyDruhy športu: zimné a letné, individuálne Nákupné zariadeniaa kolektívne Pošta a telekomunikácieŠportové disciplíny Druhy a spôsoby nákupu a Význam športu pre rozvoj osobnosti plateniaHotely a hotelové služby Centrá krásy a zdraviaNové trendy v športe (kaderníctva, fitnes, ...) Fair play športového zápolenia Kultúra nakupovania a

služieb

Krajiny, mestá a miesta Kultúra a umenieKrajiny a svetadiely Druhy umeniaMoja krajina a moje mesto Kultúra a jej formyGeografický opis krajiny Umenie – spoločnosť – kultúraKultúrne a historické pamiatky krajín amiest

Človek a spoločnosť; komunikácia Mládež a jej svetJazyk ako dorozumievací prostriedok Aktivity mládežeFormy komunikácie Vzťahy medzi rovesníkmiKultúra komunikácie Generačné vzťahy

Predstavy mládeže o svete

Zamestnanie Veda a technika v Pracovné pomery a kariéra službách ľudstvaPlatové ohodnotenie Technické vynálezyNezamestnanosť Vedecký pokrok

Vzory a ideály SlovenskoČlovek, jeho vzory a ideály Geografické údajePozitívne a negatívne vzory História

Turistické miesta, kultúrne zvyky a tradície


Vybraná povinná lexika pre komunikačnú úroveň B1

Témy/Všeobecne/ Podtémy

Úroveň A1 Úroveň A2 Úroveň B1

1 Rodina a spoločnosť- Osobné údaje- Rodina - vzťahy v rodine- Národnosť/štátna príslušnosť- Tlačivá/dokumenty- Vzťahy medzi ľuďmi- Náboženstvo

Osobné údajeRodina - vzťahy v rodineAdresse e, E-Mail- , Bruder r, Deutsche r, Familie e, Fax s, Frau e, Freund r/-in e, Großmutter, Oma e, Großvater, Opa r, Herr r, Hobby s, Junge r, Kind s, Land s, Mann r, Mädchen s, Monat r, Monatsname r, Mutter e, Name r, Nummer, e, Haus-, Telefon-, Schwester e, Slowake, r/ -in, e, Stadt e, Straße e, Telefon s, Ungar, r/-in, e, Vater r, gefallen, gern haben, heißen, kommen aus, lieben, machen, mögen, sein + Altersangabe, sein aus, schicken, telefonieren, verkaufen, wohnen, alt, blöd, braun, deutsch, dumm, fleißig, geboren in, am (sein), grau, groß, inteligent, jung, klein, kurz, lang, langweilig, nett, rot, schön, schwarz, slowakisch,

A1 +Národnosť/štátna príslušnosť Tlačivá/dokumentyTscheche, r, Tschechin, e, Ausländer, r/-in, e, Bart, r, Brille, e, Buchstabe, r, Groß-, Dorf, s, Eltern, e (Pl), Familienname, r, Farbe, e, Augen-, Geburtsort, r, -tag, r, - datum, s, Gott, r,Göttin, e, Großeltern, e (Pl), Handy, s, Interesse, s, Kirche, e, Kontinent, r, Land, s, Heimat-, Nachname, r, Nationalität, e, Onkel, r, Ort, r, Österreicher, r/-in, e, Platz, r, Pole, r/- in, e, Religion, e, Schweizer, r/-in, e, Sohn, r, Tante, e, Tochter, e, Ukrainer, r/-in, e, Vorname, r, anrufen, arbeiten als, aussehen, buchstabieren, sich interessieren (für), leben, reparieren, sein + Berufsbezeichnung, studieren (nur an der Universität), unterschreiben, vorstellen, dick, dünn, freundlich, un-, fröhlich, hübsch, interessiert (an), komisch, lustig, österreichisch, polnisch, ruhig,

A2 +Vzťahy medzi ľuďmiAnrufbeantworter, r, Ausland, s, Ausweis, r, Beziehung, e, Bürger, r/-in, e Staats-, Dame, e, Dokument, s, Ehefrau, e, Ehemann, r, Erwachsene, r/e, Figur, e, Fremde, r/ e, Führerschein, r, Gesicht, s, Hauptstadt, e, Herr, r, Humor, r, Jugend, e, Jugendliche, r/e, Kontinent, r, Körperbau, r, Lebenslauf, r, Leidenschaft, e, Liechtensteiner, r/-in, e, Mobiltelefon, s, Nationalität, e, Nummer, e Vorwahl-, Papiere, e (Pl), Partner, r/-in, e, Pass,r, Reise-, Personalien, e (Pl), Region, e, Staat, r, Staatsbürgerschaft, e, Typ, r, Unterschrift, e, Verwandte,r/e, Wohnort, r, beten, glauben (an), ehrlich, nennen, von Beruf sein, wachsen, (irgendwo) fremd (sein), afrikanisch, aktiv, amerikanisch, asiatisch, australisch, blond, dunkel, europäisch, faul, feig, Geborene,r/e, glücklich, hell, höflich, mutig, nervös, neugierig, passiv, schlank, sportlich, stolz, unsympathisch, verheiratet, verwandt (mit)

2 Domov a bývanie- Môj dom/byt- Zariadenie bytu- Domov a jeho okolie- Bývanie v meste a na dedine- Spoločnosť a životné prostredie- Spoločnosť a jej životný štýl

Môj dom/byt Zariadenie bytuAbfall, r, Bett, s, Computer, r, Dusche, e, Fenster, s, Fernseher, r, Garten, r, Glocke, e, Tür-, Haus, s, Herd, r, Knopf, r, Küche, e, Licht, s, Radio, s, Schlüssel, r, Schrank, r, Kühl-, Spiegel, r, Stuhl, r, Telefon, s, Teppich, r, Tisch, r, Toilette, e, Tür, e, Haus-, Uhr, e, Wasser, s, Wohnung, e, Zimmer, s, Schlaf-, Kinder-, Bade-, Wohn- , machen, (an-, auf-, aus-, zu-, mit-), drücken, kaufen, kochen, kosten, putzen, verkaufen, waschen, wohnen, alt, dunkel, geschlossen, groß, kalt, klein, laut, leise, neu, offen, sauber, schmutzig, schön, teuer, warm

A1+Domov a jeho okolieBývanie v meste a na dedineApparat, r, Telefon-, Bad, s, Balkon, r, Bild, s¸ Boden, r, Dach, s¸ Decke, e, Zimmer-, Garage, e, Gas, s, Geschirr, s, Handtuch,s, Haustür, e, Heizung, e, Holz, s, Keller, r, Kissen, s, Lampe, e, Glüh-, Lift, r, Miete, e, Möbel, e (Pl), Öl, s, Platz, r, Regal, s, Sessel, r, Strom, r (elektrischer) , Terrasse, e, Terrasse, e, Trinkwasser, s, Vertrag, r , Wand, e, Waschbecken, s, Waschbecken, s, ausziehen, bauen, brennen, einziehen¸ heizen, klingeln, klopfen, an-, kündigen, liegen, mieten, öffnen, schließen, spülen, umziehen, wohnen (bei, mit), aktuell¸ am besten, am schnellsten¸ bar, besetzt, billig, böse, demokratisch, dick, dünn, durstig, ehrlich¸ einfach, eingeladen (sein), elektrisch¸ ernst¸ falsch, frei¸ freundlich¸ fröhlich, gefährlich¸ gemütlich, gesund, gleich, gültig, halb, hart, heiß, hell, hübsch, hungrig, interesant, interessiert (an), kochen, komisch, langweilig, ledig, leer, leicht, lieb, lustig, möbliert, müde, nah(e), negativ, nervös, nett, nicht teuer, pauschal, perfekt, positiv, reif, ruhig, satt, sauer, schlimm, schwach, schwierig, stark, sympathisch, tot, unfreundlich, unfreundlich, zentral, zufrieden (mit

A2+Spoločnosť a životné prostredieAnlage, e, Stereo-, Ausgang, r, Aussicht, e, Badewanne, e, Betttuch, s, Block, r, Eimer, r, Müll- / Abfall-, Putz-, Eingang, r, Erdgeschoss, s, Gang, r, Gästezimmer, s, Gerät, s Elektro-, Glühbirne, e, Haushalt, r, Hausmeister, r/-in, e, Hof, r, Kaffeemaschine, e, Kamin, r, Klingel, e, Kohle, e, Kündigung, e, Heim,s, Studenten-, Lage, e, Lärm, r, Lautsprecher, r, Leitung, e, Strom-, Telefon-, Wasser-, Mauer, e, Mieter, r, /-in, e, Mikrowelle, e, Müll, r, Ofen, r, Schalter, r, Sofa, s, Spülbecken, s, Steckdose, e, Stecker, r, Stock, r, Stufe, e, Tor, s, Treppenhaus, s, Vermieter, r/-in, e, Vorhang, r, Wäsche, e, (r)einstecken, abschließen, aufräumen, ausschalten, geschieden, ausstecken, backen, braten, einrichten, einschalten, trocknen (lassen), vermieten, wegwerfen, wischen, bequem, dreckig, möbliert, teil-, praktisch

3 Ľudské telo, Starostlivosť o zdravie- Ľudské telo- Fyzické charakteristiky- Charakterové vlastnosti človeka- Choroby a nehody- Hygiena a starostlivosť o telo- Zdravý spôsob života- Nemocnica a klinika, lekáreň a lieky, poistenie

Ľudské teloFyzické charakteristikyKnie, s, Arm, r, Gesicht, s, Auge, s, Bauch, r, Bein, s, Durst, r, Schulter, e, Finger, r, Fuß, r, Haar, s, Hals, r, Hand, e, Hunger, r, Kopf, r, Rücken, r, Mund, r , Nase, e, Ohr, s, Zahn, r, Arzt, r , Ärztin, e, Zahn-Krankenhaus, s, duschen, ins Bett gehen, kalt sein, lachen, schlafen, warm sein, waschen, gesund, gut, kaputt , krank, leicht, sauber, schlecht, schmutzig, schwer, stark

A1+Charakterové vlastnosti človekaChoroby a nehodyApotheke, e, Arzt, r, Ärztin, e, Brille, e , Gesundheit, e, Grippe, e, Herz, s, Kamm, r, Knie, s, Körper, r, Medikament, s, Ordination, e, -szeit , Rücken, r, Ruhe, e , Seife, e, Schnupfen, r, Spezialist, r/-in, e, Sprechstunde, e, Spritze, e, Tablette, e, Termin, r, Tropfen, r, Unfall, r, Zahn, r, auf sein, aufstehen, aussehen, baden, besuchen, fallen, gut gehen , Haare schneiden, leben, rasieren, schlafen gehen, schlecht gehen, sein, schneiden, schreien, waschen (Wäsche), weh tun , weinen, Zähne putzen, zum Arzt (ins Krankenhaus)gehen, trinken, fehlen, durstig , gut gehen, heiß sein , müde, nervös, ruhig, schlimm, schwach, tot

A2+Hygiena a starostlivosť o teloZdravý spôsob životaBesuchszeit, e, Bericht, r, Besuch, r, Blut, s, Blutdruck, r, Bürste, e. Kleider-, Doktor, r/-in, e, Erkältung, e, Geburt, e, Gesicht, s, Husten, r, Infektion, e, Klo, s, Kraft, e, Leber, e, Lunge, e, Magen, r, Operation, e, Papier, s, Toiletten-, Klo-, Patient, r/-in, e, Pflaster, s, Praxis, e, Arzt-, Putzerei, e, Rasierapparat, r, Salbe, e, Schere, e Nagel-, Schmerz, r, Spital, s, Stress, r, Tabak, r, Verkühlung, e, Wäsche, e, Wunde, e, Zahnbürste, e, Zahnpasta, e, Zigarette,e, Facharzt, r/-ärztin, e, (ein)mal müssen , (etwas) brechen, (runter) stürzen, abschließen, atmen, ein-, aufwachen, ausruhen, behindert sein, betrunken sein, bluten, einschlafen, erbrechen, erholen, frieren, frisieren, Haare fönen, husten, kämmen, künstlich, nicht gut sein, operieren, pflegen, retten, schützen, schwitzen, sterben (an), träumen (von), verletzen, verletzt sein, blind, rein, schlecht , erden, schwanger, stumm, taub, versichert, wach, wohl fühlen, gebrochen sein, gewaschen

4 Doprava a cestovanie- Dopravné prostriedky- Osobná doprava- Príprava na cestu a cestovanie

- Turistika a cestovný ruch- Problémy cestných, železničných a leteckých sietí

Dopravné prostriedkyFlugzeug, s, Ampel, e, Auto, s, Boot, s/ Segel-, Padel-, Motor-, Bahn, e / U-, S-, Auto-, Bus, r, Fahrkarte, e, Ferien, e (Pl), Garage, e, Hotel, s, Information, e, Karte, e, Land-, Koffer, r, Kreuzung, e, Motorrad, s, Nummer, e, Platz, r, Polizei, e, Rad, s, Fahr-, Motor-, Reise, e, Schiff, s, Schlüssel, r, Zimmer-, Straße, e, Taxi, s, schweizerisch auch r, Tourist, r/-in, e, Schiff, s , Zug, r, ankommen, Auto fahren, da sein, fahren (mit), fahren + Zeitangabe, finden, fragen, gehen, kommen, nehmen, nicht von hier sein, parken, reisen, rufen, schicken, schlafen, sehen, suchen, wissen, zahlen, be-, frei, schnell, weit

A1+Osobná dopravaPríprava na cestu a cestovanieAusflug, r, Bahnhof, r, Bahnsteig, r, Brücke, e, Bürgersteig, r, LKW, r, Ecke, e, Fahrausweis, r, Fähre, e, Fahrschein, r, Flug, r, Flughafen, r, Flugzeug, s, Führung, e, Fußgänger, r/-in, e, Garage, e, Grenze, e, Gruppe, e, Hafen, r, Haltestelle, e, Information, e, Karte, e, Kredit-, Kurve, e, Lastwagen, r, Lift, r, Linie, e, Maschine, e, Nationalität, e, Papiere, e (Pl), Pass, r, Reise-, Pilot, r/-in, e, Prospekt, s, Raucher, r/-in, e, Nicht-Rechnung, e, Hotel-Retourbillett, s, Rundfahrt, e, , Stadt-Saison, e, Staatsbürgerschaft, e, Steward, r/Stewardess, e, Straßenbahn, e, Tasche, e, Reise-, Ticket, s, U-Bahn, e, Unfall, r, Verkehrsamt, s, Wagen, r, (etwas irgendwo) lassen, (irgendwo) , sein, abbiegen, abfahren, auspacken, aussteigen, bar zahlen, brauchen, buchen, einpacken, einsteigen, fahren (mit), fliegen (mit), halten, holen, landen, laufen, mieten, nehmen,

A2+Turistika a cestovný ruchAbfahrt, e, Abteil, s, Ankunft, e, Appartement, s, Ausfahrt, e, Auskunft, e, Ausland, s, Ausweis, r, Billett, s, Boot,s , Buffet, s, Frühstücks-, Bus, r, Reise-, Bußzettel, r , Bußgeld, s (zahlen), Campingplatz, r, Denkmal, s, Doppelzimmer,s, Durchsage, e, Eilzug, r, Einzelzimmer, s, Empfangshalle, e, Endstation, e, Fahrer, r/-in, e, Fahrgast, r, Fahrplan, r , Fahrschein, r, Fahrt, e, Formular, s, Führer, r, Reise-Fundbüro, s, Fußgängerzone, e, Gast, r, Gasthaus, s, Gehsteig, r, Gehweg, r, Genehmigung, e Einreise-, Gepäck, s, Gepäckannahme, e, Gepäckaufbewahrung, e, Gleis, s, Gurt, r, Halbpension, e, Hauptbahnhof, r, Hauptstraße, e, Himmelsrichtung, e, Kontrolle,e, Verkehrs-Liegewagen, r, Meldezettel, r, Moped, s, Nationalität, e , Nebenstraße, e, Norden, r, Osten, r, Passagier, r/-in, e, Perron, s, Personenzug, r, Plan, r, Portier, r, Nacht-Raum,r, Frühstücks-Reisebüro, s, Reiseführer, r/in, e, Reiseleiter, r/-in, e, Retourbillett, s,

packen, Rad fahren, reisen (mit), reservieren, stoppen, transportieren, umsteigen, vergessen, verlieren, von hier sein, wechseln, wecken, zeigen, am besten, am schnellsten, einfach, falsch, gültig, pauschal

Rezeption, e, Rückfahrkarte, e, Rucksack, r, Schalter, r, Schild, s, Schlafwagen, r, Schnellzug, r, Sehenswürdigkeit, e, Speisewagen, r, Staatsbürgerschaft, e, Stadtplan, r, Stau, r, Stempel, r, Strafe, e (zahlen), Süden, r, Tankstelle, e, Touristeninfo(rmation), e, Umgebung, e, Umleitung, e, Urlaub, r, Verbindung, e, Verkehr, r, Verkehrsmittel, s, Versicherung,e, Unfall-Vollpensione, e, Vorrang, r, Werkstatt, e, Reparatur-Westen, r, ,Zeichen, s Zelt, s, Zimmermädchen, s, Zimmerservice, s, Zoll, r, Zuschlag, r, (sich irgendwo) auskennen , abfliegen, abholen, anmelden, anschnallen, aufgeben, ausführen, ausfüllen, beeilen, beraten, besichtigen, bestätigen, bremsen, einführen, entwerten, es eilig haben, kriegen, liegen (in/bei), liegen lassen, mitnehmen, parkieren, planen, reisen (per), stehen bleiben, überholen, verbringen, sich verirren, verpassen, verreisen, versäumen, verzollen, voll tanken , wandern (gehen), Zoll bezahlen, (irgendwo) fremd (sein), gesperrt, sehenswert

5 Vzdelávanie a práca- Škola a jej zariadenie

Škola a jej zariadenie Učebné predmetyBank, e, Bleistift, r, Buch, s, Deutsch, s, Fach, s, Füller, r ,

A1+Pracovné činnosti a profesieArbeiter, r, Arzt, r, Bäcker, r, Biologie, e, Chemie, e, Englisch, s,

A2+Školský systémCeloživotné vzdelávanieArchitekt, r, Ausbildung, e, Berufsschule, e, Direktor, r, Einrichtung, e, Fachschule,

- Učebné predmety- Pracovné činnosti a profesie- Školský systém- Celoživotné vzdelávanie- Pracovné podmienky

Geographie, e, Geschichte, e, Hausaufgabe, e , Heft, s, Klassenzimmer, s, Kreide, e, Mathematik, e, Musik, e, Religion, e, Schüler, r , Schultasche, e, Slowakisch, s, Sport, r, Stuhl, r, Stundenplan, r, Tafel, e, Zeichnen, s, arbeiten, beginnen/beenden den Unterricht, beliebt, besuchen, lernen , lesen, rechnen, schreiben, wichtig

Ferien, e (Pl), Französisch, s, Fremdsprache, e, Informatik, e, Karte, e, Kellner, r, Klassenbuch, s, Kleber, r, Koch, r, Krankenschwester, e, Kugelschreiber, r, Lineal, s, Mitschüler, r, Note, e, Pause, e, Physik, e, Polizist, r, Spanisch, s, Sportplatz, r, Student, r, Turnhalle, e, Verbesserung, e, Verkäufer, r, Zeugnis, s, ab/aufschreiben, kontrollieren, sich interessieren (für), studieren, üben, unterrichten

e, Grundschule, e, Gymnasium, s, Kindergarten, r, Klassenlehrer, r, Konversation, e, Kunsterziehung, e, Kurs, r, Lehrbuch, s, Lehrgang, r, Mappe, e, Musikschule, e, Notizbuch, s, Prüfung, e, Rechtsanwalt, r, Schulbeginn, r, Schulbildung, e, Sprachschule, e, Test, r, Vorbereitung, e, Zirkel, r, anmelden, aufpassen, befriedigend, durchschnittlich, erklären, merken, mündlich/schriftlich, sich konzentrieren, teilnehmen, verteilen/einsammeln, wissenschaftlich

6 Človek a príroda- Zvieratá/fauna- Počasie- Rastliny/flóra- Klíma- Človek a jeho životné prostredie- Príroda okolo nás – ochrana životného prostredia

Zvieratá/ rastliny PočasieBaum, r, Berg, r, Blume, e, Erde, e, Feld, s, Fisch, r, Fluss, r, Gans, e, Huhn, s, Hund, r, Katze, e, Land, s, Meer, s, Park, r, Platz, r, Regen, r, Schnee, r, Schwein, s, Sonne, e, Stadt, e, Taube, e, Tier, s, Vogel, r, Wald, r, Wiese, e, Wind, r, Zoo, r, grün, gut, frisch, heiß, kalt, schlecht, schön, warm, fliegen, fressen, wachsen

A1+Životné prostredieBär, r, Dorf, s, Elefant, r, Fabrik, e, Flügel, r, Gebirge, s, Geflügel, s, Himmel, r, Holz, s, Industrie, e, Insel, e, Jahreszeit, e, Klima, s, Kuh, e, Löwe, r, Luft, e, Mond, r, Norden, r, Ort, r, Osten, r, Pferd, s, Rose, e, Schaf, s, Stern, r, Strand, r, Süden, r, Temperatur, e, Tiergarten, r, Tiger, r, Tulpe, e, Welt, e, Westen, r, Wetter, s, Wolke, e, Zentrum, s, angenehm, kühl, regnerisch, sonnig, scheinen, schneien, trocken, auf dem Land

A2+ PodnebieBach, r, Biene, e, Blatt, s, Blitz, r, Blüte, e, Donner, r, Eis, s, Fliege, e, Forelle, e, Frucht, e, Gegend, e, Gewitter, s, Gras, s, Hitze, e, Insekt, s, Kontinent, r, Küste, e, Landschaft, e, Mücke, e, Muschel, e, Nebel, r, Nest, s, Pflanze, e Rind, s, Schatten, r, Scheune, e, Schneeglöckchen, s, Stadtteil, r, Stall, r, Tal, s, Ufer, s, Umwelt, e, Wetterbericht, r, bewohnt, bewölkt, feucht, nass, subtropisch, trocken, tropisch, wild, begießen, beißen, blühen, fressen, frieren, füttern, pflücken, schützen, sinken, stechen, steigen, wachsen

7 Voľný čas a záľuby- Záľuby- Knihy a čítanie- Rozhlas, televízia a internet- Výstavy a veľtrhy- Kultúra a jej vplyv na človeka- Umenie a rozvoj osobnosti

ZáľubyBild, s, Buch, s, Film, r, Karte, e, Kino, s, Radio, s, Seite, e, Text, r, Baukasten/Sandkasten, r, Computer, r, Foto, s, lesen, malen, schreiben, sehen, fotografieren, Ball/ Fußball spielen, basteln, laufen, singen, Sport treiben, springen, Musik hören, tanzen, schlafen, fotografieren, schwimmen, telefonieren, Freunde treffen, Briefmarken sammeln, fernsehen, Rad fahren, Schi fahren, Computer spielen

A1+Knihy a čítanieRozhlas, televízia a internetBibliothek, e, Eintrittskarte, e, Fotopapparat, r, Kamera, e, Lied, s, Literatur, e, Maler, r, Märchen, s, Party, e, Pause, e, Programm, s, Theater, s, Thema, s, Titel, r, Zeitung, e, bestellen, besuchen, es gibt, ,fernsehen , frei, holen, klicken, reservieren, Internet, s, Snowboard fahren, Skateboard fahren, Schlittschuh laufen

A2+Výstavy a veľtrhyKultúra a jej vplyv na človekaAnzeige, e, Ausstellung, e, Autor, r, Ballett, s, Bericht, r, Bücherei, e, CD-Player, r, Darsteller, r, Dichter, r, Disskusion, e, Eintritt, r, Feier, e, Fest, s, Galerie, e, Gedicht, s, Geschichte, e, Hochzeit, e, Interview, s, Journalist, r, Kassette, e, Kassettenrekorder, r, Kunst, e, Literatur, e, Melodie, e, Musiker, r, Nachricht, e, Öffnungszeit, e, Oper, e, Orchester, s, Popmusik, e, Publikum, s, Serie, e Radio- Fernseh- , Redaktion, e, Regisseur, r, Roman, r, Sänger, r, Schauspieler, r, Schriftsteller, r, Tanzmusik, e, Veranstaltung, e, Videorekorder, r, Werbung, e, Zeichnung, e, Zuschauer, r, zeichnen, stattfinden, geschlossen (sein), entwickeln (Film), ansehen, ausverkauft (sein), geöffnet (von – bis), klassisch, modern, monatlich, öffentlich, wöchentlich

8 Stravovanie- Stravovacie návyky- Mäso a mäsovévýrobky- Zelenina a ovocie- Nápoje

Stravovacie návyky Mäso a mäsové výrobky Zelenina a ovocie NápojeAbendbrot, s, Abendessen, s, Ananas, e, Apfel, r , Apfelsine/

A1+Cestoviny a múčne výrobkyMliečne výrobkyAlkohol, r, Appetit, r, Bar, e, Bedienung, e, Bier, s, Braten, r, Brötchen, s, Café, s, Cola, e, Erbse, e,

A2+Stravovacie zariadeniaPríprava jedálAprikose, e, , Bedienung, e , Beilage, e, Bonbon,s, Dose, e, Ente, e , Erdbeere, e, Frucht, e, Gang, r, Garten, Bier-, r,

- Cestoviny a múčne výrobky- Mliečne výrobky- Stravovacie zariadenia- Príprava jedál- Kultúra stolovania- Zdravá výživa

Orange, e, Banane, e, Birne, e, Brot, s, Butter, e, Dessert, s, Durst, r, Eis, s, Frucht-, Eis, s, Entschuldigen Sie bitte ..., Essen, s, Fisch, r ,Flasche, e ,Fleisch, s, Frühstück, s, Fruchtsaft, r, Gemüse, s,

Geschäft, s, Glas, s, Gulasch, s/r, Gurke, e, Guten Appetit!, heiße Schokolade, e , Herr Ober!, Huhn, s, Hunger, r, Kaffee, r, Kakao, Karte, e, Speise-Kartoffel, e, Käse, r, Koch/Köchin, r, e, Kohl, r, Rot-Küche, e, Mahlzeit!, Marille, e , Milch, e, Mineralwasser, s, Mittagessen, s, Nudel, e, Obst und Früchte, Obst, s, Orange, e, Paprika, e, Personal, s, Servier-, Pudding, r, Vanille-, Reis, r, Restaurant, s, Saft, r, , rangen-, Salat, r, Salz, s, Schnitzel, s, Semmel, e, Spinat, r, Supermarkt, r, Suppe, e, Süßigkeit, e, Tee, r, Tisch, r, Torte, e, Trinken, s, Wasser, s, Zitrone, e, Zucker, r, bezahlen, einladen, essen, etwas zu trinken, geben, kochen ,kosten, machen

Erdapfel, r, Espresso, r, Essig, r, Fischsuppe, e, Fräulein!, Gast, r, Gasthaus, s, Gasthof, r, Hauptgang, r, heiße Getränke (Pl), Joghurt, r, Kaffeehaus, s, Kellner/-in, r, e, Kotelett, s, Kuchen, , r, Küchenhilfe, e, Limo(nade), e, Marmelade, e, Erdbeer-, Menü, s, Mittags-, Möhre, e, Nachtisch, r , Öl, s, Pfeffer, r, Pommes (frites), e (Pl), Rechnung, e, Rotwein, r, Schnaps, r, Schokolade, e, Senf, r, Steak, s, Tasse, e, Teigwaren, e (Pl), Truthahn, r, Vollkornbrot, s, Weißwein, r, Wurst, e ,zu Abend essen ,zu Mittag essen ,Zum Wohl! ,besetzt ,bestellen, einschenken ,essen gehen, frühstücken, gekocht, grillen, mögen, putzen, reservieren, schneiden, genug, hart, reif, satt, sauer, scharf, trocken, weich

Gaststätte, e, Geflügel, s, Gericht, s, Getränk, s, Gewürz, s, Hackfleisch, s, Hähnchen, s, Jause, e, Kalb(fleisch), s, Kantine, e, Karotte, e, Kännchen (Kaffee), s, Ketschup, r/s, Keule, Schweine-, e, Kneipe, e, Knoblauch, r, Konfitüre, Erdbeer-, e, Kost, e, Lebensmittel, s, Mahlzeit, e , Majonäise, e/Majonäse, Margarine, e, Mehl, s, Mü(e)sli, s, Musikbox, e, Nachspeise, e, Nuss, e, Päckchen, s, Pilz, r, Pizza, e, Portion, e, Prost! , Pute, e, Raststätte, e, Rind(fleisch), s, Sahne, e, Sandwich, s, Sauce, e, Schachtel, e, Schinken, r, Schluck, r, Schnittlauch, r, Schwarzbrot, s, Schwein(efleisch), s, Selbstbedienung, e, Spaghetti, e (Pl), Speck, r, Speise, Haupt-, Süß-, e, Spezialität, e, Stammtisch, r, Stück, s, Tomate, e, Trinkgeld, s, vom Grill, Vorspeise, e, Wein, r, Weinkarte, e, Weißbrot, s, Wirtschaft, Gast-, e, Würstchen, s, Zigarettenautomat, r, Zwiebel, e, ausgehen, backen ,betrunken braten, ernähren, grillen, versuchen, wählen, aus-, biologisch, bitter, durstig, fett, gebacken, gekocht, trennt, gewürzt, haltbar (bis), hungrig, kühl, lecker, mild, roh, scharf, vegetarisch, zäh, zusammen

9 Multikultúrna spoločnosť- Cudzie jazyky- Rodinné sviatky- Cudzojazyčná komunikácia- Štátne a cirkevné sviatky- Zvyky a tradície v rôznych krajinách- Zbližovanie kultúr a rešpektovanie tradícií

Cudzie jazyky Rodinné sviatkyGrammatik, e, Geburtstag, r, Geburtstagstorte, e, Geschenk, s, Kirche, e, Musik, e, Tanz, r, Weihnachten, s, Weihnachtsbaum, r, Wort, s, auswendig, leicht, schwer, lesen, schreiben, sprechen, zu Besuch kommen, sein

A1+Cudzojazyčná komunikáciaŠtátne a cirkevné sviatkyEnglisch, s, Aussprache, e, Dialog, r, Fest, s, Gespräch, s, Hochzeit, e, Karneval, r, Tradition, e, Unterschrift, e, feiern, verbessern

A2+Zvyky a tradície v rôznych krajináchJazyk a komunikáciaAdvent, r, Ausdruck, r, Ausländer, r, Buchstabe, r, Droge, e, Familienfest, s, Festival, s, Folklore, e, Formulierung, e, Französisch, s, Freiheit, e, Fremdwort, s, Italienisch, s , Kommunikation, e, Kontakt, r, Kriminalität, e, Neujahrskarte, e, Ostermontag, r, Respekt, r, Silvester, r/s, Taufe, e, Toleranz, e, Veranstaltung, e, Visitenkarte, e, Vokabel, e, Wörterbuch, s, Zweitsprache, e, kämpfen, pflegen, übersetzen, verlängern, gemeinsam, mehrsprachig, traditionell

10 Obliekanie a móda- Základné druhy oblečenia- Odevné doplnky- Výber oblečenia na rôzne príležitosti- Druhy a vzory odevných materiálov- Móda a jej trendy

Základné druhy oblečeniaRock, r, Größe, e, Hemd, s/ Nacht-, Hose, e, Jacke, e, Jeans, e (Pl), Kleid, s, Mantel, r, Nummer, e, Pullover, r, Tasche, e, T-Shirt, s, Uhr, e, Anorak, r, Schuhe, e (Pl.)/Hand-, Haus-, Stiefel, e (Pl.), Mütze, e, Schal, r, Bluse, e, gelb, lila, orange, pink, rosa, rot, sauber, schmutzig, schön, tragen

A1+Odevné doplnkyHandtasche, e, Hut, r, Knopf, r, Mode, e, Paar, s, Regenmantel, r, Rock, r, Schal, r, Schirm, r, Socken, e (Pl), bunt, hübsch, modern, nett, anhaben, anziehen, ausziehen, passen

A2+Výber oblečenia na rôzne príležitostiDruhy a vzory odevných materiálovBadeanzug, r, Badehose, e, Badetuch, s, Bekleidung, e, Baumwolle, e, Bikini, r, Faden, r, Geldbeutel, r, Hausschuh, r, Hosentasche, e, Jackentasche, e, Kabine, e, Kette, e, Krawatte, e, Leder, s, Nachthemd, s, Ring, r, Sandale, e, Schmuck, r, Stoff, r, Strumpf, r, Strumpfhose, e, Turnschuh, r, ,Wäsche, e , Wolle, e, echt, einfach, farbig, gepunktet, gestreift, kariert, rein, schick, sportlich, ablegen, anprobieren, passen zu,umziehen

11 Šport- Druhy športu: zimné a letné, individuálne a kolektívne- Športové disciplíny- Význam športu pre rozvoj osobnosti- Nové trendy v športe- Fair play športového zápolenia

Tennis,s, Gymnastik, e, Spiel, s, Sport , r, Volleyball, r, Schwimmen,s, Judo, s, Segeln, s, Hockey,s, Boxen, s, Reiten, s, Rudern,s, Radfahren, r, Fußball, r, Tischtennis, s, Handball, r, Kanufahren, r, rennen, spielen, Eishockey, Fußball, Tennis usw., Sport machen, turnen, laufen

Druhy športu: zimné a letné, individuálne a kolektívneKlub, r Sport-, Platz, r Fußball-, Tennis-, Golf-, Punkt, r, Schnee, r, Stadion, s, Wettbewerb, r, baden, Eis laufen, gewinnen, laufen, Rad fahren, schwimmen, Ski fahren, Ski laufen

A2+športové disciplínyVýznam športu pre rozvoj osobnostiBad, Schwimm-, s, Boot, Ruder-, Segel-, s, Ergebnis, s, Halle, Sport-, Eis-, Turn-, e, Mannschaft, e, Profi, r, Resultat, s, Schwimmer/-in, r/e, Sieg, r, Sieger/-in, r/e, Spieler/-in, Handball-, r/e, Sportplatz, r, Sportveranstaltung, e, Team, s, Tennis, s, Tor, s, Trainer/-in, r/e, Training, s, Übung, Gymnastik-, e, ,Verein, r Verlierer/-in , r/e, ,schießen siegen, Sport treiben, stehen , Spiel), teilnehmen (an), trainieren, verlieren, wandern

12 Obchod a služby- Nákupné zariadenia- Pošta a telekomunikácie- Druhy a spôsoby nákupu a platenia- Hotely a hotelové služby- Centrá krásy a zdravia- Kultúra nakupovania a služieb

Adresse, e, Adresse, E-Mail-, e, Bank, e, Brief, r, Cent, r, E-Mail, e Mail, e/s, Euro, r, Geld, s, Hilfe, e, Karte, Post-, e, Kilo(gramm), s, Liter, r(s), Marke, Brief-, e, Nummer, Fax-, e, Paket, s, Polizei, e, Post, e, Supermarkt, r, Telefon, s, Verkäufer/-in, r/e, hoch, kaputt, teuer, voll (tanken), finden, geben, helfen, hören, kosten, nichts kosten, rufen, schicken, suchen, telefonieren, verstehen, zahlen

Nákupné zariadenia Pošta a telekomunikácieApotheke, e, Ausländer, r /in, e, Automat, r Kaffee-, Benzin, s, Fax, s Tele-, Formular, s Antrags-, Garantie, e, Geschäft, s, Karte, e Kredit-,Telefon, , Kasse, e, Kaufhaus, s, Kleingeld, s, Krankenhaus, s, Kunde, r /Kundin, e, Laden, r, Öl, s, Pass, r Reise-, , Porto, s, Preis, r, Regal , s, Rechnung, e, Reifen, r, Summe, e, Tasche, e, Telefonbuch, s, Visum, s,

A2+Druhy a spôsoby nákupu a plateniaHotely a hotelové službyAnruf, r, Anweisung, Post-, e, Apparat, Telefon-, r, Ausland, s, Ausweis, Personal-, r, Bargeld, s, Batterie, e, Bäcker, r, Bäckerei, e, Bremse, e, Briefträger/-in, r/e, Buchhandlung, e, Dokument, s, Feuerwehr, e, Hilfe, Pannen-, e, Konsulat, s, Gebrauchsanweisung, e, Gerät, Fax-, s, Kiosk, r, Konto, s, Krankenwagen, r, Leitung, Telefon-, e, Liste, Einkaufs-, e,

besetzt, billig, niedrig, nichts kosten, ankommen, anrufen, bekommen, bezahlen, erlauben, Geld schicken, holen, (sich) informieren (über), klingeln, parken, reparieren, senden, sprechen (mit), verlieren, wechseln

Markt, r, Mechaniker/-in, r/e, Motor, r, Münze, e, Note, Bank-, e, Öffnungszeit, e, Parkverbot, s, Polizist/-in, r/e, Prozent, s, Reparatur, e, Selbstbedienung, e, Schalter, r, Schaufenster, s, Scheck, r, Schein, Geld- , r, Schild, reis-, s, Stecker, Telefon-, r Stempel, r, Strafe, e Tankstelle, e, Umkleidekabine, e, Verbindung, e , Verkehr, r, Ware, e, Werkstatt, Auto-, e, Zoll, r, bar, gültig, günstig, kostenlos, preiswert, sozial, tief, verletzt, abheben, abholen, abnehmen, abschleppen, einen Antrag stellen, aufgeben, auflegen, ausführen, ausgeben (für), bekommen (für), bestätigen, einführen, einzahlen, erhalten, erreichen, frankieren, (nicht) funktionieren, Geld abheben, kontrollieren, kriegen, leihen, mitnehmen, retten, (be)strafen, sinken, sparen, stehen bleiben, stehlen, steigen, tanken, überweisen, , vergleichen, verzollen, wählen, Zoll bezahlen

13 Krajiny, mestá a miesta- Krajiny a svetadiely- Moja krajina a moje mesto- Geografický opis krajiny- Kultúrne a historické pamiatky krajín a miest

Berg, r, Land, s, Meer, s, Natur, e, Park, r, Platz, r, See, r, Stadt, e, Wald, r, Meer, s, Slowakei, e, Deutschland, s, Ungarn, s, Österreich, s, Schweiz, e

Krajiny a svetadiely Moja krajina a moje městoDeutschland, Industrie, e, Insel, e, Welt, e, Frankreich, s, Großbritannien, s, ,Italien, s Kroatien, s, Österreich, s, Polen, s, Erdteil, r, Fluss, r, Ort, r, Strand, r, Afrika, s, Amerika, s, Asien, s, Australien, s, Dorf, s, Europa, s, Tal,s, Zentrum, s, Tschechien, s, Ukraine, e, Ungarn, s, Vereinigte Staaten, e (Pl), auf dem Land, in aller Welt, in der Slowakei, in ganz Europa, nach Deutschland

A2+Geografický opis krajinyErde, e, Fabrik, e, Gegend, e, Landschaft, e, Mitte, e, Siedlung, e, Stadtmitte, e, Stelle, e, Umgebung, e, Umwelt, e, Wiese, e, Bach, r, Hof, Bauern-, r, Kontinent, r, Stadtteil, r, Stall, r, Gebiet, s, Ufer, s, schützen, flach, steil, sich befinden, auf dem Lande

65

14 Kultúra a umenie- Druhy umenia- Kultúra a jej formy- Umenie – spoločnosť – kultúra

Kino, s, Musik, e, Theater, s, ins Kino gehen, Musik hören, ins Theater gehen

Apparat, Foto-, r, Bild, s, Film, r, Foto, s, Kamera, Film-, e, Karte, Eintritts-, e, Kirche, e, Konzert, s, Kultur, e, Kunst, e, Mitte, e, Museum, s, Pause, e, Platz, r, Programm, s, Theater, s, Ticket, s, frei, modern, bestellen, besuchen, ein Foto machen, fotografieren, gehen in, holen, malen, reservieren, spielen

Druhy umenia Kultúra a jej formyAusgang, Not-, r, Ausstellung, e, Burg, e, Darsteller/-in, Haupt-, r/e, Denkmal, s, Diskussion, e, Eingang, r, Eintritt, r, Farbfilm, r, Fotograf/-in, r/e, Galerie, e, Garderobe, e, Gebäude, s, Hit, r, Kasse, Abend-, e, Lied, s, Maler/-in, r/e, Musiker/-in, r/e , Öffnungszeit, e, Orchester, s,Platz, Steh-,Sitz-, r, Publikum, s, Regisseur/-in, r/e, Reihe, e, Sänger/-in, r/e, Schauspieler/-in, r/e, Schwarzweißfilm, r, Star, r, Turm, r, Unterhaltung, e, Veranstaltung, e, Zeichnung, e, Zuschauer/- n, r/e , ausverkauft, frei, geöffnet (von - bis), geschlossen (sein), klassisch, öffentlich, privat, ansehen, anschauen, besichtigen, entwickeln, stattfinden, zeichnen

15 Človek a spoločnosť; komunikácia

Sprache, e, Text, r , Wort, s, gut , langsam, laut, leicht, leise, richtig, schlecht, schnell, schwer,

Fremdsprache, e, Meinung, e, Muttersprache, e, Zeitschrift, e, Zeitung, e, Satz, r, deutlich, un-,

Jazyk ako dorozumievací prostriedok Formy komunikácie

66

- Jazyk ako dorozumievací prostriedok- Formy komunikácie- Kultúra komunikácie

bedeuten, lernen, fragen, heißen, hören, zu-, können, korrigieren, lesen, sagen, schreiben, sprechen, verstehen, wiederholen

perfekt, schwierig, , witzig, buchstabieren, beherrschen, lösen, meinen, reden, sagen wollen, sich schämen, vergessen, erklären, wissen

Anzeige, e, Anwender, r, Argument, s, Ausdruck, r, Dialekt, r, Fremdwort, s, Kenntnisse, e (Pl), Kommunikation, e, Massenmedien, e (Pl), Nachricht, e, Presse, e, Sinn haben, , Sinn machen, Stimme, e, Titelseite, e, Übersetzung, e, Zeichen, s, Zensur, e, Zusammenfassung, e, äußern, einfach, fließend, gegenwärtig, überzeugend, verständlich, abdrucken, amüsieren, ansprechen, begründen, blättern, einfallen, erinnern, feststellen, nachdenken, nennen, überzeugen, verbessern, verwenden, zusammenfassen

16 Mládež a jej svet- Aktivity mládeže- Vzťahy medzi rovesníkmi- Generačné vzťahy- Predstavy mládeže o svete

Computer, r, Disco, e, Fernseher, r, Freundschaft, e, Internet, s, Konflikt, r, Liebe und Wärme, Musik hören, Rivalität, e, Solidarität, e, Zusammenleben, s, freundschaftlich, gemütlich, stolz, talentiert, guterzogen, heiraten, Sport treiben

Aktivity mládežeVzťahy medzi rovesníkmiArten der Musik, Auseinandersetzung, e, Auszug, r, Äußere, s, Benehmen, s, Beziehung, e, Clique, e, Droge, e, Einsamkeit, e, Entspannung, e, Erfahrung haben, Erfahrung, e, Erziehung, e, Frühaufsteher, r, Generationskonflikt, r, Jogging, s/ Joggen, s, Klamotten, e (Pl), Kreditkarte, e, Partnerschaft, e, Party, e, Snowboarden, s, Sportbeschäftigung, e , Tätigkeit, e, Vegetarier, r, Verhalten, s, Verhältnis, s, Versorgung, e, Verständnis haben (für etwas/jemanden), Zeitdruck, r, Zärtlichkeit, e, Zuneigung, e, allergisch sein, altmodisch, bescheiden, dickköpfig, ,

ernshaft, hohe Ausprüche haben, naiv, obdachlos, ordentlich, abschalten, ausziehen, , ausziehen, benötigen, chatten, einig sein, empfinden, ermutigen, flirten, geschieden sein, joggen, online lesen, plaudern, shoppen, sich entspannen surfen, ,überzeugen verheiraten, wahrnehmen, zurückliegen

17 Zamestnanie- Pracovné pomery a kariéra- Platové ohodnotenie- Nezamestnanosť

Arzt, r/ Ärztin, e, Beruf, r, Lehrer, r/ Lehrerin, e, Maurer, r, Verkäufer, r/ Verkäuferin, e, schlecht, schwer, ,arbeiten, finden, machen, schicken, suchen, verkaufen

Bauer, r /Bäuerin, e, Drucker, r, Kopie, e, Schaffner, r/ Schaffnerin, e, Gärtner, r/ Gärtnerin, e, Schauspieler, r/ Schauspielerin, e, Bäcker, r/ Bäckerin, e, Postbote, r, Automechaniker, r, , Tischler, r, Ferien machen, Metzger, r/ Metzgerin, e, Schornsteinfeger, r, Polizist, r/ Polizistin, e, Gärtner, r/ Gärtnerin, e, Maler, r/ Malerin, e, erfolgreich, interessant, langweilig, leicht, (keine Arbeit) haben, arbeiten als, arbeiten bei, arbeiten mit, ,markieren, speichern, starten, lernen, verdienen, vorstellen, wechseln, werden + Berufsbezeichnung, werden wollen + Berufsbezeichnung

Pracovné pomery a kariéraAkademiker, r, Angestellte, r,e, Arbeitszeit, e, Beamte/Beamtin, r,e, Beruf, r, Betrieb, r, Direktor/-in, r,e, Feiertag, r, Freizeit, e, Geschäftsmann/-frau, r,e, Ferien machen, Gewerkschaft, e, Journalist, r, Kantine, e, Maschine, Schreib-, e, Mitarbeiter/-in, r,e, ,Ordner, r, Projekt, s, Prozent, s, Schreiber, Kugel-, r, Stelle, e, Stempel, r, Streik, r, Stress, r, Stuhl, Schreibtisch-, r, Termin, r, Überstunde, e, Unternehmer, r , Verantwortung, e, ,Versicherung, e Werkstatt, e, ,Lohn, r Bildhauer, r, Künstler, r, angenehm, anstrengend, finanziell, frei, gefährlich, regelmäßig, unangenehm, vielfältig, (eine Lehre) machen , beschäftigen, sich bewerben (um), durchsetzen, einführen, einstellen, in den Ferien sein

18 Veda a technikav službách

ľudstva- Technické vynálezy- Vedecký pokrok

Experiment, sFernseher, r, Nachteil, r, Programm, s, Technik, e, Vorteil, r, schalten, ein-, aus-, um-, stammen, beobachten, negativ, positiv, technisch

Abhängigkeit, e, Arbeitsteilung, e, Ausstattung, e, Befreiung, e, Einsatz, r, Entwicklung, e, Erleichterung, e, Fähigkeit, e, Forscher, r, Innovation, e, Konkurrenz, e, Lebensstandard, r, Nutzung, e, Revolution, e, , Rückstand, r, Vernichtung, e, , Wirkung, e, Wohlstand, r, zu Folge haben, alternativ, giftig, industriell, körperlich, rasch, sinnlos, technologisch, behandeln, bewirken, dokumentieren, einsetzen, gefährden, geraten, herstellen, wirksam (un-), zeugen, löschen

19 Vzory a ideály- Človek, jeho vzory a ideály- Pozitívne a negatívne vzory

Eigenschaft, e, Einsamkeit, e, Erfahrung, e, Erinnerung, e, Fähigkeit, e , Gestalt, e, Held, r, Hintergrund, r, Karriere, e, Schicksal, s, Vorbild, s, Altmodisch sein, Anstrengend sein, attraktiv sein, begeistert, bekannt sein, beliebt sein, erfolgreich sein, ernst, freundlich, gefährlich, geduldig, langweilig, launisch, traurig, ungewöhnlich, wirken, auffallen, ausprobieren, bewundern, entfliehen, erfordern, ermutigen, genießen, schätzen, schenken, sich anziehen, sich aufregen, sich entspannen, sich verabreden, spüren, verlaufen

20 Slovensko

- Geografické údaje

Burg, e, Kloster, s, Nationalgericht, s, Parlament, s, Präsident, r, Schloss, s, Sehenswürdigkeit, e, besichtigen,

- História- Turistické miesta, kultúrne zvyky a tradície

bewundern, sich befinden

21 Krajina, ktorej jazyk sa učím- Geografické údaje- História- Turistické miesta, kultúrne zvyky a tradície

UČEBNÉ ZDROJE

UČEBNICEStudio d ( učebnica pre jazykové a stredné školy), Cornelsen verlag, Berlin, 2005,2006,2007

LITERATÚRAKozmová R., Berglová E., Formánková E., Mašek M.: Moderná gramatika nemčiny, Vydavateľstvo Fraus, Bratislava 2003

Homberger D., Madsen R.: Übungen zur deutschen Grammatik, Verlag Moritz Diesterweg, Frankfurt am Main 2005

Mejzlíková Š.: Cvičebnica nemeckej slovnej zásoby, vydavateľstvo Didaktis, Brno 2006

Strauss D.: Didaktik und Methodik Deutsch als Fremdsparche, Verlag Langenscheidt Berlin,1984

Sachs R.: Nemecká obchodná korešpondencia, vydavateľstvo Fraus, Plzeň 1999

Porubská S., Psicová K: Nemčina – cvičebnica – externá časť maturity, vydavateľstvo Enigma, Nitra 2005

Mejzlíková S.: Zmaturuj z nemeckého jazyka, vydavateľstvo Didaktis, Bratislava2005

Horstmann G., Kaier A.: Maturitné témy v nemčine, vydavateľstvo Fraus,Plzeň 1998

Jusková H.: Wir wiederholen fürs Abitur, Fragment 1997

Friedrich T., von Jan E.: Lernspielekartei, Max Hueber Verlag 1985

Didaktická technikaPočítačInteraktívna tabuľa ProjektorInteraktívna príručka učiteľa k učebnici studio d

Názov predmetu Etická výchovaČasový rozsah výučby 2 hodiny týždenne, spolu 66 vyučovacích hodínRočník Prvý, druhýKód a názov študijného odboru 6341 6 škola podnikania Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby, ktorú sme uplatnili pri tvorbe vyučovacieho predmetu. Predmet etická výchova svojím obsahom rozvíja zručnosti a vedomosti získané v základnej škole na vyššej intelektuálnej úrovni. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov.

Vzdelávacia oblasť predmetu ETV sa orientuje na rozvoj osobnosti človeka s vlastnou identitou a hodnotovou orientáciou, v ktorej sa prelínajú úcta k človeku, k prírode, spolupráca, národné hodnoty. Vychováva k vlastenectvu a posilňuje rešpekt k základným princípom demokracie a tolerancie. Pripravuje mladých ľudí pre život v harmonických a stabilných vzťahoch v rodine, na pracovisku, medzi spoločenskými skupinami, v národe, medzi národmi.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a praktické zručnosti a tieto využívali aj v občianskom živote.

Etická výchova vychováva k mravnej zrelosti tým spôsobom, že navodzuje aktivity, ktoré:1. napomáhajú prežitie a pochopenie etických hodnôt najmä prostredníctvom vnímania situácií,prírody, seba a druhých (senzibilizácia),2. uľahčujú porozumenie a interiorizáciu súvisiacich hodnôt a noriem (hodnotová reflexia),3. umožňujú nácvik zodpovedajúceho správania (nácvik v podmienkach triedy),4. prenos skúseností, osvojených v škole, do každodenného života (zovšeobecnenie a prenos).

Cieľom ETV ako povinne voliteľného predmetu je vysvetliť základné etické postoje a spôsobilosti, ako sú sebaovládanie, pozitívne hodnotenie seba samého a druhých, komunikačné zručnosti, tvorivé riešenie medziľudských vzťahov, súvislosti medzi hodnotami a normami. Zameriava sa na princípy náboženskej a ateistickej etiky, princípy pochopenia a tolerovania správania spoluobčanov a spolužiakov, hodnoty a etické normy súvisiace so životom a zdravím, rodinným životom, rodičovstvom a sexualitou, ekonomickým životom a prácou v povolaní

Metódy, formy a prostriedky vyučovania ETV majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zasa má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiakov k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno-interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Predmet nie je klasifikovaný. Na vysvedčení sa uvedie absolvoval/a

.


Všeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu etická výchova v študijnom odbore 6341 6 škola podnikania je formovať u žiakov mravné vedomie, rozvíjať tvorivé myslenie.

Učiť sa poznávať - podporovať poznanie žiakov lepšieho chápania sveta, v ktorom žijú a nevyhnutnosť

udržateľného rozvoja,- rozvíjať osvojenie si základných poznatkov, pracovných postupov a nástrojov

potrebných pre kvalifikovaný výkon povolania na trhu práce,- pripravovať žiakov pre celoživotné vzdelávanie.

Učiť sa rozhodovať

- rozvíjať aktívny a tvorivý prístup žiakov k riešeniu problémov a hľadaniu progresívnych riešení,

- podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov, - viesť žiakov k aktívnemu prístupu k práci, profesijnej kariére a prispôsobovaniu sa

zmenám na trhu práce, - rozvíjať cieľavedomý prístup žiakov k tímovej a samostatnej práce, - vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností a rešpektovaniu

stanovených pravidiel, - viesť žiakov k hodnoteniu svojich schopností a rešpektovaniu schopnosti druhých,- rozvíjať zručnosti potrebných k rokovaniu, diskusii, kompromisu, obhajobe svojho

stanoviska a k akceptovaniu stanovísk druhých,- viesť žiakov k chápaniu práce ako príležitosti pre sebarealizáciu.

Učiť sa existovať

- rozvíjať telesné a duševné schopnosti a zručnosti žiakov, - prehlbovať zručností potrebných k sebareflexii, sebapoznaniu a sebahodnoteniu, - vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov, - rozvíjať slobodné, kritické a nezávislé myslenie žiakov, ich úsudok a rozhodovanie, - viesť k zodpovednosti žiakov za svoje myslenie, rozhodovanie, správanie a cítenie, - viesť žiakov k emocionálnemu a estetickému vnímaniu, - rozvíjať kreativitu, nadanie, špecifické schopnosti a predstavivosti.

Učiť sa žiť v spoločnosti a žiť s ostatnými

- rozvíjať úctu k ľudskému životu a hodnote jej trvania,

- vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného prostredia a chápanie globálnych problémov ľudstva,

- prehlbovať osobnostnú, národnostnú a občiansku identitu žiakov, ich pripravenosť chrániť vlastnú identitu a rešpektovať identitu druhých,

- viesť žiakov k tomu, aby sa vo vzťahu k iným ľuďom oslobodili od predsudkov, xenofóbie, intolerancie, rasizmu, agresívneho nacionalizmu, etnickej, náboženskej a inej neznášanlivosti,

- vytvárať zodpovedné a slušné správanie žiakov v súlade s morálnymi zásadami a zásadami spoločenského správania sa,

- viesť žiakov k aktívnej účasti v občianskom živote a spolupráci na rozvoji demokracie, - rozvíjať komunikačné zručnosti žiakov a zručnosti pre hodnotný pracovný,

rodinný a partnerský život.


Vo vyučovacom predmete ETV využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálne interakčné spôsobilosti: - zúčastňovať sa aktívnej diskusie, formulovať svoje názory a postoje, - využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií,- rozvíjať svoju tvorivosť,

Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti

- posudzovať reálne svoje fyzické a duševné možnosti, odhadovať dôsledky svojho konania a správania sa v rôznych situáciách,

- vytvárať, objasňovať a aplikovať hodnotový systém a postoje,- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom

raste,- stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie

a životných podmienok,- reagovať adekvátne na hodnotenie svojho vystupovania a spôsobov správania zo strany iných

ľudí, prijímať rady a kritiky, - overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností,- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický a duševný rozvoj, byť si vedomí

dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislostí,- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať

návrhy druhých, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom,

nepodliehať predsudkom a stereotypom v prístupe k druhým.

Schopnosť tvorivo riešiť problémy- zhodnotiť význam informácií, zhromažďovať a využívať ich pre optimálne riešenie základných

pracovných problémových situácií, zvažovať výhody a nevýhody navrhovaných riešení,- vybrať správny (optimálny) postup na realizáciu riešenia a dodržiavať ho,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

Podnikateľské spôsobilosti

mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu, uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným pracovným podmienkam,využívať k učeniu rôzne informačné zdroje, vrátane skúseností iných a svoje vlastné,sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí,poznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, cieľavedomé a zodpovedne rozhodovať o svojej budúcej profesií a vzdelávacej ceste,mať reálnu predstavu o pracovných a iných podmienkach v odbore, o požiadavkách zamestnávateľov na pracovné činnosti a vedieť ich porovnávať so svojimi predstavami a reálnymi predpokladmi,využívať poradenské a sprostredkovateľské služby tak, v oblasti sveta práce, ako aj v oblasti vzdelávania,primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele, poznať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť zaujať kritické postoje, prijímať kritiku druhých,poznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexie,

Spôsobilosť využívať informačné technologie

- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov, - evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,- chrániť informácie pred znehodnotením alebo zmanipulovaním,- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky pristupovať k získaným

informáciám a byť mediálne gramotný.

Spôsobilosť byť demokratickým občanom- rešpektovať, že telesná, citová, rozumová i vôľová zložka osobnosti sú rovnocenné a vzájomne sa

dopĺňajú, - konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo

verejnom záujme,- dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí, ich kultúrne špecifiká, vystupovať

proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií, - konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania, prispievať

k uplatňovaniu hodnôt demokracie,- uvedomovať si vlastnú kultúrnu, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať s toleranciu k identite

druhých, - zaujímať sa aktívne o politické a spoločenské dianie u nás a vo svete, - rešpektovať rôzne názory na svet,- chápať význam životného prostredia pre človeka a konať v duchu udržateľného rozvoja,- uznávať hodnotu života, uvedomovať si zodpovednosť za vlastný život a spoluzodpovednosť pri

ochrane života a zdravia iných,- uznávať tradície a hodnoty svojho národa, chápať jeho minulosť i súčasnosť v európskom

a svetovom kontexte- podporovať hodnoty miestnej, národnej, európskej a svetovej kultúry a mať i nim vytvorený

pozitívny vzťah.- orientovať sa v problematike nerovnomerného hospodárskeho rozvoja, etnických, rasových

a náboženských konfliktov, terorizmu a navrhovať cesty na ich odstránenie,- pochopiť pojmy: spravodlivosť, ľudské práva a zodpovednosť a aplikovať ich v globálnom

kontexte.

Všeobecné kompetencie

Absolvent má:chápať nutnosť svojho úspešného zapojenia sa do spoločenskej deľby práce a oceniť prospešnosť získavania nových spôsobilostí po celý čas života,ovládať schopností potrebné na sebapoznanie a sebavýchovu, snažiť sa ich uplatňovať v živote,mať základné sociálne návyky potrebné na styk s ľuďmi a prakticky uplatňovať pri styku s ľuďmi spoločensky uznávané normy,poučiť sa o zodpovednej voľbe životného partnera a zodpovednom manželstve a rodičovstve,získať základné vedomosti o rovnosti rás, národov, etnických skupín a vedomosti o potrebe náboženskej tolerancie,uvedomovať si svoju národnú príslušnosť a svoje ľudské práva, mať ochotu rešpektovať práva iných ľudí,chápať princípy fungovania demokratickej spoločnosti a postupy, ako sa občan môže aktívne zapojiť do politického rozhodovania a ovplyvňovať verejné záležitosti na rôznych úrovniach (štát – región – obec),mať predpoklady na aktívne občianske správanie a konanie,oboznámiť sa s potrebou zodpovedného mravného rozhodovania a mať ochotu riadiť sa všeobecne uznávanými zásadami a normami, ktoré ľudská spoločnosť kodifikovala,porozumieť problémom súčasného sveta na základe poznania ich historických koreňov, mať na to potrebné vedomosti a schopností zo všeobecných a slovenských dejín,chápať postavenie človeka vo svete a uvedomovať si zodpovednosť človeka za svet a ľudskú civilizáciu,v praxi uplatňovať humanitné zásady vzťahov medzi ľuďmi a ekologické zásady vo vzťahu k životnému prostrediu,vytvárať si vlastní filozofické a etické názory ako základ na sústavnejšiu a dokonalejšiu orientáciu pri posudzovaní a hodnotení javov ľudského a občianskeho života,zaujímať k týmto javom stanovisko a diskutovať o ňom, prípadne svoje názory a postoje v diskusii korigovať,mať pozitívnu hodnotovú orientáciu, nachádzať kultúrny spôsob život a hodnotný zmysel života,byť prínosom pre ľudské spoločenstvo (v rodine, obci, regióne, štáte), nie záťažou pre spoločnosť,orientovať sa v estetických objektoch a umeleckých dielach na základe skúseností a zážitkov, mať vytvorené predpoklady pre estetické vnímanie skutočnosti,chápať umenie ako špecifickú výpoveď umelca, chápať prínos umenia a umeleckého zážitku ako dôležitú súčasť života človeka, vedome vyhľadávať a zúčastňovať sa kultúrnych a umeleckých podujatí, vedieť vyjadriť verbálne svoj kultúrny zážitok, vyjadriť vlastný názor a obhájiť ho,zatriediť konkrétne umelecké diela podľa základných druhov a žánrov, samostatne diskutovať o ich obsahu a forme,vytvoriť si pozitívny vzťah ku kultúrnym hodnotám, prírode a životnému prostrediu a aktívne sa podieľať na ich ochrane.

Stratégia vyučovaniaPri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania

Názov tematického celku Stratégia vyučovaniaMetódy Formy práce

Komunikácia Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovor, problémové vyučovanie, inscenačné a situáčné hry

Frontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Dôstojnosť ľudskej osoby Informačnoreceptívna – opis, rozprávanie , vysvetľovanieReproduktívna – demonštrácia, problémové vyučovanie, pozorovanieInscenačné a situačné hryBraimstorming

Individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Etika sexuálneho života Informačnoreceptívna – rozhovor, beseda, rozprávanie, opis

Reproduktívna – rozhovor,problémové, projektové vyučovanie, demonštrácia obrazu a zvuku, inscenačné hryHeuristická-rozhovor


Učebné zdrojeNa podporou a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:

Názov tematického celku

Odborná literatúra Didaktická technika

Materiálne výučbové prostriedky

Ďalšie zdroje(internet, knižnica, ...

Komunikácia Lencz, L., Krížová, O., Metodický materiál k predmetu Etická výchova, Metodické centrum v Bratislave, Bratislava

Prenosný spätný projektorMagnetická tabuľa

Fólie, schémy

Internet CD

Dôstojnosť ľudskej osoby

Lencz, L., Krížová, O., Metodický materiál k predmetu Etická výchova, Metodické centrum v Bratislave, Bratislava

DataprojektorVideotechnika PCMagnetická tabuľa

Fólie, schémy,Odborné časopisy, učebné texty,

Internet

Etika sexuálneho života

Lencz, L., Krížová, O., Metodický materiál k predmetu Etická výchova, Metodické centrum v Bratislave, Bratislava

Prenosný spätný projektor schémy

FólieUčebné texty

InternetCD

Názov predmetu Občianska náukaČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodínRočník druhýKód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Človek, hodnoty a spoločnosť“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby, ktorú sme uplatnili pri tvorbe vyučovacieho predmetu. Na vytvorenie predmetu sme integrovali tieto obsahové štandardy: „Človek v ľudskom spoločenstve“, „Človek ako občan“, „Človek a právo“ „Človek a ekonomika“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 1 hodinu týždenne v súlade s poznámkou f/ rámcového učebného plánu. . Bude sa vyučovať v 2. ročníku

Predmet náuka o spoločnosti svojím obsahom rozvíja zručnosti a vedomosti získané v základnej škole na vyššej intelektuálnej úrovni. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov.Náuka o spoločnosti preferuje aktívne občianstvo, rôzne postupy k riešeniu problémov každodennej praxe, pochopenie zložitosti sociálnych vzťahov, uvedomenie si hodnoty vzdelania a vzdelanostnej mobility, rozvíja osobnosť človeka s vlastnou identitou a hodnotovou orientáciou, v ktorej sa prelínajú úcta k človeku, spolupráca, národné hodnoty. Vychováva k vlastenectvu a posilňuje rešpekt k základným princípom demokracie a tolerancie. Pripravuje mladých ľudí pre život v harmonických a stabilných vzťahoch v rodine, na pracovisku, medzi spoločenskými skupinami, v národe, medzi národmi.

Učivo predmetu pozostáva z rôznych humanitných a sociálnovedných disciplín, ako sú psychológia, sociálna psychológia, sociológia, politológia, teória štátu a práva, ekonómia, etika, estetika, náboženská výchova, filozofia, história a čiastočne i geografia.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a praktické zručnosti a tieto využívali aj v občianskom živote.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania NOS majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zasa má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiakov k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu NOS proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno-interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Predmet nie je klasifikovaný. Na vysvedčení sa uvedie absolvoval/a

.


Všeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu náuka o spoločnosti v študijnom odbore 6341 6 škola podnikania je formovať u žiakov mravné vedomie, rozvíjať tvorivé myslenie.

Učiť sa poznávať - podporovať poznanie žiakov lepšieho chápania sveta, v ktorom žijú a nevyhnutnosť

udržateľného rozvoja,- rozvíjať osvojenie si základných poznatkov, pracovných postupov a nástrojov

potrebných pre kvalifikovaný výkon povolania na trhu práce,- pripravovať žiakov pre celoživotné vzdelávanie.



- podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov, - viesť žiakov k aktívnemu prístupu k práci, profesijnej kariére a prispôsobovaniu sa

zmenám na trhu práce, - rozvíjať cieľavedomý prístup žiakov k tímovej a samostatnej práce, - vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností a rešpektovaniu

stanovených pravidiel, - viesť žiakov k hodnoteniu svojich schopností a rešpektovaniu schopnosti druhých,- rozvíjať zručnosti potrebných k rokovaniu, diskusii, kompromisu, obhajobe svojho

stanoviska a k akceptovaniu stanovísk druhých,- viesť žiakov k chápaniu práce ako príležitosti pre sebarealizáciu.


- rozvíjať telesné a duševné schopnosti a zručnosti žiakov, - prehlbovať zručností potrebných k sebareflexii, sebapoznaniu a sebahodnoteniu, - vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov, - rozvíjať slobodné, kritické a nezávislé myslenie žiakov, ich úsudok a rozhodovanie, - viesť k zodpovednosti žiakov za svoje myslenie, rozhodovanie, správanie a cítenie, - viesť žiakov k emocionálnemu a estetickému vnímaniu, - rozvíjať kreativitu, nadanie, špecifické schopnosti a predstavivosti.


- rozvíjať úctu k ľudskému životu a hodnote je trvania, - vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného prostredia

a chápanie globálnych problémov ľudstva, - prehlbovať osobnostnú, národnostnú a občiansku identitu žiakov, ich pripravenosť

chrániť vlastnú identitu a rešpektovať identitu druhých, - viesť žiakov k tomu, aby sa vo vzťahu k iným ľuďom oslobodili od predsudkov,

xenofóbie, intolerancie, rasizmu, agresívneho nacionalizmu, etnickej, náboženskej a inej neznášanlivosti,


- viesť žiakov k aktívnej účasti v občianskom živote a spolupráci na rozvoji demokracie, - rozvíjať komunikačné zručnosti žiakov a zručnosti pre hodnotný pracovný, rodinný a

partnerský život.

Inštitucionálne ciele

Žiak má:

- ovládať kultivované a spoločenské správanie,

- vie odborne komunikovať so zákazníkom. - - ovládať základné predstavy o historicko-spoločenských javoch a súvislostiach,- ovládať vedomosti o úlohe demokratického štátu pri utváraní humánnej a sociálne spravodlivej spoločnosti, fungujúcej z ekonomického hľadiska na princípoch trhového mechanizmu,- mať tolerantný prístup k rôznym svetonázorovým predstavám, k odlišným názorom jednotlivcov a vyznačuje sa národným a občianskym sebavedomím,- poznať význam dobrých medziľudských vzťahov utvorených na princípoch ľudskej vzájomnosti, porozumenia a ohľaduplnosti,- ovládať morálne a spoločenské normy správania a primerane sa nimi riadi,- mať vedomosti o význame a poslaní práva v demokratickom štáte, má prehľad o právach a povinnostiach občana nášho štátu,

Špecifické ciele

Absolvent má:- využívať vedomosti a spôsobilosti v praktickom živote pri riešení otázok svojho politického

a občianskeho rozhodovania, hodnotenia a správania,- konať zodpovedne a prejavovať občiansku aktivitu, vážiť si demokraciu a slobodu, - preferovať demokratické hodnoty a prístupy, vystupovať proti korupcii, kriminalite, konať

v súlade s humanitou a vlastenectvom,- osvojiť si medze ľudskej slobody a tolerancie, konať zodpovedne a solidárne,- vážiť si hodnotu ľudskej práce, vedieť žiť hospodárne, zodpovedne riešiť finančné záležitosti,

starať sa o svoj majetok a majetok druhých,- rozvíjať finančnú a mediálnu gramotnosť.


Vo vyučovacom predmete náuka o spoločnosti využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálne interakčné spôsobilosti: - zúčastňovať sa aktívnej diskusie, formulovať svoje názory a postoje, - využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií,- rozvíjať svoju tvorivosť,- využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám a príležitostiam na vzdelávanie

v celej Európe.



- vytvárať, objasňovať a aplikovať hodnotový systém a postoje,- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom

raste,- stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie


ľudí, prijímať rady a kritiky,

- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností,- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický a duševný rozvoj, byť si vedomí

dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislostí,- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať



Schopnosť tvorivo riešiť problémy- zhodnotiť význam informácií, zhromažďovať a využívať ich pre optimálne riešenie základných


Podnikateľské spôsobilosti

mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu, uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným pracovným podmienkam,využívať k učeniu rôzne informačné zdroje, vrátane skúseností iných a svoje vlastné,sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí,poznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, cieľavedomé a zodpovedne rozhodovať o svojej budúcej profesií a vzdelávacej ceste,mať reálnu predstavu o pracovných a iných podmienkach v odbore, o požiadavkách zamestnávateľov na pracovné činnosti a vedieť ich porovnávať so svojimi predstavami a reálnymi predpokladmi,využívať poradenské a sprostredkovateľské služby tak, v oblasti sveta práce, ako aj v oblasti vzdelávania,primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele, poznať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť zaujať kritické postoje, prijímať kritiku druhých,poznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexie,

Spôsobilosť využívať informačné technologie

- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov, - evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,- chrániť informácie pred znehodnotením alebo zmanipulovaním,- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky pristupovať k získaným


Spôsobilosť byť demokratickým občanom- rešpektovať, že telesná, citová, rozumová i vôľová zložka osobnosti sú rovnocenné a vzájomne sa

dopĺňajú, - konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo


proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií, - konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania, prispievať

k uplatňovaniu hodnôt demokracie,

- uvedomovať si vlastnú kultúrnu, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať s toleranciu k identite druhých,

- zaujímať sa aktívne o politické a spoločenské dianie u nás a vo svete, - rešpektovať rôzne názory na svet,- chápať význam životného prostredia pre človeka a konať v duchu udržateľného rozvoja,- uznávať hodnotu života, uvedomovať si zodpovednosť za vlastný život a spoluzodpovednosť pri

ochrane života a zdravia iných,- uznávať tradície a hodnoty svojho národa, chápať jeho minulosť i súčasnosť v európskom

a svetovom kontexte- podporovať hodnoty miestnej, národnej, európskej a svetovej kultúry a mať i nim vytvorený

pozitívny vzťah.- orientovať sa v problematike nerovnomerného hospodárskeho rozvoja, etnických, rasových

a náboženských konfliktov, terorizmu a navrhovať cesty na ich odstránenie,- pochopiť pojmy: spravodlivosť, ľudské práva a zodpovednosť a aplikovať ich v globálnom

kontexte.

Všeobecné kompetencie Absolvent má:

- vyjadrovať postoje neutrálne, pozitívne (pochvala) a negatívne (kritika, polemika),- samostatne získavať potrebné informácie z dostupných zdrojov, triediť ich a kriticky k nim

pristupovať,- mať prehľad o dennej tlači a tlači podľa svojho záujmu,- využívať vedomosti a spôsobilosti v praktickom živote pri riešení otázok svojho politického

a občianskeho rozhodovania, hodnotenia a správania,- konať zodpovedne a prejavovať občiansku aktivitu, vážiť si demokraciu a slobodu, - rozvíjať finančnú a mediálnu gramotnosť, - chápať otázky vzniku civilizačných porúch zdravia a princípy primárnej a sekundárnej prevencie,- osvojiť si zásady správnej výživy a zdravého životného štýlu,- zorganizovať si pohybový režim a program vlastných pohybových aktivít ako súčasť životného

štýlu,- hodnotiť a diagnostikovať telesnú zdatnosť a pohybovú výkonnosť,- vedieť uplatňovať viaceré pohybové prostriedky na rozvoj svojich pohybových schopností,

Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti

Absolvent sa vyznačuje:- manuálnou zručnosťou v činnostiach konkrétneho odboru, adaptabilitou, kreativitou,

disponibilitou, spoľahlivosťou, trpezlivosťou, dôslednosťou a presnosťou, schopnosťou spolupracovať, sebadisciplínou, mobilitou, schopnosťami pracovať v tíme, budovaním imidžu firmy, pozitívnym kontaktom so zákazníkom, samostatnou prácou, dodržovaním predpisov o ochrane spotrebiteľa, dodržiavaním firemnej kultúry, flexibilitou, profesionálnou hrdosťou, zodpovednosťou za zverený majetok, schopnosťou riešiť konfliktné situácie.

Stratégia vyučovania

Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania


Človek v ľudskom spoločenstve

Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Človek ako občan Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh, inscenačná, problémové vyučovanie

Práca s internetomIndividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Človek a právo Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh, problémové vyučovanie, breimstorming


Človek a ekonomika Informačnoreceptívna – rozhovor,, besedaReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh, inscenačná


Učebné zdroje

Na podporou a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:





Človek v ľudskom spoločenstve

Lexikon spoločenského stykuZáklady rodinnej a sexuálnej výchovy

Videotechnikameotár

Fólie Internet CD

Človek ako občan Základy práva PCVideotechnika

Ústava SR

Človek a právo Základy právaÚstava SR

PC

Ústava SR

Človek a ekonomika

Základy ekonomiky a ekonómie

PC

Názov predmetu EkológiaČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodínRočník prvýKód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinský, hostinská Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetu

Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby, ktorú sme uplatnili pri tvorbe vyučovacieho predmetu. Na vytvorenie predmetu sme integrovali tieto obsahové štandardy: „Deje vživých sústavách “, „Človek a životné prostredie“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 1 hodinu týždenne v 1. ročníku v súlade s poznámkou i,j/ rámcového učebného plánu.

Predmet ekológia svojím obsahom rozvíja zručnosti a vedomosti získané v základnej škole na vyššej intelektuálnej úrovni. Jeho obsah je štruktúrovaný do dvoch tematických celkov.Rozvíja základné myšlienkové postupy žiakov, ich pamäť a schopnosť sústredenia, podporuje poznanie žiakov lepšieho chápania sveta, v ktorom žijú a nevyhnutnosť udržateľného rozvoja.

Predmet ekológia učí tvorivo zasahovať do svojho životného, pracovného a spoločenského prostredia, pomáha rozvíjať aktívny a tvorivý prístup žiakov k riešeniu problémov a hľadaniu progresívnych riešení, podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov. Viesť k prijímaniu zodpovednosti žiakov za svoje myslenie, rozhodovanie, správanie a cítenie.

Pomáha rozvíjať úctu k ľudskému životu a hodnote jej trvania, vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného prostredia a chápanie globálnych problémov ľudstva.

Učivo predmetu má napomáhať porozumieť podstat dejov prebiehajúcich v živých organizmoch. Tento obsahový okruh prispieva k pochopeniu základov ekológie a správnej životosprávy. Poskytuje žiakom nevyhnutné poznatky o biológii a ekológii, z ktorých bude vychádzať ekologická výchova a vzdelávanie v ďalších, najmä odborných predmetoch. Žiaci si rozšíria základné informácie o jednotnom základe života, o dedičnosti a premenlivosti, charakteristike rastlín a živočíchov ako celku a získavajú základné poznatky o ekológii dôležité pre ekosystém človeka a vzťahy človeka k životnému prostrediu pri zohľadnení regionálnych a profesných zvláštností.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania ekológie majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zasa má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiakov k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu ekológia proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno-interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť

problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Vyučovanie bude prebiehať v bežnej triede.


Všeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu ekológia v študijnom odbore 6341 6 škola podnikania je formovať u žiakov mravné vedomie, rozvíjať tvorivé myslenie.

Učiť sa poznávať

- podporovať poznanie žiakov lepšieho chápania sveta, v ktorom žijú a nevyhnutnosť udržateľného rozvoja,

- pripravovať žiakov na celoživotné vzdelávanie.


- naučiť sa tvorivo zasahovať do svojho životného, pracovného a spoločenského prostredia.

- rozvíjať aktívny a tvorivý prístup žiakov k problémov a hľadaniu progresívnych riešení,

- podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov,

- vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností a rešpektovaniu stanovených pravidiel,

- viesť žiakov k hodnoteniu svojich schopností a rešpektovaniu schopnosti druhých,


- vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov,

- rozvíjať slobodné, kritické a nezávislé myslenie žiakov, ich úsudok a rozhodovanie,

- viesť žiakov k zodpovednosti za svoje myslenie, rozhodovanie, správanie a cítenie,

- viesť žiakov k emociálnemu a estetickému vnímaniu,


- rozvíjať úctu k ľudskému životu,

- vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode k ochrane životného prostredia a chápanie globálnych problémov ľudstva,


Žiak má:

- byť schopný organizovať svoj čas, svoju prácu,

- poznať základy prírodných zákonitostí a vzťahov medzi vonkajším prostredím a spoločenským vývojom

- vyrovnať sa so stresom v práci,

- vedieť samostatne a logicky rozhodovať,

Špecifické ciele

Absolvent má:

- cieľavedome pozorovať prírodné javy, vlastnosti látok a ich premeny,- samostatne aj v skupine žiakov riešiť jednoduché problémové prírodovedné situácie,

zaobstarať si potrebné informácie na ich zvládnutie, hľadať aj alternatívne cesty vedúce k správnemu riešeniu problémov, dokázať nájsť chybu a korigovať svoje názory a konanie,

- rozvíjať finančnú a mediálnu gramotnosť, - vedieť opísať osvojené prírodovedné poznatky a vzťahy medzi nimi, používať správnu

terminológiu a symboliku, porozumieť prírodným zákonom,- aplikovať získané prírodovedné poznatky i mimo oblasti prírodných vied (napr.

v odbornom vzdelávaní, praxi, každodennom živote),- poznať využitie bežných látok v priemysle, poľnohospodárstve a v každodennom živote

a ich vplyv na zdravie človeka a životné prostredie.


Vo vyučovacom predmete ekológia využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálne interakčné spôsobilosti:

- vyjadrovať a zdôvodňovať svoje názory,- orientovať sa, získavať, rozumieť a aplikovať rôzne informácie, posúdiť ich význam

v osobnom živote a v povolaní,- pochopiť a vyhodnocovať svoju účasť na procese vzdelávania a jeho výsledku, ktorý

zabezpečuje právo voľného pohybu občana žiť, študovať a pracovať v podmienkach otvoreného trhu práce,

- oboznámiť sa s motivačnými vzdelávacími programami, ktoré sú zamerané na riešenie problémov a poskytovanie prístupných príležitostí pre celoživotné vzdelávania, ktoré vytvára možnosť virtuálnej komunikácie medzi lokálnymi komunitami.

Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti: - vedieť samostatne predkladať jednoduché návrhy a projekty,- overovať a interpretovať získané údaje,- rozhodovať o princípoch kontrolného mechanizmu,- rozvíjať vlastnú aktivitu, samostatnosť, sebapoznanie, sebadôveru a reproduktívne

myslenie,- predkladať primerané návrhy na rozdelenie jednotlivých kompetencií pre ostatných

členov tímu a posudzovať spoločne s učiteľom a s ostatnými, či sú schopní určené kompetencie zvládnuť,

- samostatne pracovať a zapájať sa do práce kolektívu, riadiť jednoduchšie práce v menšom kolektíve, niesť zodpovednosť aj za prácu druhých,

- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste,

- plniť plán úloh smerujúci k daným cieľom a snažiť sa ich vylepšovať formou využívania sebakontroly, sebaregulácie, sebahodnotenia a vlastného rozhodovania,

- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický a duševný rozvoj, byť

si vedomí dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislostí,- prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným


Schopnosť tvorivo riešiť problémy:- zhodnotiť význam rozmanitých informácií, samostatne zhromažďovať informácie,

vytriediť a využiť len tie, ktoré sú pre objasnenie problému najdôležitejšie,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

Podnikateľské spôsobilosti:mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu, uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným pracovným podmienkam,sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí,poznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,

Spôsobilosť využívať informačné technológie:vyhľadávať vhodné informačné zdroje a potrebné informácie,

- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,

Spôsobilosť byť demokratickým občanom:

- porozumieť systémovej (globálnej) podstate sveta,- uvedomiť si a rešpektovať, že telesná, citová, rozumová i vôľová zložka osobnosti sú

rovnocenné a vzájomne sa dopĺňajú, - konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo

verejnom záujme,- poznať a rešpektovať, že neexistuje iba jeden pohľad na svet,- orientovať sa na budúcnosť vo svojom vzťahu k Zemi,- uvedomiť si, že rozhodnutia, ktoré sa príjmu a činy, ktoré vykonajú jednotlivci alebo

členovia skupiny, budú mať vplyv na globálnu prítomnosť a budúcnosť,- poznať, uznávať a podporovať alternatívne vízie vo vzťahu k udržateľnému rozvoju,

ľudskému zdraviu a zdraviu našej planéty,- uvedomiť si a čiastočne pochopiť globálne podmienky, rozvoj a trendy súčasného sveta,- pochopiť globálnu povahu sveta a úlohu jednotlivca v ňom, rozvoj

masovokomunikačných prostriedkov, dopravných prostriedkov, masovej turistiky a komunikačných systémov,

- chápať problémy zachovania mieru, bezpečnosti jednotlivcov, národov a štátov, zachovávania a ochrany životného prostredia, vyčerpania nerastných surovín, liečenia civilizačných nemocí, populačnej explózie v rozvojových krajinách, drogovej závislosti najmä mladistvých, sexuálnej výchovy a pozitívne pristupovať k riešeniu týchto problémov,

Všeobecné kompetencie:

Absolvent má:

- zvoliť komunikatívnu stratégiu adekvátnu komunikačnému zámeru, podmienkam a normám komunikácie,

- vyjadrovať vhodným spôsobom svoj úmysel, prezentovať sám seba, podávať a získavať ústne alebo písomne požadovanú alebo potrebnú informáciu všeobecného alebo odborného charakteru, zapájať sa do diskusie, obhajovať svoj názor, pohotovo reagovať na nepredvídané situácie (otázka, rozhovor, anketa), uplatňovať verbálne a neverbálne prostriedky, spoločenskú a rečovú etiku a zdôvodňovať zvolené riešenie komunikačnej situácie,

- ovládať základné – najčastejšie používané lexikálne a gramatické prostriedky, rozumieť gramatickým menej frekventovaným lexikálnym a gramatickým javom a vedieť ich aj používať, samostatne tvoriť súvislé hovorené a písané prejavy,

- vytvárať si predpoklady pre estetické vnímanie skutočnosti,- v oblasti socio-lingvistickej vedieť komunikovať v rôznych spoločenských úlohách,

bežných komunikatívnych situáciách, používať verbálne a neverbálne výrazové prostriedky v súlade so socio-kultúrnym úzusom danej jazykovej oblasti, preukázať všeobecné kompetencie a komunikatívne kompetencie prostredníctvom rečových schopností na základe osvojených jazykových prostriedkov v komunikatívnych situáciách v rámci tematických okruhov, preukázať úroveň receptívnych (vrátane interaktívnych) a produktívnych rečových schopností,

- chápať nutnosť svojho úspešného zapojenia sa do spoločenskej deľby práce a oceniť prospešnosť získavania nových spôsobilostí po celý čas života,

- v praxi uplatňovať humanitné zásady vzťahov medzi ľuďmi a ekologické zásady vo vzťahu k životnému prostrediu,

- cieľavedome pozorovať prírodné javy, vlastnosti látok a ich premeny,- rozvíjať finančnú a mediálnu gramotnosť, - vedieť opísať osvojené prírodovedné poznatky a vzťahy medzi nimi, používať správnu

terminológiu a symboliku, porozumieť prírodným zákonom,- aplikovať získané prírodovedné poznatky i mimo oblasti prírodných vied (napr.

v odbornom vzdelávaní, praxi, každodennom živote),- poznať využitie bežných látok v priemysle, poľnohospodárstve a v každodennom živote

a ich vplyv na zdravie človeka a životné prostredie,- vytvoriť si pozitívny vzťah ku kultúrnym hodnotám, prírode a životnému prostrediu

a aktívne sa podieľať na ich ochrane,- prejavovať aktívne postoje k vlastnému všestrannému telesnému rozvoju predovšetkým

snahou o dosiahnutie optimálnej úrovne telesnej zdatnosti a vlastnú pohybovú aktivitu spojiť s vedomím potreby sústavného zvyšovaniu telesnej zdatnosti a upevňovania zdravia,

- uvedomovať si význam telesného a pohybové zdokonaľovania, vnímať krásu pohybu, prostredia a ľudských vzťahov,

- ovládať a doržiavať zásady dopomoci, zabrániť úrazu a poskytnúť prvú pomoc pri úraze, uplatňovať pri športe a pobyte v prírode poznatky z ochrany a tvorby životného prostredia.

Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti:

Absolvent sa vyznačuje:

- empatiou, toleranciou, - vytrvalosťou, flexibilitou,- kreativitou, komunikatívnosťou,

- spoľahlivosťou, presnosťou, sebadisciplínou, - diskrétnosťou a zodpovednosťou, - iniciatívnosťou, adaptabilnosťou.




Deje v živých sústavách Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Človek a životné prostredie Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje






Deje v živých sústavách

Základy ekológie,Knihy vydavateľstva eugenikaOrganická chémia

VideotechnikaDataporojektorPCmeotár

Fólie Internet CD KnižnicaTlač

Človek a životné prostredie

Knihy vydavateľstva eugenika, Základy ekológie

DataprojektorPCmeotár Videotechnika


Názov predmetu MatematikaČasový rozsah výučby 3 hodiny týždenne, spolu 66 vyučovacích hodínRočník Prvý, druhý, tretí, Kód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk


Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby, ktorú sme uplatnili pri tvorbe vyučovacieho predmetu. Tento predmet patrí do skupiny predmetov všeobecného vzdelávania. Jeho výučba je realizovaná vo všetkých ročníkoch štúdia. Dotácia vyučovacích hodín v jednotlivých ročníkoch je jedna hodina týždenne v každom ročníku.

Všeobecnovzdelávací predmet matematika má v v študijnom odbore 6489 6 hostinský svoje významné miesto, nakoľko plní funkciu všeobecného vzdelávania a prípravnú funkciu pre odbornú zložku vzdelávania. Všeobecným cieľom predmetu je výchova premýšľavého človeka, ktorý bude vedieť používať matematiku v rôznych životných situáciách (v odbornej zložke vzdelávania, v ďalšom štúdiu, v osobnom živote, budúcom zamestnaní, voľnom čase a pod.) Matematické vzdelávanie sa výdatne podieľa na rozvoji samostatného a logického myslenia. Poskytuje žiakom ucelený systém poznatkov, ktoré im umožňujú štúdium daného odboru i uplatnenie v praxi a slúži ako základ pre ich ďalšie vzdelávanie. Matematika učí žiakov schopnosti aplikovať získané vedomosti a zručnosti pri riešení úloh z praxe, potrebe overovať správnosť získaného výsledku. Okrem všeobecného základu cieľom vyučovania matematiky je aby žiaci získali vedomosti a zručnosti potrebné na úspešné zvládnutie odborných predmetov príslušného študijného odboru a pre výkon ich budúceho povolania.Tento predmet sme do učebného plánu zaradili preto, že úspešnosť absolventa pri uchádzaní sa o ďalšie štúdium, ale aj zaradenie sa do pracovného procesu mnohokrát závisí od jeho vedomostí a zručností získaných v danom predmete. Základné matematické operácie sú súčasťou ich každodennej praxe pri vykonávaní budúceho povolania, na ktoré sú v danom odbore pripravovaní.Využívané metódy, formy a prostriedky vyučovania majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť, sebadisciplínu, empatiu. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formy individuálnej a skupinovej práce. Metódy, ktoré sa pri vyučovaní využívajú sú vysvetľovanie, problémová metóda, práca s učebnicou, nácvik praktických zručností, pracovný tréning.

Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie interpersonálne a intrapersonálne spôsobilosti, tvorivo riešiť problémy, podnikateľské spôsobilosti a spôsobilosti využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia.

Ciele vyučovacieho predmetuVšeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu matematika v študijnom odbore 6489 2 00 hostinský je pripraviť žiaka na úspešný, zodpovedný osobný a pracovný život.

Učiť sa poznávať – rozvíjať u žiakov schopnosť sústredenia sa, schopnosť riešiť problémy, rozvíjať osvojenie si základných poznatkov, pracovných postupov a nástrojov potrebných pre kvalifikovaný výkon povolania,

Učiť sa rozhodovať - rozvíjať aktívny a tvorivý prístup k riešeniu problémov, podporovať flexibilitu a tvorivosť žiakov, viesť žiakov k aktívnemu prístupu k práci, budovaniu profesijnej kariére, vytvárať zodpovedný prístup k plneniu svojich povinnosti a rešpektovaniu stanovených pravidiel,

Učiť sa existovať -vytvárať primerané sebavedomie, rozvíjať úsudok a rozhodovanie, viesť k zodpovednosti za svoje správanie, rozhodovanie, schopnosť presadiť sa,

Učiť sa žiť v spoločnosti a žiť s ostatnými, - vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného prostredia a chápaniu globálnych problémov ľudstva.

Špecifické cieleVzdelávanie smeruje k tomu, aby žiaci dokázali:

- využívať matematické poznatky v praktickom živote v situáciách, ktoré súvisia s matematikou,- numericky počítať, používať a premieňať matematické a fyzikálne jednotky (dĺžka, hmotnosť, čas,

objem, povrch, rovinný uhol, rýchlosť, mena, a pod.),- matematizovať jednoduché reálne situácie, využívať matematický model a vyhodnotiť výsledok

riešenia vo vzťahu k realite,- skúmať a riešiť matematické problémy,- orientovať sa v matematickom texte, pochopiť zadanie matematickej úlohy, kriticky vyhodnocovať

informácie kvantitatívneho charakteru získané z rôznych zdrojov – grafov, diagramov, tabuliek, správne sa matematicky vyjadrovať.

Prehľad obsahových štandardov1. Operácie s reálnymi číslami2. Výrazy a ich úpravy3. Riešenie rovníc a nerovníc4. Funkcie5. Planimetria6. Výpočet povrchov a objemov telies7. Práca s údajmi

Popis obsahových štandardov

Operácie s reálnymi číslami Cieľom vzdelávania sú aritmetické operácie s prirodzenými a celými číslami. Žiak sa zdokonaľuje v rôznych zápisoch racionálneho čísla, aritmetických operáciách so zlomkami a desatinnými číslami. Žiaci si osvojujú postupy pri zaokrúhľovania desatinných čísel, znázorňovaní reálnych čísel na číselnej osi. Zvyšujú svoje praktické zručnosti a vedomosti pri určovaní percentá a percentovej časti, druhej mocniny a odmocniny čísla za pomoci kalkulátora, používa trojčlenku a rieši praktické úlohy, vykonáva počtové úlohy s mocninami.

Výrazy a ich úpravy V rámci vzdelávania žiaci vykonávajú matematické operácie s mnohočlenmi (sčítanie, odčítanie, násobenie) a lomenými výrazmi. Rozkladá mnohočleny na súčin, využíva matematické vzťahy pre druhú mocninu dvojčlena a rozdiel druhých mocnín.

Riešenie rovníc a nerovníc

Žiaci si rozšíria poznatky v oblasti riešenia lineárnych rovníc o jednej neznámej a lineárnych nerovníc o jednej neznámej. Pri riešení danej úlohy vyjadrujú neznámu podľa vzorca. Na posilnenie logického úsudku riešia slovné úlohy.

FunkcieŽiaci si rozšíria poznatky základných pojmov ako je pojem funkcie, jej definičná oblasť a oblasť hodnôt funkcie. Vedia graficky znázorniť definičnú oblasť funkcie a určiť rast a klesanie funkcie. Ovládajú rôzne druhy funkcií – priamu a nepriamu úmernosť a lineárne funkcie. Získané poznatky aplikujú v úlohách, vedia upravovať výrazy a rovnice.

Planimetria

Žiaci vedia používať pojmy a vzťahy ako bod, priamka, rovina, odchýlka dvoch priamok, vzdialenosť bodu od priamky, vzdialenosť dvoch rovnobežiek, úsečka a jej dĺžka, uhol a jeho veľkosť. Sú schopní zostrojiť trojuholník, rôzne druhy rovnobežníkov a lichobežník z daných prvkov, určovať ich obvod a obsah. Žiaci sa naučia rozlišovať zhodné a podobné trojuholníky, svoje tvrdenie zdôvodniť využitím viet o zhodnosti a podobnosti trojuholníkov. Vzdelávanie poskytuje žiakom vedomosti a zručnosti na určenie obvodu a obsahu kruhu, vzájomnej polohy priamky a kružnice. Riešia praktické úlohy s využitím trigonometrie pravouhlého trojuholníka a Pythagorovej vety

Výpočet povrchov a objemov telies Žiaci vedia určovať vzájomnú polohu bodov, priamok a rovín, rozlišujú základné telesá (kocka, hranol, kváder, valec, pravidelný ihlan, rotačný kužeľ) a určujú ich povrch a objem. Získané poznatky aplikujú v praktických úlohách.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete matematika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Interpersonálne a intrapersonálne spôsobilosti osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v kolektíve,hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu a prácu druhých,rozvíjať vlastnú aktivitu, samostatnosť, sebadôveru, ovládať základy modernej pracovnej technológie a niesť zodpovednosť za prácu v životnom prostredí, jeho ochranu, bezpečnosť ,

(dodržiavaním pokynov a správnych zásad pri pracovných činnostiach)

Schopnosť tvorivo riešiť problémyrozpoznávať problémy v priebehu ich vzdelávania, problémy v navodených pracovných situáciách v pracovných kolektívoch využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii (pozorovanie),vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém,hľadať, navrhovať alebo používať metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému, posudzovať riešenia problémov z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,korigovať nesprávne riešenia problému, metódy v týchto oblastiach aplikovateľné, vedieť ovplyvňovať ľudí (nácvik situačných modelov),pri riešení problémov spolupracovať s inými ľuďmi.

(riešením problémových úloh, situácií)

Podnikateľské spôsobilosti preberať zodpovednosť za prijaté rozhodnutia,



Operácie s reálnymi číslami Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Výrazy a ich úpravy Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Rovnice a sústavy rovníc Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Nerovnice a a sústavy nerovníc Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Funkcie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Planimetria Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Výpočet povrchov a objemov telies

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdrojeNa podporou a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:





Operácie s reálnymi číslami

Barták,J.- Bojtár, Š.- Hebák, P.- Kepka, J.: Matematika 1 pre dvojročné a trojročné učebné odbory SOU. Bratislava: SPN.1985

TabuľaMagnetická tabuľa

kalkulačka internet

Výrazy a ich úprava Barták,J.- Bojtár, Š.- Hebák, P.- Kepka, J.: Matematika 1 pre dvojročné a trojročné učebné odbory SOU. Bratislava: SPN.1985

Tabuľa internet

Rovnice a sústavy rovníc


tabuľa kalkulačka internet

Nerovnice a a sústavy nerovníc



Planimetria Barták,J.- Bojtár, Š.- Hebák, P.- Kepka, J.: Matematika 2 pre dvojročné a trojročné učebné odbory SOU. Bratislava: SPN.1985


Funkcie Barták,J.- Bojtár, Š.- Hebák, P.- Kepka, J.: Matematika 2 pre dvojročné a trojročné učebné odbory SOU. Bratislava: SPN.1985

tabuľa Rysovacie potreby

internet

Výpočet povrchov a objemov telies

Barták,J.- Bojtár, Š.- Hebák, P.- Kepka, J.: Matematika 2 pre dvojročné a trojročné učebné odbory SOU. Bratislava:SPN.1985

tabuľa Rysovacie potreby

internet

Názov predmetu InformatikaČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodínRočník DruhýKód a názov študijného odboru 6489 2 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Na účely stanovenia výkonových a obsahových štandardov bol využitý aj ŠVP Informačné technológie. Na vytvorenie predmetu sme integrovali 6 obsahových štandardov „Práca s údajmi a informáciami“, „Komponenty informačných technológií a ich stavebné prvky“, „Programové vybavenie komponentov informačných technológií“, „Kancelárske aplikácie textové a tabuľkové“, „Grafické aplikácie“ a „Prezentačné aplikácie“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 1 hodinu týždenne druhom ročníku štúdia.

Predmet informatika v študijnom odbore 6489 2 hostinský svojím obsahom nadväzuje na učivo základnej školy, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov. Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu tohto predmetu využijú aj v odborných predmetoch. Predmet vedie žiakov k tomu, aby sa naučili pracovať s informáciami, pochopili základy informačných technológii, na užívateľskej úrovni si osvojili operačný systém, kancelársky software a pracovali s bežným aplikačným programovým vybavením, ktoré sa používa v príslušnej odbornej oblasti.

Jedným z najvýznamnejších procesov prebiehajúcich v súčasnosti v ekonomicky vyspelých krajinách je budovanie tzv. informačnej spoločnosti. Informačná spoločnosť je charakterizovaná podstatným využívaním digitálneho spracovania, prenosu a uchovávania informácií. Preto je vzdelanie v informačných a komunikačných technológiách nevyhnutnou podmienkou úspechu jednotlivca, ale aj celej spoločnosti. Žiaci sú pripravovaní k tomu, aby boli schopní pracovať s prostriedkami informačných a komunikačných technológií efektívne a využívali ich v priebehu vzdelávania, pri výkone povolania a v bežných činnostiach osobného života. Obsah vzdelávania je zameraný na základné poznatky a zručnosti v oblasti informačných a komunikačných technológii, ktoré je možné ďalej rozšíriť podľa aktuálnych vzdelávacích potrieb a podľa špecifikácie študijného odboru. Kompetencie, ktoré žiaci získajú, ich pripravia na to, aby boli schopní pracovať s prostriedkami informačných a komunikačných technológií nielen v priebehu vzdelávania, ale hlavne efektívne využívali svoje nadobudnuté kľúčové kompetencie vo výkone povolania t.j. pri riešení pracovných úloh v rámci svojej profesie. Vzdelávacia oblasť pripraví žiakov k tomu, aby sa naučili pracovať s informáciami, pochopili základy informačných technológii, na užívateľskej úrovni si osvojili operačný systém, kancelársky a grafický software, pracovali s bežným aplikačným programovým vybavením, ktoré sa používa v príslušnej odbornej oblasti. Aby absolvent vzdelávacieho programu spoľahlivo preukázal výkon v tejto vzdelávacej oblasti, musí disponovať stanovenými výkonovými štandardmi a ovládať učivo predpísané obsahovými štandardmi.

Učivo sa skladá z poznatkov o informáciách, hardvéri a obsluhe jednotlivých komponentov, kancelárskom, aplikačnom a grafickom softvéri, operačnom systéme ako základnom programovom vybavení a internete ako jednom zo základných prostriedkov na získavanie a prezentáciu údajov a informácii. K výberu učiva sme veľmi citlivo pristupovali vzhľadom na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu iba v jednom roku.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v oblasti informačných technológií, aby tieto mohli využiť aj v občianskom živote.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania informatiky majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností a zručností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu aplikovaná informatika proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto

predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia.

Výučba bude prebiehať v odbornej učebni informatiky.


Všeobecným cieľom vzdelávania v informačných technológiách v študijnom odbore 6489 2 hostinský je výchova premýšľavého človeka, ktorý bude vedieť pracovať s informáciami a bežnými softvérovými aplikáciami, používať ich v rôznych životných situáciách (v odbornej zložke vzdelávania, v ďalšom štúdiu, v osobnom živote, budúcom zamestnaní, voľnom čase, a pod.).

Cieľ - učiť sa poznávať- rozvíjať základné myšlienkové postupy žiakov, ich pamäť a schopnosť sústredenia,- podporovať osvojovanie všeobecných princípov a algoritmov riešenia problémov, javov

a situácií, ako aj bežných zručností pre prácu s informáciami,- viesť k porozumeniu základných vedeckých, technologických a technických metód, postupov

a nástrojov a rozvíjať zručnosti pri ich aplikácii,- rozvíjať osvojenie si základných poznatkov, pracovných postupov a nástrojov potrebných pre

kvalifikovaný výkon povolania na trhu práce,- pripravovať žiakov pre celoživotné vzdelávanie.

Cieľ - učiť sa rozhodovať- rozvíjať aktívny a tvorivý prístup žiakov k riešeniu problémov a hľadaniu

progresívnych riešení, - podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov, - viesť žiakov k aktívnemu prístupu k práci, profesijnej kariére

a prispôsobovaniu sa zmenám na trhu práce, - rozvíjať cieľavedomý prístup žiakov k tímovej a samostatnej práce, - vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností

a rešpektovaniu stanovených pravidiel, - viesť žiakov k hodnoteniu svojich schopností a rešpektovaniu schopnosti

druhých,- rozvíjať zručnosti potrebných k rokovaniu, diskusii, kompromisu, obhajobe

svojho stanoviska a k akceptovaniu stanovísk druhých,

Cieľ - učiť sa existovať

- prehlbovať zručností potrebných k sebareflexii, sebapoznaniu a sebahodnoteniu,

- vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov, - rozvíjať slobodné, kritické a nezávislé myslenie žiakov, ich úsudok

a rozhodovanie, - viesť k prijímaniu zodpovednosti žiakov za svoje myslenie, rozhodovanie, správanie

a cítenie, - rozvíjať kreativitu, nadanie, špecifické schopnosti a predstavivosti

Cieľ - učiť sa žiť v spoločnosti a žiť s ostatnými

- rozvíjať úctu k ľudskému životu a hodnote je trvania, - vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného

prostredia a chápanie globálnych problémov ľudstva,

- prehlbovať osobnostnú, národnostnú a občiansku identitu žiakov, ich pripravenosť chrániť vlastnú identitu a rešpektovať identitu druhých,

- viesť žiakov k tomu, aby sa vo vzťahu k iným ľuďom oslobodili od predsudkov, xenofóbie, intolerancie, rasizmu, agresívneho nacionalizmu, etnickej, náboženskej a inej neznášanlivosti,


- viesť žiakov k aktívnej účasti v občianskom živote a spolupráci na rozvoji demokracie,

- rozvíjať komunikačné zručnosti žiakov a zručnosti pre hodnotný pracovný, rodinný a partnerský život.


Žiak má:- byť schopný organizovať svoj čas, svoju prácu,- vyrovnať sa so stresom v práci,- vedieť samostatne a logicky rozhodovať,- konať v súlade s právnymi a spoločenskými normami humanizmu, vlastenectva a demokracie,- poznať a uplatňovať mravné a občiansko-právne pravidlá spoločnosti,- vedieť využívať modernú informačnú a výpočtovú techniku v praxi,

Špecifické ciele

Absolvent má:- orientovať sa v aplikačných softvéroch využívaných v praxi,- ovládať obsluhu periférnych zariadení potrebných pre prácu s aplikačnými programami.- základnú zručnosť v práci s informáciami,- základné znalosti o hardvérovom vybavení počítača,- vedieť používať počítač a jeho periférie,- vedieť využívať prostriedky na zabezpečenie dát pred ich zničením,- vedieť pracovať s prostriedkami správy operačného systému, na základnej úrovni

konfigurovať operačný systém, nastavovať jeho užívateľské prostredie,- chápať štruktúru dát a možnosti ich uloženia, rozumieť systému adresárov a ovládať základné

práce so súbormi,- predpoklady učiť sa nové aplikácie, najmä pomocou manuálu a nápovede,- vedieť voliť vhodné informačné zdroje na vyhľadávanie požadovaných informácií,- vedieť vyhľadávať a pracovať s informáciami z celosvetovej siete Internet vrátane filtrovania

informácií,- rozumieť bežným a odborným graficky stvárneným informáciám,- ovládať prostredie kancelárskych programov pre prácu s textom a tabuľkami,- pracovať so základnými funkciami kancelárskych programov,- samostatne vytvoriť dokumenty, využiteľné v škole a praktickom živote, - použiť vhodnú aplikáciu pre prácu s grafikou,- samostatne upraviť obrázky, fotografie, vytvoriť jednoduché grafické výstupy,- ovládať a orientovať sa v prostredí prezentačného programu,- spracovať výstupy z multimediálnych zdrojov a aplikovať ich do prezentácie,- samostatne vyhotoviť prezentáciu,- ovládať obsluhu periférnych zariadení potrebných pre prácu s aplikačnými programami,- dodržiavať pracovné postupy a predpisy bezpečnosti práce.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégiíVo vyučovacom predmete aplikovaná informatika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti- rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých,- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,

- formulovať svoje myšlienky zrozumiteľne a súvisle, v písomnom prejave prehľadne a jazykovo správne,

- zúčastňovať sa aktívnej diskusii, formulovať svoje názory a postoje, - spracovávať bežné administratívne písomnosti a pracovné dokumenty,- používať odbornú terminológiu a symboliku,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií,- ovládať prácu s príručkami, učebnicami, odborným textom a primerane ich interpretovať,- ovládať užívateľské operácie na počítači na úrovni spotrebiteľa a vnímať digitálnu gramotnosť

ako východisko pre celoživotné vzdelávanie,- rozvíjať svoju tvorivosť,- využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám a príležitostiam na vzdelávanie

v celej Európe.

Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom

raste,- stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej

orientácie a životných podmienok,- reagovať adekvátne na hodnotenie svojho vystupovania a spôsobov správania zo strany iných

ľudí, prijímať rady a kritiky, - plniť plán úloh smerujúci k daným cieľom a snažiť sa ich vylepšovať formou využívania

sebakontroly, sebaregulácie, sebahodnotenia a vlastného rozhodovania,- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností,- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať



Schopnosť tvorivo riešiť problémy- využívať zrozumiteľné návody na objasňovanie podstaty problému,- pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému a získať informácie potrebné k riešeniu,

navrhnúť jednoduchý spôsob riešenia, zdôvodniť ho, vyhodnotiť a overiť správnosť zvoleného postupu a dosiahnutých výsledkov,

- uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových operácií,- zhodnotiť význam informácií, zhromažďovať a využívať ich pre optimálne riešenie základných


Podnikateľské spôsobilostimať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu, uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným pracovným podmienkam,využívať k učeniu rôzne informačné zdroje, vrátane skúseností iných a svoje vlastné,poznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, cieľavedomé a zodpovedne rozhodovať o svojej budúcej profesií a vzdelávacej ceste,vedieť získavať a vyhodnocovať informácie o pracovných a vzdelávacích príležitostiach, vedieť vystihnúť podstatu, realitu, fakty, predvídať dôsledky,poznať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť zaujať kritické postoje, prijímať kritiku druhých,poznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexie,identifikovať a riešiť aj sporné problémy (nevyhýbať sa ich riešeniu),robiť aj nepopulárne, ale správne opatrenia a rozhodnutia,

Spôsobilosť využívať informačné technológieovládať počítač, poznať jeho základné častí a jednoduchý spôsob jeho obsluhy,pochopiť základné informácie o štruktúre a fungovaní počítača,

pracovať s jednoduchými základnými a aplikačnými funkciami programu potrebného pre výkon povolania,

- ovládať obsluhu periférnych zariadení potrebných pre činnosť používaného programu,- učiť sa používať nové jednoduché aplikácie, - komunikovať elektronickou poštou, využívať jednoduché prostriedky on-line a offline

komunikácie,- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov, - základom grafického znázorňovania a vedieť ho podľa potreby využiť v praktickom živote,- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,- chrániť informácie pred znehodnotením alebo zmanipulovaním,- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky pristupovať k získaným


Spôsobilosť byť demokratickým občanom- rozumieť podstate sveta na primeranej úrovni,- konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo

verejnom záujme,- rešpektovať rôzne názory na svet,- dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí, ich kultúrne špecifiká,

vystupovať proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií, - konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania, prispievať

k uplatňovaniu hodnôt demokracie,- uznávať hodnotu života, uvedomovať si zodpovednosť za vlastný život a spoluzodpovednosť

pri ochrane života a zdravia iných,- pochopiť pojmy: spravodlivosť, ľudské práva a zodpovednosť a aplikovať ich v globálnom

kontexte.

Všeobecné kompetencie - používať adekvátnu slovnú zásobu vrátane príslušnej odbornej terminológie,- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede,- vyjadrovať sa vecne správne, jasne a zrozumiteľne,- samostatne získavať potrebné informácie z dostupných zdrojov, triediť ich a kriticky k nim

pristupovať,- pracovať s príručkami, internetom a ďalšími zdrojmi informácií,- logicky uvažovať, analyzovať a riešiť problémy,- využívať vedomosti a spôsobilosti v praktickom živote pri riešení otázok svojho politického

a občianskeho rozhodovania, hodnotenia a správania,- konať zodpovedne a prejavovať občiansku aktivitu, vážiť si demokraciu a slobodu, - rozvíjať finančnú a mediálnu gramotnosť,

Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti


- manuálnou zručnosťou v činnostiach konkrétneho odboru, adaptabilitou, kreativitou, disponibilitou, spoľahlivosťou, trpezlivosťou, dôslednosťou a presnosťou, schopnosťou spolupracovať, sebadisciplínou, mobilitou, schopnosťami pracovať v tíme, budovaním imidžu firmy, pozitívnym kontaktom so zákazníkom, samostatnou prácou, dodržovaním predpisov o ochrane spotrebiteľa, dodržiavaním firemnej kultúry, flexibilitou, profesionálnou hrdosťou, zodpovednosťou za zverený majetok, schopnosťou riešiť konfliktné situácie.



Práca s údajmi a informáciami Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úlohNázorno-demonštračnéProblémové vyučovanieProgramované vyučovanieKooperatívne vyučovanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouPráca s internetom

Komponenty informačných technológií a ich stavebné prvky

Informačnoreceptívna - výkladVýklad pomocou audiovizuálnych prostriedkovHeuristická - rozhovor, riešenie úlohNázorno-demonštračnéProblémové vyučovanieProgramované vyučovanieKooperatívne vyučovanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s internetom

Programové vybavenie komponentov informačných technológií

Informačnoreceptívna - výkladVýklad pomocou audiovizuálnych prostriedkovReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úlohNázorno-demonštračnéProjektové vyučovanieProblémové vyučovanieProgramované vyučovanieKooperatívne vyučovanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Kancelárske aplikácie textové a tabuľkové

Informačnoreceptívna - výkladVýklad pomocou audiovizuálnych prostriedkovReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úlohNázorno-demonštračnéProblémové vyučovanieProgramované vyučovanieKooperatívne vyučovanie


Grafické aplikácie Informačnoreceptívna - výkladVýklad pomocou audiovizuálnych prostriedkovHeuristická - rozhovor, riešenie úlohNázorno-demonštračnéProjektové vyučovanieProblémové vyučovanieProgramované vyučovanieKooperatívne vyučovanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouPráca s internetom

Prezentačné aplikácie Informačnoreceptívna - výkladVýklad pomocou audiovizuálnych prostriedkovReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úlohNázorno-demonštračnéProjektové vyučovanieProblémové vyučovanieProgramované vyučovanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s internetom

Kooperatívne vyučovanie

Učebné zdroje






Práca s údajmi a informáciami

Kalaš I. a kol.: Informatika pre stredné školy. SPN. 2003Kol. autorov.: Príručka správcov počítačových učební. ELFA. 2004Britvík M.: Hardvér, Windows XP, Word 2003, Excel 2003, Internet. PROFEKO. 2003Baranovič R., Jašková Ľ., Šnajder Ľ.: Internet pre stredné školy. Computer Press. 2003Baranovič R., Jašková Ľ., Šnajder Ľ.:Práca s internetom. SPN. 2003

Dataprojektor PCMagnetická a keramická tabuľaTlačiareň

Pracovný zošitOdborné časopisy

Internet

Komponenty informačných technológií a ich stavebné prvky

Kalaš I. a kol.: Informatika pre stredné školy. SPN. 2003Kol. autorov.: Príručka správcov počítačových učební. ELFA. 2004Britvík M.: Hardvér, Windows XP, Word 2003, Excel 2003, Internet. PROFEKO. 2003Mueller S.: Osobní počítač, Hardware, Upgrade, Opravy. Computer Press. 2003

Dataprojektor PCMagnetická a keramická tabuľaPeriférne zariadenia

Odborné časopisyInternet – hardvérový e-shop

Internet CD – O počítačoch multimediálneNázorná pomôcka – hardvérové časti PC

Programové vybavenie komponentov informačných technológií

Kalaš I. a kol.: Informatika pre stredné školy. SPN. 2003Kol. autorov.: Príručka správcov počítačových učební. ELFA. 2004Britvík M.: Hardvér, Windows XP, Word 2003, Excel 2003, Internet. PROFEKO. 2003Bednárik J.,Hlavenka J., Broža P.: Windows XP Užívatelská príručka. Computer Press. 2003Machová J.:Práca s textom. SPN. 2002Lukáč S., Šnajder Ľ.:Práca s tabuľkami. SPN. 2000Brož M.: Microsoft Word 2003. Computer Press. 2004Brož M.: Microsoft Excel 2003. Computer Press. 2004Salanci Ľ.:Práca s grafikou. SPN. 2000

Dataprojektor PCMagnetická a keramická tabuľaTlačiareňSkenerKopírovacie zariadenie

Pracovný zošitOdborné časopisyTabuľkové a textové programyOS Windows XPGrafické programyPrezentačné programyĎalší softvér

Internet

Kancelárske aplikácie textové a tabuľkové

Kalaš I. a kol.: Informatika pre stredné školy. SPN. 2003Britvík M.: Hardvér, Windows XP, Word 2003, Excel 2003, Internet. PROFEKO. 2003Machová J.:Práca s textom. SPN. 2002Lukáč S., Šnajder Ľ.:Práca s tabuľkami. SPN. 2000Brož M.: Microsoft Word 2003. Computer Press. 2004Brož M.: Microsoft Excel 2003. Computer Press. 2004

Dataprojektor PCMagnetická a keramická tabuľaTlačiareňSkenerKopírovacie zariadenie

Pracovný zošitOdborné časopisyTabuľkové a textové programy

Internet

Grafické aplikácie Kalaš I. a kol.: Informatika pre stredné školy. SPN. 2003Salanci Ľ.:Práca s grafikou. SPN. 2000Kadavý D.: Corel Draw 12. Computer Press. 2005

Dataprojektor PCMagnetická a keramická tabuľaTablet

Pracovný zošitOdborné časopisyGrafické programy

Internet

Prezentačné aplikácie

Kalaš I. a kol.: Informatika pre stredné školy. SPN. 2003Salanci Ľ.:Práca s grafikou. SPN. 2000Magera I.: Microsoft Powerpoint 2000. Computer Press. 1999

Dataprojektor PCMagnetická a keramická

Pracovný zošitOdborné časopisyGrafické

Internet Ukážkové prezentácie

tabuľaTlačiareňSkenerKopírovacie zariadenie

programyPrezentačné programy

Názov predmetu Telesná výchovaČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 63 vyučovacích hodínRočník prvý, druhýKód a názov študijného odboru 6403 4 podnikanie v remeslách a službách Vyučovací jazyk slovenský jazyk


Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Zdravie a pohyb“ ŠVP 63, 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby, ktorú sme uplatnili pri tvorbe vyučovacieho predmetu. Na vytvorenie predmetu sme integrovali tieto obsahové štandardy: “Vplyv TV a športu na somatický, funkčný a zdravotný stav človeka“, „Kondičná príprava a všestranne rozvijajúce cvičenia a pohybové hry, športový tréning “, „Základy techniky vybraných športových odvetví, odborná terminológia, pravidlá “, „Regenerácia, kompenzácia“, „Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomoci“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 1 hodinu týždenne v 1. a 2. ročníku v súlade s poznámkou j/, m/, n/ rámcového učebného plánu.Učivo predmetu telesná výchova svojím obsahom rozvíja zručnosti a vedomosti získané v základnej škole na vyššej intelektuálnej úrovni. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov, regenerácia a kompenzácia je súčasťou každého tématického celku.

Vplyv telesnej výchovy a športu na somatický, funkčný a zdravotný stav človeka

Učivo smeruje k pochopeniu pohybu ako základnej vlastnosti života a vplyvu pohybu na vlastnosti živých organizmov vrátane človeka a k poznaniu, že celkovo nedostatočný rozsah pohybovej aktivity a jednostranný charakter záťaže životným stereotypom dnešného človeka je treba cielene kompenzovať. Obsahuje poznatky potrebné na uvedomelý rozvoj zdatnosti a pohybových zručností, osvojenie zdravotne vhodných pohybových činností a návykov (pohybový režim, stravovanie, pitný režim pri športe, spôsoby odpočinku a iné).

Kondičná príprava a všestranne rozvíjajúce cvičenia a pohybové hry, športový tréning

Učivo tohoto tématického celku zahŕňa súbor praktických zručností a poznatkov zameraných na rozvoj obratnosti, sily, rýchlosti, vytrvalosti a vzťahu všeobecnej prípravy na tréningový proces. Učivo zahŕňa rôzne cvičenia zamerané na prípravu organizmu pred pohybovou činnosťou, rýchlostne silové a vytrvalostné cvičenia napomáhajúce rozvoj pohyblivosti kĺbov, správne držanie tela v rôznych polohách, cvičenia motivačné, tvorivé psychomotorické, cvičenia na každý deň s náradím aj bez náradia, v štandardných podmienkach športových zariadení v prírode. Žiaci si osvojujú potrebnú terminológiu a prostriedky komunikácie, zásady rozvoja aerobickej a svalovej zdatnosti, pohybových zručností a zásady športového tréningu.

Základy techniky a taktiky vybraných športových odvetví , odborná terminológia, pravidlá

Téma je zameraná na osvojenie základných pohybových štruktúr vybraných športových odvetví. Súčasťou je rozvíjanie estetického vnímania a estetického prejavu žiakov, pohybovej pamäte a kreativity (gymnastika, tance), rozvoj špeciálnych pohybových schopností a celkovej telesnej zdatnosti (atletika, športové hry) K základnému učivu patria aj úpony, zručnosti a poznatky nevyhnutné na sebaobranu. Súbežne si žiaci osvojujú príslušnú športovú terminológiu a komunikačné prostriedky, zásady a základné pravidlá jednotlivých športov a súťaží. Obsah tvoria aj vybrané otázky z histórie, etiky telesnej výchovy a športu, fair–play konania, popularity športového odvetvia. Dôležité sú zdravotné aspekty pohybu v rôznych klimatických podmienkach. Regenerácia, kompenzácia

Učivo je súčasťou ktoréhokoľvek tematického celku (modulu), tvorí súčasť úvodnú, prípadne záverečné časti hodín. Kompenzačné a regeneračné cvičenia pomáhajú adaptácii na odborný výcvik a na budúce povolanie a kompenzuje možnosť jednostranného zaťaženia v školských a pracovných činnostiach. Zahŕňa cvičenia vyrovnávacie, cvičenia na správne držanie tela, dychové a relaxačné cvičenia a techniky, rytmickú gymnastiku, a iné kontroly účinnosti jednotlivých cvičení. Upozorňuje na nevhodné cvičenia vzhľadom na vek, pohlavie, ochranu pohybového aparátu a pod. Žiaci si osvojujú správne cvičebné návyky, metódy, postupy vykonávania jednotlivých cvičení a súborov, chápu ich funkciu.

Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomociTématický celok spája hygienické otázky so zabránením úrazu a spoločne významne ovplyvňujú bezpečnosť a účinok telesného cvičenia. Hygienické zásady sa týkajú osobnej hygieny žiaka aj hygieny cvičenia, tréningu, telovýchovného prostredia. V osobnej hygiene je treba zdôrazniť miesto telovýchovných aktivít v životospráve človeka z hľadiska rytmu práce a odpočinku (biologické rytmy). Žiaci si osvoja prostriedky aktívneho a pasívneho odpočinku aj v súvislosti s najvýznamnejšími faktormi príčin úrazov, učia sa poskytovať prvú pomoc.

Ciele vyučovacieho predmetuVšeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu telesná výchova v študijnom odbore 6403 4 podnikanie v remeslách a službách je umožniť žiakom primerane sa oboznamovať , osvojovať si, zdokonaľovať a upevňovať správne pohybové návyky a zručnosti, zvyšovať pohybovú gramotnosť, rozvíjať kondičné a koordinačné schopnosti, podporovať rozvoj všeobecnej pohybovej výkonnosti a zdatnosti, zvyšovať aktivitu starostlivosti o zdravie , nadobúdať vedomosti o motorike svojho tela, z telesnej výchovy a zo športu, utvárať trvalý vzťah k pohybovej aktivite, telesnej výchove a športu v nadväznosti na ich záujmy a individuálne potreby ako súčasť zdravého životného štýlu a predpoklad schopnosti k celoživotnej starostlivosti o svoje zdravie.

Učiť sa poznávať

- rozvíjať základné myšlienkové postupy žiakov, ich pamäť a schopnosť sústredenia,

- pripravovať žiakov na celoživotné vzdelávanie.



- podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov,

- rozvíjať cieľavedomý prístup žiakov k tímovej a samostatnej práce,

- vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností a rešpektovaniu stanovených pravidiel,

- viesť žiakov k hodnoteniu svojich schopností a rešpektovaniu schopnosti druhých.


- rozvíjať telesné a duševné schopnosti a zručnosti žiakov,

- vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov,

- rozvíjať slobodné, kritické a nezávislé myslenie žiakov, ich úsudok a rozhodovanie,

- viesť žiakov k zodpovednosti za svoje myslenie, rozhodovanie, správanie a cítenie,

- viesť žiakov k emociálnemu a estetickému vnímaniu.


- rozvíjať úctu k ľudskému životu,

- vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode k ochrane životného prostredia a chápanie globálnych problémov ľudstva.


Žiak má:- základnú znalosť potreby telesného pohybu a telesnej kultúry, ako nevyhnutného

predpokladu pre kvalitný výkon povolania,

- byť schopný organizovať svoj čas, svoju prácu,

- poznať základy prírodných zákonitostí a vzťahov medzi vonkajším prostredím a spoločenským vývojom

- vyrovnať sa so stresom v práci, vedieť samostatne a logicky rozhodovať.

-

Špecifické ciele

Absolvent má:

- vytvoriť si ucelenú predstavu o ľudskom organizme ako celku z hľadiska stavby a funkcie, poznať zásady správnej životosprávy v zmysle aktívneho zdravia a zdravého životného štýlu,

- prejavovať aktívne postoje k vlastnému všestrannému telesnému rozvoju predovšetkým snahou o dosiahnutie optimálnej úrovne telesnej zdatnosti a vlastnú pohybovú aktivitu spojiť s vedomím potreby sústavného zvyšovaniu telesnej zdatnosti a upevňovania zdravia,

- splniť požiadavky všeobecnej pohybovej výkonnosti a ovládať cvičenia zodpovedajúce jeho psychomotorickým predpokladom tak, aby im bol schopný samostatne realizovať v primeraných podmienkach,

- aktívne ovládať základné techniky a taktiky vybraných športových odvetví a rozumieť odbornej terminológii pohybových činností, uplatňovať zásady účelnej organizácie telovýchovných aktivít,

- vytvoriť si predpoklady pre transfer získaných zručností do pracovnej motoriky a ovládať kompenzačné cvičenia regeneráciou telesných a duševných síl vzhľadom na požiadavky budúcej profesie,


- prejavovať zmysel pre fair-play, kolektívnu spoluprácu a vzájomnú pomoc, najmä jednotlivcom handicapovaným či menej pohybovo nadaným,



Vo vyučovacom predmete telesná výchova využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálne interakčné spôsobilosti:

- vyjadrovať a zdôvodňovať svoje názory,- orientovať sa, získavať, rozumieť a aplikovať rôzne informácie, posúdiť ich význam

v osobnom živote a v povolaní,- pochopiť a vyhodnocovať svoju účasť na procese vzdelávania a jeho výsledku,- oboznámiť sa s motivačnými vzdelávacími programami, ktoré sú zamerané na riešenie

problémov a poskytovanie prístupných príležitostí pre celoživotné vzdelávania, ktoré vytvára možnosť virtuálnej komunikácie medzi lokálnymi komunitami.

Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti: - vedieť samostatne predkladať jednoduché návrhy a projekty,- overovať a interpretovať získané údaje,- rozhodovať o princípoch kontrolného mechanizmu,- rozvíjať vlastnú aktivitu, samostatnosť, sebapoznanie, sebadôveru a reproduktívne

myslenie,- predkladať primerané návrhy na rozdelenie jednotlivých kompetencií pre ostatných

členov tímu a posudzovať spoločne s učiteľom a s ostatnými, či sú schopní určené kompetencie zvládnuť,

- samostatne pracovať a zapájať sa do práce kolektívu, riadiť jednoduchšie práce v menšom kolektíve, niesť zodpovednosť aj za prácu druhých,

- určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste,

- plniť plán úloh smerujúci k daným cieľom a snažiť sa ich vylepšovať formou využívania sebakontroly, sebaregulácie, sebahodnotenia a vlastného rozhodovania,

- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický a duševný rozvoj, byť

si vedomí dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislostí,- prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným


Schopnosť tvorivo riešiť problémy:- zhodnotiť význam rozmanitých informácií, samostatne zhromažďovať informácie,

vytriediť a využiť len tie, ktoré sú pre objasnenie problému najdôležitejšie,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi,- vedieť vybrať vhodné postupy pre realizáciu zvoleného riešenia a dodržiavať ho,

Podnikateľské spôsobilosti:sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí,samostatne plánovať finančné prostriedky vzhľadom na potreby a ciele podnikania,rozpoznávať a rozvíjať kvality riadiaceho zamestnanca s aspektom na komunikatívne schopnosti, asertivitu, kreativitu a odolnosť voči stresom

Spôsobilosť využívať informačné technológie:vyhľadávať vhodné informačné zdroje a potrebné informácie,

- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,

- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky pristupovať k získaným informáciám a byť mediálne gramotný.

Spôsobilosť byť demokratickým občanom:

- porozumieť systémovej (globálnej) podstate sveta,- uvedomiť si a rešpektovať, že telesná, citová, rozumová i vôľová zložka osobnosti sú

rovnocenné a vzájomne sa dopĺňajú, - konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo

verejnom záujme,- poznať a rešpektovať, že neexistuje iba jeden pohľad na svet,- orientovať sa na budúcnosť vo svojom vzťahu k Zemi, - dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí, ich kultúrne špecifiká, vystupovať proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií,- tvorivo riskovať, primerane kritizovať, jasne sa stavať k riešeniu problémov, rýchle sa

rozhodovať, byť dôsledný, inšpirovať druhých pri vyhľadávaní podnetov, iniciatív a vytváraní možností,

Všeobecné kompetencie:

Absolvent má:

- zvoliť komunikatívnu stratégiu adekvátnu komunikačnému zámeru, podmienkam a normám komunikácie,

- vyjadrovať vhodným spôsobom svoj úmysel, prezentovať sám seba, podávať a získavať ústne alebo písomne požadovanú alebo potrebnú informáciu všeobecného alebo odborného charakteru, zapájať sa do diskusie, obhajovať svoj názor, pohotovo reagovať na nepredvídané situácie (otázka, rozhovor, anketa), uplatňovať verbálne a neverbálne prostriedky, spoločenskú a rečovú etiku a zdôvodňovať zvolené riešenie komunikačnej situácie,

- vytvárať si predpoklady pre estetické vnímanie skutočnosti,- chápať nutnosť svojho úspešného zapojenia sa do spoločenskej deľby práce a oceniť

prospešnosť získavania nových spôsobilostí po celý čas života,- v praxi uplatňovať humanitné zásady vzťahov medzi ľuďmi a ekologické zásady vo

vzťahu k životnému prostrediu,- prejavovať aktívne postoje k vlastnému všestrannému telesnému rozvoju predovšetkým

snahou o dosiahnutie optimálnej úrovne telesnej zdatnosti a vlastnú pohybovú aktivitu spojiť s vedomím potreby sústavného zvyšovaniu telesnej zdatnosti a upevňovania zdravia,



Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti:


- empatiou, toleranciou, - vytrvalosťou, flexibilitou,- kreativitou, komunikatívnosťou,- spoľahlivosťou, presnosťou, sebadisciplínou,

- diskrétnosťou a zodpovednosťou, - iniciatívnosťou, adaptabilnosťou.




Vplyv TV a športu na somatický, funkčný a zdravotný stav človeka

Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor Informačno receptívna-výklad



Reproduktívna – rozhovorHeuristická – rozhovorInformačno receptívna-výklad

Individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovHromadná práca žiakov

Základy techniky a taktiky vybraných športových odvetví, odborná terminológia, pravidlá

Reproduktívna – rozhovorHeuristická- rozhovor Informačno receptívna-výklad


Regenerácia, kompenzácia Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor Informačno receptívna-výklad


Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomoci

Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, Informačno receptívna-výklad


Učebné zdroje






Vplyv TV a športu na somatický, funkčný

Malachov G.: Bioenergetika človeka. Eugenika 2005Časopisy: Vitalita, TV

VideotechnikaDataporojektorPCmeotár


a zdravotný stav človeka

a šport


Moravec, R. a kol.: Teória a didaktika športu. FTVŠ UK. Bratislava 2004Šimonek, J. a kol.: Model rozvoja koordinačných schopností v dlhodobej športovej príprave v športových hrách. Bratislava 2005Mikuš,M., Šimonek, J.: Kondičná príprava v športových hrách. SZH. Prešov 2002Tlapák,P.: Tvarovanie tela pre mužov a ženy. ARSCI. Praha 2007Pavluch,L., Frolíková, K,: Osobný tréner. Grada . Praha 2004Bimbi-Dresp, M.: Veľká kniha cvikov Pilates. Svojtka a CO. Bratislava 2007

DataprojektorVideotechnika PCTabuľaPretekárske číslaVolejbalové sieteHustilkaRozlišovače na hry PosilňovňaOsobná váhaLekárnička stálaMagnetofón

TelocvičňaVonkajšie ihriskoNáradie a náčinie

Internet CD KnižnicaTlač

Základy techniky a taktiky vybraných športových odvetví, odborná terminológia, pravidlá

Perečinská,K.,Lenková,R.:Všeobecná gymnastika.PUFŠ.Prešov 2007Krištofič,J.:Gymnastická príprava športovca.Grada. Praha 2006Antala,B. a kol.: IV.Európsky kongres FIEP.TV a šport.Škola v pohybe. UK v Bratislave. Bratislava 2007Bursová, M.: Kompenzačné cvičenia.Grada. Praha 2005Holienka,M. a kol.: Hodnotenie vzdelávacích štandardov z TV žiakov SŠ. FTVŠ UK. Bratislava 1998

VideomagnetofónMagnetofónOsobná váha

Náradie, náčinie


Regenerácia, kompenzácia

Bursová, M.: Kompenzačné cvičenia.Grada. Praha 2005

Videotechnika Telocvičňa, náradie, náčinie


Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomoci

Prvá pomoc do vrecka Lekárnička stála Telocvičňa



Atletika – jeseň ,jar Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Hromadná formaSkupinová formaIndividuálna forma

Gymnastika Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Forma kruhového cvičeniaForma cvičenia na stanovištiachForma doplnkových cvičeníHromadná formaSkupinová formaIndividuálna forma

Volejbal, Basketbal, Futbal Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Metodicko-organizačné formyHromadná formaSkupinová formaIndividuálna forma

Posilňovňa Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Forma kruhového cvičeniaForma cvičenia na stanovištiachForma doplnkových cvičení

Učebné zdroje






Atletika – jeseň, jar Antala,B. a kol.:Didaktika školskej TV.FTVŠ UK.Bratislava 2001Junger,J.,Zusková, K.:Pohybové programy pre všetkých.FHPU.Prešov 1998Antala,B.: Hodnotenie školskej TV. Bratislava 1997

Dataprojektor Pretekárske číslaOceľové pásmoDigitálne stopkyGranátyRýľ, lopata, hrable

Rozbežisko s doskočiskom na skok do diaľky ,náradieŠkolský dvor

Internet Odborná literatúraCD – Význam enzýmov pri priebehu chemických reakcií v živých organizmoch

Gymnastika Perečinská,K.,Lenková,R.:Všeobecná gymnastika.PUFŠ.Prešov 2007Krištofič,J.:Gymnastická príprava športovca.Grada. Praha 2006Antala,B. a kol.: IV.Európsky kongres FIEP.TV a šport.Škola v pohybe. UK v Bratislave. Bratislava 2007Bursová, M.: Kompenzačné cvičenia.Grada. Praha 2005Holienka,M. a kol.: Hodnotenie vzdelávacích štandardov z TV žiakov SŠ. FTVŠ UK. Bratislava 1998

VideomagnetofónMagnetofónOsobná váha

Náradie, náčinie, InternetCDOdborná literatúra

Volejbal, Basketbal, Futbal

Moravec, R. a kol.: Teória a didaktika športu. FTVŠ UK. Bratislava 2004Šimonek, J. a kol.: Model rozvoja koordinačných schopností v dlhodobej športovej príprave v športových hrách. Bratislava 2005Mikuš,M., Šimonek, J.: Kondičná príprava v športových hrách. SZH. Prešov 2002

DataprojektorVideotechnika PCTabuľaPretekárske číslaVolejbalové sieteHustilkaRozlišovače na hry

TelocvičňaVonkajšie ihriskoNáradie a náčinie

InternetOdborná literatúra

Posilňovňa Tlapák,P.: Tvarovanie tela pre mužov a ženy. ARSCI. Praha 2007Pavluch,L., Frolíková, K,: Osobný tréner. Grada . Praha 2004Bimbi-Dresp, M.: Veľká kniha cvikov Pilates. Svojtka a CO. Bratislava 2007Hrčka, J.: Šport pre všetkých. MANCON. Prešov 2000.Neumann, G. a kol.: Tréning pod kontrolou. Grada . Praha 2005

PosilňovňaOsobná váhaLekárnička stálaMagnetofón

NáradieNáčinie

InternetOdborné časopisyOdborná literatúra

UUčebné osnovyčebné osnovyodborných predmetovodborných predmetov


Názov školského vzdelávacieho programu Stravovacie a ubytovacie službyKód a názov ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby

Kód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinskýStupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3CDĺžka štúdia 3 rokyForma štúdia denná

Názov predmetu ekonomikaČasový rozsah výučby 2 hodiny týždenne, spolu 66 vyučovacích hodínRočník prvý, druhýKód a názov študijného odboru 6489 6 hostinský, Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby predmetu ekonomika je predpísaný ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Na ekonomické vzdelávanie boli ŠVP vyčlenené 3 hodiny, ktoré boli rozdelené na 2 hodiny ekonomiky a 1 hodina na predmet úvod do sveta práce. Predmet ekonomika v učebnom odbore hostinský patrí do skupiny predmetov vzdelávacej oblasti teoretické vzdelávanie. Jeho výučba začína 1. ročníkom a pokračuje v 2. ročníku štúdia, v oboch ročníkoch štúdia je týždenná dotácia 1 hodina.

Odborný predmet ekonomika v študijnom odbore 6489 6 hostinský vytvára základ ekonomického myslenia a rozvíja intelektuálne schopnosti žiakov.

Obsah predmetu je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Predmet poskytuje žiakom základné poznatky z ekonomiky, vedie žiakov k porozumeniu základných vzťahov v trhovej ekonomike. Žiaci získajú vedomosti o pracovno-právnych vzťahoch a podnikaní. Oblasť zahrňuje učivo o základných podnikových činnostiach, o majetku podniku a jeho hospodárení. Žiaci sa učia porozumieť ekonomickej podstate miezd, daní, zdravotného a sociálneho poistenia. Získavajú základné vedomosti o náležitostiach a obehu základných účtovných dokladoch, učia sa ich vyhotovovať. Žiaci nadobúdajú vedomosti o zodpovednosti zamestnanca a zodpovednosti zamestnávateľa.

Výber učiva bol realizovaný s prihliadnutím na pridelenú týždennú hodinovú dotáciu a potreby ďalších odborných ekonomických predmetov nadväzujúcich na učivo ekonomiky. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov. Snahou tohto predmetu je doplniť vedomosti, zručnosti žiakov získaných v ďalších odborných zložkách vzdelávania o najdôležitejšie poznatky a zručnosti súvisiacími s jeho uplatnením vo svete práce. Vyučujúci aktívne uplatňuje medzipredmetové vzťahy s predmetmi hlavne technológia a stolovanie, v oblasti hospodárenia podniku, a s odborným výcvikom.

Pri vyučovaní odborného predmetu ekonomika budú využívané rôzne vyučovacie formy, metódy a prostriedky vyučovania, ktoré budú rozvíjať poznávacie schopnosti žiakov, podporovať ich samostatnosť, zodpovednosť. Snahou učiteľa bude viesť, povzbudzovať a motivovať žiakov k čo najlepším výkonom. Forma vyučovania bude závisieť od náplne vyučovacej jednotky, od použitej metódy. Najčastejšie volenou formou bude frontálna práca žiakov, individuálna práca a práca v skupinách. Vhodné je zaradiť aj exkurziu, ako významný názorný prostriedok – žiaci majú možnosť vidieť teoretické poznatky v praxi.Pri vyučovaní sa budú používať také metódy, ktoré najviac dokážu priblížiť žiakovi reálny svet tak, aby sa dokázal úspešne presadiť na trhu práce i v živote. Preto okrem metódy akou je riadený rozhovor, preferujeme napr. inscenačné metódy, práca s počítačom a internetom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s ekonomickou tematikou. Pretože je v tejto oblasti kontakt s realitou veľmi významný, môžu byť súčasťou ekonomického vzdelávania i besedy s prizvanými odborníkmi.

Na výuku tohto predmetu bola vyčlenená nasledovná týždenná hodinová dotácia: 1. ročník – 1 hodina, 2. ročník – 1 hodina. Výchovné a vzdelávacie stratégie budú rozvíjať a upevňovať kľúčové kompetencie žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať z kľúčových kompetencii komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti, intrapersonálne a interpersonálne schopnosti, schopnosť tvorivo riešiť problémy, schopnosť využívať informačné technológie, spôsobilosť byť demokratickým občanom.

Vo výchovno-vzdelávacom procese sa pre lepšie priblíženie problému žiakom budú využívať rôzne prvky, napr. práca s internetom, práca s tlačou.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Pri klasifikácii budú dodržané pravidlá hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia.

Výučba bude prebiehať v bežnej triede, podľa potreby v učebni výpočtovej techniky, resp. odborných predmetov podľa preberanej témy.

Ciele vyučovacieho predmetuVšeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu ekonomika v študijnom odbore 6489 6 hostinský je pripraviť žiaka na úspešný a zodpovedný občiansky a pracovný život.

1. cieľ – učiť sa poznávať

- rozvíjať základné myšlienkové postupy žiakov, ich pamäť a schopnosť sústredenia,- rozvíjať osvojenie si základných poznatkov, pracovných postupov a nástrojov potrebných pre

kvalifikovaný výkon povolania na trhu práce,

2. cieľ – učiť sa rozhodovať


- podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov, - viesť žiakov k aktívnemu prístupu k práci, profesijnej kariére a prispôsobovaniu sa zmenám

na trhu práce, - vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností a rešpektovaniu stanovených

pravidiel,- viesť žiakov k chápaniu práce ako príležitosti pre sebarealizáciu.

3. cieľ – učiť sa existovať

- rozvíjať telesné a duševné schopnosti a zručnosti žiakov, - prehlbovať zručností potrebných k sebareflexii, sebapoznaniu a sebahodnoteniu, - vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov,- rozvíjať kreativitu, nadanie, špecifické schopnosti a predstavivosti.

4. cieľ – učiť sa žiť v spoločnosti

- rozvíjať úctu k ľudskému životu a hodnote je trvania,

- vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného prostredia - viesť žiakov k aktívnej účasti v občianskom živote a spolupráci na rozvoji demokracie, - rozvíjať komunikačné zručnosti žiakov a zručnosti pre hodnotný pracovný, rodinný a

partnerský život.

Špecifické ciele Vzdelávanie smeruje k tomu, aby žiaci dokázali:

- používať základné ekonomické pojmy,- sa orientovať v právnych formách podnikania a charakterizovať ich základné črty,- posúdiť vhodné formy podnikania v svojom odbore,- na príklade popísať základné povinnosti podnikateľa voči štátu,- sa orientovať v platobnom styku, - vyplniť doklady súvisiace s pohybom peňazí,- sa orientovať v daňovej sústave,- vybrať najvýhodnejší poistný produkt s ohľadom na svoje potreby,- vypočítať sociálne a zdravotné poistenie,- vyhotoviť daňový doklad,- na príkladoch vysvetliť a vzájomne porovnať druhy zodpovednosti za škody zo strany

zamestnanca a zamestnávateľa.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete ekonomika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti - komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií. Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti

- posudzovať reálne svoje fyzické a duševné možnosti, - stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie


ľudí, prijímať rady a kritiky, - mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, - prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov.

Schopnosť tvorivo riešiť problémy

- využívať zrozumiteľné návody na objasňovanie podstaty problému,- pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému, - spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

Podnikateľské spôsobilostipoznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, vedieť získavať a vyhodnocovať informácie o pracovných a vzdelávacích príležitostiach, primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele, chápať podstatu a princíp podnikania,




Základné vzťahy v trhovej ekonomike

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Podnikanie a podnikateľ Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Podnik, majetok podniku a hospodárenie

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Peniaze, mzdy, dane a poistné Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Zamestnanci Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje






Základné vzťahy v trhovej ekonomike

Lisý: EkonomikaJakubeková, Kurňavová, Hartmanová: Ekonomika pre študijné odbory vyýr. A nevýr. Zameraní, SPN, 2004Šlosár, Fabová, Hontyová: Podniková ekonomika pre 1.roč. OA, SPN, 1997Šlosár, Búrová, Fabová, Lisý: Základy ekonómie a ekonomiky, SPN, 2001

Dataprojektor PCTabuľaVideotechnika

Fólie,schémy

Internet, odborná tlač

Podnikanie a podnikateľ

Občianský zákonník,Zákonník práceŠlosár, Fabová, Hontyová: Podniková ekonomika pre 1.roč. OA, SPN, 1997

DataprojektorPCTabuľaVideotechnika

Fólie,Štatistické tabuľky,ukážky na CD

Internet,odborný časopis

Podnik, majetok podniku a hospodárenie

Jakubeková, Kurňavová, Hartmanová: Ekonomika pre študijné odbory vyýr. A nevýr. Zameraní, SPN, 2004Šlosár, Fabová, Hontyová: Podniková ekonomika pre 1.roč. OA, SPN, 1997


Fólie, schéma

Internet, odborná tlač

Peniaze, mzdy, dane a poistné

Šlosár, Fabová, Hontyová: Podniková ekonomika pre 1.roč. OA, SPN, 1997Daňové zákony

DataprojektorVideotechnika PCTabuľa

Tabuľky,ukážky európskej meny,schémy

internet

Zamestnanci Zákonník práce DataprojektorVideotechnika PCTabuľa

Ukážky písomností

.internet, odborná tlač

Názov predmetu úvod do sveta práceČasový rozsah výučby 1 hodín týždenne, spolu 33 vyučovacích hodínRočník tretíKód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinský Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby predmetu úvod do sveta práce vychádza zo vzdelávacej oblasti pre teoretické vzdelávanie ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Výučba predmetu je zaradená do 3. ročníka štúdia.

Tento odborný predmet v študijnom odbore 6489 6 hostinský umožňuje využívať osvojené učivo odborných ekonomických predmetov z predchádzajúcich ročníkov na vysvetlenie a pochopenie sveta práce. Žiak je vedený k názoru poznania významu vzdelania pre uplatnenie sa na trhu práce, uvedomuje si dôležitosť práce ako zdroja tvorby hodnôt , nástroja ekonomického zabezpečenia rodiny i prostriedku vlastnej sebarealizácie.

Celý obsah predmetu je rozvrhnutý do jednotlivých celkov (téma a podtémy). Úlohou predmetu je vybaviť žiaka vedomosťami a kompetenciami, ktoré mu pomôžu optimálne využiť svoje osobnostné a odborné predpoklady pre úspešne uplatnenie na trhu práce a pre budovanie profesijnej kariéry. Žiaci sa učia komunikovať, dostávajú priestor na uvažovanie, riešenie problémov, ktoré sa týkajú plánov žiakov v pracovnej oblasti.

Žiaci si osvoja učivo o základných pojmoch zo sveta práce, o trhu práce na rôznych úrovniach. Budú sa učiť efektívne organizovať svoj čas, svoju prácu, vyrovnať sa so stresom v práci, poznať pracovné podmienky, poznať práva a povinnosti účastníkov pracovno-právnych vzťahov, zamerajú sa aj na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci. Prínosom pre žiakov je, že jednotlivé témy budú precvičované v konkrétnych situáciách. Vytvárané modelové situácie budú odzrkadľovať reálny svet a problémy, resp. konflikty v ňom vznikajúce.

Dôvodom zaradenia tohto predmetu do učebného plánu je pomôcť mladým ľudom končiacim školu vedieť sa orientovať a nájsť si svoje miesto na trhu práce.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s ostatnými odbornými ekonomickými vyučovacími predmetmi, rozvíja ich obsah z praktickej stránky. Ide hlavne o predmety ekonomika, technológia a stolovanie a odborný výcvik

Používané vyučovacie formy, metódy a prostriedky vyučovania majú stimulovať rozvoj poznávacích schopnosti žiakov, schopnosti vedieť sa samostatne a logicky rozhodovať, podporovať u nich vytrvalosť, spoľahlivosť, sebadisciplínu a kreativitu. Forma vyučovania bude závisieť od náplne vyučovacej jednotky, od použitej metódy. Najčastejšie volenou formou bude frontálna práca žiakov, individuálna práca a práca v skupinách. Pri vyučovaní sa budú používať také metódy, ktoré najviac dokážu priblížiť žiakovi reálny svet tak, aby sa dokázal úspešne presadiť na trhu práce, i v živote. Najčastejšie využívané metódy na hodinách budú riadený rozhovor, preferujeme napr. inscenačné metódy, práca s textom, internetom a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s ekonomickou resp. inzertnou tematikou, denná tlač.

Týždenná hodinová dotácia je 1 hodina týždenne v treťom ročníku.

Výchovné a vzdelávacie stratégie budú rozvíjať a upevňovať kľúčové kompetencie žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať z kľúčových kompetencii najviac komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti, intrapersonálne a interpersonálne schopnosti, schopnosť tvorivo riešiť problémy, schopnosť využívať informačné technológie, spôsobilosť byť demokratickým občanom. Z toho dôvodu kvôli upevňovaniu a systematizácii poznatkov, sa bude využívať riešenie úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Vo výchovno-vzdelávacom procese sa pre lepšie priblíženie problému žiakom budú využívať rôzne prvky, napr. power-pointové prezentácie, ukážky na videu (CD), práca s internetom, práca s tlačou – odborné ekonomické časopisy.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Pri klasifikácii budú dodržané pravidlá hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia.

Výučba bude prebiehať v bežnej triede, podľa potreby v učebni výpočtovej techniky, resp. odborných predmetov podľa preberanej témy.

Ciele vyučovacieho predmetuVšeobecnými cieľmi vyučovacieho predmetu ekonomika v študijnom odbore 6489 6 hostinský je pripraviť žiaka na úspešný a zodpovedný občiansky a pracovný život.

1. cieľ – učiť sa poznávať

- rozvíjať základné myšlienkové postupy žiakov, ich pamäť a schopnosť sústredenia,- rozvíjať osvojenie si základných poznatkov, pracovných postupov a nástrojov potrebných pre

kvalifikovaný výkon povolania na trhu práce,

2. cieľ – učiť sa rozhodovať


- podporovať flexibilitu, adaptabilitu a kreativitu žiakov, - viesť žiakov k aktívnemu prístupu k práci, profesijnej kariére a prispôsobovaniu sa zmenám

na trhu práce, - vytvárať zodpovedný prístup žiakov k plneniu svojich povinností a rešpektovaniu stanovených

pravidiel,- viesť žiakov k chápaniu práce ako príležitosti pre sebarealizáciu.

3. cieľ – učiť sa existovať

- rozvíjať telesné a duševné schopnosti a zručnosti žiakov, - prehlbovať zručností potrebných k sebareflexii, sebapoznaniu a sebahodnoteniu, - vytvárať primerané sebavedomie a inšpiráciu žiakov,- rozvíjať kreativitu, nadanie, špecifické schopnosti a predstavivosti.

4. cieľ – učiť sa žiť v spoločnosti

- rozvíjať úctu k ľudskému životu a hodnote je trvania, - vytvárať úctu a rešpekt k živej a neživej prírode, k ochrane životného prostredia - viesť žiakov k aktívnej účasti v občianskom živote a spolupráci na rozvoji demokracie, - rozvíjať komunikačné zručnosti žiakov a zručnosti pre hodnotný pracovný, rodinný a

partnerský život. Špecifické ciele

Vzdelávanie smeruje k tomu, aby žiaci dokázali:- posúdiť svoje zdravotné, osobnostné a kvalifikačné predpoklady pre výkon svojho povolania, možnosti ďalšieho štúdia a profesijnej orientácie,- posúdiť profesijnú ponuku na slovenskom i európskom trhu práce a pružne na ňu reagovať ďalším

vzdelávaním,- vhodne prezentovať vlastnú osobu a prácu, vhodne vystupuje pri prijímacom pohovore,- uviesť príklad postupu, ako uzatvoriť pracovnú zmluvu a podať výpoveď,- používať svoje pracovné práva a vyžadovať ich rešpektovanie od ostatných rešpektovať svoje

pracovné povinnosti,- vybrať bezpečné pracovné postupy s ohľadom na životné prostredie- používať adekvátne pracovné prostriedky,- sa správať poučene a adekvátne situácii v prípade pracovného úrazu.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete ekonomika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti - rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých,- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,,- spracovávať bežné administratívne písomnosti a pracovné dokumenty,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií,- ovládať základné užívateľské operácie na počítači, - využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám.


- posudzovať reálne svoje fyzické a duševné možnosti, - stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie


ľudí, prijímať rady a kritiky, - pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností,- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, - prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, - prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov.

Schopnosť tvorivo riešiť problémy

- využívať zrozumiteľné návody na objasňovanie podstaty problému,- pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému, - vybrať správny (optimálny) postup na realizáciu riešenia a dodržiavať ho,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

Podnikateľské spôsobilostipoznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, vedieť získavať a vyhodnocovať informácie o pracovných a vzdelávacích príležitostiach, primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele, chápať podstatu a princíp podnikania,

Spôsobilosť využívať informačné technológie

ovládať počítač, poznať jeho základné častí a jednoduchý spôsob jeho obsluhy,pracovať s jednoduchými základnými a aplikačnými funkciami programu potrebného pre výkon povolania,

- komunikovať elektronickou poštou, - vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov, - evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,- chrániť informácie pred znehodnotením alebo zmanipulovaním,

Spôsobilosť byť demokratickým občanom- konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo


proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií, - uvedomovať si vlastnú kultúrnu, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať s toleranciu k identite

druhých, - zaujímať sa aktívne o politické a spoločenské dianie u nás a vo svete, - rešpektovať rôzne názory na svet,- chápať význam životného prostredia pre človeka.




Voľba povolania Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Medzinárodný trh práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovor

Frontálna výučbaFrontálna a

Heuristická - rozhovor, riešenie úloh

individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Osobný manažment Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Pracovné právo Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Bezpečnosť práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje






Voľba povolania Krišáková, Palkovičová: Úvod do sveta práce, SPN, 2006Zákonník práce

Dataprojektor PCTabuľa

Videotechnika

fólie Internet Odbotné ekonomické časopisy, tlač

Medzinárodný trh práce

Krišáková, Palkovičová: Úvod do sveta práce, SPN, 2006Molčanová: Práca v zahraniči, prezentácia v power-pointe


Prezentácia v power-pointe,fólie

odborné časopisy, internet

Osobný manažment Kubáni: Psychológia práce, Prešovská univerzita v Prešove, 1998

Videotechnika PCTabuľa

Internet

Pracovné právo Krišáková, Palkovičová: Úvod do sveta práce, SPN, 2006Zákonník práce

DataprojektorPCTabuľa

Ukážky písomností,fólie

internet

Bezpečnosť práce Krišáková, Palkovičová: Úvod do sveta práce, SPN, 2006Zákonník práce

DataprojektorPCTabuľa

Fólie, Internet, vyhláška o BOZP

Názov predmetu Spoločenská komunikáciaČasový rozsah výučby 2 hodina týždenne, spolu 66 vyučovacích hodínRočník druhý, tretíKód a názov študijného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk


Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti Odborné vzdelávanie – teoretické vzdelávanie ŠVP 63,64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Výučba je rozvrhnutá do 2. a 3. ročníka štúdia po jednej vyučovacej hodine.

Odborný predmet spoločenská komunikácia v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský je zameraný tak, aby si žiaci osvojili základné vedomosti o poskytovaní informácii ľuďom (oznamovanie, referovanie, rozprávanie), o ovplyvňovaní ľudí (prehováranie, presvedčovanie), o získavaní informácii od ľudí – presných a stručných v písomnej forme (korešpondencia, správy), - presvedčivých a efektívnych v hovorovej forme (poradenstvo). Učivo vedie žiakov k získavaniu informácií, skúmaní spôsobov, ako prijímať komunikáciu (čítaním, počúvaním a porozumením), poznatkov prostredníctvom informačných a komunikačných technológií. Učí žiakov najúčinnejším spôsobom čítania rôznych druhov písomných materiálov, ako zmeniť pasívne vnímanie ľudí na aktívne, rozdielom medzi neverbálnou a verbálnou komunikáciou, spôsobom sumarizácie písomnej alebo hovorovej komunikácie vo forme poznámok. Učivo rozvíja vyjadrovacie schopnosti žiaka a vedie ho ku kultivovanému ústnemu prejavu pri rokovaní s rôznymi typmi zákazníkov a pri rokovaní s nadriadenými a so spolupracovníkmi.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby získali základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v oblasti podstaty a štruktúry osobnosti, dynamiky psychiky, psychického zdravia a stresu, sociálnych skupín. Úlohou predmetu je oboznámiť žiakov aj s podstatou etiky ako praktickej filozofie a s podstatou spoločenskej etikety, spoločenského vystupovania.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odborným vyučovacím predmetom úvod do sveta práce.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania predmetu spoločenská komunikácia majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. adaptabilnosť, kreativitu, zodpovednosť a sebadisciplínu, trpezlivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ je zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, dopĺňame prácou s odbornými publikáciami, internetom. Odporúčajú sa aj rôzne články v denníkoch, týždenníkoch s tématikou spoločenskej komunikácie.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu spoločenská komunikácia proporcionálne zastúpenie a prepojenie teoretického poznávania a praktického poznávania formou cvičení, praktických úloh, praktických ukážok. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencii žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie: komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti a intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie praktických úloh, cvičení a využívanie praktických ukážok.

K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu spoločenská komunikácia patrí aj možnosť bezprostredného praktického precvičovania získaných vedomostí na odbornom výcviku ako aj v každodennom živote resp. kontakte so svojím okolím (spolužiaci, priatelia, rodina).

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Kvalifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto štátneho vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Výučba bude prebiehať v bežnej triede.


Cieľom vyučovacieho predmetu spoločenská komunikácia v odbore 6489 2 000 hostinský, 6460 2 predavač je naučiť žiaka sebapoznaniu a sebaregulácie cez poznatky z oblasti poznania štruktúry osobnosti. Žiak úspešne komunikuje vo formálnych i neformálnych sociálnych skupinách, ovláda spoločenské vystupovanie, etiku, morálku. Vyučovací predmet formuje osobnosť žiaka s dôrazom na morálne správanie, konanie, na správnu komunikáciu. Žiak získa vedomosti o spoločenskej etikete, spoločenskom vystupovaní a osvojí si základné návyky spoločenského správania sa vystupovania v rôznych situáciách.. Prehľad výkonových štandardov:

- vyjadrovať sa ústne a písomne primerane situácii- čítať s porozumením - pozorne počúvať- voliť optimálnu formu a spôsob komunikácie- spracovať písomný materiál zrozumiteľným spôsobom- prezentovať informácie jasne, stručne, presne a zrozumiteľne - komunikovať prostredníctvom informačných a komunikačných technológií

Prehľad obsahových štandardov

1. Základné pojmy2. Získavanie informácií3. Poskytovanie informácií4. Elektronická komunikácia a komunikácia myšlienok


Základné pojmy

Obsah učiva sa zameriava na to čo je to komunikácia, prečo komunikujeme, ako komunikujeme a s akými bariérami sa stretávame pri komunikácii.

Získavanie informácií

Žiaci sa učia spôsobom racionálneho čítania, aktívnemu počúvaniu – jeho významu, ako počúvať, aké sú problémy aktívneho počúvania. Okruh ďalej učí žiakov neverbálnej komunikácii (funkcia neverbálnej komunikácie, verbálna a neverbálna interakcia) a postupom ako si robiť poznámky.

Poskytovanie informácií

Obsah učiva sa zameriava na to, čo má žiak vedieť o efektívnej komunikácii písomnou formou, o písaní obchodných listov, vnútropodnikových písomnostiach o uvádzaní čísel v texte. Učia sa správne vystupovať a účinne využívať rečnícku techniku.

Elektronická komunikácia a komunikácia myšlienok

Učivo sa zameriava na hlasovú komunikáciu pomocou prostriedkov hlasovej komunikácie, na komunikáciu na papieri alebo na obrazovke. Žiaci sa oboznámia s riadením elektronickej komunikácie. Oboznámia sa ako podnecovať nápady a myšlienky, ktoré by mohli riešiť problémy, robiť rozhodnutia, zlepšovať pracovný výkon.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií Vo vyučovacom predmete podnikanie využívať pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

A/ Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti

- rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni- formulovať svoje myšlienky zrozumiteľne a súvisle, v písomnom prejave prehľadne

a jazykovo správne- zúčastňovať sa aktívnej diskusie, formulovať svoje názory a postoje- dodržiavať jazykové a štylistické normy- vyjadrovať sa vystupovať v súlade so zásadami kultúry prejavu a správania sa- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií- rozvíjať svoju tvorivosť

B/ Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti

- posudzovať reálne svoje fyzické a duševné možnosti, odhadovať dôsledky svojho konania a správania sa v rôznych situáciách

- vytvárať, objasňovať a aplikovať hodnotový systém a postoje- stanovovať si ciele a priority podľa osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie

a životných podmienok- reagovať adekvátne na hodnotenie svojho vystupovania a spôsobov správania zo strany

iných ľudí, prijímať rady a kritiky- plniť plán úloh smerujúci k daným cieľom a snažiť sa ich vylepšovať formou využívania

sebakontroly, sebaregulácie, sebahodnotenia a vlastného rozhodovania- overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých- zmerať vlastnú činnosť na dodržiavaní osobnej zodpovednosti a dosiahnutie spoločného

cieľa v pracovnom kolektíve- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický a duševný rozvoj, byť si

vedomí dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislostí- prijímať a zodpovedne plniť dané úlohy- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať

návrhy druhých- prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným

konfliktom, nepodliehať predsudkom a stereotypom v prístupe k druhým

C/ Schopnosť tvorivo riešiť problémy

- využívať zrozumiteľné návody na objasňovanie podstaty problému- pochopiť zadanie úlohy alebo určiť jadro problému a získať informácie potrebné k riešeniu,

navrhnúť jednoduchý spôsob riešenia, zdôvodniť ho, vyhodnotiť a overiť správnosť zvoleného postupu a dosiahnutých výsledkov

- uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových operácií

- zhodnotiť význam informácií, zhromažďovať a využívať ich pre optimálne riešenie základných pracovných problémových situácií, zvažovať výhody a nevýhody navrhovaných riešení

- vybrať správny (optimálny) postup na realizáciu riešenia a dodržiavať ho- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

D/ Podnikateľské spôsobilosti

- sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí

- primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele

- vedieť vystihnúť podstatu, realitu, fakty, predvídať dôsledky- poznať zásady konštruktívnej kritiky, vedieť zaujať kritické postoje, prijímať kritiku druhých- poznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexie- identifikovať a riešiť sporné problémy (nevyhýbať sa ich riešeniu)- chápať podstatu a princíp podnikania, mať predstavu o základných právnych,

ekonomických, administratívnych, osobnostných a etických aspektoch súkromného podnikania

E/ Spôsobilosť využívať informačné technológie

- komunikovať elektronickou poštou, využívať jednoduché prostriedky online a offline komunikácie

- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z overených zdrojov

F/ Spôsobilosť byť demokratickým občanom

- rešpektovať, že telesná, citová, rozumová i vôľová zložka osobnosti sú rovnocenné a vzájomne sa dopĺňajú

- konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo verejnom záujme

- dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí, ich kultúrne špecifiká, vystupovať proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií

- konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania, prispievať k uplatňovaniu hodnôt demokracie

- uvedomovať si vlastnú kultúru, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať s toleranciu k identite druhých

- uznávať hodnotu života, uvedomovať si zodpovednosť za vlastný život a spoluzodpovednosť pri ochrane života a zdravia iných

- podporovať hodnoty miestnej, národnej, európskej a svetovej kultúry a mať k nim vytvorený pozitívny vzťah

Všeobecné kompetencie

- rozlišovať spisovný a hovorový jazyk, dialekt a štýlovo príznačné javy, vo vlastnom prejave voliť prostriedky adekvátnej komunikačnej situácie

- používať adekvátnu slovnú zásobu vrátane príslušnej odbornej terminológie- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede- vyjadrovať postoje neutrálne, pozitívne (pochvala)a negatívne (kritika, polemika)- vyjadrovať sa vecne správne, jasne a zrozumiteľne- vysvetliť etické normy súvisiace so životom a zdravím- charakterizovať etiku práce- využívať vedomosti a spôsobilosti v praktickom živote pri riešení otázok svojho politického

a občianskeho rozhodovania, hodnotenia a správania- konať zodpovedne a prejavovať občiansku aktivitu, vážiť si demokraciu a slobodu

Odborné kompetencie

A/ Požadované vedomosti

- ovládať zásady spoločenskej komunikácie- ovládať odbornú terminológiu typickú pre oblasť svojho povolania a využívať osvojené

pojmy pri riešení praktických úloh- mať vedomosti o správnom životnom štýle človeka- poznať špecifickú problematiku vo svojom odbore, aplikovať vedomosti v priamom kontakte

s klientmi

- samostatne rozhodovať o pracovných problémoch

B/ Požadované zručnosti

- uplatniť v praxi etické a profesijné pravidlá, zásady spoločenského správania a vystupovania

- dodržiavať základné zásady rokovania s klientmi, zákazníkmi a spolupracovníkmi

C/ Požadované osobnostné predpoklady, vlastnosti a schopnosti

- adaptabilita, kreativita, disponibilita, spoľahlivosť, trpezlivosť, dôslednosť a presnosť, schopnosť spolupracovať, sebadisciplína, mobilita, schopnosť pracovať v tíme, budovať imidž firmy, pozitívny kontakt so zákazníkmi, samostatná práca, dodržiavanie predpisov o ochrane spotrebiteľa, dodržiavanie firemnej kultúry, flexibilita, profesionálna hrdosť, schopnosť riešiť konfliktné situácie

- kultivovanosť vystupovania a vzhľadu, istota, pohotovosť vystupovania, schopnosť sociálneho kontaktu

- odolnosť voči senzorickej záťaži

Stratégia vyučovania Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania


Podstata a štruktúra osobnosti a jej ciele

Informačnoreceptívna – výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Dynamika psychiky Informačnoreceptívna – výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Psychické zdravie a stres Informačnoreceptívna – výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Sociálne skupiny Informačnoreceptívna – výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Podstata etiky ako praktickej filozofie



Spoločenská etiketa, spoločenské vystupovanie



Učebné zdroje






Podstata a štruktúra osobnosti

Hartmanová: Spoločenská komunikácia pre 2. ročník OA, Expol Pedagogika

Tabuľa Tlačiareň Papiere

Internet

Dynamika psychiky Hartmanová: Spoločenská komunikácia pre 2. ročník OA, Expol Pedagogika


Internet

Psychické zdravie a stres



Internet

Sociálne skupiny Hartmanová: Spoločenská komunikácia pre 2. ročník OA, Expol Pedagogika

TabuľaSpätný projektor

Tlačiareň Papiere

Internet

Podstata etiky ako praktickej filozofie


Tabuľa Denná tlač Internet

Spoločenská etiketa, spoločenské vystupovanie



Internet

Názov predmetu potraviny a výživaČasový rozsah výučby 4 hodiny týždenne, spolu 129 hodínRočník prvý, druhý, tretíKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinský Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Technologické a technické vzdelávanie“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Na vytvorenie predmetu sme vychádzali z obsahového štandardu „Suroviny a materiál“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 4 hodiny. Jeho výučba je orientovaná vo všetkých ročníkoch štúdia s týždenou dotáciou v 1. ročníku 2hodiny a v 2. a 3. ročníku štúdia s týždennou dotáciou 1 hodina.

Odborný predmet potraviny a výživa v učebnom odbore 6489 2 00 rozvíja, rozširuje a prehlbuje učivo chémie. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia so zabezpečovaním výživy, zložením potravín a biochemickými procesmi, ktoré v nich prebiehajú. Učivo sa skladá z poznatkov o fyziológií ľudského tela, potravinách, hodnote potravín, zásad správnej výživy, ovocí, zelenine, zemiakoch, strukovinách, maku, hubách, obilninách a výrobkov z obilnín, sladidlách, vajciach, mlieku a výrobkoch z mlieka, koreninách a pochutinách, potravín osobitého charakteru, tukoch, mäse a mäsových výrobkoch, nápojoch. Pri výbere učiva sme pristupovali už aj vzhľadom k jeho aplikácii v ďalších odborných predmetoch /(technika prevádzky, odborný výcvik/ a s prihliadnutím na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov. Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v oblasti bezpečnej a hygienickej práce a manipulácie s potravinami. Úlohou predmetu je oboznámiť žiakov aj s biologickou a energetickou hodnotou potravín, so zásadami správnej životosprávy, propagovať ju -a uplatňovať vo vlastnej životospráve a vo výžive zákazníkov. Budeme žiakov viesť aj k hospodárnemu využívaniu potravín. Odborný predmet je medzi predmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi technika prevádzky a odborný výcvik.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania chémie majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci učebného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s gastro tematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu potraviny a výživa proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať, všeobecne kompetencie, kľúčové kompetencie / komunikatívne a sociálno – interakčné spôsobilosti, intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti, schopnosť tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie/ a odborné kompetencie / požadované vedomosti a zručnosti/. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzi predmetových vzťahov.

K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu potraviny a výživa patria aj ukážky vybraných druhov potravín a pochutín, degustácia rôznych výrobkov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Výučba bude prebiehať v bežnej triede.

Ciele vyučovacieho predmetuCieľom vyučovacieho predmetu potraviny a výživa v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií o potravinách, ich akosti, zložení

a skladovaní, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní, odbornom výcviku a občianskom živote. Žiaci získajú poznatky o fyziológií ľudského tela, vybraných potravinách a nápojoch, o pojmoch, osvoja si základné vzťahy medzi organizmom a vonkajším prostredím, budú ovládať využiteľnosť potravín pre ich technologické a tepelne spracovanie spracovanie.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete potraviny a výživa využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Všeobecne kompetencie

- používať adekvátnu slovnú zásobu vrátane príslušnej terminológie,- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede,- vyjadrovať sa vecne správne, jasne a zrozumiteľne, - odborne sa vyjadrovať o javoch vo svojom odbore,- samostatne získavať potrebné informácie z dostupných zdrojov, triediť ich a kriticky k ním

pristupovať,- posúdiť chemické látky z hľadiska nebezpečnosti a ich vplyv na živé organizmy,- osvojiť si základy zdravovedy a fyziológie ľudského tela,- osvojiť si zásady správnej výživy a zdravého životného štýlu.

Kľúčové kompetencieKomunikatívne a sociálno – interakčné spôsobilosti

- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,- zúčastňovať sa na aktívnej diskusii, formulovať svoje názory a postoje,- používať odbornú terminológiu a symboliku,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií, rozvíjať svoju tvorivosť.


- vytvárať, objasňovať a aplikovať hodnotový systém a postoje, - určovať vážne nedostatky a kvality vo vlastnom učení, pracovných výkonoch a osobnostnom raste,

- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností,- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy.

Spôsobilosti využívať informačné technológie.

- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať v praxi,- posudzovať vierohodnosť rôznych informačných zdrojov, kriticky postupovať k získaným

informáciám .

Odborné kompetenciePožadované vedomosti

- ovládať odbornú terminológiu pre oblasť svojho povolania a využívať osvojené pojmy pri riešení praktických úloh,

- mať vedomosti o materiáloch, o ich zložení, akosti, získavaní a spracovaní a ostatnej manipulácií s ohľadom na zdravie človeka

- mať vedomosti o zdravom životnom štýle človeka,

Požadované zručnosti - uplatňovať estetiku práce a prostredia s dodržiavaním hygienických zásad a zásad bezpeč- nosti práce na prevádzke,

- ovládať odbornú terminológiu svojom odbore a využívať všeobecné poznatky, pojmy a zásady pri riešení praktických úloh




Fyziológia ľudského tela

Potraviny

VysvetľovanieSokratovský rozhovor

VysvetľovanieReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovPráca s knihou

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Hodnota potravín

Zásady správnej výživy

VysvetľovanieHeuristický rozhovor

VysvetľovanieInformačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovPráca s tabuľkami

Frontálna výučbaSkupinová prácaPráca s knihou

Ovocie, zelenina, zemiaky, struko-viny, mak a huby

Heuristický rozhovorVysvetľovanieOpis

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s odbornou literatúrou

Obilniny a výrobky z obilnín VysvetľovanieSokratovský rozhovorHeuristický rozhovor

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca s knihou a odbornou literatúrou

Sladidlá

Vajcia



Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakov

Frontálna výučbaIndividuálna práca žiakovPráca s knihou

Mlieko a výrobky z mlieka VysvetľovanieOpisSokratovský rozhovorHeuristický rozhovor

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou a odbornou literatúrou

Koreniny a pochutiny Opis VysvetľovanieHeuristický rozhovor

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca s odbornou literatúrou

Potraviny osobitého charakteru RozprávanieBesedaHeuristický rozhovor

Frontálna výučbaIndividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou a odbornou literatúrou

Učebné zdroje






Fyziológia ľudského tela

Potraviny

Mudr. Róbert Šimonovič, CSc., doc. Ing. Peter Kružiak, CS., Výživa, SPN Bratislava 1992

Úradníčková J., Marenčáková J., Jurgová O.: Potraviny a výživa I. SPN. Bratislava 2007Jurgová O., Úradníčková J.: Náuka o potravinách. SPN. Bratislava 2004Schaller, Forró, Kružiak: Potraviny a nápoje 1, 2. Bratislava 1987Šimončič, Kružiak: Výživa SPN. 1992Odborné časopisy: Gastro, ,Výživa

Tabuľa

Dataprojektor PCTabuľa

Vzorky potravínVzorky surovínOchranné pomôcky

InternetZdravoveda

Internet CD – zdroje potravín Potravinový kó-dex

Gastro, vyživa

Hodnota potravín

Zásady správnej výživy

Ľubomír Held a kolektív, Teória a prax výchovy k zdravej výžive v školách , Trnava 2006

Úradníčková J., Marenčáková J., Jurgová O.: Potraviny a výživa I. SPN. Bratislava 2007Odborné časopisy: Gastro, Výživa

Úradníčková J., Marenčáková J., Jurgová O.: Potraviny a výživa I. SPN. Bratislava 2007Jurgová O., Úradníčková J.: Náuka o potravinách. SPN. Bratislava 2004 Hudek E.: technológia 1, 2, 3. Ex pol Pedagogika 2005, 2006, 2007

DataprojektorPCTabuľa DataprojektorTabuľaPC

Chemické tabuľkyHodnotové ta-buľkyVzorky surovínOchranné pomôcky

/str. /

Internet

InternetGastro/str. /

Ovocie, zelenina, ze-miaky, strukoviny, maka huby

Úradníčková J., Marenčáková J., Jurgová O.: Potraviny a výživa I. SPN. Bratislava 2007Jurgová O., Úradníčková J.: Náuka o potravinách. SPN. Bratislava 2004

DataprojektorVideotechnikaTabuľa

Vzorky Obrazový mate-riál

Ovocie a zele-NivaPotravinový kódex

Obilniny a výrobky z obilnín

Sladidlá


Úradníčková J., Marenčáková J., Jurgová O.: Potraviny a výživa I. SPN. Bratislava 2007

Dataprojektor Tabuľa

PCTabuľa

Vzorky potravínObrazový mate-riál

Vzorky potravínObrazový mate-riál

Výživa/str. /Potravinový kó-dex

Výživa/str. /

Vajcia

Mlieko a výrobky z mlieka

Koreniny a pochutiny

Potraviny osobitého charakteru

Rudolf Schaller, CSc., Anton Forró, doc..Ing. Peter Kružliak, CSc. Potraviny a nápoje1, Bratislava


Hudek E.: technológia 1, 2, 3. Expol Pedagogika 2005, 2006, 2007Odborné časopisy: Gastro Jurgová O., Úradníčková J.: Náuka o potravinách. SPN. Bratislava 2004

Odborné časopisy: Gastro, ,Výživa,Ľubomír Held a kolektív, Teória a prax výchovy k zdravej výžive v školách , Trnava 2006

PCTabuľa

DataprojektorTabuľa

DataprojektorTabuľa

PCTabuľa

Obrazový mate- riál

Obrazový mate-riálVzorky

Obrazový mate-riál

Výživa/str. /

Výživa/str. /

Potravinový kó-dex

Gastro/str. /

Výživa/str. /

Názov predmetu Technika prevádzky a stolovanieČasový rozsah výučby Týždenná dotácia 7,5 hodín, spolu 240 hodínRočník prvý, druhý, tretíKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinský Vyučovací jazyk slovenský jazyk


Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Technologické a technické vzdelávanie“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Na vytvorenie predmetu sme vychádzali z obsahového štandardu „Suroviny a materiál“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 7,5 hodiny. Jeho výučba je orientovaná vo všetkých ročníkoch štúdia s týždenou dotáciou v 1. ročníku 3 hodiny, v 2. ročníku 2 hodiny, v 3. ročníku štúdia 2,5 hodiny / 99, 66, 75 hodín/.

Odborný predmet technika prevádzky a stolovanie v učebnom odbore 6489 2 00 sa skladá z dvoch odborných predmetov: stolovanie a technológia. V predmete technológia sa budú žiaci zaoberať teoretickou prípravou jedál, úlohou stolovania je ponúknuť jedlá a nápoje vo vhodne upravenom prostredí na príslušnom inventári, podľa zásad správnej obsluhy. V závodoch spoločného stravovania je možné hosťom poskytnúť aj ubytovacie a ostatné služby. Obsah predmetu je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia so zabezpečovaním zdravej výživy, zaoberá sa aj stolovaním v jednoduchej i zložitej obsluhe.

Pri výbere učiva sme pristupovali už aj vzhľadom k jeho aplikácii v ďalších odborných predmetoch /potraviny a výživa, komunikácia, občianska náuka, odborný výcvik/ a s prihliadnutím na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v oblasti bezpečnej a hygienickej práce, manipulácie s potravinami. Veľmi dôležitou súčasťou je aj získať zmysel pre estetiku a kultivované správanie. Overiť si rôzne modelové situácie pri práci so zákazníkom.

Úlohou predmetu je oboznámiť žiakov so zásadami hygieny, sanitácie a bezpečnosti práce, HACCP, členením a rozdelením stredísk spoločného stravovania, inventárom a pomôckami na úseku stredísk spoločného stravovania, pravidlami spoločenského správania a vystupovania, jednoduchou obsluhou, pravidlami a technikami obsluhy, gastronómiou a technologickými postupmi, jedálnymi a nápojovými lístkami, hospodárskymi písomnosťami, prípravou menu, zložitou obsluhou, prípravou jedál z rôznych surovín, , vyššou formou obsluhy, spoločensko - zábavnými strediskami, slávnostným stolovaním, miešanými nápojmi, ubytovacími strediskami, regionálnou a svetovou gastronómiou.

Budeme viesť žiakov k hospodárnemu využívaniu surovín, k dodržiavaniu zásad správneho stolovania a obsluhy, rozvíjať zmysel pre zodpovednosť za zverené prostriedky. Metódy, formy a prostriedky vyučovania majú stimulovať rozvoj poznávacích schopnosti žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci učebného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s gastro tematikou a literatúru.

Odborný predmet technika prevádzky je medzi predmetovo previazaný s odborným výcvik.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu technika prevádzky proporcionálne zastúpenie a prepojenie teoretického a praktického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať všeobecné kompetencie, kľúčové kompetencie - komunikatívne a sociálno – interakčné spôsobilosti, intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti, schopnosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosť byť demokratickým občanom a odborné kompetencie /požadované vedomosti a zručnosti.

Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzi predmetových vzťahov.

K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu technika prevádzky patria aj ukážky pripravených jedál a nápojov podľa hlavných ingrediencii, ich konečná – finálna úprava pred podávaním, výber správneho inventára, správnosť obsluhy.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Výučba bude prebiehať v triede.

Ciele vyučovacieho predmetuCieľom vyučovacieho predmetu technika prevádzky v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský je pripraviť kvalifikovaných pracovníkov spoločného stravovania, s vedomosťami z technológie, jednoduchej a zložitej obsluhy i ubytovacích služieb. Formovať v nich správne organizačné schopnosti, zmysel pre kultivované správanie a vystupovanie. Oboznámiť žiakov s podmienkami estetiky, hygieny a bezpečnosti pri práci, s normami vybavenosti závodov. Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti Poskytnúť žiakom informácie o spoločnom stravovaní, dôležitosti poskytovaných služieb, ich náročnosti. Žiaci získajú základné poznatky o verejných ubytovacích zariadeniach. organizácii práce, náplni práce jednotlivých pracovníkov, evidencii a obsluhe na úseku ubytovacích služieb.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete potraviny a výživa využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Všeobecne kompetencie:

- v písomnom a hovorenom prejave uplatňovať zásady slovenského pravopisu,- vedieť položiť otázku a správne formulovať odpovede, - vyjadrovať sa vecne správne, jasne a zrozumiteľne,- odborne sa vyjadrovať o javoch vo svojom odbore,- vysvetliť etické normy súvisiace so životom a zdravím.

Kľúčové kompetencie

Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti

- rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých,- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,- zúčastňovať sa na aktívnej diskusii, formulovať svoje názory a postoje,- spracovať bežne administratívne písomnosti a pracovné dokumenty, - používať odbornú terminológiu a symboliku,- vyjadrovať sa vystupovať so zásadami kultúry prejavu a správania sa,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií, rozvíjať svoju tvorivosť,

využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám a príležitostiam na vzdelávanie v celej Európe.



- stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie a životných podmienok,

- zmerať vlastnú činnosť na dodržiavaní osobnej zodpovednosti a dosiahnutie spoločného cieľa v pracovnom kolektíve,

- mať zodpovedný vzťah k svojmu zdraviu, starať sa o svoj fyzický i duševný rozvoj, byť si vedomí dôsledkov nezdravého životného štýlu a závislosti,

- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy, prispievať k vytváraniu ústretových medziľudských vzťahov, predchádzať osobným konfliktom, nepodliehať predsudkom a stereotypom v prístupe k druhým.

Schopnosti tvorivo riešiť problémy

- využívať zrozumiteľné návody na objasňovaní podstaty problému,- uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových operácií,- dbať na správny postup pri realizácii riešenia a dodržiavať ho,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľudmi.

Podnikateľské spôsobilosti - mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu,

- sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí,

- poznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy na povolanie,- mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu v danom odbore, cieľavedomé a zodpovedne

rozhodovať o svojej budúcej profesií a vzdelávacej ceste,- primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnaváteľmi, prezentovať svoj odborný potenciál

a svoje odborné ciele,- poznať všeobecné práva a povinnosti zamestnávateľov a pracovníkov,- poznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexie,- identifikovať a riešiť aj sporné problémy.

Spôsobilosť byť demokratickým občanom

- dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí,- konať v súlade s morálnymi princípmi a zásadami spoločenského správania,- chápať význam životného prostredia pre človeka a konať v duchu udržateľného rozvoja,- uznávať tradície a hodnoty svojho národa.

Odborné kompetencie

Požadované vedomosti

- orientovať sa v základných predpisoch, ustanoveniach,- ovládať odbornú terminológiu typickú pre oblasť svojho povolania,- ovládať technologické postupy vo svojom odbore,- mať vedomosti o materiáloch, o ich zložení, akosti, získaní a spracovaní a ostatnej manipulácií

s ohľadom na zdravie človeka,- mať vedomosti o správnom životnom štýle človeka,- vedieť teoretické zásady správnej výrobnej praxe,- somostatne rozhodovať o pracovných problémoch.

Požadované zručnosti

- voliť správne technologické postupy práce, pripraviť pracovisko, pracovné prostriedky a predmety,

- ovládať odbornú terminológiu vo svojom odbore a využívať všeobecné poznatky, pojmy, zásady,

- vykonávať pracovné činnosti tak, aby nenarušovali životné prostredie,

- základné užívateľské práce s výpočtovou technikou.


Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vzučovania

Stratégia vyučovaniaMetódy Formy práce

Úvod do predmetu /technológia-stolovanie/

Zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti práce, HACCP

Členenie a rozdelenie stredískSpoločného stravovania

Inventár, pomôcky a zariadenie na úseku stredísk spoločného stravovania

VysvetľovanieSokratovský rozhovor

VysvetľovanieReproduktívna – rozhovorHeuristický rozhovor

VysvetľovanieOpisSokratovský rozhovor

VysvetľovanieOpisDemonštračné metódy

Frontálna výučbaPráca s knihou

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca s knihou, odbornou literatúrou

Frontálna výučba

Frontálna výučbaPráca s knihou a odbornou literatúrou

Pravidlá spoločenského správania a vystupovania

Jednoduchá obsluha, pravidlá a technika obsluhy

Gastronómia, základné technologické postupy


VysvetľovanieOpisDemonštračné metódySokratovský rozhovorHeuristický rozhovor


Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca

Frontálna výučbaSkupinová prácaPráca s knihou, odbornou literatúrou

Práca s knihou, odbornou literatúrou

Jedálne a nápojové lístky OpisHeuristický rozhovorVysvetľovanie

Frontálna výučba Skupinová práca žiakovPráca s knihou, odbornou literatúrou

Demonštračné metódySokratovský rozhovor

Skupinová práca žiakovFrontálna výučba

Hospodárske písomnosti, receptú-ry a normovanie

Technologické postupy polievok,

VýkladVysvetľovanieSokratovský rozhovorHeuristický rozhovorOpisVysvetľovanie

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovPráca s tlačivamiFrontálna výučbaPráca s knihou a odbornou

omáčok, príloh a doplnkov Heuristický rozhovor literatúrou

Príprava menu VysvetľovanieOpisSokratovský rozhovorHeuristický rozhovorDemonštračné metódy

Frontálna výučba Individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou a odbornou literatúrou

Zložitá forma obsluhy Opis VysvetľovanieSokratovský rozhovorHeuristický rozhovorDemonštračné metódy

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca s knihou, odbornou literatúrou

Učebné zdroje






Úvod do predmetu /technológia-stolovanie/

Zásady hygieny, sani-tácie a bezpečnosti práce, HACCP

Členenie a rozdelenie stredísk spoločného stravovania

Inventár, pomôcky a zariadenie na úseku stredísk spoločného stravovania

Pravidlá spoločenské-ho správania a vystu-povania

Jednoduchá obsluha, pravidlá a technika ob-sluhy

Gastronómia, základ-né technologické pos-tupy

Jedálne a nápojové lístky

Hospodárske písom-

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Alena Šindelková, Technológie, Praha 2001Alena Šindelkova, Stolničení, Praha2001Roman Jagelek, Rudolf Černota, Stolovanie 1, SON Bratislava 1997

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Zákonník práce

Novacka Ľudmila, Peter Kučera, Peter Trefil, Hotelový a gastrono-mický manažment, SPN Bratislava 1993Michal Záhorský Ing., Terézia Záhorská, Stolovanie 3, SPN Bratislava 1993

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Roman Jagelek, Rudolf Černota, Stolovanie 1, SON Bratislava 1997Alena Šindelkova, Stolničení, Praha2001

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Alena Šindelkova, Stolničení, Praha2001Roman Jagelek, Rudolf Černota, Stolovanie 1, SON Bratislava 1997

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Alena Šindelkova, Stolničení, Praha2001Roman Jagelek, Rudolf Černota, Stolovanie 1, SON Bratislava 1997

Matejka Mikuláš, Technológia 1, SPN Bratislava 1988, Eduard Brhlík, Juraj Románuk, Technológia 1,2,3 SPN Bratislava 2003Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Jagelek Roman

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková,

TabuľaDataprojektor PC

TabuľaPC

TabuľaPC

Tabuľa

PCDataprojektor

TabuľaPC

TabuľaPC

Tabuľa

TabuľaPC

Tabuľa

Názorné po-môcky

Názorné po-môcky

Názorné po- môcky

VzorkovniceInventára

Odborné filmy

Názorné po-môcky

Názorné po-môcky

Gastro/str. /

Gastro/str. /

Gastro/str. /

Odborná litera-túra

Odborná litera-túraGastro/str. /


nosti, receptúry a nor-movanie

Technologické postu-py prípravy polievok, omáčok, príloh a do-plnkov

Príprava menu

Stolovanie 1, SPN Bratislava 2004Alena Šindelkova, Stolničení, Praha2001Receptúry pokrmovMatejka Mikuláš, Technológia 1, SPN Bratislava 1988, Eduard Brhlík, Juraj Románuk, Technológia 1,2,3 SPN Bratislava 2003Jaroslav Rěsatko, Ladislav Nodl, Hana Sedláčková, Technológia 1 2 3, Fortuna Praha 2001

Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 1,2 SPN Bratislava 2004Alena Šindelkova, Stolničení, Praha2001Michal Záhorský Ing., Terézia Záhorská, Stolovanie 3, SPN Bratislava 1993

Dataprojektor

TabuľaPC

TabuľaPCDataprojektor

Názorné po-môcky

Názorné po-môcky

Názorné po-môcky

Odborná litera-túra, tlačivá



Zložitá obsluha Gustáv Salač Ing., Mária Šimková, Stolovanie 2, SPN Bratislava 2004Jagelek Roman

TabuľaPC

Názorné po-môcky

Odborná litera-túraGastro/str. /

Technika prevádzky 3 2 2,5

I. Úvod do predmetu /technológia- stolovanie/ 3

II. Zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti práce, HACCP 4

III. Členenie a rozdelenie stredísk spoločného stravovania 4 IV. Inventár, pomôcky a zariadenie na úseku stredísk spoločného stravovania15

V. Pravidlá spoločenského správania a vystupovania 4

VI. Jednoduchá obsluha, pravidlá a technika obsluhy 16

VII. Gastronómia, základné technologické postupy 10

VIII. Jedálne a nápojové lístky 4

IX. Hospodárske písomnosti, receptúry a normovanie 8

X. Technologické postupy prípravy polievok, omáčok, príloh a doplnkov k jedlám 12

XI. Príprava menu 3

XII. Zložitá forma obsluhy 12. ročník

I. Príprava jedál z jatočného mäsa 14

II. Príprava jedál z rýb, hydiny a zveriny 10

III. Jedlá na objednávku 3

IV. Reštaurácie s vyššou úrovňou poskytovaných služieb 16

V. Vyššia forma obsluhy 14

VI. Spoločensko - zábavné strediská 9

3. ročník

I. Slávnostné stolovanie 18

II. Miešané nápoje 13

III. Ubytovacie strediská 18

IV. Technologické postupy jedál na objednávku 8

V. Príprava múčnikov 6

VI. Príprava diétnych jedál 4

VII. Regionálna gastronómia 2

VIII. Svetová gastronómia 2

Názov predmetu Odborný výcvikČasový rozsah výučby 47,5 hodín týždenne, spolu 1515 hodínRočník prvý, druhý, tretíKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinský Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetu Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Praktická príprava“ ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 47,5 hodiny. Jeho výučba je realizovaná vo všetkých troch ročníkoch štúdia.

Odborný výcvik v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský, hostinská rozširuje a prakticky prehlbuje učivo odborných predmetov najmä technológia a stolovanie, potraviny a výživa, komunikácia.

Cieľom vzdelávacej oblasti je poskytnúť žiakovi schopnosť vedieť aplikovať základné odborné vedomosti do praxe. Vzdelávacia oblasť rozvíja u žiakov odborné zručnosti potrebné pre pracovné činnosti vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a v strediskách služieb. Žiaci sa prakticky oboznamujú so základnými technickými a technologickými postupmi dôležitými pre vykonávanie zvoleného povolania.

Žiaci sú pripravovaní samostatne vedieť manipulovať so surovinami a materiálom potrebným na vytvorenie finálneho produktu a služieb, vykonávať výpočty a kalkuláciu surovín a materiálov. Vedieť prakticky uplatniť základné spôsoby skúšok akosti surovín, materiálov a tovaru. Naučia sa používať pracovné stroje, zariadenia a ostatný inventár potrebný k pracovnej činnosti.Tematické okruhy sú zvolené tak, aby umožnili žiakom prakticky používať zásady správnej výrobnej a prevádzkovej praxe, zásady bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.

Žiaci si prakticky osvoja zásady komunikácie so zákazníkom, zásady prijímania objednávky, inkasovania a vyúčtovania.

Prehľad výkonových štandardov

Absolvent má:

- pracovať podľa zásad bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, v súlade s hygienickými predpismi danej prevádzky,

- vykonávať základné pracovné činnosti vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a v strediskách služieb,

- vykonávať základné spôsoby skúšok akosti surovín, materiálov a tovaru,- uplatniť základné postupy pri manipulácii so surovinami, materiálmi a tovarom,- vykonávať základné kalkulácie spotreby surovín a materiálov,- používať pracovné stroje, zariadenia a inventár,- vedieť sa orientovať v novovyvinutých surovinách, materiáloch a technológiách,- používať základné techniky a technológie na vytvorenie finálnych produktov a služieb,- realizovať ponuku, predaj a službu na konkrétnej prevádzke,- aplikovať základné právne normy ochrany majetku a ochrany spotrebiteľa,- komunikovať so zákazníkom pri predaji tovaru a poskytovaní služieb.

Prehľad obsahových štandardov1. Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci2. Pracovné činnosti vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a strediskách služieb3. Oboznámenie sa s pracovnými strojmi, zariadením a inventárom výrobných, obchodných, odbytových stredísk a stredísk služieb4. Príprava finálnych produktov a služieb5. Nácvik základných pravidiel spoločenského správania6. Administratívne práce v prevádzke

59


Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práciUčivo oboznamuje žiakov so základnými povinnosťami pracovníkov výrobných, obchodných, odbytových stredísk a stredísk služieb. Učí ich spôsobom ochrany zdravia pri práci a oboznamuje ich s najčastejšími zdrojmi a príčinami pracovných úrazov. Žiaci sa učia základom prvej pomoci pri úrazoch. Obsah učiva ich ďalej oboznamuje so zariadením výrobných, obchodných, odbytových stredísk a stredísk služieb.

Pracovné činnosti vo výrobných, obchodných, odbytových strediskách a strediskách služiebObsah učiva sa zameriava na prípravu strediska pred začatím prevádzky, na pracovné činnosti počas prevádzky strediska a pracovné činnosti po ukončení prevádzky.

Oboznámenie sa s pracovnými strojmi, zariadením a inventárom výrobných,obchodných, odbytových stredísk a stredísk služiebUčivo sa zameriava na nácvik obsluhy a údržby pracovných strojov a zariadení. Učí žiakov základným povinnostiam pri obsluhe a údržbe pracovných strojov a zariadení.

Príprava finálnych produktov a služiebObsah učiva sa zameriava na hlavné zásady technických a technologických postupov. Žiaci absolvujú praktický nácvik manipulácie so surovinami, materiálom a tovarom a praktický nácvik základných technických a technologických postupov.

Nácvik základných pravidiel spoločenského správaniaObsah učiva sa zameriava na spoločenské pravidlá, správanie sa v spoločnosti, ďalej na psychologický rozhovor so zákazníkom a na správanie sa k zákazníkom.

Administratívne práce v prevádzkeUčivo sa zameriava na praktický nácvik objednávania surovín, materiálu a tovaru a na nácvik vybavovania reklamácií. Žiaci sa oboznamujú s hmotnou zodpovednosťou a učia sa vedeniu evidencie tržieb a zásob.

Ciele vyučovacieho predmetuCieľom vyučovacieho predmetu Odborný výcvik v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský, hostinská je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií o odbornej zložke, kde sa žiaci oboznamujú so základnými činnosťami závodov spoločného stravovania vo výrobných i odbytových strediskách, získavajú zručnosti a vedomosti z obsluhy, hygieny a estetiky stolovania, základy technologickej prípravy jedál a nápojov, dokončievania jedál priamo pred hosťom, upravovania tabule na slávnostné príležitosti, inkasovania a vyúčtovania tržby.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete odborný výcvik využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich odborných kompetencií, ktoré žiakom umožňujú:

Kľúčové kompetencie

Vzdelávanie v ŠVP v súlade s cieľmi stredného odborného vzdelávania na úrovni ISCED 3 C smeruje k tomu, aby si žiaci vytvorili na tejto úrovni zodpovedajúce schopnosti a študijné predpoklady. Kľúčové kompetencie sa musia zakomponovať do všetkých vzdelávacích oblastí. V súlade so Spoločným európskym rámcom kľúčových kompetencií, ako základným orientačným nástrojom pre vymedzenie kľúčových kompetencií ŠVP vymedzil nasledovné kľúčové kompetencie:

60

e) Komunikatívne a sociálno-interakčné spôsobilosti

Sú to spôsobilosti, ktoré sú základom pre ďalšie získavanie vedomostí, zručností, postojov a hodnotovej orientácie. Patria sem schopnosti nevyhnutné pre pracovný a spoločenský život, ktoré v konkrétnych situáciách umožnia žiakom primerane ústne a písomne sa vyjadrovať, spracovávať a využívať písomné materiály, znázorňovať, vysvetľovať a riešiť problémové úlohy a situácie komplexného charakteru, čítať, rozumieť a využívať text. Tieto kompetencie sú veľmi úzko späté s osvojovaním si kultúry myslenia a poznávania, vyhľadávania, uchovávania, využívania a vytvárania informácií, s rozvojom schopnosti komunikovať aspoň v jednom cudzom jazyku. Žiaci získaním týchto spôsobilostí sa naučia akým spôsobom sa vymieňajú informácie, ako generovať produktívne samoriadené učenie, zapamätajú si, že učenie je v konečnom dôsledku sociálny proces prispôsobovania učebného prostredia pre integráciu aj znevýhodnených sociálnych skupín.

Absolvent má:

- rozumieť bežnému a odbornému ústnemu a písomnému prejavu druhých,- komunikovať zreteľne a kultivovane na primeranej odbornej úrovni,- zúčastňovať sa aktívnej diskusii, formulovať svoje názory a postoje, - ovládať základy komunikácie v cudzom jazyku pre základné pracovné uplatnenie podľa potrieb

a charakteru príslušnej odbornej kvalifikácie, - spracovávať bežné administratívne písomnosti a pracovné dokumenty,- používať odbornú terminológiu a symboliku,- vyjadrovať sa a vystupovať v súlade so zásadami kultúry prejavu a správania sa,- využívať svoje vedomosti pri riešení bežných problémových situácií,- rozvíjať svoju tvorivosť,- využívať informačné zdroje poskytujúce prístup k informáciám a príležitostiam na vzdelávanie

v celej Európe.

f) Intrapersonálne a interpersonálne spôsobilosti

Sú to schopnosti, ktoré žiak získava za účelom aktívneho zapojenia sa do spoločnosti založenej na vedomostiach s jasným zmyslom pre vlastnú identitu a smer života, sebazdokonaľovanie a zvyšovanie výkonnosti, racionálneho a samostatného vzdelávania a učenia sa počas celého života, aktualizovania a udržovania potrebnej základnej úrovne zručností. Od žiaka sa vyžaduje regulovať správanie, prehodnocovať základné zručnosti, sebatvoriť, zapájať sa do medziľudských vzťahov, pracovať v tíme, preberať zodpovednosť sám za seba a za prácu iných, schopnosť starať sa o svoje zdravie a životné prostredie, rešpektovať všeľudské etické hodnoty, uznávať ľudské práva a slobody.

Absolvent má:


- určovať vážne nedostatky a kvality v pracovných výkonoch a osobnostnom raste,- stanovovať si ciele a priority podľa svojich osobných schopností, záujmov, pracovnej orientácie


ľudí, prijímať rady a kritiky, - overovať získané poznatky, kriticky posudzovať názory, postoje a správanie druhých,- pracovať v tíme a podieľať sa na realizácií spoločných pracovných a iných činností,- prijímať a plniť zodpovedne dané úlohy,- predkladať spolupracovníkom vlastné návrhy na zlepšenie práce, bez zaujatosti posudzovať

návrhy druhých.

g) Schopnosť tvorivo riešiť problémy

Tieto schopnosti sa využívajú na identifikovanie problémov, na ich analýzu a stanovenie efektívnych postupov, perspektívnych stratégií a vyhodnocovanie javov. Sú to schopnosti, ktoré sa objavujú v náročnejších podmienkach, aj pri riešení problémov ľudí, ktorí sa nevedia zaradiť do spoločenského života. Žiaci musia byť schopní vyhodnocovať základné dopady ,napr. dopad na životné prostredie, dopad nerozvážnych rozhodnutí alebo príkazov, pracovný a osobný dopad v širšom slova zmysle ako je ekonomický blahobyt, telesné a duševné zdravie a pod. Sú to teda schopnosti, ktoré na základe

61

získaných vedomostí umožňujú stanoviť jednoduché algoritmy na vyriešenie problémových úloh, javov a situácií a získané poznatky využívať v osobnom živote a povolaní.

Absolvent má:- uplatňovať pri riešení problému rôzne jednoduché metódy myslenia a myšlienkových operácií,- vybrať správny (optimálny) postup na realizáciu riešenia a dodržiavať ho,- spolupracovať pri riešení problémov s inými ľuďmi.

h) Podnikateľské spôsobilosti

Prispievajú k tvorbe nových pracovných miest, umožňujú samozamestnanosť, pomáhajú ľuďom nachádzať prácu, orientovať sa na vlastné podnikanie, zlepšovať svoje pracovné a podnikateľské výkony. Učiť sa ako sa učiť, prispôsobovať sa zmenám a využívať informačné toky, to sú generické zručnosti, ktoré by mal získať žiak.

Absolvent má:

mať zodpovedný postoj k vlastnej profesijnej budúcnosti a ďalšiemu vzdelávaniu, uvedomovať si význam celoživotného učenia a byť pripravený prispôsobovať sa k zmeneným pracovným podmienkam,využívať k učeniu rôzne informačné zdroje, vrátane skúseností iných a svoje vlastné,sledovať a hodnotiť vlastný úspech vo svojom učení, prijímať hodnotenie výsledkov svojho učenia zo strany iných ľudí,poznať možnosti ďalšieho vzdelávania, hlavne v odbore prípravy a povolaní,mať prehľad o možnostiach uplatnenia na trhu práce v danom odbore, cieľavedomé a zodpovedne rozhodovať o svojej budúcej profesií a vzdelávacej ceste,primerane komunikovať s potenciálnymi zamestnávateľmi, prezentovať svoj odborný potenciál a svoje odborné ciele, vedieť vystihnúť podstatu, realitu, fakty, predvídať dôsledky,poznať všeobecné práva a povinnosti zamestnávateľov a pracovníkov,poznať vlastné chyby a byť schopný sebareflexie,identifikovať a riešiť aj sporné problémy (nevyhýbať sa ich riešeniu),robiť aj nepopulárne, ale správne opatrenia a rozhodnutia,chápať podstatu a princíp podnikania, mať predstavu o základných právnych, ekonomických, administratívnych, osobnostných a etických aspektoch súkromného podnikania,

e) Spôsobilosť využívať informačné technológie

Tieto spôsobilosti pomáhajú žiakom rozvíjať základné zručnosti pri práci s osobným počítačom, internetom, využívať rôzne informačné zdroje a informácie v pracovnom a mimo pracovnom čase. Sú to teda schopnosti, ktoré umožňujú žiakom ich osobnostný rast, vlastné učenie a výkonnosť v práci.

Absolvent má:- vyhľadávať jednoduché informačné zdroje a informácie z otvorených zdrojov, - mať základy grafického znázorňovania a má vedieť ho podľa potreby využiť v praktickom živote,- evidovať, triediť a uchovávať informácie tak, aby ich mohol využívať pri práci,- chrániť informácie pred znehodnotením alebo zmanipulovaním,

g) Spôsobilosť byť demokratickým občanom

Sú to schopnosti, ktoré umožňujú žiakom žiť plno hodnotným sociálnym životom a tak prispievať k zvyšovaniu spoločenskej úrovne. Cestou získaných schopností žiaci zdokonaľujú svoj osobnostný rast, vlastné učenie, využívajú seba poznávanie, seba kontrolu a seba reguláciu pre prácu v kolektíve, prijímajú zodpovednosť za vlastnú prácu a prácu ostatných. Svojím podielom prispievajú k životu a práci k spoločnosti založených na vedomostiach, prispievajú k rozvíjaniu demokratickému systému spoločnosti, k trvalo udržateľnému hospodárskemu a sociálnemu rozvoju štátu so zodpovednosťou voči životnému prostrediu, zachovaniu života na zemi, rozvíjaniu vzájomného porozumeniu si medzi osobami a skupinami, rozvíjajú svoje schopnosti ako je empatia, súcit, tolerancia, rešpektovanie práv a slobôd.

Absolvent má:- konať zodpovedne, samostatne a iniciatívne, nielen vo svojom vlastnom záujme, ale aj vo

verejnom záujme,

62

- dodržiavať zákony, rešpektovať práva a osobnosť druhých ľudí, ich kultúrne špecifiká, vystupovať proti neznášanlivosti, xenofóbií a diskriminácií,

- uvedomovať si vlastnú kultúrnu, národnú a osobnostnú identitu, pristupovať s toleranciu k identite druhých,

- rešpektovať rôzne názory na svet,- uznávať hodnotu života, uvedomovať si zodpovednosť za vlastný život a spoluzodpovednosť pri

ochrane života a zdravia iných,- pochopiť pojmy: spravodlivosť, ľudské práva a zodpovednosť a aplikovať ich v globálnom

kontexte.

Odborné vzdelávanie rozvíja VVS hlavne v oblasti kľúčových kompetencií:

Komunikatívnych a sociálno-interakčných (adaptovať sa na pracovné podmienky, pracovať v tíme, byť zodpovedný a samostatný).

Intrapersonálnych a interpersonálnych (efektívne sa učiť a pracovať, využívať skúsenosti, ďalej sa vzdelávať).

Kritického myslenia a schopnosti riešiť problémy. Funkčnej gramotnosti (schopnosť používať texty a rozvíjať potenciál osobnosti). Aplikácie základných postupov pri riešení praktických úloh a problémov. Podnikania. IKT.

Stratégia vyučovania pre 1. ročník



Úvod do odborného výcviku Reproduktívna – rozhovor Informačnoreceptívna- výklad

Frontálna výučba

Zásady hygieny a bezpečnosti práce

Informačnoreceptívna- výklad Reproduktívna – rozhovor

Frontálna výučba

Zariadenie, inventár a pomôcky na úseku spoločného

stravovania

Informačnoreceptívna- výklad Reproduktívna Heuristická-rozhovor, riešenie

úloh Práca s knihou Demonštratívna Nácvik pohybových

a praktických zručností

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Základné spoločenské pravidlá spoločenského správania a

vystupovania


úloh Práca s knihou Demoštratívna


Pravidlá a technika jednoduchej obsluhy



63

úloh Nácvik pohybových

a praktických zručností Demoštratívna Výkladovo – ilustratívna

Práca s jedálnymi a nápojovými lístkami


úloh Práca s knihou Problémová úloha


Predbežné úpravy potravín rastlinného a živočíšneho

pôvodu a ich základné technologické postupy


úloh Demoštratívna Nácvik praktických

a pohybových zručností

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Príprava polievok a omáčok Informačnoreceptívna- výklad Heuristická-rozhovor, riešenie

úloh Reproduktívna Demoštratívna Nácvik praktických

a pohybových zručností


Príprava príloh, doplnkov, šalátov

Informačnoreceptívna- výklad Heuristická-rozhovor, riešenie

úloh Reproduktívna Demoštratívna Nácvik praktických a

pohybových zručností

Frontálna výučba Frontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Príprava bezmäsitých a múčnych pokrmov, jedla

diferencovanej stravy

Informačnoreceptívna- výklad Heuristická-rozhovor, riešenie

úloh Reproduktívna Demoštratívna Nácvik praktických a

pohybových zručností


Zostavovanie a príprava menu Informačnoreceptívna- výklad Heuristická-rozhovor Demoštratívna - rozhovor,

riešenie úloh Reproduktívna Nácvik praktických zručností


Zložitá forma obsluhy Informačnoreceptívna- výklad Heuristická-rozhovor, riešenie

úloh Reproduktívna Nácvik pohybových

a praktických zručností Demonštratívna Výkladovo – ilustratívna


64

Učebné zdroje pre 1. ročník






Úvod do odborného výcviku Internet

Zásady hygieny a bezpečnosti práce

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004-HCCPOdborné časopisy: Gastro

Videotechnika Filpchart PC

-Internet -Knižnica-časopisy

Zariadenie, inventár a pomôcky na úseku

spoločného stravovania

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004-Odborné časopisy: Gastro

PCTabuľaFilpchart

-Vzorky inventáru.-obrazové pomôcky- učebnica


Základné spoločenské

pravidlá spoločenského

správania a vystupovania


DataprojektorVideotechnika PCTabuľaFilpchart

-Obrazový materiál- učebnica- názorné pomôcky


Pravidlá a technika jednoduchej obsluhy


PCTabuľaFilpchart

- Inventár,- obrazový materiál


Práca s jedálnymi a nápojovými

lístkami

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004-Odborné časopisy: Gastro, - Kendík K. : Nové receptúry a technológia pokrmov,NP, Bratislava, 2003

Videotechnika PCTabuľaFilpchart

- školské a kancelárske potreby

-Internet -Knižnica-časopisy-reštaurácie

Predbežné úpravy potravín rastlinného

a živočíšneho pôvodu a ich

základné technologické

postupy

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004-BrhlíkE., Romaňuk J.:Technológia 1.2.3.,SPN Bratislava-Úradníčková J.,Marenčáková J., Jurgová O. :Potraviny a výživa I,SPN,Bratislava ,2007- Kendík K. : Nové receptúry a technológia pokrmov,NP, Bratislava, 2003-Odborné časopisy: Gastro

Videotechnika PCTabuľaFilpchart

- Suroviny- inventár,- obrazový materiál- učebnica


65

Príprava polievok a omáčok

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004-BrhlíkE., Romaňuk J.:Technológia 1.2.3.,SPN Bratislava- Kendík K. : Nové receptúry a technológia pokrmov,NP, Bratislava, 2003-Odborné časopisy: Gastro

PCTabuľaFilpchart



Príprava príloh, doplnkov, šalátov

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004-Úradníčková J.,Marenčáková J., Jurgová O. :Potraviny a výživa I, -BrhlíkE., Romaňuk J.:Technológia 1.2.3.,SPN BratislavaSPN,Bratislava ,2007- Kendík K. : Nové receptúry a technológia pokrmov,NP, Bratislava, 2003-Odborné časopisy: Gastro

PCTabuľaFilpchart


-CD - šaláty-Internet -Knižnica-časopisy

Príprava bezmäsitých

a múčnych pokrmov, jedla diferencovanej

stravy

-Salač G., Šimková M.: Stolovanie I. SPN, Bratislava 2004- Kendík K. : Nové receptúry a technológia pokrmov,NP, Bratislava, 2003-Úradníčková J.,Marenčáková J., Jurgová O. :Potraviny a výživa I,SPN,Bratislava ,2007-BrhlíkE., Romaňuk J.:Technológia 1.2.3.,SPN Bratislava-Odborné časopisy: Gastro

PCTabuľaFilpchart



Zostavovanie a príprava menu


PCTabuľaFilpchart

-Školské a Kancelárske potreby,- obrazový materiál- učebnica- JL, NL


Zložitá forma obsluhy


PCTabuľaFilpchart



66

UUčebné osnovyčebné osnovypovinne voliteľných predmetovpovinne voliteľných predmetov



67

Názov predmetu anglický jazyk A1 ( 2.CJ )Časový rozsah výučby 6 hodiny týždenne, spolu 192 vyučovacích hodínRočník prvý, druhý, tretíKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk

Anglický jazyk na úrovni A1 (2.CJ) má časovú dotáciu 2 vyučovacie hodiny týždenne pre prvý, druhý a tretí ročník, čo predstavuje spolu 192 vyučovacích hodín.


Jazykové vzdelávanie vychováva žiakov ku kultivovanému jazykovému prejavu a podieľa sa na rozvoji ich duševného rozvoja. Významne sa tiež podieľa na príprave žiakov na aktívny život v multikultúrnej spoločnosti, vedie žiakov k osvojeniu si praktických rečových zručností cudzieho jazyka ako nástroja dorozumievania v rôznych situáciách každodenného osobného a pracovného života. Pripravuje ich k účasti v priamej i nepriamej komunikácii vrátane prístupu k informačným zdrojom a rozširuje ich poznatky o svete. Prispieva k formovaniu osobnosti žiakov, rozvíja ich schopnosti učiť sa po celý život,učí ich byť vnímavými ku kultúre, disponovať schopnosťami používať rôzne spôsoby dorozumievania s inými kultúrami. Vzdelávanie v cudzom jazyku zodpovedá výstupnej úrovni A2( podľa Spoločného európskeho referenčného rámca ) pre oba cudzie jazyky. Okrem toho absolventi vstupujúci do praxe majú byť vybavení aspoň základmi odborného cudzieho jazyka, aby sa mohli uchádzať o prácu v rámci Európskej únie. Vzdelávanie v cudzom jazyku je založené na kognitívno-komunikatívnom spôsobe výučby vrátane didaktických interkultúrnych aspektov. Je nevyhnutné využívať aktivizujúce didaktické metódy, organizovať činnosti podporujúce zvýšenú myšlienkovú aktivitu žiakov, vytvárať pre žiakov stratégie učenia, ktoré zodpovedajú ich učebným predpokladom, podporovať ich sebadôveru, samostatnosť a iniciatívnosť, ale aj sebakontrolu a sebahodnotenie. Na podporu výučby je vhodné používať multimediálne výučbové programy a internet, podľa možností integrovať cudzí jazyk do výučby odborných predmetov, prípadne rozvíjať kontakty so školami v zahraničí. Výučba by sa mala orientovať viac do praktickej roviny so zameraním na rečové zručnosti a postupné skvalitňovanie jazykového prejavu. Vyučovací proces má smerovať k motivácii žiakov k štúdiu jazykov.

Ciele vyučovacieho predmetu Prvotný cieľ jazykového vyučovania je komunikatívny cieľ, t.j. osvojenie si komunikatívnej kompetencie s cieľom rozvíjať všetky štyri rečové zručnosti. Vyučovanie cudzieho jazyka má podstatný význam pre rozvoj interkultúrnej komunikačnej schopnosti, k vzájomnému porozumeniu medzi národmi a toleranciu k iným kultúram prostredníctvom poznatkov z rôznych oblastí života. Okrem toho vyučovanie cudzích jazykov formuje kritické myslenie, myšlienkovú a rečovú tvorivosť, motiváciu žiakov k dosiahnutiu čo najvyššej jazykovej úrovne, samostatnosť v učení sa a zodpovednosť za študijné výsledky.Podľa Spoločného európskeho referenčného rámca pre jazyky pri používaní a učení sa jazyka sa rozvíja celý rad kompetencií. Učiaci sa využíva nielen všeobecné kompetencie, ale aj celý rad komunikačných jazykových kompetencií, ktoré spolupôsobia v rozličných kontextoch a v rôznych podmienkach. Zapája sa do rečových činností, v rámci ktorých vytvára a prijíma texty vo vzťahu k témam z konkrétnych oblastí. Pri tomto procese si učiaci sa aktivuje tie stratégie učenia sa, ktoré sa mu zdajú na splnenie úloh najvhodnejšie. Kompetencie pritom definujeme ako súhrn vedomostí, zručností, postojov a hodnôt, ktoré umožňujú osobe konať. Preto základným princípom jazykového vzdelávania na báze kompetencií je zabezpečiť, aby učiaci sa:.

• dokázal riešiť každodenné životné situácie v cudzej krajine a v ich riešení pomáhal cudzincom, ktorí sú na návšteve v jeho krajine,

• dokázal vymieňať si informácie a nápady s mladými ľuďmi a dospelými, ktorí hovoria iným jazykom a sprostredkúvajú mu svoje myšlienky a pocity v jazyku, ktorý si učiaci sa osvojuje,

• viac a lepšie chápal spôsob života a myslenia iných národov a ich kultúrne dedičstvo.

68

I Kompetencie

Kompetencie definujeme ako súhrn vedomostí, zručností, postojov a hodnôt, ktoré umožňujú osobe konať. Preto základným princípom jazykového vzdelávania na báze kompetencií je zabezpečiť, aby učiaci sa:.

• dokázal riešiť každodenné životné situácie v cudzej krajine a v ich riešení pomáhal cudzincom, ktorí sú v jeho vlastnej krajine,

• dokázal vymieňať si informácie a nápady s mladými ľuďmi a dospelými, ktorí hovoria iným jazykom a sprostredkúvajú mu svoje myšlienky a pocity,


II Všeobecné kompetencie

Všeobecné kompetencie sú tie, ktoré nie sú charakteristické pre jazyk, ale ktoré sú nevyhnutné pre rôzne činnosti, vrátane jazykových činností.Učiaci sa na úrovni A1 rozvíja všeobecné kompetencie tak, aby dokázal:

• získavať uvedomene nové vedomosti a zručnosti,• opakovať si osvojené vedomosti a dopĺňať si ich,• uvedomovať si stratégie učenia pri osvojovaní si cudzieho jazyka,• opísať rôzne stratégie učenia s cieľom pochopiť ich a používať,• pochopiť potrebu vzdelávania sa v cudzom jazyku,

• dopĺňať si vedomosti a rozvíjať rečové zručnosti, prepájať ich s poznaným, systematizovať ich a využívať pre svoj ďalší rozvoj a reálny život,

• kriticky hodnotiť svoj pokrok, prijímať spätnú väzbu a uvedomovať si možnosti svojho rozvoja

• udržať pozornosť pri prijímaní poskytovaných informácií,• pochopiť zámer zadanej úlohy,• účinne spolupracovať vo dvojiciach i v pracovných skupinách,• aktívne a často využívať doteraz osvojený jazyk,• využívať dostupné materiály pri samostatnom štúdiu,• byť otvorený kultúrnej a etnickej rôznorodosti.

III Komunikačné jazykové kompetencie

Komunikačné jazykové kompetencie sú tie, ktoré umožňujú učiacemu sa konať s použitím konkrétnych jazykových prostriedkov.

Na uskutočnenie komunikačného zámeru a potrieb sa vyžaduje komunikačné správanie, ktoré je primerané danej situácii a bežné v krajinách, kde sa cudzím jazykom hovorí.

Učiaci sa, ktorý dosiahne úroveň A1:

• rozumie známym každodenným výrazom a najzákladnejším frázam, ktorých účelom je uspokojenie konkrétnych potrieb, tieto výrazy a frázy dokáže používať,

• dokáže predstaviť seba aj iných, dokáže klásť a odpovedať na otázky o

69

osobných údajoch, ako napríklad kde žije, o ľuďoch, ktorých pozná a o veciach, ktoré vlastní,

• dokáže sa dohovoriť jednoduchým spôsobom za predpokladu, že partner v komunikácii rozpráva pomaly a jasne a je pripravený mu pomôcť.

1 Jazyková kompetencia

Učiaci sa na úrovni A1:

• používa iba základný rozsah jednoduchých výrazov týkajúcich sa osobných údajov a potrieb konkrétneho typu,

• má základný repertoár slovnej zásoby izolovaných slov a slovných spojení vzťahujúcich sa na dané konkrétne situácie,

• prejavuje iba obmedzené ovládanie základných gramatických štruktúr a typov viet, ktoré sú súčasťou osvojeného repertoáru,

• ovláda výslovnosť obmedzeného repertoáru naučených slov a slovných spojení zrozumiteľnú pre rodených hovoriacich, ktorí sú zvyknutí komunikovať s cudzincami,

• dokáže odpísať známe slová a krátke slovné spojenia, napríklad jednoduché pokyny alebo inštrukcie, názvy každodenných predmetov, názvy obchodov a bežne používané ustálené spojenia,

• dokáže vyhláskovať svoju adresu, štátnu príslušnosť a ostatné osobné údaje.

2 Sociolingvistická kompetencia


• dokáže nadviazať základnú spoločenskú konverzáciu tak, že použije najjednoduchšie spôsobyvyjadrenia zdvorilosti: dokáže pozdraviť aj rozlúčiť sa, predstaviť sa, poďakovať, ospravedlniťsa, atď.

3 Pragmatická kompetencia


• dokáže spájať slová alebo skupiny slov pomocou najzákladnejších lineárnych spojovacích výrazov, napríklad „a“ alebo „potom“,

• dokáže zvládnuť veľmi krátke izolované a väčšinou vopred naučené výpovede, ktoré sú poznamenané mnohými pauzami, nevyhnutnými na hľadanie výrazových prostriedkov, na artikuláciu menej známych slov a na pokusy o vhodnejšiu formuláciu.

70

IV Komunikačné zručnosti

Komunikačné zručnosti nemožno chápať izolovane, pretože sa navzájom prelínajú a dopĺňajú (integrované zručnosti).

1 Počúvanie s porozumením


• dokáže rozoznať známe slová a najzákladnejšie slovné spojenia týkajúce sa jeho samého, jeho rodiny a bezprostredného konkrétneho okolia, keď ľudia hovoria pomaly a jasne,

• rozumie, ak sa hovorí veľmi pomaly a pozorne, a ak dlhšie pauzy poskytujú čas na pochopenie zmyslu,

• rozumie jednoduchým pokynom, ktoré sú pomaly a zreteľne adresované a dokáže porozumieť krátkemu jednoduchému popisu cesty.

2 Čítanie s porozumením

Učiaci sa na úrovni A1

• rozumie známym menám, názvom, slovám a veľmi jednoduchým vetám, napríklad na oznámeniach a plagátoch alebo v katalógoch, na pohľadniciach,

• rozozná základné slovné spojenia v jednoduchých oznamoch z každodenného života,• dokáže si pri jednoduchšom informačnom materiály a krátkych, jednoduchých opisoch

urobiť predstavu o obsahu, najmä ak má k dispozícii vizuálnu pomoc,• rozumie krátkemu jednoduchému písomnému popisu cesty.

3 Písomný prejav


• dokáže napísať krátky osobný list alebo pohľadnicu, napríklad pozdrav z dovolenky,• dokáže vyplniť jednoduché registračné formuláre s osobnými údajmi ako

meno, štátna príslušnosť, adresa, telefón a podobne,• dokáže napísať jednoduché slovné spojenia a vety o sebe a iných ľuďoch, o tom kde

žijú a čo robia,• vie si písomne vyžiadať informácie alebo ich podať ďalej,

• vie napísať jednoduché slovné spojenia alebo vety a použiť v nich spojovacie výrazy ako „a“, „ale“ alebo „pretože“.

4 Ústny prejav


71

Učiaci sa na úrovni A1:• dokáže komunikovať jednoduchým spôsobom za predpokladu, že jeho partner v

komunikácii je pripravený zopakovať alebo preformulovať svoju výpoveď pri pomalšej rýchlosti reči, a že mu pomôže sformulovať, čo sa pokúša povedať,

• dokáže klásť a odpovedať na jednoduché otázky z oblasti jeho základných potrieb alebo na známe témy,

• používať jednoduché zdvorilostné formulácie ako pozdrav, lúčenie, opýtať sa niekoho ako sa má,

• vie predstaviť seba a iných a reaguje, keď ho predstavujú,• rozumie každodenným výrazom, ktoré sú zamerané na uspokojenie jednoduchých

konkrétnych komunikačných potrieb a vie reagovať na jednoduché informácie, ktoré sa dozvie,

• rozumie otázkam a pokynom, jednoduchému opisu cesty, vie niekoho o niečo požiadať a niekomu niečo oznámiť.



• dokáže využívať jednoduché slovné spojenia a ucelenými vetami opísať seba, miesto, kde žije,čo robí a ľudí, ktorých pozná.

V Komunikačné spôsobilosti a funkcie komunikácie

Prehľad spôsobilostí a funkcií komunikácie stanovených pre úrovne A1 až B2podľa SERR pre jazyky:Spôsobilosti Funkcie




Informovať sa Potvrdiť (trvať na niečom) Začleniť informáciu Odpovedať na žiadosť


IdentifikovaťOpísaťPotvrdiť/Odmietnuť (vyjadriť nesúhlas)Opraviť (korigovať)

4. Vyjadriť svoj názor Vyjadriť svoj názor Vyjadriť svoj súhlas Vyjadriť svoj nesúhlas Vyjadriť presvedčenie Vyjadriť vzdor Protestovať Vyjadriť stupeň istoty

72

5. Vyjadriť svoju vôľu Vyjadriť svoje želania/túžbyVyjadriť svoje plány (blízke a budúce)


Vyjadriť vedomosti/poznatky/zisteniaVyjadriť neznalosťVyjadriť svoju schopnosť vykonať nejakú činnosť


Vyjadriť radosť z niečoho, šťastie, uspokojenieVyjadriť smútok, skľúčenosťVyjadriť sympatieVyjadriť fyzickú bolesťUtešiť, podporiť, dodať odvahu


Vyjadriť nádejVyjadriť sklamanieVyjadriť strach, znepokojenie, obavuUbezpečiťVyjadriť úľavuVyjadriť spokojnosťVyjadriť nespokojnosť, posťažovať siZistiť spokojnosť/nespokojnosť niekoho s niekým/s niečím


Vyjadriť, čo mám rád, čo sa mi páči, čo uznávamVyjadriť, že niekoho/niečo nemám rádVybrať si z ponúkaných možností najobľúbenejšiu


Vyjadriť svoj hnev, zlú náladuReagovať na hnev, na zlú náladu niekoho inéhoUrážaťNadávať


Vyjadriť príkaz/zákazVyjadriť morálnu alebo sociálnu normuZískať povolenie, súhlasDať súhlas, povoliť niečoOdmietnuťZakázaťVzoprieť sa proti zákazu/Spochybniť zákazVyhrážať saSľúbiť

12. Reagovať nanesplnenie pravidiel alebo povinností

Obviniť, obviniť sa, priznať sa Ospravedlniť sa Odmietnuť obvinenie Vyčítať


Vyjadriť záujem o niečoVyjadriť záujem o to, čo niekto rozprávaVyjadriť prekvapenieVyjadriť, že ma niekto/niečo neprekvapil/-loVyjadriť nezáujem


Žiadať od niekoho niečoOdpovedať na žiadosťNavrhnúť niekomu, aby niečo vykonalNavrhnúť niekomu, aby sme spoločne niečo vykonaliPonúknuť pomoc (urobiť niečo namiesto niekoho iného)Navrhnúť, že niečo požičiam/darujemOdpovedať na návrh niekoho iného

15. Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti

Varovať pred niekým/niečím PoradiťDodať odvahu/Podporiť Adresovať niekomu svoje želanie

73

16. Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti

Spomenúť si na niečo/niekohoVyjadriť, že som na niečo/niekoho zabudolPripomenúťKondolovaťGratulovať

17. Reagovať pri prvom stretnutí


18. Korešpondovať Korešpondovať Začať list Ukončiť list

19. Telefonovať Začať, udržiavať a ukončiť telefonický rozhovor 20. Vymieňať si názory, komunikovať s niekým

Začať rozhovorUjať sa slova v rozhovoreVypýtať si slovoVrátiť sa k nedopovedanému, keď ma prerušiliZabrániť niekomu v rozhovore

21. Vypracovaťprezentáciu/prednášku

Uviesť tému, hlavnú myšlienku (hlavné myšlienky) Oboznámiť s obsahom/osnovou Rozviesť tému a osnovu Prejsť z jedného bodu na iný Ukončiť svoj výklad

22. Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku

Podčiarknuť/ dať do pozornosti Odbočiť od témy (digresia) Vrátiť sa k pôvodnej téme Uviesť príklad Citovať Parafrázovať

23. Zúčastniť sa nadiskusii/Argumentovať

Navrhnúť novú tému/nové body diskusieOdmietnuť diskutovať na ponúkanú tému/bod diskusieVrátiť sa k téme/ k bodu diskusie

24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument

Uistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadreniaUistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedanéPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického

boli pochopené slova/vyjadrenia/frázyNahradiť zabudnuté/nepoznané slovoHľadať slovo/vetuOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru25. Porozprávať niečo Rozprávať príbehZačať príbeh, historku, anekdotuZhrnúť príbeh, historku

Spôsobilosti Úroveň A1

Úroveň A2

Úroveň B1

Úroveň B2

1. Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou2. Vypočuť si a podať informácie

74

3. Vybrať si z ponúkaných možností4. Vyjadriť svoj názor5. Vyjadriť svoju vôľu6. Vyjadriť svoju schopnosť7. Vnímať a prejavovať svoje city8. Vyjadriť očakávania a reagovať na ne9. Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus10. Reagovať vo vyhrotenej situácii11. Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti12. Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinností13. Reagovať na príbeh alebo udalosť14. Ponúknuť a reagovať na ponuku15. Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti16. Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti17. Reagovať pri prvom stretnutí18. Korešpondovať19. Telefonovať20. Vymieňať si názory, komunikovať s niekým21. Vypracovať prezentáciu/prednášku22. Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku23. Zúčastniť sa na diskusii/Argumentovať24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli pochopené25. Porozprávať niečo

75

COMPETENCE 1 : « CONTACTING A PERSON IN A COMMUNICATIVE SITUATION » LEVEL A1 Spôsobilosť č.1: „Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou“ Úroveň A1



dimenzia

Contacting a person in a communicative situationNadviazať kontaktv súlades komunikačnousituáciou

Attracting attention Upútať pozornosť

Excuse me, please. Sorry.

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu a neverbálnou komunikáciou. V komunikácii sa uplatňuje hovorový štýl. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialóg, príbeh, úryvok a dramatizácia rozprávky, riekanka, pesnička, básnička, komiks a pod.

Dodržiavať pravidlá slušnosti v komunikácii.Upozorniť na interkultúrne rozdiely pri nadviazaní rozhovoru.

Greeting someone Pozdraviť

Hello./ Hi. Good morning. Good afternoon. Good evening.

Odpovedať na pozdrav

Expressing thanks andadmirationPoďakovať a vyjadriťsvoje uznanie

Thank you./Thanks.That’s very kind of you. You arewelcome.Not at all.No problem.

Leave-taking Rozlúčiť sa

Good night. Goodbye. Bye-bye. Have a nice day/weekend.

76

COMPETENCE 2 : « LISTENING TO AND GIVING INFORMATION » LEVEL A1Spôsobilosť č. 2: „Vypočuť si a podať informácie“ Úroveň A1



dimenziaListening to and giving informationVypočuť si a podať informácie

Asking for information and responding Informovať sa

Are you a student ?Is there a bank near here?How many brothers have you got?How can I get to the bank, please?Where is the bank?How much does it cost?Were you at the cinema yesterday?Have you ever been to Britain?

Časovaniepomocného slovesato be, have gota plnovýznamovýchsloviesv jednoduchomprítomnom, minuloma predprítomnomčaseTvorba otázkya záporuVäzba there isOpytovacie zámená

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialógy, jednoduché rozprávanie, plagáty, krátky telegram, jednoduchý telefonický rozhovor, pohľadnica, blahoželanie, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Najdôležitejšie verejné a súkromné služby (kde a čo žiadať): pošta, banky, miestne úrady (radnice), polícia, atď.

Potvrdiť (trvať na niečom)Classifying information Začleniť informáciu

Martin is my brother. Privlastňovacie prídavné mená

Odpovedať na žiadosť

77

COMPETENCE 3 : « CHOOSING FROM GIVEN POSSIBILITIES » LEVEL A1Spôsobilosť č. 3: „Vybrať si z ponúknutých možností“ Úroveň A1



dimenziaChoosing from given possibilitiesVybrať si z ponúknutých možností

Identifying Identifikovať

I want a blue jumper. The red pen is on the table. I´m nine years old.

Neurčitý a určitý člen Predložky miesta Základné číslovky


Dodržiavať základné pravidlá a postoje pri nákupoch (vedieť pozdraviť, spresniť výber, zaplatiť, atď.) a upozorniť na interkultúrne rozdiely.

Describing (a person, animal, object Opísať

She´s tall. She´s very friendly. She´s got long hair. She´s wearing a blue dress. It´s got a long tail.

Prídavné mená miery, farby a kvality v základnom tvare Sloveso have got Prítomný priebehový čas

Potvrdiť/Odmietnuť (vyjadriť nesúhlas)

Opraviť (korigovať)

78

COMPETENCE 4 : « EXPRESSING AN OPINION » LEVEL A1Spôsobilosť č. 4: „Vyjadriť svoj názor“ Úroveň A1



dimenziaExpressing an opinionVyjadriť svoj názor

Expressing an opinion Vyjadriť svoj názor

This house is bigger than our house. It´s as expensive as in London. I´m the best pupil in class.

Stupňovanie krátkych a dlhých príd. mien Nepravidelné stupňovanie Prirovnanie

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialógy, rozprávanie, pozvánka, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Upozorniť na špecifiká komunikácie pri vyjadrovaní prekvapenia a svojho názoru v neformálnom, familiárnom styku.Agreeing

Vyjadriť svoj súhlasYes.That´s a good idea.

DisagreeingVyjadriť svoj nesúhlas

No.

Vyjadriť presvedčenie

Vyjadriť vzdorProtestovaťVyjadriť stupeň istoty

COMPETENCE 5 : « EXPRESSING WILLINGNESS» LEVEL A1 Spôsobilosť č. 5 „Vyjadriť svoju vôľu“ Úroveň A1



Expressing willingness

Expressing wish/desire Vyjadriť svoje želania/túžby

I want to live with my parents. I need a large room.

Sloveso want to + neurčitok Sloveso need + podstatné meno

Komunikačný kontext sarealizuje formou dialógus uplatnením hovorovéhoštýlu.

Vyjadriť túžby a želania primerane komunikačnej situácii, identifikovať základné

79


Učiteľ si vyberáz nasledujúcich žánrov:jednoduchá spoločenskákomunikácia, dialógy,jednoduchý telefonickýrozhovor a pod.

spoločenské normy pri vyjadrení želaní a túžob, napr. upozorniť žiaka na direktívny tón, ktorý môže byť v cieľovej krajine považovaný za neslušný.

Vyjadriť svoje plány (blízke a budúce)

COMPETENCE 6 : « EXPRESSING ABILITY» LEVEL A1

Spôsobilosť č. 6: „Vyjadriť svoju schopnosť“ Úroveň A1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové



Expressing abilityVyjadriť svoju schopnosť

Expressing knowledge Vyjadriť vedomosti/poznatky/zistenia

I can speak French. Časovanie modálneho slovesa can v prítomnom čase

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialógy, jednoduchý telefonický rozhovor, pozvánka, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Záujmy a koníčky mládeže (šport, hudba a pod.).

Expressing inability/lack ofknowledgeVyjadriťneschopnosť/Neznalosť

I can´t speak French.

Expressing ability to dosomethingVyjadriť svoju schopnosťvykonať nejakú činnosť

I´m happy.

80

COMPETENCE 7 : « EXPRESSING FEELINGS » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 7: „Vnímať a prejavovať svoje city“ Úroveň A1



dimenziaExpressing feelingsVnímať a prejavovať svoje city

Expressing joy, happiness,satisfactionVyjadriť radosť z niečoho,šťastie, uspokojenie

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: spoločenská komunikácia, dialógy, krátke oznámenie, jednoduchý telefonický rozhovor, krátke blahoželanie, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Poukázať na rozdielne formy prejavu citov/pocitov (radosť, nadšenie, smútok, žiaľ, bolesť, zlosť a pod.) s prihliadnutím na kultúrne aspekty krajiny.

Expressing sadness Vyjadriť smútok, skľúčenosť

I´m sad. You´re lucky. What a pity!

Vyjadriť sympatieExpressing pain Vyjadriť fyzickú bolesť

I don´t feel very well.I feel sick/dizzy/ill.I´ve got a headache/cold

Jednoduchý prítomný čas

Utešiť, podporiť, dodať odvahu

81

COMPETENCE 8 : « EXPECTATIONS » LEVEL A1Spôsobilosť č. 8: „Vyjadriť očakávania a reagovať na ne“ Úroveň A1



ExpectationsVyjadriť očakávania a reagovať na ne

Vyjadriť nádej Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialóg, pozvánka, jednoduchý telefonický rozhovor, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Poukázať na medziľudské vzťahy a vhodnosť výberu komunikačných prostriedkov na vyjadrenie očakávania, prejavenie účasti s iným človekom v prípade problémov primerane veku žiaka a ním dosiahnutej komunikačnej úrovne.

Vyjadriť sklamanieVyjadriť strach, znepokojenie, obavuUbezpečiťVyjadriť úľavuVyjadriť spokojnosťVyjadriť nespokojnosť, posťažovať siFinding satisfaction Zistiťspokojnosť/nespokojnosť niekoho s niekým/s niečím

What´s the matter? What happened?

Otázkav jednoduchomminulom čase

82

COMPETENCE 9 : « SHOWING INTERESTS AND TASTE » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 9: „Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus“ Úroveň A1



dimenziaShowing interests and tastePredstaviť svoje záľuby a svoj vkus

Expressing likesVyjadriť, čo mám rád, čo sami páči, čo uznávam

What do you like (doing)?I love/like English.I like reading because it´s interesting.My brother plays computer games.

Otázkav jednoduchomprítomnom časeOznamovacia veta v jednoduchom prítomnom čase

Ústny prejav formou jednoduchého monológu – oboznámiť okolie o záľubách alebo formou dialógu – reagovať a vyjadriť svoj postoj v rámci vzniknutých situácií - jednoduché aktuálne témy.Písomný prejav: napísať jednoduchý text opisujúci záľuby a postoje voči prostrediu – jednoduchý osobný list, reagovať na prežité situácie a zážitky v minulosti – jednoduchý osobný list.

Aktivity voľného času, porovnať rôzne druhy športov a činností voľného času v rámci Slovenska a krajiny cieľového jazyka.

Expressing dislikes Vyjadriť, že niekoho/niečo nemám rád

I don´t like it (very much). He hates mice. I can´t stand bad people. I´m not keen on gardening.

Záporv jednoduchomprítomnom čase

Vybrať si z ponúknutých možností najobľúbenejšiu

83

COMPETENCE 11 : « RULES AND REGULATIONS » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 11: „Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti“ Úroveň 1



Rules and regulations

Stanoviť,oznámiť

a prijať pravidláalebo

povinnosti

Expressinga command/prohibitionVyjadriť príkaz/zákaz

Go home. /Open the door.Don´t run away.You must drink it.You can´t/mustn´t smoke in here.

Rozkazovací spôsob

Modálne slovesá

Komunikačný kontext sa realizuje formou krátkeho dialógu s uplatnením hovorového alebo administratívneho štýlu.Vyjadrenie požiadaviek a sťažností, súhlasu a odmietnutia aj formou jednoduchého monológu, základné frázy.Typy textov: jednoduché dialógy nesúce základné rozkazy a príkazy, prosby, požiadavky a odmietnutia.

Rozdielnosti v spôsobe vyjadrenia a prijatia základných pravidiel a povinností medzi Slovenskom a cieľovou krajinou.Rozdielnosti vo vyjadrení nesúhlasu, odmietnutia, sľubov a zákazov.

Vyjadriť morálnu alebo sociálnu normuZískať povolenie, súhlasGiving permissionDať súhlas, potvrdiť niečo

You can smoke in here if you want to.

OdmietnuťZakázaťzákazu/Spochybniť zákazVyhrážať saSľúbiť

84

COMPETENCE 12 : « RESPONDING TO RULES AND REGULATIONS» LEVEL A1 Spôsobilosť č. 12: „Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinnosti“ Úroveň A1



Responding to rules and regulationsReagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinnosti

Obviniť, obviniť sa, priznať sa

Komunikačný kontext sa realizuje formou stručného dialógu alebo monológu s použitím základných fráz a základnej slovnej zásoby danej témy s uplatnením hovorového štýlu. Typy textov: pohľadnice, osobné listy, krátke formálne listy.

Základné rozdiely a zvláštnosti vo vyjadrení ospravedlnenia, ľútosti, obvinenia a kritiky v slovenskom jazyku a v cieľovom jazyku.Rozdielnosti v špecifických výrazoch a formulovaní viet danej problematiky medzi slovenským jazykom a cieľovým jazykom.

Apologizing Ospravedlniť sa

I´m very/so sorry. Sorry for that. I beg your pardon. Excuse me.

Odmietnuť obvinenieVyčítať

85

COMPETENCE 14 : « OFFERING AND RESPONDING» LEVEL A1 Spôsobilosť č. 14: „Ponúknuť a reagovať na ponuku“ Úroveň A1



dimenziaOfferingandrespondingPonúknuť a reagovať na ponuku

RequestingŽiadať od niekoho niečo

Give me some coins, please. Speak slowly, please. Can you repeat it? Rozkazovací spôsob

Sloveso can v žiadosti

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Typy textov: pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky.

Zdvorilo ponúknuť pomoc, prijať ju alebo odmietnuť.Stolovania na Slovensku a v cieľovej krajine.Nákup šiat a obuvi (vzťahy zákazník a personál).

Responding to request Odpoveď na žiadosť

Oh, yes./Sure/ Of course/ Certainly. No, I'm sorry./ I'm afraid not, because...

Suggesting somebody dosomethingNavrhnúť niekomu, aby niečovykonal

What about asking that woman? Can you visit me today?

Väzba predložky a gerundia

Navrhnúť niekomu, aby sme spoločne niečo vykonali

Offering helpPonúknuť pomoc (urobiť niečonamiesto niekoho iného)

Shall/Can I help you with your bag? Would you like any help with your bag?

Zdvorilé ponuky vo forme otázky

Navrhnúť, že niečo požičiam, darujemResponding to a suggestion Odpovedať na návrh niekoho iného

O.K./Oh, thank you./Yes, please. That's very kind of you. No, thanks very múch.

86

COMPETENCE 17 : « MEETING PEOPLE » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 17: „Reagovať pri prvom stretnutí“ Úroveň A1



dimenziaMeeting peopleReagovať pri prvom stretnutí

Introducing someone Predstaviť niekoho

This is my friend Jane.She´s from England..Can I introduce you to mymother?My mother´s name´s Mia.

Ukazovacie zámená

Privlastňovací pád

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Typy textov: pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky.

Vedieť predstaviť seba aj iných.Napr. Angličania si pri stretnutí podávajú ruky, Francúzi si vymenia bozk na líce, atď.Zdvorilostné frázy pri zoznámení.

Introducing oneself Predstaviť sa

My name is Tina Jones. I´m/I come from Slovakia. I live in a small town.

Privlastňovacie prídavné mená my Jednoduchý prítomný čas

Responding to introducing Reagovať na predstavenie niekoho

How do you do?Nice to meet you.How are you? Fine, thanks.And you?

Welcoming Privítať

Welcome to our fashionshow.Come in.

Making a toast Predniesť prípitok

Happy Birthday.

87

COMPETENCE 19 : « MAKING A PHONE CALL » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 19: „Telefonovať“ Úroveň A1



dimenziaMakinga phone callTelefonovať

Odpovedať Forma jednoduchých otázok a odpovedí, v prípade potreby žiak vie predstaviť sa a vyžiadať si osobu, s ktorou si želá hovoriť. Prítomný podmieňovací spôsob ovláda zatiaľ pasívne, bez systematického precvičovania.

Tiesňové volania (polícia, požiarna služba, rýchla zdravotná pomoc a pod.).Základné pravidlá pri predstavovaní sa.

Beginning a phonecallZačať telefonickýrozhovor

Hello. 258497 It´s/This is Peter here. Is that Liz?Can I speak to Jo, please? Is Jo there, please?

Ukazovacie a osobné zámená

Keepinga conversation goingUdržiavať telefonickýrozhovor

Just a minute/ a moment.

EndingUkončiť telefonickýrozhovor

See you on Sunday. Bye. All right. Goodbye.

88

COMPETENCE 24 : « MONITORING UNDERSTANDING » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 24 „Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli pochopené

Úroveň A1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové



Monitoring understandingUistiť sav rozhovore, žemoje slová/môjvýklad/môjargument bolipochopené

Assuring that mypresentation has beenunderstoodUistiť sa, že účastnícikomunikácie pochopilimoje vyjadrenia

Is it clear?Do you understand?

Opytovacie vety Komunikačný kontext prebieha formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Typy textov: krátke príbehy, krátke rozhovory, ilustrované príbehy

Snaha o nadviazanie známosti s cudzincom, ktorého jazyk ovládame len čiastočne. Zdvorilo požiadať o zopakovanie alebo pomalšie rozprávanie. Ak chce niekto ovládať cudzí jazyk, nesmie mať strach začať rozhovor s cudzincom.

Uistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedanéPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického slova/vyjadrenia/frázyNahradiť zabudnuté/neznáme slovophraseHľadať slovo/vetuOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru

89


COMPETENCE 16 : « RESPONDING TO PAST EVENTS» LEVEL A1

Spôsobilosť č. 16 : „Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti“ Uroveň A1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky

Responding to past eventsReagovaťna niečo, čo sa udialov minulosti

RecallingSpomenúť si na niekoho/niečoForgetting Vyjadriť, že som na niekoho/niečo zabudolReminding PripomenúťExpressing condolence KondolovaťCongratulating Gratulovať

Happy Birthday to you. Happy New Year. Merry Christmas.

COMPETENCE 18 : « LETTER WRITING» LEVEL A1 Spôsobilosť č. 18 : „Korešpondovať“ Úroveň A1


Letter writingKorešpondovať

Salutations and introductions Začať list

Dear Mary,Hello/Hi Mary.How are you?Thank you for your letter.

Priateľský list

Finishing letter (final phrases) Ukončiť list

Bye, Love,See you soon, All the best.

90

COMPETENCE 25 : « NARRATING » LEVEL A1 Spôsobilosť č. 25 : „Porozprávať niečo“ Úroveň A1


NarratingPorozprávať niečo

Telling a story Rozprávať príbeh

I went home and then I talked tomy boyfriend.When I wrote to him, he wasunhappy.While I was writing a letter,somebody knocked at the door.

Jednoduchý minulý čas pravidelných a nepravidelných sloviesMinulý priebehový čas

Beginning a story/ tale/anecdoteZačať príbeh historku,anekdotu

91

Vybraná povinná lexika pre komunikačnú úroveň A1Témy/Všeobecne/ Podtémy

Úroveň A1

1 Rodina a spoločnosť- Osobné údaje- Rodina - vzťahy v rodine- Národnosť/štátnapríslušnosť- Tlačivá/dokumenty- Vzťahy medzi ľuďmi- Náboženstvo

Osobné údajeRodina - vzťahy v rodinename, address, age, birthday, street, telephone number, country, boy, girl, family, mother, father, brother, sister, parents, grandmother, aunt, uncle, boy-cousin, girl-cousin, baby, child, family tree

2 Domov a bývanie- Môj dom/byt- Zariadenie bytu- Domov a jeho okolie- Bývanie v meste a nadedine- Spoločnosť a životnéprostredie- Spoločnosť a jej životnýštýl

Môj dom/byt Zariadenie bytuhouse, flat, building, castle, farm, downstairs, upstairs, stairs, floor, room, living room, sitting room, dining room, bathroom, bedroom, kitchen, toilet, hall, door, window, wall, live, stay, build, move, paint, repair, table, desk, chair, armchair, bed, wardrobe, cupboard, drawer, light, lamp, carpet, rug, sofa, vase, fridge, cooker, washbasin, bath, picture, shower, mirror, cup

3 Ľudské telo, starostlivosť o zdravie- Ľudské telo- Fyzické charakteristiky- Charakterové vlastnostičloveka- Choroby a nehody- Hygiena a starostlivosťo telo- Zdravý spôsob života- Nemocnica a klinika,lekáreň a lieky, poistenie

Ľudské teloFyzické charakteristikyhead: face, nose, eyes, ears, mouth, lips, tooth/ teeth body: neck, throat, back, stomach, arms, hands, wrist, fingers, shoulder, elbow, legs, knee, foot/ feet, ankle, thumb, heart, lungs, What´s the matter with you?, I have got /a / an / - ache, pain, temperature, cough, sore throat, cold, back ache, I am – fit, tired, cold ..., doctor, nurse, patient, dentist, pills, what does s/he look like?, tall, short, young, old, hair – long, short, wavy, curly, straight

4 Doprava a cestovanie- Dopravné prostriedky- Osobná doprava- Príprava na cestu acestovanie- Turistika a cestovný ruch- Problémy cestných,železničných a leteckýchsietí

Dopravné prostriedkycar, bus, ship, boat, plane, rocket, bike, taxi, train, helicopter, go by car, take a taxi, arrive, leave, fly, drive, ride

5 Vzdelávanie a práca- Škola a jej zariadenie- Učebné predmety

Škola a jej zariadenie Učebné predmetyschool, classroom, teacher, pupil, board/blackboard, chair, desk,

92

- Pracovné činnosti aprofesie- Školský systém- Celoživotné vzdelávanie- Pracovné podmienky

schoolbag, pencil, pen, book, exercise book, homework, popular, important, favouritelearn, write, read, start/finish the lessons, timetable, subject, English, Slovak, Maths, Geography, History, Science, Music, Art, P.E. (physical education), R.E. (religious education), double period, break

6 Človek a príroda- Zvieratá/fauna- Počasie- Rastliny/flóra- Klíma- Človek a jeho životnéprostredie- Príroda okolo nás –ochrana životnéhoprostredia

Zvieratá/ rastliny Počasiethe natural world animals: mammals, birds, reptiles, pets, cow, pig, dog, mouse, frog, elephant, horse..., sun/ny, rain/y, fog/gy, cloud/y, hot, cold, snow, sky, wind, clear,showery, rainbow, plants: flowers, trees, bushes, roots, leaf / leaves, trunk, branch, grass, weather, climate, weather – seasons, calm climate- dry, continental, wet

7 Voľný čas a záľuby- Záľuby- Knihy a čítanie- Rozhlas, televíziaa internet- Výstavy a veľtrhy- Kultúra a jej vplyvna človeka- Umenie a rozvojosobnosti

Záľubyhobby, photography, stamp collecting, keeping pets, reading, playing, computer games/ dominoes/a musical instrument/chess, collecting badges/pop-star photos, model-making, board games, spare time, join a club, collect, swap, show

8 Stravovanie- Stravovacie návyky- Mäso a mäsové výrobky- Zelenina a ovocie- Nápoje- Cestoviny a múčnevýrobky- Mliečne výrobky- Stravovacie zariadenia- Príprava jedál- Kultúra stolovania- Zdravá výživa

Stravovacie návyky Mäso a mäsové výrobky Zelenina a ovocie Nápojefood, meal, breakfast, lunch, dinner, supper, fast food, restaurant, behungry, thirsty eat, drink, cook, meat, sausages, egg, chicken, fish, hotdog,hamburger, fruit, apple, orange, lemon, banana, pear, peach, cherry,vegetable, carrot, tomato, potato, bean, pea, pepper, onion, mineralwater, milk, tea, coffee, fruit juice, lemonade, cold, hot, pour, have adrink

9 Multikultúrna spoločnosť- Cudzie jazyky- Rodinné sviatky- Cudzojazyčná

Cudzie jazyky Rodinné sviatkynation/ nationality, language foreign / native, grammar, spelling, vocabulary, pronunciation, different and common words, cultures, family, festivals, church, birthday, wedding, relatives, presents, food,

komunikácia- Štátne a cirkevné sviatky- Zvyky a tradíciev rôznychkrajinách- Zbližovanie kultúr arešpektovanie tradícií

meet, visit, congratulations, cards, Christmas, carol, socks, reindeer,turkey Easter,buy/ give/ get presents, candles, tree, stars

93

10 Obliekanie a móda- Základné druhyoblečenia- Odevné doplnky- Výber oblečenia na rôznepríležitosti- Druhy a vzory odevnýchmateriálov- Móda a jej trendy

Základné druhy oblečeniaT-shirt, jeans, trousers, cap, skirt, shoes, jumper, dress, hat, jacket, clothes, trainers, sandals, shorts, anorak, coat, socks, boots, fancy dress, pullover, sweater, night dress, slippers, get dressed, put on, take off, wear, go with

11 Šport- Druhy športu: zimné aletné,

individuálne a kolektívne- Športové disciplíny- Význam športu prerozvojosobnosti- Nové trendy v športe- Fair play športovéhozápolenia

12 Obchod a služby- Nákupné zariadenia- Pošta a telekomunikácie- Druhy a spôsoby nákupua platenia- Hotely a hotelové služby- Centrá krásy a zdravia(kaderníctva, fitnes, ...)- Kultúra nakupovania aslužieb13 Krajiny, mestá a miesta- Krajiny a svetadiely

- Moja krajina a mojemesto- Geografický opis krajiny- Kultúrne a historicképamiatky krajín a miest

14 Kultúra a umenie- Druhy umenia- Kultúra a jej formy- Umenie – spoločnosť –kultúra

94

15 Človek a spoločnosť; komunikácia- Jazyk ako dorozumievacíprostriedok- Formy komunikácie- Kultúra komunikácie16 Mládež a jej svet- Aktivity mládeže- Vzťahy medzirovesníkmi- Generačné vzťahy- Predstavy mládežeo svete

17 Zamestnanie- Pracovné pomery akariéra- Platové ohodnotenie- Nezamestnanosť

18 Veda a technika v službách ľudstva- Technické vynálezy- Vedecký pokrok19 Vzory a ideály- Človek, jeho vzory aideály- Pozitívne a negatívnevzory

20 Slovensko+13- Geografické údaje- História- Turistické miesta,kultúrne zvyky a tradície21 Krajina, ktorej

jazyk sa učím+13- Geografické údaje- História- Turistické miesta,kultúrne zvyky a tradície

95

VI SLOVNÁ ZÁSOBA

Témy pre komunikačné úrovneUvádzame zoznam tém pre komunikačné úrovne A1 až B2:


Ľudské telo, starostlivosť o zdravie Doprava a cestovanieĽudské telo Dopravné prostriedkyFyzické charakteristiky Osobná dopravaCharakterové vlastnosti človeka Príprava na cestu a cestovanieChoroby a nehody Turistika a cestovný ruchHygiena a starostlivosť o telo Problémy cestných,Zdravý spôsob života železničných a leteckých sietíNemocnica a klinika, lekáreň a lieky,poistenie

Vzdelávanie a práca Človek a prírodaŠkola a jej zariadenie Zvieratá/faunaUčebné predmety PočasiePracovné činnosti a profesie Rastliny/flóraŠkolský systém KlímaCeloživotné vzdelávanie Človek a jeho životné prostredie Pracovné podmienky Príroda okolo nás – ochrana

životného prostredia


Stravovacie zariadeniaPríprava jedál

Kultúra stolovaniaZdravá výživa

Multikultúrna spoločnosť Obliekanie a módaCudzie jazyky Základné druhy oblečenia

96

Rodinné sviatky Odevné doplnkyCudzojazyčná komunikácia Výber oblečenia na rôzne Štátne a cirkevné sviatky príležitostiZvyky a tradície v rôznych krajinách Druhy a vzory odevnýchZbližovanie kultúr a rešpektovanie tradícií materiálov

Móda a jej trendy


služieb








97

Názov predmetu nemecký jazyk A1 ( 2.CJ )Časový rozsah výučby 2 hodiny týždenne, spolu 192 vyučovacích hodínRočník prvý, druhý, tretíKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinskýVyučovací jazyk slovenský jazyk


Jazykové vzdelávanie vychováva žiakov ku kultivovanému jazykovému prejavu a podieľa sa na rozvoji ich duševného rozvoja. Významne sa tiež podieľa na príprave žiakov na aktívny život v multikultúrnej spoločnosti, vedie žiakov k osvojeniu si praktických rečových zručností cudzieho jazyka ako nástroja dorozumievania v rôznych situáciách každodenného osobného a pracovného života. Pripravuje ich k účasti v priamej i nepriamej komunikácii vrátane prístupu k informačným zdrojom a rozširuje ich poznatky o svete. Prispieva k formovaniu osobnosti žiakov, rozvíja ich schopnosti učiť sa po celý život,učí ich byť vnímavými ku kultúre, disponovať schopnosťami používať rôzne spôsoby dorozumievania s inými kultúrami. Vzdelávanie v cudzom jazyku zodpovedá výstupnej úrovni A2( podľa Spoločného európskeho referenčného rámca ) pre oba cudzie jazyky. Okrem toho absolventi vstupujúci do praxe majú byť vybavení aspoň základmi odborného cudzieho jazyka, aby sa mohli uchádzať o prácu v rámci Európskej únie. Vzdelávanie v cudzom jazyku je založené na kognitívno-komunikatívnom spôsobe výučby vrátane didaktických interkultúrnych aspektov. Je nevyhnutné využívať aktivizujúce didaktické metódy, organizovať činnosti podporujúce zvýšenú myšlienkovú aktivitu žiakov, vytvárať pre žiakov stratégie učenia, ktoré zodpovedajú ich učebným predpokladom, podporovať ich sebadôveru, samostatnosť a iniciatívnosť, ale aj sebakontrolu a sebahodnotenie. Na podporu výučby je vhodné používať multimediálne výučbové programy a internet, podľa možností integrovať cudzí jazyk do výučby odborných predmetov, prípadne rozvíjať kontakty so školami v zahraničí. Výučba by sa mala orientovať viac do praktickej roviny so zameraním na rečové zručnosti a postupné skvalitňovanie jazykového prejavu. Vyučovací proces má smerovať k motivácii žiakov k štúdiu jazykov.

Ciele vyučovacieho predmetu Prvotný cieľ jazykového vyučovania je komunikatívny cieľ, t.j. osvojenie si komunikatívnej kompetencie s cieľom rozvíjať všetky štyri rečové zručnosti. Vyučovanie cudzieho jazyka má podstatný význam pre rozvoj interkultúrnej komunikačnej schopnosti, k vzájomnému porozumeniu medzi národmi a toleranciu k iným kultúram prostredníctvom poznatkov z rôznych oblastí života. Okrem toho vyučovanie cudzích jazykov formuje kritické myslenie, myšlienkovú a rečovú tvorivosť, motiváciu žiakov k dosiahnutiu čo najvyššej jazykovej úrovne, samostatnosť v učení sa a zodpovednosť za študijné výsledky.Podľa Spoločného európskeho referenčného rámca pre jazyky pri používaní a učení sa jazyka sa rozvíja celý rad kompetencií. Učiaci sa využíva nielen všeobecné kompetencie, ale aj celý rad komunikačných jazykových kompetencií, ktoré spolupôsobia v rozličných kontextoch a v rôznych podmienkach. Zapája sa do rečových činností, v rámci ktorých vytvára a prijíma texty vo vzťahu k témam z konkrétnych oblastí. Pri tomto procese si učiaci sa aktivuje tie stratégie učenia sa, ktoré sa mu zdajú na splnenie úloh najvhodnejšie. Kompetencie pritom definujeme ako súhrn vedomostí, zručností, postojov a hodnôt, ktoré umožňujú osobe konať. Preto základným princípom jazykového vzdelávania na báze kompetencií je zabezpečiť, aby učiaci sa:.

• dokázal riešiť každodenné životné situácie v cudzej krajine a v ich riešení pomáhal cudzincom, ktorí sú na návšteve v jeho krajine,

• dokázal vymieňať si informácie a nápady s mladými ľuďmi a dospelými, ktorí hovoria iným jazykom a sprostredkúvajú mu svoje myšlienky a pocity v jazyku, ktorý si učiaci sa osvojuje,


98

I Kompetencie

Kompetencie definujeme ako súhrn vedomostí, zručností, postojov a hodnôt, ktoré umožňujú osobe konať. Preto základným princípom jazykového vzdelávania na báze kompetencií je zabezpečiť, aby učiaci sa:.

• dokázal riešiť každodenné životné situácie v cudzej krajine a v ich riešení pomáhal cudzincom, ktorí sú v jeho vlastnej krajine,

• dokázal vymieňať si informácie a nápady s mladými ľuďmi a dospelými, ktorí hovoria iným jazykom a sprostredkúvajú mu svoje myšlienky a pocity,


II Všeobecné kompetencie

Všeobecné kompetencie sú tie, ktoré nie sú charakteristické pre jazyk, ale ktoré sú nevyhnutné pre rôzne činnosti, vrátane jazykových činností.Učiaci sa na úrovni A1 rozvíja všeobecné kompetencie tak, aby dokázal:

• získavať uvedomene nové vedomosti a zručnosti,• opakovať si osvojené vedomosti a dopĺňať si ich,• uvedomovať si stratégie učenia pri osvojovaní si cudzieho jazyka,• opísať rôzne stratégie učenia s cieľom pochopiť ich a používať,• pochopiť potrebu vzdelávania sa v cudzom jazyku,• dopĺňať si vedomosti a rozvíjať rečové zručnosti, prepájať ich s poznaným,

systematizovať ich a využívať pre svoj ďalší rozvoj a reálny život,• kriticky hodnotiť svoj pokrok, prijímať spätnú väzbu a uvedomovať si možnosti svojho rozvoja• udržať pozornosť pri prijímaní poskytovaných informácií,• pochopiť zámer zadanej úlohy,• účinne spolupracovať vo dvojiciach i v pracovných skupinách,• aktívne a často využívať doteraz osvojený jazyk,• využívať dostupné materiály pri samostatnom štúdiu,• byť otvorený kultúrnej a etnickej rôznorodosti.

III Komunikačné jazykové kompetencie

Komunikačné jazykové kompetencie sú tie, ktoré umožňujú učiacemu sa konať s použitím konkrétnych jazykových prostriedkov.

Na uskutočnenie komunikačného zámeru a potrieb sa vyžaduje komunikačné správanie, ktoré je primerané danej situácii a bežné v krajinách, kde sa cudzím jazykom hovorí.

Učiaci sa, ktorý dosiahne úroveň A1:

• rozumie známym každodenným výrazom a najzákladnejším frázam, ktorých účelom je uspokojenie konkrétnych potrieb, tieto výrazy a frázy dokáže používať,

• dokáže predstaviť seba aj iných, dokáže klásť a odpovedať na otázky o

99

osobných údajoch, ako napríklad kde žije, o ľuďoch, ktorých pozná a o veciach, ktoré vlastní,

• dokáže sa dohovoriť jednoduchým spôsobom za predpokladu, že partner v komunikácii rozpráva pomaly a jasne a je pripravený mu pomôcť.

1 Jazyková kompetencia


• používa iba základný rozsah jednoduchých výrazov týkajúcich sa osobných údajov a potrieb konkrétneho typu,

• má základný repertoár slovnej zásoby izolovaných slov a slovných spojení vzťahujúcich sa na dané konkrétne situácie,

• prejavuje iba obmedzené ovládanie základných gramatických štruktúr a typov viet, ktoré sú súčasťou osvojeného repertoáru,

• ovláda výslovnosť obmedzeného repertoáru naučených slov a slovných spojení zrozumiteľnú pre rodených hovoriacich, ktorí sú zvyknutí komunikovať s cudzincami,

• dokáže odpísať známe slová a krátke slovné spojenia, napríklad jednoduché pokyny alebo inštrukcie, názvy každodenných predmetov, názvy obchodov a bežne používané ustálené spojenia,

• dokáže vyhláskovať svoju adresu, štátnu príslušnosť a ostatné osobné údaje.

2 Sociolingvistická kompetencia


• dokáže nadviazať základnú spoločenskú konverzáciu tak, že použije najjednoduchšie spôsobyvyjadrenia zdvorilosti: dokáže pozdraviť aj rozlúčiť sa, predstaviť sa, poďakovať, ospravedlniťsa, atď.

3 Pragmatická kompetencia


• dokáže spájať slová alebo skupiny slov pomocou najzákladnejších lineárnych spojovacích výrazov, napríklad „a“ alebo „potom“,

• dokáže zvládnuť veľmi krátke izolované a väčšinou vopred naučené výpovede, ktoré sú poznamenané mnohými pauzami, nevyhnutnými na hľadanie výrazových prostriedkov, na artikuláciu menej známych slov a na pokusy o vhodnejšiu formuláciu.

100

IV Komunikačné zručnosti

Komunikačné zručnosti nemožno chápať izolovane, pretože sa navzájom prelínajú a dopĺňajú (integrované zručnosti).

1 Počúvanie s porozumením


• dokáže rozoznať známe slová a najzákladnejšie slovné spojenia týkajúce sa jeho samého, jeho rodiny a bezprostredného konkrétneho okolia, keď ľudia hovoria pomaly a jasne,

• rozumie, ak sa hovorí veľmi pomaly a pozorne, a ak dlhšie pauzy poskytujú čas na pochopenie zmyslu,

• rozumie jednoduchým pokynom, ktoré sú pomaly a zreteľne adresované a dokáže porozumieť krátkemu jednoduchému popisu cesty.

2 Čítanie s porozumením

Učiaci sa na úrovni A1

• rozumie známym menám, názvom, slovám a veľmi jednoduchým vetám, napríklad na oznámeniach a plagátoch alebo v katalógoch, na pohľadniciach,

• rozozná základné slovné spojenia v jednoduchých oznamoch z každodenného života,• dokáže si pri jednoduchšom informačnom materiály a krátkych, jednoduchých opisoch

urobiť predstavu o obsahu, najmä ak má k dispozícii vizuálnu pomoc,• rozumie krátkemu jednoduchému písomnému popisu cesty.

3 Písomný prejav


• dokáže napísať krátky osobný list alebo pohľadnicu, napríklad pozdrav z dovolenky,• dokáže vyplniť jednoduché registračné formuláre s osobnými údajmi ako

meno, štátna príslušnosť, adresa, telefón a podobne,• dokáže napísať jednoduché slovné spojenia a vety o sebe a iných ľuďoch, o tom kde

žijú a čo robia,• vie si písomne vyžiadať informácie alebo ich podať ďalej,• vie napísať jednoduché slovné spojenia alebo vety a použiť v nich spojovacie výrazy

ako „a“, „ale“ alebo „pretože“.

4 Ústny prejav



101

• dokáže komunikovať jednoduchým spôsobom za predpokladu, že jeho partner v komunikácii je pripravený zopakovať alebo preformulovať svoju výpoveď pri pomalšej rýchlosti reči, a že mu pomôže sformulovať, čo sa pokúša povedať,

• dokáže klásť a odpovedať na jednoduché otázky z oblasti jeho základných potrieb alebo na známe témy,

• používať jednoduché zdvorilostné formulácie ako pozdrav, lúčenie, opýtať sa niekoho ako sa má,

• vie predstaviť seba a iných a reaguje, keď ho predstavujú,• rozumie každodenným výrazom, ktoré sú zamerané na uspokojenie jednoduchých

konkrétnych komunikačných potrieb a vie reagovať na jednoduché informácie, ktoré sa dozvie,

• rozumie otázkam a pokynom, jednoduchému opisu cesty, vie niekoho o niečo požiadať a niekomu niečo oznámiť.



• dokáže využívať jednoduché slovné spojenia a ucelenými vetami opísať seba, miesto, kde žije,čo robí a ľudí, ktorých pozná.

V Komunikačné spôsobilosti a funkcie komunikácie

Prehľad spôsobilostí a funkcií komunikácie stanovených pre úrovne A1 až B2podľa SERR pre jazyky:Spôsobilosti Funkcie




Informovať sa Potvrdiť (trvať na niečom) Začleniť informáciu Odpovedať na žiadosť


IdentifikovaťOpísaťPotvrdiť/Odmietnuť (vyjadriť nesúhlas)Opraviť (korigovať)

4. Vyjadriť svoj názor Vyjadriť svoj názor Vyjadriť svoj súhlas Vyjadriť svoj nesúhlas Vyjadriť presvedčenie Vyjadriť vzdor Protestovať Vyjadriť stupeň istoty

102

5. Vyjadriť svoju vôľu Vyjadriť svoje želania/túžbyVyjadriť svoje plány (blízke a budúce)


Vyjadriť vedomosti/poznatky/zisteniaVyjadriť neznalosťVyjadriť svoju schopnosť vykonať nejakú činnosť


Vyjadriť radosť z niečoho, šťastie, uspokojenieVyjadriť smútok, skľúčenosťVyjadriť sympatieVyjadriť fyzickú bolesťUtešiť, podporiť, dodať odvahu


Vyjadriť nádejVyjadriť sklamanieVyjadriť strach, znepokojenie, obavuUbezpečiťVyjadriť úľavuVyjadriť spokojnosťVyjadriť nespokojnosť, posťažovať siZistiť spokojnosť/nespokojnosť niekoho s niekým/s niečím


Vyjadriť, čo mám rád, čo sa mi páči, čo uznávamVyjadriť, že niekoho/niečo nemám rádVybrať si z ponúkaných možností najobľúbenejšiu


Vyjadriť svoj hnev, zlú náladuReagovať na hnev, na zlú náladu niekoho inéhoUrážaťNadávať


Vyjadriť príkaz/zákazVyjadriť morálnu alebo sociálnu normuZískať povolenie, súhlasDať súhlas, povoliť niečoOdmietnuťZakázaťVzoprieť sa proti zákazu/Spochybniť zákazVyhrážať saSľúbiť

12. Reagovať nanesplnenie pravidiel alebo povinností

Obviniť, obviniť sa, priznať sa Ospravedlniť sa Odmietnuť obvinenie Vyčítať


Vyjadriť záujem o niečoVyjadriť záujem o to, čo niekto rozprávaVyjadriť prekvapenieVyjadriť, že ma niekto/niečo neprekvapil/-loVyjadriť nezáujem


Žiadať od niekoho niečoOdpovedať na žiadosťNavrhnúť niekomu, aby niečo vykonalNavrhnúť niekomu, aby sme spoločne niečo vykonaliPonúknuť pomoc (urobiť niečo namiesto niekoho iného)Navrhnúť, že niečo požičiam/darujemOdpovedať na návrh niekoho iného

15. Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti

Varovať pred niekým/niečím PoradiťDodať odvahu/Podporiť Adresovať niekomu svoje želanie

103

16. Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti

Spomenúť si na niečo/niekohoVyjadriť, že som na niečo/niekoho zabudolPripomenúťKondolovaťGratulovať

17. Reagovať pri prvom stretnutí


18. Korešpondovať Korešpondovať Začať list Ukončiť list

19. Telefonovať Začať, udržiavať a ukončiť telefonický rozhovor 20. Vymieňať si názory, komunikovať s niekým

Začať rozhovorUjať sa slova v rozhovoreVypýtať si slovoVrátiť sa k nedopovedanému, keď ma prerušiliZabrániť niekomu v rozhovore

21. Vypracovaťprezentáciu/prednášku

Uviesť tému, hlavnú myšlienku (hlavné myšlienky) Oboznámiť s obsahom/osnovou Rozviesť tému a osnovu Prejsť z jedného bodu na iný Ukončiť svoj výklad

22. Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku

Podčiarknuť/ dať do pozornosti Odbočiť od témy (digresia) Vrátiť sa k pôvodnej téme Uviesť príklad Citovať Parafrázovať

23. Zúčastniť sa nadiskusii/Argumentovať

Navrhnúť novú tému/nové body diskusieOdmietnuť diskutovať na ponúkanú tému/bod diskusieVrátiť sa k téme/ k bodu diskusie

24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument

Uistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadreniaUistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedanéPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického

boli pochopené slova/vyjadrenia/frázyNahradiť zabudnuté/nepoznané slovoHľadať slovo/vetuOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru25. Porozprávať niečo Rozprávať príbehZačať príbeh, historku, anekdotuZhrnúť príbeh, historku

Spôsobilosti Úroveň A1

Úroveň A2

Úroveň B1

Úroveň B2


104

2. Vypočuť si a podať informácie3. Vybrať si z ponúkaných možností4. Vyjadriť svoj názor5. Vyjadriť svoju vôľu6. Vyjadriť svoju schopnosť7. Vnímať a prejavovať svoje city8. Vyjadriť očakávania a reagovať na ne9. Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus10. Reagovať vo vyhrotenej situácii11. Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti12. Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinností13. Reagovať na príbeh alebo udalosť14. Ponúknuť a reagovať na ponuku15. Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti16. Reagovať na niečo, čo sa udialo v minulosti17. Reagovať pri prvom stretnutí18. Korešpondovať19. Telefonovať20. Vymieňať si názory, komunikovať s niekým21. Vypracovať prezentáciu/prednášku22. Obohatiť/Doplniť štruktúrovanú prezentáciu/prednášku23. Zúčastniť sa na diskusii/Argumentovať24. Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli pochopené25. Porozprávať niečo

105

FÄHIGKEIT 1 : « KONTAKT AUFNEHMEN » NIVEAU A1Spôsobilosť č.1: „Nadviazať kontakt v súlade s komunikačnou situáciou“ Úroveň A1

Spôsobilost Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové prostriedky


dimenzia

Kontakt aufnehmen

Nadviazať kontaktv súlades komunikačnousituáciou

Aufmerksamkeit wecken Upútať pozornosť

Bitte...?Hallo !Schau/ Sehen Sie...

Rekcia slovies

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu a neverbálnou komunikáciou. V komunikácii sa uplatňuje hovorový štýl. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialóg, príbeh, úryvok a dramatizácia rozprávky, riekanka, pesnička, básnička, komiks a pod.

Dodržiavať pravidlá slušnosti v komunikácii.Upozorniť na interkultúrne rozdiely pri nadviazaní rozhovoru.

Begrüßen Pozdraviť

Hallo!Grüß dich !Grüß Gott !Guten Morgen !Morgen… Herr… Frau…Guten Tag !Tag, …Guten Abend !Abend…Gute Nacht !Nacht…Wie geht es dir/ Wie geht es dennso ?

Slovné spojenia

Gruß erwidern Odpovedať na pozdrav

Hallo!Guten Morgen !Guten Tag !Guten Abend !Gute Nacht !Danke, prima/ gut/ nicht so gut/ esgeht/ schlecht. Und dir ?

Slovné spojenia Obligatórne es

Bedanken und ZugebungausdrückenPoďakovať a vyjadriť svojeuznanie

Dánke. Das ist nett.../ das ist aber nett.../ Oh vielen dank...

Slovné spojenia

Sich vorstellen Predstaviť sa

Ich bin… Ich heiße...

oznamovacia veta osobné zámená

106

Jemanden vorstellen Niekoho predstaviť

Das ist… mein Freund/ meineFreundin…Freund/ Freundin von…Hier ist…

privlastňovacie zámená

Reagieren, wenn sich jemand vorstellt oder vorgestellt wird Reagovať, keď sa niekto predstaví alebo je predstavený

Freut mich... Angenehm...

Jemanden ansprechen und reagieren, wenn man angesprochen wird Niekoho osloviť a reagovať na oslovenie

Entschuldige, kann ich dich etwas fragen ?…/kannst du mir helfen ? Entschuldigen Sie… Bitte, ist hier… Ja ? Bitte ?

opytovacia veta

107

FÄHIGKEIT 2 : « INFORMATIONEN ANHÖREN UND EINE INFORMATION GEBEN » NIVEAU A1Spôsobilosť č. 2: „Vypočuť si a podať informácie“ Úroveň A1



dimenzia

Informationen anhören und eineInformation geben


Sich informieren Informovať sa

Bist du…(müde/krank…)Bist du aus Dunajská Streda/ aus…Fährst du mit dem…/mit der…Wer hat das gesagt ?Kann ich dich etwas fragen/ dichanrufen/ besuchen …

Opytovacia veta W-otázka Modálne slovesá

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialógy, jednoduché rozprávanie, plagáty, krátky telegram, jednoduchý telefonický rozhovor, pohľadnica, blahoželanie, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Najdôležitejšie verejné a súkromné služby (kde a čo žiadať): pošta, banky, miestne úrady (radnice), polícia, atď.

BestätigenPotvrdiť (trvať na niečom)

Ja, das stimmt… Oznamovacia veta

Začleniť informáciu

Ankündigen Oznámiť

Ich fahre nach… Ich bin…

Oznamovacia veta

108

FÄHIGKEIT 3 : « AUSWAHL AUS ANGEBOTENEN MÖGLICHKEITEN » NIVEAU A1Spôsobilosť č. 3: „Vybrať si z ponúknutých možností“ Úroveň A1



dimenzia

Auswahl aus angebotenen Möglichkeiten

Vybrať si z ponúknutých možností

Identifizieren Identifikovať

Das Mädchen mit dem Mantel… Der Junge mit der Brille … Das ist ein/eine…kein /keine…

Určitý/neurčitý člen Zámená, ukazovacie Záporný člen


Dodržiavať základné pravidlá a postoje pri nákupoch (vedieť pozdraviť, spresniť výber, zaplatiť, atď.) a upozorniť na interkultúrne rozdiely.Beschreiben

OpísaťDas ist… Er/Sie/Es hat… Oznamovacia veta

Pomocné slovesá haben, sein

Bejahen / ablehnen Potvrdiť/Odmietnuť (vyjadriť nesúhlas)

Ja, natürlich, das ist die...Nein, danke.Nicht so…Das gefällt mir aber nicht!

Oznamovacia/rozka-zovacia veta Zápor

Einräumen Pripustiť

Ja, aber sehr teuer/ sehr alt… Das stimmt, aber ich finde…

Obmedzovacia spojka

109

FÄHIGKEIT 4 : « ANSICHT AUSDRÜCKEN » NIVEAU A1Spôsobilosť č. 4: „Vyjadriť svoj názor“ Úroveň A1



dimenzia

Ansicht ausdrücken


Ansicht ausdrücken


Meiner Meinung nach…Ich finde, der ... /das…/die…Ich glaube / denke / meine, er/sie/esist ...

Vedľajšia veta bez spojky

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialógy, rozprávanie, pozvánka, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Upozorniť na špecifiká komunikácie pri vyjadrovaní prekvapenia a svojho názoru v neformálnom, familiárnom styku.

Zustimmung ausdrücken Vyjadriť svoj súhlas

Das stimmt. Das ist richtig. Ja, das ist wahr.

Slovné spojenia Dialógové častice

Ablehnung ausdrücken Vyjadriť svoj nesúhlas

Nein, das stimmt nicht… Das ist nicht wahr.

Častice záporu

Überzeugung ausdrücken Vyjadriť presvedčenie

Ja, ich bin mir sicher… Ja, ich weiß...

Modálne častice

Trotz, Desinteresse ausdrücken Vyjadriť vzdor

Das geht nicht…Ich möchte .../will...Den.../die.../das finde ich nichtinteressant.Der../die... /das gefällt mir nicht.

Modálne slovesá Častice záporu

Protestieren Protestovať

Ich bin dagegen! Ich möchte ... nicht… Ich will… nicht…

Zvolanie

Vyjadriť stupeň istoty Ich bin ganz sicher…/nicht sicher…

110

FÄHIGKEIT 5 : « SEINEN WILLEN ÄUßERN » NIVEAU A1Spôsobilosť č. 5 „Vyjadriť svoju vôľu“ Úroveň A1





Wunsch ausdrücken Vyjadriť svoje želania/túžby

Ich will ...Ich möchte lieber ...Ich wünsche mir ...

Modálne slovesá Komunikačný kontext sarealizuje formou dialógus uplatnením hovorovéhoštýlu.Učiteľ si vyberáz nasledujúcich žánrov:jednoduchá spoločenskákomunikácia, dialógy,jednoduchý telefonickýrozhovor a pod.

Vyjadriť túžby a želania primerane komunikačnej situácii, identifikovať základné spoločenské normy pri vyjadrení želaní a túžob, napr. upozorniť žiaka na direktívny tón, ktorý môže byť v cieľovej krajine považovaný za neslušný.

Pläne, Absicht ausdrücken Vyjadriť svoje plány (blízke a budúce)

… mache ich heute/ morgen… Oznamovacia veta

111

FÄHIGKEIT 6 : « FÄHIGKEIT AUSDRÜCKEN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 6: „Vyjadriť svoju schopnosť“ Úroveň A1



dimenzia

Fähigkeit ausdrücken

Vyjadriť svoju schopnosť

Kenntnisse / Informationen / Feststellungen ausdrücken Vyjadriťvedomosti/poznatky/ zistenia

Ich kann ... sehr gut ... Ich weiß das schon lange/ ich kenne den … /die… / das… Das weiß ich schon lange.

Modálne slovesá Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialógy, jednoduchý telefonický rozhovor, pozvánka, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Záujmy a koníčky mládeže (šport, hudba a pod.).

Unkenntnis, Nichtwissen,ausdrückenVyjadriť neznalosť

Das weiß ich nicht. Ich weiß … nicht Ich kenne …nicht

Modálne slovesá Zápor nicht

Fähigkeit ausdrücken Vyjadriť svoju schopnosť vykonať nejakú činnosť

Ja, das kann ich machen/ kann ich sogar sehr gut… Ich kann das allein...

Modálne slovesá

112

FÄHIGKEIT 7: << GEFÜHLE EMPFINDEN UND ÄUßERN<< NIVEAU A1Spôsobilosť č.7: „ Vnímať a prejavovať svoje city“ Úroveň A1



dimenzia

Gefühle empfinden und äußern

Vnímať a prejavovať svoje city

Freude, Glück,Begeisterung, DankbarkeitausdrückenVyjadriť radosť z niečoho,šťastie, uspokojenie

Ja, toll / klasse/prima! Das macht Spaß/Oh, super. Vielen Dank/ das ist sehr nett…

Slovné spojenia Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: spoločenská komunikácia, dialógy, krátke oznámenie, jednoduchý telefonický rozhovor, krátke blahoželanie, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Poukázať na rozdielne formy prejavu citov/pocitov (radosť, nadšenie, smútok, žiaľ, bolesť, zlosť a pod.) s prihliadnutím na kultúrne aspekty krajiny.

Traurigkeit, Ratlosigkeit, Migefü ausdrücken Vyjadriť smútok, skľúčenosť

Es geht mir gar nicht gut Was mache ich jetzt blos ? Ich verstehe das/ich kann das gut verstehen/das tut mir Leid

Oznamovacia vetaObligatórne zámenoesValencia sloviesOpytovacia veta

Sympathie ausdrücken Vyjadriť sympatie

Ich habe … gern/.wirklich gernIch liebe…...mag ich sehr gern.Ich finde ... sehrnett…symphatisch/nichtsymphatisch

Schmerz ausdrücken Vyjadriť fyzickú bolesť

Au ! Das tut weh. Ich habe …-schmerzen

Zvolacia veta

113

Trösten, unterstützen, MutgebenUtešiť, podporiť, dodaťodvahu

Keine Angst! Setz dich nur/ Das; ist nicht so schlimm.

Zvolanie

FÄHIGKEIT 8 : « ERWARTUNG ÄUßERN UND DARAUF REAGIEREN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 8: „Vyjadriť očakávania a reagovať na ne“ Úroveň A1



Erwartung äußern und darauf reagieren


Hoffnung ausdrücken Vyjadriť nádej

Ich hoffe, dass… Vedľajšie vety Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Učiteľ si vyberá z nasledujúcich žánrov: jednoduchá spoločenská komunikácia, dialóg, pozvánka, jednoduchý telefonický rozhovor, pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky a pod.

Poukázať na medziľudské vzťahy a vhodnosť výberu komunikačných prostriedkov na vyjadrenie očakávania, prejavenie účasti s iným človekom v prípade problémov primerane veku žiaka a ním dosiahnutej komunikačnej úrovne.

Enttäuschung ausdrücken Vyjadriť sklamanie

Schade/das ist aber schade/ ich finde das schade/ja, leider(nicht)

Zvolacia veta Častica, modálne častice, častice záporu

Angst, Befürchtung ausdrücken Vyjadriť strach, znepokojenie, obavu

Ich habe Angst. Ach, der/die /dasArme.Oh, nein.

Zvolacia veta

UbezpečiťErleichterung ausdrücken Vyjadriť úľavu

Endlich!… tut mir nicht mehr weh/ich habekeine Angst mehr.

Spojenie kein / mehr Častica

Zufriedenheit ausdrücken Vyjadriť spokojnosť

Danke, ich bin zufrieden...

Unzufriedenheit ausdrücken, sich beschweren Vyjadriť nespokojnosť, posťažovať si

Ich bin nicht zufrieden… Nicht so…Das kann man doch nicht ...! Das geht doch nicht!

Zápor

114

Zufriedenheit /Unzufriedenheit mitetwas/jemandemausdrückenZistiťspokojnosť/nespokojnosťniekoho s niekým/s niečím

Bist du damit/mit ihm/mit ihrzufrieden?Geht so?

Opytovacia veta

115

FÄHIGKEIT 9 : « INTERRESSE UND GESCHMACK ZEIGEN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 9: „Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus“ Úroveň A1



dimenzia

Interresse undGeschmack zeigen

Predstaviť svoje záľuby a svoj vkus

Wertschätzung ausdrücken – was ich gern habe, was gefällt mirVyjadriť, čo mám rád, čo sa mi páči, čo uznávam

… mag ich/mag ich sehr… gefällt mir sehr gut… gern/sehr gern/ nicht gern

Ústny prejav formou jednoduchého monológu – oboznámiť okolie o záľubách alebo formou dialógu – reagovať a vyjadriť svoj postoj v rámci vzniknutých situácií - jednoduché aktuálne témy.Písomný prejav: napísať jednoduchý text opisujúci záľuby a postoje voči prostrediu – jednoduchý osobný list, reagovať na prežité situácie a zážitky v minulosti – jednoduchý osobný list.

Aktivity voľného času, porovnať rôzne druhy športov a činností voľného času v rámci Slovenska a krajiny cieľového jazyka.

Vyjadriť, že niekoho/niečo nemám rád

116

FÄHIGKEIT 11 : « REGELN UND PFLICHTEN FESTLEGEN, MITTEILEN UND ANNEHMEN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 11: „Stanoviť, oznámiť a prijať pravidlá alebo povinnosti“ Úroveň 1



Regeln und Pflichten festlegen, mitteilen und annehmen

Stanoviť,oznámiťa prijať pravidláalebopovinnosti

Befehl / Verbot ausdrücken Vyjadriť príkaz/zákaz

Lies laut/ sprich leise…! Ich darf kein/keine... Du musst...Du darfst hier nicht parken !

Rozkazovacia veta Modálne častice Modálne slovesá

Komunikačný kontext sa realizuje formou krátkeho dialógu s uplatnením hovorového alebo administratívneho štýlu.Vyjadrenie požiadaviek a sťažností, súhlasu a odmietnutia aj formou jednoduchého monológu, základné frázy.Typy textov: jednoduché dialógy nesúce základné rozkazy a príkazy, prosby, požiadavky a odmietnutia.

Rozdielnosti v spôsobe vyjadrenia a prijatia základných pravidiel a povinností medzi Slovenskom a cieľovou krajinou.Rozdielnosti vo vyjadrení nesúhlasu, odmietnutia, sľubov a zákazov.Vyjadriť morálnu alebo

sociálnu normuZískať povolenie, súhlasZustimmung geben,etwas genehmigenDať súhlas, potvrdiť niečo

Bitte sehr! Ja, ich mache das !Gut/das geht/gern/das ist mir egal, mach was du willst/ Aber gern/hier bitte.

Dialógové častice Oznamovacia veta

OdmietnuťZakázaťVzoprieť sa proti zákazu/Spochybniť zákazVyhrážať saDohodnúť Vereinbaren

Hier in der Schule... Geht das ? Wann kannst du... ?

Dialógové častice Opytovacia veta Modálne slovesá

Angebote annehmen Prijať ponuky

Komm rein ! Ja, gern.Danke, gern, Ja, bitte. Das ist sehrnett.

Modálne slovesá Dialógové častice

Sich weigern Zdráhať sa

Wahrscheinlich, kann ich jetzt nicht...tut mir leid,Ich glaube, es geht nicht

Dialógové časticeObmedzovaciaspojka

117

FÄHIGKEIT 12 : « REAGIEREN AUF UNERFÜLLTE REGELN UND PFLICHTEN » NIVEAU A1Spôsobilosť č. 12: „Reagovať na nesplnenie pravidiel alebo povinnosti“ Úroveň A1



Reagieren auf unerfüllte Regeln und Pflichten


Beschuldigen, gestehen Obviniť, obviniť sa, priznať sa

Du warst es! Ja, ich war es.

Komunikačný kontext sa realizuje formou stručného dialógu alebo monológu s použitím základných fráz a základnej slovnej zásoby danej témy s uplatnením hovorového štýlu. Typy textov: pohľadnice, osobné listy, krátke formálne listy.

Základné rozdiely a zvláštnosti vo vyjadrení ospravedlnenia, ľútosti, obvinenia a kritiky v slovenskom jazyku a v cieľovom jazyku.Rozdielnosti v špecifických výrazoch a formulovaní viet danej problematiky medzi slovenským jazykom a cieľovým jazykom.

Sich entschuldigen Ospravedlniť sa

Ach, Entschuldigung ! Entschuldigen Sie bitte, aber ich muss leider … !

Rekcia slovies

Beschuldigung ablehnen Odmietnuť obvinenie

Das war ich nicht./ Ich war es nicht.

Zápor un-

Vyčítať

118

FÄHIGKEIT 13 : « AUF EINE GESCHICHTE ODER EIN EREIGNIS REAGIEREN » NIVEAU A1Spôsobilosť č. 13: „Reagovať na príbeh alebo udalosť“ Úroveň A1



dimenzia

Auf eine Geschichte oder ein Ereignis reagieren

Reagovať na príbeh alebo udalosť

Interesse für etwas zeigen Vyjadriť záujem o niečo

Das interessiert mich sehr. Zvratné slovesá Komunikácia sa realizuje v podobe jednoduchého dialógu.Jednoduché rozprávanie príbehu, opis udalostí a činností s uplatnením hovorového štýlu.Typy textov: jednoduché osobné listy, úryvok z rozprávky, komiks, poznámky a odkazy.

Obľúbené rozprávky a príbehy detí na Slovensku a v krajinách cieľového jazyka.

Interesse zeigen um das, wasder andere sagtVyjadriť záujem o to, čo niektorozpráva

Wirklich?

Überraschung ausdrücken Vyjadriť prekvapenie

Oh, das ist schön! Ach, wirklich? Zvolacia veta

Ausdrücken , dass mich jemand, etwas überrascht hat Vyjadriť, že ma niekto/niečo neprekvapil/-lo

Das wundert mich. Das überrascht mich

Zvratné slovesá

Dessinteresse ausdrücken Vyjadriť nezáujem

Das interessiert mich nicht. Das finde ich langweilig.

119

FÄHIGKEIT 14 : « AUF EIN ANGEBOT REAGIEREN, EIN ANGEBOT BIETEN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 14: „Ponúknuť a reagovať na ponuku“ Úroveň A1



dimenzia

Auf ein Angebot reagieren, ein Angebot bieten


Žiadať od niekoho niečo Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Typy textov: pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky.

Zdvorilo ponúknuť pomoc, prijať ju alebo odmietnuť.Stolovania na Slovensku a v cieľovej krajine.Nákup šiat a obuvi (vzťahy zákazník a personál).

Antworten Odpoveď na žiadosť

Das kann ich... Ja, bitte. In Ordnung!

Jemandem vorschlagen, dass er etwas macht Navrhnúť niekomu, aby niečo vykonal

Kannst du bitte... machen?

Zu gemeinsamem HandelnauffordernNavrhnúť niekomu, aby smespoločne niečo vykonali

Machen wir ...? Gehen wir...? Spielen wir...?

Opytovacia veta

Anbieten, etwas zu tun Ponúknuť pomoc (urobiť niečo namiesto niekoho iného)

Soll ich dich abholen?Ich bringe dich gern in dieSchule/....Ich kann jetzt...

Modálne slovesá Oznamovacia veta

Dinge, Gegenstände anbieten Navrhnúť, že niečo požičiam, darujem

Möchtest du ...?Bitte!Was nehmen Sie?Das (Geschenk) ist für Sie.

Opytovacia veta Vykanie

Nach Wunsch fragen Pýtať sa na prianie

Möchtest du noch... ? Was willst du machen ? Wie möchtest du... ? Möchtest du ...?

Opytovacia veta Modálne slovesá

120

Dinge, Gegenstände anbieten Ponúkať veci, predmety

Möchtest du ...?Bitte!Was nehmen Sie?Das (Geschenk) ist für Sie.

Opytovacia veta Vykanie

Hilfe anbieten Kann ich dir/Ihnen helfen? Modálne slovesá

121

Ponúknuť pomoc

Einladen Pozvať

Möchtest du mit uns... Ich möchte dich...

Opytovacia veta Modálne slovesá

Einwilligen Sľúbiť

Ich hole dich um... ab. Gut, ich ...

Oznamovacia veta

122

FÄHIGKEIT 15 : « AUF EIN ZUKÜNFTIGES EREIGNISS REAGIEREN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 15: „Reagovať na niečo, čo sa má udiať v budúcnosti“ Úroveň A1



Auf ein zukünftiges Ereigniss reagieren


Varovať pred niekým/niečím Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Typy textov: pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky, krátke a jednoduché novinové správy.

Vedieť zdvorilo požiadať o radu, pomoc a vedieť zdvorilo odpovedať.Moje plány do budúcnosti.Rôzne formy želaní, napr. do nového roka, narodeniny a pod.

PoradiťErmunternDodať odvahu/Podporiť

Setz dich, bitte ! Komm doch mit... Mach das...

Predložkové spojenie

Von jemanden etwasverlangenŽiadať od niekoho niečo

Kannst du/Können Sie ...?Ich möchte (gern)...Kann ich bitte...Hast du/Haben Sie...Gib mir bitte.../geben Sie mir bitte...

Modálne slovesá Rozkazovacia veta

Antworten Odpovedať na žiadosť

Das kann ich... Ja, bitte. In Ordnung!

Slovné spojenie

Jemandem vorschlagen, dass er etwas macht Navrhnúť niekomu, aby niečo vykonal

Kannst du bitte... machen?

Zu gemeinsamem HandelnauffordernVyzvať na spoločnúčinnosť

Machen wir ...? Gehen wir...?Spielen wir...?

Opytovacia veta

Ermuntern Povzbudiť

Setz dich, bitte ! Komm doch mit... Mach das...

Predložkové spojenie

Navrhnúť, že niečo požičiam/darujem odpovedať na návrh

Ich kann die mein.../meine...borgen/geben/ausleihen.Ich möchte dir mein.../meine... schenken.

123

26

124

iného Danke, das ist nett von dir.

FÄHIGKEIT 17 : « REAGIEREN BEIM ERSTEN TREFFEN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 17: „Reagovať pri prvom stretnutí“ Úroveň A1



dimenzia

Reagieren beim ersten Treffen

Reagovať pri prvom stretnutí

Predstaviť niekoho Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu. Typy textov: pohľadnice, plagáty, ilustrované opisy, katalógy, ilustrované rozprávky.

Vedieť predstaviť seba aj iných.Napr. Angličania si pri stretnutí podávajú ruky, Francúzi si vymenia bozk na líce, atď.Zdvorilostné frázy pri zoznámení.

Sich vorstellen Predstaviť sa

Ich bin... Ich heiße...

Slovné spojenia

Reagieren, wenn sich jemand vorstellt oder vorgestellt wird Reagovať na predstavenie niekoho

Es freut mich. Slovné spojenie

Willkommenheißen Privítať

Willkommen! Slovné spojenia

Jemanden jemandem vorstellenPredstaviť niekoho niekomu

Das ist... ... von ...Das ist mein.../meine... Kennst du ... schon?

Oznamovacia veta Opytovacia veta

125

FÄHIGKEIT 19 : « TELEFONIEREN» NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 19: „Telefonovať“ Úroveň A1



dimenziaTelefonierenTelefonovať

Odpovedať Forma jednoduchých otázok a odpovedí, v prípade potreby žiak vie predstaviť sa a vyžiadať si osobu, s ktorou si želá hovoriť. Prítomný podmieňovací spôsob ovláda zatiaľ pasívne, bez systematického precvičovania.

Tiesňové volania (polícia, požiarna služba, rýchla zdravotná pomoc a pod.).Základné pravidlá pri predstavovaní sa.

Telefongesprächanfangen undbeendenZačať, udržiavať aukončiť telefonickýrozhovor

Guten/Tag/ Abend/..., Frau ... /Herr ........ hier ist...ist ... zu Hause?/ Ich möchte (bitte) mit ...sprechen.Schön, dass du dich wieder mal meldest...Also dann bis morgen. Tschüs!Auf Wiederhören!Vielen Dank für den Anruf.

Slovné spojenieModálneslovesá

126

FÄHIGKEIT 20 : « MIT JEMANDEM KOMUNIZIEREN » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 20: „ Vymieňať si názory, komunikovať s niekým“ Úroveň A1



Mitjemandemkomunizieren


Äußerung einleiten Začať rozhovor

Ja, das war so... Das ist so...

Préteritum Deixis aspektu Dialógové častice

Komunikačný kontext sa realizuje formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu a neverbálnou komunikáciou(vyjadreni e jednoduchých pocitov - radosť, smútok, hnev).Typy textov: rozhovory, úryvok, jednoduché listy, e-mail, sms, ilustrované rozprávky, jednoduchý komiks.

Základné pravidlaslušnosti pri rozhovorochs prihliadnutím našpecifiká komunikačnéhokontextua komunikačnýchpartnerov.Vzťahy medzi rodičmi a deťmi, mužmi a ženami, staršími a mladšími.Spôsob vyjadrovania a správania svedčí o správnej výchove v rodine a v škole.

Ujať sa slova v rozhovoreVypýtať si slovoVrátiť sa knedopovedanému, keď ma prerušiliÄußerung abschließen Ukončiť vyjadrenie

Danke. Es war sehr nett... Préteritum Deixis aspektu Dialógové častice

Zögern, nach WortensuchenVáhať, hľadať slová

Das war in Ber.. .nein in Dresden. Das war... wie heißt die Stadt?... Das war in Dresden, nein, nicht in Dresden, in der Nähe von Dresden...

Um Ausdruckshilfe bitten Poprosiť o pomoc pri vyjadrovaní

Wie heißt ... auf Deutsch? Das ist ein.../eine...

Opytovacia veta Predložky

127

Sich korrigieren Opraviť sa

der Straße, nein die Straße.... Deixis

128

FÄHIGKEIT 24 : « SICH VERGEWISSERN, DASS DAS GESAGTE VERSTANDEN WURDE » NIVEAU A1 Spôsobilosť č. 24 „Uistiť sa v rozhovore, že moje slová/môj výklad/môj argument boli pochopené“

Úroveň A1Spôsobilosti Funkcie Aplikácia funkcie Jazykové



Sichvergewissern,dass dasGesagteverstandenwurde

Uistiť sav rozhovore, žemoje slová/môjvýklad/môjargument bolipochopené

Uistiť sa, že účastníci komunikácie pochopili moje vyjadrenia

Komunikačný kontext prebieha formou dialógu s uplatnením hovorového štýlu.Typy textov: krátke príbehy, krátke rozhovory, ilustrované príbehy.

Snaha o nadviazanie známosti s cudzincom, ktorého jazyk ovládame len čiastočne. Zdvorilo požiadať o zopakovanie alebo pomalšie rozprávanie. Ak chce niekto ovládať cudzí jazyk, nesmie mať strach začať rozhovor s cudzincom.

Uistiť sa, že som dobre pochopil to, čo bolo povedanéPožiadať o pomoc pri vyjadrovaní ohľadom problematického slova/vyjadrenia/frázyNahradiť zabudnuté/neznáme slovoHľadať slovo/vetuOpraviť sa, vrátiť sa k rozhovoru

129


FÄHIGKEIT 18 : « KORESPONDIEREN » NIVEAU 1 Spôsobilosť č. 18 : „Korešpondovať” Úroveň A1


Korespondieren

Korešpondovať

Začať listAnrede in Briefen Oslovenie v listoch

Liebe ..., / Lieber..., Skloňovanieprídavnýchmien

Schluss- und Grußformeln in Briefen Ukončiť list

Viele/schöne/herzliche Grüße aus.../ Alles Gute wünscht ... Dein.../deine...

130

VI SLOVNÁ ZÁSOBA

Témy pre komunikačné úrovneUvádzame zoznam tém pre komunikačné úrovne A1 až B2:


Ľudské telo,starostlivosť o zdravie Doprava a cestovanieĽudské telo Dopravné prostriedkyFyzické charakteristiky Osobná dopravaCharakterové vlastnosti človeka Príprava na cestu a cestovanieChoroby a nehody Turistika a cestovný ruchHygiena a starostlivosť o telo Problémy cestných,Zdravý spôsob života železničných a leteckých sietíNemocnica a klinika, lekáreň a lieky,poistenie

Vzdelávanie a práca Človek a prírodaŠkola a jej zariadenie Zvieratá/faunaUčebné predmety PočasiePracovné činnosti a profesie Rastliny/flóraŠkolský systém KlímaCeloživotné vzdelávanie Človek a jeho životné prostredie Pracovné podmienky Príroda okolo nás – ochrana

životného prostredia


Stravovacie zariadeniaPríprava jedálKultúra stolovaniaZdravá výživa

Multikultúrna spoločnosť Obliekanie a módaCudzie jazyky Základné druhy oblečeniaRodinné sviatky Odevné doplnkyCudzojazyčná komunikácia Výber oblečenia na rôzne Štátne a cirkevné sviatky príležitostiZvyky a tradície v rôznych krajinách Druhy a vzory odevných

131

Zbližovanie kultúr a rešpektovanie tradícií materiálovMóda a jej trendy


služieb








132

Vybraná povinná lexika pre komunikačnú úroveň A1Témy/Všeobecne/ Podtémy

Úroveň A1

1 Rodina a spoločnosť- Osobné údaje- Rodina - vzťahy v rodine- Národnosť/štátna príslušnosť- Tlačivá/dokumenty- Vzťahy medzi ľuďmi- Náboženstvo

Osobné údajeRodina - vzťahy v rodineAdresse e, E-Mail- , Bruder r, Deutsche r, Familie e, Fax s, Frau e, Freund r/-in e, Großmutter, Oma e, Großvater, Opa r, Herr r, Hobby s, Junge r, Kind s, Land s, Mann r, Mädchen s, Monat r, Monatsname r, Mutter e, Name r, Nummer, e, Haus-, Telefon-, Schwester e, Slowake, r/ -in, e, Stadt e, Straße e, Telefon s, Ungar, r/-in, e, Vater r, gefallen, gern haben, heißen, kommen aus, lieben, machen, mögen, sein + Altersangabe, sein aus, schicken, telefonieren, verkaufen, wohnen, alt, blöd, braun, deutsch, dumm, fleißig, geboren in, am (sein), grau, groß, inteligent, jung, klein, kurz, lang, langweilig, nett, rot, schön, schwarz, slowakisch, traurig, ungarisch

2 Domov a bývanie- Môj dom/byt- Zariadenie bytu- Domov a jeho okolie- Bývanie v meste a na dedine- Spoločnosť a životné prostredie- Spoločnosť a jej životný štýl

Môj dom/byt Zariadenie bytuAbfall, r, Bett, s, Computer, r, Dusche, e, Fenster, s, Fernseher, r, Garten, r, Glocke, e, Tür-, Haus, s, Herd, r, Knopf, r, Küche, e, Licht, s, Radio, s, Schlüssel, r, Schrank, r, Kühl-, Spiegel, r, Stuhl, r, Telefon, s, Teppich, r, Tisch, r, Toilette, e, Tür, e, Haus-, Uhr, e, Wasser, s, Wohnung, e, Zimmer, s, Schlaf-, Kinder-, Bade-, Wohn- , machen, (an-, auf-, aus-, zu-, mit-), drücken, kaufen, kochen, kosten, putzen, verkaufen, waschen, wohnen, alt, dunkel, geschlossen, groß, kalt, klein, laut, leise, neu, offen, sauber, schmutzig, schön, teuer, warm

3 Ľudské telo, starostlivosť o zdravie- Ľudské telo- Fyzické charakteristiky- Charakterové vlastnosti človeka- Choroby a nehody- Hygiena a starostlivosť o telo- Zdravý spôsob života- Nemocnica a klinika, lekáreň a lieky, poistenie

Ľudské teloFyzické charakteristikyKnie, s, Arm, r, Gesicht, s, Auge, s, Bauch, r, Bein, s, Durst, r, Schulter, e, Finger, r, Fuß, r, Haar, s, Hals, r, Hand, e, Hunger, r, Kopf, r, Rücken, r, Mund, r , Nase, e, Ohr, s, Zahn, r, Arzt, r , Ärztin, e, Zahn-Krankenhaus, s, duschen, ins Bett gehen, kalt sein, lachen, schlafen, warm sein, waschen, gesund, gut, kaputt , krank, leicht, sauber, schlecht, schmutzig, schwer, stark

4 Doprava a cestovanie- Dopravné prostriedky- Osobná doprava- Príprava na cestu a cestovanie- Turistika a cestovný ruch

Dopravné prostriedkyFlugzeug, s, Ampel, e, Auto, s, Boot, s/ Segel-, Padel-, Motor-, Bahn, e / U-, S-, Auto-, Bus, r, Fahrkarte, e, Ferien, e (Pl), Garage, e, Hotel, s, Information, e, Karte, e, Land-, Koffer, r, Kreuzung, e, Motorrad, s, Nummer, e, Platz, r, Polizei, e, Rad, s, Fahr-, Motor-, Reise, e, Schiff, s, Schlüssel, r, Zimmer-, Straße, e, Taxi, s, schweizerisch auch r, Tourist,

133

35

134

- Problémy cestných, železničných a leteckých sietí

r/-in, e, Schiff, s , Zug, r, ankommen, Auto fahren, da sein, fahren (mit), fahren + Zeitangabe, finden, fragen, gehen, kommen, nehmen, nicht von hier sein, parken, reisen, rufen, schicken, schlafen, sehen, suchen, wissen, zahlen, be-, frei, schnell, weit

5 Vzdelávanie a práca- Škola a jej zariadenie- Učebné predmety- Pracovné činnosti a profesie- Školský systém- Celoživotné vzdelávanie- Pracovné podmienky

Škola a jej zariadenie Učebné predmetyBank, e, Bleistift, r, Buch, s, Deutsch, s, Fach, s, Füller, r , Geographie, e, Geschichte, e, Hausaufgabe, e , Heft, s, Klassenzimmer, s, Kreide, e, Mathematik, e, Musik, e, Religion, e, Schüler, r , Schultasche, e, Slowakisch, s, Sport, r, Stuhl, r, Stundenplan, r, Tafel, e, Zeichnen, s, arbeiten, beginnen/beenden den Unterricht, beliebt, besuchen, lernen , lesen, rechnen, schreiben, wichtig

6 Človek a príroda- Zvieratá/fauna- Počasie- Rastliny/flóra- Klíma- Človek a jeho životné prostredie- Príroda okolo nás – ochrana životného prostredia

Zvieratá/ rastliny PočasieBaum, r, Berg, r, Blume, e, Erde, e, Feld, s, Fisch, r, Fluss, r, Gans, e, Huhn, s, Hund, r, Katze, e, Land, s, Meer, s, Park, r, Platz, r, Regen, r, Schnee, r, Schwein, s, Sonne, e, Stadt, e, Taube, e, Tier, s, Vogel, r, Wald, r, Wiese, e, Wind, r, Zoo, r, grün, gut, frisch, heiß, kalt, schlecht, schön, warm, fliegen, fressen, wachsen

7 Voľný čas a záľuby- Záľuby- Knihy a čítanie- Rozhlas, televízia a internet- Výstavy a veľtrhy- Kultúra a jej vplyv na človeka- Umenie a rozvoj osobnosti

ZáľubyBild, s, Buch, s, Film, r, Karte, e, Kino, s, Radio, s, Seite, e, Text, r, Baukasten/Sandkasten, r, Computer, r, Foto, s, lesen, malen, schreiben, sehen, fotografieren, Ball/ Fußball spielen, basteln, laufen, singen, Sport treiben, springen, Musik hören, tanzen, schlafen, fotografieren, schwimmen, telefonieren, Freunde treffen, Briefmarken sammeln, fernsehen, Rad fahren, Schi fahren, Computer spielen

47

8 Stravovanie- Stravovacie návyky- Mäso a mäsové výrobky- Zelenina a ovocie- Nápoje- Cestoviny a múčne výrobky- Mliečne výrobky- Stravovacie zariadenia- Príprava jedál- Kultúra stolovania

Stravovacie návyky Mäso a mäsové výrobky Zelenina a ovocie NápojeAbendbrot, s, Abendessen, s, Ananas, e, Apfel, r , Apfelsine/ Orange, e, Banane, e, Birne, e, Brot, s, Butter, e, Dessert, s, Durst, r, Eis, s, Frucht-, Eis, s, Entschuldigen Sie bitte ..., Essen, s, Fisch, r ,Flasche, e ,Fleisch, s, Frühstück, s, Fruchtsaft, r, Gemüse, s, Geschäft, s, Glas, s, Gulasch, s/r, Gurke, e, Guten Appetit!, heiße Schokolade, e , Herr Ober!, Huhn, s, Hunger, r, Kaffee, r, Kakao, Karte, e, Speise-Kartoffel, e, Käse, r, Koch/Köchin, r, e, Kohl, r, Rot-Küche, e, Mahlzeit!, Marille, e , Milch,

- Zdravá výživa e, Mineralwasser, s, Mittagessen, s, Nudel, e, Obst und Früchte, Obst, s, Orange, e, Paprika, e, Personal, s, Servier-, Pudding, r, Vanille-, Reis, r, Restaurant, s, Saft, r, , rangen-, Salat, r, Salz, s, Schnitzel, s, Semmel, e, Spinat, r, Supermarkt, r, Suppe, e, Süßigkeit, e, Tee, r, Tisch, r, Torte, e, Trinken, s, Wasser, s, Zitrone, e, Zucker, r, bezahlen, einladen, essen, etwas zu trinken, geben, kochen ,kosten, machen

9 Multikultúrna spoločnosť- Cudzie jazyky- Rodinné sviatky- Cudzojazyčná komunikácia- Štátne a cirkevné sviatky- Zvyky a tradície v rôznych krajinách- Zbližovanie kultúr a rešpektovanie tradícií

Cudzie jazyky Rodinné sviatkyGrammatik, e, Geburtstag, r, Geburtstagstorte, e, Geschenk, s, Kirche, e, Musik, e, Tanz, r, Weihnachten, s, Weihnachtsbaum, r, Wort, s, auswendig, leicht, schwer, lesen, schreiben, sprechen, zu Besuch kommen, sein

10 Obliekanie a móda- Základné druhy oblečenia- Odevné doplnky- Výber oblečenia na rôzne príležitosti- Druhy a vzory odevných materiálov- Móda a jej trendy

Základné druhy oblečeniaRock, r, Größe, e, Hemd, s/ Nacht-, Hose, e, Jacke, e, Jeans, e (Pl), Kleid, s, Mantel, r, Nummer, e, Pullover, r, Tasche, e, T-Shirt, s, Uhr, e, Anorak, r, Schuhe, e (Pl.)/Hand-, Haus-, Stiefel, e (Pl.), Mütze, e, Schal, r, Bluse, e, gelb, lila, orange, pink, rosa, rot, sauber, schmutzig, schön, tragen

48

11 Šport- Druhy športu: zimné a letné, individuálne a kolektívne - Športové disciplíny- Význam športu pre rozvoj osobnosti- Nové trendy v športe- Fair play športového zápolenia

Tennis,s, Gymnastik, e, Spiel, s, Sport , r, Volleyball, r, Schwimmen,s, Judo, s, Segeln, s, Hockey,s, Boxen, s, Reiten, s, Rudern,s, Radfahren, r, Fußball, r, Tischtennis, s, Handball, r, Kanufahren, r, rennen, spielen, Eishockey, Fußball, Tennis usw., Sport machen, turnen, laufen

12 Obchod a služby- Nákupné zariadenia- Pošta a telekomunikácie- Druhy a spôsoby nákupu a platenia- Hotely a hotelové služby- Centrá krásy a zdravia (kaderníctva, fitnes, ...)- Kultúra nakupovania a služieb

Adresse, e, Adresse, E-Mail-, e, Bank, e, Brief, r, Cent, r, E-Mail, e Mail, e/s, Euro, r, Geld, s, Hilfe, e, Karte, Post-, e, Kilo(gramm), s, Liter, r(s), Marke, Brief-, e, Nummer, Fax-, e, Paket, s, Polizei, e, Post, e, Supermarkt, r, Telefon, s, Verkäufer/-in, r/e, hoch, kaputt, teuer, voll (tanken), finden, geben, helfen, hören, kosten, nichts kosten, rufen, schicken, suchen, telefonieren, verstehen, zahlen

13 Krajiny, mestá a miesta- Krajiny a svetadiely- Moja krajina a moje mesto- Geografický opis krajiny- Kultúrne a historické pamiatky krajín a miest

Berg, r, Land, s, Meer, s, Natur, e, Park, r, Platz, r, See, r, Stadt, e, Wald, r, Meer, s, Slowakei, e, Deutschland, s, Ungarn, s, Österreich, s, Schweiz, e

14 Kultúra a umenie- Druhy umenia- Kultúra a jej formy- Umenie – spoločnosť – kultúra

Kino, s, Musik, e, Theater, s, ins Kino gehen, Musik hören, ins Theater gehen

49

15 Človek a spoločnosť; komunikácia- Jazyk ako dorozumievací prostriedok- Formy komunikácie- Kultúra komunikácie

Sprache, e, Text, r , Wort, s, gut , langsam, laut, leicht, leise, richtig, schlecht, schnell, schwer, bedeuten, lernen, fragen, heißen, hören, zu-, können, korrigieren, lesen, sagen, schreiben, sprechen, verstehen, wiederholen

16 Mládež a jej svet- Aktivity mládeže- Vzťahy medzi rovesníkmi- Generačné vzťahy- Predstavy mládeže o svete

17 Zamestnanie- Pracovné pomery a kariéra- Platové ohodnotenie- Nezamestnanosť

Arzt, r/ Ärztin, e, Beruf, r, Lehrer, r/ Lehrerin, e, Maurer, r, Verkäufer, r/ Verkäuferin, e, schlecht, schwer, ,arbeiten, finden, machen, schicken, suchen, verkaufen

18 Veda a technika v službách ľudstva- Technické vynálezy- Vedecký pokrok

19 Vzory a ideály- Človek, jeho vzory a ideály- Pozitívne a negatívne vzory

20 Slovensko- Geografické údaje- História- Turistické miesta, kultúrne zvyky a tradície

21 Krajina, ktorej jazyk sa učím- Geografické údaje- História- Turistické miesta, kultúrne zvyky a tradície

50

UČEBNÉ ZDROJE

UČEBNICEStudio d ( učebnica pre jazykové a stredné školy), Cornelsen verlag, Berlin, 2005,2006,2007

LITERATÚRAKozmová R., Berglová E., Formánková E., Mašek M.: Moderná gramatika nemčiny, Vydavateľstvo Fraus, Bratislava 2003

Homberger D., Madsen R.: Übungen zur deutschen Grammatik, Verlag Moritz Diesterweg, Frankfurt am Main 2005

Mejzlíková Š.: Cvičebnica nemeckej slovnej zásoby, vydavateľstvo Didaktis, Brno 2006

Strauss D.: Didaktik und Methodik Deutsch als Fremdsparche, Verlag Langenscheidt Berlin,1984

Sachs R.: Nemecká obchodná korešpondencia, vydavateľstvo Fraus, Plzeň 1999

Porubská S., Psicová K: Nemčina – cvičebnica – externá časť maturity, vydavateľstvo Enigma, Nitra 2005

Mejzlíková S.: Zmaturuj z nemeckého jazyka, vydavateľstvo Didaktis, Bratislava2005

Horstmann G., Kaier A.: Maturitné témy v nemčine, vydavateľstvo Fraus,Plzeň 1998

Jusková H.: Wir wiederholen fürs Abitur, Fragment 1997

Friedrich T., von Jan E.: Lernspielekartei, Max Hueber Verlag 1985

Didaktická technikaPočítačInteraktívna tabuľa ProjektorInteraktívna príručka učiteľa k učebnici studio d

51

1. PODMIENKY NA REALIZÁCIU ŠKOLSKÉHO VZDELÁVACIEHO PROGRAMU V UČEBNOM ODBORE 6489 2 00 HOSTINSÝ



Pre vzdelávanie a výchovu v súlade s daným ŠVP je nevyhnutné vytvárať vhodné realizačné podmienky. Podkladom na ich stanovenie sú všeobecné požiadavky platných právnych noriem a konkrétne požiadavky vyplývajúce z cieľov a obsahu vzdelávania v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský, hostinská. V ŠVP sú vo všeobecnej rovine vymedzené základné podmienky na realizáciu školského vzdelávacieho programu Stravovacie a ubytovacie služby. My sme ich rozpracovali podrobnejšie a konkrétne podľa potrieb a požiadaviek učebného odboru, aktuálnych cieľov a našich reálnych možností. Optimálne požiadavky/podmienky, podľa ktorých sa bude poskytovať tento školský vzdelávací program Stravovacie služby, sú nasledovné:

8.1 Materiálne podmienky PREPRACOVAŤ PODĽA NAŠICH PODMIENOK

Teoretické vyučovanie je realizované v budove školy na Dukjelskej ulici v Giraltovciach. Normatív vybavenosti dielní, odborných učební je v súlade s Normatívom základného vybavenia pracovísk praktického vyučovania pre učebný odbor 6489 2 00 hostinský.

Kapacita školy:Školský manažment:kancelária riaditeľa školy, kancelárie pre zástupcu riaditeľa školy TV, kancelárie pre zástupcu riaditeľa školy TV,kancelária pre sekretariát,sociálne zariadenie.

Pedagogickí zamestnanci školy:zborovňa multimediálne učebne pre predmetové komisie,sociálne zariadenie.

Nepedagogickí zamestnanci školy:kancelárie pre sekretariát, ekonómku a hospodárkupríručný sklad s odkladacím priestorom, kotolňa,archív.

Ďalšie priestory:hygienické priestory (WC, sprchy), sociálne zariadenia, šatnesklady učebných pomôcok a didaktickej technikysklady materiálov, surovín a polotovarovknižnicapriestory pre záujmovú a spoločenskú činnosť žiakov a zamestnancov školy, spoločenská miestnosť

58

Makrointeriéry:školská budovaškolský internátškolský dvor

Školský internát !!!!!!!!!!!90 izieb pre žiakov10 izieb pre mimoriadne udalostiKanceláriaKabinetyZborovňaSpoločenská miestnosťMiestnosť pre návštevyPosilňovňaFitnes

Školská jedáleň a kuchyňa (s celodennou prevádzkou)

Vyučovacie interiéry1. klasické triedy/ - učebne pre teoretické vyučovanie 2. multimediálna učebňa3. 3 odborné (cvičné) učebne pre OV4. odborné učebne pre vyučovanie informatiky a odborných predmetov 5. telocvičňa 6. posilňovňa

Vyučovacie exteriéryŠkolské ihrisko

8.2 Personálne podmienkyPožiadavky na manažment školy, ktorý realizuje školský vzdelávací program je v súlade s požiadavkami odbornej a pedagogickej spôsobilosti a s kvalifikačnými predpokladmi, ktoré sú nevyhnutné pre výkon náročných riadiacich činnosti podľa platných predpisov.Odborná a pedagogická spôsobilosť pedagogických zamestnancov všeobecnovzdelávacích predmetov, ktorí realizujú školský vzdelávací program, je v súlade s platnými predpismi. Plnenie ďalších kvalifikačných predpokladov potrebných pre výkon zložitejších, zodpovednejších a náročnejších pedagogických činnosti sa riadi platnými predpismi. Pedagogickí zamestnanci zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom učebnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím program. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov. Odborná a pedagogická spôsobilosť pedagogických zamestnancov odborných predmetov, ktorí realizujú školský vzdelávací program, je v súlade s platnými predpismi. Plnenie ďalších kvalifikačných predpokladov potrebných pre výkon zložitejších, zodpovednejších a náročnejších pedagogických činnosti sa riadi platnými predpismi. Pedagogickí zamestnanci zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom učebnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím programom. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov. Odborná a pedagogická spôsobilosť majstrov odborného výcviku, ktorí realizujú školský vzdelávací program, je v súlade s platnými predpismi. Plnenie ďalších kvalifikačných predpokladov potrebných pre výkon zložitejších, zodpovednejších a náročnejších pedagogických činnosti sa riadi platnými predpismi. Pedagogickí zamestnanci zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom učebnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím programom. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov. Odborná spôsobilosť nepedagogických zamestnancov (ekonóm, správca, školník, upratovačky a pod.), ktorí sa podieľajú na realizácii školského vzdelávacieho programu, je v súlade s platnými predpismi. Práva a povinnosti nepedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich činnosti v rámci platných predpisov.

59

Plnenie požiadaviek poradenskej činnosti sa riadi platnými predpismi. Výchovný poradca je pedagogický zamestnanec, ktorého poslaním je poskytovanie odbornej psychologickej a pedagogickej starostlivosti žiakom, rodičom a pedagogickým zamestnancom školy. Prácu výchovného poradcu usmerňujú metodické, pedagogické a psychologické centrá. Práca výchovného poradcu a dodržiavanie všeobecne záväzných platných predpisov v oblasti výchovného poradenstva podlieha kontrolnej činnosti zo strany zriaďovateľa strednej školy. Ďalšie práva a povinnosti výchovných poradcov vymedzujú vnútorné predpisy školy (pracovný poriadok, vnútorný poriadok školy, vnútorný mzdový predpis a pod.).

8.3 Organizačné podmienkyPlnenie stanovenej miery vyučovacej a výchovnej povinnosti vyplýva z platnej legislatívy a rámcového učebného plánu štátneho vzdelávacieho programu. Rámcové rozvrhnutie obsahu vzdelávania v školských vzdelávacích programoch vychádza zo ŠVP. Stanovené vzdelávacie oblasti a ich minimálne počty hodín boli v tomto programe dodržané a sú preukázateľné. Vzdelávanie a príprava žiakov je organizovaná ako trojročné štúdium. Teoretické a praktické vzdelávanie a príprava sú obmieňané po dvoch týždňoch. Vyučovanie a odborný výcvik začínajú o 7.45 hod. Organizácia školského roka sa riadi podľa pedagogicko-organizačných pokynov v danom školskom roku.Plnenie školskej legislatívy vzhľadom na organizáciu a priebeh školského vzdelávacieho programu vo väzbe na teoretické vyučovanie a odborný výcvik je v súlade. Výchovno-vzdelávací proces sa riadi Zákonom o výchove a vzdelávaní (školský zákon). Odborný výcvik sa vyučuje sa v rozsahu stanovenom v učebnom pláne sa vykonáva v školských učebniach odborného výcviku, školskej jedálni a na zmluvných pracoviskách odborného výcviku. Výučba prebieha pod vedením inštruktorov poverených zamestnávateľom a MOV. Všetky pracoviská majú základné štandardné vybavenie. Odborný výcvik nadväzuje na teoretické vyučovanie. Realizuje sa v 6 – 7 hodinových denných celkoch v dvojtýždňových cykloch. Ak to vyžaduje charakter nácviku, odborný výcvik možno spájať aj do viacdňových celkov s rešpektovaním podmienok odboru aj čase prázdnin, cez soboty a nedele. Delenie skupín stanovuje platná legislatíva. Vzdelávanie a príprava sa riadi podľa Školského poriadku. Zabezpečuje jednotnosť v celom výchovno-vzdelávacom procese. Upravuje pravidlá správania sa žiakov v teoretickom a praktickom vyučovaní a príprave ako aj v školskom internáte. Obsahuje tiež práva a povinnosti žiakov. Školský poriadok je súčasťou Organizačného poriadku školy a Pracovného poriadku školy a riadi sa podľa nich. Žiaci sa oboznamujú so Školským poriadkom každý rok na prvej vyučovacej hodine prvý deň školského roka a podpisujú v osobitnom zázname svojím podpisom jeho rešpektovanie. Táto skutočnosť je zaznamenaná aj v triednych knihách. Na začiatku každého školského roka je spoločné zoznamovanie sa žiakov prvých ročníkov so žiakmi vyšších ročníkov. Oboznamujú sa nielen so svojími povinnosťami, ale aj vzájomne nadväzujú kontakty medzi sebou, vymieňajú si postrehy a informácie. Prispieva to k vytvoreniu veľmi priaznivej atmosféry na škole a k ľahšiemu zaraďovaniu žiakov do kolektívu. Tiež stretnutia s rodičmi prvákov sú plánované v prvom týždni na začiatku školského roka, kde sa zoznamujú s učiteľmi, kolektívom v triede, získavajú informácie o škole, jej štýle práce, organizácii vyučovania a odborného výcviku, metódach a prostriedkoch hodnotenia, plánovanými aktivitami na škole a osobitnými predpismi odborného výcviku na kmeňových a zmluvných pracoviskách. Sú oboznámení s ich povinnosťami, právami a postupmi. Zároveň majú možnosť prezrieť si celú školu a školský internát. Hodnotenie a klasifikácia žiakov sa riadi Klasifikačným poriadkom -metodické usmernenie č. 15/2006-R zo 7.júna2006,ktorým sa upravuje postup hodnotenia a klasifikácie žiakov stredných škôl v Slovenskej republike.O všetkých kritériách hodnotenia, výchovných opatreniach a podmienkach vykonania záverečných a opravných skúšok sú žiaci a rodičia vopred informovaní.Ukončovanie štúdia a organizácia záverečnej skúšky sa riadi platným legislatívnym predpisom. Záverečná skúška sa z písomnej, praktickej a ústnej časti. Praktická skúška trvá najmenej 3 pracovné dni. Úspešní absolventi získajú výučný list a vysvedčenie o záverečnej skúške. Kurzy, exkurzie, športové akcie sa organizujú v rámci 7 týždňov časovej rezervy v školskom roku. Kurzy nevyhnutné pre výkon povolania vyplývajúce z kompetencií (profilu) absolventa sa môžu vykonávať aj ako súčasť odborného výcviku. Kurz na ochranu človeka a prírody sa organizuje priebežne počas roka skupinovou formou v 6 – 7 hodinových celkoch vo všetkých ročníkoch. Telovýchovný výcvikový kurz podľa podmienok v regióne školy organizovať s náplňou lyžiarsky a plavecký kurz skupinovou formou, najlepšie v 1. a 2.ročníku. Organizácia exkurzií je súčasťou praktického a teoretického vyučovania a zameriavajú sa na Exkurzie sa konajú v každom ročníku

60

po dva dni (12 – 14 hodín) s pedagogickým dozorom a počtom žiakov v zmysle platných predpisov. Odborný obsah exkurzií vyplýva z obsahu učebných osnov odboru štúdia a plánuje sa v ročných plánoch práce školy. Virtuálne exkurzie a telemosty sú súčasťou vyučovacích hodín v praktickom a teoretickom vyučovaní.Spolupráca s rodičmi sa realizuje predovšetkým prostredníctvom triednych učiteľov, výchovného poradcu, manažmentu školy a jednotlivých vyučujúcich všeobecnovzdelávacích a odborných predmetov, osobnou komunikáciou s rodičmi, prípadne zákonnými zástupcami rodičov. Sú to pravidelné, plánované zasadnutia Rodičovskej rady a zasadnutia Rady školy, v ktorých sú zastúpení rodičia a sociálni partneri. Obsahom týchto zasadnutí sú informácie o plánoch a dosiahnutých výsledkov školy, riešenie problémových výchovných situácií, organizovanie spoločenských, vzdelávacích, kultúrnych a športových akcií organizovaných školou.Súťaže a prezentácia zručností a odborných spôsobilostí v odbore na školskej úrovni sa organizuje formou jednoduchých ročníkových prác ako spoločný výstup teoretického a praktického vyučovania na záver každého ročníka. Škola určí obsah, rozsah, úroveň, kritéria hodnotenia, formu prác a ich prezentácie prípadne aj s prístupom verejnosti. Žiaci sa môžu zúčastňovať aj na súťažiach a prezentáciách vo svojom odbore na národnej a medzinárodnej úrovni. Výrobky a výpestky žiakov sa môžu predstaviť verejnosti na výstavách a prezentáciách na miestnej, regionálnej, národnej i medzinárodnej úrovni.

8.4 Podmienky bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri výchove a vzdelávaníVytváranie podmienok bezpečnej a hygienickej práce je organickou súčasťou celého vyučovacieho procesu, osobitne odborného výcviku. Postupuje sa podľa platných predpisov, nariadení, vyhlášok, noriem a pod. Priestory, v ktorých prebieha teoretické a praktické vyučovanie musia zodpovedať platným právnym predpisom, vyhláškam, technickým normám a predpisom ES.

Škola zabezpečuje všetky technické a organizačné opatrenia na elimináciu všetkých rizík spojených najmä s odborným výcvikom. Učitelia, MOV, žiaci a rodičia so podrobne s týmito rizikami oboznámení. Žiaci sú s predpismi podrobne oboznámení a poučení vždy v úvodných hodinách jednotlivých predmetoch. Obsahom školenia sú predpisy a normy používané v odbore hostinský, miesta, na ktorých sú umiestnené lekárničky prvej pomoci, vybrané ustanovenia vyhlášky o evidencii úrazov detí, žiakov a študentov, traumatologického plánu, nariadenie vlády o ochrane zdravia zamestnancov pri práci, o bezpečnej prevádzke a používaní strojov, Zákonníka práce, o prácach mladistvých, poskytovaní prvej pomoci, o požiarnom nebezpečenstve v organizácii, inštruktáži používania prenosných hasiacich prístrojov a pod.

Na odbornom výcviku sa žiaci zoznamujú s návodmi na obsluhu jednotlivých strojov, prístrojov a zariadení a prevádzkovými bezpečnostnými predpismi.

61

2. PODMIENKY VZDELÁVANIA ŽIAKOV SO ŠPECIÁLNYMI VÝCHOVNO-VZDELÁVACÍMI POTREBAMI V UČEBNOM ODBORE 6489 2 00 HOSTINSKÝ



Vzdelávanie žiakov prebieha v súlade so štátnym vzdelávacím programom a Zákonom o výchove a vzdelávaní (školský zákon), ktoré stanovujú zásadné pravidlá vzdelávania a prípravy žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami (ďalej len „ŠVVP“). Pri formulovaní požiadaviek na ich štúdium sme vychádzali z analýzy podmienok školy, analýzy potrieb a požiadaviek trhu práce, analýzy povolania a odborných konzultácii so špecializovanými zamestnancami VUDPAP, centra pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie a dorastového lekára.

Platná legislatíva označuje názvom žiaci so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami žiakov s mentálnym, zmyslovým alebo telesným postihnutím, zdravotne oslabených alebo chorých, s narušenou komunikačnou schopnosťou, so špecifickými poruchami učenia alebo správania sa, s autistickým syndrómom, s poruchami psychického alebo sociálneho vývinu, tiež žiakov pochádzajúcich zo sociálne znevýhodneného prostredia (rómske etnikum, imigranti). Špecifickou skupinou žiakov so ŠVVP sú žiaci mimoriadne nadaní.

V posledných rokoch sa výrazne zmenila filozofia výchovy a vzdelávania takýchto žiakov, presadzuje sa ich integrácia do bežných škôl, spolu s utváraním špecifických vzdelávacích podmienok zohľadňujúcich ich špeciálne výchovno-vzdelávacie potreby. Žiaci so ŠVVP majú právo na to, aby im spoločnosť poskytovala rovnaké príležitosti a podnety na ich vývin, ako poskytuje ich zdravým rovesníkom. Pri integrácii žiaka so ŠVVP do bežnej školy (integrácia individuálna, v špeciálnych triedach) treba brať do úvahy v prvom rade prospech konkrétneho žiaka - druh a stupeň jeho postihnutia. V niektorých prípadoch poskytujú žiakom s určitým typom a stupňom zdravotného postihnutia najvhodnejšiu formu vzdelávania segregované špeciálne školy pre žiakov so zdravotným postihnutím.

Cieľom integračných snáh je podpora socializácie týchto žiakov, ich lepšia príprava pre bežný život – občiansky i profesionálny. Súčasne sa podporuje prístup majoritnej spoločnosti k akceptácii ľudí so zdravotným postihnutím, či sociálnym znevýhodnením.

Nevyhnutnou súčasťou integrácie žiakov so ŠVVP do bežných škôl je efektívny výchovno-poradenský servis (špeciálno-pedagogické, psychologické, sociálne, kariérové poradenstvo ako súčasť výchovného poradenstva v školstve) pre žiakov a rodičov, pre učiteľov.

V zmysle Európskej sociálnej charty sa vytvárajú podmienky pre uplatnenie práva žiakov so ŠVVP na slobodnú voľbu povolania, ktorá zohľadňuje ich predpoklady, zvyškový potenciál, potreby trhu práce, v neposlednom rade aj aplikáciu predpisov týkajúcich sa bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.

Pri rozpracovávaní štátneho vzdelávacieho programu do školského vzdelávacieho programu pre integrovaných žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami treba osobitne zvážiť:

charakter študijného odboru (profilové predmety), požiadavky povolaní, na ktoré pripravuje, na fyzické a zdravotné spôsobilosti jednotlivca, druh a stupeň zdravotného postihnutia, zvyškový potenciál; nevyhnutné je rešpektovať kontraindikácie určitého zdravotného postihnutia alebo narušenia pre prípravu v niektorom učebnom odbore / pre výkon určitých povolaní v dôsledku ohrozenia bezpečnosti svojej a iných ľudí

možnosti profesionálneho uplatnenia sa jednotlivca po skončení odborného vzdelávania a prípravy, zvýšenie možností jeho včlenenia sa do občianskej spoločnosti

62

možnosti formálnej adaptácie vzdelávacieho programu (modifikácia obsahu vzdelávania, úprava organizácie vyučovania, úprava formy vykonania prijímacej alebo záverečnej skúšky, úprava vyučovacích metód, úprava foriem bežného skúšania a preverovania vedomostí, dĺžky štúdia, učebných plánov, pravidiel hodnotenia a klasifikácie žiakov so ŠVVP ap.); odporúča sa pritom využívať príslušné metodické usmernenia MŠSR

materiálno-technické zabezpečenie vzdelávania integrovaných žiakov so ŠVVP na bežnej škole – napr. zabezpečenie špeciálnych didaktických a kompenzačných pomôcok, zabezpečenie bezbariérového prístupu k učebniam, možnosti zníženia počtu žiakov v triedach a skupinách ap.

personálne zabezpečenie výchovy a vzdelávania integrovaných žiakov so ŠVVP na bežnej škole – vytváranie individuálnych študijných plánov pre integrovaných žiakov, ich realizácia, zabezpečenie poradenského servisu pre žiakov, príp. ich rodičov (špeciálny pedagóg, psychológ, sociálny pracovník, asistent)

možnosti spolupráce strednej školy so školskými poradenskými zariadeniami a so základnými školami v regióne, využitie spolupráce so sociálnymi partnermi (zamestnávatelia v regióne, občianske združenia zdravotne postihnutých, regionálne úrady práce, sociálnych vecí a rodiny) v regióne pri integrácii osôb so zdravotným postihnutím do bežnej spoločnosti

v neposlednom rade treba venovať primeranú pozornosť príprave pedagógov strednej školy, bežných žiakov, príp. ich rodičov na spolužitie so žiakmi so zdravotným a sociálnym znevýhodnením, osobitne ak ide o ťažké zdravotné postihnutie.

Štúdium v učebnom odbore 6489 2 00 hostinský vzhľadom k svojím špecifikám nemôže byť poskytnuté pre žiakov s mentálnym, zmyslovým a telesným postihnutím, ako aj žiaci s autistickým syndrómom, s poruchami psychického a sociálneho vývinu. Vo všeobecnosti môžu byť prijatí uchádzači s dobrým zdravotným stavom. Uchádzači nesmú trpieť predovšetkým:

prognosticky závažným ochorením obmedzujúcim funkcie horných končatín (porucha hrubej a jemnej motoriky),

prognosticky závažným ochorením funkcie nosného a pohybového systému (ochorenia chrbtice, ploché nohy, vybočenie kolien, stav po kongenitálnej luxácii bedier),

prognosticky závažným ochorením dýchacích ciest, srdcovými a cievnymi ochoreniami (varixy), prognosticky závažným ochorením kože horných končatín, prognosticky závažnými a nekompenzovanými formami epilepsie a epileptických syndrómov

a kolapsových stavov vzhľadom k predpokladanej obslužnej práci, psychickými chorobami (alkoholizmus, toxikománia, nervové choroby, prognosticky závažnými ochoreniami oka, a sluchu, endokrinnými ochoreniami a imúnnodeficitnými stavmi, chronickými chorobami pečene.

9.1 Vzdelávanie žiakov so zdravotným postihnutím

V Deklarácii práv zdravotne postihnutých osôb vo vyhlásení Valného zhromaždenia OSN je definovaná zdravotne postihnutá osoba ako ”osoba, ktorá nie je schopná si zaistiť, úplne alebo čiastočne, potreby bežného spoločenského života v dôsledku vrodeného či získaného nedostatku fyzických alebo duševných schopností”. Zdravotne postihnuté osoby majú okrem iných práv právo na lekárske, psychologické a funkčné ošetrenie, vrátane protetických a ortopedických pomôcok, na liečebnú a sociálnu rehabilitáciu, vzdelanie, pracovnú rehabilitáciu, poradenstvo, pomoc pri pracovnom umiestnení a ďalšie služby, ktoré im umožnia maximálne rozvinúť ich schopnosti a zručnosti a urýchlia proces ich začlenenia alebo návratu do spoločnosti. Tieto práva sú zakotvené aj v Ústave SR v Čl. 38 v ods. 2, ktorý hovorí: Mladiství a osoby zdravotne postihnuté majú právo na osobitnú ochranu v pracovných vzťahoch a na pomoc pri príprave na povolanie.

Medzi žiakov so zdravotným postihnutím sú zaradení žiaci s mentálnym, zmyslovým alebo telesným postihnutím, zdravotne oslabení alebo chorí, s narušenou komunikačnou schopnosťou, s vývinovými poruchami učenia alebo správania sa, s autistickým syndrómom alebo žiaci s poruchami psychického alebo sociálneho vývinu.

Špeciálne vzdelávanie a odborná príprava pre žiakov so zdravotným postihnutím sa v našej škole zabezpečuje formou individuálnej integrácie. integráciou v špeciálnej triede pre žiakov s určitým

63

druhom postihnutia v bežnej strednej škole, alebo v špeciálnej škole pre zdravotne postihnutých žiakov. Podľa špecifických potrieb žiaka a požiadaviek odbornej prípravy je možné adaptovať štátny vzdelávací program, modifikovať obsah vzdelávania, upraviť organizáciu vyučovania, rozložiť do viacerých ročníkov, špecifické potreby zapracovať do individuálneho vzdelávacieho programu s využitím odbornej pomoci špeciálneho pedagóga (tiež triedneho učiteľa, výchovného poradcu, odborného lekára, dorastového lekára, školského psychológa, rehabilitačnej sestry). Formu špeciálneho vzdelávania žiaka treba dôsledne zvážiť podľa potrieb žiaka, druhu a stupňa jeho postihnutia, znevýhodnenia, charakteru vzdelávania, možností vytvoriť v bežnej škole špeciálne podmienky na vzdelávanie žiakov so zdravotným postihnutím.

Praktickú časť vzdelávania a odbornej prípravy žiakov so zdravotným postihnutím treba prispôsobiť individuálnym potrebám a možnostiam žiaka s využitím vhodných učebných a kompenzačných pomôcok.

Do štátneho vzdelávacieho programu možno zaradiť špeciálne vyučovacie predmety, aj predmety špeciálno-pedagogickej starostlivosti, ktoré zodpovedajú špeciálnym výchovno-vzdelávacím potrebám zdravotne postihnutých žiakov podľa druhu a stupňa postihnutia. V odôvodnených prípadoch, osobitne pri ťažkých zdravotných postihnutiach, možno vzdelávací program redukovať o niektorý vyučovací predmet.

9.1.1 Žiaci s telesným postihnutím

Pri zabezpečovaní podmienok na vzdelávanie žiakov s telesným postihnutím sa dostáva do popredia úprava prostredia školy – prístup k budove, vstup do budovy, vyučovacie priestory v učebniach, úprava hygienických zariadení, zabezpečenie dopravy do školy. Realizovaná úprava prostredia musí viesť k maximálnej samostatnosti žiakov za dodržania požiadaviek bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.

V tejto skupine žiakov s telesným postihnutím sú okrem žiakov s poruchami motoriky rozmanitej etiológie a stupňa aj žiaci so záchvatovými stavmi (hlavne epilepsiou), ktorých odborná príprava a následné umiestnenie na trhu práce je viac ako problémové.

Žiakov s telesným postihnutím možno integrovať do bežných stredných škôl buď individuálne, alebo do špeciálnej triedy bežnej strednej školy. Do špeciálnej triedy sa môže zaradiť dieťa len na základe písomného rozhodnutia o zaradení dieťaťa do špeciálnej triedy, ktoré sa vystavuje na základe komplexnej psychologickej, zdravotnej a špeciálno-pedagogickej diagnostiky. Nakoľko špeciálne triedy patria do sústavy špeciálnych škôl, možno žiaka zaradiť do špeciálnej triedy len na základe súhlasu jeho zákonného zástupcu.

Efektívna integrácia žiakov s telesným postihnutím do bežných stredných škôl predpokladá primeraný špeciálno-pedagogický, zdravotný, psychologický a sociálno-poradenský servis v škole (výchovný poradca, školský špeciálny pedagóg, školský psychológ, rehabilitačný pracovník, asistent), odbornú prípravu učiteľov a úpravu organizácie vzdelávania a odbornej prípravy. Nevyhnutná je spolupráca strednej školy so špecializovanými odbornými pracoviskami - špeciálno-pedagogickou poradňou, pedagogicko-psychologickou poradňou. Užitočná je spolupráca s občianskymi združeniami pre telesne postihnutých, so zamestnávateľmi v regióne zamestnávajúcimi telesne postihnutých (chránené dielne).

9.1.2 Žiaci s mentálnym postihnutím

Žiaci s mentálnym postihnutím sa vzdelávajú podľa špeciálnych vzdelávacích programov a individuálnych vzdelávacích plánov. Podmienkou efektívnej integrácie takýchto žiakov do bežných stredných škôl je primeraný špeciálno-pedagogický servis, odborná príprava učiteľov a úprava organizácie vzdelávania a odbornej prípravy.

9.1.3 Žiaci s poruchami sluchu

Pri vytváraní podmienok vzdelávania žiakov s poruchami sluchu integrovaných v bežnej strednej škole treba sa zamerať na formu komunikácie s nimi. Žiaci majú právo zvoliť si komunikačný prostriedok

64

(posunková reč, kombinácia s hovorenou rečou, odpozeraním); veľkou výhodou je zapájanie IKT, audiovizuálnej techniky do vyučovania žiakov s poruchami sluchu (internet, grafické znázornenie učiva, využitie web-kamery, dištančná komunikácia, chat, e-mail, mobil, televízia s teletextom, video kopírujúce aj skryté titulky ap.). Formu komunikácie prispôsobovať podľa potrieb žiaka, stupňa jeho sluchového postihnutia.

Vo vyučovaní v škole je nevyhnutné dodržiavať pravidlá komunikácie so žiakmi s poruchami sluchu: hovoriť smerom k triede, používať názorné prostriedky – nákresy, grafy, komentovať neočakávané reakcie na sluchové podnety, overovať pochopenie nových pojmov, zabezpečiť odhlučnenie tried. Zvýšenú pozornosť treba venovať písomným prejavom žiakov, hlavne ak slúžia na hodnotenie výsledkov; je potrebné vystríhať sa pred formálnymi chybami, pred skreslením preukaznosti skutočných vedomostí žiakov.

Žiakov s poruchami sluchu možno integrovať do bežných stredných škôl buď individuálne, alebo do špeciálnej triedy bežnej strednej školy. Do špeciálnej triedy sa môže zaradiť žiak len na základe písomného rozhodnutia o jeho zaradení do špeciálnej triedy, ktoré sa vystavuje na základe komplexnej psychologickej, zdravotnej a špeciálno-pedagogickej diagnostiky. Nakoľko špeciálne triedy patria do sústavy špeciálnych škôl, možno žiaka zaradiť do špeciálnej triedy len na základe súhlasu jeho zákonného zástupcu.

Podmienkou efektívnej integrácie žiakov s poruchami sluchu do bežných stredných škôl je primeraný špeciálno-pedagogický a psychologický servis (školský špeciálny pedagóg, výchovný poradca, školský psychológ), odborná príprava učiteľov a úprava organizácie vzdelávania a odbornej prípravy. V prípade potreby je možné zaradiť do učebného plánu sluchovo postihnutým žiakov strednej školy (kde dané postihnutie nie je kontraindikované pre výkon povolania) vyučovací predmet rozvoj komunikačných zručností. Vyučovať ho musí špeciálny pedagóg - surdopéd.

Strednej škole s integrovanými žiakmi so sluchovým postihnutím sa odporúča zabezpečiť spoluprácu so špecializovanými odbornými pracoviskami - špeciálno-pedagogická poradňa, pedagogicko-psychologická poradňa, pracovisko na zabezpečenie tlmočenia do posunkovej reči. Užitočná je spolupráca s občianskymi združeniami pre sluchovo postihnutých, so zamestnávateľmi v regióne vytvárajúcimi pracovné príležitosti pre sluchovo postihnutých.

9.1.4 Žiaci s poruchami zraku

Pre žiakov s poruchami zraku integrovaným v bežných stredných školách treba sprístupniť obsah vzdelávania v jednotlivých predmetoch vhodnou formou za využitia primeraných didaktických pomôcok, kompenzačných pomôcok (adaptácia učebných materiálov pomocou Brailovho písma, využitie elektronických alebo zvukových nosičov, reliéfnej podoby materiálov ap.). V písomnej komunikácii využívať čo najviac informačné a komunikačné technológie, aj s hlasovým výstupom. Podmienky odborného vzdelávania a prípravy čo najviac prispôsobiť podmienkam výkonu povolaní na trhu práce, zakomponovať prípravu na využívanie kompenzačných pomôcok pri práci. Nevyhnutné je upraviť organizáciu vzdelávania a odbornej prípravy žiakov s poruchami zraku v bežných stredných školách (učebný plán, dĺžka vzdelávania, individuálny vzdelávací plán, modifikácia vyučovacích metód, spôsobu hodnotenia žiaka ap.).

Žiakov s poruchami zraku možno integrovať do bežných stredných škôl buď individuálne, alebo do špeciálnej triedy bežnej strednej školy. Do špeciálnej triedy sa môže zaradiť žiak len na základe písomného rozhodnutia o jeho zaradení do špeciálnej triedy, ktoré sa vystavuje na základe komplexnej psychologickej, zdravotnej a špeciálno-pedagogickej diagnostiky. Nakoľko špeciálne triedy patria do sústavy špeciálnych škôl, možno žiaka zaradiť do špeciálnej triedy len na základe súhlasu jeho zákonného zástupcu.

Podmienkou efektívnej integrácie žiakov s poruchami zraku do bežných stredných škôl je primeraný špeciálno-pedagogický a psychologický servis (školský špeciálny pedagóg, výchovný poradca, školský psychológ), odborná príprava učiteľov a úprava organizácie vzdelávania a odbornej prípravy žiakov s poruchami zraku.

Strednej škole s integrovanými žiakmi so zrakovým postihnutím sa odporúča zabezpečiť spoluprácu so špecializovanými odbornými pracoviskami (špeciálno-pedagogická poradňa, pedagogicko-psychologická poradňa), tiež s občianskymi združeniami pre zrakovo postihnutých, so zamestnávateľmi v regióne vytvárajúcimi pracovné príležitosti pre zrakovo postihnutých.

65

9.1.5 Žiaci s autizmom

Ide o veľmi špecifickú skupinu žiakov so zdravotným postihnutím s veľmi rôznorodými predpokladmi, potrebami a požiadavkami na vzdelávanie. Integrácia do bežných škôl záleží od ich mentálnej úrovne, na spôsobe ich komunikácie s prostredím, na celkovom správaní žiakov. Pri začleňovaní žiakov s autizmom do školského prostredia treba dodržiavať niektoré zásady: čo najviac štruktúrovať vyučovanie (obsah, miesto aj čas), konkretizovať požiadavky, zabezpečiť maximálnu vizualizáciu informácií, vytvárať malé skupinky autistických žiakov, štruktúrovať teoretické vzdelávanie aj praktickú prípravu.

9.1.6 Žiaci so špecifickými vývojovými poruchami učenia (dyslexia, dysgrafia, dyskalkúlia, dysortografia ai.)

Počet žiakov so špecifickými vývojovými poruchami učenia je veľmi vysoký, preto treba venovať tejto problematike primeranú pozornosť. Ide o žiakov významne ohrozených školskou neúspešnosťou a ďalšími rizikami vzniku sociálno-patologických javov, nakoľko toto postihnutie je skryté. Problémy v správaní, ktoré sa občas vyskytujú u týchto žiakov, možno zvyčajne zvládnuť bežnými výchovnými a poradenskými postupmi. Vo všeobecnosti ide o žiakov s priemerným nadaním (vyskytujú sa aj nadpriemerní jedinci) – intelektové prekážky v ďalšom vzdelávaní na stredných školách teda nie sú.

Je veľmi dôležité, aby boli pedagógovia dobre informovaní o možnostiach a prekážkach vo vzdelávaní žiakov so špecifickými vývojovými poruchami učenia, o individuálnych predpokladoch a potrebách konkrétnych žiakov. Potrebné je voliť vhodné metódy a formy vyučovania a hodnotenia výsledkov (individuálne tempo, nahradenie písania dlhých textov testami, špeciálne formy skúšania) a v niektorých prípadoch aj kompenzačné pomôcky (počítače – využitie korektúry textu, farebné čítanie, grafické počítačové programy).

Úspešná integrácia týchto žiakov na stredných školách, získanie odbornej kvalifikácie, je predpokladom a podmienkou ich úspešnej integrácie do života, na trhu práce. Je výhodné, ak proces integrácie týchto žiakov medzi bežnú populáciu začne už v základnej škole, na ktorej by sa mali žiaci naučiť systém nápravných postupov, kompenzačných postupov a pomôcok; rešpektovanie týchto postupov, pravidiel, ich tvorivá aplikácia na ďalšie úlohy, s ktorými sa žiak stretá mu napomôžu zvládnuť aj úlohy, odborné učivo na strednej škole.

9.2 Vzdelávanie žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia

Žiaka zo sociálne znevýhodneného prostredia určujeme pomocou záväznej smernice MŠSR prostredníctvom aspoň troch merateľných ukazovateľov – podmienkou je splniť minimálne tri z nasledujúcich kritérií súčasne:

1. žiak pochádza z rodiny, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi a príjem rodiny je najviac vo výške životného minima,

2. aspoň jeden zákonný zástupca žiaka (rodič) je dlhodobo nezamestnaný,3. najvyššie ukončené vzdelanie rodičov je základné, alebo aspoň jeden z rodičov nemá ukončené

základné vzdelanie,4. neštandardné bytové a hygienické podmienky rodiny,5. vyučovací jazyk školy je iný, než jazyk , ktorým hovorí dieťa doma.

V našich podmienkach ide predovšetkým o problémy s rómskym etnikom, so snahami o ich integráciu do nášho občianskeho a profesionálneho života. Hľadajú sa metódy na zníženie negatívneho dopadu dysfunkčných sociálnych podmienok na osobnostný, vzdelávací a profesionálny vývin rómskych detí a mládeže, pokusy o zamedzenie ďalšieho prehlbovania sociálnej exklúzie tohto etnika s hrozivými následkami, a to so stupňovaním negatívneho stavu vo všetkých aspektoch ich života (chudoba, nevzdelanosť, nezamestnanosť, sociálna patológia, zlý zdravotný stav).

Častá neúspešnosť rómskych žiakov v bežnom systéme vzdelávania je tiež dôsledkom sociálne nerozvinutého / znevýhodneného prostredia, ktoré nedostatočne stimuluje a nevytvára podmienky pre rozvoj takých vlastností a schopností, ktoré by ich motivovali k výkonu, pestovali záujem vzdelávať sa, pracovať a byť úspešní. U rómskych žiakov absentuje domáca príprava na vyučovanie, rodičia sa

66

nezaujímajú o vzdelávanie svojich detí. Vo vyšších ročníkoch základnej školy vzniká priepastný rozdiel v školskej výkonnosti medzi nimi a nerómskymi žiakmi, v dôsledku čoho sa rómski žiaci radšej škole vyhýbajú, aby neboli priamo konfrontovaní so svojím zlyhaním.

Veľkým handicapom je tiež nedostatočné ovládanie vyučovacieho jazyka, v dôsledku čoho navštevuje mnoho rómskych žiakov špeciálne školy pre mentálne postihnutých, hoci ich intelektový potenciál často dáva predpoklady zvládnuť bežnú školu.

Problémy rómskych žiakov súvisiace s ich školskou podvýkonnosťou, negatívnym postojom ku vzdelávaniu možno zhrnúť:

nízka socio-kultúrna a vzdelanostná úroveň rodín rómskych žiakov, málokedy majú rodičia vyššie vzdelanie ako základné, častá nezamestnanosť rodičov, sociálne dávky často ako jediný zdroj obživy, chudoba, deti často nemajú uspokojené základné životné potreby (strava, oblečenie), veľmi nízky hygienický štandard rodín, často chýba osvojenie základných hygienických návykov;

rozpor medzi hodnotovým systémom v rodinách a hodnotami prezentovanými školou, hodnotová nekompatibilita s majoritnou spoločnosťou – neschopnosť prispôsobiť sa školským požiadavkám, nevzdelanosť rodičov a nezáujem o vzdelávanie / kvalifikáciu svojich detí, negatívny postoj ku vzdelávaniu ako vzor pre ich deti, nespolupracujú so školou, školská neúspešnosť rómskych žiakov až zlyhanie, výchovná nezvládnuteľnosť rómskych žiakov v škole („ťažkovychovateľní“), záporný postoj žiakov ku škole, ku vzdelávaniu, záškoláctvo, absentérstvo ako dôsledok;

v dôsledku hodnotovej špecifičnosti Rómov s dôrazom na aktuálne uspokojovanie svojich biologických potrieb, bez schopnosti plánovať, zvyčajne zostávajú nekvalifikovaní a veľmi ťažko uplatniteľní na trhu práce; dochádza k medzigeneračnému transferu ich životného štýlu spojeného s negatívnym postojom ku vzdelávaniu a k práci a k stupňovaniu ich sociálnej exklúzie.

V dôsledku uvedeného väčšina rómskych žiakov po absolvovaní povinnej školskej dochádzky končí svoje „celoživotné“ vzdelávanie a len s malou pravdepodobnosťou dosiahne odbornú kvalifikáciu na výkon povolania, čo predstavuje vysoké riziko nenájsť uplatnenie na trhu práce. V dospelom veku sa z nich stávajú nekvalifikovaní pracovníci s možnosťou vykonávať len pomocnú nekvalifikovanú a slabo platenú prácu, bez schopnosti ďalej sa vzdelávať, adaptovať sa na meniace / stupňujúce sa nároky trhu práce. Tvoria vlastne základ pre „tvrdé jadro“ dlhodobo nezamestnaných u nás.

Integrácia Rómov do spoločnosti predstavuje vážny spoločenský problém v mnohých krajinách, nielen na Slovensku, riešenie sa hľadá už stáročia.

Jedným z inovatívnych návrhov riešenia nízkej vzdelanostnej úrovne Rómov je pri integrácii splniť aspoň niektoré z nasledovných požiadaviek:

žiaci budú ubytovaní v Domove mládeže, budú mať zabezpečenú celodennú stravu zo sociálnych príspevkov regionálneho samosprávneho kraja. Zamedzí sa tým nedostatočný hygienický stav detí, absencia a fluktuácia, eliminuje sa vznik sociálno-patologických javov, budú zapojení do krúžkovej činnosti a pod.,

budú integrovaní do bežných tried a ich vzdelávanie a príprava budú individuálne sledované. Využijú sa všetky dostupné motivačné prostriedky na ich zapojenie sa do vzdelávacieho procesu, bude im poskytované nevyhnutné doučovanie a individuálna konzultácia,

pravidelne budú navštevovať výchovnú poradkyňu a v mimoriadnych prípadoch budú navštevovať aj špecializované odborné pracoviská,

škola bude intenzívne spolupracovať aj s občianskym združením pre napr. rómsku komunitu, odborom sociálnej starostlivosti VÚC (sociálni zamestnanci – kurátori) v prípade žiakov so sociálne slabších rodín, azylantov a pod., zamestnávateľmi v regióne a Skalici,

škola bude intenzívne spolupracovať najmä s rodičmi tak, že bude organizovať mesačné stretnutia (neformálne) učiteľov vrátane výchovnej poradkyne, žiakov, rodičov a (prípadne) zamestnávateľov počas ktoré budú žiaci prezentovať svoje názory a požiadavky, aby sa mohli operatívne riešiť,

škola v spolupráci so zamestnávateľmi bude riešiť ich zamestnanecké príležitosti, všetci žiaci bez výnimky (aj bežní žiaci) budú dodržiavať školský a internátny poriadok

Žiakov pochádzajúcich zo sociálne znevýhodneného prostredia je vhodné integrovať do SŠ, pokiaľ sú fyzicky a psychicky spôsobilí na výkon povolaní nadväzujúcich na príslušné učebné odbory. Vzdelávacie programy žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia musia byť koncipované širšie – aj výchovne, nakoľko musia zahŕňať aj hodnotovú reorientáciu, získavanie žiakov pre alternatívny životný štýl, aktivizáciu žiakov, ich motiváciu, pestovanie pozitívneho vzťahu ku vzdelávaniu, k práci, povolaniu, rozvíjanie profesijných záujmov.

67

Na záver treba u tejto skupiny žiakov osobitne zdôrazniť význam cielenej prevencie pred vznikom sociálno-patologických javov (agresivita, kriminalita, drogové závislosti), nakoľko žiaci zo sociálne znevýhodneného prostredia sú sociálnou patológiou zvýšene ohrození.Podmienkou efektívnej integrácie žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia do bežných stredných škôl je dostatočný špeciálno-pedagogický a psychologický servis (školský špeciálny pedagóg, výchovný poradca, školský psychológ), doplňujúca odborná príprava učiteľov školy a úprava organizácie vzdelávania a odbornej prípravy. Strednej škole s integrovanými žiakmi zo sociálne znevýhodneného prostredia sa odporúča zabezpečiť intenzívnu spoluprácu so špecializovanými odbornými pracoviskami (špeciálno-pedagogická poradňa, pedagogicko-psychologická poradňa), tiež s občianskymi združeniami (pre rómsku komunitu, starostlivosť o azylantov ap.), so zamestnávateľmi v regióne.

9.3 Vzdelávanie mimoriadne nadaných žiakov

Výchova a vzdelávanie mimoriadne nadaných žiakov patrí vo všeobecnosti za veľmi efektívne, žiaduce, a to tak zo spoločenského, individuálneho ľudského hľadiska, ako aj z hľadiska ekonomického, návratnosti investovaného času a finančných prostriedkov. Osobitne v odbornom vzdelávaní a príprave je žiaduce podchytiť nadaných žiakov a systematicky s nimi pracovať. Pritom nemusí ísť len o podporu mimoriadne intelektovo nadaných žiakov, ale aj žiakov nadaných manuálne, remeselne, prakticky, ktorí vynikajú svojimi vedomosťami, zručnosťami, záujmom, kreativitou, výsledkami práce a zaslúžia si výnimočnú pedagogicko-psychologickú starostlivosť pri rozvíjaní svojho špecifického nadania. Bolo by spoločensky prospešné, ak by sa aj o učebné odbory uchádzali nadaní žiaci so záujmom o manuálne, remeselné povolania. Prichádzala by do úvahy ich integrácia do bežných stredných škôl, absolvovanie odboru v skrátenom čase s možnosťou ďalšieho vzdelávania v nadväznom študijnom odbore, prípadne podnikanie v príslušnej oblasti. Okrem zaujímavých výsledkov, ktoré by sa dosiahli v príslušnom povolaní by bolo vhodné angažovať výnimočne nadaných ľudí aj do pedagogického procesu, do odborného vzdelávania a prípravy ďalších mladých ľudí pre príslušné manuálne / remeselné povolania.

Na druhej strane môžu mať mimoriadne nadaní žiaci množstvo problémov pri zvládaní štúdia, či pri nadväzovaní sociálnych vzťahov. Zatiaľ čo v činnostiach, pre ktoré majú mimoriadne nadanie alebo o ktoré majú vysoký záujem, dosahujú vynikajúce výsledky, môžu dosahovať v iných oblastiach priemerné alebo slabé výsledky. Príčinou môže byť napríklad skutočnosť, že sa nevedia efektívne učiť, podceňujú precvičovanie a opakovanie učiva, preferujú vlastné tempo a spôsob učenia, zatiaľ čo spoločné tempo a frontálny spôsob výučby ich spomaľuje a demotivuje. Mimoriadne nadaní žiaci sa často prejavujú ako výrazné osobnosti, čo však môže mať svoje negatíva, hlavne v oblasti sociálnej komunikácie. Môžu mať tiež problémy v sebahodnotení, v ponímaní seba samého, sú často citliví na hodnotenie inými, ťažko nadväzujú kontakty s druhými ľuďmi.

Títo žiaci nebývajú často pozitívne prijímaní svojím okolím – a to tak spolužiakmi, ako aj učiteľmi. Konflikty s učiteľmi môžu vznikať napríklad preto, že žiak nepovažuje niektoré predmety za dôležité, tiež preto, že svojimi vedomosťami a zručnosťami a neustálym záujmom o obsah výučby prevyšuje učiteľa alebo narúša vyučovanie. Problémy v komunikácii so spolužiakmi môžu prerásť do šikanovania nadaného žiaka – alebo na druhej strane môže dôjsť k prispôsobeniu sa skupinovým normám a k zníženiu výkonnosti a ďalšieho rozvoja žiaka.

Preto je veľmi dôležité zistiť, v čom žiak vyniká, ale aj aké má nedostatky a problémy a prispôsobiť tomu svoju prácu s ním. Rovnako je dôležité, aby škola poznala vývoj žiaka už na základnej škole, doterajšiu pedagogicko-psychologickú prácu s ním, jeho anamnézu, vrátane rodinnej anamnézy. Významná je spolupráca všetkých učiteľov, ktorí mimoriadne nadaného žiaka učia, tiež spolupráca s rodičmi žiaka, so psychológom, výchovným poradcom, špeciálnym pedagógom, prípadne spolupráca so špecializovanými odbornými pracoviskami (poradňou, výskumným pracoviskom, vysokou školou).

68

Vo výučbe týchto žiakov je vhodné využívať náročnejšie metódy a postupy, problémové a projektové vyučovanie, dištančné e-vzdelávanie, samoštúdium, intenzívne využívanie IKT. umožní sa im štúdium väčšieho počtu voliteľných predmetov, ako aj ďalších cudzích jazykov.Aj mimoriadne nadaných žiakov treba vhodne zapájať do skupinovej výučby, do tímovej spolupráce (buď v roli vedúceho, alebo radového člena), čím sa rozvíja ich socializácia, tolerantnosť, adaptabilita, schopnosť kooperovať, včleňovať sa do pracovného kolektívu.Škola môže umožniť mimoriadne nadaným žiakom výučbu niektorých špeciálnych predmetov, alebo vzdelávanie podľa individuálneho vzdelávacieho plánu. V rámci individuálneho vzdelávacieho plánu môže riaditeľ upraviť aj organizáciu vzdelávania a odbornej prípravy mimoriadne nadaného žiaka napríklad skrátením jej dĺžky, prípadne kombináciou obsahu vzdelávania viacerých odborov.

69

3. VNÚTORNÝ SYSTÉM KONTROLY A HODNOTENIA ŽIAKOV V UČEBNOM ODBORE 64 8900 HOSTINSKÝ


Názov školského vzdelávacieho programu Stravovacie službyKód a názov ŠVP 64 Ekonomika a organizácia, obchod a službyKód a názov učebného odboru 6489 2 00 hostinskýStupeň vzdelania stredné odborné vzdelanie – ISCED 3CDĺžka štúdia 3 rokyForma štúdia denná

Vnútorný systém hodnotenia kvality zameriame na tri oblasti:1. hodnotenie žiakov2. hodnotenie pedagogických zamestnancov3. hodnotenie školy

1. Hodnotenie vzdelávacích výsledkov žiakov

Cieľom hodnotenia vzdelávacích výsledkov žiakov je poskytnúť žiakovi a jeho rodičom spätnú väzbu o tom, ako žiak zvládol danú problematiku, v čom má nedostatky, kde má rezervy, aké sú jeho pokroky. Súčasťou hodnotenia je tiež povzbudenie a návod, ako má postupovať pri odstraňovaní nedostatkov.Systematické hodnotenie žiaka je súčasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Predmetom hodnotenia je úroveň dosiahnutých vedomostí a zručností podľa platných učebných osnov a vzdelávacích štandardov. Hodnotenie a klasifikácia preukázaného výkonu žiaka v príslušnom predmete nemôže byť znížená na základe správania žiaka.

Hodnotenie je jednou z najvýznamnejších činností kontroly vyučovacieho procesu, ktorou sa zisťujú a posudzujú výsledky vyučovacieho procesu. Kontrola vyučovacieho procesu sa skladá z nasledovných činností:

zisťovanie výsledkov vyučovacieho procesu: preverovanie alebo skúšanie žiakov počas ktorého meriame ich výkon a zisťujeme, čo žiak vie a čo nevie, alebo čo má vedieť, ako sa má zlepšiť v porovnaní sám so sebou alebo s kolektívom. Ide o zisťovanie stupňa dosiahnutia cieľov vyučovacieho procesu – skúšanie žiakov.

Posúdenie výsledku vyučovacieho procesu: hodnotenie, čiže porovnávanie výsledkov činnosti žiaka zisteným preverovaním podľa určených požiadaviek, noriem – hodnotenie žiakov.

Učitelia musia dbať o to, aby prostredníctvom hodnotenia nedochádzalo k rozdeľovaniu žiakov na úspešných a neúspešných, schopných a neschopných. Hodnotenie by nemalo byť primárne zamerané na porovnávanie jednotlivca s jeho spolužiakmi, malo by sa sústrediť na individuálny pokrok každého žiaka, resp. na hodnotenie podľa dopredu stanovených požiadaviek – kritérií. Neoddeliteľnou súčasťou hodnotenia žiaka je aj jeho správanie, prístup, postoje. Hodnotenie nikdy nesmie viesť k znižovaniu dôstojnosti, sebadôvery a sebaúcty žiaka.

Hlavným cieľom pedagogickej práce by sa malo stať utlmovanie motivácie prostredníctvom známok ( učenie sa pre známky ), ktorá sa považuje za škodlivú nielen vo vzťahu k učebným výsledkom, ale hlavne vo vzťahu k študijným návykom a osobnej ašpirácii, ale naopak, je nevyhnutné posilňovať motiváciu vnútornú, ktorá je podporovaná vytváraním adekvátneho obrazu o žiakoch, stanovením jasného očakávania, akceptovaním ich osobných a vzdelávacích potrieb, sociálnych vzťahov, eliminovaním nudy a strachu, bezradnosti pri riešení problémov atď.

Hodnotenie žiakov má motivačnú, informatívnu, komparatívnu a korekčnú funkciu.

Žiak má právo

a) vedieť, čo sa bude hodnotiť a akým spôsobom

b) dozvedieť sa výsledok každého hodnotenia

71

c) na objektívne hodnotenie

Hodnotenie žiakov sa vykonáva známkou, percentuálnym alebo slovným hodnotením.

Hodnotenie známkou je forma hodnotenia, ktorého výsledky sa vyjadrujú v súlade s ustanovením čl. 2 ods. 1. Metodického usmernenia č. 15/2006-R zo 7. júna 2006, ktorým sa upravuje postup hodnotenia a klasifikácie žiakov stredných škôl v Slovenskej republike.

Slovné hodnotenie je spätná väzba učiteľa žiakovi o jeho aktuálnom výkone vzhľadom na jeho osobné možnosti a porovnanie s predchádzajúcimi výkonmi. Učiteľ ocení klady a vysvetlí žiakovi, v čom sa má zlepšiť.

Hodnotenie vyjadrené percentami sa používa pri priebežnom hodnotení žiaka a pri klasifikácii a hodnotení prospechu žiaka na maturitnej skúške.

Vo výchovno-vzdelávacom procese sa uskutočňuje priebežná a súhrnná klasifikácia. Priebežná klasifikácia sa uplatňuje pri hodnotení čiastkových výsledkov a prejavov žiaka. Súhrnná klasifikácia sa vykonáva na konci každého polroka.

Pri hodnotení, priebežnej i súhrnnej klasifikácii sa uplatňuje primeraná náročnosť a pedagogický takt voči žiakovi, jeho výkony sa hodnotia komplexne, berie sa do úvahy vynaložené úsilie žiaka a v plnej miere sa rešpektujú jeho ľudské práva. Hodnotenie sa považuje za akt objektívnej spätnej väzby, motivačný a výchovný prostriedok, ako aj prostriedok pozitívneho podporovania zdravého sebaobrazu žiaka.

Pri hodnotení a klasifikácii žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami je potrebné brať tieto potreby dôsledne do úvahy a postupovať podľa osobitných predpisov, ktoré upravujú uvedený postup.

V záujme poskytnutia objektívnej spätnej väzby a poukázania na rozvojové možnosti žiaka v danej oblasti učiteľ pri písomných prácach doplní klasifikáciu známkou o slovný komentár, v ktorom vysvetlí nedostatky a zdôrazní pozitíva písomnej práce.

Podklady na hodnotenie a klasifikáciu výchovno-vzdelávacích výsledkov žiaka získava učiteľ najmä týmito metódami, formami a prostriedkami:

1. sledovaním stupňa rozvoja individuálnych osobnostných predpokladov a talentu,

sústavným sledovaním výkonov žiaka a jeho pripravenosti na vyučovanie

2. rôznymi druhmi skúšok (písomné, ústne, grafické, praktické, pohybové), didaktickými testami

3. analýzou výsledkov rôznych činností žiaka, vrátane aplikovania osobných a sociálnych kompetencií pri činnosti a jeho prosociálneho správania,

4. konzultáciami s ostatnými pedagogickými zamestnancami a podľa potreby aj s výchovným poradcom, školským psychológom, alebo odbornými zamestnancami pedagogicko-psychologických či špeciálno-pedagogických poradní

5. rozhovormi so žiakom a zákonnými zástupcami žiaka

Učiteľ vedie evidenciu o každej klasifikácii žiaka v klasifikačnom hárku. V priebehu školského roka zaznamenáva výsledky žiaka a jeho prejavy najmä preto, aby mohol žiakovi poskytovať spätnú väzbu a usmerňovať výchovno-vzdelávací postup žiaka v zmysle jeho možností rozvoja a informovať zákonných zástupcov žiaka.

Žiak by mal byť v priebehu polroka vyskúšaný z jedného vyučovacieho predmetu s hodinovou dotáciou jedna hodina týždenne minimálne dvakrát, z toho aspoň raz ústne. Z vyučovacieho predmetu s hodinovou dotáciou vyššou ako jedna hodina týždenne by mal byť žiak v priebehu polroka vyskúšaný minimálne trikrát, z toho aspoň raz ústne.

Učiteľ oznámi žiakovi výsledok každého hodnotenia a klasifikácie. Po ústnom vyskúšaní oznámi učiteľ výsledok hodnotenia ihneď. Výsledky hodnotenia písomných skúšok a prác aj praktických činností oznámi žiakovi a predloží k nahliadnutiu najneskôr do 14 dní.

72

Počet kontrolných písomných prác stanovujú učebné osnovy. Jednotlivé druhy písomných skúšok rozvrhne učiteľ rovnomerne na celý školský rok, aby sa nadmerne nehromadili v určitých obdobiach. Termín kontrolnej písomnej práce učiteľ konzultuje s triednym učiteľom, ktorý koordinuje plán skúšania. V jednom dni môžu žiaci písať len jednu skúšku uvedeného druhu.

Postup pri hodnotení a klasifikácii prospechu:Pri ústnom skúšaní je žiak klasifikovaný známkou alebo slovne hodnotený.

Výsledné hodnotenie písomnej práce môže byť vyjadrené percentami. Hodnotenie vyjadrené percentami sa zaokrúhľuje na desatiny.

Podkladom pre súhrnnú klasifikáciu predmetu sú:

a) známky za ústne odpovede,

b) známky za písomné práce alebo celková známka za písomné práce, vypočítaná prevodom dosiahnutých bodov z maximálneho počtu bodov všetkých písomných prác na percentá a následne na známku,

c) posúdenie faktorov a prejavov žiaka, ktoré majú vplyv na jeho školský výkon podľa čl. 3 ods. 9 a podľa odseku 5 Metodického usmernenia č. 15/2006-R zo 7. júna 2006, ktorým sa upravuje postup hodnotenia a klasifikácie žiakov stredných škôl v Slovenskej republike

Výsledný stupeň prospechu žiaka vo vyučovacom predmete určí vyučujúci. V predmete, v ktorom vyučuje viac učiteľov, určia výsledný stupeň za klasifikačné obdobie príslušní učitelia po vzájomnej dohode.

Pri určovaní stupňa prospechu v jednotlivých predmetoch na konci klasifikačného obdobia sa hodnotí kvalita práce a učebné výsledky, ktoré žiak dosiahol počas celého klasifikačného obdobia. Pritom sa prihliada na systematickosť v práci žiaka, na jeho prejavované osobné a sociálne kompetencie ako je zodpovednosť, snaha, iniciatíva, ochota a schopnosť spolupracovať, a to počas celého klasifikačného obdobia. Stupeň prospechu sa neurčuje na základe priemeru známok získaných v danom klasifikačnom období, prihliada sa k dôležitosti a váhe jednotlivých známok.

Klasifikácia v jednotlivých vyučovacích predmetoch prebieha podľa čl. 6 – 13 Metodického usmernenia č. 15/2006-R zo 7. júna 2006, ktorým sa upravuje postup hodnotenia a klasifikácie žiakov stredných škôl v Slovenskej republike

Neoddeliteľnou súčasťou hodnotenia žiaka je aj jeho správanie, prístup a postoje. Hodnotenie nikdy nesmie viesť k znižovaniu dôstojnosti, sebadôvery a sebaúcty žiaka.

10.1 Pravidlá hodnotenia žiakov

Naša škola si v rámci hodnotenia výkonov svojich žiakov vypracovala Hodnotiaci štandard pre učebný odbor 6489 2 00 hostinský. Definuje súbor kritérií, organizačných a metodických postupov na overenie dosiahnutých výkonových štandardov. Vzťahuje sa na hodnotenie:

Počas štúdiahodnotíme všetky očakávané vzdelávacie výstupy, ktoré sú formulované výkonovými štandardmi v učebných osnovách každého vyučovacieho predmetu. Ku každému vzdelávaciemu výstupu vymedzujeme kritériá hodnotenia, učebné zdroje, medzipredmetové vzťahy a metódy a prostriedky hodnotenia, ktoré sú v súlade s cieľmi vyučovacieho predmetu a jeho výchovnými a vzdelávacími stratégiami. Tým zabezpečíme komplexnosť vedomostí a ich aplikáciu.

Nasledujúce pravidlá sú platné pre celé obdobie vzdelávania žiaka a sú v súlade so spoločenskými výchovnými a vzdelávacími stratégiami na úrovni školy:

1. Hodnotenie zameriavame a formulujeme pozitívne.2. Žiak sa hodnotí podľa miery splnenia daných kritérií.3. Známka z vyučovacieho predmetu nezahŕňa hodnotenie správania žiaka.4. Vyučujúci klasifikujú iba prebrané a precvičené učivo.5. Žiak má dostatok času na učenie, precvičovanie a upevnenie učiva.6. Podklady pre hodnotenie a klasifikáciu získava vyučujúci hlavne: sledovaním výkonov

a pripravenosti žiaka na vyučovanie, rôznymi druhmi písomných prác, analýzou výsledkov rôznych činnosti žiakov, konzultáciami s ostatnými vyučujúcimi a podľa potreby s psychologickými a sociálnymi pracovníkmi.

73

7. Pri klasifikácii používa vyučujúci platnú klasifikačnú stupnicu.8. Výsledky žiakov posudzuje učiteľ objektívne.9. V predmete, v ktorom vyučujú viacerí učitelia, je výsledný stupeň klasifikácie stanovený po

vzájomnej dohode.10. Písomné práce sú žiakom oznámené vopred, aby mali dostatok času na prípravu.11. Významným prvkom procesu učenia je práca s chybou.

Pri hodnotení žiakov počas jeho štúdia jednotlivých predmetov sa podľa povahy predmetu zameriavame predovšetkým na:

Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou teoretického zamerania.Hodnotíme hlavne ucelenosť, presnosť, trvalosť osvojenia požadovaných poznatkov, kvalitu, rozsah získaných spôsobilostí, schopnosť uplatňovať osvojené poznatky a zručnosti pri riešení teoretických a najmä praktických úloh, pri výklade a hodnotení spoločenských a prírodných javov a zákonitostí. Posudzuje sa kvalita myslenia, jeho logika, samostatnosť a tvorivosť, aktivita v prístupe k činnostiam, záujem o tieto činnosti a vzťah k týmto činnostiam, výstižnosť a odborná jazyková správnosť ústneho a písomného prejavu, kvalita výsledkov činností, osvojené metódy samostatného štúdia.

Pri hodnotení vzdelávacích výstupov sa budú používať nasledovné všeobecné kritériá hodnotenia:

Žiak:

- Uplatnil osvojené poznatky, fakty, pojmy, definície, zákonitostí, vzťahy a zručnosti pri riešení teoretických a praktických úloh, pri vysvetľovaní a hodnotení spoločenských a prírodných javov.

- Preukázal kvalitu a rozsah získaných vedomostí vykonávať požadované intelektuálne a motorické činnosti.

- Prezentoval kvalitu myslenia, predovšetkým jeho logiku, samostatnosť a tvorivosť.- Mal aktívny prístup, záujem a vzťah k daným činnostiam.- Preukázal presný, výstižný, odborný a jazykovo správny ústny a písomný prejav.- Preukázal kvalitu výsledkov zadaných činností.- Si osvojil účinné metódy a formy štúdia.

Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou praktického zamerania.Hodnotí sa vzťah k práci, pracovnému kolektívu a praktickým činnostiam, osvojenie praktických zručností a návykov, ovládania účelných spôsobov práce, využívanie získaných teoretických vedomostí v praktických činnostiach, aktivita, samostatnosť, tvorivosť, iniciatíva v praktických činnostiach, kvalita výsledkov činnosti, organizácia vlastnej práce a pracoviska, udržiavanie poriadku na pracovisku, dodržiavanie predpisov a bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, starostlivosť o životné prostredie, hospodárne využívanie surovín, materiálov a energie.


Žiak:

- Si osvojil praktické zručností a návyky a ich využitie.

- Preukázal vzťah k práci, pracovnému kolektívu, pracovným činnostiam, aktivitu, samostatnosť a tvorivosť.

- Preukázal kvalitu výsledkov zadaných činností.- Zvládol efektívne spôsoby práce a organizáciu vlastnej práce ako aj pracoviska,

udržiaval na pracovisku poriadok.- Dodržiaval predpisy o BOZP a starostlivosť o životné prostredie.- Hospodárne využíval suroviny, materiál, energiu, prekonal prekážky v práci.- Zvládol obsluhu a údržbu používaných prístrojov, strojov a zariadení.

Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou výchovného zamerania.Hodnotíme hlavne tvorivosť a samostatnosť prejavu, osvojenie potrebných vedomostí a zručností, ich tvorivú aplikáciu, poznávanie zákonitostí daných činností a ich uplatňovanie vo vlastnej činnosti, kvalitu prejavu, vzťah žiaka k činnostiam a jeho záujem o tieto činnosti, estetické vnímanie, prístup k umeleckému dielu a estetike spoločnosti, rešpekt k tradíciám,

74

kultúrnemu a historickému dedičstvu našej krajiny, aktívne zapojenie sa do kultúrneho diania a športových akcií.


Žiak:

- Preukázal tvorivosť a samostatnosť prejavu.- Si osvojil potrebné vedomostí, skúseností, činností a ich tvorivú aplikáciu. - Prezentoval poznatky o zákonitostiach daných činností a uplatnil ich vo vlastnej

činnosti.- Preukázal kvalitu prejavu.- Preukázal vzťah a záujem o dané činnosti.- Prezentoval estetické vnímanie, svoj prístup k umeleckému dielu a skomentoval

estetické reakcie spoločnosti.

Súčasťou hodnotenia je aj sebahodnotenie žiakov, ich schopnosť posúdiť svoju vlastnú prácu, vynaložené úsilie, osobné možnosti a rezervy. Sebahodnotenie budeme orientovať na rozvoj kľúčových kompetencií a na očakávané vzdelávacie výstupy v danom vyučovacom predmete.

a) Sebahodnotenie kľúčových kompetencií

Pri sebahodnotení kľúčových kompetencií žiak vyplňuje po predchádzajúcej konzultácii s učiteľom a rodičmi Hodnotiaci dotazník. Dotazník je orientovaný na všetky oblasti kľúčových kompetencií, ktoré sú uvedené v tomto vzdelávacom programe. Hodnotenie sa realizuje 1 x do roka (po 1. polroku). Jednotlivé položky dotazníka vypracujú predmetové komisie v spolupráci s výchovnou poradkyňou. Vyjadrenia žiaka môže doplniť rodič. Hodnotenie učiteľ komentuje ústne.

b) Sebahodnotenie vzdelávacích výstupov

Žiak má možnosť zamyslieť sa nad svojou prácou, vedomosťami a zručnosťami, ale aj postojmi a vlastnosťami. Zvažuje svoje pozitíva a negatíva, uvažuje nad, kde sa dopustil chýb, aké sú príčiny jeho problémov, ako ich môže odstrániť a ako môže s nimi naďalej pracovať. Hodnotenie sa realizuje 1 x do roka (po 1. polroku). Žiaci budú používať techniku voľného písania. Písomné hodnotenie sa píše na triednickej hodine, učiteľ je nestranný. Pri vyhodnotení učiteľ použije primeraný komentár (dodržiava pedagogickú etiku) iba so žiakom samotným, nikdy pred triedou. Hodnotenie môže žiak následne vyhodnotiť spolu s rodičmi napr. doma.

Hodnotíme nasledovné:

- Prácu v škole: pripravenosť na vyučovanie, aktívne zapojenie sa do výučby, prezentácia vedomosti, zručnosti a kompetencii.

- Vzdelávacie výstupy: podľa kritérií hodnotenia- Domácu prípravu: formálne a podľa kritérií hodnotenia.- Práce žiakov: didaktické testy, písomné práce, úlohy, eseje, cvičenia, praktické

cvičenia, projekty, skupinové projekty, prípadové štúdie, , prezentácie, súťaže, hry, simulácie a situačné štúdie a pod.

- Správanie: v škole, na verejnosti, spoločenských aktivitách, súťažiach, výstavách a pod.

Po ukončení štúdia

hodnotíme všetky očakávané vzdelávacie výstupy, ktoré sú formulované výkonovými štandardmi v kompetenčnom profile absolventa nášho školského vzdelávacieho programu Stravovacie a ubytovacie služby formou záverečnej skúšky. Cieľom záverečnej skúšky je overenie komplexných vedomostí a zručností, ako sú žiaci pripravení používať nadobudnuté kompetencie pri výkone povolaní a odborných činností na ktoré sa pripravujú. Záverečná skúška je zásadným vzdelávacím výstupom sumatívneho hodnotenia našich absolventov. Vykonaním ZS získajú naši absolventi na jednej strane odbornú kvalifikáciu a kompetenciu vykonávať pracovné činnosti v danom povolaní a na druhej strane majú možnosť ďalšieho vzdelávania na vyššom stupni. Získaný výučný list a vysvedčenie o záverečnej skúške potvrdzuje v plnom rozsahu ich dosiahnuté kompetencie – odbornú kvalifikáciu.

75

ZS pozostáva z týchto častí v nasledujúcom poradí:

písomná časť, praktická časť, ústna časť.

Jednotlivé časti záverečnej skúšky (ZS) budú vychádzať z kompetencií schváleného školského vzdelávacieho programu, pričom ich obsah bude koncipovaný tak, aby žiak mal možnosť preukázať naplnenie kritérií hodnotenia.

V písomnej, praktickej a ústnej časti ZS sa overujú vedomosti žiaka vo vyžrebovanej téme.

Cieľom písomnej časti ZS je overiť úroveň teoretických vedomostí a poznatkov vychádzajúcich z cieľových požiadaviek štátneho vzdelávacieho programu.

Cieľom praktickej časti ZS je overiť úroveň osvojených zručností a spôsobilostí žiakov a ich schopností využiť získané teoretické poznatky a vedomosti pri riešení konkrétnych praktických úloh komplexného charakteru.

Cieľom ústnej časti ZS je overiť úroveň teoretických vedomostí a poznatkov.

ZS pozostáva z komplexných tém vytvorených z cieľových požiadaviek s aplikáciou na učebný odbor 6489 2 00 hostinský. Podrobnosti o ZS sú upravené platnými predpismi MŠ SR.

Témy záverečnej skúškyTémy ZS pripravujú predmetové komisie. Ich príprava sa bude riadiť platnými predpismi o záverečnej skúške. Pri ZS sledujeme nielen schopnosť žiaka využívať medzipredmetové vzťahy vo všeobecnej a odbornej zložke vzdelávania, ale aj úroveň jeho ústneho prejavu a to z jazykovej stránky a stránky správneho uplatňovania odbornej terminológie na základe kriteriálneho hodnotenia výkonov.

Bude formulovaná v podobe konkrétnej úlohy/činnosti . Má svoju profilovú a aplikačnú časť. Profilová časť témy ZS sa orientuje na stanovenie prioritných výkonov, ktoré sú určené v rámci profilových predmetov. Aplikačná časť ZS uvádza všetky dôležité väzby a súvislosti, ktoré dopĺňajú profilovú časť. Každá profilová a aplikačná časť ZS má svoje podtémy, ktoré sú koncipované tak, aby absolvent mal možnosť v plnom rozsahu pochopiť komplexnosť témy a preukázať naplnenie všetkých výkonov v rámci danej témy. Naša škola bude uplatňovať pri tvorbe tém na záverečné skúške nasledujúce pravidlá:

Každá téma má:

vychádzať z výkonových štandardov kompetenčného profilu absolventa učebného odboru 6489 2 00 hostinský,

uplatňovať hľadisko akumulácie vedomostí viacerých odborných predmetov obsahovo príbuzných,

vychádzať z rozsiahlejších tematických celkov viacerých odborných predmetov (komplexnosť obsahu vzdelávania),

umožniť a podporiť využitie všetkých podporných učebných zdrojov (pomôcky, písomné materiály, informácie a údaje, atď.) pre splnenie danej témy,

umožniť preverenie schopnosti žiaka využívať vedomosti a intelektuálne schopnosti získané počas štúdia na posúdenie konkrétneho odborného problému, ktorý je daný v téme ZS,

dodržiavať pravidlo zrozumiteľnosti, konzistentnosti a komplexnosti tak, aby náročnosť, vecný a časový rozsah tém boli pre žiaka optimálne, primerané a zvládnuteľné na danom stupni vzdelania,

svoje podtémy a ich formulácia musí byť jasná, jednoznačná, v logickom slede od riešenia jednoduchého problému k zložitejšiemu javu v závislosti od problému alebo situácie, ktoré sa majú v téme ZS riešiť. Podtémy sú aplikačného charakteru a dopĺňajú informácie, ktoré žiak v priebehu štúdia odborných a všeobecnovzdelávacích predmetov daného učebného odboru získal.

Súčasťou tém pre praktickú časť ZS sú jasne stanovené podmienky, za ktorých daná téma môže byť vykonaná. Týka sa to: - materiálnych podmienok

- priestorových podmienok,- pomôcok.

Hodnotenie vzdelávacích výstupov bude založené na výkonových kritériách hodnotenia. Vymedzenie prostriedkov a postupov hodnotenia bude spracované ku každej téme. Konkretizácia

76

tém vrátane špecifických kritérií hodnotenia, prostriedkov a postupov hodnotenia ako aj organizačné a metodické pokyny budú spracované v priebehu posledného ročníka štúdia a budú osobitným dokumentom školy, ktorý bude dopĺňať náš školský vzdelávací program. Jeho súčasťou bude aj Záznam o výkone absolventa (nie skupinový).

V systéme hodnotenia výsledkov ZS budeme sledovať:

vedomosti (fakty, pojmy, princípy, zákony, atď.), osvojené poznatky o cieľoch, spôsoboch, požadovaných výsledkoch akejkoľvek cieľavedomej činnosti,

zručnosti, schopnosť vykonávať určitú pracovnú činnosť alebo súbor pracovných činností.

spôsobilostí (kompetencie), schopnosti vykonávať určitú pracovnú činnosť alebo súbor činností na určitej úrovni výkonu. Sú súhrnom vedomostí, zručností a postojov.

Kritéria hodnotenia výkonu žiaka stanovia učitelia (vyhláška uvádza iba doporučujúce kritéria), hlavne tých, ktoré sa týkajú odborných kompetencií v zmysle komplexného prístupu k hodnoteniu témy ZS – profilová časť, aplikačná časť.

Klasifikácia je výsledkom komplexného hodnotenia vedomostí, zručností a návykov žiaka. Základom na pridelenie klasifikačného stupňa sú známky, čiže zaradenie žiaka alebo jeho výkonu do niektorej výkonnostnej skupiny. Vymedzenie klasifikačných stupňov sa opiera o hodnotenie podľa výkonových kritérií.

Kritéria hodnotenia vzdelávacích výstupov

Ústna časť ZS:

1. porozumenie téme

2. správne používanie odbornej terminológie

3. vecnosť, správnosť a komplexnosť odpovede

4. samostatnosť prejavu

5. schopnosť praktickej aplikácie teoretických poznatkov

Praktická časť ZS:

1. pochopenie úlohy

2. analýza úlohy

3. voľba postupu

4. správny výber materiálov, surovín, prístrojov, strojov, zariadení a pod.

5. organizácia práce na pracovisku

6. dodržiavanie noriem, hygieny a pravidiel bezpečnosti práce

7. ochrana životného prostredia

8. výsledok práce

Materiálne a priestorové podmienky pre vykonanie záverečnej skúšky Budú konkretizované v rámci prípravy tém pre záverečné skúšky. Budú v súlade so štandardom, ktorý predpisuje ŠVP a doplnený podľa podmienok a špecifík učebného odboru 6489 2 00 hostinský a v súlade s vyhláškou MŠ o ukončovaní štúdia.

Stupne prospechu a celkový prospechProspech žiaka je v jednotlivých vyučovacích predmetoch klasifikovaný týmito stupňami:

1 – výborný2 – chválitebný3 – dobrý4 – dostatočný5 – nedostatočný

77

Správanie žiaka je klasifikované týmito stupňami:

1 – veľmi dobré2 – uspokojivé3 – neuspokojivé

Žiak na konci prvého a druhého polroku je hodnotený takto:

- Prospel s vyznamenaním- Prospel veľmi dobre- Prospel- Neprospel

Žiak je neklasifikovaný, ak jeho absencia v danom predmete prekročila 25% celkovej dochádzky (riaditeľ školy môže odsúhlasiť skúšku na doplnenie klasifikácie. Žiak je neklasifikovaný aj v prípade, ak vyučujúci nemá dostatok podkladov na uzatvorenie klasifikácie. O tejto skutočnosti musí byť informovaný riaditeľ školy. Ak je žiak neklasifikovaný, nedostane vysvedčenie, iba výpis z katalógového listu. O dodatočnej klasifikácii rozhoduje riaditeľ školy v zmysle platnej legislatívy. Maturitná skúška sa môže opakovať v zmysle právnych predpisov.

Ak má žiak alebo jeho zákonný zástupca pochybnosti o správnosti hodnotenia, môže požiadať riaditeľa školy o komisionálne preskúšanie žiaka. Na základe kritérií hodnotenia sa uskutoční preskúšanie žiaka do 14 dní od doručenia jeho žiadosti prípadne v termíne po vzájomnej dohode medzi žiakom a riaditeľom školy. Komisionálne skúšky prebiehajú v súlade s právnymi predpismi.

Opravné skúšky určuje riaditeľ školy v súlade s právnym predpisom.

Výchovné opatreniaPatria sem pochvaly, napomenutia triedneho učiteľa, výstraha triedneho učiteľa, výstraha riaditeľa školy, podmienečné vylúčenie zo štúdia, vylúčenie zo štúdia. Akékoľvek výchovné opatrenie musí byť okamžite oznámené v písomnej forme rodičom alebo zákonným zástupcom žiaka. Opatrenie sa zaznamenáva do katalógového listu žiaka. Neuvádza sa na vysvedčení.

Klasifikácia a hodnotenie žiakov so ŠVVP sa robí s prihliadnutím na stupeň poruchy. Vyučujúci rešpektujú doporučenia psychologických vyšetrení žiaka a uplatňujú ich pri klasifikácii a hodnotení správania žiaka. Vyberajú vhodné a primerané spôsoby hodnotenia vrátane podkladov na hodnotenie. Uplatňujú také formy a spôsoby skúšania, ktoré zodpovedajú schopnostiam žiaka a nemajú negatívny vplyv na ich rozvoj a psychiku. Volia taký druh prejavu, v ktorom má žiak predpoklady preukázať lepšie výkony.

78

STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA Alexandra Dubčeka ... stravovacie a... · Web view1 Základy ekológie...

Documents

Transcript of STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA Alexandra Dubčeka ... stravovacie a... · Web view1 Základy ekológie...