School to School. Fiestas Tradicionales catalanas

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INS La Llauna. Badalona 1º ESO Curso:2012/2013

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Treball fet per l'alumnat 1r ESO 2012-2013 dins del Programa School to School

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INS La Llauna. Badalona

1º ESO Curso:2012/2013

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Índice

Página

PRÓLOGO…………………………………………………………………………………………………3

1. EL CARNAVAL……………………………………………..…………………….…………………5

¿Qué es el Carnaval?

2. SAN JORGE (SANT JORDI)…………………….…………………..…………………………6

Origen y tradición

La fiesta

La importancia de la fiesta

3. LOS CORREFUEGOS Y LOS DIABLOS (ELS CORREFOCS I ELS DIABLES)

.................................................................................................................8

Los correfuegos y los diablos de Badalona (Els correfocs i els diables de

Badalona)

La “crema” del demonio de Badalona

4. ELS CASTELLERS…………………………………………………..…………………………….10

5. LOS GIGANTES Y LOS CABEZUDOS (ELS GEGANTS I ELS

CAPGROSSOS)………………………………………………………………….….……..….…12

6. SAN JUAN (SANT JOAN)………..………………………………..…………………………13

7. LA NAVIDAD..........................................................................................14

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Prólogo

Saludos niños de la India.

Nuestro instituto (La Llauna “La Lata”) antiguamente era una fábrica de latas, de ahí

proviene su nombre. Hoy en día es un instituto y en cada curso hay tres líneas: A, B y C,

pero, aun así, no hay mucho espacio y la administración no para de añadir alumnos en

las aulas. Por eso hay gente que dice, en broma, que estamos enlatados.

Un instituto es un centro educativo donde se hacen los estudios de secundaria que

aquí, en Cataluña, va desde los doce hasta los dieciséis años y después, si quieres,

puedes hacer el bachillerato.

Somos unos niños como vosotros, aunque un poco diferentes en el físico, en las

costumbres y en la forma de vida. Nosotros acabamos de empezar el instituto y los

estudios secundarios. Ahora estamos en primero de la ESO (Educación Secundaria

Obligatoria) y, como ya os hemos dicho antes, estamos divididos en tres clases de unos

treinta alumnos.

Si nos conocieseis, veríais que somos muy divertidos y entretenidos, porque siempre

tenemos cosas de las que hablar o reírnos. No veréis nunca en una clase de 1ESO a

todos los alumnos aburridos o quietos. Además, tenemos ideas muy originales que en

otras clases no se les habrían ocurrido nunca.

En la clase de 1r ESO A somos muy charlatanes y, a la vez, participativos. Lo que más

nos gusta es irnos de excursión y lo que menos hacer exámenes. Nos gusta mucho

reírnos y hablar entre nosotros, aunque a los profesores no les haga gracia que nos

cueste callar. En nuestra clase hay un poco de todo, unas cuantas niñas que son como

las mascotas de la clase, porque, a veces, hablan más de la cuenta y no paran de reírse,

pero en el fondo todos somos muy iguales.

En la clase de 1r ESO B somos muy pero que muy participativos. Siempre que pidas un

voluntario, mucha gente se ofrecerá para hacer de voluntario. Como en el A también

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tenemos algunas mascotas. Algunas de estas, una vez, tuvieron una idea muy loca que

consistía en tirar por la ventana el material de los demás, como si fuese un juego de

haber quién tira más cosas por la ventana. Al final, pararon de hacer este tipo de

“juego”, pero fue una idea que, desde luego, nos dejó muy impresionados tanto a los

alumnos de la clase como a los profesores. Así es como somos los de la B.

En la clase de 1r ESO C somos un poco despistados, pero cuando queremos somos

participativos y trabajadores. Hay un poco de todo, gente muy charlatana y también

gente muy tímida, pero todos somos simpáticos y nos llevamos muy bien entre

nosotros. Como en las otras clases también tenemos mascotas. Muchas veces cuando

nos aburrimos nos ponemos a jugar.

Así que podemos decir que cada clase tiene una cosa diferente, porque no todo el

mundo es igual.

En nuestro instituto, La Llauna, hemos estado haciendo unos trabajos sobre las

tradiciones de nuestro país para enviároslos. Hemos estado muchos días trabajando

para que con estos textos sobre nuestras tradiciones os podamos explicar las fiestas

que se celebran aquí, en Cataluña. Cada texto habla de una fiesta importante de

Cataluña. Los trabajos os los hemos ordenado por orden alfabético.

En cada clase hemos hecho grupos de unas tres o cuatro personas y, después, hemos

seleccionado los textos que hemos encontrado mejores. Al final, os hemos enviado

ocho trabajos que hablan de “Els correfocs”, “Els Dimonis”, “Els castellers”, la Navidad,

“Sant Jordi”, el “Carnestoltes”, “Sant Joan” i els gegants i capgrossos.

A continuación, tenéis nuestros trabajos y encontraréis muchas cosas que, seguro, os

llamarán la atención. ¡Esperamos que os resulten interesantes!

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1. EL CARNAVAL

¿Qué es el Carnaval?

El Carnaval es una fiesta pagana, que se celebra entre los meses de febrero y marzo.

La fiesta de Carnaval combina los disfraces, los

desfiles, la diversión, el baile y los grupos de

comparsas. Niños y mayores se disfrazan y

participan de la fiesta en la calle, en los colegios y

en cualquier sitio, porque no existe la vergüenza.

Durante unos días, uno puede ser lo que quiera.

Lo divertido es sorprender y disfrutar con todos.

Sin vergüenza ni timidez. En colegios e institutos

es típico proponer un tema determinado para que

cada clase o curso se disfrace de una manera

concreta.

Incluso se hacen concursos donde se elige el mejor

disfraz. Ese día, no se dan clases y profesores y

alumnos disfrutan de la fiesta. Es una gran

oportunidad para poder cambiar tu aspecto normal

por otro más extraordinario e impactante. Hay

disfraces de todo tipo: de animales, de frutas, de

superhéroes, de miedo, de personajes famosos, de

muebles, de coches… de todo lo que se puede uno

imaginar. Lo divertido del Carnaval es ver a la gente

disfrazada y participar en las llamadas “rúas”, que consisten en un desfile de disfraces por las

calles de tu ciudad. Puede participar todo el mundo, y durante el trayecto suena la música, se

baila, se desfila y se tira confeti al público.

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2. SAN JORGE (SANT JORDI)

La fiesta de Sant Jordi (San Jorge) se celebra en

Cataluña, todos los 23 de abril, desde 1436 hasta el

día de hoy. En los últimos años, Inglaterra y Aragón,

también celebran esta fiesta. Dicen que los ingleses

porque es el día en el que murió William Shakespeare

y los de Aragón porque fue enterrado Miguel de

Cervantes (autor de El Quijote).

Sobre quién fue San Jorge hay dos versiones. Una

histórica y otra más mitológica. A continuación os

resumiremos un poco ambas.

Origen y tradición

La histórica dice que Jorge era hijo de una noble familia cristiana. Era soldado de Roma y como

era muy valiente ascendió rápidamente de mando y se ganó el reconocimiento de la tropa y de

sus superiores. En el año 302 se ve obligado a elegir entre su carrera militar y la fidelidad a su

Dios. Por haber manifestado públicamente su fe cristiana, fue duramente juzgado por un

tribunal constituido por setenta reyes perversos y resistió siete años el martirio manteniendo

su fe en Jesucristo. Debido a su martirio, se veneró en todo el imperio bizantino y fue

nombrado patrón de la orden de caballería.

La historia más mitológica y la que más gusta a los niños habla de un dragón que tenía

atemorizado al pueblo del Montblanc. Los habitantes pensaron que si le daban cada día una

persona para comer, no molestaría al resto de habitantes. Todo el vecindario decidió, pues,

hacer cada día un sorteo entre todos los habitantes del pueblo y que aquel que destinara la

suerte sería entregado a la fiera. Un día le tocó a la hija del rey. Había ciudadanos que se

ofrecieron para reemplazarla, pero el rey fue severo e inexorable, y con el corazón lleno de

dolor, y accedió a que fuera sacrificada. La princesa caminó hacia el lago donde residía la fiera.

En ese momento, llegó un joven caballero, en un caballo blanco, y con una armadura dorada y

reluciente. La fiera salió de repente con gran horror de la doncella y con gran gozo del

caballero. Éste, con un buen golpe de lanza, malhirió al dragón cuya sangre cayó al suelo. En

ese lugar nació un rosal de rosas rojas y bonitas.

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La fiesta

La tradición dice que el día 23 de abril, el

hombre regala una rosa a la mujer y la mujer

regala un libro al hombre. Pero la verdad es

que a medida que ha ido pasando el tiempo,

esto ha ido variando un poco. Actualmente, los

libros y las rosas se regalan indistintamente si

son hombres o mujeres, o si están casados o

son amigos o hijos... En Barcelona, el

presidente de la Generalitat, sale al balcón del

edificio y hace un pequeño discurso. En todos

los municipios catalanes, las calles se llenan de

puestos de libros y de rosas de todos los colores, y, en las escuelas, se realizan actividades

especiales para la fiesta.

La importancia de la fiesta

Creemos que todas las fiestas populares son importantes para la cultura de nuestro país. En

este caso, también, es muy importante para los libreros ya que durante esta semana, se

multiplican las ventas de los libros, sobre todo el mismo día 23. Para los escritores es una

oportunidad para poder dar a conocer su obra, y para los ciudadanos, también, es una buena

ocasión para saludar a sus escritores favoritos, ya que estos firman sus libros.

Algunas escuelas aprovechan esta fiesta para vender rosas y libros de segunda mano. Con el

dinero obtenido se financian el viaje de fin de curso.

También hay actividades de carácter más reservado, como las comidas familiares con platos

propios del día. Para los pasteleros es un día importante para dar a conocer sus creaciones de

tortas de San Jorge.

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3. LOS “CORREFOCS” Y LOS DIABLOS (ELS CORREFOCS

I ELS DIABLES)

El “correfoc” es una fiesta popular catalana,

en la que un grupo de personas disfrazadas

de demonios o dragones desfilan por las

calles de un municipio corriendo, bailando y

saltando entre fuegos artificiales. En

Cataluña, hay collas (pandillas) de correfocs

de distintas ciudades que actúan en su

municipio o en otros.

El “correfoc” desciende de los Ball de diables

(bailes de diablos). Posteriormente ha ido

evolucionando hasta el correfoc actual, en el

que tiene mucha importancia la pirotecnia.

Empezó espontánemente a mezclarse con los bailes de diablos.

El Baile de diablos es una de las tradiciones más conocidas en Cataluña, sobre todo en

Tarragona y los lugares más cercanos, se han

convertido en una parte esencial de las Fiestas

Mayores de muchos pueblos y ciudades.

El origen de los bailes de diablos deriva del teatro

medieval de calle. Básicamente, la vía de

transmisión del baile popular (bailes hablados,

danzas, etc.) ha sido la vía oral.

El fuego, como símbolo remoto, siempre ha sido un

elemento universal y extraño que ha suscitado

inquietud; también es extraordinario porque

genera nerviosismo; asimismo es incorpóreo, por

eso, es fundamental para los bailes de diablos.

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LOS “CORREFOCS” Y LOS DIABLOS DE BADALONA

(ELS CORREFOCS I ELS DIABLES DE BADALONA)

Los “correfuegos”

Son unos espectáculos de calle donde la multitud corre para

esquivar los fuegos de artificio de dragones, diablos y

personajes fantásticos de la mitologia popular, durante las

fiestas de mayo de Badalona. El término “correfuego”

apareció por primera vez escrito en el 1977 (los Diablos del

Clot), cuando en el desfile se usaron los fuegos artificiales.

El primer “correfuego” de Badalona se realizó en el año

1983 y la primera asociación surgió en el año 1998 (La colla del Drac

Trempat). En el 2002, se constituyó la entidad Badalona Besties de

Foc. Este espectáculo es propio de Cataluña, pero se ha extendido

también por el País Valenciano, las Islas Baleares y Cataluña Norte.

Hoy en día, se considera una actividad independiente de “la

cercavila” original, ya que el ritmo pirotécnico es más intenso que

el de “la cercavila”, y donde también participan las diferentes

entidades del pueblo: los diablos, los gigantes... Estos participan en

todas las fiestas importantes: las fiestas mayores municipales,

fiestas de San Juán, fiestas específicas como la patum de Berga,...

El bestiario badalonino se compone de: el Més Petit de Tots, el Drac Trempat, la Trempada, la

Baldufa, els Dragolins (Xarop, Pomada y Xeringueta), el Drac Can Sofre, els Dracs de diferents

escolas (el Flaix, el Punxegut...), el Drac de Lloreda i la Fumera. Un elemento distintivo y

original son los Dragolines (dragones de menos tamaño).

Los Diablos

Cataluña tiene una gran tradición sobre el fuego, y por esto

se han creado muchos grupos de diablos, que hacen

“correfuegos”, bailes de diablos, etc. El baile del diablo es

una representación teatral de la lucha del Bien contra el

Mal. Es propio de la fiesta del Corpus y procesiones

religiosas. Los diablos o demonios desfilan creando jaleo de forma estridente para apartar al

público y dejar paso a la procesión.

La quemada del demonio de Badalona

En la noche del 10 de mayo, vigilia de Sant Anastasi (patrón de

Badalona), se celebra la “cremada” del demonio. La “cremada”

del demonio es lo más importante de las fiestas de mayo de

Badalona. Toda la ciudad se reúne en La Rambla para ver cómo se

quema, ya que representa los malos espíritus. Antes de quemarlo, se produce un espectáculo

que combina música con fuegos artificiales.

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4. ELS “CASTELLERS”

Els “castellers” son exhibiciones de torres humanas, los cuales han

arraigado en la cultura catalana.

Los primeros “castells” documentados fueron en Arboç el año 1770. En el

año 1801, en Valls, se hicieron los primeros pilares. Poco a poco, los

“castells” se fueron extendiendo por las poblaciones vecinas de Valls y, al

final, por todo el resto de Cataluña, además, también, fue aumentando el

grado de dificultad. Los “castells” son muy típicos de Cataluña. Los

“castells” provienen de los bailes valencianos, que eran unas

construcciones humanas que se hacían en torno a las procesiones.

También, pueden tener origen de la “moixanga” que eran unos bailes del

país Valenciano y de Aragón, en los que se hacía una construcción

humana de poca altura. Podría ser que llegara a Cataluña durante el

cultivo de arroz que se hacía de Valencia hasta el Delta del Ebre.

Las partes de un “castell” son la “pinya” que es la base del mismo y,

además, es donde las personas apoyan al “castell”.

Luego, encontramos el “tronc” que es la parte visible del castillo que está

comprendido desde los pisos bajos hasta los “dosos”.

También, está el ”pom de dalt” que son los tres últimos pisos del castillo

que siempre son iguales, exceptuando los de base superior a 5.

Encima de la “pinya” y, a medida que aumenta la dificultad con castillos

de gama superior o extra, podemos encontrar el “folre” que tiene la

misma forma que la “pinya”, se utiliza para sujetar a los “terços” y ayuda

a los “segons”.

Las “manillas” están situadas encima del “folre”, al nivel de los “terços”, y

ayudan a sujetar a los “quarts”. Finalmente,

también, existen los “puntals” que están situados

encima de las manillas, al nivel de los cuartos.

El nombre de un “castell” se pone según los pisos y

el número de personas por piso.Un castillo es

cargado cuando la “enxaneta” llega a lo más alto y

coloca los dos pies encima de los “dosos”,

entonces, hace la aleta (levanta la mano).

Normalmente, la “enxeneta” es un niño o niña. No

siempre el “castell” es cargado.

Els “castellers” se visten con una camisa de manga

larga y con el color característico de cada peña

castellera y un escudo. También llevan un

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pantalón, son de color blanco y muy resistentes para

aguantar el tirón de una persona subiendo, sin romperse.

Además, también llevan una faja que tiene dos funciones,

una es proteger las zonas lumbares de los esfuerzos que

recibe por las cargas y los movimientos de la estructura,

otra, es servir para apoyar a los “castellers” para que

puedan hacer las maniobras de subida y bajada del “castell”.

Los miembros de la “pinya” van con calzado, naturalmente,

pero los de las otras partes del “castell” van descalzos. Los

miembros de cada grupo llevan un pañuelo que es muy

largo, de forma triangular y de color rojo con puntos blancos

para todos los grupos. Originalmente, servía para cubrirse la

cabeza, pero, con el tiempo, ha ido adoptando otras

funciones, además de la original y la puramente ornamental.

En la “pinya”, se puede llevar atado en la cabeza, para

proteger el cabello de las pisadas y tirones de la gente que

sube, o para evitar que el pelo moleste en la cara a la

persona que viene detrás, puede ir ligado en las muñecas, y

sirve para dar un punto de apoyo en las manos que acompañan el apuntalamiento del tronco.

Por último, llevan un casco, pero sólo lo llevan los niños de la parte superior, para no hacerse

daño en las caídas.

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5. LOS GIGANTES Y LOS CABEZUDOS (ELS GEGANTS I

ELS CAPGROSSOS)

Los gigantes y los cabezudos forman parte de la tradición catalana desde del siglo XIV. Los

gigantes salen en las Fiestas Mayores de los pueblos haciendo “Cercaviles” (paseos por el

pueblo).

Los Gigantes son muñecos muy grandes y muy altos que representan a reyes, a nobles o

personajes de la vida cotidiana y van vestidos con ropa tradicional. Dentro de los gigantes unas

personas cargan con su peso y los hacen bailar por las calles del pueblo, acompañados de los

Cabezudos (capgrossos) y la gralla (un instrumento de viento).

Los Cabezudos son unas personas que llevan una máscara muy grande en la cabeza y que

representan diferentes personajes, como pueden ser diablos, payasos, brujas... Los Cabezudos

acompañan a Gigantes en el “Cercavila” y son un poco traviesos con el resto de la gente.

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6. SAN JUAN (SANT JOAN)

La fiesta de San Juan se celebra el día 24 de junio, aunque

aquí, en Cataluña, lo que más festejamos es “la revetlla”

que es la noche del

23 al 24 de junio.

Antiguamente, en los

días anteriores, los

padres ayudaban a los niños a preparar muebles y trastos

viejos para quemarlos por la noche en grandes hogueras.

Actualmente, ya no se queman demasiados muebles ni

trastos viejos, porque está muy controlado para que no haya incendios, hoy en día, se tiran

fuegos artificiales y petardos.

En esa noche, se cena reunidos con la familia o amigos. De

postre, se come el manjar indispensable de la fiesta: la

“coca de San Juan”. Esta coca es una especie de pastel

plano que se puede cubrir de distintas maneras: con

crema, frutas confitadas, chicharrones o piñones. Para

beber, acompañando la coca, lo más típico es el cava, así se

brinda con alegría.

No se sabe nada claro el origen de esta celebración. Hay gente que cree que procede del

cristianismo y hay gente que no. De hecho, San Juan es un santo cristiano importante, pero la

celebración ya se hacía antes. La fiesta tiene una riqueza ritual y simbólica, que tiene como

protagonista el fuego. Esta es la noche más corta del año y el día más largo, y en la cual

celebramos el solsticio de verano.

Es una noche distinta a las otras y muy divertida. En especial, nos lo pasamos genial tirando los

fuegos artificiales, los petardos, fuentes de colores... Es una noche para disfrutar en la calle y

para irse a dormir tarde. Incluso, en muchas plazas, hay

orquestas o equipos de música para que la gente también se

divierta bailando.

Haciendo referencia a este día hay numerosos refranes, frases

hechas y adivinanzas. Aquí os ponemos un par de ejemplos en

nuestro idioma, que es el catalán: “Per Sant Joan, el primer

bany.” (Por san Juan, el primer baño) i “La nit de Sant Joan, la

més curta de l'any” (La noche de San Juan, la más corta del año).

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7. LA NAVIDAD

En diciembre celebramos la Navidad, es una fecha muy especial para

todas las familias, una fecha de rencuentro con las personas que

queremos. En estas fechas, celebramos, concretamente, el nacimiento

de Jesús.

Todo empieza el día 13 de diciembre, Santa Lucía. Este, según la

tradición catalana, es el día en que se pone o se monta, en el caso de

los árboles artificiales, el árbol de Navidad. Después, se adorna con

tiras, luces y bolas de colores,

y, lo más importante, la

estrella, guía de los reyes

magos hasta Jesús, que se

coloca en la punta del árbol. Al

acabar, se monta el pesebre, una recreación del

nacimiento de Jesús. Cada familia lo adorna a su gusto,

con figuras de diferentes personajes de la época, como pastores, agricultores y otros oficios,

con animales, vacas, gallinas, cerdos, con los tres reyes magos y con María, José y Jesús que no

pueden faltar.

Durante el mes de diciembre, los niños compran un calendario de chocolatinas, que sirve para

contar los días que faltan hasta el día de Navidad.

El día 24 de diciembre, Nochebuena, por la tarde, se hace

cagar al “Tió”. Es una tradición catalana, en el resto de

España no se celebra. El “Tió” es un tronco de madera

mágico que si lo alimentas durante todo el mes, cuando

llega el día 24 y le das golpes con un palo mientras cantas

una canción, caga regalos. Esa misma noche, toda la

familia se reúne y hace una cena muy especial. Al acabar,

los niños se van pronto a la cama, porque viene Papa Noel a traer regalos. Papa Noel es un

personaje que vive en el Polo Norte y que se desplaza en un trineo tirado por renos voladores,

por la noche reparte regalos a todos los niños. Los niños le escriben cartas pidiendo un regalo.

También le dejan bebida y comida para reponer fuerzas

durante su largo viaje. Esta tradición americana se adoptó

hace muchos años.

El día siguiente, 25 de diciembre, es Navidad. Los niños se

levantan muy temprano y con mucha ilusión para abrir los

regalos. También es un día para estar con la familia y

divertirse con regalos.

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Días después, el día 27, es San Esteban. Un día, para

reunir a todos los seres queridos que no ves durante

el año. Normalmente se hace una comida especial.

A final de mes, se acaba el año. Es un día de fiesta

para todos. La gente se junta para escuchar las

campanadas. Las campanadas son doce golpes de

campana que suenan a las doce de la noche para

poner fin al año y darle la bienvenida al nuevo. Con

las campanadas se come una uva por campanada, y si te las comes todas a la vez que suena el

reloj, ese año tendrás buena suerte. También se bebe champán y se come turrón. La gente se

viste de gala y se va a dormir muy tarde.

En enero, continua la navidad.

El día 5 de enero, por la tarde, se hace una

cabalgata. La cabalgata es un desfile de

carrozas donde les tiran caramelos a los

niños. También hay personas que van

disfrazadas delante de las carrozas bailando,

recogiendo las cartas, con carros llenos de

carbón pintándole la cara a la gente. Tres de

las carrozas, llevan a los reyes magos,

Melchor, Gaspar y Baltasar.

La tradición cuenta que vinieron de Oriente, tres reyes

en camello, que iban guiándose por una estrella que

les condujo hasta Belén. Allí, buscaron al Niño Jesús

recién nacido y le adoraron, ofreciendo oro, incienso y

mirra. La noche del 5 al día 6, los reyes magos, van por

las casas de los niños y dejan regalos debajo del árbol.

Al día siguiente, los niños se levantan pronto para ver

los regalos, abrirlos y jugar con ellos. También se junta

la familia para repartir otros regalos.