Receta de mi abuela
-
Upload
fatimameli -
Category
Food
-
view
46 -
download
0
Transcript of Receta de mi abuela
![Page 1: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/1.jpg)
RECETA DE MI ABUELATORRIJAS AL HORNO
Fuente de la imagen: https://laspasionesdebelen.blogspot.com.es/2015/04/torrijas-de-azucar-y-canela.html
![Page 2: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/2.jpg)
Para 4 personas
![Page 3: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/3.jpg)
LISTADO DE INGREDIENTES1 barra de pan de dos o tres días.
1 litro y medio de leche.2 cucharas de azúcar moreno.
2 ramas de canela.2 cucharadas de canela molida.
4 huevos.200 g de miel.
Piel de 1 naranja.Piel de un limón.
![Page 4: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/4.jpg)
Proceso de elaboración
PASO 1
Pondremos la leche a calentar en un cazo con la
piel de la naranja y el limón, las ramas de canela y la miel. Lo dejamos hervir para que la leche tome los aromas.
Después, lo dejamos enfriar.
![Page 5: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/5.jpg)
Proceso de elaboración
PASO 2
Cortamos la barra de pan en rebanadas de 4
centímetros aproximadamente.
![Page 6: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/6.jpg)
Proceso de elaboración
PASO 3
Colocamos papel de horno en la bandeja que vayamos a usar.Mojamos las rebanadas de pan en la leche, luego las pasamos
por los huevos batidos y las colocamos en la bandeja.
![Page 7: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/7.jpg)
Proceso de elaboración
PASO 4
Meter en el horno precalentado a 150ºC durante 10 minutos.
![Page 8: Receta de mi abuela](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042507/58e54e3c1a28ab3a468b618f/html5/thumbnails/8.jpg)
Proceso de elaboración
PASO 5
Sacamos del horno y espolvoreamos el azúcar
moreno y la canela molida encima de las torrijas.