SKRIPSI

KORELASI ANTARA CITRA PRODUK DENGAN MINAT BELI

KONSUMEN

(Studi Pada Mahasiswa Angkatan 2012 Sebagai Konsumen Luwak White

Koffie)

Oleh :

Dian Andriyani

(201410040312389)

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUMMADIYAH MALANG

2015

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI

Nama : Dian Andriyani

NIM : 201410040312389

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Judul Skripsi : KORELASI ANTARA CITRA PRODUK DENGAN

MINAT BELI KONSUMEN (Studi Pada Mahasiswa

Angkatan 2012 Sebagai Konsumen Luwak White Koffie)

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Nurudin, S.Sos, M.Si Isnani Dzuhrina.S.Sos.,M.Adv

Mengetahui,

Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi

Sugeng Winarno, S.Sos. M.A

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Dian Andriyani

Tempat, Tanggal lahir : Kediri, 20 September 1988

Nim : 201410040312389

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul :

KORELASI ANTARA CITRA PRODUK DENGAN MINAT BELI

KONSUMEN

(Studi Pada Mahasiswa Angkatan 2012 Sebagai Konsumen Luwak White

Koffie)

Adalah bukan karya ilmiah orang lain, baik sebagian ataupun

keseluruhannya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan

sumbernya dengan benar.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan

apabila pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai

dengan ketentuan yang berlaku.

Malang,21 Oktober 2014

Yang menyatakan,

Dian Andriyani

DAFTAR ISI

LEMBAR JUDUL ........................................................................................ i

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI .......................................................... ii

PERNYATAAN PENGESAHAN ................................................................. iii

PERNYATAAN ORISINALITAS ................................................................ iv

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ................................................. v

KATA PENGANTAR .................................................................................. vi

DAFTAR ISI .................................................................................................. vii

ABSTRAK ..................................................................................................... viii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................ 5

C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 5

D. Manfaat Penelitian ........................................................................... 5

E. Kerangka Teori ............................................................................... 6

E.1 Teori S-O-R ............................................................................. 6

E.2 Citra .......................................................................................... 9

E.2.1 Definisi Citra ................................................................... 9

E.2.2 Citra Produk ................................................................... 11

E.2.3 Jenis-Jenis Citra .............................................................. 12

E.2.4 Proses Pembentukan Citra .............................................. 15

E.2.5 Faktor - faktor Pembentukan Citra .................................. 16

E.3 Minat Beli ................................................................................. 17

E.3.1 Definisi Minat Bell ......................................................... 17

E.3.2 Aspek - Aspek Minat Bell .............................................. 19

E.3.3 Tahapan Minat Bell ........................................................ 19

E.3.4 Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Minat Bell ............ 21

E.4 Teori AIDDA ........................................................................... 22

F. Hipotesis .......................................................................................... 24

G. Definisi Konseptual ........................................................................ 24

H. Definisi Operasional ........................................................................ 25

I. Metode Penelitian ........................................................................... 26

I. 1. Jenis Penelitian ........................................................................ 26

1.2. Lokasi Penelitian ...................................................................... 27

1.3. Populasi , Sampel Dan Tekni Sampling ................................... 27

1.4. Teknik Skala Pengukuran ........................................................ 28

1.5. Teknik Pengumpulan Data ........................................................ 30

1.6. Teknik Analisis Data................................................................. 31

BAB II GAMBARAN GAMBARAN UMUM OBYEK PENELITIAN

A. Sejarah Luwak White Koffie .......................................................... 34

B. Spesifikasi Produk .......................................................................... 35

C. Kasus Luwak White Koffie ............................................................ 37

D. Gambaran Umum Jurusan Ilmu Komunikasi FISIP UMM ............ 37

D.1. Jurusan Ilmu Komunikasi ....................................................... 38

D.2. Visi, Misi Dan Tujuan ........................................................... 38

D.3. Gambaran Umum Mahasiswa Ilmu Komunikasi Angkatan

2012 ....................................................................................... 42

BAB III ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A. Paparan Data .................................................................................... 43

A.1 Gambaran Umum Responden ................................................... 43

A.2 Data Variabel Citra Produk ....................................................... 44

A.3. Data Variabel Minat Beli ......................................................... 56

B. Hasil Analisi Data ............................................................................ 69

B.1. Hasil Uji Validitas ................................................................... 69

B.2. Hasil Uji Reabilitas ................................................................. 69

B.3. Hasil Analisis Korelasi ............................................................. 72

C. Pembahasan ..................................................................................... 75

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ..................................................................................... 83

B. Saran ............................................................................................... 85

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Kuisioner

Berita Tentang Kasus Luwak White Koffie

Tabel Skoring Data Kuisioner

Distribusi Frekuensi

Hasil Uji Validitas

Hasil Uji Reabilitas

Hasil Analisis Korelasi

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum.Wr.Wb

Puji syukur kehadirat ALLAH SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

karunianya sehingga skripsi dengan judul Korelasi Antara Citra Produk Dengan

Minat Beli Konsumen (Studi Pada Mahasiswa Angkatan 2012 Sebagai Konsumen

Luwak Wjite Koffie) dapat terselesaikan dengan baik.

Sholawat beriring salam untuk Nabi Muhammad SAW yang senantiasa

menjunjung tinggi nilai-nilai islam dan membawa dunia dari kegelapan menuju

terang seperti saat ini.

Penulisan skripsi ini merupakannrangkaian kegiatan akademik yang harus

diselesaikan oleh seluruh Mahasiswa Ilmu Komunikasi UMM, sebagai

persyaratan untuk memperoleh gelar strata satu (S1) Ilmu Komunikasi, Fakultas

Sosial dan Ilmu Politik di Universitas Muhammadiyah Malang.

Selama penelitian berlangsung dan hingga terselesinya penyusunan skripsi ini,

peneliti mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Muhajir Effendi, M.AP selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Malang

2. Bapak Dr. Asep Nurjaman, M.Si, Selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Politik, Universitas Muhammadiyah Malang

3. Bapak Sugeng Winarno, M.Si selaku Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi

4. Bapak Nurudin, M.Si, Selaku dosen pembimbing I yang selama ini

memberikan bimbingan ,ilmu pengetahuan dan arahan sehingga skripsi ini

selesai dengan baik

5. Ibu Isnani Dzuhrina, M.Adv, selaku dosen pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan, ilmu, dan arahan demi selesainya skripsi ini.

6. Terutama kepada Ibunda tercinta, Ibu Tutik Rahayu yang selalu

memberikan motivasi, dukungan dan Doa,

7. Almarhum Ayah tersayang , Bpk. Kasturi. Terimakasih sedalam-

dalamnya atas kasih saying dan cinta selama ini.

8. Eyang romo, Eyang putri, Pakdhe Pitut, Adik Nike dan seluruh keluarga

besar, terimakasih sebesar-besarnya atas doa dan semangatnya.

9. Seluruh pihak yang belum disebutkan satu-persatu, yang member support,

doa dan bantuannya, Terimaasih, Semoga diberikan Imbalan yang lebih

oleh Allah SWT, Amin.

Dengan Segala Kerendahan hati, penulis menyadari , skripsi ini adalah sebuah

pembelajaran untuk menjadi sempurna di masa depan. Kritik dan saran yang

membangun senantiasa diharapkan demi memperbaiki kekurangan yang ada.

Semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembacanya.

Walaikumsalam. Wr.Wb

Malang, 26 Januari 2015

Dian Andriyani

DAFTAR PUSTAKA

Sumber Buku:

Alma, Buchari. 2002. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung:

CV. Alfabeta.

Azwar, Saifuddin. 2007. Reliabilitas dan Validitas. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Effendy, Onong Uchjana. 2003. Ilmu Komunikasi: Teori dan Praktek. Bandung:

Remaja Rosdakarya.

Ferdinand, Augusty. 2002. Pengembangan Minat Beli Merek Ekstensi. Semarang:

Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hamidi. 2007. Metode Penelitian dan Teori Komunikasi. Malang: UMM Press.

Jefkins, Frank. 2004. Public Relations. Jakarta: Erlangga.

Kotler, Philip. 2007. Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka

Utama.

Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller. 2006. Marketing Management: Manajemen

Pemasaran. Jilid 1. Edisi Keduabelas. Jakarta: Penerbit Indeks.

Nuruddin. 2007. Pengantar Komunikasi Massa. Jakarta: PT. RajaGrafindo

Persada.

Priyatno, Duwi. 2012. Cara Kilat Belajar Analisis Data dengan SPSS 20.

Yogyakarta: Andi.

Rakhmat, Jalaluddin, 2005. Psikologi Komunikasi. Bandung: PT. Remaja

Rosdakarya.

Rangkuti, Freddy. 2004. The Power of Brands: Teknik Mengelola Brand Equity

dan Strategi Pengembangan Merek (Plus Analisis Kasus dengan SPSS).

Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Ruslan, Rosady. 2002. Manajemen Humas dan Komunikasi: Konsepsi dan

Aplikasi. Jakarta: PT. RajaGrafindo Persada.

Saleh, Abdul Rahman. 2004. Psikologi: Suatu Pengantar Dalam Perspektif Islam.

Jakarta: Prenada Media.

Simamora, Bilson. 2002. Aura Merek: 7 Langkah Membangun Merek yang Kuat.

Bandung: Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Soemirat, Soleh dan Elvinaro Ardianto. 2008. Dasar-Dasar Public Relations.

Bandung: Remaja Rosdakarya.

Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Administrasi: Dilengkapi dengan Metode R &

D. Bandung: Alfabeta.

Sutisna. 2003. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran. Bandung: PT.

Remaja Rosdakarya.

Swastha, Basu dan T. Hani Handoko. 2000. Manajemen Pemasaran: Analisa

Perilaku Konsumen. Yogyakarta: BPFE.

Swastha, Basu dan Irawan. 2007. Manajemen Pemasaran Moderen. Jakarta: FE-

UI.

Winarsunu, Tulus. 2004. Statistik Dalam Penelitian Psikologi dan Pendidikan.

Malang: UMM Press.

Non Buku:

Karmela F., Lili dan Jujun Junaedi. 2009. Pengaruh Store Atmosphere Terhadap

Minat Beli Konsumen Pada Toserba Griya Kuningan. Jurnal Equilibrium.

Volume 5, Nomor 9, Januari-Juni 2009: 94-106.

Rizan, Mohammad, Basrah Saidani, dan Yusiyana Sari. 2012. Pengaruh Brand

Image dan Brand Trust Terhadap Brand Loyalty Teh Botol Sosro (Survei

Konsumen Teh Botol Sosro di Food Court ITC Cempaka Mas Jakarta

Timur). Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia (JRMSI). Vol. 3, No. 1,

2012, Hal: 1-17.

Setyaningsih dan Didit Darmawan. 2004. Pengaruh Citra Merek Terhadap

Efektifitas Iklan. Jurnal Media Mahardika. Vol. 2, No. 3, 2004: 41-49.

Thamrin, Sylvia Denada. 2003. Studi Mengenai Proses Adopsi Konsumen Pasca

Masa Tayang Iklan Produk Xon-Ce di Surabaya. Jurnal Sains Pemasaran

Indonesia. II(2): 143-158.

Yuwono, Susatyo dan Partini. 2008. Pengaruh Pelatihan Kewirausahaan Terhadap

Tumbuhnya Minat Berwirausaha. Jurnal Penelitian Humaniora. Volume

9, Nomor 2, Agustus 2008: 119-127.

JPA, Sejarah Luwak White Koffie, http://pt-java-prima-abadi.imexbb.com/

Lensa Indonesia. 19 Maret 2013. Luwak White Koffie Diduga Mengandung Lemak

Babi. http://www.lensaindonesia.com/2013/03/19/luwak-white-koffie-

diduga-mengandung-lemak-babi.html

Luwak White koffie, Brand http://www.vemale.com/brand/16066-wihite-koffie-

luwak.html

UMM. Informasi Umum. http://www.umm.ac.id/id/page/01030303/ilmu-

komunikasi.html

UMM. Visi, Misi dan Tujuan. http://www.umm.ac.id/id/page/01030303/2/visi-

misi-dan-tujuan.html