Sop Buntut

1
SOP BUNTUT Bahan ½ kg buntut sapi ¼ kg wortel ¼ kg kentang 1 batang onclang 2 batang seledri 1 buah bawang bombay Bumbu ¼ sdt merica ¼ sdt pala 1 sdt garam 3 buah cengkeh 1 sdt gula pasir Cara Memasak Bawang Bombay dipotong-potong, tumis dengan mentega. Masukkan buntut sapi, wortel, kentang yang telah dipotong-potong ke dalam panci presto. Tambahkan merica, pala, garam, dan cengkeh ke tumisan bawang Bombay. Beri 1 sdt gula pasir. Masukkan onclang dan seledri dan masak selama 15 menit. Tunggu hingga matang dan masakn siap disediakan.

description

Sop Buntut

Transcript of Sop Buntut

SOP BUNTUT

Bahan kg buntut sapi kg wortel kg kentang1 batang onclang2 batang seledri1 buah bawang bombay Bumbu sdt merica sdt pala1 sdt garam3 buah cengkeh1 sdt gula pasir Cara MemasakBawang Bombay dipotong-potong, tumis dengan mentega. Masukkan buntut sapi, wortel, kentang yang telah dipotong-potong ke dalam panci presto. Tambahkan merica, pala, garam, dan cengkeh ke tumisan bawang Bombay. Beri 1 sdt gula pasir. Masukkan onclang dan seledri dan masak selama 15 menit. Tunggu hingga matang dan masakn siap disediakan.