Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza...
Transcript of Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza...
![Page 1: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/1.jpg)
Specialna čutila – okus in voh
![Page 2: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/2.jpg)
Okus primarna zaznava okusa
kislo (H+)
grenko
sladko
slano (Na+, Cl-)
umami (glutamat)
zaznavni prag
![Page 3: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/3.jpg)
Zaznavni prag
Kvaliteta okusa snov prag (mol/l)
sladko saharozaglukozasaharin
0,010,08
0.000023
grenko kininsulfatnikotin
0,0000080,000016
slano NaClCaCl2
0,010,01
kislo solna kislinacitronska kislina
0,00090,0023
![Page 4: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/4.jpg)
snov indeks
solna kislina 1
mravljinčna kislina 1.2
mlečna kislina 0.85
citronska kislina 0.46
karbonska kislina 0.06
Kisle snovisnov indeks
kuhinjska sol 1
NaF 2
CaCl2 1
NaBr 0.4
KCl 0.6
![Page 5: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/5.jpg)
snov indeks
saharoza 1
1-propoksi-2-
amino-4-
nitrobenzen
5000
saharin 675
fruktoza 1.7
alanin 1.3
glukoza 0.8
Sladke snovi
![Page 6: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/6.jpg)
snov indeks
kinin 1
brucin 11
strihnin 3.1
nikotin 1.3
kafein 0.4
Grenke snovi
![Page 7: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/7.jpg)
Umami
![Page 8: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/8.jpg)
Okušalni brstič
![Page 9: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/9.jpg)
Prenos signala v CŽS
![Page 10: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/10.jpg)
Voh
olfaktorna membrana
prenos signala v CŽS
![Page 11: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/11.jpg)
Transdukcija olfaktoričnega signala
![Page 12: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/12.jpg)
Prenos vohalnega signala v CŽS
![Page 13: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/13.jpg)
Ostali “olfaktorični” sistemi
nazalno-trigeminalni sistem
Jacobsonov organ (vomeronazalni organ)
zaznavanje lastnega vonja
![Page 14: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/14.jpg)
Avtonomni živčni sistem
![Page 15: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/15.jpg)
Tonus avtonomnega živčevja in denervacija
tonus
denervacija izguba tonusa redundanca notranja kompenzacija
povečana občutljivost na nevrotransmitorje.
![Page 16: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/16.jpg)
Centralni nadzor avtonomnega živčnega sistema
![Page 17: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/18.jpg)
Osnovne lastnosti simpatične in parasimpatične funkcije
![Page 19: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/19.jpg)
Vloga nevropeptidov
![Page 20: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/20.jpg)
Kotransmisija NO, acetilholina in VIP
![Page 21: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/21.jpg)
Kotransmisija ATP, noradrenalin in nevropeptida Y
![Page 22: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/22.jpg)
Relativni pomen a- in b- adrenergičnega prenosa za prekrvavitev
![Page 23: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/23.jpg)
parasimpatikus(M – receptorji)
simpatikus(adrenergični receptor)
okoM. dilatator pupillaeM. sphincter pupillaeM. ciliarissolznica
kontrakcija – miozakontrakcija – akomodacija na blizusekrecija
kontrakcija - midriaza (a1)
šibka relaksacija
srcesinusni vozelA-V vozelmiokard (kontraktilnost)koronarke
znižana frekvencaznižana vzdražnostznižana (atrij)
povišana frekvenca (b1)povišana vzdražnost (b1)povišana (atrij in ventrikel) (b1)vazokonstrikcija (a1)
uporovne žile (arterije)ledvično žiljeskeletno mišičje, koža
vazokonstrikcija (a1)vazokonstrikcija (a1)vazodilacija (b2, holinergično?)
kapacitetno žilje (vene) vazokonstrikcija (a1)
traheja in bronhijimišičježleze
kontrakcijasekrecija
popuščanje (b2)
kožaznojniceM. erector pili
sekrecija (holinergična)piloerekcija (a1)
žleze sluznice sekrecija vode sekrecija mukoza (a1)
gastrointestinalni traktperistaltikasfinktrisekrecija
povišana motilitetapopuščanjepovišana
znižana motiliteta (a2/b2)kontrakcija (a1)znižana ali brez učinka
trebušna slinavkaeksokrina sekrecijasekrecija inzulina
povišanapovišana
blago znižana (a1)inhibicija (a2)
jetražolčnikmaščobne celice
glikogenezakontrakcija
glikogenoliza (b2)sproščanjelipoliza (b2)
sečni mehurdetruzorM. sphincter internus
kontrakcija šibko popuščanje (b2)kontrakcija (a1)
končni del črevesaperistaltikaM. sphinkter ani internus
povišana motiliteta znižana motiliteta (a1/b2)kontrakcija (a1)
Genitalni organierektilno tkivožlezesemenska vrečaprostataDuctus deferensuterus
vazodilacija (erekcija)sekrecija (lubrikacija)
kontrakcija (emisija) (a1)kontrakcija (emisija) (a1)kontrakcija (nosečnost) (a1)popuščanje (odvisno od hormonov) (b2)
![Page 24: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/24.jpg)
Bolečina in simpatični živčni sistem
![Page 25: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/25.jpg)
Nevrovaskularna sinkopa
![Page 26: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/26.jpg)
Spanje in budnost
![Page 27: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/27.jpg)
Značilne spremembe med spanjem
zmanjšana dovzetnost
znižan mišični tonus (klonus)
dominanca parasimpatikusa
počasnejše dihanje
spremenljiva globina spanca
![Page 28: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/28.jpg)
Mehanizem spanja
![Page 29: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/29.jpg)
Elektroencefalogram
![Page 30: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/30.jpg)
Stadiji spanca
![Page 31: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/31.jpg)
Značilnost REM in NREM spanca
kriterij REM-spanec NREM-spanecvegetativne funkcije pospešene nizke
pretok krvi skozi možgane normalen znižan za 10%
spominjanje sanj pogosto redko
govorjenje v snu zelo redko pogosto
![Page 32: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/32.jpg)
Električna aktivnost med REM-spancem
![Page 33: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/33.jpg)
Potek spanca
![Page 34: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/34.jpg)
Trajanje spanja
![Page 35: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/35.jpg)
Ritmogeneza spanca
![Page 36: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/36.jpg)
Uspavala
benzodiazepini
nebenzodiazepinski hipnotiki
adenozin
melatonin
antihistaminiki
![Page 37: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/37.jpg)
IPSP – inhibitorni postsinaptični potencial
![Page 38: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/38.jpg)
Cirkadiani ritmi
![Page 39: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/39.jpg)
Celična fiziologija hormonske sekrecije
Saška Lipovšek Delakorda, MF UM
![Page 40: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/41.jpg)
Endokrina funkcija PrimeriVloga pri
metaboličnem sindromu
Presnovni hormoni
leptin
adiponektin
rezistin
++
++
--Beljakovine komplementa in
komplementu-sorodne beljakovine
dejavnik C3 (ASP)
dejavnik D (adipsin)
--
--
Citokini in citokinom-sorodne beljakovine
TNF-a
IL-6
--
--Druge beljakovine, povezane z
imunskim sistemomMCP-1 --
Beljakovine fibrinolitičnega in vaskularnega sistema
PAI-1
vaskularni endotelialni rastni dejavnik (VEGF)
--
--
Serumske transportne beljakovine retinol-vezavna beljakovina (RBF4) --
Steroidni hormonispolni steroidi
glukokortikoidi
--
--
Metabolični sindrom in hormonska sekrecija adipocitov
41
![Page 42: Specialna čutila – okus in vohZaznavni prag Kvaliteta okusa snov prag (mol/l) sladko saharoza glukoza saharin 0,01 0,08 0.000023 grenko kininsulfat nikotin 0,000008 0,000016 slano](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022041605/5e337660defdfb659f1c6254/html5/thumbnails/42.jpg)
Vpliv inhibitorjev angiogeneze
42Rupnick et al., 2002 PNAS USA