R.br. Opis stavke Okvirna koliinaJedinica

mjereJedinina ijena stavke ez

PDV-a

Ukupna cijena stavke bez

PDV-a

1 2 3 4 5 6=(3x5)1 Canape od svjeeg sira i povra 3195 zalogaj2 Canape od kulena 2505 zalogaj3 Canape od unke i svjeim sirom 3145 zalogaj4 Canape od dimljenog lososa s hrenom i koprom 5385 zalogaj5 Canape s prutom i kremom od maslina 2795 zalogaj6 Canape od pruta s dinjom 2355 zalogaj7 Mini ranjii od mozzarelle, cherry rajice i bosiljka 935 zalogaj8 Mini ranji od feta sira sa grkim maslinama 1185 zalogaj9 Mini ranjii s mortadelom, sirom i rajicom 980 zalogaj10 Mini ranji od lososa i maslina 700 zalogaj11 Mini ranji od piletine sa soja umakom 725 zalogaj12 Pjena od kampa u laici 250 zalogaj13 Zalogaj s tartufom 250 zalogaj14 Canape od buole, svjeeg sira i masline 2780 zalogaj15 Mini ranjii od pruta s dinjom 970 zalogaj16 Razne mini bruschette (nadjevene tunom, prutom, povrem, lososom) 2240 zalogaj17 Prhke barkice punjene gujom patetom i brusnicama 400 zalogaj18 Zalogaj s gorgonzolom i orasima 815 zalogaj19 Californija rolls sushi 110 zalogaj20 Mali sushi zalogaj sa soja umakom 10 zalogaj21 TOPLI ZALOGAJI - Repovi od kampa 110 zalogaj22 TOPLI ZALOGAJI - Gurmanski ranji-lungi i pek

roladice 420 zalogaj23 TOPLI ZALOGAJI - Pilei tapii u sezamu 535 zalogaj24 TOPLI ZALOGAJI - Pohani sir cammamber 495 zalogaj25 TOPLI ZALOGAJI - Pilei prutii u prutu 645 zalogaj26 TOPLI ZALOGAJI - Purei ranji s paprikom i tikvicom 795 zalogaj27 TOPLI ZALOGAJI - Pohana mozzarella 585 zalogaj28 TOPLI ZALOGAJI - Pilea jetra u prutu 15 zalogaj29 TOPLI ZALOGAJI - Svinjski medaljon sa ara, uz dipove 485 zalogaj30 TOPLI ZALOGAJI - Zeleni ranji s jastogom 250 zalogaj31 TOPLI ZALOGAJI - Suha ljiva umotana u dalmatinskoj panceti 570 zalogaj32 TOPLI ZALOGAJI - Mini zagrebaki odresci 685 zalogaj33 TOPLI ZALOGAJI - Ranji-svinjetina i piletina omotani hamburgerom 435 zalogaj34 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Losos sa pjenicom od hrena 200 zalogaj35 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Purea terina sa arenim nadjevom 430 zalogaj36 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Dimljeni losos s kremom od vlasca i kopra 300 zalogaj37 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Rolice pruta s kapom od dinje 480 zalogaj38 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Bruschetta s rikulom, rajicom i grana padanom 495 zalogaj39 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Carpaccio od hobotnice na podlozi od rikule s grana padanom 250 zalogaj40 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Marinirani kozji sir s mediteranskim travama 265 zalogaj41 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Roastbeef u pikantnom umaku 220 zalogaj42 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Piletina na teksaki 235 zalogaj43 HLADNI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Feta sir u jogurtu preliven maslinovim uljem 300 zalogaj44 MALE SALATE NA TANJURIIMA - Salata od bifteka u sezamovom ulju i soja sosu s peenim povrem 360 zalogaj45 MALE SALATE NA TANJURIIMA - Pilea prsa u naraninom umaku 530 zalogaj46 MALE SALATE NA TANJURIIMA - Salata od tune sa cherry rajicom i povrem na podlozi od rosse i rikule 530 zalogaj47 TOPLI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Crni rioto od sipe 540 zalogaj48 TOPLI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Tortelini u umaku od pruta i kadulje 480 zalogaj49 TOPLI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Njoki u umaku od etri vrste sira 540 zalogaj50 TOPLI ZALOGAJI NA TANJURIIMA - Proljetni rioto 480 zalogaj51 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Vona koarica (20 kom s najmanje 5 vrsta voa) 1480 kom52 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Dunavski valovi 2190 kom53 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Pita od sira i limuna 2355 kom54 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - okoladna kocka 2355 kom55 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Tiramisu 1445 kom

TROKOVNIK: USLUGE CATERINGA

56 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Orehnjaa / makovnjaa 370 kom57 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Sacher kocka 395 kom58 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Parfe(voni, okoladni, vanilija, orah, ljenjak) 1745 kom59 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Ranji od mijeanog voa 285 kom60 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Mousse od crne okolade s preljevom 420 kom61 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Pjenica od bijele okolade s preljevom 100 kom62 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Parfe od jagode dekoriran bijelim moussom s preljevom 285 kom63 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Sabayon od narane sa sezonskim voem 100 kom64 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Mini savijaa s umakom od vanilije 270 kom65 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Mini trudla od jabuka u umaku od vanilije 270 kom66 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Parfe od vanilije s preljevom od vinje 1210 kom67 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Mini schwarzwald 285 kom68 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - trudla od jabuka 2905 kom69 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - trudla od vianja 2790 kom70 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Panna cota s preljevom 270 kom71 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Krema od manga u aici 100 kom72 SLASTICE I SLANI ZALOGAJI - Zagorski trukli kuhani/peeni 1395 kom

73

Koarica slatkih pekarskih proizvoda: poput kiflica s okoladom, kiflica s pekmezom, punjenih i praznih kroasana, savijaa i pita (koarica od 20 komada s najmanje 4 vrste proizvoda)

264 kom

74

Koarica slanih pekarskih proizvoda: poput kiflica sa sezamom, kiflica punjenih unkom i sirom, punjenih i praznih kroasana , savijaa i pita (koarica od 20 komada s najmanje 4 vrste proizvoda)

261 kom

75 HLADNO TOPLI BUFFET I*** 1935 menu76 HLADNO TOPLI BUFFET II *** 1490 menu77 HLADNO TOPLI BUFFET III*** 550 menu78 HLADNO TOPLI BUFFET IV*** 1310 menu79 HLADNO TOPLI BUFFET V*** 10 menu80 HLADNO TOPLI BUFFET VI*** 700 menu81 HLADNO TOPLI BUFFET VII*** 805 menu82 HLADNO TOPLI BUFFET VIII*** 500 menu83 HLADNO TOPLI BUFFET IX*** 700 menu84 HLADNO TOPLI BUFFET X*** 1150 menu85 HLADNO TOPLI BUFFET XI*** 600 menu86 HLADNO TOPLI BUFFET XII*** 100 menu87 HLADNO TOPLI BUFFET XIII*** 850 menu88 HLADNO TOPLI BUFFET XIV*** 270 menu

89 Komplet pia - aperitivi razni, pjenuac, prirodni i gazirani sokovi, negazirana i gazirana voda, kvalitetna vina 5860 OSOBA

90 Cofee break I (kava s mlijekom) 2100 OSOBA91 Cofee break II (kava s mlijekom, mineralna voda,sokovi) 4375 OSOBA92 Zagorski trukli kuhani/peeni (porcija od 2 kom) 2520 porcija93 trudla od jabuka (porcija od 2 kom) 1300 porcija94 trudla od vinje (porcija od 2 kom) 1315 porcija95 Najam dodatnog osoblja po potrebi 40 ovjek/sat

Ukupno bez PDV-a

Iznos PDV-a

Ukupno s PDV-om

U _________________________, ________.________.2015. godine

(mjesto) (datum)

_________________________________________

peat i potpis ovlatee osoe

*** Specifikacija stavki za "hladno tople buffete" od I-XIV opisane su u

prilogu trokovika prilog-"specifikacija eua iz trokovika" )

Dovoz i odvoz ivetara i ureeje stolova za hrau i pie, dekoriraje, potrea ivetar i posluivaje gostiju oraju iti urauati u ijeu.

HLADNO TOPLI BUFFET I

Salata od peee piletieGrah salata u uio uljuSvjee sezoske salateMediteranski bakalar

Gula a lovakitrukliIstarski fui s tartufatoBraki rioto od dagji i rih asliaSvijsko peeje s krupiro)agreaki odrezak, garitura arskog povraPurica s mlincima

)apeei akalar s krupiroDoai kruhIzbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa sezao, ako i parezaoSvjee rezao voe Savijaa od jauka s ietoMakovjaa, OrehjaaHLADNO TOPLI BUFFET II

Mediteranska salata

Salata od ozzarelle i rajieSvjee sezoske salateGusta juha od bundeve

Ragu od teletie i povraPogaie sa peko)apeee trukle)levaka s siro i pirjai apijoiaJajetia ispod peke s povre i krupiroDalatiska patiada s doai zelei jokiaPohaa purea roladaFile od karpie u kartou s povrePrilozi razi uz pripadajua jelaDoai kruhIzbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parezaoSvjee rezao voeDoai siti kolaiiFritule, uhtle, akovjaa, orehjaaHLADNO TOPLI BUFFET III

Dalatiski prut s dijo i asliaaProljetni svici od piletine servirani na umaku od soje

Loptie od ozzarelle i herry rajie sa svjei listovia osiljkaRazi frauski sirevi s groe i jagodaaCarpaccio od dimljene tune servirane na podlozi od rikule

Salata od hootie s povreSalata od marinirane piletine u curry-u uz dodatak meda, indijskih

oraia i preog povraPikantna salata od roastbeefa

apijoi u dresigu od sefaSalata od stakleih riiih rezaaa od razog povra i tofu sira)apeei zagorski trukliCri rioto od sipe i kapaFui s tartufiaGratinirane tikvice s mesnim nadjevom u umaku od bosiljka

Tagliatelle od kapa, ozzarelle i herry rajieRagu od pajih prsa s jokia

75. Menu

76. Menu

77. Menu

Jajetia a aaski s krupiro i ruario ejak, ruari, trave)

Biftek u umaku od gorgonzole i dijon senfa s njokima

Purea prsa pujea gujo jetro i vrgajia u uaku od Piota sa iroki rezaia i rkvoTelei edaljoi u uaku od fiih trava s kroketia i povreFile lososa u kopru s duchess krumpirom (krumpir punjen sirom,

peko, lukoSvjee sezoske salate Paa otta u uaku od uskog voaProfiteroli pujei okolado s uako od vailijeBijela piraida u uaku od okoladeNugat kockica u umaku od karamele

Mousse od kave

Mousse od arae s uako od etePjenica od maline s bijelim mossem

Mousse od okolade s uako od uskog voaSvjee sezosko voeHLADNO TOPLI BUFFET IV

Dalatiski prut s dijo i asliaaProljetni svici od piletine servirani na umaku od soje

Loptie od ozzarelle i herry rajie sa svjei listovia osiljkaRazi frauski sirevi s groe i jagodaaCarpaccio od dimljene tune servirane na podlozi od rikule

Salata od hootie s povreSalata od marinirane piletine u curry-u uz dodatak meda, indijskih

oraia i preog povraPikantna salata od roastbeefa

apijoi u dresigu od sefa)apeei zagorski trukliCri rioto od sipe i kapaGratinirane tikvice s mesnim nadjevom u umaku od bosiljka

Tagliatelle od kapa, ozzarelle i herry rajieJajetia a aaski s krupiro i ruario ejak, ruari, trave)

Telei edaljoi u uaku od fiih trava s kroketia i povreFile lososa u kopru s duchess krumpirom (krumpir punjen sirom,

peko, lukoSvjee sezoske salate Paa otta u uaku od uskog voaBijela piraida u uaku od okoladeNugat kockica u umaku od karamele

Mousse od kave

Mousse od arae s uako od eteMousse od okolade s uako od uskog voaSvjee sezosko voeHLADNO TOPLI BUFFET V

Guja jetra a podlozi Rioto od sipe i rih tartufaPeea svjea tua , jule povre s edookoladi sufleHLADNO TOPLI BUFFET VI

Salata od povra i slaog siraSalata od juetie s uii uljeSvjee sezoske salateZagorska juha

oaa

77. Menu

78. Menu

79. Menu

Pohae pujee palaike sa siro i uko)apeee truklePogaie sa variaBuncek sa kiselim zeljem

Krvavie i peeie sa restai krupiroevapi u lepiji s kajakoTuna u limunu

Prilozi razi uz pripadajua jela Doai kruhIzbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parmezanom

Svjee rezao voeDoai siti kolaiiFritule, buhtle, rolada od kestena

HLADNO TOPLI BUFFET VII

Salata od puretine

Svjee sezoske salatePilei paprika s lijaiaGusta juha od bundeve

Kuhai strukli s prei krui rviaa)apeee trukle s paetoDalatiska patiada s doai jokiaTelei edaljoi sa ara u uaku od DigaaPujei purei odrezak a aruJajetia ispod peke s krupiro i povreJadranska tuna u limunu

Prilozi razi uz pripadajua jelaDoai kruh Izbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parezaoSvjee rezao voeDoai siti kolaiiHLADNO TOPLI BUFFET VIII

Salata s svjei povre i slai siroSvjee sezoske salateGula od svijetie s grakoGula juha od povra)apeee palaike sa piato i siro)agorske trukle s paetoSvijsko peeje s pekarski krupiroRioto od teletieRolana puretina u slanini

Liki odrezak od juetiekarpia u kartou s povrePrilozi razi uz pripadajua jelaDoai kruh Izbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parezaoSvjee rezao voeDoai siti kolaiiHLADNO TOPLI BUFFET IX

Mediteranska salata sa slanim sirom

Svjee sezoske salatepek filekioaa)apeee zagorske trukleJanjetina ispod peke

Lugi u kouljii od paete

80. Menu

81 Menu

82. Menu

)agreaki purei odrezakJuetia a lovakiPunjene lignje na Dalmatinski

Prilozi razi uz pripadajua jelaDoai kruh Izbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parezaoSvjee rezao voeDoai siti kolaiiHLADNO TOPLI BUFFET X

Salata od slaog sira i povraDoaa salata od graha i povra s ulje od uaSvjee sezoske salatePilei ujuak s doai okliaa i povreGula juha s krupiro)apeee zagorske trukle s vrhjeTjesteia u uaku od piata i slaieRioto od piletie i ijeaih gljivaPeea svijetia u ariadi s krupiroJuetia sa iroki zelei rezaiaPilea rolada pujea povre, joki od krupiraPurei file u uaku od sira s kroketiaDoai kruh Izbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parezaoSvjee rezao voeKoarie s voeMini princes krafne

Lisate savijae od jauka i svjeeg siraHLADNO TOPLI BUFFET XI

opska salata sa slai siroSvjee sezoske salateoaaPilee varivo s grako i okliaa)apeee zagorske trukleTeletina ispod peke s pekarskim krumpirom

85. Koktel peeie i povre sa araPurei odrezak u pivsko kvasuDalatiska patiada s jokiaPree ligje s tartarski uakoPrilozi razi uz pripadajua jelaDoai kruh Izbor raznovrsnog kruha

Doae slae kiflie sa kio, sezao i parezaoSvjee rezao voeDoai siti kolaiiHLADNO TOPLI BUFFET XII

Dalatiski prut s dijo i asliaa Jastog Bellevue s uako od jaukaPateta od sretie u tijestu s aspiko od Porto viaDoaa uka iz kruha sa hreoKoktel od kvarerskih kapiVeliki izbor sireva sa daske

Peeo povre s rotilja u soja sosu i kikirikijuSlavonski kulen

Osvjeavajua salata od hootie, rikule i rajie

area proljeta salata od piletie serviraa u lueii i aaasu

83. Menu

84. Menu

Menu

Salata od guje jetre a podlozi od tri salate s lagai dressigo86. Salata od dimljenog lososa i kopra

Salata od artioka s frauski dresigoRavioli u umaku pesto genovese

Tortellii u uaku od pruta i kaduljeNjoki u uaku od tujevie s rajiaa, pijolia i osiljko Menu)apeei zagorski trukliCri rioto od sipeFui s tartufia

Pujei govei file u uaku od ijelog via s pruto i vrgajia

Grdoia u uaku od apaja sa rio od rveog radia i pijolaTelea rua s rioto od afraaBiftek u Portu s njokima od oraha

Jastuii od puretie sa uko i siro u uaku od tartufaVepar s uako od rusia i arae, kedle od kruha Svjee sezoske salateAlkazar koka okoladaKola od kokosaSacher kocka

Koarie pujee alio i okoladoTiraisu u aiiMousse u aii od pistaija u uaku od jagodeMousse u aii od ljejaka u karael uakuMousse od limuna u umaku od maline

Svjee sezosko voeHLADNO TOPLI BUFFET XIII

Dalatiski prut s dijo i asliaaDoaa uka iz kruha sa hreoVeliki izbor sireva sa daske

Slavonski kulen

Osvjeavajua salata od hootie, rikule i rajieRavioli u umaku pesto genovese

Tortellii u uaku od pruta i kaduljeNjoki u uaku od tujevie s rajiaa, pijolia i osiljkoCri rioto od sipe)apeei zagorski trukli

Pujei govei file u uaku od ijelog via s pruto i vrgajiaTelea rua s rioto od afraa MenuJastuii od puretie sa uko i siro u uaku od tartufaSvjee sezoske salateAlkazar koka okoladaKola od kokosaSacher kocka

Koarie pujee alio i okoladoTiraisu u aiiMousse u aii od pistaija u uaku od jagodeMousse u aii od ljejaka u karael uakuMousse od limuna u umaku od maline

Svjee sezosko voeHLADNO TOPLI BUFFET XIV

Pateta od guje jetre Rioto sa piato i kapia Juei file u uaku od Porto via s ladi povre i jokiaCoitreau Mousse s gorko okolado

87.

88. osoba