marina arauco & mall curicó

EspEcial moda

otoño invierno

EntrEvista

Catalina Pulido

GourmEtmenú

anti-age

próximamEntE En mall marina arauco

nuevo piso de decoración

y diseño

Revista m / Mayo - Junio 2012 / número 35Presidente Comité Editorial: Sergio Novoa. Directora: M. Cecilia Sabat. Periodista: Andrea Riquelme. Diseño: Carolina Schwartz, Catalina Uriarte. Fotografías: Ulises Nilo y dreamstime.com. Esta es una publicación bimestral editada para Mall Marina Arauco por Efecto, Marketing & Retail: Av. Alonso de Córdova Interior 2916, Vitacura, Santiago. originales@efecto.cl Representante legal: Sergio Novoa B. Venta de publicidad: José Cárcamo - V Región. jcarcamol@gmail.com / Efecto: ventas@efecto.cl. Tel: 562 - 2064660. Imprenta: Morgan Impresores. Importante: Los precios contenidos en esta revista son referenciales, pueden variar sin previo aviso y están sujetos a stock de cada local. ©Prohibida su reproducción total o parcial.

marina arauco & mall curicó

ContEnidos

4 madres famosas que eligieron la

adopción como opción

8 innovador piso de diseño y decoración

12 Catalina Pulido “soy una amazonas”

16 Bellas y jóvenes… Sin bisturí

18 Futuras mamás full estilo

20 Especial moda Otoño Invierno

46 Autonomía infantil el desafío de los padres de hoy

52 Bienvenidos los antioxidantes Menú Anti-age

AdOPCIón como opción

MAdreS FAMOSAS que elIgIerOn:

4/

A pesar de que a muchos les llama la atención que madres famosas como Angelina Jolie, Madonna y Sandra Bu-llock adopten niños de otras razas no caucásicas, existiendo la posibilidad por una parte de concebir naturalmente y por otra, de optar por niños blancos con mejor prospecto de adaptación e identidad. Lo cierto es que el trabajo y el compromiso social y benéfico demos-trado principalmente por mujeres como Angelina, embajadora de buena voluntad de la ONU; y Madonna, con obras solida-rias frecuentes; en África, Asia y Medio Oriente, han ayudado a que el proceso de adopción de sus hijos con diferencia

mujeres exitosas que decidieron ser madres adoptivas. algunas de forma exclusiva y otras junto a hijos biológicos, solas o en pareja, optaron por hacer parte de sus vidas a niños engendrados por madres de otras razas.

racial fluya con mayor agilidad. Existen entidades como “Black Voices”  y grupos de bienestar infantil que cuestionan no sólo los plazos y las facilidades concedi-das a algunas famosas a la hora de adop-tar niños en riesgo en el extranjero, sino también por qué la necesidad de buscar niños que no son de su propia raza.

Angelina Jolie y su marido Brad Pitt, son padres de 3 hijos propios y 3 adop-tados, Maddox es camboyano, Pax viet-namita y Zahara etíope. Madonna es ma-dre de un niño y una niña adoptados en Malaui (Africa): David y Marcy. La actriz Sandra Bullock inició 4 años antes de di-vorciarse de Jesse James, quien le fuera

infiel luego, y terminó adaptando una vez separada a Louis un exquisito bebé negro de Nueva Orleans.

En Chile, el trabajo que realizan funda-ciones dedicadas a la adopción, no sólo establece ciertos requisitos rigurosos en nuestro país, como estar casada por el ci-vil al menos dos años, tener una edad que no supere los 42 años en caso de buscar niños menores de 5, tener ambos padres enseñanza media completa…en fin, mu-chas condiciones, además de la disposi-ción a atravesar un largo proceso de eva-luación física, mental, sicológica y moral de ambos padres. Algunas voces comen-tan que para obviar este tipo de procesos

el mundo

m/5

y haciendo uso de sus influencias en luga-res como África, estas famosas habrían buscado una opción más sencilla, y quizás no la más “sana” para niños de otras ra-zas. También es cierto que en situaciones vulnerables, lo más seguro es que niños como los de Angelina, Madonna y Sandra, habrían esperado años en un orfanato, sin la garantía de encontrar un hogar amoro-so que los acogiera.

Por otra parte, el tiempo ha demostra-do con sabiduría que los niños adopta-dos por estas hermosas mamás de cine y escenario, se han adaptado con natu-ralidad a sus familias y estas famosas lucen con orgullo a sus adorables hijos, pese a que las diferencias físicas quedan al descubierto, sin embargo el lazo afec-tivo de hijos y madre, es más fuerte que todo rumor posible.

Hollywood está lleno de otras figuras que optaron por adoptar bebés, niños y adolescentes, entre ellas: Nicole Kidman y Tom Cruise, Calista Flockhart, Michelle

Pfeiffer, Sharon Stone, Emma Thomp-son, Diane Keaton, Mia Farrow, George Lucas, Sheryl Crow, Ewan McGregor y Meg Ryan. Una decisión que algunos han tomado con mayor confidencialidad y otros lo han hecho pública, pero que to-dos viven en plenitud como una decisión de vida, incluso en situaciones que han involucrado divorcios tras la adopción.

Adopción interracialidentidad y autoestima

Según el estudio Children’s Adjustment to Adoption (EE.UU.) la importancia de la función de protección que sucede al adoptar a un niño que ha sufrido expe-riencias adversas, es siempre mayor a los riesgos asociados a ella.

Una tendencia asegura que los niños pertenecientes a grupos sociales minori-tarios criados en otras familias, sufrirán problemas emocionales, de desarrollo y/o socio-culturales, en especial referi-

dos a una inadecuada identidad racial y a una baja autoestima. Asimismo, el punto de vista contrario afirma que los resulta-dos de las adopciones interraciales no son necesariamente negativos y que la necesidad que un niño tiene de una fa-milia estable, pesa más que el posible beneficio del vínculo con una familia de igual raza.

Los expertos aseguran que en la me-dida que las familias adoptivas procuren un proceso saludable de integración, una relación positiva con la decisión familiar de adoptar en base al amor, y el traba-jo permanente con apoyo de especia-listas, a la hora de trabajar la identidad del niño(a) con sus padres, hermanos y familia secundaria, así como el cultivo y respeto de ciertas tradiciones cultura-les y familiarización con pares raciales, ayudarán a que el niño(a) crezca y se desenvuelva en contención y cariño, de forma integral y sin rechazos que puedan causarle daño. m

el mundo

6/

m/7

8/

Único en su tipo en la región, se inaugurará próximamente

innovador piso de

diseño y decoración

más deco

m/9

una revolucionaria propuesta en diseño y 13 tiendas exclusivas

vinculadas al diseño y la decoración en mall marina arauco,

se convertirá en el primer lugar pensado para quienes buscan

buen diseño.

DDiseño Bee-BeeBack

Kitchen Center

10/10/10/

Diseño para tu hogar, para tu oficina o para tu terraza, aho-

ra al alcance de todos en Mall Marina. Por fin! ya no será ne-

cesario viajar fuera de Viña para encontrar ese mueble y los

accesorios que tenías en mente a la hora de decorar, pronto

Mall Marina contará con un piso completo dedicado exclusi-

vamente al diseño nacional e internacional. El buen gusto y el

estilo único te envolverán esta temporada para que disfrutes

de 13 tiendas del más alto nivel... pensadas sólo para ti!

Más de 1.300 metros cuadrados y una arquitectura van-

guardista dan vida a este proyecto que se viene incuban-

do hace ya varios años en Mall Marina de Viña del Mar: la

creación de un piso dedicado exclusivamente a la oferta de

diseño y decoración.

La idea es atender a un público cada vez más demandan-

te en la región, que hasta ahora no encontraban respuesta

en Viña, salvo en Santiago y en Internet. Mall Marina hizo

suyo el desafío de generar un espacio totalmente único en la

zona y 100% inspirado en decoración y diseño, consideran-

do altos estándares en ambientación y una oferta diversa y

de muy alto nivel.

Este nuevo espacio, se inaugurará próximamente, con la

colaboración de la empresa argentina Miani Arquitectura,

líder en proyectos innovadores en América del Sur, y que

con ayuda de mucha creatividad y materiales de avanzada,

dan a luz esta soñada iniciativa. Según José Pedro Alvarez,

Subgerente Comercial de Mall Center, “Este piso cumplirá

con las expectativas de nuestros clientes en cuanto a so-

luciones diversas y exclusivas en torno a la ambientación,

amoblado y decoración de espacios interiores y exteriores,

ya sea de los viñamarinos como de usuarios de las ciudades

vecinas y turistas que buscan decorar sus segundas vivien-

das ubicada en la ciudad”.

WMF

El proyecto incluye un sorprendente techo elaborado en

un material similar al látex, que dará lugar a un juego de co-

lores y luminosidad nunca antes visto, además de un efecto

realista de grieta, para que el visitante sienta que entra a

una nueva dimensión...la del diseño. A diferencia de otros

pisos de este tipo ubicados en otros centros comerciales,

este espacio no constituye un pasillo tradicional con galería

de locales, sino que son las tiendas las que confluyen a un

espacio común con mucho estilo.

La apuesta incluye locales de marcas líderes y exclusivas,

como son Kitchen Center, Back, WMF, Azul Marino, Contra-punto, DDiseño, Palumbo Premium, Consorcio Persa, Mon-do, Bee-Bee, Zen Life, entre otros. El espacio considera una

isla central con tiendas menores y una tetería de concepto

innovador, para hacer un descanso entre las compras y dis-

frutar de cientos de variedades de té, un choclate o muffin.

El panorama promete ser simplemente espectacular!

m/11

1 y 5.Swatch Laquered $49.900, Beat de Paris, Módulo Swatch. 2.Guess Quilty $79.900, Beat de Paris. 3.Tissot Trend $289.900, Beat de Paris.

4.Guess Pixie $79.900, Beat de Paris. 6 y 8.Skagen Ceramic Negro $139.900, Beat de Paris. 7.Tommy Hilfiger Emily $82.900, Beat de Paris.

tic tac

1

2

3

4

5

6

7

8

12/

“soY una AMAZOnAS”

m/13

Si hubiera que encontrar una mu-

jer desapercibida, Catalina Pulido

definitivamente escaparía a la nor-

ma. Esta mujer de 1,78 metros, pe-

lirroja y de voz fuerte, cumple más

con el prototipo de modelo y ha sabi-

do sacar provecho de su prestancia

para desarrollar su carrera de actriz

y conductora televisiva.

Luego de un año redondo en que

confiesa haber encontrado su cen-

tro y la plenitud, siente que su vida

marcha tranquila y sobre ruedas. El

2011 fue todo un éxito para su carre-

ra televisiva en el programa de talen-

tos “Yo soy” y la teleserie nocturna

“La Doña”, y asegura que este año

del Dragón, según el horóscopo chi-

no, le depara sorpresas fascinantes

que no está dispuesta a transar.

Como madre de León (8) y Sas-

ha (15) se confiesa una fanática de

ellos, aunque capaz de controlar el

lazo y de soltarlo en el momento

apropiado, asegurando que la con-

CAtAlInA PulIdO

actriz y conductora de televisión

se autodefine como una mujer de humor ácido e irónico. a la hora de actuar está dispuesta a todo y como madre se siente más como una hermana mayor que valora los límites como expresión de amor. En el año del dragón viene a sacar provecho de las oportunidades y a disfrutar de su plenitud.

por andrea riquelme

tención es la clave para buscar el

destino y desarrollar la autonomía

con disciplina. A diferencia de lo que

proyecta, esta “loca linda”, como

sus cercanos la llaman, es bastan-

te más estricta en casa de lo que

se piensa y en pareja es una mujer

segura de sí misma, nunca celosa y

siempre apasionada…como en todo

lo que la mueve en la vida.

-¿En qué etapa de la vida sientes que estás?-En una etapa de equilibrio en la que

me siento feliz y plena, tanto en lo

personal como en lo laboral.

-¿Cómo te definirías como madre?-Soy una madre que sabe que los lí-

mites hacen seres humanos seguros

de sí mismos y con herramientas de

autoestima en la vida. Sé que un niño

bien criado hace de él una compañía

agradable para quienes le rodean.

Así como me gusta regalonear, tam-

bién soy firme cuando debo serlo y

no negocio las reglas.

-¿Y qué hay de las libertades de tus hijos?-En la medida que van creciendo he

ido dándoles espacios, pero siem-

pre de la mano de las responsabili-

dades. Ellos saben que quiero que

sean felices y que puedan elegir el

camino que quieran en la vida, pero

deben ser cuerdos y no distraerse

con estupideces.

-¿Cómo familia tienen espacios y momentos “reservados”?Absolutamente. Lo más importante

es tener al menos una comida todos

juntos en el día, así nos relajamos y

nos ponemos al día en lo que está

cada uno. Soy una enemiga de la

modalidad de bandejas y cada uno

en su pieza. Por nada del mundo!...

-¿Qué significa para ti ser madre? ¿Cómo cambió tu vida?Uf!! Es que siento que soy mamá

hace ya tanto. No me imagino qué

sería de mi vida sin mis niños, ya olvi-

dé ese capítulo de “yo-conmigo”. Me

14/

parecería una vida tediosa, todo lo que

hago gira en torno a ellos…sería una

lata no ser madre. Lo más importante

son mis hijos.

-A pesar de la responsabilidad ¿te gusta ser mamá?-Me encanta, los gozo a full, además

ellos son tan divertidos que siempre

me están sorprendiendo. Siento que

esta generación de mamás tiene algo

de hermanas mayores, ya que se culti-

va la complicidad y me han hecho vol-

ver a mi infancia. Juntos hacemos de

todo, desde deportes hasta recitales.

-¿Qué te desagrada de ser una fi-gura pública? -La verdad es que si hago la raya para

la suma, hay más cosas positivas que

negativas. Lo que más extraño es po-

der pasar piola y menos mal que la

gente ha sabido respetar mis espa-

cios y entender que uno lleva una vida

como la de cualquier otro, que también

buscamos intimidad y privacidad.

-¿Y qué se trae Catalina para este año?-Estoy llena de proyectos y trabajo…

eso es energizante!. Estoy grabando la

“lo que más extraño es poder pasar piola y menos mal que la gente ha sabido

respetar mis espacios”

nueva teleserie nocturna de CVH, pron-

to se viene la segunda temporada de

“Yo Soy” y participo de un cortometra-

je de Mauricio Cutto López.

-¿Te sientes cómoda en todos estos roles?-Disfruto de esta versatilidad que va de

la actriz a la animadora, y en cierta

medida todos estos espacios son per-

sonajes distintos. Soy una mujer que

viene de una familia con un humor muy

especial, algo ácido e irónico, y creo

que por eso soy mejor comediante que

dramática…amo reírme de mí misma y

trato de que espacios como la conduc-

ción televisiva den lugar a eso. Hace un

tiempo incluso debuté con un monólo-

go en el Club de la Comedia y me sentí

totalmente cómoda … lo pasé genial!.

-¿Te preocupa envejecer?-Para nada (se ríe). Vivo el momento y

disfruto el presente, no ando pendien-

te de lo que se viene. Me gusta ser yo

misma, hacer cambios y si hubiera que

identificarse con un look, siento que

soy una amazonas, una guerrera ape-

gada a la tierra y auténtica…no res-

pondo a estereotipos ni a modas, me

gusta sentirme yo misma.

-¿Y qué hay de tu sello?En la actuación, adoro experimentar

cosas nuevas y no restringirme, por

eso cada vez hago roles más osados

y no tengo barreras en la expresión

artística. En la vida, soy una persona

intensa, muy jugada en lo que hago y

en lo que amo; jamás ando a medias

y no mido límites en lo que me apasio-

na. Quienes me conocen dicen que soy

una “Loca linda”.Catalina, como siempre,

deslumbró en Sanfic.

m/15

YO, CATALINALo que adoro hacer con mis hijos es: snowboard, somos fanáticos de la nieve!.

Mi película favorita: Drácula

El lugar ideal para veranear en familia: Rocas de San Andrés y Man-tagua

Lo infaltable para una noche román-tica: Mi hombre

Mis colores y mi elemento: el verde y el azul, y el fuego.

Tip belleza: Hace ya varios años des-cubrí que lo mejor es cuidarse de for-ma natural, y apareció mágicamente una “Leche virginal” (Farmacias Knop) que es hipoalergénica e hidra-tante y que me la aplico en forma se spray varias veces al día. Se obtiene del árbol de Benjui que crece en Su-matra y que tiene propiedades únicas para la piel…es como seguir los pasos de Cleopatra. Me hice adicta a ella!.

Bellas y jóvenes…

Sin bisturítratamientos de avanzada permiten hoy disimular los signos de envejecimiento en el rostro, sin cambiar facciones ni correr los riesgos propios de toda cirugía. Esta es una radiografía de nuestra cara, sus cambios típicos en cada edad y la solución más indicada sin acudir al pabellón.

más bella

Prevenir es mejor que curar, así dice el sabio refrán. Todos

los especialistas insisten que mientras antes se visite a un ex-

perto, más opciones tendremos a la hora de detener los daños

ya observables en el rostro y sin duda el sol es el peor enemi-

go, así es que pongan atención al cuidado que debemos tener

con nuestra piel a lo largo de todo el año... y la vida.

Existe un envejecimiento cronológico o fisiológico, al que

se suma uno patológico desencadenado por el fotodaño (cau-

sado por el sol), la contaminación, el cigarro y la mala alimen-

tación. La suma de todos estos factores son las causas de

la radiografía que podemos hacer de un rostro en distintas

fases de desarrollo.

Según el Dr. Juan Eduardo Opazo Durán, especialista en

Medina Estética Facial y miembro de SOEMAF (Sociedad de

Estética Maxilofacial), la clave está en la educación. “No hay

mejor tratamiento que enseñar el uso permanente de pan-

talla o protector solar incluso en invierno, ya que el daño

provocado por las radiaciones solares son acumulativas

durante toda nuestra vida”.

A partir de los 20 años pueden empezar a aparecer los

primeros signos de daño cutáneo, traducidos en una piel

más opaca, más seca, manchas tenues y algunas finas lí-

neas de expresión que marcan el punto de partida del enve-

jecimiento del rostro. Entre los 20 y los 30 años, es la edad

16/

más bella

Peeling químico de ácido lacto-biónico

18 a 30 años

40 años y más

30 a 40 años

indicada para comenzar el uso metódico de crema hidra-

tante a diario y el uso de factor protector solar, que incluso

puede estar incorporado en la crema y en el maquillaje.

Entre los 30 y los 35 años, la crema a utilizar debe ser

una hidratante más profunda y con efecto reparador, siendo

recomendable aquellas con ácido hialurónico, con especial

cuidado en la aplicación en párpados inferiores – que es la

piel más delgada de nuestro cuerpo-.

Sobre los 45 años, lo mejor es elegir cremas hidratantes

para pieles maduras, ricas en Retinol y/o Acido Lactobióni-

co, las que actúan como un reparador profundo y anti-age

intensivo. El Dr Opazo, señala que “No existe crema alguna

que haya demostrado efectividad al reducir de manera drás-

tica líneas de expresión y arrugas ya marcadas”.

Durante los últimos 12 años, señala el médico, todos fui-

mos testigos de los “desastres” de algunos usos y abusos

del bótox, sin embargo la industria estética ha evolucionado

y hoy es posible someterse a ese y otros tratamientos, en

la medida justa, sin tener una expresión rígida o paralizada,

sino una muy natural, imperceptible y a bajo costo.

trAtAMIentOS eFeCtIvOS en lA etAPA PreCISA

Plasma rico en Plaquetas y radio Frecuencia

protección de la piel todo el año. Este tratamiento no guarda relación con el uso de cremas exfoliantes, ya que actúa en la profundidad de la piel. Recomendable para todas las edades. Periodicidad: 2 a 4 veces al año. Valor aproximado: $35.000 por sesión.

por año. Valor aproximado: $200.000El bótox es recomendado para aplicar en arru-gas de origen muscular en el tercio superior de la cara (patas de gallo, entrecejo y frente). Se inyecta en el músculo y suaviza la contracción muscular, evitando que la arruga se acentúe en el

tiempo. La sensación al ser aplicada es similar a la de una picada de hormiga. No necesita anestesia. Re-

comendable periodicidad: cada 6 meses. Valor aproximado: $75.000 entrecejo, $60.000 frente, $ 75.000 patas de gallo. El ácido hialurónico se utiliza en arrugas de tercio inferior, producidas por el efecto gravitacional y no muscular. Actúa rellenando el surco. Las recomendaciones post intervención es no asistir a piscinas, sauna y no ejercitarse por 4 días. Las zonas inyectadas deben ser desinfectadas con alcohol si va-mos a tocar la zona de la aplicación. Recomendable periodi-cidad: Cada 10 meses a 1 año. Valor aproximado: $250.000.

Muy efectivo y coadyudante de pieles con acné. La piel se hidrata en pro-fundidad, tiene acción antioxidante

y suaviza líneas finas de expresión. Complementar con hidratación y foto-

Los expertos señalan esta edad como la indi-cada para realizar las primeras intervenciones y así conseguir efectos perdurables en el tiempo y llegar a los 60, con una mejor calidad de piel. El PRP activa la producción natural de colágeno y elastina, devuelve la luminosidad y reduce las líneas y arrugas, recu-pera la firmeza y continúa actuando por meses tras su apli-cación. No produce rechazo ni alergia, ya que se obtiene a base de la sangre del mismo paciente, una vez centrifugada se extrae un concentrado de plaquetas que se inyecta a 1 mm de profundidad en distintas zonas como rostro, cuello, escote y manos. Recomendable periodicidad: 1 a 3 sesiones

En esta etapa de la vida, las mujeres buscan principalmente combatir la flaccidez y la pérdida del contorno, la caída de pár-pados y la acumulación de grasas en ciertas zonas del rostro. Aparecen arrugas instaladas como naso-geneana y surco de la marioneta. Los tratamientos recomendados son Plasma Rico en Plaquetas y Radio Frecuencia, tratamiento biológico y

térmico respectivamente, combinados en sesiones alternas. Actúan en la segunda capa de la piel, estimulan la producción de fibras colágenas. Recomendable periodici-dad: 3 sesiones por año. Valor aproximado: Radiofrecuencia $50.000, PRP $200.000.m

Plasma rico en Plaquetas (PrP), ácido hialurónico y bótox r

m/17

18/

Cuando miramos el álbum familiar

y observamos la forma de vestir de

nuestras madres embarazadas, con

vestidos amplios y con pechera, túni-

cas o bien con jardineras enormes de

jeans que ponían en “pausa” la faceta

femenina y sensual de la mujer en esta

etapa de su vida, pareciera la cara

opuesta a la realidad de hoy, en que

se multiplican las tiendas dedicadas al

vestuario de embarazada, aunque aho-

ra con mucho estilo, modernidad y al

servicio de sus actividades laborales y

sociales.

Cada vez es más común ver que la

mujer es parte importante del susten-

Futuras mamás

Full Estilo

El siglo 21 y la lucha por la igualdad de sexo ha dado vida a una nueva camada de embarazadas. mujeres que trabajan durante gran parte de la gestación y que no se permiten quedar fuera de la moda y la sensualidad, dejando de lado a la tierna “barrigona” de antaño.

más estilo

to familiar y por ello su trabajo y su

formación profesional se ha converti-

do en una de las armas de mejor lucha

a la hora de reflexionar sobre igualdad

de género. Hasta los 8 meses de ges-

tación la mujer permanece trabajando,

muchas de ellas con cargos de alto es-

trés y capacidad ejecutiva, y lo cierto

es que la barriga en crecimiento no es

obstáculo para transformar el look y

bajar la guardia. El dinamismo del mer-

cado textil y de la moda, permite que

hoy exista gran variedad de ropa de

distintos estilos para casi cualquier

mujer y tipo de contextura, incluso han

sido tan inteligentes los diseñadores,

que han pensado en la reutilización de

la prenda una vez que el peso habituaal

se recupere, o bien, se emplean telas

elasticadas que permiten adaptarse a

los cambios del cuerpo, propios del

embarazo, sin pensar en tallas.

Ya quedó atrás ese look “tiernucho”

y hasta algo sonso. La mujer a velado

por sus derechos femeninos y ya no

concibe el ser mirada con compasión y

ternura, más aun si ocupa un cargo la-

boral de renombre, y por eso la moda

se ha transformado para atender es-

tos nuevos requerimientos de la mujer

de hoy: segura, inteligente y dinámica.

Ahora, para quienes tienen la suerte

Accesorios Lounge

m/19

-como algunos pueden pensar- de pasar

el embarazo en casa, dedicada a su cui-

dado o el de su familia y hogar, también

existen enormes posibilidades para la

vestimenta informal, con todo tipo de

accesorios a la moda, e incluso lencería

sexy que convierte esta efervescencia

hormonal, en fuente de belleza, atracti-

vo y sensualidad. Encajes y efectos de

estampado, se toman las vidrieras de

las tiendas maternales, para darle un

giro a la embarazada actual.

Nada mejor para llevar un buen em-

barazo que mantenerse activa. El tra-

bajo combinado con ejercicios físicos

moderados como puede ser pilates,

yoga y gimnasia acuática, disminuyen

el estrés del peso en las articulaciones

y mantienen un buen funcionamiento

respiratorio y cardíaco, mejorando la

condición de la mujer para el parto y

manteniendo los kilos a raya. De esta

manera, la mujer puede ocupar ropa

cómoda, colorida y a la moda, luciendo

con orgullo sus nuevas curvas.

Una vez avanzado el embarazo, exis-

ten una serie de complementos que

ayudan a la mujer a sentirse cómoda y

segura en sus actividades cotidianas,

como son las bandas elasticadas ajus-

tables para sostener la barriga y dis-

minuir el peso en la espalda baja, así

como también, sostenes y camisetas

modeladoras que aportan mayor firme-

za al busto, la espalda y el contorno.

Iconos de la belleza como Jennifer

López y Beyoncé, lucieron hermosas

y sexys hasta avanzados sus embara-

zos, y no permitieron que su condición

suspendiera sus proyectos de trabajo,

es más; los expertos aseguran que el

embarazo trae consigo una sensación

de plenitud y alta sensibilidad, que po-

dría ayudar en procesos creativos y

aportar un enfoque distinto en el caso

de proyectos de equipo. Por lo tanto,

no hay más que sacar provecho a este

maravilloso período que nos ocurre

sólo algunas veces en la vida y que nos

aventaja del hombre.

diseños modernos para

futuras mamás

Tiendas y marcas consolidadas en

el mercado, han evolucionado a la

par de la mujer actual y hoy ofrecen

moda y accesorios para la mujer em-

barazada con mucho estilo. Conoce

la nueva colección Otoño Invierno

de Mae Maternity y Colloky en Mall Marina Arauco.

20/

Sweater $36.990 y Short $32.990, Esprit.

otoñoVersátil

Producción: catalina uriarte. Fotos: ulises nilo. Maquillaje y pelo: vanessa souza

moda

m/21

Abrigo $120.990 y Vestido $56.990, MNG.

El gris se corona como el tono

ideal para esta temporada,

calzando perfecto tanto con distintas

tonalidades de piel y cabello, y

combinando a la perfección con

colores vivos.

moda

22/

Polera $24.990 y Pantalón $34.990, Mor.Zapatos $42.900, We love Shoes.

siempre protagonista. El

escocés sigue reinando esta

temporada. sus mejores

acompañantes? todo lo liso, sin estampados ni

bordados.

moda

m/23

Girly pink

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

moda

1.Sombrero, MNG. 2.Abrigo, MNG. 3.Pantalón, MNG. 4.Cartera, MNG. 5.Zapatos, Amphora. 6.Cartera $9.990, Head. 7.Pañuelo, MNG.8.Cinturón $12.990, Privilege. 9.Bermudas, MNG. 10.Pulsera $4.990, Casa & Ideas. 11.Cartera $9.990, Casa & Ideas.

12.Perfume Women’secret Femenine 100 ml. $13.850, Moure.

1

2 3

4

5

6

127

8

10

119

24/

Estilo Buckingham

moda

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

1.Blusa, MNG. 2.Aros $4.990, Casa & Ideas. 3.Abrigo MNG. 4.Botines $74.900, We Love Shoes. 5.Anillo, Lounge.6.Cartera, Lounge. 7.Aros, Lounge. 7.Mini $34.990, Esprit. 8.Pulsera $4.990, Casa & Ideas. 9.Cartera, MNG.

10.Zapatos $39.990, Nine West. 11.Pulsera $5.990, Casa & Ideas. 12.Vestido, MNG.

1

3

2

4

7

5

12

98

10

11

6

m/25

modaChaqueta $110.000, Privilege.

Blusa $26.990, Esprit.Pantalón $34.990, Mor.

Jugar con la gama que va del negro al blanco, puede ser la mejor opción cuando buscas un look ejecutivo y muy elegante. suma tapados o capas como en este caso y dale un giro a esa tenida que guardas en el closet.

moda

26/

Black & white

1.Guantes, MNG. 2.Blazer $32.990, Mor. 3.Bufanda, 4.Vestido y 5.Shorts, MNG. 6.Aros $4.990, Casa & Ideas.7.Pañuelo $11.990, Pez. 8.Cartera $12.990, Bata. 9.Pulsera $3.990, Casa & Ideas. 10.Botas $22.990, Bata.

11.Collar $6.990, Casa & Ideas. 12.Cartera $12.990, Casa & Ideas.

moda

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

1

2

3

7

6

8

5

9

10

11

4

12

m/27

moda

Blazer $75.990, Blusa $49.990 y Pantalón $34.990, MNG.

Aros $5.990, Lounge.

28/

Black & Blue

1.Polera, 2.Jumper, 3.Vestido manga larga, MNG. 4.Prendedor, Lounge. 5.Aros $3.990, Casa & Ideas. 6.Mini $29.990, Mor.7.Anillo, Lounge. 8.Aros, Lounge. 9.Bufanda, MNG. 10.Zapatos $42.900, Amphora. 11.Cartera $9.990, Bata.

12.Pulsera $3.990, Casa & Ideas.

moda

4

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

1

2 3

5

6

7

8

911

12

10

m/29

Traje de Baño $48.000, RoxyAnteojos $89.900, Adidas

Polera $24.990, Calzas $24.990, Cinturón $26.990 y Cartera $22.990, Privilege.

El azulino y el negro tendencia revolucionaria para este año.

moda

30/

tardeschic

1.Sweater, 2.Abrigo,3.Polera, MNG. 4.Anillo, Lounge. 5.Aros, Lounge. 6.Zapatos $59.990, Nine West.7.Bufanda, MNG. 8.Falda $29.990, Mor. 9.Guantes, Lounge. 10.Guantes, MNG.11.Zapatos $84.900, Nine West. 12.Very Irresistible Electric Rose,Givenchy, 75ml $48.800, Moure.

moda

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

1

2

3

6

4

9

8

7

1011

5

12

m/31

Blusa $32.990, Mini $26.990, Mor.Pulsera $9.990, Lounge.Cartera, Esprit.

transparencias en gasas siguen siendo el look más sexy y atrevido para este otoño.

moda

32/

Blazer $44.990, Polera $4.193, Calzas $22.990, Mor.

Collar $12.990 y aros $5.990, Lounge.

colores vivos para días fríos!. atrévete y combina colores planos, texturas y

accesorios.

moda

m/33

moda

Blusa $27.990, Esprit.Falda Tubo $29.990, MNG.Cinturón, Privilege.

moda

34/

Blusa $56.990, MNG.Pantalón $39.990 y Cartera, Esprit.Pulsera $9.990, Lounge.Zapatos $69.950, Gacel.

Estampados con efecto animal print marcan una fuerte

tendencia este otoño. prefiere

los tonos tierra y complácete con

los accesorios más osados.

moda

m/35

Vestido $32.990, Mor.Cartera $26.990, Esprit.

atrévete con diseños cortos y líneas rectas, el resto déjalo a la suerte con

un acsesorio tan impactante

como este bolso de piel.

moda

36/

objetos de deseo

Polera doble tejida $26.990, UmbralePolera doble tejida $26.990, Umbrale

$14.900, Amphora

$14.900, Amphora

$24.990, Azaléia$32.990, Azaléia

$35.900, Amphora

$36.900, Amphora

$6.990, Head

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

m/37

Vesitido sin mangas broderie $44.990, Umbrale

13 de mayo

día de la madre

$24.990, Azaléia

$26.990, Azaléia

$32.990, Azaléia

$32.990, Azaléia

$9.990, Head

$35.900, Amphora

$20.900, Amphora

38/

COLECCIONES

Descubre las nuevas tendencias de MOR en Boulevard

OtOÑO/InvIernO/2012

Vestido $32.990, Collar $9.990, Aros $4.990 Chaqueta de cuero $49.990, Polera $24.990, Jeans con cinturón $29.990Cartera $22.990, Pulsera dijes $6.990, Aros gota $6.990

m/39

mor

Bufanda pompom $12.990, Guantes $8.990, Cartera $28.990, Falda $26.990, Pulseras set $12.990, Collar lazo $9.990

Abrigo Tanza $46.990, Pantalón $32.990, Cartera globo $32.990, Botas $64.990, Pulseras set $12.990, Collar media luna $ 9.990

Polera trufa taupe $26.990, Polera gris $6.990,

Bufanda$14.990,Aros racimo $6.990,

Guantes tejido $8.990, Pulsera Flores $12.990

Polera $24.990, Falda $29.990, Zapatos Frida $47.990, Abrigo Ángela $49.990

13 de mayo

día de la madre

40/

i boots &sHoEslos must

10

11

$104.990, CAT

$46.990, Hush Puppies

$79.900, We love Shoes

$24.900, Bata

$24.990, Bata

$72.990, CAT

$79.990, CAT

$79.900, We love Shoes

$52.990, Bata

$52.990, Bata

$69.990, Hush Puppies

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

m/41

&sHoEs

$69.900, We love shoes

$69.990, Hush Puppies

$42.900, We love shoes

$22.990, Bata

$53.900, Amphora

$59.900, Amphora

$49.900, Amphora

$59.950, Gacel

13 de mayo

día de la madre

la canción de los maoríesLlega la novela más esperada, por la

autora de En el país de la nube blanca,

que ha cautivado a millones de lectores

en todo el mundo. En La canción de los

maoríes, las primas Elaine y Kura se

debatirán entre las raíces inglesas y la

llamada del pueblo maorí para forjar su

propio destino. Entretanto, vivirán los

vaivenes de una tierra comparada con

el paraíso a la que llegan misteriosos

desconocidos decididos a quedarse.

Autor: Sarah Lark

Ediciones B

Precio: $18.000

Feria Chilena del Libro

Bienvenido dolorLuego de una acaba investigación so-

bre la felicidad, Pilar Sordo descubrió

que los latinoamericanos asociamos

este concepto con algo tan fugaz como

la alegría, por lo que creemos que lo

bueno dura poco y vivimos anticipando

la desgracia. Este libro nos propone

buscar el verdadero significado de la fe-

licidad, que está íntimamente vinculado

con estar conectados con el presente.

Con su estilo directo, cercano, diverti-

do e igualmente profundo, Pilar Sordo

nos exhorta a hacernos amigos del do-

lor mediante una serie de herramientas

que nos ayuden a tomar la decisión de

ser más felices y libres.

Autor: Pilar Sordo

Editorial Planeta

Precio: $8.900

Feria Chilena del Libro

yo, mi, me... contigoYa es bastante difícil que un hombre

y una mujer compartan la vida. Pero

cuando un hombre y una mujer tienen

que compartir, además, el mismo cuer-

po, el caos es completo. Rosa busca

soluciones para su corazón roto. Un

día, mediante hipnosis, es transportada

al pasado, con tan mala fortuna que se

ve transformada en un caballero que

está batiéndose en duelo. Estamos en

el año 1594, y ese hombre se llama Wi-

lliam Shakespeare. Rosa no podrá vol-

ver al presente hasta que descubra qué

es el verdadero amor, y para lograrlo

sólo cuenta con la ayuda de un Shakes-

peare enamoradizo que odia sentirse

controlado por una mujer. Mientras

discuten entre ellos compartiendo un

mismo cuerpo, se darán cuenta de que

antes de poder amar a alguien deben

aprender a quererse a sí mismos.

Autor: David Safier

Editorial Seix Barral

Precio: $14.900

Feria Chilena del Libro

imperdiblesEn vísperas de la Primera Guerra Mun-

dial, una niña es abandonada en un bar-

co con destino a Australia. Una misterio-

sa mujer llamada Autora ha prometido

cuidar de ella, pero luego desaparece

sin dejar rastro.

Un terrible secreto sale a la luz en la

noche de su veintiún cumpleaños, Nell

O’Connor descubre que es adoptada.

Décadas más tarde, se embarca en la

búsqueda de la verdad de sus antepa-

sados.

A la muerte de Nell, su nieta Casandra

recibe una inesperada herencia: una ca-

baña y su olvidado jardín en las tierras

de Cornualles. En ese sitio Casandra

descubrirá finalmente la verdad sobre

la familia y resolverá el misterio, que

se remonta un siglo atrás, con una niña

desaparecida.

Autor: Martita Serani

Editorial El Mercurio / Aguilar

Precio: $15.130

Feria Chilena del Libro

42/

libros

a solas con chayannechayanneEl cantante puertorriqueño Chayanne recientemente lanzó A

solas con Chayanne, su nuevo CD y DVD que contiene las

mejores canciones de su carrera, grabadas en directo en el

Auditorio Nacional de México durante la gira No hay imposi-

bles, que recorrió en 2011 Latinoamérica, el Caribe, España y

Estados Unidos. No quedan fuera sus populares temas, entre

los que figuran: Provócame, Baila baila, Tiempo de vals, To-

rero, Me enamoré de ti y Besos en la boca. Precio: $13.990,

Feria Mix.

iconos marc anthony“Iconos” es una selección de temas de algunos de los can-

tantes admirados por Marc que han definido y dejado una

gran huella en la historia de la música, entre ellos: José Luis

Perales, Juan Gabriel, Roberto Carlos y José José e incluye

además dos temas originales de la autoría de dicho intérprete

y Julio Reyes. Este disco es un imperdible de uno de los ar-

tistas más influyentes de estos tiempos y un embajador de la

música y la cultura Latina. Precio: $10.990, Feria Mix.

the Greatest HitsWhitney HoustonEste es un álbum recopilatorio de la cantante estadounidense

Whitney Houston, lanzado en 2000. El conjunto consta de un

disco con baladas y dos discos con números uptempo y remi-

xes. El disco incluye el show de Houston “The Star-Spangled

Banner” en el Super Bowl XXV, y en 1988 los Juegos Olímpi-

cos de homenaje “One Moment in Time”. Un total de 36 temas

para empaparse de su estilo. Una verdadera joya de esta can-

tante excepcional que ya se convirtió en mito tras su partida.

Precio: $17.990, Feria Mix.

seducciónmyriam Hernández

Myriam Hernández sigue cosechando éxitos con su último ál-

bum, “Seducción”, ya que ahora obtuvo un Disco de Platino

por la venta de más de 10 mil copias en Chile de este trabajo.

Es más, gracias a los buenos resultados, Myriam fue la única

artista nacional que se posicionó en el ranking Billboard por

ventas en Estados Unidos. Este año ya tiene contempladas

más de 60 presentaciones en 9 países de América Latina. Si

te gusta su estilo, este es un buen disco lleno de romanticis-

mo y pasión. Precio: $8.990, Feria Mix.

m/43

música

44/

1.Bufanda $13.900, Ferouch. 2.Parka $99.900, NewMan. 3.Perfume $29.990. Moure. 4.Boina $14.900, Ferouch. 5.Cinturón$12.990, Smoov. 6.Bototos $62.950, Guante. 7.Zapatos $47.950, Guante. 8.Billetera $9.990, Smoov.

inviernoestilo

Moda Trial

hombres

con 5

8

1

3

4

6

7

2

m/45

1.Pañuelo $14.900, Ferouch. 2.Camisa $29.900, NewMan. 3.Swater $39.900, NewMan, 4.Pantalón $36.900, Ferouch.5.Boina $14.900, Ferouch. 6.Zapato $69.950, Guante. 7.Botín $109.990, HushPuppies.

Moda Trial

hombres

5

*Pre

cios

ref

eren

cial

es, s

ujet

os a

var

iaci

ones

y a

sto

ck d

e ca

da lo

cal.

6

7

4

3

21

mis niños

46/

Al parecer a la adolescencia le salió un contrincante aun

mayor, la preadolescencia, esa mezcla entre “edad del pavo”

y etapa de latencia, que –según los expertos- es decisiva

en la formación de los hijos. Aunque no lo parece, los años

que bordean a los 11 se han convertido en período de espe-

cial atención para sicólogos y educadores, dado que es el

primer paso en la maduración emocional y la consolidación

de la autonomía.

Para Eduardo Barrios, sicólogo clínico infantil, de Centro-

med Viña del Mar, este esfuerzo constante de los padres y

educadores por lograr niños independientes y autónomos

es un error cuando no considera los aspectos evolutivos,

Autonomía infantil el desafío de los padres de hoy

cuando ya pensábamos que la adolescencia era la mayor preocupación para los padres, expertos ahora hablan de otra etapa previa que debe concentrar nuestra atención y que sucede cerca de los 11 años. Es la gran oportunidad para querer, exigir, comunicarse y conceder, antes de que ocurra el “cataclismo hormonal”.

mis niños

m/47

chicos no hace más que generar frustración, irritabilidad y

ansiedad desde muy pequeños”.

Ahora bien, el que un niño no esté preparado para ser

completamente autónomo, no significa que los adultos no

debamos educar en los hábitos de responsabilidad y auto-

cuidado, explica el sicólogo, siempre que este esfuerzo sea

a la medida de las posibilidades de cada niño en particular

y que respete los ritmos evolutivos propios de cada edad.

Barrios agrega que el promover desmedidamente la auto-

nomía, es un arma de doble filo, sobre todo cuando en esto

se desconoce la necesidad de Dependencia propia de la

infancia, pudiendo implicar incluso que el niño se exponga a

riesgos desmedidos, sin que pueda controlar los resultados

de aquello.

El experto señala que existen tres premisas a considerar

por todo padre a lo largo de la crianza de sus hijos:

Coherencia entre discurso y acción: Todo padre proyecta ante sus hijos

lo que es, sin más ni menos. Si los problemas se

solucionan a gritos o con violencia en el entorno

familiar, es absurdo sancionar este tipo de conduc-

tas en los hijos, una vez que surjan problemas conductuales

en casa o en el colegio.

ya que, por ejemplo, la capacidad de reconocer los efectos

de cada conducta (pensamiento consecuencial) –asociada

estrechamente a la consolidación de la autonomía- sólo es

posible a partir de los 13 años. El experto concluye que a

los 11 ocurre un proceso crucial en que el niño comienza a

distanciarse de sus padres y comienzan a cobrar relevancia

sus pares (amigos), poniendo comúnmente esos ideales de

este grupo, por sobre los propios del mundo adulto, lo que

inicia una serie de conflictos que aunque no lo parezca, ayu-

dan a construir personalidad y a madurar.

El mundo de hoy supone desafíos distintos a los del pa-

sado. Hace algunos cientos de años, ni siquiera existía la

adolescencia como tal. Las personas transitaban de la ni-

ñez a la adultez rápidamente y sólo luego de la Revolución

Industrial surge esta etapa intermedia de desarrollo, que en

su momento sólo atendió a la necesidad de crear mano de

obra especializada. Hoy, sin embargo, los expertos hablan

de una sociedad competitiva que sumerge a los niños en un

sistema altamente exigente, que no discrimina en capacida-

des, etapa de desarrollo y madurez, y que exige cada vez

más a edades más tempranas. Al respecto, Barrios agrega:

“Muchos padres hoy buscan soluciones que ayuden a ma-durar a sus hijos, siendo que este es un proceso natural

y paulatino, por lo que la presión a la que someten a los

mis niños

48/

Construcción de semáforos: Una

manera “saludable” de establecer límites y fo-

mentar la autonomía, está en construir como pa-

reja (padres) un semáforo que identifique aquellas

áreas en las que los hijos tienen libertad, en las que de-

ben respetar normas y obviamente, en las que reciben una

sanción si las transgreden. El área verde, estará identificada

con los espacios de plena libertad como es la hora de juego

o el regaloneo del domingo en la mañana; el área amarilla,

son aquellos aspectos en que sus opiniones pueden ser es-

cuchadas y consideradas, pero quien decide finalmente es

el adulto; y el área roja, son las reglas no transables, como

por ejemplo: si estás sano, debes ir al colegio.

Conversación, empatía y com-plicidad: Un aspecto bastante desafiante es

procurar un tiempo diario y a solas, destinado

a la conversación y el acompañamiento de cada

hijo. De esta forma, cada padre sabe cómo estuvo el

día de cada uno, qué problemas surgieron y así le es posible

acompañarlo en la búsqueda de soluciones, poniéndose en

el lugar del niño(a). En este espacio es positivo, comenta

Barrios, generar instancias para secretos y complicidades,

que refuerzan la confianza, el vínculo y la identificación de

género.

Los niños de hoy, como todos sabemos, están mucho

más expuesto a   información sin filtro alguno, sin análisis

valórico y mal interpretada por ellos y por su pares. Las

excesivas horas de exposición a la televisión y a Internet,

además del tiempo que pasan solos en casa o acompaña-

dos de la nana, sólo ayudan a que estén aun más indefen-

sos frente a tantos estímulos. Por eso la necesidad –según

el sicólogo- de establecer reglas, de crear espacios físicos

más controlados y de priorizar el tiempo familiar por sobre

el individual, aun más durante los días de semana.

la biología a nuestro favorSi bien los científicos coinciden que los niños están madu-

rando cada vez antes en términos físicos, como es la menar-

quía (primera menstruación) a partir de los 9 o 10 años en

las niñas; dicha madurez no está vinculada necesariamente

al desarrollo emocional. Por esta razón, los educadores y

sicólogos, señalan que en la preadolescencia es el momen-

to perfecto para educar y ser escuchados como autoridad.

Es el momento de continuar forjando hábitos y valores, de

comentar y resolver problemas en versión pequeña, a modo

de ensayo de los “verdaderos” problemas que se enfrentarán

a lo largo de la vida. Es el instante en que deben los niños

asumir la responsabilidad de tomar pequeñas decisiones y

mantener ese compromiso por un período, de entender que

el conocido “rayado de cancha” está orientado a facilitarles

ese rango de espacio para toma de decisiones y que luego

no seamos imprescindibles como mediadores y jueces.

La entrega de responsabilidades como participar en ac-

tividades escolares extra-programáticas de su gusto, pa-

noramas entre amigos, prolongar un poco la hora de ir a

la cama, son algunos ejemplos de las iniciativas que todo

padre puede iniciar en la preadolescencia, siempre de la

mano de nuevos compromisos y deberes. Periódicamente

debe ser analizado el comportamiento de los hijos en torno

a sus responsabilidades y más allá de las recompensas o las

sanciones, los expertos destacan la capacidad de “autoaná-

lisis” que puede hacer un niño en cuanto a los resultados de

sus compromisos.

Una vez llegado los 13, cuando los niños ya demuestran

autonomía y responsabilidad, cada familia sabrá hasta dón-

de soltar la cuerda. Lo importante es avanzar de a poco y en

forma progresiva, de modo que ellos se sientan más gran-

des y respetados, y nosotros conozcamos sus conductas a

solas. Ganarse la libertad es un gran paso en la vida de to-

dos y la preadolescencia es el primer escalón para llegar a

ella. Más allá de los temores naturales de todos los padres,

es importante conceder libertades y entender que esa es

una manifestación de cariño, confianza y respeto mutuo…

una calle con doble calzada.

Consejos del

sicólogo

m/49

Ponerse en el lugar de los hijos y adaptar el discurso. Hablar de

todos los temas, pero a la medi-da de cada edad.

Crear cada día conversacio-nes individuales con cada hijo a solas. Involucrarse en la coti-

dianeidad.

Procurar ser coherente. Si un padre resuelve los problemas a gri-

tos o con groserías, no podemos espe-rar otra conducta de los niños, mucho me-

nos esperar que las sanciones surjan efecto.

Los padres deben involucrarse en calidad de modera-dor de conflicto, no resolverlos por completo, eso cons-truye autonomía.

Asignar tareas sencillas y realizables por el niño, que le ayuden a experimentar la sensación de éxito y el sentirse capaces.

Respetar la privacidad de los niños en el baño y en el cuarto, pero supervisar el uso de Internet y los pro-gramas de TV.

A la hora de retar, no ocupar términos despectivos u ofensas. Recuerde que toda acción aunque sea errada es modificable en los niños, por tanto cuida las pala-bras que ocupes. Ejemplo: “No debes volver a mentir” en vez de decir “Eres un mentiroso”.

Nunca castigues con afectos ni prives al niño de lo va-lioso, el reto o el castigo también es una manifesta-ción de afecto y debe ser comprendido como tal.

A un error busca un castigo proporcional, claro y aco-tado en el tiempo. Ejemplo: “Por no cumplir con tu res-ponsabilidad, hoy y mañana no verás TV”. Los plazos largos dejan de ser efectivos y comprendidos por el niño y pierden su efectividad.

No perder la oportunidad de felicitar y premiar por los aciertos, un premio vale más que mil castigos y les enseña a los niños qué es lo que esperamos de ellos.

Controlar el acceso y vigilar los contenidos que visi-tan en Internet, si bien hay programas computacio-nales que ayudan, lo importante es estar ahí.

El mundo de hoy supone desafíos distintos a los del pasado. Hace algunos cientos de años, ni siquiera existía la adolescencia como tal.

50/

Coloresde invierno

Chaleco capa $22.900

Moda Umbrale Kids:

Polera patch flor $12.990 Chaqueta brodada flores $38.990

mis niños

Set figuritas de goma $5.990, Juego dardos imán $8.990,

Puzzle 48 piezas $6.990,Bolsa $5.990, Casa & Ideas.

m/51

Jeans con aplicación $20.990

Libros:Camino a Casa $8.990,El niño con bigote $9.990,Encima Debajo $6.990, Casa & Ideas.

Vestido $23.000,Mini $22.000 y

Sweater $31.000, Roxy.

Polera aplicación $11.990 Polera bordes aplicaciones $14.990

Botas $6.990, Casa & Ideas.

Botitas $14.000 y polera $20.000,

Roxy.

Juego ingenio $4.990, Casa & Ideas.

gourmet

52/

Los antioxidantes son componentes que

han demostrado científicamente que

retardan el envejecimiento celular, man-

teniéndonos no sólo jóvenes por más

tiempo, sino también sanos a nivel car-

diovascular, una de las principales cau-

sas de muerte en la sociedad actual.

Soya, té verde y blanco, café, vino

tinto, romero, sábila, cebolla, aceituna,

aceites vegetales, germen de trigo, fru-

tos secos, pimentón, apio, repollo, pes-

cado, mariscos, limón, melón, manzana,

naranja, kiwi, papaya, mora, piña, aránda-

no, frutilla, chocolate, tomate, espinaca,

zapallo, perejil, berros, coliflor, brócoli,

lechuga y zanahoria, son sólo algunos de

los alimentos ricos en antioxidantes que

te ayudarán a crear tu propio menú.

Consejos del chefChef Guillermo Camus, jefe de la ca-

rrera de Artes Culinarias y Servicios del

I.P. Culinary, señala que una dieta balan-

ceada con alimentos de todos los grupos

alimenticios, incluye una dosis saludable

de antioxidantes, sin embargo, la clave

está en distanciarse de las frituras y cui-

dar la forma y tiempos de cocción, de

¡¡biEnvEnidos los antioxidantEs!!

anti-ageBerries, pescado, té de variados colores y vino tinto, son sólo algunas de las innumerables alternativas para hacer de tu mesa un festín antienvejecimiento. te invitamos a desafiar tu creatividad y convertirte en una experta gourmet con cierta dosis de salud.

manera de proteger las propiedades na-

turales de cada ingrediente y conservar

así sus beneficios como antioxidantes o

retardadores del envejecimiento.

recuerde…Cocer los alimentos al vapor o pocha-

do, evitando el calor directo. El plato de

fondo elegido en esta ocasión, incluye

la cocción del pescado en té blanco a

80ºC, el que no debe dejarse hervir, y así

conservar aromas, color y vitaminas.

Las verduras de hojas verdes, ricas en

antioxidantes, deben ser trozadas con

las puntas de los dedos, sin cuchillos, y

al momento de preparar el plato. No lave

verduras, ni frutas para dejarlas refrige-

radas luego. Conserve la frescura.

Si prepara ensaladas y guarda el so-

brante. Nunca lo refrigere aliñado, ni con

sal, limón o aceite. El sobrante debe ser

consumido en el mismo día. Sólo verdu-

ras como el cilantro, pueden ser guarda-

das libres de humedad en papel o enva-

sada dentro del refrigerador.

Incluya en su dieta pescados grasos y

no grasos, y mariscos. Estos alimentos

tienen más antioxidantes que otras car-

Los antioxidantes se coronan como

los invitados de gala a la hora de prepa-

rar platos sanos y exquisitos. Con la ayu-

da del I.P. Culinary Viña del Mar, en esta

oportunidad hemos preparado algunas

recetas que dan muestra de la versati-

lidad de un sinnúmero de bocados que

pueden lucirte ante la familia e invitados.

menú

m/53

nes. Puede sazonar con miel, aceto bal-

sámico o soya, todos ricos en este com-

ponente, especialmente selenio y zinc.

Atrévase a usar condimentos ricos en

antioxidantes, como pimienta y merkén.

No sazones en exceso, ya que el sabor

del alimento protagónico podría enmas-

cararse.

Incorpore quínoa, conocido como el ali-

mento del futuro, con prácticamente to-

dos los nutrientes necesarios para sobre-

vivir. Antes de cocerla en agua fría, lávela

cuidadosamente hasta eliminar la espuma

jabonosa que genera naturalmente, ya

que podría quedar amarga luego.

En temporada de invierno, disfrute de

postres antioxidantes a base de huesi-

llos, damascos secos, pasas, kiwis, ci-

ruela y congelados de frutos rojos. Elija

congelados rápidos en que cada fruto

esté independiente y no en bloque o con

escarcha.

Elija buen chocolate para postres, es-

pecialmente de variedad bitter o amar-

gos, muy bajos en manteca y riquísimos

en antioxidantes.

Recuerde siempre que una dieta sana

es balanceada y que no tiene por qué ser

aburrida.

Ingredientes:2 Paltas, 3 limones, 100 cc de aceite de oliva, 20 cc de aceto balsámico, 1 cuchara-dita de miel, 250 grs de camarones, rúcula y berros.

Preparación: Pelar y moler con un procesador de alimen-tos las paltas, agregar un poco de jugo de limón para impedir que se oxide, incorporar aceite de oliva, sal y pimienta. Si se desea una textura más liviana, agregar un chorrito de agua.En un sartén muy caliente saltear en aceite

Entrada:

mousseline de palta con camarones salteados y ensaladita de mix verde con dressing de miel.

de oliva y dorar los camarones condimen-tando con sal y pimienta. Reservar.Lavar muy bien rúculas y berros, luego dis-poner en un bowl. Para el Dressing mezclar Aceto balsámico, jugo de limón, una cucharadita de miel de-rretida y aceite de oliva, en proporción de una parte de ácido por tres partes de aceite. Condimentar.Para montar el plato disponer el suave puré de palta y sobre él colocar de manera or-denada los camarones, acompañar con los verdes condimentados con el Dressing de miel.

54/

Postre:

tacitas de Frutillas bañadas en chocolate bitter, rellenas con salsa de vino tinto y naranjitas confitadas.

Ingredientes:20 Frutillas, 120 grs. de chocolate bitter, 200 cc. de vino tinto, 100 grs. de azúcar ru-bia, 1 Naranja, 50 grs. azúcar.

Preparación: Lavar y secar frutillas. Cortas la parte su-perior de las frutillas a modo de tapa, luego con ayuda de un sacabocados o una cucha-rita de café, ahuecar las frutillas y reservar.Derretir en un bowl a baño maría el chocolate Bitter, luego sumergir las frutillas hasta la mitad y colocar en un plato conge-lado para que se mantengan verticales, re-frigerar.En un sartén colocar al fuego el vino con el azúcar rubia y cocinar hasta obtener un al-míbar cuando esté frío debe tener la textura de una miel.Hacer un almíbar con el azúcar y un poco de agua. Sacar con un pela papas el zeste de la naranja y cortar en juliana, cocinar en el almíbar por unos minutos, luego dejar secar a un horno muy bajo, a 100°C. Con esto hacemos unas naranjas confitadas de manera rápida.Para montar, rallar el plato con la salsa de vino y disponer las frutillas, rellenar las fru-tillas con salsa y luego decorar con las na-ranjas confitadas.

Ingredientes:800 grs. de Filete de Salmón, 2 bolsitas de té blanco o verde, 300 grs de quínoa, 2 to-mates, 1 pepino, 1 pimiento rojo, 1 pimien-to verde, ½ yogurt natural, 1 limón, 30 cc de aceite de oliva, ½ atado de espinacas, 3 dientes de ajo, 200 grs. de arándanos, 80 grs. de azúcar, sal, pimienta.

Preparación: En una budinera u olla calentar agua a unos 80 a 90°C (no dejar que rompa hervor), agregar té y sal, luego disponer el pescado y cocinar por 8 a 10 minutos aproximada-mente.Lavar muy bien la quínoa, para eliminar su espuma (saponina), luego cocinar a partir de agua fría y hervir por 12 minutos o has-

Plato de Fondo:

salmón pochado en té blanco. acompañado de timbal de quínoa, espinacas salteadas y salsa de arándanos.

ta que esté cocida. Cortar tomate, pepino, y pimientos en pequeños cubitos (brunoise) y mezclar con la quínoa. Elaborar un Dres-sings con el yogurt, jugo de limón y un poco de aceite de oliva, condimentar. Agregar el aderezo a la quínoa y reservar.Lavar la espinaca y retirar los tallos. En un sartén muy caliente agregar un chorrito de aceite de oliva y saltear espinacas con un poco de ajo, condimentar con sal y pi-mienta.Para la salsa, cocinar arándanos con azú-car y un poco de agua, cuando tenga la consistencia de un almíbar moler los arán-danos y reservar.En un plato disponer la ensalada de quínoa, sobre ella el salmón y luego las espinacas, y verter la salsa de arándano.

56/

m/57

58/

m/59

60/

Todo el glamour y frescura de las mejores marcas de perfumes se

encuentran en este módulo.

Diviértete, comunícate. Mantente conectado estés donde estés.

Ambientado en una cafetería al estilo de los 40’s y 50’s, con cientos de detalles, luminarias y carteles que evocan esa época, Schop Dog es el lugar ideal para disfrutar de un buen hot dog, platos clientes, ensaladas y canastos.

identite

m/61

Smoov es una colección de cinturones y billeteras bio-amigables, basado en la utilización de materiales 100% recicla-bles y que además cuida tu piel al ser hipoalergénico.

Es una marca que entrega identidad a travez de un producto de buen gusto ba-sado en un juego de colores atrevidos.

Módulo ubicado en la salida Ripley, ter-cer nivel Marina Arauco.

62/

me veo Exitosa venta amGran éxito tuvo la venta AM

de abril en Boulevard Marina

Arauco, donde las clientas del

mall se dejaron querer por los

increíbles descuentos pensa-

dos especialmente para ellas.

m/63

me veo

64/

disfrutando en Una mañana relajada, una

tarde tranquila, un happy

hour o en cualquier momento,

déjate llevar por los encantos

de Boulevar Marina Arauco.

me veo

m/65

Boulevard Marina Arauco

cinemarklos estrenos de la temporada

el rescate Esta película cuenta la verdadera historia de Sam Childers, un vende-dor de drogas que experimenta una impresionante transformación al recibir el llamado de auxilio de cientos de niños secuestrados y huérfanos durante los conflictos en Sudán (África). Sam rompe los estatutos para brindar ayuda a los más necesitados en medio de un territorio controlado por el Lord del ejército de la resistencia (LRA), quien obliga a los niños a convertirse en soldados. Su misión está clara: proteger a los niños, no importa a qué precio. Un drama bio-gráfico lleno de acción y de intensas emociones.Dirigida por: Marc Forster. Protagonizada por: Gerard Butler, Miche-lle Monaghan, Michael Shannon, Kathy Baker y Joshua Drew.Estreno: 31 de mayo

Qué esperar cuando estás esperandoAdaptación cinematográfica del libro más vendido del mundo sobre el embarazo. La película describe la relación de cuatro parejas a punto de conocer la emoción, los temores, los sufrimientos y las anécdotas típicas, mientras se preparan para embarcarse en el ma-yor viaje de su vida: ser padres. Una comedia simpática que traerá recuerdos y reflexiones por situaciones vividas por toda madre ….y todo padre.Dirigida por: Kirk Jones Protagonizada por: Elizabeth Banks, Rob Heubel, Cameron Díaz, Anna Kendrick, Rodrigo Santoro, Dennis Quaid, Jennifer López, Chris Rock, Chace Crawford, Matthew Mo-rrison, Brooklyn Decker, Thomas Lennon, Wendy McLendon-CoveyEstreno: 17 de mayo

Men in Black iii (3d)Los Hombres de Negro tienen como función confundir o amedrentar a investigadores y testigos de OVNIs y visitantes extraterrestres, además de confiscar supuestas evidencias de presencia alienígena, con el propósito de preservar del conocimiento público las visitas de extraterrestres a nuestro planeta. Esta vez la historia comenzará en la actualidad para pasar después al año 1969, con Will Smith como el Agente J viajando en el tiempo para conocer a un joven Agente K (Tommy Lee Jones, que en 1969 será rejuvenecido por Josh Brolin). Una vez más, la saga promete mucha acción, buenos efectos espe-ciales, excelente música y harto de humor.Dirigida por: Barry Sonnenfeld. Protagonizada por: Will Smith, Tommy Lee Jones, Josh Brolin.Estreno: 23 de mayo

Blancanieves y la leyenda del cazadorEn “Blancanieves y la leyenda del cazador”, Kristen Stewart encarna a la única mujer que supera en belleza a la malvada reina (Charlize Theron), la cual está decidida a destruirla a toda costa. Pero la pérfi-da soberana ignora que un cazador (Chris Hemsworth), cuya misión era matarla, ha enseñado a la joven a defenderse. Por su parte, Sam Clafin da vida al príncipe hechizado por la belleza y el poder de Blancanieves. Una película épica fantasiosa, llena de buenos efectos especiales, acción y una versión novedosa de un clásico de siempre.Dirigida por: Rupert Sanders. Protagonizada por: Kristen Stewart, Charlize Theron , Chris Hemsworth y Sam Claflin.Estreno: 31 de mayo

66/

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

aviso_vintage_mall.pdf 1 12-04-12 15:33