S&P : Annual Report 2008 thai

64

description

Annual Report 2008

Transcript of S&P : Annual Report 2008 thai

Page 1: S&P : Annual Report 2008 thai
Page 2: S&P : Annual Report 2008 thai
Page 3: S&P : Annual Report 2008 thai

0�สารบญ

จดเดนทางการเงน 02

สารจากประธานกรรมการ 05

ลกษณะการประกอบธรกจ 06

รายงานคณะกรรมการตรวจสอบ 010

รายงานคณะกรรมการ 011

รายงานของผสอบบญชรบอนญาต 011

งบการเงน 012

รายการระหวางกน 031

สภาวะเศรษฐกจและตลาดการแขงขน 032

เหตการณสำคญ 032

การวเคราะหฐานะการเงนและผลการดำเนนงาน 033

ปจจยความเสยง 035

โครงสรางการถอหน 036

โครงสรางกลมบรษทเอสแอนดพ 036

บรษทยอยและบรษทในเครอ 037

โครงสรางกรรมการบรษท 039

การกำกบดแลกจการ 054

ขอมลทวไปของบรษทและบคคลอางอง 059

Page 4: S&P : Annual Report 2008 thai

0� จดเดนทางการเงน

2551 2550 2549 2548 2547

งบกำไรขาดทน (หนวย : พนบาท)

รายไดจากการขายและบรการ 4,378,166 4,013,841 3,727,256 3,361,307 2,994,692

รายไดรวม 4,437,342 4,076,775 3,799,995 3,415,112 3,043,805

กำไรขนตน 1,860,714 1,696,261 1,606,538 1,428,276 1,256,982

กำไรสทธ 225,148 181,774 226,793 203,601 183,227

ฐานะการเงนและกระแสเงนสด (หนวย : พนบาท)

สนทรพยหมนเวยน 1,212,736 1,100,004 1,001,717 777,585 586,254

หนสนหมนเวยน 554,272 554,852 504,988 509,960 444,396

สนทรพยถาวร 1,021,325 1,137,998 1,090,448 1,022,587 884,830

สนทรพยรวม 2,521,823 2,517,514 2,398,461 2,084,535 1,748,889

หนสนรวม 555,931 556,829 507,309 511,853 444,396

สวนของผถอหน 1,965,891 1,960,685 1,891,153 1,572,682 1,304,493

ทนทเรยกชำระแลว 523,431 523,431 502,303 434,769 374,271

กำไรสะสม 647,258 652,310 652,423 604,269 551,398

กระแสเงนสดสทธจากการดำเนนงาน 482,167 472,973 421,267 415,630 326,379

อตราสวนทางการเงน (รอยละ)

สภาพคลอง (เทา) 2.2 2.0 2.0 1.5 1.3

ความสามารถในการทำกำไร

อตรากำไรขนตนตอรายไดจากการขายและบรการ 42.5% 42.3% 43.1% 42.5% 42.0%

อตรากำไรสทธตอรายไดรวม 5.1% 4.5% 6.0% 6.0% 6.0%

อตราผลตอบแทนตอสวนของผถอหน 11.5% 9.4% 13.1% 14.2% 14.5%

ประสทธภาพในการดำเนนงาน

อตราผลตอบแทนจากสนทรพย 8.9% 7.4% 10.1% 10.6% 10.9%

อตราผลตอบแทนจากสนทรพยถาวร 20.9% 16.3% 21.5% 21.3% 22.6%

อตราสวนหนสนตอสวนของผถอหน(เทา) 0.28 0.28 0.27 0.33 0.34

อตราการเตบโต

อตราการเตบโตของรายไดจากการขายและบรการ 9.1% 7.7% 10.9% 12.2% 19.8%

อตราการเตบโตของกำไรขนตน 9.7% 5.6% 12.5% 13.6% 18.1%

อตราการเตบโตของรายไดรวม 8.8% 7.3% 11.3% 12.2% 17.4%

อตราการเตบโตกำไรสทธ 23.9% -19.9% 11.4% 11.1% 4.0%

ขอมลตอหน (บาท)

มลคาตามบญชตอหน 18.78 18.73 18.82 18.09 17.43

กำไรสทธตอหน 2.15 1.75 2.58 2.68 2.53

เงนปนผลตอหน(บาท) 2.15 1.50 2.00 2.10 2.00

อตราการจายเงนปนผล(%) 100% 86% 86% 87% 81%

ทนเรอนหน

มลคาทตราไว(บาทตอหน) 5 5 5 5 5

จำนวนหนสามญจดทะเบยน(หนวย:พนหน) 104,686 105,000 105,000 105,000 105,000

จำนวนหนสามญชำระแลว(หนวย:พนหน) 104,686 104,686 100,461 86,954 74,854

จำนวนหนสามญถวเฉลย(หนวย:พนหน) 104,686 103,633 87,825 75,941 72,304

Page 5: S&P : Annual Report 2008 thai

0�

ธรกจรานอาหารและเบเกอรภายในประเทศ75.7%

เบเกอร43.6%

รายไดรวม กำไรสทธ

สดสวนรายไดแยกตามชองทางการจำหนาย ป 2551

อนๆ0.1%ธรกจรานอาหารในตางประเทศ15.2%

ธรกจขายสงอาหาร

และเบเกอรสำเรจรป9.0%

สดสวนรายไดแยกตามผลตภณฑ ป 2551

ผลตภณฑอาหาร8.5%

อาหารในตางประเทศ15.2%

อาหารและเครองดม ในประเทศ30.1%

ผลตภณฑอนๆ2.6%

กระแสเงนสดสทธจากการดำเนนงาน เงนปนผลตอหน

ป ป

ป ป

326

416 421 473 482

ลานบาท ลานบาท

ลานบาท บาทตอหน

Page 6: S&P : Annual Report 2008 thai

0� แผนภมโครงสรางการจดการ

คณะกรรมการตรวจสอบ

คณะจดการ

สำนกกลยทธธรกจ

คณะกรรมการบรษท

หนวยงานสนบสนนกลาง

สายบญชและการเงน

สายการบรหารและพฒนาทรพยากรบคคล

สำนกเทคโนโลยและระบบงาน

สายพฒนาธรกจ

สำนกกรรมการ

ธรกจอาหารในประเทศ

สายปฏบตการสาขาS&P

สายปฏบตการสาขาSpeciality

สายการขาย

สายการตลาดและผลตภณฑ

ธรกจการผลต

สายการผลตเบเกอร

สายการผลตอาหาร

สายวจยและพฒนา

ธรกจรวมทนในและตางประเทศ

กรรมการผจดการใหญ

กรรมการรองผจดการใหญ

ในประเทศ

ตางประเทศ

คณะกรรมการบรษท

1. นางภทราศลาออน ประธานกรรมการ

2. รอยโทวรากรไรวา รองประธานกรรมการ

3. นายประเวศวฒไรวา กรรมการผจดการใหญ

4. นายขจรเดชไรวา กรรมการ

5. นายพจนวเทตยนตรกจ กรรมการ

6. นายวลเลยมเอลลวดไฮเนค กรรมการ

7. นางปรารถนามงคลกล กรรมการ

8. นายวทรศลาออน กรรมการ

9. นางสาวคทลยาแสงศาสตรา กรรมการอสระ

ประธานกรรมการตรวจสอบ

10. นางสาวโสภาวดอตตโมบล กรรมการอสระ

กรรมการตรวจสอบ

11. นายดสตนนทะนาคร กรรมการอสระ

กรรมการตรวจสอบ

12. นางเกษสดาไรวา กรรมการ

เลขานการบรษท

คณะกรรมการบรหาร

คณะผบรหารบรษท

1.นายประเวศวฒไรวา กรรมการผจดการใหญ

2.นางเกษสดาไรวา กรรมการผจดการใหญ

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด

กรรมการรองผจดการใหญ

บรษทเอสแอนดพชนดเคทจำกด(มหาชน)

3.นายวทรศลาออน กรรมการบรหาร

รองผจดการใหญอาวโสธรกจอาหารในประเทศ

4.นางจนทนภาสรยง รองผจดการใหญอาวโส

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด

5.นางพชรวสทธวรรณ รองผจดการใหญสายปฏบตการสาขา

6.นายสมยศสงครอด รองผจดการใหญอาวโสธรกจการผลต

7.นายสมจตรกตธระกล รองผจดการใหญสายการผลตเบเกอร

8.นายจงชนะจนทมาศ รองผจดการใหญสายการผลตอาหาร

9.นางไพลนนมตยงสกล รองผจดการใหญสายวจยและพฒนา

10.นางรงทองรามนโอมส รองผจดการใหญอาวโสสำนกกลยทธธรกจ

รองผจดการใหญสายบญชและการเงน

11.นายภากรณทวเจรญ รองผจดการใหญสายการขาย

12.นางวนเพญทองศร รองผจดการใหญจดซอจดหา

Page 7: S&P : Annual Report 2008 thai

0�

สารจากประธานกรรมการ

ป2551 เปนอกปหนงทบรษทฯประสบความสำเรจจากการดำเนนธรกจรานอาหารมาครบ35ปและมอตราการเตบโตเปนทนาพอใจทามกลางภาวะ

วกฤตเศรษฐกจในตลาดโลก ซงสงผลใหเศรษฐกจโดยรวมชะลอตวและผบรโภคลดการใชจายลง อยางไรกตามบรษทฯ ยงคงรกษาอตราการเจรญ

เตบโตของรายไดอยทระดบ9%ซงมรายไดรวมอยท4,437ลานบาท

บรษทฯ ไดขยายสาขารานอาหารS&P และเบเกอรชอพเพมขนอก43 แหง โดยเนนการขยายสาขาไปยงตางจงหวด ทกๆ ภาค เพอใหเขาถงกลม

เปาหมายไดกวางขวางและเพมความสะดวกใหผบรโภคมากขนนอกจากนยงไดเปดแฟรนไชสในประเทศฟลปปนส1สาขาภายใตแบรนดThaiPatio

เมอเดอนธนวาคมทผานมา ซงไดรบการตอบรบจากลกคาเปนอยางด สำหรบบรการDelivery หมายเลข1344 เตบโตอยางตอเนอง หลงจากมการ

เปดตวบตรสมาชกJoyCardซงมอบสวนลดและสทธพเศษตางๆรวมถงคะแนนสะสมเพอแลกGiftVoucherแลวบรษทฯยงไดจดกจกรรมสงเสรม

การขายตางๆ เพอมอบความพเศษใหกบลกคามากมาย อาทTopSpender ทกไตรมาส สวนลดOntop ในเทศกาลตางๆ ซงทำใหยอดการใชจาย

ผานบตรและยอดการสมครสมาชกJoyCardเพมขนมาโดยตลอด

สำหรบดานผลตภณฑบรษทฯไดพฒนาผลตภณฑใหมอาทเคกไอศกรมเคกพรเมยมทมเนอเคกหลากหลายเคกเทศกาลเจทางดานอาหารบรษทฯ

ไดนำขาวกลองงอกจากมลนธศนยศลปาชพบานบางนอย จงหวดอบลราชธาน มาบรการใหกบลกคาเพอเปนทางเลอกสำหรบผบรโภคทหนมาดแล

สขภาพมากขน ซงมกระแสตอบรบทดมาก จงไดขยายฐานเพมไปยงอาหารประเภทอนๆ ไดแก ซชขาวกลองงอก นำขาวกลองงอก แซนดวช

และขนมปงขาวกลองงอกเพอตอบสนองความตองการของผบรโภค

บรษทฯ ใหความสำคญในการรกษาและพฒนาระดบคณภาพมาตรฐานความปลอดภยของอาหารอยางตอเนอง ทงทรานอาหารและโรงงานของบรษทฯ

ทกแหง ในป2551 บรษทฯ ไดรบการรบรองระบบคณภาพตามมาตรฐานCodexGoodManufacturingPractice(GMP)5 จดขาย คอ สาขา

ลาดพราว สาขาทองหลอ สาขาบางพล กม.23.5 สาขาสขมวท26 และชอพมาบญครอง โดยสำนกงานมาตรฐานผลตภณฑอตสาหกรรม กระทรวง

อตสาหกรรม นอกจากน โรงงานของบรษทฯ ไดรกษาและพฒนาขอบขายการรบรองคณภาพมาตรฐานในระดบสากล ไดแก ความปลอดภยอาหาร

CodexFoodHygieneซงรวมทงGoodManufacturingPractice(GMP)และHazardAnalysisandCriticalControlPoint(HACCP)จากทง

ภาครฐบาล ไดแก สำนกงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสข กรมวชาการเกษตร และกรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ

มาตรฐานการทดสอบตามISO/IEC17025:2005 จากสำนกมาตรฐานหองปฏบตการ(สมป.) กรมวทยาศาสตรการแพทย กระทรวงสาธารณสข

มาตรฐานการบรหารจดการดานคณภาพและความปลอดภยอาหารตามISO9001:2000-QualityManagementSystemและISO22000:2005

FoodSafetyManagementSystemรวมถงBritishRetailConsortium(BRC)และInternationalFoodSafety(IFS)ในกลมอาหารทผลตเพอการ

สงออก

บรษทฯ ใหความสำคญดานสงคมและสงแวดลอม ชวยรณรงคลดภาวะโลกรอน ดวยการนำนำมนทใชแลวจากรานอาหารมาผลตเปนไบโอดเซล เพอใช

กบรถขนสงของภายในโรงงาน จดกจกรรมปลกตนสกทอง จำนวน70 ตน ทเมองโบราณ ในกจกรรมS&PSummerCamp ทงยงไดชวยเหลอและ

สนบสนนผลตภณฑและทนทรพยใหกบองคกรการกศล มลนธ ตลอดจนนกเรยนและนกศกษาทขาดแคลนอยางสมำเสมอ นอกจากน ยงไดใหโอกาส

ทางการศกษาดวยการมอบทนการศกษาและเปดศนยการเรยนเอสแอนดพหลกสตรประกาศนยบตรวชาชพปวช.พาณชยกรรมสาขาธรกจคาปลก

และหลกสตรคหกรรมสาขาอาหารและโภชนาการใหกบพนกงานและบคคลภายนอกโดยไมเสยคาใชจายอกทงบรษทฯยงมเบยเลยงใหตลอดหลกสตร

และเมอสำเรจการศกษาจะไดรบการบรรจเปนพนกงานบรษทฯทนทนอกจากนบรษทฯยงไดเปดหลกสตรอบรมวปสสนากรรมฐานทบานไรวาอำเภอ

ศรราชาจงหวดชลบรสำหรบพนกงานและบคคลภายนอกเพอใหมสตและปญญาพฒนาตนเปนคนดดำรงชวตไดอยางเปนสขในสงคม

ความสำเรจตลอดระยะเวลา35 ปทผานมา รวมถงรางวลตางๆ ทไดรบ เปนเครองหมายยนยนความเชอมนและการยอมรบจากผบรโภคทมตอS&P

ทกสงเกดขนจากความรวมมอ รวมแรงและรวมใจจากผบรหาร พนกงาน คคา ผถอหน และผมอปการคณทกทาน ในนามของคณะกรรมการบรษทฯ

ดฉนขอขอบคณทกทานทมสวนชวยผลกดนใหบรษทฯ ดำเนนธรกจเจรญกาวหนา มการเตบโต พรอมทจะกาวสปท36 และปตอๆ ไปดวยความมนคง

และมงมนในการพฒนาองคกรใหดยงๆขนไป

(ภทราศลาออน)

ประธานกรรมการ

Page 8: S&P : Annual Report 2008 thai

0� ลกษณะการประกอบธรกจ

• ประวตความเปนมาและพฒนาการทสำคญ

ราน เอส แอนด พ เรมตนเมอป2516 จากรานขายอาหาร ไอศกรมและของวางในซอยประสานมตร สขมวท23 จากนน ไดขยายมาสธรกจ

รานเบเกอรและเปนผนำในการผลตเคกแตงหนาตามสงและเคกลายการตนรายแรกในประเทศไทย อาหารและเบเกอรของ เอส แอนด พ

ไดรบความนยมและเชอถออยางมากจากลกคาจนมการขยายสาขาอยางรวดเรวตามแหลงทำเลทสำคญๆในกรงเทพมหานคร

ในป2532บรษทเอสแอนดพจำกดจดทะเบยนในตลาดหลกทรพยและเปลยนชอเปนบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)บรษทฯ

มการลงทนและขยายงานทงทางดานธรกจรานอาหารและการผลตอยางตอเนองภายใตแบรนด“เอสแอนดพ”โดยแบงเปนรานอาหารเอสแอนดพ

และเอส แอนด พ เบเกอรชอพ เพอตอบสนองความตองการของกลมลกคาเปาหมาย นอกจากน บรษทฯ ยงประสบผลสำเรจในการนำเสนอและ

สรางแบรนดใหมๆ ใหเกดขน ไมวาจะเปนแบรนด “ภทรา” “พาทโอ” “บลคพ” “วานลลา” และผลตภณฑขนมไทย “SimplyThai” รวมทงขนม

ไหวพระจนทรยหอ“S&P”และ”มงกรทอง”

สำหรบธรกจตางประเทศในป2533บรษทฯไดเปดรานอาหารไทยแหงแรกภายใตชอราน“ภทรา”(PataraFineThaiCuisine)ทกรงลอนดอน

ประเทศองกฤษ ซงไดรบการตอบรบเปนอยางด ประกอบกบความนยมของอาหารไทยในตางประเทศมมากขน จงมการขยายรานอาหาร

อยางตอเนองโดยณวนท31ธนวาคม2551บรษทฯมสาขารวม20สาขาและ1แฟรนไชสใน5ประเทศภายใตแบรนดPatara,Patio,Thai,

SiamKitchenและBangkokJam

ในดานธรกจอาหารสำเรจรป บรษทฯไดขยายเขาสธรกจอาหารแชแขงพรอมรบประทานและผลตภณฑไสกรอกเพอเปนการตอบสนองตอทศนคต

และพฤตกรรมทเปลยนแปลงไปของผบรโภค แมธรกจดงกลาวจะยงมขนาดตลาดทไมใหญมากนกในปจจบน แตมศกยภาพทจะเตบโตสงในอนาคต

ทงน บรษทฯไดลงทนดานการวจยและพฒนาดานธรกจอาหารสำเรจรปอยางตอเนองเพอตอบสนองความตองการของลกคา โดยเนนจดแขงในแง

คณภาพรสชาตและความหลากหลายของเมนนอกจากนกลมเอสแอนดพยงเปนผนำในการใหบรการจดเลยงนอกสถานทแบรนด“Caterman”

บรการจดสงอาหารถงบานและบรการอาหารปนโต(Delivery:1344)

จากการทกจการของเอส แอนด พ มการเตบโตอยางตอเนองทงในธรกจอาหารและเบเกอร บรษทฯ ไดกอสรางโรงงานเบเกอรแหงแรกท

ถนนสขมวท62 ในป2527 และไดสรางเพมเตมทเชยงใหม ภเกต และถนนบางนา-ตราดในเวลาตอมา นอกจากน บรษทฯ ยงไดสรางโรงงาน

ผลตอาหารแชแขงและผลตภณฑไสกรอกทนคมอตสาหกรรมลาดกระบงอกดวย

ปจจบน บรษทฯ เปนผนำทางธรกจรานอาหารและเบเกอรแบบครบวงจร โดยปจจยหลกทบรษทฯ ยดถอปฏบตมาตลอด36 ป คอ การนำเสนอ

สนคาทมคณภาพ คดสรรวตถดบและผลตอยางพถพถน รวมทงความมงมนพฒนาและสรางผลตภณฑใหมๆทแสดงถงความใสใจของบรษทฯ

ในการตอบสนองตอความตองการของลกคาใหดทสด

• ภาพรวมการประกอบธรกจของบรษทและบรษทในเครอ

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด(มหาชน) และกลมบรษทในเครอ ประกอบธรกจรานอาหาร กาแฟ และเครองดม รานจำหนายผลตภณฑ

เบเกอรและอาหารสำเรจรปตางๆ พรอมทงเปนผผลตในอตสาหกรรมอาหาร ภายใตชอ เอส แอนด พ ซงสามารถแบงประเภทธรกจได4 กลม

ใหญๆ อนไดแก1) รานอาหารและรานเบเกอรในประเทศ2) รานอาหารในตางประเทศ3) ผลตและจำหนายผลตภณฑภายใตแบรนด “S&P”

และแบรนดอนๆและ4)บรการอนๆ

1. ธรกจรานอาหารและรานเบเกอรในประเทศ

ณวนท31ธนวาคม2551บรษทฯมรานอาหารและรานเบเกอรในประเทศทอยภายใตการดำเนนการของS&Pรวม294สาขาและเมอรวมกบ

บรษทในเครอจะมรวม326 สาขาทวประเทศ ซงถอเปนชองทางจดจำหนายทสำคญและทำรายไดหลกของบรษทฯ โดยบรษทฯ มการวาง

Positioning ของแตละรานทแตกตางกนเพอใหสามารถเขาถงและครอบคลมกลมลกคาไดมากทสด ทงน รานอาหารและรานเบเกอรS&P จะมง

กลมลกคาในวงกวาง (MassCustomization) ในขณะทรานอาหารแบรนดอนจะเขาถงกลมเปาหมายทเฉพาะเจาะจงมากขน(Speciality

Restaurant)โดยมรายละเอยดของรานอาหารและเบเกอรในประเทศของบรษทฯและบรษทในเครอดงตอไปน

ดำเนนการโดย %ถอหนโดยS&P จำนวนสาขา

รานเบเกอรS&P S&P 195

รานอาหารS&P S&P 90

รานVanilla S&P 5

รานPatio S&P 2

รานPatara S&P 1

รานอาหารทะเลGrandSeaside S&P 1

รวม S&P 294

รานPizzaPatio(เดมชอPizzanotti) S&Pizzanotti 50% 8

รานHaagenDazsCafe HDDistributors 47% 24

รวม S&P และบรษทในเครอ 326

หมายเหต :บรษทฯมเคานเตอรกาแฟ“Bluecup”อยในรานอาหารและเบเกอรS&Pจำนวน176แหง

Page 9: S&P : Annual Report 2008 thai

0� S&P Restaurant & Bakery : Simply Delicious

รานอาหารสำหรบกลมลกคาครอบครววยรนและวยทำงานระดบกลางขนไปจำหนายอาหารนานาชนดไอศกรมกาแฟเครองดมและผลตภณฑ

เบเกอรเปนการใหบรการทงการรบประทานทราน(Eatin)การซอกลบบาน(Takeaway)และบรการจดสงใหทบาน(Delivery)นอกจากนยงเปน

รานอาหารทผบรโภคสามารถเลอกซออาหารสำเรจรปแชแขงคกกทหลากหลายและขนมไทยทางเลอกงายๆทอรอยสำหรบทกๆคน

S&P Bakery Shop & Corner : Fresh Baked Everyday

รานเบเกอรทเลอกทำเลเขาหาลกคาในกลมตางๆ ในแหลงชมชนทวไป เชน ซเปอรมารเกต หางสรรพสนคา อาคารสำนกงาน เพอความสะดวกใน

การซอผลตภณฑเครองดม กาแฟบลคพ เบเกอร เคก คกก แซนดวชและขนมปง พรอมทงอาหารสำเรจรปอนๆ โดยเนนทำเลในกรงเทพฯ

ปรมณฑลใหครอบคลมพนทสำคญๆในแตละภาคของประเทศ

Vanilla Group

VanillaGroup เปนรานอาหารแบรนดนองใหมทออกแบบมาเพอเขาถงลกคากลมวยรนและวยทำงานททนสมย มรสนยม และความเปนตวของ

ตวเองรานอาหารในVanillaGroupจะนำเสนออาหารทมคณภาพในบรรยากาศทมจดเดนของตวเอง

• VanillaIndustry:Tea Cake D.I.Y bakery Cooking Workshop

รานอาหารทนสมยเอาใจวยรนเปนการผสมผสานระหวางโมเดรนและคลาสสกบรการอาหารเชนสปาเกตตซปสลดเพสตเคกมการสอน

ทำอาหารเพอใหผเรยนสามารถนำกลบไปทำใหคนทบานรบประทานหรอจดปารตเองไดทบาน

• VanillaRestaurant:Breakfast Lunch Afternoon Tea Dinner

รานทสรางสรรคบรรยากาศแบบEnglishPubตกแตงรานแนววนเทจ-โมเดรนบรการอาหารทกมอของวนมความหลากหลายของอาหารแบบ

ยโรปคลาสสกและมความโดดเดนเฉพาะตวในรปแบบการจดวางเมนอาหารและนำเสนอความสดใหมของครวเบเกอรภายในราน

• VanillaBrasserie:Cafe patisserie Salon de the Creperie Chocolatier Confiserie

มแรงบนดาลใจจากรปแบบของFrenchCafe นำมาประยกตเพอใหเขากบ lifestyle ททนสมยของกลมลกคาของสถานทตง (พารากอน

ชอปปงมอลล) นำเสนอความพถพถนของการสรางสรรคเมน อาทเชน เครป สลด แซนดวช ชอกโกแลต และขนมหวานสไตลฝรงเศส

พรอมทงสนคาSouvenir

• VanillaCafe:Japanese Style Cafe

รานอาหารสไตลอตาเลยน-ญปน บรรยากาศการตกแตงRetro สไตลญปนทเนนความเรยบงาย ใหแตละมมในรานมความเปนสวนตว จงใจ

ดวยการคดคนขนมญปนทหลากหลาย เหมอนมารบประทานอาหารทบานเพอนทางเลอกใหมทประสบความสำเรจอยางมากในการสรางความ

พงพอใจใหกลมลกคาระดบบน

• RoyalVanilla:Tearoom-Dimsum

บรรยากาศแบบโรงเตยมจนโบราณ ดงนนการตกแตงจงใชเฟอรนเจอรทเรยบงายสไตลจน อาหารเปนเมนตมซำและอาหารจนแบบงายๆ

ในสไตลวานลลา

• Sauce:Art literature cookbook

รานหนงสอ ตกแตงตวรานเปนสไตล loft มความทนสมย จำหนายหนงสอศลปะ วรรณกรรม และcookbook ผลตภณฑภายใตแบรนด

“S&P”และแบรนดอน

Patio : Joy of eating

พาทโอมอบความรนรมยแหงการรบประทานใหกบลกคา ดวยอาหารรสชาตดในบรรยากาศอบอน มสไตล เปนอาหารทคนเคยทงไทยและนานาชาต

ทคดสรรมาบรการใหไมวาจะเปนเวลาชวงใดของวน

Patara : Fine Thai Cuisine

บรการอาหารไทยสไตลโก เพอการสงสรรคเชงธรกจและโอกาสพเศษตางๆ การตกแตงรานใหความรสกวาอยในบรรยากาศวฒนธรรมไทยแตไม

อดอด

Grand Seaside : Great Seafood…Good point of view

บรการอาหารทะเลและอาหารไทยรวมสมยในบรรยากาศสบายๆปลายแหลมฟานศรราชา

Pizzanotti : อตาเลยนพซซาอรอยทกหนา พซซาแปงบาง

เปนการรวมลงทนกบบรษท ซานอตต(ประเทศไทย) ซงเปนผเชยวชาญและประสบความสำเรจในอาหารอตาเลยนมากวา10 ป เพอดำเนนธรกจ

บรการสงถงบานของพซซาสไตลอตาเลยนแทในปจจบนมทงหมด8สาขา

Haagen Dazs Cafe : Super Premium Ice Cream

ฮาเกน-ดาส ไอศกรมซเปอรพรเมยมคณภาพสงระดบโลก ดวยการบรรจงคดสรรเฉพาะสวนผสมชนเยยมจากทวทกมมโลก นำมาผลตเปนไอศกรม

เนอแนนนมละมน กบรสชาตทหลากหลาย อรอย เขมขน สมผสชวงเวลาอนแสนพเศษนไดทฮาเกน-ดาสคาเฟทง24 แหงทวประเทศไทย และ

อกกวา200จดขายทงในโรงแรมรานอาหารไฮเปอรมารเกตและซเปอรมารเกตชนนำทวไป

Bluecup Coffee & Tea : Making Coffee Fun

Bluecup เปนเคานเตอรจำหนายกาแฟสดคณภาพด เปดใหบรการในรานS&P กวา170 สาขา เราไดรบรางวลชนะเลศในการประกวดชงแชมป

บารสตาในประเภทรสชาตยอดเยยมและรางวลเมนสรางสรรคยอดเยยมถง2ปซอนในป2550และ2551

เชานคณดมBluecupแลวหรอยง

2. ธรกจรานอาหารในตางประเทศ

กลมเอส แอนด พ เปนตวอยางหนงของการทำธรกจรานอาหารทประสบความสำเรจทงตลาดในและตางประเทศ และบรษทฯถอไดวาเปนหนงของ

ตวแทนวฒนธรรมไทยดานอาหารในตางแดน โดยมการขยายสาขาในตางประเทศทงดวยตวเองและการรวมทนกบนกลงทนทองถนในตางประเทศ

ปจจบนบรษทฯมรานอาหารในตางประเทศรวม20สาขาและ1แฟรนไชสใน 5ประเทศดงตอไปน

Page 10: S&P : Annual Report 2008 thai

0� องกฤษ สวตเซอรแลนด สงคโปร ไตหวน ฟลปปนส รวม

Patara 4 1 2 7

THAI 2 2

Patio 4 1* 5

SiamKitchen 6 6

BangkokJam 1 1

รวม 4 3 9 4 1 21

*เปนแฟรนไชสของบรษท

Patara : Fine Thai Cuisine

รานอาหารไทยใหบรการในบรรยากาศหรอาหารไทยรสแทแตกาวทนยคสมยสไตลตะวนตกมสาขาอยในประเทศองกฤษ4สาขาสวตเซอรแลนด

1สาขาและสงคโปร2สาขา

THAI : Contemporary Cuisine

รานอาหารTHAIผสมผสานสงททนสมยมสไตลของโลกตะวนออกและตะวนตก

รานTHAIเสนออาหารเครองดมและการตกแตงทำใหลกคาอยในภวงคของการประสานทลงตวและมการขยายรานเพมในรปแบบTakeaway

ตงอยในประเทศสวตเซอรแลนด2สาขา

Patio : Joy of eating

เปนการนำเสนอแนวคดของรานอาหารไทยทผสมผสานความทนสมย ในการตกแตงและรสชาตดงเดมของอาหารไทยใหกบคนทองถนของประเทศ

ไตหวนภายใตสโลแกนPatioThaicontemporary-ม3สาขาและอาหารไทยรวมสมยThaiItalianInspiredม1เปนการผสมผสานฟวชน

ระหวางอาหารไทยและอตาเลยนไดอยางลงตว

ตงอยในประเทศไตหวน4สาขาและเปนแฟรนไชสของบรษทตงอยในประเทศฟลปปนสอก1สาขา

Siam Kitchen : Authentic Thai Restaurant

รานอาหารทขายอาหารไทยทเปนทนยม ยอมรบของคนตางชาต รานSiamKitchen ไดรบสญลกษณHalal จงเปนทนยมของครอบครวมสลม

ในสงคโปร

ตงอยในประเทศสงคโปร6สาขา

Bangkok Jam : Thai and Pan-Asian cuisine

อาหารไทยทไดอทธพลอางองจากประเทศใกลเคยงรวมถงญปนเปนรานสำหรบหนมสาววยทำงานทตองการความทนสมยทนใจทกความตองการ

ตงอยในประเทศสงคโปร1สาขา

3. ธรกจผลตและจำหนายผลตภณฑภายใตแบรนด เอส แอนด พ และแบรนดอน

ผลตภณฑเบเกอร

S&P : ผลตภณฑเคกและเบเกอร

S&Pจดไดวาเปนผนำในตลาดขนมเคกและคกกมาเปนเวลานานปจจยหลกแหงความสำเรจทเรายดมนและปฏบตมาโดยตลอดคอการมงมนพฒนา

คณภาพสนคาอยางตอเนอง การมงเนนคณคาทางโภชนาการและความสะอาดของผลตภณฑ การคดสรรวตถดบทดมคณภาพ รวมทงการออกแบบ

บรรจภณฑททนสมยและสรางสรรค

Delio : คกกสำหรบคนรจกเลอก

บรษทฯไดสรางแบรนดDelioCookies เพอนำเสนอคกกหลากหลายชนด เพอเพมฐานของกลมลกคาใหมากขน โดยมจำหนายในรานอาหาร

ไฮเปอรมารเกตและซเปอรมารเกตทวไป

Mooncake : จบชาชมจนทร

บรษทใหความสำคญในการนำเสนอขนมไหวพระจนทรทใหม สด สะอาด ปลอดภย และมอายผลตภณฑทสามารถเกบไวรบประทานไดนานขน

เราครองความเปนผนำและไดรบการยอมรบจากลกคา ในการจำหนายผลตภณฑชนดนภายใตยหอS&P และมงกรทอง(GoldenDragon)

ตลอดมา

SimplyThai : Thai sweet delicacies

ขนมไทยหลากหลายรปแบบและรสชาต ทงขนมตำรบโบราณหารบประทานยาก และขนมไทยประยกตทผสมผสานขนมแบบตะวนตกกบรสชาต

แบบไทยๆในบรรจภณฑสวยงามรวมสมย

ผลตภณฑอาหาร

อาหารสำเรจรปแชแขง (Quick Meal) : ดแลความอรอยใหคณทกท

ในฐานะผบกเบกธรกจอาหารแชแขงพรอมรบประทาน บรษทฯ ไดลงทนดานการวจยและพฒนาอยางตอเนอง จดเดนของอาหารสำเรจรปแชแขง

ของบรษทฯทแตกตางจากคแขงอนคออาหารสำเรจรปแชแขงS&Pมกลนอายของความเปนรานอาหารโดยทกเมนไดรบการปรงอยางพถพถนเพอ

ใหอรอยถกใจผบรโภคทงใหมคณคาและความปลอดภยในดานโภชนาการ

นอกจากนยงไดทำการผลตนำสลดซปแชแขงและสนคาอนๆภายใตแบรนดPatioอกดวย

Page 11: S&P : Annual Report 2008 thai

0� ไสกรอก : ไสกรอก เอส แอนด พ แคชมกตดใจ

ผลตไสกรอกประเภทตางๆแฮมและเบคอนสำหรบลกคาระดบกลางขนไปซงเปนสวนผสมสตรเฉพาะของเอสแอนดพคดเฉพาะเนอมคณภาพ

เนอแนนอรอยตามสไตลเยอรมนสะอาดปลอดภยไดมาตรฐานเพอใชเปนวตถดบของรานอาหารS&PและจำหนายในModernTradeChannel

รวมทงการรบจางผลตใหกบกลมธรกจอาหารอนๆอกดวย

Jelio : เจลลสขภาพสำหรบทกคนในครอบครว

เปนการคดคนขนมเจลล ซงสามารถนำลงในสายการผลต เพอเพมความหลากหลายของสนคา เจลลคาราจแนนสำเรจรปทงในรปแบบเจลลผสม

เนอผลไมและเจลลพรอมดมผสมนำผลไมใหวตามนซสง

Royallee

ผลตภณฑวตถเจอปนอาหาร(DryMix)ผานการรบรองระบบคณภาพมาตรฐานสากลไดแกแปงชนดตางๆผงฟสผลมอาหารผงคสตารดนำตาล

ไอซงเปนตน

4. ธรกจบรการอนๆ

Delivery บรการจดสงอาหาร : 1344 Delivery

บรการสงอาหารและเบเกอรถงบานและปนโตสำหรบอาหารมอเยนสงถงบานทกวนเนนในการทำการสงเสรมการขายใหความคมคาของราคาและ

อาหารทไดรบและความสะดวกสบายภายในครวเรอนและสถานททำงาน

Caterman บรการจดเลยงนอกสถานท : Leave the details to us

บรการจดเลยงสำหรบทกโอกาสสำคญ ดวยเมนหลากหลาย ใสใจทกรายละเอยด สามารถนำเสนอรปแบบการจดงานเลยงครบวงจร ทงอาหารไทย

จนฝรงของทกๆแบรนด

Foodhouse Catering : Institutional Catering

ธรกจใหบรการดานโภชนาการดวยการรบทำอาหารใหกบกลมสถาบนตางๆ เชน โรงพยาบาล โรงงานอตสาหกรรมและสถานศกษาตางๆ เปนการ

รวมทนกบบรษทพรอพเพอรตแครเซอรวสเซส(ประเทศไทย)จำกดในเครอบรษทโอซเอสประเทศองกฤษภายใตแบรนดฟดเฮาส

Page 12: S&P : Annual Report 2008 thai

0�0 รายงานคณะกรรมการตรวจสอบ

คณะกรรมการตรวจสอบประกอบดวยกรรมการอสระจำนวน3ทาน โดยมนางสาวคทลยาแสงศาสตรา เปนประธานกรรมการตรวจสอบนายดสต

นนทะนาคร และนางสาวโสภาวด อตตโมบล เปนกรรมการตรวจสอบ ซงแตละทานไมไดเปนเจาหนาทบรหาร หรอพนกงานของบรษท โดยมผจดการ

ฝายสนบสนนระบบงานและตรวจสอบเปนเลขานการคณะกรรมการตรวจสอบ ไดรบการแตงตงจากคณะกรรมการบรษทใหปฎบตหนาทในการสอบทาน

ขอมลตางๆ ทเกยวของกบการรายงานทางการเงนการตรวจสอบภายใน และการตรวจสอบโดยผสอบบญชรบอนญาต รวมทงการปฏบตตามกฎหมาย

ระเบยบและขอกำหนดของตลาดหลกทรพยตามขอบเขตการปฏบตงาน หนาทและความรบผดชอบทกำหนดไวในกฎบตรคณะกรรมการตรวจสอบท

อนมตโดยทประชมคณะกรรมการบรษทซงเปนไปตามขอกำหนดของตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย

ในป2551 คณะกรรมการตรวจสอบไดจดใหมการประชม4 ครง เพอปฏบตหนาทตามขอบเขตความรบผดชอบทไดรบมอบหมายจากคณะกรรมการ

บรษท ซงรวมถงการสอบทานรายงานงบการเงนทงงบการเงนรายไตรมาสและประจำป และการสอบทานระบบการควบคมภายใน โดยประชมรวมกบ

ผสอบบญชภายนอก ฝายตรวจสอบภายใน ผจดการฝายบญชและการเงน ผจดการสำนกงานกฎหมาย และฝายบรหารทเกยวของ เพอใหมนใจวา

รายงานงบการเงนของบรษทไดจดทำขนตามมาตรฐานบญชทเปนทยอมรบและมการเปดเผยขอมลอยางถกตองและพอเพยงและเพอปรบปรงใหระบบ

การควบคมภายในมประสทธภาพยงขน มระบบการบรหารความเสยงและปจจยอนทอาจมผลกระทบอยางมนยสำคญตอการดำเนนธรกจของบรษท

การปฏบตตามกฎหมายทเกยวของ การปฏบตตามหลกการกำกบดแลกจการทด เพอหารอและแลกเปลยนขอคดเหนเกยวกบผลการตรวจสอบ

การประเมนคณภาพในดานตางๆ และความเพยงพอของระบบการควบคมภายในโดยคณะกรรมการตรวจสอบไดพยายามสงเสรมและผลกดนใหบรษท

มการปฏบตตามขอพงปฏบตทดของบรษทจดทะเบยนสรปไดดงน

ใหความเหนชอบงบการเงนรายไตรมาสและงบการเงนประจำป 2551 ของบรษทและงบการเงนรวม ทผานการสอบทานและตรวจสอบจากผสอบบญช

โดยไดสอบถามและรบฟงคำชแจงจากฝายบรหาร ในเรองความถกตอง ครบถวนของงบการเงน และความเพยงพอในการเปดเผยขอมลเพอใหมนใจวา

บรษทไดปฏบตตามมาตรฐานการบญชทรบรองโดยทวไป รวมทงมการเปดเผยขอมลในงบการเงนอยางเพยงพอและทนเวลา และไดเชญผสอบบญช

รวมประชมทกครงทมการพจารณางบการเงนรายไตรมาสและงบการเงนประจำป โดยสอบถามผสอบบญชในเรองความถกตองครบถวนของงบการเงน

และความเพยงพอในการเปดเผยขอมลเหตการณภายหลงวนทในงบการเงน รายการปรบปรงบญชทมผลกระทบตองบการเงนทมนยสำคญ และได

พจารณาขอเสนอแนะตอระบบการควบคมภายในของผสอบบญช และเสนอแนวทางแกไขตอคณะกรรมการ ซงคณะกรรมการตรวจสอบมความเหน

สอดคลองกบผสอบบญชวาบรษทฯมกระบวนการจดทำและการเปดเผยขอมลในงบการเงนทถกตองเพยงพอทนเวลาและเปนทเชอถอไดตามทควรใน

สาระสำคญตามมาตรฐานการบญชทรบรองโดยทวไป

สอบทานการบรหารความเสยง คณะกรรมการตรวจสอบไดสอบทานขอมลการดำเนนงานและระบบการควบคมภายใน จากฝายตรวจสอบภายในซงเปน

หนวยงานทมความอสระและรายงานผลการตรวจสอบโดยตรงตอคณะกรรมการตรวจสอบ โดยฝายตรวจสอบภายในไดสอบทานความเสยงทางธรกจ

และขอบกพรองในการควบคมภายในบรษท โดยวธการตรวจสอบกระบวนการทางบญชและการปฏบตงานของบรษทในทกไตรมาส รวมทงการตดตาม

ผลภายหลงจากกระบวนการตรวจสอบภายใน นอกจากนคณะกรรมการตรวจสอบยงไดใหขอแนะนำตอแผนการปฏบตงานและการจดการความเสยง

ทสำคญตอฝายตรวจสอบภายในเพอเปนแนวทางในการวางแผนงานตรวจสอบตอไป

สอบทานการประเมนการควบคมภายใน คณะกรรมการตรวจสอบไดสอบทานและทบทวนระบบควบคมภายใน รวมกบฝายตรวจสอบภายในในทก

ไตรมาส เพอใหมนใจวาบรษทมระบบการควบคมภายในทเพยงพอในการดำเนนธรกจ และบรรลวตถประสงคของการควบคมภายในดานประสทธผล

และประสทธภาพของการดำเนนงานและการใชทรพยากร นอกจากนคณะกรรมการตรวจสอบยงไดใหขอแนะนำตอการวางแผนงานตรวจสอบเพอ

ใหครอบคลมระบบงานทสำคญของบรษท เชน ระบบสนคาคงคลง ระบบบญชและการเงน รวมทงระบบการขาย เปนตน ทงน จากผลการสอบทาน

ในป2551ไมพบจดออนหรอขอบกพรองทเปนสาระสำคญ

สอบทานรายการระหวางกนและการปฏบตตามกฎหมาย คณะกรรมการการตรวจสอบไดสอบทานรายการระหวางกนและการปฏบตตามกฎหมาย

เพอใหมนใจวาบรษทไดดำเนนการตามปกตธรกจ และรายการทเกดขนเปนความจำเปนและมความสมเหตสมผลของรายการเพอประโยชนสงสดของ

บรษทรวมทงการปฏบตใหเปนไปตามกฎหมาย ระเบยบและขอกำหนดของตลาดหลกทรพยและกฎหมายทเกยวของกบการดำเนนธรกจ โดยเฉพาะการ

เปดเผยขอมลรายการทเกยวโยงและการไดมาหรอจำหนายไปซงสนทรพยทสำคญของบรษทและบรษทยอย คณะกรรมการตรวจสอบ มความเหนวา

บรษทไดปฏบตตามกฎหมายและขอกำหนดตางๆทเกยวของอยางเหมาะสม

การเสนอแตงตงผสอบบญช คณะกรรมการตรวจสอบไดพจารณาถงความเปนอสระ ผลการปฏบตงานและบรการของผสอบบญช รวมถงความเหมาะสม

ของคาตอบแทนแลว เหนวา ผสอบบญชไดแสดงความเหนและขอเสนอแนะทเปนประโยชนทงในดานการจดทำรายงานทางการเงนและการควบคม

ภายใน จงเหนควรเสนอตอคณะกรรมการเพอนำเสนอใหทประชมผถอหนของบรษทพจารณาแตงตงใหบรษท ดลอยส ทช โธมทส ไชยยศ จำกด

เปนผสอบบญชตออกวาระหนง

คณะกรรมการตรวจสอบไดปฏบตหนาทอยางมอสระจากกรรมการบรษทและฝายบรหาร โดยไดใหความสำคญกบการควบคมภายในและการบรหาร

ความเสยงอยางตอเนอง เพอใหบรษทมการกำกบดแลกจการทด มการควบคมภายในทเพยงพอและเหมาะสมกบการดำเนนธรกจ รวมทงไดรายงาน

ผลการประชมและการปฏบตหนาทตอคณะกรรมการบรษทอยางสมำเสมอ

นางสาวคทลยาแสงศาสตรา

ประธานคณะกรรมการตรวจสอบ

วนท24กมภาพนธ2552

Page 13: S&P : Annual Report 2008 thai

0��

รายงานของผสอบบญชรบอนญาต

เสนอผถอหนและคณะกรรมการ

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

ขาพเจาไดตรวจสอบงบดลรวมของบรษท เอสแอนดพ ซนดเคทจำกด(มหาชน)และบรษทยอยและงบดลเฉพาะกจการของบรษท เอสแอนดพ

ซนดเคทจำกด(มหาชน)ณวนท31ธนวาคม2551และ2550และงบกำไรขาดทนรวมงบแสดงการเปลยนแปลงสวนของผถอหนรวมและงบกระแส

เงนสดรวม และงบกำไรขาดทน งบแสดงการเปลยนแปลงสวนของผถอหน และงบกระแสเงนสดเฉพาะกจการสำหรบปสนสดวนเดยวกนของแตละป

ซงผบรหารของกจการเปนผรบผดชอบตอความถกตองและครบถวนของขอมลในงบการเงนเหลาน สวนขาพเจาเปนผรบผดชอบในการแสดงความเหน

ตองบการเงนดงกลาวจากผลการตรวจสอบของขาพเจา

ขาพเจาไดปฏบตงานตรวจสอบตามมาตรฐานการสอบบญชทรบรองทวไป ซงกำหนดใหขาพเจาตองวางแผนและปฏบตงานเพอใหไดความเชอมนอยางม

เหตผลวา งบการเงนแสดงขอมลทขดตอขอเทจจรงอนเปนสาระสำคญหรอไม การตรวจสอบรวมถงการใชวธการทดสอบหลกฐานประกอบรายการทงท

เปนจำนวนเงนและการเปดเผยขอมลในงบการเงน การประเมนความเหมาะสมของหลกการบญชทกจการใช และประมาณการเกยวกบรายการทางการ

เงนทเปนสาระสำคญ ซงผบรหารเปนผจดทำขน ตลอดจนการประเมนถงความเหมาะสมของการแสดงรายการทนำเสนอในงบการเงนโดยรวม ขาพเจา

เชอวาการตรวจสอบดงกลาวใหขอสรปทเปนเกณฑอยางเหมาะสมในการแสดงความเหนของขาพเจา

ขาพเจาเหนวา งบการเงนรวมและงบการเงนเฉพาะกจการขางตนนแสดงฐานะการเงนของบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด(มหาชน) และ

บรษทยอยและของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)ณวนท31ธนวาคม2551และ2550ผลการดำเนนงานและกระแสเงนสดสำหรบ

ปสนสดวนเดยวกนของแตละปโดยถกตองตามทควรในสาระสำคญตามหลกการบญชทรบรองทวไป

เพมศกดวงศพชรปกรณ

ผสอบบญชรบอนญาตเลขทะเบยน3427

บรษทดลอยททชโธมทสไชยยศสอบบญชจำกด

กรงเทพมหานคร

วนท11กมภาพนธ2552

รายงานความรบผดชอบของคณะกรรมการตอการจดทำรายงานทางการเงน

งบการเงนของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)และบรษทยอยทนำมาจดทำงบการเงนรวมไดจดทำขนตามหลกการบญชทรบรองทวไป

ภายใตพระราชบญญตการบญชพ.ศ.2543ซงหมายความรวมถงมาตรฐานการบญชทออกภายใตพระราชบญญตวชาชพบญชพ.ศ.2547และตามขอ

กำหนดของคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย วาดวยการจดทำและนำเสนอรายงานทางการเงน ภายใตพระราชบญญตหลกทรพย

และตลาดหลกทรพย พ.ศ.2535 รวมทงเปนไปตามประกาศของกรมพฒนาธรกจการคา เรอง “กำหนดรายการยอทตองมในงบการเงน พ.ศ.2552”

ลงวนท30มกราคม2552

คณะกรรมการรบผดชอบตอรายงานทางการเงนของบรษท เอสแอนดพ ซนดเคทจำกด(มหาชน)และบรษทยอยทจดทำขนเพอใหไดความเชอมน

อยางมเหตผลวาไดแสดงฐานะการเงนรายไดและคาใชจายและกระแสเงนสดรวมทเปนจรงและสมเหตสมผลโดยไดจดใหมการบนทกขอมลทางบญช

ทถกตองครบถวนเพยงพอทรกษาไวซงทรพยสน การดำเนนการอนเปนสาระสำคญ และในการจดทำรายงานทางการเงน ไดมการพจารณาเลอกใช

นโยบายบญชทเหมาะสมและถอปฏบตโดยสมำเสมอและเปนไปตามมาตรฐานการบญชทรบรองโดยทวไป รวมทงไดมการเปดเผยขอมลสำคญอยาง

เพยงพอในหมายเหตประกอบงบการเงนซงผสอบบญชไดแสดงความเหนตองบการเงนของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)และบรษท

ยอยในรายงานของผสอบบญช

นางภทราศลาออน นายประเวศวฒไรวา

ประธานกรรมการ กรรมการผจดการใหญ

Page 14: S&P : Annual Report 2008 thai

0�� บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย งบดล

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 และ 2550

หนวย:บาท

หมายเหต งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

สนทรพย

สนทรพยหมนเวยน

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด 416,522,031 419,881,316 257,506,705 276,515,082

เงนลงทนชวคราว 5 431,821,968 329,257,847 427,122,310 325,691,709

ลกหนการคา-สทธ 6,13 152,016,484 135,767,731 135,692,186 119,669,584

เงนใหกยมระยะสน

แกกจการทเกยวของกน-สทธ 13 253,401 402,510 1,370,736 287,069

สนคาคงเหลอ 7 175,793,411 170,389,863 169,031,641 163,309,848

สนทรพยหมนเวยนอน 36,329,576 44,305,185 13,646,543 10,165,326

รวมสนทรพยหมนเวยน 1,212,736,871 1,100,004,452 1,004,370,121 895,638,618

สนทรพยไมหมนเวยน

เงนลงทนในบรษทยอย 8,13 - - 42,999,300 49,998,500

เงนลงทนในบรษทรวม 8,13 54,305,085 53,805,177 53,995,000 48,998,000

ทดนอาคารและอปกรณ-สทธ 9 1,021,325,082 1,137,997,553 928,114,304 1,002,032,476

สนทรพยไมมตวตน-สทธ 10 110,036,249 120,803,871 101,771,569 107,529,566

สนทรพยไมหมนเวยนอน 11 123,419,913 104,902,901 95,722,121 85,122,054

รวมสนทรพยไมหมนเวยน 1,309,086,329 1,417,509,502 1,222,602,294 1,293,680,596

รวมสนทรพย 2,521,823,200 2,517,513,954 2,226,972,415 2,189,319,214

หนสนและสวนของผถอหน

หนสนหมนเวยน

เงนเบกเกนบญชและเงนกยมระยะสนจากสถาบนการเงน - 4,665,150 - -

เจาหนการคา 13 250,294,477 258,150,287 224,693,394 228,447,678

เงนกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกน 13 122,427 113,402 267,415 270,852

ภาษเงนไดคางจาย 56,397,705 68,666,349 47,673,469 53,226,133

คาใชจายคางจาย 190,719,222 149,604,478 170,166,626 133,480,166

เจาหนสรรพากร 16,400,083 14,906,627 16,400,083 14,906,627

หนสนหมนเวยนอน 40,338,357 58,745,869 25,729,852 45,416,750

รวมหนสนหมนเวยน 554,272,271 554,852,162 484,930,839 475,748,206

หนสนไมหมนเวยน

หนสนไมหมนเวยนอน 1,659,119 1,976,490 - -

รวมหนสนไมหมนเวยน 1,659,119 1,976,490 - -

รวมหนสน 555,931,390 556,828,652 484,930,839 475,748,206

สวนของผถอหน

ทนเรอนหน 12

ทนจดทะเบยน

หนสามญ104,686,273หน

มลคาหนละ5บาท 523,431,365 523,431,365

หนสามญ105,000,000หน

มลคาหนละ5บาท 525,000,000 525,000,000

ทนทออกและชำระแลว

หนสามญ104,686,273หน

มลคาหนละ5บาทชำระครบแลว 523,431,365 523,431,365 523,431,365 523,431,365

สวนเกนมลคาหนสามญ 689,980,549 689,980,549 689,980,549 689,980,549

ผลตางจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอยในตางประเทศ (23,884,938) 5,777,625 - -

ผลกำไรทยงไมเกดขนจากการเปลยนแปลงมลคาของเงนลงทน 299,600 1,600,000 200,000 1,600,000

กำไรสะสม

จดสรรแลว

สำรองตามกฎหมาย 14 52,343,137 50,230,300 52,343,137 50,230,300

ยงไมไดจดสรร 641,915,761 602,080,984 476,086,525 448,328,794

รวมสวนของผถอหนบรษทใหญ 1,884,085,474 1,873,100,823 1,742,041,576 1,713,571,008

สวนของผถอหนสวนนอย 81,806,336 87,584,479 - -

รวมสวนของผถอหน 1,965,891,810 1,960,685,302 1,742,041,576 1,713,571,008

รวมหนสนและสวนของผถอหน 2,521,823,200 2,517,513,954 2,226,972,415 2,189,319,214

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

Page 15: S&P : Annual Report 2008 thai

0��บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกำไรขาดทน

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2551 และ 2550 หนวย:บาท

หมายเหต งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

รายไดจากการขายและการใหบรการ 4,378,166,645 4,013,841,143 3,694,186,439 3,304,054,390

ตนทนขายและตนทนการใหบรการ (2,517,452,792) (2,317,580,152) (2,337,216,369) (2,133,126,821)

กำไรขนตน 1,860,713,853 1,696,260,991 1,356,970,070 1,170,927,569

เงนปนผล 1,600,000 1,640,000 5,459,840 28,413,716

รายไดอน 56,850,239 57,148,214 46,674,948 48,733,933

กำไรกอนคาใชจาย 1,919,164,092 1,755,049,205 1,409,104,858 1,248,075,218

คาใชจายในการขาย (143,587,079) (118,981,809) (143,587,079) (118,981,809)

คาใชจายในการบรหาร (1,422,801,879) (1,321,182,510) (960,120,974) (861,909,123)

คาตอบแทนผบรหาร (31,801,641) (31,381,335) (20,945,911) (22,224,768)

รวมคาใชจาย (1,598,190,599) (1,471,545,654) (1,124,653,964) (1,003,115,700)

กำไรกอนตนทนทางการเงนและภาษเงนได 320,973,493 283,503,551 284,450,894 244,959,518

ตนทนทางการเงน (139,324) (393,441) (4,485) (5,297)

สวนแบงกำไรจากเงนลงทนในบรษทรวม 726,875 4,145,702 - -

กำไรกอนหกภาษเงนได 321,561,044 287,255,812 284,446,409 244,954,221

ภาษเงนได 24 (90,222,474) (93,399,876) (71,374,863) (68,434,702)

กำไรสทธ 231,338,570 193,855,936 213,071,546 176,519,519

การแบงปนกำไร

สวนทเปนของผถอหนบรษทใหญ 225,148,592 181,774,108 213,071,546 176,519,519

สวนทเปนของผถอหนสวนนอย 6,189,978 12,081,828 - -

231,338,570 193,855,936 213,071,546 176,519,519

กำไรตอหนขนพนฐาน บาท 2.15 1.75 2.04 1.70

จำนวนหนสามญถวเฉลยถวงนำหนก หน 104,686,273 103,632,796 104,686,273 103,632,796

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

Page 16: S&P : Annual Report 2008 thai

0��

บรษท

เอส

แอน

ด พ

ซนดเคท

จำก

ด (มหา

ชน) แล

ะบรษ

ทยอย

งบแส

ดงกา

รเปล

ยนแป

ลงสว

นของ

ผถอห

สำหร

บปสน

สดวน

ท 31

ธนว

าคม

2551

และ

255

0

งบกา

รเงน

รวม

หนวย

:บา

หม

ายเหต

ทนทอ

อกแล

ะ สว

นเกน

ผล

ตางจาก

การแ

ปลงค

า ผล

(ขาด

ทน)

กำไรสะ

สม

รวม

สวนข

องผถ

อหน

รวม

ชำระ

แลว

มลคา

หนสา

มญ

งบกา

รเงน

ของบ

รษทย

อย

กำไรทย

งไมเกด

ขน

จดสร

รเปน

สำรอ

ง ยง

ไมได

จดสร

ร สว

นของ

ผถอห

น สว

นนอย

ในตา

งประ

เทศ

จากก

ารเปลย

นแปล

งมลค

า ตา

มกฎห

มาย

บร

ษทให

ขอ

งเงน

ลงทน

ยอดค

งเหล

อตนป

ณวนท

1ม

กราค

ม25

50

50

2,30

3,00

063

5,04

6,80

012

,805

,027

(1,145

,016

)43

,476

,900

60

8,94

5,77

41,80

1,43

2,48

589

,720

,070

1,89

1,15

2,55

5

หนสา

มญเพมท

นและ

สวนเกน

มลคา

12

21

,128

,365

54

,933

,749

-

--

-76

,062

,114

-

76,062

,114

ผลตา

งจาก

การแ

ปลงค

างบก

ารเงนข

องบร

ษทยอ

ยในต

างปร

ะเทศ

--

(7,027

,402

)-

--

(7,027

,402

)(14,21

7,41

9)

(21,24

4,82

1)

ผลกำ

ไรทย

งไมเกด

ขนจากก

ารเปลย

นแปล

งมลค

าของ

เงนล

งทน

-

--

2,74

5,01

6-

-2,74

5,01

6-

2,74

5,01

6

กำไรสท

--

--

-18

1,77

4,10

818

1,77

4,10

812

,081

,828

19

3,85

5,93

6

สำรอ

งตาม

กฎหม

าย

14

--

--

6,75

3,40

0(6,753

,400

)-

--

เงนป

นผลจ

าย

16

-

--

--

(181

,885

,498

)(181

,885

,498

)-

(181

,885

,498

)

ยอดค

งเหล

อปลา

ยปณ

วนท

31ธน

วาคม

255

0

523,43

1,36

568

9,98

0,54

95,77

7,62

51,60

0,00

050

,230

,300

60

2,08

0,98

41,87

3,10

0,82

387

,584

,479

1,96

0,68

5,30

2

ยอดค

งเหล

อตนป

ณวนท

1ม

กราค

ม25

51

52

3,43

1,36

568

9,98

0,54

95,77

7,62

51,60

0,00

050

,230

,300

60

2,08

0,98

41,87

3,10

0,82

387

,584

,479

1,96

0,68

5,30

2

ผลตา

งจาก

การแ

ปลงค

างบก

ารเงนข

องบร

ษทยอ

ยในต

างปร

ะเทศ

--

(29,66

2,56

3)

--

-

(29,66

2,56

3)

(11,96

8,12

1)

(41,63

0,68

4)

ผลขา

ดทนท

ยงไม

เกดข

นจาก

การเปล

ยนแป

ลงมล

คาขอ

งเงน

ลงทน

--

-(1,300

,400

)-

-

(1,300

,400

)-

(1,300

,400

)

กำไรสท

--

--

-

225,14

8,59

222

5,14

8,59

26,18

9,97

823

1,33

8,57

0

สำรอ

งตาม

กฎหม

าย

14

--

--

2,11

2,83

7(2,112

,837

)-

--

เงนป

นผลจ

าย

16

--

--

-

(183

,200

,978

)(183

,200

,978

)-

(183

,200

,978

)

ยอดค

งเหล

อปลา

ยปณ

วนท

31ธน

วาคม

255

1

523

,431

,365

68

9,98

0,54

9(23,88

4,93

8)

299,60

052

,343

,137

64

1,91

5,76

11,88

4,08

5,47

481

,806

,336

1,96

5,89

1,81

0

หมาย

เหตป

ระกอ

บงบก

ารเงนเปน

สวนห

นงขอ

งงบก

ารเงนน

Page 17: S&P : Annual Report 2008 thai

0��

บรษท

เอส

แอน

ด พ

ซนดเคท

จำก

ด (มหา

ชน) แล

ะบรษ

ทยอย

งบแส

ดงกา

รเปล

ยนแป

ลงสว

นของ

ผถอห

สำหร

บปสน

สดวน

ท 31

ธนว

าคม

2551

และ

255

0

งบกา

รเงน

เฉพา

ะกจก

าร

หนวย

: บา

หม

ายเหต

ทนทอ

อกแล

ะ สว

นเกน

ผล

(ขาด

ทน)

กำไรสะ

สม

รวม

ชำระ

แลว

มลคา

หนสา

มญ

กำไรทย

งไมเกด

ขน

จดสร

รเปน

สำรอ

ง ยง

ไมได

จดสร

จากก

ารเปลย

นแปล

งมลค

า ตา

มกฎห

มาย

ของเงน

ลงทน

ยอดค

งเหล

อตนป

ณวนท

1ม

กราค

ม25

50

50

2,30

3,00

063

5,04

6,80

0(1,300

,000

)43

,476

,900

46

0,44

8,17

31,63

9,97

4,87

3

หนสา

มญเพมท

นและ

สวนเกน

มลคา

12

21

,128

,365

54

,933

,749

-

--

76,062

,114

รายก

ารกำ

ไรทย

งไมเกด

ขนจากก

ารเปลย

นแปล

งมลค

าของ

เงนล

งทน

-

-2,90

0,00

0-

-2,90

0,00

0

กำไรสท

--

--

176,51

9,51

917

6,51

9,51

9

สำรอ

งตาม

กฎหม

าย

14

--

-6,75

3,40

0(6,753

,400

)-

เงนป

นผลจ

าย

16

--

--

(181

,885

,498

)(181

,885

,498

)

ยอดค

งเหล

อปลา

ยป ณ

วนท

31 ธน

วาคม

255

0

523,43

1,36

5 68

9,98

0,54

9 1,60

0,00

0 50

,230

,300

44

8,32

8,79

4 1,71

3,57

1,00

8

ยอดค

งเหล

อตนป

ณวนท

1ม

กราค

ม25

51

52

3,43

1,36

568

9,98

0,54

91,60

0,00

050

,230

,300

44

8,32

8,79

41,71

3,57

1,00

8

ผลขา

ดทนท

ยงไม

เกดข

นจาก

การเปล

ยนแป

ลงมล

คาขอ

งเงน

ลงทน

--

(1,400

,000

)-

-(1,400

,000

)

กำไรสท

--

--

213,07

1,54

621

3,07

1,54

6

สำรอ

งตาม

กฎหม

าย

14

--

-2,11

2,83

7(2,112

,837

)-

เงนป

นผลจ

าย

16

--

--

(183

,200

,978

)(183

,200

,978

)

ยอดค

งเหล

อปลา

ยป ณ

วนท

31 ธน

วาคม

255

1

523,43

1,36

5 68

9,98

0,54

9 20

0,00

0 52

,343

,137

47

6,08

6,52

5 1,74

2,04

1,57

6

หมาย

เหตป

ระกอ

บงบก

ารเงนเปน

สวนห

นงขอ

งงบก

ารเงนน

Page 18: S&P : Annual Report 2008 thai

016 บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

งบกระแสเงนสด

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2551 และ 2550

หนวย : บาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

กระแสเงนสดจากกจกรรมดำเนนงาน

กำไรกอนภาษเงนได 321,561,044 287,255,812 284,446,409 244,954,221

ปรบปรงดวย:

สวนแบงกำไรจากเงนลงทนในบรษทรวม (726,875) (4,145,702) - -

กำไรทยงไมเกดขนจากเงนลงทนชวคราว (1,551,133) (5,541,709) (1,551,133) (5,541,709)

สวนแบงกำไรจากการคนทนของบรษทยอย - - (2,986,282) (3,175,574)

คาเสอมราคาและคาตดจำหนาย 262,261,485 260,886,991 237,918,887 237,128,424

ขาดทนจากการตดจำหนายสนทรพยถาวร 10,237,951 15,884,206 6,950,817 14,860,698

กำไรจากการขายสนทรพยถาวร (1,734,825) (808,965) (1,734,825) (786,306)

เงนปนผลรบจากเงนลงทนชวคราว (1,600,000) (1,640,000) (1,600,000) (1,640,000)

เงนปนผลรบจากเงนลงทนในบรษทยอย - - - (20,000,000)

เงนปนผลรบจากบรษทรวม - - (3,859,840) (6,773,716)

สำรองคาเผอการดอยคาของเงนลงทนในบรษทยอย - - 5,000,000 3,000,000

กำไรจากการจำหนายเงนลงทนชวคราว (6,679,252) (1,673,260) (6,679,252) (1,673,260)

คาใชจายดอกเบย 139,324 393,441 4,485 5,297

581,907,719 550,610,814 515,909,266 460,358,075

ลกหนการคา(เพมขน)ลดลง (16,248,753) 28,828,004 (16,022,602) 28,775,626

สนคาคงเหลอเพมขน (5,403,548) (35,130,818) (5,721,793) (34,785,509)

สนทรพยหมนเวยนอนลดลง(เพมขน) 7,975,610 9,707,143 (3,481,217) (3,169,563)

สนทรพยไมหมนเวยนอนเพมขน (18,703,882) (17,165,698) (10,807,952) (7,806,477)

เจาหนการคา(ลดลง)เพมขน (7,855,809) 10,885,043 (3,754,284) 16,889,909

คาใชจายคางจายเพมขน(ลดลง) 41,114,743 (1,974,507) 36,686,460 (541,695)

หนสนหมนเวยนอนเพมขน 2,328,531 10,402,407 1,049,147 9,599,764

หนสนไมหมนเวยนอนลดลง (317,370) (343,800) - -

จายดอกเบย (139,323) (393,441) (4,485) (5,297)

จายภาษเงนได (102,491,118) (82,452,495) (76,927,527) (60,050,145)

เงนสดสทธไดมาจากกจกรรมดำเนนงาน 482,166,800 472,972,652 436,925,013 409,264,688

กระแสเงนสดจากกจกรรมลงทน

เงนสดจายเพอซอเงนลงทนชวคราว (882,634,135) (623,995,922) (881,600,217) (626,876,740)

เงนสดรบจากการขายเงนลงทนชวคราว 787,000,000 330,000,000 787,000,000 330,000,000

เงนใหกยมระยะสนแกกจการทเกยวของกน ลดลง(เพมขน) 149,109 3,318,540 (1,083,667) 1,747,219

เงนสดรบจากการคนทนของบรษทยอย - - 4,985,482 -

เงนสดจายเพอซอหนของบรษทรวม - - (4,997,000) -

เงนใหกยมระยะยาวลดลง 186,869 115,298 207,885 98,298

เงนปนผลรบจากเงนลงทนชวคราว 1,600,000 1,640,000 1,600,000 1,640,000

เงนปนผลรบจากบรษทยอย - - - 20,000,000

เงนปนผลรบจากบรษทรวม - - 3,859,840 6,773,716

เงนสดจายเพอซอสนทรพยถาวร (154,659,175) (241,908,019) (172,648,798) (196,759,746)

เงนสดรบจากการขายสนทรพยถาวร 2,646,501 2,646,247 2,646,501 2,046,924

เงนสดจายเพอซอสนทรพยไมมตวตน (10,476,116) (24,763,564) (12,699,000) (4,097,860)

เงนสดสทธใชไปในกจกรรมลงทน (256,186,947) (552,947,420) (272,728,974) (465,428,189)

กระแสเงนสดจากกจกรรมจดหาเงน

เงนเบกเกนบญชและเงนกยมระยะสนจากสถาบนการเงน

(ลดลง)เพมขน (4,665,150) 1,353,150 - -

เงนใหกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกนเพมขน(ลดลง) 9,025 (243,556) (3,438) (7,397,677)

เงนสดรบจากการเพมทน - 76,062,114 - 76,062,114

เงนปนผลจาย (183,200,978) (181,885,498) (183,200,978) (181,885,498)

เงนสดสทธใชไปในกจกรรมจดหาเงน (187,857,103) (104,713,790) (183,204,416) (113,221,061)

สวนปรบปรงจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอยในตางประเทศ (41,482,035) (14,257,096) - -

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสดลดลงสทธ (3,359,285) (198,945,654) (19,008,377) (169,384,562)

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสดตนป 419,881,316 618,826,970 276,515,082 445,899,644

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสดปลายป 416,522,031 419,881,316 257,506,705 276,515,082

หมายเหตประกอบงบการเงนเปนสวนหนงของงบการเงนน

Page 19: S&P : Annual Report 2008 thai

017บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) และบรษทยอย

หมายเหตประกอบงบการเงน

สำหรบปสนสดวนท 31 ธนวาคม 2551 และ 2550

1. ขอมลทวไป

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) จดตงขนตามประมวลกฎหมายแพงและพาณชยของประเทศไทย เปนบรษทจำกด เมอวนท 14

ตลาคม2516ตอมาในเดอนพฤษภาคม2532ตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยไดรบหนสามญของบรษทเขาเปนหลกทรพยจดทะเบยนและบรษท

ไดจดทะเบยนแปรสภาพเปนบรษทมหาชนเมอวนท 20 เมษายน 2537 โดยมทตงสำนกงานใหญ อยทเลขท 457-457/6 ซอยสขมวท 55 (ซอย

ทองหลอ)ถนนสขมวทแขวงคลองตนเหนอเขตวฒนากรงเทพฯ10110

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) เปนบรษทแมของกลมบรษทในเครอ ทำธรกจหลกคอการประกอบกจการรานอาหารและเบเกอร

ทงในประเทศและตางประเทศ ตลอดจนเปนผผลตและจำหนายผลตภณฑเบเกอร อาหารสำเรจรปแชแขง รวมทงผลตภณฑอาหารและบรการท

เกยวเนองอนๆเชนบรการจดเลยงนอกสถานทเปนตน

2. เกณฑการจดทำงบการเงนและหลกการจดทำงบการเงนรวม

2.1 เกณฑการจดทำงบการเงน

บรษทจดทำบญชเปนเงนบาทและจดทำงบการเงนตามกฎหมายเปนภาษาไทย ตามมาตรฐานการบญชและวธปฏบตทางการบญชทรบรอง

ทวไปในประเทศไทย

รปแบบการนำเสนองบการเงนของบรษทสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551ไดจดทำขนตามประกาศกรมพฒนาธรกจการคาลงวนท30

มกราคม 2552 เรอง กำหนดรายการยอทตองมในงบการเงน พ.ศ. 2552 ซงมผลบงคบใชสำหรบงบการเงนทมรอบระยะเวลาบญชทเรมใน

หรอหลงวนท 1 มกราคม 2552 เปนตนไป โดยบรษทไดนำมาปฏบตกอนวนทบงคบใชและไดจดประเภทใหม รายการในงบการเงนสำหรบป

สนสดวนท 31 ธนวาคม 2550 ทแสดงไวเพอการเปรยบเทยบตามประกาศดงกลาวแลว นอกจากน งบการเงนของบรษทไดจดทำขนตาม

ขอบงคบของตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยลงวนท 22 มกราคม 2544 เรองการจดทำและสงงบการเงนและรายการเกยวกบฐานะการเงน

และผลดำเนนงานของบรษทจดทะเบยนพ.ศ.2544

มาตรฐานการบญชทประกาศแลวแตยงไมมผลบงคบใช

สภาวชาชพบญชไดออกประกาศสภาวชาชพบญชฉบบท 86/2551ลงวนท 12พฤศจกายนพ.ศ. 2551 เกยวกบมาตรฐานการบญชดงตอไปน

ซงไดประกาศในราชกจจานเบกษาแลวแตยงไมมผลบงคบใชในปพ.ศ.2551

ฉบบท36(ปรบปรง2550) การดอยคาของสนทรพย

ฉบบท54(ปรบปรง2550) สนทรพยทไมหมนเวยนทถอไวเพอขายและการดำเนนงานทยกเลก

มาตรฐานการบญชขางตนนเมอมผลใชบงคบจะใชแทนมาตรฐานการบญชฉบบเดมทยกเลกไป บรษทไดประเมนผลกระทบจากมาตรฐานการ

บญชฉบบดงกลาวแลวเหนวามาตรฐานการบญชฉบบดงกลาวขางตน เมอถอปฎบตกบงบการเงนสำหรบรอบระยะเวลาบญชทเรมในหรอหลง

วนท1มกราคม2552เปนตนไปไมมผลกระทบอยางเปนสาระสำคญตองบการเงนบรษท

งบการเงนนไดจดทำขนโดยใชเกณฑราคาทนเดมในการวดมลคาขององคประกอบของงบการเงนยกเวนตามทไดเปดเผยในนโยบายการบญช

เพอความสะดวกของผอานงบการเงน บรษทไดจดทำงบการเงนฉบบภาษาองกฤษขนจากงบการเงนฉบบภาษาไทยนซงไดนำเสนอเพอ

วตถประสงคของการรายงานทางการเงนเพอใชในประเทศ

2.2 หลกการจดทำงบการเงนรวม

งบการเงนรวมสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคมไดรวมบญชของบรษทเอสแอนดพซนดเคทจำกด(มหาชน)(“บรษท”)และบรษทยอย

ซงบรษทมอำนาจควบคมหรอถอหนเกนกวารอยละหาสบของหนทมสทธออกเสยงในบรษทยอยดงกลาวดงตอไปน

ประเภทธรกจ จดทะเบยนใน อตราการถอหน (รอยละ)

ณ วนท 31 ธนวาคม

2551 2550

บรษทยอย

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด HoldingCompany ประเทศไทย 80.00 80.00

บรษทเสรวฒนฟดสจำกด(1) เลกกจการ ประเทศไทย - 99.96

บรษทเอสแอนดพแอสเซทจำกด ใหเชาพนทอาคาร ประเทศไทย 99.93 99.93

บรษทเอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย)จำกด รานอาหาร ประเทศไทย 50.00 50.00

(1) เมอวนท3ธนวาคม2550ทประชมวสามญผถอหนของบรษทเสรวฒนฟดสจำกดซงเปนบรษทยอยไดมมตใหเลกบรษทและไดยน

ขอจดทะเบยนเลกบรษทตอสำนกงานทะเบยนหนสวนบรษทกระทรวงพาณชยแลวในเดอนกมภาพนธ2551

นอกจากน งบการเงนรวมยงไดรวมงบการเงนของบรษทยอยในตางประเทศซงถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด โดยบรษทม

อำนาจหนาทในการบรหารและใหความชวยเหลอทางดานเทคนคใหกบรานอาหารไทยซงบรหารโดยบรษทยอยดงกลาวภายใตขอตกลงรวมกน

มดงตอไปน

Page 20: S&P : Annual Report 2008 thai

018 ประเภทธรกจ จดทะเบยนใน อตราการถอหน (รอยละ)

ในประเทศ ณ วนท 31 ธนวาคม

2551 2550

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

บรษทเอสแอนดพเรสทวรองทจำกด รานอาหาร องกฤษ 96.00 96.00

บรษทภทรา(เจนวา)จำกด รานอาหาร สวตเซอรแลนด 62.00 62.00

บรษทธมฟดส(พทอ)จำกด รานอาหาร สงคโปร 50.00 50.00

บรษทเอสเคเคเทอรง(พทอ)จำกด รานอาหาร สงคโปร 50.00 50.00

บรษทภทราไตหวนจำกด(1) รานอาหาร ไตหวน 50.00 50.00

บรษทพาทโออนเตอรเนชนแนลจำกด รานอาหาร ไตหวน 60.00 60.00

ถอหนโดยบรษท ธม ฟดส (พทอ) จำกด ประเทศสงคโปร

บรษทสยามคทเชนเอสดเอนบเอชดจำกด(2) หยดดำเนนงาน มาเลเซย 99.99 99.99

(1) ในระหวางป2550บรษทดงกลาวไดหยดดำเนนงานโดยสนทรพยของบรษทไดถกโอนใหแกบรษทพาทโออนเตอรเนชนแนลจำกด

(2) ในป2548บรษทดงกลาวไดหยดดำเนนงานในประเทศมาเลเซยและอยในระหวางการดำเนนการปดบรษท

รายการบญชระหวางบรษทและบรษทยอยทมนยสำคญไดถกตดบญชออกจากงบการเงนรวมนแลว

งบการเงนรวมสำหรบปสนสดวนท31 ธนวาคม2551 และ2550 ไมไดรวมงบการเงนของบรษท สยาม คทเชน เอสดเอน บเอชด จำกด

ซงเปนบรษทยอยแหงหนงทจดทะเบยนในประเทศมาเลเซยซงถอหนโดยบรษทธมฟดส(พทอ) จำกด เนองจากจำนวนเงนไมมสาระสำคญ

ณวนท31ธนวาคม2551และ2550เงนลงทนในบรษทยอยดงกลาวไมมมลคาตามบญชแลว

สนทรพย เงนลงทนซงบนทกโดยวธสวนไดเสยณวนท31ธนวาคม2551และ2550รายไดและสวนแบงกำไรจากเงนลงทนตามวธสวนได

เสยของบรษทรวมสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551และ2550มจำนวนคดเปนรอยละของสนทรพยรวมสนทรพยสทธ(ยอดสนทรพย

รวมหกดวยยอดหนสนรวม)รายไดรวมและกำไรสทธตามลำดบในงบการเงนรวมดงสรปตอไปน

ชอบรษท งบการเงนรวม

สนทรพยของบรษทยอย เงนลงทนซงบนทก รายได สวนแบงกำไร

คดเปนรอยละ โดยวธสวนไดเสยคดเปน คดเปนรอยละ คดเปนรอยละของ

ของสนทรพยรวม รอยละของสนทรพยสทธ ของรายไดรวม กำไรสทธ

ณ วนท ณ วนท สำหรบปสนสดวนท สำหรบปสนสดวนท

31 ธนวาคม 31 ธนวาคม 31 ธนวาคม 31 ธนวาคม

2551 2550 2551 2550 2551 2550 2551 2550

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

บรษทยอย

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกดและบรษทยอย 13.15 14.25 0.38 0.32 15.40 17.37 1.16 1.19

(สดสวนของบรษทยอยและบรษทรวมของ

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด

แสดงอยในตารางดานลาง)

บรษทเสรวฒนฟดสจำกด - 0.20 - - - - - -

บรษทเอสแอนดพแอสเซทจำกด 0.28 0.21 - - 0.15 0.15 - -

บรษทเอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย)จำกด 0.32* 0.45* - - 0.40* 0.41* - -

บรษทรวม

บรษทเอชดดสทรบวเตอรส(ประเทศไทย)จำกด - - 2.33* 2.42* - - 0.95* 1.09*

บรษทฟดเฮาสเคเทอรรงเซอรวสเซสจำกด(1) - - 0.05* - - - (1.79)* -

13.75 15.11 2.76 2.74 15.95 17.93 0.32 2.28

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

บรษทยอย

บรษทเอสแอนดพเรสทวรองทจำกด 6.06 7.05 - - 6.72 7.88 - -

บรษทภทรา(เจนวา)จำกด 1.11* 1.09* - - 1.61* 1.72* - -

บรษทธมฟดส(พทอ)จำกด 0.80* 1.20* - - 1.38* 2.07* - -

บรษทเอสเคเคเทอรง(พทอ)จำกด 1.60* 1.29* - - 3.99* 3.81* - -

บรษทภทราไตหวนจำกด 0.05* 0.05* - - - 0.29* - -

บรษทพาทโออนเตอรเนชนแนลจำกด 0.72* 0.86* - - 1.56* 1.47* - -

บรษทรวม

บรษทภทราดเวลลอปเมนทจำกด - - 0.38* 0.32* - - 1.16* 1.19*

10.34 11.54 0.38 0.32 15.26 17.24 1.16 1.19

*ใชขอมลทจดเตรยมโดยผบรหารและยงไมไดผานการตรวจสอบหรอสอบทานโดยผสอบบญช

(1) บรษทฟดเฮาสเคเทอรรงเซอรวสเซสจำกดไดจดทะเบยนบรษทแลวตอสำนกงานทะเบยนหนสวนบรษทกระทรวงพาณชยเมอวนท3มนาคม

2551 ซงบรษทดงกลาวดำเนนกจการรบจดเลยงในประเทศไทย โดยบรษทไมไดเขาไปมอำนาจควบคมในบรษทดงกลาว และไมไดรวมอยในการ

จดทำงบการเงนรวม

Page 21: S&P : Annual Report 2008 thai

0193. นโยบายการบญชทสำคญ

นโยบายการบญชทสำคญสรปไดดงตอไปน

3.1 เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด ประกอบดวย เงนสดในมอ เงนฝากธนาคาร และเงนฝากสถาบนการเงนทกประเภททมระยะเวลา

ครบกำหนดไมเกน3เดอนทงนไมรวมเงนฝากสถาบนการเงนทใชเปนหลกประกน

3.2 เงนลงทนชวคราว

เงนลงทนชวคราวไดแกเงนลงทนในหลกทรพยเพอคาหลกทรพยเผอขายเงนฝากธนาคารประเภทเงนฝากประจำทมกำหนดระยะเวลามากกวา

3เดอนแตไมเกน12เดอนและตราสารหนทจะถอจนครบกำหนดทมกำหนดเวลาไถถอนคนไมเกน12เดอนและไมตดภาระคำประกน

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคาแสดงดวยมลคายตธรรม กำไรและขาดทนทเกดขนจากการขายหลกทรพยเพอคา และกำไรและขาดทนทยงไม

เกดขนจากการปรบปรงมลคายตธรรมรบรในงบกำไรขาดทน

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขายแสดงดวยมลคายตธรรม สวนตางระหวางราคาตามบญชกบมลคายตธรรมของหลกทรพยเผอขายบนทกเปนผล

กำไร(ขาดทน)ทยงไมเกดขนจากการเปลยนแปลงมลคาของเงนลงทนภายใตสวนของผถอหน

ตราสารหนทจะถอไวจนครบกำหนดไถถอนแสดงดวยราคาทนตดจำหนายสทธจากคาเผอการดอยคา(ถาม)

3.3 สนคาคงเหลอ

สนคาคงเหลอของบรษทและบรษทยอยแสดงในราคาทนหรอมลคาสทธทจะไดรบแลวแตราคาใดจะตำกวา โดยราคาทนของสนคาคงเหลอของ

บรษทและบรษทยอยจำนวน3แหงคำนวณตามวธถวเฉลยถวงนำหนกและบรษทยอยอกจำนวน3แหงคำนวณตามวธเขากอนออกกอน

3.4 เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวม

เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวมแสดงโดยวธราคาทนในงบการเงนเฉพาะกจการ

ในกรณทมการดอยคาของเงนลงทนผลขาดทนของเงนลงทนจะถกบนทกในงบกำไรขาดทน

เงนลงทนในบรษทรวมแสดงโดยวธสวนไดเสยในงบการเงนรวม

3.5 ทดน อาคารและอปกรณ

ทดนของบรษทแสดงในราคาทน อาคารและอปกรณของบรษทและบรษทยอยในประเทศและตางประเทศแสดงในราคาทนหกดวยคาเสอม

ราคาสะสม

คาเสอมราคาของอาคารและอปกรณของบรษทและบรษทยอยในประเทศ คำนวณโดยวธเสนตรงตามเกณฑอายการใชสนทรพยโดยประมาณ

ดงตอไปน

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 20 ป

อาคารโรงงาน 20ป

เครองจกรและอปกรณ 5-8ป

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 5ป

ยานพาหนะ 5ป

คาเสอมราคาของอปกรณของบรษทยอยในตางประเทศ คำนวณโดยวธเสนตรงและวธยอดคงเหลอลดลงตามอายการใชสนทรพยโดย

ประมาณ4-5ป

3.6 สนทรพยไมมตวตน

สนทรพยไมมตวตนประกอบดวย

1. คาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร แสดงในราคาทนหกคาตดจำหนายสะสม คาตดจำหนายของคาพฒนาซอฟตแวรคอมพวเตอร ตดบญช

เปนคาใชจายภายใน5ป

2. สทธการเชาของบรษท แสดงในราคาทนหกคาตดจำหนายสะสม คาตดจำหนายของสทธการเชาของบรษท กำหนดตดบญชตามอาย

สญญาเชาโดยวธเสนตรงสำหรบคาตดจำหนายของสทธการเชาระยะยาวของบรษทยอยในตางประเทศกำหนดตดบญชในอตรารอยละ5

ของราคาทนตามวธเสนตรงคาตดจำหนายของสทธการเชาระยะสนตดบญชตามอายของสญญาเชา

3.7 สญญาเชา

สญญาเชาดำเนนงาน

สญญาเชาซงความเสยงและประโยชนสวนใหญจากการเปนเจาของสนทรพยยงคงอยกบผใหเชาบนทกเปนสญญาเชาดำเนนงาน คาเชาทเกด

ขนจากสญญาเชาดงกลาวรบรเปนคาใชจายในงบกำไรขาดทนตามอายของสญญาเชา

สญญาเชาการเงน

สญญาเชาซงบรษทไดรบโอนผลตอบแทนและความเสยงสวนใหญของการเปนเจาของสนทรพยยกเวนกรรมสทธทางกฎหมายถอเปนสญญาเชา

การเงน บรษทบนทกสนทรพยทเชาในมลคายตธรรม ณ วนเรมตนของสญญาเชาพรอมกบภาระหนสนทจะตองจาย คาเสอมราคาของ

สนทรพยทเชาคำนวณโดยวธเสนตรงตามอายการใชงานโดยประมาณของสนทรพย ดอกเบยหรอคาใชจายทางการเงน และคาเสอมราคารบร

เปนคาใชจายในงบกำไรขาดทน

3.8 กองทนสำรองเลยงชพ

สวนทบรษทจายสมทบเขากองทนสำหรบพนกงานบนทกเปนคาใชจายเมอเกดรายการ

3.9 บญชทเปนเงนตราตางประเทศ

รายการบญชทเปนเงนตราตางประเทศทเกดขนในระหวางป แปลงคาเปนเงนบาทตามอตราแลกเปลยน ณ วนทเกดรายการ สนทรพยและ

หนสนทเปนตวเงนทเปนเงนตราตางประเทศ ณ วนสนปแปลงคาเปนเงนบาทตามอตราแลกเปลยน ณ วนนน ซงกำหนดโดยธนาคาร

แหงประเทศไทยกำไรขาดทนจากการแปลงคาดงกลาวรวมไวในงบกำไรขาดทน

Page 22: S&P : Annual Report 2008 thai

020 การแปลงคางบการเงนตางประเทศเปนเงนบาทเพอจดทำงบการเงนรวมใชอตราแลกเปลยนดงตอไปน

ก. สนทรพยและหนสนแปลงคาโดยใชอตราแลกเปลยนณวนสนป

ข. สวนของผถอหนแปลงคาโดยใชอตราแลกเปลยนณวนทเกดรายการ

ค. รายไดและคาใชจายแปลงคาโดยใชอตราแลกเปลยนถวเฉลยระหวางป

กำไร(ขาดทน)จากการแปลงคางบการเงนตางประเทศแสดงไวภายใตสวนของผถอหน

รายการตดบญชระหวางกนใชอตราแลกเปลยนณวนทเกดรายการและวนทจดทำงบการเงนรวม

3.10 การรบรรายไดและคาใชจาย

รายไดจากการขายสนคารบรเปนรายไดเมอไดโอนความเสยงและผลตอบแทนทเปนสาระสำคญของความเปนเจาของสนคาใหกบผซอแลว

รายไดอนและคาใชจายอนรบรตามเกณฑคงคาง

3.11 ภาษเงนได

ภาษเงนไดของบรษทและบรษทยอยในประเทศคำนวณจากกำไรทางภาษและบนทกเปนคาใชจายสำหรบป

ภาษเงนไดของบรษทยอยในตางประเทศบนทกตามเกณฑทกำหนดโดยประเทศทกจการเขาไปดำเนนธรกจ

3.12 กำไรตอหนขนพนฐาน

กำไรตอหนขนพนฐานคำนวณโดยหารกำไรสทธสำหรบปดวยจำนวนหนสามญถวเฉลยถวงนำหนกในระหวางป

3.13 การใชดลยพนจทสำคญในการใชนโยบายการบญช และแหลงขอมลสำคญเกยวกบความไมแนนอนของประมาณการ

ในการจดทำงบการเงนใหเปนไปตามหลกการบญชทรบรองทวไป บรษทตองอาศยดลยพนจของผบรหารในการกำหนดนโยบายการบญช การ

ประมาณการและการตงขอสมมตฐานหลายประการ

ซงมผลกระทบตอการแสดงจำนวนสนทรพยหนสนและการเปดเผยขอมลเกยวกบสนทรพยและหนสนทอาจเกดขนณวนทในงบการเงนรวม

ทงการแสดงรายไดและคาใชจายของงวดบญช ถงแมวาการประมาณการของผบรหารไดพจารณาอยางสมเหตสมผลภายใตเหตการณ ณ

ขณะนนผลทเกดขนจรงอาจมความแตกตางไปจากประมาณการนนโดยประมาณการทางการบญชมดงตอไปน

3.13.1 คาเผอหนสงสยจะสญ

คาเผอหนสงสยจะสญกำหนดขนโดยประมาณจำนวนหนทคาดวาจะเกบเงนไมไดการประมาณดงกลาวอาศยประสบการณของบรษท

ในการเกบเงนจากลกหนประกอบกบการพจารณาฐานะการเงนของลกหนดวย

3.13.2 อาคารและอปกรณ และสนทรพยไมมตวตนทอายการใหประโยชนทราบแนนอน

ฝายบรหารของบรษทจะมการประมาณการอายการใหประโยชน วธการคดคาเสอมราคาของอาคารและอปกรณ และวธการตด

จำหนายของสนทรพยไมมตวตนทอายการใหประโยชนทราบแนนอนณ วนทซอสนทรพยดงกลาว ในกรณทมลคาตามบญชของ

อาคารอปกรณ และสนทรพยไมมตวตนทอายการใหประโยชนทราบแนนอนมการดอยคา บรษทจะรบรคาเผอการดอยคาในงบกำไร

ขาดทน

3.13.3 มลคายตธรรมของเครองมอทางการเงน

ในการเปดเผยมลคายตธรรม ซงตองใชดลยพนจในการประมาณมลคายตธรรม ดงนน มลคายตธรรมทประมาณขนทเปดเผยใน

หมายเหตประกอบงบการเงนนจงไมจำเปนตองบงชถงจำนวนเงนซงเกดขนจรงในตลาดแลกเปลยนในปจจบน

การใชขอสมมตฐานทางการตลาดและหรอวธการประมาณทแตกตางกนอาจมผลกระทบทมสาระสำคญในมลคายตธรรมทประมาณขน

4. ขอมลเพมเตมเกยวกบกระแสเงนสด

4.1 รายการทไมเกยวของกบเงนสด ประกอบดวย

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

บาท บาท บาท บาท

สวนทบนทกเปนเจาหนจากการซอสนทรพยถาวร

ณวนท1มกราคม 34,809,497 16,315,866 34,809,497 16,315,866

บวกคาซอสนทรพยถาวร 159,520,903 265,036,364 153,406,210 215,253,377

หกสวนทจายเปนเงนสด (154,659,175) (241,908,019) (172,648,798) (196,759,746)

ผลตางจากการแปลงคางบการเงนของบรษทยอย

ตางประเทศ (24,104,316) (4,634,714) - -

สวนทบนทกเปนเจาหนจากการซอสนทรพยถาวร

ณวนท31ธนวาคม 15,566,909 34,809,497 15,566,909 34,809,497

4.2 จำนวนวงเงนสนเชอทยงไมไดเบกใช มดงน

ลานบาท ลานปอนดสเตอรลง ลานดอลลารสหรฐ

2551 2550 2551 2550 2551 2550

เงนกยมระยะสน 439.90 474.90 - - - -

เงนเบกเกนบญชธนาคาร 91.00 101.00 0.40 0.40 - -

หนงสอคำประกน 172.70 184.15 - - - -

วงเงนเพอทำธรกรรมดานเงนตราตางประเทศ 20.00 20.00 - - 4.90 4.40

รวม 723.60 780.05 0.40 0.40 4.90 4.40

Page 23: S&P : Annual Report 2008 thai

0215. เงนลงทนชวคราว

เงนลงทนชวคราวณวนท31ธนวาคมประกอบดวย

พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

เงนฝากธนาคารประเภทประจำ 1,600 1,540 - -

เงนลงทนในหลกทรพยเพอคา-กองทนเปดตราสารหน 357,322 304,092 357,322 304,092

เงนลงทนในหลกทรพยเผอขาย-กองทนรวม 23,300 23,626 20,200 21,600

พนธบตรรฐบาล 49,600 - 49,600 -

เงนลงทนชวคราวรวม 431,822 329,258 427,122 325,692

6. ลกหนการคา - สทธ

ณวนท31ธนวาคมบรษทและบรษทยอยมยอดลกหนการคาคงเหลอ(ซงรวมลกหนการคากจการทเกยวของกน) โดยแยกตามจำนวนเดอนทคาง

ชำระไดดงน

พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

ยงไมถงกำหนด 98,619 88,845 82,453 73,231

เกนกำหนดชำระ

นอยกวาหรอเทากบ3เดอน 54,545 47,753 54,545 47,558

มากกวา3เดอนถง6เดอน 346 246 346 197

มากกวา6เดอนถง12เดอน 168 545 168 305

มากกวา12เดอนขนไป 2,621 2,662 2,463 2,662

รวม 156,299 140,051 139,975 123,953

หกคาเผอหนสงสยจะสญ (4,283) (4,283) (4,283) (4,283)

ลกหนการคา-สทธ 152,016 135,768 135,692 119,670

7. สนคาคงเหลอ

สนคาคงเหลอณวนท31ธนวาคมประกอบดวย

พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

สนคาสำเรจรป 78,799 43,748 78,799 43,748

งานระหวางทำ 350 247 350 247

วตถดบ 57,401 85,812 50,640 78,732

วสดหบหอ 33,949 34,105 33,949 34,105

อะไหลและวสดสนเปลอง 5,107 6,478 5,107 6,478

สนคาระหวางทาง 187 - 187 -

สนคาคงเหลอรวม 175,793 170,390 169,032 163,310

Page 24: S&P : Annual Report 2008 thai

022 8. เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวม

เงนลงทนซงบนทกโดยวธสวนไดเสยในงบการเงนรวมของบรษทและบรษทยอยณวนท31ธนวาคม2551และ2550ประกอบดวย

พนบาท

ประเภท ลกษณะ ทนชำระแลว สดสวนเงนลงทน ตามวธ ตามวธ เงนปนผล

กจการ ความสมพนธ (รอยละ) ราคาทน สวนไดเสย

2551 2550 2551 2550 2551 2550 2551 2550

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

บรษทรวม

บรษทเอชดดสทรบวเตอรส ตวแทน ผถอหนและ

(ประเทศไทย)จำกด(1) จำหนาย ผบรหาร

อาหาร รวมกน 100,000 47.00 47.00 48,998 48,998 45,779 47,492 3,860 6,773

บรษทฟดเฮาสเคเทอรรง

เซอรวสเซสจำกด รบจดเลยง ” 10,000 49.97 - 4,997 - 974 - - -

รวม 53,995 48,998 46,753 47,492

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

บรษทยอย

บรษทสยามคทเชนเอสดเอน

บเอชดจำกด หยดดำเนนงาน ” 2,845 50.00 50.00 1,423 1,423 - - - -

บรษทรวม

บรษทภทราดเวลลอปเมนทจำกด รานอาหาร ” 5,314 45.00 45.00 2,392 2,392 7,552 6,313 - -

รวม 3,815 3,815 7,552 6,313

รวมเงนลงทน 57,810 52,813 54,305 53,805

เงนลงทนซงบนทกโดยวธราคาทนในงบการเงนเฉพาะกจการณวนท31ธนวาคม2551และ2550ประกอบดวย

พนบาท

ประเภท ลกษณะ ทนชำระแลว สดสวนเงนลงทน ราคาทน เงนปนผล

กจการ ความสมพนธ (รอยละ)

2551 2550 2551 2550 2551 2550 2551 2550

ถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

บรษทยอย

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด Holdingcompany ผถอหนและ

ผบรหาร

รวมกน 50,000 50,000 80.00 80.00 40,000 40,000 - 20,000

บรษทเสรวฒนฟดสจำกด เลกกจการ ” - 2,000 - 99.96 - 1,999* - -

บรษทเอสแอนดพแอสเซทจำกด ใหเชาพนทอาคาร ” 1,000 1,000 99.93 99.93 999 999 - -

บรษทเอสแอนดพซซานอตต

(ประเทศไทย)จำกด รานอาหาร ” 20,000 20,000 50.00 50.00 10,000 10,000 - -

หกสำรองคาเผอการดอยคาของเงนลงทน (8,000) (3,000)

2,000 7,000

รวมเงนลงทนในบรษทยอย 42,999 49,998

บรษทรวม

บรษทเอชดดสทรบวเตอรส ตวแทนจำหนาย

(ประเทศไทย)จำกด(1) อาหาร ” 100,000 100,000 47.00 47.00 48,998 48,998 3,860 6,773

บรษทฟดเฮาสเคเทอรรง

เซอรวสเซสจำกด รานอาหาร ” 10,000 - 49.97 - 4,997 - - -

รวมเงนลงทนในบรษทรวม 53,995 48,998

* เมอวนท3ธนวาคม2550ทประชมวสามญผถอหนบรษท เสรวฒนฟดส จำกดซงเปนบรษทยอยไดมมตใหเลกบรษทและไดยนขอจดทะเบยน

เลกบรษทตอสำนกงานทะเบยนหนสวนบรษท กระทรวงพาณชยแลวในเดอนกมภาพนธ2551 และในวนท27 กมภาพนธ2551 บรษทไดรบเงน

คนทนจำนวน4,985,482บาทภายหลงการชำระบญช

(1) ทประชมคณะกรรมการบรษท เมอวนท14 สงหาคม2550 ไดมมตใหบรษทแลกเปลยนหนบรมสทธของบรษท เอชด ดสทรบวเตอรส(ประเทศ

ไทย)จำกดจำนวน4,000หนซงเปนหนชนดดอยสทธในการลงคะแนนเสยงคอสองหนบรมสทธตอหนงเสยงและสทธในการรบเงนปนผลกอน

หนสามญในอตรารอยละ5 ของมลคาหนทชำระ กบหนบรมสทธชนดมสทธในการลงคะแนนเสยง คอ หนงหนบรมสทธตอหนงเสยง และสทธ

ในการรบเงนปนผลกอนหนสามญในอตรารอยละ10ของมลคาหนทชำระไวจำนวน2,000หนซงถอโดยบคคลภายนอกโดยการแลกหนดงกลาวน

ไมมผลกระทบตอมลคาเงนลงทนของบรษทในบรษท เอชด ดสทรบวเตอรส(ประเทศไทย) จำกด ไมทำใหสทธในการลงคะแนนเสยง และรบ

เงนปนผลของบรษทถามการประกาศจายเปลยนแปลงไป

Page 25: S&P : Annual Report 2008 thai

0239. ทดน อาคาร และอปกรณ - สทธ

ทดนอาคารและอปกรณ-สทธณวนท31ธนวาคม2551และ2550ประกอบดวย

พนบาท

งบการเงนรวม ยอดคงเหลอ เพมขน ลดลง โอนระหวางประเภท ผลตางจาก ยอดคงเหลอ

ณ วนท สนทรพย/รายการ การแปลง ณ วนท

31 ธนวาคม จดประเภทใหม คางบการเงน 31 ธนวาคม

2550 ตางประเทศ 2551

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 169,804 - - - (21,172) 148,632

อาคารโรงงาน 188,795 - - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 669,203 36,683 (11,160) 8,930 (1,384) 702,272

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 969,059 72,387 (33,763) 32,245 (9,752) 1,030,176

ยานพาหนะ 56,472 222 (5,768) - (466) 50,460

งานระหวางกอสราง 8,164 50,229 - (41,175) (89) 17,129

รวมตนทน 2,322,550 159,521 (50,691) - (32,863) 2,398,517

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 83,316 3,726 - - (1,628) 85,414

อาคารโรงงาน 62,664 9,096 - - - 71,760

เครองจกรและอปกรณ 449,279 79,497 (8,365) - (475) 519,936

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 551,729 141,268 (26,234) - (6,292) 660,471

ยานพาหนะ 37,564 7,351 (4,942) - (362) 39,611

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,184,552 240,938 (39,541) - (8,757) 1,377,192

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 1,137,998 1,021,325

คาเสอมราคาสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม

2551 240,938

2550 237,655

พนบาท

งบการเงนเฉพาะกจการ ยอดคงเหลอ เพมขน ลดลง โอน ยอดคงเหลอ

ณ วนท ระหวางประเภท ณ วนท

31 ธนวาคม สนทรพย/ 31 ธนวาคม

2550 รายการปรบปรง 2551

ราคาทน

ทดน 261,053 - - - 261,053

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 48,316 - - - 48,316

อาคารโรงงาน 188,795 - - - 188,795

เครองจกรและอปกรณ 589,760 35,057 (5,942) 8,930 627,805

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 888,504 67,898 (25,859) 32,245 962,788

ยานพาหนะ 53,528 222 (5,768) - 47,982

งานระหวางกอสราง 8,075 50,229 - (41,175) 17,129

รวมตนทน 2,038,031 153,406 (37,569) - 2,153,868

คาเสอมราคาสะสม

อาคารและสวนปรบปรงอาคาร 41,997 2,170 - - 44,167

อาคารโรงงาน 62,664 9,096 - - 71,760

เครองจกรและอปกรณ 397,334 70,170 (5,808) - 461,696

เครองตกแตงและอปกรณสำนกงาน 497,987 131,345 (18,977) - 610,355

ยานพาหนะ 36,017 6,680 (4,921) - 37,776

รวมคาเสอมราคาสะสม 1,035,999 219,461 (29,706) - 1,225,754

ทดน อาคารและอปกรณ - สทธ 1,002,032 928,114

คาเสอมราคาสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม

2551 219,461

2550 217,270

ราคาตามบญชกอนหกคาเสอมราคาสะสมของอาคารและอปกรณ ซงหกคาเสอมราคาทงจำนวนแลวแตยงคงใชงานอยของบรษทและบรษทยอย ณ

วนท31ธนวาคม2551และ2550มจำนวนเงน689.50ลานบาทและจำนวนเงน525.58ลานบาทตามลำดบ

Page 26: S&P : Annual Report 2008 thai

024 10. สนทรพยไมมตวตน - สทธ

สนทรพยไมมตวตน-สทธณวนท31ธนวาคมประกอบดวย

พนบาท

งบการเงนรวม คาพฒนา สทธการเชา คาความนยม รวม รวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 ซอฟตแวร รอตดบญช คาความนยม คาความนยม คาความนยม

คอมพวเตอร ตดลบ

รอตดบญช

ราคาทน

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 3,727 344,264 126,904 (2,063) 124,841 472,832

เพมขน 355 12,345 - - - 12,700

ผลตางจากการแปลงคางบการเงน

ของบรษทยอยตางประเทศ - (9,917) - - - (9,917)

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2551 4,082 346,692 126,904 (2,063) 124,841 475,615

คาตดจำหนายสะสม

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 1,595 225,475 126,904 (1,946) 124,958 352,028

คาตดจำหนาย 768 20,555 - (78) (78) 21,245

ผลตางจากการแปลงคางบการเงน

ของบรษทยอยตางประเทศ - (7,694) - - - (7,694)

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2551 2,363 238,336 126,904 (2,024) 124,880 365,579

พนบาท

ณ วนท 31 ธนวาคม 2550 คาพฒนา สทธการเชา คาความนยม รวม รวม

ซอฟตแวร รอตดบญช คาความนยม คาความนยม คาความนยม

คอมพวเตอร ตดลบ

รอตดบญช

ราคาทน

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2549 2,159 372,323 126,904 (2,063) 124,841 499,323

เพมขน 1,568 2,530 - - - 4,098

ลดลง - (3,000) - - - (3,000)

รายการจดประเภทใหม - (25,617) - - - (25,617)

ผลตางจากการแปลงคางบการเงน

ของบรษทยอยตางประเทศ - (1,972) - - - (1,972)

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 3,727 344,264 126,904 (2,063) 124,841 472,832

คาตดจำหนายสะสม

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2549 947 211,621 126,904 (1,935) 124,969 337,537

คาตดจำหนาย 648 22,584 - (11) (11) 23,221

ลดลง - (3,000) - - - (3,000)

รายการจดประเภทใหม - (4,355) - - - (4,355)

ผลตางจากการแปลงคางบการเงน

ของบรษทยอยตางประเทศ - (1,375) - - - (1,375)

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 1,595 225,475 126,904 (1,946) 124,958 352,028

มลคาตามบญชสทธ

ณวนท31ธนวาคม2551 110,036

ณวนท31ธนวาคม2550 120,804

Page 27: S&P : Annual Report 2008 thai

025พนบาท

งบการเงนเฉพาะกจการ คาพฒนา สทธการเชา รวม

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 ซอฟตแวร รอตดบญช

คอมพวเตอร

ราคาทน

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 3,727 301,206 304,933

เพมขน 355 12,345 12,700

ลดลง - - -

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2551 4,082 313,551 317,633

คาตดจำหนายสะสม

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 1,595 195,808 197,403

คาตดจำหนาย 768 17,690 18,458

ลดลง - - -

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2551 2,363 213,498 215,861

พนบาท

ณ วนท 31 ธนวาคม 2550 คาพฒนา สทธการเชา รวม

ซอฟแวร รอตดบญช

คอมพวเตอร

ราคาทน

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2549 2,159 301,676 303,835

เพมขน 1,568 2,530 4,098

ลดลง - (3,000) (3,000)

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 3,727 301,206 304,933

คาตดจำหนายสะสม

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2549 947 179,597 180,544

คาตดจำหนาย 648 19,211 19,859

ลดลง - (3,000) (3,000)

ยอดคงเหลอปลายปณวนท31ธนวาคม2550 1,595 195,808 197,403

มลคาตามบญชสทธ

ณวนท31ธนวาคม2551 101,772

ณวนท31ธนวาคม2550 107,530

11. สนทรพยไมหมนเวยนอน

สนทรพยไมหมนเวยนอนณวนท31ธนวาคมประกอบดวย

พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

เงนมดจำระยะยาว 121,296 102,592 93,600 82,792

เงนฝากธนาคารประเภทประจำทใชเปนหลกประกน(หมายเหตขอ21) 1,941 1,941 1,941 1,941

อนๆ 183 370 181 389

รวม 123,420 104,903 95,722 85,122

12. ใบสำคญแสดงสทธทจะซอหนสามญ

ในระหวางป2550 มการใชสทธตามใบสำคญแสดงสทธทจะซอหนสามญจำนวน4,225,673 หนวย ตามราคาหนวยละ18 บาท เปนจำนวน

76,062,114 บาท โดยบรษทไดออกหนสามญเพมทนสำหรบการใชสทธดงกลาวจำนวน4,225,673 หน บรษทไดดำเนนการจดทะเบยนเพมทน

ดงกลาวกบกระทรวงพาณชยเมอวนท18เมษายน2550

ณ วนท31 ธนวาคม2550 บรษทคงเหลอใบสำคญแสดงสทธทจะซอหนสามญทยงมไดมการใชสทธ จำนวน313,727 หนวย ซงสทธทจะซอ

หนสามญดงกลาวไดหมดอายแลวในวนท5 เมษายน2550(วนสดทายของการใชสทธ) ทงนในวนท30 เมษายน2551ทประชมสามญผถอหน

ของบรษทมมตใหลดทนจดทะเบยนของบรษททออกเพอรองรบการใชสทธของใบสำคญแสดงสทธจำนวน313,727 หน มลคาหนละ5 บาท

ซงบรษทไดจดทะเบยนลดทนจดทะเบยนบรษทดงกลาวกบกระทรวงพาณชยแลวเมอวนท 14 พฤษภาคม2551 ณ วนท31 ธนวาคม2551

ทนจดทะเบยนของบรษทมจำนวน104,686,273หนมลคาหนละ5บาทรวมเปน523,431,365บาท

Page 28: S&P : Annual Report 2008 thai

026 13. รายการกบกจการทเกยวของกน

บรษทมรายการบญชกบบรษทยอย บรษทรวม และบรษทหรอบคคลอนทเกยวของกน สนทรพย หนสน รายไดจากการขายสนคา รายไดอน

ตนทนขายและคาใชจายในการขายและบรหารสวนหนงของบรษทเปนรายการทเกดขนกบบรษทยอย บรษทรวมและกจการอนทเกยวของกน

ดงกลาว กจการเหลานเกยวของกนโดยการถอหน และ/หรอ มกรรมการรวมกน รายการระหวางกนกบบรษทยอย บรษทรวม และกจการท

เกยวของกนอนทมสาระสำคญทรวมไวในงบการเงนใชราคาตามปกตธรกจโดยถอตามราคาตลาดทวไป หรอเปนไปตามสญญาทตกลงกนไว

สำหรบรายการทไมมราคาตลาดยอดคงเหลอของสนทรพยหนสนและรายการบญชและรายการคาสำคญทมกบกจการทเกยวของกนมดงน

รายการระหวางกจการทเกยวของกนสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551และ2550มดงน

พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

บรษทยอย

รายไดจากการขาย - - 889 272

รายไดคาเชาอาคารและอปกรณ - - 1,021 360

รายไดอนๆ - - 1,115 661

ซอสนคา/บรการ - - 4,070 4,727

เงนปนผลรบ - - - 20,000

บรษทรวม

รายไดจากการขาย 8,135 629 8,135 629

รายไดคาเชาอาคารและอปกรณ 983 444 983 444

รายไดอนๆ 869 885 869 885

สวนแบงกำไรจากเงนลงทนตามวธสวนไดเสย 727 4,146 - -

ซอสนคา/บรการ 14,904 15,339 14,904 15,339

เงนปนผลรบ - - 3,860 6,773

บคคลหรอกจการอนทเกยวของกน

รายไดจากการขาย 52,600 12,584 52,600 12,584

คาเชาอาคารและอปกรณ 2,712 2,712 2,712 2,712

คาตอบแทนกรรมการ 17,523 16,229 9,400 9,438

ราคาขายสนคาและราคาซอสนคา/บรการกำหนดโดยราคาตลาด

ยอดคงเหลอกบกจการทเกยวของกนณวนท31ธนวาคม2551และ2550มดงน

พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

ลกหนการคา(รวมแสดงในลกหนการคา)

บรษทยอย - - 318 71

บรษทรวม 7,593 284 7,593 284

บรษทอนทเกยวของกน 14,335 11,518 10,984 8,307

รวม 21,928 11,802 18,895 8,662

เงนใหกยมระยะสนแกกจการทเกยวของกน

เงนทดรอง(อตราดอกเบยตอป)

บรษทยอย

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด(ไมมดอกเบย) - - 61 22

บรษทเอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย)จำกด(ไมมดอกเบย) - - 1,109 134

บรษทรวม

บรษทเอชดดสทรบวเตอรส(ประเทศไทย)จำกด(ไมมดอกเบย) 201 131 201 131

บรษททเกยวของกน

บรษทอน(ไมมดอกเบย) 52 272 - -

รวม 253 403 1,371 287

เงนลงทนในบรษทยอยและบรษทรวม

บรษทยอย - - 42,999 49,998

บรษทรวม 54,305 53,805 53,995 48,998

รวม 54,305 53,805 96,994 98,996

เจาหนการคา(รวมแสดงในเจาหนการคา)

บรษทยอย - - 190 92

บรษทรวม 3,008 4,284 3,008 4,284

รวม 3,008 4,284 3,198 4,376

Page 29: S&P : Annual Report 2008 thai

027พนบาท

งบการเงนรวม งบการเงนเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

เงนกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกน

เงนทดรอง(อตราดอกเบยตอป)

บรษทยอย

บรษทเอสแอนดพโกลเบลจำกด(ไมมดอกเบย) - - 145 158

บรษทรวม

บรษทเอชดดสทรบวเตอรส(ประเทศไทย)จำกด(ไมมดอกเบย) 122 113 122 113

รวม 122 113 267 271

การเปลยนแปลงของเงนใหกยมระยะสนแกกจการทเกยวของกนในงบการเงนรวม

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551

พนบาท

บรษทรวม กจการอน รวม

ทเกยวของกน

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 131 272 403

เพมขนระหวางป 1,058 389 1,447

ลดลงระหวางป (988) (609) (1,597)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2551 201 52 253

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2550

พนบาท

บรษทยอย บรษทรวม กจการอน รวม

ทเกยวของกน

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2549 1,691 1,907 123 3,721

เพมขนระหวางป - 947 - 947

ลดลงระหวางป (1,691) (2,723) 149 (4,265)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 - 131 272 403

การเปลยนแปลงของเงนใหกยมระยะสนแกกจการทเกยวของกนในงบการเงนเฉพาะกจการ

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551

พนบาท

บรษทยอย บรษทรวม รวม

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 156 131 287

เพมขนระหวางป 21,589 1,058 22,647

ลดลงระหวางป (20,575) (988) (21,563)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2551 1,170 201 1,371

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2550

พนบาท

บรษทยอย บรษทรวม รวม

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2549 1,602 432 2,034

เพมขนระหวางป 18,639 946 19,585

ลดลงระหวางป (20,085) (1,247) (21,332)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 156 131 287

การเปลยนแปลงของเงนกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกนในงบการเงนรวม

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551

พนบาท

บรษทรวม รวม

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 113 113

เพมขนระหวางป 1,424 1,424

ลดลงระหวางป (1,415) (1,415)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2551 122 122

Page 30: S&P : Annual Report 2008 thai

028 สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2550

พนบาท

บรษทรวม รวม

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2549 357 357

เพมขนระหวางป 3,726 3,726

ลดลงระหวางป (3,970) (3,970)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 113 113

การเปลยนแปลงของเงนกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกนในงบการเงนเฉพาะกจการ

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551

พนบาท

บรษทยอย บรษทรวม รวม

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 158 113 271

เพมขนระหวางป 1,050 1,424 2,474

ลดลงระหวางป (1,063) (1,415) (2,478)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2551 145 122 267

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2550

พนบาท

บรษทยอย บรษทรวม รวม

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2549 7,311 357 7,668

เพมขนระหวางป 533 3,726 4,259

ลดลงระหวางป (7,686) (3,970) (11,656)

ยอดคงเหลอณวนท31ธนวาคม2550 158 113 271

14. สำรองตามกฎหมาย

สำรองตามกฎหมาย ไดแก เงนทตองจดสรรไวเปนทนสำรองตามบทบญญตแหงกฎหมายโดยบรษทตองจดสรรกำไรสทธประจำปสวนหนงไวเปน

ทนสำรองไมนอยกวารอยละหาของกำไรสทธประจำปหกดวยยอดขาดทนสะสมยกมา(ถาม)จนกวาทนสำรองนจะมจำนวนไมนอยกวารอยละสบ

ของทนจดทะเบยนซงสำรองตามกฎหมายนจะนำไปจายเปนเงนปนผลไมได

15. กำไรสทธหรอคาใชจายตามลกษณะสำหรบป

กำไรสทธหรอคาใชจายตามลกษณะสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551และ2550เกดขนภายหลงจากหกคาใชจายทมสาระสำคญดงตอไปน

พนบาท

งบการเงนรวม งบเฉพาะกจการ

2551 2550 2551 2550

การเปลยนแปลงในสนคาสำเรจรปและงานระหวางทำ(ลดลง)เพมขน (35,154) 11,429 (35,154) 11,429

วตถดบและวสดสนเปลองใชไป 1,546,887 1,385,400 1,368,622 1,202,647

คาเสอมราคาและคาตดจำหนาย 262,261 260,887 237,919 237,128

คาใชจายเกยวกบพนกงาน 1,080,756 1,006,187 860,922 789,229

16. การจดสรรกำไรและเงนปนผล

เมอวนท13 สงหาคม2551 ทประชมคณะกรรมการบรษทมมตอนมตจายเงนปนผลระหวางกาลแกผถอหน จำนวน104,686,273 หน ในอตรา

หนละ0.50บาทเปนจำนวนเงนประมาณ52.34ลานบาทซงไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหนเมอวนท12กนยายน2551

เมอวนท30เมษายน2551ทประชมใหญสามญผถอหนของบรษทมมตอนมตจายเงนปนผลในอตราหนละ1.25บาทจำนวน104,686,273หน

เปนจำนวนเงนประมาณ130.86 ลานบาท และไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหนในวนท16 พฤษภาคม2551 และจดสรรกำไรเปนเงนสำรอง

ตามกฎหมายอกจำนวนประมาณ2.11ลานบาท

เมอวนท14 สงหาคม2550 ทประชมคณะกรรมการบรษทมมตอนมตจายเงนปนผลระหวางกาลแกผถอหน จำนวน104,686,273 หน ในอตรา

หนละ0.25บาทเปนจำนวนเงนประมาณ26.17ลานบาทซงไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหนเมอวนท14กนยายน2550

เมอวนท19เมษายน2550ทประชมใหญสามญผถอหนของบรษทมมตอนมตจายเงนปนผลในอตราหนละ1.55บาทจำนวน100,460,600หน

เปนจำนวนเงนประมาณ155.71ลานบาทและไดจายเงนปนผลดงกลาวใหผถอหนแลวในวนท9พฤษภาคม2550และจดสรรกำไรเปนเงนสำรอง

ตามกฎหมายอกจำนวนประมาณ6.75ลานบาท

17. กองทนสำรองเลยงชพ

บรษทมกองทนสำรองเลยงชพ ตามพระราชบญญตกองทนสำรองเลยงชพ พ.ศ.2530 โดยมพนกงานของบรษทเปนสมาชกโดยความสมครใจ

ตามระเบยบของกองทน สมาชกจายเงนสมทบเขากองทนในอตรารอยละ2 ของเงนเดอน และบรษทจายสมทบในอตรารอยละ2 ของคาจาง

แตละเดอน สมาชกมสทธไดรบเงนสะสมของสมาชกคนทงจำนวนรวมทงผลประโยชนสทธ และไดรบเงนสมทบของบรษทรวมทงผลประโยชนสทธ

ในอตราทกำหนดตามอายของสมาชก

Page 31: S&P : Annual Report 2008 thai

029 สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551และ2550เงนสวนทบรษทและบรษทยอยจายสมทบเขากองทนสำรองเลยงชพซงบนทกเปนคาใชจายใน

งบกำไรขาดทนรวมมจำนวน9.57ลานบาทและ9.10ลานบาทตามลำดบ

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551และ2550เงนสวนทบรษทจายสมทบเขากองทนสำรองเลยงชพซงบนทกเปนคาใชจายในงบกำไรขาดทน

เฉพาะมจำนวน9.43ลานบาทและ8.94ลานบาทตามลำดบ

18. การจดการความเสยงในสวนของทน

วตถประสงคหลกของบรษทและบรษทยอยในการจดการทน คอ การดำรงไวซงความสามารถในการดำเนนงานอยางตอเนอง และการดำรงไวซง

โครงสรางของทนทเหมาะสม

บรษทมไดใชอตราสวนทางการเงนใดๆ โดยเฉพาะ เพอดแลรกษาระดบทน หากแตจดการใหมระดบทนอยางเพยงพอ สำหรบใชเปนเงนทน

หมนเวยนภายในบรษทเทานนเชนการออกหนใหมหรอปรบปรงจำนวนเงนปนผลจายใหผถอหนตามความเหมาะสมของสถานการณขณะนนๆ

19. การเปดเผยขอมลเกยวกบเครองมอทางการเงน

บรษทไดรายงานและเปดเผยขอมลเครองมอทางการเงนของบรษทดงตอไปน

19.1 นโยบายการบญช

รายละเอยดของนโยบายการบญชทสำคญไดเปดเผยไวแลวในหมายเหตประกอบงบการเงนขอ3

19.2 ความเสยงดานสนเชอ

ความเสยงดานสนเชอเกดจากลกคาไมปฏบตตามเงอนไขการซอขาย ทำใหไมสามารถเรยกเกบหนไดซงกอใหเกดความเสยหายแกบรษท

และบรษทยอย บรษทและบรษทยอยมความเสยงเกยวกบการกระจกตวของสนเชอไมมาก เนองจากบรษทมนโยบายทจะทำธรกรรม

สวนใหญกบบรษทคคาทมความนาเชอถอเพอลดโอกาสการสญเสยทางการเงนจากการไมสามารถปฏบตตามสญญาได

สำหรบสนทรพยทางการเงนทแสดงในงบดล ราคาตามบญชของสนทรพยถอเปนมลคาสงสดของความเสยงทเกดจากการไมปฏบตตาม

สญญา

19.3 ความเสยงเกยวกบอตราดอกเบย

ความเสยงเกยวกบอตราดอกเบยเกดจากการทอตราดอกเบยจะเปลยนแปลงไป ซงกอใหเกดผลเสยหายแกบรษทในงวดปจจบนและงวด

ตอๆ ไป ซงบรษทคาดวาผลกระทบจากอตราดอกเบยทจะเปลยนแปลงสงขนไมมสาระสำคญตอดอกเบยจาย เนองจากเงนกยมของบรษท

และบรษทยอยมจำนวนไมมนยสำคญ

19.4 ความเสยงจากอตราแลกเปลยนเงนตราตางประเทศ

ความเสยงจากอตราแลกเปลยนเกดจากการทอตราแลกเปลยนเงนตราตางประเทศเปลยนแปลงไป ซงกอใหเกดความเสยหายแกบรษท

ในงวดปจจบนและงวดตอไป ซงบรษทคาดวาผลกระทบจากการเปลยนแปลงอตราแลกเปลยนไมมสาระสำคญตอสนทรพยและหนสน

ทางการเงนทเปนเงนสกลตางประเทศของบรษท เนองจากธรกรรมสวนใหญของบรษททำในสกลเงนบาท แตอยางไรกตาม ผลกระทบ

จากการเปลยนแปลงอตราแลกเปลยนอาจมสาระสำคญตอมลคาสนทรพยและหนสนทางการเงนของบรษทยอยในตางประเทศ ซงบรษท

และบรษทยอยมไดใชเครองมอทางการเงนในการจดการความเสยงดงกลาว

19.5 ประมาณการราคายตธรรมสำหรบเครองมอทางการเงน

เงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด เงนลงทนชวคราว ลกหนการคา เงนใหกยมระยะสนแกกจการทเกยวของกน เงนเบกเกนบญชและ

เงนกยมระยะสนจากสถาบนการเงน เจาหนการคา คาใชจายคางจาย และเงนกยมระยะสนจากกจการทเกยวของกนมมลคาตามบญช

จำนวนใกลเคยงกบมลคายตธรรมโดยประมาณเนองจากครบกำหนดชำระในระยะเวลาอนสน

เงนลงทนในกจการทเกยวของกนมลคายตธรรมของเงนลงทนไดคำนวณตามวธการทกลาวไวในหมายเหตประกอบงบการเงนขอ3

20. ขอมลจำแนกตามสวนงาน

บรษทและบรษทยอยประกอบธรกจรานอาหารและเบเกอร โดยเมอพจารณาถงประเภทของกจกรรมแลวสามารถแยกรายได กำไรจากการดำเนนงาน

และสนทรพยสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551และ2550ตามสวนงานของบรษทและบรษทยอยไดดงน

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551

พนบาท

ในประเทศ ตางประเทศ รวม

จำแนกตามภมศาสตร

รายไดรวม 3,760,559 676,785 4,437,344

กำไรสทธกอนสวนของผถอหนสวนนอย 195,328 36,011 231,339

สนทรพยณวนท31ธนวาคม2551 2,261,043 260,780 2,521,823

สำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2550

พนบาท

ในประเทศ ตางประเทศ รวม

จำแนกตามภมศาสตร

รายไดรวม 3,374,463 702,312 4,076,775

กำไรสทธกอนสวนของผถอหนสวนนอย 144,902 48,954 193,856

สนทรพยณวนท31ธนวาคม2550 2,227,132 290,382 2,517,514

Page 32: S&P : Annual Report 2008 thai

030 21. สนทรพยทใชเปนหลกประกน

ณวนท31ธนวาคม2551และ2550 เงนฝากธนาคารของบรษทจำนวนเงนประมาณ1.94ลานบาทใชเปนหลกประกนใหแกธนาคารในการ

ออกหนงสอคำประกนเพอคำประกนการใชไฟฟา(หมายเหตขอ22)

22. ภาระผกพนและหนงสอคำประกน

ณวนท31ธนวาคม2551และ2550บรษทและบรษทยอยมภาระผกพนและหนงสอคำประกนดงตอไปน

ก. ภาระผกพนทจะตองจายชำระเงนคาเชาตามสญญาเชาระยะยาวและสญญาเชาซอมดงน

สกลเงน ภายใน 1 ป ภายใน 2 - 5 ป มากกวา 5 ป รวม

2551 2550 2551 2550 2551 2550 2551 2550

คาเชาสำนกงานสาขา ลานบาท 173.12 151.24 213.34 184.65 23.09 29.49 409.55 365.38

ลานปอนดสเตอรลง 0.41 0.38 1.15 1.26 0.29 0.65 1.85 2.29

คาเชาและเชาซอรถยนต ลานบาท 4.46 1.38 5.95 0.53 - - 10.41 1.91

คาเชาซออปกรณคอมพวเตอร ลานบาท 0.69 - 1.09 - - - 1.78 -

ข. ณ วนท31 ธนวาคม2551 และ2550 บรษทมภาระผกพนคงคางเกยวกบรายจายฝายทนตามสญญาวาจางและซอขายวสดอปกรณในการ

กอสรางโรงงานและสาขาแหงใหมจำนวนเงน8.42ลานบาทและ2.58ลานบาทตามลำดบ

ค. ณวนท31ธนวาคม2551และ2550บรษทมหนงสอคำประกนทธนาคารออกใหเพอคำประกนการใชไฟฟาจำนวนเงน28.36ลานบาทและ

24.93ลานบาทตามลำดบ(หมายเหตขอ21)

23. การจดประเภทรายการใหม

รายการบางรายการในงบการเงนรวมและงบการเงนเฉพาะกจการสำหรบปสนสดวนท31 ธนวาคม2550 ไดมการจดประเภทใหม เพอให

สอดคลองกบการจดประเภทรายการในงบการเงนรวมและงบการเงนเฉพาะกจการสำหรบปสนสดวนท31ธนวาคม2551ดงน

- เงนฝากธนาคารประเภทประจำทมกำหนดระยะเวลาไมเกน3เดอนของบรษทจำนวนเงน107.54ลานบาทและ50.70ลานบาทตามลำดบ

ซงเดมแสดงรวมอยในเงนลงทนชวคราวไดจดประเภทรายการใหมโดยนำไปแสดงรวมในรายการเงนสดและรายการเทยบเทาเงนสด

- เจาหนสรรพากร จำนวนเงน16.40 ลานบาท และ14.91 ลานบาท ของบรษท ตามลำดบ ซงเดมแสดงรวมอยในหนสนหมนเวยนอนไดจด

ประเภทรายการใหมโดยแยกแสดงเปนรายการตางหากภายใตหวขอเจาหนสรรพากร

24. ภาษเงนได

ตามพระราชกฤษฎกา ฉบบท475 พ.ศ.2551 ออกตามความในประมวลรษฎากร วาดวยการลดอตรารษฎากร ซงมผลบงคบใชตงแตวนท7

สงหาคม2551 อตราภาษเงนไดนตบคคลสำหรบบรษทจดทะเบยนในตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยใหลดลงจากรอยละ30 เปนรอยละ25

ของกำไรสทธไมเกน300ลานบาทเปนระยะเวลา3รอบระยะเวลาบญชทเรมในหรอหลงวนท1มกราคม2551

25. การอนมตงบการเงน

งบการเงนนไดรบการอนมตใหออกงบการเงนจากกรรมการผมอำนาจลงนามของบรษทแลวเมอวนท11กมภาพนธ2552

Page 33: S&P : Annual Report 2008 thai

031รายการระหวางกน

มลคารายการ

(1)รายได

บคคลทเกยวของ รายละเอยดของรายการ ป2550 ป2551

บจ.เอสแอนดพโกลเบล ใหเชาอาคารและอปกรณ 0.39 0.36

ขายสนคา 0.37 0.32

เงนปนผลรบ 20.00 0.00

บจ.เอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย) รายไดคาบรการ 0.56 1.12

ใหเชาอาคารและอปกรณ - 0.66

ขายสนคา - 0.57

บจ.เอชดดสทรบวเตอร(ประเทศไทย) ใหเชาอาคารและอปกรณ 0.44 0.98

รายไดคาบรการ 0.88 0.82

ขายสนคา 0.63 0.79

เงนปนผลรบ 6.77 3.86

บจ.ฟดเฮาสเคเทอรรงเซอรวสเซส ขายสนคา - 7.39

บรษทยอยของบมจ.ไมเนอรอนเตอรเนชนแนล

บมจ.เดอะไมเนอรฟดกรป ขายสนคา 8.54 41.02

บรษทยอยของบมจ.เดอะไมเนอรฟดกรป

บจ.ไมเนอรดคว ขายสนคา 1.57 6.27

บจ.ไมเนอรแดร ขายสนคา - 1.30

บจ.สเวนเซนส(ไทย) ขายสนคา 2.47 4.01

(2)ซอสนคาและบรการ

บคคลทเกยวของ รายละเอยดของรายการ ป2550 ป2551

บจ.เอสแอนดพแอสเซท คาเชาอาคารและบรการ 3.19 3.15

บจ.เอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย) ซอสนคา 1.54 0.92

บจ.เอชดดสทรบวเตอร(ประเทศไทย) ซอสนคาและบรการ 15.34 14.90

บจ.เอส.อาร.เอสเตท คาเชาพนทสำนกงานสาขา 0.43 0.43

กรรมการของบรษท คาเชาพนทสำนกงานและเกบสนคา 2.28 2.28

รายการคงคาง

(1)ลกหนการคา

บคคลทเกยวของ ลกษณะรายการ ป2550 ป2551

บจ.เอชดดสทรบวเตอร(ประเทศไทย) ซอสนคาเชาพนท 0.28 0.20

บจ.เอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย) ซอสนคา 0.07 0.32

บจ.ฟดเฮาสเคเทอรรงเซอรวสเซส 0.00 7.39

บรษทยอยของบมจ.ไมเนอรอนเตอรเนชนแนล

บมจ.เดอะไมเนอรฟดกรป ซอสนคา 4.33 7.29

บรษทยอยของบมจ.เดอะไมเนอรฟดกรป

บจ.ไมเนอรดคว ซอสนคา 1.63 0.84

บจ.ไมเนอรแดร ซอสนคา - 1.28

บจ.สเวนเซนส(ไทย) ซอสนคา 2.35 1.57

(2)เจาหนการคา

บคคลทเกยวของ รายละเอยดของรายการ ป2550 ป2551

บจ.เอสแอนดพแอสเซท คาเชาอาคารและบรการ 0.09 0.09

บจ.เอสแอนดพซซานอตต(ประเทศไทย) ซอสนคา - 0.09

บจ.เอชดดสทรบวเตอร(ประเทศไทย) ซอสนคา 4.28 3.01

Page 34: S&P : Annual Report 2008 thai

032 สภาวะเศรษฐกจและตลาดการแขงขน

รายไดประชาชาตทสงขนและวถการดำเนนชวตทคอนขางเรงรบในปจจบน ทำใหคนไทยมแนวโนมทจะนยมทานอาหารนอกบานมากขน สงผลใหธรกจ

รานอาหารมการเตบโตอยางตอเนอง ศนยวจยกสกรไทย ไดประเมนมลคาตลาดรวมของธรกจรานอาหารในป พ.ศ.2551 วามแนวโนมการเตบโต

ประมาณรอยละ5โดยมมลคาตลาดรวมถงประมาณ100,000ลานบาท1อยางไรกตามถงแมมลคาตลาดจะสงแตภาวะการแขงขนในธรกจนคอนขาง

รนแรง เนองจากการเขามาของผประกอบการรายใหมสามารถทำไดคอนขางงายและใชงบลงทนทตำ นอกจากนภาวะเศรษฐกจโลกทชะลอตวอยาง

รวดเรวในป2551 ตอเนองถงป2552 ทำใหการแขงขนรนแรงยงขน ภาวะเศรษฐกจในปจจบนนสงผลใหผบรโภคเพมความระมดระวงในการจบจาย

ใชสอยตองการความคมคาของการใชจายมากขนพจารณาและเปรยบเทยบหลายปจจยกอนตดสนใจซอหรอใชจาย

อยางไรกตาม แมการแขงขนจะรนแรงขน แตบรษทฯ สามารถทำยอดขายอาหารและเครองดมภายในประเทศ ในป2551 ไดถง1,322 ลานบาท

หรอคดเปนอตราการขยายตว รอยละ9 ซงสงกวาอตราการเตบโตของอตสาหกรรมโดยเฉลย ทงน ปจจยทจะทำใหบรษทฯ ประสบความสำเรจ

ดงกลาว คอ บรษทฯ ไดเปดสาขารานอาหารเพมเตมซงชวยผลกดนการเตบโตของยอดขาย โดยในปทผานมา บรษทฯ ไดเปดสาขาเพม9 สาขา

นอกจากนบรษทฯมระบบการจดการทดนำเสนอสนคาและบรการทมคณภาพผลตและคดสรรอยางเอาใจใสตอความตองการของลกคาทละเอยดออน

อกทงบรษทฯ ไดพฒนาสนคาและบรการอยางตอเนองเพอตอบสนองตอความตองการของลกคาทเปลยนแปลง และขยายขอบเขตธรกจออกไปใน

รปแบบอนๆเชนบรการจดสงอาหารถงบานและออฟฟศรวมทงการใหบรการจดเลยงนอกสถานทอกดวย

สำหรบธรกจเบเกอรโดยเฉพาะขนมเคกและคกกนน จากการทสงคมไทยใหการยอมรบสนคาดงกลาวเพมขนเรอยๆ สงผลใหธรกจมแนวโนมการเตบโต

ทด อยางไรกตาม ภาวะการแขงขนในธรกจคอนขางมความรนแรงเชนกน เนองจากการเขามาของผประกอบการรายใหมสามารถทำไดงายจากทงใน

และตางประเทศทงนศนยวจยกสกรไทยไดประเมนมลคาตลาดรวมของธรกจเบเกอรในปพ.ศ.2551วามมลคาตลาดรวมประมาณ7,000ลานบาท

คดเปนอตราการเตบโตประมาณ1-3% เมอเทยบกบอตราการเตบโต5-7% ในชวงหลายปทผานมา2 ทงน บรษทฯ มผลการดำเนนงานทสงกวา

อตสาหกรรมโดยรวม โดยในป พ.ศ.2551 บรษทฯ ไดเปดรานเบเกอรเพม34 สาขา มยอดขายเบเกอร1,907 ลานบาท คดเปนอตราการเตบโต

รอยละ12ทงนจดเดนของบรษทฯทแตกตางจากผผลตรายอนนอกเหนอจากรสชาตและคณภาพแลวผลตภณฑเบเกอรของบรษทฯจะมบรรจภณฑ

ทสวยงาม ทนสมย ดงดดความสนใจของผซอ ทงยงเกบถนอมอาหารไดด และสะดวกแกการบรโภค บรษทฯ เปนหนงในผนำทงอตสาหกรรมเบเกอร

และขนมไทย โดยผลตขนมไทยหลายชนด พรอมทงจดกจกรรมสงเสรมใหผบรโภคหนมานยมขนมไทย ซงชวยสงเสรมภาพลกษณอนโดดเดนของ

บรษทฯในทางออม

เหตการณทสำคญในป พ.ศ. 2551

ในป2551บรษทฯไดเพมหลกสตรคหกรรมสาขาอาหารและโภชนาการในศนยการเรยนรเอสแอนดพจากเดมทมหลกสตรประกาศนยบตร

วชาชพ ปวช. พาณชยกรรม สาขาธรกจคาปลก เพอเพมโอกาสทางการศกษาและพฒนาคณภาพใหกบพนกงานและบคคลภายนอก โดยไมเสย

คาใชจายและบรษทฯยงมเบยเลยงใหตลอดหลกสตรเมอสำเรจการศกษาจะไดรบการบรรจเปนพนกงานบรษทฯทนท

พฒนา ฝกฝนพนกงานทมทกษะและความสามารถในดานการชงกาแฟ โดยไดเขารวมการแขงขนและไดรบรางวลถวยประทานจากพระเจา

วรวงศเธอพระองคเจาโสมสวลพระวรราชาทนดดามาต ในงานThailandCoffee&TeaFestival2008จำนวน3ประเภทไดแกThailand

BaristaChampionship2008,ThailandLatteArtChampionship2008และNationalThailandBaristaChampionship2008รวมทงไดรบ

สทธในการเปนตวแทนประเทศไทยไปแขงขนระดบเอเชยในการแขงขนAsiaBaristaChampionship2008ทประเทศสงคโปรและแขงขนระดบ

โลกทประเทศเดนมารก

สายการผลตอาหารของบรษทฯ ไดรกษาและพฒนาขอบขายการรบรองคณภาพมาตรฐานระบบความปลอดภยอาหารในระดบสากล ไดแก

CodexGoodManufacturingPractice(GMP) และHazardAnalysisandCriticalControlPoint(HACCP) ในทกกลมอาหารทผลตจาก

สายการผลตอาหาร จากภาคราชการ ไดแก สำนกกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสข กรมวชาการเกษตรและกรมประมงกระทรวง

เกษตรและสหกรณ

สายงานผลตเบเกอรของบรษทฯ ไดรบใบรบรองคณภาพมาตรฐานระบบISO/IEC17025:2005 ระบบคณภาพหองปฏบตการ จากสำนก

มาตรฐานหองปฏบตการ(สมป.) และISO22000:2005(FoodSafetyManagementsystem) จากLloyd’sRegisterInternational

(Thailand)Ltd.และUKAS(TheUnitedKingdomAccreditationService)

รบมอบโล ประกาศเกยรตคณในฐานะเปนสถานประกอบการทดำเนนการพระราชบญญตสงเสรมการพฒนาฝมอแรงงาน พ.ศ.2545 จาก

กระทรวงแรงงาน

รานอาหารภทรา ลอนดอน ไดรบรางวลรานอาหารไทยอนดบหนง “TopThaiRestaurantinLondon2008” จากผจดอนดบรานอาหารชนนำ

“ZAGATSurvey”เปนครงท3

เมอวนท13 ตลาคม2551 สำนกขาวตางประเทศไดรายงานขาวเรองการพบสารเมลามนในผลตภณฑคกกนมของเอส แอนด พซงไดสงไป

จำหนายยงประเทศสวตเซอรแลนดบรษทฯจงไดทำการตรวจสอบโดยตระหนกถงความปลอดภยของผบรโภคเปนอนดบแรกโดยไดเกบคกกทวาง

จำหนายทงหมดภายใน1วนและรวมกบสำนกงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.)ตรวจสอบผลตภณฑพรอมกบวตถดบและไดหยดใชวตถดบ

จากแหลงทอย.รายงานวาไดพบสารปนเปอนและเปลยนไปใชวตถดบจากแหลงอนทไดรบการรบรองเมอผลการตรวจไดรบการรบรองจากIQA

LaboratoryCo.,Ltd.และผานการรบรองจากอย.แลวจงไดเรมการผลตและนำสนคาออกวางจำหนายตามปกตเมอวนท22ตลาคม2551

1ศนยวจยกสกรไทย23พฤศจกายน25502ศนยวจยกสกรไทย14ธนวาคม2550

Page 35: S&P : Annual Report 2008 thai

033การวเคราะหฐานะการเงนและผลการดำเนนงานของบรษทและบรษทยอย (“กลมบรษท”)

สรปผลการดำเนนงานป 2551

ป 2551 ทผานมา การดำเนนธรกจเตมไปดวยอปสรรคและความทาทาย อนเนองมาจากบรรยากาศการบรโภคในประเทศไทยไมสดใสนก และยงม

ปจจยเสยงในเรองการเมอง เศรษฐกจ และราคานำมนในตลาดโลกทมความผนผวน บรษทจงตองมการทบทวนและกำหนดทศทางการดำเนนงานเชง

กลยทธใหมความชดเจน รวมทงปรบปรงแผนการดำเนนงานเปนระยะ เปนผลใหผลประกอบการในป 2551 อยในระดบทนาพอใจ โดยในป 2551

กลมบรษทมรายไดรวม 4,437 ลานบาท เปนรายไดจากการขายและบรการ 4,378 ลานบาท และรายไดอน 59 ลานบาท โดยมอตราการเตบโตของ

รายไดรวมไดสงถงรอยละ 8.8 และอตราการขยายตวของรายไดจากการขายและบรการ รอยละ 9.1 และกลมบรษทมกำไรสทธ 225 ลานบาท

ซงเพมขนจากปกอน 43 ลานบาท คดเปนอตราการเตบโตรอยละ 23.9

รายไดจากการขายและบรการ

รายไดจากการขายและบรการ เพมขนจาก 4,014 ลานบาท เปน 4,378 ลานบาท หรอมอตราการขยายตวรอยละ 9.1 โดยสามารถแยกตามชอง

ทางการจำหนายไดดงน

รายไดแยกตามชองทางการจำหนาย (หนวย : ลานบาท)

ป 2551 ป 2550 เพมขน (ลดลง)

ชองทางการจำหนาย

จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ

ธรกจรานอาหารและเบเกอรภายในประเทศ 3,315 75.7 2,994 74.6 321 10.7

ธรกจขายสงอาหารและเบเกอรสำเรจรป 395 9.0 324 8.1 71 21.9

ธรกจรานอาหารในตางประเทศ 664 15.2 693 17.2 (29) (4.2)

อนๆ* 4 0.1 3 0.1 1 33.3

รวมทงสน 4,378 100.0 4,014 100.0 364 9.1

* รายไดจากการใหเชาสถานทใหบคคลภายนอก

ธรกจรานอาหารและเบเกอรภายในประเทศ

ในป 2551 รายไดจากธรกจนมสดสวนถงรอยละ 75.7 ของรายไดจากการขายและบรการ และขยายตวถงรอยละ 10.7 หรอเพมขน 321 ลานบาท

อนเนองมาจากการเตบโตของยอดขายของรานสาขาเดมประกอบกบยอดขายจากการเปดจดขายเพมเตม ซงในป 2551 บรษทฯ มการขยายสาขา

จำนวน 43 สาขา โดยแบงเปนรานอาหาร 9 สาขา และรานเบเกอร 34 สาขา ทงนเปนการขยายในกรงเทพฯ จำนวน 17 สาขาและตางจงหวด 26 สาขา

เนองจากพนทในตางจงหวดยงมศกยภาพทด และยงมอตราคาเชาและคาแรงงานทตำกวาพนทในเขตกรงเทพฯ และไดมการปดสาขาบางแหงทไม

สามารถทำกำไรดวย นอกจากน บรษทฯ ยงไดดำเนนกจกรรมทางการตลาดอยางตอเนองโดยมงเนนการสรางแบรนด “เอส แอนด พ” ใหมความ

แขงแกรง โดยแสดงใหเหนถงความพถพถน คณภาพ และความสดใหมของผลตภณฑ

ธรกจขายสงอาหารและเบเกอรสำเรจรป

ในป 2551 ทางกลมบรษทไดรบสทธในการนำสนคาแบรนด “ S&P” และ “ Quick Meal ” ลงจำหนายในราน Lotus Express ทวประเทศ นอกจากน

ราน Modern Trade ตางๆ ยงมการขยายสาขาอยางตอเนอง ทำใหผลตภณฑดงกลาวมการวางจำหนายเพมขน นอกจากนยงมการใชสอโฆษณาตางๆ

เพมขน เปนผลใหรายไดจากธรกจนเตบโตอยางรวดเรวทอตรารอยละ 21.9 หรอเพมขนถง 71 ลานบาท

ธรกจรานอาหารในตางประเทศ

ผลกระทบจากเศรษฐกจหดตวทวโลกในป 2551 และการปดสาขา 1 แหงในประเทศสงคโปร ทำใหรายไดในสกลเงนตางประเทศลดลงประมาณรอยละ

1 อยางไรกตาม หากรวมผลกระทบจากการแปลงคาเงนตราตางประเทศแลว รายไดจะลดลงรอยละ 4.2 หรอประมาณ 29 ลานบาท

รายไดแยกตามรายผลตภณฑ

ป 2551 ป 2550 เพมขน (ลดลง)

ผลตภณฑ

จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ จำนวน รอยละ

เบเกอร 1,907 43.6 1,708 42.6 199 11.6

อาหารและเครองดมในประเทศ 1,322 30.1 1,209 30.1 113 9.3

อาหารในตางประเทศ 664 15.2 693 17.3 (29) (4.1)

ผลตภณฑอาหาร** 372 8.5 312 7.8 60 19.2

ผลตภณฑอนๆ*** 113 2.6 92 2.2 21 22.8

รวมทงสน 4,378 100.0 4,014 100.0 364 9.1

** ผลตภณฑอาหารทผลตโดยโรงงานของบรษทฯ ประกอบดวย อาหารสำเรจรปแชแขง ไสกรอก เยลลและผลตภณฑกลนส

*** ประกอบดวยผลตภณฑจางผอนผลตภายใตแบรนด S&P สนคาฝากขาย ผลตภณฑเบดเตลดอนๆ และรายไดจากการใหเชาสถานท

Page 36: S&P : Annual Report 2008 thai

034 ในป 2551 ผลตภณฑเบเกอรยงคงครองสดสวนสงทสดเมอเทยบกบรายไดจากการขายและบรการ คอรอยละ 43.6 ในขณะทสดสวนของอาหารและ

เครองดมในประเทศยงไมเปลยนแปลงคอรอยละ 30.1 โดยเฉพาะเบเกอรมอตราการเตบโตอยทรอยละ 11.6 และอาหารและเครองดมในประเทศ

ขยายตวทอตรารอยละ 9.4 ทงน เปนผลจากการเปดสาขาเพมเตมและการพฒนารปแบบผลตภณฑใหมความหลากหลายมากขน เชน เคก ไอศกรม

ขนมปงไสกรอก และผลตภณฑเบเกอรอบสดหนาราน สำหรบดานอาหาร บรษทฯ ไดเพมรายการอาหารสขภาพเปนทางเลอกเพมเตมใหผบรโภค

เชน ขาวกลองงอก ซงไดรบความนยมเปนอยางมาก

ตนทนขายและตนทนการใหบรการ

ขณะทอตราเงนเฟอในหมวดอาหารสดของประเทศในป 2551 สงถงรอยละ 15.3(1) กลมบรษทยงสามารถรกษาระดบตนทนขายและการบรการไวไดท

รอยละ 58 ซงใกลเคยงกบปทผานมา ทงนเปนผลจากการบรหารตนทนทมประสทธภาพโดยการตตตามการเปลยนแปลงราคาของวตถดบอยางใกลชด

จงสามารถสงซอลวงหนาในชวงเวลาทราคายงไมปรบตวสงขน ประกอบกบการบรหารจดการททนสมยเพอลดอตราการสญเสยทงดานการผลตและ

การขายหนารานซงไดผลดและการออกผลตภณฑใหมๆ ทมมลคาเพมสงขน นอกจากนการรกษาสภาพเครองจกรใหยงคงใชงานไดอยางดแมจะตด

คาเสอมราคาหมดแลว ยงเปนผลใหตนทนคาเสอมราคาลดลงดวย

คาใชจาย

ป 2551 สดสวนคาใชจายในการขายตอรายไดจากการขายและบรการ สงขนจากรอยละ 3 เปนรอยละ 3.3 ซงเปนผลมาจากคาใชจายทางการตลาดท

เพมขนจากการสงเสรมการขายในหลายรปแบบ รวมถงการทำ Brand building และการโฆษณาผานสอตางๆ เชน วทย โทรทศน สถานรถไฟฟา และ

ในรถไฟฟา ฯลฯ

กำไรสทธ

จากการขยายตวของรายไดจากการขายและบรการในป 2551 ประกอบกบประสทธภาพในการบรหารตนทน และสนคาคงเหลอ และการทำการสงเสรม

การขาย การปรบลดอตราภาษเงนไดนตบคคลในป 2551 จากรอยละ 30 ของกำไรสทธเปนรอยละ 25 เปนผลใหอตรากำไรสทธตอรายไดรวมเพมขน

จากรอยละ 4.5 ในป 2550 เปนรอยละ 5.1 ในป 2551 โดยกำไรสทธเพมขนจาก 181 ลานในป 2550 เปน 225 ลานบาท เพมขน 44 ลานบาท

หรอเพมขนรอยละ 23.9 และอตราผลตอบแทนตอสวนของผถอหนเพมขนจากรอยละ 9.4 เปน 11.5

ประสทธภาพในการดำเนนงาน

กลมบรษทมผลตอบแทนจากสนทรพยถาวรเพมขนอยางมากจากรอยละ 16.3 ในป 2550 เปนรอยละ 20.9 ในป 2551 เนองจากกำไรสทธของบรษท

ทปรบตวเพมขน

ภาพรวมฐานะทางการเงนและกระแสเงนสดป 2551

กลมบรษทมสนทรพยรวม ณ สนป 2551 จำนวน 2,522 ลานบาท โดยมการเปลยนแปลงเพยงเลกนอยเมอเทยบกบป 2550 ทงนสนทรพยหมนเวยนอย

ในสดสวนรอยละ 48 และสนทรพยไมหมนเวยนรอยละ 52 ในขณะทหนสนหมนเวยนมสดสวนเพยงรอยละ 22 ของสนทรพยรวมเทานน กลมบรษทจงม

สภาพคลองในระดบสงท 2.2 เทา เนองจากเปนธรกจทมเงนหมนเวยนสงจากการขายเปนเงนสดเปนสวนใหญ

ในสวนของหนสนนนไมมการเปลยนแปลงทเปนสาระสำคญ โดยอตราสวนหนสนตอสวนของผถอหนยงคงทระดบ 0.28 เทา ซงเปนระดบทแขงแกรง

ในดานกระแสเงนสดนน มเงนสดรบสทธจากการดำเนนงานถง 482 ลานบาท โดยมสาเหตหลกคอไดรบกำไรกอนภาษเงนไดจำนวน 321 ลานบาท

รายจายทไมเปนตวเงนคอคาเสอมราคาและตดจำหนาย 262 ลานบาท และมการจายภาษเงนได 103 ลานบาท

สำหรบการเปลยนแปลงของเงนสดใชในกจกรรมการลงทนและการจดหาเงนนน มสาเหตหลกจากการลงทนในเงนลงทนชวคราวเพมขนสทธจำนวน

95 ลานบาท โดยเปนการลงทนในพนธบตรรฐบาลและกองทนเปดตราสารหนทมความมนคง นอกจากนจากการขยายสาขาของรานอาหารและเบเกอร

กลมบรษทจงตองลงทนในการกอสรางราน เครองตกแตง และเครองจกรทใชในการผลตเพมสทธ จำนวน 154 ลานบาท ในขณะทมการจายเงนปนผล

จำนวน 183 ลานบาท เมอรวมกบกระแสเงนสดรบสทธจากการดำเนนงานและรายการยอยอนๆ แลว กลมบรษทจงมเงนสดลดลงสทธจำนวน 3.4

ลานบาท โดยเมอรวมกบเงนสดทมอยในระดบสง ณ วนตนป 2551 จำนวน 419.8 ลานบาทแลว จงทำใหมเงนสดและรายการเทยบเทาเงนสดเพอใชใน

กจการ ณ วนสนป สงถง 416 ลานบาท

เงนปนผล

บรษทไดรบการอนมตใหจายเงนปนผลสำหรบผลการดำเนนงานในป 2551 แกผถอหน 2 ครง รวมหนละ 2.15 บาท ซงเปนจำนวนเทากบอตรากำไร

สทธตอหน หรอคดเปนอตราการจายปนผลรอยละ 100 ของกำไรสทธ เนองจากบรษทมเงนสดเพยงพอสำหรบการหมนเวยนสำหรบอนาคต ทงนในชวง

5 ปทผานมา บรษทไดจายปนผลในอตรารอยละ 77-87 ของกำไรสทธ

นโยบายการจายเงนปนผล

บรษทจะจายเงนปนผลทกปในอตราประมาณรอยละ 60 ของกำไรสทธหลงหกภาษเงนไดตามงบการเงนรวม แตการจายเงนปนผลดงกลาวจะตอง

ไมเกนกวากำไรสะสมของงบการเงนเฉพาะกจการ และในกรณทงบการเงนเฉพาะกจการมผลขาดทนสะสมอยจะไมพจารณาจายเงนปนผล ทงน บรษท

จะดำเนนการใหเปนไปตามทกฎหมายวาดวยบรษทมหาชนจำกดทกำหนดไว และคำนงถงสภาพคลองของบรษททจะสามารถจายเงนปนผลไดโดยไมม

ผลกระทบตอกจการอยางมนยสำคญ

สวนนโยบายการจายเงนปนผลของบรษทยอยจะพจารณาจากภาวะเศรษฐกจและผลการดำเนนงานเชนกน

(1) ทมา : สำนกดชนเศรษฐกจการคา กระทรวงพาณชย

Page 37: S&P : Annual Report 2008 thai

035ปจจยความเสยง

บรษทฯ มความเสยงจากการดำเนนธรกจเหมอนกบธรกจอนๆ ทงทเกดจากตวธรกจเองและปจจยภายนอกอนๆ ซงนอกเหนอการควบคมของบรษทฯ

ดงตอไปน

ความเสยงจากภาวะเศรษฐกจ

สภาวะเศรษฐกจถดถอยของสหรฐอเมรกา ไดทวความรนแรงและสงผลกระทบไปทวโลกรวมทงประเทศไทย การชะลอตวทางเศรษฐกจนทำใหกำลงซอ

ของผบรโภคในประเทศมแนวโนมลดลง อยางไรกตาม ธรกจของบรษทฯ เปนธรกจทเกยวของกบอาหารซงเปนสงจำเปนในการดำเนนชวตประจำวน

จงคาดวาจะไดรบผลกระทบนอยกวาอตสาหกรรมอนๆ โดยในป 2551 ยอดขายของบรษทฯ ขยายตว 9% เปน 4,378 ลานบาท บรษทฯ ไดพยายาม

รกษาสวนแบงตลาดของบรษทฯ รวมทงขยายฐานลกคาทมอยใหกวางขวางยงขน โดยมงเนนการพฒนาผลตภณฑและบรการทหลากหลายและมคณภาพ

การใหบรการจดเลยงนอกสถานท รวมทงการนำเสนอผลตภณฑใหมๆ ใหกบลกคา นอกจากนภาครฐเองกมมาตรการในการกระตนเศรษฐกจออกมา

อยางตอเนอง ซงคาดวาจะสามารถชวยใหประชาชนกลบมามความเชอมนและมการใชจายทเพมสงขน

ความเสยงจากการเตบโตของสาขา

เนองจากรายไดบรษทฯ มาจากรานอาหารและเบเกอรภายในประเทศเปนหลก (76% ของรายไดรวมในป 2551) การเปดสาขารานอาหารและ

เบเกอรใหมจะเปนปจจยผลกดนการเตบโตของรายไดในอนาคต ทงน บรษทฯไดหาชองทางขยายสาขาในกรงเทพฯ และโดยเฉพาะในตางจงหวดมากขน

(ในป 2551 บรษทฯ ไดเปดสาขากรงเทพฯ 17 สาขา และตางจงหวด 26 สาขา) บรษทฯมนโยบายขยายสาขาไปยงทำเลทผสญจรคบคง การคมนาคม

สะดวกและเปนแหลงใชจายของผบรโภค เชน ดพารตเมนทสโตร และดสเคานสโตร

การรกษาการเตบโตของรายได ยงอาจถกกระทบจากการปดสาขาของบรษทฯและการไมตออายสญญาเชาจากเจาของพนท เนองจากบรษทฯ

ใชนโยบายเชาพนทเพอเปดเปนรานอาหารและเบเกอร ทผานมาเจาของพนทตางยนดตอบรบการขอเชาจากบรษท และใหเงอนไขการเชาทด เนองจาก

บรษทฯ มชอเสยงเปนทยอมรบในธรกจนมายาวนานกวา 30 ป โอกาสทบรษทฯ จะมความเสยงจากการไมไดรบการตออายสญญาหรอผใหเชาจะขอ

เปลยนแปลงรายละเอยดสญญาการเชาหรอขนคาเชาเกนกวาภาวะตลาดจงมนอยมาก

ความเสยงทเกยวกบตนทนการผลต

ความผนผวนของราคานำมน สงผลกระทบโดยตรงตอตนทนวตถดบ คาใชจาย และผลการดำเนนงานของบรษทฯ ในขณะเดยวกนภาวะการแขงขน

ทรนแรงในธรกจรานอาหารและเบเกอร ทำใหบรษทฯ ไมสามารถปรบราคาจำหนายสนคาไดทนทหรอผลกภาระไปยงผบรโภคไดเตมท ดงนน บรษทฯ

จงมนโยบายรกษาความสามารถในการทำกำไรดวยการบรหารวตถดบ การผลต และผลตภณฑสำเรจรปเพอควบคมตนทนการผลตใหไดประสทธภาพ

สงสด ทางดานวตถดบ ในป 2551 บรษทฯ ไดทำสญญาตกลงคณภาพและราคาของวตถดบไวลวงหนา เมอประเมนวาราคาของวตถดบมแนวโนมสงขน

ทงนบรษทฯ ไดพยายามลดอตราการสญเสยทงดานการผลตและการขายสนคาหนาราน ทางดานผลตภณฑสำเรจรป บรษทฯ ไดใชกลยทธหลายอยาง

เชน ปรบสดสวนสนคา (Product Mix) เพมสนคาใหม ปรบการสงเสรมการขาย (Promotion) ของผลตภณฑ บางกลม รวมถงขยายรานเบเกอรใหมาก

ขนเนองจากมตนทนการบรหารตำกวารานอาหาร

ความเสยงจากความผนผวนของอตราแลกเปลยน

บรษทฯ มรายไดในรปเงนตราตางประเทศ ซงสวนใหญมาจากการดำเนนธรกจรานอาหารไทยในตางประเทศ ซงทำรายได 664 ลานบาท คดเปน 15%

ของรายไดรวมในป 2551 โดย บรษทฯ มรานอาหารไทยในตางประเทศทงหมด 21 สาขา ตงอยในประเทศสงคโปร 9 สาขา องกฤษ 4 สาขา ไตหวน

4 สาขา สวตเซอรแลนด 3 สาขา และฟลปปนส 1 สาขา ทงนความผนผวนของคาเงนตางประเทศนนๆ ตอคาเงนบาทมผลกระทบตอรายไดของบรษทฯ

ในป 2551 รายไดธรกจรานอาหารไทยในตางประเทศของบรษทฯ ลดลง 29 ลานบาท หรอรอยละ 4 จากปกอน สาเหตหลกมาจากคาเงนปอนดสเตอรง

ทออนตวลงเมอเทยบกบเงนบาทถงรอยละ 20 ในปทผานมา

อยางไรกตาม ในมมมองทางเศรษฐศาสตรแลว รานอาหารในตางประเทศมการดำเนนธรกจในลกษณะ Natural Hedge ซงมทงรายไดและคาใชจายใน

รปเงนตราตางประเทศ ดงนน ผลกระทบสทธจากความผนผวนของตางประเทศตอบรษทฯ นนจงคอนขางจำกด นอกจากนบรษทฯ มนโยบายทจะเกบ

รกษาเงนดงกลาวไวในสกลเงนตราตางประเทศ เพอใชสำหรบการลงทนขยายสาขาและปรบปรงรานอาหารในอนาคต ทงน ปจจบนบรษทฯ มไดมการ

ทำสญญาปองกนความเสยงจากอตราแลกเปลยนไว อยางไรกตาม หากบรษทฯ พจารณาเหนวาอตราแลกเปลยนมความผนผวนมาก หรอมแนวโนม

ทอาจจะสงผลกระทบกบรายไดของบรษทอยางมสาระสำคญ บรษทอาจจะพจารณาใชเครองมอทางการเงนเพอลดความเสยงดงกลาว

ความเสยงจากความไมแนนอนทางการเมอง

ความไมแนนอนทางการเมองทเกดขนในชวงป 2550 ตอเนองป 2551 อนไดแก การชมนมและสลายการชมนมของกลมทางการเมอง การปดสนามบน

และการยบพรรค ทำใหคนไทยวตกกงวลและเพมความระมดระวงในการจบจายใชสอย อยางไรกตาม การเปลยนขวทางการเมองและการจดตงรฐบาล

ในชวงปลายป 2551 ทผานมาสงผลใหสถานการณทางการเมองเรมมเสถยรภาพทดขน และคาดวาจะสามารถชวยใหประชาชนกลบมามความเชอมนขน

ทงนการบรโภคของคนไทยในปจจบน จะเปนไปอยางเลอกสรรมากขน ซงเปนโอกาสทดของบรษทฯ เนองจากผลตภณฑและบรการของบรษทฯ ไดรบ

ความไววางใจจากลกคามาเปนเวลานาน

Page 38: S&P : Annual Report 2008 thai

036

บจ. เอส แอนด

พซซานอตต

โครงสรางการถอหน

การถอหน

หลกทรพยของบรษทประกอบดวยหนสามญ ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 บรษทฯ มทนจดทะเบยน จำนวน 523,431,365 บาท แบงเปนหนสามญจำนวน

104,686,273 หน มลคาทตราไวหนละ 5 บาท เปนทนเรยกชำระแลวจำนวน 523,431,365 บาท แบงเปนหนสามญจำนวน 104,686,273 หน มลคา

ทตราไวหนละ 5 บาท

ในปทผานมาบรษทไดรบอนมตจากทประชมผถอหน และดำเนนการลดทนจดทะเบยนของบรษท โดยวธตดหนสามญทสำรองไวเพอรองรบการใชสทธ

ใบสำคญแสดงสทธ และคงเหลอจากการใชสทธครงสดทายเมอวนท 5 เมษายน 2550 จำนวน 313,727 หน มลคาทตราไวหนละ 5 บาท เปนจำนวนเงน

1,568,635 บาท คงเหลอทนจดทะเบยนตามทระบไวขางตนเรยบรอยแลว

สำหรบรายชอผถอหนรายใหญ 10 รายแรก ทปรากฏในสมดทะเบยนผถอหน ณ วนท 12 กมภาพนธ 2552 มดงน

กลมผถอหน จำนวนหน รอยละ

1 กลมศลาออน และกลมไรวา 37,966,052 36.27

2 บรษท ไมเนอร อนเตอรเนชนแนล จำกด 21,815,800 20.84

3 กองทนเพอการรวมลงทน 10,000,000 9.55

4 CREDIT SUISSE SECURITIES (EUROPE) 4,117,300 3.93

5 นางสภาพรรณ พชยรณรงคสงคราม 3,469,000 3.31

6 นายสมพงษ ชลคดดำรงกล 2,841,800 2.71

7 นายอยทธ ชาญเศรษฐกล 1,404,400 1.34

8 นางปรญญา ขนเจรญสข 1,042,462 1.00

9 นายนต โอสถานเคราะห 960,100 0.92

10 นายพทกษ พเศษสทธ 824,900 0.79

โครงสรางกลมบรษท เอส แอนด พ

บมจ. เอส แอนด พ ซนดเคท

บจ. เอส แอนด พ โกลเบล บจ. เอส แอนด พ แอสเซท บจ. เอชด ดสทรบวเตอรส

บจ. เอส แอนด พ

เรสทวรองท

ภทรา (เจนวา) เอสเอ

96.00% 62.00%

ธม ฟดส พทอ

เอสเค เคเทอรง (พทอ)

50.00% 50.00%

บจ. ภทรา ไตหวน

บจ. พาทโอ

อนเตอรเนชนแนล

50.00% 60.00%

ไทย ดเวลลอปเมนท

45.00%

80.00% 99.93% 47.00% 50.00%

บจ. ฟดเฮาส เคเทอรรง

49.97%

Page 39: S&P : Annual Report 2008 thai

037บรษทยอยและบรษทในเครอ

จำนวนหนสามญ (หน) อตรา

ชอ / ทตง ธรกจหลก จำนวน จำนวนหน การถอหน

หนรวม ทถอ (รอยละ)

บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน) ประกอบกจการรานอาหารและเบเกอร

เลขท 457-457/6 สขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ผผลตเคก ขนมปง ขนมไทย ผลตภณฑ

ถนนสขมวท 55 แขวงคลองตนเหนอ อาหารและเบเกอรสำเรจรปแชแขง บรการ

เขตวฒนา กรงเทพฯ สงอาหารถงบาน บรการจดเลยงนอกสถานท

โทรศพท : +66 (0) 2185 1313 บรหารและลงทนเปดรานอาหารไทย

โทรสาร : +66 (0) 2185 1274 ในตางประเทศ

บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด ประกอบกจการรานอาหารไทยในตางประเทศ 500,000 400,000 80.00%

เลขท 457 สขมวท 55 (ซอยทองหลอ) โดยมบรษทในเครอ 7 บรษท ดงน

ถนนสขมวท 55 แขวงคลองตนเหนอ

เขตวฒนา กรงเทพฯ

โทรศพท : +66 (0) 2185 1313

โทรสาร : +66 (0) 2185 1274

บรษท เอส แอนด พ เรสทวรองท จำกด* ประกอบกจการรานอาหารไทยภายใตชอ”ภทรา” 100,000 96,000 96.00%

Room 12, The Darlington Hyde Park, ปจจบนม 4 สาขา

111-117 Sussex Gardens, London W2 2RU

Tel : (44)-207-706-7178

Fax : (44)-207-706-7178

ภทรา (เจนวา) เอสเอ* ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” 200 124 62.00%

No.94, Rue des Eaux-Vives 1207, ทกรงเจนวา ปจจบนม 1 สาขา

Geneva Switzerland

Tel : (4122) 735-0517

Fax : (4122) 735-0538

ธม ฟดส (พทอ)* ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” 600,000 300,000 50.00%

211 Henderson Road #05-03 ทประเทศสงคโปร ปจจบนม 2 สาขา

Singapore 159552

Tel : (65) 6411-4990

Fax : (65) 6411-4991

เอส เค เคเทอรง (พทอ)* ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ 300,000 150,000 50.00%

211 Henderson Road #05-03 “สยามคทเชน” ปจจบนม 7 สาขา

Singapore 159552 และชอบางกอกแจม อก 1 สาขา

Tel : (65) 6411-4990

Fax : (65) 6411-4991

บรษท ภทรา ไตหวน จำกด* ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “ภทรา” 1,500,000 750,000 50.00%

12 Alley 247, Sec.1 ทไตหวน ม 1 สาขา ปจจบนหยดดำเนนกจการ

Tua Hua S. Road, Taipei, Taiwan เมอตลาคม 2550

บรษท พาทโอ อนเตอรเนชนแนล จำกด* ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ “พาทโอ” 12,000,000 7,200,000 60.00%

7F-3 No.28 Jen-Ai Road, ปจจบนม 4 สาขา

Sec.3, Taipei Taiwan

Tel : (8862) 2721-5998

Fax : (8862) 2721-6008

ไทย ดเวลลอปเมนท เอสเอ* ประกอบกจการรานอาหารภายใตชอ ”ไทย” 200 90 45.00%

No.94, Rue des Eaux-Vives 1207, ปจจบนม 1 สาขา

Geneva Switzerland

Tel : (4122) 735-0517

Fax : (4122) 735-0538

Page 40: S&P : Annual Report 2008 thai

038 จำนวนหนสามญ (หน) อตรา

ชอ / ทตง ธรกจหลก จำนวน จำนวนหน การถอหน

หนรวม ทถอ (รอยละ)

บรษท เอส แอนด พ แอสแซท จำกด ดำเนนกจกรรมในการพฒนาอสงหารมทรพย 10,000 9,993 99.93%

เลขท 1/2 ซอยอรรถกระว 1 ถนนสขมวท 26 เพอใหรานอาหารเชา

แขวงคลองตน เขตคลองเตย กรงเทพฯ

โทรศพท : +66 (0) 2185-1313

โทรสาร : +66 (0) 2185-1290

บรษท เอชด ดสทรบวเตอรส (ประเทศไทย) จำกด นำเขาและจดจำหนายไอศกรม “ฮาเกน-ดาส” 200,000 95,996 47.00%

เลขท 65 อาคาร 42 ทาวเวอร ชนท 23 หอง 2301

ซอยสขมวท 42 (กลวยนำไท) ถนนสขมวท

แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรงเทพฯ

โทรศพท : +66 (0) 2713-6211-8

โทรสาร : +66 (0) 2713-6219

บรษท เอส แอนด พซซานอตต (ประเทศไทย) จำกด ดำเนนกจการจดสงพซซา และอาหารอตาเลยน 200,000 100,000 50.00%

เลขท 457-457/6 สขมวท 55 (ซอยทองหลอ)

ถนนสขมวท 55 แขวงคลองตนเหนอ

เขตวฒนา กรงเทพฯ

โทรศพท : +66 (0) 2185-1313

โทรสาร : +66 (0) 2185-1274

บรษท ฟดเฮาส เคเทอรรง เซอรวสเซส จำกด ใหบรการดานโภชนาการดวยการรบทำอาหาร 10,000 4,997 49.97%

เลขท 234 ซอยสขมวท 101 (ปณณวถ) ใหกบกลมสถาบนตางๆ เชน โรงพยาบาล

ถนนสขมวท แขวงบางจาก โรงงานอตสาหกรรม และสถานศกษาตางๆ

เขตพระโขนง กรงเทพฯ

โทรศพท : +66 (0) 2741-8800

โทรสาร : +66 (0) 2741-8260

หมายเหต *เปนบรษททถอหนโดยบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

Page 41: S&P : Annual Report 2008 thai

039โครงสรางกรรมการบรษท

โครงสรางการจดการของบรษทจะประกอบดวยกรรมการ 3 ชด ไดแก คณะกรรมการบรษท คณะกรรมการตรวจสอบ และคณะกรรมการบรหาร

ซงบรษทยงมไดมการปฏบตในเรองการแตงตงคณะกรรมการสรรหา และคณะกรรมการกำหนดคาตอบแทนกรรมการ โดยมรายละเอยดและขอบเขต

อำนาจหนาทดงน

(1) คณะกรรมการบรษท

ณ ปจจบน คณะกรรมการบรษทมจำนวน 12 ทาน ประกอบดวย

รายชอ / ตำแหนง การรวมประชม / การประชมทงหมด กรรมการ การรวมประชม กรรมการ รวมทงสน

(รวม AGM) บรษท / การประชม ตรวจสอบ

ทงหมด

1. นางภทรา ศลาออน 5/5 200,000 - - 200,000

ประธานกรรมการ

2. รอยโท วรากร ไรวา 5/5 200,000 - - 200,000

รองประธานกรรมการ

3. นายประเวศวฒ ไรวา 5/5 200,000 - - 200,000

กรรมการผจดการใหญ

4. นายขจรเดช ไรวา 5/5 200,000 - - 200,000

กรรมการ

5. นายพจน วเทตยนตรกจ 4/5 190,000 - - 190,000

กรรมการ

6. นายวลเลยม เอลลวด ไฮเนค 3/5 180,000 - - 180,000

กรรมการ

7. นางปรารถนา มงคลกล 5/5 200,000 - - 200,000

กรรมการ

8. นายวทร ศลาออน 5/5 200,000 - - 200,000

กรรมการ

9. นางสาวคทลยา แสงศาสตรา 5/5 200,000 4/4 40,000 240,000

กรรมการอสระและประธานกรรมการตรวจสอบ

10. นางสาวโสภาวด อตตโมบล 5/5 200,000 4/4 40,000 240,000

กรรมการอสระและกรรมการตรวจสอบ

11. นายดสต นนทะนาคร 5/5 200,000 3/4 30,000 230,000

กรรมการอสระและกรรมการตรวจสอบ

12. นางเกษสดา ไรวา 5/5 200,000 - - 200,000

กรรมการและเลขานการบรษท

รวมทงสน 2,370,000 110,000 2,480,000

(2) คณะกรรมการตรวจสอบ

คณะกรรมการบรษท ไดมมตแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบตามมตทประชมคณะกรรมการครงท 2/2551 เมอวนท 13 พฤษภาคม 2551 โดยคณะ

กรรมการตรวจสอบประกอบดวย

1. นางสาวคทลยา แสงศาสตรา ประธานกรรมการตรวจสอบ

(เปนผมความรและประสบการณดานบญชการเงน)

2. นางสาวโสภาวด อตตโมบล กรรมการตรวจสอบ

3. นายดสต นนทะนาคร กรรมการตรวจสอบ

(3) คณะกรรมการบรหาร

ในป 2551 คณะกรรมการบรหารม 6 ทาน ประกอบดวย

1. รอยโท วรากร ไรวา ประธานกรรมการบรหาร

2. นางภทรา ศลาออน กรรมการบรหาร

3. นายขจรเดช ไรวา กรรมการบรหาร

4. นายประเวศวฒ ไรวา กรรมการบรหาร

5. นางเกษสดา ไรวา กรรมการบรหาร

6. นายวทร ศลาออน กรรมการบรหาร

Page 42: S&P : Annual Report 2008 thai

040 (4) คณะผบรหาร

ณ วนท 31 ธนวาคม 2551 บรษทฯ มผบรหารจำนวน 12 ทาน ประกอบดวย

1. นายประเวศวฒ ไรวา กรรมการผจดการใหญ

2. นางเกษสดา ไรวา กรรมการผจดการใหญบรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

กรรมการรองผจดการใหญ บรษท เอส แอนด พ ชนดเคท จำกด (มหาชน)

3. นายวทร ศลาออน กรรมการบรหาร

รองผจดการใหญอาวโสธรกจอาหารในประเทศ

4. นางจนทนภา สรยง รองผจดการใหญอาวโส บรษท เอส แอนด พ โกลเบล จำกด

5. นางพชร วสทธวรรณ รองผจดการใหญสายปฏบตการสาขา

6. นายสมยศ สงครอด รองผจดการใหญอาวโสธรกจการผลต

7. นายสมจตร กตธระกล รองผจดการใหญสายการผลตเบเกอร

8. นายจงชนะ จนทมาศ รองผจดการใหญสายการผลตอาหาร

9. นางไพลน นมตยงสกล รองผจดการใหญสายวจยและพฒนา

10. นางรงทอง รามน โอมส รองผจดการใหญอาวโสสำนกกลยทธธรกจ

รองผจดการใหญสายบญชและการเงน

11. นายภากรณ ทวเจรญ รองผจดการใหญสายการขาย

12. นางวนเพญ ทองศร รองผจดการใหญจดซอ จดหา

ขอบเขตอำนาจหนาท

ขอบเขตอำนาจหนาทของคณะกรรมการบรษท

1. มอำนาจหนาทจดการบรษทฯ ใหเปนตามกฎหมาย วตถประสงค ขอบงคบ และมตของทประชมผถอหน

2. กำหนดนโยบายและทศทางการดำเนนงาน การบรหารเงนและแผนงานของบรษท รวมทงตดตามดแลใหมการปฏบตตามนโยบายทกำหนดไว

3. กำหนดแนวทางการบรหารจดการความเสยงของกจการ รายงานทางการเงนและการสอบบญช รวมทงดแลใหมระบบควบคมภายในและการ

ตรวจสอบภายในทมประสทธภาพและประสทธผล

4. กำกบและควบคมดแลใหฝายบรหารดำเนนการใหเปนตามนโยบายทกำหนดไวอยางมประสทธภาพและประสทธผล รวมทงมอำนาจมอบหมาย

แตงตงกรรมการจำนวนหนงใหเปนกรรมการบรหาร เพอดำเนนการอยางหนงอยางใดหรอหลายอยาง

5. กำหนดกรรมการผมอำนาจลงลายมอชอผกพนบรษทจากกรรมการจำนวน 2 ทาน ซงมไดดำรงตำแหนงกรรมการอสระและกรรมการตรวจสอบ

6. จดใหมการประชมคณะกรรมการบรษทอยางนอย 3 เดอนตอครง

ทงนบรษทฯ ไดกำหนดคำนยามความเปนอสระของ “กรรมการอสระ” ซงสอดคลองกบหลกเกณฑของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและ

ตลาดหลกทรพย และตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย ดงน

คำนยาม “กรรมการอสระ”

กรรมการอสระ หมายถง บคคลทมคณสมบตครบถวนและมความเปนอสระตามทสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย และ

ตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยไดกำหนด กลาวคอ

- ถอหนไมเกนรอยละ 1 ของทนชำระแลวของบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม บรษททเกยวของ

- เปนกรรมการทไมมสวนรวมในการบรหารงาน ไมเปนลกจาง พนกงาน หรอทปรกษาทไดรบเงนเดอนประจำหรอผใหบรการทางวชาชพซงไดรบคา

บรการเกนกวาสองลานบาทตอปจากบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม บรษททเกยวของ หรอนตบคคลทอาจมความขดแยงในระยะเวลาทผานมา

แลวไมนอยกวา 2 ป

- เปนกรรมการทไมมผลประโยชนหรอสวนไดเสยไมวาทางตรงหรอทางออม ทงในดานการเงนและการบรหารงานในบรษท บรษทในเครอ บรษทรวม

บรษททเกยวของ หรอนตบคคลทอาจมความขดแยง

- เปนกรรมการทไมใชเปนผเกยวของหรอญาตสนทของผบรหารหรอผถอหนรายใหญ

- เปนกรรมการทไมไดรบการแตงตงขนเปนตวแทนเพอรกษาผลประโยชนของกรรมการบรษท ผถอหนรายใหญ หรอผถอหนซงเปนผทเกยวของกบ

ผถอหนรายใหญ

นอกจากนแลว ยงตองสามารถแสดงความเหนหรอรายงานไดอยางเสรตามภารกจทไดมอบหมาย โดยไมตองคำนงถงผลประโยชนใดๆ ทเกยวกบ

ทรพยสนหรอตำแหนงหนาท และไมตกอยภายใตอทธพลของบคคล หรอกลมบคคลใดๆ รวมทงไมมสถานการณใดๆ ทจะมาบบบงคบทำใหไมสามารถ

แสดงความเหนไดตามทพงจะเปน

ขอบเขตอำนาจหนาทของกรรมการตรวจสอบ

คณะกรรมการบรษทไดมการปรบปรงขอบเขตอำนาจหนาทของคณะกรรมการตรวจสอบ ตามมตทประชมคณะกรรมการบรษท ครงท 4/2551

เมอวนท 14 พฤศจกายน 2551 เพอใหเปนไปตามหลกเกณฑของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทใชอยในปจจบน

(1) สอบทานใหบรษทมการรายงานทางการเงนอยางถกตองและเพยงพอ

(2) สอบทานใหบรษทมระบบการควบคมภายใน (internal control) และระบบการตรวจสอบภายใน (internal audit) ทเหมาะสมและมประสทธผล

และพจารณาความเปนอสระของหนวยงานตรวจสอบภายใน ตลอดจนใหความเหนชอบในการพจารณาแตงตง โยกยาย เลกจางหวหนาหนวยงาน

ตรวจสอบภายใน หรอหนวยงานอนใดทรบผดชอบเกยวกบการตรวจสอบภายใน

(3) สอบทานใหบรษทปฏบตตามกฎหมายวาดวยหลกทรพยและตลาดหลกทรพย ขอกำหนดของตลาดหลกทรพย และกฎหมายทเกยวของกบธรกจ

ของบรษท

Page 43: S&P : Annual Report 2008 thai

041(4) พจารณา คดเลอก เสนอแตงตงบคคลซงมความเปนอสระเพอทำหนาทเปนผสอบบญชของบรษท และเสนอคาตอบแทนของบคคลดงกลาว รวมทง

เขารวมประชมกบผสอบบญชโดยไมมฝายจดการเขารวมประชมดวยอยางนอยปละ 1 ครง

(5) พจารณารายการทเกยวโยงกนหรอรายการทอาจมความขดแยงทางผลประโยชน ใหเปนไปตามกฎหมายและขอกำหนดของตลาดหลกทรพย ทงน

เพอใหมนใจวารายการดงกลาวสมเหตสมผล และเปนประโยชนสงสดตอบรษท

(6) จดทำรายงานของคณะกรรมการตรวจสอบโดยเปดเผยไวในรายงานประจำปของบรษท ซงรายงานดงกลาวตองลงนามโดยประธานคณะกรรมการ

ตรวจสอบ

(7) ปฏบตการอนใดตามทคณะกรรมการของบรษทมอบหมายดวยความเหนชอบจากคณะกรรมการตรวจสอบ

กรรมการตรวจสอบมการประชมอยางสมำเสมออยางนอย 3 เดอนตอครง และมการรายงานตอคณะกรรมการบรษท ซงในป 2551 มการประชม

จำนวน 4 ครง ทงน จำนวนครงของการประชมคณะกรรมการตรวจสอบและกรรมการแตละทานทเขาประชมในปทผานมา โปรดดรายละเอยดในหวขอ

“คณะกรรมการบรษท”

ขอบเขตอำนาจหนาทของคณะกรรมการบรหาร

1. ใหกรรมการบรหารมอำนาจดำเนนการตามนโยบายของคณะกรรมการบรษท ซงอยภายใตกฎหมาย เงอนไข กฎระเบยบ และขอบงคบของบรษทฯ

เวนแตรายการทกฎหมายกำหนดใหตองไดรบมตทประชมผถอหน

2. มอำนาจจดทำ เสนอแนะและกำหนดนโยบายแนวทางธรกจ และกลยทธทางธรกจของบรษทตอคณะกรรมการ

3. กำหนดแผนธรกจ อำนาจการบรหารงาน อนมตงบประมาณสำหรบการประกอบธรกจประจำป และงบประมาณรายจายประจำป และดำเนนการ

ตามแผนงานและกลยทธทางธรกจโดยสอดคลองกบนโยบาย และแนวทางธรกจทไดแถลงตอคณะกรรมการ

4. สำหรบการอนมตเกยวกบกจการอนจะเปนพนธะผกพนบรษทฯ จะตองไดรบอนมตโดยคณะกรรมการบรหารและลงนามโดยกรรมการผมอำนาจ

ลงนามตามหนงสอรบรองเทานน

5. ดำเนนกจการทเกยวของกบการบรหารงานทวไปของบรษทฯ ทงนอำนาจในการดำเนนการดงกลาวขางตน ไมรวมถงการดำเนนการเกยวกบ

รายการทเกยวโยงกน และรายการไดมาและจำหนายทรพยสนทสำคญของบรษทจดทะเบยนทจะตองดำเนนการใหเปนไปตามกฎเกณฑของ

สำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย และตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย

6. ปฏบตหนาทอนๆ ตามทไดรบมอบหมายในแตละชวงเวลาจากคณะกรรมการบรษท

การมอบอำนาจดงกลาวใหแกคณะกรรมการบรหารนน กำหนดใหรายการทกรรมการบรหารหรอบคคลทอาจมความขดแยง มสวนไดเสย หรอมความ

ขดแยงทางผลประโยชนในลกษณะอนใดกบบรษทหรอบรษทยอย ใหกรรมการบรหารซงมสวนไดเสยในเรองใด ไมมสทธออกเสยงลงคะแนน

ในเรองนน ทงนทประชมคณะกรรมการบรหารไมไดมอบอำนาจใหกรรมการผจดการในการทำรายการทเกยวโยงกน โดยจะสามารถดำเนนการเฉพาะ

ในธรกจปกตได

ขอมลเพมเตมทเกยวของกบคณะกรรมการและผบรหาร

คณะกรรมการและผบรหารของบรษทไมเคยมประวตการกระทำความผดตามกฎหมายในระยะเวลา 10 ป ทผานมาเกยวกบ

1. การถกคำพพากษาของศาลวากระทำความผดอาญา เวนแตความผดทเกยวกบระเบยบวนยจราจรหรอความผดลหโทษ

2. การถกคำพพากษาของศาลใหเปนบคคลลมละลายหรอถกพทกษทรพย

3. การเปนผบรหารหรอผมอำนาจควบคมในบรษท หรอหางหนสวนทถกคำพพากษาของศาลใหเปนบคคลลมละลายหรอถกพทกษทรพย

การสรรหากรรมการและผบรหาร

บคคลทจะไดรบการแตงตงใหดำรงตำแหนงกรรมการและผบรหารของบรษทจะตองมคณสมบตครบถวนตามกฎหมายวาดวยบรษทมหาชนจำกด และ

กฎหมายวาดวยหลกทรพยและตลาดหลกทรพย

การแตงตงและถอดถอนคณะกรรมการบรษท

การคดเลอกบคคลทจะเขาดำรงตำแหนงเปนกรรมการของบรษทฯ ไมไดผานขนตอนของคณะกรรมการสรรหา เนองจากบรษทยงไมมคณะกรรมการ

สรรหา อยางไรกตาม คณะกรรมการจะเปนผพจารณาคดเลอกสรรบคคลผมคณวฒ ความร ความสามารถ และประสบการณการทำงานทเกยวของเพอ

ประโยชนตอการดำเนนงานของบรษทใหมประสทธภาพ และมคณสมบตตามขอกำหนดของกฎหมายและประกาศคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและ

ตลาดหลกทรพยทเกยวของ

1. กรรมการของบรษทเลอกตงโดยทประชมผถอหน โดยมจำนวนไมนอยกวา 5 คน และมกรรมการอสระอยางนอย 3 คน ซงกรรมการไมนอยกวา

กงหนงของจำนวนกรรมการทงหมดตองมถนทอยในประเทศไทย

2. ในการเลอกตงคณะกรรมการของบรษทฯ จะกระทำโดยทประชมผถอหน ตามหลกเกณฑและวธการดงตอไปน

(1) ผถอหนคนหนงมคะแนนเสยงเทากบหนงหนตอหนงเสยง

(2) ผถอหนแตละคนจะตองใชคะแนนเสยงทมอยทงหมดเลอกตงบคคลเดยวหรอหลายคนเปนกรรมการกได แตจะแบงคะแนนเสยงใหแกผใด

มากนอยเพยงใดไมได

(3) บคคลซงไดรบคะแนนเสยงสงสดตามลำดบลงมา เปนผไดรบเลอกตงเปนกรรมการเทาจำนวนกรรมการทจะพงมหรอพงเลอกตงในครงนน

ในกรณทบคคลซงไดรบการเลอกตงในลำดบถดลงมามคะแนนเสยงเทากนเกนจำนวนกรรมการทจะพงมหรอพงเลอกตงในครงนน ใหผเปน

ประธานในทประชมเปนผออกเสยงชขาด

3. ในการประชมสามญประจำปทกครง ใหกรรมการหมนเวยนออกจากตำแหนงตามวาระเปนจำนวน 1 ใน 3 เปนอตรา ถาจำนวนกรรมการแบงเปน

สามสวนไมไดใหออกโดยจำนวนใกลทสดกบสวน 1 ใน 3 โดยกรรมการทานทอยในตำแหนงนานทสดเปนผออกจากตำแหนง กรรมการทออกตาม

วาระนนอาจไดรบเลอกตงกลบเขามาดำรงตำแหนงใหมได

4. กรรมการทานใดจะลาออกจากตำแหนงกอนถงคราวออกตามวาระใหยนหนงสอลาออกตอบรษท และการลาออกมผลบงคบตงแตวนทหนงสอ

ลาออกไปถงบรษท

Page 44: S&P : Annual Report 2008 thai

042 5. กรณตำแหนงกรรมการวางลงเพราะเหตอน นอกจากถงคราวออกตามวาระ ใหคณะกรรมการเลอกตงกรรมการใหมแทนตำแหนงกรรมการทวางลง

และบตคคลผเปนกรรมการใหมจะอยในตำแหนงกรรมการไดเพยงเทาวาระทยงเหลออยของกรรมการทตนแทน

6. ในการลงมตใหกรรมการคนใดออกจากตำแหนงกอนถงคราวออกตามวาระได โดยอาศยมตของทประชมผถอหนเทานน และตองใชคะแนนเสยงไม

นอยกวา 3 ใน 4 ของจำนวนผถอหนซงมาประชมและมสทธออกเสยงและมหนนบรวมกนไดไมนอยกวากงหนงของจำนวนหนทถอโดยผถอหนทมา

ประชมและมสทธออกเสยง

การแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบ

คณะกรรมการบรษทเปนผพจารณาคดเลอกสรรบคคลผมคณวฒ ความร ความสามารถและประสบการณการทำงานทเกยวของทจะเออประโยชนตอ

ระบบการกำกบดแลกจการและการควบคมภายในใหไดมาตรฐานและเปนไปในแนวทางทถกตอง ซงผไดรบการคดเลอกตองมคณสมบตตามขอกำหนด

ของกฎหมายและประกาศคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทเกยวของ

1. ใหแตงตงกรรมการตรวจสอบจากคณะกรรมการบรษททมคณสมบตเปนไปตามขอกำหนดของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและ

ตลาดหลกทรพยไมนอยกวา 3 คน โดยกรรมการตรวจสอบอยางนอย 1 คน ตองเปนผมความรและประสบการณดานการเงนและการบญช

เพยงพอทจะสามารถทำหนาทในการสอบทานความนาเชอถอของงบการเงน

2. วาระการดำรงตำแหนงคณะกรรมการตรวจสอบมคราวละ 2 ป เรมนบตงแตวนทแตงตง และกรณหมดวาระแลวอาจแตงตงใหกรรมการตรวจสอบ

เดมกลบเขาดำรงตำแหนงอกวาระหนงได

3. คณะกรรมการตรวจสอบตองคงไวซงจำนวนไมนอยกวา 3 คน หากลดลงจนนอยกวาจำนวนดงกลาวใหดำเนนการแตงตงเพมเตมใหครบจำนวนท

กำหนดภายใน 3 เดอน นบแตวนทลดลง โดยกรรมการตรวจสอบคนใหมจะมวาระการดำรงตำแหนงเทาระยะเวลาทกรรมการตรวจสอบคนเดมเหลอ

อยในคราวนน

4. ใหคณะกรรมการเลอกกรรมการตรวจสอบ 1 คน เพอทำหนาทเปนประธานกรรมการตรวจสอบและเลอกบคคลทมคณสมบตตามทคณะกรรมการ

ตรวจสอบเหนชอบแลวใหทำหนาทเปนเลขานการคณะกรรมการตรวจสอบ

5. บคคลทจะไดรบการแตงตงใหดำรงตำแหนงกรรมการตรวจสอบของบรษทตองมคณสมบตดงน

(1) ถอหนไมเกนรอยละ 1 ของทนชำระแลวของบรษท บรษทในเครอ บรษทรวมหรอบรษททเกยวของ ทงนนบรวมถงหนทถออยโดยผทเกยวของ

ดวย

(2) เปนกรรมการทไมมสวนรวมในการบรหารงานในบรษท บรษทในเครอ บรษทรวมหรอบรษททเกยวของ หรอผถอหนรายใหญของบรษท

รวมทงไมเปนลกจาง พนกงาน หรอทปรกษาทไดรบเงนเดอนประจำจากบรษท บรษทในเครอ บรษทรวมหรอบรษททเกยวของ หรอผถอหน

รายใหญของบรษท

(3) เปนกรรมการทไมมผลประโยชนหรอสวนไดเสยไมวาทางตรงหรอทางออมทงในดานการเงนและบรหารงานของบรษท บรษทในเครอ

บรษทรวม หรอผถอหนรายใหญของบรษท รวมถงไมมผลประโยชนหรอสวนไดเสยในลกษณะดงกลาวในเวลาป 1 กอนไดรบการแตงตงเปน

กรรมการตรวจสอบ ยกเวนคณะกรรมการบรษทไดพจารณาอยางรอบคอบแลวเหนวาการเคยมผลประโยชนหรอสวนไดเสยนนจะไมม

ผลกระทบตอการปฏบตหนาทและการใหความเหนทเปนอสระของกรรมการตรวจสอบ

(4) เปนกรรมการทไมใชผทเกยวของหรอญาตสนทของผบรหารหรอผถอหนรายใหญของบรษท

(5) เปนกรรมการทไมไดรบการแตงตงขนเปนตวแทนเพอรกษาผลประโยชนของกรรมการของบรษท ผถอหนรายใหญ หรอผถอหนซงเปนผท

เกยวของกบผถอหนรายใหญของบรษท

(6) เปนกรรมการทสามารถปฏบตหนาทและแสดงความเหนหรอรายงานผลการปฏบตงานตามหนาททไดรบมอบหมายจากคณะกรรมการของ

บรษทไดโดยอสระ โดยไมอยภายใตการควบคมของผถอหนรายใหญของบรษท รวมทงผทเกยวของหรอญาตสนทของบคคลดงกลาว

(7) เปนกรรมการทมความรความสามารถและมความชำนาญทเหมาะสม

เลขานการบรษท

คณะกรรมการบรษท ไดมการพจารณาแตงตงเลขานการบรษทอยางชดเจนในการประชมคณะกรรมการบรษทครงท 3/2551 โดยมอบใหนางเกษสดา

ไรวา ซงเปนผทมความรความสามารถในการปฏบตหนาทและแสดงความเหนหรอรายงานผลตอคณะกรรมการในการปฏบตตามหลกการกำกบดแล

กจการทด รวมทงกฎหมายวาดวยบรษทมหาชนจำกด กฎหมายวาดวยหลกทรพยและตลาดหลกทรพย และกฎหมายอนๆ ทเกยวของ ทำหนาทเปน

เลขานการบรษทตอไป โดยมอบหมายใหเลขานการบรษทมหนาทดำเนนการ ดงน

(1) จดทำและจดเกบเอกสารไดแก ทะเบยนกรรมการ หนงสอนดประชมคณะกรรมการ รายงานการประชมคณะกรรมการ และรายงานประจำปของ

บรษท รวมถงงบการเงนรายไตรมาส และงบการเงนประจำป

(2) เกบรกษารายงานการมสวนไดเสยทรายงานโดยกรรมการและผบรหาร

(3) ใหคำแนะนำดานกฎหมายและกฎเกณฑตางๆ ทคณะกรรมการตองทราบในการทำหนาทและความรบผดชอบ

(4) ดแลกจกรรมของคณะกรรมการ

คาตอบแทนผบรหาร

บรษทไดกำหนดนโยบายคาตอบแทนกรรมการทเปนธรรมและสมเหตสมผลโดยพจารณาถงความเหมาะสมและสอดคลองกบความรบผดชอบของ

กรรมการ สถานะทางการเงนของบรษทและเปรยบเทยบกบบรษทในกลมธรกจในระดบเดยวกน โดยกำหนดคาตอบแทนเปนเงนบำเหนจและเบยประชม

อนง กรรมการทไดรบมอบหมายใหเปนคณะกรรมการตรวจสอบใหไดรบคาตอบแทนเบยประชมตามความรบผดชอบทเพมขน ทงนบรษทฯไดขออนมต

คาตอบแทนกรรมการจากทประชมผถอหนในทกป

Page 45: S&P : Annual Report 2008 thai

043คาตอบแทนกรรมการบรษท

ทประชมผถอหนในการประชมผถอหนสามญประจำป ครงท 1/2551 เมอวนท 30 เมษายน 2551 มมตอนมตคาตอบแทนกรรมการ แยกเปนดงน

1. เงนบำเหนจกรรมการประจำป 2551 (เทากบป 2550) กำหนดคาตอบแทนทเปนเงนบำเหนจโดยพจารณาจากผลประกอบการและกำไรสทธของ

บรษทเปนสำคญ ซงกำหนดจายในอตราทานละ 150,000 บาท จำนวน 12 ทาน รวมเปนเงน 1,800,000 บาท หรอคดเปนรอยละ 1 ของกำไรสทธ

และใหกำหนดจายตามระยะเวลาการดำรงตำแหนงของกรรมการ

2. คาเบยประชม (เทากบป 2550) กำหนดใหเฉพาะคณะกรรมการบรษทและคณะกรรมการตรวจสอบในอตราทานละ 10,000 บาทตอครงทเขารวม

ประชม

สรปในป 2551 คาตอบแทนทคณะกรรมการไดรบโดยเปรยบเทยบกบป 2550 เปนดงน

ป 2551 ป 2550

คาตอบแทน

จำนวน (ทาน) จำนวนเงน (บาท) จำนวน (ทาน) จำนวนเงน (บาท)

เงนบำเหนจกรรมการรวม 12 1,800,000 12 1,800,000

คาเบยประชม 12 680,000 12 710,000

รวม 2,480,000 2,510,000

ทงน คาตอบแทนทคณะกรรมการไดรบในฐานะเปนกรรมการบรษท อนไดแก เงนบำเหนจและเบยประชม ซงไดแบงแยกแสดงเปนรายบคคล โปรดด

รายละเอยดในหวขอ “คณะกรรมการบรษท”

คาตอบแทนผบรหาร

บรษทฯ ไดกำหนดคาตอบแทนผบรหารเปนไปตามนโยบายและหลกเกณฑทพจารณาถงความเหมาะสมสอดคลองกบสถานะทางการเงน ผลประกอบการ

และกำไรสทธของบรษท โดยกรรมการผจดการใหญและผบรหารรวมกนกำหนดตวชวดและการประเมนผลการปฏบตงานในแตละป เพอกำหนดคา

ตอบแทนใหสะทอนถงผลการปฏบตงานจรง และสรางแรงจงใจในการปฏบตงานใหมประสทธภาพและประสทธผลดขนอยางตอเนอง

สรปในป 2551 คาตอบแทนทผบรหารไดรบ โดยเปรยบเทยบกบป 2550 เปนดงน

ป 2551 ป 2550

คาตอบแทน

จำนวน (ทาน) จำนวนเงน (บาท) จำนวน (ทาน) จำนวนเงน (บาท)

เงนเดอน 12 17,880,756 9 12,610,615

โบนส เงนรางวลพเศษและคาพาหนะ 12 2,269,866 9 2,268,916

รวม 20,150,622 14,879,531

ทงนคาตอบแทนดงกลาวขางตนไมไดนำคาตอบแทนของผบรหารบางทานทเปนกรรมการ และไดรบคาตอบแทนในฐานะทเปนคณะกรรมการบรษท

ดงไดแสดงรายละเอยดในหวขอ “คณะกรรมการบรษท” มารวมคำนวณดวย

คาตอบแทนอนๆ

นอกจากเงนเดอน โบนส เงนรางวลพเศษแลว บรษทฯไดจดใหมสวสดการดานตางๆ ตามความเหมาะสมตอกจการของบรษท อาทเชน เงนสมทบ

กองทนสำรองเลยงชพ คาใชจายเดนทาง คาตรวจรกษาพยาบาล ซงเปนไปตามระเบยบสวสดการของบรษท

Page 46: S&P : Annual Report 2008 thai

044

นางภ

ทรา

ศลาอ

อน

67

ปรญ

ญาเอก

กตตม

ศกด

5.95

พส

าวคน

โต

ทง 5 ป

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

ประธ

านกร

รมกา

Doctor

in Let

ters (Ho

nory)

ประธ

านกร

รมกา

ร ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

กรรม

การบ

รหาร

“Pin

e Man

or C

ollege

, Mas

sach

uset

ts, U

SA”

ปรญ

ญาต

ร บร

หารธ

รกจ

มหาว

ทยาล

ยบอส

ตน ส

หรฐอ

เมรก

รอยโ

ท วร

ากร

ไรวา

61

ปร

ญญ

าโท

M.A

. (Ec

onom

ics)

1.43

นอ

งชาย

คนท

1 ทง

5 ป

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองป

ระธา

นกรร

มการ

มหาว

ทยาล

ยอนเ

ดยนา

สหร

ฐอเม

รกา

รองป

ระธา

นกรร

มการ

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ประธ

านกร

รมกา

รบรห

าร

ปร

ญญ

าตร

เศรษ

ฐศาส

ตรบณ

ฑต

(เกย

รตนย

มอนด

บ 2)

จฬา

ลงกร

ณมห

าวทย

าลย

นายป

ระเวศว

ฒ ไรว

า 58

ปร

ญญ

าตร Po

litical Scien

ce

5.83

นอ

งชาย

คนท

3 25

49 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การผ

จดกา

รใหญ

มหาว

ทยาล

ยอนเ

ดยนา

สหร

ฐอเม

รกา

กรรม

การผ

จดกา

รใหญ

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

โครง

การอ

บรม

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

25

46 - 254

8

- Mod

ern

Man

ager

s Pr

ogra

m (MMP)

กร

รมกา

รรอง

ผจดก

ารให

- Mod

ern

Mar

ketin

g Man

agem

ent (

MMM)

ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rector

Acc

redita

tion

Prog

ram

(DA

P)

สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

นายข

จรเด

ช ไร

วา

59

ปรญ

ญาต

ร บญ

ชบณ

ฑต

1.49

นอ

งชาย

คนท

2 25

49 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การบ

รหาร

จฬาล

งกรณ

มหาว

ทยาล

ย (พ

.ณ.)

กรรม

การบ

รหาร

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Cer

tificat

ion

Prog

ram

(DC

P)

2546

- 254

8

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

กร

รมกา

รผจด

การใ

หญ

รายล

ะเอย

ดเกย

วกบผ

บรหา

รและ

ผมอำ

นาจค

วบคม

ของบ

รษทฯ

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 47: S&P : Annual Report 2008 thai

045

นางเกษ

สดา

ไรวา

55

ปร

ญญ

าโท

เศรษ

ฐศาส

ตร

6.05

ภร

ยาขอ

ง ทง

5 ป

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การร

องผจ

ดการ

ใหญ

มหาว

ทยาล

ยนอร

ธอสเ

ทรน

บอสต

น, ส

หรฐอ

เมรก

นายป

ระเวศว

ฒ ไรว

า กร

รมกา

รและ

เลขา

นการ

บรษท

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

กรรม

การผ

จดกา

รใหญ

บรษ

ปรญ

ญาต

ร บร

หารธ

รกจ

การเ

งนแล

ะการ

ธนาค

าร

เอส

แอนด

พ โกล

เบล

จำกด

วทยา

ลยอส

สมชญ

บรหา

รธรก

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Acc

redita

tion

Prog

ram

(DA

P)

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

นายพ

จน ว

เทตย

นตรก

จ 56

ปร

ญญ

าโท

บรหา

รธรก

จ -

ไมม

25

49 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การ

มห

าวทย

าลยฮ

ารวา

รด ป

ระเท

ศสหร

ฐอเม

รกา

กรรม

การ

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

ปรญ

ญาต

ร เศ

รษฐศ

าสตร

25

51 - ป

จจบน

บร

ษท

ลาสต

า มล

ต มเ

ดย จ

ำกด

ประเ

ทศ

มหาว

ทยาล

ยเยล

ประ

เทศส

หรฐอ

เมรก

กร

รมกา

ร เวยด

นาม

/ ธร

กจดา

นบนเ

ทง

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Cer

tificat

ion

Prog

ram

(DC

P)

2551

- ป

จจบน

โป

รเฟส

ชนแน

ล เซ

อรวส

เซส

องค

ประเ

ทศฟล

ปปนส

ประก

าศนย

บตร Th

e Ro

le o

f Cha

irman

(RC

M)

กรรม

การ

/ ธร

กจโร

งพยา

บาล

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

25

49 - ป

จจบน

บร

ษท

ไทคอ

น อน

ดสเท

รยล

คอนเ

นคชน

จำก

กรรม

การ

(มหา

ชน) /

ธรกจ

พฒนา

อสงห

ารมท

รพย

2549

- ป

จจบน

บร

ษท

กนตน

ากรป

จำก

ด (ม

หาชน

) /

กรรม

การ

ธรกจ

บนเท

2548

- ป

จจบน

บร

ษท

อซบา

ย จำ

กด (มห

าชน)

/ ธ

รกจส

นเชอ

กรรม

การ

รายย

อย

2545

- ป

จจบน

บร

ษท

ทรนต

วฒ

นา จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธรกจ

กรรม

การ

เงนท

นและ

หลกท

รพย

2545

- ป

จจบน

บร

ษท

ไพรเ

วท อ

ควต

(ประ

เทศไ

ทย) จำ

กด /

กรรม

การผ

จดกา

ร ธร

กจให

คำแน

ะนำเกย

วกบก

ารลง

ทน

2542

- ป

จจบน

บร

ษท

วนไท

ย จำ

กด (มห

าชน)

/ ธ

รกจป

โตรเ

คม

กรรม

การ

และเ

คมภณ

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 48: S&P : Annual Report 2008 thai

046

นายว

ลเลย

ม เอ

ลลวด

ไฮเ

นค

60

ปรญ

ญาด

ษฎบณ

ฑตกต

ตมศก

ด -

ไมม

25

50 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การ

สา

ขากา

รจดก

าร ว

ทยาล

ยโยน

ก จง

หวดล

ำปาง

กร

รมกา

ร ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

โรงเรย

นนาน

าชาต

กรง

เทพม

หานค

25

22 - ป

จจบน

บร

ษทใ

นเคร

อ บร

ษท

ไมเน

อร อ

นเตอ

รเนช

นแนล

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Cer

tificat

ion

Prog

ram

(DC

P)

ประธ

านกร

รมกา

ร จำ

กด (มห

าชน)

/ ธ

รกจอ

าหาร

และโ

รงแร

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

บรษท

เดอะ

ไมเ

นอร

ฟด ก

รป จ

ำกด

(มหา

ชน) /

แล

ะบรษ

ทในเ

ครอ

/ ธร

กจเค

รอขา

ยราน

อาหา

บร

การด

วน

ประธ

านเจ

าหนา

ทบรห

ารแล

ะ บร

ษท

ไมเน

อร ค

อรปอ

เรชน

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ประธ

านกร

รมกา

ร แล

ะบรษ

ทในเ

ครอ

/ ธร

กจจด

จำหน

ายสน

คา

กรรม

การ

แฟชน

จากต

างปร

ะเทศ

บร

ษท

โรงแ

รมรา

ชดำร

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

โร

งแรม

บร

ษท

เสรม

สข จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธรกจ

ผลตแ

ละ

จำ

หนาย

เครอ

งดมค

รบวง

จร

บร

ษท

เอเวอร

เรสต

เวร

ลดไว

ด จำ

กด

ปร

ะเทศ

ฮองก

ง /

ธรกจ

ประก

นภย

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 49: S&P : Annual Report 2008 thai

047

นางป

รารถ

นา ม

งคลก

ล 45

ปร

ญญ

าโท

สาขา

บรหา

รธรก

จ -

ไมม

25

50 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การ

มห

าวทย

าลยธ

รรมศ

าสตร

กร

รมกา

ร ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Acc

redita

tion

Prog

ram

(DA

P)

2541

- ป

จจบน

บร

ษทใ

นเคร

อ บร

ษท

ไมเน

อร อ

นเตอ

รเนช

นแนล

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Cer

tificat

ion

Prog

ram

(DC

P)

ประธ

านเจ

าหนา

ทการ

เงน

จำกด

(มห

าชน)

/ ธ

รกจอ

าหาร

และโ

รงแร

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

แล

ะกรร

มการ

บร

ษท

ไมเน

อร ค

อรปอ

เรชน

จำก

ด (ม

หาชน

) /

“Dire

ctor

Dip

lom

a Ex

amin

ation,

The

Aus

tralia

n”

แล

ะบรษ

ทในเ

ครอ

/ ธร

กจจด

จำหน

ายสน

คา

Institu

te o

f Dire

ctor

s As

sociat

ion

แฟ

ชนจา

กตาง

ประเ

ทศ

Chief F

inan

cial O

ffice

r Cer

tificat

ion

Prog

ram

รน

1

บรษท

เดอะ

ไมเ

นอร

ฟด ก

รป จ

ำกด

(มหา

ชน) /

สมาค

มนกบ

ญชแ

ละผส

อบบญ

ชรบอ

นญาต

แหงป

ระเท

ศไทย

และบ

รษทใ

นเคร

อ /

ธรกจ

เครอ

ขายร

านอา

หาร

หลกส

ตรผบ

รหาร

ระดบ

สง ร

น 6/

2551

บรกา

รดวน

สถาบ

นวทย

าการ

ตลาด

ทน

กรรม

การ

บรษท

โรงแ

รมรา

ชดำร

จำก

ด (ม

หาชน

) แล

ะบรษ

ใน

เครอ

/ ธ

รกจโ

รงแร

กรรม

การต

รวจส

อบ

บรษท

โทรเ

ซนไท

ย เอ

เยนต

ซส จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธร

กจตว

แทนเ

รอ ก

ารเด

นเรอ

นายว

ทร ศ

ลาออ

น 41

ปร

ญญ

าโท

บรหา

รธรก

จมหา

บณฑต

1.07

บต

รชาย

ของ

2550

- ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การบ

รหาร

มหาว

ทยาล

ยนอร

ท คา

รโรล

ายนา

แชป

เปลฮ

นางภ

ทรา

ศลา

ออน

กรรม

การบ

รหาร

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

สธรก

จอาห

าร

ปร

ะเทศ

สหรฐ

อเมร

กา

2551

- ป

จจบน

ในปร

ะเทศ

ปรญ

ญาต

ร ดา

นการ

บรหา

รการ

โรงแ

รมแล

ะอาห

าร

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

มหาว

ทยาล

ยบอส

ตน ป

ระเท

ศสหร

ฐอเม

รกา

ธรกจ

อาหา

รในป

ระเท

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Acc

redita

tion

Prog

ram

(DA

P)

2549

- 255

1

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยพฒ

นา

ธรกจ

การต

ลาดร

านอา

หาร

2545

- 254

9

ผจดก

ารฝา

ยพฒ

นาธร

กจ

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 50: S&P : Annual Report 2008 thai

048

นางส

าวคท

ลยา

แสงศ

าสตร

า 61

ปร

ญญ

าตร

บญชบ

ณฑต

(เก

ยรตน

ยม)

0.01

1 ไม

ทง 5 ป

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การอ

สระ

จฬ

าลงก

รณมห

าวทย

าลย

กร

รมกา

รอสร

ะและ

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ประธ

านกร

รมกา

รตรว

จสอบ

โครง

การอ

บรม

- Co

ntro

llership

ประธ

านกร

รมกา

รตรว

จสอบ

มหาว

ทยาล

ยธรร

มศาส

ตร

กรรม

การ

บรษท

ไดนา

สตเซ

รามค

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

- Man

agem

ent D

evelop

men

t Pro

gram

JJ Ke

llogg

ผลตแ

ละจำ

หนาย

วสดก

อสรา

ง กร

ะเบอ

ง เซ

รามค

Nor

th W

este

rn U

nive

rsity

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Acc

redita

tion

Prog

ram

(DA

P)

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

นางส

าวโส

ภาวด

อตต

โมบล

49

ปร

ญญ

าโท

บรหา

รธรก

จ จฬ

าลงก

รณมห

าวทย

าลย

-

ไมม

ทง

5 ป

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การอ

สระ

ปร

ญญ

าตร

นตศา

สตรบ

ณฑต

มหา

วทยา

ลยธร

รมศา

สตร

กรรม

การอ

สระแ

ละ

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

กรรม

การต

รวจส

อบ

ปร

ะกาศ

นยบต

ร Di

rector

Acc

redita

tion

Prog

ram

(DA

P)

กรรม

การต

รวจส

อบ

บรษท

โรงพ

ยาบา

ลบำร

งราษ

ฎร จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ประก

าศนย

บตร Au

dit C

omm

ittee

Pro

gram

(AC

P)

ธร

กจโร

งพยา

บาล

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 51: S&P : Annual Report 2008 thai

049

นายด

สต น

นทะน

าคร

62

ปรญ

ญาโ

ท วศ

วกรร

มศาส

ตรมห

าบณ

ฑต

-

ไมม

ปจ

จบน

บรษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

กรรม

การอ

สระ

สา

ขาวศ

วกรร

มโคร

งสรา

ง มห

าวทย

าลยแ

หงรฐ

โอไฮ

โอ

กรรม

การอ

สระ

และ

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

กรรม

การต

รวจส

อบ

ปร

ญญ

าโท

บรหา

รธรก

จมหา

บณฑต

กร

รมกา

รตรว

จสอบ

มหาว

ทยาล

ยแคล

ฟอรเ

นย ล

อสแอ

นเจล

ปร

ะธาน

กรรม

การ/

บร

ษท

124

คอมม

วนเค

ชนส

จำกด

(มห

าชน)

/

ปรญ

ญาต

ร วศ

วกรร

มศาส

ตร ส

าขาว

ศวกร

รมโย

ธา

กรรม

การอ

สระ

และ

ธรกจ

บรกา

รโฆษ

ณา

มหาว

ทยาล

ยยงส

ทาวน

รฐโ

อไฮโ

กร

รมกา

รตรว

จสอบ

ประก

าศนย

บตร Th

e Ro

le o

f Cha

irman

(RC

M)

กรรม

การอ

สระ

ธนาค

าร ก

รงไท

ย จำ

กด (ม

หาชน

) / ธรก

จบรก

ารดา

นการ

เงน

ประก

าศนย

บตร Di

rector

Cer

tificat

ion

Prog

ram

(DC

P)

กรรม

การอ

สระ

และ

บรษท

สยาม

ฟวเจ

อร ด

เวลล

อปเม

นท จ

ำกด

ประก

าศนย

บตร Au

dit C

omm

ittee

Pro

gram

(AC

P)

กรรม

การต

รวจส

อบ

(มหา

ชน) /

ธรกจ

ศนยก

ารคา

สมาค

มสงเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

บรษท

ฝาจบ

จำก

ด (ม

หาชน

) /

ธรกจ

ผลตแ

ละ

จำ

หนาย

ฝาจก

จบ ฝ

าอะล

มเนย

มเกล

ยวกน

ปลอม

ฝา

แมกซ

และ

ฝาพล

าสตก

กรรม

การ

บร

ษท

ลอกเ

ลย จ

ำกด

(มหา

ชน) /

ธรกจ

นำเข

าและ

จำ

หนาย

สนคา

จากต

างปร

ะเทศ

ใหบ

รการ

สนคา

ดา

นอตส

าหกร

รม แ

ละสน

คาเท

คโนโ

ลยชน

สง

บร

ษท

อาร

ซ แอ

ล จำ

กด(ม

หาชน

)/ธร

กจเร

อเดน

ทะเล

สภ

ามหา

วทยา

ลยหอ

การค

าไทย

อต

สาหก

รรมพ

ฒนา

มลนธ

สม

าคมก

ารจด

การธ

รกจแ

หงปร

ะเทศ

ไทย

สม

าคมส

งเสร

มสถา

บนกร

รมกา

รบรษ

ทไทย

สำ

นกงา

นคณ

ะกรร

มการ

กำกบ

และส

งเสร

มการ

ประก

อบ

ธร

กจปร

ะกนภ

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 52: S&P : Annual Report 2008 thai

050

นายด

สต น

นทะน

าคร (ต

อ)

รอ

งประ

ธานก

รรมก

าร

หอกา

รคาไ

ทย

ทปรก

ษา

บรษท

ทนลด

าวลย

จำก

ด /

ธรกจ

ใหเช

าสงห

ารม-

ทร

พยแล

ะอสง

หารม

ทรพย

ทปรก

ษาฝา

ยจดก

าร

บรษท

ปนซเ

มนตไ

ทย จ

ำกด(

มหาช

น) /ธร

กจผล

ตและ

จำ

หนาย

เคมภ

ณฑ

กระด

าษ ผ

ลตภณ

ฑกอส

ราง

2542

- 254

8 บ

รษท ค

าวสด

ซเมน

ตไทย

จำก

ด /

ธรกจ

การต

ลาด

กรรม

การผ

จดกา

รใหญ

กา

รจดจ

ำหนา

ย แล

ะการ

กระจ

ายสน

คาใน

และ

ตา

งประ

เทศ

สำหร

บวสด

กอสร

างแล

ะเคห

ภณฑ

นางจ

นทนภ

า สร

ยง

58

ปรญ

ญาโ

ท นเ

ทศศา

สตร

สาขา

การผ

ลต

0.01

6 ไม

ม 25

51 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ โกล

เบล

จำกด

/ ธ

รกจล

งทน

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

สอโท

รทศน

- ว

ทย

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

ส รา

นอาห

ารไท

ยในต

างปร

ะเทศ

บรษท

เอส

แอน

ด พ

โกลเ

บล จ

ำกด

มห

าวทย

าลยว

สคอน

ซน-เมด

ดสน

รฐวส

คอนซ

บร

ษท

เอส

แอนด

ประเ

ทศสห

รฐอเ

มรกา

โก

ลเบล

จำก

หลกส

ตรพเ

ศษกา

รบรห

ารกา

รจดก

ารธร

กจอา

หาร

ทง 5 ป

ภาคว

ชาคห

กรรม

ศาสต

รอ

งผจด

การใ

หญ

มหาว

ทยาล

ยวสค

อนซน

-เมด

ดสน

รฐวส

คอนซ

บร

ษท

เอส

แอนด

ประเ

ทศสห

รฐอเ

มรกา

โก

ลเบล

จำก

นางพ

ชร ว

สทธว

รรณ

57

ปร

ะกาศ

นยบต

รพาณ

ชย

0.02

5 ไม

ม 25

50 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองผ

จดกา

รใหญ

สายป

ฏบตก

ารสา

ขา

โร

งเรย

นเจา

พระย

าพาณ

ชยกา

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ย ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ปฏบต

การส

าขา

ทง 5 ป

ผจดก

ารฝา

ยปฏบ

ตการ

สาขา

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 53: S&P : Annual Report 2008 thai

051

นายส

มยศ

สงคร

อด

62

ปรญ

ญาต

ร สา

ขาไฟ

ฟากำ

ลง

- ไม

ม 25

51 - ป

จจบน

รษท เอส

แอน

ด พ

ซนดเ

คท จ

ำกด

(มหา

ชน) /

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

ส ธร

กจกา

รผลต

มหาว

ทยาล

ย Fe

ati กร

งมะน

ลา ป

ระเท

ศฟลป

ปนส

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

ส ธ

รกจอ

าหาร

และเ

ครอง

ดม

ธรกจ

การผ

ลต

2544

- 255

0 บร

ษท

สยาม

ซานท

ารแว

รดสท

ร จำ

กด / ธ

รกจผ

ลต

ผจดก

ารสว

นผลต

แล

ะสงอ

อกสข

ภณฑภ

ายใน

หองน

2542

- 254

4 Siam

Mar

iwas

a To

to, I

nc. P

hilip

pine

s

Vice

Pre

siden

t-Pr

oduc

tion

& Te

chnica

l

นายส

มจตร

กตธ

รกล

47

ปรญ

ญาต

ร เท

คโนโ

ลยชว

ภาพ

-

ไมม

2550

- ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองผ

จดกา

รใหญ

สายก

ารผล

ตเบเ

กอร

มห

าวทย

าลยเ

กษตร

ศาสต

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยการ

ผลต

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

เบเก

อร

ทง 5 ป

ผจดก

ารฝา

ยผลต

เบเก

อร

นายจ

งชนะ

จนท

มาศ

44

ปรญ

ญาต

ร วท

ยาศา

สตรบ

ณฑต

-

ไมม

2550

- ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองผ

จดกา

รใหญ

สายก

ารผล

ตอาห

าร

วท

ยาศา

สตรแ

ละเท

คโนโ

ลยกา

รอาห

าร

รองผ

จดกา

รใหญ

สายก

ารผล

ต ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

มหาว

ทยาล

ยเกษ

ตรศา

สตร

อาหา

ทง 5 ป

ผจดก

ารฝา

ยครว

กลาง

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 54: S&P : Annual Report 2008 thai

052

นางไ

พลน

นมตย

งสกล

60

ปร

ญญ

าโท

(เกย

รตนย

ม) โ

ภชนา

การ

0.00

4 ไม

ม 25

46 - ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองผ

จดกา

รใหญ

สายว

จยแล

ะพฒ

นา

มห

าวทย

าลยล

อนดอ

น ปร

ะเทศ

องกฤ

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยวจย

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

ปรญ

ญาต

ร (เกย

รตนย

ม) ว

ทยาศ

าสตร

การอ

าหาร

แล

ะพฒ

นา

มหาว

ทยาล

ยเรด

ดง ป

ระเท

ศองก

ฤษ

2546

- 255

0

รองผ

จดกา

รใหญ

สายก

ารผล

อาหา

2544

- 254

6 บร

ษท

ยนลเ

วอร

เบสท

ฟดส

จำก

ด /

ธรกจ

ผลตแ

ละ

รองผ

จดกา

รใหญ

ฝาย

จดจำ

หนาย

สนคา

อปโภ

คและ

บรโภ

นวตก

รรมแ

ละดา

นกฎห

มาย

นางร

งทอง

ราม

น โอ

มส

38

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

-

ไมม

2551

- ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองผ

จดกา

รใหญ

อาวโ

สสำน

กกลย

ทธธร

กจ

(เกย

รตนย

ม เม

กกา

เบตา

, แก

มมา, ซ

กมา -

รอ

งผจด

การใ

หญอา

วโส

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

รองผ

จดกา

รใหญ

สายบ

ญชแ

ละกา

รเงน

รบพร

ะราช

ทานท

นอนน

ทมหด

ล)

สำนก

กลยท

ธธรก

มหาว

ทยาล

ยนอร

ท คา

รโรล

ายนา

แชป

เปลฮ

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยบญ

ประเ

ทศสห

รฐอเ

มรกา

แล

ะการ

เงน

ปรญ

ญาต

ร พา

ณชย

ศาสต

รบณ

ฑต ส

าขาก

ารเงนแ

ละ

2540

- 254

5 บร

ษท

แมคค

นซ แ

อนด

คอมพ

าน (ปร

ะเทศ

ไทย)

การธ

นาคา

ร (เกย

รตนย

มอนด

บ 1

เหรย

ญทอ

ง)

ทปรก

ษาอา

วโส

จำกด

/ ธ

รกจใ

หบรก

ารเป

นทปร

กษาแ

ละให

มหาว

ทยาล

ยธรร

มศาส

ตร

คำ

แนะน

ำเกย

วกบก

ารจด

การ

2539

ธน

าคาร

ซตแบ

งก / ธ

รกจบ

รการ

ดานก

ารเงน

ฝายบ

รหาร

เงน

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 55: S&P : Annual Report 2008 thai

053

นายภ

ากรณ

ทวเจร

38

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

-

ไมม

2551

- ป

จจบน

บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

รองผ

จดกา

รใหญ

สายก

ารขา

SASI

N –

Kellogg

Pro

gram

รอ

งผจด

การใ

หญสา

ยการ

ขาย

ธรกจ

อาหา

รและ

เครอ

งดม

ปรญ

ญาต

ร สา

ขากา

รตลา

ด มห

าวทย

าลยอ

สสมช

2548

- 255

0 บร

ษทเ

ครอซ

เมนต

ไทย

(SCG

) /

ธรกจ

ผลตแ

ละ

ผบรห

ารดา

นการ

ตลาด

และ

จดจำ

หนาย

เคมภ

ณฑ

กระด

าษ ผ

ลตภณ

ฑกอส

ราง

ตางป

ระเท

นางว

นเพญ

ทอง

ศร

49

ปรญ

ญาโ

ท บร

หารธ

รกจม

หาบณ

ฑต

-

ไมม

2551

- ป

จจบน

รองผ

จดกา

รใหญ

จดซอ

จดห

มหาว

ทยาล

ย HA

RTFO

RD ป

ระเท

ศสหร

ฐอเม

รกา

รองผ

จดกา

รใหญ

จดซอ

จดห

า บร

ษท

เอส

แอนด

พ ซ

นดเค

ท จำ

กด (มห

าชน)

/

ปรญ

ญาต

ร คณ

ะพาณ

ชยบญ

ช จฬ

าลงก

รณมห

าวทย

าลย

ธร

กจอา

หารแ

ละเค

รองด

2548

As

ian

Institu

te o

f Tec

hnolog

y

Chief F

inan

ce O

ffice

r

2547

Re

tail In

form

ation

System

Co.

,Ltd

. (RI

S)

Man

ging

Dire

ctor

Pa

rt o

f Cen

tral R

etail C

orpo

ratio

n Co

.,Ltd

.

2540

- 254

6 Ce

ntra

l Dep

artm

ent S

tore

/ ธ

รกจห

างสร

รพสน

คา

Vice

Pre

siden

t Fin

ance

and

MIS

อาย

สด

สวน

ความ

สมพน

ธ ปร

ะสบก

ารณทำ

งานใ

นระย

ะ 5 ปย

อนหล

ชอ - สกล

/ ต

ำแหน

ง (ป

) คณ

วฒกา

รศกษ

า กา

รถอห

น ทา

งครอ

บครว

(รอย

ละ)

ระหว

างผบ

รหาร

ชวงเวล

า / ตำ

แหนง

บร

ษท / ป

ระเภทธ

รกจ

Page 56: S&P : Annual Report 2008 thai

054 การกำกบดแลกจการ

คณะกรรมการบรษทไดปฏบตตามขอพงปฏบตทดสำหรบกรรมการบรษทจดทะเบยนโดยนำหลกเกณฑการกำกบดแลกจการทดและระเบยบปฏบต

ของสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยและตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยมาใชเปนแนวทางกำหนด และไดพจารณา

แตงตงคณะกรรมการตรวจสอบ เพอชวยดแลระบบการควบคมภายในและเปนทมนใจวาไดมการปฏบตตามหลกการการกำกบดแลกจการทด โดยม

รายละเอยด ดงน

สทธของผถอหน

คณะกรรมการไดกำหนดนโยบายเกยวกบการกำกบดแลกจการเพอประโยชนในระยะยาวของผถอหน ภายใตกรอบขอกำหนดกฎหมาย และจรยธรรม

ทางธรกจ และใหความสำคญตอสทธของผถอหน โดยบรษทมความมงมนและตงใจทจะดแลผถอหนทกรายใหไดรบสทธในฐานะผถอหนอยางเทาเทยม

กน ดงน

1. สทธขนพนฐานตามทผถอหนพงจะไดรบ ทงสทธในการออกเสยงลงคะแนน สทธในการรบเงนปนผล สทธในการซอขายหรอโอนหน สทธในการเขา

รวมประชมผถอหน และสทธในการไดรบขอมลขาวสารอยางเพยงพอเทาเทยมกน ในรปแบบทเหมาะสมตอการพจารณาและตามเวลาทเหมาะสม

2. สทธในการเลอกตงและถอดถอนกรรมการ รวมถงการแตงตงผสอบบญช

3. สทธในการไดรบจดสรรเงนปนผล

4. สทธในการไดรบทราบมตคณะกรรมการทเกยวกบรายละเอยดการประชม และวาระการประชมผถอหนลวงหนากอนวนประชมผถอหน โดยเปดเผย

ขอมลผานเวบไซตของบรษท

5. สทธในการไดรบหนงสอเชญประชมผถอหนและขอมลทเกยวกบสถานทจดประชม เวลา วาระการประชม กฎเกณฑและวธการในการเขารวมประชม

และประเดนทใชในการพจารณาโดยมการนำเสนอขอเทจจรง เหตผลและความเหนของคณะกรรมการในแตละวาระอยางชดเจน โดยบรษทจะสง

หนงสอเชญประชมผถอหนลวงหนาไมนอยกวา 14 วนกอนวนประชม รวมทงไดทำการประกาศในหนงสอพมพรายวนอยางนอย 1 ฉบบตดตอกน 3

วนกอนวนประชม 3 วน ทงน บรษทจะจดวน เวลาและสถานทเพออำนวยความสะดวกสงสดใหแกผถอหนทเขารวมประชม

6. บรษทไดเปดโอกาสใหผถอหนสามารถเสนอวาระการประชมลวงหนา รวมทงสงคำถามลวงหนาสำหรบการประชมผถอหน โดยตดตอสงคำถามผาน

เวบไซตของบรษท

7. บรษทสนบสนนใหคณะกรรมการทกทานใหเขารวมประชมผถอหนอยางตอเนองเปนประจำทกป โดยเฉพาะอยางยงประธานกรรมการตรวจสอบและ

กรรมการผจดการไดเขารวมประชมผถอหนทกครง

การปฏบตตอผถอหนอยางเทาเทยมกน

คณะกรรมการบรษท ไดตระหนกและใหความสำคญในการปฏบตตอผถอหนอยางเปนธรรมและเทาเทยมกน โดยไดกำหนดนโยบายใหดแลและปกปอง

สทธของผถอหน สนบสนนใหผถอหนทกรายไดรบสทธในฐานะผถอหนอยางเปนธรรมและเทาเทยมกน นอกจากน นโยบายทเกยวกบการปฏบต

ตอผถอหนจะตองเปนไปตามหลกการกำกบดแลกจการทดของบรษท และตองสอดคลองกบขอปฏบตตามขอบงคบและกฎระเบยบของสำนกงานคณะ

กรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยและตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย รวมถงกฎหมายอนๆ ทเกยวของ นโยบายหลกของบรษททกำหนด

ขนเพอดแลใหผถอหนไดรบสทธทเสมอภาค เปนธรรมและเทาเทยมกน โดยมรายละเอยด ดงน

1. การสนบสนนและเปดโอกาสใหผถอหนทกกลมโดยเฉพาะผถอหนสวนนอยไดมสวนรวมในการสรรหาและเลอกตงกรรมการเพอเขามาทำหนาทดแล

รกษาผลประโยชนของผถอหนทกฝายอยางเทาเทยมกน โดยการเผยแพรใหผถอหนไดทราบผานทางเวบไซตของบรษท

2. การสนบสนนและเปดโอกาสใหผถอหนทไมสามารถรวมประชมมอบฉนทะได

2.1 ในกรณทผถอหนไมสามารถเขารวมประชมผถอหนได บรษทไดอำนวยความสะดวกโดยการเสนอหนงสอมอบฉนทะ 3 รปแบบ เพอเปดโอกาส

ใหผมอบฉนทะสามารถเลอกใชใหเหมาะสมกบความตองการของผมอบฉนทะ ทงน หนงสอมอบฉนทะทงหมด เปนหนงสอมอบอำนาจ

ตามแบบทกำหนดโดยกรมพฒนาธรกจการคา กระทรวงพาณชย

2.2 อำนวยความสะดวกใหผมอบฉนทะ โดยผมอบฉนทะสามารถมอบฉนทะใหแกกรรมการอสระซงจะเปนผปฏบตหนาทตามเจตนารมณของผมอบ

ฉนทะ ทงนบรษทไดแนบรายละเอยดกรรมการอสระดงกลาวพรอมหนงสอมอบฉนทะอยางตอเนองเปนประจำทกป

3. ความเทาเทยมกนในระหวางการประชมผถอหน

3.1 กอนการเรมประชม ประธานทประชมจะใหมการแจงใหผถอหนทราบถงกฎเกณฑตางๆ ทใชในการประชม และขนตอนการออกเสยงลง

คะแนนในมตของแตละวาระอยางชดเจน

3.2 ในการประชมผถอหน ประธานคณะกรรมการซงจะเขารวมประชมและเปนประธานทประชมผถอหนทกครงไดเปดโอกาสใหผถอหนซกถาม

และตอบชแจงในประเดนทเกยวของกบวาระการประชม หรอบรษทอยางเตมททกครง

3.3 บรษทเปดโอกาสใหผถอหนสามารถลงมตเลอกตงกรรมการเปนรายบคคล

3.4 ในการประชมผถอหน ตองดำเนนตามวาระตามทไดแจงในหนงสอเชญประชมผถอหน ทงน บรษทไมมนโยบายในการเพมระเบยบวาระการ

ประชม หรอเปลยนแปลงลำดบวาระการประชม เวนแตการเพมหรอการเปลยนแปลงดงกลาวมเหตผลอนสมควรและถกตองตามกฎหมายทก

ประการ

3.5 เพอความโปรงใสและตรวจสอบได ในการประชมผถอหน บรษทจะใชบตรลงคะแนนในทกวาระการประชม และเพอเพมความรวดเรวและ

แมนยำ บรษทไดนำระบบคอมพวเตอรมาใชในการลงทะเบยนและลงมตของผถอหน

4. ภายหลงการประชมผถอหน บรษทจะจดทำรายงานการประชมตามวาระ พรอมทงมตทประชมและจำนวนเสยงทเหนดวย ไมเหนดวย และงด

ออกเสยง รวมถงรายละเอยดทสำคญทใชในการพจารณาใหแลวเสรจภายใน 14 วนนบจากวนประชม พรอมทงเผยแพรใหผถอหนทราบโดยผาน

ทางตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยและเวบไซตของบรษทเพอใหผถอหนสามารถตรวจสอบได

5. นโยบายและมาตรการการดแลขอมลภายใน บรษทมนโยบายและวธการดแลกรรมการและผบรหาร ในการนำขอมลภายในของบรษทซงยงไม

เปดเผยตอสาธารณชนไปใชเพอประโยชนสวนตน รวมทงการซอขายหลกทรพยโดยเฉพาะในชวงระหวาง 1 เดอนกอนทงบการเงนจะเผยแพรตอ

สาธารณชน โดยกำหนดใหกรรมการและผบรหารฝายตางๆ ใหเขาใจถงภาระหนาทในการรายงานการถอหลกทรพยในบรษทของตนเอง คสมรส

Page 57: S&P : Annual Report 2008 thai

055และบตรยงไมบรรลนตภาวะ ซงการเปลยนแปลงการถอหลกทรพยทกครงตองแจงและนำสงรายงานการถอหลกทรพยผานมายงสำนกเลขานการ

ของบรษท กอนนำสงตอสำนกงานคณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพยทกครง

ในการประชมผถอหนสามญประจำป 2551 บรษทไดจดใหผถอหนไดรบสทธและความเทาเทยมกนดงกลาวทงหมดตามสทธผถอหนทกลาวในขอ 1 และ

ขอ 2 ขางตน รวมตลอดถงการจดทำหนงสอเชญประชม ทงภาษาไทยและภาษาองกฤษสำหรบผถอหนชาวตางประเทศดวย และสำหรบการประชม

สามญประจำป 2552 บรษทจะดำเนนการใหผถอหนไดรบสทธและความเทาเทยมกนดงกลาว

บทบาทของผมสวนไดเสย

บรษทไดใหความสำคญตอสทธของผมสวนไดเสยทกกลม โดยปฏบตตามขอบงคบและกฎระเบยบของตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยและสำนกงาน

คณะกรรมการกำกบหลกทรพยและตลาดหลกทรพย รวมถงกฎหมายอนทเกยวของในการปกปองสทธของผมสวนไดเสยเหลานใหไดรบการดแลอยางด

- ผถอหน บรษทตระหนกเสมอวาจะดำเนนธรกจอยางโปรงใส มงมนในการสรางการเจรญเตบโตและผลตอบแทนทดใหกบผถอหน

อยางตอเนองในระยะยาว

- ลกคา บรษทมงมนทจะพฒนาคณภาพและมาตรฐานสนคา และจะเอาใจใสบรการลกคาอยางเปนมตร เพอความพอใจสงสดของ

ลกคา ตลอดจนการจดใหมหนวยงาน หรอบคคลททำหนาทรบขอรองเรยนของลกคาเพอรบดำเนนการใหแกลกคาโดยเรว

ทสด และการเกบรกษาความลบของลกคา

- คคา บรษทจะยดมนและปฏบตตอคคาอยางเสมอภาคและตงอยบนพนฐานของความเปนธรรม โดยคำนงถงผลประโยชนรวมกน

- เจาหน บรษทจะปฏบตตอเจาหนอยางเปนธรรม โดยจะปฏบตตามเงอนไขขอกำหนดของสญญาและพนธะทางการเงนอยาง

เครงครด

- คแขง บรษทจะประพฤตปฏบตตามกรอบกตกาการแขงขนสากล และปฏบตตอคแขงดวยความเปนธรรม หลกเลยงวธการ

ไมสจรต และไมทำลายชอเสยงของคแขง

- พนกงาน บรษทยดถอวาพนกงานเปนทรพยากรทมคณคาและตองไดรบการปฏบตทเปนธรรมทงในดานโอกาส ผลตอบแทน

การพฒนาศกยภาพ พรอมใหความมนใจในคณภาพชวตและความปลอดภยในการทำงาน รวมทงสวสดการทเหมาะสม

- สงคมและสงแวดลอม บรษทมงมนจะดำเนนธรกจทเปนประโยชนตอเศรษฐกจและสงคม และใหความสำคญกบการดแลรกษาสงแวดลอม โดย

บรษทไดใหมหนวยงานททำหนาทดแลและรบผดชอบตอสงคม พรอมทงมการสงเสรมวฒนธรรมองคกร และสรางจตสำนก

ใหกบทกคนในองคกร ในอนทจะดแล พฒนา และเสรมสรางสงคม สงแวดลอม และผมสวนไดเสยโดยควบคไปกบการ

เตบโตของบรษทอยางยงยน

ผมสวนไดเสยสามารถสอบถามรายละเอยด แจงขอรองเรยน หรอแจงเบาะแสการกระทำผดเกยวกบรายงานทางการเงน ระบบควบคมภายใน

หรอจรรยาบรรณธรกจของบรษท โดยแจงมายง E-mail address:[email protected] หรอ [email protected] หรอทางโทรศพทหมายเลข

0-2185-1313 หนวยงานเลขานการบรษท หรอสำนกงานตรวจสอบภายใน ซงจะทำการพจารณากอนนำเสนอตอคณะกรรมการตรวจสอบและ

สงใหหนวยงานทเกยวของดำเนนการ ทงน ขอมลรองเรยนและแจงเบาะแสจะไดรบการคมครองและเกบรกษาไวเปนความลบ โดยจะดำเนนการ

หาแนวทางแกไขปรบปรงตอไป

การเปดเผยขอมลและความโปรงใส

1. ความสมพนธกบผลงทน

คณะกรรมการไดใหความสำคญและตระหนกวาการเปดเผยขอมลของบรษทฯ ทงทเกยวกบการเงนและทไมใชการเงน ลวนมผลตอกระบวนการ

ตดสนใจของผลงทนและผทมสวนไดเสยของบรษท คณะกรรมการบรษทจงไดตระหนกตอความจำเปนในการเปดเผยขอมลทครบถวน ตรงตอความ

เปนจรง เชอถอได สมำเสมอ และทนเวลา ในการเผยแพรขอมลดงกลาว คณะกรรมการบรษทมอบหมายใหหนวยงานสนบสนนสายบญชการเงน

ทำหนาทตดตอสอสารกบผลงทนสถาบน ผถอหน นกวเคราะห และภาครฐทเกยวของ ซงผลงทนสามารถตดตอขอทราบขอมลบรษทไดท โทรศพท

หมายเลข 0-2185-1313 หรอท website www.snpfood.com หรอท e-mail address [email protected]

2. หลกการกำกบดแลกจการ

คณะกรรมการบรษทใหความสำคญของการกำกบดแลกจการทด ซงเปนสงสำคญสำหรบบรษทในการสรางการเจรญเตบโตอยางยงยนในระยะยาว

โดยสงเสรมใหคณะกรรมการ กรรมการบรหาร และพนกงานผซงเกยวของปฏบตหนาทเกยวกบจรรยาบรรณตามภารกจของบรษทดวยความซอสตย

สจรต และเทยงธรรม ทงการปฏบตตอบรษท และผมสวนไดเสยทกกลม สาธารณชน สงคม และลกคาตามขอพงปฏบตทางจรยธรรม โดยบรษทได

ตดตอสอสารกบพนกงานอยางสมำเสมอ และตดตามการปฏบตตามแนวทางดงกลาวเปนประจำ รวมถงกำหนดบทลงโทษทางวนยไวดวย

จากนยงใหความสนใจดแลรายการทอาจมความขดแยงทางผลประโยชนอยางเครงครดดำเนนการใหเปนไปตามขอกำหนดของคณะกรรมการกำกบ

หลกทรพยและตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทย รวมทงไดกำหนดใหมการรายงานการเปลยนแปลงการถอหลกทรพยตอการประชมคณะกรรมการ

บรษททกครง

3. คาตอบแทนกรรมการและผบรหาร

คาตอบแทนกรรมการเปนไปตามหลกการและนโยบายทคณะกรรมการบรษทกำหนด ซงเชอมโยงกบผลการดำเนนงานของบรษท ดรายละเอยดใน

หวขอ “คาตอบแทนผบรหาร” ทงนบำเหนจคณะกรรมการไดมการนำเสนอขออนมตจากทประชมผถอหนทกครง

ความรบผดชอบของคณะกรรมการ

1. โครงสรางคณะกรรมการ

คณะกรรมการบรษทใหความสำคญในการกำกบดแลกจการทด มคณธรรมในการดำเนนธรกจ และมความโปรงใส ในการนคณะกรรมการบรษท

ไดแตงตงคณะกรรมการตรวจสอบทมความเปนอสระ ประกอบดวยกรรมการอสระ 3 ทาน มวาระการดำรงตำแหนงคราวละ 2 ป และเลขานการ

1 ทาน ดงรายชอตอไปน

Page 58: S&P : Annual Report 2008 thai

056 1. นางสาวคทลยา แสงศาสตรา ประธานกรรมการตรวจสอบ

2. นายดสต นนทะนาคร กรรมการตรวจสอบ

3. นางสาวโสภาวด อตตโมบล กรรมการตรวจสอบ

4. นางเกษศร กเกยรตนนท เลขานการคณะกรรมการการตรวจสอบ

เพอดแลรบผดชอบเกยวกบคณภาพของรายงานทางการเงนและระบบการควบคมภายใน ในป 2551 มการประชมคณะกรรมการตรวจสอบทงสน

4 ครง และรายงานตอคณะกรรมการบรษท ทงน ความเหนของคณะกรรมการตรวจสอบโปรดดรายละเอยดในหวขอ “การควบคมภายใน”

2. การถวงดลของกรรมการทไมเปนผบรหาร

คณะกรรมการบรษทมจำนวน 12 ทาน ประกอบดวย

- กรรมการทเปนผบรหาร 6 ทาน

- กรรมการอน 3 ทาน

- กรรมการทเปนอสระ 3 ทาน คดเปนอตราสวนเทากบ 1 ใน 4 ของกรรมการทงคณะ

3. การรวมหรอแยกตำแหนง

- ประธานกรรมการเปนตวแทนของกลมผถอหนรายใหญ ซงในป 2551 ถอหนรวมกนรอยละ 36.27 ของหนทงหมด

- ประธานกรรมการไมเปนบคคลเดยวกนกบกรรมการผจดการ แตทงสองทานเปนตวแทนจากกลมผถอหนใหญกลมเดยวกน

- คณะกรรมการของบรษทประกอบดวยกรรมการทเปนอสระ 3 ทาน และกรรมการทไมเปนผบรหาร 3 ทาน ซงจะทำใหเกดการถวงดลและการ

สอบทานการบรหารงาน

4. บทบาท หนาท และความรบผดชอบของคณะกรรมการ

• ภาวะผนำและวสยทศน

คณะกรรมการของบรษททกทานเปนบคคลทมภาวะการเปนผนำ มวสยทศนทกวางไกล และมความเปนอสระในการตดสนใจ นอกจากนคณะ

กรรมการไดมสวนรวมในการกำหนดหรอใหความเหนชอบวสยทศน กลยทธ เปาหมาย และงบประมาณของบรษท ตลอดจนกำกบดแลใหฝาย

จดการดำเนนการทางธรกจใหมประสทธภาพ อยางเปนอสระ เพอเพมมลคาทางเศรษฐกจและดำเนนธรกจใหเจรญเตบโตอยางยงยน

• การแบงแยกบทบาท หนาท ความรบผดชอบ ระหวางคณะกรรมการและฝายจดการ

คณะกรรมการบรษท และฝายจดการ มการแบงแยกหนาทอยางชดเจน เพอใหเกดการถวงดลและสอบทานการบรหารงาน โดยคณะกรรมการ

จะเปนผพจารณาและใหความเหนชอบในนโยบายภาพรวม เชน วสยทศน ภารกจ และนโยบายกำกบดแลกจการ ในขณะทฝายจดการ

จะมหนาท ในการบรหารบรษท และกำหนดกลยทธแผนงานใหเปนไปตามนโยบายทกำหนดโดยคณะกรรมการ ทงน บทบาท หนาท

ความรบผดชอบของคณะกรรมการบรษท และฝายจดการ ไดแสดงรายละเอยดในหวขอ “โครงสรางกรรมการบรษท”

• นโยบายเกยวกบความขดแยงทางผลประโยชน

เพอปองกนความขดแยงทางผลประโยชน บรษทไดกำหนดนโยบายในการดแลรายการทอาจกอใหเกดความขดแยงทางผลประโยชนไวอยาง

ชดเจน โดยกำหนดขนตอนการอนมตรายการทเกยวของกนระหวางบรษท หรอบคคลทอาจมความขดแยงไวเปนลายลกษณอกษร ในกรณทม

กรรมการทมสวนไดเสยในวาระใดๆ กรรมการทานนนจะไมมสทธออกเสยงในวาระดงกลาว รวมทงกำหนดนโยบายและวธการดแลไมให

ผบรหารและผเกยวของนำขอมลภายในของบรษทไปใชเพอประโยชนสวนตนดวย

• ระบบการควบคมและการตรวจสอบภายใน

บรษทไดใหความสำคญตอระบบควบคมภายในใหมประสทธภาพ จงไดกำหนดภาระหนาท อำนาจการดำเนนการของผบรหาร และผปฏบตงาน

ไวเปนลายลกษณอกษรอยางชดเจน มการควบคมดแลการใชทรพยสนของบรษทใหเกดประโยชน และมการแบงแยกหนาทผปฏบตงาน

ผตดตามควบคมและประเมนผลออกจากกน เพอใหเกดการถวงดลและตรวจสอบระหวางกนอยางเหมาะสม นอกจากนยงมการควบคมภายใน

ทเกยวกบระบบการเงนโดยบรษทไดจดใหมระบบรายงานทางการเงนเสนอผบรหารตามสายงานทรบผดชอบ

ฝายตรวจสอบภายในทำหนาทตรวจสอบใหมนใจวาการปฏบตงานหลก และกจกรรมทางการเงนสำคญของบรษทไดดำเนนการตามแนวทางท

กำหนดและมประสทธภาพ รวมถงตรวจสอบการปฏบตตามกฎหมายและขอกำหนดทเกยวกบบรษท และเพอใหหนวยงานตรวจสอบภายในม

ความเปนอสระ สามารถทำหนาทตรวจสอบและถวงดลไดอยางเตมท คณะกรรมการจงกำหนดใหฝายตรวจสอบภายในรายงานผลการ

ตรวจสอบโดยตรงตอคณะกรรมการตรวจสอบ และไดรบการประเมนผลงานจากคณะกรรมการตรวจสอบดวย

• ระบบบรหารความเสยง

ในการดำเนนธรกจอาจเกดความเสยงขนไดตลอดเวลา ไมวาจะเกดจากปจจยภายในหรอปจจยภายนอก บรษทไดเลงเหนและใหความสำคญ

เกยวกบผลกระทบทอาจเกดขนจากความเสยงดงกลาวตอบรษท โดยไดมอบหมายใหฝายตรวจสอบภายในทำหนาทในการประเมนความเสยง

รวมทงทกหนวยงานของบรษทจะระบปจจยความเสยงทอาจเกดขนจากการดำเนนงานของหนวยงาน ไมวาจะเปนความเสยงในการประกอบ

ธรกจ ความเสยงทเกยวกบการผลต ความเสยงดานการบรหารจดการ และความเสยงดานการเงน เพอทฝายตรวจสอบภายในรวมกบ

หนวยงานทระบความเสยง จะไดนำขอมลมาเพอวเคราะหและหาแนวทางหรอมาตรการในการปองกน หรอลดความเสยหายจากความเสยง

ดงกลาว อกทงฝายตรวจสอบภายในและหนวยงานทรบผดชอบยงตองรวมกนตดตามและประเมนความเสยงเปนระยะ

• การประชมคณะกรรมการ

คณะกรรมการไดกำหนดใหมการประชมโดยปกตเปนประจำอยางนอยทกไตรมาส และเพอใหกรรมการสามารถเขารวมประชม คณะกรรมการ

ฝายเลขานการไดกำหนดตารางการประชมคณะกรรมการไวลวงหนาทกป และไดแจงใหกรรมการทกทานรบทราบตารางการประชมดงกลาว

กอนการประชมคณะกรรมการทกครง ฝายเลขานการบรษทจะจดสงหนงสอเชญประชมพรอมเอกสารประกอบกอนการประชมลวงหนา

อยางนอย 7 วนใหคณะกรรมการพจารณาและไดมเวลาศกษาขอมลอยางเพยงพอกอนเขารวมประชม ในป 2551 ทผานมา คณะกรรมการ

บรษทไดมการประชมรวมทงสน 4 ครง ประธานกรรมการไดเขารวมประชมคณะกรรมการทกครง และในระหวางการประชม ประธานในท

ประชมไดเปดโอกาสและจดสรรเวลาใหกรรมการสอบถามจากฝายจดการ และพจารณาขอมลอยางรอบคอบ เหมาะสมและเพยงพอ และไดม

Page 59: S&P : Annual Report 2008 thai

057การจดบนทกการประชมเปนลายลกษณอกษรและจดเกบรายงานการประชมทผานการรบรองจากคณะกรรมการพรอมใหกรรมการและผท

เกยวของตรวจสอบได

• การรายงานของคณะกรรมการ

คณะกรรมการบรษทเปนผรบผดชอบตองบการเงนรวมของบรษทและบรษทยอย และสารสนเทศทางการเงนทปรากฏในรายงานประจำป

งบการเงนดงกลาวจดทำขนตามมาตรฐานการบญชทรบรองทวไปในประเทศไทย โดยเลอกใชนโยบายบญชทเหมาะสมและถอปฏบตอยาง

สมำเสมอ และใชดลยพนจอยางระมดระวงและประมาณการทดทสดในการจดทำ รวมทงมการเปดเผยขอมลสำคญอยางเพยงพอในหมายเหต

ประกอบงบการเงน โปรดดรายละเอยดในรายงานความรบผดชอบของคณะกรรมการตอการจดทำรายงานทางการเงน

คณะกรรมการไดจดใหมการดำรงรกษาไวซงระบบควบคมภายในทมประสทธภาพ เพอใหมนใจไดอยางมเหตผลวาการบนทกขอมลทางบญช

มความถกตอง ครบถวน และเพยงพอ และเพอใหทราบจดออนเพอปองกนไมใหเกดการทจรตหรอการดำเนนการทผดปกตอยางมสาระสำคญ

• การประเมนผลงานของคณะกรรมการ

คณะกรรมการบรษทในการประชมครงท 1/2552 เมอวนท 24 กมภาพนธ 2552 มมตเหนชอบแบบประเมนตนเองของคณะกรรมการบรษท

ทใชเพอการประเมนการปฏบตหนาทของคณะกรรมการทงคณะประจำป 2551 ภายใตหวขอการประเมนเกยวกบโครงสรางและคณสมบตของ

คณะกรรมการ บทบาทหนาทและความรบผดชอบของคณะกรรมการ การประชมคณะกรรมการ การทำหนาทของคณะกรรมการ ความ

สมพนธกบฝายจดการ และการพฒนาตนเองของกรรมการและการพฒนาผบรหาร โดยมงเนนการนำผลประเมนไปใชประโยชนเพอการ

ปรบปรงการปฏบตหนาทของคณะกรรมการใหดยงขน ซงโดยภาพรวมของคณะกรรมการบรษทเหนวาการดำเนนการสวนใหญไดดำเนนการ

หรอจดทำเรองดงกลาวนนไดด

• การพฒนากรรมการและผบรหาร

• การพฒนาความรของกรรมการและผบรการ บรษทสงเสรมและอำนวยความสะดวกใหกรรมการและผบรหารเขารบการฝกอบรมและ

พฒนาความรทเกยวของกบการกำกบดแลกจการของบรษท รวมทงในป 2552 บรษทไดเรมจดใหมการปฐมนเทศสำหรบกรรมการใหม

เปนประจำทกครงทมการแตงตงกรรมการใหม โดยจะจดใหมการแสดงภาพรวมเพอแนะนำธรกจและขอมลทเกยวของของบรษท

รายชอคณะกรรมการบรษทและโครงสรางการบรหาร เอกสารคมอเกยวกบกฎหมาย ระเบยบ ขอบงคบของหนวยงานทเกยวของ

บทบาท อำนาจหนาทและความรบผดชอบของกรรมการ แนวทางการกำกบดแลกจการ หนงสอรบรอง หนงสอบรคณหสนธ และ

ขอบงคบ ระเบยบบรษท วสยทศน เปาหมาย ขอมลการดำเนนงานและกจกรรมของบรษท รวมทงจดใหกรรมการเขาเยยมชมกจการ

และรวมประชมทเกยวของกบการกำหนดวสยทศนและแผนธรกจรวมกบผบรหารระดบสงของบรษท

• แผนสบทอดงาน บรษทไดมการจดเตรยมความพรอมดานบคลากร เพอทดแทนผบรหารระดบสงทจะเกษยณอาย พรอมทงไดกำหนด

แนวทางการพฒนาและเพมศกยภาพของผบรหารในการเขารบตำแหนงใหมโดยสบเนองตอกน

การควบคมภายใน

บรษทไดจดใหมระบบการประเมนและการสอบทานการควบคมภายในและการตรวจสอบภายในอยางตอเนอง เพอใหเปนทมนใจวาไดปฎบตใหเปนไป

ตามขอกำหนดกฎหมาย วตถประสงค ขอบงคบ และมตของทประชมผถอหนของบรษทตามหลกการกำกบดแลกจการทด ซงระบบการควบคมภายใน

ไดจดแบงตามความรบผดชอบเปน 4 สวน ดงน

1. คณะกรรมการตรวจสอบ จะรบผดชอบดแลระบบการควบคมภายในของบรษทโดยการสอบทานและประเมนความเพยงพอของการปฏบตงานของ

หนวยงานตรวจสอบภายในซงจะตองเขารวมหารอและแลกเปลยนขอคดเหน พรอมกบนำเสนอรายงานการตรวจสอบภายในตอคณะกรรมการบรษท

เปนประจำอยางนอยทกไตรมาส หากคณะกรรมการตรวจสอบมขอเสนอแนะหรอพบขอบกพรองทเปนสาระสำคญจะรายงานตอคณะกรรมการ

บรษทเพอใหมการปรบปรงแกไขตอไป ทงนคณะกรรมการตรวจสอบไดสอบทานระบบการควบคมภายในเกยวกบความเพยงพอและความ

เหมาะสมในดานตางๆ ไมพบปญหาหรอขอบกพรองทเปนสาระสำคญซงสอดคลองกบความเหนของผสอบบญชของบรษท

2. การบรหารความเสยง จะถกกำหนดใหเปนหนาทของฝายบรหารทจะดแลและควบคมความเสยงทอาจเกดขนในการดำเนนธรกจของบรษทและการ

ปฏบตงานซงจะครอบคลมความเสยงทางการบรหาร การเงน การประกอบธรกจ การปฏบตการ การบรหารและการจดการ ความปลอดภยของ

สนคาและสงแวดลอม ความสำเรจนเกดขนดวยระบบการประมวลผลขอมลทไดกำหนดไวอยางมประสทธภาพและประสทธผล โดยคำนงถงสญญาณ

เตอนภยและปจจยอนทอาจมผลกระทบตอการดำเนนธรกจของบรษท

3. การควบคมการปฏบตงานของฝายบรหาร ไดกำหนดภาระหนาท และอำนาจการดำเนนการของผบรหารและผปฏบตงานไวเปนลายลกษณอกษร

มการแบงแยกหนาทผปฏบตงาน ผควบคมและประเมนผลออกจากกนอยางชดเจน เพอใหมการถวงดลและการตรวจสอบอยางเหมาะสม รวมทงการ

ทำธรกรรมตางๆ ของฝายบรหารหรอผมสวนเกยวของ ซงการควบคมและการกำหนดภาระหนาทเปนมาตรการทจะชวยปองกนการกระทำทไมสจรต

ตอทรพยสนของบรษท เพอผลประโยชนของบรษทโดยรวมเปนสำคญ

นอกจากน บรษทยงไดกำหนดพนธกจและวตถประสงคของบรษทเปนลายลกษณอกษรและสอความใหบคลากรทกคนเขาใจ เพอใหการดำเนนงาน

บรรลตามวตถประสงค พรอมทงมการวางแผนการดำเนนงาน การจดสรรทรพยากร งบประมาณ และอตรากำลงโดยชดเจน ตลอดจนการกำหนด

กระบวนการทำงานและมการตดตามผล เพอใหบคลากรปฏบตงานอยางมประสทธภาพ ประสทธผล และปฏบตตามกฎหมาย ระเบยบ ขอบงคบ

และมาตรฐานทกำหนดไว

4. ระบบสารสนเทศ บรษทมระบบขอมลสารสนเทศทเกยวเนองกบการปฏบตงาน การรายงานทางการเงนและการดำเนนงาน การปฏบตตามนโยบาย

และระเบยบปฏบตตางๆ ทใชในการควบคมและดำเนนกจกรรมของบรษท รวมทงขอมลสารสนเทศทไดจากภายนอกบรษท มการสอสารไปยง

ผบรหารและผใชภายในบรษทในระบบทชวยใหผรบขอมลสารสนเทศปฏบตหนาทตามความรบผดชอบไดอยางมประสทธภาพและประสทธผล และ

ใหความมนใจวามการตดตอสอสารภายในและภายนอกทมผลทำใหบรษทสามารถบรรลวตถประสงคและเปาหมาย

Page 60: S&P : Annual Report 2008 thai

058 นโยบายในการพฒนาพนกงาน

บรษทฯ จะมงเนนการสรางแรงจงใจในการทำงาน โดยใช Core Value ขององคกร (PATARA) ประกอบกบหลกการ Happy 8 (องคกรสขภาวะ) ของ

สำนกงานกองทนสนบสนนการสรางเสรมสขภาพ (สสส.) เพอสงเสรมใหเกดบรรยากาศในการทำงานเปนทม มทศนคตทดตอองคกร สรางขวญและ

กำลงใจในการทำงาน เพอเตรยมความพรอมในการรบมอกบสภาวะเศรษฐกจในปจจบนและอนาคต

เพอรองรบการขยายตวอยางตอเนองของธรกจ บรษทฯ มงมนทจะพฒนาความร ความสามารถของบคลากรทกระดบอยางตอเนอง และเตรยมสรางคน

ใหมศกยภาพตามความตองการของธรกจ โดยขยายสาขาวชาของศนยการเรยน เอส แอนด พ ในระดบ ปวช. เปน สาขาคาปลก และสาขาอาหารและ

โภชนาการ

นอกจากน ยงไดมการปรบปรงระบบสวสดการและคาตอบแทนใหสามารถแขงขนกบตลาดแรงงาน และจงใจพนกงานตามความร ความสามารถเพอเพม

ประสทธภาพในการทำงาน

นโยบายการพฒนาและปรบปรงระบบการบรหารและพฒนาทรพยากรบคคล

เพอใหองคกรพฒนาไปสการเปนองคกรแหงความเปนเลศในป 2551 ไดพฒนาและปรบปรงระบบการบรหารและพฒนาทรพยากรบคคลใหม

ประสทธภาพมากขน โดยมวตถประสงคเพอจะพฒนาและใชประโยชนจากทรพยากรบคคลใหเตมศกยภาพ เพอใหองคกรบรรลวตถประสงคในการ

ดำเนนธรกจ สนบสนนใหพนกงานไดใชความรความสามารถของตนเองอยางเตมท รวมถงการมโอกาสกาวหนาในหนาทการงานและเตบโตไปพรอมๆ

กบความสำเรจขององคกรดวย ดงน

1. นโยบายเสรมสรางคณภาพ “คน” ตาม Core Value ขององคกร คอ PATARA

PASSION รกงาน

ACTION ลงมอทำ

TEAM WORK ทำงานเปนทม

AMBITION มงมนสความเปนเลศ

RESPONSIBILITY ทำในสงทถกตอง รบผดชอบตอองคกร สงคมและลกคา

ACHIEVEMENT ใหไดมาซงความสำเรจของงาน

2. มงเนนการสรางองคการแหงความสข โดยนำหลกการ Happy 8 ของสำนกงานกองทนสนบสนนการสรางเสรมสขภาพ (สสส.) มาใชเปนแนวทางใน

การจดกจกรรมใหสอดคลองตามหลก Happy 8 ไดแก Happy Body, Happy Heart, Happy Society, Happy Relax, Happy Brain, Happy Soul,

Happy Money, Happy Family

นโยบายการดแลดานสงคมและสงแวดลอม

คณะกรรมการบรษทไดตระหนกถงความสำคญของการดแลสงคมและสงแวดลอมควบคกบการขยายธรกจของบรษท โดยมหนวยงานทจะทำหนาทดแล

ดานความรบผดชอบตอสงคมและสงแวดลอมในป 2551 บรษทฯ ไดดำเนนกจกรรมดานสงคมและสงแวดลอม ดงน

กลมงานประชาสมพนธ บรษทฯ มการจดกจกรรมเพอสงคมตางๆ เชน การบรจาคสงของ ผลตภณฑ และเงน ใหกบหนวยงานและองคกรตางๆ ท

ตองการความชวยเหลอ การจดคอนเสรตการกศล เพอนำรายไดมอบใหกบมลนธตางๆ การจดกจกรรมประกวดวาดภาพระบายสสรางสรรค ระดบ

เยาวชน เพอมอบทนการศกษาใหกบนกเรยน นกศกษา เปนทางเลอกใหเยาวชนกลาคด กลาแสดงออกในทางทควร การจดกจกรรมแขงขนกอลฟ

เยาวชน เพอใหเยาวชนฝกฝนฝมอเพอเปนนกกฬาระดบชาตในอนาคต และการจดกจกรรม S&P Jak-ka-Jee Happy Bakery เพอแนะนำการทำเคก

สาธตการแตงหนาเคก และใหเดกๆ ชนประถมศกษาปท 3 ไดแตงหนาเคกดวยแยมจากความคดสรางสรรคและจนตนาการของเดก เปนตน

กลมงานคณภาพ ไดพฒนาคณภาพผลตภณฑและบรการของสายการผลตเบเกอรและสายการผลตอาหารโดยไดรบใบรบรอง ISO 22000 : 2005, BRC,

HACCP, GMP, ISO 17025, ISO 9001 ในสวนของรานอาหารและเบเกอรชอพไดรบใบรบรอง GMP ปาย Clean Food Good Taste และไดเปน

รานอาหารมาตรฐานสำหรบการทองเทยวไทย อกทง ยงไดมการพฒนาผลตภณฑใหม ใสใจสขภาพ ดวยการนำผลตภณฑขาวกลองงอกมาเปนเมน

เพมทางเลอกใหกบลกคา ทงอาหารไทยและอาหารญปน และเปนการกระตนสงเสรมใหสงคมไดใสใจสขภาพมากขน

สำหรบโครงการเพอสงคม โดยเปนบรษทฯ นำรองในการเรมตนโครงการ “ศนยการเรยน” ในสถานประกอบการ ใหนกเรยนทจบชนมธยมศกษาปท 3

ไดมสถานทเรยน ไดรบการศกษาอยางตอเนองในขนพนฐานตามนโยบายการศกษาของภาครฐ โดยจดการเรยนการสอนในสาขาวชาชพ วฒ ปวช.

สาขาคาปลก และสาขาอาหารและโภชนาการ ซงเปนโครงการททำใหนกเรยนมรายไดระหวางเรยนอกดวย อกทงยงไดมการจดหลกสตรอบรมวปสสนา

ทบานไรวา อำเภอศรราชา จงหวดชลบร สำหรบพนกงานและบคคลภายนอก เพอใหมสตและปญญาพฒนาตนเปนคนด ดำรงชวตไดอยางเปนสขใน

สงคม

นอกจากนบรษทฯ ใหความสำคญดานสงแวดลอม ดวยการชวยรณรงคลดภาวะโลกรอน ดวยการนำนำมนทใชแลวจากรานอาหารมาผลตเปน

ไบโอดเซล เพอใชในรถขนสงภายโรงงานเอง และยงจดกจกรรม S&P Summer Camp ทเมองโบราณ จงหวดสมทรปราการ ดวยการสรางจตสำนก

ใหกบกลมเยาวชน อายระหวาง 7-14 ป รวมกนรณรงคปลกตนสกทอง จำนวน 70 ตน อกทงยงจดกจกรรมสงเสรมการขาย ดวยการจดทำถงผา S&P

Joy Card เพอใหลกคานำไปใชแทนถงพลาสตก นอกจากนยงไดแจกถงผาสำหรบใสเคกแทนถงพลาสตกใหกบนกเรยนระดบประถม 3 ในโครงการ S&P

Jak-ka-Jee Happy Bakery 2008 อกทางหนงดวย

Page 61: S&P : Annual Report 2008 thai

059ขอมลทวไปของบรษทและบคคลอางอง

ชอบรษท บรษท เอส แอนด พ ซนดเคท จำกด (มหาชน)

ประกอบธรกจหลกประเภท เครอรานอาหาร และเบเกอร ผผลตเคก ขนมปง ขนมอบ ขนมไทย ผลตภณฑอาหารและเบเกอรสำเรจรปแชแขง

บรการสงอาหารถงบาน บรการจดเลยงนอกสถานท บรหารและลงทนเปดรานอาหารไทยในตางประเทศ

ทนจดทะเบยน 523,431,365 บาท (หารอยยสบสามลานสแสนสามหมนหนงพนสามรอยหกสบหาบาทถวน)

ทนจดทะเบยนชำระแลว 523,431,365 บาท (หารอยยสบสามลานสแสนสามหมนหนงพนสามรอยหกสบหาบาทถวน) ประกอบดวยหนสามญ

จำนวน 104,686,273 หน มลคาหนทตราไวหนละ 5 บาท

ทตงสำนกงานใหญ เลขท 457-457/6 ซอยสขมวท 55 (ซอยทองหลอ) ถนนสขมวท แขวงคลองตนเหนอ เขตวฒนา

กรงเทพมหานคร 10110

เลขทะเบยนบรษท 0107537001170 (เดมเลขท บมจ. 364)

โทรศพท 0-2185-1313

โทรสาร 0-2185-1274

เวบไซตบรษท www.sandp.co.th

www.snpfood.com

นายทะเบยนหลกทรพย บรษท ศนยรบฝากหลกทรพย (ประเทศไทย) จำกด (TSD)

อาคารวทยาการตลาดทน เลขท 2/7 หมท 4 (โครงการนอรธปารค)

ถนนวภาวดรงสต แขวงทงสองหอง เขตหลกส กรงเทพมหานคร 10210

โทรศพท 0-2596-9000 โทรสาร 0-2832-4994-6

ผตรวจสอบบญช บรษท ดลอยท ทช โธมทส ไชยยศ จำกด

อาคารรจนาการ ชน 25 เลขท 183 ถนนสาทรใต

แขวงยานนาวา เขตยานนาวา กรงเทพมหานคร 10120

โทรศพท 0-2676-5700 โทรสาร 0-2676-5757

ทปรกษากฎหมาย สำนกงานกฎหมาย ดร. สวรรณ วลยเสถยร

เลขท 68 ซอยสขมวท 8 ถนนสขมวท

แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรงเทพมหานคร 10110

โทรศพท 0-2253-3427 โทรสาร 0-2653-1135

รายละเอยดของบรษทยอยและบรษทรวมทบรษทถอหนตงแตรอยละ 10 ขนไปของจำนวนหนทออกจำหนายไดแลวทงหมด โปรดดรายละเอยดในหวขอ

“บรษทยอยและบรษทในเครอ”

Page 62: S&P : Annual Report 2008 thai
Page 63: S&P : Annual Report 2008 thai
Page 64: S&P : Annual Report 2008 thai