Rentabilidad desde la pérdida de hembras
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Rentabilidad desde la pérdida de hembras
Servicio Técnico PIC Colombia
Febrero 2018
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1. ¿Cómo estamos hoy?
2. Consecuencias de la baja retención y su impacto en la granja.
3. ¿Cómo reducir este impacto…?
4. Mensajes para llevar a la granja
Agenda
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¿Cómo estamos hoy?
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¿Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras?
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• No hay mucha conciencia sobre la importancia de este parámetro (registros, causas, diagnóstico)
• Trae un impacto negativo en el costo de producción
• Riesgo sanitario por mayor ingreso de reemplazos
• Importante retener paridades jóvenes
¿Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras?
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Tasa de mortalidad Colombia, con genética PIC según tamaño de granja
n:35.000 hembras genética PIC en Colombia
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Principales causas de mortalidad
n: causas de mortalidad 35.000 hembras genética PIC en Colombia
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Mortalidad por etapa
n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia
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Mortalidad por partos
PARIDAD
%
n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia
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Mortalidad en P1
n: causas de mortalidad 35.000 hembras genética PIC en Colombia
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Consecuencias de la baja retención de hembras jóvenes
y su impacto en la granja.
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• Meta mortalidad: < 5%.
• Paridad promedio de la granja: 3.5
• Edad promedio al retiro: > P5
• Cerdos destetados en vida útil: ≥ 67
Algunos números a revisar
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Cerdos destetados por vida útil
Eliminación ≤ P3
42 Lechones
$ 4.200.000
Eliminación a P6
84 Lechones
$ 8.400.000
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• Meta mortalidad: < 5%.
• Paridad promedio de la granja: 3.5
• Edad promedio al retiro: > P5
• Cerdos destetados en vida útil: ≥ 67
• Retención:
• # tratamientos iniciados por semana: 2-3% de las hembras activas. Nivel de intervención < 1% y > 4%.
Algunos números a revisar
Número de parto % Retención
P1 > 95%
P2 > 85%
P3 > 75%
P6 > 55%
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Mortalidad por partos
PARIDAD
n: 35.000 hembras genética PIC en Colombia
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Distribución ideal por parto
%POBLACION
PARIDAD
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Impacto con retención a P3 de 60%
%POBLACION
PARIDAD
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Impacto en el tiempo
PARIDAD
%POBLACION
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• Pesos más bajos al nacimiento y menor protección del calostro en camadas de P1.
• Mayor costo por reemplazos adicionales.
• Menor cantidad de cerdos de valor total al mercado por hembra.
• Menor sanidad en la línea de producción.
¿Qué pasa cuando tengo que ingresar más hembras reemplazo a la granja?
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Mortalidad de la progenie de primerizas y adultas.
Fuente: Zinpro
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¿Cuándo se deprecia una hembra?
Valores dados en costo de hembra, incluyendo depreciación y valor de salvamento.
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Impacto económico por perdida de inventario
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¿Cómo reducir este impacto…?
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• Registro
• Diagnóstico: necropsias, exámenes de laboratorio.
• Analizar resultados e identificar causas.
• Aplicar prácticas preventivas y de control.
1. Registros y diagnóstico
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1. Registros y diagnóstico
Identidad N° parto EstadoDías en el
estadoCondición corporal
Tratamientos recientes
Causa presuntiva Hallazgos necropsia
2548 3 Gestante 85 Normal No úlceraintestino hemorragico, úlcera en
estómago
Control y prevención
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• Calidad del agua y del alimento
2. Calidad del agua y el alimento
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3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.
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3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.
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3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.
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Agua de bebida
Vectores
AlimentoExcretas
Aerosoles
Fomites
Contacto directo
Reemplazos
4. Bioseguridad
Transporte
Semen
Viento
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• Reemplazos servir entre 135 y 160 kg.
• Buenos aplomos y pezuñas.
• No servir hembras demasiado flacas
5. Servir hembras en buenas condiciones
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5. Servir hembras en buenas condiciones
* Podología
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6. Evaluación después del parto
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7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.
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7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.
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8. Revisar todas las hembras durante el día y tomar acciones con las problemas.
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9. Mantenimiento de las instalaciones
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9. Mantenimiento de las instalaciones
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• Detectar animales a tiempo
• Realizar tratamientos oportunos
• Trasladar a tiempo animales a la enfermería
10. Realizar intervenciones a tiempo.
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10. Realizar intervenciones a tiempo.
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10. Realizar intervenciones a tiempo.
Descartar a tiempo animales con heridas o cojeras graves: Bienestar animal y óptimo económico
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11. Manual guía de tratamientos
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12. Capacitación del personal
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Caso real de campo
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• Retener paridades jóvenes: menor costo de producción, animales ya depreciados, menor impacto sanitario.
• Servir hembras en óptimas condiciones y asegurarse que lleguen bien a su próxima gestación.
• Revisar todas las hembras todos los días y tratar rápidamente las enfermas
• Revisar el ambiente y corregir oportunamente
• Los resultados de la granja son el producto de un personal capacitado y satisfecho.
Mensajes para llevar a la granja…
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“Lo que no se define no se puede medir. Lo que no se mide, no se puede
mejorar. Lo que no se mejora, se degrada siempre “ (Kelvin).
GRACIAS…..