Revista Leia

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PERFIL BATE-PAPO COM O NUTRICIONISTA ESPORTIVO RODRIGO MENDONÇA Espetáculo de homenagem R$ 3,00 07 DE DEZEMBRO 2013 Nº 235 O mês de dezembro está sendo especial para a Capital Secreta do Mundo. O bailarino Jeremias Schaydegger homenageia Cachoeiro em seu novo espetáculo

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Edição nº 235

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PERFIL BATE-PAPO COM O NUTRICIONISTA ESPORTIVO RODRIGO MENDONÇA

Espetáculo de homenagem

R$ 3,0007 DE DEZEMBRO 2013

Nº 235

O mês de dezembro está sendo especial para a Capital Secreta do Mundo. O bailarino Jeremias Schaydegger homenageia Cachoeiro em seu novo espetáculo

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Teatro Rubem Braga está apresentando desde a última quinta-feira o espetáculo “A Princesa e o Sabiá”

CULTURA12

INDICE

DIRETOR EXECUTIVOJackson Júnior

([email protected])

JORNALISTAPammela Volpato (MTB 2510 ES) ([email protected])

FOTÓGRAFORafael Duarte

COLUNISTASFlávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira

ARTICULISTASRomário Vargas, Helder Caldeira,

Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes

EXECUTIVO DE NEGÓCIOSRodolpho Laeber

([email protected])

FINANCEIRONayara Tristão

([email protected])

DIAGRAMAÇÃOPaulo Henrique

IMPRESSÃO e CTPGracal Gráfica e Editora

TIRAGEM5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANALEdição n° 235

07 de Dezembro de 2013

REVISTA LEIA Rua Ludário Fonseca, n° 54, Arariguaba - CEP 29.305-520

tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

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A LEIA

CARTAS PARA REDAÇÃO: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone

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LEIA ONLINEwww.revistaleia.com

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das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou pelo site

www.assineleia.com

Cachoeiro é das artes no mês de dezem-bro! É isso mesmo caro leitor. Uma vasta programação cultural que inclui teatro, dança, leituras dramáticas e diversas lin-guagens artísticas está sendo realizada na cidade. Toda semana uma ação diferente, e o melhor: é quase tudo gratuito.

Nesta semana a revista Leia traz uma cobertura sobre o Espetáculo de dança “A Princesa e o Sabiá”, do Núcleo Cacho-eirense de Dança, dirigido por Jeremias Schaydegger. O espetáculo leva ao palco

os símbolos de Cachoeiro costurados pelas crônicas de Rubem Braga e está em car-taz no Teatro Rubem Braga desde quinta--feira, até domingo. O ingresso é apenas R$ 20,00. Saiba mais em nossa matéria e aproveite para ir ao teatro com toda a fa-mília prestigiar o espetáculo. Fique por dentro também a programação dos outros eventos que serão realizados na cidade. Uma ótima opção para prestigiar os nossos artistas da terra. Boa leitura e até semana que vem! Leia é social com conteúdo.

CARO LEITOR

CAPA A peça retrata os símbolos regionais, econômicos e culturais da maior cidade do Sul do Estado, além de homenagear seus filhos ilustres e suas obras.Foto Julio Cesar Pires

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As notícias e registros da sociedade cachoeirense na coluna de Flávia Teixeira

SOCIAL16

Veja como fazer do macarrão instantâneo um prato mais nutritivo e saboroso

PALADAR22

FOTO: Julio Cesar Pires

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O Teatro Universitário da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), em Vitória, vai receber hoje e amanhã (8) a peça ‘Doidas e Santas’, com a atriz Cissa Guimarães e o ator Giuseppe Oristanio. O espetáculo é inspirado no livro de Martha Medeiros. Os ingressos custam entre R$30,00 e R$80,00 e podem ser comprados na bilheteria do teatro, de 15h às 20h, ou na internet, através de um site de venda de ingressos.

O governador Renato Casagrande assinou, nesta segunda--feira (02), um protocolo de intenções com a empresa Wine e a prefeitura de Jaguaré visando a construção de uma fábrica de cápsulas de café no município, além da implantação de um Centro de Inovação em Vitória para estudos de novas tecnologias. O empreendimento faz parte da política de descentralização e diversificação do desenvolvimento.

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‘Doidas e Santas’, chega a VitóriaCafé em

cápsula

Rodrigo MendonçaNUTRICIONISTA ESPORTIVO

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Rodrigo Mendonça do Carmo é nas-cido na cidade de Muqui, sul do Espí-rito Santo. Morou por alguns anos na cidade de VilaVelha, onde se formei em Radiologia Médica, atuando em hospi-tais e como docente. Sempre foi apai-xonado por radiologia média, mas, ele garante, “me descobri como docente”. Depois de conseguir bolsa em diversos cursos no Centro Universitário São Camilo, ele decidiu estudar Nutrição. Atualmente, ele se destaca no mercado

e apresenta diversas novidades.

COMO DESENVOLVEU O INTERESSE PELA NUTRIÇÃO?

“Até então, a nutrição era apenas um hobby. Entre meus 12 e 18 anos cheguei a pesar 94 kg. Foi então que começou a história com a nutrição. Aprendi a co-mer a me exercitar e comecei a gostar deste universo que o esporte propor-ciona. Foi então que ganhei uma bolsa de estudo no Centro Universitário São

Camilo-ES e, dentre todos os cursos, nutrição foi a primeira opção”.

EM QUE MOMENTO DECIDIU SE ESPECIALIZAR EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA E POR QUÊ?

“Nutrição em sim é uma das ciências mais lindas e antigas que temos. A fra-se: “Somos o que comemos” é a mais pura verdade. Sempre tive aptidão pela área esportiva. Me lembro que já no meu primeiro semestre de faculdade,

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Gente, Lulu perdeu a graça. Tubby era

trollagem. Agora podemos voltar à programação

normal e reclamar do calor/chuva?.

@oTalesRenan

Legal é que meu professor disse

que eu to pronta pra avançar de nível na escola, mas que eu só posso avançar

depois do natal@luizazerd SIGA LEIA NO INSTAGRAM @REVISTALEIA

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@daniparajara

@rafaelduartefotografia

quando todos estavam perdidos sobre o que fazer, esta ciência me apontou vários caminhos. Eu já sabia o que que-ria e já estudava para isso. O mundo da Nutrição esportiva é fascinante”.

O QUE DIFERENCIA UM NUTRICIO-NISTA ESPORTIVO DOS DEMAIS?

“Suplementar não é fácil como mui-ta gente faz nos dias de hoje. O su-plemento virou modismo e é preciso entender como este suplemento atua dentro do corpo humano, de uma for-ma sistêmica para pararmos de pensar que suplemento “só vai para o múscu-lo”. Falo sempre com meus pacientes: não adianta só comer bem, tem que fazer atividade física. Aí está a impor-tância de termos profissionais qualifi-cados para atender a esse público que cresce a cada dia. A diferença da nutri-ção clínica para a esportiva é que am-bas possuem a mesma base de cuida-dos preventivos ou curativos, porém, na nutrição esportiva, o plano alimen-tar é planejado de acordo com a ativi-dade física que cada paciente faz. Um plano alimentar com a linha esportiva é bem diferente do da nutrição tradi-cional. Particularmente não gosto de falar na palavra “dieta”. Soa como algo restritivo e sofrido, já que muitos tem a ideia que dieta é só para emagrecer. Ao contrário, o plano alimentar é para todos e visa tanto emagrecimento como ganho de massa corporal. E isso

é para todas as idades”.

QUAIS AS NOVIDADES DESSA ÁREA, EM RELAÇÃO A PRODUTOS E TRATAMENTOS?

“Foi pensando em inovar e mostrar para o paciente que em um plano ali-mentar não é uma “dieta” restrita que elaborei, em parceria com a Farmaclin, o Sorvete Emagrecedor e antioxidante, Pudim Inibidor do apetite, gelatinas emagrecedoras, refresco energéticos e emagrecedores, e gloss labial que inibe a vontade de comer doce. A nutrição esportiva é isso! Temos um mundo a nosso dispor sem sair dos objetivos tra-çados e aumentando os resultados pro-postos. Em breve vamos ter sorvetes de Whey Protein com colágeno, chocolates emagrecedores e chiquetes de BCAA. As inovações são muitas e para todos”.

AINDA EXISTEM PARADIGMAS DENTRO DA NUTRIÇÃO?

“Quem me dera se quando eu es-tava com sobrepeso o meu nutricio-nista, ao invés de me entregar uma lista de alimentos proibidos, acres-centasse um sorvete, um pudim ou até mesmo um chocolate emagrece-dor. Isso quebra os paradigmas que dieta é restrito. Ao contrário, tem que ser diferente. Fazer um plano alimentar é andar pelos mesmos caminhos, porém como uma forma diferente de olhar sobre ele”.

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De vez em quando uma palavra ou uma expressão en-tra na moda. Uma que durou anos – e se transformou numa autêntica antipatia – era “a nível de”. O sujeito achava que iria, necessariamente, transformar sua con-versa ou exposição num algo culto, se, no meio do dis-curso ou da fala, dizia: “mas, a nível de sabonete, uso um que faz muito bem para pele”. E abusava: “a nível de crônica, sou fã de Rubem Braga”. Um parêntese: Acho, meu Velho Rubem, que estou pegando todas as rabu-gices suas. Continuando. Vou fazer, agora, uma legião de inimigos. Mas não vou deixar de falar o que sinto. Esse negócio de “beijo no coração” me incomoda muito. Fico imaginando o sujeito beijando o coração do outro e a boca cheia de sangue... Sei lá. Peço perdão, mas o que tenho ouvido de beijo no coração. A imagem não me agrada. Mas... Nesse final de centenário seu, Braga, encasquetei com outra expressão. Vem torrando mi-

Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros

Wilson Márcio Depes

Todos nós focamos...

ENCONTROS COM BRAGA nha paciência. Minha grande birra agora é com o verbo focar. Quando leio que o jogar tal, por exemplo, “foca vol-tar a seleção”, imagino-o conjugando o “eu foco, tu focas, ele foca” e batendo as nadadeiras, como diz o velho Ruy.

Se não me engano, essa expressão foi lançada, no mercado, pelo técnico Parreira. Principalmente no mo-mento em que a seleção brasileira perdia, vergonhosa-mente, a Copa. Não sei se tomei antipatia da expressão por causa do Parreira, mas a partir daí todo mundo pas-sou “a focar”. Por exemplo, minha estagiária mor está “focada no concurso para a magistratura, daqui a alguns anos...”. Aliás, “eu foco, tu focas, ele foca”.

Mas, meu velho Braga, mesmo com essa rabugice toda, “Sempre tenho confiança de que não serei maltratado na porta do céu, e mesmo que São Pedro tenha ordem para não me deixar entrar, ele ficará indeciso quando eu lhe dis-ser em voz baixa: ‘ Eu sou lá de Cachoeiro’.”.

CRÔNICA “UM PARÊNTESE: ACHO, MEU VELHO RUBEM, QUE ESTOU PEGANDO TODAS AS RABUGICES SUAS.”

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Temos visitado Dr. Wilson Rezende para agradabilíssimas sessões de bate-papo. Mente privilegiada que nos orgulhamos de compartilhar. Ele já avisou: a partir do

dia 10, Marataizes! Nós também, Dr. Wilson, nós também.***Prazer que se renova em nossas andanças pela cidade: en-contrar com Leonardo Portugal (leia-se Adcos), filho de Lilian e José Renato Federici. Gente boa, o Leonardo.***Antonio Sardenberg Ferraço emplacou aprovação em vestibular para Direito no conceituado centro de estudos IBMEC, do Rio de Janeiro. Garotas de plantão, atenção redobrada.***Li: “O amor tudo pode, exceto contra a pobreza e as dores de den-te.” Mae West (1892-1980), atriz norte-americana. *** Nelson Mandela, partícula de Deus na Terra. Agora, A... DEUS.

POST- SCRIPTUM

AL MAREPara nós da Coluna RM, o verão de Marataizes já começou. Como fazemos todos os anos, a nossa leitura da estação mais alegre do ano começa com um almoço em família no restaurante Cia. do Peixe. Peixes de primeira linha e frutos do mar fresquinhos são colocados ainda pulando nas caçarolas para fazer as delícias de moquecas que estimulam a nossa gula. Serginho sabe das coisas e conta com uma equipe de cozinheiros, ajudantes e garçons que fazem um trabalho dedicado e profissional. Depois tem gente que nos pergunta por que somos apaixonados por Marataizes desde criancinhas...

Winston Roberto com o neto Felipe e os filhos Ricardo e Lauro. A foto é informal, mas consagra mais um momento solene na vida desse empresário de sucesso. Na noite de 29 de novembro, em Vitória, a Winston Transportes recebeu a Medalha do Mérito Empresarial concedida pela FETRANSPORTE-

-ES à melhor empresa de transporte do Estado na categoria cargas.

CENAS URBANAS [email protected]ãesrenato

FOTO: Divulgação

ÀS SUAS ORDENSTem tarefa que é complicada. Uma delas: escolher a lapidação mais perfeita de uma jóia. Já no plano das relações profissionais, como descrever as excelências de um atendimento de alto padrão dispensado por um funcionário a uma legião de usuários do sistema público? Falo aqui de Ana, funcionária do INSS e esposa do nosso dileto amigo Dr. José Pedro Kaddoum. Capacitação técnica, de-senvoltura, vontade de servir e, acima de tudo, uma simpatia que se renova a cada instante, são a marca registra-da dessa profissional que deveria ser modelo para tantos outros. Prazer em ser atendido por você, Ana.

Em nosso espaço comercial exclusivo inauguramos nesta edição mais uma parceria de grande valor. Trata-se do Instituto de Pesquisas Educacionais, o tradicionalíssimo Colégio IPÊ, da “tia” Luizette. Orgulhamo-nos dessa instituição de ensino de todos nós. Um de seus lemas é a educação de qualidade, an-corada em uma equipe docente que se destaca pela formação acadêmica de excelência e, sobretudo, pela preocupação em formar cidadãos críticos que se sintam encorajados e capazes de interferir no mundo. O sucesso não acontece por acaso!

BOA, MUITO BOA COMPANHIA >

CACHOEIRO NAS CABECEIRASEduardo (Dudu) Moulin, de Mara-taizes, além de meu chegado é tam-bém um entusiasta da boa música. Ele chegou aqui em casa ontem para um café amigo de final de tarde, todo empolgado: está no forno, em fase final de preparo, um belo proje-to artístico envolvendo consagrado grupo de Cachoeiro. E não deixou barato: um dos objetivos será o resgate da tradição de que Cachoeiro é um celeiro inesgotável da arte em suas mais diversas manifestações. No caso presente, estamos falando em música. É pagar prá ver!

ALERTA Como o Natal e o Ano Novo estão chegando e logo em seguida vem o Carnaval, não custa lembrar: cientistas afirmam que ressacas ficam piores depois dos 40 anos. O organismo se torna mais sen-sível ao álcool, o fígado funciona mal e a desidratação aumenta. Pé no freio, minha gente!

ARTE NA PRAÇADia 14 de dezembro a arte vai vibrar em Cachoeiro, na Praça Jerônimo Monteiro. Trata-se do Festival de Leituras Dramáticas Capixabas, em sua 4ª edição. É teatro e poesia na praça, com gente de qualidade mostrando o seu valor. A Prefeitura, através da Secretaria de Cultura, apóia e fornece mais informações através do site www.cachoeiro.es.gov.br . Vamos prestigiar?

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A velocidade com que as transformações acontecem no mundo, com as pessoas cada vez mais bem informadas e, con-sequentemente, muito mais exigentes com relação a todos os setores e todas as áreas da vida humana, não restam dúvidas, quem não acompanhar já está no ostracismo. Costumo dizer em minhas palestras e cursos que ministro no Espírito Santo e outros Estados do País, como foram em setembro desse ano no Sul do Brasil, que o maior analfabeto não é aquele que não saber ler nem escrever e sim aquele que parou de aprender.

Existe na maioria da população brasileira o chamado “PLA – Preconceito Limitador do Aprendizado” dito pelo escritor e palestrante Fábio Marques: “Estou muito velho para voltar a estudar”, “estou muito novo para assumir o cargo de lideran-ça”, “Esse professor é muito novo, não vou aprender nada com ele”, “esse livro é muito grosso, não tenho tempo de ler” e por aí vai. São desculpas que vão limitando seu aprendizado.

Observamos também muitos empresários que não investem em suas equipes, achando que é um gasto, com as mais esfarrapadas desculpas: “A minha equipe já é experiente, não precisa de treina-mento”, “treinar meus funcionários e depois perdê-los para os con-

Romário Vargas

A síndrome do sapo fervido

ARTIGOcorrentes” e aí é o momento que digo: É melhor investir em treinamentos e perder seus funcionários para os concorrentes, do que não investir e ficar com ele até sua empresa sair do mercado.

É nesse momento que me lembro da Síndrome do “Sapo Fer-vido”, que li num artigo de Charley Gill: Vários estudos bioló-gicos provam que um sapo colocado num recipiente, com água de sua lagoa, fica estático durante todo o tempo em que a água se aquece até que ela ferva. O sapo não reage ao gradual au-mento da temperatura (mudanças do ambiente) e morre quan-do a água ferve, inchadinho e feliz! Por outro lado, outro sapo que seja jogado neste mesmo recipiente já com água fervendo, salta imediatamente para fora, meio chamuscado, porém vivo!

Alguns empresários, executivos e funcionários têm um compor-tamento similar ao do “sapo fervido” e não percebem as mudanças, acham que tudo vai bem, que vai passar, que é só dar um tempo. E “quebram”, “morrendo” inchadinhos e felizes, sem dar conta das mudanças. Outros, ao serem confrontados com as transformações, pulam, saltam e acatam a nova situação realizando as mudanças ne-cessárias a sua sobrevivência no novo contexto. Não deixem que a água ferva devagarzinho no seu traseiro, reaja enquanto é tempo.

“OBSERVAMOS TAMBÉM MUITOS EMPRESÁRIOS QUE NÃO INVESTEM EM SUAS EQUIPES...”

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

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Se me contar eu falo pro mundo!

Dezembro chegou, trazendo todo encantamento da decoração de Natal, das festas de fim de ano e de muita correria nas ruas da Cidade. A gente conta agora o que está rolando por aí...

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O querido consultor de modas Lucas de Oliveira entrevistou com exclusivi-dade a sua musa Adriane Galisteu. Eles são amigos íntimos. Um luxo.

Bem, como havíamos previsto, a última edição da Revista Leia, que teve como destaque o resultado do Concurso dos Mais Elegantes, foi mais que um sucesso! Foi um espetáculo! Por isso, esgotou! Parabéns à competente equipe da Revista, que faz um trabalho sério, honesto e comprometido com a verdade, ética e com os leitores.

A bela Zahira Cola comemorou seu aniversário ao lado de seus familiares e amigos no último sábado. Zahira

recebeu todo o carinho da cantora nacional Anitta.

E quem cuida de todos os detalhes para a grande festa de 1 ano do filho Pedro é o casal Caroline Campos e Saulo Moreira. Eles prometem surpreender.

A edição vespertina da festa de Luciano Maurício (baleia), realizada no último sába-do, foi mais um sucesso recheado de mui-to samba, chope, churrasco e gente bonita. Bem, ele mais que merece ser tão prestigia-do pelo amigos. Quer saber quem foi abra-çar Luciano? Ronaldo Depes - Marilene Depes, Alcélio Monteiro, Paulo Ney Filho - Adriana Heim, Valter Prado - Adriana Benicá Prado, Fabrício Martins - Danielle Coutinho, Renato Paldês, Dr. Fernando Coelho-Rosane Coelho, Danielle Vianna, Luiz Carlos de Oliveira - Alessandra Cae-tano e outros tantos queridos.

A bela e descolada empresária Lo-rena Guidi está de malas prontas para Nova York. Vai deixar saudades, já que é uma amiga muito querida.

No último fim de semana, a elegante Paula Cheim comemorou seu aniversá-rio, em grande estilo, na capital. O tema da festa foi: “45 tons de cinza”. As bacanérri-mas de Cachoeiro que prestigiaram a ami-ga foram: Gisela Mancini Chervet Sam-paio, Luciene Cardoso Sathler, Silvana Tirello, Adriana Carreiro Sader, Marny Cheim, Martha Cheim Jorge.

O look perfeito para se despedir de 2013 em grande estilo e comemorar a chegada do Ano Novo atraindo muita energia positiva está a sua disposição na Boutique Tânia Alves, onde você encontra modelos exclusivos e mara-vilhosos, como este que a linda modelo Giulia Dessanti está exibindo.

Antecipe seu natal! A boutique Alice Moullin está presenteando suas clientes com descontos especiais de 30% a 50% de desconto. A promoção é válida até dia 23 de dezembro. Bairro Gilberto Macha-do - Telefone (028) 3522-5323. Horário de atendimento: de segunda-feira a sexta--feira, das 09h às 12h e das 14h30 às 18h.

O casal Diogo Turini - Shérida Ru-bim promoveu, no último fim de semana, o Chá de Bebê do primogênito Vicente. Na oportunidade, foi comemorado o ani-versario do paizão Diogo.

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Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com

Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211

www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro

O casal Dilson Sarmento - Thereza co-memorou bodas de ouro em São Paulo, ao lado das filhas, genros e netos. Nossas felicitações.

EU QUERO O MEU RAYBAN! A Ótica Cacho-eiro está com uma superpromoção imperdível de Natal - a linda coleção de óculos RayBan está com 20% de desconto à vista. Vai perder essa grande oportunidade? Não, claro que não!. Cen-tro – Ed San Pablo – Loja I – tel: (028) 3522 - 1757

O personal hair stylist Rodolfo Moreira é um profissional de excelência. Exerce com muita dedicação, entusiasmo e deter-minação sua profissão em seu moderno e equipado espaço.

“E de repente a vida te vira do avesso, e você descobre que o avesso é o seu

lado certo.” (Caio F. Abreu)

A filha do casal Camilo Cola Filho – Flá-via Cola, a bela Zahira comemorou seus 12 anos com uma festa dos sonhos. O evento foi realizado no baladalo Taiko, em Guarapari, e teve como tema: “Com as amigas na praia”. Os ilustres convidados ganharam um conjun-to de frescobol, viseiras e óculos RayBan. A grande surpresa da festa foi a cantora Anit-ta, contratada para animar os convidados. O competente cerimonialista Marcio Ceccon deu um show de eficiência. Tudo um Luxo!

As lindas e competentes esteticistas Letícia Salvador e Rayane Bernardino, do Centro Estético Fina Derme, se dedicam aos modernos cuidados da beleza. Essa semana, a agraciada foi a empresária Rayza Abreu.

A Boutique Tânia Alves está repleta de lindas peças para todas as festas e come-morações de fim de ano. São os mais belos vestidos de formatura e trajes de festa para todos os tamanhos, gostos e idades. Com a exclusiva marca Patrícia Bonaldi. Vale conferir também as propostas dos looks de Ano novo. Na Boutique Tânia Alves, você pode escolher maravilhosas peças para presentear no Natal ou o amigo oculto. E vamos combinar: o mês de dezembro é o mais badalado do ano. En-tão, não perca tempo, quer arrasar?! Compre no endereço que é referência no sul do estado quando o assunto é moda. Lá, você encontra diversos acessórios, bijus, echarpes, lenços, bol-sas moda praia, clutch, carteiras de festas, en-fim, são muitas opções para lhe deixar sempre com o look impecável. E o melhor, tudo isto em um só endereço: Boutique Tânia Alves

Verão, sol e calor... Tudo muito bom, mas sem os cuidados necessários um sonho de ve-rão pode se transformar em um grande pesa-delo para o resto da vida. Então, siga as dicas do Centro Estético Fina Derme: - Tomar sol sem proteção, causa fotoenvelhecimento. A pele fotoenvelhecida tem como característi-cas a perda da elasticidade, manchas escuras ou claras, rugas finas e profundas e a alteração da superfície da pele que pode se apresentar mais áspera, ressecada e descamativa. Além de utilizar filtro solar diariamente, há outros recursos estéticos que visam revitalizar e tratar a pele fotoenvelhecida. Consulte um profis-sional especializado. Agende pelos telefones: (028) 99969 – 1314 ou 99917 – 4964.

No Stúdio Rodolfo Moreira todos os clientes são tratados com exclusividade. Além de profissionais capacitados para me-lhor atendê-lo, lá você encontra todos os tipos de serviços de beleza para mulheres, homens e kids. O Stúdio fica em um moder-no e amplo espaço no Bairro Coronel Borges, agende pelo telefone: (028) 99916 – 8890.

Dica da fisioterapeuta Janine França Bastos: Um diagnóstico preciso revela, mostra em detalhes o que sentimos, nos faz compreen-der e, até mesmo, elaborar o melhor prognóstico para a recuperação de uma doença. Porém, em alguns casos, o diagnóstico tem a capacidade de fazer a pessoa esquecer de si, se vendo apenas como a corporificação da doença diagnostica-da. Ao ponto de abrir mão de viver em função de determinada patologia. Pacientes em estado terminal muitas vezes nos ensinam construindo força em momentos da vida em que a fragilidade seria natural. Assim sendo, diante de qualquer diagnóstico, vale sempre a pena confiarmos mais em nós que na doença. Essa é, com cer-teza, a chave de um bom prognóstico. Vale res-saltar, também, o auxílio de bons profissionais, que facilitam a caminhada de todo o processo. Agende pelo telefone: (028) 99881 - 1116

Musculação x Fibromialgia Um assunto bastante discutido na área da saúde é sobre os benefícios da musculação para portadores de Fibromialgia. A fibromialgia é uma síndrome que aumenta a sensibilidade e faz com que o paciente sinta dor em todo o corpo, mesmo sem nenhuma lesão. Apesar de não ter cura, esse problema não é fatal e não causa danos às articulações, músculos ou órgãos internos. Porém, é bastante incômodo e, por isso, a principal recomendação para aliviar as dores é a prática regular de atividade fsica, como ex-plica o personal Saulo Oliveira Moreira. Ao se exercitar, o corpo libera endorfina e neuro-transmissores com ação analgésica no sistema nervoso central, diminuindo a dor. Além disso, os exercícios ajudam também a melhorar o sono e o humor do paciente, que normalmen-te fica alterado por causa da síndrome. No en-tanto, os médicos alertam para a importância de realizar uma avaliação antes de começar uma atividade física, que deve ser individuali-zada e acompanhada por um especialista. Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida. Rua das acácias, 55, Bairro Vila Rica (Morro do Chalé) - Professor: Saulo Oliveira Moreira. Tel: (28) 9959-8052 /3301-0812.

O descolado e bonitão empresário Windsor Hora, que é festeiro de carteinha, foi curtir um merecido descanso na balada praia Serrambi, Porto de Galinhas, em Pernam-buco. Ele mais que merece o paraíso das celebridades.

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O competente, antenado e o mais querido dermatolo-gista da Cidade, Dr Rodrigo Bragança, comemorou essa semana 15 anos de profissão. Para nós, seus clien-tes e amigos, festejar essa importante data é motivo de grande felicidade. Parabéns, Dr. Rodrigo, por exercer com tanta dignidade e generosidade a medicina.

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O mês de dezembro está sendo especial para a Ca-pital Secreta do Mundo. Famosa nacionalmente

por ser um celeiro de grandes nomes das artes e da cultura, Cachoeiro de Itapemirim não se cansa de produzir artistas. Músicos, coreógrafos, ato-res, pintores, artistas plásticos, es-critores, poetas e tantos outros, que fizeram e fazem história.

A Associação Teatral de Cachoeiro e o Grupo Anônimos de Teatro estão realizando na cidade uma vasta pro-gramação cultural que inclui teatro, dança, leituras dramáticas e diversas linguagens artísticas. Toda semana uma ação diferente, e o melhor: é quase tudo gratuito.

O Teatro Rubem Braga está apre-sentando desde a última quinta-feira o espetáculo “A Princesa e o Sabiá”, do bailarino e coreógrafo Jeremias Schay-degger, que com mais de 30 anos de trabalho com a dança em Cachoeiro de Itapemirim, novamente presta uma homenagem à cidade em seu novo es-petáculo de fim de ano. A peça retra-ta os símbolos regionais, econômicos e culturais da maior cidade do Sul do Estado, além de homenagear seus fi-lhos ilustres e suas obras. Dentre eles, o Sabiá da Crônica, Rubem Braga, que completaria seu centenário nesse ano de 2013. Braga é retratado coreogra-ficamente tendo algumas crônicas como inspiração. Um momento lúdi-co, onde novas ideias e experiências em outras formas de dançar aparecem de forma sutil ao longo do espetáculo.

O espetáculo é composto em média

CULTURA

O bailarino Jeremias Schaydegger homenageia Cachoeiro em seu novo espetáculo

POR PAMMELA VOLPATO

A PRINCESA E O SABIÁ

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por 65 bailarinos com coreografia e direção de Jeremias Schaydegger, e executado pelos alunos do Núcleo Ca-choeirense de Dança. Também partici-pam os bailarinos que fazem parte do projeto voluntário do coreógrafo com jovens dos bairros do entorno da sede do Núcleo. Alguns já fazem aulas há seis anos, data em que a ação foi ini-ciada. Hoje, junto aos demais alunos, experimentam formas e passos de outros estilos como dança moderna, contemporânea, jazz e dança de salão.

A programação do espetáculo “A Prin-cesa e o Sabiá” se divide em três quadros: 1º quadro: A essência da terra e sua na-tureza; 2º quadro: O social e o econômi-co; e 3º quadro: Filhos Ilustres e o Ita-bira. Os quadros são intercalados pelas crônicas de Rubem Braga: “Os Sons de Antigamente”, “A Borboleta Amarela”, “O Mar” e “Passeio à Infância”.

Jeremias explicou que a ideia da peça surgiu no ano passado como uma for-ma de homenagear Rubem Braga. Se-gundo ele, inicialmente o espetáculo se chamaria “Palavras”, mas acabou ficando “A Princesa e o Sabiá”, uma re-ferência à Princesa do Sul (Cachoeiro) e ao Sabiá da Crônica (Braga). “É uma homenagem à cidade e ao artista, que retratou de forma muito simples sua infância em Cachoeiro. Fico muito honrado e feliz em ter a oportunidade de fazer essa homenagem, principal-mente por ser o único na cidade a fa-zer essa homenagem através da dança. Eu quebrei o relógio do Braga e levei as engrenagens para o palco, é lindo. O es-petáculo não tem luxo, pois é baseado nas crônicas dele, que falam de simpli-cidade, mas o resultado é fantástico, gostoso de se ver. As pessoas acabam se identificando com os símbolos e conse-guem se ver na peça. Estou muito feliz com o resultado”, finaliza o artista.

“É UMA HOMENAGEM À CIDADE E AO ARTISTA, QUE RETRATOU DE FORMA MUITO SIMPLES SUA INFÂNCIA EM CACHOEIRO”

FOTOS: Julio Cesar Pires

A PRINCESA E O SABIÁ

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Aniversário da loja Beka BakanaA loja Beka Bakana realizou no dia 21 de novembro deste ano, no Sìtio Moitão, em Cachoeiro, seu aniversário de dois anos. Para co-

memorar a data, aconteceu um desfile apresentando as tendências da moda para a estação e os principais modelos disponíveis no local.

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fláviaSOCIEDADE

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A beleza e simpatia de Paula Mirinha

Festa de confraternização da Confraria do Café. Fernanda Baptista, Fernanda Teixeira, Renata Almeida, Cristiane Castro e Mila Albano.

Elas marcaram presença no aniversário de Zahira Cola no último sábado no Taikô, em Guarapari. Lindas e animadas!

ZAHIRA COLA

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SUCESSOÉ inegável o sucesso que a Metal Nobre faz com as mulheres da cidade, e essa semana a loja completou 18 anos, tenho certeza que são 18 anos de sucesso, deixo aqui meu super beijo e felicitações a Patricia Rangel e sua equipe.

Galera animada tá aí! Bruno Garshagen, Michelle Mucelini, Wind-sor Hora, Michelle Dillen, Renata Bandeira e Eduardo Dillen.

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Linda e charmosa, Adriana Benin-cá posa com vestido lindíssimo da Corporeum. Exclusividade da Form. Ela tem bom gosto e arrasa!FORM

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FILMES Os Esportes de Aventura tem mais uma vez espaço garantido na tela do cinema no Espírito Santo. Filmes tendo como tema a Escalada, Wingsuit, Hi-ghline e Paraquedismo serão exibidos no Cine Jardins em Vitória no dia 11 de Dezembro com sessão às 21 horas.

Fervo em Vitória: Lançamento de alto verão da Iódice na Praia do Canto. Os amigos Donatella Coser, Marlon Vianna, a anfitriã Juliana Modenese e Magali Magalhães

Ana Carolina, filha de Rosely Almei-da Freixo e Jonas Andrade, concluin-do a faculdade de medicina na capital. Seguindo os passos da mãe. Sucesso!

ESPETÁCULODias 12, 13, 14 e 15 de dezembro às 20h30, Denise Prates vai apre-sentar o espetáculo “Pe-dro Lenhador e a menina Marisol” no teatro Rubem Braga. Vale a pena presti-giar e incentivar a cultura.

LEITURANo próximo dia 14 será realizada a quarta edição do Festival de Lei-turas Dramáticas Capixabas, em Cachoeiro de Itapemirim. Durante a manhã e à tarde, uma programação variada e totalmente gratuita levará ao público leituras da arte por meio de linguagens diversas, como dança, performance, teatro e literatura.

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FANFARRASNo próximo dia 15 de dezembro a cidade de Castelo vai sediar o “1º Concurso de Bandas Fanfarras”. Um evento que vai contar com a participação de 20 corporações musicais do Estado do Espírito Santo e outros Estados, divididas em seis categorias técnicas que vão dispu-tar entre si o título de primeiro lugar.

NATALEm Domingos Martins, a 17ª edição do Brilho de Natal teve solenidade, na Praça Arthur Gerhardt, em Campinho, com apresen-tações de coral, banda, acender das luzes, abertura da Casa do Papai Noel e chegada do bom velhinho.

Jalile Balarini e Pedro da Outlet Lin-gerie durante a inauguração da nova loja Barezy no Perim Center. #sucesso.

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Manuella Moreira curtindo um dia de sol no litoral. Linda!

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ModaPOR LUCAS OLIVEIRA | CONSULTOR DE MODA

O ano de 2013 foi a minha estréia como colunista da revista Leia, e eu adoro estar aqui escrevendo de moda para vocês, e uma coisa que eu quis trazer para a coluna era uma sessão onde eu ia indicar uma pessoa para receber o título de A Mais Elegante da Semana. Esse mérito não é com-prado e não adianta pedir para sair,

é por merecimento mesmo, e desde fevereiro eu elegi vinte e três pessoas, mulheres, homens e até uma criança. Resolvi fazer uma retrospectiva de todas as pessoas que passaram aqui pela minha coluna esse ano. Pra mim, cada um em sua particularidade, mas todos elegantes! E que venha 2014 com muitos novos eleitos.

OS (MEUS) MAIS ELEGANTES DO ANO

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cristianeOLHAR FASHION

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+ AS MELHORES RECEITAS E DICAS DE CULINÁRIA VOCÊ ENCONTRA AQUI WWW.REVISTALEIA.COM/PALADAR

Os palitinhos não devem ser substituídos por garfo e faca. Os japoneses consideram a faca uma arma e não entendem por que vai à mesa. É preferível usar um elástico ou utilizar as mãos. Atenção para não apontá-los para alguém, não limpar suas pontas com a boca e não usá-los para puxar tigelas.Jamais espete o hashi no arroz. É

HashiABC do japonês

Faça o macarrão seguindo as instruções da embalagem. Em uma panela coloque uma colher de azeite e refogue a carne com a cebola e o pimentão. Junte os legumes e a massa. Dilua o molho de soja em uma xícara de água e engrosse a mistura com o amido de milho. Jogue-o por cima do macarrão e sirva.

1 embalagem de macarrão instantâneo integral. ½ xícara de brócolis cozido. 1 colher (sopa) de cenoura picada cozida. 1 colher (sopa) de cebola picada. 1 colher (sopa) de pimentão picado. 1 filé pequeno de frango ou de carne em tiras. 1 colher (sopa) de molho de soja. 1 colher (sopa) de amido de milho

Macarrão instantâneo integralReceita

INGREDIENTES

MODE DE PREPARO

PALADAR

Que atire o primeiro garfo quem nunca apelou para aquele bloco de fios amarelos na hora em que a fome apertou. A preguiça bateu e não quer fazer nada muito elaborado ou que de-more horas para preparar? Basta uma panela, 300 ml de água fervendo, três minutos sobre o fogo e pronto: você tem uma refeição para quebrar o ga-

Veja como fazer do macarrão instantâneo um prato mais nutritivo e saboroso

lho quando chega em casa cansadaço e faminto depois de um dia de trabalho e encontra a geladeira e o armário va-zios. Mesmo sabendo que o prato nem de longe substitui um bom prato de arroz com feijão, bife, legumes e verdu-ras, reunimos boas sacadas para você turbinar seu macarrão instantâneo e abastecer o corpo com tudo de bom

FOTO: Divulgação

que ele precisa. Aí, no sufoco (só no su-foco!), você já sabe o que fazer…

DÊ UM UP NO MACARRÃO INSTANTÂNEO

deselegante e remete à cerimônia de um funeral. Quando os japoneses oram e acendem incensos nos oratórios, eles espetam os hashis na vertical. Durante a refeição, os palitos devem ficar sempre próximos, postos paralelos ao corpo e à mesa, nunca apontados para alguém e de preferência nos apoiadores, que geralmente são colocados pelos restaurantes.

Esta cerveja traz notas de chocolate e coloração escura proveniente da torrefação dos maltes. Com baixa fermentação, a Backer Brown tem teor alcóolico médio, de 4,8%

Backer Brown

Cervejas artesanal

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