SME STARTUP MAGAZINE
-
Upload
peerasak-c -
Category
Small Business & Entrepreneurship
-
view
51 -
download
1
Transcript of SME STARTUP MAGAZINE
32
ส�ำนกงำน บรษท เพนนนซลำร แอสโซซเอทส จ�ำกด 100/6 ซอยอารยสมพนธ 3 ถนนพหลโยธน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 โทร. : 0-2270-1123-4 โทรสาร 0-2270-1125 e-mail : [email protected] : SME Startup
แยกส กนกศลป (ไทยแลนด) จ�ากด โทร. 0-2215-1588พมพท บรษท ดบบลว พเอส (ประเทศไทย) จ�ากด โทร. 0-2313-4413-4
บทความ และรปภาพใน SME STARTUP สงวนสทธตามกฎหมาย การจะน�าไปเผยแพรตอตองไดรบอนญาตเปนลายลกษณอกษรจากบรษท เพนนนซลาร แอสโซซเอทส จ�ากดเทานน และขอเขยน บทความ รวมทงขอคดเหนใดๆ ทตพมพในนตยสาร SME STARTUP เปนความคดเหนสวนบคคล บรษท เพนนนซลาร แอสโซซเอทส จ�ากดไมจ�าเปน ตองเหนดวย
“รเขา รเรา รบรอยครง ชนะทงรอยครง” หลกค�าสอนของนกยทธศาสตรจนนามอโฆษ ซน หว เมอกวาพนปกอนโนน กลบเปน
ค�าสอนทเหมาะอยางยงในยคดจตอล โดยเฉพาะอยางยงในการท�าธรกจทจะตองรตวเอง รคแขงขน รวมถงเทรนดความเปลยนแปลง
ตางๆ เพอจะไดสามารถปรบตวอยางรวดเรวจากคแขงทเพมขน สนคาทดแทนทมจ�านวนมากขน และการเขาถงขอมลของผบรโภค
ทงายขน เพอสรางความไดเปรยบทางธรกจและสรางยอดขายไดมากกวาคแขง
สขภาพและความงาม เปนอกเทรนดธรกจหนงทคาดการณกนวาจะยงคงฮตตอเนองไปอกในปน ดวยวาพฤตกรรมของคนไทย
หนมาใสใจสขภาพ ดแลตวเองทงในเรองอาหารการกน การออกก�าลงกาย การบ�ารงรกษาตางๆ มากขน ดงนน ธรกจทองไปกบ
เทรนดนจงมแตมตอ มโอกาสเตบโต ธรนภทธ พวงวงศ เจาของแบรนดสาหรายพวงองน แบรนดชาวเล จงหวดภเกต ทราบด
ถงเทรนดน เพราะเปนโอกาสท�าใหสาหรายพวงองนชาวเลสามารถเตบโตไดอยางรวดเรว และท�าใหเขาพยายามตอยอดไปสสนคา
สขภาพความงามอนๆ ภายใตสาหรายพวงองนอก เชน บวตดรงก สบ ครมบ�ารงผว ฯลฯ ทงนกเพราะเขารจกตวเองวาธรกจนอยใน
สภาพแวดลอมไหน สถานการณเปนอยางไร อะไรทเปนจดแขง และมขอจ�ากดอะไรบางทตองแกไข แตทพเศษกวานนคอการรเขา
การรจกแบรนดตางๆ ในตลาด และวเคราะหจดแขงจดออนของคแขง เพอทจะไดเอาจดออนนนมาเสรมเปนจดแขงของตนเอง
และวางแผนการแขงขน เพอสรางความส�าเรจทางธรกจใหกบเขา ธรนภทธจงเปนกรณตวอยางของผประกอบการ SME ทนาตดตาม
รายหนง
รเขา รเรา
รชน พนธรงจตต
บรรณาธการ
[email protected] : SME Startup
ISSUE 40 / JanUary 2017
บรรณาธการอ�านวยการ สจตรา บณยขจร บรรณาธการ รชน พนธรงจตต กองบรรณาธการ กฤษณา สงขวงค เจษฎา ปรนทวรกล บรรณาธการเวบไซต แกลวกลา ธาดาบดนทร หวหนาฝายประสานงานภายใน สชนษา แกวโคตร หวหนาฝายภาพ ชาครต ยศสวรรณ ฝายภาพ กฤษฎา ศลปไชย บรรณาธการฝายศลปกรรม กมลศกด เสยงสนน หวหนาฝายพสจนอกษร อดม วรจารวรรณ พสจนอกษร วรนช โตตอบ ผจดการฝายโฆษณา สนสา บณยขจร โทร.08-5661-4782 ฝายโฆษณาและการตลาด ธญวรรณ แกวหน กญชพร คตระกล ฝายการตลาด จตพร โลจายะ ฝายสมาชก อมรรตน ยาไทย หวหนาฝายบญชและการเงน นตยา สงทพย ฝายบญชและการเงน ศรนาฎ ลนจงรตน บรรณาธการผพมพผโฆษณา วนย วโรจนจรยากร
COnTEnTS
Photo : Otto
11 YOUNG MONEY MAKER
เรองราวของชามา ไฮเดอร ผไดฉายา “ราชนแหงสงคมออนไลน”
และ “ปรมาจารยดานการตลาด” ซงมองแนวโนมทะลปรโปรง
จนน�าไปสการสรางธรกจทท�าเงน
12 INTERVIEW
ธรนภทธ พวงวงศ ทใชชวตกบความเปนมนษยเงนเดอนมานานถง 8 ป
จนกระทงเมอเรมเหนโอกาสทางธรกจทคอยๆ เตบโต
จงตดสนใจทละทงอาชพทมนคง กาวออกจาก Comfort Zone
มาลยท�าธรกจของตวเองอยางเตมตว
โดยมสาหรายพวงองน แบรนดชาวเล เปนจดพลกผนในชวต
20-21 SELF-EMPLOYED
พบกบ JUVEL STORE เครองประดบหญงทออกแบบ
โดยชายของ วรพล อทธาย และ Something Simple
ของสองพนอง ลลตาและอภญญา ลอชาพฒนพร
22 TECH STARTUP
The Pitching Technic น�าเสนอดมชยไปกวาครง
และรจก FABBRIGADE ผเสรฟความงามถงบาน
24 MARKETING
SEO ท�าเองได แถมไดผล และเตรยมรบมอ
เทรนด CONTENT MARKETING 2517
26 HEALTH
เชก! เชก! เชก! คณเสพตดเฟซบกหรอเปลา
และออกก�าลงกายอยางไรถา “แพเหงอ”
32 TRAVEL
อางขาง หบดอยไกลในพระบารม
ตดตามขาวสารและขอมลทนาสนใจไดใน SME Startup
12
21
p3 editor'note.indd 3 1/6/2560 BE 8:54 AM
เทรนดธรกจขนาดเลก ป 2560 จะไปทางไหน?
Solopreneur คออะไร
ตอนน Emoji ถกใชอยางแพรหลายทงในโพสตและแชต เพราะชวยใหคสนทนาเขาใจอารมณของอกฝายไดมาก
ยงขนแตกระนนแตละประเทศกตความหมายEmojiแตละตวแตกตางกนไปจงท�าใหเกดปญหาในการสอสารไมนอย
เชนEmoji“FaceWithTearsOfJoy”ชาวตะวนตกใชแสดงอารมณหวเราะทงน�าตาขณะทชาวตะวนออกใชแสดง
อารมณเศราโศกจากปญหาขางตนจงท�าใหเกดอาชพใหมอยางนกแปลEmojiทตอนนมผสมครกวา100คนทวโลก
มอตราคาจางอยท64-140ดอลลารสหรฐฯตอการแปล1,000ค�าและผสมครตองผานการทดสอบออนไลนเสยกอน
จงจะเรมท�างานได โดยในแบบทดสอบจะใหแปล Emoji เปนขอความภาษาองกฤษ เชน อนสาวรยเทพเสรภาพ+
เครองบน=NewYorkJets
คณเขาใจความหมายEmojiตรงกบเพอนแลวรยง?
เพอเปนการเตรยมตวใหพรอมกอนเรมตนท�าธรกจขนาดเลกในป พ.ศ.2560
ลองมาดกนวา ธรกจขนาดเลกจะมการเปลยนแปลงอะไรใหมๆ ทนาสนใจ
กนบางเทรนดแรกทไมพดถงไมไดคอโซเชยลมเดยโดยปนโซเชยลฯยงคงเปน
ชองทางหลกทแบรนดใชตดตอลกคาและลกคากใชโซเชยลฯในการคนหาขอมล
สนคาทสนใจฉะนนสงทแบรนดตองท�าคอสรางความนาเชอถอใหเพจของแบรนด
โดยเรมจากแกปญหาทถกรองเรยนใหดขนและพฒนาสงทดอยแลวใหดยงขน
เทรนดถดมาคอการจางงานฟรแลนซในปพ.ศ.2560หลายบรษทจางงาน
ฟรแลนซมากขนเพราะชวยประหยดคาน�าคาไฟคาเชาออฟฟศและคาใชจาย
อนๆ ท�าใหไดงานทมคณภาพ เพราะไมมเพอนรวมงานคอยรบกวนสต และ
ไมตองเสยเวลาเดนทางมาออฟฟศจงท�าใหมเวลาท�างานมากกวาพนกงานประจ�า
และปน Gen Y สวนใหญเลอกท�างานกบบรษททมพนกงานนอยกวา 100 คน
เพราะมองวาธรกจขนาดเลกมความยดหยนในการท�างาน ไมมกฎระเบยบ
มากนกและท�างานทไหนกได
อกหนงเทรนดทนาสนใจไมแพกนคอการเปลยนมาใชบตรเครดตตดชปการด
และมเทคโนโลย EMV เพราะมความปลอดภยสง เขาถงรหสขอมลไดยาก
จงยากตอการปลอมแปลงบตร รองรบการท�าธรกรรมผานโทรศพทมอถอ และ
ท�างานในโหมดออฟไลนไดและเทรนดสดทายคอการใชคลาวดในธรกจในปน
ธรกจขนาดเลกใชคลาวดกนมากขน เพราะมระบบรกษาความปลอดภยทชวย
ปองกนการรวไหลของขอมลสามารถเขาถงไฟลงานไดทกททกเวลาและท�างาน
รวมกบระบบปฏบตการทตางกนได
รเทรนดกอนไดเปรยบ
อาชพใหม...นกแปล Emoji
Greenery สแหงป 2560
Pantone บรษทสชอดงและผก�าหนดเทรนดสประจ�าปไดประกาศอยางเปนทางการแลววา สประจ�าป 2560 คอ
ส Greenery (สเขยวอมเหลอง) ซง Executive Director ประจ�า Pantone อยาง Leatrice Eiseman อธบายวา
Greeneryเปนสทจะชวยใหคนในสงคมไมตงเครยดเพราะเปนสแหงความหวงการเชอมตอกบธรรมชาตการเรมตน
สงใหมการฟนฟและความเจรญรงเรอง
ทงนในปทผานมาPantoneไดก�าหนดใหสชมพRoseQuartzและสฟาSerenityเปนคสประจ�าปดงนนเราจง
ไดเหนหลายๆแบรนดหยบสองสนมาใชกบผลตภณฑของตนเชนยาทาเลบสชมพและสฟาของแบรนดO.P.Iกระเปา
สชมพแบรนดFjallravenKankenและiPhone6sสRoseGold
รอดกนวาแบรนดตางๆจะหยบสGreeneryมาใชอยางไร
“LIFE MOVES PRETTY FAST. IF YOU DON’T STOP AND LOOK
AROUND ONCE IN A WHILE, YOU COULD MISS IT.”
เพราะชวตผานไปอยางรวดเรว หากไมลองหยด
และมองไปรอบๆ บาง อาจทำาใหพลาดบางสง
- คำ�คมจ�กภ�พยนตรเรอง Ferris Bueller’s Day Off
เดยวนเราอาจจะเรมไดยนค�าวา Solopreneur กนมากขน ท�าใหอดทจะสงสยไมไดวาคออะไรแลวแตกตางจาก
Entrepreneurทเราคนเคยกนอยางไรบาง
Solopreneurกคอผประกอบการนแหละแตจะมลกษณะการท�าธรกจแตกตางกบEntrepreneurตรงทSolopreneur
จะท�าธรกจแรกใหประสบความส�าเรจกอนแลวจงเรมท�าธรกจใหมขณะทEntrepreneurมกกยมเงนมาเพอท�าธรกจให
มขนาดใหญและลงมอท�าธรกจทสองโดยไมรอใหธรกจแรกประสบความส�าเรจและความตางทสองคอSolopreneur
ใชเวลาเกอบทงหมดไปกบการสรางธรกจใหเตบโตอยางมนคง ขณะทผประกอบการเลอกทจะออกไปพบปะผคนเพอ
สรางคอนเนกชนและเลาเรองราวเกยวกบธรกจทท�าใหคนเหลานนไดร
นอกจากนSolopreneurไมนยมจางพนกงานเพราะมองวาเมอท�าธรกจคนเดยวไดกยอมดแลธรกจคนเดยวไดเชน
กน แตอยางไรกตาม หากจ�าเปนตองจางพนกงาน พวกเขาจะมองวาตนเปนสมาชกของทมทตองท�างานตามหนาท
ทไดรบมอบหมายสวนEntrepreneurมกจะมองวาตนคอผจดการทม
เหนความตางหรอยง?
ทมา : www.pantone.com
4
What’s up
p4 what's up.indd 4 1/6/2560 BE 8:18
ตองยอมรบจรงๆวา เทคโนโลยเขามาชวยใหการใชชวตสะดวกสบายยงขน ตวอยางเชนการอานหนงสอทเมอกอนตองพกหนงสอตดตวไปดวย แตปจจบนนไมตองพกหนงสอกสามารถอานหนงสอไดทกททกเวลาเพยงดาวนโหลดแอพพลเคชนหนงสออเลกทรอนกส หรออบกมาไวบนมอถอโดยหนงในแอพพลเคชนอบกทไดรบความนยมอยางมากในขณะนมชอวาOokbeeของหนมรนใหมไฟแรง หม-ณฐวฒ พงเจรญพงศ
ความมงมนในการท�างานของผมทกวนน
มสองอยางอยางแรกผมอยากท�าความฝนใหส�าเรจทงเรองของ
OokbeeและการพฒนาStartupผมพยายามสงตอพลงเหลานรวมถงเรองเงนทนไปใหคนอนๆ
และอยางทสองคออยากใหวงการStartupไทยเกดขนจรงๆ
SS040005ER TRIM_260x345 04-01-60
ตองยอมรบจรงๆวา เทคโนโลยเขามาชวยใหการใชชวตสะดวกสบายยงขน ตวอยางเชนการอานหนงสอทเมอกอนตองพกหนงสอตดตวไปดวย แตปจจบนนไมตองพกหนงสอกสามารถอานหนงสอไดทกททกเวลาเพยงดาวนโหลดแอพพลเคชนหนงสออเลกทรอนกส หรออบกมาไวบนมอถอโดยหนงในแอพพลเคชนอบกทไดรบความนยมอยางมากในขณะนมชอวาOokbeeของหนมรนใหมไฟแรง หม-ณฐวฒ พงเจรญพงศ
ความมงมนในการท�างานของผมทกวนน
มสองอยางอยางแรกผมอยากท�าความฝนใหส�าเรจทงเรองของ
OokbeeและการพฒนาStartupผมพยายามสงตอพลงเหลานรวมถงเรองเงนทนไปใหคนอนๆ
และอยางทสองคออยากใหวงการStartupไทยเกดขนจรงๆ
SS040005ER TRIM_260x345 04-01-60
Nice to Know
81%
58%
40% 30%
21% 39%
24% 44%
รจก ผประกอบการ รนใหม
GEN Y
สงทชวยขบเคลอนการเปนผประกอบการ เทคโนโลย
กบการทำาธรกจ
เทคโนโลยชวยให
การทำาธรกจงายขน
เชอวาเวบไซตและโซเชยลมเดย
ทำาใหเขาถงลกคาได
Role Model
มารค ซคเกอรเบรก พอแม
BABY
BOOMER
GEN X
50%GEN Y
มงทจะ
เรมตนทำาธรกจ
หรอเปน
นายของตวเอง
38%GEN X
มความคดรเรม
สรางสรรคและ
สรางอาชพ
ดวยตนเอง
21%BABY
BOOMER
วางแผน
ทจะเปน
ผประกอบการ
17%เงน
41%เวลา
8
ทมา : www.GoDaddy’s.com
p8 Nice to know.indd 8 1/6/2560 BE 8:20
เรยนรเทคนคการเปดรานคา ท�าอยางไรใหยอดขายพงจากเครองมอตางๆ บนโลกออนไลน
เพอเพมชองทางและโอกาสทางการขาย โดยผเชยวชาญและทปรกษาดานการตลาดออนไลน
ทมประสบการณจรงในสนามกวา 10 ป
www.smethailandclub.com/SMEsGoOnlineสอบถามขอมลเพมเตมท : 08-6797-1153, 08-5116-3886, 08-4905-5503
ดรายละเอยดการอบรมและสมครท
สำานกงานพฒนาธรกรรมทางอเลกทรอนกส (องคการมหาชน)
กระทรวงดจทลเพอเศรษฐกจและสงคม
ขอเชญผสนใจรวมอบรม
ผผานการอบรมจะไดรบสทธเปนวทยากรอาสา
พรอมคาตอบแทน
นครราชสมา
16-17 พ.ย. 59
โรงแรมดสตปรนเซส โคราช
บรรมย
4-5 พ.ย. 59
โรงแรมอมาร บรรมย ยไนเตด
นครสวรรค
10-11 พ.ย. 59
โรงแรมเดอะพาราดโซ
เจเค ดไซน นครสวรรค
สราษฎรธาน
24-25 พ.ย. 59
โรงแรมบรรจงบร
สถานทจดอบรมอาจมการเปลยนแปลง กรณาโทรศพทตรวจสอบความถกตองอกครง
ขอนแกน
16-17 ม.ค. 60
โรงแรมอวาน ขอนแกน โฮเทล
แอนด คอนเวนชนเซนเตอร
ราชบร
24-25 ม.ค. 60
โรงแรม ณ เวลา โฮเทล
แอนด แบงเควท ราชบร
อดรธาน
12-13 ม.ค. 60
โรงแรมเซนทาราโฮเทล แอนด
คอนเวนชนเซนเตอร อดรธาน
นาน
1-2 ธ.ค. 59
โรงแรมด อมเพรส นาน
SS038004KB 260X345 2/11/59
01 02 03 04
Text : กองบรรณาธการ
วรามล ชนชาตประเสรฐ หนงในผสรางสรรคไซรปแบรนด
Stir Well เลาทมาของแนวคดไซรปทางเลอกใหมวา เนองจาก
เธอเคยเปดรานคาเฟมากอน จงเหนชองวางตลาดไซรปทม
ความตองการจรง ทงจากรานคาเฟและผ ชนชอบการผสม
เครองดมเพอรบประทานเองทบาน เพยงแตไซรปทมอยในตลาด
มกจะเปนไซรปรสชาตมาตรฐานทวไป เธอจงรวมตวกบกลม
เพอนๆ อก 3 คน ท�าไซรปภายใตแบรนด Stir Well ขนมา โดยม
คอนเซปตทความแตกตางจากแบรนดทวไปถง 2 ดาน คอ การใช
วตถดบทเปนออรแกนก และรสชาตทไมเหมอนใคร
“การทเราไดท�าธรกจคาเฟมากอน ท�าใหเราเหนวามนมโอกาส
ไซรปทมใชกนในรานคาเฟสวนใหญจะมไมกแบรนด แลวเปน
รสชาตธรรมดาทวไป ดงนน ถาเราท�าไซรปขนมากจะตอง
สรางความแตกตาง ซงทกวนนไซรปทใชมกจะใสสารปรงแตง
สารสงเคราะห เราจงอยากท�าเปนไซรปออรแกนก วตถดบทงหมด
ทเลอกใชลวนมาจากธรรมชาต อกทงยงไมใสสารหรอวตถกนเสย
ใดๆ ซงโชคดทหนสวนคนหนงท�าธรกจน�าเขาวตถดบ มไลเซนส
วตถดบออรแกนก การหาวตถดบกเลยงาย”
ไซรป Stir Well นอกจากจะมความแตกตางตรงทเปน
ออรแกนกแลว ยงมจดเดนตรงทรสชาตแปลกใหม ซงวรามลบอกวา
อยากใหเปนทางเลอกใหม เพอหลกหนความจ�าเจในรปแบบเดมๆ
โดยใชเวลาในการพฒนาสตรถง 5 เดอน
“เราพยายามท�ารสชาตทไมเหมอนใคร ตอนนม 3 รสชาตหลกๆ
คอ Spices Masala Chai Syrup ชาอนเดย ผสมเครองเทศ เชน
First step
How to Guides
ตงเปาหมายอยางไร ไปใหถง
Stir Well กาวแรกของไซรปคนใหดๆ
การลงมอท�าอะไรสกอยางในชวต ไมวาจะเปนการท�างาน ท�าธรกจ สขภาพ การเงน สงส�าคญนนจะตองมเปาหมายเพอเปนหลกชยไปสความส�าเรจ
แตเชอวาหลายคนคงเคยเจอภาวะตงเปาหมายเอาไวอยางด แตกลบท�าไมไดสกท จนรสกทอแท เราจงมค�าแนะน�าการตงเปาหมายวาควรจะท�าอยางไรเพอท�าใหส�าเรจ
ทรงแบนๆ เพอใหไดอารมณแนวเรโท เปนความตงใจใหดแตกตาง
และมความเปนยนช โดยเจาะตลาดรานคาเฟ และกลมคนรก
การปรงเครองดม ผานชองทางอนสตาแกรม และออกบ ธ
ในงานตางๆ
“รานคาเฟ สวนใหญตองใชไซรปอยแลว สวนคนทรกการดม
การปรงเครองดมมจ�านวนไมนอย คนกลมนชนชอบความแปลก
ใหม ชอบการลองผสมเครองดมใหมๆ ซง Stir Well นนมประโยชน
มากมาย สามารถใสในเครองดมไดทกประเภท ไมวาจะเปน
นม กาแฟ โซดา หรอคอกเทล ตามแตจะสรางสรรค ซงการมไซรป
ทใหรสแปลกใหม จะท�าใหนกปรงเครองดมร สกสนกสนาน
โดยทางเรากจะมการแนะน�าสตรบางสตรใหลองไปท�าทบานดวย
นอกจากเครองดมแลว ยงน�าไปใชกบอาหาร อยางไอศกรม หรอ
ขนมเบเกอรกได ซงคนทซอไปครงแรกจะกลบมาซอซ�าอกครง”
อยางไรกตาม แมจะเพงลอนช Stir Well สตลาดไดไมกเดอน
จงไมไดท�าตลาดเตมท แตเมอมกาวแรกแลว กาวทสองทจะ
ตอยอดจากกาวแรกกตามมาตดๆ โดยวรามลบอกวา เธอและ
เพอนๆ มไอเดยทจะท�าโชวรมส�าหรบตมไซรป ดวยการตกแตง
รานสวยๆ แถวเอกมย เพอใหคนทรกการดมไดมโอกาสสรางสรรค
ไซรปในแบบฉบบของตนเองไดในเรวๆ น
พรก ชาไทย จะออกแนวเครองเทศ ดมแลวรสกเผดนดๆ รอนคอ
Green Herbal Syrup อนนเปนแนวสมนไพร มสวนผสม
ของตะไคร ใบมะกรด โหระพา และ Rhubarb Rose Hip Syrup
แนวดอกไม”
เมอทกอยางลงตว กาวแรกของการลอนช Stir Well สตลาด
กเกดขน เรมตนดวยชอแบรนด Stir Well ทแปลวาคนใหดๆ
ทสะทอนความเปนแบรนดไซรปไดเปนอยางด การเลอกใชขวด
@stirwellbkk stirwellbangkok
ล�ำพงกำรสรำงแบรนด Stir Well ไซรปของคนไทยกนำแปลกใจอยแลว แตกำรเปนไซรปทมรสชำตแปลกใหม อยำงประเภทเครองเทศ สมนไพร
รวมถงดอกไม ทคำดไมถงกลบยงสรำงควำมประหลำดใจ กบแบรนดนองใหม ไซรปทำงเลอกทเหมำะส�ำหรบคนทอยำกลองของใหม
ลงมอท�ำ
ความส�าเรจตามเปาหมายจะเกดขน
ไดหรอไม กตองลงมอท�าอยางตงใจ
และจรงจง
ก�ำหนดระยะเวลำเปำหมำย
วาจะท�าส�าเรจตรงตามเปาหมายในวน
เดอน หรอปใด แตทงนจะตองสอดคลองกบ
ความเปนจรงทสามารถท�าไดดวย ซงหาก
ปราศจากก�าหนดกรอบเวลา กจะท�าใหไมม
แรงกดดนเพอเดนทางไปถงเปาหมายนน
วำงแผน
การวางแผนจะตองสอดคลองกบการก�าหนด
เปาหมายดวย ซงขอดของการวางแผนนอกจากจะเปน
เสมอนการสรางขอผกมดวาตองท�าใหส�าเรจแลว ยง
เปนการล�าดบสงทตองท�ากอนหลง ทส�าคญยงท�าให
มองเหนปญหาอปสรรค ทอาจจะเกดขน เพอทจะไดม
แผนส�ารองเผอมปญหาเกดขนในอนาคตอกดวย
ตงเปำหมำยอยำงเฉพำะเจำะจง
มความเปนไปได ชดเจนในสงทจะท�า ไม
ควรตงเปาหมายเกนความสามารถมากๆ จน
เปนเหมอนความฝนมากกวาความจรง เพราะ
หากท�าตามเปาหมายทตงไวไมได กจะกลาย
เปนการบนทอนก�าลงกายก�าลงใจในการคดจะ
ท�าอะไรในครงตอๆ ไป
10
Startup
p10 Startup.indd 10 1/6/2560 BE 8:22
Text : วมาล ววฒนกลพาณชย
ผนมาท�าธรกจใหค�าปรกษาดานการตลาดบนสอสงคมออนไลน
ลกคากลมแรกๆเปนธรกจขนาดเลกเนองจากชวงนนเศรษฐกจ
อเมรกาก�าลงถดถอยธรกจขนาดเลกจงพยายามทกวถทางเพอให
อยรอดและยนดทดลองท�าการตลาดดจตอลซงถอเปนของใหม
ลกคารายแรกของชามาเปนรานจ�าหนายอาหารสตวเลยงออนไลน
สงทเธอบรการคอการใหค�าปรกษาเรองการท�าบลอกการท�าเวบไซต
การท�าการตลาดบนสงคมออนไลน และ SOE (Search Engine
Optimization) หรอการท�าใหเวบไซตหรอชอเวบไซตปรากฏอย
ในต�าแหนงทดทสดเมอคนหาผานเซรชเอนจน
เมอลกคาประทบใจในบรการจงบอกกนปากตอปากระยะเวลา
เพยง 2 เดอนลกคาหลงไหลมาใชบรการ จากทท�างานคนเดยว
ชามาเรมจางพนกงานไมประจ�ามาชวย เนองจากเปนธรกจ
Infopreneur หรอธรกจขายความรความช�านาญและโนวฮาว
จงไมมตนทนทสงนก เดอนแรกของการด�าเนนธรกจใหค�าปรกษา
จงท�าก�าไรงามหลงเปดบรษทไดปเดยวเพอพอกพนความนาเชอถอ
ใหตวเองและองคกร ชามากเรมเขยนหนงสอโดยเปนหนงสอ
ในรปอบก ชอ The Zen of SocialMarketing ทเธอลงทนเอง
ปรากฏวาผลตอบรบดมาก คนอานยอมจายเงนเพอดาวนโหลด
ไมนานกมส�านกพมพตดตอมา นอกจากเปนหนงสอขายดตพมพ
หลายครง ยงถกน�ามาใชเปนต�าราเรยนตามมหาวทยาลยตางๆ
ทวโลกทมการเรยนการสอนวชาสงคมออนไลนอกดวย
พลนทประสบความส�าเรจจากหนงสอชามากเปลยนชอบรษท
จาก S Corp เปน Marketing Zen Group พรอมกบสรางชอ
ดวยการเปนผเชยวชาญดานการตลาดปจจบนMarketingZenGroup
กลายเปนบรษทใหค�าปรกษาดานการตลาดและประชาสมพนธ
ทางออนไลนทครบวงจรทสดโดยใหบรการครอบคลมตงแตจดอบรม
เกยวกบสอสงคมออนไลน ดแลเวบไซตและการตลาดใหลกคา
(80เปอรเซนตของลกคาใชบรการน)สงทลกคาไดรบคอการดแล
เนอหา (Content)บนเวบไซต การท�าใหเวบไซตหรอชอเวบไซต
ปรากฏอยในต�าแหนงทดทสดเมอคนหาผานเซรชเอนจนการดแล
ภาพลกษณองคกร การท�าแคมเปญการตลาดผานอเมล การ
ประชาสมพนธและการโฆษณาผานสอออนไลนรวมไปถงการท�าบลอก
ท�าเวบไซต
Young Money Maker
ชามาสวมหมวกหลายใบเธอเปนซอโอMarketingZenGroup
หนงในบรษททมชอเสยงในเรองบรการงานดานการตลาดดจตอล
และสงคมออนไลนแบบครบวงจร เปนนกเขยน เจาของหนงสอ
ชอยาวเหยยด“TheZenofSocialMarketing:AnEasierway
tobuildCredibility,GenerateBuzzandIncreaseRevenue”
เปนนกพด/วทยากรทไดรบเชญจากบรษทตางๆสถานศกษาและ
องคกรไมแสวงก�าไรใหไปบรรยายเรองการตลาดและหมวกอกใบ
ทสวมคอ เปนคนในวงการสอสารมวลชน นอกจากเขยนคอลมน
ธรกจใหนตยสารฟอรบสและIncแลวเธอยงจดรายการShama
TVรายการทวผานอนเทอรเนตทน�าเสนอเนอหากลยทธการตลาด
เทรนดและเทคโนโลยตางๆ
ปมหลงของชามาคอเปนลกของผอพยพชาวอนเดยเธอตดตาม
พอแมมาอยทเมองดลลส รฐเทกซสตงแต 9 ขวบ จบการศกษา
ระดบปรญญาตรและโทดานการสอสารภายในองคกรจากมหาวทยาลย
เทกซส ดวยเกรดเฉลย 4.00 หลงเรยนจบดวยวยเพยง 23
เธอรอนใบสมครงานตามบรษททปรกษาขามชาตในต�าแหนง
“ทปรกษาดานการตลาดสอสงคมออนไลน”แตลมเหลวเนองจาก
ไมมใครเขาใจวาต�าแหนงทเธอสมครคออะไร
ชวงทชามาเรยนจบและก�าลงหางานท�า สงคมออนไลนยง
ไมแพรหลายเฟซบกเพงจะท�ายอดผใชแซงหนามายสเปซขณะท
ทวตเตอรเองกยงไมแจงเกดเนองจากมคนใชงานแค 2,000 คน
ไมใชหลกรอยลานเชนทกวนนชามามองวาสงคมออนไลนจะเปน
แหลงสรางรายไดในอนาคต แตเนองจากการสอสารผานสงคม
ออนไลนในยคเกอบ 10 ปกอนยงไมเปนทนยม จงไมแปลกทเธอ
จะถกปฏเสธงาน
เมอไมประสบความส�าเรจในการหางานท�าชามากคดท�าธรกจ
ของตวเอง ในวย 24 ป ดวยเงนเกบ 1,500 ดอลลารสหรฐฯ
เธอเรมดวยการท�าบลอกชอAftertheLaunchเธอเขยนทกอยาง
ถายทอดทกสงทรเชนการตลาดแบบดจตอลการน�าเสนอแบรนด
บนสอออนไลน การคนหากลมเปาหมาย เปนการแนะน�ากวางๆ
ทวไปไมเจาะจงไปทธรกจใดธรกจหนงเนองจากไมตองการใหเปน
บลอกเฉพาะกลม แตจะเนนทขอมลการตลาดเพราะเปนสงท
คนสนใจ ตอนหลงเรมมคนอานบลอกมาขอค�าปรกษา ชามาจง
ยอนกลบไปชวงรเรมธรกจ บรษทและองคกรตางๆ ยง
ไมตระหนกถงพลงโซเชยลแตชามาเชอในสญชาตญาณของเธอวา
สงคมออนไลนจะเปนจดเรมตนของอะไรบางอยางทยงใหญ
เธอบอกกบตวเองวา ไมมอะไรจะเสย หากประเมนผดกไมเปนไร
เพราะเธออายยงนอย กเรมตนใหมไดอยแลว สงคมออนไลน
เปนสงคมทเชอมโยงผคนดวยอารมณและความรสกผใชสอออนไลน
มกตองการเปนสวนหนงของสงคม จงปรารถนาจะใหผคนไดยน
ไดเหนและเขาใจในสงทพวกเขาท�าชามาเขาใจจดนการท�าการตลาด
ออนไลนจงเปนงานทเธอถนด
ภายในระยะเวลา 6 ปของการกอตงบรษท ธรกจของชามา
เตบโตถง 400 เปอรเซนต ลกคากมตงแตบรษทขนาดใหญ
ตดอนดบรายชอ1,000บรษทของนตยสารฟอรจนไปจนถงธรกจ
ขนาดเลกและขนาดกลางและองคกรตางๆลกคาMarketingZen
Groupกระจายอยทวโลกทงในยโรปเอเชยอเมรกากลางและ
อเมรกาใต พนกงานบรษทมกวา 30 คนท�างานในเมองตางๆ
ของสหรฐฯ และในตางประเทศโดยทชามาสามารถบรหารงาน
ทางไกลและท�างานกบทมอยางใกลชดไมวาจะอยมมไหนของโลก
โดยไมมแมกระทงส�านกงานเปนของตวเอง
ชามาไดรบการยกยองวาเปนผน�าเทรนดในวงการการตลาด
ดจตอล และไดรบรางวลมากมายจากสอและองคกรตางๆ
ค�าแนะน�าจากเจาแมการตลาดออนไลนถงผประกอบการหนาใหม
คอ อยาลอกเลยนแบบโมเดลธรกจของคนอนเพยงเพราะเหนวา
เขาท�าแลวประสบความส�าเรจ เวนแตวาคณจะชนชอบไอเดยนน
จรงๆและตนเตนกบมนมากๆแตหากคณมไอเดยเปนของตวเอง
ดงมนออกมาใชวางแผนวาจะท�าใหออกมาดอยางไรในการท�างาน
ขอใหมองเลยจากผลประกอบการไปยงสงทจะกอใหเกดผล
อนยงใหญ การท�าการตลาดในยคสอออนไลนแลวลมเหลว
เปนอะไรทเหนไดทวไป บางแบรนดพนาศเพราะสรางสรรค
แคมเปญทท�าใหสงคมเกดความเขาใจผดจนกลายเปนประเดน
วพากษวจารณในแงลบทงหมดทงปวงเกดจากการสอสารหากใช
ผดวธหรอท�าใหผรบสารเกดความเขาใจคลาดเคลอน กจะสงผล
กระทบใหญหลวงตามมา
Queen of Social Media ชามา ไฮเดอร
การแจงเกดของ ชามา ไฮเดอร
หญงสาวชาวอเมรกนเชอสายอนเดย
วย 31 ผไดฉายา
“ราชนแหงสงคมออนไลน”
และ
“ปรมาจารยดานการตลาด”
เปนอกหนงตวอยางทสะทอนถง
การมวสยทศน มองแนวโนม
ทะลปรโปรงจนน�าไปส
การสรางธรกจทท�าเงน
11
p11 young Money Maker.indd 11 1/6/2560 BE 8:23
หลายคนเลอกเดนเขาสวถชวตการเปนมนษยเงนเดอน เพยงเพราะมองวาการท�างานบรษทใหญๆ ทมความมนคง
หมายถงความปลอดภยตอการใชชวต ชายหนมคนนจดเรมตนอาจไมแตกตางจากคนอน หากแตความฝนทเขาม
กลบเปนตวเรงเราใหเขาตองคดตาง ดวยไอเดยลนเหลอในการทจะคดพลกแพลงตอยอด และเปนนกคดคนเพอแกปญหา
จนสามารถสรางสรรคนวตกรรมขนมาได ดงนน เมอเรมเหนโอกาสทางธรกจจากสงเลกๆ ทบมเพาะมา เขาจงไมรรอ
ทละทงงานในสายการบนทใหญโตมนคง กาวออกจาก Comfort Zone มาลยท�าธรกจของตวเองอยางเตมตว
ธรนภทธ พวงวงศ เตบโตมากบครอบครวเกษตรทม
พอท�าฟารมกง และทดลองเพาะเลยงสาหรายพวงองน
ซงก�าลงไดรบความนยมอยางมากในภาคใต เนองจาก
เปนอาหารทมคณคาทางโภชนาการสง ธรนภทธน�าสงท
อยในฟารมมาสรางใหเกดมลคาทางการตลาด ภายใต
แบรนดชาวเล ฟงดอาจจะธรรมดากแคขายสาหรายพวง
องน
แตชายหนมคนนสามารถท�าใหสาหรายทเขาไมได
ผลตออกมาเพยงเจาเดยว สามารถขายในราคาทสงกวา
ทองตลาดเทาตว อะไรทท�าใหเขาสามารถทจะวางแผน
สรางอาณาจกรเลกๆ จากสาหรายพวงองน เราจะพาคณ
ไปหาค�าตอบดวยกน
การตดสนใจกาวออกจาก Comfort Zone ยาก
แคไหน
จรงๆ เชอวาทกคนกตองกลวการเปลยนแปลง เราก
เชนเดยวกน มงานประจ�าท�า มเงนเดอนทกเดอน กรสก
สบาย ไมตองดนรนอะไร ตอนทตดสนใจลาออกกคดหนก
มาก เครยดมาก แลวกกลวเหมอนกน แมวารายไดจาก
การขายสาหรายพวงองนจะมากกวาเงนเดอนในตอนนน
กตาม แตเรากกลวความไมแนนอน ไมรวาอนาคตมนจะ
ยงขายไดแบบนหรอเปลา ดงนน กอนทจะลาออก จะนง
คดเลยวาเรามคาใชจายอะไรบาง แลวในแตละวนจะตอง
มรายไดเขามาเทาไหรถงจะครอบคลมคาใชจาย อนนเปน
เรองทางการเงน แตพอมาคดอกดานหนงเราท�างานเปน
กราวนดสายการบน ซงจะท�างานชวงกลางคนเขางานทม
หนง เลกงานต 5 แลวตอนนนเราเรมท�าธรกจคอขาย
สาหรายพวงองนควบคกนไป ซงมนเหนอยมาก พอกลบ
มาจากงาน นอนไดแคแปบเดยวกตองตนเพอไปสง
สาหรายพวงองนทมออรเดอรเขามาแตละวน แลวเราเปน
คนทท�าเองทงหมดเลยตงแตรบออรเดอร เตรยมของ สง
ของลกคา ท�าใหรสกเหนอยมาก รางกายกไมไหว หนาตา
เราเหมอนซอมบเขาไปทกท ขณะทความตองการสาหราย
พวงองนกโตขนไปเรอยๆ ยอดออรเดอรเพมขน แลวตว
เรากมแผนทจะตอยอดอะไรอยเยอะแยะ กชงน�าหนกแลววา
ถาฝนตอไปจะท�าไหวเหรอ ณ วนนยงโชคดทยงไมได
เจอปญหา ไมวาจะเปนงานประจ�าทท�าหรอธรกจทก�าลง
โต แตเราร ดวาการทท�าอะไรสองอยางควบคกนไปก
เหมอนวาเราไมไดท�าเตมทในอะไรสกอยาง ทส�าคญเรา
มองเหนแลววาทศทางของธรกจนนาจะเตบโตได เลย
ตดสนใจลาออกมาแลวมาท�าธรกจของเราใหเตมทดกวา
ซงใชเวลาคดอย 3 เดอน
หลงจากตดสนใจแลว คณคดวาเปนไปตามทคดเอา
ไวหรอไม
เชอมยตงแตท�างานมา 8 ป ไมเคยมเงนเกบเลย เรา
ใชชวตแบบกนเทยวชอปปง คอมเงนเทาไหรกใชหมด
ตอนเราเรมตนธรกจจงไมมเงนทนอะไรเลย อาศยวาเอา
สาหรายพวงองนจากฟารมของพอทปลกเอาไวมาใสถงไป
ขายทท�างาน แลวตนทนกคนคณพอ สวนก�าไรกคอยๆ
เกบมา แลวเงนตรงนนนนแหละทเอามาสรางธรกจนขน
มา แตพอมาคดจะเอาจรงเอาจงกบการท�าธรกจของ
ตนเองท�าใหเราเหนคณคาของเงนมาก กวาจะหามาได
แตละบาท กท�าใหเรมชอปปงนอยลง เรมมเงนเกบ คอ
พอเราเรยนรหาเงนเอง มนจะรสกวาเราเสยดายทจะใช
นคอสงทเราไดเรยนรจากการท�าธรกจ
นอกเหนอจากการไดเงน การท�าธรกจครงนของเรา
มนท�าใหไดชวตบางอยางคนมามากกวา ตอนท�างานอยาง
ทบอกเราท�างานชวงกลางคน แทบไมไดเจอหนาหรอท�า
กจกรรมอะไรกบคณพอคณแมเลย พอทกวนนถงแมวา
การออกมาลยธรกจจะเปนงานทหนกและท�าใหเราตอง
คอยคดอะไรตลอดเวลา หยดนงไมได แตจากทเราไมเคย
กนขาวเชากบพอกไดกน ไดไปวดวนพระ ไดตนมา
ตกบาตร ท�าใหเราไดชวตแบบนคนมา แลวถายอนกลบ
ไป ตอนทเรยนจบมหาวทยาลย เราสอบไดสจวรดของ
สายการบนสวสแอรเรยบรอยแลว ตอนทสอบได ดใจมาก
เพราะเราอยากท�างานน แตพอพอโทร.มา บอกวากลบมา
อยบานไมไดเหรอ กเลยมานงคดทบทวน เปาหมายใน
ชวตของเราคออะไร กตอบตวเองไดไมยาก คณพอคณ
แมคอทสดของชวต กตดสนใจกลบไปอยบาน
แตคณกตองเหนโอกาสของธรกจนดวยถงตดสนใจ
สาหรายพวงองน เปนอาหารทมคณคาทางอาหารสง
มแคลอรต�า และกากใยสงปองกนทองผก มประโยชนตอ
สขภาพเหมาะส�าหรบผปวยโรคเบาหวาน ความดนสง
และโรคหวใจ กเลยมกระแสทมาแรง ยงเทรนดสขภาพ
ก�าลงมา กยงเปนทตองการ แลวเราเหนวามนมความ
ตองการจรง ลองคดดเรมจากวาคณพอเอาสาหรายพวง
องนมาเพาะเลยงในฟารม แลวกใหเราลองกน พอกถามวา
ถาเอาไปขาย ขายไดมย ตอนแรกเรากไมรวามนขาย
ไดหรอเปลา เลยเอาใสเปนถงธรรมดา ขายเพอนๆ ท
ท�างานกโลกรมละ 200 บาท เพราะตอนนนไมรเลยวา
ราคาตลาดจรงเทาไหร พอเรมขายกเรมมออรเดอรเขามา
เรอยๆ จากทเรมจากเอาไปขายกบเพอนๆ ทท�างาน ก
เปดเฟซบกขายเปนพรออรเดอร แลวกเอาไปวางขายราน
อาหารกขายด คอขายมากขนเรอยๆ เพราะสาหรายพวง
องนของเราสะอาดจรง ไมคาว แลวพอมนขายไดกเลย
ตองการหาชองทางทจะขายไดมากขน จากทเรมตนวนน
มยอดขายโดยเฉลยส งปกตในแตละวนจะขายอย
100 กโลกรม ราคาขายสงรานอาหารกโลกรมละ 400 บาท
แตของเราราคาคอนขางสงกวาตลาด เราเนนเรองคณภาพ
แตถาขายปลกจะใสแพกเกจจงอยางดมโลโกชาวเล จะใส
ประมาณ 4 ขด ขาย 200 บาท
Be Creative Be UniqUe
12
Text : รชน พนธรงจตต / Photo : Otto, กฤษฎา ศลปไชย
Interview
p12-16 Interview.indd 12 1/7/2560 BE 9:25 AM
ยอดขายวนละ 100 กโลกรม คณมกลยทธการตลาดอยางไร
โดยหลกๆ ชองทางการขายคอรานอาหารในจงหวดพงงา
และภเกต และรบออรเดอรผานออนไลน เฟซบก ซงจากวนท
เรมท�าเราจะดฟดแบกของลกคา เกบขอมลแลวเอามาปรบ
ตลอดเวลา อยางปกตเราจะขายสาหรายพวงองนใสถงโดยจะใส
ประมาณ 4 ขด ราคาขายท 200 บาท ซงถาเปนคนทองถน
สวนใหญจะชอบซอไปกนกบน�าพรกกะป แตกมลกคาบางสวน
บนวาซอสาหรายพวงองนของเราไปแลว เขาจะตองไปท�าน�าย�า
น�าจมเอง บางคนกท�าไมเปน ตอนแรกๆ เลยเรากแนะน�าไปวาให
เอาน�าย�าสมต�ากได แตมนกไมสะดวก เรากเลยคดวาจะท�ายงไง
ใหเขาสามารถกนสาหรายพวงองนพรอมน�าย�าไดเลย เพอความ
สะดวกส�าหรบลกคา เลยคดแพกเกจออกมาท�าเปนกลอง ใสสาหราย
ประมาณขดหนงแลวมน�าย�าใสเปนถวยแยก แลวมสายคาดกลองดวย
คอท�าแพกเกจจงใหสวยงามดวย เรมจากเปดพรออรเดอร ผาน
เฟซบกใครจะสงบาง ตอนแรกตงราคาขายกลองละ 120 บาท
กมาคดวามนแพงไปส�าหรบคนตดสนใจซอ บางคนอยากกน
2 กลองกตองจาย 240 บาท การตดสนใจกยาก ตอนหลงเลย
พยายามไปลดตนทนแพกเกจจง ท�าใหสามารถลดราคาไดเหลอ
กลองละ 99 บาท ท�าใหขายงายขน คอเราพยายามทจะตอบสนอง
ความตองการของลกคา แลวคดอะไรใหมๆ เพมขนมาเพอสราง
มลคาเพมใหกบสาหรายพวงองน โดยเฉพาะอยางยงตอนหลงคแขง
เรมเยอะมากขน เรองราคาจะเปนปจจยหนงในการตดสนใจซอ
ของลกคา อยางเวลานเจาอนขายเหมอนดมพราคาขายกโลกรมละ
250 บาท ขณะทเราขายกโลกรมละ 400 บาท แตเรากจะยงขาย
ในราคาน เพราะเราเนนคณภาพความสะอาดเปนจดแขงของเรา
ท�าไมราคาของคณตางจากคนอนเยอะมากแตคณยงขายได
โดยทวไปคนเลยงสาหรายพวงองนนยมเลยงในบอดนขนาดใหญ
จะไดผลผลตจ�านวนมาก แตมนกจะมขอเสย คอเวลาทเอาขนมา
จากบอสาหรายพวงองนจะคาว มกลนดนอยเยอะ และมวชพชน�า
มหนอนตดมาดวย เราเลยจบจดตรงนวา ถาเราท�าใหมความสะอาด
มากขนกจะสามารถสรางคณภาพ ท�าใหสาหรายพวงองนของเรา
มความแตกตางจากแบรนดอนและท�าใหขายไดในราคาทแพงกวา
คนอนได โดยกรรมวธของเราจะเยอะกวาคนอน มการท�าความ
สะอาดบอ ฆาเชอกอน หลงจากนนกคอยปลอยน�าลงบอ พอปลอย
ไปแลวชวงปลอยน�าลงบอเราจะมการกรองอกครงหนงดวย แลว
ตอนทตดสาหรายขนมา เราจะเอามาฟอกคอพนน�าเพอท�าความ
สะอาด ตอนนสาหรายทไดจะเหยวยงขายไมไดทนท เราตองเอาไป
อนบาลอก 2 วน น�าหนกกจะกลบขนมาเหมอนเดม
นอกจากน เรากพยายามดคแขงตลอดเวลา ตอนทเรมใหมๆ
คแขงไมเยอะ แตในวนนผานมา 1 ป มคแขงมากขน เรากจะท�า
รเซรชตลอดเวลา ลสตรายชอมาเลยทงทมแบรนดและไมมแบรนด
แลวดวาแตละแบรนดเขามชองทางการขายอยางไร จดออนของ
เขาคออะไร จดแขงคออะไร แลวเอาจดออนของเขามาเปนจดแขง
ของเรา เชน เราท�าโปรโมชนสงฟรในพงงาและภเกต เปนตน
แลวเทาทดแบรนดอนจะยงไมมการตลาดอยางจรงจง แตชาวเลน
เปนแบรนดทท�าการตลาดตลอดเวลา เราพยายามท�าแบรนดให
เปนทรจก สรางเพจขนมา ซอโฆษณาในกเกล เปนตน
การไดพบ
ผประกอบการคนอน
ยงเปนเหมอนเชอไฟ
ชวยดนเราไปใหถงจดหมายได
ท�าใหเรามพลงเพมมากขน
ทส�าคญยงไดชวยเหลอกน
เออตอการขยายตลาด
เมอการแขงขนสงขน ถาไมอยากเขาสตลาด Red Ocean
คณจะท�าอยางไร
โดยสวนตวกคดเอาไวเหมอนกนวา ถาค แขงดมพราคา
ลงมามากๆ หรอมคแขงเพมมากขน เราอาจจะล�าบาก หรอตอไป
ถาสาหรายพวงองนเกดราคาต�าลง แลวเราจะท�ายงไงเลยมไอเดย
ขยายธรกจเอาไวแลวหลายอยาง อยางแรกเลยอยากท�าทองเทยว
เชงเกษตรกรรม อนมแรงบนดาลใจมาจากพระบาทสมเดจ
พระปรมนทรมหาภมพลอดลยเดช รชกาลท 9 คอมโอกาสอาน
และดเรองราวของพระองคท านโดยเฉพาะโครงการตางๆ
ของพระองคทาน เลยอยากท�าการเกษตรทเปดเปนแหลงทองเทยว
คอเรามทดน 14 ไร โดยจะมสวนทตดทะเล 2 ไร ฟารมน
กเพาะเลยงทงสาหรายพวงองน และกง มความคดทจะเปดคาเฟ
เลกๆ ทมผลตภณฑเกยวกบสาหรายและโปรดกตทเราพฒนา
ขนมา ตรงนอยากท�าเปนแหลงทองเทยวเชงเกษตร ใหความร
และไดทองเทยวดวย โดยตนปนจะไปดฟารมทโอกนาวา ประเทศ
ญปนกอนเพอมาปรบปรงฟารมของเรา พอท�าฟารมใหมเรยบรอย
กจะเปดใหเปนสถานททองเทยว
นอกจากน อยางทร กนวาตลาดสนคาทเกยวกบสขภาพ
จะมาแรง สาหรายพวงองนกมคณคามากมาย เลยคดทจะเอามา
ตอยอดท�าผลตภณฑอนๆ เกยวกบความงาม เชน สบ ครม ซงไดม
โอกาสไปเรยนคอรสเกยวกบเรองกลนทประเทศฝรงเศส เพราะ
ตองการเอามาแอพพลายกบสาหรายพวงอง น ตอนนกก�าลง
อยในขนทดลองท�าสบจากสาหรายพวงองน กอนหนานเคยเอา
สาหรายพวงองนมาปน แลวเอาไปผสมกบโยเกรตเอามาพอกหนา
กรสกวาหนาเรารเฟรชขน นอกจากน กเคยลองเอาไปปนเปน
น�าเอามาดม ซงรสชาตมนเหมนเขยวมากแตไมคอยคาว รสชาต
แปลกๆ ปะแลมๆ คอคดอยากจะท�าผลตภณฑบวตดรงกจาก
สาหรายพวงองน ซงกเพงไดไปคยกบบรษททท�าวจยเพอพฒนา
ผลตภณฑออกมาให
คอดวยความทเปนคนชอบลองอะไรใหมๆ อยแลว เวลาท
เราคดแลว นาจะท�าอนนไดมย เรากจะทดลอง เหมอนเรองทจะ
ท�าสบ กทดลองเอาน�ามนมะกอกแลวเอาสาหรายลงไปแช ดวา
สาหรายเปลยนรปไหม แลวมองวาอะไรกไดทเราท�าแลวมกมมก
ของมน เปนโฮมเมด ตลาดตอนนอะไรทเปนเทรนดสขภาพ
คอนขางมาแรง
นอกจากน มความคดทจะท�าเปนรถทเปนแบรนดสาหรายพวง
องนชาวเล มโลโกตดทรถดวย ภายในรถเราจะมถงทเราใสน�าทะเล
แลวกใสสาหรายเอาไว เหมอนวาเราอนบาลสาหรายพวงองน
เวลาทจะไปสงสาหรายพวงองน เรากจะขบรถคนนไปสงถงท แลว
พอไปถงเรากคอยหยบสาหรายพวงองนใสถงให คอเราอยากให
ลกคาไดความรสกของความสดใหมจรงๆ ณ ตอนนน แลวกยงได
เรองการสรางภาพลกษณของแบรนดชาวเลดวย
ดวยอายการเกบรกษาสาหรายพวงองนทสนเปนอปสรรค
ในการท�าตลาดแคไหน แลวคณมวธแกปญหานอยางไร
สงทยากในการท�าธรกจสาหรายพวงอง นคอ อายการเกบ
ของสาหรายพวงองนจะสน ถาเอาไปแชตเยนจะลบแตกเปนน�าเลย
ถาในอณหภมปกตอยได 3-5 วน แตคณภาพ รสชาตมนจะลดลง
ไปเรอยๆ ดงนน เราจะแจงลกคาใหเกบไดแค 2-3 วนเทานน
เพราะตองการใหลกคาบรโภคเลย ซงดวยความทอายการเกบของ
สาหรายพวงอง นทสน กท�าใหเรามปญหาเรองการขนสงไป
ตางจงหวด อยางเคยมลกคาสงใหไปสงทกรงเทพฯ เราเคยสง
คารโกไมเคยใชไปรษณย เลยลองสงทางไปรษณยด ปรากฏวา
สงแบบดวนแลว แตกวาจะไปถงก 5 วนกเลยเปนปญหา หรอเรา
อยากเพมชองทางตลาดโดยการขยายไปในรานอาหาร กยง
ตดปญหาเรองอายทสนของสาหรายพวงองน ตรงนทผานมาเรา
กทดลองตลอดวา มวธไหนบางทจะท�าใหอายการเกบรกษามน
ยาวนานขน ทผานมาเราเคยลองเอาสาหรายพวงองนใสขวดแกว
14
p12-16 Interview.indd 14 1/6/2560 BE 8:27
แลวใสน�าทะเลลงไปดวย เอาไปแชตเยนวาสาหรายพวงองนอยได
นานมย กปรากฏวาสาหรายอยได แตเวลาทเราเปดฝาออกมา
มนจะมกลนนดหนง
แตลาสดเราคดไดแลววาจะยดอายสาหรายพวงองนยงไง
มนเหมอนมายากล โดยชวยกนคดกบคณพอ คอเราจะดงน�า
ออกจากสาหรายกอน ซงจะไดสาหรายทเหยวๆ จากนนกแพก
ใสถงทบ ไมโชวใหเหนเพราะมนไมสวย เวลาจะกนกคอยตด
ออกมาเฉพาะทจะกน เอาน�าเยนเทใสลงไป กจะไดสาหรายทปกต
ซงสาหรายทเหลอกเกบใสถงแชตเยนตอไปไดนาน 2 สปดาห
ตอนนเรากจะหมดปญหาเรองอายการเกบทสน ซงจะท�าใหเรา
สามารถขยายตลาดไดเพมอกเยอะ
นอกจากตลาดในประเทศแลวคณมองเรองสงออกเอาไวบาง
หรอเปลา
จรงๆ ลาสดมคนญป นซงเปนเพอนคณพอมาหาทบ าน
เขากลองกนสาหรายพวงองนของเรา เขาบอกใชได สะอาด ไมคาว
กถามเราวาคดจะท�าสงออกหรอเปลา เพราะทญปนสาหราย
พวงอง นราคาประมาณกโลกรมละ 3,000 บาท แตทญป น
เขาจะรบซอสาหรายพวงองนทเพาะเลยงในระบบฟารมคอเปน
บอปดเทานน อกอยางเขากบอกดวยวาถาเขาจะซอตองเพาะเลยง
สาหรายพวงองนนในพนทพงงาหรอภเกตเทานน เรากถามเขาวา
ท�าไม เขาบอกวาทะเลอาวไทยมสารโลหะหนกในน�าทะเลเยอะ
เขากเลยจะไมรบซอในพนทอน ฉะนนถามวาแลวจะสงออกมย
กคดวานาจะเดนหนาในเรองน ทนถามวาแลวจะสกบสาหรายพวง
องนของญปน ซงมชอเสยงมากอยแลวไดมย กตองลองด เราตอง
ลองพฒนาของเราดวาจะสามารถสเขาไดมย การสงออกกอย
ในแผนทวางไวแลวคดวานาจะเปนไปได
คณคดวาสงส�าคญในการท�าธรกจคออะไร
อยางแรกเปนเรองเงนทน ซงแนนนอนวาเราตองม แตอกอยาง
ทคดวาส�าคญมากแลวเหนตวอยางจากตวเองคอคอนเนกชน
ซงผประกอบการ SME ควรจะรจกทจะสรางคอนเนกชน ไปพบปะ
นกธรกจดวยกน ซงตรงนนอกจากจะไดแลกเปลยนความคด
พฒนาโปรดกตยงไง ทกอยางจะถกคดเอาไวลวงหนา เปนแผน
เอาไว เพอทวาเราจะรวาถาจะท�าตามแผนนนจะตองท�ายงไง เชน
ไปเรยนอะไรเพมเตม ไปดงานตางประเทศ จะเรมเมอไหร
นอกจากวางแผนระยะยาวแลวกยงชอบทจะวางแผนในแตละวน
ดวยวา วนนจะตองท�าอะไรบาง ซงคดวาการวางแผนเปนเรองด
ชวยใหเราไมหลงลมอะไร และมเปาหมาย มทศทางทชดเจน
อนนเปนแนวทางการท�างาน อกอยางคอจะมความคดวา เราจะ
ตองท�าใหเปนทกอยางทกหนาท เพราะปญหาเรองคนเปนปญหา
ส�าคญในองคกร เราตองเปนตนแบบใหลกนอง แลวสอนลกนองให
ท�างานได
เรากจะท�ารเซรชตลอดเวลา
ลสตรายชอมาเลยทงท
มแบรนดและไมมแบรนด
แลวดวาแตละแบรนดเขามชอง
ทางการขายอยางไร
จดออนของเขาคออะไร
จดแขงคออะไร แลวเอาจดออน
ของเขามาเปนจดแขงของเรา
ประสบการณกนแลว การไดพบผประกอบการคนอนยงเปนเหมอน
เชอไฟชวยดนเราไปใหถงจดหมายได ท�าใหเรามพลงเพมมากขน
ทส�าคญยงไดชวยเหลอกนเออตอการขยายตลาด อยางสาหราย
พวงองนชาวเล ไดเอาไปวางขายในรานอาหาร ซงเปนชองทางการ
ตลาดทส�าคญ กเพราะไดมโอกาสไปเจอพเจาของรานจากการ
เขารวมอบรมตางๆ ดวย นอกจากน ยงไดรวมกบเพอนซงเขา
เปดปอปอพขายอาหารคลน เรากไดเอาสาหรายพวงองนของเราไป
ใสในกลองอาหารคลนของเขา เปนการเพมชองทางตลาดของเรา
อกทางหนง
คณมแนวทางการท�างานอยางไรบาง
เปนคนทชอบวางแผนมาก กอนทจะออกจากงานประจ�ากจะ
วางแผนเอาไว เรองรายรบ รายจาย จะท�าตลาดยงไง จะตอยอด
p12-16 Interview.indd 16 1/6/2560 BE 8:28
มทมทครบรอบดานโดยเฉพาะโปรแกรมเมอร
ตองเขาใจตลาดใหชดเจน ไมใชเหนแคตวเรา
แตไมเหนคนอน ตองรวาคแขงคอใคร ท�าไมเรา
ถงจะอยรอดไดเชนถาท�าธรกจทมผเลนอยแลวแลว
ยงมคนอนทจะเขามาอกเยอะกตองคดวาถาเขาเขามาแลว
จะท�ายงไงจะสรางความแตกตางไดอยางไร
Startup หลายคนเปนเดก ซงไมเคยท�าธรกจ
มากอน จงไมมประสบการณ ซงถาเปนอยางน
ตองหาคนทมประสบการณเขามาในทม
“ไมเคยคดเรองรเทรนเราเปนAngelคดแตLostมากกวา”
กฤษณ ณ ล�ำเลยง หนงใน Angel Investor คนไทย กลาว
ออกตวเมอถามถงความเสยงในการลงทนกบ Startup ซงเจาตว
อธบายตอดวยวา“เมอตดสนใจลงทนกบStartupไปแลวกไมคดวา
จะไดอะไรและถาจะตองเสยกไมโกรธอยางลาสดกมอยรายหนง
ทเราลงทนดวยปดไปแลวกแคคยกนถอวาพลงทนผดนองกจงหวะ
เวลาไมดแคนน”
AngelInvestorเปนนกลงทนรายอสระทใชเงนสวนตวในการ
ลงทนในธรกจ Startup ซงดวยความท Startup ในชวงทเรมตน
ธรกจอาจจะมขนาดธรกจเลกท�าให VC (VentureCapital)ท
เปนลกษณะองคกรใหญ ซงจะมกฎเกณฑเงอนไขการลงทน
มากมาย ไมสามารถเขามาลงทนในระยะนได ดงนนAngel In-
vestorจงเปนทางเลอกหนงส�าหรบStartupแตกระนนดวยความ
ทAngelเขาลงทนในขณะทเรมตนหรอบางครงมแคไอเดยซงยง
ไมรวาในอนาคตขางหนา ธรกจนนจะประสบความส�าเรจหรอไม
จงท�าใหมความเสยงจากการลงทนสงตามไปดวยทงนกฤษณบอกวา
ณปจจบนAngelInvestorไทยมจ�านวนนอยมากส�าหรบตวเขา
เรมตนเปนนกลงทนอสระเมอ4-5ปทแลวและในชวงเวลาทผาน
มาไดลงทนกบStartupจ�านวน4-5รายเชนShopSpot,Wash-
box,Page365,HipFlatและFastworkเปนตน
ตอค�าถามทวาเมอรวาการลงทนมโอกาสทจะสญเสยมากกวา
แลวท�าไมยงเลอกทจะลงทนอกกฤษณใหเหตผลวา
“คอสวนตวผมตอนทกลบจากอเมรกาใหมๆ เมอ15ปกอน
กอยากท�าStartupมากแตมนไมมโอกาสเพราะตอนนนEco-Sys-
temไมมอะไรเลยส�าหรบตอนนกมความตงใจอยากใหStartup
ไดเกดกนเพราะเราเจอเคสเจงๆเยอะอยางเชนWashboxหรอ
Page365 แตเราชวยไดแคเปนลกษณะของ Seed Funding แค
2,000,000-3,000,000บาทโดยการไปรวมกบกลมเพอนๆมาลงทน
แนนอนวาการลงทนใน Startup นนมเสยงสง รเทรนไมแนนอน
แถมถาไดรเทรนแลวกยงตองโดนภาษอก แตจรงๆ เวลาลงทนก
จะดเปนพอรตคอมหลายตวตอนนทงพอรตยงไมLostทงหมด
บางตวอาจจะไดกได ตวทไดกอาจจะไปโปะตวทเสย พอบวกลบ
แลวแคเทาทนเรากแฮปปแลว”
กฤษณบอกดวยวาการเลอกลงทนกบStartupเขาจะดท“คน”
เปนหลก โดยจะดวามไฟมความกระตอรอรนมากแคไหน และ
แนนอนวาตองมความเกงในระดบหนง ไมไดท�าธรกจเพอเปน
Startupซงเดยวนมหลายคนทเดยวทท�าStartupเพราะเปนแฟชน
คดวาเทแตเมอดจรงๆแลวไมไดมความช�านาญอะไรสกอยางซง
อยางนนเขากเจอมาเยอะ ถดจากนนกดเรองทม มทมทครบดาน
โดยอยางนอยตองมโปรแกรมเมอรเพราะถาไมมโปรแกรมเมอรก
เหมอนไมมโปรดกตซงจากการพดคยกนกพอจะทราบไดวาStart-
up รายนนเปนอยางไร สวนประเภทธรกจถาเปนธรกจประเภท
อ-คอมเมรซเขาจะไมลงทนเพราะไมเชอวาธรกจประเภทนจะไปได
ตลอดรอดฝงแตสนใจลงทนในธรกจประเภทเกมเพราะคนไทยม
ครเอทวตระดบหนงและคนไทยเลนเกมเยอะตลาดจงมอยจรง
“StartupทไปไมรอดสวนหนงกเพราะEco-Systemของเรา
ยงไมสมบรณยงขาดนกลงทนระหวางSeedกบซรสAคอจรงๆ
แลวซรสAเมองไทยมนจะอยระหวางSeedกบซรสAมนไมใช
การระดมทนระดบซรสAแบบในตางประเทศตอนนทกคนไปยด
ตางประเทศเปนหลกซงเราไปไมถงในตางประเทศนระดบซรสA
นนตองประมาณลานดอลลารฯขนไปดงนนจากSeedประมาณ
3ลานบาทจะไประดบซรสAซงจะตองระดมทนท15-30ลานบาท
จงยากฉะนนEco-SystemจงยงไมดคอถามวาใครเปนAngel
บางกยงนบคนไดอยขณะทAngelเองกรอการชวยเหลอเรองภาษ
จากรฐบาลอยนานมาก แตขอดในตอนนคอม VC ตางประเทศ
เขามาเยอะพอสมควรนอกจากนกยงมปญหาโปรแกรมเมอรไทย
ทยงไมคอยเยอะเทาไหร แลวกเรองภาษาองกฤษ ทส�าคญตลาด
ในเมองไทยกยงเลกสวนมากการเขาถงอนเทอรเนตยงจ�ากดอยท
ทารเกตกรปAและBขนไปฉะนนถามวาเยอะมยกไมเยอะมาก
แลวกคนไทยไมคอยเหมาะกบ Startup เทาไหร เพราะไมโหด
ไมยอมไลคนออก ถาเปนฝรงใครท�างานไมมประสทธภาพกตอง
ไลออกเลยจงจะสามารถปรบตวไดเรว”
อยางไรกตามในตอนสดทายกฤษณใหค�าแนะน�ากบStartup
วาตองอดทน และทส�าคญตองรจกวางแผนการใชเงนใหเปนให
รดกมเพราะถาขยายเรวไปหรอชาไปกมผลตอธรกจกลาวคอเมอ
ใชเงนแลวธรกจกตองโต แตถาโตเรวแลวไมไดเงนกลบมาธรกจก
ไปไมรอดซงธรกจบางประเภทอาจคอยๆเตบโตไดในขณะทธรกจ
อกประเภทจ�าเปนตองโตเรวฉะนนจะตองค�านวณและวางแผนการ
ใชเงนดๆ
Text : กองบรรณาธการ / Photo : Otto
กฤษณณล�าเลยง
Startup
ทนาสนใจ
17
Money
p17 Money.indd 17 1/6/2560 BE 2:26 PM
ดงนน เมอเหนปญหาการรกษาพยาบาลของชาวตางชาต ในขณะททงจรนนท ทรพยศรโสภา, จรพงศ ทรพยศรโสภาและธนากร เตอนวชาต ก�าลงเรยนอยทประเทศองกฤษทงในแงคารกษาพยาบาลทแพงและการทตองรอควนานจงมองเหนโอกาสของธรกจทองเทยวเชงสขภาพ(MedicalTourism)ในการเปนสอกลางชวยนกทองเทยวตางชาตคนหาขอมลดานการแพทยการรกษาพยาบาลในประเทศไทย “ในตางประเทศคารกษาพยาบาลแพงมากแถมบางครงยงตองรอควนาน อยางตวเองจะท�าเลสก ลองไปเชกราคาปรากฏวา ทประเทศไทยราคาถกกวาเยอะมาก กเลยตองบนกลบมาท�าทไทย ซงคมกวา แลวพอไดมาท�ารเซรชเรากพบอกวา 20เปอรเซนตของคนทวโลกเลอกทจะเดนทางมาทประเทศไทยเพราะคารกษาถกแลวยงไดทองเทยวอกดวย บางคนบนมาเทยวทภเกตแลวกมาผาฟนคดดวยรวมคาเครองบนคาท�าฟนคาทพกแลวยงถกกวาผาฟนคดทประเทศเขา ขณะเดยวกนประเทศไทยกมความพรอม ทงในเรองของศกยภาพดานระบบการรกษาพยาบาล คาใชจายทต�ากวาหลายประเทศ” จรนนทเลาถงทมาของแนวคดกอนทจะน�ามาสHealthticket เมอมองเหนโอกาสดงกลาว ทง 3 คนจงรวมกนคด และปลกปนHealthticketใหเปนรปเปนรางขนโดยการพฒนาHealthticket ใหเปนเวบไซตทจะชวยอ�านวยความสะดวกให กบนกทองเทยวทตองการเขามารบบรการทางการแพทย และรกษาพยาบาลเพอทจะเลอกสถานพยาบาลแพทยผรกษาคาใชจายขอมลทางการแพทยตลอดจนการใหคะแนนและการรววจากผทเคยมารกษาเพอใชเปนขอมลประกอบการตดสนใจ ธนากร ผรบหนาทพฒนาเวบไซตHealthticket อธบายแนวคดของHealthticket เพมเตมวาHealthticket มโมเดลคลายกบเวบไซตAgodaทใหบรการส�ารองหองพกทางออนไลน “การทจะตดสนใจเลอกแพทย สถานพยาบาล จะตองม ขอมลมากๆเราเลยท�าใหงายขนโดยการพยายามใหขอมลตางๆรอบดาน เพอใหเขาสามารถเขาถงและตดสนใจไดงาย โดย การตดตอผานเราเราชวยนดหมายแพทยโรงพยาบาลใหแมวาโมเดลธรกจลกษณะนจะยงไมมในประเทศไทยแตการเปนธรกจ อยบนออนไลน กถอวามคแขงเยอะทวโลก ลกคาสามารถ เปดเวบไซตไดทวโลก การตดสนใจจะเลอกเราหรอไมเลอกเรา แคคลกเปดหนาตางเทานนดงนนเวลาเราพฒนาโปรดกตกตองฟงลกคาตลอดซงดวยโปรแกรมท�าใหเราสามารถเหนพฤตกรรมและวเคราะหพฤตกรรมลกคาไดเชนลกคาเขามาหนาเวบไซตนแลวออกเลยท�าไมถงออกเลยฟงกชนไมพอหรอเปลาเราตองคอยดและพฒนาเวบไซตตลอดเวลาเพอใหเขาอยในเวบไซตเราไดนานทสด นอกจากน ในระยะยาวเรากตองหาจดตาง และ เพมมลคาใหกบโปรดกตเราดวย” ในสวนของการเลอกสถานพยาบาลซงถอเปนหวใจของการตดสนใจของลกคานนจรพงศกลาววาHealthticketจะเลอก
สถานพยาบาลทไดรบมาตรฐานJCI(TheJointCommissionInternational) ของสหรฐอเมรกา ซงเปนมาตรฐานททวโลกยอมรบเปนหลกเทานน โดย ในขณะนมสถานพยาบาลเขารวมกบHealthticketกวา50แหงครอบคลมเมองส�าคญๆเชนเชยงใหมภเกตเปนตนโดยHealthticketจะใหบรการ4กลมคอDentalCosmeticHealthCheck-upและSpa/Wellness “คอตอนแรกเลยเราเนนเรองการรกษาพยาบาล แตบางอยางจะตดขด ในเรองกฎหมายและมรายละเอยดเยอะเชนการเสรมหนาอกจะตองมการสงรปหนาอกมาใหคณหมอดกอนวาจะผาตดอยางไรราคาเทาไหรและใชเวลาแคไหนตรงนลกคาหลายคนจะมความกงวลท�าใหไมมลกคากลาสงรปมาใหตอนนเรารแลววาถาเปนเรองอยางนจะคอนขางยากกเลยขยายไปบรการในกลมสปาทงายกวาแตยงเปนMedicalTourismเพมขนมาดวย”
จองตวทองเทยวเชงสขภาพผานออนไลนHealtHticket
SMEs Startup Thailand by GSB
อยางททราบกนด Medical Hub หรอศนยกลางสขภาพระดบนานาชาต
เปนหนงในยทธศาสตรของรฐบาลทกยคทกสมย เนองดวยประเทศไทยมความไดเปรยบทส�าคญคอ
มแพทยทมชอเสยงในการรกษาพยาบาลในหลายๆ ดาน มสถานพยาบาลทไดมาตรฐานสากล
และคารกษาพยาบาลทถกกวาเมอเปรยบเทยบกบประเทศอนๆ
ทมHealthticket ถอวาเปนเยาวชนคนรนใหม ทเพงไดรบรางวลชนะเลศโครงการประกวด “ออมสน สดยอดแนวคดพลกธรกจไทย” จาก1,300 ทม ทเขารวมเวทประกวด ซงภายหลงจากทไดรบรางวลชนะเลศแลว จรนนทบอกวา ไดน�าเงนรางวลไปตอยอดธรกจอกขนหนง โดยการเดนทางไปรวมงาน9thWorld’s Medical TourismCongress ทจดขนทรฐWashingtonD.C. ประเทศสหรฐอเมรกา เพอประชาสมพนธHealthticket และขยายพนธมตรเพมเตมกบประเทศตางๆทส�าคญHealthticketยงไดรบใบประกาศนยบตรCertifiedMedicalTourismProfessionalทไดรบการรบรองจากองคกรMedicalTourismAssociation เพอแสดงวาHealthticket ไดเขาใจถงการใหบรการธรกจการ ทองเทยวเชงสขภาพ อนเปนการการนตความนาเชอถอใหกบHealthticketอกดวย
SS040004KB.indd 18 12/22/2559 BE 7:24 PM
กอนเรมตนท�ำแบรนด Juvel Store วรพลเคยท�ำธรกจสงออก
เครองประดบมำกอน แตเพรำะในชวงหลำยปทผำนมำ จนเขำมำตตลำด
ท�ำใหตองแขงขนในเรองรำคำ คณภำพสนคำ และระยะเวลำในกำรผลต
ซงเมอมองแลววำธรกจไปตอไดล�ำบำกเขำจงเลอกทจะหยดและเดนหนำ
สรำงแบรนดเครองประดบของตนเองโดยเนนขำยสำวไทยเปนหลก
“เครองประดบทกชนเนนไปทงำนท�ำมอ และน�ำเครองจกรมำใชบำง
ในบำงขนตอน แตจะไมใชเครองจกรท�ำทงหมด เพรำะเครองประดบ
ทท�ำดวยเครองจกรไมมควำมประณตเทำมอท�ำ สวนครสตลทใชเปนครสตล
ของ Swarovski ซงมควำมโดดเดนในเรองควำมหลำกหลำยของส เหลยมมม
ไดสมมำตรและคงควำมวำวควำมสวยงำมไดนำนกวำครสตลแบรนดอน”
เครองประดบJuvelStoreถกออกแบบใหมควำมเรยบหรสวยงำมสำมำรถสวมใสไดทกวน
เพรำะแมตชกบเสอผำชดตำงๆ ไดงำย ส�ำหรบคอลเลกชนทขำยดทสดคอ Juvel Gatsby
ซงไดแรงบนดำลใจกำรออกแบบจำกกำรพนผำพนคอ และ The Fancy คอลเลกชนลำสด
ทออกแบบภำยใตคอนเซปต ควำมเพอรเฟกตในควำมไมเพอรเฟกต ครสตลทใชในคอลเลกชนน
มชอวำ Kaputt Fancy เปนครสตลทมเหลยมมมไมเทำกน ท�ำใหแตละเหลยมมมมสทตำงกน
เวลำสวมใสจงใหควำมรสกเหมอนครสตลขยบตำมจงหวะทกำวเดน
ทงนอกหนงควำมพเศษของเครองประดบJuvelStoreคอลกเลนอยำงคอลเลกชนJuvel
Gatsby นนสำมำรถพนสรอยแบบไหนกได ผสวมใสจงร สกสนกไปกบกำรดไซนกำรใสให
เหมำะสมกบสไตลของตนเอง สวนคอลเลกชน The Fancy มใหเลอก 2 แบบ คอ Fancy
และFancyDoubleทออกแบบใหจครสตลใหญและเลกตดกนดงนนดำนหลงของจครสตล
จงมหวงจบ2หวงเพอใหผสวมใสสลบกำรคลองสรอยกบจครสตลใหญไปเปนจครสตลเลกได
ไมเพยงเทำนวรพลยงใสใจถงกำรออกแบบกลองเกบเครองประดบดวยโดยกลองซกเนเจอร
ทมำกบคอลเลกชน Juvel Gatsby และ The Fancy เปนกลองทพซบดวยผำก�ำมะหยสด�ำ
ดำนในมหมอนส�ำหรบเกบสรอยและก�ำไล และเสยบกำนตำงห และกลองยงตดแมเหลก
เพอเพมควำมแขงแรง”
แมจะตระหนกดวำ ลกคำยอมอยำกเหนเครองประดบจรงกอนตดสนใจซอ แตกระนน
วรพลกยนยนหนกแนนทจะขำยผำนชองทำงออนไลน เพรำะนอกจำกชวยลดคำใชจำยในกำร
จำงพนกงำนและเชำพนทไดแลว ยงท�ำใหลกคำไดรบประสบกำรณทเหมอนกน นนคอ ลกคำ
ทไปยงหนำรำนในสำขำตำงๆ จะเหนสนคำไมเหมอนกน ไมไดพดคยกบพนกงำนคนเดยวกน
แตหำกซอสนคำบนชองทำงออนไลน เชน เวบไซต ลกคำทกคนจะไดรบประสบกำรณ
ทเหมอนกนคอลกคำทกคนจะเหนขอมลและรปภำพสนคำเหมอนกน
“เมอเลอกทจะขำยผำนชองทำงออนไลนเรำกตองใสใจในเรองควำมสวยงำมและใชงำนงำย
ของเวบไซตและรปภำพทใชตองสวยและไมแตงภำพจนเพยนไปจำกสนคำจรงตองลองลงขำย
สนคำและลงโฆษณำในชองทำงออนไลนตำงๆเพอดวำชองทำงไหนดทสดอยำงแบรนดของเรำ
กขำยผำนทกชองทำงออนไลนแตเมอดขอมลในGoogleAnalyticsกลบพบวำลกคำโดยมำก
ตดตอสอบถำมและสงซอสนคำผำนเวบไซตมำกกวำชองทำงอน”
นอกจำกนวรพลไดแนะน�ำทรกส�ำหรบใชดงดดลกคำใหมเมอไปออกบธวำหำกตองออกบธ
3 วน ทง 3 วนจะจดบธไมเหมอนกน ซงผลทเขำไดจำกกำรจดบธใหมทกวนคอ วนแรก
คนทเดนในงำนไมไดหยดดสนคำวนทสองพวกเขำเปลยนจำกเดนผำนเปนหยดดและวนทสำม
ตดสนใจเขำมำสอบถำมขอมลสนคำ
“ผมไมเชอทบอกวำ ธรกจนตำยแลว คนไมท�ำกนแลว แตผมเชอวำทกธรกจสำมำรถ
เตบโตได หำกผประกอบกำรรวำจะเขำไปอยในตลำดนนไดอยำงไร เขำไปแลวจะอยล�ำบำก
หรอไมและจะสคแขงไดหรอเปลำหำกสไมไดตองกลำทจะเปลยนตลำดเปลยนชองทำงกำรขำย
ตองลองจนกวำจะเจอสงทเวรกส�ำหรบธรกจเรำ”วรพลกลำวปดทำย
JUVEL STORE เครองประดบหญงทออกแบบโดยชาย
Text : Kritsana S. / Photo : กฤษฎา ศลปไชย
เปนทแปลกใจไมนอยเมอไดทราบวา
เครองประดบผหญงสวนใหญออกแบบโดยฝมอผชาย
และ วรพล อทธาย เจาของแบรนด Juvel Store
กเปนหนงในนน ซงเขาใหเหตผลวา
ผชายจะมองเหนความงามในมมท
ตางจากสายตาของผหญงดวยกนเอง ดงนน พวกเขาจงรวา
อะไรทผหญงใสแลวสวย
www.juvelstore.com juvelstore @juvelstore
20
Self-Employed
p20-21 Self employed.indd 20 1/6/2560 BE 8:59 AM
Something SimpleHandmade Handbags
Text : Ratchanee / Photo : Otto
“ตอนแรกทบานไมมใครสนบสนนทกคนคดวามนจะขายไดเหรอลองเรม
ท�ามาแค20ใบออกแบบเองนงตอกปายเองดวยเอาไปขายFleaMarket
กขายไดหมด ตอนนนองสาวคอตาล เลยลงมาชวยดวย แลวเขาเรยนมา
ทางการตลาดพอด กเลยแบงหนาทกนชดเจน เหมอนมสมองคนละซก
เขากมาชวยท�าการตลาดซงเราไมถนดเลย มาชวยสรางไอจ เฟซบก
ซงโชคดทเรมเรวถอเปนธรกจทเรมไดเวลาเหมาะเจาะ ชวงนนเฟซบกยง
ไมบลอกเยอะขนาดนกลมลกคาเขาถงเรวมาก”
SomethingSimpleถกวางคอนเซปตเอาไววาเปนกระเปาทมความเรยบ
งายปรบใชไดหลายแบบตอบโจทยการใชงานไดทกวนทกโอกาสเนนใชผาแคนวาส
เปนวสดหลก โดยจะซอผาขาวแลวน�าไปยอมเอง เพอใหไดสทเปนเอกลกษณไมเหมอนใคร
ทส�าคญทกอยางจะใชวสดจากธรรมชาตและมความเปนมตรกบสงแวดลอมในขณะทการท�าการ
ตลาดนน ตาล-อภญญา ลอชาพฒนพร บอกวา เขาใจพลงของโซเชยลมเดยด จงพยายาม
สรางความแตกตางในทกๆดาน
“ถารปเราไปอยขางๆ รปคนอน กจะตองแตกตาง เราจงตองท�าให Something Simple
มความชดเจนตงแตตน เรมตงแตตวโปรดกตมดไซนทเนนความเรยบงายแตไมเหมอนใคร
การสอสารตองเปนไปในแนวทางเดยวกน เชน ส กจะไมฉดฉาด ภาษาทใชจะไมฮารดเซล
พยายามเคลยรขอมลกบลกคาใหชดเจนทสดตงแตกอนซอ มขอมลใหมากทสด อยากรอะไร
เราตอบใหหมดนอกจากนถาไปออกบธงานFleaMarketเราจะไมพยายามจางใครไปเฝาบธ
แตเราจะไปกนเองเพราะนอกจากจะไดคยกบลกคาไดถกตองแลวหลายครงทโอกาสดๆกเขา
มาจากการไปออกบธเชนการรบผลตOEMรวมถงการไดขอมลดๆ จากลกคาเพอกลบมาพฒนา
โปรดกตตอ
“สงเกตวาลกคากวาจะตดสนใจซอสนคาตองเหนโปรดกตหรอสนใจดอยางนอยสองครง
ดวยแพลตฟอรมทตางกนเชนเคยเหนเราในไอจอาจจะชอบแตยงไมตดสนใจซอแตถาเดนเจอ
เราใน FleaMarket กจะนกวาอนนเคยเจอในไอจ กจะตดสนใจซอเลย การทเราเอาสนคาไป
วางขายในทตางๆ กจะกระตนยอดขายได ใหคนตดสนใจซอไดงายขน ฉะนนเราไมปดโอกาส
เลยถามชองทางทท�าใหลกคามทางเลอกมากขนเรากไปอยางแอพพลเคชนทเปนแหลงชอปปง
ตางๆเพยงแตตองเลอกใหเขากบภาพลกษณของแบรนดดวยเทานน”
อยางไรกตามจากการทไดมโอกาสเปนหนงในผประกอบการSMEทกรมสงเสรมอตสาหกรรม
พาไปจดแสดงสนคาทฮองกงถง 2ปท�าให Something Simpleมฐานลกคาทเปนชาวฮองกง
เพมขน และท�าใหมพอรตโฟลโอการสงออกท�าใหมลกคาจากประเทศอนเพมขนตามไปดวย
ในภาวะทเศรษฐกจไมคอยดนอภญญาจงมแนวคดทจะบกตลาดตางประเทศมากขน
“ตางชาตชอบงานผาเขาใจความเปนแคนวาสวาคออะไรแตตลาดคนไทยจะชอบหนงเทยม
พย การขยายไปตางประเทศเรากพยายามใหเปนโฮลเซล แตรเทลกไมทง เรยกวารเทลกได
โฮลเซลกเอาความจรงโอกาสเขาหาตลอดเวลาแตเราตองเตรยมความพรอมเชนถาเขาถามมา
แลวเราไมตงใจตอบเขากจะหลดไปเลยแตถาเราท�าการบานดๆรเซรชกอนวาเขาชอบแนวไหน
แลวเราน�าเสนอในแบบทเขาชอบนคอคนละเรองเลยตรงนท�าใหเรารวาเราเองกตองท�างานหนก
ตองท�าการบานกอนวาเขาจะไปขายใครขายชองทางไหนถาเปนเวบไซตรปบนเวบไซตเขาเปน
แนวไหนเพอทจะสงรปไปใหตรงกบเวบไซตเขาจะสงอยางละนดอยางละหนอยลอตกลางหรอ
ลอตใหญเสนอใหหลากหลายใหเขามทางเลอก”
SomethingSimpleเปนตวอยางของผประกอบการทเรมตนจากเลกๆลงทนครงแรกดวย
เงนเพยง 20,000 บาทจากเงนเกบของลลตา แตสามารถสรางการเตบโตแบบคอยเปนคอยไป
พรอมๆ ไปกบการเรยนรการท�าธรกจการท�าการตลาดและการพฒนาโปรดกต อกทงในวนน
ยงสามารถขยบขยายธรกจจนสามารถสงออกไปตางประเทศได
Something Simple @somethingsimple.shop [email protected] www.somethingsimpleshop.net/
เมอสามารถท�ากระเปาขายจนมรายไดมากกวานงท�างานประจ�าแลว
กนาจะท�าใหเปนเรองเปนราวไปเลยจะดกวา
ความคดนของ ตอง-ลลตา ลอชาพฒนพร เกดขนเมอเธอลองน�ากระเปา
และเสอยดทออกแบบเองไปขายในงานทมหาวทยาลย แลวปรากฏวาขายดมาก
จนรายไดจากการขายในวนนน มากกวาเงนเดอนทไดรบทงเดอนเสยอก
จงท�าใหเธอตดสนใจลาออกจากงานและมาลยท�ากระเปาในแบบฉบบของตวเอง
ภายใตแบรนด Something Simple
21
Self-Employed
p20-21 Self employed.indd 21 1/6/2560 BE 8:42 AM
การใชน�าเสยง(VoiceTone)
น�ำเสยงทควรหลกเลยงคอ“กำรตะโกน”เพรำะจะท�ำใหผเขำ
ฟงรสกร�ำคำญและน�ำเสยงทควรระวงคอ“กำรเนนค�ำ”ซงในกำร
เนนค�ำนควรดดวยวำเนอหำทเรำจะเนนค�ำนนส�ำคญและเหมำะสม
ทจะใชกำรเนนค�ำหรอไม สวนใหญเนอหำทควรใชกำรเนนค�ำ
มกจะเปนขอมลของตวProductทแสดงใหเหนถงควำมแตกตำง
ระหวำงProductทน�ำเสนอกบProductของคแขงขน
ต�าแหนงการยน(Positioning)
เมอเรำตองมกำรยนหนำจอProjectorใหเรำดวำเรำถนดมอ
ไหน เชนหำกเรำถนดมอขวำในกำรถอไมโครโฟน ใหเรำยนอย
ดำนซำยมอของจอเพอทเรำจะไดใชมอขวำในกำรถอไมโครโฟน
และใชมอซำยในกำรใชPointerเปลยนPitchDeckเพรำะจะ
ท�ำใหกำรใชมอในกำรถอไมโครโฟนและPointerดเปนระเบยบ
ไมขำมไปขำมมำ
เนอหาทน�าเสนอ
ในกำรจดท�ำPitchDeckนนควรจดท�ำเปนรปภำพมำกกวำ
ตวหนงสอและควรท�ำเปนหวขอมำไมเกน5หวขอในแตละSlide
เนองจำกเวลำทเรำน�ำเสนอPitchDeckผรบชมจะจดจ�ำหวขอ
ทเปนตวหนงสอสนๆ หรอรปภำพ ไดมำกกวำกำรใสขอมลตว
หนงสอเขำไปเยอะๆจนเตมSlide
การสงเกตผเขาฟง
กำรจดกำรกบผเขำฟง Pitching ทก�ำลงท�ำกจกรรมอนอย
และไมสนใจกำรฟงเชนเลนโทรศพทมอถอเรำจะตองท�ำใหเขำ
หยดพฤตกรรมนนใหไดเพรำะไมอยำงนนเมอคนอนๆ เหนกจะ
ท�ำตำมครำวนกจะท�ำใหมผทไมสนใจฟงเพมมำกขนเรอยๆสงท
ควรท�ำคอกำรจองไปทคนคนนน ใหเหนวำเรำก�ำลงสนใจเขำอย
เพอทเขำจะไดหยดท�ำกจกรรมนนเสย และหำกเขำยงไมหยด
พฤตกรรมนนเรำอำจใชกำรยงค�ำถำมไปยงคนคนนนไดเพอเตอน
ใหเขำหยดกได
การทกทาย(Greeting)
หำกเรำเลอกทจะกลำวทกทำยผเขำฟงและคณะกรรมกำรดวย
กำรสวสดเรำควรยกมอไหวและกมศรษะใหเสรจกอนหลงจำกนน
คอยกลำวทกทำยวำ “สวสดครบ/คะ” เพรำะหำกเรำยกมอไหว
พรอมกมศรษะแลวพดประโยคสวสดไปดวย จะเหมอนกบเรำกม
หนำและสวสดกบพนหองไมไดสวสดผเขำฟงและคณะกรรมกำร
การแสดงทาทางประกอบ
(Action)
กำรใชมอเพอประกอบทำทำงเชนกำรผำยมอกำรนบจ�ำนวน
กำรชนว ควรมแตไมควรใชมำกไปเพรำะจะท�ำใหผเขำฟงเสย
สมำธและรสกร�ำคำญได สวนใหญควรใชในเรองของกำรเนนย�ำ
เนอหำสวนทเปนขอมลหรอตวเลขในPitchDeckทก�ำลงน�ำเสนอ
กำรชนวตองระวงเปนพเศษเพรำะบำงครงจะท�ำใหผเขำฟงรสกวำ
ก�ำลงถกตอวำหรอถกสงอยไดบรเวณทจะแสดงทำทำงกำรใชมอ
ไดดทสดคอระหวำงใตคำงและไมต�ำกวำบรเวณหนำอกเพรำะจะ
สอดรบกบทำยนแบบVShapeไดดทสด
ค�าฟมเฟอย(Wordiness)
ไมควรใชค�ำฟมเฟอยมำกเกนไปเชนค�ำวำ“นะครบ”,“เออ”
เนองจำกในกำรPitchingมเวลำสนๆแค5-7นำท
การสบตาผฟง
(EyeContact)
ในขณะทก�ำลงท�ำกำรPitchingผน�ำเสนอควรสบตำผฟงเปน
ระยะๆใหทวบรเวณรอบหองแตไมควร“จอง”ไปทผฟงคนใด
คนหนงนำนเปนพเศษ เพรำะผถกจองจะรสกกดดนท�ำใหเกด
อำกำรไมอยำกฟงขน
น�ำเสนอดมชยไปกวำครง
The PiTching TechnicText : Mr.Natthapat Wichianchai (Pop)
Founder & CEO-EazySwop Founder & CEO-Cemshalls
อยำงทเรำรกนวำ“กำรน�ำเสนอหรอPitching”นนถอเปน
อกสวนทส�ำคญส�ำหรบStartupเนองจำกกำรน�ำเสนอทดจะท�ำให
ผรบฟงเขำใจเกยวกบธรกจของStartupรำยนนไดตงแตครงแรก
ในกำรรบฟง
ในบำงครงกำรน�ำเสนอหรอPitchingกเปนกำรตดสนอนำคต
ของStartupไดเลยมStartupหลำยรำยทมผลตภณฑดแผนกำร
ตลำดดแผนธรกจดแตพอขนไปPitchingกลบเกดอำกำรตนเตน
ประหมำน�ำเสนอผดๆถกๆเรยงล�ำดบเนอหำทจะน�ำเสนอไมได
และใสรำยละเอยดในPitchDeckมำกเกนไปจนท�ำใหน�ำเสนอ
ไดไมดไมทนเวลำ
กำรน�ำเสนอทดนนจะท�ำใหผรบฟงเกดFirstImpressionและ
รสกเปดใจใหกบธรกจไดงำยเนองจำกโดยธรรมชำตของผเขำฟง
กำรน�ำเสนอนนมกจะจดจ�ำ“ประสบกำรณทเขำไดรบจำกกำรน�ำ
เสนอในครงแรก”ไดดทสดและจะสรำงMindset ไวในใจของ
ตนเองทนทวำไดรบสงท“ด”หรอ“ไมด”จำกกำรรบฟงกำรน�ำ
เสนอในครงนน
สงส�ำคญทสดในกำร Pitching ทตองค�ำนงถงคอเรองของ
“เวลำ”ทโดยสวนใหญจะมใหน�ำเสนอเพยงแคประมำณ5-7นำท
และยงไมนบรวมทกษะในสวนของกำรท�ำ Elevator Pitch ทม
เวลำเพยงแค1-2นำท
Class หนงทไดรบจำกกำรเขำรวมโครงกำร True Incube
Innovation Weekend 2 คอ Class ของกำรอบรมเกยวกบ
บคลกภำพและเทคนคในกำรน�ำเสนอแผนงำน ซงทำงวทยำกร
จะเนนใหผน�ำเสนอคอเหลำStartupน�ำเสนอเนอหำใหตรงประเดน
มำกทสด และพยำยำมรกษำเวลำอยเสมอ โดยสำมำรถสรปได
เปนขอๆดงน
03
06
0510
09
08
04
07
การเคลอนท(Movement)
ในขณะทท�ำกำรPitchingบนเวทStartupควรมกำรเคลอนท
บำง เพอสรำงจดสนใจใหกบผเขำฟง และเสรมสรำงบคลกภำพ
ของผน�ำเสนอใหดเปนคนActiveมำกขนหลกในกำรเคลอนท
คอ กอนทเรำจะเดนไปในทศทำงใดของเวททน�ำเสนอ ใหเรำใช
สำยตำช�ำเลองมองไปยงจดหมำยกอนจำกนนคอยๆเดนไปอยำง
ชำๆไมเรวจนเกนไปสำยตำใหมองผฟงเปนระยะๆอกทงควรด
ควำมเหมำะสมของเนอหำดวยวำจงหวะทเรำก�ำลงน�ำเสนอเนอหำ
ตอนนนเหมำะสมทจะเดนหรอไม
02
ลกษณะทาทางการยน
ในขณะเตรยมตว Pitching ควรยนใหอยในลกษณะ “V
Shape”โดยกำรยนแยกขำออกใหมขนำดกวำงเทำหวไหลซงทำน
จะท�ำใหผน�ำเสนอไมรสกเมอย เอยงไปเอยงมำ หรอทงน�ำหนก
ลงขำใดขำหนงจนเสยบคลกเปนทำยนมำตรฐำนในกำรน�ำเสนอ
ทท�ำใหผน�ำเสนอดดทสด
01
22
Tech Startup
p22-23 Tech Startup.indd 22 1/6/2560 BE 8:46 AM
SS040008KB 260X172 6/1/60
Text : กองบรรณาธการ / Photo : Otto
FABBRIGADE เสรฟความงามถงบาน
ซงเมอสพตราโบรมโลวและดาลดตนตประสงคชยรดถง
ปญหาดงกลาวจงพฒนาแอพพลเคชนFABbrigadeเพอตอบโจทย
ความตองการดานความงามและการดแลตวเอง โดยการสงตรง
มออาชพดานความงามและสขภาพมาใหบรการถงบานเพยงจอง
บรการผานแอพพลเคชน
สพตรา โบรมโลว หรอซป บอกวา ไอเดยนเกดขนเมอดาลด
เพอนสนทซงเปนCo-Founderมองเหนความยงยาก ไมสะดวก
ในการหาชางแตงหนาท�าผม การเสยเวลาเดนทาง จงคดท�า
แพลตฟอรมทเชอมผใหบรการดานความสวยความงามสงตรงถง
ผใชบรการกบชางทตองการหาลกคาใหมาเจอกนโดยงายขน
“พอเราไดไอเดยนกเรมศกษาตลาดดวามใครท�าหรอยง กเหนวา
ทอเมรกาและองกฤษมบรการประเภทนอย เรากดวาของเขาเปนยงไง
แลวกเรมศกษาตลาดในเมองไทย เชกคอนเซปตนกบหลายคนวา
ถามบรการแบบนเขาจะใชบรการหรอเปลาคยกบกลมลกคาเปาหมาย
จนสดทายกพฒนาFABbrigadeขนมาเมอตนปน"
มองไปถงตลาดในภมภาคเอเชยดวย คอเราจะไปเมองใหญๆ
ของประเทศอนเชนอนโดนเซยฮองกงดไบอยางทดไบเรามคยกบ
พารตเนอรบางแลวนอกจากนเราจะขยายบรการไปดานอนอกเชน
แวกขนหรอฟตเนสเทรนเนอรเปนตนเพอใหลกคาไดรบบรการ
ทหลากหลายขน” สพตรากลาวถงเปาหมายของ FABbrigade
การบรการความงามและสขภาพเพยงคลกปลายนว
ใครๆกอยากสวยอยากงามยงถาจะตองไปออกงานแลว
ละกยงตองเปะ แตหลายครงทกวาจะเนรมตรความสวยงาม
นนไดกตองเจอกบความยากล�าบากตงแตการหาชางแตงหนา
ท�าผมฝมอด การเสยเวลาเดนทางไปราน แถมบางทตองไป
แตงหนาทหนงท�าผมอกทหนงการนดหมายวนเวลาฯลฯ
FABbrigadeจะมบรการดานความงามและสขภาพประกอบดวย
บรการแตงหนาท�าผมตกแตงเลบบรการสปาเรยนโยคะพลาทส
แบบสวนตว โดยสพตราบอกวาจะคดเลอกชางจากผลงาน และ
ประสบการณมการแบงชางไว3ระดบไดแกชางแตงหนาท�าผม
รนใหม ชางแตงหนาท�าผมมออาชพ ชางแตงหนาท�าผมมอฉมง
เพอเปนทางเลอกใหกบลกคา
“ชางแตงหนาท�าผมแบงเปน2กลมคอชางฟรแลนซกบเปนชาง
ทอยในวงการอยแลว เราจะคดเลอกสมภาษณทกคน เชกผลงาน
ชางแตงหนาท�าผมตองขอดเครองส�าอางอปกรณทเขาใชดวย
เพราะเราเปนพรเมยมเซอรวสตอนเปดตวเราคดวาจะท�าใหงายๆ
ดวยการมราคาเดยวแตฟดแบกทไดมาจากลกคาพบวาการแตงหนา
ท�าผมในแตละโอกาสจะไมเหมอนกน เชน เพอนเจาสาว อเวนต
รบปรญญา เราจงแบงราคาเปน 3 ระดบตามลกษณะงานกบ
ประสบการณชาง”
ดวยไอเดยดๆ เชนนท�าใหFABbrigadeโชคดไดเงนลงทนมา
ตงแตยงเปนแคไอเดยจากAngleInvestorและในปหนายงมแผน
ทจะระดมทนอกครงพรอมกบการขยายตลาดไปตางประเทศ
“FABbrigadeเปนบรการดานความงามและสขภาพออนดมานด
คอสงบรการตรงถงลกคาซงแนนอนวาธรกจอยางนตลาดไมไดแมส
แตเปนบรการทจะอยในเมองใหญๆมากกวาดงนนตงแตวนแรก
ทเราเปดFABbrigadeเราไมไดมองแคกรงเทพฯเทานน เราจะ
23
Tech Startup
p22-23 Tech Startup.indd 23 1/7/2560 BE 9:23 AM
1
4
3
รหรอไมContentMarketingเปนเครองมอสงเสรม
การขายทดทสด เพราะคอนเทนตทดและมคณภาพชวย
ใหโฆษณาออนไลนของแบรนดมความนาเชอถอมากกวา
โฆษณาบนวทย โทรทศน บลบอรด นตยสาร และ
หนงสอพมพ นจงเปนเหตผลส�าคญทแบรนดควรมงบ
ส�าหรบท�าContentMarketingโดยเฉพาะและเพอให
ContentMarketingทท�าเขาถงกลมเปาหมายมากทสด
นกการตลาดควรรเทรนดตอไปน
วดโอครองแชมป
Content Marketing ทดทสด
การถายทอดเรองราวของแบรนดผานวดโอเปนทนยม
มากในปทผานมาและปนกมแนวโนมไดรบความนยมเชน
กนโดยเหตผลทท�าใหวดโอไดรบความนยมคอสามารถ
สรางการมสวนรวมและสรางยอดขายไดมากกวาคอนเทนต
ประเภทอนและผลการศกษายงระบวาผทดวดโอมแนวโนม
ตดสนใจซอสนคาหลงดวดโอจบ และอเมลการตลาด
จะถกเปดอานมากขนหากแนบวดโอไปดวย
อยาลมคอนเทนต
ประเภทอน
แมตอนนวดโอไดรบความนยมมาก แตนกการตลาด
กควรใหความส�าคญกบคอนเทนตประเภทอน (รปภาพ
อนโฟกราฟกและSlidePresentations)ดวยเพราะม
สวนชวยสรางการมสวนรวมและสรางยอดขายไดเชนกน
ซงสงทนกการตลาดตองท�า คอ 1.พยายามโพสตภาพท
ถายเองมากกวาภาพทซอจากเวบไซตขายภาพ 2.โพสต
ภาพมากกวาขอความเพราะคนสวนใหญชอบดมากกวา
อาน และ 3.ภาพทโพสตตองสวยงาม เพราะชวยดงดด
ความสนใจและกระตนใหลกคาคลกไปยงเวบไซตและเพจ
เพอดภาพอนๆเพมเตม
Text : Kritsana S.
SEO ท�ำเองได แถมไดผล
CONTENT MARKETING 2017
หลายคนอาจคดวาการท�า SEO (Search Engine
Optimization) ใหประสบความส�าเรจตองใหนกการตลาด
มากฝมอเปนผท�าเทานน แตในความเปนจรง เราสามารถท�า
SEO ไดดวยตนเอง และมโอกาสประสบความส�าเรจไมนอย
ไปกว าการท�า SEO แบบเสยเงน ซงทรกส�าคญของ
การท�าSEOดวยตนเองใหไดผลนน เมธปรยา ค�านวนวฒ
MarketingManager บรษท แอลเอนดบเบลยชอป จ�ากด
ไดแนะน�าดงน
เตรยมรบมอ เทรนด
คอนเทนตทดควรเขยนขนต�า1,000ค�าตองตงชอเรอง
ใหนาสนใจ และในหนงบทความไมควรเขยนคยเวรด
หลกเกน3เปอรเซนต เพราะเวบSearchEngineจะมองวาเปน
บทความทไมนาสนใจดไมเปนธรรมชาตและจงใจอยากใหคนคน
เจอคยเวรดนนมากเกนไปทงนสามารถเขยนคยเวรดเสรมกระจาย
ในบทความไดเชนคยเวรดหลกในบทความคอค�าวาBeanBag
คยเวรดเสรมกควรเปนค�าวา Bean Bagทรงหยดน�า และ Bean
Bagสน�าตาลเปนตน
ลงกเวบไซตถกแชรโดยเวบไซตอน
เมอเปรยบเวบไซตคอบาน คอนเทนตยอมเปนของแตงบานให
สวยงาม และลงกกคอถนนทน�าพาผคนมายงบาน ส�าหรบวธท�าให
คนมายงบานใหไดมากทสดคอลงกเวบไซตถกแชรโดยเวบไซตอน
ทมชอเสยงเชนเวบไซตSanookเขยนบทความเรองเกาอBean
Bag และแนบลงกเวบไซตของแบรนดลงไป บทความทเขยนโดย
เวบไซต Sanook จะมคนเหนมากกวาบทความทเขยนโดยเวบไซต
บคคลทวไป ดงนน จงดงดดความสนใจไดมากและสงผลใหลงก
เวบไซตของแบรนดถกคลกมากตามไปดวย
คอนเทนตตองโดนใจผบรโภค
ขนตอนแรกของการเขยนคอนเทนตใหโดนใจผบรโภคคอศกษา
พฤตกรรมของผบรโภคผานGoogleAnalyticsวาพวกเขาอยบน
เวบไซตนานเทาใดและใชเวลาไปกบคอนเทนตใดนานทสดขนตอน
ถดมาคอเขยนคอนเทนตใหตรงตามทพวกเขาตองการอานหรอชอบ
อานซงขอมลทน�ามาเขยนตองมความสดใหมไมซ�าใครและมความ
ครบถวนของขอมล ไมควรน�าขอมลเกามาเขยน เพราะนอกจาก
ท�าใหคอนเทนตไมนาสนใจแลว ยงท�าใหเวบไซตไมตดอนดบตนๆ
ของเวบSearchEngineดวย
Note : แบรนดควรโพสตคอนเทนตทสดใหม
(Evergreen Content) บอยๆ เพราะชวยชกน�าใหคน
เขามายงเพจและเวบไซตมากขนและการโตตอบกบลกคา
ไมวาจะเปนการไลคแชรและตอบกลบคอมเมนตยงเปน
อกหนงเทรนดทมาแรงเพราะท�าใหลกคารสกเปนคนส�าคญ
และเกดความผกพนกบแบรนด อกทงยงชวยสงเสรม
ใหแบรนดมภาพลกษณทด
Influencer Marketing
ฮตไมเลก
การใชคนดงในแคมเปญเปนวธท�าการตลาดยอดฮต
มาตงแตปพ.ศ.2016 เพราะท�าใหแคมเปญเขาถงคนหม
มากในเวลาอนรวดเรวและขณะเดยวกนกชวยเพมมลคา
และสรางความนาเชอถอใหแบรนด ส�าหรบทรกการท�า
กลยทธนใหประสบความส�าเรจคอ เลอกใชคนดงทม
บคลกและแนวความคดตรงกบแบรนด เพราะลกคาจะ
รสกเชอในสงทพวกเขาน�าเสนอและจะน�ามาซงการตดสนใจ
ซอสนคาในทสด
คอนเทนตเปดไดบน
Mobile Device
ในปพ.ศ.2017นกการตลาดตองท�าคอนเทนตทกรปแบบ
ใหสามารถเปดไดบน Mobile Device เพราะขอมล
จากเวบไซตsocialmediatoday.comระบปพ.ศ.2012-
2015คอนเทนตประเภทวดโอถกเปดบนMobileDevice
มากถง844เปอรเซนตโดยในเวลาเพยง1ป(ป2014-
2015) คอนเทนตประเภทนถกเปดบนMobile Device
74 เปอรเซนต และคอนเทนตประเภทอนกถกเปดบน
MobileDeviceมากขนตามไปดวย
2
24
Marketing
p24 Marketing.indd 24 1/6/2560 BE 8:39
Text : Kritsana S.
เมอพดถงกระเปาแฮนดเมดสไตลญปน แบรนด Wanasu กเปนอกหนงเจาทผรกกระเปาแฮนดเมดตางรจก โดยจดเดนของกระเปาแบรนดนอยท
ความประณตในทกขนตอนการผลต กระเปาทกใบเปนงานแฮนดเมด และวสดทใชท�ากระเปากลวนแตมคณภาพและเปนวสดทอยในเมองไทยทงสน
ไมเพยงเทาน Wanasu ยงเอาใจผทตองการใชกระเปาทแสดงออกถงความเปนตวเองดวยการออกคอลเลกชน Name ซงลกคาสามารถดไซนกระเปาไดเอง
และปกชอตนเองลงบนกระเปาได ทงน แบรนด Wanasu ของ วรรณกนก ตยะวรบญ จะเกดขนไมไดเลยหากขาดสงเหลาน
ภาพยนตรเรอง The Intern
“ภาพยนตรเรองนเลาถงการท�างานรวมกนระหวางชายวย
เกษยณทตดสนใจชา คอยคดคอยท�า กบคนยคใหมทตดสนใจ
รวดเรว ท�างานเรว และงานยงอยตลอดเวลา ทงคตองปรบตว
เขาหากนเพอใหสามารถท�างานรวมกนไดเมอดภาพยนตรเรองน
กท�าใหนกถงตวเราทเปนคนรนใหมไฟแรงและอยากท�ากระเปา
แบบใหมๆกบกลมแมบานในชมชนทเคยตดเยบแตกระเปาแบบ
เดมๆแตทงเราและเขากตองปรบตวเพอใหท�างานรวมกนไดดวย
ดนอกจากนภาพยนตรเรองนยงสอนใหรคณคาของตวเองสอน
ใหรวาเราสามารถท�างานไดอยางมประสทธภาพไมวาจะอาย
เทาใดกตาม”
งานแฮนดเมด
“เราชอบใชกระเปาแฮนดเมดเพราะเปนกระเปาทมคณคาม
คณภาพ และท�าใหเหนถงความตงใจท�าของคนท�า โดยสวนตว
ชอบกระเปาแฮนดเมดของญปน เพราะมเสนหตรงทความนารก
ซงเกดจากการเลอกใชโทนสพาสเทลและขณะเดยวกนกดคลาสสก
ดวย แตในเรองของราคานนกสงทเดยว ดงนน เราจงอยากท�า
กระเปาแฮนดเมดสไตลญปนทมคณภาพและราคาถกกวา โดย
เรามองวากระเปาทท�าจะตอบโจทยความตองการของลกคาไทย
ทชนชอบกระเปาแฮนดเมดสไตลญปนไดเปนอยางด”
ค�าสอนของพระบาทสมเดจ
พระปรมนทรมหาภมพลอดลยเดช
“เมอกอนท�างานทกรงเทพฯ เรากรสกแฮปปมากกบการใชชวต
ในสงคมเมองไดซอของตามตองการไดเทยวตามใจแตแลววนหนง
กคดไดวาจรงๆแลวเราอยากเจอความสขทแทจรงและเปนความสข
ทยนยาวจงตดสนใจกลบไปท�าแบรนดWanasuทบานเกด(เชยงใหม)
และเราตงใจอยากไปสรางงานสรางรายไดใหคนในชมชนดวยจงเลอก
จางงานกลมแมบานในชมชนทมฝมอดานการตดเยบกระเปาและยง
ยดเอาหลกการท�างานของในหลวงรชกาลท9ทวาดวยเรองการพด
แลวลงมอท�าจรงมาเปนแบบอยางในการท�างาน”
ครอบครว
“เราอยากกลบมาท�าธรกจทบาน
เพราะอยากอยกบครอบครวเมอตดสนใจยายมาแลวกตงใจ
ท�าแบรนดอยางเตมทเพราะอยากใหพอแมภมใจและเหนวา
เราสามารถท�าแบรนดใหอยรอดได สวนอกหนงคนทเปน
แรงหนนส�าคญคอสามทคอยชวยเหลอและใหค�าปรกษา
อยตลอด เขาเปนก�าลงส�าคญทท�าใหแบรนดเตบโตอยาง
รวดเรว ท�าใหแบรนดทเกดจากออนไลนสามารถเขาไปอย
ในหางไดและมยอดขายทนาพงพอใจ”
The beginning of Wanasu
วรรณกนก ตยะวรบญ
การทองเทยว
“เราชอบเดนทางทองเทยวมากเพราะชวยเปดโลกทศน
ใหกวางขน ท�าใหไดเหนวฒนธรรมและการใชชวตของคน
ในแตละประเทศวาเปนอยางไรและยงชวยเกอหนนมมมอง
ในดานการท�าธรกจดวย เชน ไดเหนไอเดยการท�าธรกจ
ของประเทศตางๆ ซงบางไอเดยสามารถน�ามาปรบใชกบ
ธรกจของเราไดทงนในแตละปเราจะมDreamDestina-
tionทชดเจนวาจะไปทไหนและจะตงเปาวาเมอไปถงทนน
แลวจะไปสมผสกบอะไรเชนสมผสกบบรรยากาศทแปลก
ใหมหรอวฒนธรรมทไมคนเคยเปนตน”
25
Inspired me
p25 Inspired Me.indd 25 1/6/2560 BE 9:02 AM
Fit and Fabulous
Text : Morning Dew
Good liFe
Text : น�ำคำง
ลกสาวเพอนมอาการแพเหงอตวเอง อาการคอจะเกดผดผนขน
เวลามเหงอออกและคนตามจดทมเหงอออกมากเชนใบหนาล�าคอ
และขอพบตางๆ คณหมอบอกเปนภมแพชนดหนงเนองจากรางกาย
ไวตอเหงอตวเองเปนพเศษจงท�าใหเกดการตอตาน อาการแพเหงอ
แมจะเกดแคชวงระยะทมเหงอออก แลวสกพกยบไปเอง แตกสราง
ความร�าคาญไมนอยการจะออกก�าลงกายแบบทวไปทเหงอไหลโทรมราง
จงไมสะดวกอยางยง แตคณแมคนนไมยอทอ เธอคดหาวธใหลกได
ออกก�าลงกายและทางเลอกทดทสดคอ“วายน�า”
หลงจากทวายน�ามาหลายป ลกสาวเพอนมสขภาพพลานามย
แขงแรงและตอนนกกลายเปนนกกฬาวายน�าไปแลว
ในการศกษาเกยวกบปฏกรยาของสมองขณะก�าลงวายน�า โดย
นกวจยจากมหาวทยาลยเวสเทรนออสเตรเลยมผลออกมาวาการวายน�า
คอการออกก�าลงกายแบบทท�าสมาธไปดวยซงเปนการกระตนสมอง
ใหสรางเซลลขนมาใหมทดแทนเซลลทถกท�าลายชวงทเราเผชญกบ
ภาวะเครยดผลคอท�าใหการท�างานของสมองดขนนกวจยอธบายวา
เมอรางกายเราสมผสกบน�า ความเยนของน�าจะท�าใหร สกสดชน
บรรเทาความเหนอยลาและผอนคลายขน
ไมเพยงเทานนการวายน�ายงท�าใหสขภาพจตดเพราะขณะทวายน�า
หรอด�าดงอยใตน�าเราจะไมไดยนสรรพเสยงจากภายนอกสงทสมผส
ไดในขณะนนคอแรงดนของน�าทปะทะกบผวกายขณะทตวเรากจดจอ
อยกบการหายใจซงกเทากบการท�าสมาธกลายๆการวายน�าเปนการ
ออกก�าลงกายทปลอดภยตอกลามเนอ ขอตอและอวยวะตางๆ
เนองจากเรามมวลน�าในสระคอยพยงน�าหนกรางกายท�าใหไมกดดน
ขอตอมากมายนกการวายน�าเปนการบรหารกลามเนอหวใจและปอด
ไดเปนอยางด
การวายน�าจะชวยบรหารกลามเนอหลายสวน และสามารถ
เผาผลาญพลงงานสวนเกนได 475-750 แคลอรตอชวโมงเลยทเดยว
ขนอยกบทาวายน�าแตละทาทาทเบรนไดมากสดคอทาผเสอประมาณ
700แคลอรขนไป(ย�าวาวายเปนเวลา1ชวโมง)กลามเนอสวนทได
คอไหลและหลงสวนทาฟรสไตลยอดฮตเบรนไดไมต�ากวา400แคลอร
และเพมความแขงแรงกลามเนอสะโพก หนาทองและไหล ขณะท
ทากบสามารถเบรนไดกวา500แคลอรและบรหารสวนอกขาและ
ไหล สวนทากรรเชยง นอกจากสรางความแขงแรงใหกลามเนอทอง
หลงขาแขนและไหลยงเบรนไดพอๆกบทาฟรสไตล
แลวถาคนทแพเหงอตวเองแตวายน�าไมเปนละ ค�าตอบคอ
สามารถออกก�าลงกายดวยการเดนหรอวงในน�า การเดน/วงในน�าก
เปนการออกก�าลงกายทดอยางหนง โดยขณะเดน/วงควรใหน�าสง
ระดบคอหรอหนาอกและในการกาวเทาแตละกาวใหยดหลงตรงและ
อยาเอนหรอคอมตวไปขางหนามากนกเพราะจะเปนการเพมน�าหนก
ใหกลามเนอและกระดกสนหลงสวนบนในการกาวเทาพยายามกาวยาวๆ
และหากเปนไปไดลองสลบกบการเดนถอยหลง (อยางระมดระวง)
หรอจะสลบกบการเตะขาในน�ากไดหาเวลาออกก�าลงกายและท�าให
ไดอยางนอยสปดาหละ3วนนอกจากรางกายแขงแรงยงเปนการ
บ�าบดความเครยดไดเปนอยางด
หลายคนสงสย ใชเฟซบกบอยๆ แลวเปนยงไงในเมอมนเปนเครองมอสรางความบนเทง ท�าใหคลายเครยดได
มนจะไมเปนไรเลยหากเราไมหมกมนกบมนมากเกนไปจนสงผลกระทบตอกจกรรมในชวตประจ�าวนแทนทจะท�างาน
ได 10 อยาง อาจไดนอยลงเพราะมวแตสนใจหนาจอ บางทเราคดวา ขอเชกเฟซบกแปบหนง 5-10 นาท แตพอ
ไดเขาไปแลว เหมอนเขาวงกต วนเลอนหนาจออยอยางนนจนเพลน รตวอกทกผานไปเปนชวโมงกม ลองส�ารวจ
ตวเองกนดไหมไปดกนวามสญญาณอะไรทบงบอกวาเราก�าลงเสพตดเฟซบกงอมแงม
แชรทกเรองราวใหโลกรแมกระทงเรองทสวนตวมากๆ หรอความลบทควรเกบง�า เพราะนนแสดงวาเราเสพตด
เฟซบกจนขาดวจารณญาณวาอะไรควรหรอไมควรแชร
เชกเฟซบกตลอดเวลา แมแตชวงเวลาทอยบนโตะอาหาร หรอก�าลงสงสรรคกบเพอนฝง เฟซบกก�าลงท�าใหเรา
หางจากการมปฏสมพนธเราสนใจคนรอบขางและสงตางๆนอยลง
กงวลภาพลกษณทปรากฏบนเฟซบกและกระหาย“ไลค”มากเกนไปเคยไหมทใชเวลานานหลายสบนาทในการ
ประดษฐถอยค�าเพอโพสตลงหนาวอลล หมกมนอยกบการสรรหาสงทจะประดบหนาวอลลเพอสรางความประทบใจ
และอยากใหคนอนมากดไลคกดเลฟ
รายงานทกนาทวาก�าลงท�าอะไรแมกระทงกจกรรมพนๆในชวตประจ�าวน เชกอนทบานทท�างานลงรปเซลฟ
ของตวเองตลอดเวลาจนกลายเปนนาเบอในสายตาคนอน แตเจาตวไมร เพราะลกๆ แลว นเปนการเรยกรอง
ความสนใจ
ยนดรบเพอนโดยไมคดกรอง โดยเขาใจวาการมเพอนในเฟซบกเยอะคอการสรางเครอขาย สรางบารม ท�าให
เปนคนปอปปลาร แตจรงๆ แลว ปรมาณไมส�าคญเทาคณภาพ ลองถามตวเองดวาเพอนในเฟซบกทมมากมายนน
มสกกคนทคอยอยเคยงขางในเวลาทตองการความชวยเหลอ
หากสงเกตตวเองแลวเขาขายทงหมดค�าถามคอจะกาวขามอาการเสพตดเฟซบกไดอยางไรกอนอนตองยอมรบ
กอนวาตวเองมปญหาจากนนกวางแผนการใชเฟซบกเชนก�าหนดเวลาในการเลนเฟซบกปดเสยงเตอนและถาจะ
ใหดลองหยดใชเฟซบกชวคราวแลววเคราะหถงตนตอวาอะไรทท�าใหตดท�าไมถงตดแลวแกทตนเหตเชนบางคน
อาจวางเกนไปกลองหากจกรรมอนท�าเปนตน
ออกก�ำลงกำยอยำงไร
ถำ “แพเหงอ”
ในบรรดาเครอขายสงคมออนไลน สอทครองใจคนไทยมากทสดคอ เฟซบก โดยไทยรงต�าแหนงประเทศทม
ผใชเฟซบกมากเปนอนดบ 3 ในอาเซยน (รองจากอนโดนเซยและฟลปปนส) คอม 41 ลานบญชดวยกน
หลายคนเกดอาการเสพตดเฟซบกทเปนทงชองทางสอสาร บนเทง และสาระ
เชก! เชก! เชก!
คณเสพตดเฟซบกหรอเปลำ
26
Health
p26 Health.indd 26 1/6/2560 BE 8:30 AM
กรงเทพฯ/ปรมณฑล
• 24 Owls by Sometime’s ซ.เอกมย 12 (ซอยเจรญใจ)
• Airport Rail Link พญาไท / มกกะสน / หวหมาก / รามค�าแหง
• BANN KAFAÉ ซ.ทาขาม 24
• BICO The Scene Town In Town
• B Story Café COCO Walk ราชเทว
• Café Amazon• CafeLittleSpoon ซ.สขมวท 21
• Coffee Cakes อาคาร 6 ชน 1 ทโอท แจงวฒนะ
• Coffe Model ระหวาง ซ.ประดพทธ 12-14
• Dialogue Coffee and Gallery แยกผานฟา
• EL Mello (เอลเมลโล) อาคาร Thai Summit Tower
• ES/PE/RO เอกมย ซ.12 C9281:95
• Espresso Gallery หนาคอนโดอสระ ลาดพราว
• Galleria Café ถ.กาญจนภเษก บางแค • Gallery กาแฟดรป หอศลปฯ กรงเทพมหานคร
• Gloria Jean’s Coffees• Growth Café & Co สยามสแควร ซ.2
• I-hin Cafe ซ.ลาดกระบง 46/3
• INN-Office Coworking Space โครงการ AQUA สะพานควาย
• Jil Coffee อาคาร 5 ชนใตดน ทโอท แจงวฒนะ
• Lighting Café ลาดปลาเคา ซ.60
• Lord of Coffee
อาคารพกพงเพลส ซ.รามค�าแหง 164
• Mezzo
• MhakBuri Station ซ.เอกชย 30 จอมทอง
• Mitte Coffee (มตเต)
ซ.แจงวฒนะ-ปากเกรด 33
• My Café the Library Nawamin City Avenue • Oldman Café ซ.บางขนนนท 27
• One Ounce for Onion เอกมย ซ.12
• Panary Café พหลโยธน 7 ซ.อารย
• Size S Coffee & Bakery พระราม 4
• Snooze Café U-Center ซ.จฬา 42
• Staff Coffee พหลโยธนเพลส ชน 1
• Sweet Pista Bangkok สขมวท 31
• Ta Chance Coffee เยอง ซ.เจรญกรง 109
• Think TANK (Third Place) ถ.นางลนจ
• Timely Coffee
ซ.เลยบวาร 15 หนองจอก
• TINPRESSO (ตนเพรสโซ)
ซ.สขมวท101/1
• Tom n Tom Coffee ซ.เพชรเกษม 69 Victory garden
• Treat Cafe & Hang Out เสนา 28 (ตรงขาม รร.สมทธโชต)
• Veganerie The Mercury Ville Chidlom 4th Fl.
• White Rabbit ซ.อารยสมพนธ 5
• Yesterday ’s Tea Room ปากซอยสะพานยาว ถ.ทรงวาด
• กาแฟนรสงห
พระราชวงพญาไท ร.พ.พระมงกฎ
• โครงการ P9 ซ.พหลโยธน 9
• โคโค กาแฟสด
ซ.สายไหม 84
• ผชายขายน�า
พาราไดซ พารค • ศนยการประชมแหงชาตสรกต
• ศนยการคา ZPELL รงสต
• มหาวทยาลย หอการคาไทย
• โรงพยาบาลกรงเทพ
ภาคเหนอ
เชยงราย
• Chivit Thamma Da Coffee House• เรยวกงคาเฟ
เชยงใหม
• Gloria Jean’s Coffees เซนทรล เฟสตเวล
• Into the woods• Neo Café• โรงแรม Yesterday
ถ.นมมานเหมนทร
• อาขา อามา
แมฮองสอน
• Coffe In Love • Coffee Morning• รานกาแฟเขาทา ปาย
• รานสรวลกาแฟ
แพร
• CK Coffee• บานฮงเล คอฟฟ ล�าพน
• Blacksmith• โรงชา
อตรดตถ
• Amezon งวงาม
ภาคกลาง
ชยนาท
• Me Ice creamนครปฐม
• Pak Pink Bistro• “ค�าน�า”
นครสวรรค • รามเกยรต คอฟฟ
• แกะด�า Coffee
พจตร
• โรสกาแฟสด
พษณโลก
• Caffe’ineลพบร
• ฅ.กาแฟ ซดสด
สระบร
• The Barista Caféสโขทย
• 379 Dripอทยธาน
• I AM Coffee
ภาคอสาน
กาฬสนธ
• Café 2 getherขอนแกน
• Café de’ forest• BANMORE BAKERY AND COFFEE• EIGHTS A DAYนครพนม
• จนทรากาแฟ
นครราชสมา
• Sweet Caféบรรมย
• Brom Caféมกดาหาร
• Bearista Coffee & Bakeryมหาสารคาม
• กาแฟรนรมย
เลย
• กาแฟสด ฮกเลย
• ปลอยแสง เชยงคาน ถนนชายโขง ซ.10
• แมน�ามแกง เกสเฮาส
ถนนชายโขง ซ.19 สรนทร
• Sit inหนองคาย
• Loft Café NK อดรธาน
• วนยสตดโอ
• Dose Espresso
ภาคตะวนออก
จนทบร
• กาแฟรอยตะวน
ชลบร
• Gloria Jean’s Coffees โรงแรมซเทอรดน
ตราด
• Kaotaa Coffee• Hotel ฮ
ระยอง
• Dollars House• รายอง
• รานกาแฟหอมปากหอมคอ
ภาคตะวนตก
ประจวบครขนธ
• Gallery กาแฟดรป หวหน
• โชวรมรถ Ford หวหนเพชรบร
• ชาปชายา
• “JM Cuisine” / “เจกเมง”
• รานเคกเมองเพชร
• ไอ แอม คอฟฟ ราชบร
• Morming Glory Resort• IDYLL@DAMNOENSADUAK
ภาคใต
กระบ
• เคก ณ นภา
ตรง
• Deeva Cup• The wish cofficeภเกต
• Love 2 eat• กลวยน�าวา
สงขลา
• Ma Maison หาดใหญ
• ราน TUBERสราษฎรธาน
• MY CUP• บางใบไม คาเฟ
พบกนทกวนท 15 ของเดอน
27
ขอมลสมาชก ชอ-นามสกล .................................................................................................................................................
ทอยจดสงเอกสาร ...............................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................
โทรศพท ......................................................... อเมล .........................................................................................................
วน/เดอน/ปเกด ................................................................................................... เพศ ( ) ชาย ( ) หญง
Where to Find
วธการช�าระเงน
โอนเขาบญช บรษท เพนนนซลาร แอสโซซเอทส จ�ากด
• ธนาคารไทยพาณชย สาขาพหลโยธน เลขทบญช 014-2-57097-9
• ธนาคารกสกรไทย สาขาส�านกพหลโยธน เลขทบญช 799-2-07811-8
วธการสมคร
กรอกขอมลใหครบถวนแลวสงใบสมครพรอมหลกฐานการโอนเงนมาท
บรษท เพนนนซลาร แอสโซซเอทส จ�ากด เลขท 100/6 ซอยอารยสมพนธ 3
ถนนพหลโยธน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400
โทรศพท 0-2270-1123-4 กด 0 โทรสาร 0-2270-1125
หรอทาง [email protected]
สมครสมาชกนตยสาร SME STARTUPสงตรงถงบานแบบรายป 12 ฉบบ ราคา 200 บาท
อาชพ ( ) รบราชการ ( ) นกเรยน/นกศกษา ( ) พนกงานบรษท ( ) เจาของธรกจ
( ) อาชพอสระ ( ) อนๆ โปรดระบ .......................................................................
เรมรบนตยสารตงแตเลมท ....................................................................................................................................................
p27 Where to Find.indd 27 1/6/2560 BE 8:31 AM
Life Style
ในชวง 2-3 ปทผานมาจะเหนวาแทบทกยานในกรงเทพฯ ตางเตมไปดวยคาเฟสนขทม
คอนเซปตการตกแตงทแตกตางกนไป แตคาเฟทจะพดถงในวนนไมมสนขอยประจ�าทราน
แตสามารถมาเลนกบสนขของคนอนหรอจะพาสนขของตนเองมาดวยกได
ส�าหรบคาเฟทพดถงไปขางตนมชอนารกๆวาโกโฮงซงเปล-สภาภรณ สธรรมโกศลเจาของราน
ตงใจใหเปนแหลงรวมตวของคนรกสตวโดยเฉพาะสนข ซงลกคาสวนใหญเปนคนทพาสนข
มารกษาทโรงพยาบาลสตวครสตล เพท และลกคาอกกลมเปนพนกงานออฟฟศและครอบครว
ทพกอาศยในละแวกนสวนทมาของชอรานเปลบอกกบเราวาค�าวาโกมาจากค�าสงสนขและ
ค�าวา โฮง คอเสยงเหาของสนข ซงเมอน�าสองค�านมารวมกนจะไดชอรานทฟงงายและสะทอน
ตวตนของรานไดอยางชดเจน
ทนททมาถงหนารานจะสะดดตากบโครงสรางทดไซนเปนรปสนขและเมอผลกประตไมทดไซน
เปนรปจมกสนขเขาไปจะพบกบภาพวาดสนขหลากหลายสายพนธบนผนงสเทาการตกแตงภายใน
เปนสไตลลอฟตทเนนใชสเทาเปนหลก ผนงดานหนงของรานเปนผนงกออฐโชวแนว ขณะทผนง
อกดานเปนหนาตางกระจกใสบานใหญสวนมมนงชวมใหเลอกนง2มมมมแรกอยตดเคานเตอร
เปนโตะไมยาวทมตนกระบองเพชรวางประดบตกแตงและอกมมอยตดหนาตางกระจกเปนโตะไม
ญปนทมาพรอมเบาะหลากสสน
อยางไรกตามดวยความทโกโฮงเปนคาเฟทพาสนขเขามาไดเปลจงค�านงถงเรองความสะอาด
เปนส�าคญโดยทงอาหารคาวขนมหวานและเครองดมตางบรรจในภาชนะทมฝาปดสนทมเครอง
ฟอกอากาศตงภายในรานและกวาดถอยางนอย4-5ครงตอวนสวนเรองความปลอดภยของสนข
เธอเองกไมมองขามอยางพนในบรเวณทตงโตะไมญปนกปพนดวยพนยางกนลนเพราะชวยปองกน
ไมใหสนขลนขณะเดน อกทงพนยางนยงไมเปนรอยเมอโดนสนขขวน และสนขทกตวทจะเขามา
ในรานตองเปนสนขทมสขภาพดไมมโรคและเปนมตร
เมอถามถงความแตกตางระหวางโกโฮงกบคาเฟสนขทอนๆเปลใหค�าตอบวาทนจะไมมสนข
ประจ�าอยทราน เพราะเธอเองกเปนคนเลยงสนขจงเขาใจดวา โดยปกตสนขตองนอนประมาณ
18 ชวโมงตอวน แตการน�าสนขมาคอยตอนรบแขกทรานจะท�าใหสนขเหนอยจนเกนไป ดงนน
เธอจงเลอกท�าคาเฟทผเขาใชบรการสามารถน�าสนขเขามาไดหรอหากเปนคนรกสนขแตไมเลยง
สนขกสามารถมาทรานเพอเลนกบสนขของคนอนได
โกโฮง ไมเพยงแตมคอนเซปตรานทนาสนใจเทานน หากแตรสชาตอาหารและเครองดมก
ไมเปนรองใคร อยางเมนอาหารคาวกมใหเลอกอมทองหลายเมน เชน ขาวไกตน ขาวหมอบ
สปาเกตต และสเตก สวนใครทโปรดมนบดอบชสรบรองไมผดหวง เพราะมนบดของทางรานม
เนอเนยนมรสจดจานของพรกไทยด�าซอนอยและไดรสชาตของชสเตมๆและใครทอยากลางคาว
ดวยขนมหวานกสามารถเดนไปเลอกทหนาเคานเตอรไดเลย โดยซกเนเจอรทอยากแนะน�าคอ
ชสเคกทมใหเลอกหลายหนาและเคกมะพราวทอดแนนดวยเนอมะพราวออน
Decoration Text : Duckkiez / Photo : กฤษฎา ศลปไชย
ซ.รามอนทรา 34 แยก 14 (ในบรเวณโรงพยาบาลสตวครสตล เพท) เปดบรการทกวน 09.00-20.00 น. 09-9339-5577, 08-1995-4388 Gohongcafe Gohongcafe
28
p28-29 Life Style.indd 28 1/6/2560 BE 8:35 AM
Shugaa บารขนมหวานสพาสเทลพรอมตอนรบผมาเยอนดวยเมนขนมหวานทโดดเดนในเรองรสชาต
และการจดตกแตงจานทสวยงามแรงบนดาลใจในการตกแตงรานมาจากผลกกอนน�าตาลเชนบนไดผลก
ใสและก�าแพงโพลกอนนอกจากนบรเวณชนสองของรานยงเปนพนทจดเวรกชอปFondantIcingD.I.Y.
อกดวย
มาเยอนบารขนมหวานแหงนทงทตองสงเมนซกเนเจอรอยาง Shugaa มาลมลอง เคกชาเขยวเนอนม
ทอปดวยลาวาเกาลดญปน อรอยลงตวกบไอศกรมโฮมเมดรสชาเขยวมทฉะ เมลอนมส ชาโคลครมเบล
ถวแดงกวนรสหวานก�าลงดและตดเลยนดวยซอสมไตราชรสออกเปรยวถดมาเปนCrump B’ขนมหวาน
รปเหดสชมพดอกเหดท�าจากวานลลามสเนอเนยนนมโคนเหดท�าจากสปนจเคกสอดไสแอปเปลคาราเมล
ไลซ และฐานรองเปนเอรลเกยครมเบล และ Ryokucha สปนจเคกญปนสอดไสเกาลด ทอปดวยเจนไม
ครมเบลและเพมรสเปรยวอมหวานดวยแยมสมยส
S.W.A.Gเครองดมสสวยรสเปรยวอมหวานแบลกเคอรแรนตปนผสมโยเกรตเลมอนและนมแตงหนา
ดวยครมชสและเอรลเกรยครมเบล
TheResidenceซ.สขมวท 61 เปดบรการทกวน08.30-20.30น. และชนBหางสรรพสนคา Emquartierเปดใหบรการกมภาพนธน 0-2381-5940 shugaadessertbar shugaa_dessertbar
Relax Text : Duckkiez
MANDARA SPA
มนตขลงแหงความเปนเอเชยทอบอวลไปดวยน�ามนหอมระเหย
กลนตะไครอนชวนใหนกยอนไปถงถนก�าเนดอนโดนเซยผมาเยอน
จะไดสมผสกบประสบการณอนเปนเอกลกษณเฉพาะของมนดารา
สปาโดยเรมจากการขดผวดวยจาวานสลลแชน�านมHoney&
MilkBathกอนจบดวยการนวดตวสไตลบาหลไมเพยงเทานทน
ยงมหองสปาสวทสวนตวทสามารถมองเหนทวทศนอนงดงามของแมน�าเจาพระยาไดในมมสง
พพธภณฑวฒนธรรมดอกไม
คนรกดอกไม และผ ท มความสนใจในศลป
วฒนธรรมไทยโดยเฉพาะวฒนธรรมดอกไมไทย
พลาดไมไดทจะมาเยยมชมพพธภณฑแหงน ทน
แบงหองจดแสดงวฒนธรรมดอกไมออกเปน6หอง
โดยมใหชมทงวฒนธรรมดอกไมของไทย และ
ตางชาตเชนอนเดยญปนจนและลาวเปนตน
ชน3โรงแรมรอยลออคดเชอราตนโฮเตลแอนดทาวเวอรกรงเทพฯเปดบรการทกวน10.00-22.00น.
0-2639-5477 @MandaraSpaBangkok
ซ.สามเสน28เปดใหเขาชมทกวนองคาร-อาทตย10.00-18.00น.
0-2669-3633-4 www.floralmuseum.com
eat/DRink/tRavel Text : Duckkiez
WANDERLUST ROOFTOP & BAR
รานอาหารบนดาดฟาใจกลางซอย
ทองหลอ 13 บรรยากาศรานสบายๆ
เหมอนน งส งสรรค กบกล ม เพ อนท
สวนบนดาดฟาบานตวเอง จานเดด
ทพลาดไมไดมทง BBQ Pork Ribs
ซโครงหมยางทาซอส BBQ สตรพเศษ
และChickenRollswithFriesอกไกมวน
กบหวหอมใหญ มะเขอเทศ และเชดดา
ชสปรงรสดวยเกลอและพรกไทยเสรฟค
เฟรนชฟรายสทอดรอนๆ
ซ.ทองหลอ13เปดบรการทกวนองคาร-อาทตยเวลา18.00-02.00น. 08-8696-9445wanderlust.rooftop
FEATHERSTONE
รานนานงทรวม Cafée Bistro และ
LifestyleShopเขาดวยกนไดอยางลงตว
ในโซนLifestyleShopมใหเลอกทงของ
HandmadeและWoodcraftFurniture
สวนอาหารเนนไปทาง Home-cook
RusticStyleKitchenประกอบอาหารดวยวตถดบคณภาพดสดสะอาด
และปรงตามสตรดงเดมของครอบครว
ซ.เอกมย12เปดบรการ10.30-22.00น.ปดทกวนองคาร09-7058-6846 featherstonecafe
THE BEACH BOUTIQUE RESORT
รสอรตบนชายหาดสวนตวในหาดยาว
จงหวดกระบ บรรยากาศเงยบสงบ
และเปนสวนตวเหมาะอยางยงแกการ
พกผอน รอบๆ รสอรตไมมผบหรอบาร
แต มร านอาหารท องถนให ได ลมรส
ความอรอยทนมวลลาทงหมด17วลลาแบงเปนDeluxeVilla,Junior
SuiteและBeachFrontPoolVilla
อ.เหนอคลองจ.กระบ 0-7581-8111www.thebeachboutiqueresort.com
Eating Out Text : Duckkiez / กฤษฎา ศลปไชย
SHUGAA สวรรคของคอขนมหวาน
29
Life Style
p28-29 Life Style.indd 29 1/6/2560 BE 8:35 AM
กาวสโกลบอลคอมแพกประเทศไทย
เครอขายโกลบอลคอมแพกประเทศไทย (GlobalCompactNetwork Thailand)ซงกอก�าเนด
ขนจากการรวมตวของ15องคกรชนน�าของไทยทเปนสมาชกUNGlobalCompactโดยมพนธกจ
หลกในการสงเสรมการบรรลเปาหมายการพฒนาทยงยนทง17ประการและการสงเสรมการท�าธรกจ
อยางยงยน จดงานสมมนาเชงปฏบตการ “กาวสโกลบอล คอมแพกประเทศไทย...เพอเปาหมายการ
พฒนาทยงยน”โดยมวตถประสงคเพอระดมพลงขบเคลอนภาคธรกจของไทยสการพฒนาอยางยงยน
พรอมเชญชวนใหภาคธรกจเอกชนของไทยมารวมเปนสมาชกเครอขายโกลบอลคอมแพกประเทศไทย
ในการนมศภชยเจยรวนนทรองประธานกรรมการเครอเจรญโภคภณฑและกรรมการผจดการใหญ
และประธานคณะผบรหารทรคอรปอเรชนในฐานะประธานคณะกรรมการเครอขายโกลบอลคอมแพก
ประเทศไทยกลาวสมมนาในหวขอ“บทบาทของภาคเอกชนในการพฒนาทยงยนของประเทศ”
EXIM BANK สนบสนน SMEs
วรรธนามงคลศรรองกรรมการผจดการธนาคารเพอการสงออกและน�าเขาแหงประเทศไทย(Exim
Bank)นธศมนญพรกรรมการและผจดการทวไปบรรษทประกนสนเชออตสาหกรรมขนาดยอม(บสย.)
และผบรหารสถาบนการเงน 18 แหง รวมลงนามในบนทกขอตกลงโครงการ SMEsทวทน เพอเพม
โอกาสผประกอบการ SMEs ใหเขาถงสนเชอไดมากขน ชวยเสรมสรางบรรยากาศการลงทน และ
สรางเมดเงนหมนเวยนในระบบเศรษฐกจในประเทศ
EGA ลยงาน ITU Telecom World 2016
ส�านกงานรฐบาลอเลกทรอนกส (องคการมหาชน) หรอEGAหนงในฟนเฟองส�าคญการพฒนา
และบรณาการระบบเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสารของภาครฐโดยความรวมมอกบทกหนวยงาน
ราชการเพอใหเกดมตความเชอมโยงกนระหวางรฐเอกชนชมชนและประชาชนน�าทพบรการอจฉรยะ
จากภาครฐโชวในงานITUTelecomWorld2016เชนDigitalGovernmentMasterPlanบรการ
ดานInfrastructure as a service (G-IaaS)และGovChannelศนยกลางบรการภาครฐส�าหรบ
ประชาชน
30
Society
p30-31 Society.indd 30 1/6/2560 BE 8:32 AM
แอรเพย เปดตว AirPay Card
บรษทแอรเพย(ประเทศไทย)จ�ากดจบมอมาสเตอรการดและธนาคารธนชาต
ใหบรการAirPayCardบตรเตมเงนเสมอนบตรเครดตเพอเพมความสะดวกและลด
ขอจ�ากดในการท�าธรกรรมออนไลน และปพนไปสการเปนสงคมไรเงนสดโดยหวง
ลดขอจ�ากดการท�าธรกรรมออนไลนในลกคากลมGeneration Me และตงเปา
ผใชงานในป2560ถง1,000,000ใบ
วว. รบรางวลองคกรภาครฐดเดน
ดร.ชตมา เอยมโชตชวลต รองผวาการบรหารสถาบนวจย
วทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย(วว.)เปนผแทนวว.
รบรางวลองคกรภาครฐดเดน ดานผสงเสรมการอนรกษพลงงาน
และพลงงานทดแทนจากพลอากาศเอกประจนจนตองรองนายก
รฐมนตร ประธานในพธมอบรางวล Thailand Energy Awards
2016ณศนยการประชมแหงชาตสรกต
โตชบา แถลงนโยบายธรกจป 2560
มาซาอาก คมระ ประธานบรษท โตชบา ไทยแลนด จ�ากด พรอมดวยคณะผบรหาร รวมแถลง
นโยบายธรกจและเผยโฉมผลตภณฑใหมประจ�าป 2560 ตอกย�าการเปนผน�าผลตภณฑทมงเนน
นวตกรรมเทคโนโลยเพอชวตทมคณภาพยงขนณบรษทโตชบาไทยแลนดจ�ากด(ส�านกงานใหญ)
กรงเทพฯ
กรงศร รวมสรางฝายดอยตง
โนรอากโกโตะกรรมการผจดการใหญและประธานเจาหนาท
บรหาร น�าทมผบรหารและอาสาสมครธนาคารและบรษทในเครอ
กรงศรไดแกกรงศรออโต เงนตดลอผบรหารจากบรษทหตถา
กกสกอร ผน�าธรกจไมโครไฟแนนซของกมพชา และพนธมตร
ทางธรกจ รวม 310 คน รวมแรงรวมใจสรางฝายชะลอน�า
จ�านวน 43 ฝายณ บานปาซางแสนสดแดน อ�าเภอแมฟาหลวง
จงหวดเชยงราย
ออปโป มงเปนเจาตลาดในไทย
ออปโป บรษทผผลตสมารทโฟนอนดบหนงในจน กาวขนเปน
แบรนดผผลตสมารทโฟนอนดบ 3 ในไทยภายในระยะเวลา 8ป
หลงเขาตตลาดอยางเปนทางการ การขนแทนเปนผผลตสมารท
โฟนอนดบ3ในไทยมเบองหลงมาจากความส�าเรจของสมารทโฟน
รนF1sทมยอดขายในประเทศเพมขนอยางสม�าเสมอในทกเดอน
จนกลายเปนสมารทโฟนรนทมยอดขายสงทสดในกลมสมารทโฟน
ราคา8,000-10,000บาท
DTN เปดตวแอพฯ DTN Drive
สนนทากงวาลกลกจพรอมดวยสรพรรณลขตววฒนรองอธบดกรมเจรจาการคาระหวางประเทศ
(DTN)กระทรวงพาณชยเปดตวแอพฯDTNDriveซงชวยใหกลมนกธรกจเกษตรกรนกศกษาและ
ประชาชนทวไปเขาถงขอมลไดอยางสะดวก และสามารถปรบตวใหเขากบการเปลยนแปลงสโมเดล
เศรษฐกจใหมของประเทศณกระทรวงพาณชย
31
Society
p30-31 Society.indd 31 1/6/2560 BE 8:32 AM
Text / Photo : ฐากร โกมารกล ณ นคร
หบดอยไกลในพระบารมอางขาง
ใครสกคนเปรยบเปรยไว ชวตจะผลบานงอกงาม กดวยไดการใสใจดแล พลกฟนฟมฟก รวมไปถงตอยอดใหเตบโตกบผคนกลมเลกๆ
กลางหบดอย ณ ชายแดนไทย-เมยนมาอนแผไพศาล ทแหงนน ลมหนาวกดหนก ทะเลหมอกอดแนนราวทะเลสน�านมในยามเชา
32
Travel
p32-34 Travel.indd 32 1/6/2560 BE 8:36 AM
ผคนสามสเชอชาตอยรวมกนกบพชพรรณไมดอกเมองหนาว
รวมถง“แนวทาง”หลายอยางทใครสกคนไดวางรากฐานการใชชวต
รวมกบผนปาและขนเขาไวใหพวกเขาไดกาวเดนตาม
จากรางไรแผนผนทหยดยนชวต เหนอขนเขาคอปาทหดหาย
เปนไรฝนชวตเตมไปดวยความทกขยากกลางสายลมหนาว
ณ พ.ศ.น เหนอดอยอางขาง อ�าเภอฝาง จงหวดเชยงใหม
ภาพงดงามของดอกไมหลากส ผคนชาวไทยภเขาหลายเผาพนธ
ก�าลงหลอมรวมกนทามกลางความงดงามของฤดหนาว
เปนความงดงามอนมทมาจากน�าพระราชหฤทยของกษตรยไทย
พระองคหนง
กษตรยทมพระนามวาพระบาทสมเดจพระปรมนทรมหาภมพล
อดลยเดช
ถนนคดโคงสงชนททงจากดานอ�าเภอฝางและไชยปราการ
เตมไปดวยความโรแมนตกแหงฤดหนาว หมอกคลอเคลยภเขา
ทางลาดยางเรยบแนนฟากระจางใสเปนฉากหลง
จากทดน 10 กวาไรรมขอบอางทรชกาลท ๙ ทรงใชทรพย
สวนพระองคจ�านวน 1,500 บาท ซอจากชาวบานเพอปลกสราง
เปนสถานวจยพชเมองหนาวทเรยกกนในพ.ศ.นนวา“สวนพนหา”
วนนทงหบเขาไมเปนเพยงแดนดนอนหยดยนของพชพรรณ
แตยงกลายเปนบานกลางขนเขาอนแสนอบอนของผคนหลากหลาย
ทงมเซอปะหลองไทยใหญและจนฮอ
จากบานคม ชมชนชาวจนฮอดานหนาสถานเกษตรหลวง
อางขางโลกของดอกไมเมองหนาวขณะประดบน�าคางเหนอกลบดอก
นานาพรรณโลกกลางหบเขาแหงนชางนาหลงใหล
โครงการหลวงแหงแรกอยางอางขางไมเพยงเปนโรงเรยน
ทางเกษตรทสงส�าหรบนกวชาการการเกษตรแตกบคนงานหลายๆ
สวนซงสวนใหญเปนชาวเขาทนคลายเปนทางเดนใหมของหนทาง
ชวต พวกเขาไดรวาแผนดนอนเปนบานทผานการถกท�าลายจาก
การดนรนตอสกบชะตากรรมบนดอยสงนนเสอมโทรมลงไปแคไหน
และร วาพระมหากรณาธคณของกษตรยไทยพระองคหนงนน
ยงใหญเพยงไร
จากการเสดจพระราชด�าเนนของพระบาทสมเดจพระปรมนทร
มหาภมพลอดลยเดชพรอมดวยสมเดจพระนางเจาสรกตพระบรม
ราชนนาถ ไปทรงเยยมพสกนกรและชาวไทยภเขาหลายหมบาน
ทงสองพระองคทอดพระเนตรเหนวาชาวเขาสวนใหญปลกฝน
แตยากจน ทงยงท�าลายทรพยากรปาไมตนน�าล�าธาร ซงเปนแหลง
ส�าคญตอระบบนเวศโดยรวมของประเทศชาตทอาจกอใหเกดความ
เสยหายตอประเทศชาตในอนาคตได ดอยอางขางกเกดปญหา
ดงกลาวทจ�าเปนตองเขามาด�าเนนการแกไขดวยเชนกน
พระองคทานจงทรงมอบหมายใหหมอมเจาภศเดช รชน
ด�าเนนการใชพนทอางขางเปนสถานทดลองปลกไมเมองหนาว
ใหเปนตวอยางแกชาวเขา เพอจะไดน�าวธการไปใชเพอใหบรรล
วตถประสงค ดงทพระราชทานไววา “ใหชวยเขา ชวยตวเอง”
งานพฒนาคณภาพชวตของชาวเขาและพฒนาการใชทรพยากร
ธรรมชาตไดเรมตนขนดวยโครงการในพระบรมราชานเคราะหชาวเขา
ตงแตเมอไดโปรดใหจดตงโครงการหลวงเปนโครงการสวนพระองค
เมอปพ.ศ.2512การด�าเนนงานของดอยอางขางกไดพฒนามาเปน
สถานเกษตรหลวงอางขาง
บนความสงราว 1,400 เมตรจากระดบน�าทะเลปานกลาง
พรรณไมหอมทกชนดทงของไทยและตางประเทศภายใน“สวนหอม”
อยางหอมหมนลเนสเตอเตยมคารเนชนเยอราเนยมหญาหอม
ลาเวนเดอร ลาเวนดรน และแมกโนเลยสงกลนหอมอนไมเคยคน
มาแตะจมกแมจะมอณหภมเทาเทยมกบประเทศเจาของพรรณไม
แตเนอดนและสงรายลอมลวนเปนเอกลกษณของอางขาง
ขนสดานบนดวยววเปดโลง “สวน 80” งดงามดวยสไตล
สวนองกฤษ กะหล�าประดบ เดซ ลนาเลย อาบตลอน อวดโฉม
หลากสเชอเชญใหผมาเยอนเลอกมมตางๆและจมอยกบมน
p32-34 Travel.indd 33 1/6/2560 BE 8:36 AM
How to Get tHere จากเชยงใหม ใชทางหลวงหมายเลข 107
(เชยงใหม-ฝาง) ประมาณกโลเมตรท 137 จะม
ทางแยกซายมอเขาบานยางทตลาดแมขาเขาไป
อกประมาณ 25 กโลเมตร เปนทางลาดยาง สง
และคดเคยวควรใชรถทมสมรรถนะด
มบรการรถสองแถวน�าเทยวดอยอางขาง
พรอมรบ-สงโดยจะรบ-สงทปากทางขนดอยอางขาง
หลงจากนนจะน�าเทยวตามจดตางๆเชนโครงการเกษตร
หลวงดอยอางขาง จดชมววพระอาทตยขน จดชม
ทะเลหมอก ไรสตอรวเบอรรขนบนได บานขอบดง
และบานนอแล
สอบถามรายละเอยดเพมเตมสถานเกษตรหลวง
อางขาง 0-5345-0107-9
www.angkhangstation.com
wHere to Stay & eat ภายในสถานเกษตรหลวงอางขางมทพก และ
ลานกางเตนทใหบรการ ทสโมสรอางขางเปนจดรวม
แหงอาหารอรอยอนมทมาจากพชผกผลไมเมองหนาว
ทปลกขนภายในสถานเกษตรหลวงอางขาง รสชาตด
เชน สลดสตรอวเบอรร เมนปลาเทราตตางๆ หรอ
กาแฟอาราบกาสดใหมหอมรนรมย
ตรงขามกน“สวนค�าดอย”รวบรวมพรรณไมดอกตระกลโรโด
เดรนดรอน หรอกหลาบพนปไวอยางนาตนตา ทงจากนวซแลนด
เนเธอรแลนดองกฤษตดดอกสเหลองชมพแขงกบพนธพนเมอง
ของบานเราทใหดอกสแดงสขาวโลกของคนชอบตนไมละเอยด
ออนเชนนเอง ใครสกคนเดนดโรโดเดรนดรอนราวกบมนคอ
โลกแปลกใหมละเอยดลออ
บางคนเปรยบวาสวรรคอย หางไกล คลายจบตองไดเพยง
จนตนาการ หากนยามของมนคอความสขอนแสนหวาน นาทน
ในอางขางอาจไมแตกตาง
ถนนสายเลกอนคดโคงพาใครสกคนออกจากโครงการนางพญา
เสอโครงหมดอกสชมพไวตามตน เกาะกลมกนเปนหยอมๆ เมอ
แสงสาดไลลงมา ถนนกลายเปนความรนรมยชนยอดใหหลายคน
เลอกลงไปยนอยรมทางมองทวดอยไกลลบตา
ณ แองกระทะของขนเขากวางไกล ทรมเขานน กระทอมราว
60 หลงคาเรอนวางตวไตระดบอย อยางคงทน ไรส มเสยง
ความเจรญมเพยงภาพจรงของการเปนอยควบคขนเขาของพนอง
มเซอด�าบานขอบดง
บานของพวกเขาไลระดบและสงบนงเชนเดยวกบภเขาท
โอบลอม ควนไฟคลงออกมาจากชองหลงคาทมงดวยหญาคา
เคลาอย กบไอหมอกทไมยอมจางหาย บนลานดน แมเฒา
กบหนมสาวสหาคนชวยกนต�าขาวอยอยางสบายอารมณชวตดงาย
กวาทเราคดเราเชอและผกโยงหลายตอหลายอยางขนมาทบซอน
ชวตผานแรงเราจากสงครามของคนมเซอทอพยพหนสงคราม
จากรฐไทยใหญในเมยนมาเขามาสอางขางดผอนคลาย รายลอม
ดวยความหวง เดกๆ ชวยคนแกหอบกานดอกหญาอปแคมาวาง
ตรงชานบาน กอนทพวกเขาจะลงมอสานมนเปนก�าไลวงเลกๆ
นบสบนบรอย
ยงสงขนมาอากาศยงเหนบหนาว ลมกระโชกแรง ชายแดน
ไทย-เมยนมาตงอย ณ จดสนสดของถนน มนหบตวลงผานบาน
นอแลของพนองชาวปะหลอง ทวากนวาอพยพเขาสดนแดนไทย
เปนชนเผาทายๆ หากเทยบกบชาวเขาเผาอน สสนเสอผาของ
พวกเขาจดจาน เขยว แดง ขลบสมทปลายแขน ตดสลบกบ
หนองหงอง-โลหะเงนเสนโตตอกลาย ทคงตองใชทกษะมากมาย
ถงจะตขนมาได
บานนอแลไลเรยงไปตามถนนและหลอเลยงพนองปะหลอง
ทมกเรยกตวเองวา “ดาระอง” กวา 700 ชวตไวสองฟากฝง
มหลายครวเรอนเหมอนกนทพาตวเองไปปกหลกในกระทอม
ชายเขาในไรผกบางแปลง
ณ สนดอยชายแดนตรงฐานปฏบตการบานนอแล กวางไกล
ลบตานนคอรฐฉานในฝงเมยนมา กวา 20 ปทพนองปะหลอง
เขามาปกหลกอยตรงชายขอบของอางขาง จากการทรชกาลท ๙
พระราชทานอนญาตใหพวกเขาไดอยในแผนดนไทย วากนวา
ในวนทพวกเขาไดมโอกาสเรยกพนทตรงนวาบานนน น�าตารนๆ
ไหลอาบแกมผเฒาหลายคนดวยความปต
ยามเยนทไรสตรอวเบอรรกวางไกลในหบดอยอางขาง ลกสกได
ขนาดวางตวอยบนใบตองตงกนการกดกนของเพลยและหนอน
ยงมกหลาบตดดอกอกหลายแปลงทผลดอกตมอย ในโรงเรอน
รอคอยการงานยามเชาของชาวปะหลองบานนอแลทจะตดดอก
สงไปยงโครงการและตอยอดลงสหลายแหงเบองลางขนเขา
การใชชวตหากเปนดวยในนามของความรกบางครงอาจหอม
หวานราวผลไมสกลกทสกงอมดวยการเพาะบมจากหวใจ
เปนชวตและหวใจทคลายพชพรรณอนก�าเนดใหม
ก�าเนดไดดวยน�าพระราชหฤทยอนชมเยนของมหากษตรยไทย
พระองคหนงแหงแผนดนรตนโกสนทร
34
p32-34 Travel.indd 34 1/6/2560 BE 8:39 AM