SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48819/1/Pendahuluan.pdfSKRIPSI ELYSA DWI PUTRI UJI...
Transcript of SKRIPSI - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/48819/1/Pendahuluan.pdfSKRIPSI ELYSA DWI PUTRI UJI...
SKRIPSI
ELYSA DWI PUTRI
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI n-
HEKSANA UMBI Eleutherine palmifolia (L.) Merr
PADA BAKTERI Shigella dysenteriae DENGAN
METODE DIFUSI CAKRAM
PROGRAM STUDI FARMASI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
ii
Lembar Pengesahan
iii
Lembar Pengujian
81
Lampiran 2. Surat Pernyataan
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT karena dengan
rahmat, hidayah dan ridho-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
dengan judul “Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi n-Heksana Umbi Eleutherine
palmifolia (L.) Merr Pada Bakteri Shigella dysenteriae Dengan Metode Difusi
Cakram” dengan tepat waktu dalam mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program
Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis tentunya menghadapi berbagai
macam rintangan namun Alhamdulillah dapat dilalui berkat dukungan dan bantuan
dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih
kepada :
1. Ibu Siti Rofida, S. Si., M. Farm., Apt selaku dosen pembimbing I yang dengan
penuh kesabaran memberikan pengertian, arahan, dukungan serta bimbingan
kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Ahmad Shobrun Jamil, S.Si., MP. selaku dosen pembimbing II yang
telah memberikan arahan, dukungan serta bimbingan kepada penulis agar dapat
menyelesaikan skripsi ini.
3. Ibu Engrid Juni Astuti, S.Farm., M,Farm., Apt. dan Ibu Amaliyah Dina A.,
M.Farm., Apt selaku tim penguji yang telah memberikan kritik dan saran untuk
meyempurnakan skripsi ini.
4. Bapak Faqih Ruhyanudin, S.Kep., Sp.Kep., MB. selaku Dekan Fakultas Ilmu
Kesehatan yang telah membantu kelancaran pengerjaan skripsi penulis.
5. Ibu Dian Ermawati, M. Farm., Apt. selaku Ketua Program Studi Farmasi yang
telah membantu kelancaran pengerjaan skripsi penulis.
6. Ibu Raditya Weka Nugraheni, S. Farm, M.Farm., Apt. selaku Ketua
Laboratorium Farmasi yang telah memberikan fasilitas kepada penulis
sehingga penulis dapat menyelsaikan penelitian di Laboratorium Farmasi.
7. dr. Desy Andari selaku Kepala Laboratorium Biomedik PPD UMM yang telah
mengijinkan penulis melakukan penelitian di Laboratium tersebut.
8. Bapak Ahmad Shobrun Jamil, S.Si., MP. selaku dosen wali atas bimbingannya
selama ini.
v
9. Mbak Susi, Mbak Evi, Mas Ferdi, dan Mas Dhani selaku laboran yang
membantu penulis dalam penelitian untuk menyempurnakan skripsi ini
10. Seluruh dosen Farmasi dan Seluruh dosen Fakultas Kedokteran yang telah
membimbing dan memberikan ilmu pengetahuan kepada penulis.
11. Kedua orangtua tercinta Ibu Aslikhah dan Ayah Mulyono serta keluarga karena
telah mendukung dan mendo’akan yang terbaik bagi penulis dalam
penyelesaian skripsi ini, serta selalu memberikan semangat kepada penulis dan
mengingatkan bahwa bersama kesulitan selalu ada kemudahan.
12. Fitria Adinda Rahmawati, Muhammad Ubaidillah, dan Fathur Rohman Fatoni
selaku adik dan kakak penulis, terimakasih sudah menjadi penyemangat
penulis dalam menjadi pribadi yang lebih baik.
13. Keluarga Senat FIKES UMM periode 2018/2019, terimakasih karena sudah
banyak memberikan motivasi dan semangat, semoga jalan kita selalu
dipemudah oleh Allah SWT.
14. Sahabatku yang kukasihi Rewada Ully Saraswati dan Fathaya Abdillah yang
menjadi teman seperjuangan dalam perkuliahan, kerja sama, suka dan duka,
serta kesabaran dalam menghadapi penulis.
15. Teman-teman dalam tim skripsi bawang dayak Laksmi Yuniarsih, Zahro
Hikmatul Ula, Imas Arie Masfufah, Dewi Agustin, Zakiyatul Kiftiyah, Nurul
Amalia, Indah Tartila, Maghfira Varra, Mina Gusnita Olfi terimakasih atas
bantuannya dalam penyempurnaan skripsi ini.
16. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang memberikan
bantuannya, baik moril maupun material.
Dalam penulisan skripsi ini penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari
kesempurnaan. Maka penulis akan menerima segala bentuk kritik dan saran yang
membangun. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, khusunya bagi
penulis, para pembaca di bidang kefarmasian.
Malang, 04 Juli 2019
Penulis
Elysa Dwi Putri
ix
DAFTAR ISI
Cover ............................................................................................................... i
Lembar Pengesahan ....................................................................................... ii
Lembar Pengujian .......................................................................................... iii
Kata Pengantar............................................................................................... iv
Ringkasan........................................................................................................ vi
Abstrak ............................................................................................................ viii
DAFTAR ISI ................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL........................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xv
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................ xvi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 4
1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 4
1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................... 5
2.1 Tanaman Eleutherine palmifolia ................................................................ 5
2.1.1 Klasifikasi Tanaman ................................................................. 5
2.1.2 Nama Lain Eleutherine palmifolia .................................................. 6
2.1.3 Morfologi Tanaman ......................................................................... 6
2.1.4 Distribusi Eleutherine palmifolia ..................................................... 6
2.1.5 Kandungan Fitokimia Eleutherine palmifolia ................................. 7
2.1.6 Manfaat Eleutherine palmifolia Sebagai Herbal Medicine ............. 8
2.2 Bakteri Shigella dysenteriae ...................................................................... 9
2.2.1 Klasifikasi Bakteri ........................................................................... 10
2.2.2 Morfologi Bakteri ............................................................................ 11
2.2.2.1 Sifat Biakan ............................................................................... 12
2.2.2.2 Sifat Pertumbuhan ..................................................................... 12
2.2.3 Fisiologi Bakteri .............................................................................. 12
2.2.4 Toksin .............................................................................................. 13
x
2.3 Disentri ...................................................................................................... 14
2.3.1 Definisi ............................................................................................. 14
2.3.2 Epidemiologi ................................................................................... 14
2.3.3 Etiologi ............................................................................................. 15
2.3.4 Patogenesis ....................................................................................... 15
2.3.5 Manifestasi Klinis Disentri .............................................................. 17
2.3.6 Pengobatan....................................................................................... 17
2.4 Tinjauan Tentang Antibitik ........................................................................ 18
2.4.1 Penggunaan Antibiotik ..................................................................... 18
2.4.2 Penggolongan Antibiotik ................................................................. 18
2.4.3 Ciprofloxacin ................................................................................... 19
2.4.4 Resistensi Bakteri ............................................................................. 20
2.5 Tinjauan Tentang Simplisia ....................................................................... 20
2.5.1 Cara Pembuatan Simplisia ............................................................... 20
2.5.2 Pembuatan Serbuk Simplisia dan Klasifikasinya ............................... 22
2.6 Tinjauan Tentang Ekstraksi & Fraksinasi .................................................. 23
2.6.1 Pengertian Ekstrak ........................................................................... 23
2.6.2 Pengertian Ekstraksi ......................................................................... 24
2.6.3 Metode Ekstraksi ............................................................................. 24
2.6.3.1 Cara Dingin ................................................................................. 24
2.6.3.2 Cara Panas .................................................................................. 25
2.6.4 Pengertian Fraksinasi ....................................................................... 25
2.7 Tinjauan Tentang Pelarut ........................................................................... 26
2.8 Kromatografi Lapis Tipis (KLT) ............................................................... 27
2.8.1 Fase Diam ........................................................................................ 28
2.8.2 Fase Gerak ....................................................................................... 29
2.9 Uji Kepekaan Terhadap Antibakteri .......................................................... 29
2.9.1 Metode Dilusi ................................................................................... 29
2.9.2 Metode Difusi Cakram ..................................................................... 30
2.9.3 Bioautografi ..................................................................................... 31
2.10 Tinjauan Skrining Fitokimia .................................................................... 32
2.10.1 Uji Alkaloid ................................................................................... 33
xi
2.10.2 Uji Flavonoid ................................................................................. 33
2.10.3 Uji Steroid/Triterpeoid ................................................................... 34
2.10.4 Antrakinon .................................................................................... 34
2.10.5 Polifenol ......................................................................................... 35
2.10.6 Uji Tanin ........................................................................................ 35
BAB III KERANGKA KONSEPTUAL ....................................................... 36
3.1 Skema Kerangka Konseptual ..................................................................... 36
3.2 Uraian Kerangka Konseptual ..................................................................... 37
BAB IV METODE PENELITIAN ................................................................ 39
4.1 Jenis Penelitian .......................................................................................... 39
4.2 Bahan Penelitian......................................................................................... 39
4.3 Tempat Penelitian ...................................................................................... 39
4.4 Waktu Penelitian ........................................................................................ 39
4.5 Instrumen Penelitian................................................................................... 39
4.5.1 Alat ................................................................................................... 40
4.5.2 Bahan ............................................................................................... 40
4.6 Variabel Penelitian ..................................................................................... 40
4.6.1 Variabel Bebas ................................................................................. 40
4.6.2 Variabel Terikat ............................................................................... 41
4.7 Metode Penelitian....................................................................................... 41
4.7.1 Rancangan Penelitian ....................................................................... 41
4.7.2 Kerangka Operasional ...................................................................... 41
4.8 Prosedur Penelitian..................................................................................... 42
4.8.1 Penyiapan Sterilisasi Alat ................................................................ 42
4.8.2 Tahap Persiapan Bahan .................................................................... 42
4.8.3 Pembuatan Ekstrak Umbi Eleutherine palmifolia ........................... 42
4.8.4 Pemisahan Senyawa dengan Plat KLT ............................................ 45
4.8.5 Identifikasi Senyawa........................................................................ 46
4.8.6 Pembuatan Konsetrasi Larutan Uji ................................................. 46
4.8.7 Pembuatan Disk Larutan Uji ............................................................ 47
4.8.8 Pembuatan Media ............................................................................. 47
4.8.9 Pembuatan Standar Mc Farland ....................................................... 47
xii
4.8.10 Pewarnaan Bakteri Uji ................................................................... 48
4.8.11 Pengujian Anti Bakteri dengan Difusi Cakram.............................. 48
4.8.11.1 Peremajaan Bakteri................................................................. 48
4.8.11.2 Pembuatan Suspensi Bakteri .................................................. 48
4.8.11.3 Penanaman Bakteri ................................................................. 49
4.9 Analisis Data .............................................................................................. 49
BAB V HASIL PENELITIAN ...................................................................... 50
5.1 Determnasi Umbi Eleutherine palmifolia .................................................. 50
5.2 Pembuatan Serbuk Simplisia Umbi Eleutherine palmifolia ...................... 50
5.3 Uji Kandungan Lengas (MC) Umbi Eleutherine palmifolia...................... 51
5.4 Ekstrak Kental Fraksi n-Heksana Umbi Eleutherine palmifolia................ 52
5.5 Uji KLT Kandungan Senyawa Fraksi n-Heksana Umbi E. palmifolia ...... 53
5.5.1 Identifikasi Senyawa Golongan Alkaloida ...................................... 54
5.5.2 Identifikasi Senyawa Golongan Terpenoid ...................................... 54
5.5.3 Identifikasi Senyawa Golongan Flavonoid ...................................... 55
5.5.4 Identifikasi Senyawa Golongan Polifenol/Tanin ............................. 56
5.5.5 Identifikasi Senyawa Golongan Antrakuinon .................................. 56
5.6 Pewarnaan Bakteri Shigella dysenteriae .................................................... 57
5.7 Hasil Uji Antibakteri Fraksi n-Heksana Umbi Eleutherine palmifolia ...... 58
BAB VI PEMBAHASAN ............................................................................... 62
BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 71
7.1 Kesimpulan ................................................................................................ 71
7.2 Saran ........................................................................................................... 71
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 72
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel II. 1 Hasil Skrining Fitokimia Ekstrak n-Heksana ................................ 8
Tabel V. 1 Distribusi Ukuran Serbuk Simplisia Umbi E. Palmifolia 1,2 kg .. 50
Tabel V. 2 Distribusi Ukuran Serbuk Simplisia Umbi E. palmifolia 2,0 kg ... 50
Tabel V. 3 Nilai Kadar Air pada pengujian pertama ....................................... 51
Tabel V. 4 Nilai Kadar Air Simplisia pada pengujian kedua .......................... 52
Tabel V. 5 Hasil Identifikasi Organoleptis ...................................................... 53
Tabel V. 5 Hasil Skrining Fitokimia ............................................................... 57
Tabel V. 6 Hasil Uji Antibakteri dengan Kadar 50 µl..................................... 59
Tabel V. 7 Hasil Uji Antibakteri dengan Kadar 80 µl..................................... 60
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 2.1 Eleutherine palmifolia ................................................................ 5
Gambar 2.2 Shigella dysentriae...................................................................... 11
Gambar 2.3 Hasil pewarnaan Gram, berbentuk basil ..................................... 11
Gambar 2.4 Struktur Kimia Ciprofloxacin ..................................................... 19
Gambar 3.1 Skema Kerangka Konseptual ...................................................... 36
Gambar 4.1 Kerangka Operasional ................................................................ 41
Gambar 4.2 Bagan Alir Proses Ekstraksi pada Sesi Pertama ........................ 44
Gambar 4.3 Bagan Alir Proses Ekstraksi pada Sesi Kedua ........................... 45
Gambar 4.4 Pengujian Antibakteri dengan Difusi Cakram ............................ 49
Gambar 5.1 Umbi E. Palmifolia Segar dan Serbuk Simplisia Umbi
E. Palmifolia (B) .............................................................................................. 51
Gambar 5.2 Ekstrak Kental Fraksi n-Heksana ............................................... 52
Gambar 5.3 Optimasi Fase gerak untuk Menentukan Fase Gerak ................. 53
Gambar 5.4 Hasil Identifikasi Senyawa Golongan Alkaloida ........................ 54
Gambar 5.5 Hasil Identifikasi Senyawa Golongan Terpenoid ....................... 55
Gambar 5.6 Hasil Identifikasi Senyawa Golongan Flavonoid ....................... 55
Gambar 5.7 Hasil Identifikasi Senyawa Golongan Polifenol ......................... 56
Gambar 5.8 Hasil Identifikasi Senyawa Golongan Antrakuinon ................... 57
Gambar 5.9 Pewarnaan Peremajaan Bakteri Shigella dysenteriae ................. 58
Gambar 5.10 Hasil Pengujian Difusi Cakram Kadar 50 µl ............................ 59
Gambar 5.11 Hasil Pengujian Difusi Cakram Kadar 80 µl ............................ 59
Gambar 5.12 Rata-rata Diameter Zona Hambar Kadar 50 µl ........................ 61
Gambar 5.13 Rata-rata Diameter Zona Hambar Kadar 80 µl ........................ 61
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1. Daftar Riwayat Hidup ................................................................ 80
Lampiran 2. Surat Pernyataan ........................................................................ 81
Lampiran 3. Surat SK Pembimbing ............................................................... 82
Lampiran 4. Surat Determinasi Tanaman Eleutherine palmifolia ................. 83
Lampiran 5. Surat Sertifikasi Bakteri Shigella dysenteriae ........................... 84
Lampiran 6. Surat Keterangan Penelitian ...................................................... 85
Lampiran 7. Perhitungan ................................................................................ 86
Lampiran 8. Proses Penelitian ........................................................................ 91
xvi
DAFTAR SINGKATAN
% = Persentase
µg = mikrogram
λ = Lamda
bb = Berat Badan
C = Celcius
CFU = Colony Forming Unit
cm = Centimeter
DMSO = Dimetil sulfoksida
DNA = Deoxyribo Nucleic Acid
E. coli = Escherichia coli
E. palmifolia = Eleutherine palmifolia
FeCl3 = Feri Klorida
g = Gram
H2SO4 = Asam Sulfat
ha = hektar
HCl = Hydrochloric Acid
KC = Kromatografi Cair
KG = Kromatografi Gas
kg = Kilogram
KHM = Kadar Hambat Minimum
KLT = Kromatografi Lapis Tipis
KMnO4 = Potassium permanganate
KOH = Kalium Hidroksida
L = liter
LAF = Laminar Air Flow
m = meter
MC = Moisture Content
mg = milligram
MHA = Mueller Hinton Agar
MHB = Mueller Hinton Broth
xvii
mL = Mililiter
mm = millimeter
NA = Nutrient Agar
NaCl = Natrium Chloride
NB = Nutrient Broth
nm = nanometer
P.a = Pro Analysis
Rf = Retardation Factor
Rp = Rupiah
S. dysenteriae = Shigella dysenteriae
sp. = Spesies
SSA = Salmonella dan Shigella Agar
UMM = Universitas Muhammadiyah Malang
UV-Vis = Ultraviolet-Visibel
WHO = World Health Organization
72
DAFTAR PUSTAKA
Adijuwana, Nur M.A., 1989. Teknik Spektroskopi dalam Analisis Biologi.
Bogor: Pusat Antar Universitas IPB.
Afdhil dkk., 2018. Profil Metabolit Sekunder Ekstrak Daun Berenuk (Crescentia
Cujete L.) dan Uji Sitotoksik Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test.
Jurnal Katalisator. Vol 3, No. 2, Halaman 82-88.
Ahmed, F., Amin, R., Shahid, IZ., & Sobhani, MME. 2008. Antibacterial,
cytotoxic and neuropharmacological activities of Cerbera odollam seeds.
Oriental Pharmacy and Experimental Medicine. 8(4), 323-328.
Alamsyah, H.K., Ita, W., dam Agus, S. 2014. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rumput
Laut (Sargassum cinereum) (J.G. Agardh) Dari Perairan Pulau Panjang
Jepara Terhadap Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus epidermidis.
Journal Of Marine Research. Volume 3, Nomor 2, Halaman 69-78.
Amanda, F. R. 2014. Efektivitas Ekstrak Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia)
dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli.. Skripsi. Tidak
dipublikasikan
Ansel, H.C. 1989. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, diterjemahkan oleh
Farida Ibrahim, Asmanizar, Iis Aisyah, Edisi keempat, 255-271, 607-608,
700. Jakarta: UI Press.
Anonim. 1979. Farmakope Indonesia, Edisi III. Departemen Kesehatan Republik
Indonesia Jakarta. 6-7, 93-94, 265, 338-339, 691.
Anonim. 1995. Farmakope Indonesia, Edisi IV. Departemen Kesehatan
Republik Indonesia. Jakarta. 448, 515, 771, 1000.
Anonim. 2014. Image of Eleutherine palmifolia (umbi bawang dayak).
https://id.wikipedia.org/wiki/Bawang_Sabrang. Diakses pada tanggal 28
Desember 2018
Aziz MA, Habib MR, Karim MR. 2009. Antibacterial and cytotoxic activities of
Hedychium coronarium J. Koenig. Research Journal of Agriculture and
Biological Sciences. 5(6): 969-972.
Azrifitria, Aziz ,S., Chairul. 2010. Aktivitas antibakteri ekstrak etanolik daun dan
umbi Crinum asiaticum L. terhadap bakteri penyebab jerawat. Majalah
Farmasi Indonesia 21(4) hal.249 – 254.
Babula V, Mikelova R, Patesil D, Adam V, Kizek R, Havel L, dan Sladky Z. 2005.
Silmutaneous Determination of 1,4-Naphtoquinone, Lawsone, Juglone
and Plumbagin by Liquid Chromatography with UV Detection. Biomed
paper. Vol. 149, No. 1, Hal: 25.
73
Badan POM RI. 2010. Acuan Sediaan Herbal, Vol. 5, Edisi I, Direktorat Obat Asli
Indonesia, Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia,
Jakarta, hal 30-31.
Banu, R. H., Nagarajan, N. 2014. TLC and HPTLC fingerprinting of leaf extracts
of Wedelia chinensis (Osbeck) Merrill, Journal of Pharmacognosy and
Phytochemistry, 2(6), 29-33.
Brooks, G. F., Butel, J. S., & Morse, S. A. 2001, Mikrobiologi Kedokteran
(Medical Microbiology) Edisi XXII, diterjemahkan oleh Bagian
Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga. Jakarta:
Salemba Medika.
Brunton LL, Lazo JS dan Parker KL. 2006. Goodman and Gilman’s The
Pharmacological Basis of Therapeutics 11th ed., California : McGraw-Hill.
Bush, L.M., Perez, M.T. 2014. Shigellosis (Bacillary Dysentery). Retrieved 04
Februari, 2019,. from:
http://www.merckmanuals.com/professional/infectious_diseases/gramnegativ
e_bacilli/shigellosis.html.
Cavalieri, S.J., I.d. Rankin., R.J Harbeck., R.S. Sautter., Y.S. Carter., S.E. Sharp.,
J.H. Ortez., and C.A. Spiegel. 2005. Manual of Antibacterial Susceptibility
Testing. American Society for Microbiology, USA.
Center for Disease Control and Prevention (CDC). 2012. National Shigella
Surveillance Overview. Atlanta, Georgia : US Departement of Health and
Human Service.
Center for Disease Control and Prevention (CDC). 2015. Enterotoxigenic S.
dysenteriae : Considerations for Practitioners. 1-4.
Choma, M. I., Grzelak, M. E. 2010. Biautography detection in thin-layer
chromatography. Journal of Chromatography. (1218) 19, 2684–2691.
Clinical and Laboratory Standart Institute (CLSI). 2017. Performance Standards
for Antibacterial Susceptibility Testing; Twenty-Second Informational
Supplement.
Cowan., M., M. 1999. Plant Products as Antimicrobial Agents. Clinical
Microbiology Reviews Vol. 12, No. 4 : 564–82.
Cushnie, T. P. and Lamb, A.J. 2005. Antibacterial Activity of Flavonoids”.
International Journal of Antibacterial Agents 26. Page: 343-356.
Das, Bhaskar. 2017. Chapter 1 Antimicrobials: Meeting the Challenges of
Antibiotic Resistance Through Nanotechnology. India: Indian Institute of
Technology Guwahati, Guwahati.
74
Deinstrop, E.H. 2007. Applied Thin-Layer Chromatography, 2nd Ed.,
diterjemahkan dalam bahasa Inggris oleh R.G. Leach, Wiley-VCH Verlag
GmbH dan Co. KGaA, Weinheim, Jerman.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1989. Materia Medika Indonesia
Jilid V. Jakarta: Direktorat Pengawasan Obat dan Makanan.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Materia Medika Indonesia
Jilid VI. Cetakan keenam. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2008. Farmakope Herbal Indonesia,
Edisi I,. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat Dan Makanan, Jakarta.
Departemen Kesehatan. 2011. Buku pedoman Pengendalian Penyakit Diare
Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia dengan
nomor 1216/MENKES/SK/XI/2001. Jakarta.
Ditjen POM. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan
Obat. Departemen Republik Indonesia. Halaman 3-5, 10-11. Jakarta .
Dzen, Sjoekoer M., et al. 2003. Bakteriologi Medik edisi 1. Malang: Bayumedia
Publishing Febrinda, Early, et al,. 2013. Kapasitas Antioksidan dan
Inhibitor Alfa Glukosidase Ekstrak Umbi Bawang Dayak. Jurnal, Vol. 24,
No. 2.
Edeoga, H.O., Okwu D.E., & Mbaebre B.O. 2005. Phytochemical Constituent of
Some Nigerian Medicinal Plants. Afr Journal of Biotechnology, 685-688.
Farnsworth, Norman. R. 1996. Biological and Pytochemical Screening of Plants.
Journal Of Pharmaceutical Sciences. 55(3), 225-276.
Fatisa, Y. 2013. Daya Antibakteri EKstrak Kulit dan Biji Pulasan (Nephelium
mutabile) terhadap Staphylococcus aureus dan Shigella dysenteriae secara In
Vitro. Jurnal Peternakan. Vol. 10. No. 1 (31-38).
Febrinda A, Yuliana N, Ridwan E, Wresdiyati T, Astawan M. 2014. Hyperglycemic
control and diabetes complication preventive activities of Bawang Dayak
(Eleutherine palmifolia L. Merr.) bulbs extracts in alloxan-diabetic rats.
International Food Research Journal 21(4): 1405-1411.
Fitrial, Y., Astawan, M., Soekarto, S. S., Wiryawan, G. K., Wresdiyati, T., &
Khairina, R. 2008. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Biji Teratai (Nymphaea
pubescens Willd) terhadap Bakteri Patogen Penyebab Diare, J.Teknol.
dan Industri Pangan. 19(2), 158-164.
Galingging, R. Y. 2009. Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia) Sebagai
Tanaman Obat Multifungsi. Dalam Warta Penelitian dan
Pengembangan. Volume 15 Nomor 3. Hal 2-4.
75
Gandjar, I.G., dan Rohman, A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar. Hal. 419, 425.
Gibson, J.M. 1996. Mikrobiologi dan Patologi Modern untuk Perawat, Cetakan
Pertama. Buku Kedokteran EGC, Jakarta.Hadi, P. 2008. Pola Resistensi
Antibiotik Turunan Penisillin. Jurnal Kesehatan Lingkungan. 8:43:5.
Hara, H.N., Maruyama, S., Yamshita, Y., Hayashi, K.H., Lee, K.F., Chairul, R.,
Marumoto, Y., dan Imakura. 1997. Elecanacin, a Novel Naphtoquinone
from the Bulg of Eleutherine americana. Chem. Pharm. Bull. Vol. 45, No.
10, pp. 1714-1716.
Hajnos Waksmundzka, M., Sherma, J., Kowalska, T. 2008. Thin Layer
Chromatography in Phytochemistry, 589, CRC Press, New York.
Harborne, J. b., 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan edisi kedua, hal 5, 69-76, diterjemahkan oleh
Kokasih.Padmawinata dan Iwang Soedira. ITB Press, Bandung.
Harmita dan Radji, M. 2008. Kepekaan Terhadap Antibiotik. Dalam: Buku Ajar
Analisis Hayati, Eds.3.EGC. Jakarta:1-5.
Hayati, E.K, dkk. 2010. Fraksinasi dan Identifikasi Senyawa Alkaloid pada Daun
Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L). Jurnal Kimia Volume 4, Nomor 2
(193-200).
Hendra R, Ahmad S, Sukari A, Shukor MY, Oskoueian E. 2011. Flavonoid analyses
and antimicrobial activity of various parts of Phaleria macrocarpa (Scheff)
Boerl fruit. International Journal of Molecular Sciences. 12: 3422-343.
Herwana, E., Surjawidjaja, J.E., Salim, O.C., Indriani, N., Bukitwetan, P., Lesmana,
M. 2010. Shigella-Associated Diarhhea in Children, Indonesia. Southeast
Asian J Trop Med Public Heatlh. 41 (2) : 418- 425
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid I dan II, Terjemahan
Badan Libang Kehutanan Cetakan I. Koperasi Karyawan Departemen
Kehutanan Jakarta Pusat.
Himedialab. 2015. Mueller Hinton Agar (MHA).
http://himedialabs.com/TD/M391.pdf (Diakses tanggal 14 Januari 2019).
Himedialab. 2015. Mueller Hinton Broth (MHB).
http://himedialabs.com/TD/M173.pdf (Diakses tanggal 14 Januari 2019).
Ieyama T, Gunawan-Puteri M, Kawabata J. 2011. a-Glucosidase inhibitors from the
bulb of Eleutherine americana. Food Chemistry. 128: 308–311.
Jawetz, Melnick, dan Adelberg. 2005. Medical Microbiologi. Salemba Medica
Page: 353-357
76
Junwen Yang et al. 2017. Chronic Diarrhea Associated With High Serum Level
of Immunoglobulin A and diffuse Infiltration of Plasma Cell in Small
Intestine. Medicine (Baltimore).
Kemenkes RI. 2011. Modul Penggunaan Obat Rasional, Bina Pelayanan
Kefarmasian, Jakarta.
Kemenkes RI. 2017. Profil Kesehatan Indonesia 2016. Keputusan Menteri
kesehatan Republik Indonesia. Jakarta.
Kristanti, Alfinda Novi. 2008. Buku Ajar Fitokimia. Surabaya: Universitas
Airlangga Press.
Kurniasih, D. 2014. Efektivitas Ekstrak Lidah Buaya (Aloe Vera) Sebagai
Antibakteri Pada Pertumbuhan Shigella dysenteriae Secara In Vitro. Skripsi.
Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pasundan. Bandung.
Lampel KA, Maurelli AT. 2003. Shigella Species Chapter 11. Dalam: Miliotis MD,
Bier JW, penyunting. International Handbook Of Foodborne Pathogens.
Marcel Dekker. New York. 167-180.
Leba, M. A. U. 2017. Buku Ajar : Ekstraksi dan Real Kromatografi Edisi 1.
Cetakan 1 hal. 44-51. Yogyakarta : Deepublish.
Lenny, Sovia. 2006. Senyawa Flavonoida, Terpenoid dan Steroid, dan
Alkaloida. Medan: Departemen Kimia Faluktas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.
Lightfoot D. 2003. Shigella Chapter 17. Dalam: Hocking AD, penyunting
Foodborne Microorganisms Of Public Health Significance Edisi Ke-6.
Australian Institute Of Food Science And Technology (Nsw Branch) Sydney.
543-552.
Madduluri, Suresh. Rao, K.Babu. Sitaram, B. 2013. In Vitro Evaluation of
Antibacterial Activity of Five Indegenous Plants Extract Against Five
Bacterial Pathogens of Human. International Journal of Pharmacy and
Pharmaceutical Sciences 5(4): 679-684.
Markham, K.R. 1988. Cara Mengidentifikasi Flavonoid, diterjemahkan oleh
Kosasih Padmawinata, 15. Penerbit: ITB, Bandung.
Mirzoeva, O. K., Grishanin, R. N., Calder, P. C., 1997. Antimicrobial Action of
Propolis and Some of Its Components: the Effect on Growth, Membrane
Potential and Motility of Bacteria. Microbial. Res., 152 (5): 239-46.
Mohanasundaram, J. and S. Mohanasundaram. 2001. Effect of duration of treatment
on ciprofloxacin induced arthropathy in young rats. Indian Journal of
Pharmacology. 33 : 100-103.
77
Mukhopadhyay M. 2002. Natural Ekstracts using Supercritical Carbon
Dioxide. CRC Press, London. 22.
Mukhriani. 2014. Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa
Aktif. Jurnal Kesehatan 7(2): 361-367.
Nelma, dkk. 2018. Isolation and Identification of Salmonella sp and Shigella sp on
Feces of Bendi’s Horse in Bukittinggi West Sumatera. JIMVET E-ISSN, Vol.
2 (3): hal 402-410.
Ngaisah, S. 2010. Identifikasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun
Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) Asal Magelang. Skripsi. Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret, Surakarta,
p. 57.
Nygren Bl, Schilling KA, Blanton EM, Silk BJ, Cole DJ, Mintz ED. 2012.
Foodborne outbreaks of shigellosis in the USA, 1998-2008. Epidemiology
and Infection 141 (2): hal 233-241.
Pramuningtyas, R. dan Rahadiyan. W.B. 2009. Uji Aktivitas Antimikroba
Ekstrak Etanol Daun Cocor Bebek (Kalanchoe pinnata) terhadap
Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 6538 dan Escherichia coli ATCC
11229 Secara Invitro. Biomedika 1(2): 43-50.
Pratiwi, S.T. 2008. Mikrobiologi farmasi. Erlangga, Jakarta : 150 – 171.
Prokop, C. K., Bradley, L. A., Burish, T. G., Anderson, K. O., & Fox, J. E. 1991.
Health psychology clinical methods and research. USA: MacMillan
Publishing Company.
Public Health Agency of Canada. 2010. Infection Control Guideline for the
Prevention of Healthcare-Associated Disentri. URL:
http://publications.gc.ca/site/archiveearchived.html?url=http://publications.gc
.ca/collections/collection_2012/aspc-phac/HP40-54-2010-eng.pdf (diakses
tanggal 16 Februari 2019).
Rachmawati F, Nuria MC, Sumantri. 2011. Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi
Kloroform Ekstrak Etanol Pegagan (Centella asiatica (L.) Urb) Serta
Identifikasi Senyawa Aktifnya. Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada..
Yogyakarta.
Ranjbar Bahadori S, M. Razzaghi Abyaneh, M. Bayat, A. Eslami, K. Pirali, M.
Shams Ghahfarokhi and S. Lotfollahzadeh. 2010. Studies on effect of
temperature, incubation time and in vivo gut passage on survival and
nematophagous activity Arthrobotrys oligospora var. Oligospora and A.
cladodes var. macroides. Global Vet. 4(2): 112 – 117.
Sa’adah, H dan Henny N. 2015. Perbandingan Pelarut Etanol Dan Air Pada
Pembuatan Ekstrak Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine Americana Merr)
78
Menggunakan Metode Maserasi. Jurnal Ilmiah Manuntung, 1(2), 149-153,
2015. Akademi Farmasi Semarang
Sabir A. 2003, Pemanfaatan Flovanoid di Bidang Kedokteran Gigi. Dalam Majalah
Kedokteran Gigi. Edisi Khusus Temu Ilmiah Nasional III. Surabaya : FKG
Unair, 81 – 87.
Sarro, A.D. and G.D. Sarro. 2001. Adverse Reactions to Fluoroquinolones. An
Overview on Mechanism Aspects. Haneef, M. (2013). A Simple Click by
Click Protocil to perform Docking : Autodock 4.2 Made Easy
Schroeder, Gunnar N, and Hilbi. 2008. Molecular Pathogenesis of Shigella sp:
controlling Host Cell Signaling, Invasion and Death by Type III Secretion.
Institute of Microbiology. ETH Zurich, Switzerland. Hal. 134-156.
Setiawan, Eka, et al. 2017. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi
Umbi Eleutherine palmifolia L. Merr dengan Metode DPPH. Journal of Current Pharmaceutical Science Vol. 1 No. 1.
Shigellosis Investigation Guidelines. 2012. Shigellosis : Disease Management
and Investigation Guidelines. Kansas
Shrotriya, A. 2015. An Introduction To Shigellosis And Strategies Against Potent
Drug. International Journal Of Pharmacy & Life Sciences. 6 : 8-9.
Sinuhaji AB, Sutanto AH. 2005. Mekanisme diare infektisius akut. Cermin Dunia
Kedokteran edisi khusus ; 80:44-6.
Siswandono, dan Soekardjo, B. 2008. Kimia Medisinal jilid 1. Surabaya:
Airlangga University Press. Hal. 185 – 187, 200, 203 – 204.
Subekti I. 2001. Buku Ajar: Disentri, Jilid III, Edisi 4, Jakarta: FK UI pp. 1948.
Sudarmadji, S., Haryono dan B. Suhardi. 1989. Prosedur Analisa Bahan
Makanan dan Pertanian. Penerbit: Liberty Yogyakarta.
Sukandar, E. Y., Andrajati, R., Sigit, J. I., Adnyana, I. K., Setiadi, A. P. &
Kusnandar. 2013, ISO Farmakoterapi, Ikatan Sarjana Farmasi Indonesia,
Jakarta.
Susanti, A. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol, Fraksi N-Heksana
Dan Fraksi Etil Asetat Daun Artemisia Californica Less. Terhadap
Escherichia Coli Atcc 35218 Dan Staphylococcus Aureus Atcc 25923 Secara
In Vitro. Fakultas Farmasi. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Tjay, Tan Hoan dan Kirana Rahardja. 2007. Obat-Obat Penting Khasiat,
Penggunaan dan Efek-Efek Sampingnya, Edisi Keenam, 262, 269-271, PT.
Elex Media Komputindo, Jakarta.
79
Tjokroprawiro, A. 2007. Hidup Sehat dan Bahagia Bersama Disentri. Gramedia
Pustaka Utama, Jakarta.
Van Duin, C.F. 1947. Buku Penuntun Ilmu Resep Dalam Praktek Dan Teori,
Penerjemah K. Satiadarma Apt., Pecenongan, Jakarta.
Van Steenis. 1997. Flora Untuk Sekolah di Indonesia. Diterjemahkan oleh
Moeso S, Soenarto H, Soeryo SA, Wibisono dan Margono P. Pradnya
Paramita. Jakarta. 486 hlm.
Voigt. 1984. Buku Ajar Teknologi Farmasi. Diterjemahkan oleh Soendani
Noeroto S.,UGM Press, Yogyakarta. Hal: 337-338.
Wagner, H. 1996. Search for Plant Derived Natural Products with
Immunostimulatory Activity (Recent Advances). Pure & Appl. Chem., 62 (7),
1217.
WHO. 2005. The Treatment of Diarrhoea, A Manual For Physicians and Other
Senior Health Workers. WHO. Geneva.
WHO. 2005. Guidelines for the control of shigellosis, including epidemics due
to Shigella dysenteriae type 1. WHO. Geneva.
Widayat, Wahyu. 2016. Aktivitas Ekstrak Bawang Tiwai (Eleutherine Americana
(Aubl.) Merr.) Terhadap Bakteri Salmonella thyposa. Prosiding Seminar
Nasional Tumbuhan Obat Indonesia Ke-50. Hal. 70-77.
Winangsih, E.P., dan Sarjana, P. 2013. Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap
Kualitas Simplisia Lempuyang Wangi (Zingiber aromaticum L.). Buletin
Anatomi dan Fisiologi. 21(1), 19-25.
World Health Organization. 2011. The World Medicine Situation 2011 3ed.
Rational Use of Medicine. Geneva.
World Health Organization. 2018. Health topics : Infectious diseases.
https://www.who.int/topics/infectious_diseases/en/
Yusuf, H. 2009. Pengaruh Naungan dan Tekstur Tanah terhadap Pertumbuhan dan
Produksi Bawang Sabrang (Eleutherine Americana Merr.). Skripsi. Medan:
Universitas Sumatera Utara.
Sertifikat Plagiasi