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Smoothies für Schwangere
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W O H L B E F I N D E N
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Smoothies für Schwangere
Smoothies für Schwangere
In der Schwangerschaft hat der Körper einen erhöhten
Bedarf ein einzelnen Vitaminen, Mineralstoffen und
Spurenelementen. Besonders der Bedarf an Folsäure, Eisen
und Omega 3 Fettsäuren ist im Vergleich zum Nicht-
schwangeren Zustand deutlich erhöht. Einige
Nahrungsmittel weisen einen hohen Gehalt an diesen
Inhaltsstoffen auf und es bietet sich daher die wunderbare
Möglichkeit, diesen Mehrbedarf an Nährstoffen, durch
leckere Smoothies zu decken.
Und so geht´s
Es gibt eine Vielzahl verschiedener Smoothie-Rezepte, die
gesund und lecker sind. Aber in der Schwangerschaft sind
nicht alle Zutaten uneingeschränkt zu empfehlen oder in
größeren Mengen, wie man sie in einem Smoothie zu sich
nimmt, sogar schädlich.
Deswegen habe ich dir hier 7 Rezepte zusammengestellt, die
bestens auf deine Bedürfnisse in der Schwangerschaft
abgestimmt sind, dich mit wichtigen Nährstoffen versorgen
und dazu dein Wohlbefinden deutlich steigern werden.
Probiere es mal aus! Ich wünsche dir viel Freude und Genuss
mit den folgenden Rezepten!
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S e i t e 1
Um dir die Sache zu erleichtern und dich dabei zu
unterstützen, dass du wirklich eine Woche täglich einen
frischen Smoothie genießen kannst, habe ich dir anbei
die komplette Einkaufsliste vorbereitet.
Bei den jeweiligen Rezepten findest du nur die Zutaten und
keine weitere Beschreibung. Ich habe darauf verzichtet, weil
du keine weitere Anleitung zur Zubereitung benötigen wirst:
- Wasche oder schäle die jeweilige Zutat
- Zerkleinere sie grob
- Gebe alles in deinen Haushaltsmixer oder Smoothie-Maker
- ist dir ein Smoothie zu dickflüssig, füge nach deinem
Belieben noch etwas Flüssigkeit/ Wasser hinzu.
- Trinke den Smoothie langsam
- Trinke den Smoothie nicht auf vollen Magen
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Smoothies für Schwangere
Einkaufsliste
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S e i t e 2
Blattgrün:
2 handvoll junger Spinat
1 handvoll Feldsalat
Obst:
4 Bananen
1 Apfel
6 Orangen
1 Zitrone
2 Mangos
1 Avocado
4 Datteln
Gemüse:
1 Rote Bete
1 Karotte
1 kl. Stück Ingwer
Tiefkühlware:
1 Beutel gemischte Beeren
Sonstiges:
Haferflocken
Chiasamen
1 Becher Joghurt
Backkakao
Getränke:
Karottensaft
Apfelsaft
(Mandel-)Milch, je nach Vorliebe
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Smoothies für Schwangere 7 R E Z E P T E F Ü R G E S U N D H E I T U N D W O H L B E F I N D E N
1. Tag: Rote Bete-Beeren-Smoothie
2. Tag: Spinat-Mango-Smoothie
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S e i t e 3
1 Handvoll junger Blattspinat
1 Banane
½ Mango
1/2 Glas Orangensaft, frisch
gepresst
1/2 Glas Wasser
1 Orange
1 Banane
100g Beerenmischung
1 Stück rote Bete, roh (ca 60g)
1/2 Glas Apfelsaft
1/2 Glas Wasser
Folsäure-Smoothie: Der Bedarf an Folsäure ist in der Schwangerschaft, besonders in den ersten
Wochen, stark erhöht. Der Körper braucht Folsäure für die Zellteilung und das Wachstum. Rohe
Rote Bete ist reich an Folsäure (Folat) und wird in diesem Smoothie in Geschmack und
Wirkung optimal durch die roten Beeren ergänzt. Super lecker, Super gesund!
Eisen-Smoothie: In der Schwangerschaft steigt dein Eisen-Bedarf um 100%, da dein
Blutvolumen erheblich vergrößert wird. Eisen ist wichtig für die optimale Durchblutung und
Versorgung der Plazenta, damit dein Baby mit genug Sauerstoff versorgt werden kann. Spinat
ist reich an Eisen und die jungen Blätter enthalten nur wenig Oxalsäure. Eine perfekte Zutat für
deinen Eisen-Smoothie! Durch die Süße von Mango und Banane schmeckt es auch bestimmt
nicht "grün".
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3. Tag: Orangen-Mango-Smoothie
4. Tag: Feldsalat-Banane-Smoothie
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S e i t e 4
1 Handvoll Felsalat
1 Banane
1 Apfel
1/2 Glas Orangensaft,
frisch gepresst
1/2 Glas Wasser
2 Orangen
½ Mango
1 Karotte
1 El Zitronensaft
1 Tl Honig
½ Glas Karottensaft
Vitamin-A Smoothie: Der Vitamin A Bedarf ist in der Schwangerschaft leicht erhöht. Vitamin A
ist u.a. unerlässlich für die gesunde Sehstärke und ein starkes Immunsystem. Vitamin A kann
jedoch überdosiert auch schädlich für die Entwicklung des Kindes sein. Diese Gefahr besteht
nicht bei pflanzlichem Provitamin A (Beta-Carotin). Mango und Karotte sind besonders reich an
Vitamin A und in dieser Smoothie-Kombination unglaublich lecker!
Von allem etwas: Feldsalat hängt in Punkto Vitaminen alle anderen Salate ab: er ist reich an
Vitamin C, Jod, Vitamin A sowie Folsäure und Eisen. In Kombination mit den Früchten wird das
Aroma und der Vitamingehalt noch weiter verstärkt.
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5. Tag: Chia-Beeren-Smoothie
6. Tag: Avocado-Mango-Smoothie
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S e i t e 5
1 Avocado
1/2 Mango
1 kleine Handvoll Spinat
1 Glas Mandelmilch
1 Orange
1 Banane
1 Handvoll gemischte Beeren
2 El Joghurt
5 g Ingwer
1 El Haferflocken
2 Tl Chiasamen
1 Glas (Mandel-) Milch
Beeren sind super lecker und wahre Kraftwerke der Natur: sie versorgen dich mit einer
geballten Ladung verschiedener Vitamine, verbessern das Gedächtnis und die Gesundheit des
Gefäßsystems.
Wenn du unter Morgenübelkeit leidest, wird dir Ingwer in kleiner Menge gute Dienste leisten.
Chiasamen versorgen dich mit wichtigen Omega-3 Fettsäuren und Kalzium, liefern Energie
und verbessern die Verdauung. Dieser Smoothie passt einfach immer!
Sanft und cremig: Avocado ist u.a. reich an Folsäure, Vitamin E und Kalium, und sorgt durch ihre
Omega-3-Fettsäuren für eine gesunde Gehirnentwicklung deines Babys. In Kombination mit
Mango und etwas Spinat ist diese Mischung einfach unglaublich lecker und versorgt dich
und dein Baby mit einer extra Portion an Nährstoffen.
Dieser Smoothie deckt die Hälfte des benötigten Calciumbedarfs in der Schwangerschaft.
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7. Tag: Mandel-Dattel-Smoothie
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S e i t e 6
1 Tasse Mandelmilch
1 Banane
4 Datteln
2 Tl Backkakao
Wenn dich die Lust auf Süßes erwischt: Dieser Smoothie ist eine gesunde Alternative.
Datteln sind reich an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen und stellen eine süße
Energiebombe für Schwangere dar.
Zu häufig und in großen Mengen getrunken ist dieser Smoothie aber nicht geeignet
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S e i t e 6
Bildnachweis: fotolia.de: Smoothies. © lidante Healthy smoothie with raspberries © garry_images Chocolate banana smoothie © byheaven Green smoothie with heart of seeds © mizina Fresh Orange smoothie drink © grinchh healthy green smoothie © nblxer Beetroot juice in a mason jar © iMarzi