Ser Saludable En El Trabajo -...

Kit De Herramientas Para El Bienestar En El Lugar De Trabajo

Ser Saludable En El Trabajo

Kit De Herramientas Para El Bienestar En El Lugar De Trabajo www.bchnhealth.org

Bienvenido a Sea Saludable en el Trabajo 3

¿Qué Es El Bienestar Del Lugar De Trabajo? 4

Comenzando Su Programa De Bienestar Del Lugar De Trabajo: Cinco Pasos A Considerar 5

Por Qué Es Importante El Bienestar Del Lugar De Trabajo 6

Beneficios De Un Programa De Bienestar Del Lugar De Trabajo Para Los Empleados Y El Negocio 7

Cuáles Son Las Normas Alimentarias Voluntarias De La Ciudad De Nueva York? 8

Descripción General de Las Opciones de Normas Alimentarias 9

Opción 1: Ofrecer Opciones Saludables En Reuniones Y Eventos 10

Opción 2: Ofrecer Opciones Saludables En Las Máquinas Expendedoras De Alimentos 11

Opción # 3: Ofrecer Opciones Saludables En Las Máquinas Expendedoras De Bebidas 12

Ejemplo Máquina Expendedora De Bebidas Que Cumple Los Estándares 13

Cómo Implementar Este Kit De Herramientas-Primeros Pasos 14

Presentación a los Empleados 15

Consejos Adicionales de Implementación 16

La Promesa de Ser Saludable en el Trabajo 17

Ejemplo de Correo Electrónico a los Empleados 18

Recursos y Enlaces 19

Acerca del Bronx Community Health Network y Bronx REACH CHAMPS 20

Miembros de la Coalición Bronx REACH CHAMPS 20

Table of Contents

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Tabla de Contenidos Sea Saludable En El Trabajo, Un Kit De Herramientas De Bienestar Para El Lugar De Trabajo


Bienvenido al kit de herramientas Sea Saludable en el Trabajo para organizaciones comunitarias y religiosas, escuelas y otros lugares de trabajo que buscan mejorar la salud de la fuerza laboral del Bronx. Sea Saludable en el Trabajo es una emocionante Iniciativa para el Bienestar en el Trabajo del Bronx REACH Champs. Estamos orgullosos de estar trabajando con el liderazgo de su organización para comprometerse a promover hábitos saludables de nutrición en su ambiente de trabajo. Haciendo bebidas saludables, comidas y aperitivos disponibles para sus empleados, voluntarios, clientes e invitados, usted ha dado un paso importante hacia la mejora de la salud general de los residentes del Bronx. ¿Sabía usted que casi el 31% de los residentes del Bronx son obesos? Esta tasa es la más alta de los cinco barrios de la ciudad de Nueva York, y es casi el doble de la tasa de Manhattan (16%). La obesidad es uno de los principales factores en la incidencia de la diabetes tipo 2 entre adolescentes y adultos en el condado de Bronx. En las poblaciones minoritarias, la diabetes y la hipertensión (presión arterial alta) se encuentran entre las principales causas de enfermedad, discapacidad y muerte. Muchas de las enfermedades crónicas que afectan a las comunidades raciales y étnicas están directamente relacionadas con la mala nutrición y la falta de actividad física. En general, los residentes del Bronx son los menos saludables en 62 condados del estado de Nueva York, 62 de 62. ¡No todo está perdido! Su lugar de trabajo es una parte importante del tejido del Bronx. El compromiso de nuestra organización con la iniciativa de bienestar del lugar de trabajo a través de la adopción de normas voluntarias de alimentos de la ciudad de Nueva York es el primer paso en el compromiso de su organización para implementar o mejorar un programa de bienestar en el lugar de trabajo. La Coalición de Bronx REACH Champs está lista para ayudarle a lo largo de este viaje a medida que transforma el entorno alimentario de su organización, creando oportunidades para seleccionar y sostener opciones más saludables a lo largo de la jornada laboral. Esperamos que este kit de herramientas apoye los cambios saludables en los entornos de trabajo y permita a sus empleados, voluntarios, clientes e invitados mantener hábitos alimenticios saludables. Los equipos de Bronx Community Health Network y el Bronx REACH Champs están dispuestos a apoyar sus esfuerzos para hacer la elección saludable, la elección fácil para las personas que trabajan y viven en el Bronx. Para obtener más información sobre el trabajo de la Bronx Community Health Network, visite nuestro sitio web en: www.bchnhealth.org.

Sincerely,

Eleanor Larrier, MPA Directora Ejecutiva Bronx Community Health Network

A Note from our Chief Executive Officer

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Bronx REACH Champs Bienvenido a Sea Saludable en el Trabajo, un kit de herramientas de bienestar para el lugar de trabajo

http://www.bchnhealth.org/


• Comunicación consistente con los trabajadores que fomenta comportamientos positivos para la salud

• Apoyo social y organizativo de los compañeros y supervisores

• Políticas, procedimientos, prácticas y normas organizacionales que apoyan un estilo de vida saludable

La colaboración entre el personal de primera línea y el liderazgo es esencial para iniciar y mantener una cultura de salud. El liderazgo de la organización y el personal de primera línea deben trabajar juntos durante la planificación e implementación de cambios saludables en el lugar de trabajo.

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A Note from our Chief Executive Officer ¿Qué Es El Bienestar Del Lugar De Trabajo? Políticas, Procedimientos, Prácticas y Normas Organizacionales

Aunque todos los componentes anteriores pueden construir un programa muy robusto, todos los componentes no son necesarios para apoyar a los empleados a ser sanos. Estudios investigativos muestran que los cambios de comportamiento saludables en el trabajo son apoyados y sostenidos por:

Un programa de bienestar del lugar de trabajo es una simple o una colección de actividades voluntarias de promoción de la salud o una estructura de toda la organización que apoya comportamientos saludables y tiene el potencial de mejorar los resultados de salud para los empleados. Los programas pueden ser tan complejos o tan simples como una organización tenga la capacidad de proporcionar.

Los programas de bienestar del lugar de trabajo pueden incluir:

• Crear nuevas políticas que fomenten comportamientos saludables como:

Permitir cortas pausas durante el día para el ejercicio

Implementar políticas que apoyen la compra de alimentos saludables en eventos organizacionales y reuniones

Alojamiento de reuniones a pie

• Creación de alianzas con clubes de fitness locales para promover el acceso a oportunidades de ponerse en buena forma para los empleados.

• Apoyar los desafíos de la salud como competiciones de contaje de pasos o desafíos de pérdida de peso.

• Invitar a los profesionales de la salud a organizar sesiones de aprendizaje sobre diversos temas de salud para los empleados.


Liderazgo y Aceptación: • Identificar a los campeones de la salud

tanto en el nivel de liderazgo como en el personal de primera línea

• Presentar los beneficios de crear una cultura de salud en su organización.

Involucre a todos en el desarrollo del plan:

• Recopile comentarios de todos los niveles del personal sobre qué cambios saludables les gustaría ver en su organización

• Pregúntele al liderazgo lo que es factible implementar en su organización. Por ejemplo, ¿ya tiene eventos, reuniones o eventos especiales donde se proporcionan alimentos? ¿Su espacio de oficina tiene máquinas expendedoras? ¿Es posible permitir una pausa de 15 minutos caminando durante el día de trabajo?

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A Note from our Chief Executive Officer Comenzando Su Programa De Bienestar Del Lugar De Trabajo Cinco Pasos A Considerar

Comunicarse con el personal y modelar buenos comportamientos.

• Hágale saber a todos sobre el compromiso de su organización con la salud y los nuevos cambios

• Esté abierto a la retroalimentación del personal

• Asegúrese de que los defensores de la salud apoyen los cambios y participen. Su entusiasmo inspirará a otros.

Fomentar los objetivos / desafíos de bienestar y ofrecer incentivos apropiados (por ejemplo:

• Un Mínimo Premio Monetario • Tiempo libre • 1 mes de membresía gratis para un

gimnasio • Foto de reconocimiento mostrada en

la sala de descanso.

Empiece pequeño: • Identifique una o dos áreas para

pequeños cambios. Por ejemplo, comience a ofrecer sólo una o dos opciones de alimentos más saludables en eventos patrocinados por la organización, como reemplazar la leche entera con leche baja o sin grasa para el café o hacer que la fruta esté disponible.

• Planee para implementar esos cambios de manera continua

A continuación se presentan cinco (5) pasos a considerar al comenzar su programa de bienestar en el lugar de trabajo.


Introduction

El Bronx tiene la tasa de obesidad más alta de los cinco condados de la ciudad en 30.5 por ciento, en comparación con el 24 por ciento en la ciudad de Nueva York en general. Más de uno de cada seis adultos en el Bronx está ahora con sobrepeso u obesidad, poniéndolos en mayor riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas como diabetes, hipertensión o enfermedad coronaria, si aún no han sido diagnosticados con una de estas enfermedades. El condado de Bronx ocupó el último lugar entre los 62 condados del Estado de Nueva York por séptimo año consecutivo por la Fundación Robert Wood Johnson y el Instituto de Salud Poblacional de la Universidad de Wisconsin. De los 10 distritos de la comunidad con las tasas más altas de mortalidad relacionada con la diabetes, cinco están en el Bronx La diabetes es dos veces más común entre los neoyorquinos obesos y las condiciones de obesidad y diabetes afectan desproporcionadamente a las comunidades de bajos ingresos donde el acceso a alimentos saludables es limitado. Muchas de las enfermedades crónicas que afectan a las comunidades raciales y étnicas están directamente relacionadas con la mala nutrición y la falta de actividad física. Los comportamientos insalubres agravados por el acceso deficiente a los alimentos saludables, la ausencia de políticas, sistemas y ambientes que promueven el comportamiento saludable y otros factores, crean comunidades donde los residentes no están preparados para hacer cambios de estilo de vida a largo plazo y carecen de confianza en su capacidad para satisfacer las metas de salud y mantener esos comportamientos saludables.

La persona promedio (de 25 a 54 años de

edad) gasta 8.9 horas al día en el trabajo o

en actividades relacionadas con el

trabajo.

1 hora Comiendo / Bebiendo

1 hora en Actividades del Hogar

En las poblaciones minoritarias, la diabetes y la hipertensión (presión arterial alta) se encuentran entre las principales causas de enfermedad, discapacidad y muerte. Secciones del Norte y Central del Bronx están agobiados por altas tasas de obesidad y enfermedades crónicas como, hipertensión y diabetes. Muchas de estas enfermedades pueden ser prevenidas y /o administradas manteniendo hábitos alimenticios saludables y aumentando la actividad física. En 2015, cuando los adultos en el Bronx fueron encuestados acerca de sus hábitos de comer y beber, informaron que eran más propensos a consumir bebidas azucaradas y menos probabilidades de comer frutas y verduras que los adultos en toda la ciudad. El 35% de los adultos reportaron tomar una o más bebidas azucaradas de 12 onzas por día en comparación con el 27% de los adultos en toda la ciudad y el 80% de los adultos del Bronx informaron haber ingerido al menos una porción de frutas o verduras al día en comparación con el 88% . El mantenimiento de la salud personal es importante no importa donde en la comunidad que es. El lugar de trabajo es una versión a pequeña escala de su comunidad y una parte importante del tejido del Bronx. Si la comunidad no es saludable es muy probable que los empleados de esa comunidad no sean saludables también.

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Por Qué Es Importante El Bienestar Del Lugar De Trabajo Para Los Residentes Del Bronx?


¿Cómo Puede Un Programa De Bienestar Del Lugar De Trabajo Ayudar A Mis Empleados Y Beneficiar Mi Negocio? La evidencia muestra que las personas son más saludables cuando las comunidades tienen acceso a opciones de alimentos saludables donde viven, trabajan, juegan y oran. Los sitios de trabajo son lugares ideales para efectuar cambios en los hábitos alimentarios y de actividad física. El adulto promedio (de 25 a 54 años de edad) gasta 8,9 horas al día en el trabajo o en actividades relacionadas con el trabajo, más horas de las que se dedican a realizar cualquier otra actividad, incluyendo dormir. Debido a que los empleados pasan tanto tiempo en el trabajo muchas de sus comidas y bocadillos se consumen en el ambiente de trabajo. Queremos asegurarnos de que cada vez que la gente come en el trabajo, tienen fácil acceso a opciones de alimentos saludables. La disminución de la salud de la mano de obra contribuye en gran medida a la disminución de la salud de nuestras comunidades, lo que conduce directa o indirectamente a aumentos crecientes en los gastos relacionados con la salud a través de los pagos por servicios de salud, los costos resultantes de la pérdida de productividad debido al absentismo y el presentismo (trabajar mientras está enfermo). Se ha demostrado que las organizaciones que ofrecen programas de bienestar laboral para los empleados ahorran dinero y ayudan a los empleados a crear y mantener comportamientos saludables. Este kit de herramientas está diseñado para apoyar a las organizaciones en el inicio de un programa de bienestar del lugar de trabajo que puede satisfacer a sus empleados donde están físicamente y en su trayectoria a ser saludable. El kit de herramientas es un recurso para que los programas de bienestar organizacional del lugar de trabajo se inicien a través de la adopción de los Estándares Alimenticios Voluntarios de la Ciudad de Nueva York, lo que hace que la opción saludable sea la opción más fácil al comer y beber en el trabajo.

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Beneficios De Un Programa De Bienestar Del Lugar De Trabajo Para Los Empleados Y El Negocio

Beneficios De Un Lugar De Trabajo Saludable

Productividad Incrementada

Aumento De La Moral De

Los Empleados

Imagen Mejorada

De La Empresa

Comportamiento saludable sostenido

Reducción De La Renuncia De Personal

Reducción de Absentismo


The New York City Voluntary Food Standards

¿Cuáles son los Estándares de Comida Voluntaria de la Ciudad de Nueva York? El Departamento de Salud e Higiene Mental de la Ciudad de Nueva York ha desarrollado los Estándares Alimenticios de NYC como parte de la Iniciativa de Alimentos Saludables en el Lugar de Trabajo. Las normas alimentarias son un conjunto de directrices nutricionales creadas para ayudar a las organizaciones que están interesadas en crear lugares de trabajo más saludables, implementar cambios en el entorno alimentario para sus empleados. Aunque la implementación de los estándares de alimentos son completamente voluntarios, el compromiso con los cambios asegura que los empleados, voluntarios e invitados tengan un mejor acceso a opciones de alimentos saludables. Bronx REACH CHAMPS ha seleccionado tres de los cuatro estándares de alimentos para ayudar a los sitios de trabajo del Bronx en la mejora de la accesibilidad de los alimentos saludables. Como socio de REACH CHAMPS, usted ha seleccionado para su organización al menos uno de los tres estándares de alimentos.

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Normas Alimentarias Voluntarias De La Ciudad De Nueva York Un Conjunto De Pautas De Nutrición


Opción 1. Directrices de Alimentos y Bebidas para Reuniones y Eventos Estas pautas ayudan a su organización a servir alimentos y bebidas saludables en reuniones, eventos de capacitación, fiestas, juegos de mesa o en otras reuniones. Ofrecer bebidas saludables Asegúrese de que el agua esté disponible Oferta de muchas frutas y verduras Evite los pasteles ricos en calorías y azucarados No sirva alimentos fritos Proporcionar opciones de grano entero Sirva alimentos en raciones saludables Haga de la elección saludable la opción más fácil Opción 2. Directrices para alimentos y bebidas: Máquinas expendedoras de alimentos Estas pautas facilitan a las personas en su lugar de trabajo elegir refrigerios más saludables de la máquina expendedora. Ofrecer bocadillos saludables Tome medidas adicionales si usted atiende a niños y jóvenes (hasta los 18 años) Opción # 3. Pautas para alimentos y bebidas: Máquinas expendedoras de bebidas Estas pautas ayudan a que sea más fácil para las personas en su lugar de trabajo elegir bebidas más saludables de la máquina expendedora. Hacer que el agua sea abundante y fácil de encontrar Almacenar bebidas bajas en calorías en las ranuras restantes Limite las bebidas de alta calorías, si las almacena Tome medidas adicionales si usted atiende a niños y jóvenes (hasta los 18 años) Haga de la elección saludable la opción más fácil

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Normas Alimentarias Voluntarias De La Ciudad De Nueva York Opciones Para Aumentar La Accesibilidad Alimentaria Saludable


Pautas para Alimentos y Bebidas: Reuniones y Eventos Estas pautas ayudan a su organización a servir alimentos y bebidas saludables en reuniones, eventos de capacitación, fiestas, juegos de mesa o en otras reuniones. Ofrezca bebidas saludables Sirva el agua del grifo cada vez que sirva comida y / o bebidas. Si sirve leche, sirva 1% o leche sin grasa y sin grasa, a menos que esté

sirviendo leche como condimento (por ejemplo, leche para café o té). Si sirve jugo de fruta 100%, servir en tazas de 6 onzas o cajas de jugo. Si sirve otras opciones de bebidas, elija bebidas que contengan 25

calorías o menos por 8 onzas. Ofrezca frutas y verduras en abundancia Servir verduras y / o frutas siempre que se sirvan comidas o aperitivos. Haga de la elección saludable la opción más fácil Cuando se sirven los granos, proporcione una opción de grano entero

(por ejemplo, arroz integral, pan integral en rodajas de trigo, envolturas, bagels o pasta de trigo integral).

Si sirve yogur, sirva yogur bajo en grasa. No sirva alimentos fritos (por ejemplo, patatas fritas y papas fritas). Sirva alimentos en raciones saludables Si proporciona panes o sándwiches de desayuno, corte en mitades o

cuartos. Si suministra dulces, que no sean frutas, proporcione una pequeña

porción por persona.

Consejos para la implementación de estándares para reuniones y eventos • Compre jarras reutilizables para servir agua en reuniones y eventos. • Sirva condimentos y aderezos en el lado. • Ofrecer pastas de bajo contenido de azúcar, mantequilla de nuez y / o

queso cremoso bajo en grasa. • Trabaje con su proveedor para identificar opciones de menú saludables.

Considere la posibilidad de dar una copia de las normas a su proveedor y adjuntar a todas las solicitudes de catering.

• Si compra comida de una tienda / mercado local, use los Estándares para crear una lista de compras o mientras compra.

Opción 1 Ofrecer Opciones Saludables En Reuniones Y Eventos


Directrices para alimentos y bebidas: Máquinas expendedoras de alimentos Estas pautas facilitan a las personas en su lugar de trabajo para elegir refrigerios más saludables de la máquina expendedora. Estándares de bocadillos Limite los bocadillos a no más de 200 calorías por paquete. Asegúrese de no más de 2 gramos de grasa saturada (nueces, semillas, mantequilla de nuez y queso están

exentos); 0 gramos de grasa trans. Limite la sal / sodio a 200 mg o menos. No más de 10 gramos de azúcar (fruta, productos vegetales sin azúcar añadido están exentos). Debe contener al menos 2 gramos de fibra si el producto es a base de grano / patata (artículos hechos de trigo,

patatas, maíz, avena, arroz u otros granos). Tome medidas adicionales si usted atiende a niños y jóvenes (hasta los 18 años) No sirva artículos con sabores artificiales, colores, o edulcorantes no nutritivos (por ejemplo, stevia, eritritol, etc.). Proporcione material educativo relacionado con la nutrición en o cerca de la máquina expendedora. Haga de la elección saludable la opción más fácil Asegúrese de que la nutrición, las calorías y la información de los ingredientes se publiquen en cada alimento. Consejos para la implementación de las normas Almacene alimentos que cumplan con los estándares de nutrientes. Los alimentos que están exentos de un estándar específico de nutrientes aún deben cumplir otros criterios (por

ejemplo, los frutos secos pueden estar exentos de grasas y grasas saturadas, pero deben cumplir los límites de calorías, sodio, grasas trans y azúcar).

Ponga precio a los artículos más saludables de manera competitiva. Coloque los artículos más saludables a un nivel prominente a los ojos. La publicidad promocional en la máquina expendedora debe incluir artículos más saludables.

Use estas directrices para todas las máquinas

expendedoras refrigeradas y no

refrigeradas.

El exceso de picar entre comidas puede conducir al aumento de peso. Elija aperitivos saludables y que ayuden a frenar el

hambre.

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Opción 2 Ofrecer Opciones Saludables En Las Máquinas Expendedoras De Alimentos


Pautas para alimentos y bebidas: Máquinas expendedoras de bebidas Estas pautas ayudan a que sea más fácil para las personas en su lugar de trabajo elegir bebidas más saludables de la máquina expendedora. Haga que el agua sea abundante y fácil de encontrar Asegúrese de que al menos dos ranuras estén llenas de agua. Almacene el agua a nivel de los ojos o en la posición de venta más alta. Si el agua potable está disponible en las proximidades de la máquina expendedora, considere la posibilidad de

sustituir el agua mineral de cero calorías en las dos ranuras de agua. Almacene bebidas bajas en calorías en las ranuras restantes El agua espumosa, condimentada o mineral no deben contener más de 25 calorías por 8 onzas por servicio. Ofrezca leche descremada o baja en grasa (1%) solamente. Los tés sin azúcar y las bebidas calóricas "cero" son ofertas aceptables. Limite las bebidas de alta calorías, si las almacena Todas las bebidas altas en calorías (25 calorías o más por 8 oz.) deben ser vendidas en contenedores de 16 oz.

o más pequeños. Tome medidas adicionales si usted atiende a niños y jóvenes (hasta los 18 años) Si atiende a niños menores de 12 años, asegúrese de que las bebidas contengan 10 calorías o menos por 8

onzas. No ofrezca bebidas con cafeína si sirve niños de 12 años o menos. No almacene bebidas con edulcorantes artificiales, edulcorantes no nutritivos (por ejemplo, stevia, eritritol, etc.),

sabores artificiales o colores. Haga de la elección saludable la opción más fácil La publicidad promocional en las máquinas expendedoras debe incluir agua o bebidas con 25 calorías o menos

por 8 oz. Publique material educativo relacionado con la salud en o cerca de la máquina expendedora. Consejos para la implementación de las normas Asegúrese de que el agua y otras ofertas bajas en calorías sean la opción menos costosa. Coloque los artículos más saludables a un nivel prominente a los ojos. Las alternativas de la leche (soja, almendra, etc.) deben contener no más de 130 calorías por 8 onzas. Ofrezca sólo jugos de frutas o vegetales 100% naturales. Las bebidas calientes y condimentos (leche o sustituto de la leche) deben contener 0 gramos de grasa trans.

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Opción # 3 Ofrecer Opciones Saludables En Las Máquinas Expendedoras De Bebidas

Kit De Herramientas Para El Bienestar En El Lugar De Trabajo www.bchnhealth.org 13

Máquina Expendedora De Bebidas Ejemplo Que Cumple Los Estándares

Utilice la máquina de abajo como ejemplo de cómo almacenar su máquina expendedora de bebidas.

El espacio promocional anuncia una opción de bebidas saludables.

Agua: Por lo menos 2 ranuras se

almacenan con agua. El agua se almacena en la posición

más vendida.

Otras bebidas son 25 calorías o menos por 8 onzas.

Bebidas de alta calorías: No más de 2 ranuras se abastecen

con estas bebidas. Las bebidas se almacenan en la

posición más baja de venta. Las bebidas están en envases de

12 onzas o más pequeños.


Empiece con metas alcanzables, evalúe sus esfuerzos y haga los ajustes necesarios. Seleccione "CAMPEONES DE SALUD" comprometidos en su lugar de trabajo para ayudar a difundir la palabra y ser creadores de cambios entusiastas para una cultura de salud entre sus empleados. Estos son algunos pasos simples para comenzar el trayecto: Obtenga aprobación y compromiso del liderazgo.

Familiarícese con los Estándares de Comida Voluntaria de la Ciudad de Nueva York.

Evalúe su entorno de trabajo y utilice los estándares que se aplican a su lugar de trabajo.

Determinar qué cambios se pueden hacer inmediatamente y que se pueden hacer más adelante en el proceso.

Comuníquese con sus empleados.

Firme una carta de compromiso y publíquela de manera prominente en un área común.

Predique con el ejemplo.

Identifique y utilice proveedores que ofrecen opciones saludables.

Reconozca a los empleados / departamentos que están tomando decisiones saludables.

Supervise y comunique los resultados.

Comparta programas con otros dueños de negocios, líderes comunitarios, etc.

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Cómo Implementar Este Kit De Herramientas Primeros Pasos


Manténgalo simple al presentar esta iniciativa de Bienestar en el lugar de trabajo a los empleados. Asegúrese de involucrar a sus Campeones de Salud para ayudar a motivar a los empleados.

Cada opción de este kit de herramientas está diseñada para funcionar como un elemento independiente o en combinación con otros. Los propietarios de negocios y / o gerentes pueden seleccionar las opciones específicas de este juego de herramientas que sean más apropiadas para su lugar de trabajo.

A continuación se presentan sugerencias de cómo los elementos individuales del programa se pueden presentar a los empleados en una reunión del personal de la empresa o por correo electrónico.

Ejemplo 1: Presentar en una reunión del personal de la empresa

Página # 4 - ¿Qué es el bienestar del lugar de trabajo?

Página # 6 - ¿Por qué el bienestar del lugar de trabajo es importante para los residentes del Bronx?

Página # 10, 11 ó 12 (o cualquier combinación) - Basado en las necesidades del lugar de trabajo.

Página # 17 - Promesa de bienestar en el lugar de trabajo

Ejemplo 2: Introducir vía correo electrónico

Página # 18 – Ejemplo de Correo electrónico a los empleados con adjuntos :

Página # 4 - ¿Qué es el bienestar del lugar de trabajo?

Página # 6 - ¿Por qué el bienestar del lugar de trabajo es importante para los residentes del Bronx?

Página # 10, 11 ó 12 (o cualquier combinación) - Basado en las necesidades del lugar de trabajo.

Página # 17 - Promesa de bienestar en el lugar de trabajo

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Presentación a los Empleados Manténgalo simple


"Alimentos de oficina" se refiere a los alimentos en el lugar de trabajo que a menudo son:

Proporcionados sin costo para los empleados. Disponibles en un área común en una manera de “sírvase usted mismo". Comprados o hechos por los empleados.

Estos pueden ser restos de eventos de catering, aperitivos traídos por los empleados y los alimentos de ocasión especial. Puede ser un reto trabajar con la comida de la oficina cuando se trata de crear una cultura de salud. Estas son algunas recomendaciones para ayudar a manejar los retos de los alimentos de oficina: Limite la cantidad de tiempo que el alimento está disponible en áreas comunes. Por ejemplo, los artículos para el

desayuno pueden estar disponibles solo de 8:30 a 10:30; Artículos de almuerzo / aperitivos de 11 a.m.-1 p.m. No deje comida fuera más allá del tiempo designado.

Considere otras maneras de celebrar ocasiones especiales incluyendo dar flores al homenajeado; Ofreciendo fruta fresca; La celebración de una actividad de grupo divertido fuera del sitio. Considere la posibilidad de celebrar cumpleaños una vez al mes en lugar de cada día individual.

Si hay una lista de potluck o de inscripción para los empleados que traen comida para una ocasión especial, asegúrese de sugerir / incluir opciones saludables en la lista. Considere la posibilidad de un potluck con la opción de “construir su propia barra de ensaladas”, con una variedad de frutas saludables, verduras, coberturas, aderezos, etc

Sea creativo. Utilice los Estándares para promover una Cultura de Salud con letreros que identifiquen el contenido nutricional de los alimentos servidos en las reuniones y eventos del lugar de trabajo.

Evite alimentos ricos en calorías, grasa y azúcar como donas, mantecados, bizcochos de chocolate, panecillos, tartas, pasteles, galletas y dulces.

No coloque tazones con dulces en áreas comunes. Reemplace dulces con frutas frescas como manzanas, naranjas o ciruelas.

Asegúrese de comunicar por qué está realizando estos cambios. Esto ayudará a ganar apoyo y aceptación de los empleados.

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Consejos Adicionales de Implementación Obtener Apoyo Y Aceptación De Los Empleados


El liderazgo de ______________________________________ está comprometido a crear una cultura de salud para Empleados, voluntarios, clientes e invitados a través de la adopción de los Estándares de Comida Voluntaria de la Ciudad de Nueva York aplicables. Nuestra organización trabajará con la Coalición Bronx REACH CHAMPS para implementar cambios en nuestro ambiente alimentario, apoyar comportamientos saludables para nuestros empleados, voluntarios, clientes e invitados, y proveer acceso a recursos de promoción y educación para la salud. Al firmar esta promesa, reconozco el compromiso de mi organización de comenzar el camino hacia la elección saludable, la elección más fácil para nuestros empleados y la comunidad. Hemos elegido adoptar e implementar las siguientes Normas Alimentarias Voluntarias de la Ciudad de Nueva York (Marque todo lo que corresponda): Opción 1: Reuniones y Eventos: Estas pautas ayudan a su organización a servir comidas y bebidas

saludables en reuniones, entrenamientos, fiestas, comida o cualquier otra reunión.

Opción # 2: Directrices de alimentos y bebidas de NYC: Máquina expendedora de alimentos: Estas pautas hacen más fácil para la gente en su edificio elegir los bocados más sanos de la máquina expendedora.

Opción # 3: Directrices de alimentos y bebidas de NYC: Máquinas expendedoras de bebidas: Estas pautas ayudan a que las personas de su edificio puedan elegir más fácilmente bebidas saludables de la máquina expendedora.

_______________________________________ Nombre de la Organización _______________________________________ Dirección Habitación / Suite _______________________________________ Ciudad Código Postal _______________________________________ Nombre _______________________________________ Título _______________________________________ Firma Fecha Información de Contacto del Campeón de la Salud Campeón de Salud # 1 (Liderazgo): __________________________________________________________ Nombre y Título Teléfono Correo Electrónico Campeón de Salud # 2 (Otro empleado/voluntario): _______________________________________________________________ Nombre y Título Teléfono Correo Electrónico Por favor complete y envíe un correo electrónico a [email protected] o fax al (718) 741-5460.

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La Promesa de Ser Saludable en el Trabajo Comprometerse con el Bienestar del Lugar de Trabajo

(Nombre de la Organización)

mailto:[email protected]


PARA: Todo el personal DE: [CEO / propietario de empresa] ASUNTO: Ser Saludable en el Trabajo: nuestro compromiso con un lugar de trabajo saludable Valoramos la salud de cada uno de nuestros empleados y queremos proporcionar un ambiente en el que pueda prosperar. Estamos comprometidos a fomentar una cultura de salud en nuestro lugar de trabajo donde la elección saludable es la opción más fácil. En las próximas [SEMANAS / MESES], haremos cambios saludables en los alimentos y bebidas que se ofrecen en nuestras máquinas expendedoras, cafeterías y en nuestras reuniones y eventos. Con la ayuda de nuestros amigos de la Bronx Community Health Network y de Bronx REACH CHAMPS, nos hemos comprometido con varios objetivos ambiciosos, entre ellos: • Reducir y, en última instancia, eliminar las bebidas azucaradas, dulces y otros alimentos no nutritivos. • Reducir el sodio, azúcares añadidos, grasas saturadas y grasas trans en los alimentos y bebidas proporcionados en el trabajo. • Proporcionar más frutas, verduras y granos enteros que sean ricos en fibra dietética. • Proporcionar porciones de tamaños razonables. • Identificar y usar vendedores de alimentos que ofrezcan opciones más saludables. Los cambios positivos no ocurrirán de la noche a la mañana, sino que tomarán tiempo y cooperación. Nuestro objetivo no es quitar las libertades personales, sino crear un ambiente de trabajo más saludable que nos beneficie a todos. Valoramos su apoyo y comentarios durante todo este proceso.

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Ejemplo de Correo Electrónico a los Empleados Ser Saludable en el Trabajo: Nuestro compromiso con un Lugar de Trabajo Saludable


Para obtener más información sobre los Estándares Alimenticios de la Ciudad de Nueva York y las iniciativas de salud en el lugar de trabajo, consulte a: Iniciativa de alimentos saludables en el lugar de trabajo de la Ciudad de Nueva York Estándares Alimentarios de La Ciudad de Nueva York https://www1.nyc.gov/site/doh/health/health-topics/nyc-food-standards.page Contacto: [email protected] Centro de Recursos para la Salud en el Lugar de Trabajo De Los Centros para el Control de Enfermedades Iniciativas de salud en el trabajo https://www.cdc.gov/workplacehealthpromotion/initiatives/resource-center/index.html Conjunto de herramientas para alimentos y bebidas de la Asociación Americana del Corazón http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/WorkplaceHealth/EmployerResources/Healthy-Workplace-Food-and-Beverage-Toolkit_UCM_465195_Article.jsp Manual de salud para el lugar de trabajo http://playbook.heart.org/ Contacto: [email protected] Organizaciones Locales que pueden ayudar a apoyar programas saludables en su lugar de trabajo a través de materiales de promoción de la salud o proporcionar oradores para talleres de salud: Bronx Community Health Network, Programa de Promoción y Educación en Salud Comunitaria http://bchnhealth.org/CHPEP Bronx Works, Departamento de Vida Positiva http://bronxworks.org/nutrition-program Health People https://www.healthpeople.org/prevention-self-care/\ Bronx Lebanon, Centro de Educación en Salud Comunitaria http://urbanareas.net/info/places/bronx/non-profit-organization/community-health-education-center-at-bronx-lebanon-2/ Asociación Americana de Diabetes de la Ciudad de Nueva York http://www.diabetes.org/in-my-community/local-offices/new-york-new-york/staff.html

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Recursos y Enlaces Información de Organizaciones Nacionales y Locales

https://www1.nyc.gov/site/doh/health/health-topics/nyc-food-standards.page

mailto:[email protected]

https://www.cdc.gov/workplacehealthpromotion/initiatives/resource-center/index.html

http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/WorkplaceHealth/EmployerResources/Healthy-Workplace-Food-and-Beverage-Toolkit_UCM_465195_Article.jsp

http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/WorkplaceHealth/EmployerResources/Healthy-Workplace-Food-and-Beverage-Toolkit_UCM_465195_Article.jsp

http://bchnhealth.org/CHPEP

http://bronxworks.org/nutrition-program




https://www.healthpeople.org/prevention-self-care/






http://urbanareas.net/info/places/bronx/non-profit-organization/community-health-education-center-at-bronx-lebanon-2/




















http://www.diabetes.org/in-my-community/local-offices/new-york-new-york/staff.html















Bronx Community Health Network (BCHN)

HISTORIA Establecida en 1996, BCHN es una organización sin fines de lucro y Centro de Salud financiado por el gobierno federal que patrocina 18 centros de salud comunitarios y escolares en el Bronx. Nuestros centros de salud son propiedad y son operados por Montefiore Medical Center y Acacia Network / Promesa Systems, Inc. y financiados principalmente por la Oficina de Atención Primaria de Salud y la Oficina de VIH / SIDA de la Administración de Recursos y Servicios de Salud.

MISION Asegurar el acceso a servicios de salud asequibles, de calidad y completos, especialmente a personas y familias no aseguradas. Mejorar el estado de salud de las comunidades médicamente desatendidas. Asegurar recursos para programas y servicios. Promover estilos de vida saludables a través de la divulgación, educación y opciones para una mejor nutrición y actividad física.

Bronx REACH Champs Fondo REACH (Enfoques Raciales y Étnicos para la Salud de la Comunidad) • Una subvención de cuatro años otorgada a la Bronx Community Health Network por los Centros

para el Control de Enfermedades. Objetivo de REACH • Reducir la obesidad y mejorar la salud y el bienestar general de la población cultural y étnicamente

diversa del Bronx a través de políticas, sistemas y ambientes cambiantes.

Proporcionando un Enfoque Integral y Coordinado Miembros de la Coalición Bronx REACH Champs:

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Acerca de BCHN y Bronx REACH Champs Historia, Misión y Objetivo

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