ste Tijdens deze Jubileum-editie wordt tevens de …...2019/11/12 · Een bijzonder moment zal er...
Transcript of ste Tijdens deze Jubileum-editie wordt tevens de …...2019/11/12 · Een bijzonder moment zal er...
![Page 1: ste Tijdens deze Jubileum-editie wordt tevens de …...2019/11/12 · Een bijzonder moment zal er ook zijn voor de presentatie van het Jubileum SNERT boek. Projectleider Carin van](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081222/5f7b9cad53f5c45fdd7720a0/html5/thumbnails/1.jpg)
PERSBERICHT Groningen,11december2018.25steeditieWKSNERTKOKENenWKSTAMPPOTKOKENinGroningen.TijdensdezeJubileum-editiewordttevensdebijschrijvingvanditevenementinhetRegisterImmaterieelErfgoedNederlandeenfeit.Bedum-InopdrachtvanStichtingOudHollandseGerechtenorganiseertSnert-enStamppotevenementende25steeditievanhetBAUHAUSWKSnertkokenenhetWKStamppotkoken.Hetevenementzalvoorde25stekeerplaatsvindenindeprachtigekeukensvanhetAlfa-college,Kluiverboom3inGroningen,opvrijdag15februari2019.HetAlfa-collegeKluiverboomraaktlangzamerhandindesnertenstamppotsfeer.Menissamenmetenkeleklassendrukmetdevoorbereidingenbezig.Destudentenwordeningezetvoorhetopstellenvaneendraaiboekendebegeleidingvandedeelnemers,maarookomdeteverwachtenbezoekersgoedteontvangen.TijdensdezeJubileum-editiezaldebijschrijvingplaatsvindeninhetregistervanKenniscentrumImmaterieelErfgoedNederland.NajarenvangedegenvoorbereidingonderleidingvanprojectleiderCarinvandeWalzaldeofficiëlebevestigingwordenondertekend.Zowelvoordeorganisatie,alsvoorhetAlfacollegeKluiverboomisditeengezamenlijkewaarderingvoordeOudhollandsetraditievanSnertkoken.EenbijzondermomentzalerookzijnvoordepresentatievanhetJubileumSNERTboek.ProjectleiderCarinvandeWalheeftindeafgelopenperiodedozenvolhistorieenreceptendoorgeworsteldendaaruitiseenprachtigdocumentmetveelfoto’s,receptenenandereherinneringenontstaan.HetSNERTboekzalinsamenwerkingmetNoordproofinBedumwordenuitgegeven."WijzienuitnaardeJubileum25steeditie,waarbijnogmeerverrassingenophetprogrammastaan",aldusHenkvanderVelde,voorzittervanStichtingOudHollandseGerechten.Debelangstellingvoordeelnameaande25steeditievanhetBAUHAUSWKSNERTKOKENenWKHOLLANDSESTAMPPOTiswederomgroot.ExclusiefvoordezeJubileumeditieiseennieuwecategorieBUITENKOKENtoegevoegd.OphetvoorpleinvanhetAlfacollegezullenkokszichbuitenuitleveninOorspronkelijkkoken."OorspronkelijkKokenishetkokenzoalshetinhetverledengebeurde,ophoutvuur.Dezevormvankokenzorgdevoorprachtigegerechtendieweookvandaagdedagnogkennen.Oorspronkelijkkokenisookambachtelijkkoken.Versenzoveelmogelijkinhetseizoen",aldusdeuitlegopwebsitewww.devuurmeester.nlvanChristianBoomker.
![Page 2: ste Tijdens deze Jubileum-editie wordt tevens de …...2019/11/12 · Een bijzonder moment zal er ook zijn voor de presentatie van het Jubileum SNERT boek. Projectleider Carin van](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081222/5f7b9cad53f5c45fdd7720a0/html5/thumbnails/2.jpg)
Dedeelnemerszullengaanstrijdenomdezilverensnertslaifendezilverenopscheplepel.Eendeskundigejuryzalopverschillendeonderdelenpuntengevenaandedeelnemers,zoalssmaak–geur–kleur–ingrediënten–hygiëne–tijd–bereiding–presentatieenoriginaliteit.Deelnemerskunnenzichaanmeldenviahetinschrijfformulieropdewebsitewww.oudhollandschegerechten.nl.Voormeerinformatiekunjeeenmailsturennaarinfo@snertenstamppotevenementen.nl. www.facebook.com/WkSnertkokenEnWkStamppotkoken, en op twitter Het BAUHAUS WK Snertkoken en het WK Stamppotkoken is mede mogelijk gemaakt door:
www.alfa-college.nl www.bauhaus-nl.com www.greydanus.nl www.KruidenvoorThuis.nl www.muldermarne.nl www.mcdedulles.com www.beschermkoffers.nl www.bedumer.nl www.trefcentrum.nl wwwmijnkadowinkel.nl www.alfa-college.nl