Respiración celularRespiración celular

Vanessa Z. Cardona CardonaVanessa Z. Cardona Cardona

ObjetivosObjetivos Entender que es la respiración celular, su importancia y los Entender que es la respiración celular, su importancia y los

pasos principales de la misma.pasos principales de la misma.

Diferencia entre la respiración aeróbica y la anaeróbica.Diferencia entre la respiración aeróbica y la anaeróbica.

Diferenciar entre la fermentación láctica y alcohólica, y Diferenciar entre la fermentación láctica y alcohólica, y conocer sus aplicaciones.conocer sus aplicaciones.

Entender como ocurre la fermentación alcohólica a partir de Entender como ocurre la fermentación alcohólica a partir de distintos carbohidratos.distintos carbohidratos.

Medir la tasa de respiración aeróbica con varios organismos.Medir la tasa de respiración aeróbica con varios organismos.

Conocer como se lleva a cabo una titilación.Conocer como se lleva a cabo una titilación.

Respiración celularRespiración celular Una serie de reacciones mediante las cuales las célula Una serie de reacciones mediante las cuales las célula

degrada moléculas orgánicas y produce energía.degrada moléculas orgánicas y produce energía. Todas las células vivas llevan a cabo respiración Todas las células vivas llevan a cabo respiración

celular para obtener la energía necesaria para sus celular para obtener la energía necesaria para sus

funciones.funciones.

Se utiliza glucosa como materia prima, la cual se Se utiliza glucosa como materia prima, la cual se metaboliza a COmetaboliza a CO22 y H y H22O, produciendo energía.O, produciendo energía.

Las moléculas de ATP son la fuente de energía que se Las moléculas de ATP son la fuente de energía que se usan como combustibles para llevar a cabo el usan como combustibles para llevar a cabo el metabolismo celular. Estas están formadas por:metabolismo celular. Estas están formadas por: AdeninaAdenina RibosaRibosa 3 grupos fosfatos3 grupos fosfatos

C6H12O6 CO2 + H2O + ATP

La respiración celular se divide en pasos y La respiración celular se divide en pasos y sigue distintas rutas en presencia o ausencia de sigue distintas rutas en presencia o ausencia de oxigeno.oxigeno.

Respiración aeróbica- en presencia de oxigeno.Respiración aeróbica- en presencia de oxigeno. Respiración anaeróbica- en ausencia de oxigeno.Respiración anaeróbica- en ausencia de oxigeno.

GlucólisisGlucólisis Es el primer paso de la respiración celular y Es el primer paso de la respiración celular y

ocurre en el citoplasma de la célula. ocurre en el citoplasma de la célula. A partir de una molécula de glucosa, se A partir de una molécula de glucosa, se

producen dos moléculas de piruvato.producen dos moléculas de piruvato. En ausencia de oxigeno, luego de la glucólisis En ausencia de oxigeno, luego de la glucólisis

se lleva a cabo fermentaciónse lleva a cabo fermentación..

La glucólisis se divide en dos partes:La glucólisis se divide en dos partes: Una molécula de glucosa se divide en dos Una molécula de glucosa se divide en dos

moléculas de glutaraldehido-3-fosfato.moléculas de glutaraldehido-3-fosfato. Estas dos moléculas se convierten en dos Estas dos moléculas se convierten en dos

moléculas de piruvato.moléculas de piruvato.

***Durante la glucólisis se producen dos moléculas ***Durante la glucólisis se producen dos moléculas de ATP.de ATP.

Glucosa + 2 PI + 2ADP + 2NAD 2 acidos piruvicos + 2ATP + 2NADH + 2H

Respiración celular aeróbicaRespiración celular aeróbica Es el conjunto de reacciones en las cuales el acido Es el conjunto de reacciones en las cuales el acido

piruvico producido por la glucólisis se transforma en piruvico producido por la glucólisis se transforma en COCO22 y H y H22O.O.

En el proceso se producen 36 moléculas de ATP.En el proceso se producen 36 moléculas de ATP.

En las células eucariota este proceso ocurre en el En las células eucariota este proceso ocurre en el mitocondrio en dos etapas llamadas el Ciclo de Krebs mitocondrio en dos etapas llamadas el Ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones.y la cadena de transporte de electrones.

En el ciclo de Krebs se produce:

4 CO2, 6NADH, 2FADH y 2 ATP por cada molecula inicial de glucosa

Oxaloacetato + acetil CoA Citrato + CoA

Ciclo de Krebs

Ciclo de KrebsCiclo de Krebs

Cadena de transporte de electronesCadena de transporte de electrones Los electrones producidos en glucólisis y en el ciclo Los electrones producidos en glucólisis y en el ciclo

de Krebs pasan a niveles mas bajos de energía y se de Krebs pasan a niveles mas bajos de energía y se libera energía para formar ATP.libera energía para formar ATP.

El ultimo aceptador de electrones de la cadena de El ultimo aceptador de electrones de la cadena de oxigeno.oxigeno.

En la cadena se producen 34 moléculas de ATP a En la cadena se producen 34 moléculas de ATP a partir de una molécula inicial de glucosa.partir de una molécula inicial de glucosa.

ATP total en respiración aeróbicaATP total en respiración aeróbica

SourceNumber ATP Produced

Glycolysis 2 ATP

Transport of NADH into Matrix.

-2 ATP

Krebs Cycle (ATP & GTP)

2 ATP

Electron Transport (NADH & FADH2)

34 ATP

   

NET TOTAL 36 ATP

Respiración celular anaeróbicaRespiración celular anaeróbica Ocurre en ausencia de oxigeno.Ocurre en ausencia de oxigeno.

No es tan eficiente como la respiración No es tan eficiente como la respiración aeróbica, ya que solo produce 2 moléculas de aeróbica, ya que solo produce 2 moléculas de ATP, pero al menos permite obtener alguna ATP, pero al menos permite obtener alguna energía a partir del piruvato que se produce en energía a partir del piruvato que se produce en glucólisis.glucólisis.

Hay dos tipos de respiración anaeróbica:Hay dos tipos de respiración anaeróbica: Fermentación lácticaFermentación láctica Fermentación alcohólicaFermentación alcohólica

Fermentación lácticaFermentación láctica Ocurre en algunas bacterias y gracias a este Ocurre en algunas bacterias y gracias a este

proceso obtenemos productos como el yogurt, proceso obtenemos productos como el yogurt, queso, etc. queso, etc.

Sucede también cuando hay deficiencia de Sucede también cuando hay deficiencia de oxigeno en le músculo humano. oxigeno en le músculo humano.

Fermentación alcohólicaFermentación alcohólica Este tipo de fermentación ocurre en levaduras Este tipo de fermentación ocurre en levaduras

y algunas bacterias.y algunas bacterias. Produce CO2 y alcohol etílico, ambos son Produce CO2 y alcohol etílico, ambos son

usados en la producción del pan y de la usados en la producción del pan y de la cerveza.cerveza.

HoyHoy

Fermentación alcohólica en levadurasFermentación alcohólica en levaduras

Respiración celular en plantas y animalesRespiración celular en plantas y animales

Para la semana que entraPara la semana que entra

Informe #4: Discusión de resultadosInforme #4: Discusión de resultados

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