SEVEN ELEVEN JAPAN Groupe de travail Isabelle TOPHIN Jing LIU-RIMLINGER Lan LE THI CHINH Feng WANG.
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SEVEN ELEVEN JAPAN
Groupe de travailIsabelle TOPHINJing LIU-RIMLINGERLan LE THI CHINH Feng WANG
SEJ
Dans le monde : 31 245 magasins
Au Japon : 11 507 magasins
La chaîne logistique
Centre serveur SEJ
6 sous-centres
Bureau de quartier
T TFabricants+grossistes
Centre de groupage Détaillants &
franchisés
Flux tendus /stock mini & encours mini
Logistique d’approvisionnement
Logistique de distribution
Flux d’infos
Flux physiques
Flux financiers
SEJ
Problématique : Comment rester leader sur un
marché de distribution très concurrentiel et avec une chaîne logistique de flux tendus (stock mini, encours mini) et une disponibilité des produits 24/24H ?
Méthodologie :
Agir sur l’ensemble de la chaîne logistique globale depuis la source d’approvisionnement jusqu’au client (détaillants / franchisés)
SEJ
Outil: 1 Système d’organisation : « point de vente »
ESO (Electronic Order System)
Livraison groupée+transport fréquent en petite quantité
Localisation géographique des magasins
SEJ
Outil: 2 Système d’informations
Centre serveur (=> grossistes et magasins)
6 sous-centres Bureaux de quartier
SEJ
Outil: 3 Renouvellement des produits
suppression des produits démodés
remplacement régulier
SEJ
SEJSolutions:
- EOS : POSITION CONCURRENTIELLE SUR LES PRODUITS
=> mieux cerner la demande
=> répondre rapidement
- Livraisons groupées : MAITRISE DES COUTS
=> baisse des coûts de transport
=> baisse du nombre de véhicules
- Système d’information en temps réel via le serveur :
=> livraison fréquente par petite quantité (mini stock)
=> livraison 2 à 3 fois/jour de produit frais (qualité)
=> service client optimum : ouverture 24/24H
SEJ
Résultats en quelques chiffres :
2004 au Japon = 11 507 magasins
SEJRésultats en quelques chiffre :
La croissance de chiffre d’affaires (février 2002-2006)
SEJRésultats en quelques chiffres :
Critère de compatibilité :
Produits frais : 3 fois par jour
Ouverture: 24/24H (concurrents : 9-19H)
3000 articles (par rapport à 500-600 dans les commerces traditionnels)
12 véhicules en 1990 comparé à 70 en 1974
=> 80% de moins
SEJRésultats en quelques chiffres :
Rester toujours à la MODE!
80% des produits ont été éliminés sur 10 ans (=10 000)
1500 articles ont été ajoutés chaque année pendant 10 ans
SEJ Conclusion :
Pour être le Leader du marché distribution de proximité
- Répondre aux besoins clients: Plus Vite
- Qualité de service: assurée
- Coûts de livraison: réduits
- Nombre de véhicule : réduit
- Ouverture : 24/24H
- Renouvellement des produits: régulier
- Nombre de magasin: maximisé
- CA: explosé
- clients: satisfaits !